FR 2781559 A1 20000128 FR 9906645 A 19990526 La présente invention concerne un four à micro- ondes à montage mural et un procédé pour sa commande, et plus particulièrement un four à micro-ondes à montage mural et un procédé pour sa commande permettant à un utilisateur d'interrompre l'alimentation en énergie appliquée à un ven- tilateur de hotte alors que ce ventilateur est branché automatiquement par un commutateur de détection de hotte sous l'effet d'une température ambiante accrue. Ceci permet d'éviter une consommation inutile d'énergie et de réduire le bruit produit par le fonctionnement dudit ventilateur. Comme cela est représenté sur la figure 1 annexée à la présente demande, un four à micro-ondes à montage mural est monté sur un mur au-dessus d'une cuisinière à gaz et, en servant de hotte, a pour rôle d'absorber les vapeurs et les fumées produites lorsqu'on fait cuire de la nourriture sur la cuisinière à gaz 50. Comme cela est représenté sur la figure 1 et sur la figure 2, annexée à la présente demande, le four à micro-ondes à montage mural est constitué par un corps 3 possédant une cavité 4, dans laquelle la nourriture est chauffée, et une enceinte 6 entourant le corps 3. Un magnétron 30, qui envoie des ondes électromagnétiques à haute fréquence dans la cavité 4, est monté entre ladite cavité 4 et ladite enceinte 6. Le magné- tron 30 reçoit un courant à haute tension par l'inter- médiaire d'un transformateur à haute tension (non repré- senté) et d'un condensateur à haute tension (non repré- senté). Par ailleurs l'enceinte 6 comprend une enceinte supérieure 6a entourant la partie supérieure du corps 3 et une enceinte inférieure 6b combinée à la partie inférieure du corps 3. Un conduit formant hotte 15 en tant que trajet d'évacuation des vapeurs et des fumées est formé dans l'espace situé entre l'enceinte 6 et le corps 3. Un orifice d'entrée 8 servant à absorber les vapeurs et les fumées dans le conduit formant hotte 15 est formé dans l'enceinte inférieure 6b, et un orifice de sortie 9 est formé dans la surface supérieure de l'enceinte supérieure 6a. Un conduit d'évacuation 11 est raccordé audit orifice de sortie 9. Ledit conduit d'évacuation 11 est raccordé à un trajet d'évacuation 17 qui traverse le mur pour communiquer avec l'atmosphère. Un ventilateur de hotte 13 est installé dans la partie supérieure du corps 3 au voisinage de l'orifice de sortie 9 pour évacuer les vapeurs et les fumées péné- trant dans le conduit formant hotte 15 par l'intermédiaire de l'orifice d'entrée 8 en direction de l'atmosphère par l'intermédiaire de l'orifice de sortie 9. Sur le panneau de commande, un utilisateur peut choisir de faire fonctionner ledit ventilateur de hotte 13 à une faible vitesse ou à une vitesse élevée. Quel que soit le cas, un commutateur de ventilateur de hotte est prévu dans l'orifice d'entrée 8 ou dans la partie intérieure du conduit formant hotte 15 de manière à envoyer une énergie au ventilateur de hotte 13 ou à l'intérieur du ventilateur de hotte 13 à partir de la source d'alimentation, conformé- ment à la température détectée de l'air ambiant. D'une manière générale, les températures d'activation ou de désactivation pour l'interrupteur du capteur de hotte sont réglées de manière que l'interrupteur du capteur de hotte puisse être fermé ou ouvert lorsque la température ambiante atteint l'une quelconque des températures réglées. En référence au schéma de circuit représenté sur la figure 3 annexée à la présente demande, un circuit de commande pour un four à micro-ondes à montage mural com- prend: un moteur 20 du ventilateur de hotte connecté à une source normale d'alimentation à courant alternatif 61, une partie 22 de commutation d'alimentation en énergie pour appliquer ou non une énergie audit moteur 20 du ventilateur de hotte, une partie de commutation de sélection 23 pour sélectionner s'il faut commander ledit moteur 20 du venti- lateur de hotte pour qu'il fonctionne à faible vitesse ou à vitesse élevée, une partie 27 de commutation du capteur de hotte disposée en parallèle avec ladite partie 22 de commu- tation d'alimentation en énergie pour faire fonctionner automatiquement ledit moteur 20 du ventilateur de hotte lorsque la température ambiante est supérieure à une tempé- rature