FR 2808581 A3 20011109 FR 0005559 A 20000502 La présente invention concerne une structure de four, et plus particulièrement, un four avec une porte latérale pivotant sur le corps du four et qui peut être levée en suivant la surface arquée du corps du four, et qui peut être retirée pour faciliter nettoyage du four. Les fours disponibles sur le marché sont généralement de deux types, le type latéral et le type debout. La présente invention se rapporte à une porte de four latéral. Le four latéral de l'art antérieur a porte montée sur char- nière sur un côté, et dans la plupart des cas, ladite porte est articulée sur un bord vertical, parfois sur un bords horizontal au corps du four. En utilisation, on tire la porte pour l'ouvrir, l'emplacement des char nières étant le support pour poser ou retirer la nourriture. Toutefois, le four de l'art antérieur prend beaucoup de place lorsque sa porte est ou verte, et l'utilisateur peut se brûler avec la porte qui peut être très chaude et qui peut suivre un mouvement libre (balancement latéral dans le cas d'une articulation verticale, ou rebond dans le cas d'une ar ticulation latérale). Une porte articulée qui ne peut pas être retirée em pêche le nettoyage complet du four. Par conséquent, la porte d'un four de l'art antérieur n'est pas parfaite en termes de sécurité et d'hygiène. En outre, un four de l'art antérieur ne peut pas offrir plusieurs applica tions du fait que sa porte est montée sur charnière sur le corps du four. Le premier objet de la présente invention est de proposer une structure de four, constituée d'un corps de four rond et latéral et d'une porte. La porte est montée à pivotement sur le corps du four à l'aide d'éléments de pivotement qui lui permettent d'être levée en suivant la surface arquée du four, avec le double avantage du gain de place et de l'amélioration de la sécurité. Un autre objet de la présente invention de proposer une structure de four constituée d'un corps de four rond et latéral et d'une porte. La porte est montée à pivotement sur le corps du four à l'aide d'éléments de pivotement et peut être séparée du corps du four en reti rant lesdits éléments de pivotement, afin de faciliter le nettoyage du four et d'offrir des applications supplémentaires. La présente invention propose plus particulièrement une structure de four, constituée d'une porte et d'une unité pivotante en conjonction avec le corps de four, dans laquelle une oreille de pivote ment comportant un évidement arqué en son milieu est prévue de cha que côté de la porte. Plusieurs talons incurvés sont prévus du côté in térieur sur chaque côté de la porte, les talons étant fixés à l'aide de vis à un couvercle dont la forme correspond à celle du côté correspondant de la porte pour former un espace intérieur. Un traversant est pré vu longitudinalement en partant du sommet de l'oreille pour y monter une unité pivotante. L'unité pivotante est insérée dans un ressort avec une broche de verrouillage, et reçue dans l'espace intérieur de l'oreille de pivotement de la porte, une partie de la broche de verrouillage s'étendant dans l'évidement arqué, un axe pivotant faisant saillie de chaque côté du corps du four, en correspondance avec l'évidement ar qué de l'oreille de pivotement respective de chaque côté de la porte. Le ressort est comprimé par la broche de verrouillage et poussé dans l'espace intérieur, ledit évidement étant en appui contre l'axe pivotant correspondant, tandis que la partie exposée de la broche de verrouilla ge s'étend dans l'évidement pour prendre appui contre l'axe pivotant afin de permettre à la porte de pivoter sur le corps du four. La présente invention sera mieux comprise à la lecture de la description détaillée suivante, faite en référence aux dessins d'accom pagnement dans lesquels la figure 1 est une vue en perspective éclatée du four de la présente invention; la figure 2 est une vue en perspective éclatée montrant l'em placement d'un mode de réalisation préféré de la présente invention; la figure 3 est une vue en coupe d'un assemblage du mode de réalisation préféré de la présente invention; la figure 4 est une vue en coupe montrant un agrandissement d'un emplacement du mode de réalisation préféré de la présente inven tion; la figure 5 est une vue schématique montrant l'emplacement du mécanisme d'ouverture du mode de réalisation préféré de la présen te invention; la figure 6 est une vue schématique du mode de réalisation préféré de la présente invention, avec la porte levée. En référence aux figures 1 et 2, un mode de réalisation préfé ré de la présente invention comprend une porte (1), une unité pivotante (2) et un corps (3) de four. La porte (1) est moulée en forme d'arc avec un intérieur creux, une oreille de pivotement (11) comportant un évi dement arqué (111) en son milieu étant prévue sur chaque bord le plus étroit de la porte. Plusieurs talons incurvés (12) sont prévus du côté intérieur sur chaque côté de la porte (1). Lesdits talons (12) sont fixés à l'aide de vis à un couvercle (13) dont la forme correspond à celle du côté correspondant de la porte (1) pour