FR 2788435 A1 20000721 FR 9900406 A 19990115 L'invention se rapporte à l'utilisation d'au moins un extrait d'au moins un végétal du genre Rosmarinus dans ou pour la préparation d'une composition destinée à traiter, de manière préventive et/ou curative, les signes cutanés du vieillissement. En particulier, l'extrait ou la composition sont destinés à stimuler la restructuration et/ou inhiber la dégradation de la peau et/ou des muqueuses par la stimulation de la synthèse du collagène et/ou par l'inhibition des collagénases. L'invention a également pour objet un procédé de traitement cosmétique de la peau et/ou des muqueuses. La peau humaine est constituée de deux compartiments à savoir un compartiment superficiel, l'épiderme, et un compartiment profond, le derme. L'épiderme humain naturel est composé principalement de trois types de cellules qui sont les kératinocytes, très majoritaires, les mélanocytes et les cellules de Langerhans. Chacun de ces types cellulaires contribue par ses fonctions propres au rôle essentiel joué dans l'organisme par la peau. Le derme fournit à l'épiderme un support solide. C'est également son élément nourricier. Il est principalement constitué de fibroblastes et d'une matrice extracellulaire composée elle-même principalement de collagène, d'élastine et d'une substance, dite substance fondamentale, composants synthétisés par le fibroblaste. On y trouve aussi des leucocytes, des mastocytes ou encore des macrophages tissulaires. Il est également traversée par des vaisseaux sanguins et des fibres nerveuses. Dans une peau normale, c'est à dire non pathologique ni cicatricielle, le fibroblaste est à l'état quiescent, c'est à dire non prolifératif, peu actif d'un point de vue métabolique et non mobile. Ce sont les fibres de collagène qui assurent la solidité du derme. Les fibres de collagène sont constituées de fibrilles scellées les unes aux autres, formant ainsi plus de dix types de structures différentes. La solidité du derme est en grande partie due à l'enchevêtrement des fibres de collagène tassées les unes contre les autres en tous sens. Les fibres de collagène participent à l'élasticité et à la tonicité de la peau et/ou des muqueuses. Les fibres de collagènes sont constamment renouvelées mais ce renouvellement diminue avec l'âge ce qui entraîne un amincissement du derme. Cet amincissement du derme est également dû à des causes pathologiques comme par exemple l'hypersécrétion d'hormones corticoïdes, certaines maladies (syndrome de Marfan, syndrome de Ehlers-Danlos) ou encore des carences 2 2788435 vitaminiques (scorbut). Il est également admis que des facteurs extrinsèques comme les rayons ultraviolets, le tabac ou certains traitements (Glucocorticoides, vitamine D et dérivés par exemple) ont également un effet sur la peau et sur son taux de collagène. Cependant, divers facteurs entraînent la dégradation du collagène, avec toutes les conséquences que l'on peut envisager sur la structure et/ou la fermeté de la peau et/ou des muqueuses. o10 Bien que très résistantes, les fibres de collagène sont sensibles à certaines enzymes appelées collagénases. Une dégradation des fibres de collagène entraîne l'apparence de peau molle et ridée que l'être humain, préférant l'apparence d'une peau lisse et tendue, cherche depuis toujours à combattre. Les collagénases font partie d'une famille d'enzymes appelées métalloprotéinases (MMPs) qui sont elles-mêmes les membres d'une famille d'enzymes protéolytiques (endoprotéases) qui possèdent un atome de zinc coordonné à 3 résidus cystéine et une méthionine dans leur site actif et qui dégradent les composants macromoléculaires de la matrice extracellulaire et des lames basales à pH neutre (collagène, élastine, etc...). Très largement répandues dans le monde vivant, ces enzymes sont présentes, mais faiblement exprimées, dans des situations physiologiques normales comme la croissance des organes et le renouvellement des tissus. Leur surexpression chez l'homme et leur activation sont cependant liées à de nombreux processus, parfois pathologiques, qui impliquent la destruction et le remodelage de la matrice. Cela entraîne soit une