FR 2818959 A1 20020705 FR 0017237 A 20001228 La présente invention est relative aux plateaux à fruits ou analogues. Le conditionnement en caisse ou carton de fruits nécessite de prendre en compte: - les différents calibres de fruits existants, - la logeabilité optimale des fruits par plateau, tous calibres confondus, - le poids optimal de fruits possible en vue d'un emballage en caisses ou en cartons, quel que soit le calibre des fruits emballés. Les plateaux connus pour le conditionnement de fruits ne sont pas prévus pour recevoir des fruits de toutes tailles, de sorte qu'il est nécessaire de disposer de plusieurs types de plateaux avec différentes tailles d'alvéoles. Par ailleurs, les plateaux connus comportant des rangées d'alvéoles disposées côte à côte permettent de recevoir un poids de fruits relativement ré- duit. L'invention vise à pallier les inconvénients précités des plateaux à fruits classiques en créant un plateau à fruits qui permette le conditionnement des fruits de différents calibres. Elle vise en outre à créer un plateau à fruits qui permette de condition- ner un poids de fruits plus important que ne le permettent les plateaux de l'état de la technique. Elle a donc pour objet un plateau en matière moulée, notamment pour fruits, comprenant des alvéoles pour la réception de fruits, caractérisé en ce que les alvéoles sont disposées en rangées successives d'alvéoles hautes et basses, les alvéoles hautes et les alvéoles basses présentant en outre une disposition relative selon une configuration en quinconce. Suivant d'autres caractéristiques de l'invention: -les alvéoles basses d'une rangée selon une première dimension du plateau sont jointives alors que celles d'une rangée selon une seconde dimen- sion du plateau sont espacées à intervalles réguliers; - les alvéoles hautes de chaque rangée selon la petite dimension du plateau sont espacées entre elles d'un premier intervalle alors que les alvéoles des rangées d'alvéoles hautes selon la grande dimension du plateau sont espa- cées entre elles d'un second intervalle différent du premier intervalle les alvéoles hautes de chaque rangée selon la petite dimension du plateau et les alvéoles hautes selon la grande dimension du plateau sont espa- cées entre elles à intervalles égaux; - la profondeur des alvéoles supérieures est inférieure à la profondeur des alvéoles inférieures; - le plateau est réalisé en fibres moulées; - le plateau est réalisé en polystyrène ou en polyuréthanne; - le plateau est réalisé par injection. L'invention sera mieux comprise à la lecture de la description qui va suivre, donnée uniquement à titre d'exemple et faite en se référant aux dessins annexés, sur lesquels: - la Fig.1 est une vue en plan d'un plateau à fruits suivant l'invention; - la Fig.2 est une vue en coupe suivant la ligne 2-2 de la figure 1; - la Fig.3 est une vue en coupe suivant la ligne 3-3 de la figure 1; - la Fig.4 est une vue en coupe suivant la ligne 4-4 de la figure 1; et - la Fig.5 est une vue en coupe suivant la ligne 5-5 de la figure 1. Le plateau à fruits P représenté sur la figure 1 comporte des alvéoles hautes 1 et des alvéoles basses 2. Les positions respectives en hauteur des alvéoles hautes et basses 1 et 2 apparaissent clairement sur les vues en coupe des figures 2 à 5. On voit notamment sur ces figures que la profondeur et la section des alvéoles supérieures 1 sont inférieures à la profondeur et à la section des alvéo- les inférieures 2. Les alvéoles hautes 1 et les alvéoles basses 2 sont disposées en ran- gées voisines de manière qu'une rangée d'alvéoles basses 2 soit située entre deux rangées d'alvéoles hautes 1 et réciproquement. On voit que selon le mode de réalisation de la figure 1, les alvéoles basses 2 d'une rangée selon une première ou petite dimension du plateau P sont jointives alors que celles d'une rangée selon une seconde ou une grande dimen- sion du plateau sont espacées à intervalles réguliers. Les alvéoles hautes 1 de chaque rangée selon la petite dimension du plateau P, sont espacées entre elles d'un premier intervalle 3, alors que les al- véoles des rangées d'alvéoles hautes selon la grande dimension du plateau sont espacées entre elles d'un second intervalle 4 supérieur à l'intervalle 3. Il est bien entendu possible que les intervalles 3 et 4 soient égaux ou encore que les intervalles 3 soient supérieurs aux intervalles 4. En outre, on voit que selon la disposition générale du