FR 2775467 A1 19990903 FR 9811407 A 19980914 CAPSULE DE SURBOUCHAGE GARANTISSANT CONTRE DES INTRUSIONS POUR LES BOUTEILLES FERMEES PAR BOUCHONS LIEGE Cette invention concerne une calotte, ou pastille, à placer sur la tête d'une capsule de surbouchage, qui est en mesure d'assurer l'inviolabilité du contenu de la bouteille en mettant en évidence les éventuelles tentatives d'altération du contenu de la bouteille; qui assure en outre, grace à des trous placés dans une zone non passible de manipulations, l'aération du bouchon en liège et qui accélère également la pose de la capsule sur la bouteille même. La capsule traditionnellement utilisée est formée par collage des pans obliques d'une feuille coupée en forme trapézoidale formant la jupe tronco-conique. La partie supérieure de la jupe sera pliée vers l'intérieur de façon à former une couronne circulaire permettant la pose du disque de matière métalique ou plastique. Pour garantir l'inviolabilité du contenu de la bouteille par la pose de capsule de surbouchage plusieurs systèmes ont été utilisés jusqu'à présent; nous reportons ciaprès les plus courants. Il est fréquent d'appliquer à l'intérieur de la jupe de la capsule décrite ci-dessus un adhésif, ou colle, servant à bloquer la capsule sur le col de la bouteille afin d'empêcher toute tentative de soulèvement. Pour la capsule PVC thermorétractable, il est courant de prévoir sur la jupe une perforation verticale qui la détruit si l'on essaie de l'enlever du col de la bouteille. Egalement fréquente la technique de recouvrir directement le bouchon en liège d'un disque en cire, plastique ou métal servant de cachet. Comparable, la technique visant à appliquer un couvercle en métal pour sceller une bouteille à bague large empêchant de la sorte les intrusions (voir brevet n 2739839 déposé en France). Le brevet français EP 0615915B1 prévoit en outre l'application d'un disque d'acier sur le fond de la capsule assurant l'inviolabilité de la bouteille munie de ce type de capsule. Il existe pourtant de nombreux inconvénients à la non application d'un cachet qui mette en évidence les tentatives d'altération des bouteilles, ainsi qu'à la l'application de formes sures de bouchage qui ne tiennent pas compte ni de la praticité de la pose, ni des normes d'hygiène des cols des bouteilles. L'un des défauts des capsules collées au goulot des bouteilles, ou encore des capsules se déchirant suivant les pointillés de perforation lors d'une tentative d'asportation complète de la capsule, est que ces capsules peuvent être facilement manipulées au niveau du disque de tête qui n'est constitué que d'une fine laminière consentant l'introduction aisée d'une éventuelle seringue. De plus, les embouteilleurs demandent souvent la présence de trous sur la tête des capsules pour éviter la formation de moisissure sur le liège et pour permettre la bonne maturation des vins. Afin d'éviter que les trous présents sur la tête des capsules ne soient ceux laissés par des manupulations et non ceux requis par les caractéristiques d'embouteillage, il est nécessaire d'éviter de les prévoir dans les positions habituelles (sur le dessus de la capsule). Un disque de garantie appliqué directement sur le bouchon présente luiaussi un inconvénient certain puisque le produit est exposé sur les rayons des magasins ou dans les restaurants et il se trouve en contact avec poussières et autres qui se déposent tout autour du disque compromettant les normes d'hygiène. L'application du couvercle présente lui aussi des inconvénients, tout d'abord du point de vue esthétique (ne relevant d'aucune tradition) et du point de vue pratique lié à la difficulté de versage et à la présence d'un anneau d'une matière illégitime qui reste souvent après l'ouverture de la partie supérieure du disque donnant lieu à la possibilité pour le vin de s'accumuler après le versage et provoquant la chutte de gouttes le long de la bouteille tachant les nappes. Quant à la capsule avec le disque en acier, il faut souligner que sa présence empêche l'aération du liège et en outre, s'agissant d'une protection invisible, le disque en acier ne met pas en évidence l'existence d'un système de protection du contenu. 