résorption non contrôlée de la matrice extracellulaire, soit inversement l'installation d'un état de fibrose. La famille des métalloprotéinases est constituée de plusieurs groupes bien définis basés sur leurs ressemblances en terme de structure et de spécificité de substrat (voir Woessner J. F., Faseb Journal, vol. 5, 1991, 2145). Parmi ces groupes, on peut citer les collagénases destinées à dégrader les collagènes fibrillaires (MMP-1 ou collagénase interstitielle, MMP-8 ou collagénase de neutrophile, MMP-13 ou collagénase 3), les gélatinases qui dégradent le collagène de type IV ou toute forme de collagène dénaturé (MMP-2 ou gélatinase A (72 kDa), MMP-9 ou gélatinase B (92 kDa)), les stromélysines (MMP-3) dont le large spectre d'activité s'adresse aux protéines de la matrice extracellulaire telles que les glycoprotéines (fibronectine, laminine), les protéoglycannes, etc., ou encore les métalloprotéinases membranaires. 3 2788435 L'exposition prolongée aux rayonnements ultraviolets, particulièrement aux rayonnements ultraviolets de type A et/ou B, a pour effet une stimulation de l'expression des collagénases, particulièrement de la MMP- 1. C'est là une des composantes du vieillissement cutané photo-induit. Par ailleurs à la ménopause, les principales modifications concernant le derme sont une diminution du taux de collagène et de l'épaisseur dermique. Cela entraîne chez la femme ménopausée un amincissement de la peau et/ou des muqueuses. La femme ressent alors une sensation de "peau sèche" ou de peau qui tire et l'on constate une accentuation des fines rides et ridules de surface. La peau présente un aspect rugueux à la palpation. Enfin la peau présente une souplesse diminuée. On comprend alors à la lecture de ce qui précède l'importance du collagène dans la structure des tissus, particulièrement de la peau et/ou des muqueuses, et l'importance qu'il y a à non seulement maintenir son taux dans les tissus mais également à combattre sa dégradation pour ainsi lutter contre le vieillissement qu'il soit chronobiologique ou photo-induit et ses conséquences, l'amincissement du derme et/ou la dégradation des fibres de collagène ce qui entraînent I'apparence de peau molle et ridée. Un des buts de la présente invention est donc de pouvoir disposer d'un produit nouveau qui présente une effet stimulateur de la synthèse du collagène, un effet inhibiteur des collagénases et si possible pas d'effets secondaires notables. Or, de manière surprenante et inattendue la demanderesse a maintenant découvert qu'un extrait d'au moins un végétal du genre Rosmarinus présente une activité stimulatrice de la synthèse du collagène et une activité inhibitrice de l'activité des collagénases. Les végétaux du genre Rosmarinus, outre leurs propriétés gustatives et odorantes, sont connus pour leurs effets anti-inflammatoires. On peut citer à cet égard les demandes de brevet FR-A-2504551, JP-A-7017846, WOA-9325209, SU-A-1733000, FR-A-2662078, DE-A-3536342, US 5393526 ou encore la demande déposée par la demanderesse sous le numéro WO-A-9701288. 4 2788435 A la connaissance de la demanderesse l'activité stimulatrice de la synthèse du collagène et l'activité inhibitrice de l'activité des collagénases d'un extrait d'au moins un végétal du genre Rosmarinus n'ont jamais été décrites. Ainsi, I'invention a pour objet premier l'utilisation d'au moins un extrait d'au moins un végétal du genre Rosmarinus dans ou pour la préparation d'une composition, l'extrait ou la composition étant destinés à traiter, de manière préventive et/ou curative, les signes cutanés du vieillissement. Par extrait d'au moins un végétal du genre Rosmarinus, on entend aussi bien un mélange brut de parties du végétal grossièrement réduites en morceaux et du solvant d'extraction que des préparations élaborés des principes actifs solubilisés lors de l'extraction. Par principe actif, on entend toute molécule ou composition susceptible de modifier ou de moduler le fonctionnement d'au moins un système biologique donné. Par signes cutanés du vieillissement on entend toutes modifications de l'aspect extérieur de la peau dues au vieillissement qu'il soit