FR 2813195 A1 20020301 FR 0011040 A 20000829 DESCRIPTION La présente invention concerne le domaine des produits de soin et concerne l'utilisation d'extraits de plantes de la plante Cassia alata en cosmétique et en dermatologie. Les préparations cosmétiques sont aujourd'hui à disposition du consommateur selon un grand nombre de combinaisons. On s'attend à cet égard non seulement à ce que ces produits cosmétiques présentent un effet de soin déterminé ou remédient à une insuffisante déterminée, mais on exige aussi de plus en plus souvent des produits qui possèdent simultanément plusieurs propriétés et présentent par conséquent un spectre de performances amélioré. L'utilisateur doit également attendre que la composition du produit possède une compatibilité dermatologique optimale de façon à ce que même les utilisateurs sensibles ne réagissent pas par une irritation. Les agents doivent de plus remplir d'autres fonctions recouvrant de plus en plus le domaine des soins, et en particulier de la protection. Sont particulièrement intéressantes des substances qui représentent des substances qui confèrent à la peau par exemple des propriétés de soin, de protection contre les manifestations du vieillissement, et des propriétés revitalisantes et qui influencent simultanément de façon positive, ou du moins n'aggravent pas, les propriétés techniques du produit cosmétique, telles que la stabilité au stockage, la stabilité à la lumière et l'aptitude à la formulation. Les clients exigent en outre une bonne compatibilité avec la peau et demandent en particulier l'utilisation de produits naturels. Il est de plus souhaitable d'obtenir des produits considérablement meilleurs par une combinaison de substances déjà connues ou par la découverte de nouveaux domaines d'utilisation de classes de substances déjà connues. Un inconvénient souvent rencontré cependant réside dans le fait qu'une combinaison de substances n'est obtenue que lorsque différents extraits de plante sont utilisés simultanément selon des rapports de quantité différents. Les extraits des plantes et les substances qu'ils renferment trouvent de plus en plus fréquemment une application en cosmétique et en dermatologie. Les extraits de plante sont utilisés depuis des années dans différentes cultures à des fins médicales mais aussi déjà à des fins cosmétiques. On ne connaissait souvent pour ces extraits de plante que des effets particulièrement bien définis et leur domaine d'utilisation était très limité. L'objet de la présente demande de brevet a par conséquent consisté à mettre à disposition des extraits de plante issus de la matière brute renouvelable et qui permettent une utilisation en cosmétique et/ou également en dermatologie, et qui présentent à la fois une application polyvalente en tant qu'agent de soin dans les différents domaines de la cosmétique et/ou de la dermatologie. Un autre objet de la présente demande de brevet a consisté à mettre à disposition des extraits de plante issus d'une plante à application en cosmétique et/ou en dermatologie et qui, outre des propriétés soignantes et protectrices, présentent essentiellement une action préventive et curative dans les manifestations du vieillissement de la peau, ainsi qu'une action réactivante et revitalisante. L'objet de la présente invention est l'utilisation des extraits de la plante Cassia alata dans des produits ou agents de soin cosmétiques et/ou dermatologiques pour la peau. De façon surprenante, on a découvert que l'utilisation d'extraits de Cassia alata permettait d'obtenir des produits qui présentaient en même temps de bonnes propriétés de soin et de protection pour la peau, mais également une bonne compatibilité avec la peau. Les produits ainsi obtenus se caractérisent par des effets particulièrement bons dans les produits cosmétiques pour la peau. Ils possèdent, outre des propriétés antioxydantes et anti- inflammatoires, également une action préventive et soignante dans les manifestations du vieillissement cutané et une activité revitalisante et réactivante sur la peau. Ces domaines d'utilisation multiples des agents et produits en accord avec la présente invention issus de la matière brute renouvelable de la plante Cassia alata les rendent très attractifs tant pour le marché que pour le consommateur. L'objet complexe de la présente invention a par conséquent pu être résolu par l'utilisation d'un extrait de la plante Cassia alata. On entend par le concept de "plantes" au sens de la présente demande tant les plantes entières que des parties de plante (feuilles, racines, fleurs), ainsi que leurs mélanges. Cassia alata Les extraits à utiliser en accord avec la présente invention sont obtenus à partir de plantes de la famille des césalpiniacées, en particulier du genre plus rare Cassia alata. Les genres Cassia sont également désignés sous l'appellation d'écorces d'épices. Les genres Cassia angustifolia, Cassia acutifolia et Cassia senna sont fréquents. Il s'agit concernant la plante Cassia alata d'un gros buisson herbeux dont les feuilles font 30 à 60 cm de long. Les feuilles pennées sont disposées alternativement par 8 à 12 paires, sont tronquées en longueur et présentent une longueur de 5 à 15 cm. Les inflorescences apparaissent sur de petites tiges et les boutons sont enveloppés dans des bractées jaunes. Elle est largement répandue sous les tropiques et se développe dans les régions tropicales de l'Amérique à l'Afrique, l'Inde, l'Indonésie et la Malaisie. La plante à utiliser en accord avec la présente invention peut provenir d'une de ces régions nommées. En médecine traditionnelle, cette plante a déjà trouvé une application dans la thérapie de la toux et de l'asthme. Cette plante était également déjà administrée contre les morsures de serpent. On utilise en tant qu'agent contre les morsures de serpent les feuilles fraîches en ingestion. Les feuilles étaient utilisées en Malaisie en tant que remède contre l'helminthiase. En Indonésie, les feuilles fraîches pilées de Cassia alata étaient utilisées contre l'herpès. Dans une publication du Journal of ethnopharmacology, on discute des propriétés analgésiques de l'extrait à 85 % d'éthanol issu de feuilles dégraissées de Cassia alata (cf. : Palanichamy S., Nagarajan S. ; Journal of ethnopharmacology ; 1990, 29, 73-78). Les mêmes auteurs décrivent dans la revue "Fitoterapia" une activité antibactérienne de l'extrait à 85 % d'éthanol des feuilles dégraissées (Palanichamy S., Amala Bhaskar E., Nagarajan S. ; Fitoterapia ; 1991 ; 62 ; 249-252). Une activité antimicrobienne d'un extrait à 95 % d'éthanol des feuilles dégraissées a été découverte par Ibrahim et Osman contre le champignon de l'espèce Trichophyton, et publiée dans le Journal of ethnopharmacology (Ibrahim D., Osman H. A. ; Journal of ethnopharmacology ; 1995, 45, 151-156). Les extraits de la plante sont connus en tant que substances médicinales actives tant dans la médecine traditionnelle que dans la recherche actuelle. Leur action antimicrobienne et analgésique a déjà pu être démontrée. Extraction La préparation des extraits à utiliser en accord avec la présente invention peut se faire par les méthodes usuelles de l'extraction des plantes ou parties de plantes. Concernant les procédés d'extraction habituellement appropriés, tels que la macération, la remacération, la digestion, la macération dynamique, l'extraction en lit fluide, l'extraction assistée par ultrasons, l'extraction à contre-courant, la percolation, la repercolation, l'extraction sous pression réduite, la diacolation et l'extraction liquide-solide sous reflux continu, qui est réalisée dans un extracteur Soxhlet, lesquels sont tous connus de l'homme du métier et peuvent tous en principe être utilisés, on renvoie par exemple à l'ouvrage "Hagers Handbuch der Pharmazeutischen Praxis" (5ème édition, vol. 2, pages 1 026-1 030, Springer Verlag, Berlin-Heidelberg-New York 1991). On peut utiliser comme matériau de départ des plantes ou parties de plantes fraîches ou séchées, mais on utilise cependant habituellement des plantes et/ou parties de plantes qui peuvent être broyées mécaniquement avant extraction. A cet égard, toutes les méthodes de broyage connues de l'homme du métier sont appropriées, tel que par exemple le broyage avec un appareil équipé d'une lame. On peut utiliser comme solvants pour réaliser les extractions de préférence des solvants organiques, de l'eau ou des mélanges de solvants organiques et d'eau, en particulier des alcools de faible masse moléculaire, des esters, des éthers, des cétones ou des hydrocarbures halogénés avec une teneur en eau plus ou moins élevée (distillée ou non), et de préférence des solutions aqueuses alcooliques présentant une teneur en eau plus ou moins élevée. On préfère particulièrement l'extraction à l'eau, au méthanol, à l'éthanol, au propanol, au butanol et à leurs isomères, à l'acétone, aux propylèneglycols, aux polyéthylèneglycols, à l'acétate d'éthyle, au dichlorométhane, au trichlorométhane, ainsi qu'avec des mélanges de ceux-ci. L'extraction s'opère en règle générale à une température comprise entre 20 et 100 C, de préférence à 80 à 100 C, en particulier à 80 à 90 C. Dans une forme de réalisation possible, l'extraction est réalisée dans une atmosphère de gaz inerte pour éviter l'oxydation des substances de l'extrait. Les durées d'extraction sont ajustées par l'homme du métier en fonction du matériau de départ, du procédé d'extraction, de la température d'extraction, du rapport entre solvant et matière brute entre autres. Après l'extraction, les extraits bruts obtenus peuvent éventuellement être soumis à d'autres étapes usuelles, comme par exemple à une purification, à une concentration et/ou à une décoloration. Si cela est souhaité, les extraits ainsi préparés peuvent par exemple être soumis à une séparation sélective des différentes substances non souhaitées. L'extraction peut s'opérer jusqu'à un degré d'extraction quelconque souhaité, mais est habituellement réalisée jusqu'à épuisement. Les rendements typiques (= quantité de substance sèche de l'extrait, sur la base de la quantité de matière brute utilisée) pour l'extraction de plantes séchées ou de parties de plantes séchées et éventuellement dégraissées sont compris dans la gamme allant de 1 à 20, de préférence de 12 à 19, et en particulier de 13 à 16 % en masse. La présente invention comporte l'enseignement selon lequel les conditions d'extraction et les rendements des extraits finaux peuvent être sélectionnés selon la gamme d'utilisation souhaitée. Si cela est souhaité, les extraits sont ensuite par exemple soumis à un séchage par pulvérisation ou à une lyophilisation. La quantité des extraits de plante à utiliser dans les préparations nommées est fonction de la concentration des substances et du type d'application des extraits. La quantité totale de l'extrait de plante qui est contenu dans les préparations en accord avec la présente invention est en règle générale comprise entre 0,001 et 25 % en masse, de préférence entre 0,01 et 5 % en masse, en particulier entre 0,05 et 1,5 % en masse, sur la base de la préparation finale, à la condition que les indications de quantité soient complétées avec de l'eau et éventuellement d'autres agents auxiliaires et additifs à 100 % en masse. Les extraits en accord avec la présente invention contiennent une teneur en substance active ou en agents actifs dans les extraits comprise entre 5 et 100 % en masse, de préférence entre 10 et 95 % en masse, et en particulier entre 20 et 80 % en masse. La teneur en substance active au sens de la présente invention désigne la somme de toutes les substances actives présentes dans l'extrait, sur la base de la masse sèche de l'extrait. La substance active au sens de la présente invention se rapporte aux substances contenues dans l'extrait, même aussi lorsque leur teneur et leur identité ne doivent pas encore être démontrée par des méthodes usuelles connues de l'homme du métier. On entend de plus par substances actives au sens de la présente invention toutes les substances contenues dans l'extrait et dont l'action est déjà connue ou dont l'action n'a pas encore pu être démontrée par des méthodes usuelles connues de l'homme du métier. La substance active au sens de l'invention se rapporte à la fraction de substances et d'agents auxiliaires et additifs qui sont contenus dans l'agent, à l'exception de l'eau ajoutée en supplément. La fraction totale des agents auxiliaires et additifs peut être comprise entre 1 et 50 %, de préférence entre 5 et 40 % en masse, sur la base de la préparation finale des préparations cosmétiques et/ou dermatologiques. La fabrication des préparations peut se faire par des procédés usuels à chaud ou à froid ; on travaille de préférence selon la méthode de la température d'inversion de phase. Extraits : Les extraits en accord avec la présente invention de la plante Cassia alata comportent en règle générale des substances issues du groupe composé de dérivés de flavone, en particulier de l'huile camphrée et des dérivés de l'huile camphrée, des tannins, des coumarines, des anthraquinones, ainsi que des acides phénoliques libres, en particulier l'acide p-hydroxybenzoïque. Les extraits ont une composition différente en fonction du matériau de départ sélectionné et de la méthode d'extraction sélectionnée. On entend par dérivés de flavone au sens de la présente invention des extraits qui peuvent être isolés à partir de la plante Cassia alata. Il s'agit en particulier de substances qui représentent des produits d'hydrogénation, d'oxydation ou de substitution du 2-phényl-4H-1-benzopyrane, une hydrogénation pouvant déjà se présenter dans la position 2,3 du squelette carboné, une oxydation pouvant déjà se présenter dans la position 4, et on entend par produits de substitution le remplacement d'un ou de plusieurs atomes d'hydrogène par des groupes hydroxy ou méthoxy. On comprend donc par cette définition des flavanes, des flavan-3-ols (catéchine), des flavane-3,4-diols (leucoanthocyanidine), des flavones, des flavonols et des flavanones au sens usuel. Sont de façon particulièrement préférée comme dérivés de flavone isolés à partir de la plante Cassia alata l'huile camphrée et les dérivés d'huile camphrée, comme par exemple l'huile camphrée-3-0sophoroside, l'huile camphrée-7-rhamnoside, l'huile camphrée-3-7dirhamnoside. On entend par tannins au sens de la présente