1 est nécessaire de rappeler et de souligner l'importance de l'aération du bouchon en liège pour 3 raisons principales: * 1 pour éviter la formation de moisissure sur le bouchon, souvent mouillé par la mousse du vin lors de l'embouteillage * 2 pour administrer une petite quantité d'oxigène nécessaire à la maturation des vins de qualité * 3 pour favoriser l'application de la capsule sur la bouteille étant donné que par son diamètre, de très peu supérieur à celui du col de la bouteille, les trous offrent un échappatoire à l'air qui se forme lors de la pose de la capsule sur le col de la bouteille. Sans cet échappatoire, l'air serait emprisonné retardant la descente complète de la capsule sur le col de la bouteille et ralentissant le rythme de la chaine d'embouteillage. Cette invention se propose d'éliminer les inconvénients décrits ci- dessus et d'assurer une protection maximale du contenu des bouteilles bouchées par lièges grace à l'application d'une capsule de subouchage reportant sur la tête un cachet qui fait immédiatement remarquer les tentatives d'éventuelles intrusions. En outre, sa praticité est remarquable lorsqu'il s'agit de déboucher la bouteille puisque toute la partie supérieure de la capsule s'enlève suivant une languette de déchirage (si prévue) ou grace à l'utilisation d'un couteau découpant la capsule au-dessus ou en dessous de la bague. Le cachet faisant l'objet de cette invention est placé bien en évidence sur la tête des capsules; d'une certaine épaisseur, il confère en outre un aspect plaisant à la bouteille. De plus la distribution automatique des capsules se trouve facilitée par le cachet faisant l'objet de cette invention car il permet d'obtenir des piles régulières dont les capsules sont distancées les unes des autres par des espaces parfaitement égaux. Cette invention prévoit également un mécanisme d'aération du bouchon en liège qui laisse intact le cachet ne laissant aucune possibilité d'accéder au bouchon. Comme décrit auparavant, le revers en forme de couronne circulaire de la jupe formant la capsule, au lieu d'être recouvert par un simple disque ou par une légère calotte est recouvert par une épaisse pastille fondue ou collée qui forme ainsi une protubérance externe et interne. La pastille en question pourra être en cire, cire à cacheter, ou en résines synthétiques telles que le PE - PET - PA - PIlE - EVA, pures ou mélangées: ou encore composée d'autres matériaux tels que l'aluminium, l'acier inox, le complexe (alumrinium-plastique-aluminium) ou finalement en carton. Selon la première hypothèse, la pastille sera extrudée et fasconnée incorporant le bord interne du revers autour de la base mineure de la jupe, dans la seconde la pastille est déjà formée et elle sera donc collée au-dessus d'un disque posé sur le revers. Les avantages et les caractéristiques de l'invention seront mises en évidence autant par la lecture que par la description qui suit décrivant les différents modes de réalisation à titre d'exemples non limitatifs. Remarquer les schémas joints et en particulier: ò La FIGURE 1 représente la coupe d'une capsule, jupe (1) en complexe (al-plastique- al) reportant la calotte d'inviolabilité (7) collée sur le revers (2) de la jupe et un disque sous-jacent (4) prévoyant le système d'aération (5) débouchant sur des trous (3) servant à l'aération du bouchon; remarquer les 2 rangs de perforations et l'encoche en forme de "V" (6) sur la jupe de la capsule. * La FIGURE 2 représente la coupe d'une capsule, jupe (1) en matériaux thermorétractables reportant la calotte d'inviolabilité (7) qui descend et incorpore une partie de la couronne circulaire (2) formant ainsi un disque de fond cranté (8). Elle représente aussi les trous pour l'aération (3) et la languette de déchirage (9) présent sur la jupe. * La FIGURE 3 représente la coupe d'une capsule thermorétractable reportant la calotte d'inviolabilité (7) avec un disque de fond cranté (8) et un canal (10) obtenu par déformation en forme d'Q de la couronne circulaire (2) et débouchant sur un trou (3). Cette coupe laisse voir en outre (pointillés) l'emplacement réservé à la languette de déchirement (22) ainsi que la facette (11), inclinée dans les sens contraire à la jupe et se répétant de 4 à 6 fois au niveau de la couronne en forme circulaire juste au dessous de la collerette qui entoure le goulot de la bouteille et sur lequel la capsule