FR 2785892 A1 20000519 FR 9814278 A 19981113 1. DISPOSITIF DE CONVOYAGE DE PRODUITS, NOTAMMENT DE FRUITS L'invention concerne un dispositif de convoyage de produits, notamment de fruits, adapté pour assurer le transport desdits produits et leur évacuation sélective au niveau de zones de déchargement, et comprenant: une pluralité de mains de convoyage articulées sur des supports portés par une chaîne sans fin longitudinale, et dotées d'organes de maintien desdites mains de convoyage dans une position de transport des produits, des moyens de déclenchement adaptés pour engendrer de façon sélective le basculement des mains de convoyage en vue de l'évacuation des produits portés par celles-ci dans une des zones de déchargement, De tels dispositifs de convoyage sont d'une utilisation courante à l'heure actuelle dans le domaine de l'arboriculture et sont classiquement intégrés i5 dans des unités de tri comprenant une zone de chargement des fruits, des moyens d'analyse etlou de pesée desdits fruits, et des zones de déchargement de ces fruits dans lesquelles ces derniers sont évacués de façon sélective en fonction des critères de sélection retenus. Une telle unité de tri est notamment décrite dans le brevet français FR 2.714.874 et comprend un dispositif de convoyage comportant une chaîne sans fin portant deux séries de supports en vis-à-vis, sur chacun desquels est articulée une main de convoyage dotée d'une barre centrale transversale de part et d'autre de laquelle sont répartis des doigts longitudinaux. Bien que de tels dispositifs de convoyage présentent actuellement une très bonne fiabilité, ils s'avèrent d'une relative complexité, résultant par exemple de la conception des organes de déclenchement des mains de convoyage portés par les supports, ou de la disposition de ces supports montés de part et d'autre des chaînes sans fin et qui obligent notamment à prévoir une structure porteuse apte à accepter les différences de chargement des deux lignes de convoyage portées par une même chaîne sans fin. Concernant les organes de déclenchement des mains de convoyage, notamment, ces derniers sont en effet constitués de nombreuses pièces en mouvement dont le vieillissement et l'usure conduisent à des coûts de maintenance relativement élevés et à des arrêts de fonctionnement fréquents. La présente invention vise à pallier ces inconvénients et a pour principal objectif de fournir un dispositif de convoyage de conception très simple dont les coûts de revient et de maintenance sont réduits de façon notable par rapport 1o à ceux des dispositifs de convoyage actuels. Un autre objectif de l'invention est de fournir un dispositif de convoyage présentant un encombrement transversal réduit par rapport aux dispositifs de convoyage actuels. Un autre objectif de l'invention est de fournir un dispositif de convoyage apte à permettre le transport et le tri de fruits de tailles et/ou de formes très différentes. A cet effet, l'invention vise un dispositif de convoyage tel que décrit dans le préambule ci-dessus, se caractérisant en ce que: - chaque main de convoyage est prolongée transversalement par un corps évidé délimité par une bordure périphérique, à l'intérieur duquel s'étend un manchon longitudinal logeant un axe d'articulation longitudinal solidaire du support, ledit manchon étant relié à la bordure périphérique par un élément flexible transversal apte à se déformer lors d'un effort de soulèvement de la main de convoyage disposée dans sa position de transport des produits, - les organes de maintien des mains de convoyage dans leur position de transport des produits comprennent une encoche ménagée dans le corps de ladite main de convoyage, et une goupille longitudinale solidaire du support et agencée pour être logée dans l'encoche dans la position de transport des mains de convoyage, ladite encoche étant ménagée de façon à libérer la goupille lors d'une déformation de l'organe flexible résultant d'un effort de soulèvement desdites mains de