FR 2778563 A1 19991119 FR 9808616 A 19980706 La présente invention a pour objet l'utilisation d'au moins une lipase dans une composition cosmétique pour hydrater et/ou assouplir la peau, aussi bien du visage que du corps, voire même du cuir chevelu. Elle a aussi pour objet un procédé de traitement cosmétique par voie topique, pour hydrater et/ou assouplir la peau et/ou traiter les peaux sèches. On sait que la peau a tendance à se dessécher du fait de son exposition à l'air et au soleil; la perte en eau en surface entraîne également une perte en eau dans io le stratum comeum. De ce fait, il est important que la peau soit bien hydratée et ne subisse pas de perte en eau risquant d'entraîner un flétrissement de la peau, et donc son vieillissement prématuré, un dessèchement, voire une desquamation. Aussi, dans le domaine cosmétique, il est courant d'incorporer dans les compositions utilisées des hydratants, c'est-à-dire des substances hygroscopiques qui provoquent une réhydratation de la peau par captation de l'eau atmosphérique et/ou par rétention de l'eau de la peau. Parmi les nombreux hydratants, on utilise le plus couramment les polyols, et notamment le propylène glycol et le glycérol qui sont des capteurs d'eau du fait 2o de leurs groupements hydroxyle; ainsi une molécule de glycérol capte six molécules d'eau. Les inconvénients du propylène glycol et du glycérol sont cependant d'apporter un caractère collant aux compositions qui les contiennent en grande quantité. L'invention a pour objet une composition cosmétique et/ou dermatologique permettant de résoudre les problèmes mentionnés ci-dessus. La demanderesse a en effet découvert de manière surprenante que l'utilisation d'une lipase permet d'hydrater et/ou assouplir la peau et/ou lutter contre les peaux sèches. La lipase a déjà été utilisée dans le domaine cosmétique pour ses activités enzymatiques sur des précurseurs d'actifs. Ainsi, cette utilisation a été décrite dans les demandes de brevets ou brevets EP 709081, EP 710478 et EP 713696 déposés par la Demanderesse. La lipase présente en outre l'avantage d'être facile à introduire dans les compositions cosmétiques et de donner des compositions moins collantes que celles qui contiennent une grande quantité de propylène glycol ou du glycérol. L'invention a donc pour objet un procédé cosmétique pour hydrater et/ou assouplir la peau et/ou lutter contre les peaux sèches, caractérisé en ce que l'on applique sur la peau une composition comprenant dans un milieu cosmétiquement acceptable une quantité efficace d'au moins une lipase. La composition selon l'invention contenant une quantité efficace d'au moins une lipase permet ainsi de lutter contre la deshydratation et le dessèchement de la peau, et par conséquent contre son vieillissement, tel que le teint jaune, I'aspect de papier mâché ou flétri, et le relâchement des tissus. L'invention a donc aussi pour objet un procédé de traitement cosmétique pour lutter contre le vieillissement de la peau, à l'exception des rides et des ridules, caractérisé en ce qu'il consiste à appliquer sur la peau une composition comprenant dans un milieu cosmétiquement acceptable une quantité efficace d'au moins une lipase. L'invention a encore pour objet l'utilisation d'une quantité efficace d'au moins une lipase pour la préparation d'une composition dermatologique pour traiter la peau sèche. La lipase est une enzyme connue pour hydrolyser les triglycérides en monoet diglycérides, en glycérol et en acides gras libres. Elle est en particulier utilisée dans les détergents (voir l'article "Lipases as detergent components", H. Andree et ai., Joumal of Applied Biochemistry, 1980, vol. 2, pages 218 à 229) afin de permettre l'élimination des taches graisseuses telles que celles provenant des matières grasses de friture, d'huiles, de sebum ou de cosmétiques gras comme les rouges à lèvres. Du fait de sa propriété de couper les triglycérides, elle a été utilisée dans le domaine cosmétique sous forme immobilisée pour nettoyer la peau (voir par exemple US-A-4556554). La lipase selon l'invention doit être suffisamment stable pour conserver son activité enzymatique. Elle appartient au groupe des enzymes de classification EC 3.1.1.3., ce qui correspond à une lipase qui coupe les liaisons ester en positions 1 et 3 d'un triglycéride. Elle peut être choisie par exemple parmi celles vendues sous les dénominations commerciales "lipase SP644" et "lipolase 100 L" par la société Novo Nordisk. La lipase est donc présente dans la composition en quantité efficace pour avoir un effet hydratant sur la peau. Elle peut être utilisée dans la