FR 2782921 A1 20000310 FR 9811241 A 19980909 L'invention concerne un nouvel extrait lipidique de l'algue Skeletonema, un procédé de préparation ainsi que son utilisation dans les domaines cosmétique et pharmaceutique, notamment dermatologique. Cette algue est en particulier l'algue Skeletonema costatum. Elle concerne plus précisément des utilisations comme agent cosmétique d'un extrait lipidique de cette algue. L'algue Skeletonema, en particulier Skeletonema costatum (nommée SKC dans la suite du document), est une algue unicellulaire bien connue, du phylum des Chlorophytes, de l'embranchement des Chrysophycophytes, de la classe des Diatomophycées et de l'ordre des Centrales. Les Diatomophycées sont très répandues dans les eaux douces, marines, ou saumâtres. La vie des espèces de cette classe peut être planctonique ou benthique. Le protoplasme est enfermé dans un frustule siliceux. Skeletonema costatum (SKC) est une espèce cosmopolite le plus souvent marine, que l'on trouve fréquemment associée aux efflorescences phytoplanctoniques des eaux côtières. Les essais réalisés par les inventeurs ont permis de mettre en évidence une action enzymatique très surprenante des extraits lipidiques de cette algue. Les inventeurs ont mis en évidence une action d'inhibition sur la 3',5'-AMPc phosphodiestérase, ce qui a permis d'envisager son utilisation dans des produits cosmétiques et pharmaceutiques, notamment dermatologiques. La 3',5'-AMPc phosphodiestérase, désignée ci-après "phosphodiestérase ou "PDE ", est l'enzyme qui transforme la 3',5'-adénosine monophosphate cyclique (AMPc), second messager qui intervient dans le contrôle du métabolisme cellulaire, en adénosine monophosphate (AMP), forme inactive dudit second messager. L'inhibition de la PDE par un agent inhibiteur permet en conséquence de maintenir un taux intracellulaire élevé d'AMPc, ce qui a pour effet notamment d'activer les protéines kinases A, et, par ce processus, permet en particulier de favoriser la dégradation des lipides. De plus, il est également connu que l'AMPc intervient pour contrer certains processus inflammatoires (Front Matrix Biol., vol.6, pp.193-205, Karger, Busel 1978, Skin inflammatory reactions and cyclic AMP, Georges Cehovic and Nguyen-Ba Giao). I1 a également été décrit que la PDE augmente avec l'âge (S.K. Puri et L. Volicer, Mechanisms of Aging en Dev. (1981), 15, 239). De ce fait, l'inhibition de la PDE contribuera à retarder l'apparition des effets du vieillissement, en particulier au niveau cutané. Ainsi, il a été mis en évidence par les inventeurs, que grâce à leur action inhibitrice sur la PDE, les extraits lipidiques de SKC présentent un grand intérêt en cosmétique et en thérapeutique. En effet, par la découverte de l'activité des extraits lipidiques de SKC, inhibant l'action de la PDE, l'invention fournit différentes solutions dans le domaine de la cosmétique et de la thérapeutique, notamment de la dermatologie. L'inhibition de la PDE conduit à une action amincissante, anti- inflammatoire, anti-cellulite et anti-vieillissement des compositions de l'invention. Ainsi, selon un premier aspect, l'invention concerne un nouvel extrait lipidique de l'algue Skeletonema, notamment de l'algue Skeletonema costatum, en particulier un extrait lipidique total de ladite algue. Selon un mode de réalisation avantageux de l'invention, cet extrait lipidique est caractérisé en ce qu'il s'agit d'un extrait obtenu par extraction de l'algue Skeletonema dans un solvant miscible ou non miscible à l'eau, présentant un indice de polarité p' inférieur à environ 5,4, de préférence compris entre 4,2 et 4,4, et acceptable dans l'industrie cosmétique ou pharmaceutique. On se reportera, pour les indices de polarité des solvants, à l'article de L.R. SNYDER; Classification of the solvent properties of common liquids; Journal of Chromatography, 92 (1974), 223-230. Selon encore un mode de réalisation avantageux de l'invention, l'extrait précité est obtenu par extraction de l'algue avec un solvant choisi parmi le groupe consistant de l'isopropanol, l'éthanol, l'acétone, l'acétate d'éthyle, le dichlorométhane. Selon encore un autre mode de réalisation avantageux de l'invention, l'extrait précité est obtenu par extraction de l'algue avec de l'isopropanol. Selon encore une variante de réalisation avantageuse, l'extraction est réalisée au reflux. Selon encore une variante de réalisation avantageuse, l'algue est congelée avant d'être extraite avec le solvant, de préférence la congélation étant réalisée à une température située entre - 40 C et - 20 C environ et pendant une durée comprise de préférence entre 1 et 7 jours environ. Selon encore une variante de réalisation avantageuse, l'algue congelée est plongée directement dans le solvant porté à température de reflux. Le choc thermique permet en effet de faciliter la décantation de la silice (issue du squelette des cellules des algues). Selon encore une variante de réalisation avantageuse, l'extrait précité est obtenu par extraction au C02 supercritique. Selon encore une autre variante de réalisation avantageuse, avant toute autre opération