convoyage. Selon l'invention, et en premier lieu, l'articulation de chaque main de convoyage sur un support et le déclenchement de cette main de convoyage en vue de son basculement, sont obtenus au moyen d'un nombre réduit de façon optimale de pièces, dont une seule en mouvement, à savoir la main de convoyage elle-même. De ce fait, le prix de revient des organes de convoyage du dispositif de convoyage est optimisé, et la maintenance de ces derniers est très 1o réduite du fait de l'absence de pièces susceptibles d'usure résultant d'efforts par frottements. De plus, il s'avère que la conception de l'articulation de la main de convoyage dont l'axe d'articulation est décalé transversalement par rapport à la surface supportant le produit, conduit à obtenir une ouverture positive de ladite main de convoyage et une chute instantanée et quasi verticale du produit une fois le basculement déclenché. Dans la pratique, cette conception conduit à obtenir un gain d'encombrement transversal non négligeable du dispositif de convoyage par rapport à celui des dispositifs de convoyage actuels. En effet, pour ces derniers, et notamment celui décrit dans le brevet FR 2.714.874, le fruit tombe selon une trajectoire oblique l'éloignant du support d'une distance variable fonction de la vitesse de défilement du dispositif de convoyage. Par contre, selon l'invention, les produits tombent verticalement et donc l'encombrement transversal du dispositif de convoyage peut être réduit. Selon une autre caractéristique de l'invention, l'organe flexible des mains de convoyage consiste en une lame flexible agencée pour s'étendre horizontalement dans la position de transport desdites mains de convoyage. De plus, l'encoche est avantageusement ménagée dans la bordure périphérique du corps, côté intérieur dudit corps, au niveau d'une portion de ladite bordure périphérique située dans la partie supérieure du corps, dans la position de transport des mains de convoyage. Selon une autre caractéristique de l'invention, la bordure périphérique du corps des mains de convoyage comporte une rampe plane inclinée d'accès à l'encoche. Une telle rampe facilite en effet le verrouillage de la main de convoyage, et permet également de limiter la longueur de la surface sur laquelle frotte la goupille après déclenchement. Selon une autre caractéristique de l'invention, les moyens de déclenchement comprennent: - pour chaque main de convoyage, un talon inférieur d'éjection s'étendant en saillie sous le corps de ladite main de convoyage, - au niveau de chaque zone de déchargement, une came associée à des moyens de pivotement aptes à la faire basculer autour d'un axe longitudinal entre une position active o elle se trouve sur le trajet des talons d'éjection des mains de convoyage et provoque un déplacement vers le haut desdits talons d'injection et un basculement initial desdites mains de convoyage, et une position passive o ladite came permet le passage du talon d'éjection. Par ailleurs, les mains de convoyage peuvent être du type comportant une barre centrale s'étendant transversalement par rapport à la chaîne sans fin, et une pluralité de doigts disposés orthogonalement et répartis de part et d'autre de ladite barre centrale. Dans ce cas, le corps de ces mains de convoyage s'étend avantageusement dans le prolongement de la barre centrale et présente sensiblement une même largeur que cette dernière. Il est à noter que dans ce cas, la largeur de la barre centrale de ces mains de convoyage peut être notablement réduite par rapport à celle des mains de convoyage du dispositif de convoyage décrit dans le brevet français FR 2.714.874. De ce fait, lorsque le dispositif de convoyage selon l'invention équipe une unité de tri telle que décrite dans ce brevet, l'entr'axe des plaques supports des chariots du convoyeur de pesage peut être réduit, autorisant ainsi la prise en charge et la pesée de fruits de très petites tailles ou de fruits de forme autre que sphérique, tel que des poires. Selon une