FR 2811558 A1 20020118 FR 0009108 A 20000712 COMPOSITIONS COMPRENANT DES COMPOSES DU TYPE SEL DE FLAVYLIUM NON SUBSTITUES EN POSITION 3 POUR LA COLORATION DE LA PEAU ET UTILISATIONS La présente invention se rapporte à des compositions cosmétiques et/ou dermatologiques comprenant au moins un composé du type sel de flavylium, non substitué en position 3, et substitué par au moins un radical hydroxyle ou alcoxy, pour conférer à la peau une coloration artificielle proche du bronzage naturel et à leurs utilisations dans le domaine cosmétique susmentionné. De nos jours, il est important d'avoir bonne mine et une peau bronzée est toujours signe de bonne santé. Cependant, le bronzage naturel n'est pas toujours souhaitable dans la mesure o il nécessite des expositions prolongées aux rayonnements UV, en particulier aux rayonnements UV-A qui provoquent le brunissement de la peau mais en contrepartie sont susceptibles d'induire une altération de celle-ci, notamment dans le cas d'une peau sensible ou d'une peau continuellement exposée au rayonnement solaire. Il est donc souhaitable de trouver une alternative au bronzage naturel qui soit compatible avec les exigences de telles peaux. La plupart des produits cosmétiques destinés au bronzage artificiel de la peau sont à base de dérivés carbonylés permettant, par interaction avec les acides aminés de la peau, la formation de produits colorés. A cet effet, on sait que la dihydroxyacétone, ou DHA, est un produit particulièrement intéressant qui est couramment utilisé en cosmétique comme agent de bronzage artificiel de la peau; appliqué sur cette dernière, notamment sur le visage, il permet d'obtenir un effet de bronzage ou de brunissage d'apparence semblable à celui qui peut résulter d'une exposition prolongée au soleil (bronzage naturel) ou sous une lampe UV. Un inconvénient de la DHA est la lenteur avec laquelle la coloration se développe: il faut en effet compter plusieurs heures (3 à 5 heures en général) pour que soit révélée la coloration. Il existe donc une demande croissante de produits autobronzants agissant rapidement et conférant une coloration plus proche du bronzage naturel. Ainsi, on est toujours à la recherche de nouveaux composés et de nouvelles compositions permettant de conférer artificiellement à la peau une coloration proche du bronzage naturel d'une manière simple, efficace, rapide et sans risque. Les colorants anthocyaniques sont connus depuis longtemps comme colorants alimentaires et pharmaceutiques. Ces anthocyanes sont présents dans la nature sous forme d'hétérosides appelés anthocyanosides et de génines, appelées anthocyanidines. Ces anthocyanes sont des dérivés du phényl-2-benzopyrylium ou flavylium et sont notamment présents dans la plante sous forme de sels. Les anthocyanes sont des composés de teinte rouge, violette ou bleue qui colorent généralement les fleurs, les fruits et parfois les feuilles. La couleur observée dépend à la fois de la structure de la génine majoritaire et des conditions du milieu o se trouvent les colorants anthocyaniques. Or, à la suite d'importantes recherches menées dans le domaine de la coloration artificielle de la peau, la Demanderesse a maintenant découvert que l'utilisation à titre d'agent de coloration de la peau de composés particuliers du type sel de flavylium non substitués en position 3 et substitués par au moins un radical hydroxyle ou alcoxy, permettait de conférer immédiatement après l'application sur la peau du produit une coloration artificielle proche du bronzage naturel. La présente invention a donc pour objet une nouvelle composition cosmétique et/ou dermatologique, destinée à la coloration artificielle de la peau proche du bronzage naturel, caractérisée par le fait qu'elle comprend, dans un support cosmétiquement acceptable, au moins un composé du type sel de flavylium, non substitué en position 3, et substitué par au moins un radical