d'extraction, on réalise une macération de l'algue dans le solvant à température ambiante et de préférence pendant une durée comprise entre minutes et 80 minutes environ, et de préférence encore, pendant une durée comprise entre 20 minutes et 40 minutes environ. Selon encore une autre variante de réalisation avantageuse, la quantité de solvant utilisée est comprise entre 0,1 litre et 20 litres environ de solvant, de préférence comprise entre 2 litres et 10 litres environ de solvant, pour 100 g d'algue, exprimés en poids sec d'algue. Selon encore une autre variante de réalisation avantageuse, l'extraction peut-être réalisée sous atmosphère inerte, de préférence sous atmosphère saturée en azote. Ceci permnnet d'éviter en particulier une dégradation prononcée des molécules actives. Le procédé peut comprendre également une simple macération (seule) à température ambiante et/ou un reflux ou un reflux seul, sous pression atmosphérique, de préférence sous atmosphère inerte, de préférence sous atmosphère saturée en azote. La quantité de solvant utilisée est avantageusement comprise entre 0,1 litre et 20 litres environ de solvant, de préférence comprise entre 2 litres et 10 litres environ de solvant, pour 100 g d'algue, exprimés en poids sec d'algue. L'extrait sera obtenu de préférence par une extraction en deux temps décrite ci-après. Une première étape d'extraction solide/liquide suivie d'une deuxième étape de fractionnement, de décoloration et de désodorisation. L'extraction peut-être réalisée sous atmosphère inerte (saturée en azote), ce qui permet d'éviter en particulier une dégradation prononcée des molécules actives. L'extrait est avantageusement obtenu par macération de l'algue dans un solvant, de préférence acceptable dans l'industrie cosmétique ou pharmaceutique qui peut être miscible ou non miscible à l'eau et présente un indice de polarité p' inférieur à environ 5,4, de préférence compris entre 4,2 et 4,4. L'extraction aura lieu de préférence à reflux. Le temps de macération est de préférence compris entre environ 5 minutes et environ 80minutes de préférence entre environ 20minutes et environ minutes. L'ensemble (biomasse + solvant) est porté à reflux pendant une durée de environ 15 minutes à environ 2 heures, de préférence entre environ 20 minutes et environ 40 minutes, sous agitation (la température du solvant étant maintenue). Après le refroidissement de la masse réactionnelle, l'extrait est filtré afin de réaliser la séparation biomasse épuisée / extrait lipidique dans le solvant. L'extrait lipidique est ensuite concentré (Facteur de concentration égal à environ 71,5). Pour commencer la seconde étape, l'extrait lipidique est repris dans le solvant à froid à raison de environ 5 kg à environ 15 kg de solvant pour 1 kg d'huile de préférence à raison de environ 9 kg à environ 1 1 kg de solvant pour 1 kg d'huile. L'agitation est prolongée pendant une durée comprise entre environ 10 minutes et environ 60 minutes de préférence entre environ 15 minutes et environ 25 minutes. Le jus est ensuite filtré, ce qui permet d'éliminer la boue collante résiduelle. Le traitement de décoloration / désodorisation est ensuite effectué par exemple avec de la zéolithe et du charbon actif. Le taux de charbon peut être compris entre environ 1 % et environ 5 %, de préférence entre environ 1,5 % et environ 2 % et celui de zéolithe peut être compris entre environ 0,3% et environ 4 %, de préférence entre environ 0,8 % et environ 1,2 %. Le rapport charbon sur zéolithe peut être compris entre environ 1 et environ 4 de préférence entre environ 1,5 et environ 2. La zéolithe et le charbon sont ensuite éliminés par exemple par filtration. Des antioxydants peuvent être ajoutés pour la conservation des molécules actives tels que par exemple du DL alpha-tocophérol ou l'un de ses esters tel que le tocophérol phosphate, et/ou un ascorbate, en particulier un palmitate d'ascorbyle de préférence à une concentration comprise entre 0,001% et 5 % en poids par rapport au poids total dudit extrait. Ces antioxydants pourront être incorporés par une solution mère dans le solvant d'extraction. Le filtrat et les antioxydants, qui ont pu être ajoutés, sont ensuite concentrés par exemple en batch jusqu'à l'obtention d'une huile de couleur brune. Le conditionnement de cet extrait lipidique est réalisé de préférence sous gaz inerte tel que de l'azote afin de protéger les molécules actives. Selon un deuxième aspect, la présente invention concerne aussi un procédé de fabrication d'un extrait lipidique de l'algue Skeletonema, notamment de l'algue Skeletonema costatum, en particulier d'un extrait lipidique total de ladite algue, caractérisé en ce qu'on réalise une extraction de ladite algue avec un solvant pendant une période de temps suffisante pour réaliser ledit extrait lipidique. Les conditions d'extraction sont tels que définis dans l'exposé du premier aspect de l'invention. En particulier, l'extrait est avantageusement obtenu par extraction de l'algue Skeletonema dans un solvant miscible ou non miscible à l'eau, présentant un indice de polarité p' inférieur à environ 5,4, de