chronobiologique et/ou photo- induit, comme par exemple les rides et ridules, la peau flétrie, la peau mole, la peau amincie, le manque d'élasticité et/ou de tonus de la peau, mais également toutes modifications internes de la peau qui ne se traduisent pas systématiquement par un aspect extérieur modifié, comme par exemple toutes dégradations internes de la peau, particulièrement du collagène, consécutives à une exposition aux rayonnements ultra-violets. L'invention a pour second objet l'utilisation d'au moins un extrait d'au moins un végétal du genre Rosmarinus dans ou pour la préparation d'une composition, l'extrait ou la composition étant destinés à stimuler de la synthèse du collagène. L'invention a pour troisième objet l'utilisation d'au moins un extrait d'au moins un végétal du genre Rosmarinus dans ou pour la préparation d'une composition, l'extrait ou la composition étant destinés à inhiber l'expression des protéases de la matrice extracellulaire, particulièrement des métalloprotéinases et encore plus particulièrement de la métalloprotéinase de type 1. 2788435 L'invention a pour quatrième objet l'utilisation d'au moins un extrait d'au moins un végétal du genre Rosmarinus dans ou pour la préparation d'une composition, l'extrait ou la composition étant destinés à traiter les atteintes cutanées liées à la ménopause. L'invention a pour cinquième objet l'utilisation d'au moins un extrait d'au moins un végétal du genre Rosmarinus dans ou pour la préparation d'une composition, l'extrait ou la composition étant destinés à lutter contre les rides et ridules. L'invention a pour sixième objet l'utilisation d'au moins un extrait d'au moins un végétal du genre Rosmarinus dans ou pour la préparation d'une composition, l'extrait ou la composition étant destinés à lutter contre la peau flétrie. L'invention a pour septième objet l'utilisation d'au moins un extrait d'au moins un végétal du genre Rosmarinus dans ou pour la préparation d'une composition, l'extrait ou la composition étant destinés à lutter contre la peau molle. L'invention a pour huitième objet l'utilisation d'au moins un extrait d'au moins un végétal du genre Rosmarinus dans ou pour la préparation d'une composition, I'extrait ou la composition étant destinés à lutter contre la peau amincie. L'invention a pour neuvième objet l'utilisation d'au moins un extrait d'au moins un végétal du genre Rosmarinus dans ou pour la préparation d'une composition, l'extrait ou la composition étant destinés à lutter contre le manque d'élasticité et/ou de tonus de la peau. L'extrait d'au moins un végétal du genre Rosmarinus utilisé selon l'invention peut être obtenu à partir de matériel végétal issu de plante entière ou de partie de plante comme les feuilles, les tiges, les fleurs, les pétales, les racines ou encore des cellules dédifférenciées. Par cellules végétales dédifférenciées, on entend toute cellule végétale ne présentant aucun des caractères d'une spécialisation particulière et capable de vivre par elle-même et non en dépendance avec d'autres cellules. Préférentiellement selon l'invention on utilise de la plante entière, particulièrement de la tige et/ou des feuilles, très particulièrement des feuilles. 6 2788435 L'extrait d'au moins un végétal du genre Rosmarinus peut être tout extrait préparé à partir de tout matériel végétal issu d'au moins un végétal du genre Rosmarinus cultivé in vivo ou issu de culture in vitro. Par culture in vivo on entend toute culture de type classique c'est à dire en sol à l'air libre ou en serre, ou encore hors sol. Par culture in vitro, on entend l'ensemble des techniques connues de l'homme du métier qui permet de manière artificielle l'obtention d'un végétal ou d'une partie d'un végétal. La pression de sélection imposée par les conditions physico- chimiques lors de la croissance des cellules végétales in vitro permet d'obtenir un matériel végétal standardisé et disponible tout au long de l'année contrairement aux plantes cultivées in vivo. Préférentiellement selon l'invention on utilise un végétal du genre Rosmarinus issu de culture in vivo. L'espèce Rosmarinus officinalis comporte deux variétés qui sont