prédéterminée, ladite partie de commutation de sélection 23 est connectée à une borne 23a pour grande vitesse pour faire fonctionner ledit moteur 20 du ventila- teur de hotte à grande vitesse, et à une borne 23b pour faible vitesse pour faire fonctionner le moteur à une faible vitesse, conformément audit dispositif de commande 10. Bien qu'un utilisateur ne désire pas faire fonc- tionner ledit ventilateur de hotte 13, ledit moteur 20 du ventilateur de hotte se met en marche automatiquement pour actionner ladite partie de commutation de détection 27 lorsque la température ambiante augmente et dépasse une température prédéterminée (normalement 70 C) en raison par exemple de l'utilisation d'une cuisinière à gaz. Ledit moteur 20 du ventilateur de hotte continue à fonctionner (normalement pendant 20 à 30 minutes) jusqu'à ce que la température ambiante diminue et soit inférieure à une tem- pérature prédéterminée (normalement 40 C). Même si l'utilisateur désire arrêter ledit moteur 20 du ventilateur de hotte alors que ce moteur 20 fonc- tionne automatiquement sous l'action de ladite partie de commutation de détection 27, il ne peut pas arrêter le moteur étant donné qu'aucun moyen n'est prévu à cet effet. Bien qu'il soit inutile que le ventilateur de hotte 13 fonctionne lorsque la température ambiante n'aug- mente pas, l'utilisateur doit attendre que ledit ventila- teur de hotte 13 s'arrête automatiquement. Dans ce cas, ledit ventilateur de hotte 13 fonctionne d'une manière inutile jusqu'à ce que ladite partie de commutation de détection 27 soit actionnée, ce qui conduit à un bruit de fonctionnement et à une consommation inutile d'énergie électrique. Pour éliminer l'inconvénient mentionné précédem- ment, le but de la présente invention est de fournir un four à micro-ondes à montage mural qui permette à l'utilisateur d'arrêter la source d'alimentation du moteur du ventilateur de hotte si cela est nécessaire, et un pro- cédé de commande utilisable à cet effet. Ce problème est résolu conformément à l'invention à l'aide d'un four à micro-ondes à montage mural, compor- tant un corps définissant une cavité pour loger la nourri- ture à cuire, une enceinte entourant ledit corps et possé- dant un orifice d'entrée et un orifice de sortie respecti- vement au niveau de sa partie inférieure et de sa partie supérieure de manière à former un conduit formant hotte, et un ventilateur de hotte installé dans ledit conduit formant hotte, caractérisé en ce qu'il comporte une première partie de commutation disposée dans une ligne reliée à une source d'alimentation principale et reliant ledit ventilateur de hotte et une source d'alimentation pour activer ou inter- rompre la transmission d'énergie audit ventilateur de hotte, une partie de commutation à détection disposée dans une ligne de source d'alimentation secondaire connectée en parallèle à ladite ligne de source d'alimentation princi- pale, et étant activée ou désactivée automatiquement en fonction de la température ambiante, pour activer ledit ventilateur de hotte lorsque la température ambiante est supérieure à une température prédéterminée, et une seconde partie de commutation disposée dans ladite ligne de source d'alimentation secondaire et étant activée ou désactivée manuellement de manière à permettre d'arrêter ledit venti- lateur de hotte pendant que ladite partie de commutation à détection est activée. Selon une autre caractéristique de l'invention, ladite première partie de commutation et ladite seconde partie de commutation sont des commutateurs de relais. L'invention a trait en outre à un procédé de com- mande d'un four à micro-ondes à montage mural, comportant un corps définissant une cavité pour loger la nourriture à cuire, une enceinte entourant ledit corps et possédant un orifice d'entrée et un orifice de sortie respectivement au niveau de sa partie inférieure et de sa partie supérieure de manière à former un conduit formant hotte, et un venti- lateur de hotte installé dans ledit conduit formant hotte, caractérisé en ce qu'il comprend les étapes comprenant une détection de la température ambiante dudit four; une com- mande dudit moteur de la hotte lorsque la température détectée dépasse une température prédéterminée, et un arrêt dudit moteur de la hotte