préférence compris entre 4,2 et 4,4, et acceptable dans l'industrie cosmétique ou pharmaceutique. Diverses variantes de réalisation du procédé de fabrication apparaissent clairement à l'homme de l'art à partir de la description précédente relativement à la définition de l'extrait lipidique dans le cadre du premier aspect. Selon un troisième aspect, l'invention concerne une composition cosmétique, caractérisée en ce qu'elle comprend à titre de principe actif, un extrait lipidique précité de l'algue Skeletonema, notamment de l'algue Skeletonema costatum, en particulier un extrait lipidique total de ladite algue, en présence d'un véhicule cosmétiquement acceptable. Selon un mode de réalisation avantageux, cette composition est caractérisée en ce qu'il s'agit d'une composition cosmétique destinée au soin de la peau, contenant une quantité cosmétiquement efficace de l'extrait lipidique de l'algue Skeletonema précitée pour lutter contre les effets du vieillissement cutané ou contre les phénomènes d'inflammation. Selon encore un mode de réalisation avantageux, cette composition est caractérisée en ce qu'il s'agit d'une composition cosmétique destinée au soin de la peau, contenant une quantité cosmétiquement efficace de l'extrait lipidique de l'algue Skeletonema précitée pour obtenir une action amincissante. Selon encore un autre mode de réalisation avantageux de l'invention, cette composition est caractérisée en ce qu'il s'agit d'une composition cosmétique destinée au soin de la peau, contenant une quantité cosmétiquement efficace de l'extrait lipidique de l'algue Skeletonema précitée pour obtenir une action anti- cellulite. Les compositions selon l'invention peuvent être formulées selon toute forme acceptable pour leur emploi en cosmétologie. Il peut, en particulier, s'agir d'une composition sous forme appropriée pour une application topique, en particulier sous forme d'une crème ou d'un gel, en particulier d'une crème ou d'un gel pour le visage, les mains, le buste ou le corps. Selon encore un autre mode de réalisation avantageux, cette composition comprend de 0,001 % à 10 % environ, et en particulier de 0,02 % à 1 % environ en poids sec dudit extrait lipidique par rapport au poids total de la composition finale. D'autres caractéristiques particulières de cette composition cosmétique, notamment de l'extrait, résultent de la description précédente et suivante. Selon encore un autre mode de réalisation avantageux, cette composition comprend aussi au moins un agent antioxydant, en particulier le DL cttocophérol, ou l'un de ses sels ou esters tel que le tocophérolphosphate, et/ou un ascorbate, en particulier le palmitate d'ascorbyle, de préférence à une concentration comprise entre 0,001 % et 5 % environ en poids, par rapport au poids total dudit extrait. Selon un quatrième aspect, la présente invention concerne encore une i5 composition pharmaceutique, notamment dermatologique, de préférence formulée pour une application topique, caractérisée en ce qu'elle comprend à titre d'ingrédient actif, un extrait lipidique précité de l'algue Skeletonema, notamment de l'algue Skeletonema costatum, en particulier un extrait lipidique total de ladite algue, dans un véhicule pharmaceutiquement acceptable. Selon un mode de réalisation avantageux, cette composition comprend de 0, 001 % à 10 % environ, et en particulier de 0,02 % à 1 % environ en poids sec dudit extrait lipidique par rapport au poids total de la composition finale. Selon encore un autre mode de réalisation avantageux, cette composition comprend aussi au moins un agent antioxydant, en particulier le DL ctocophérol, ou l'un de ses sels ou esters tel que le tocophérolphosphate, et/ou un ascorbate, en particulier le palmitate d'ascorbyle, de préférence à une concentration comprise entre 0,001 % et 5 % environ en poids, par rapport au poids total dudit extrait. D'autres caractéristiques particulières de cette composition pharmaceutique, notamment de l'extrait, résultent de la description précédente et suivante. Selon un cinquième aspect, l'invention concerne l'utilisation d'un extrait lipidique de l'algue Skeletonema, notamment Skeletonema costatum, en particulier d'un extrait lipidique total de ladite algue, comme agent cosmétique, en présence d'un véhicule cosmétiquement acceptable. Cet agent cosmétique sera notamment utilisé dans toutes les compositions o l'on recherche, en particulier, à inhiber l'action de la 3',5'-AMPc phosphodiestérase. Ainsi, cette utilisation est avantageusement aussi caractérisée en ce que s l'extrait précité est un agent inhibiteur de la 3',5'-AMPc phosphodiestérase. Selon un mode de réalisation avantageux de cette utilisation, celle-ci est caractérisée en ce que l'extrait est destiné au soin de la peau, en particulier pour obtenir une action amincissante, pour lutter contre les phénomènes d'inflammations cutanées, pour retarder ou atténuer les effets du vieillissement de la peau, pour réduire, éliminer ou prévenir les surcharges graisseuses sous- cutanées, notamment la cellulite. Cet agent cosmétique pourra donc être utilisé pour lutter contre les effets du vieillissement