Rosmarinus tenuifolius et Rosmarinus latifolius. L'extrait de l'invention peut être préparé à partir de matériel végétal provenant de l'espèce Rosmarinus officinalis quelque soit la variété. Toute méthode d'extraction connue de l'homme du métier peut être utilisée pour préparer l'extrait selon l'invention. On peut, en particulier, citer les extraits alcooliques, notamment éthanoliques ou encore hydroalcooliques. Préférentiellement selon l'invention, I'extrait est un extrait aqueux. On peut également utiliser un extrait préparé par la méthode décrite dans la demande de brevet français n 95-02379 déposée par la demanderesse. Ainsi, dans une première étape on broie le matériel végétal dans une solution aqueuse à froid et dans une deuxième étape les particules en suspension sont éliminées de la solution aqueuse issue de la première étape. Cette solution aqueuse correspond à l'extrait. Eventuellement, dans une troisième étape on stérilise la solution aqueuse issue de la deuxième étape. Cet extrait peut alors être lyophilisé. 7 2788435 La première étape peut être avantageusement remplacée par une opération de congélation simple des tissus végétaux (par exemple à -20 C ou encore à -180 C dans l'azote liquide), suivie d'une extraction aqueuse reprenant les deuxième et troisième étapes ci-dessus décrites. Le traitement à froid permet de geler les activités enzymatiques, la filtration stérilisante évite la dégradation des actifs par les microorganismes de l'environnement. Enfin, le véhicule eau est compatible avec les récepteurs ex vivo et facilite les formulations cosmétiques ou pharmaceutiques. Il est connu que les extraits végétaux contiennent des oxydases responsables, entre autres, de l'oxydation desdits extraits. Or une telle oxydation conduit à une coloration marron foncée des extraits et à une odeur acre rendant ceux-ci peu compatibles avec leur utilisation en cosmétique. Dans cet ordre d'idée on connaît en particulier une laccase dont le poids moléculaire est supérieur à 100000 daltons. Ainsi, avantageusement, l'extrait obtenu peut être fractionné par toute méthode de fractionnement connue permettant d'éliminer les oxydases et en particulier la polyphénoloxydase. On peut par exemple filtrer l'extrait de l'invention sur une membrane de dialyse afin d'en éliminer les molécules d'un poids moléculaire supérieur à 100000 daltons. Il est également possible de faire subir à l'extrait un fractionnement par précipitations sélectives. D'autres méthodes permettent de se prémunir des phénomènes d'oxydation. En particulier, I'extrait peut également être stabilisé. Toute méthode de stabilisation connue peut être utilisée selon l'invention. On peut par exemple stabiliser l'extrait de l'invention par barbotage d'azote pour éliminer l'oxygène dissout ou encore en y ajoutant de la cystéine et/ ou des dérivés soufrés à une concentration finale comprise entre 0,5 g/I et 10 g/I et de préférence entre 1 g/I et 2,5 g/I. Bien évidemment l'extrait selon l'invention peut être fractionné et stabilisé. L'extrait peut constituer à lui seul le principe actif des compositions de l'invention. Un exemple de préparation d'extrait utilisable selon l'invention est donné par ailleurs dans les exemples. 8 2788435 La quantité d'extrait utilisable selon l'invention est bien entendu fonction de l'effet recherché et peut donc varier dans une large mesure. Pour donner un ordre de grandeur, on peut utiliser un extrait tel que défini précédemment en une quantité représentant de 0,001% à 20% du poids total de la composition et préférentiellement en une quantité représentant de 0,01% à % du poids total de la composition. La présente invention a en outre pour objet un procédé de traitement cosmétique de la peau destiné à stimuler la synthèse du collagène et/ou traiter les atteintes cutanées liées à l'âge et/ou à la ménopause et/ou lutter contre l'amincissement du derme et/ou combattre l'apparence de la peau molle et/ou ridée, caractérisé par le fait que l'on applique sur la peau, sur les cheveux, et/ou sur les muqueuses, une composition cosmétique comprenant au moins extrait d'au moins un végétal du genre Rosmarinus. Le