FR 2845662 A1 20040416 FR 0212647 A 20021011 i La présente invention concerne le domaine technique du conditionnement de produits divers et plus particulièrement, de produits alimentaires dans le cadre de fabrication artisanale ou semi-industrielle. Dans le domaine ci-dessus, il est connu de mettre en oeuvre des contenants de 5 diverses formes qu'il convient de fermer ou d'operculer après remplissage afin de préserver l'intégrité de leur contenu. Il est connu par exemple un contenant du type barquette présentant une plage périphérique et qui est fermée au moyen d'un opercule thermoscellable fixé sur cette plage et constitué par exemple, par un couvercle ou par un film préalablement découpé. Afin de réaliser l'opération de thermoscellage de l'opercule sur un contenant, l'état de la technique a proposé de nombreuses variantes de réalisation de dispositifs de fermeture. D'une manière générale, un dispositif de fermeture présente un socle équipé d'un berceau délimitant une empreinte de réception d'un contenant. Sur ce socle est fixé un châssis basculant depuis une position relevée jusqu'à une position 15 abaissée dans laquelle les moyens de chauffage sont pressés contre l'opercule et le contenant à fermer. D'une manière classique, il existe différents formats de contenants dont la taille dépend du volume des produits alimentaires conditionnés. Afin que le berceau de support puisse recevoir différents formats de contenants, l'état de la technique a proposé diverses solutions techniques. Ainsi, par exemple, le brevet 20 FR 2 332 178 décrit un berceau comportant un cadre fermé délimitant une grande empreinte de réception pour un contenant. Une cloison transversale est montée pivotante autour d'un axe d'articulation monté sur le cadre fermé. Cette cloison transversale possède une position d'escamotage par rapport à la grande empreinte permettant le logement d'un contenant de format sensiblement égal à cette grande 25 empreinte. La cloison transversale possède également une position d'operculage dans laquelle la cloison délimite avec le cadre fermé au moins une petite empreinte de réception d'un contenant de taille réduite. Cette cloison transversale est actionnée par une poignée de commande accessible de l'extérieur du berceau. La base de la cloison mobile prend appui contre l'extrémité libre d'un ressort à lame. Il apparaît que cette solution technique ne donne pas entière satisfaction en pratique car le positionnement correct de la cloison ne peut pas être garanti au cours du temps dans la mesure o il dépend de la position correcte de la poignée de commande et de l'état du ressort à lame qui inévitablement se dégrade au cours de ces sollicitations. De plus, cette solution présente un cot relativement élevé et un encombrement important. L'objet de l'invention vise à remédier aux inconvénients énoncés cidessus en 5 proposant un nouveau berceau pour un dispositif de fermeture, adapté pour permettre de recevoir des contenants de tailles diverses tout en étant de conception simple, d'une utilisation rapide et conviviale, et en présentant un cot limité. La présente invention concerne donc un berceau pour un dispositif de fermeture de contenants de tailles différentes, comportant: - un cadre fermé délimitant une grande empreinte de réception pour un contenant et destiné à supporter par ses rebords, un contenant, - et une cloison transversale montée pivotante autour d'un axe d'articulation et possédant d'une part, une position d'escamotage par rapport à la grande empreinte et d'autre part, une position d'operculage dans laquelle la cloison 15 délimite avec le cadre fermé au moins une petite empreinte et assure par son rebord associé aux rebords du cadre fermé, le support d'un contenant dans la petite empreinte. Selon l'invention, l'axe d'articulation de la cloison transversale est monté coulissant et en ce que la cloison transversale est équipée de part et d'autre, d'un téton de verrouillage apte, lors du pivotement de la cloison de sa 20 position d'escamotage à sa position d'operculage, à venir s'engager dans au moins une boutonnière ouverte pour ensuite être bloqué dans ladite boutonnière par un mouvement de coulissement de ladite cloison. Un autre objet de l'invention est de proposer un dispositif pour la fermeture de contenants équipé d'un berceau conforme à l'invention. Diverses autres caractéristiques ressortent de la description faite cidessous en référence aux dessins annexés qui montrent, à titre d'exemples non limitatifs, des formes de réalisation de l'objet de l'invention. La Fig. 1 est une vue en élévation d'un dispositif de fermeture de contenants équipé d'un berceau conforme à l'invention. La Fig. 2 est une vue de dessus d'un berceau conforme à l'invention délimitant une petite empreinte. La Fig. 3 est