sur la peau, notamment en préservant ou améliorant les qualités biomécaniques de la peau, en particulier en améliorant la fermeté cutanée, l'élasticité de la peau, en retardant l'apparition des rides ou en diminuant leur profondeur. Cet agent cosmétique pourra encore être utilisé pour le soin des peaux sensibles, notamment en atténuant ou en supprimant les phénomènes d'irritation, d'inflammations ou d'allergies qui se traduisent souvent au niveau cutané par des rougeurs, des sensations de brûlure ou de picotements. Cet agent cosmétique pourra encore être utilisé pour obtenir un amincissement de différentes parties du corps, en particulier des hanches. Cet agent cosmétique est en particulier utilisé pour lutter contre la cellulite. Ainsi, les compositions cosmétiques de l'invention seront notamment utilisées pour toutes les applications cosmétiques o l'on cherche à inhiber la PDE. Comme on l'a vu précédemment, l'efficacité des compositions cosmétiques précédemment décrites a pu être corrélée avec une activité enzymatique. La mise en évidence de cette activité a pennrmis d'envisager également l'utilisation des extraits lipidiques définis précédemment pour la préparation de compositions pharmaceutiques, notamment dermatologiques dans lesquelles une telle activité est souhaitée. Les essais réalisés par les inventeurs de la présente invention ont confirmé l'efficacité de ces compositions pharmaceutiques. Ainsi, l'inhibition de la PDE se traduit par le maintient d'un taux élevé d'AMPc intracellulaire. Ceci conduit à divers effets intéressants pour la peau, en particulier des effets amincissants, anti- vieillissements, anti-inflammatoires et anti-cellulite. Selon un sixième aspect, l'invention concerne également l'utilisation d'un extrait lipidique de l'algue Skeletonema, notamment Skeletonema costatum, en particulier d'un extrait lipidique total de ladite algue, comme principe actif pour la fabrication d'une composition pharmaceutique, notamment dermatologique, destinée à obtenir une action amincissante, à lutter contre les phénomènes d'inflammation de la peau et à réduire, éliminer ou prévenir les surcharges graisseuses sous-cutanées, notamment la cellulite. Avantageusement, cette composition comprendra habituellement ledit extrait incorporé dans un véhicule pharmaceutiquement acceptable. Pour ces différentes applications, la composition pharmaceutique présente avantageusement une activité inhibitrice de la PDE. Selon une variante, l'invention concerne l'utilisation d'un extrait lipidique de SKC pour la préparation d'une composition pharmaceutique, notamment dermatologique, destinée au traitement et à la prévention des manifestations allergiques, en particulier l'allergie cutanée. Ce type d'application est directement lié à l'inhibition des médiateurs lipidiques de l'inflammation. Dans toutes les applications du domaine pharmaceutique, notamment dermatologique, les compositions utilisées sont de préférence des compositions à application topique destinées à être appliquées sur la peau. Par ailleurs, les extraits lipidiques de l'algue utilisés pour leur préparation sont obtenus de la même façon que les extraits lipidiques utilisés dans le domaine cosmétique et sont introduits dans un véhicule pharmaceutiquement, notamment dermatologiquement, acceptable à des concentrations comprises entre 0,001 % et 10 % environ, et en particulier entre 0,02 % et 1 % environ en poids sec dudit extrait lipidique par rapport au poids total de la composition finale. Selon encore un septième aspect, la présente invention concerne un procédé de traitement cosmétique ou pharmaceutique, notamment dermatologique, caractérisé en ce qu'il comprend l'application topique, en particulier sur la peau, d'une personne en ayant besoin, d'une quantité cosmétiquement ou pharmaceutiquement, notamment dermatologiquement efficace, d'un extrait lipidique de l'algue Skeletonema, notamment de l'algue Skeletonema costatum, en particulier d'un extrait lipidique total de ladite algue, tel que défini précédemment éventuellement dans un excipient cosmétiquement ou pharmaceutiquement, notamment dermatologiquement, acceptable. D'autres caractéristiques du procédé apparaissent clairement de la description précédente et suivante prise dans son ensemble. En particulier, selon une variante de réalisation, il s'agit d'un procédé de traitement cosmétique amincissant comprenant l'application sur les zones de la peau concernées d'une personne en ayant besoin, d'une quantité efficace de l'extrait lipidique précité de l'algue Skeletonema pour obtenir un effet amincissant. Selon une autre variante de réalisation, il s'agit d'un traitement cosmétique anti-cellulitique comprenant l'application sur les zones de la peau concerncées d'une personne en ayant besoin, d'une quantité efficace de l'extrait lipidique précité de l'algue Skeletonema pour obtenir un effet de réduction de la cellulite ou pour en retarder l'apparition ou la progression. Selon encore une autre variante de réalisation, il s'agit d'un traitement cosmétique anti-vieillissement de la peau comprenant l'application sur les zones