hydroxyle ou alcoxy, obtenu par voie de synthèse ou à partir d'un extrait végétal le contenant ou bien encore à partir d'un extrait végétal enrichi, dans une quantité efficace permettant d'obtenir au bout de 30 minutes après application sur une peau claire à raison de 2mg/cm2 un assombrissement de la couleur de peau caractérisé dans le système de mesure colorimétrique L* a* b* par un AL* allant de -0,5 à -20. La présente invention a encore pour objet l'utilisation nouvelle d'au moins un composé du type sel de flavylium, non substitué en position 3, et substitué par au moins un radical hydroxyle ou alcoxy, obtenu par voie de synthèse, ou à partir d'un extrait végétal, ou d'un extrait végétal enrichi le contenant, dans des compositions cosmétiques et/ou dermatologiques dans le but de conférer à la peau une coloration artificielle proche du bronzage naturel. La présente invention a également pour objet un procédé de coloration artificielle proche du bronzage naturel de la peau, caractérisé en ce qu'il consiste à appliquer sur celle-ci une quantité efficace d'au moins un composé du type sel de flavylium, non substitué en position 3, et substitué par au moins un radical hydroxyle ou alcoxy, obtenu par voie de synthèse, ou à partir d'un extrait végétal, ou d'un extrait végétal enrichi, dans une composition cosmétique le contenant. Les compositions et les utilisations conformes à l'invention permettent d'obtenir une coloration artificielle proche du bronzage naturel en un laps de temps court. Ainsi, on obtient une coloration immédiate qui permet une visualisation de l'application et par conséquent une meilleure homogénéité dans l'étalement de la composition sur la peau et donc de la coloration qui en résulte. De plus, la coloration artificielle obtenue sur la peau selon l'invention est extrêmement proche du bronzage naturel. Au sens de la présente invention, on entendra, par " composition destinée à la coloration artificielle de la peau ", une formulation ayant une affinité particulière pour la peau lui permettant de conférer à cette demrnière une coloration durable, non-couvrante (à savoir n'ayant pas tendance à opacifier la peau) et qui ne s'élimine ni à l'eau ni à l'aide d'un solvant, et qui résiste à la fois au frottement et au lavage par une solution contenant des tensioactifs. Une telle coloration durable se distingue donc de la coloration superficielle et momentanée apportée par exemple par un produit de maquillage. D'autres caractéristiques, aspects et avantages de la présente invention apparaîtront à la lecture de la description détaillée qui va suivre. Les compositions conformes à la présente invention permettent d'obtenir au bout de 30 minutes après application sur une peau claire à raison de 2mg/cm2 un assombrissement caractérisé dans le système de mesure colorimétrique (L*, a*, b*) par un AL* allant de -0,5 à - 20. De façon préférentielle, AL* variera de - 0,5 à - 15. Les compositions conformes à la présente invention apportent au bout de 30 minutes après application sur la peau à raison de 2mg/cm2 une coloration sur une peau claire définie dans le système de mesure colorimétrique (L*, a*, b*), par un rapport Aa*/Ab* allant de 0,5 à 3 et encore plus particulièrement allant de 0, 8 à 2. Selon la présente invention, on entend " par peau claire ", des peaux non bronzées dont on peut définir les caractéristiques colorimétriques par leur angle ITA tel que défini dans la publication de A. Chardon et al. " Skin Colour Typology and Suntanning Pathways " et présentée au 16th IFSCC congress oct 8-10 1990 de New-York, et in Int. J. Cosm. Sci.13 191-208 (1991). Les peaux claires telles que définies dans cette classification ont un angle ITA compris entre 35 et 55. Dans le système de mesure colorimétrique (L*, a*, b*) L* représente la luminance ou clarté, a* représente l'axe rouge-vert (-a*= vert, +a*= rouge) et b* représente l'axe jaune-bleu (-b*=bleu, +b*=jaune). Ainsi, a* et b* expriment la nuance de la peau. AL* traduit l'assombrissement de la couleur: plus le AL* est négatif, plus la couleur s'est assombrie avec: AL* = L* peau non colorée - L* peau colorée Le rapport Aa*/Ab* traduit l'équilibre rouge/jaune et donc la nuance avec: Aa* = a* peau non colorée - a* peau colorée Ab* = b* peau non colorée - b* peau colorée Parmi les composés du type sel de flavylium non substitués en position 3 conformes à l'invention, on utilisera de préférence ceux répondant à la formule (I) suivante: [/R1 R4> C;0a R I R2 R3 dans laquelle: - R1 désigne un radical OH ou alcoxy en C1-C8, linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé, - R2, R3, R4, identiques ou différents, désignent H ou R1, étant entendu qu'au moins un des radicaux R1 à R4 désigne OH, - X- est un anion organique ou minéral et de préférence un dérivé d'acide minéral tel que par exemple un halogénure comme bromure ou chlorure ou bien un dérivé d'un acide organique comme par exemple acétate, borate, citrate, tartrate, lactate, bisulfate, sulfate, phosphate. Les composés de formule (1) particulièrement préférés selon la présente invention sont choisis dans le groupe de ceux pour lesquels, dans la formule (I), R1 désigne OH ou OCH3. On peut citer notamment parmi eux, les chlorures des composés suivants: -4', 5, 7-trihydroxyflavylium, communément dénommé "chlorure d'apigéninidine", -3', 4', 7trihydroxyflavylium, 4'-hydroxyflavylium, -4', 7-dihydroxyflavylium, -3', 4'-dihydroxyflavylium, -3', 4'-dihydroxy-7-méthoxy-flavylium, -3',4', 5, 7-tétrahydroxyflavinium, -3', 4', 5', 5, 7-pentahydroxyflavinum. Parmi ces composés, le chlorure d'apigéninidine (chlorure de 4', 5, 7trihydroxyflavylium) et le chlorure de 3', 4', 7- trihydroxyflavylium sont encore plus particulièrement préférés. Une forme particulière de l'invention consiste à utiliser le chlorure d'apigéninidine sous forme d'un extrait végétal, aisément préparé par extraction, et isolé, à partir de feuilles de Sorghum caudatum selon les procédés décrits dans les brevets CN 1064284A et CN1035512C ou toutes autres variantes de ces procédés. Il peut aussi être extrait des tiges, des graines, ou des feuilles de Sorghum Bicolor, des pétales de Gesneria Fulgens, ainsi que des espèces Blechum Procerum et Sorgho en association avec du Colletotrichum Graminicola. Une forme particulièrement préférée de l'invention est un extrait provenant des feuilles de Sorghum Bicolor obtenu par une extraction hydroalcoolique en milieu acide à une température d'extraction allant de 30 à 40 C avec un rapport volume de solvant / masse de feuilles de Sorghum Bicolor allant de 10 à 30. Ledit extrait végétal de Sorghum titre environ 20 à 30% en poids de chlorure d'apigéninidine. Les composés du type sel de flavylium, non substitués en position 3, et substitués par au moins un radical hydroxyle ou alcoxy, selon l'invention, peuvent être facilement obtenus par voie de synthèse, et à faible coût, notamment par la méthode bien connue de R. Robinson et D. D. Pratt J. Chem. Soc. 745 (1923). Ladite méthode implique de condenser une orthohydroxybenzaldéhyde ou ses dérivés de substitution sur une acétophénone ou ses dérivés de substitution, pour obtenir, en choisissant les substituants, les composés de formule (I) désirés. En prenant comme exemple le chlorure d'apigéninidine (chlorure de 4', 5, 7- trihydroxyflavylium), le schéma de synthèse (i) peut être le suivant: OH CHO OH C6H5000 OH HO o Xj +Y condensation O " CH3 OH dbnyaOH HO + débenzoylation En prenant comme exemple le chlorure de 3', 4', 7trihydroxyflavylium, le schéma de synthèse (ii) peut être le suivant: OH CHO OH OH OH HO + 0xOH *NI O CH3 OH Diverses voies de synthèses, bien connues dans l'art antérieur, conduisent à l'apigéninidine. Une méthode consiste, par exemple, à préparer, dans une première étape, la triméthylapigéninidine, par condensation