autre caractéristique de l'invention, chaque support comporte, pour chaque main de convoyage, une glissière transversale apte à loger le corps de ladite main de convoyage tout en autorisant les basculements de cette dernière. De telles glissières permettent de guider les mains de convoyage lors de leur basculement, conduisant à la suppression des risques de rupture et d'usure des axes d'articulation. Par ailleurs, selon une autre caractéristique de l'invention - la chaîne sans fin est guidée sur un rail de guidage doté d'une face de roulement de ladite chaîne sans fin et porté par un profilé longitudinal, - chaque support comprend une chape adaptée pour loger la chaîne sans fin et dotée de moyens d'encliquetage dudit support sur ladite chaîne sans fin. La structure porteuse d'un tel dispositif de convoyage est réduite de façon optimale puisque constituée principalement d'un profilé support du rail de guidage sur lequel se déplace la chaîne sans fin. De plus, une telle structure porteuse libère totalement l'espace situé au-dessus des mains de convoyage, de sorte que des fruits de taille importante peuvent être transportés. De plus, afin de garantir la stabilité transversale des supports, leurs moyens d'encliquetage sur la chaîne sans fin comprennent avantageusement une deuxième chape ménagée à l'intérieur de la première chape et de dimensions adaptées pour coiffer le rail de guidage, et pour délimiter à l'intérieur de ladite première chape, deux espaces longitudinaux latéraux aptes à loger les maillons de la chaîne sans fin. Cette deuxième chape comporte, en outre, préférentiellement, des crans externes de blocage de la chaîne sans fin dans les espaces longitudinaux délimités par ladite deuxième chape. Selon une autre caractéristique de l'invention, chaque support porte deux mains de convoyage s'étendant transversalement de part et d'autre dudit support. Un tel dispositif de convoyage comporte donc deux lignes de convoyage portées par une ligne unique de supports guidés sur un rail de guidage unique et formant une séparation centrale entre lesdites lignes de convoyage. De plus, chaque support comporte avantageusement de part et d'autre de la chape, des parois transversales portant les axes d'articulation des mains de convoyage. Ces parois transversales sont de plus préférentiellement au nombre de deux, de chaque côté de la chape, et adaptées pour délimiter les glissières logeant les io corps des mains de convoyage. Selon une autre caractéristique de l'invention, chaque support comporte une paroi supérieure en forme générale de V inversé formé de deux pans inclinés transversalement. Selon une autre caractéristique de l'invention, la paroi supérieure de chaque support comporte une gorge longitudinale axiale, ledit dispositif de convoyage comprenant un rail de guidage longitudinal s'étendant sous le brin inférieur de la chaîne sans fin et adapté pour se loger dans ladite gorge des supports, de façon à guider les supports sans fatigue de la chaîne sans fin. Par ailleurs, les moyens de pivotement des cames comprennent avantageusement un électro-aimant fixé sur le profilé longitudinal au moyen d'une bague dotée de moyens de fixation amovible sur ledit profilé, supprimant ainsi toute nécessité de réglage de la position relative des mains de convoyage et dudit électro- aimant du fait que ces deux éléments sont portés par un même profilé. Selon une autre caractéristique de l'invention, le dispositif de convoyage comprend, pour chaque ligne de convoyage, un disque de ré-enclenchement porté par l'arbre transversal de la roue dentée aval et disposé de façon à se trouver sur le trajet des mains de convoyage. De plus, il comprend avantageusement, pour chaque ligne de convoyage, un disque doté d'une bande de mousse périphérique, porté par l'arbre transversal de la roue dentée aval et disposé de façon à se trouver sur le trajet des talons d'éjection des mains de convoyage, et à étouffer le bruit provoqué par le verrouillage des mains de