invention des tannins qui peuvent être isolés à partir de la plante Cassia alata. Il s'agit en particulier de polyphénols qui sont également désignés, en raison de leur provenance d'acides galliques, par gallotannins. Ils représentent des mélanges de substances du type pentadigalloylglucose (C76H52046, MR 1701,22). Il s'agit de plus de substances qui découlent du couplage oxydant du résidu galloyle dans du 1,2,3,4,6-pentagalloyl-D-glucose, ainsi que leurs produits descendants. On entend par coumarines au sens de la présente invention des coumarines qui peuvent être isolées à partir de la plante Cassia alata. La désignation de coumarine sert de synonyme et est à mettre au même niveau que les désignations chromén-2-one, 2H-1-benzopyran-2-one, lactone d'acide o-coumarinique et camphre de fève tonka. La coumarine représente le produit de cyclisation de l'acide coumarique. L'acide coumarique est l'acide ortho-hydroxycinnamique. Au sens de la présente invention, on entend également par coumarine le glucoside de l'acide coumarique. On entend par anthraquinones au sens de la présente invention des anthraquinones qui sont isolées à partir de la plante Cassia alata. Il s'agit en particulier d'anthraquinone ou de substances qui représentent des produits d'oxydation ou de substitution du 9,10-anthracène-dione, le terme de produits de substitution signifiant le remplacement d'un ou de plusieurs atomes d'hydrogène par des groupes hydroxy ou méthyle. Il s'agit en particulier d'alizarine, de quinizarine, de chrysazine, d'hystazarine, de purpurine, d'acide chrysophanique, de quinalizarine ou de flavopurpurine. On entend par acides phénoliques libres au sens de la présente invention ceux qui sont isolés à partir de la plante Cassia alata. On entend par là de préférence l'acide p-hydroxybenzoïque et l'acide o-hydroxybenzoïque ou l'acide salicylique. Agents ou produits de soin : On entend par agent ou produit de soin au sens de la présente invention des agents de soin pour la peau. Ces agents de soin présentent entre autres une action stimulante, curative et structurante pour la peau. On préfère comme agents ou produits de soin au sens de la présente invention des agents de soin qui possèdent un effet stimulant sur les cellules de la peau et leurs fonctions, ainsi que de plus une action structurante pour la peau et une action préventive contre les influences environnementales sur la peau. On entend de préférence en outre au sens de la présente invention des agents de soin qui peuvent améliorer ou guérir les différentes maladies de la peau avec leurs différentes répercussions sur l'apparence et le fonctionnement de la peau. On peut en principe utiliser les extraits en accord avec la présente invention dans tous les produits cosmétiques destinés à une application topique. Des exemples de produits cosmétiques et de leurs formulations sont décrits dans les exemples 9 à 12. La présente invention comporte l'enseignement selon lequel, de par l'action conjointe des substances des extraits de plante, en particulier de ceux précédemment nommés, on obtient des agents cosmétiques particulièrement opérants. Les préparations en accord avec la présente invention montrent une action prédominante de soin de la peau tout en présentant une grande compatibilité avec la peau. Elles montrent de plus une bonne stabilité, en particulier contre la destruction oxydante des produits. Les concepts de préparations, préparations finales, agents et produits sont comparables au sens de la présente invention à agents de soin. Le terme de substance active ou d'agents actifs au sens de la présente invention se rapporte à la fraction de substances et d'agents auxiliaires et additifs qui sont compris dans les préparations, à l'exception de l'eau ajoutée en supplément. Un autre objet de la présente invention est l'utilisation d'extraits de Cassia alata dans des agents de soin destinés à traiter en préventif ou en curatif les manifestations du vieillissement cutané. Une autre désignation de ce type d'agent de soin est un agent anti-âge. On compte par exemple parmi ces manifestations du vieillissement chaque type de formation de ridules et de rides. Les traitements incluent un ralentissement des processus de vieillissement de la peau. Les manifestations de vieillissement peuvent avoir plusieurs causes. En particulier, ces manifestations du vieillissement sont provoquées par un endommagement de la peau induit par le rayonnement UV, en particulier UVB. Dans une forme de réalisation particulière de la présente invention, ces agents de soin sont utilisés pour le traitement des manifestations du vieillissement cutané induites par le rayonnement UV (UVB). Dans une autre forme de réalisation particulière de la présente invention, ces agents de soin sont utilisés pour le traitement des apoptoses induites et par conséquent des manifestations du vieillissement cutané induites qui sont provoquées par une carence en facteurs de croissance. On entend par apoptose au sens de la présente invention la mort cellulaire programmée de cellules particulières non souhaitées ou endommagées. Il s'agit d'un processus actif des cellules ("suicide programmé"). L'apoptose est initiée par un stress oxydant (rayonnement UV, inflammation), par une carence en facteurs de croissance ou par des substances toxiques (polluants, substances génotoxiques, etc. ). Dans le cas du vieillissement cutané, une carence en facteurs de croissances dans la peau peut entraîner une apoptose induite des cellules cutanées. Dans le cas des cellules touchées par l'apoptose, l'ADN nucléaire est dégradé par l'enzyme spécifique endonucléase et les fragments d'ADN sont éclusés dans le cytoplasme. On entend par facteurs de croissance au sens de la présente invention essentiellement tous ceux qui sont propres au corps ou amenés par l'extérieur et qui stimulent la croissance des cellules de la peau et des cheveux. On compte par exemple parmi ceux-ci des hormones et des médiateurs chimiques ou des molécules de signalisation. Il s'agit par exemple de facteurs de croissance polypeptidiques ou de facteurs de croissance glycoprotéiniques. On nomme à cet égard le facteur de croissance de l'épiderme (EGF), qui se compose de 53 acides aminés et constitue par conséquent un facteur de croissance polypeptidique, ou la fibrilline, qui appartient aux glycoprotéines. D'autres facteurs de croissance sont par exemple l'urogastrone, la laminine, la follistatine et l'hérégéline. Un autre objet de la présente invention est l'utilisation d'extraits de la plante Cassia alata dans des produits de protection solaire. Agents de protection solaire ou facteurs de protection anti-UV On désigne en tant qu'agents de protection solaire ou facteurs de protection anti-UV au sens de la présente invention des agents de protection solaire qui sont utiles pour protéger la peau des humains des influences néfastes du rayonnement direct ou indirect du soleil. Le rayonnement ultraviolet du soleil, responsable du brunissement de la peau, se répartit en segments UV-C (longueurs d'onde comprises entre 200 et 280 nm), UV-B (280 à 315 nm) et UV-A (315 à 400 nm). La pigmentation des peaux normales sous l'influence du rayonnement solaire, à savoir la formation de mélanines, est réalisée différemment par les UV-A et les UV-B. Une irradiation par un rayonnement UV-A ("UV de grande longueur d'onde") a pour conséquence le brunissement des corps de mélanine déjà présents dans l'épiderme, sans que des influences dommageables ne soient identifiables. Il en va différemment des "UV de longueur d'onde courte" (UV-B). Ceux-ci entraînent la formation d'une pigmentation dite postérieure par nouvelle formation de corps de mélanine. Mais avant que le pigment (protecteur) ne soit formé, la peau subit l'action du rayonnement non filtré, qui, en fonction de la durée d'exposition, peut entraîner la formation de rougeurs de peau (érythèmes), d'inflammations de la peau (coup de soleil) et même de phlyctènes de brûlure. On utilise en tant qu'absorbeurs d'UV ou filtre UV, qui donc transforment le rayonnement UV en chaleur non dangereuse, des extraits de la plante Cassia alata, et ceux-ci peuvent de plus être utilisés en combinaison avec d'autres agents de protection solaires ou facteurs de protection anti-UV. Ces autres facteurs de protection anti-UV sont par exemple des substances organiques se présentant à température ambiante sous forme liquide ou cristalline (filtre photo-protecteur) et qui sont en mesure d'absorber les rayons ultraviolets et de restituer l'énergie absorbée sous forme d'un rayonnement de longueur d'onde plus grande, par exemple de chaleur. Les filtres UV peuvent être solubles dans l'eau ou solubles dans l'huile. On nomme par exemple comme substances solubles dans l'huile : * le camphre de 3-benzylidène ou le norcamphre de 3-benzylidène et ses dérivés, par exemple le 3-(4-méthylbenzylidène)camphre, tel que décrit dans EP 0693471 B1 ; * les dérivés d'acide 4-aminobenzoïque, de préférence l'ester 2-éthylhexylique de l'acide 4-(diméthylamino)benzoïque, l'ester 2-octylique de l'acide 4-(diméthylamino)benzoïque et l'ester amylique de l'acide 4-(diméthylamino)benzoïque ; * les esters de l'acide cinnamique, de préférence l'ester 2-éthylhexylique de l'acide 4-méthoxy-cinnamique, l'ester propylique de l'acide 4-méthoxycinnamique, l'ester isoamylique de l'acide 4-méthoxy-cinnamique et l'ester 2-éthylhexylique de l'acide 2-cyano-3,3-phényl-cinnamique (Octocrylène) ; * les esters de l'acide salicylique, de préférence l'ester 2-éthylhexylique de l'acide salicylique, l'ester 4-isopropylbenzylique de l'acide salicylique, l'ester homomenthylique de l'acide salicylique ; * les dérivés de la benzophénone, de préférence la 2-hydroxy-4- méthoxybenzophénone, la 2-hydroxy-4-méthoxy-4'-méthylbenzophénone, la 2,2'-dihydroxy-4-méthoxybenzophénone ; * les esters de l'acide benzalmalonique, de préférence l'ester di-2- éthylhexylique de l'acide 4-méthoxybenzalmalonique ; * les dérivés de triazine, comme par exemple la 2,4,6-trianilino-(p-carbo-2'- éthyl-1'-hexyloxy)-1,3,5-triazine et la triazone d'octyle, tel que décrit dans EP 0818450 A1, ou la dioctyl-butamido-triazone (Uvasorb HEB) ; * les propane-1,3-diones, comme par exemple le 1-(4-tert. butylphényl)-3- (4'-méthoxyphényl)propane-1,3-dione ; * les dérivés de cétotricyclo(5.2.1.0)décane, tel que décrit dans EP 0694521 B1. On envisage comme substances solubles dans l'eau : * les acides 2-phénylbenzimidazol-5-sulfoniques et leurs sels alcalins, alcalino-terreux, d'ammonium, d'alkylammonium, d'alcanolammonium et de glucammonium ; * les dérivés d'acide sulfonique de benzophénones, de préférence l'acide 2-hydroxy-4-méthoxybenzophénone-5-sulfonique et ses sels ; * les dérivés d'acide sulfonique du 3-benzylidènecamphre, comme par exemple l'acide 4-(2-oxo-3-bornylidèneméthyl)benzène-sulfonique et le 2-méthyl-5-(2-oxo-3-bornylidène)acide sulfonique et ses sels. On envisage comme filtres U. V.A. types en particulier des dérivés du benzoylméthane, comme par exemple le 1-(4'-tert.butylphényl)- 3-(4'-méthoxyphényl)propane-1,3-dione, le 4-tert.-butyl-4'méthoxydibenzoylméthane (Parsol 1789), le 1-phényl-3-(4'isopropylphényl)-propane-1,3-dione, ainsi que des composés d'énamine, tels que décrits par exemple dans DE 19712033 A1 (BASF). Les filtres U. V.A. et U.V.B. peuvent évidemment également être utilisés en mélanges. Des compositions particulièrement favorables se composent des dérivés du benzoylméthane, par exemple le 4-tert.butyl-4'- méthoxydibenzoylméthane (Parsol 1789) et l'ester 2-éthylhexylique de l'acide 2-cyano-3,3-phénylcinnamique (Octocrylène) en combinaison avec des esters de l'acide cinnamique, de préférence l'ester 2-éthylhexylique de l'acide 4-méthoxycinnamique et/ou l'ester propylique de l'acide méthoxycinnamique et/ou l'ester isoamylique de l'acide 4-méthoxycinnamique. D'une façon avantageuse, de telles combinaisons sont combinées à des filtres solubles dans l'eau comme par exemple l'acide 2-phénylbenzimidazol-5-sulfonique et leurs sels alcalins, alcalinoterreux, d'ammonium, d'alkylammonium, d'alcanolammonium et de glucammonium. Outre les substances solubles nommées, on envisage également à cette fin des pigments photo-protecteurs insolubles, à savoir des oxydes métalliques finement dispersés ou des sels. Des exemples d'oxydes métalliques appropriés sont en particulier l'oxyde de zinc et le dioxyde de titane, et en outre des oxydes du fer, du zirconium, du silicium, du manganèse, de l'aluminium et du cérium, ainsi que leurs mélanges. On peut utiliser en tant que sels des silicates (talc), du sulfate de baryum ou du stéarate de zinc. Les oxydes et les sels sont utilisés sous la forme des pigments pour émulsions de soin et de protection de la peau. Les particules devraient à cet égard présenter un diamètre moyen inférieur à 100 nm, compris de préférence entre 5 et 50 nm, et particulièrement entre 15 et 30 nm. Ils peuvent posséder une forme sphérique, mais on peut également utiliser des particules qui possèdent une forme ellipsoïde ou une forme déviant d'une façon particulière de la forme sphérique. Les pigments peuvent également avoir subi un traitement de surface, à savoir être rendus hydrophiles ou hydrophobes. Des exemples type sont le dioxyde de titane enrobé, comme par exemple le dioxyde de titane T 805 (Degussa) ou Eusolex T2000 (Merck). En tant qu'agent d'enrobage hydrophobe, on envisage à cet égard essentiellement les silicones et particulièrement les trialcoxyoctylsilanes ou le diméthicone. On préfère employer dans les agents de protection solaire ce qu'on appelle des micro- et nanopigments. On utilise de préférence de l'oxyde de zinc micronisé. D'autres filtres de protection anti-UV appropriés sont mentionnés dans le récapitulatif de P. Finkel dans SOFW-Journal 122, 543 (1996), ainsi que dans Parfumerie und Kosmetik 3 (1999), pages 1 et suivantes. Un autre objet de la présente invention est l'utilisation d'extraits de la plante Cassia alata dans des agents de soin cosmétiques et/ou dermatologiques destinés à lutter contre l'endommagement des cellules de la peau induit par le rayonnement UVB. Les rayons UVB déclenchent, par activation d'une enzyme, à savoir la phospholipase A2 ou PLA2, une inflammation. Cette inflammation (érythème, oedème) est déclenchée par l'élimination de l'acide arachidonique des phospholipides de la membrane plasmatique par la