du 4,6-diméthoxy-2-hydroxybenzaldéhyde commercial sur la 4méthoxyacétophénone commerciale à 0 C en milieu éther anhydre, et saturation par HCI anhydre, pour obtenir après filtration un précipité rouge-orangé de triméthylapigéninidine. Dans une seconde étape, à hydrolyser la triméthylapigéninidine obtenue à l'étape précédente en chlorure d'apigéninidine, la réaction s'effectuant en milieu HI et phénol et AgCI en solution dans le méthanol. Une telle méthode de synthèse est décrite par R. Robinson et A. Robertson dans J. Chem. Soc. 1951 (1926) et 2196 (1927). Une autre méthode consiste à condenser le 2, 4, 6-trihydroxybenzaldéhyde sur la 4- hydroxyacétophénone à 0 C en milieu solvant anhydre (acétate d'éthyle par exemple), et saturation par HCI anhydre, pour obtenir le chlorure d'apigéninidine. Une telle méthode est décrite par R. Robinson et A. Robertson dans J. Chem. Soc. 1528 (1928) . Une autre méthode de préparation du chlorure d'apigéninidine consiste à réduire une flavone, la naringénine, ou son dérivé triacétylé, par NaBH4, puis à oxyder le produit obtenu par le chloranil (tétrachloro-1,4benzoquinone). Ladite méthode est décrite par J. G. Sweeny et G. A. lacobucci dans la revue Tetrahedron 33 2923-2927 (1977) . La méthode la plus particulièrement préférée, selon la présente invention, consiste à condenser le 2,4-dihydroxy-6-benzoyloxybenzaldéhyde sur la 4hydroxyacétophénone à 0 C en milieu acétate d'éthyle anhydre, à saturer par HCI anhydre, puis à débenzoyler le produit obtenu par la soude, afin d'obtenir le chlorure d'apigéninidine avec un rendement élevé, suivant le schéma (i) décrit ci-dessus. Ladite méthode est décrite par R. Robinson et J. C. Bell dans J. Chem: Soc. 813 (1934). La concentration en composé du type sel de flavylium, tel que décrit selon la présente invention, est de préférence comprise entre environ 0, 01 et 10%, et encore plus préférentiellement entre 0,1 et 5% en poids, par rapport au poids total de la composition. Les compositions conformes à la présente invention peuvent comprendre en outre des adjuvants cosmétiques classiques notamment choisis parmi les corps gras, les solvants organiques, les épaississants ioniques ou non ioniques, les adoucissants, les antioxydants, les agents anti radicaux libres, les opacifiants, les stabilisants, les émollients, les silicones, les a-hydroxyacides, les agents répulsifs contre les insectes, les agents anti-mousse, les agents hydratants, les vitamines, les parfums, les conservateurs, les tensioactifs, les charges, les polymères, les propulseurs, les agents alcalinisants ou acidifiants, les colorants, ou tout autre ingrédient habituellement utilisé dans le domaine cosmétique et/ou dermatologique, en particulier pour la fabrication de compositions antisolaires sous forme d'émulsions. Les corps gras peuvent être constitués par une huile ou une cire ou leurs mélanges. Par huile, on entend un composé liquide à température ambiante. Par cire, on entend un composé solide ou substantiellement solide à température ambiante, et dont le point de fusion est généralement supérieur à 35 C. o10 Comme huiles, on peut citer les huiles minérales (paraffine) végétales (huile d'amande douce, de macadamia, de pépin de cassis, de jojoba) synthétiques comme le perhydrosqualène, les alcools, les acides ou les esters gras (comme le benzoate d'alcools en C12-C15 vendu sous la dénomination commerciale " Finsolv TN " par la société Finetex, le palmitate d'octyle, le lanolate d'isopropyle, les triglycérides dont ceux des acides caprique/caprylique), les esters et éthers gras oxyéthylénés ou oxypropylénés; siliconées (cyclométhicone, polydiméthysiloxanes ou PDMS) ou fluorées, les polyalkylènes. Comme composés cireux, on peut citer la paraffine, la cire de carnauba, la cire d'abeille, lI'huile de ricin hydrogénée. Parmi les solvants organiques, on peut citer les alcools et polyols inférieurs. Selon une