sera appliquée. La FIGURE 4 représente la coupe partielle de la capsule dont la jupe (1) est dotée d'une calotte d'inviolabilité (7), comprenant l'éventuel fond de capsule (8), collée sur le revers (2) de la jupe et sur le disque (4) taillé (5) et en contact avec le trou (3) d'aération servant aux bouteilles bouchées par liège. À La FIGURE 5 représente une coupe partielle de la capsule (1) qui reporte la pastille (7) munie de trous d'aération (3) posée sur une bouteille bouchée par liège et dont le disque de fond cranté (8) descend dans la goulot (12) d'une bouteille; on peut en outre remarquer que le bouchon (13), et le disque de fond cranté (8), sont légèrement enfoncés par rapport au dessus du goulot de la bouteille. Remarquer également le pan en forme d'Q (10) qui coincide avec les crans du disque de fond (8) et débouche sur les trous (3) placés au-dessus de la bague (14) de la bouteille. À La FIGURE 6 représente une coupe partielle de la capsule (1) laissant voir la pastille (7) en plastique dur extrudé et le disque de fond cranté (8) descendant à l'intérieur du goulot de la bouteille (12). Présenté également le pan en forme d'f (10) obtenu par déformation de la couronne circulaire (2) coincidant d'un coté avec les crans de le disque de fond cranté (8) et de l'autre avec le trou d'aération. - La FIGURE 7 représente un morceau du disque (4) qui sera placé sous la couronne circulaire (2) reportant la coupure effectuée (5) créant la canal d'aération du bouchon. * La FIGURE 8 représente la pastille (7) et les crans (9) de le disque de fond cranté. La FIGURE 9 représente une section du cachet d'inviolabilité qui met en évidence la pastille (7) et le disque de fond cranté préformé (8) ainsi que la poche (21) pleine de liquide coloré. _ Les FIGURES 10 & 1 1l représentent en coupe deux exemples de cachets d'inviolabilité en métal ou en matériau compose. * Les FIGURES 12-13-14-15 sont quatre exemples de pastilles d'inviolabilité en cire ou plastique. La FIGURE 16 représente la coupe de la capsule traditionnelle et le cachet-pastille (7) reportant les rainures circulaires (16) et placée sur les trous du disque (17) de tête pour l'aération du bouchon à travers les canaux (10). LA FIGURE 17 montre le dessus du cachet et en particulier la partie centrale (18), le canal (16) et ses débouchés (5) - LA FIGURE 18 représente la fabrication de la calotte par une série de schémas en séquence LA FIGURE 19 représente la formation de la tête de la capsule reportant la pastille d'inviolabilité. LA REFERENCE N I montre une capsule de forme traditionnelle, en aluminium ou en complexe (aluminium / plastique / aluminium), destinée normalement à couvrir la partie supérieure du col d'une bouteille de vin. Cette capsule est formée à partir d'une jupe tronco-conique qui est lissée sur le col de la bouteille grace à des galets à rotation planétaire qui, en descendant du haut vers le bas, font adhérer la capsule au goulot. Comme mis en relief par la figure 4, la jupe (1) est caractérisée par un rebord (2) formant une couronne circulaire sous laquelle on prévoit un disque plat (4) en carton, en plastique ou en métal ou encore un disque extrudé, muni de canaux (5) correspondant aux trous d'aération (3) que l'on veut obtenir, ou encore du même disque (4) de matière expansée dure qui n'implique pas le réalisation de canaux (5) car perméable à l'air. Sur le support créé par le disque (4) placé sur la couronne circulaire (2), on colle la calotte (fig. 10-11) formée normalement à partir d'une bobine métallique par exemple en aluminium, inox, plastique dure ou feuille complexe ayant une épaisseur suffisemment résistante pour ne pas être trouée par des pointes ou aiguilles. La jupe latérale (1) reporte des trous (3) d'aération qui correspondront avec les canaux (5) du disque (4), disque d'une épaisseur de 0,Smm et plus, de forme bombée, plate ou extrudée. La calotte pourra servir de support aux décorations soit en relief soit en couleurs. LA REFERENCE N 2 montre une capsule thermorétractable dans une de ses formes les plus courantes c'est-à-dire avec épaulement et recourbement en arc de cercle (19) servant de raccord entre la position de la bague et la bouche de la bouteille qu'elle devra recouvrir. Comme mis en relief par le dessin 5, la fermeture de