phospholipase. L'acide arachidonique est le stade précurseur des prostaglandines, qui entraînent une inflammation et un endommagement des membranes cellulaires ; les prostaglandines E2 (= PGE2) sont formées par la cyclooxygénase. Le taux de libération des enzymes cytoplasmiques LDH (lactate déshydrogénase) dans les kératinocytes humains sert de marqueur de l'endommagement cellulaire. Les extraits en accord avec la présente invention de la plante Cassia alata réduisent l'effet du rayonnement UVB sur le nombre de kératinocytes et sur la teneur en LDH libérée. Les extraits montrent par conséquent l'aptitude à réduire l'endommagement des membranes cellulaires causé par le rayonnement UVB. Un autre objet de la présente invention est l'utilisation d'extraits de la plante Cassia alata dans des produits de soin cosmétiques et/ou dermatologiques anti-inflammatoires ou pour le traitement des inflammations. L'utilisation des extraits en accord avec la présente invention en tant qu'additifs anti-inflammatoires est par principe possible pour tous les produits de soin cosmétiques et/ou dermatologiques qui sont utilisés lors des inflammations de la peau et par conséquent dans les soins de peau. On entend par agent de soin anti-inflammatoire au sens de la présente invention le type des agents de soin qui peuvent guérir une inflammation de la peau ou qui peuvent prévenir une inflammation de la peau. Les inflammations de la peau peuvent à cet égard avoir différentes causes. Dans une forme de réalisation particulière de la présente invention, on traite les inflammations qui sont induites par le rayonnement UV, les impuretés de la peau ou les modifications cutanées conditionnées par des bactéries ou des hormones, par exemple l'acné. Un autre objet de la présente invention est l'utilisation d'extraits de la plante Cassia alata en tant qu'antioxydants ou que capteurs de radicaux. On entend par antioxydants au sens de la présente invention des inhibiteurs d'oxydation qui peuvent être isolés à partir de la plante Cassia alata. Les antioxydants sont en mesure d'inhiber ou d'empêcher les modifications non souhaitées des substances protectrices, induites par des actions de l'oxygène et d'autres processus oxydants. L'action des antioxydants réside pour l'essentiel dans le fait qu'ils agissent en tant que capteurs de radicaux pour les radicaux libres survenant lors de l'oxydation. Outre l'utilisation d'extraits de la plante Cassia alata en tant qu'antioxydants, il est également possible d'utiliser d'autres antioxydants connus. Une application possible des antioxydants par exemple dans des préparations cosmétiques et/ou dermatologiques est l'application en tant qu'agent de protection solaire secondaire, car les antioxydants sont en mesure d'interrompre la chaîne des réactions photochimiques qui est déclenchée lorsque le rayonnement UV pénètre la peau. Outre l'extrait de plante en accord avec la présente invention, d'autres exemples types sont ici les amino-acides (par exemple la glycine, l'alanine, l'arginine, la sérine, la thréonine, l'histidine, la tyrosine, le tryptophane) et leurs dérivés, les imidazoles (par exemple l'acide urocaninique) et leurs dérivés, les peptides, comme la D,L-carnosine, la D-carnosine, la L-carnosine et leurs dérivés (par exemple l'ansérine), les caroténoïdes, les carotènes (par exemple l'a-carotène, le p-carotène, le lycopène, la lutéine) et leurs dérivés, l'acide chlorogénique et ses dérivés, l'acide lipoïque et ses dérivés (par exemple l'acide dihydrolipoïque), l'aurothioglucose, le propylthiouracile et d'autres thiols (par exemple la thiorédoxine, le glucathion, la cystéine, la cystine, la cystamine et leurs esters de glycosyle, de N-acétyle, de méthyle, d'éthyle, de propyle, d'amyle, de butyle et de lauryle, de palmitoyle, d'oléyle, de y-linoléyle, de cholestéryle et de glycéryle), ainsi que leurs sels, le dilaurylthiodipropionate, le distéarylthiodipropionate, l'acide thiodipropionique et ses dérivés (esters, éthers, peptides, lipides, nucléotides, nucléosides et sels), ainsi que des composés de sulfoximine (par exemple la sulfoximine de buthionine, la sulfoximine d'homocystéine, le sulfone de butionine, la sulfoximine de penta-, hexa- et heptathionine) dans des dosages compatibles très faibles (par exemple pmol à mol/kg), et en outre des agents de chélation (métalliques) (par exemple des a-hydroxyacides gras, l'acide palmitique, l'acide phytinique, la lactoferrine), des a-hydroxyacides (par exemple l'acide citrique, l'acide lactique, l'acide malique), l'acide humique, l'acide biliaire, des extraits de bile, la bilirubine, la biliverdine, la boldine, l'extrait de boldo, l'EDTA, l'EGTA et leurs dérivés, les acides gras insaturés et leurs dérivés (par exemple l'acide y-linolénique, l'acide linoléique, l'acide oléique), l'acide folique et ses dérivés, l'ubiquinone et l'ubiquinol et leurs dérivés, la vitamine C et ses dérivés (par exemple le palmitate d'ascorbyle, le phosphate de Mg-ascorbyle, l'acétate d'ascorbyle, les tocophérols et leurs dérivés (par exemple l'acétate de vitamine E), la vitamine A et ses dérivés (par exemple le palmitate de vitamine A), ainsi que le coniférylbenzoate de la résine de benjoin, l'acide rutinique et ses dérivés, l'a-glycosylrutine, l'acide ferulique, le furfurylidèneglucitol, la carnosine, le butylhydroxytoluène, le butylhydroxyanisol, le nordihydro-acide de résine de gaïac, le nordihydro-acide gaïarétique, la trihydroxybutyrophénone, l'acide urique et ses dérivés, le mannose et ses dérivés, la superoxyde dismutase, le zinc et ses dérivés (par exemple ZnO, ZnS04), le sélénium et ses dérivés (par exemple la méthionine de sélénium), le stilbène et ses dérivés (par exemple l'oxyde de stilbène, l'oxyde de trans-stilbène), et les dérivés appropriés en accord avec la présente invention (sels, esters, éthers, sucres, nucléotides, nucléosides, peptides et lipides) de ces substances nommées. Les facteurs de protection anti-UV ou les antioxydants qui peuvent être utilisés en plus des extraits de Cassia alata peuvent être ajoutés dans des quantités comprises entre 0,01 et 25, de préférence entre 0,03 et 10, et en particulier entre 0,1 et 5 % en masse, sur la base de la quantité totale dans les préparations. Un autre objet de la présente invention est l'utilisation d'extraits de Cassia alata dans des agents de soin protecteurs et structurants présentant une activité revitalisante et réactivante pour la peau. Ce type d'utilisation de ces agents de soin agit positivement, par exemple contre l'influence négative de la pollution environnementale sur la peau, en ce que les agents réactivent les fonctions naturelles de la peau et rendent la peau plus résistante. L'activité revitalisante et réactivante des extraits de la plante Cassia alata agit pour contrer l'apoptose. L'utilisation des extraits en accord avec la présente invention en tant qu'agents de soin protecteurs et structurants est en principe possible pour toutes les préparations qui sont utilisées pour prévenir les endommagements ou en cas d'endommagement de la peau et par conséquent dans le soin de la peau. Une autre utilisation dans ce domaine est l'application sur des peaux sensibles endommagées par une allergie ou toute autre cause. L'endommagement de la peau peut à cet égard avoir plusieurs causes. Un autre objet de la présente invention est l'utilisation d'extraits de la plante Cassia alata dans des produits de soin cosmétiques et/ou dermatologiques destinés à stimuler la synthèse des macromolécules dermiques sélectionnées parmi le groupe formé du glycosaminoglycane, de l'acide hyaluronique et de ses sels, du sulfate de chondroïtine, du sulfate de dermatane et du protéoglycane. Macromolécules du derme On entend par macromolécules dermiques au sens de la présente invention en principe toutes les macromolécules que l'on trouve en tant que constituant de la peau dans la membrane basale entre le derme et l'épiderme ou directement dans le derme et l'épiderme. Il s'agit en particulier de composés qui sont sélectionnés parmi le groupe formé des glycosaminoglycanes, de l'acide hyaluronique et de ses sels, du sulfate de chondroïtine, du sulfate de dermatane et du protéoglycane. Les glycosaminoglycanes sont aussi désignés en tant que mucopolysaccharides. Il s'agit de polysaccharides longs non ramifiés, chargés négativement (glycanes) et qui se composent d'unités de disaccharides combinées en 1,4, dans lesquels une mole d'un acide uronique (acide D-glucuronique ou par exemple acide L-iduronique) est reliée de façon glucosidique avec la position 3 d'un amino-sucre n-acétylé (glucosamine). Les glycosaminoglycanes sont liés dans les tissus en différentes chaînes d'une apoenzyme (core protein) et forment ainsi les protéoglycanes. Le sulfate de chondroïtine compte parmi les glycosaminoglycanes. Il se présente dans les tissus en tant que chondroïtine-4-sulfate ou en tant que chondroïtine-6-sulfate et se compose entre autres d'acide D-glucuronique et de N-acétyl-Dgalactosamine. La masse moléculaire est comprise entre 5 000 et 50 000. Le glycosaminoglycane sulfate de dermatane, agissant d'une façon non obstructive et aussi désigné en tant que bêta-heparine, se compose d'acide L-iduronique ou d'acide D-glucuronique, de N-acétyl-Dgalactosamine et de groupes sulfate. La masse moléculaire du sulfate de dermatane est comprise entre 15 000 et 40 000. L'acide hyaluronique est un glycosaminoglycane acide, le constituant essentiel de l'acide hyaluronique, est un aminodisaccharide composé d'acide D-glucuronique et de N-acétyl-D-glucosamine en relation (bêta 1,3)-glycosidique, qui est relié à l'unité (bêta 1-4)glycosidique suivante. L'acide hyaluronique, à la différence de nombreux autres glycosaminoglycanes, ne comporte pas de groupes sulfate et n'est pas relié dans le tissu de façon protéinique. Les protéoglycanes se composent, comme les glycoprotéines, d'hydrates de carbone et de protéines, la fraction de polysaccharides étant cependant supérieure dans les protéoglycanes. Les protéoglycanes de la peau contiennent du sulfate de dermatane. Il se dépose environ 140 protéoglycanes de ce type à l'aide de protéines plus petites (protéines de liaison) d'une façon non-covalente à une chaîne d'acide hyaluronique pour former des agrégats moléculaires présentant une masse moléculaire moyenne d'environ 2 millions. Les agrégats polyanioniques caractérisés par leur capacité hydroabsorbante peuvent former des gels solides qui confèrent au tissu de soutien (matrice extracellulaire) son élasticité et sa résistance à l'extension. Dans les muqueuses, ils protègent l'épithélium. La stimulation en accord avec la présente invention de la synthèse des protéoglycanes et de l'acide hyaluronique entraîne une plus grande quantité de matrice extracellulaire et par conséquent une meilleure résistance à l'extension et une meilleure élasticité de la peau. Les préparations en accord avec la présente invention peuvent être utilisées dans la fabrication de préparations cosmétiques et/ou dermatologiques, comme par exemple des bains moussants, des compositions bains-douches, des crèmes, des gels, des lotions, des solutions alcooliques et aqueuses / alcooliques, des émulsions, des cires/masses grasses, des préparations en bâtons, des poudres ou des onguents. Ces préparations peuvent en outre comporter en tant qu'agents auxiliaires et additifs des tensioactifs doux, des corps gras, des émulsifiants, des cires lustrantes, des agents de consistance, des agents épaississants, des agents surgraissants, des agents de stabilisation, des polymères, des composés de silicone, des graisses, des cires, des lécithines, des phospholipides, des substances biogènes, des facteurs de protection anti-UV, des antioxydants, des déodorants, des antiperspirants, des agents antipelliculaires, des agents filmogènes, des agents gonflants, des répulsifs pour insectes, des autobronzants, des inhibiteurs de thyrosine (agents de dépigmentation), des hydrotropes, des agents de solubilisation, des agents de conservation, des huiles de parfum, des colorants et équivalents. Tensioactifs On peut utiliser comme substances tensioactives des tensioactifs anioniques, non ioniques, cationiques et/ou amphotères, dont la fraction dans les produits ou agents est comprise de façon habituelle entre environ 1 et 70, de préférence entre 5 et 50, et en particulier entre 10 et 30 % en masse. Des exemples typiques de tensioactifs anioniques sont des savons, des alkylbenzènesulfonates, des sulfonates d'alcane, des sulfonates d'oléfine, des éthersulfonates d'alkyle, des éthersulfonates de glycérine, des a-méthylestersulfonates, des acides gras sulfonés, des sulfates d'alkyle, des éthersulfates d'alcool gras, des éthersulfates de glycérine, des éthersulfates d'acide gras, des hydroxyéthersulfates mixtes, des (éther)sulfates de monoglycéride, des amide(éther)sulfates d'acide gras, des mono- et dialkylsulfosuccinates, des mono- et dialkylsulfosuccinamates, des triglycérides sulfonés, des savons d'amide, des acides éthercarboxyliques et leurs sels, des iséthionates d'acide gras, des sarcosinates d'acide gras, des taurides d'acide gras, des aminoacides de N-acyle, comme par exemple les lactylates d'acyle, les tartrates d'acyle, les glutamates d'acyle et les aspartates d'acyle, des alkylsulfates d'oligoglucoside, des condensats d'acide gras protéinique (en particulier des produits végétaux à base de blé) et des alkyl(éther)phosphates. Si les tensioactifs anioniques comportent des chaînes polyglycoléther, celles-ci peuvent présenter une répartition homologue conventionnelle, cependant de préférence serrée. Des exemples typiques de tensioactifs non ioniques sont les polyglycoléthers d'alcool gras, les polyglycoléthers d'alkylphénol, les polyglycolesters d'acides gras, les amidopolyglycoléthers d'acide gras, les polyglycoléthers d'amines grasses, les triglycérides alcoxylés, les éthers mixtes ou les formols mixtes, les oligoglycosides d'alkyle (alcényle) ou les dérivés d'acide gluconique éventuellement partiellement oxydés, les N-alkylglucamides d'acide gras, les hydrolysats de protéine (en particulier des produits végétaux à base de blé), les polyolesters d'acide gras, les esters de saccharose, les esters de sorbitane, les polysorbates et les oxydes d'amine. Si les tensioactifs non ioniques comportent des chaînes polyglycoléther, celles-ci peuvent présenter une