par un utilisateur lorsque ledit moteur fonctionne sur la base de la température détectée. D'autres caractéristiques et avantages de la pré- sente invention ressortiront de la description donnée ci- après prise en référence aux dessins annexés, sur les- quels: - la figure 1, dont il a déjà été fait mention, est une vue schématique représentant une configuration d'un four à micro-ondes à montage mural selon la présente inven- tion, à l'état installé sur un mur; - la figure 2, dont il a déjà été fait mention, est une vue en perspective partiellement éclatée représen- tant un four à micro-ondes à montage mural selon la pré- sente invention; - la figure 3, dont il a déjà été fait mention, est un schéma du circuit d'un four à micro-ondes à montage mural classique; et la figure 4 représente le schéma d'un circuit d'un four à micro-ondes à montage mural selon la présente invention. On va maintenant décrire des formes de réalisa- tion préférées de la présente invention en se référant aux dessins annexés. Un four à micro-ondes à montage mural selon la présente invention possède le même agencement que décrit en référence aux figures 1 et 2 et par conséquent on ne décrira pas ici cette configuration. La figure 4 représente le schéma d'un circuit d'un four à micro-ondes à montage mural selon la présente invention. Comme cela est représenté, le circuit de commande d'un four à micro-ondes à montage mural selon la présente invention comprend: un moteur 80 pour un ventilateur de hotte, qui est connecté à une source normale d'alimentation à courant alternatif 81, une première partie de commutation 82 servant à appliquer ou non une énergie audit moteur 80 du ventilateur de hotte, une partie 83 de commutation de sélection servant à sélectionner s'il faut commander ledit moteur 80 du ventilateur de hotte à une faible vitesse ou à grande vitesse, et pour faire fonctionner automatiquement (normalement pendant 20 à 30 minutes) ledit moteur 80 du ventilateur de hotte qui est activé lorsque la température ambiante dépasse une température prédéterminée (normalement C), et pour arrêter automatiquement ledit moteur 80 du ventilateur de hotte au moyen de son arrêt lorsque la tem- pérature ambiante détectée par une partie de commutation à détection 87 est inférieure à une température prédéterminée (normalement 40 C), et une seconde partie de commutation 89 pour appliquer ou non l'alimentation audit moteur 80 du ventilateur de hotte. Une ligne d'alimentation secondaire 93 est connectée en parallèle à une ligne d'alimentation princi- pale 88 qui raccorde respectivement la source normale d'alimentation en courant alternatif 81 à ladite première partie de commutation 82 et à ladite partie de commutation de sélection 83, lesdites première et seconde parties de commutation 82 et 89 étant connectées en série. Ladite par- tie de commutation à détection 87 et ladite seconde partie de commutation 89 étant connectées à ladite ligne d'alimentation secondaire 93. Dans des conditions normales, dans lesquelles l'utilisateur ne fait pas fonctionner ledit moteur 80 du ventilateur de hotte, ladite première partie de commutation 82 reste ouverte, tandis que ladite partie de commutation de sélection 83 reste fermée, en étant connectée à la borne 83b pour faible vitesse, et ladite seconde partie de commu- tation 89 est également fermée. Lorsque l'utilisateur sélectionne un mode à grande vitesse à partir du panneau de commande 7, ladite première partie de commutation 82 est commandée de manière à être activée par un dispositif de commande 90, et ladite partie de commutation de sélection 83 est connectée à une borne 83a pour vitesse élevée, ce qui permet de faire fonc- tionner automatiquement ledit moteur 80 du ventilateur de hotte. De façon analogue, lorsque l'utilisateur sélectionne un mode à faible vitesse, ladite première partie de commu- tation 82 est fermée et ladite partie de commutation de sélection 83 est maintenue connectée à une borne 83a pour faible vitesse, comme dans l'état normal, ce qui permet le fonctionnement dudit moteur 80 du ventilateur de hotte à une faible vitesse. Par ailleurs, lorsque ledit moteur 80 du ventilateur de hotte fonctionne à une vitesse élevée ou à une faible vitesse, en fonction du choix de l'utili- sateur, ladite