de la peau concernées d'une personne en ayant besoin, d'une quantité efficace de l'extrait lipidique précité de l'algue Skeletonema pour obtenir un effet anti- vieillissement sur lesdites zones de la peau, notamment pour améliorer la fermeté cutanée, améliorer l'élasticité de la peau, retarder l'apparition des rides ou diminuer leur profondeur. Selon encore une autre variante de réalisation, il s'agit d'un traitement cosmétique pour les peaux sensibles, comprenant l'application sur les zones de la peau concernées d'une personne en ayant besoin, d'une quantité efficace de l'extrait lipidique précité de l'algue Skeletonema pour atténuer ou supprimer les phénomènes d'irritations, d'inflammations ou d'allergies, qui se traduisent au niveau cutané par des rougeurs, des sensations de brûlures ou de picotements. Ce traitement cosmétique peut également consister en un soin destiné à réduire les surcharges graisseuses cutanées et en particulier destiné à lutter contre la cellulite. Dans le cas d'un traitement pharmaceutique ou thérapeutique, il s'agit de traiter des pathologies qui résultent clairement de la description précédente ou suivante, comme par exemple le traitement et la prévention des manifestations allergiques, en particulier l'allergie cutanée. Selon encore un autre aspect, l'invention concerne un procédé de traitement cosmétique ou pharmaceutique destiné au maintien ou à l'obtention d'un taux élevé d'AMPc intracellulaire au niveau des cellules cutanées, caractérisé en ce qu'il comprend l'application topique sur la peau d'une quantité cosmétiquement ou pharmaceutiquement efficace d'un extrait lipidique précité de l'algue Skeletonema, notamment de l'algue Skeletonema costatum, en particulier d'un extrait lipidique total de ladite algue, pour maintenir ou obtenir ledit taux élevé d'AMPc intracellulaire. Avantageusement, l'extrait lipidique de l'algue Skeletonema, en particulier d'un extrait lipidique total de ladite algue, est obtenu à partir de l'algue congelée extraite dans l'isopropanol, de préférence au reflux. Les exemples qui suivent sont donnés à titre purement illustratif de l'invention. D'autres avantages de l'invention apparaîtront au vu de la description et des exemples qui suivent. Sauf indication contraire, les proportions données dans les exemples de compositions sont exprimées en pourcentage en poids. Exemple 1 Préparation d'un extrait lipidique selon l'invention De préférence, l'ensemble de l'extraction sera réalisé sous atmosphère inerte (saturation en azote) afin d'éviter une dégradation prononcée des molécules actives. Dans cette préparation, nous utilisons 250 kg de biomasse (Skeletonema costatum). Les algues, qui ont été congelées à -20 C, sont plongées dans l'IPA (isopropanol) à reflux à 80-83 C, et ce sous agitation. Le choc thermique permet de faciliter la décantation de la silice (issue du squelette des cellules des algues). La quantité de solvant utilisée est de 10 litres d'IPA pour 1 litre d'eau contenue dans la biomasse. Dans cette préparation, pour un pourcentage de matière sèche de 30 %, les 250 kg de biomasse représentent une quantité de matière sèche de 75 kg et 175 kg d'eau. La quantité d'IPA engagé est ici de 1925 kg. L'ensemble (biomasse + IPA) est porté à reflux pendant une demi-heure sous agitation (et donc à environ 80 C) avant d'être refroidi vers 50 C. Après le refroidissement de la masse réactionnelle vers 50 C, l'extrait est transféré dans un filtre de type GUEDU afin de réaliser la séparation biomasse épuisée / extrait lipidique sous IPA. L'extrait lipidique est concentré dans un réacteur batch (Facteur de concentration = 71,5). Le rendement par rapport au poids sec de cette première étape est de 28 % en huile brute. Pour commencer la seconde étape, l'extrait lipidique est repris dans de l'IPA à froid à raison de 10 kg de solvant pour 1 kg d'huile. L'agitation est prolongée pendant 20 minutes. Le jus est ensuite filtré (ceci permet d'éliminer la boue collante résiduelle). Le traitement de décoloration et de désodorisation est réalisé en deux batchs dans un réacteur schott de 80 litres et dure 30 minutes à température ambiante. La quantité de zéolithe (ABSENT 2000, fournisseur UOP) ajoutée est de 0,94 kg et celle de charbon actif (CXV, fournisseur CECA) est de 1,6 kg. Le rapport charbon sur zéolithe est de 1,7. La zéolithe et le charbon sont ensuite éliminés par filtration sur papier. Les rendements par rapport au poids sec de cette seconde étape est de 37%. Ainsi, le rendement global en huile pour l'ensemble du procédé est de 10 % par rapport au poids sec de biomasse. Des antioxydants (du DL ct-tocophérol à 0,05% final en poids et du palmitate d'ascorbyle à 0,05 % final en poids) sont incorporés par une solution mère dans de l'IPA. Le filtrat et les antioxydants sont ensuite concentrés en batch jusqu'à l'obtention d'une huile de couleur brune. Le conditionnement de cet extrait lipidique est réalisé sous gaz inerte tel que de l'azote. Exemple 2 Mise en évidence de l'activité inhibitrice des extraits lipidiques sur la PDE 2.1- Principe du test d'activité inhibitrice: Le principe du test