répartition homologue conventionnelle, cependant de préférence serrée. Des exemples typiques de tensioactifs cationiques sont des composés d'ammonium quaternaire, comme par exemple le diméthyldistéarylchlorure d'ammonium, et des esterquats, en particulier les sels de trialcanolaminester d'acide gras quaternisés. Des exemples typiques de tensioactifs amphotères ou zwitterioniques sont les alkylbétaïnes, les alkylamidobétaïnes, les aminopropionates, les aminoglycinates, les imidazoliumbétaïnes et les sulfobétaïnes. Il s'agit concernant les tensioactifs nommés exclusivement de composés connus. Eu égard à la structure et à la fabrication de ces substances, on renvoie par exemple aux travaux récapitulatifs s'y rapportant de J. Falbe (ed.), "Surfactants in Consumer Products", Springer Verlag, Berlin, 1987, p. 54 à 124 ou de J. Falbe (ed.), "Katalysatoren, Tenside und Mineralôladditive", Thieme Verlag, Stuttgart, 1978, p. 123 à 217. Des exemples typiques de tensioactifs doux particulièrement appropriés, c'est à dire présentant une bonne tolérance cutanée, sont les sulfates de polyglycoléthers d'alcool gras, les sulfates de monoglycérides, les sulfosuccinates de mono- et/ou de dialkyle, les iséthionates d'acide gras, les sarcosinates d'acide gras, les taurides d'acide gras, les glutamates d'acide gras, les a-oléfinesulfonates, les acides éthercarboxyliques, les oligoglucosides d'alkyle, les glucamides d'acide gras, les alkylamidobétaïnes, les amphoacétals et/ou les condensats d'acide gras protéiniques, ces derniers étant de préférence à base de protéines de blé. Corps gras Entrent en ligne de compte en tant que corps gras par exemple des alcools de Guerbet à base d'alcool gras comportant 6 à 18, de préférence 8 à 10 atomes de carbone, des esters d'acides gras linéaires en Ce à C22 avec des alcools gras linéaires ou ramifiés en Ce à C22, des esters d'acides carboxyliques ramifiés en C6 à C13 avec des alcools gras linéaires ou ramifiés en C6 à C22, comme par exemple le myristate de myristyle, le palmitate de myristyle, le stéarate de myristyle, l'isostéarate de myristyle, l'oléate de myristyle, le béhénate de myristyle, l'érucate de myristyle, le myristate de cétyle, le palmitate de cétyle, le stéarate de cétyle, l'isostéarate de cétyle, l'oléate de cétyle, le béhénate de cétyle, l'érucate de cétyle, le myristate de stéaryle, le palmitate de stéaryle, le stéarate de stéaryle, l'isostéarate de stéaryle, l'oléate de stéaryle, le béhénate de stéaryle, l'érucate de stéaryle, le myristate d'isostéaryle, le palmitate d'isostéaryle, le stéarate d'isostéaryle, l'isostéarate d'isostéaryle, l'oléate d'isostéaryle, le béhénate d'isostéaryle, l'érucate d'isostéaryle, le myristate d'oléyle, le palmitate d'oléyle, le stéarate d'oléyle, l'isostéarate d'oléyle, l'oléate d'oléyle, le béhénate d'oléyle, l'érucate d'oléyle, le myristate de béhényle, le palmitate de béhényle, le stéarate de béhényle, l'isostéarate de béhényle, l'oléate de béhényle, le béhénate de béhényle, l'érucate de béhényle, le myristate d'érucyle, le palmitate d'érucyle, le stéarate d'érucyle, l'isostéarate d'érucyle, l'oléate d'érucyle, le béhénate d'érucyle et l'érucate d'érucyle. Sont en outre appropriés des esters d'acides gras linéaires en C6 à C22 avec des alcools ramifiés, particulièrement le 2-éthylhexanol, des esters d'acides alkylhydroxycarboxyliques en C18 à C38 avec des alcools gras linéaires ou ramifiés en C6 à C22 [cfr. DE 19756377 A1], particulièrement le malate de dioctyle, des esters d'acides gras linéaires et/ou ramifiés avec des polyols (comme par exemple le propylèneglycol, le diol de dimère ou le triol de trimère) et/ou des alcools de Guerbet, des triglycérides à base d'acides gras en C6 à C10, des mélanges liquides de mono- / di- / tri-glycérides à base d'acides gras en Ce à C18, des esters d'alcool gras en C6 à C22 et/ou d'alcool de Guerbet avec des acides carboxyliques aromatiques, particulièrement l'acide benzoïque, des esters d'acides dicarboxyliques en C2 à C12 avec des alcools linéaires ou ramifiés comportant 1 à 22 atomes de carbone ou des polyols comportant 2 à 10 atomes de carbone et 2 à 6 groupes hydroxyle, des huiles végétales, des alcools primaires ramifiés, des cyclohexanes substitués, des carbonates d'alcool gras linéaire ou ramifié en C6 à C22, comme par exemple le carbonate de dicaprylyle (Cetiol CC), des carbonates de Guerbet à base d'alcools gras comportant 6 à 18, de préférence 8 à 10 atomes de C, des esters de l'acide benzoïque avec des alcools linéaires et/ou ramifiés en C6 à C22 (par exemple Finsolv TN), des dialkyléthers linéaires ou ramifiés, symétriques ou asymétriques comportant 6 à 22 atomes de carbone par groupe alkyle, comme par exemple l'éther de dicaprylyle (Cetiol OE), des produits d'ouverture de cycles des esters d'acides gras époxydés avec des polyols, des huiles de silicone (cyclométhicone, types de méthicones au silicium entre autres) et/ou des hydrocarbures aliphatiques ou naphténiques, comme par exemple le squalane, le squalène ou les dialkylcyclohexanes. Emulsifiants On envisage en tant qu'émulsifiants par exemple des tensioactifs non ioniques parmi au moins un des groupes suivants : * les produits d'addition de 2 à 30 moles d'oxyde d'éthylène et/ou de 0 à 5 moles d'oxyde de propylène sur des alcools gras linéaires comportant 8 à 22 atomes de C, sur des acides gras comportant 12 à 22 atomes de C, sur des alkylphénols comportant 8 à 15 atomes de C dans le groupe alkyle et des alkylamines comportant 8 à 22 atomes de carbone dans le résidu alkyle ; * les oligoglycosides d'alkyle et/ou d'alcényle comportant 8 à 22 atomes de carbone dans le résidu alkyle (alcényle) et leurs analogues éthoxylés ; * les produits d'addition de 1 à 15 moles d'oxyde d'éthylène sur de l'huile de ricin et/ou de l'huile de ricin durcie (hydrogénée) ; * les produits d'addition de 15 à 60 moles d'oxyde d'éthylène sur de l'huile de ricin et/ou de l'huile de ricin durcie (hydrogénée) ; * les esters partiels de glycérine et/ou de sorbitane avec des acides gras insaturés et linéaires ou saturés, ramifiés comportant 12 à 22 atomes de carbone et/ou des acides hydroxycarboxyliques comportant 3 à 18 atomes de carbone, ainsi que leurs produits d'addition avec 1 à 30 moles d'oxyde d'éthylène ; * les esters partiels de polyglycérine (degré moyen de condensation propre 2 à 8), de polyéthylèneglycol (masse moléculaire 400 à 5 000), de triméthylolpropane, de pentaérythritol, de sucre-alcools (par exemple le sorbitol), d'alkylglucosides (par exemple le méthylglucoside, le butylglucoside, le laurylglucoside) et de polyglucosides (par exemple la cellulose) avec des acides gras saturés et/ou insaturés, linéaires ou ramifiés comportant 12 à 22 atomes de carbone et/ou des acides hydroxycarboxyliques comportant 3 à 18 atomes de carbone, ainsi que leurs produits d'addition avec 1 à 30 moles d'oxyde d'éthylène ; * les esters mélangés de pentaérythritol, d'acides gras, d'acide citrique et d'alcool gras selon DE 1165574 B et/ou les esters mélangés d'acides gras comportant 6 à 22 atomes de carbone, de méthylglucose et de polyols, de préférence la glycérine ou la polyglycérine ; * les mono-, di- et trialkylphosphates, ainsi que les mono-, di- et/ou trialkylphosphates de PEG et leurs sels ; * les alcools de cire de laine ; * les copolymères de polysiloxane - polyalkyle - polyéther ou leurs dérivés correspondants ; * les copolymères séquences, par exemple le dipolyhydroxystéarate de polyéthylèneglycol-30 ; * les émulsifiants polymères, par exemple les types Pemulen (TR-1, TR-2) de chez Goodrich ; * les polyalkylèneglycols et * le carbonate de glycérine. Les produits d'addition de l'oxyde d'éthylène et/ou de l'oxyde de propylène sur des alcools gras, des acides gras, des alkylphénols ou sur de l'huile de ricin représentent des produits connus disponibles dans le commerce. Il s'agit à cet égard de mélanges d'homologues dont le degré moyen d'alcoxylation correspond au rapport entre quantités d'oxyde d'éthylène et/ou d'oxyde de propylène et du substrat avec lequel la réaction d'addition est conduite. Les mono- et diesters d'acide gras en C12/18 des produits d'addition de l'oxyde d'éthylène sur la glycérine sont connus de par DE 2024051 B en tant qu'agents relipidants pour préparations cosmétiques. Les oligoglucosides d'alkyle et/ou d'alcényle, leur fabrication et leur utilisation sont connus de l'état de la technique. Leur fabrication s'effectue particulièrement par conversion de glucoses ou d'oligosaccharides avec des alcools primaires comportant 8 à 18 atomes de carbone. Concernant le résidu glycoside, tant le monoglycoside, dans lequel un résidu cyclique de glucose est lié à l'alcool gras de façon glycosidique, que le glycoside oligomère présentant un degré d'oligomérisation allant de préférence jusqu'à environ 8, sont appropriés. Le degré d'oligomérisation est à cet égard une valeur statistique moyenne issue d'une répartition résiduelle habituelle des homologues pour de tels produits techniques. Des exemples type de glycérides partiels appropriés sont le monoglycéride d'acide hydroxystéarique, le diglycéride d'acide hydroxystéarique, le monoglycéride d'acide isostéarique, le diglycéride d'acide isostéarique, le monoglycéride d'acide oléique, le diglycéride d'acide oléique, le monoglycéride d'acide ricinolique, le diglycéride d'acide ricinolique, le monoglycéride d'acide linoléique, le diglycéride d'acide linoléique, le monoglycéride d'acide linolénique, le diglycéride d'acide linolénique, le monoglycéride d'acide érucique, le diglycéride d'acide érucique, le monoglycéride d'acide tartrique, le diglycéride d'acide tartrique, le monoglycéride d'acide citrique, le diglycéride d'acide citrique, le monoglycéride d'acide malique, le diglycéride d'acide malique, ainsi que leurs mélanges techniques qui, en fonction du procédé de fabrication, peuvent encore comporter de faibles quantités de triglycérides. Sont également appropriés les produits d'addition de 1 à 30, de préférence 5 à 10 moles d'oxyde d'éthylène sur les glycérides partiels nommés. On envisage comme ester de sorbitane le monoisostéarate de sorbitane, le sesquiisostéarate de sorbitane, le diisostéarate de sorbitane, le triisostéarate de sorbitane, le monooléate de sorbitane, le sesquioléate de sorbitane, le dioléate de sorbitane, le trioléate de sorbitane, le monoérucate de sorbitane, le sesquiérucate de sorbitane, le diérucate de sorbitane, le triérucate de sorbitane, le monoricinoléate de sorbitane, le sesquiricinoléate de sorbitane, le diricinoléate de sorbitane, le triricinoléate de sorbitane, le monohydroxystéarate de sorbitane, le sesquihydroxystéarate de sorbitane, le dihydroxystéarate de sorbitane, le trihydroxystéarate de sorbitane, le monotartrate de sorbitane, le sesquitartrate de sorbitane, le ditartrate de sorbitane, le tritartrate de sorbitane, le monocitrate de sorbitane, le sesquicitrate de sorbitane, le dicitrate de sorbitane, le tricitrate de sorbitane, le monomaléate de sorbitane, le sesquimaléate de sorbitane, le dimaléate de sorbitane, le trimaléate de sorbitane, ainsi que leurs mélanges techniques. Sont également appropriés les produits d'addition de 1 à 30, de préférence 5 à 10 moles d'oxyde d'éthylène sur les esters de sorbitane nommés. Des exemples types d'esters de polyglycérine appropriés sont le dipolyhydroxystéarate de polyglycéryle-2 (Dehymuls# PGPH), le diisostéarate de polyglycérine-3 (Lameform TGI), l'isostéarate de polyglycéryle-4 (Isolan GI 34), l'oléate de polyglycéryle-3, le polyglycéryl- 3-diisostéarate de diisostéaroyle (Isolan# PDI), le polyglycéryl-3- distéarate de méthylglucose (Tego Care 450), la cire d'abeille de polyglycéryle-3 (Cera Bellina), le caprate de polyglycéryle-4 (caprate de polyglycérol T2010/90), le cétyléther de polyglycéryle-3 (Chimexane@ NL), le distéarate de polyglycéryle-3 (Cremophor GS 32), le polyricinoléate de polyglycéryle (Admul WOL 1403) et le dimérate-isostéarate de polyglycéryle, ainsi que leurs mélanges. Des exemples d'autres esters de polyols appropriés sont le mono-, di- et triester de triméthylolpropane éventuellement converti avec 1 à 30 moles d'oxyde d'éthylène, ou de pentaérythritol avec l'acide laurique, l'acide gras de coco, l'acide gras de suif, l'acide palmitique, l'acide stéarique, l'acide oléique, l'acide béhénique et équivalents. On peut de plus utiliser en tant qu'émulsifiants des tensioactifs amphotères. On désigne par tensioactifs amphotères (zwitterioniques) des composés tensioactifs qui comportent dans la molécule au moins un groupe ammonium quaternaire et au moins un groupe carboxylate et un groupe sulfonate. Les agents tensioactifs zwitterioniques particulièrement appropriés sont les agents dits bétaïne, comme les N-alkyl-N,Ndiméthylammoniumglycinates, par exemple le glycinate de cocoalkyldiméthylammonium, les glycinates de N-acylaminopropyl-N,Ndiméthylammonium, par exemple le glycinate de cocoacylaminopropyldiméthylammonium, et les 2-alkyl-3-carboxyméthyl-3hydroxyéthylimidazolines comportant respectivement 8 à 18 atomes de carbone dans le groupement alkyle ou acyle, ainsi que le glycinate de coco-acylaminoéthylhydroxyéthylcarboxyméthyle. On préfère particulièrement le dérivé amide d'acide gras connu sous la désignation CTFA de Cocamidopropyl Betaine. Des émulsifiants également appropriés sont les agents tensioactifs ampholytes. On entend par tensioactifs ampholytes des composés tensioactifs qui, outre un groupe alkyle ou acyle en CB/18, comportent dans la molécule au moins un groupe amino libre et au moins un groupe-COOH- ou -SO3H-, et sont aptes à former des sels intérieurs. Des exemples de tensioactifs ampholytes appropriés sont les N-alkylglycines, les acides N-alkyl-propioniques, les acides N-alkylamino-butyriques, les acides N-alkylimino-dipropioniques, les N-hydroxyéthyl-N-alkylamidopropylglycines, les N-alkyltaurines, les N-alkylsarcosines, les acides 2-alkylamino-propioniques et les acides N-alkylamino-acétiques comportant respectivement environ 8 à 18 atomes de C dans le groupe alkyle. Les tensioactifs ampholytes particulièrement préférés sont le N-cocoalkylaminopropionate, le cocoacylaminoéthylaminopropionate et la sarcosine d'acyle en C12/18. On envisage enfin en tant qu'émulsifiants des tensioactifs cationiques, ceux du type esterquats étant particulièrement préférés, de préférence des sels de di-acide-gras-triéthanolamine-ester