former un espace intérieur (14). Un trou traversant (12) est prévu longitudinalement en partant du sommet de l'oreille pour y monter une unité pivotante (2). L'unité pivotante (2) est constituée d'une broche de ver rouillage (21), d'un ressort (22) et d'une bague de calage (23). Une ex trémité de ladite broche de verrouillage (21) a la forme d'une poignée coudée (211) et une autre extrémité est de diamètre agrandi pour for mer un taquet (213). Une gorge (212) est prévue dans la périphérie de la broche de verrouillage (21) pour retenir la bague de calage (23). Un axe pivotant (31) de longueur appropriée fait saillie de chaque côté du corps du four (3), en correspondance avec l'évidement arqué (111) de l'oreille de pivotement (11) respective de chaque côté de la porte (1). En référence à présent aux figures 3 et 4, après assemblage, la broche de verrouillage (21) est insérée dans le ressort (22) et est lo gée dans l'espace intérieur (14) de l'oreille de pivotement (11) respec tive correspondant avec la porte (1) de manière à s'étendre dans le trou traversant (112). Une bague de calage (23) est maintenue en place dans la gorge (212) de la broche de verrouillage (21) contre le bord du trou traversant (112) au sommet de l'oreille de pivotement (1 ) pour empêcher la broche de verrouillage (21) de descendre. Une partie de la broche de verrouillage (21) pénètre longitudinalement dans l'évide ment arqué (111) de l'oreille de pivotement (11). Comme illustré en fi- 5, après montage de la porte (1) sur le corps du four (3), les poi gnées (211) des broches de verrouillage (21) respectives prévues de chaque côté de la porte (1) sont tirées de sorte que le ressort (22) est comprimé par le taquet (213) prévu à l'extrémité de la broche de ver rouillage (21), et le taquet (213) se retire dans l'espace intérieur (14) à l'intérieur de l'oreille de pivotement (11). Ensuite, chacun des axes pi votants (31) faisant saillie sur le corps du four (3) est inséré dans l'é videment arqué (111) de la porte (1), et la broche de verrouillage (21) est relâchée afin de s'étendre à nouveau dans l'évidement arqué (111) grace à la force de rappel du ressort (22). Enfin, la broche ver rouillage (21) s'appuie contre la périphérie de l'axe pivotant (31) pour que la porte (1) soit montée à pivotement sur le corps du four (3). Lorsque le four (3) est utilisé pour le rôtissage, ou bien né cessite un nettoyage, on tire les deux poignées (211) respectives des broches de verrouillage (21) en même temps pour que la broche de verrouillage (21) se retire dans l'espace intérieur (14), la porte (1) peut alors être aisément retirée et remontée. Comme représenté en fi gure 6, la porte (1) du mode de réalisation préféré de la présente in vention est levée en suivant la surface arquée du corps du four (3) dans le but du gain de place. Ceci permet également d'empêcher l'utili sateur de se brûler car une fois levée, la porte (1) reste bien en posi tion au niveau de la moitié arrière du corps du four (3). REVENDICATIONS 1. Structure de four, constituée d'un corps de four rond et la téral et d'une porte, caractérisée en ce que ledit corps comporte de chaque côté une surface arquée, ladite porte étant montée à pivotement et pouvant être levée en suivant la surface arquée du corps du four. 2. Structure de four selon la revendication 1, caractérisée en ce qu'une oreille de pivotement (11) est prévue de chaque côté de la porte et est munie d'éléments de pivotement destinés à être connectés à chaque côté du corps du four. 3. Structure de four selon la revendication 1, caractérisée en ce que la porte est en forme d'arc se conformant à la surface arquée du corps du four. 4. Structure de four selon la revendication 1, caractérisée en ce qu'une oreille de pivotement (11) comportant un évidement arqué (111) en son milieu est prévue de chaque côté de la porte (1), plu sieurs talons incurvés (12) étant prévus du côté intérieur sur chaque côté de la porte (1), lesdits talons (12) étant fixés à l'aide de vis à un couvercle (13) dont la forme correspond à celle du côté correspondant de la porte (1) pour former un espace intérieur (14), un trou traversant (12) étant prévu longitudinalement en partant du sommet de l'oreille pour y monter une unité pivotante (2), ladite unité pivotante (2) étant insérée dans un ressort (22) avec une broche de verrouillage (21), et reçue dans l'espace intérieur (14) de l'oreille de pivotement (l l) de la porte (1), une partie de la broche de verrouillage (21) s'étendant dans l'évidement arqué (111), un axe pivotant (31) faisant saillie de chaque côté du corps du four (3), en correspondance avec l'évidement arqué (111) de l'oreille de pivotement (11) respective de chaque côté de la porte (1), le ressort (22) étant comprimé par la broche de verrouillage (21) et poussé dans l'espace intérieur (14), ledit évidement étant en appui contre l'axe pivotant correspondant, tandis que la partie exposée de la broche de verrouillage (21) s'étend dans ledit évidement pour prendre appui contre l'axe pivotant afin de permettre à la porte (1) de pivoter sur le corps du four.