la tête de cette capsule peut être assurée par une pastille (7) avec un disque de fond cranté (8) qui incorpore les bords de la couronne circulaire (2) formé par le dessus de la jupe (1) et obtenu par extrusion ou compression sur moule de forme de l'une des figures 12 - 13 - 14 - 15. Cette pastille peut être composée de résines naturelles telles que la cire ou par des résines synthétiques comme le PE, PET, PHE, PA, PUR, EVA. Par conséquent la pastille de fermeture sera placée dans sa position supérieure (7) sur le rebord en forme de couronne circulaire (2) de la jupe (1), tandis que sa partie inférieure formera le disque de fond cranté (8) descendant de 1 à 6mm dans le col de la bouteille (12) dont le bouchon (13) sera légèrement enfoncé par rapport au rebord supérieur du goulot. La nécessicité d'enfoncer le bouchon en-dessous du niveau habituel de pose n'a aucune conséquence ni sur la pose ni sur la solidité du bouchon soumis à la pression du tire-bouchon car, à environ I Omm du dessus de la bouteille, le goulot s'élargit et forme un léger arc (20) qui empêche le bouchon de descendre. De plus, la couronne circulaire (2) et la partie supérieure de la jupe (1) fome 1' Q (10) qui coincide avec les crans du disque de fond cranté (9) et qui converge dans un, deux ou plusieurs trous d'aération (3) placés au dessus de la bague (15) de la bouteille. LA REFERENCE N 3 décrit une capsule thermorétractable transparente qui est généralement préférée pour mettre en évidence la qualité du bouchon et les inscriptions qu'il reporte, et pour boucher les bouteilles de verre clair dont la bague est souvent large et placée tout au dessus du goulot. Selon cette invention, pour ce type de capsule il est préférable de prévoir des encoches (11) au niveau de la tête afin de la maintenir bien en place sur le goulot de la bouteille en phase de distribution et avant la rétraction. Ce procédé permet en outre de neutraliser les problèmes de non alignement de la capsules par rapport au col de la bouteille dus à la présences d'électricité statique. Comme cachet de garantie d'inviolabilité, pour cette capsule également, on peut choisir la pastille décrite figure 4, mais il serait préférable de proposer, selon cette invention, la solution exposée figure 6, qui adopte le cachet avec pastille comme figure 8 incorporant le rebord de la couronne circulaire (2) et qui descend pour former un disque de fond cranté cranté (9). Par contre, pour l'aération du bouchon, en tenant compte de la forme particulière de la bague (15) on prévoit le recourbement en forme d' Q (10) qui part du creux d'un cran du disque de fond (9) et débouche dans le trou (3) en une ou plusieures positions. Dans une variante de cette invention, le disque de fond cranté (8) est formé à l'extérieur avant de constituer le rebord en couronne circulaire (2) de la jupe (1) qui sera donc placé sous cette dernière. Ce même disque de fond cranté (8) pourra être formé de différents matériaux par rapport à celui constituant la pastille (7) et il pourra être cranté extérieurement et vide à l'intérieur comme illustré figure 9, par conséquent lors de la pose de la calotte (7) il se remplira du même matériau dont sera constitué la pastille. En cas de pose sous le revers (2) du disque de fond cranté (8) et avant d'appliquer la pastille (7) faisant l'objet de cette invention, il est possible de placer une poche (21) de liquide coloré qui se libérera en cas de perforation pratiquée par une aiguille ou seringue. Dans une autre variante de cette invention, la pastille (7) dotée de disque de fond cranté (8) est placée protubérance (8) comprise dans le trou de la couronne circulaire (2) sur laquelle la pastille (7) sera collée après avoir posé un adhésif sous le rebord (23) de cette dernière. Enfin la figure 16 représente la section d'une capsule traditionnelle reportant un cachet en forme de pastille (7), en cire ou résine, collé sur le mince disque qui actuellement recouvre ces capsules et caractérisé par les crans circulaires (16) recouvrant les trous (17) pour permettre au bouchon de respirer à travers les canaux (10). La figure 17 représente le dessus du cachet avec le rond central (18), le canal circulaire (16) et les canaux (5). L'application d'une pastille en cire ou résine sur le mince disque de