méthyl-quaternisés. Graisses et cires Des exemples type de graisses sont les glycérides, à savoir des produits végétaux ou animaux solides ou liquides qui se composent essentiellement d'esters de glycérine mélangés d'acides gras supérieurs, et on envisage comme cires entre autres des cires naturelles, comme par exemple la cire de Candellila, la cire de carnauba, la cire du Japon, la cire de bois de tremble, la cire de liège, la cire de guaruma, la cire d'huile de germe de riz, la cire de canne à sucre, la cire d'ouricury, la cire de lignite, la cire d'abeille, la cire de gomme-laque, la cétine, la lanoline (cire de laine), la graisse de blaireau, la cérésine, l'ozocérite (cire fossile), la vaseline, les cires de paraffine, les cires microcristallines ; des cires modifiées chimiquement (cires dures), comme par exemple les cires d'esters de lignite, les cires de sasol, les cires de jojoba hydrogénées, ainsi que des cires synthétiques, comme par exemple les cires de polyalkylène et les cires de polyéthylèneglycol. Outre les graisses, on envisage également comme additifs des substances graisseuses, comme les lécithines et les phospholipides. L'homme du métier comprend sous l'appellation de lécithines les glycéro-phospholipides qui se forment par estérification à partir d'acides gras, de glycérine, d'acide phosphorique et de choline. Les lécithines sont par conséquent également souvent désignées dans le monde des spécialistes comme étant des phosphatidylcholines (PC). Comme exemples de lécithines naturelles, on nomme les céphalines, qui sont aussi désignées en tant qu'acides phosphatidiques, et représentent des dérivés des acides 1,2-diacyl-sn- glycérine-3-phosphoriques. On comprend par contre habituellement sous le terme de phospholipides les mono- et de préférence les di-esters de l'acide phosphorique avec de la glycérine (phosphate de glycérine), que l'on compte généralement parmi les graisses. On envisage également les sphingosines ou les sphingolipides. Cires lustrantes On envisage en tant que cires lustrantes par exemple : des esters d'alkylèneglycol, particulièrement le distéarate d'éthylèneglycol ; des alcanolamides d'acide gras, et spécialement le diéthanolamide d'acide gras de coco ; des glycérides partiels, et particulièrement le monoglycéride d'acide stéarique ; des esters d'acides carboxyliques polyvalents, éventuellement hydroxysubstitués, avec des alcools gras comportant 6 à 22 atomes de carbone, en particulier les esters à chaîne longue de l'acide tartrique ; des matières grasses, comme par exemple des alcools gras, des cétones grasses, des aldéhydes gras, des éthers gras et des carbonates gras, qui possèdent une somme d'au moins 24 atomes de carbone, spécialement le laurone et l'éther de distéaryle ; des acides gras comme l'acide stéarique, l'acide hydroxystéarique ou l'acide béhénique, des produits d'ouverture des cycles des époxydes d'oléfines comportant 12 à 22 atomes de carbone avec des alcools gras comportant 12 à 22 atomes de carbone et/ou des polyols comportant 2 à 15 atomes de carbone et 2 à 10 groupes hydroxyle, ainsi que leurs mélanges. Agent de consistance et agent épaississant On envisage tout d'abord en tant qu'agents de consistance des alcools gras ou des hydroxyalcools gras comportant 12 à 22 atomes de carbone, de préférence 16 à 18 atomes de carbone, et en outre des glycérides partiels, des acides gras ou des hydroxyacides gras. On préfère une combinaison de ces substances avec des oligoglucosides d'alkyle et/ou des N-méthylglucamides d'acides gras de même longueur de chaîne et/ou des poly-12-hydroxystéarates de polyglycérine. Les agents épaississants appropriés sont par exemple les types d'aérosil (acides siliciques hydrophiles), les polysaccharides, en particulier la gomme de xanthane, la gomme de guar, l'agar-agar, les alginates et les tyloses, la carboxyméthylcellulose et l'hydroxyéthylcellulose, en plus des polyéthylèneglycol-mono- et diesters d'acides gras de masses moléculaires élevées, les polyacrylates (par exemple Carbopole et les types Pemulen de chez Goodrich ; Synthalene de chez Sigma, les types Keltrol de chez Kelco ; les types Sepigel de chez Seppic ; les types Salcare de chez Allied Colloids), les polyacrylamides, les polymères, l'alcool de polyvinyle et la polyvinylpyrrolidone, des tensioactifs comme par exemple les glycérides d'acides gras éthoxylés, des esters d'acides gras avec des polyols tels que par exemple le pentaérythritol ou le triméthylolpropane, des éthoxylats d'alcools gras avec une répartition serrée d'homologues ou des oligoglucosides d'alkyle, ainsi que les électrolytes comme le sel de cuisine et le chlorure d'ammonium. Agents surlipidants On utilise par exemple comme agent surlipidant (surgraissant) des substances comme par exemple la lanoline et la lécithine, ainsi que les dérivés polyéthoxylés ou acylés de lanoline et de lécithine, les esters d'acide gras de polyols, les monoglycérides et les alcanolamides d'acide gras, les derniers pouvant simultanément servir de stabilisateurs de mousse. Agents de stabilisation On peut utiliser en tant qu'agents de stabilisation des sels métalliques d'acides gras, comme par exemple le stéarate ou le ricinoléate de magnésium, d'aluminium et/ou de zinc. Polymères Les polymères cationiques appropriés sont par exemple des dérivés de cellulose cationiques, comme par exemple une hydroxyéthylcellulose quaternisée, disponible dans le commerce sous la désignation Polymer JR 400 de chez Amercol, de l'amidon cationique, des copolymères de sels de diallylammonium et d'acrylamides, des polymères quaternisés de vinylpyrrolidone / vinylimidazole, comme par exemple Luviquat (BASF), des produits de condensation de polyglycols et d'amines, des polypeptides de collagène quaternisés, comme par exemple le collagène hydrolysé de lauryldimonium-hydroxypropyle (Lamequat UGrünau), les polypeptides de blé quaternisés, la polyéthylène-imine, des polymères cationiques de silicone, comme par exemple l'amodiméthicone, des copolymères de l'acide adipique et de la diméthylaminohydroxypropyldiéthylènetriamine (Cartarétine/Sandoz), des copolymères de l'acide acrylique avec le chlorure de diméthyldiallylammonium (Merquat 550/Chemviron), le polyaminopolyamide, tel que par exemple décrit dans FR 2252840 A ainsi que leurs polymères hydrosolubles réticulés, des dérivés cationiques de chitine, comme par exemple le chitosan quaternisé, éventuellement réparti de façon microcristalline, des produits de condensation, de dihalogénures d'alkyle, comme par exemple le dibromobutane avec des bisdialkylamines, comme par exemple le bis-diméthylamino-1,3-propane, la gomme de guar cationique, comme par exemple Jaguar CBS, Jaguar@ C-17, Jaguar C-16 de la société Celanese, des polymères de sel d'ammonium quaternisé, comme par exemple Mirapol A-15, Mirapol# AD-1, Mirapol AZ-1 de la société Miranol. Entrent en ligne de compte en tant que polymères anioniques, zwitterioniques, amphotères et non ioniques par exemple des copolymères d'acétate de vinyle / acide crotonique, des copolymères de vinylpyrrolidone / acrylate de vinyle, des copolymères d'acétate de vinyle/maléate de butyle / acrylate d'isobornyle, des copolymères de méthylvinyléther / anhydride d'acide maléique et leurs esters, des acides polyacryliques non réticulés et réticulés avec des polyols, des copolymères de chlorure d'acrylamidopropyltriméthylammonium / acrylate, des copolymères d'acrylamide d'octyle / méthacrylate de méthyle / méthacrylate de tert. butylaminoéthyle / méthacrylate de 2-hydroxypropyle, une polyvinylpyrrolidone, des copolymères de vinylpyrrolidone / acétate de vinyle, des terpolymères de vinylpyrrolidone / méthacrylate de diméthylaminoéthyle / caprolactame de vinyle, ainsi que des éthers de cellulose éventuellement dérivés et des silicones. D'autres polymères et agents épaississants appropriés sont énumérés dans Cosmetics & Toiletries Vol. 108, 95 (1993). Composés de silicone Des composés de silicone appropriés sont par exemple le diméthylpolysiloxane, le méthylphénylpolysiloxane, les silicones cycliques ainsi que des composés de silicone modifiés par un amino, un acide gras, un alcool, un polyéther, un époxy, un fluor, un glycoside et/ou un alkyle, qui peuvent se trouver à température ambiante tant sous forme de liquide que sous forme de résine. Sont également appropriés les siméthicones, qui sont des mélanges de diméthicones avec une longueur moyenne de chaîne allant de 200 à 300 unités de diméthylsiloxane et des silicates hydrogénées. Un récapitulatif détaillé des silicones volatiles appropriées, par Todd et al., se trouve dans Cosm. Toil. 91, 27 (1976). Substances biogènes On entend en outre par substances biogènes dans le cadre de la présente invention celles qui ne proviennent pas de la plante Cassia alata, comme par exemple l'acétate de tocophérol, le palmitate de tocophérol, l'acide ascorbique, l'acide (désoxy)ribonucléique et ses produits de fragmentation, le rétinol, le bisabolol, l'allantoïne, le phytantriol, le panthénol, les alpha-hydroxyacides, les amino-acides, les céramides, les pseudocéramides, les huiles essentielles, d'autres extraits végétaux et des complexes vitaminés supplémentaires. Déodorants et agents inhibiteurs de germes Les déodorants cosmétiques agissent contre les odeurs corporelles, en les recouvrant ou les éliminant. Les odeurs corporelles se produisent par l'action de bactéries de la peau sur la sueur apocrine, des produits de décomposition d'odeur désagréable se formant alors. Par conséquent, les substances déodorantes comprennent des substances qui agissent en tant qu'agents inhibiteurs de germe, inhibiteurs d'enzymes, agents d'absorption des odeurs ou de recouvrement des odeurs. Sont fondamentalement appropriées en tant qu'agents inhibiteurs de germes toutes les substances efficaces contre les bactéries à gram positif, comme par exemple l'acide 4-hydroxybenzoïque et ses sels et esters, la N-(4chlorophényl)-N'-(3,4-dichlorophényl)urée, le 2,4,4'-trichloro-2'hydroxydiphényléther (triclosan), le 4-chloro-3,5-diméthylphénol, le 2,2'- méthylène-bis(6-bromo-4-chlorophénol), le 3-méthyl-4-(1méthyléthyl)phénol, le 2-benzyl-4-chlorophénol, le 3-(4-chlorophénoxy)- 1,2-propanediol, le 3-iodo-2-propinylbutylcarbamate, la chlorhexidine, le 3,4,4'-trichlorocarbanilide (TTC), les matières odorantes antibactériennes, le thymol, l'essence de thym, l'eugénol, l'essence de girofles, le menthol, l'essence de menthe, le farnésol, le phénoxyéthanol, le monocaprinate de glycérine, le monocaprylate de glycérine, le monolaurate de glycérine (GML), le monocaprinate de diglycérine (DMC), le N-alkylamide d'acide salicylique, comme par exemple le n-octylamide d'acide salicylique ou le n-décylamide d'acide salicylique. Sont par exemple appropriés en tant qu'inhibiteurs d'enzymes des inhibiteurs d'estérase. Il s'agit alors de préférence de citrate de trialkyle comme le citrate de triméthyle, le citrate de tripropyle, le citrate de triisopropyle, le citrate de tributyle et particulièrement le citrate de triéthyle (Hydagen@ CAT). Les substances inhibent l'activité enzymatique et réduisent de ce fait la formation d'odeurs. D'autres substances entrant en ligne de compte en tant qu'inhibiteurs d'estérase sont les sulfates ou les phosphates de stérol, comme par exemple le sulfate ou le phosphate de lanostérine, de cholestérine, de campestérine, de stigmastérine et de sitostérine, les acides dicarboxyliques et leurs esters, comme par exemple l'acide glutarique, le monoéthylester d'acide glutarique, le diéthylester d'acide glutarique, l'acide adipique, le monoéthylester d'acide adipique, le diéthylester d'acide adipique, l'acide malonique et le diéthylester d'acide malonique, les acides hydroxycarboxyliques et leurs esters comme par exemple l'acide citrique, l'acide malique, l'acide tartrique ou le diéthylester d'acide tartrique, ainsi que le glycinate de zinc. Sont appropriées en tant qu'agents d'absorption des odeurs des substances qui peuvent capter et largement retenir les composés formant des odeurs. Elles diminuent la pression partielle des différents composants et diminuent de ce fait également leur vitesse de propagation. Il est important à cet égard que des parfums restent sans préjudice. Les agents d'absorption des odeurs n'ont aucune efficacité contre les bactéries. Ils comportent par exemple en tant que composant principal un sel complexe de zinc de l'acide ricinolique ou des substances odorantes spéciales largement d'odeur neutre, que l'homme du métier connaît sous l'appellation de "fixateurs", comme par exemple des extraits de labdanum ou de styrax, ou des dérivés particuliers de l'acide abiétique. On utilise en tant que substances de recouvrement des odeurs, les matières odorantes ou essences de parfum, qui, outre leur fonction en tant qu'agent de recouvrement des odeurs, confèrent aux déodorants leur note parfumée respective. On nomme par exemple en tant qu'essences de parfum des mélanges de matières odorantes naturelles et synthétiques. Les matières odorantes naturelles sont des extraits de fleurs, de tiges et de feuilles, de fruits, d'écorces de fruits, de racines, de bois, d'herbes et de fines herbes, d'aiguilles et de branches, ainsi que des résines et baumes. On peut de plus envisager des produits de départ d'origine animale, comme par exemple de civette et de castoréum. Des composés odorants synthétiques types sont des produits de type esters, éthers, aldéhydes, cétones, alcools et composés hydrocarbonés. Les composés odorants du type des esters sont par exemple l'acétate de benzyle, l'acétate de p-tert. butylcyclohexyle, l'acétate de linalyle, l'acétate de phényléthyle, le benzoate de linalyle, le formiate de benzyle, le propionate d'allylcyclohexyle, le propionate de styrallyle et le salicylate de benzyle. On compte parmi les éthers par exemple l'éther de benzyléthyle, parmi les aldéhydes par exemple les alcanals linéaires comportant 8 à 18 atomes de carbone, le citral, le citronellal, le citronellyloxyacétaldéhyde, le cyclamenaldéhyde, l'hydroxycitronellal, le lilial et le bourgeonal, parmi les cétones par exemple la ionone et la méthylcédrylcétone, parmi les alcools l'anéthol, le citronellol, l'eugénol, l'isoeugénol, le géraniol, le linalol, l'alcool de phényléthyle et le terpinéol, parmi les composés hydrocarbonés essentiellement les terpènes et les baumes. On