une vue en élévation d'un berceau conforme à l'invention délimitant une grande empreinte. Les Fig. 4 et 5 sont des vues en élévation d'un berceau montrant le passage d'une grande empreinte à une petite empreinte. La Fig. 6 est une vue en élévation montrant une variante de réalisation du berceau conforme à l'invention. La Fig. 1 illustre de manière schématique un dispositif pour l'operculage de contenants divers et désigné dans son ensemble par la référence 1. Un tel dispositif comprend un socle 2 équipé d'un berceau 3 conforme à l'invention, adapté pour 10 recevoir un contenant destiné à être fermé par un opercule 5 tel qu'un couvercle ou comme illustré sur le dessin, par un film enroulé sur une bobine 6 supportée par le socle 2. D'une manière classique, le socle 2 sert au montage d'un châssis mobile 7 pourvu de moyens 9 pour fixer l'opercule sur le contenant 4. Le châssis 7 est relié au socle 2 de manière à pouvoir être déplacé entre une position d'ouverture et une 15 position d'operculage dans laquelle les moyens de fixation 9 sont appliqués contre l'opercule. De manière connue, ces moyens de fixation 9 peuvent être réalisés par une plaque régulée thermiquement. Tel que cela ressort plus précisément des Fig. 2 et 3, le berceau 3 selon l'invention comporte un cadre fermé 11 délimitant une grande empreinte de 20 réception 12 pour un contenant de même format représenté par la référence 41 sur la Fig. 3. D'une manière classique, ce cadre 11 présente une forme sensiblement rectangulaire avec des angles de préférence arrondis. Il peut être ainsi considéré que le cadre fermé 11 possède deux côtés longitudinaux 11, raccordés par deux côtés transversaux 112. De préférence, ce cadre fermé 11 est réalisé en tôle d'acier 25 inoxydable de faible épaisseur avec une hauteur également faible. Le cadre fermé 11 présente des rebords supérieurs 11' destinés à recevoir une aile ou une plage périphérique 4' présentée par chaque contenant 41 qui se trouve ainsi supporté sur son pourtour par le cadre 11. Selon une autre caractéristique avantageuse de l'invention, le berceau 3 30 comporte une cloison transversale 14 montée mobile et pivotante selon un axe d'articulation 15 qui est décalé par rapport à la cloison transversale 14. A cet effet, la cloison transversale 14 est pourvue de part et d'autre, d'une branche ou patte 17, formant ainsi ensemble une sorte de balancelle en forme de U. De préférence, la balancelle à savoir la cloison 14 et les pattes 17 sont réalisées en tôle mince. Tel que cela ressort clairement de la Fig. 3, les branches 17 de la balancelle présentent une longueur suffisante de manière à permettre que la cloison transversale 14 puisse 5 s'établir en dessous du fond d'un contenant 41 occupant la grande empreinte 12 délimitée par le cadre 11. Tel que cela ressort clairement de la Fig. 3, la cloison transversale 14 est donc apte à occuper une position d'escamotage par rapport à la grande empreinte 12 pour permettre le libre logement d'un contenant 41 de grand format et de grande profondeur. Dans l'exemple illustré, l'axe d'articulation 15 est constitué en deux parties pour former chacune un tourillon s'étendant latéralement à l'extrémité libre d'une branche 17 et en étant engagé dans une lumière 18 aménagée dans un côté longitudinal 11, du cadre fermé. Selon une caractéristique de l'invention, l'axe d'articulation 15 est monté coulissant, c'est-à-dire avec une possibilité de translation, 15 selon la direction par exemple longitudinale y du cadre fermé 11 qui est parallèle aux côtés longitudinaux 11s. A cet effet, la longueur de la lumière 18 est supérieure au diamètre de l'axe 15 pour autoriser un déplacement linéaire de l'axe 15 à l'intérieur de la lumière 18. Selon une autre caractéristique de l'invention, la cloison transversale 14 est 20 équipée de part et d'autre d'un téton de verrouillage 19 apte à coopérer chacun avec une boutonnière ouverte 21. Dans l'exemple de réalisation illustré, chaque boutonnière ouverte 21 est réalisée sur un côté longitudinal 11, du cadre fermé 11. Chaque boutonnière ouverte 21 est formée par un canal d'engagement 22 ouvert à partir de la face inférieure du cadre fermé 11 et adapté pour permettre l'engagement 25 d'un téton de verrouillage 19 lorsque la balancelle pivote selon son axe d'articulation (Fig. 4, 5). Chaque canal d'engagement 22 est prolongé selon une direction sensiblement perpendiculaire, par un canal de verrouillage 23 s'étendant sensiblement parallèlement à la direction de coulissement y. Chaque canal de verrouillage 23 dans lequel débouche un canal d'engagement 22 est apte à recevoir 30 un téton 19 à la suite d'un mouvement de recul le plaçant en retrait du canal d'engagement 22. Dans cette position de blocage des tétons 19 à l'intérieur des canaux de