tête qui actuellement recouvre la tête des capsules, pastille faisant l'objet de cette invention, permet d'assurer l'inviolabilité des bouteilles fermées par bouchons en liège tout en assurant l'aération du bouchon en reliant les trous (17) du disque au canal circulaire (16) qui est luimême relié aux canaux (5). Selon cette invention, la pastille (7) peut avoir la tête facettée, collée en pointillés sur le disque de tête, afin de permettre l'aération à travers le labyrinthe formé par les canaux. Ce brevet est également valable même si la pastille et la calotte (7) formant le cachet d'inviolabilité n'étaient pas munis de trous d'aération. Les différents types de capsules, décrites selon les figures 1-2-3, ainsi que celles de forme traditionnelle, peuvent être munies de tircel de déchirage (22) ou d'une double rangée de perforations avec la prise en "V" (6) créant une languette de déchirage qui facilite le décapsulage afin d'accéder au bouchon. La figure 18 représente une série de schémas de fabrication de la calotte (7) à partir d'une bobine d'aluminium, d'une bobine de plastique ou complexe en mesure d'empêcher le perçage par une aiguille ou autre. Le procédé part d'une bobine généralement colorée et posée sur un plateau (24) qui la déroule par à- coups. La référence (25) représente la station d'extrudage de la calotte (7); l'élément (26) représente la station de marquage à sec d'inscriptions ou décorations; le (27) l'application de colle contre la calotte (7); le (28) la découpe et le transfert sur le revers de la jupe qui est enroulée autour du mandrin (34) et finalement le (29) plateau rembobineur la bobine découpée. La figure 19 représente en séquence la formation de la tête (7) faisant l'objet de ce brevet, formée sur la jupe (1) pour obtenir la capsule d'inviolabilité. Sur le mandrin de la station (30) on applique le disque (4), de forme simple ou avec le disque de fond cranté, ou encore l'extrusion (8) maintenu par dépression d'air; sur le mandrin de la station (31) est enroulée la feuille en forme de trapèze qui forme la jupe (1) de la capsule; sur le mandrin (32) a lieu le pliage du dessus de la jupe qui crée la couronne circulaire (2) o sera appliquée la pastille (7) avec le disque de fond cranté (8). Lors de l'utilisation de feuille thermorétractable, le pliage sera effectué par administration de chaleur, pour la feuille complexe le pliage sera fait par l'action rouleaux contre la mandrin; sur la tête du mandrin de la station (33) a lieu l'application du collant ou de la résine; sur la station (34) la compression de la calotte décrite figure 18 ou la formation de la pastille (7) grace à un moule spécial c'est-à- dire l'application de la pastille complète comprenant le disque de fond cranté déjà préparé; sur le mandrin (35) a lieu l'expulsion de la capsule finie. Bien entendu les séquences décrivant la fabrication de la capsule avec cachet d'inviolabilité ne sont que des exemples qui ne constituent aucune limitation de sorte. REVENDICATIONS * 1 - Capsule de surbouchage d'inviolabilité destinée à fermer un col de bouteille bouchée par bouchons en liège; capsule de forme tronco-conique en feuille plastique ou complexe (al - film plastique - al) repliée en haut de son petit coté pour former une couronne circulaire (2) sur laquelle appliquer une tête de fermeture (7) caractérisée par le fait d'être formée par une pastille ou par une calotte bombée et résistant aux perforations des aiguilles ou seringues pour empêcher les tentatives de manipulation du contenu des bouteilles en signalant même ces tentatives. * 2 - Capsule selon la revendication (1) caractérisée par le fait que la tête (7) est formée par une calotte en métal ou en plastique dur, collée sur la couronne circulaire (2) et par le disque plat ou bombé (4) en carton, plastique ou en métal et placé sous la couronne circulaire (2), disque sur lequel sont prévues des perforations (5) qui coincident avec un ou plusieurs trous (3) pour permettre l'aération du bouchon en liège. * 3 - Capsule selon la revendication 1 munie du disque (4) en matériau expansé dur coincidant avec un ou plusieurs trous (3) pour l'aération du bouchon en liège. * 4 - Capsule selon revendication I caractérisée par le fait que la tête (7) est obtenue par extrusion de résines naturelles