convoyage. D'autres caractéristiques, buts et avantages de l'invention ressortiront de la description détaillée qui suit en référence aux dessins annexés qui en représentent, à titre d'exemple non limitatif, un mode de réalisation préférentiel. Sur ces dessins: - la figure 1 est une vue longitudinale partielle, avec des parties arrachées, d'un dispositif de convoyage conforme à l'invention, - la figure 2 est une vue en perspective d'un support pour mains de convoyage conforme à l'invention, sur laquelle une seule des deux mains de convoyage est représentée, - la figure 3 est une coupe transversale par un plan vertical A du dispositif de convoyage conforme à l'invention sur laquelle sont représentés, d'une part, une main de convoyage en position basculée et une main de convoyage en position verrouillée et, d'autre part, les moyens de déclenchement de ces mains de convoyage, - et la figure 4 est une coupe transversale par un plan B de ce dispositif de convoyage. Le dispositif de convoyage représenté à la figure 1 est adapté pour assurer le transport de fruits ou légumes et permettre, en fonction de critères de sélection prédéterminés, une évacuation sélective desdits fruits ou légumes au niveau de zones de déchargement disposées les unes à la suite des autres le long du trajet dudit dispositif de convoyage. Un tel dispositif de convoyage est notamment conçu pour être intégré dans une unité de tri telle que décrite dans le brevet français FR 2.714. 874, et constituer le deuxième convoyeur de cette unité de tri assurant le transport des fruits ou légumes entre la zone de chargement et d'analyse optique de ces derniers et les zones de déchargement, et le long du trajet duquel est interposé un convoyeur intermédiaire adapté pour prendre en charge momentanément les fruits ou légumes en vue d'assurer leur pesée. Ce dispositif de convoyage comprend, en premier lieu, une chaîne sans fin 1 engrenée autour de deux roues dentées, dont une seule, la roue dentée aval 2, est représentée à la figure 1, portées chacune par un arbre transversal tel que 3. Cette chaîne sans fin 1 est portée, au niveau du brin supérieur du dispositif de convoyage, par un profilé longitudinal horizontal 4 de section rectangulaire, réalisé en polyéthylène, formant un rail de guidage de ladite chaîne o0 sans fin sur lequel se déplacent les rouleaux de cette dernière. Ce rail de guidage 4 est lui-même porté par un profilé en aluminium 6 doté à cet effet d'une gorge supérieure horizontale 5 dans laquelle la partie inférieure dudit rail de guidage est insérée en force. Le dispositif de convoyage comprend, en deuxième lieu, une pluralité de supports tels que 7, 8 adaptés pour venir s'encliqueter sur la chaîne sans fin 1, portant chacun deux mains de convoyage 9, 10 s'étendant transversalement de part et d'autre desdits supports, et articulées sur ces derniers de façon à pouvoir pivoter entre une position de transport des fruits et légumes et une position basculée d'évacuation desdits fruits ou légumes au niveau d'une zone de déchargement. Chacun de ces supports 7, 8 comporte en premier lieu une paroi supérieure en forme de dièdre tronqué constitué de deux pans 11, 12 inclinés transversalement, s'étendant de part et d'autre d'une gorge longitudinale centrale 13 axée sur l'axe longitudinal du dispositif de convoyage. De plus, chaque pan 11, 12 présente une double déclivité et comporte une première bande de largeur lia, médiane, jouxtant la rainure 13, d'inclinaison inférieure à celle d'une seconde bande de largeur 1 lb latérale. Chaque support 7, 8 comporte, en outre, une paroi inférieure 14 agencée pour délimiter, avec les bandes médianes 1 la des pans 11, 12 de la paroi supérieure, un volume dont la section transversale présente la forme générale d'un losange. Cette paroi inférieure 14 comporte, à cet effet, deux pans latéraux inclinés symétriques 14a, 14b reliés par une bande centrale horizontale 14c. De plus, des entretoises longitudinales telles que 15 sont ménagées