plateau, chaque alvéole basse 2 est entourée par quatre alvéoles hautes 1 pour former une confi- guration en quinconce. Cette configuration en quinconce est également vérifiée pour chaque alvéole haute 1 entourée par quatre alvéoles basses 2. Selon l'exemple représenté à la figure 1, les alvéoles basses 2 d'une même rangée selon la petite dimension du plateau P sont en contact deux à deux dans des zones 6. Par ailleurs, chaque alvéole basse 7 est en contact avec les quatre alvéoles hautes correspondantes de la structure en quinconce dans des zones 8. Le plateau P est par exemple réalisé en fibres moulées et a de ce fait une rigidité propre meilleure que les plateaux classiques. Il peut également être réalisé par injection ou par tout autre procédé connu. Le plateau peut également être réalisé en matière plastique moulée ou injectée, par exemple en polystyrène, en polyuréthanne ou autre. La disposition relative des rangées d'alvéoles hautes et basses 1 et 2 est clairement représentée aux figures 2 à 5 dans les directions selon les deux dimensions du plateau. On voit en particulier sur la figure 2 que des fruits F disposés dans des alvéoles hautes 1 et basses 2 sont situés à des niveaux différents, de sorte que le volume occupé par les fruits d'un plateau est accru par rapport au volume oc- cupé par les fruits dans un plateau classique à rangées identiques et placées au même niveau. On voit par ailleurs, en considérant la figure 1 que la surface du pla- teau occupée par des fruits est, compte tenu de la disposition en quinconce des alvéoles hautes et basses 1 et 2 considérablement accrue par rapport à la sur- face occupée dans des plateaux classiques. La disposition relative en quinconce des alvéoles hautes et basses 1 et 2 du plateau, permet à un tel plateau de recevoir un poids optimal de fruits su- périeur d'environ 30% au poids reçu par des plateaux classiques. Par ailleurs, le plateau suivant l'invention présente les avantages sui- vants. Il peut recevoir de nombreux calibres de fruits et il peut être placé dans différents types de cartons ou caisses. Le plateau suivant l'invention présente une bonne logeabilité de tous les calibres en raison du fait que les centres des fruits sont alternativement dé- calés verticalement par rangées. Les fruits ne sont pas coincés les uns contre les autres. La préhension des fruits à partir du plateau est plus aisée sur les éta- lages du fait que les rangées d'alvéoles et par conséquent de fruits sont alternati- vement hautes et basses. Bien que le plateau qui vient d'être décrit soit un plateau à fruits, un tel plateau peut être utilisé pour le conditionnement d'autres produits, alimentaires ou non. REVENDICATIONS 1. Plateau en matière moulée notamment pour fruits, comprenant des alvéoles pour la réception de fruits, caractérisé en ce que les alvéoles sont dis- posées en rangées successives d'alvéoles hautes (1) et basses (2), les alvéoles hautes (1) et les alvéoles basses (2) présentant en outre une disposition relative selon une configuration en quinconce. 2. Plateau suivant la revendication 1, caractérisé en ce que les alvéo- les basses (2) d'une rangée selon une première dimension du plateau (P) sont jointives alors que celles d'une rangée selon une seconde dimension du plateau sont espacées à intervalles réguliers. 3. Plateau suivant la revendication 2, caractérisé en ce que les alvéo- les hautes (1) de chaque rangée selon la petite dimension du plateau (P) sont espacées entre elles d'un premier intervalle (3) alors que les alvéoles des ran- gées d'alvéoles hautes selon la grande dimension du plateau (P) sont espacées entre elles d'un second intervalle (4) différent du premier intervalle (3) . 4. Plateau suivant la revendication 2, caractérisé en ce que les alvéo- les hautes de chaque rangée selon la petite dimension du plateau et les alvéoles hautes selon la grande dimension du plateau sont espacées entre elles à inter- valles égaux. 5. Plateau suivant l'une des revendications I à 4, caractérisé en ce que la profondeur des alvéoles supérieures (1) est inférieure à la profondeur des alvéoles inférieures (2). 6. Plateau suivant l'une des revendications 1 à 5, caractérisé en ce qu'il est réalisé en fibres moulées. 7. Plateau suivant l'une des revendications 1 à 5, caractérisé en ce qu'il est réalisé en polystyrène ou en polyuréthanne. 8. Plateau suivant la revendication 7, caractérisé en ce qu'il est réalisé par injection.