FR 2827471 A3 20030124 FR 0109719 A 20010720 La présente invention se rapporte au domaine technique des outils destinés à être montés sur des engins de travaux publics, agricoles ou forestiers, tels que des râteaux de débroussaillage, des râteaux de défrichage, ou des râteaux andaineurs scarificateurs. De tels outils sont, par exemple, montés à l'extrémité d'un bras articulé hydrauliquement d'un engin du type tracteur, pelleteuse, ou analogue. Les engins précités englobent, par conséquent, des tracteurs pourvus de bras, par exemple, frontaux ou organes commandés par une force hydraulique et sur lesquels des outils conformes à l'invention peuvent être accrochés. L'utilisation de ces outils permet de remettre en état une parcelle après l'abattage d'arbres ou de végétations diverses. On connaît déjà un outil pour la remise en état d'un terrain et destiné à être monté sur un engin de travaux publics, agricoles ou forestiers comportant : - des dents pourvues chacune d'une première partie effilée dirigée vers l'avant à partir d'une base s'étendant sensiblement perpendiculairement à ladite première partie effilée, - des traverses reliant entre elles les bases de manière à constituer un assemblage sensiblement parallèle de dents dont les premières parties effilées constituent un côté actif avant, et des moyens de montage amovibles sur l'engin. Le document FR-2 669 658 décrit, par exemple, un râteau de débroussaillage comprenant des dents équidistantes les unes des autres et reliées, à leur extrémité arrière, à une structure disposée dans un plan approximativement perpendiculaire à ces dents et comportant des moyens de raccordement dudit râteau à un engin de travaux publics. Des lames de coupe sont également prévues entre les dents. Un tel outil est utilisé généralement à des fins de débroussaillage et/ou d'andainage de débris et travaille par conséquent essentiellement en phase de poussée ou de soulèvement commandé par l'engin. Cet outil n'est ainsi pas adapté à l'arrachage de souches d'arbres restant dans le sol et dont il faut se débarrasser. L'arrachage de souches d'arbres nécessite de travailler en traction. Or même à supposer que l'outil soit adapté pour travailler de cette manière, il y a lieu de procéder à son retournement. Il en résulte évidemment une perte de temps non négligeable, en particulier si l'on tient compte que, dans le cadre d'une intervention en forêt et malgré une préparation préalable du terrain, de nombreuses souches peuvent avoir été oubliées ou mal arrachées, de sorte que l'on peut être amené à retourner l'outil de nombreuses fois en cours de travail. En fait, le plus fréquemment l'outil doit être remplacé par un autre plus adapté, de sorte qu'à l'inconvénient auquel il a été fait référence ci-dessus vient s'ajouter le problème du coût du matériel. L'objet de la présente invention vise à réaliser un outil unique pouvant être utilisé sans adaptation pour différents travaux, par exemple andainer, ratisser, terrasser, charger et également pour essoucher. A cet effet, l'invention concerne un outil pour la remise en état d'un terrain et destiné à être monté sur un engin de travaux publics, agricoles ou forestiers comportant, d'une part, des dents, présentant chacune une première partie effilée dirigée vers l'avant à partir d'une base s'étendant sensiblement perpendiculairement à ladite première partie effilée, des traverses reliant entre elles les bases de manière à constituer un assemblage sensiblement parallèle de dents dont les premières parties effilées constituent un côté actif avant et, d'autre part, des moyens de montage amovible sur l'engin, caractérisé en ce qu'il comporte un côté actif arrière constitué par des dents complémentaires s'étendant vers l'arrière et sensiblement perpendiculairement par rapport aux bases correspondant aux dents du côté actif avant. Selon l'invention, toutes ou partie des dents du côté actif avant présentent une partie effilée complémentaire, s'étendant sensiblement perpendiculairement et vers l'arrière par rapport à leur base et constituant les dents du côté actif arrière. L'avantage de l'outil conforme à l'invention réside dans le fait qu'aucune adaptation ou réglage n'est nécessaire pour interrompre, par exemple, une opération de chargement de débris pour essoucher et inversement. Un autre avantage de l'outil conforme à l'invention réside dans le fait qu'il peut travailler tant en poussée qu'en traction avec l'engin sur lequel il est monté. Dans ces conditions, un tel outil, conforme à l'invention, permet un gain de temps non négligeable en comparaison aux solutions connues jusqu'à ce jour et qui nécessitaient, selon le cas, le retournement de l'outil ou son remplacement à chaque changement de sens de travail. D'autres caractéristiques et avantages ressortiront également de la description détaillée figurant ci-après en référence aux dessins donnés à titre d'exemple non limitatif dans lesquels : - la figure 1 représente un exemple de réalisation d'un outil conforme à l'invention, - la figure 2 schématise un exemple d'utilisation d'un outil conforme à l'invention. La figure 1 représente un exemple d'outil 2 conforme à l'invention. L'outil 2 comporte un côté actif avant formé par des dents 4 présentant chacune une première partie effilée 6 dirigée vers l'avant et s'étendant sensiblement perpendiculairement depuis une base 8. Par ailleurs et de manière avantageuse, il comporte encore un côté actif arrière formé par des dents complémentaires 10 s'étendant vers l'arrière et sensiblement perpendiculairement par rapport aux bases 8 correspondant aux dents 4 du côté actif avant. Selon un mode de réalisation préférentiel, toutes ou partie des dents 4 du côté actif avant présentent une partie effilée complémentaire 12 s'étendant sensiblement perpendiculairement et vers l'arrière par rapport à leur