entre les parois supérieure 11, 12 et inférieure 14, et disposées de façon à s'étendre entre le fond de la rainure 13 et la bande centrale 14c. Chaque support 7, 8 comporte, par ailleurs, deux parois longitudinales verticales 16a, 16b s'étendant sous la bande centrale 14c de la paroi inférieure 14, et délimitant avec cette dernière une chape de largeur équivalente à celle de la chaîne sans fin 1, apte à loger cette dernière, et de profondeur supérieure à l'épaisseur de ladite chaîne sans fin. De plus, chaque support 7, 8 comporte, à l'intérieur de la chape précitée, deux autres parois longitudinales 17a, 17b de hauteurs supérieures à celles des parois verticales 16a, 16b, délimitant à l'intérieur de la première chape: - d'une part, avec la bande centrale 14c de la paroi inférieure 14, une deuxième chape de largeur et profondeur adaptées pour coiffer la quasi- totalité de la portion de hauteur du rail de guidage 4 émergeant de la gorge 5 du profilé en aluminium 6, - d'autre part, avec les parois verticales 16a, 16b, deux espaces longitudinaux dans lesquels viennent se loger les maillons de la chaîne sans fin 1. De plus, chaque paroi verticale 17a, 17b présente un cran 18 de blocage des maillons de la chaîne sans fin 1 à l'intérieur des espaces longitudinaux délimités par les parois 16a, 16b et lesdites parois 17a, 17b. Chaque support 7, 8 comporte également deux paires de parois transversales telles que 20 ménagées respectivement de part et d'autre des parois longitudinales 16a, 16b et délimitées d'une part par lesdites parois longitudinales 16a, 16b et d'autre part par les parois inférieures 14 et supérieure 11, 12, de façon à définir deux glissières transversales telles que 19, à l'aplomb desquelles, en outre, les bandes latérales llb des pans 11, 12 de la paroi supérieure présentent une échancrure. Chacune des mains de convoyage 9, 10 réalisée en une matière avec mémoire de forme, tel que du polyacétal, comporte, quant à elle, une barre centrale 21 présentant longitudinalement une forme concave, de part et d'autre de laquelle s'étendent orthogonalement une pluralité de doigts tels que 22, 23 disposés en regard les uns des autres et incurvés vers le haut de façon à conférer à ladite main de convoyage la forme d'une cuvette allongée transversalement par rapport à la chaîne sans fin 1, apte à loger un fruit ou légume. La barre centrale 21, de largeur sensiblement constante sur toute sa longueur présente, en outre, vue latéralement en élévation, et de part et d'autre de son point d'inflexion, un premier tronçon d'extrémité 21a d'épaisseur constante, et un deuxième tronçon 21b d'épaisseur croissante à partir dudit point d'inflexion conférant audit deuxième tronçon, vu en élévation, la forme générale i5 d'un triangle rectangle dont la base s'étend sensiblement horizontalement dans la position de transport des mains de convoyage 9, 10, et dont l'hypoténuse forme la face supérieure de réception des fruits ou légumes. Chaque main de convoyage 9, 10 comprend, en outre, dans le prolongement du deuxième tronçon 21b de la barre centrale 21, un "corps" 24 d'articulation de ladite main de convoyage sur un support 7, 8, adapté pour venir s'insérer dans une des glissières transversales 19 dudit support. Ce corps 24, de largeur sensiblement équivalente à celle de la barre centrale 21, adaptée tel que précité, pour s'insérer dans une des glissières 19 du support 7, 8, est, en outre, évidé et délimité par une bordure périphérique 25 présentant: - une portion de tronçon frontal 25a s'étendant dans la continuité de la face supérieure de la barre transversale 21, et présentant, dans la position verrouillée des mains de convoyage 9, 10, une inclinaison conjuguée de Il celle de la bande latérale 1 lb de la paroi supérieure du support 7, 8, adaptée pour régner avec la face supérieure de ladite bande latérale. - une portion de tronçon inférieur 25b s'étendant dans la continuité de la base du deuxième tronçon 21b de la barre centrale 21, - et une