verrouillage 23, le rebord 14' de la cloison transversale 14 s'étend au même niveau que les rebords 11' du cadre fermé 11. Dans cette position, la cloison transversale 14 délimite avec le cadre fermé 11 une petite empreinte 24 apte à recevoir un contenant de petit format 42. Le passage d'une grande empreinte 12 à une petite empreinte 24 découle directement de la description qui précède. A partir de la position illustrée à la Fig. 3, la balancelle et plus particulièrement la cloison transversale 14 est prise par un utilisateur pour être pivotée dans un sens représenté par la flèche fn. Dans cette position, l'axe 15 se trouve en butée au fond de sa lumière 18 de sorte que chaque téton 19 est apte à 10 pénétrer à l'intérieur d'un canal d'engagement 22 et à venir en butée au fond du canal pour s'établir au niveau du canal de verrouillage 23. L'opérateur fait ensuite coulisser la cloison 14 dans la direction y, selon le sens de la flèche f2, permettant à chaque téton 19 de s'échapper du canal d'engagement 22 et de pénétrer dans un canal de verrouillage 23 pour être bloqué en position. Le mouvement de déplacement 15 de la balancelle, selon la flèche f2, est possible compte tenu du montage coulissant de l'axe d'articulation 15 à l'intérieur de la lumière 18. Dans cette position illustrée à la Fig. 5, la cloison transversale 14 délimite par rapport à un bord transversal une petite empreinte 24 apte à recevoir un contenant de petit format désigné par la référence 42. Il est à noter que le passage d'une position de réception d'un contenant de petite taille 42 à un contenant de grande taille 41 est effectué de la manière inverse en déplaçant la cloison transversale 14 selon le sens de la flèche B3 opposé au sens de la flèche f2 pour permettre de désengager les tétons de verrouillage 19 des canaux de verrouillage 23. Lorsque les tétons 19 arrivent au niveau des canaux d'engagement 25 22, la balancelle tombe naturellement par gravité pour occuper sa position d'escamotage telle qu'illustrée à la Fig. 3. Tel que cela ressort de la description qui précède, le berceau 3 selon l'invention permet de changer rapidement et facilement le format des empreintes de réception des contenants tout en étant de conception simple. Cette opération consiste 30 à prendre la cloison transversale 14 et à la déplacer dans le sens de la flèche fl pour s'assurer que l'axe d'articulation 15 est au fond de la lumière 18 de manière à positionner correctement les tétons 19 afin qu'ils pénètrent dans les canaux d'engagement 22. Lorsque les tétons 19 sont en butée au fond du canal 22, un simple mouvement de coulissement de la cloison 14 dans le sens de la flèche f2 pour amener les tétons 19 en butée sur le fond des canaux de verrouillage 23 permet le positionnement correct et précis de la cloison transversale 14. Le retrait de la cloison 5 transversale 14 est obtenu par l'application d'un effort de poussée de sens inverse selon la flèche f3. Selon une caractéristique préférée de réalisation, la cloison transversale 14 comporte à ses extrémités des parties par exemple arrondies 14, de raccordement avec le cadre fermé 11. Dans l'exemple illustré, il est à noter que l'axe d'articulation 10 15 et la boutonnière ouverte 21 sont réalisés sur le cadre fermé 11. Bien entendu, il peut être prévu de monter l'axe 15 et/ou la boutonnière ouverte 21 sur le socle 2. Dans l'exemple de réalisation décrit ci-dessus, la cloison transversale 14 est apte à délimiter une empreinte de petit format 24. Bien entendu, il peut être prévu de réaliser, comme illustré à la Fig. 6, plusieurs boutonnières ouvertes 21, par exemple 15 une deuxième paire, décalées par rapport à la première paire et par rapport à l'axe d'articulation 15. Dans ce cas, la lumière 16 présente une longueur adaptée pour autoriser le déplacement de l'axe 15 afin de permettre d'une part l'engagement des tétons de verrouillage 19 dans les canaux d'engagement 22 et leur pénétration à l'intérieur des canaux de verrouillage 23. La cloison transversale 14 délimite une 20 petite empreinte de taille différente par rapport à celle 24 délimitée par la cloison avec les tétons de verrouillage 19 engagés dans les boutonnières ouvertes de la première paire comme illustré sur les Fig. 1 à 5. D'une manière avantageuse, la réalisation du cadre fermé 11 sous la forme d'une tôle mince permet de monter à cheval si besoin, un joint en forme de U sur les 25 rebords 11'. Selon cette variante, le rebord 14' de la cloison transversale 14 est également pourvu d'un même joint. Selon une caractéristique préférée de réalisation, le berceau 3 est amovible de préférence instantanément par rapport au socle 2. A cet effet, le berceau 3 est monté par l'intermédiaire de tous moyens de fixation adaptés. De préférence, le berceau 3 est monté à