ou synthetiques dans le trou de la couronne circulaire (2), qui l'incorpore complètement ou n'incorpore que le bord intérieur, et par les différents modelages selon les formes représentées par les figures 12 - 13 - 14 ou autres. Ainsi la pastille (7) descendra en bloc sous la couronne circulaire (2) après l'avoir incorporée, formant ainsi le disque de fond cranté (8) à une hauteur variable allant de 0,5 à 6mm suivant le goulot de la bouteille sur laquelle la capsule sera posée et selon la hauteur du bouchon en liège qui la ferme. Ce disque de fond cranté (8) pourra reporter des crans sur tout son périmètre (9) pour créer un ou plusieurs passages pour l'air entre les creux des crans et la couche en forme d' f2 (10) terminant avec le trou d'aération (3) dans une ou plusieures positions placées en correspondance de la base supérieure de la bague. * 5 - Capsule selon la revendication 1 caractérisée par le fait que le canal d'aération (10) part du vide laissé par le creux entre 2 crans du disque de fond cranté (8) et finit dans le trou sur la bague de la bouteille. * 6 - Capsule selon la revendication I caractérisée par le fait que le disque de fond cranté (8) est placé avant de pratiquer le revers en couronne circulaire (2) de la jupe (1) et peut être en une matière différente de celle de la pastille (7) collée sur ce revers. * 7 - Capsule selon la revendication 1 caractérisée par le fait que le disque de fond cranté (8) peut contenir une poche (21) pleine de de liquide coloré qui, en cas de perçage par seringue ou autre se libère signalant ainsi la tentative d'intrusion. * 8 - Capsule selon la revendication 1 caractérisée par le fait que la pastille (7) complète de disque de fond cranté (8) est fabriquée séparément dans un moule spécial et est placée avec le disque de fond cranté dans le trou de la couronne circulaire (2) avant d'être collée sur cette dernière sur le bord (22) préalablement enduit de colle. * 9 - Capsule selon la revendication I caractérisée par le fait que l'ensemble pastille (7 fig.2) et disque de tond cranté (8 fig.2) posé sur la tête de la capsule forme une épaisseur constante et incompressible séparant les capsules les unes des autres dans les piles d'emballage assurant des intervalles parfaitement réguliers. - Capsule selon la revendication 1 caractérisée par le fait que le dessus de la pastille et des capsules (7 fig. 1) peut reporter des inscriptions ou décorations, soit en relief soit en couleur, appliquées avant ou après le report sur la capsule. 11il - Capsule selon la revendication 1 caractérisée par le fait qu'elle possède un signe distinctif d'inviolabilité et qu'elle indique d'éventuelles manipulations du contenu de la bouteille qu'elle bouche. Pour déboucher la bouteille l'accès au bouchon sera facilité par la présence de languette de déchirage (6 fig. 1) ou par la perforation qui permettent de détacher la partie supérieure de la capsule. Sans, un couteau suffira pour pratiquer une entaille au-dessus ou en dessous de la bague (14 fig.5). * 12 - Capsule selon la revendication 1 caractérisée par le fait qu'à 6 8mm de la tête, elle présente des facettes sur la jupe (11 fig.3) de conicité contraire à celle de la jupe même pour lui permettre d'adhérer au dessus de la bague (15 fig.6) au moment de la pose ou de la rétraction. * 13 - Capsule de surbouchage de garantie selon la revendication 1 destinée à couvrir un col de bouteille ferrnmé par bouchon en liège (fig. 16), capsule obtenue par collage d'une épaisse pastille en cire ou résine au-dessus d'un mince disque qui actuellement ferme le dessus de la capsule; faisant correspondre les trous du disque même avec le canal circulaire (16 fig. 16-17) qui est relié aux canaux (10 fig. 16) placés derrière la pastille (7 fig. 16) pour permettre l'aération. À 14 - Capsule selon la revendication 13 caractérisée en ce que la pastille (7 fig. 16) reporte des rainures sur le dessus et est collée en pointillés pour permettre l'aération. - 15 - Capsule de surbouchage de garantie d'inviolabilité selon la revendication 1 destinée à couvrir un col de bouteille fermé par bouchons en liège (fig. 16) et obtenue par collage de pastille en cire ou résines (7 fig. 16) avec le disque, ayant ou n'ayant de trous d'aération (16 fig. 16), qui ferme la capsule même.