portion de tronçon arrière courbe 25c. Ce corps comporte, en outre, un talon arrière 26 en saillie sous le tronçon inférieur 25b de la bordure périphérique 25. Il comporte, également, une encoche interne de verrouillage 27 ménagée sensiblement au niveau de l'intersection des tronçons frontal 25a et 0o arrière 25c de la bordure périphérique 25, adaptée pour loger un axe longitudinal 28 s'étendant au travers d'orifices ménagés dans les parois transversales 20 délimitant chaque glissière 19 des supports 7, 8, de façon à maintenir les mains de convoyage 9, 10 dans leur position de transport des fruits ou légumes. De plus, le tronçon arrière 25c de la bordure périphérique 25 présente intérieurement une rampe plane inclinée 29 d'accès à l'encoche 27, s'étendant dans la continuité de la portion courbe dudit tronçon arrière. Ce corps 24 comporte enfin un manchon longitudinal interne 31 ménagé au niveau de l'extrémité d'une lame flexible déformable 32 solidaire, au niveau de son autre extrémité, du tronçon arrière 25c de la bordure périphérique 25, et ménagée de façon à s'étendre horizontalement dans la position de transport des mains de convoyage. Ce manchon interne 31 constitue un palier logeant l'axe d'articulation longitudinal 33 des mains de convoyage 9, 10 qui s'étend au travers d'orifices ménagés dans les parois transversales 20 délimitant chaque glissière 19 des supports 7, 8. Le dispositif de convoyage comprend, par ailleurs, des moyens de déclenchement adaptés pour provoquer de façon sélective le basculement des mains de convoyage 9, 10 au niveau des zones de déchargement. Ces moyens de déclenchement comprennent une came 34 dotée d'une face supérieure plane inclinée 35, ascendante en considérant le sens de défilement du dispositif de convoyage, ladite came étant portée par un électro- aimant 36 apte à la faire basculer autour d'un axe longitudinal entre deux positions: - une position active o cette came 34 s'étend sensiblement verticalement et se trouve sur la trajectoire des talons 26 des mains de convoyage 9, , et dans laquelle, grâce à son profil, elle provoque un déplacement vers le haut desdits talons et un basculement desdites mains de convoyage autorisé grâce à la faculté de déformation de la lame flexible 32, - et une position passive représentée à la figure 3 o cette came 34 est inclinée en direction du rail de guidage 4 et permet le passage des talons 26 des mains de convoyage 9, 10. Chaque électro-aimant 36 est, en outre, monté sur une des faces latérales du profilé 6 au moyen de bagues sensiblement semi-cylindriques 37 présentant, d'une part, au niveau de leur bord longitudinal supérieur un profil 38 de crochetage sur des nervures longitudinales 39 dont est pourvu ledit profilé et, d'autre part, un rebord inférieur plan 40 d'appui contre le profilé 6 permettant de solidariser ladite bague sur ce dernier au moyen de vis 41. Le dispositif de convoyage comporte, par ailleurs, au niveau du brin inférieur de la chaîne sans fin 1, un rail de guidage 42 et un profilé 43 similaires au rail de guidage 4 et au profilé 6, ledit rail de guidage présentant une largeur adaptée pour venir se loger dans la gorge centrale 13 des supports 7, 8, de façon à guider lesdits supports sans fatigue de la chaîne sans fin 1. Ce dispositif de convoyage comporte également des moyens de réenclenchement des mains de convoyage 9, 10 adaptés pour les amener à pivoter de leur position basculée vers leur position verrouillée. Ces moyens de ré-enclenchement consistent en deux disques en polyéthylène 47, 48 portés par l'arbre transversal 3 de la roue dentée aval 2, de part et d'autre de cette dernière, de façon à se trouver sur le trajet des mains de convoyage 9, 10 pour amener ces dernières à pivoter vers leur position de transport. Le dispositif de convoyage comprend, enfin, deux autres disques en polyéthylène 44, 45 portés par l'arbre transversal 3 de la roue dentée aval 2, et disposés entre ladite roue dentée et les disques de réenclenchement 