préfère cependant utiliser des mélanges de différentes matières odorantes, qui génèrent conjointement une note parfumée agréable. Sont aussi appropriées en tant qu'essences de parfum des essences de faible volatilité, qui sont le plus souvent utilisées en tant que composants d'arôme, par exemple l'essence de sauge, l'essence de camomille, l'essence de girofles, l'essence de mélisse, l'essence de menthe, l'essence de feuilles du cannelier, l'essence de fleurs de tilleuls, l'essence de baies de genièvre, l'essence de vétiver, l'essence d'oliban, l'essence de galbanum, l'essence de labdanum et l'essence de lavandin. On utilise de préférence l'essence de bergamote, le dihydromyrcénol, le lilial, le lyral, le citronellol, l'alcool de phényléthyle, l'aldéhyde cinnamique d'a-hexyle ; le géraniol, l'acétone de benzyle, le cyclamenaldéhyde, le linalol, le Boisambrene Forte, l'ambroxane, l'indol, l'hédione, l'essence de santal, l'essence de citron, l'essence de mandarine, l'essence d'orange, le glycolate d'allylamyle, le cyclovertal, l'essence de lavandin, l'essence de sauge muscat, le p-damascone, l'essence de géranium Bourbon, le salicylate de cyclohexyle, le Vertofix C#ur, l'Iso-E-super, le Fixolide NP, l'évernyle, l'iraldéine gamma, l'acide phényl-acétique, l'acétate de géranyle, l'acétate de benzyle, l'oxyde de rose, le romilate, l'irotyle et le floramate, seuls ou en mélanges. Les antiperspirants réduisent, par influence de l'activité des glandes sudoripares eccrines, la formation de sueur, et agissent par conséquent contre l'humidité des aisselles et les odeurs corporelles. Des formulations aqueuses ou anhydres d'antiperspirants comprennent de façon type les ingrédients suivants : * substances actives astringentes ; * composants d'huile ; * émulsifiants non ioniques ; * co-émulsifiants ; * agents d'onctuosité ou de consistance ; * agents auxiliaires comme par exemple épaississants ou agents complexants et/ou * solvants non aqueux comme par exemple l'éthanol, le propylèneglycol et/ou la glycérine. Sont appropriés comme substances astringentes antiperspirantes essentiellement des sels de l'aluminium, du zirconium ou du zinc. De telles substances efficaces appropriées comme antihydrotiques sont par exemple le chlorure d'aluminium, le chlorhydrate d'aluminium, le dichlorhydrate d'aluminium, le sesquichlorhydrate d'aluminium et leurs composés complexes, par exemple avec le propylèneglycol-1,2. aluminiumhydroxyallantoïnate, le tartrate de chlorure d'aluminium, le trichlorhydrate d'aluminium-zirconium, le tétrachlorhydrate d'aluminium-zirconium, le pentachlorhydrate d'aluminium-zirconium et leurs composés complexes, par exemple avec des amino-acides comme la glycine. Peuvent en outre être compris dans les antiperspirants des agents auxiliaires usuels solubles dans l'huile ou hydrosolubles, dans de faibles quantités. De tels agents auxiliaires solubles dans l'huile peuvent par exemple être : * des huiles éthérées d'odeur agréable, anti-inflammatoires ou protégeant la peau, *des substances synthétiques de protection de la peau et/ou * des essences de parfum solubles dans l'huile. Les additifs hydrosolubles usuels sont par exemple des agents de conservation, des substances odorantes hydrosolubles, des agents de régulation du pH, par exemple des mélanges tampon, des épaississants hydrosolubles, par exemple des polymères naturels ou synthétiques hydrosolubles comme par exemple la gomme de xanthane, l'hydroxyéthylcellulose, la polyvinylpyrrolidone ou des oxydes de polyéthylène de masse moléculaire élevée. Agents filmogènes Les agents filmogènes appropriés sont par exemple le chitosan, le chitosan microcristallin, le chitosan quaternisé, la polyvinylpyrrolidone, un copolymère de vinylpyrrolidone - acétate de vinyle, des polymères de la série des acides acryliques, des dérivés de cellulose quaternaire, le collagène, l'acide hyaluronique ou ses sels, et des composés similaires. Agents gonflants On peut utiliser en tant qu'agent gonflant pour les phases aqueuses la montmorillonite, les matières minérales d'argile, Pemulen et des types Carbopol modifiés par un alkyle (Goodrich). D'autres polymères ou agents gonflants appropriés peuvent être tirés du récapitulatif de R. Lochhead dans Cosm. Toil. 108, 95 (1993). Répulsifs pour insectes On envisage en tant qu'agents répulsifs pour insectes le N,N-diéthyl-m-toluamide, le 1,2-pentanediol ou l'aminopropionate d'éthylbutylacétyle. Autobronzants et agents de dépigmentation La dihydroxyacétone est appropriée en tant qu'autobronzant. On envisage en tant qu'inhibiteurs de tyrosine, qui empêchent la formation de mélanine et trouvent leur utilisation dans des agents de dépigmentation, par exemple l'arbutine, l'acide ferulique, l'acide cogique, l'acide coumarique et l'acide ascorbique (vitamine C). Hydrotropes Pour améliorer la viscoélasticité, on peut utiliser de plus des hydrotropes, comme par exemple l'éthanol, l'alcool isopropylique ou des polyols. Les polyols qui sont ici envisagés possèdent de préférence 2 à 15 atomes de carbone et au moins deux groupes hydroxyle. Les polyols peuvent encore présenter d'autres groupes fonctionnels, particulièrement des groupes amino, ou être modifiés avec de l'azote. Des exemples typiques sont * la glycérine ; * les alkylèneglycols, comme par exemple l'éthylèneglycol, le diéthylèneglycol, le propylèneglycol, le butylèneglycol, l'hexylèneglycol, et les polyéthylèneglycols possédant une masse moléculaire moyenne comprise entre 100 et 1 000 Daltons ; * les mélanges techniques d'oligoglycérines possédant un degré de condensation propre compris entre 1,5 et 10, tels que les mélanges techniques de diglycérines comprenant une teneur en diglycérine comprise entre 40 et 50 % en masse ; * les composés de méthylol, comme particulièrement le triméthyloléthane, le triméthylolpropane, le triméthylolbutane, le pentaérythritol et le dipentaérythritol ; * les glucosides d'alkyle inférieur, en particulier ceux comportant 1 à 8 atomes de carbone dans le résidu alkyle, comme par exemple le glucoside de méthyle et de butyle ; * les sucre-alcools comportant 5 à 12 atomes de carbone, comme par exemple le sorbitol ou le mannitol ; * les sucres comportant 5 à 12 atomes de carbone, comme par exemple le glucose ou le saccharose ; * les amino-sucres, comme par exemple la glucamine ; * les dialcoolamines, comme la diéthanolamine ou le 2-amino-1,3- propanediol. Agents de conservation Sont appropriés en tant qu'agents de conservation par exemple le phénoxyéthanol, une solution de formaldéhyde, le parabène, le pentanediol ou l'acide sorbique, ainsi que les autres classes de substances énumérées dans l'annexe 6, parties A et B de la classification des cosmétiques. Essences de parfum Sont appropriés en tant qu'essences de parfum les mélanges nommés de matières odorantes naturelles et synthétiques. Les matières odorantes naturelles sont des extraits de fleurs (lis, lavande, rose, jasmin, néroli, ylang-ylang), de tiges et de feuilles (géranium, patchouli, petitgrain), de fruits (anis, coriandre, cumin, genièvre), d'écorces de fruits (bergamote, citron, orange), de racines (macis, angélique, céleri, cardamone, costus, iris, calmus), de bois (bois de pin, de santal, de gaïac, de cèdre, de rose), d'herbes et de fines herbes (estragon, citronnelle, sauge, thym), d'aiguilles et de branches (épicéa, sapin, pin, pin de montagne), des résines et des baumes (galbanum, élémi, benzoïque, myrrhe, oliban, opoponax). On considère également des matières odorantes animales, comme par exemple de civette et de castoréum. Des composés de matières odorantes synthétiques types sont des produits du type des esters, éthers, aldéhydes, cétones, alcools et composés hydrocarbonés. Les composés odorants de type ester sont par exemple l'acétate de benzyle, l'isobutyrate de phénoxyéthyle, l'acétate de p. tertbutylcyclohexyle, l'acétate de linalyle, l'acétate de diméthylbenzylcarbinyle, l'acétate de phényléthyle, le benzoate de linalyle, le formiate de benzyle, le glycinate d'éthylméthylphényle, le propionate d'allylcyclohexyle, le propionate de styrallyle et le salicylate de benzyle. On compte par exemple parmi les éthers le benzyléthyléther, parmi les aldéhydes par exemple les alcanals linéaires comportant 8 à 18 atomes de carbone, le citral, le citronellal, le citronellyloxyacétaldéhyde, le cyclamenaldéhyde, l'hydroxycitronellal, le lilial et le bourgeonal, parmi les cétones par exemple la ionone, l'a-isométhylionone et la méthylcédrylcétone, parmi les alcools l'anéthol, le citronellol, l'eugénol, l'isoeugénol, le géraniol, le linalol, l'alcool de phényléthyle et le terpinéol, parmi les composés hydrocarbonés essentiellement les terpènes et les baumes. On préfère cependant utiliser des mélanges de différentes matières odorantes, qui génèrent conjointement une note parfumée agréable. Des huiles éthérées de faible volatilité, qui sont le plus souvent utilisées en tant que composants d'aromats, sont également appropriées en tant qu'essences de parfum, par exemple l'essence de sauge, l'essence de camomille, l'essence de girofles, l'essence de mélisse, l'essence de menthe, l'essence de feuilles du cannelier, l'essence de fleurs de tilleul, l'essence de baies de genièvre, l'essence de vétiver, l'essence d'oliban, l'essence de galbanum, l'essence de labolanum et l'essence de lavandin. De façon préférentielle, on utilise l'essence de bergamote, le dihydromyrcénol, le lilial, le lyral, le citronellol, l'alcool de phényléthyle, l'a-hexyl-aldéhyde cinnamique, le géraniol, la benzylacétone, le cyclamenaldéhyde, le linalol, le Boisambrene Forte, l'ambroxane, l'indol, l'hédione, l'essence de santal, l'essence de citron, l'essence de mandarine, l'essence d'orange, le glycolate d'allylamyle, le cyclovertal, l'essence de lavandin, l'essence de sauge muscat, le p-damascone, l'essence de géranium Bourbon, le salicylate de cyclohexyle, le Vertofix C#ur, l'Iso-E-super, le Fixolide NP, l'évernyle, l'iraldéine gamma, l'acide phénylacétique, l'acétate de géranyle, l'acétate de benzyle, l'oxyde de rose, le romillat, l'irotyle et le floramate, seuls ou en mélanges. Colorants On peut ici utiliser en tant que colorants des substances appropriées et autorisées à des fins cosmétiques, telles que données en récapitulatif par exemple dans la publication "Kosmetische Fârbemittel" der Farbstoffkommission der Deutschen Forschungsgemeinschaft, Verlag Chemie, Weinheim, 1984, p. 81 à 106. Ces colorants sont habituellement utilisés dans des concentrations comprises entre 0,001 et 0,1 % en masse, sur la base du mélange total. Exemples 1. Exemple : Extraction des plantes à l'eau distillée On a broyé grossièrement 100 g de feuilles séchées de la plante Cassia alata dans un broyeur équipé de lames, puis on a transféré dans un réacteur en verre avec 1 # d'eau distillée. On a chauffé le décocté à une température comprise entre 85 et 90 C, et on a extrait sous agitation sur une durée de 1 h à cette température. Ensuite, on a refroidi le mélange à 20 C et on a centrifugé 20 minutes à une vitesse de 5 000 g. On a séparé du résidu le fluide débordant par filtration sur un filtre à lit profond présentant une porosité moyenne de 450 nm (de la société Seitz, Bordeaux, France). L'extrait était brun. On a séché par pulvérisation l'extrait avec une température de départ de 185 C et une température finale de 80 C. Une autre possibilité de séchage de l'extrait est la lyophilisation. On a extrait des plantes issues de trois pays différents (Ghana, Inde et Bénin). Le rendement en produit sec était de 12,4 à 18,7 % en masse, sur la base de la masse sèche des plantes utilisées. Pays d'origine Charge Rendement (% Méthode de séchage en masse) Ghana A 13,5 Lyophilisation Inde B 18,7 Séchage par pulvérisation Bénin C 12,4 Séchage par pulvérisation 1 ableau 1 : Rendement en produit sec de la plante extraite selon l'extraction à l'eau distillée 2. Exemple : Extraction des plantes au méthanol aqueux On a répété l'exemple 1, mais en conduisant l'extraction avec 11 de méthanol aqueux à 50 % en masse. On a procédé à l'extraction sous agitation pendant 1 heure à une température comprise entre 80 et 85 C, et l'extrait a ensuite été traité tel que décrit. La filtration a été réalisée tel que décrit pour l'exemple 1. Ensuite, on a d'abord éliminé l'alcool à 45 C sous pression réduite, puis on a séché par pulvérisation ou lyophilisé le résidu brun tel que décrit. Le rendement en produit sec était de 15,1 à 18,4 % en masse, sur la base de la masse sèche des plantes utilisées. Pays d'origine Charge Rendement (% Méthode de séchage Ghana en masse) Lyophilisation Ghana A 18,4 Lyophilisation Inde B 15,1 Séchage par pulvérisation Bénin C 15,2 Séchage par pulvérisation Tableau 1 : Rendement en produit sec de la plante extraite selon l'extraction au méthanol aqueux à 50 % 3. Exemple : Propriétés antioxydantes et de capteurs des radicaux Dans une première série de tests, on a examiné le caractère approprié des extraits contre le stress oxydant. On a utilisé les extraits selon les exemples 1 et 2 respectivement dans différentes concentrations. Dans un premier test, on a examiné comme système de référence l'hydroxylation de l'acide salicylique par des radicaux hydroxyle (issus de la réaction de peroxyde d'hydrogène avec des ions Fer (III) et de l'EDTA). Il est possible d'examiner cette réaction par procédé photométrique étant donné que le produit d'hydroxylation de l'acide salicylique a une couleur rougeâtre. On a mesuré l'influence des extraits sur la formation de l'acide hydroxysalicylique selon une densité optique de 490 nm. Les résultats des mesures sont résumés dans le tableau 1, la concentration étant indiquée en m/v (masse par volume) d'extrait de Cassia alata qui est nécessaire à une inhibition de 50 % (IC50 % m/v) de l'hydroxylation. Extrait selon l'exemple 1 Extrait selon l'exemple 2 Charge A B C A B C IC50 % m/v 0,18 0,06 0,07 0,33 0,10 0,12 Tableau 3 : Concentration en extrait pour une inhibition à 50 % de l'hydroxylation On reconnaît à partir des valeurs du tableau 3 que les extraits utilisés de la plante Cassia alata montrent une action contre les radicaux. On obtient des extraits présentant une efficacité différente en fonction du procédé d'extraction. Selon un procédé d'extraction décrit dans l'exemple 1 par exemple, une concentration de 0,06 % m/v est suffisante pour obtenir une inhibition à 50 % de la réaction radicalaire. La formation d'acide hydroxysalicylique par des radicaux hydroxy est dans ce cas réduite de 50 % à cette concentration. Dans un troisième test, on a sélectionné la xanthine oxydase comme système de test. L'enzyme occasionne en cas de stress oxydant la transformation des purines base, par exemple l'adénine ou la guanine, en acide uronique, les radicaux d'oxygène formés en intermédiaire pouvant être détectés et déterminés de façon quantitative par luminescence par réaction avec du luminol. Le rendement en luminescence diminue en présence de substances présentant des propriétés de capteurs des radicaux. Extrait selon l'exemple 1 Extrait selon l'exemple 2 Charge A B C A B C IC50 % m/v 0,015 0,007 0,007 0,009 0,006 0,005 Tableau 4 : Degré d'inhibition de la luminescence On peut voir dans le tableau 4 que les extraits de la plante Cassia alata inhibent la formation radicalaire de luminescence. Une concentration de 0,005 % en m/v d'un extrait fabriqué selon l'exemple 2 confère déjà une inhibition de 50 % de la formation de luminescence et montre par conséquent des propriétés importantes de capture des radicaux. 