est basé sur l'hydrolyse de la 3',5'-adénosine monophosphate cyclique (AMPc) en adénosine monophosphate (AMP). La formation d'AMP est mesurée par analyse HPLC (Chromatographie Liquide Haute Performances). Les solutions des réactifs sont réalisées dans du tampon Tris-HCL: 0,05M à pH=7,5. Les extraits lipidiques à tester sont à 0,1% dans du DMSO. On réalise la même expérience avec un produit actif de référence, la théophilline (H. Kather, A. Scheurer, Effects of different phosphodiesterase inhibitors on the antilipolytic action of insulin in human adipocytes: Horm. Metabol. Res. 19 (1987) 379-381). De même, B.B. Fredholm, E. Lindger, Acta pharmacol. et toxicol., 54 (1984), p. 64-71, "The effect of Alkylxanthines and other Phosphodiesterase Inhibitors on Adenosine receptor mediated decrease in lipolysis and cyclic AMP accumulation in rat fat cells". Ces tests sont des tests de référence pour l'homme de l'art. La théophilline testée (SIGMA / Réf. T1633) est à 0,2 % dans du DMSO. La composition des milieux réactionnels est décrite ci-après. On mélangela solution d'AMPc avec le solvant qui contient ou non le produit à tester et le tampon. A ce milieu on ajoute extemporanément la PDE qui est dans du tampon Tris-HCL. On mesure la quantité d'AMP formée après 5 minutes de réaction, en calculant la surface d'intégration du pic de i'AMP sur le chromatogramme fourni par l'appareil HPLC (KONTRON S.A.). La composition des milieux réactionnels est indiquée ci-dessous Echantillon Echantillon avec Témoin produit testé Substrat (AMPc (WALDHOF / Allemagne): 801l 80kil 0,25% dans le tampon) Solvant DMSO (Dimethyl sulfoxide) 801al 0 Produit testé (à 0,1% dans du DMSO) 0 801a l Tampon Tris-HCL: 0,05M à pH=7,5 480tl 480p1 Ajouter extemporanément: Enzyme (PDE (SIGMA / Réf.: P800): 0,5 U/ml 160g1l 160p1 dans le tampon) I 2.2- Le mode de calcul des résultats est le suivant: On mesure la quantité d'AMP due à l'action de la PDE, après 5 minutes de réaction. On obtient une activité " A" du produit testé qui est exprimé sous la forme d'un pourcentage d'inhibition de la PDE définie ci-dessous SI - sr A =() x 100 Avec: St qui est la surface d'intégration de l'AMP pour l'échantillon témoin Sp qui est la surface d'intégration de I'AMP pour l'échantillon avec produit testé. 2.3- Les résultats Tableau I Inhibition de la PDE Surface d'intégration de l'AMP A (%) Ecart type DMSO 40,80 0 0,6 théophilline 26,52 35 2,5 Extrait lipidique sec de 23,26 43 4 Skeletonema costatum 2.4- Commentaires des résultats Les résultats obtenus démontrent l'existence d'une importante activité inhibitrice de l'extrait lipidique selon l'invention sur la PDE. Cette activité inhibitrice de l'extrait selon l'invention est au moins aussi importante que celle, bien connue, de la théophilline. Elle est même peut-être supérieure à celle de la théophilline. Grâce à l'inhibition de la PDE, d'une manière très significative, l'invention permet de maintenir un taux intracellulaire élevé d'AMPc, ce qui a pour effet notamment d'activer les protéines kinases A, et, par ce processus, permet en particulier de favoriser la dégradation des lipides. L'invention permet donc d'avoir une action amincissante. D'autre part, étant donné que l'AMPc intervient pour contrer certains processus inflammatoires, l'extrait de la plante Skeletonema selon l'invention a une activité anti-inflammatoire. La combinaison des actions de dégradation des lipides et de limitation des processus inflammatoires permet de lutter contre la cellulite. Grâce également au fait que la PDE augmente avec l'âge, l'activité inhibitrice de la PDE obtenue avec l'extrait selon l'invention permet de retarder l'apparition des signes du vieillissement. Les présents essais démontrent bien que l'extrait de Skeletonema selon la présente invention peut être utilisé en cosmétique ou pharmacie pour obtenir l'ensemble des effets précédemment décrits. Exemple 3 Crème peaux sensibles. Huile minérale fluide 7,50 g Octanoate d'octyl 5,00 g Octanoate de cétostéaryl 5,00 g Méthyl glucose sesquistéarate 3,00 g Cire d'abeille 3,00 g Glycérine 3,00 g Gomme Xanthane 0,50 g Parfum 0,30 g Phénoxyéthanol 0,20 g Extrait lipidique sec de Skeletonema costatum 0,05 g Colorant qs. g Eau qsp 100,00 g o Exemple 4 Lotion adoucissante Eau florale Hannarelis 5,00 g Méthyl glucose POE 20 2,00 g Glycérine 2,00 g Polysorbate 20 1,50 g Parahydroxybenzoate de méthyl 0,15 g EDTA tétrasodique 0,10 g Parfum 0,10 g Extrait lipidique sec de Skeletonema costatum 0,05 g Colorant qs. g Acide citrique / Citrate de sodium qsp (pH = 6,50) g Eau qsp 100 g Exemple 5 Gel hydroalcoolique amincissant. Alcool dénaturé (éthanol) 30,00 g Glycérine 2,00 g Carbomer 0,50 g Triéthanolamine 0,50 g Extrait lipidique sec de Skeletonema costatum 0,10 g Eau qsp 100,00 g REVENDICATIONS 1. Extrait lipidique de l'algue Skeletonema, notamment de l'algue Skeletonema costatum, en particulier extrait lipidique total de ladite algue. 2. Extrait selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il s'agit d'un extrait obtenu par extraction de l'algue Skeletonema dans un solvant miscible ou non miscible à l'eau, présentant un indice de polarité p' inférieur à environ 5,4, de préférence compris entre 4,2 et 4,4 et acceptable dans l'industrie cosmétique ou pharmaceutique. 