procédé de traitement cosmétique de l'invention peut être mis en oeuvre notamment en appliquant les compositions cosmétiques telles que définies ci- dessus, selon la technique d'utilisation habituelle de ces compositions. Par exemple: application de crèmes, de gels, de sérums, de lotions, de laits, de shampooings ou de compositions anti-solaires, sur la peau, ou sur les cheveux ou encore application de dentifrice sur les gencives. Les exemples et compositions suivants illustrent l'invention sans la limiter aucunement. Dans les compositions les proportions indiquées sont des pourcentages en poids. Exemple 1: Préparation d'un extrait de Rosmarinus officinalis: 636 grammes de matériel végétal de Rosmarinus officinalis, partie aérienne correspondant à des tiges et des feuilles, sont plongés dans environ 1 kg d'azote liquide. Après élimination des tiges, les feuilles sont réduites en poudre par broyage au Turrax à 24000 T/min. durant 1 minute à 4 C (bain de glace). La poudre obtenue est mélangée à 5 litres de tampon phosphate 0,05 M à pH 8,5. L'ensemble est agité durant 30 minutes à 4 C, puis centrifugé à 10000 G à 4 C. Le surnageant est filtré à 0,22 pm (filtration stérilisante). L'extrait est alors fractionné par ultrafiltration sur membrane de type Sartorius afin d'en éliminer les phénomènes d'oxydation. 9 2788435 L'extrait est ensuite lyophilisé. On obtient ainsi 29,5 grammes d'extrait actif dénommé "extrait lyophilisé". Exemple 2: Effet de l'extrait de l'exemple 1 sur la synthèse du collagène: L'étude est faite par mesure de l'incorporation de proline radioactive dans des cultures de fibroblastes dermiques humains normaux. Les cultures de fibroblastes sont effectuées selon les méthodes classiques de culture cellulaire, à savoir en milieu MEM/M199 vendu par la société Gibco, en présence de bicarbonate de sodium (1,87 mg/ml) de L- glutamine (2 mM), de pénicilline (50 UI/ml) et de 10% de sérum de veau foetal (Gibco). Le test est effectué sur des cultures de cellules à 80% de confluence en plaque de 24 trous. L'extrait de l'exemple 1 (extrait lyophilisé titré à 25 mg/ml d'eau pour obtenir une solution mère à 100%), aux concentrations finales de 0,2%, 1% et 2%, est mis en contact avec les cellules pendant 48 heures. Le marquage à la proline tritiée (L-[2,3-3H]- proline vendue par Amersham, 33 pCi/ml) est effectué pendant 24 heures. Le taux de proline tritiée incorporée est mesuré en fin de test par précipitation acide des protéines sur filtres et comptage en scintillation liquide. Les résultats sont évalués par rapport à un témoin constitué par des cellules n'ayant pas été traitées avec l'extrait de l'exemple 1. Un témoin positif (vitamine C à 20 pg/ml) connu pour stimuler la synthèse du collagène est introduit dans le test comme référence. Les résultats de ce test, exprimés en pourcentages d'activation, sont présentés dans le tableau suivant: Traitement cpm % p Cellules non traitées 7498 - Vitamine C 13091 75 0,2% 9537 8 >0,05 Extrait de l'exemple 1 1% 9181 22 >0,05 2% 8098 27 >0,05 cpm: coups par minute p: intervalle de confiance calculé selon la méthode de Dunett. o10 2788435 Ces résultats montrent que l'extrait de l'exemple 1 stimule de façon significative l'incorporation de proline dans le collagène et donc qu'il présente un effet sur la néosynthèse du collagène. Exemple 3: Effet de l'extrait de l'exemple I sur l'expression des collagénases. L'étude permet d'évaluer l'efficacité d'un produit à inhiber l'induction de la transcription du gène de la collagénase par le rayonnement ultra-violet. Le test est réalisé sur des cellules Hela (ATCC CCL2) dans lesquelles le promoteur du gène de la collagénase I (3,8 kB) cloné en amont du gène de la chloramphénicol acétyltransférase (CAT) a été introduit. Les cellules sont exposées à un rayonnement ultra-violet B (UVB) émis par un tube Philips TL 12W/20, filtrés KADACEL afin d'éliminer les UVC, aux doses de 5 et 10 mj/cm2. Les cellules sont alors mises en contact pendant 2 heures avec l'extrait de l'exemple I à des concentrations variant de 0,05% à 0,5%. Le dosage de la CAT est réalisé à l'aide d'un kit "CAT-Elisa" vendu par la société