47, 48 de façon à se trouver sur le trajet des talons 26 des mains de convoyage 9, 10. Ces deux disques 44, 45 sont cerclés d'une bande de mousse périphérique 46 faisant office d'amortisseur sonore étouffant le bruit provoqué par le verrouillage des mains de convoyage. REVENDICATIONS 1/ - Dispositif de convoyage de produits, notamment de fruits, adapté pour assurer le transport desdits produits et leur évacuation sélective au niveau de zones de déchargement, comprenant: - une pluralité de mains de convoyage (9, 10) articulées sur des supports (7, 8) portés par une chaîne sans fin longitudinale (1), et dotées d'organes (27, 28) de maintien desdites mains de convoyage dans une position de transport des produits, des moyens de déclenchement (34- 36) adaptés pour 1o engendrer de façon sélective le basculement des mains de convoyage (9, 10) en vue de l'évacuation des produits portés par celles-ci dans une des zones de déchargement, ledit dispositif de convoyage étant caractérisé en ce que chaque main de convoyage (9, 10) est prolongée transversalement par un corps évidé (24) délimité par une bordure périphérique (25), à l'intérieur duquel s'étend un manchon longitudinal (31) logeant un axe d'articulation longitudinal (33) solidaire du support (7, 8), ledit manchon étant relié à la bordure périphérique (25) par un élément flexible transversal (32) apte à se déformer lors d'un effort de soulèvement de la main de convoyage (9, 10) disposée dans sa position de transport des produits, - les organes de maintien des mains de convoyage (9, 10) dans leur position de transport des produits comprennent une encoche (27) ménagée dans le corps (24) de ladite main de convoyage, et une goupille longitudinale (28) solidaire du support (7, 8) et agencée pour se loger dans l'encoche (27) dans la position de transport des mains de convoyage (9, 10), ladite encoche étant ménagée de façon à libérer la goupille (28) lors d'une déformation de l'organe flexible (32) résultant d'un effort de soulèvement desdites mains de convoyage. 2/- Dispositif de convoyage selon la revendication 1, caractérisé en ce que l'organe flexible des mains de convoyage (9, 10) consiste en une lame flexible (32) agencée pour s'étendre horizontalement dans la position de transport desdites mains de convoyage. 3/- Dispositif de convoyage selon l'une des revendications 1 ou 2, caractérisé en ce que l'encoche (27) est ménagée dans la bordure périphérique (25) du corps (24), côté intérieur dudit corps, au niveau d'une portion de ladite bordure périphérique située dans la partie supérieure du corps (24), dans la position de transport des mains de convoyage (9, 10). 4/- Dispositif de convoyage selon la revendication 3, caractérisé en ce que la bordure périphérique (25) du corps (24) des mains de 1o convoyage (9, 10) comporte une rampe plane inclinée (30) d'accès à l'encoche (27). /- Dispositif de convoyage selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que les moyens de déclenchement comprennent: - pour chaque main de convoyage (9, 10), un talon inférieur d'éjection (26) s'étendant en saillie sous le corps (24) de ladite main de convoyage, - au niveau de chaque zone de déchargement, une came (34) associée à des moyens de pivotement (36) aptes à la faire basculer autour d'un axe longitudinal entre une position active o elle se trouve sur le trajet des talons d'éjection (26) des mains de convoyage (9, 10) et provoque un déplacement vers le haut desdits talons d'injection et un basculement initial desdites mains de convoyage, et une position passive o ladite came permet le passage du talon d'éjection (26). 6/- Dispositif de convoyage selon l'une des revendications précédentes, dans lequel les mains de convoyage (9, 10) comportent une barre centrale (21) s'étendant transversalement par rapport à la chaîne sans fin (1), et une pluralité de doigts (22, 23) disposés orthogonalement et répartis de part et d'autre de ladite barre centrale, ledit dispositif de convoyage étant caractérisé en ce que le corps (24) desdites mains de convoyage s'étend dans le prolongement de la barre centrale (21) et présente sensiblement une même largeur que cette dernière. 