3. Extrait selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que l'extrait précité est obtenu par extraction de l'algue avec un solvant choisi parmi le groupe consistant de l'isopropanol, l'éthanol, l'acétone, l'acétate d'éthyle, le dichlorométhane. 4. Extrait selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que l'extrait précité est obtenu par extraction de l'algue avec de l'isopropanol. 5. Extrait selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que l'extraction est réalisée au reflux. 6. Extrait selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que l'algue est congelée avant d'être extraite avec le solvant, de préférence la congélation étant réalisée à une température située entre -40 C et -20 C environ et pendant une durée comprise de préférence entre 1 et 7 jours environ. 7. Extrait selon la revendication 6, caractérisé en ce que l'algue congelée est plongée directement dans le solvant porté à température de reflux. 8. Extrait selon la revendication 1, caractérisé en ce que l'extrait précité est obtenu par extraction au CO2 supercritique. 9. Extrait selon l'une des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que, avant toute opération d'extraction, on réalise une macération de l'algue dans le solvant à température ambiante, de préférence pendant une durée comprise entre 5 minutes et 80 minutes environ, et de préférence encore, pendant une durée comprise entre 20 minutes et 40 minutes environ. 10. Extrait selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que la quantité de solvant utilisée est comprise entre 0,1 litre et 20 litres environ de solvant, de préférence comprise entre 2 litres et 10 litres environ de solvant, pour g d'algue, exprimé en poids sec d'algue. 11. Extrait selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que l'extraction est réalisée sous atmosphère inerte, de préférence sous atmosphère saturée en azote. 12. Procédé de fabrication d'un extrait lipidique de l'algue Skeletonema, s notamment de l'algue Skeletonema costatum, en particulier d'un extrait lipidique total de ladite algue, caractérisé en ce qu'on réalise une extraction de ladite algue avec un solvant pendant une période de temps suffisante pour réaliser ledit extrait lipidique. 13. Procédé selon la revendication 12, caractérisé en ce que le solvant et les conditions d'extraction sont tels que définis à l'une quelconque des revendications 2 à 11. 14. Composition cosmétique, caractérisée en ce qu'elle comprend à titre de principe actif, un extrait lipidique de l'algue Skeletonema, notamment de l'algue Skeletonema costatum, en particulier un extrait lipidique total de ladite algue, en présence d'un véhicule cosmétiquement acceptable. 15. Composition selon la revendication 14, caractérisée en ce qu'il s'agit d'une composition cosmétique destinée au soin de la peau, contenant une quantité cosmétiquement efficace de l'extrait lipidique de l'algue Skeletonema précité pour lutter contre les effets du vieillissement cutané ou contre les phénomènes d'inflammations. 16. Composition selon la revendication 14, caractérisée en ce qu'il s'agit d'une composition cosmétique destinée au soin de la peau, contenant une quantité cosmétiquement efficace de l'extrait lipidique de l'algue Skeletonema précité pour obtenir une action amincissante. 17. Composition selon la revendication 14, caractérisée en ce qu'il s'agit d'une composition cosmétique destinée au soin de la peau, contenant une quantité cosmétiquement efficace de l'extrait lipidique de l'algue Skeletonema précité pour obtenir une action anti-cellulite. 18. Composition selon l'une des revendications 14 à 17, caractérisée en ce qu'il s'agit d'une composition cosmétique sous forme appropriée pour une application topique, en particulier sous forme d'une crème ou d'un gel, en particulier sous forme d'une crème ou d'un gel pour le visage, les mains, le buste ou le corps. 19. Composition pharmaceutique, notamment dermatologique, de préférence formulée pour une application topique, caractérisée en ce qu'elle comprend, à titre d'ingrédient actif, un extrait lipidique de l'algue Skeletonema, notamment de l'algue Skeletonema costatum, en particulier un extrait lipidique total de ladite algue, dans un véhicule pharmaceutiquement acceptable. 20. Composition selon l'une des revendications 14 à 19, caractérisée en ce qu'elle comprend de 0,001 % à 10 % environ, et en particulier de 0,02 % à 1 % environ en poids sec dudit extrait lipidique par rapport au poids total de la composition finale. 21. Composition selon l'une des revendications 14 à 20, caractérisée en ce que l'extrait est tel que défini à l'une quelconque des revendications 1 à 11, ou tel qu'obtenu par le procédé selon la revendication 12 ou 13. 22. Composition selon l'une des revendications 14 à 21, caractérisée en ce qu'elle comprend aussi au moins un agent antioxydant, en particulier le DL ct- tocophérol, ou l'un de ses sels ou esters tel que le tocophérolphosphate, et/ou un ascorbate, en particulier le palmitate d'ascorbyle, de préférence à une concentration comprise entre 0,001% et 5 % environ en poids, par rapport au poids total dudit extrait. 