proximité d'un système 30 de coupe d'un film d'operculage 5. Tel que cela ressort des Fig. 1 et 2, un tel système de coupe 30 est formé de deux tôles 31 montées parallèles entre elles et avec un côté transversal 112. Les tôles 31 délimitent entre elles un canal 32 de réception d'un outil de coupe 33 faisant partie du châssis mobile 7. Cet outil de coupe 33 est inséré entre deux contre-tôles 34 destinées lors de l'opération de découpe du film d'operculage, à venir en appui sur les tôles 31 afin de maintenir en position le film. L'invention n'est pas limitée aux exemples décrits et représentés car diverses modifications peuvent y être apportées sans sortir de son cadre. REVENDICATIONS 1 - Berceau pour un dispositif de fermeture de contenants de tailles différentes, comportant: - un cadre fermé (11) délimitant une grande empreinte (12) de réception pour un contenant (41) et destiné à supporter par ses rebords, un contenant, - et une cloison transversale (14) montée pivotante autour d'un axe d'articulation (15) et possédant d'une part, une position d'escamotage par rapport à la grande empreinte et d'autre part, une position d'operculage dans laquelle la cloison (14) délimite avec le cadre fermé au moins une petite empreinte (24) et assure par son 10 rebord associé aux rebords du cadre fermé, le support d'un contenant (42) dans la petite empreinte, caractérisé en ce que l'axe d'articulation (15) de la cloison transversale (14) est monté coulissant et en ce que la cloison transversale (14) est équipée de part et d'autre, d'un téton de verrouillage (19) apte, lors du pivotement de la cloison (14) de sa position d'escamotage à sa position 15 d'operculage, à venir s'engager dans au moins une boutonnière ouverte (21) pour ensuite être bloqué dans ladite boutonnière par un mouvement de coulissement de ladite cloison (14). 2 - Berceau selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comporte au moins une deuxième paire de boutonnières ouvertes (21) apte à recevoir les tétons de 20 verrouillage (19) de la cloison transversale (14), décalées par rapport à la première paire de boutonnières ouvertes et à l'axe d'articulation (15) de sorte que la cloison transversale (14) délimite une petite empreinte de taille différente par rapport à celle délimitée par la cloison avec les tétons de verrouillage engagés dans les boutonnières ouvertes de la première paire. 3 - Berceau selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que l'axe d'articulation (15) est monté coulissant à l'intérieur d'une lumière (18). 4 - Berceau selon l'un des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que la cloison transversale (14) est montée sur deux pattes (17) constituant ensemble une balancelle. 5 - Berceau selon l'une des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que la cloison transversale (14) comporte à ses extrémités, des parties (141) de raccordement avec le cadre fermé (11). 6 - Berceau selon l'une des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que les boutonnières (21) sont aménagées sur le cadre fermé (11) tandis que l'axe d'articulation (15) de la cloison transversale (14) est monté dans une lumière (18) aménagée dans le cadre fermé (11). 7 - Berceau selon l'une des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que chaque boutonnière (21) est formée par un canal d'engagement (22) pour un téton de verrouillage (19), chaque canal d'engagement (22) étant prolongé par un canal de verrouillage (23) s'étendant selon la direction de coulissement de la cloison transversale (14). 8 - Berceau selon l'une des revendications 1 à 7, caractérisé en ce que le cadre fermé (11) est réalisé en tôle mince ainsi que la balancelle portant la cloison transversale (14). 9 - Berceau selon l'une des revendications 1 à 8, caractérisé en ce que le cadre fermé (11) et la cloison transversale (14) sont équipés d'un joint. 10 - Dispositif pour la fermeture de contenants, comprenant un socle (2) sur lequel est monté un châssis mobile pourvu de moyens (9) pour fixer un opercule (5) sur un contenant, caractérisé en ce que le socle (2) comporte un berceau (3) conforme à l'une des revendications 1 à 9. 11 - Dispositif selon la revendication 10, caractérisé en ce que le berceau (3) est 20 amovible par rapport au socle (2). 12 - Dispositif selon la revendication 10 ou 11, caractérisé en ce que le berceau (3) est monté à proximité d'un système de coupe (30) d'un film d'operculage, formé de deux tôles (31) montées parallèles entre elles et avec un côté (112) du berceau, les tôles (31) délimitant entre elles un canal (32) de réception d'un outil de coupe (33) 25 faisant partie du châssis mobile et inséré entre deux contre-tôles (34) destinées lors de l'opération de découpe du film d'operculage, à venir en appui sur les tôles (31).