forme particulièrement préférée, les compositions selon l'invention contiennent au moins 20% en poids par rapport au poids de la composition d'un ou plusieurs solvants polyhydroxylés. Ces derniers peuvent être choisis parmi les glycols et les éthers de glycol comme l'éthylène glycol, le propylène glycol, le butylène glycol, le dipropylène glycol ou le diéthylène glycol. Et plus particulièrement, les compositions selon l'invention contiennent un mélange d'au moins trois solvants polyhydroxylés différents et encore plus particulièrement un mélange constitué de propylène glycol, de butylène glycol, et de dipropylène glycol. Les épaississants peuvent être choisis notamment parmi les acides polyacryliques réticulés, les gommes de guar et celluloses modifiées ou non telles que la gomme de guar hydroxypropylée, la méthylhydroxyéthylcellulose et l'hydroxypropylméthyl cellulose. Bien entendu, I'homme de l'art veillera à choisir le ou les éventuels composés complémentaires cités ci-dessus et/ou leurs quantités de manière telle que les propriétés avantageuses attachées intrinsèquement à l'utilisation des composés du type sel de flavylium conformes à l'invention ne soient pas, ou substantiellement pas, altérées par la ou les adjonctions envisagées. Les compositions selon l'invention peuvent être préparées selon les techniques bien connues de l'homme de l'art, en particulier celles destinées à la préparation d'émulsions de type huile-dans-eau ou eau-dans-huile. Cette composition peut se présenter en particulier sous forme d'émulsion, simple ou complexe (H/E, E/H, H/E/H ou E/H/E) telle qu'une crème, un lait, ou sous la forme d'un gel ou d'un gel crème, sous la forme d'une lotion, de poudre, de bâtonnet solide et éventuellement être conditionnée en aérosol et se présenter sous forme de mousse ou de spray. De préférence, les compositions selon l'invention se présentent sous la forme d'une émulsion huile-dans-eau ou eau-dans huile. Lorsqu'il s'agit d'une émulsion, la phase aqueuse de celle-ci peut comprendre une dispersion vésiculaire non ionique préparée selon des procédés connus (Bangham, Standish and Watkins. J. Mol. Biol. 13, 238 (1965), FR 2 315 991 et FR 2 416 008). Des exemples concrets, mais nullement limitatifs, illustrant l'invention, vont maintenant être donnés. EXEMPLE 1: On prépare un extrait de Sorghum Bicolor titrant à 20-30% de chlorure d'apigéninidine selon le procédé de préparation suivant: un extrait provenant des feuilles de Sorghum Bicolor est obtenu par extraction hydro- alcoolique (éthanol 95 ) en milieu acide (0.2% HCI) à une température d'extraction de C avec un rapport volume de solvant / masse de feuilles de Sorghum Bicolor de 15. L'extrait végétal de Sorghum est séché à l'étuve 24 h à 40 C et tamisé à 200 pm. Le rendement de cette extraction est de 22.42% en matière colorante. Le titre de l'extrait ainsi obtenu est de 21% en poids de chlorure d'apigéninidine. Cet exemple vise à montrer, dans un premier temps, I'intensité de la coloration obtenue avec un extrait de Sorghum Bicolor conforme à la présente invention ainsi que la rapidité avec laquelle cette coloration se développe par rapport à une composition contenant la DHA à titre d'agent de coloration de la peau. Cet exemple vise à montrer, dans un deuxième temps, que la coloration obtenue avec un extrait de Sorghum Bicolor conforme à la présente invention est proche de celle du bronzage naturel de la peau. La Demanderesse a réalisé les compositions suivantes (les quantités sont exprimées en pourcentage de poids par rapport au poids total de la composition) Composition A (hors invention): - Polydiméthyl/méthyl siloxane POE/POP(396/4) (OE/OP 18/18) A 10 % D5 10g Cyclopentadiméthylsiloxane 12.5g - Mélange tocophérols naturels/huile de soja 0.1g - Dihydroxyacétone (DHA) 4g - Chlorure de sodium 2g - Propylène glycol 23g - Butylène glycol 5g i0 - Dipropylène glycol 10g - Eau déminéralisée 32.649 g - Citrate trisodique 0.542g - Acide citrique 0. 