7/- Dispositif de convoyage selon la revendication 6, caractérisé en ce que chaque support (7, 8) comporte, pour chaque main de convoyage (9, 10), une glissière transversale (19) apte à loger le corps (24) de ladite main de convoyage tout en autorisant les basculements de cette dernière. 8/- Dispositif de convoyage selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que: - la chaîne sans fin (1) est guidée sur un rail de guidage (4) doté d'une face de roulement de ladite chaîne sans fin et porté par un profilé longitudinal (16), - chaque support (7, 8) comprend une chape (16a, 16b) adaptée pour loger la chaîne sans fin (1) et dotée de moyens d'encliquetage (17a, 17b, 18)dudit support sur ladite chaîne sans fin. 9/- Dispositif de convoyage selon la revendication 8, caractérisé en ce que les moyens d'encliquetage des supports (7, 8) comprennent une deuxième chape (17a, 17b) ménagée à l'intérieur de la première chape (16a, 16b) et de dimensions adaptées pour coiffer le rail de guidage (4), et pour délimiter à l'intérieur de ladite première chape, deux espaces longitudinaux latéraux aptes à loger les maillons de la chaîne sans fin (1). i0/ - Dispositif de convoyage selon la revendication 9, caractérisé en ce que la deuxième chape (17a, 17b) comporte des crans externes (18) de blocage de la chaîne sans fin (1) dans les espaces longitudinaux délimités par ladite deuxième chape. 1 1/ - Dispositif de convoyage selon l'une des revendications 8 à 10, caractérisé en ce que chaque support (7, 8) porte deux mains de convoyage (9, 1 0) s'étendant transversalement de part et d'autre dudit support. 12/ - Dispositif de convoyage selon la revendication 11, caractérisé en ce que chaque support (7, 8) comporte, de part et d'autre de la chape (16a, 16b), des parois transversales (20) portant les axes d'articulation (33) des mains de convoyage (9, 10). 13/ - Dispositif de convoyage selon les revendications 7 et 12 prises ensemble, caractérisé en ce que chaque support (7, 8) comprend, de chaque côté de la chape (16a, 16b), deux parois transversales (20) délimitant une glissière (19) pour la main de convoyage (9, 10). 14/ - Dispositif de convoyage selon l'une des revendications 11 à 12, caractérisé en ce que chaque support (7, 8) comporte une paroi supérieure (11, 12) en forme générale de V inversé formé de deux pans inclinés transversalement. / - Dispositif de convoyage selon la revendication 14, caractérisé en ce que la paroi supérieure (11, 12) de chaque support (7, 8) comporte 1o une gorge longitudinale axiale (13), ledit dispositif de convoyage comprenant un rail de guidage longitudinal (42) s'étendant sous le brin inférieur de la chaîne sans fin (1) et adapté pour se loger dans ladite gorge des supports. 16/ - Dispositif de convoyage selon les revendications 6 et 8 prises ensemble, caractérisé en ce que les moyens de pivotement des cames (34) comprennent un électro-aimant (36) fixé sur le profilé longitudinal (6) au moyen d'une bague (37)dotée de moyens de fixation amovible (14) sur ledit profilé. 17/ - Dispositif de convoyage selon l'une des revendications précédentes, comprenant deux roues dentées, amont et aval (2), d'engrenage de la chaîne sans fin (1), caractérisé en ce qu'il comprend, pour chaque ligne de convoyage, un disque de ré-enclenchement (47, 48) porté par l'arbre transversal (3) de la roue dentée aval (2) et disposé de façon à se trouver sur le trajet des mains de convoyage (9, 10). 18/ - Dispositif de convoyage selon les revendications 5 et 17 prises ensemble, caractérisé en ce qu'il comprend, pour chaque ligne de convoyage, un disque (44, 45) doté d'une bande de mousse périphérique (46), porté par l'arbre transversal (3) de la roue dentée aval (2) et disposé de façon à se trouver sur le trajet des talons d'éjection (26) des mains de convoyage (9, 10).