Boehringer, selon les indications du fournisseur. Un "taux de base" de l'expression de la CAT est mesuré dans des cellules n'ayant reçu ni rayonnement ultra-violet ni traitement par le produit à tester. Les résultats du test, présentés dans le tableau ci-joint, sont exprimés par rapport au taux de base (100%), en pourcentage d'activation ou d'inhibition de l'expression du gène CAT. Ces résultats reflètent donc l'activité du promoteur de la collagénase I après induction par les ultra-violets et en présence ou non du produit à tester. UV B* Sans extrait Extrait à 0,05% Extrait à 0,1% 926 416 289 3930 1104 568 *: Dose en mJ/cm2 Ces résultats montrent que: - l'activité du promoteur de la collagénase est stimulée par les rayons UVB (colonne "sans extrait"); cette stimulation est diminuée en présence de l'extrait de l'exemple 1 (colonnes "Extrait à..."); 1 1 2788435 Ces résultats montrent bien l'effet inhibiteur de la synthèse de la collagénase 1, par inhibition de l'activité de son promoteur, de l'extrait de Rosmarinus officinales de l'exemple 1. Exemple 4: Exemples de formulations illustrant l'invention et particulièrement les compositions selon l'invention associant au moins un extrait de Rosmarinus officinales. Ces compositions ont été obtenues par simple mélange des différents composants. Composition 1: Lotion démaquillante pour le visage Extrait de l'exemple 1 10,00 % Antioxydant 0,05 % Isopropanol 40,00 % Conservateur 0,30 % Eau qsp 100,00 % Composition 2: Shampooing Extrait de l'exemple I 0,50 % Hydroxypropylcellulose (Klucel H vendu par la société Hercules) 1,00 % Parfum 0,50 % Conservateur 0,30 % Eau qsp 100,00 % Composition 3: Crème de soin du visage (émulsion huile dans eau) Extrait de l'exemple I 2,00 % Stéarate de glycérol 2,00 % Polysorbate 60 (Tween 60 vendu par la société ICI) 1,00 % Acide stéarique 1,40 % Triéthanolamine 0,70 % Carbomer 0,40 % Fraction liquide du beurre de karité 12,00 % Perhydrosqualène 12,00 % Antioxydant 0,05 % Parfum 0, 50 % Conservateur 0, 30 % Eau qsp 100,00 % 12 2788435 Composition 4: Gel pour la peau Extrait de l'exemple 1 0,50 % Acide tout trans rétinoïque 0,05 % Hydroxypropylcellulose (Klucel H vendu par la société Hercules) 1,00 % Antioxydant 0,05 % Isopropanol 40,00 % Conservateur 0,30 % Eau qsp 100,00 % o10 Composition 5: Gel pour le soin du visage Extrait de l'exemple 1 5,00 % Hydroxypropylcellulose (Klucel HI vendu par la société Hercules) 1,00 % Antioxydant 0,05 % Isopropanol 40,00 % Conservateur 0,30 % Eau qsp 100,00 % Composition 6: Gel Extrait de l'exemple 1 1,00 % Hydroxypropylcellulose (Klucel HI vendu par la société Hercules) 1,00 % Antioxydant 0,05 % Chlorhydrate de lidocaïne 2,00 % Isopropanol 40,00 % Conservateur 0, 30 % Eau qsp 100, 00 % Composition 7: Crème de soin de l'érythème solaire (émulsion huile- dans-eau) Extrait de l'exemple 1 2,50 % Stéarate de glycérol 2, 00 % Polysorbate 60 (Tween 60 vendu par la société ICI) 1,00 % Acide stéarique 1,40 % Acide glycyrrhétinique 2,00 % Triéthanolamine 0,70 % Carbomer 0,40 % Fraction liquide du beurre de karité 12,00 % Huile de tournesol 10,00 % Antioxydant 0,05 % Parfum 0,50 % 13 2788435 Conservateur 0,30 % Eau qsp 100,00 % Composition 8: Crème de soin antirides pour le visage (émulsion huile/eau) Extrait de l'exemple 1 5,00 % Stéarate de glycérol 2,00 % Polysorbate 60 (Tween 60$ vendu par la société ICI) 1,00 % Acide stéarique 1,40 % Acide n-octanoyl-5-salicylique 0,50 % Triéthanolamine 0,70 % Carbomer 0,40 % Fraction liquide du beurre de karité 12,00 % Perhydrosqualène 12,00 % Antioxydant 0,05 % Parfum 0,50 % Conservateur 0,30 % Eau qsp 100,00 % Composition 9: Lotion Extrait de l'exemple 1 0,50 % Acide glycolique 50,00 % Hydroxypropylcellulose (Klucel H vendu par la société Hercules) 0,05 % Conservateur 0,30 % NaOH qsp pH = 2,8 Ethanol qsp 100,00 % 14 2788435 REVENDICATIONS 1. Utilisation d'au moins un extrait d'au moins un végétal du genre Rosmarinus dans ou pour la préparation d'une composition, I'extrait ou la composition étant destinés à traiter, de manière préventive et/ou curative, les signes cutanés du vieillissement. 