23. Utilisation d'un extrait lipidique de l'algue Skeletonema, notamment Skeletonema costatum, en particulier d'un extrait lipidique total de ladite algue, comme agent cosmétique, en présence d'un véhicule cosmétiquement acceptable. 24. Utilisation selon la revendication 23, caractérisée en ce que ledit extrait est un agent inhibiteur de la 3',5'-AMPc phosphodiestérase. 25. Utilisation selon l'une des revendications 23 ou 24, caractérisée en ce que l'extrait est destiné au soin de la peau, en particulier pour obtenir une action amincissante, pour lutter contre les phénomènes d'inflammations cutanées, pour retarder ou atténuer les effets du vieillissement de la peau, pour réduire, éliminer ou prévenir les surcharges graisseuses sous-cutanées, notamment la cellulite. 26. Utilisation d'un extrait lipidique de l'algue Skeletonema, notamment Skeletonema costatum, en particulier d'un extrait lipidique total de ladite algue, comme principe actif pour la fabrication d'une composition pharmaceutique, notamment dermatologique, destinée à obtenir une action amincissante, à lutter contre les phénomènes d'inflammation de la peau et à réduire, éliminer ou prévenir les surcharges graisseuses sous-cutanées, notamment la cellulite. 27. Utilisation selon l'une des revendications 23 à 26, caractérisée en ce qu'elle comprend de 0,001 % à 10 % environ, et en particulier de 0,02 % à 1 % environ, en poids sec dudit extrait lipidique par rapport au poids total de la composition finale. 28. Utilisation selon l'une des revendications 23 à 27, caractérisée en ce que l'extrait précité de l'algue Skeletonema, en particulier Skeletonema costatum, est tel que défini à l'une quelconque des revendications 1 à 11, ou tel qu'obtenu par le procédé d'extraction selon la revendication 12 ou 13. 29. Procédé de traitement cosmétique, caractérisé en ce qu'il comprend l'application topique, en particulier sur la peau, d'une personne en ayant besoin, d'une quantité cosmétiquement efficace d'un extrait lipidique de l'algue Skeletonema, notamment de l'algue Skeletonema costatum, en particulier d'un extrait lipidique total de ladite algue, en particulier tel que défini à l'une quelconque des revendications 1 à 11, ou tel qu'obtenu par le procédé d'extraction selon la revendication 12 ou 13, éventuellement dans un excipient cosmétiquement acceptable. 30. Procédé selon la revendication 29, caractérisé en ce qu'il s'agit d'un traitement cosmétique amincissant comprenant l'application sur les zones de la peau concernée d'une personne en ayant besoin, d'une quantité efficace de l'extrait lipidique précité de l'algue Skeletonema pour obtenir un effet amincissant. 31. Procédé selon la revendication 29 ou 30, caractérisé en ce qu'il s'agit d'un traitement cosmétique anti-cellulitique comprenant l'application sur les zones de la peau concernée d'une personne en ayant besoin, d'une quantité efficace de l'extrait lipidique précité de l'algue Skeletonema pour obtenir un effet de réduction de la cellulite ou pour en retarder l'apparition ou la progression. 32. Procédé selon la revendication 29, caractérisé en ce qu'il s'agit d'un traitement cosmétique anti-vieillissement de la peau comprenant l'application sur les zones de la peau concernée d'une personne en ayant besoin, d'une quantité efficace de l'extrait lipidique précité de l'algue Skeletonema pour obtenir un effet anti-vieillissement sur lesdites zones de la peau, notamment pour améliorer la fermeté cutanée, améliorer l'élasticité de la peau, retarder l'apparition des rides ou diminuer leur profondeur. 33. Procédé selon la revendication 29, caractérisé en ce qu'il s'agit d'un traitement cosmétique pour les peaux sensibles, comprenant l'application sur les zones de la peau concernée d'une personne en ayant besoin, d'une quantité efficace de l'extrait lipidique précité de l'algue Skeletonema pour atténuer ou supprimer les phénomènes d'irritations, d'inflammations ou d'allergies qui se traduisent au niveau cutané par des rougeurs, des sensations de brûlures ou de picotements. 34. Procédé de traitement cosmétique destiné au maintien ou à l'obtention d'un taux élevé d'AMPc intracellulaire au niveau des cellules cutanées, caractérisé en ce qu'il comprend l'application topique sur la peau d'une quantité cosmétiquement efficace d'un extrait lipidique de l'algue Skeletonema, notamment de l'algue Skeletonema costatum, en particulier d'un extrait lipidique total de ladite algue, en particulier tel que défini à l'une quelconque des revendications 1 à 1 1, ou tel qu'obtenu par le procédé selon la revendication 12 ou 13, pour maintenir ou obtenir ledit taux élevé d'AMPc intracellulaire. 35. Procédé selon l'une des revendications 29 à 34, caractérisé en ce qu'il s'agit d'un extrait lipidique de l'algue Skeletonema en particulier d'un extrait lipidique total de ladite algue, obtenu à partir de l'algue congelée extraite dans l'isopropanol, de préférence au reflux.