4. Exemple : Inhibition de l'induction de l'apoptose Arrière-plan : A la différence de la nécrose, l'apoptose est une mort cellulaire ciblée naturelle de cellules définies non souhaitées ou endommagées. Il s'agit d'un processus actif des cellules ("suicide programmé"). L'apoptose peut être initiée par un stress oxydant (rayonnement UV, inflammation), par une carence en facteurs de croissance ou par des substances toxiques (polluants, substances génotoxiques, etc. ). Dans le cas du vieillissement cutané, une carence en facteurs de croissances dans la peau peut entraîner une apoptose induite des cellules cutanées. Dans le cas des cellules touchées par l'apoptose, l'ADN nucléaire est dégradé par l'enzyme spécifique endonucléase et les fragments d'ADN sont éclusés dans le cytoplasme. Méthode : On a examiné l'aptitude des extraits de la plante Cassia alata à empêcher dans des cellules cutanées humaines l'apoptose induite par une carence en facteurs de croissance. On a réalisé ce test in vitro sur des fibroblastes humains et des kératinocytes humains. On a cultivé les cellules humaines dans un milieu nutritif (DMEM = Dulbecco Minimum Essential Medium, de la société Life Technologie Sarl) avec 10 % de sérum de veau foetal (de la société Dutcher). On a ajouté à ce milieu nutritif de la bromodésoxyuridine (BrdU), qui a été insérée dans l'ADN et a servi ultérieurement à détecter les fragments d'ADN dans le cytoplasme. Après une durée d'incubation de deux jours, on a échangé le milieu nutritif contre un milieu nutritif (DMEM) sans sérum de veau foetal. On a ajouté la substance active à tester. Pour l'extrait de plante, on a testé trois charges différentes, à savoir deux extraits différents (charge A, B et C) de la même méthode d'extraction. A titre de comparaison, on a mis à incuber un échantillon de cellules sans substance active à tester (quantités et concentrations mentionnées dans les tableaux 1 et 2). Après une nouvelle durée d'incubation d'un ou deux jours à 37 C, on a recouvré les cellules par taux de trypsination selon la méthode décrite par Dunnebacke et Zitcer dans Cell and tissue Culture, Hrsg.: J. Paul, Churchill Livingstone, 1975, p. 226. Après traitement à la trypsine, on a centrifugé les cellules et on les a dénombrées. On a ensuite évalué la teneur en BrdU dans les fragments d'ADN du cytoplasme en utilisant des tests ELISA (kit ELISA de la société Roche). La teneur en BrdU est une mesure des fragments d'ADN éclusés du noyau cellulaire dans le cytoplasme. Les résultats sont rapportés à un million de cellules et donnés en pourcentage par rapport au témoin. Les résultats sont résumés dans les tableaux suivants. Dénombrement des Charge Teneur en fragments Charge cellules d'ADN A B C A B C Témoin 100 100 100 Témoin 100 100 100 Extrait selon l'exemple 2 104 106 149 Extrait selon 23 85 94 0,01 % en masse l'exemple 2 0,01 % en masse Extrait selon l'exemple 2 . 122 112 146 Extrait selon 11 76 59 0,02 % en masse l'exemple 2 0,02 % en masse Tableau 5 : Dénombrement des cellules et teneur en fragments d'ADN dans le cytoplasme après le traitement de fibroblastes humains avec des extraits de Cassia alata. Dénombrement des Charge Teneur en fragments Charge cellules d'ADN A B C A B C Témoin 100 100 100 Témoin 100 100 100 EGF 30 ng/ml 121 EGF 30 ng/ml 32 Extrait selon l'exemple 1 . 105 Extrait selon l'exemple 1 - 63 0,01 % en masse 0,01 % en masse Extrait selon l'exemple 1 105 101 Extrait selon l'exemple 1 39 63 0,02 % en masse 0,02 % en masse Extrait selon l'exemple 1 . 108 105 103 Extrait selon l'exemple 1 25 47 48 0,05 % en masse 0,05 % en masse Tableau 6 : Dénombrement des cellules et teneur en fragments d'ADN dans le cytoplasme après le traitement de kératinocytes humains avec des extraits de Cassia alata. A partir des résultats, représentés dans les tableaux 5 et 6, on remarque que l'utilisation des extraits de la plante Cassia alata permet de réduire l'apoptose dans des cultures in vitro de cellules humaines. La teneur en fragments d'ADN libres dans le cytoplasme et par conséquent le degré d'ADN détruit dans le noyau cellulaire et le degré d'apoptose diminue lorsque la concentration en extrait de la plante Cassia alata augmente. Par rapport au facteur de croissance de l'épiderme connu (EGF), qui a été ajouté dans une concentration de 30 ng/ml à la place de l'extrait de plante, il apparaît une propriété aussi bonne pour l'extrait de plante concernant la réduction de l'apoptose. Les valeurs du comptage des cellules montrent que les extraits de plante en accord avec la présente invention ne sont pas toxiques et n'entraînent pas de mort cellulaire. Le nombre de cellules intactes présentes est à peine modifié, la teneur en fragments d'ADN dans le cytoplasme est cependant amoindrie sous l'influence de l'extrait de plante en comparaison avec le témoin. La mort cellulaire programmée est réduite par ces extraits de plante. Ces extraits de plante montrent un effet similaire à un facteur de croissance, et par conséquent un effet "anti-âge" sur les cellules humaines de la peau. 5. Exemple : Propriétés anti-inflammatoires in vitro - protection solaire anti-UVB Arrière-plan : Le rayonnement UVB déclenche, par activation d'une enzyme, à savoir la phospholipase A2 ou PLA2, qui élimine l'acide arachidonique des phospholipides de la membrane plasmatique, une inflammation (érythème, oedème). L'acide arachidonique est le précurseur des prostaglandines, qui provoquent une inflammation et un endommagement de la membrane cellulaire ; les prostaglandines E2 (= PGE2) sont formées partir de la cyclooxygénase. Méthode : On a examiné in vitro l'effet du rayonnement UVB sur des kératinocytes en ce que l'on a déterminé la libération de l'enzyme cytoplasmique LDH (lactate déshydrogénase). Cette enzyme sert de marqueur pour un endommagement cellulaire. Pour réaliser le test, on a inoculé un milieu défini, comportant du sérum de veau foetal, avec les kératinocytes, et on a ajouté l'extrait de plante (dilué au sel de cuisine) 72 heures après inoculation. Les kératinocytes ont alors été irradiés avec une dose d'UVB (30 mJ/cm2 - Tube : DUKE FL40E). Après un jour d'incubation supplémentaire à 37 C et à 5 % de C02, on a déterminé la teneur en LDH et en PGE2 dans le surnageant. On a déterminé la teneur en LDH (lactate déshydrogénase) au moyen d'une réaction enzymatique (kit d'analyse de la teneur en LDH de la société Roche). On a déterminé la teneur en PGE2 en utilisant un test ELISA (kit ELISA de la société Roche). Pour déterminer la fraction d'ADN dans le cytoplasme des kératinocytes, on a ajouté, comme décrit dans l'exemple précédent, de la bromodésoxyuridine (BrdU) au milieu de croissance. Après le traitement à la trypsine, on a centrifugé les cellules et on les a dénombrées. On a ensuite déterminé la teneur en BrdU dans les fragments d'ADN issus du cytoplasme au moyen du test ELISA. On a déterminé le nombre de kératinocytes adhérentes (après traitement à la trypsine) avec un compteur de particules. Extrait selon Nombre de kératinocytes Teneur en LDH libérée l'exemple 1 A B C A B C Témoin sans UV 331 195 200 0 0 0 Témoin avec 100 100 100 100 100 100 UVB (315 nm) UVB + extrait 109 114 282 87 131 0 0,01 % UVB + extrait 189 118 295 24 82 0 0,05% Extrait selon Teneur en PGE2 libérée Teneur en fragments l'exemple 1 d'ADN A B C B C Témoin sans UV 0 0 0 0 0 Témoin avec 100 100 100 100 100 UVB (315 nm) UVB + extrait 112 75 0 - 57 0,01 % UVB + extrait 40 91 0 27 9 0,05 % Extrait selon Nombre de kératinocytes Teneur en LDH libérée l'exemple 2 A B C A B C Témoin sans UV 331 173 188 0 0 0 Témoin avec 100 100 100 100 100 100 UVB (315 nm) UVB + extrait 258 178 - 14 25- 0,01 % UVB + extrait 369 220 337 19 10 2 0, 02 % UVB + extrait- 226 354- 18 7 0,05 % Extrait selon Teneur en PGE2 libérée Teneur en fragments l'exemple 2 d'ADN A B C B C Témoin sans UV 0 0 0 0 0 Témoin avec 100 100 100 100 100 UVB (315 nm) UVB + extrait 35 208- - 63 0,01 % UVB + extrait 19 78 12 55 62 0, 02 % UVB + extrait - - 14 44 90 0,05 % Tableau 7 : Action de protection cellulaire d'un extrait de Cassia alata contre le rayonnement UVB ; résultats en % sur la base du témoin, valeur moyenne de deux tests, chacun répété deux fois. Les résultats de ce test prouvent qu'un extrait en accord avec la présente invention de la plante Cassia alata réduit l'effet du rayonnement UVB sur le nombre de kératinocytes. On assiste à une diminution de la teneur en PGE2 induite par le rayonnement UVB sur les kératinocytes, à une diminution de la teneur en LDH libérée et à une réduction des fragments d'ADN dans le cytoplasme. Les extraits décrits montrent par conséquent l'aptitude à réduire l'endommagement des membranes cellulaires provoqué par le rayonnement UVB et montrent une action inhibante contre les inflammations qui sont induites par le rayonnement UVB. 6. Exemple : Détection de la stimulation de la synthèse de macromolécules du derme (GAG) Arrière-plan : L'objet des analyses a consisté à démontrer une activité stimulante des extraits de Cassia alata sur la synthèse des macromolécules du derme sur des cultures de fibroblastes humains in vitro. Le derme est constitué de cellules (fibroblastes et mastocytes), de composants de tissus (collagène et élastine) et de ce que l'on appelle substances fondamentales. On compte parmi ces substances fondamentales par exemple le glycosaminoglycane (GAG), l'acide hyaluronique, le sulfate de chondroïtine, le sulfate de dermatane et les glycoprotéines. Le vieillissement cutané s'accompagne d'une diminution de la consolidation intermoléculaire et de l'élasticité du derme, et par conséquent de la tonicité de la peau. De même le nombre de cellules de la peau, en particulier des fibroblastes, se réduit au cours du vieillissement cutané. Les fibres de collagène se fragmentent au cours du temps et la fraction de collagène insoluble à soluble augmente. Les fines fibres élastiques du derme deviennent moins fines et sont détruites. La synthèse de GAG (glycosaminoglycane) est réduite. Tous ces processus participent au vieillissement cutané et à leurs formes de manifestations comme les rides et le manque de tonicité de la peau. Le modèle suivant permet de détecter la stimulation de la synthèse des macromolécules du derme et par conséquent d'identifier une substance active qui peut agir contre le vieillissement cutané, et donc agir comme agent anti-âge. Méthode : la méthode de mesure repose sur une coloration de macromolécules dans une culture de fibroblastes humains, qui forment avec le collagène de type 1 un gel de collagène ou des fibres grillagées de collagène. Des régions déterminées de ces fibres sont quantifiées à l'aide de réactifs de coloration concernant la fraction des macromolécules nommées. On a mélangé à cet égard une suspension de fibroblastes humains avec une solution de collagène de type I (1-2 mg/ml). On a mis ce mélange à incuber sur 14 jours dans des boîtes de Pétri (5 ml par boîte) dans un milieu de culture défini (DMEM = Dulbecco Minimum Essential Medium, société Life Technologie Sari) avec 0,5 ou 2 % en masse de sérum de veau foetal (FCS) à 37 C et dans une atmosphère de C02 à 5 %, et en ajoutant différentes concentrations des extraits de plante à analyser. On a déterminé la cinétique de la concentration en gel de collagène 2 à 3 fois par semaine par mesure de deux diamètres perpendiculaires de chaque gel de collagène, avec un microscope équipé d'un système d'analyse d'image. La taille de la surface est représentée en cm2 dans le tableau 8. Après une incubation de 14 jours, on a déterminé la densité du gel de collagène par analyse d'image avec une source lumineuse de lumière visible en analysant par comparaison les différents niveaux de gris. Il s'agit d'une détermination relative de densité (0 = clair ou blanc, 1 = noir), qui ne peut être accompagnée d'unité. Après 7 puis 14 jours d'incubation, on a prélevé des biopsies (échantillons de tissu) et obtenu des coupes histologiques du gel de collagène avec les fibroblastes humains. On a analysé la synthèse des macromolécules et quantifié par coloration du glycosaminoglycane avec du PAS- bleu Alcian, par exemple de la société SIGMA, selon la méthode à l'acide périodique Schiff, décrite dans : Mowry RW, Anal. NY Acad Sci. 106 Art 2,402, 1963. On a réalisé l'évaluation de la stimulation de la synthèse des macromolécules directement dans l'environnement des fibroblastes. Cette zone est également désignée sous l'appellation de "surface des périfibroblastes". On a réalisé une quantification de la sécrétion de "périfibroblastes" par un analyseur d'image au moyen d'un microscope. On a détecté des structures réactives dans la surface des périfibroblastes et on a déterminé par comparaison les niveaux de gris. Les valeurs des niveaux de gris ont à cet égard été subdivisées de 0 = blanc à 255 = noir. Ces paramètres sont directement proportionnels à l'intensité de la synthèse des macromolécules et par conséquent à la fraction de GAG des fibroblastes. Les résultats des valeurs de ces paramètres sont représentés dans les tableaux suivants et doivent être directement considérés comme des valeurs représentatives de l'activité de synthèse des fibroblastes. La fraction de GAG est décrite en tant que valeur