2. Utilisation d'au moins un extrait d'au moins un végétal du genre Rosmarinus dans ou pour la préparation d'une composition, I'extrait ou la composition étant destinés à stimuler de la synthèse du collagène. 3. Utilisation d'au moins un extrait d'au moins un végétal du genre Rosmarinus dans ou pour la préparation d'une composition, I'extrait ou la composition étant destinés à inhiber l'expression des protéases de la matrice extracellulaire. 4. Utilisation selon la revendication 3, caractérisée par le fait que l'extrait ou la composition sont destinés à inhiber l'expression des métalloprotéinases. 5. Utilisation selon l'une quelconque des revendications 3 ou 4, caractérisée par le fait que l'extrait ou la composition sont destinés à inhiber l'expression de la métalloprotéinase de type 1. 6. Utilisation d'au moins un extrait d'au moins un végétal du genre Rosmarinus dans ou pour la préparation d'une composition, I'extrait ou la composition étant destinés à traiter les atteintes cutanées liées à la ménopause. 7. Utilisation d'au moins un extrait d'au moins un végétal du genre Rosmarinus dans ou pour la préparation d'une composition, I'extrait ou la composition étant destinés à lutter contre les rides et ridules. 8. Utilisation d'au moins un extrait d'au moins un végétal du genre Rosmarinus dans ou pour la préparation d'une composition, l'extrait ou la composition étant destinés à lutter contre la peau flétrie. 9. Utilisation d'au moins un extrait d'au moins un végétal du genre Rosmarinus dans ou pour la préparation d'une composition, I'extrait ou la composition étant destinés à lutter contre la peau molle. 2788435 10. Utilisation d'au moins un extrait d'au moins un végétal du genre Rosmarinus dans ou pour la préparation d'une composition, I'extrait ou la composition étant destinés à lutter contre la peau amincie. 11. Utilisation d'au moins un extrait d'au moins un végétal du genre Rosmarinus dans ou pour la préparation d'une composition, I'extrait ou la composition étant destinés à lutter contre le manque d'élasticité et/ou de tonus de la peau. 12. Utilisation d'au moins un extrait d'au moins un végétal du genre Rosmarinus dans ou pour la préparation d'une composition, l'extrait ou la composition étant destinés à lutter contre les dégradations internes de la peau consécutives à une exposition aux rayonnements ultra-violets. 13. Utilisation selon la revendication 12, l'extrait ou la composition étant destinés à lutter contre les dégradations du collagène. 14. Utilisation selon l'une quelconque des revendication précédentes, caractérisée par le fait que le matériel végétal est issu de plante entière ou de partie de plante comme les feuilles, les tiges, les fleurs, les pétales, les racines ou encore des cellules dédifférenciées. 15. Utilisation selon la revendication 14, caractérisée par le fait que le matériel végétal est issu des feuilles. 16. Utilisation selon l'une quelconque des revendication précédentes, caractérisée par le fait que le matériel végétal est issu d'au moins un végétal du genre Rosmarinus cultivé in vivo ou issu de culture in vitro. 17. Utilisation selon la revendication 16, caractérisée par le fait que le matériel végétal est issu d'au moins un végétal du genre Rosmarinus cultivé in vivo. 18. Utilisation selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait que l'extrait est un extrait aqueux. 19. Utilisation selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait que l'extrait est utilisé en une quantité représentant de 0,001% à 20% du poids total de la composition. 16 2788435 20. Utilisation selon la revendication précédente, caractérisée par le fait que l'extrait est utilisé en une quantité représentant de 0,01% à 10% du poids total de la composition. 21. Procédé de traitement cosmétique de la peau destiné à stimuler la synthèse du collagène et/ou traiter les atteintes cutanées liées à l'âge et/ou à la ménopause et/ou lutter contre l'amincissement du derme et/ou combattre l'apparence de la peau molle et ridée, caractérisé par le fait que l'on applique sur la peau, sur les cheveux, et/ou sur les muqueuses, une composition cosmétique comprenant au moins extrait d'au moins un végétal du genre Rosmarinus.