FR 2776476 A1 19991001 FR 9803723 A 19980326 Le brevet français N 77 27703 concerne la protection d'emploi dans l'agriculture d'un certain nombre de structures lipoaminoacides,les recherches ayant montré leur activité générale sur la fonction chlorophyllienne;ceci sans apporter de précisions sur les rapports existant,entre la nature des structures utilisées,la nature du végétal, les conditions qui permettent une activité maximale sur la rentabilité des productions végétales.Or,il a été observé qu'un ensemble de facteurs devait être pris en considération;ceux ci pouvant conduire à des résultats positifs comme négatifs. En effet,Vingt années d'expérimentation ont permis de se rendre compte que n'importe quelle structure indiquée dans ce brevet ne permettait pas d'obtenir des résultats favorables étant donné le nombre de paramètres intervenant: nature de la molécule,concentration de la molécule par hectare,moment d'application en fonction des différents états évolutifs de la plante,de sa nature,de la nature du sol et des conditions climatiques. Or,suite à de nombreux essais réalisées sur le terrain,il a été surprenant de constater,que certaines structures lipo- aminoacides,contrairement à d'autres,salifiées ou non par des oligoéléments tels que,le cuivre et le zinc,avaient une efficacité que l'on pouvait mettre en parallèle avec les hormones végétales (auxines) étant donné la faible quantité à utiliser par hectare,que la dose de 6 g/hectare (exprimée en substance anhydre),suffisait à obtenir des résultats positifs, pour certains types de culture. Ces observations nous montrent,que l'application des structures indiquées dans divers brevets nécessitaient pour leur application, des études particulièrement longues afin d'obtenir les résultats recherchés. I1 a été constaté que l'activité était liée à l'hydro- solubilité de la substance ce que l'on rencontre avec la chaîne butyrique et la chaîne caprylique,mais pas avec les autres chaînes grasses. I1 a été surprenant de constater que le sel de zinc de l'acide butyrylaminoacides,protégeait les semences par une action répulsive envers les animaux destructeurs de cultures: oiseaux,lapins,sangliers, etc. Que de plus,cette structure augmentait le pouvoir germinatif et l'enracinement des semences,ceci contrairement au sel de cuivre ou de zinc du caprylylaminoacides. Qu'il suffit de quelques grammes de sel de zinc (entre 5 et 10 g) du butyrylaminoacides pour 100 à 150 kgs de semences pour obtenir une telle activité. Qu'il suffit de 0,036 à 0,36 mol.du sel de cuivre de caprylylaminoacides,pour augmenter de 5 à 10% les teneurs en sucre de la betterave ou du raisin. Au delà des doses pratiques d"utilisation,on dépasse l'optimum d'efficacité,sans cependant d'effet néfaste pour la plante. Qu'il suffit de 0,1 mol.de sel de cuivre de butyrylamino- acides,pour obtenir 5 à 10% d'augmentation de rendement chez les légumineuses (pois,haricots). Que,dans le cas de la culture de pommes de terre,si l'on traite à la fin de la phase de tubérisation avec deux fois 50 g de sel de cuivre du butyrylaminoacides,soit 0,2 mol/ha,on obtient,une augmentation de 4 tonnes/hectare. Un rendement sensiblement moins élevé est obtenu avec le sel de cuivre du lipoaminoacide caprylique. D'autre part,on constate une meilleure uniformité des tubercules,ainsi qu'une augmentation de leur calibre,d'o l'amélioration de la qualité de la culture. Si le traitement s'effectue durant la phase de tubérisation,le cycle de développement est alors perturbé,les résultats précédents ne peuvent être obtenus. Qu'en ce qui concerne les céréales,il a été constaté qu'il était préférable d'avoir recours à la chaîne caprylyle salifiée par le cuivre en traitant,soit à la montaison,soit à la floraison,soit par plusieurs traitements à raison de 6 g par hectare,(0,01 mol) ou 60 g en une seule fois (0,1 mol). Qu'il a enfin été constaté,que les sels de zinc ou de cuivre du butyrylaminoacides,conduisaient à une agressivité pour la fleur et qu'il était impératif d'utiliser ce produit non salifié à une teneur de 60 g à 100 g/ha. C'est ainsi,que dans le cadre de l'invention,on aura recours préférentiellement,à des chaînes grasses comportant 4 et 8 atomes de carbone,c'est-à-dire à la chaîne butyryle et à la chaîne caprylyle, acylées aux acides aminés issus d'hydrolysats de protéines animales,y compris les protéines de poisson,ou encore de végétaux.Il a été observé que les activités finales des acylats étaient liées à la nature de la chaîne grasse, à la nature de l'oligoélément,mais n'était pas influencées,sauf dans des cas particuliers,par la nature des acides aminés issus de l'hydrolysat. L'invention concerne l'augmentation des rendements de production des produits issus de l'agriculture,caractérisée en ce qu'elle est basée sur un traitement strictement biologique non polluant grâce à la haute activité,pour une très faible concentration,(moins d'une molécule par hectare),des lipoaminoacides butyryle ou caprylyle,ou de leurs sels de cuivre ou de zinc. L'invention s'étend également à la protection des semences ou des feuilles contre les virus,(mosaïque du tabac),les microorganismes par l'emploi du sel de cuivre du caprylylaminoacides,et à la protection des cultures contre les animaux destructeurs de récoltes par l'emploi du sel de zinc du butyrylaminoacides o dans ce cas,il suffit de 3 g à 5 g de matière active,pour protéger 100 à 150 kgs de semences. REVENDICATIONS 1-Compositions destinées à l'augmentation des rendements de production des produits issus de l'agriculture,à la protection des semences ou des feuilles contre les virus et 5 les microorganismes,ainsi qu'à la protection des semences contre les animaux destructeurs de cultures, caractérisées en ce qu'elles comportent certaines structures lipoaminoacides salifiées ou non par des oligo-éléments, dont l'activité est liée à leur hydrosolubilité,et10 utilisées en faibles quantités à l'hectare. 2-Compositions selon la revendication 1,caractérisées en ce que,l'on a recours préférentiellement à des chaînes grasses comportant 4 et 8 atomes de carbone,c'est-à-dire à la chaîne butyryle et à la chaîne caprylyle,acylées aux acides15 aminés d'hydrolysats de protéines animales,y compris les protéines de poisson ou de protéines végétales. 3-Compositions selon les revendications 1 et 2 caractérisées en ce que la chaîne grasse butyryle ou caprylyle acylée peut être salifiée ou non par des oligo-20 éléments, tels que le cuivre ou le zinc. 4-Compositions selon les revendications 1,2 et 3, caractérisées en ce que spécifiquement,le sel de zinc de butyrylaminoacides à de très faibles doses,protège les semences par action répulsive,des animaux destructeurs de25 cultures. -Compositions selon les revendications 1,2 et 3 caractérisées en ce que le sel de zinc du butyrylaminoacides permet une amélioration significative à la fois,du processus germinatif des semences,et de leur30 enracinement. 6-Compositions selon les revendications 1,2 et 3 caractérisées en ce que le sel de cuivre du caprylylaminoacides à très faibles doses,protège les semences ou les feuilles contre les virus (mosaïque du35 tabac) et les microorganismes. 7-Compositions selon les revendications 1,2 et 3, caractérisées en ce que le sel de cuivre du caprylylaminoacides permet une augmentation sensible des teneurs en sucre de la betterave ou du raisin.