209g Composition B (invention) - Polydiméthyl/méthyl siloxane POE/POP(396/4) (OE/OP 18/18) A 10 % D5 10g - Cyclopentadiméthylsiloxane 12.5g - Mélange tocophérols naturels/huile de soja 0.1 g - Eau déminéralisée 36.159g - Chlorure de sodium 2g - Propylène glycol 23g Butylène glycol 5g - Dipropylène glycol 10g - Extrait de Sorghum Bicolor tel que préparé ci-dessus 0.5g - Citrate trisodique 0.535g - Acide citrique 0.206g Protocole d'évaluation Les compositions A et B ont été appliquées à raison de 2 mg/cm2 sur une zone de 7 x 4,5 cm2 délimitée sur le dos de 6 volontaires dont la couleur de peau caractérisée par l'angle ITA est compris entre 35 et 55.). Les cinq séries de mesures colorimétriques suivantes ont été effectuées à l'aide d'un colorimètre Minolta CR-300: - 1 ) avant application de la composition, - 2 ) 30 minutes après l'application, - 3 ) 2 heures après application. - 4 ) 4 heures après application. -5 ) 5 heures après application Les résultats sont exprimés dans le système (L*, a*, b*) dans lequel L* représente la luminance, a* représente l'axe rouge-vert (-a* = vert, +a* = rouge) et b* représente l'axe jaune-bleu (-b* =bleu, +b* =jaune). Ainsi, a* et b* expriment la nuance de la peau. Pour l'évaluation de l'intensité de la coloration, on s'intéresse à AL* qui traduit l'assombrissement de la couleur: plus AL* est négatif, plus la couleur s'est assombrie avec: AL* = L* peau non colorée- L* peau colorée Pour la nuance de la coloration obtenue, on s'intéresse au rapport Aa*/Ab* qui traduit l'équilibre rouge/jaune et donc la nuance avec: Aa* = a* peau non colorée - a* peau colorée Ab* = b* peau non colorée - b* peau colorée Les résultats obtenus sont rassemblés dans le tableau (I) suivant: Tableau (I): Composition A Composition B Composition B (comparative) (invention) (invention) AL* AL* Aa*/Ab* minutes -0,4 - 8,2 1,6 2 heures -1,1 - 7 1,4 4 heures -2,5 - 6,7 1,6 heures -2,6 - 6,9 1,7 On constate ainsi que 30 minutes après l'application, la composition A, qui contient à titre d'agent de coloration de la peau, la DHA, n'a conféré qu'une très faible coloration à la peau, puisque la DHA n'a pas encore eu le temps d'agir (AL* = - 0,4). En revanche, la composition B selon l'invention a déjà conféré à la peau une coloration significative (AL* =- 8,2). La composition A contenant la DHA ne permet pas d'obtenir au bout de 30 minutes un assombrissement comparable à celui de la composition B qui présente de plus une nuance de coloration constante pendant 5 heures. La composition B conduit à une coloration sur la peau proche du bronzage naturel et constante dans le temps. REVENDICATIONS 1. Composition cosmétique et/ou dermatologique pour la coloration artificielle de la peau proche du bronzage naturel, caractérisée par le fait qu'elle comprend, dans un support cosmétiquement acceptable, au moins un composé du type sel de flavylium, non substitué en position 3, et substitué par au moins un radical hydroxyle ou alcoxy, obtenu par voie de synthèse ou à partir d'un extrait végétal le contenant ou bien encore à partir d'un extrait végétal enrichi, dans une quantité efficace permettant d'obtenir au bout de 30 minutes après application sur une peau claire à raison de 2mg/cm2 un assombrissement caractérisé dans le système de mesure colorimétrique L*_a* b* par un AL* allant de - 0,5 à -20. 2. Composition selon la revendication 1, o le AL* varie de - 0,5 à -15. 3. Composition selon la revendication 1 ou 2, selon laquelle ledit composé est présent dans une quantité efficace permettant d'obtenir au bout de 30 minutes après application sur une peau claire à raison de 2mg/cm2 une coloration définie dans le système colorimétrique L* a* b* par un rapport Aa*/Ab* allant de 0,5 à 3. 4. Composition selon la revendication 1 ou 2, o le rapport Aa*/Ab* varie de 0,8 à 2. 5. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, o le composé du type sel de flavylium non substitué en position 3 répond à la formule (1) suivante: R4 0 e R2 (I) R2 'R2 R3 formule (I) dans laquelle: - R1 désigne un radical OH ou alcoxy en C1C8, linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé, - R2, R3, R4, identiques ou différents, désignent H ou R1, étant entendu qu'au moins un des radicaux R1 à R4 désigne OH, - X- est un anion organique ou minéral. 6. Composition selon la revendication 5, o dans la formule (I), X- est un halogénure ou un dérivé d'un acide organique. 7. Composition selon la revendication 5, o dans la formule (I), R1 désigne OH ou OCH3. 8. Composition selon la revendication 5 ou 6, o le composé de formule (I) est choisi parmi les chlorures des composés suivants: - 4', 5, 7trihydroxyflavylium (chlorure d'apigéninidine), -3', 4', 7trihydroxyflavylium, -4'-hydroxyflavylium, - 4', 7-dihydroxyflavylium, 3', 4'-dihydroxyflavylium, -3', 4'-dihydroxy-7-méthoxy-flavylium -3',4', 5, 7-tétrahydroxyflavinium, -3', 4', 5', 5, 7-pentahydroxyflavinum. 9. Composition selon la revendication 7, caractérisée par le fait qu'il s'agit du chlorure de 4', 5, 7-trihydroxyflavylium, sous forme pure. 10. Composition selon la revendication 7, caractérisée par le fait qu'il s'agit du chlorure de 4', 5, 7-trihydroxyflavylium, sous forme d'extrait végétal. 11. Composition selon la revendication 7, caractérisée par le fait que l'extrait végétal est un extrait végétal, obtenu à partir de feuilles de Sorghum caudatum,; de tiges, de graines ou de feuilles de Sorghum Bicolor; des pétales de Gesneria Fulgens, ainsi que des espèces Blechum Procerum et Sorgho en association avec du Colletotrichum Graminicola. 12. Composition selon la revendication 7, caractérisée par le fait que l'extrait végétal est un extrait de Sorghum Bicolor susceptible d'être obtenu par une extraction hydro- alcoolique acide à une température d'extraction allant de 30 à 40 C avec un rapport volume de solvant / masse de feuilles de Sorghum Bicolor allant de 10 à 30. 13. Composition selon la revendication 11, caractérisée par le fait que l'extrait de Sorghum Bicolor titre de 20 à 30% en poids de chlorure de 4', 5, 7trihydroxyflavylium. 14. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 12, o la concentration en composé du type sel de flavylium varie de 0,01 à 10% 15. Composition selon la revendication 13, o la concentration en composé du type sel de flavylium, varie de 0,1 à 5% en poids, par rapport au poids total de la composition. 16. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 15, contenant au moins % en poids par rapport au poids de la composition d'un ou plusieurs solvants polyhydroxylés. 17. Composition selon la revendication 16, o les solvants polyhydroxylés sont choisis parmi les glycols et les éthers de glycol. 18. Composition selon la revendication 16 ou 17, o les solvants polyhydroxylés sont choisis parmi l'éthylène glycol, le propylène glycol, le butylène glycol, le dipropylène glycol ou le diéthylène glycol et leurs mélanges. 19. Composition selon l'une quelconque des revendications 16 à 18, contenant un mélange de trois solvants polyhydroxylés différents. 20. Composition selon la revendication 19, contenant un mélange constitué de propylène glycol, de butylène glycol, et de dipropylène glycol. 21. Procédé de traitement cosmétique de la peau destiné à lui conférer une coloration artificielle proche du bronzage naturel, caractérisé en ce qu'il consiste à appliquer sur celle-ci une quantité efficace d'une composition tels que défini à l'une quelconque des revendications 1 à 20. 22. Utilisation d'au moins un composé du type sel de flavylium tel que défini à l'une quelconque des revendications p récédentes dans des, ou pour la fabrication de, compositions cosmétiques et/ou dermatologiques dans le but de conférer à la peau une coloration artificielle proche du bronzage naturel. 0o