relative du niveau de gris. Extrait selon Surface Densité Fraction de GAG l'exemple 1 7 jours 14 jours 14 jours 7 jours 14 jours FCS 0,5 % en 7,6 4,4 0,36 12,25 10,76 masse FCS 0,5 + 7,3 4,2 0,33 11,21 12,54 Cassia alata 0,003 % en masse FCS 0,5 + 10,3 5,9 0,27 11,09 15,36 Cassia alata 0,01 % en masse (FCS 2 % en 4,3 3,2 0,38 11,27 15,14 masse) Extrait selon Surface Densité Fraction de GAG l'exemple 2 7 jours 14 jours 14 jours 7 jours 14 jours FCS 0,5 % en 6,1 5,1 - 13,6 masse FCS 0,5 + 11,5 5,3 0,28 17,1 19,5 Cassia alata 0,003 % en masse FCS 0,5 + 19,6 19,6 0,08 - Cassia alata 0,01 % en masse (FCS 2 % en 3,0 2,5 0,45 14,9 15,0 masse) Tableau 8 : Teneur en GAG dans des échantillons de tissu de fibroblastes humains avec collagène après traitement avec un extrait de Cassia alata A partir des résultats de la détermination de la fraction de glycosaminoglycane dans les échantillons de tissu de gel de collagène avec des fibroblastes, en particulier dans la "surface des périfibroblastes", on reconnaît une augmentation significative de la fraction des GAG après une durée d'incubation de 14 jours avec différentes concentrations de l'extrait de Cassia alata selon l'exemple 1, en comparaison avec une incubation avec du sérum de veau foetal (FCS) pur dans une concentration de 0,5 % en masse. De même l'extrait selon l'exemple 2 entraîne déjà à une concentration de 0,003 % en masse une augmentation forte de la teneur en GAG. Ces valeurs montrent qu'un extrait de la plante Cassia alata stimule la synthèse de glycosaminoglycane (GAG) dans les fibroblastes. Ces résultats prouvent en outre que les extraits de la plante Cassia alata montrent une capacité élevée à stimuler le métabolisme des fibroblastes. Les extraits montrent une activité régénérante et revitalisante sur des fibroblastes humains et peuvent par conséquent être utilisés en tant que fournisseurs d'énergie et en tant qu'agents anti-âge dans des préparations cosmétiques et dans des préparations dermatologiques. Les effets et activités positifs des extraits de Cassia alata comportent par conséquent une très forte * activité stimulante, revitalisante et régénérante sur le métabolisme et par conséquent une activité anti-âge, * activité d'inhibition de l'apoptose, et par conséquent une activité anti-âge, et * activité de protection des cellules contre les inflammations, en particulier en cas d'inflammations qui sont induites par le rayonnement UVB, et * des propriétés de capteurs de radicaux. 7. Exemples de formulations d'agents cosmétiques contenant des extraits de Cassia alata Les extraits de Cassia alata selon les exemples 1 et 2 ont été utilisés dans les formulations K1 à K21 et 1 à 23 suivantes en accord avec la présente invention. Les agents cosmétiques ainsi fabriqués ont montré par rapport aux formulations de comparaison V1, V2 et V3 de très bonnes propriétés de soin de la peau tout en possédant une bonne compatibilité avec la peau. De plus, les agents en accord avec la présente invention sont stables contre la destruction oxydante. Tableau 9 : Formulations de crèmes douces K1 à K7 (Toutes les indications sont données en % en masse, sur la base de l'agent cosmétique) Désignation INCI K1 K2 K3 K4 K5 K6 K7 V1 Stéarate de glycéryle (et) 8,0 8,0 8,0 8,0 8,0 8,0 8,0 8,0 cétéareth-12/20 (et) alcool de cétéaryle (et) palmitate de cétyle Alcool de cétéaryle 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 Ether de dicaprylyle 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 Cocoglycérides 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 Isononanoate de 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 cétéaryle Glycérine (86 % en 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 masse) Extrait selon l'exemple 1 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5ou 2 Tocophérol 0,5 Allantoïne 0,2 Bisabolol 0,5 Chitosan (hydagène 10,0 CMF) Acide 0,5 désoxyribonucléique 1) Panthénol 0,5 Eau A 100 Tableau 10 : Formulations de crèmes de nuit K8 à K14 (Toutes les indications sont données en % en masse sur la base des agents cosmétiques) Désignation INCl K8 K9 K10 K11 K12 K13 K14 V2 Dipolyhydroxystéarate de 4,0 4,0 4,0 4,0 4,0 4,0 4,0 5,0 polyglycéryle-2 Diisostéarate de 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 polyglycéryle-3 Cera Alba 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 Stéarate de zinc 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 Cocoglycérides 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 Isononanoate de 8,0 8,0 8,0 8,0 8,0 8,0 8,0 8,0 cétéaryle Ether de dicaprylyle 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 Sulfate de magnésium 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 Glycérine (86 % en 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 masse) Extrait selon l'exemple 1 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 ou 2 Tocophérol 0,5 Allantoïne 0,2 Bisabolol 0,5 Chitosan (Hydagène 10,0 CMF) Acide 0,5 désoxyribonucléique 1) Panthénol 0,5 Eau A 100 Tableau 11 : Formulations de lotions pour le corps eau dans huile K15 à K21 (Toutes les indications sont données en % en masse sur la base des agents cosmétiques) Désignation INCI K15 K16 K17 K18 K19 K20 K21 V3 Huile de ricin hydrogénée 7,0 7,0 7,0 7,0 7,0 7,0 7,0 7,0 PEG-7 Oléate de décyle 7,0 7,0 7,0 7,0 7,0 7,0 7,0 7,0 Isononanoate de 7,0 7,0 7,0 7,0 7,0 7,0 7,0 7,0 cétéaryle Glycérine (86% en 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 masse) MgSo4 + 7 H20 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 Extrait selon l'exemple 1 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5ou 2 Tocophérol 0,5 Allantoïne 0,2 Bisabolol 0,5 Chitosan (Hydagène 10,0 CMF) Acide 0,5 désoxyribonucléique 1) Panthénol 0,5 Eau ~~~~ ~~~~~~ A 100 @ Acide désoxyribonucléique : masse moléculaire environ 70 000, pureté (déterminée par mesure spectro-photométrique de l'absorption à 260 nm et à 280 nm) : moins 1,7. Tableau 12 Préparations cosmétiques (toutes les indications sont données en % en masse sur la base de l'agent cosmétique, eau, agent de conservation en qsp 100 % en masse) Composition (INCI) 1 2 3 4 % en % en % en % en masse masse masse masse Texapon# NSO 38,0 38,0 25,0 Laurethsulfate de sodium Texapon# SB 3 - - 10,0 Laurethsulfosuccinate de disodium Plantacare 818 7,0 7,0 6,0 Glucosides de coco Plantacare PS 10 - - - 20,0 Laurethsulfate de sodium (et) glucosides de coco Dehyton # PK 45 - - 10,0 Bétaïne de cocamidopropyle Lamesoft PO 65 3,0 4,0 Glucoside de coco (et) oléate de glycéryle Lamesoft LMG- 5,0Laurate de glycéryle (et) collagène hydrolysé de cocoyle de potassium Euperlan PK 3000 AM- 3,0 5,0 5,0 Distéarate de glycol (et) laureth-4 (et) bétaïne de cocamidopropyle Extrait de Cassia alata selon 1,0 1,0 1,0 1,0 l'exemple 1 ou 2 Arlypon# F 3,0 3,0 1,0Laureth-2 Chlorure de sodium- 1.5 - 1.5 (1-2) Bain douche, (3) gel douche, (4) lotion lavante Tableau 12 (suite 1) : Préparations cosmétiques de bain douche "deux en un" (toutes les indications sont données en % en masse sur la base de l'agent cosmétique, eau, agent de conservation en qsp 100 % en masse) Composition (INCI) 5 6 7 8 Texapon# NSO 30,0 25,0 25,0 Laurethsulfate de sodium Plantacare# 818 8,0 Glucosides de coco Plantacare 2000 8,0 Glucoside de décyle Plantacare PS 10 20,0 Laurethsulfate de sodium (et) glucosides de coco Dehyton# PK 45 10,0 10,0 Bétaïne de cocamidopropyle Lamesoft PO 65 5,0 Glucoside de coco (et) oléate de glycéryle Lamesoft LMG 5,0 5,0 Laurate de glycéryle (et) collagène hydrolysé de coco le de potassium Gluadin# WQ 3,0 Hydroxypropyle de laurodimonnium protéine de blé hydrolysée Gluadin# WK Cocoyle de sodium - protéine de blé hydrolysée Euperlan# PK 3000 AM 5,0 3,0 ,0 Distéarate de glycol (et) laureth-4 (et) bétaïne de cocamidopropyle Panthénol 0,5 - - 0,5 Extrait selon l'exemple 1 ou 2 1,0 1,0 1,0 1,0 Arlypon# F 2,6 1,6 - 1,0 Laureth-2 Chlorure de sodium - Tableau 12 (suite 2) : Préparations cosmétiques, bain moussant (toutes les indications sont données en % en masse sur la base de l'agent cosmétique, eau, agent de conservation en qsp 100 % en masse) Composition (INCI) 9 10 11 12 13 Texapon# NSO - 30,0 30,0 - 25,0 Laurethsulfate de sodium Plantacare 818- 10,0 - - 20,0 Glucosides de coco Plantacare PS 10 22,0 - 5,0 22,0 Laurethsulfate de sodium (et) glucosides de coco Dehyton# PK 45 15,0 10,0 15,0 15,0 20,0 Bétaïne de cocamidopropyle Monomuls 90-O 18 0,5 Oléate de glycéryle Lamesoft PO 65 3,0 3,0 Glucoside de coco (et) oléate de glycéryle Cetiol HE 2,0 2,0 Cocoate de PEG-7-glycéryle Nutrilan I-50 5,0 Collagène hydrolysé Gluadin W 40 5,0 5,0 Protéine de blé hydrolysée Gluadin# WK 7,0 Cocoyle de sodium - protéine de blé hydrolysée Euperlan# PK 3000 AM 5,0 - 5,0 Distéarate de glycol (et) laureth-4 (et) bétaïne de cocamidopropyle Arlypon# F 1,0 Laureth-2 Chlorure de sodium 1,0 1,0 2,0 Extrait de Cassia alata selon 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 l'exemple 1 ou 2 Tableau 12 (suite 3) : Préparations cosmétiques (toutes les indications sont données en % en masse sur la base de l'agent cosmétique, eau, agent de conservation en qsp 100 % en masse) Composition (INCI) 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 Dehymuls PGPH 4,0 3,0 - 5,0 - - - - Dipolyhydroxystéarate de polyglycéryle-2 Lameform# TGI 2,0 1,0- - - - - - - Diisostéarate de polyglycéryle-3 Emulgade PL 68/50- - - - 4,0 - - - 3,0 Glucoside de cétéaryle (et) alcool de cétéaryle Eumulgin B2 - - - - - - 2,0- Cétéareth-20 TegocarePS - - 3,0- - - 4,0 - Méthylglucose-distéarate de polyglycéryle-3 Eumulgin VL75- - - - - 3,5- - 2,5Dipolyhydroxystéarate de polyglycéryle-2 (et) glucoside de lauryle (et) glycérine Cire d'abeille 3,0 2,0 5,0 2,0 - - - - - Cutina# GMS - - - - - 2,0 4,0- - 4,0 Stéarate de glycéryle Lanette# O - - 2,0 - 2,0 4,0 2,0 4,0 4,0 1,0 Alcool de cétéaryle Antaron# V216 - - - 3,0- - - 2,0 Copolymère de PVP/ hexadécène Myritol# 818 5,0 - 10,0 - 8,0 6,0 6,0 - 5,0 5,0 Glycérides de coco Finslov# TN - 6,0 - 2,0- - 3,0- - 2,0 Benzoate d'alkyle en C12/15 Cetiol# J500 7,0 4,0 3,0 5,0 4,0 3,0 3,0- 5,0 4,0 Erucate d'oléyle Cetiol OE 3,0 - 6,0 8,0 6,0 5,0 4,0 3,0 4,0 6,0 Ether de dicaprylyle Huile minérale - 4,0 - 4,0 - 2,0 - 1,0 - Cetiol PGL- 7,0 3,0 7,0 4,0 - - - 1,0 Hexadécanol (et) laurate d'hexyldécyle Panthénol / Bisabolol 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 Extrait de Cassia alata (exemple 1 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 ou 2) Cophérol# F1300 0,5 1,0 1,0 2,0 1,0 1,0 1,0 2,0 0,5 2,0 Tocophérol / acétate de tocophéryle Neo Heliopan Hydro 3,0 - - 3,0 - - 2,0- 2,0 Phénylbenzimidazol-sulfonate de sodium Neo Heliopan 303- 5,0- - - 4,0 5,0- - 10,0 Octocrylène Neo Heliopan BB 1,5 - - 2,0 1,5- - - 2,0Benzophénone-3 Neo Heliopan E1100 5,0 - 4,0 - 2,0 2,0 4,0 10,00 - @ p-méthoxycinnamate d'isoamyle Neo Heliopan AV 4,0 - - 4,0 3,0 2,0 3,0 4,0 - 10,0 2,0 Méthoxycinnamate d'octyle Uvinul# T150 2,0 4,0 3,0 1,0 1,0 1,0 4,0 3,0 3,0 3,0 Triazone d'octyle Oxyde de zinc- 6,0 5,0- 4,0- - - - 5,0 Dioxyde de titane- - - 5,0 Glycérine (86 % en masse) 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 (14) Crème de protection solaire eau-dans-huile, (15-17) lotion de protection solaire eau-dans-huile, (18,21, 23) lotion de protection solaire huile-dans-eau, (19,20, 22) crème de protection solaire huile-dans-eau Toutes les substances énoncées et utilisées dans le tableau 12 et dont les noms sont des marques déposées (#) sont des marques et produits du groupe COGNIS. REVENDICATIONS 1. Utilisation d'extraits de la plante Cassia alata dans des produits de soin cosmétiques et/ou dermatologiques pour la peau. 2. Utilisation selon la revendication 1, caractérisée en ce que les extraits contiennent des substances choisies dans le groupe formé de dérivés de flavone, en particulier d'huile camphrée et des dérivés d'huile camphrée, de tannins, de coumarines, d'anthraquinones et d'acides phénoliques libres, en particulier l'acide p-hydroxybenzoïque. 3. Utilisation selon la revendication 1 et/ou 2, caractérisée en ce que les extraits sont présents dans une quantité comprise entre 0,001 et 25 % en masse, sur la base de la préparation finale. 4. Utilisation selon au moins l'une des revendications 1 à 3, caractérisée en ce que la teneur en substance active ou en agents actifs des extraits est comprise entre 5 et 100 % en masse. 5. Utilisation d'extraits de la plante Cassia alata pour la préparation d'agents de soin cosmétiques et/ou dermatologiques pour le traitement préventif ou curatif des manifestations du vieillissement cutané. 6. Utilisation selon la revendication 5, caractérisée en ce que le traitement concerne les manifestations du vieillissement cutané induites par le rayonnement UV. 7. Utilisation selon la revendication 5, caractérisée en ce que le traitement concerne l'apoptose induite par une carence en facteurs de croissance et les manifestations du vieillissement cutané induites. 8. Utilisation d'extraits de la plante Cassia alata dans des produits de protection solaire. 9. Utilisation d'extraits de la plante Cassia alata pour la préparation d'agents de soin cosmétiques et/ou dermatologiques contre l'endommagement des cellules de la peau induit par le rayonnement UVB. 10. Utilisation d'extraits de la plante Cassia alata pour la préparation de produits ou d'agents de soin cosmétiques et/ou dermatologiques pour le traitement des inflammations. 11. Utilisation selon la revendication 10, caractérisée en ce que le traitement concerne les inflammations de la peau induites par le rayonnement UV ou par des impuretés de la peau. 12. Utilisation selon la revendication 10, caractérisée en ce que le traitement concerne les manifestations cutanées induites par des bactéries ou des hormones, telles que l'acné. 13. Utilisation d'extraits de la plante Cassia alata en tant qu'antioxydants pour la préparation de produits de soin cosmétiques et/ou dermatologiques. 14. Utilisation d'extraits de la plante Cassia alata dans des produits de soin protecteurs et structurants présentant des activités revitalisantes et réactivantes pour la peau. 15. Utilisation d'extraits de la plante Cassia alata pour la préparation d'agents de soin cosmétiques et/ou dermatologiques pour stimuler la synthèse des macromolécules du derme choisies dans le groupe formé du glycosaminoglycane, du sulfate de chondroïtine, du sulfate de dermatane, de l'acide hyaluronique et du protéoglycane.