seconde partie de commutation 89 est réglée de manière à être maintenue à l'état fermé comme dans les conditions normales. Même si l'utilisateur ne fait pas fonctionner ledit moteur 80 du ventilateur de hotte, ladite partie de commutation à détection 87 est fermée et ledit moteur 80 du ventilateur de hotte commence à fonctionner à une faible vitesse lorsque la température ambiante dépasse une tempé- rature prédéterminée (normalement 70 C) par exemple en rai- son de l'utilisation de la cuisinière à gaz installée au- dessous. Ledit moteur 80 du ventilateur de hotte continue à fonctionner (pendant environ 20 à 30 minutes) jusqu'à ce que ladite partie de détection de commutation 87 fonctionne lorsque la température ambiante tombe au-dessous d'une tem- pérature prédéterminée (normalement 40 C) lorsque la durée réglée s'est écoulée. Lorsque l'utilisateur désire arrêter le fonction- nement automatique dudit ventilateur de hotte après avoir terminé d'utiliser la cuisinière à gaz, il actionne le pan- neau de commande 7 pour débrancher ladite seconde partie de commutation 89, de sorte que ledit moteur 80 du ventilateur de hotte est arrêté. Comme cela a été décrit précédemment, conformé- ment à la présente invention, l'utilisateur pourra arrêter ledit ventilateur de hotte si cela est nécessaire, alors que ledit ventilateur de hotte est en fonctionnement, au moyen dudit interrupteur du capteur de hotte, qui réduit la consommation inutile d'énergie et le bruit de fonctionne- ment. Bien que la présente invention ait été décrite en référence à des formes de réalisation préférées, les spé- cialistes de la technique noteront que l'on peut y apporter des additions, modifications, substitutions et suppressions sans sortir du cadre de l'invention. REVENDICATIONS 1. Four à micro-ondes à montage mural, comportant un corps (3) définissant une cavité (4) pour loger la nour- riture à cuire, une enceinte entourant ledit corps et pos- sédant un orifice d'entrée (8) et un orifice de sortie (9) respectivement au niveau de sa partie inférieure (6a) et de sa partie supérieure (6b) de manière à former un conduit formant hotte (15), et un ventilateur de hotte (13) ins- tallé dans ledit conduit formant hotte (15), caractérisé en ce qu'il comporte: une première partie de commutation (82) disposée dans une ligne reliée à une source d'alimentation princi- pale (81) et reliant ledit ventilateur de hotte et une source d'alimentation pour activer ou interrompre la trans- mission d'énergie audit ventilateur de hotte, une partie de commutation à détection (87) dispo- sée dans une ligne de source d'alimentation secondaire (93) connectée en parallèle à ladite ligne de source d'alimenta- tion principale (81), et étant activée ou désactivée auto- matiquement en fonction de la température ambiante, pour activer ledit ventilateur de hotte lorsque la température ambiante est supérieure à une température prédéterminée, et une seconde partie de commutation (89) disposée dans ladite ligne de source d'alimentation secondaire (93) et étant activée ou désactivée manuellement de manière à permettre d'arrêter ledit ventilateur de hotte pendant que ladite partie de commutation à détection (87) est activée. 2. Four à micro-ondes à montage mural selon la revendication 1, caractérisé en ce que ladite première par- tie de commutation (82) et ladite seconde partie de commu- tation (89) sont des commutateurs de relais. 3. Procédé de commande d'un four à micro-ondes à montage mural, comportant un corps (3) définissant une cavité (4) pour loger la nourriture à cuire, une enceinte (6) entourant ledit corps et possédant un orifice d'entrée (8) et un orifice de sortie (9) respectivement au niveau de sa partie inférieure (6a) et de sa partie supérieure (6b) de manière à former un conduit formant hotte (15), et un ventilateur de hotte (13) installé dans ledit conduit for- mant hotte, caractérisé en ce qu'il comprend les étapes comprenant: une détection de la température ambiante dudit four; une commande dudit moteur (80) du ventilateur de hotte lorsque la température détectée dépasse une tempéra- ture prédéterminée, et un arrêt dudit moteur (80) du ventilateur de hotte par un utilisateur lorsque ledit moteur fonctionne sur la base de la température détectée.