base 8 et constituant les dents 10. L'extrémité de chaque partie effilée 6,12 se termine de préférence par une partie pointue ou tranchante. Les premières parties effilées 6 présentent de préférence une longueur supérieure à celle des parties effilées complémentaires 12. Les parties constitutives de chaque dent 4,10, à savoir les parties effilées 6,12 et la base 8 sont par exemple réalisées avec un même profilé métallique. Ce dernier peut être réalisé en acier traité ou durci selon un procédé connu. L'outil 2 comporte également des traverses 14,16, 18 reliant entre elles les bases 10 des dents 4,12. Elles comprennent une traverse inférieure 14, une traverse médiane 16 et une traverse supérieure 18, par exemple constituées chacune d'un tube traversant les dents 4,10 ou encore les bases 8 et soudées sur celles-ci. Les bases 8 et les traverses 14,16, 18 constituent une structure rigide. Cette dernière s'étend sensiblement perpendiculairement au plan d'extension des parties effilées 6, 12. Des traverses supplémentaires 17, reliant entre elles les premières parties effilées 6 et consolidant leur assemblage, sont aussi prévues. La traverse médiane 16 peut ne pas s'étendre jusqu'aux dents 4, 10 extrêmes situées de part et d'autre de l'outil 2. Les bases 8 et les traverses 14,16, 18 constituent un assemblage sensiblement parallèle de dents 4,10. Dans l'outil 2 représenté aux figures, les dents 4,10 sont équidistantes les unes des autres. Un assemblage différent de ces dents 4,10 peut aussi être envisagé. L'outil 2 des figures 1 et 2 comporte cinq dents 4,10. Le nombre de dents 4 peut également être différent sans sortir du cadre de la présente invention. L'outil 2 comporte par ailleurs des moyens de montage amovibles sur un engin (non représenté) par exemple à l'aide d'une articulation 24 à quadrilatère déformable. Les moyens de montage comprennent des flasques métalliques 26a, 26b fixés sur la structure rigide et plus précisément sur les traverses 16,18 par tous moyens. Les flasques 26a, 26b sont en outre pourvus de perçages 28a, 28b destinés à loger des axes de l'articulation 24. L'extrémité d'un bras de manipulation 20 de l'engin peut ainsi être montée entre les flasques 26a et 26b. Un vérin hydraulique 22 est avantageusement monté entre l'articulation 24 et le bras de manipulation 20. Le vérin hydraulique 22 permet, grâce à l'articulation 24, de basculer l'outil 2 vers l'avant ou vers l'arrière, respectivement selon les flèches A et R schématisées à la figure 2. Dans ces conditions, une souche 30 peut être arrachée par traction sur l'outil 2, lequel présente les parties effilées complémentaires 12 en regard de ladite souche 30 en vue de s'y accrocher. L'utilisation d'un outil 2 conforme à l'invention et plus particulièrement du côté actif avant permet par exemple de rassembler des débris du type végétaux, branchages ou autres sous forme d'andains en vue de leur chargement toujours avec ce même côté actif avant. L'outil 2 travaille alors principalement en poussée sur le bras de manipulation 20. Lorsque le conducteur de l'engin rencontre une souche 30, il peut, sans changer d'outil, arracher cette dernière en utilisant le côté actif complémentaire arrière (parties effilées complémentaires 12). L'outil 2 travaille alors essentiellement en traction sur le bras de manipulation 20, augmentant par conséquent son efficacité. L'outil 2 peut être utilisé comme râteau andaineur et/ou comme râteau de débroussaillage et son profil est conçu pour essoucher, ratisser, terrasser et charger des débris. REVENDICATIONS 1. Outil (2) pour la remise en état d'un terrain et destiné à être monté sur un engin de travaux publics, agricoles ou forestiers comportant des dents (4), présentant chacune une première partie effilée (6) dirigée vers l'avant à partir d'une base (8) s'étendant sensiblement perpendiculairement à ladite première partie effilée (6), des traverses (14,16, 18) reliant entre elles les bases (8) de manière à constituer un assemblage sensiblement parallèle de dents (4) dont les premières parties effilées (6) constituent un côté actif avant, et des moyens de montage amovible sur l'engin, caractérisé en ce qu'il comporte un côté actif arrière constitué par des dents complémentaires (10) s'étendant vers l'arrière et sensiblement perpendiculairement par rapport aux bases (8) correspondant aux dents (4) du côté actif avant. 2. Outil (2) selon la revendication 1, caractérisé en ce que toutes ou partie des dents (4) du côté actif avant présentent une partie effilée complémentaire (12), s'étendant sensiblement perpendiculairement et vers l'arrière par rapport à leur base (8) et constituant les dents (10) du côté actif arrière. 3. Outil (2) selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que les parties constitutives de chaque dent (4,10), à savoir les parties effilées (6,12) et la base (8) sont réalisées avec un même profilé métallique 4. Outil (2) selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce qu'il comprend au moins trois dents. 5. Outil (2) selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que la base (8) et les traverses (16,18) constituent une structure rigide sur laquelle sont fixés les moyens de montage amovible. 6. Outil (2) selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que les premières parties effilées (6) présentent une longueur supérieure à celle des parties effilées complémentaires (12). 7. Outil (2) selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que les moyens de montage amovible sur l'engin sont conformés pour réaliser une articulation (24) à quadrilatère déformable. 8. Outil (2) selon l'une quelconque des revendications 1 à 7, caractérisé en ce qu'il constitue un râteau andaineur. 9. Outil (2) selon l'une quelconque des revendications 1 à 7, caractérisé en ce qu'il constitue un râteau de débroussaillage.