composition selon lI'invention en une quantité allant de 0,05 % à 30 % en poids, de préférence de 3 à 30 % en poids par rapport au poids total de la composition, et mieux de 10 à 25 % en poids par rapport au poids total de la composition. De préférence, la composition selon l'invention est dépourvue d'autres agents hydratants, tels que le glycérol ou le propylène glycol. Par milieu cosmétiquement acceptable ou dermatologiquement acceptable, on entend tout milieu physiologiquement acceptable pour la peau et compatible avec le but recherché de la présente invention. Le produit selon l'invention est préférentiellement dépourvu d'acides de C6 à C22 et d'esters d'acides de C6 à C22, tels que l'acide stéarique, les mono, di ou tri- esters de C6 à C22 de glycérol. La composition selon l'invention peut se présenter sous toutes les formes galéniques normalement utilisées pour une application topique, et par exemple sous forme de solutions aqueuses, alcooliques ou hydroalcooliques, de gels hydrophiles ou lipophiles, de microémulsions, d'émulsions eau-dans-huile ou huile-dans-eau ou eau-dans-huile-dans-eau ou huile-dans-eau-dans-huile ayant o I'aspect d'une crème ou d'un gel, éventuellement aptes à mousser, sous forme d'aérosol, ou encore sous forme de dispersions vésiculaires contenant des lipides ioniques et/ou non ioniques. Ces formes galéniques sont préparées selon les méthodes usuelles des domaines considérés. En particulier, les émulsions peuvent se présenter sous forme de laits qui sont des émulsions fluides. Une émulsion fluide présente en pratique une viscosité inférieure à 8 poises (0,8 Pa.s), mesurée au viscosimètre Contraves MTV, c'est- à-dire qui s'écoule sous son propre poids. 1o II est également particulièrement intéressant de pouvoir obtenir des gels aqueux contenant peu ou pas d'huile. On peut utiliser pour ce faire tout type de gélifiant, et par exemple un polymère carboxyvinylique (carbomer), un copolymère acrylique tel que les copolymères d'acrylates / alkylacrylates, un polyacrylamide ou un polysaccharide. Lorsque la composition est une émulsion, la proportion de la phase grasse peut aller de 5 % à 80 % en poids, et de préférence de 5 % à 50 % en poids par rapport au poids total de la composition. Les huiles, les émulsionnants et les coémulsionnants utilisés dans la composition sous forme d'émulsion sont choisis parmi ceux classiquement utilisés dans le domaine cosmétique. L'émulsionnant et le coémulsionnant sont alors présents, dans la composition, en une proportion allant de 0,3 % à 30 % en poids, et de préférence de 0,5 à 30 % en poids par rapport au poids total de la composition. L'émulsion peut, en outre, contenir des vésicules lipidiques. De façon connue, la composition cosmétique et/ou dermatologique de l'invention peut contenir également des adjuvants habituels dans le domaine cosmétique et/ou dermatologique, tels que les gélifiants hydrophiles ou lipophiles, les actifs hydrophiles ou lipophiles, les conservateurs, les antioxydants, les parfums, les charges, les filtres et les matières colorantes. Les quantités de ces différents adjuvants sont celles classiquement utilisées dans le domaine cosmétique et/ou dermatologique, et par exemple de 0,01 % à 10 % du poids total de la composition. Ces adjuvants, selon leur nature, peuvent être introduits dans la phase grasse, dans la phase aqueuse et/ou dans les sphérules lipidiques. Comme huiles utilisables dans l'invention, on peut citer les huiles minérales (huile de vaseline), les huiles végétales (huile de tournesol), les huiles de synthèse (myristate d'isopropyle, perhydrosqualène, lanoline, huile de Purcellin), les huiles siliconées (cyclométhicone) et les huiles fluorées (perfluoropolyéthers). On peut ajouter à ces huiles des alcools gras et des acides gras (alcool cétylique, acide stéarique, alcool de lanoline). Comme émulsionnant E/H utilisable dans l'invention, on peut citer par exemple le Stéareth 100 de la société ICI, les diméthicone copolyols tels que le laurylmethicone copolyol vendu sous le nom "Dow Coming 5200 Formulation Aid" par la société Dow Coming, le diméthicone copolyol/cyclopentasiloxane vendu sous le nom l'Abil EM97 par la société Goldschmidt et le cétyldiméthicone copolyol vendu sous le nom l'Abil EM90 par la société Goldschmidt. so Comme émulsionnant H/E utilisable dans l'invention, on peut citer par exemple triceteareth-4 phosphate vendu sous la dénomination Hostaphat KW 340 N par la société Clariant, steareth-21 vendu sous la dénomination Brij 721 par la société ICI Surfactants, steareth-2 vendu sous la dénomination Brij 21 par la société ICI surfactants, ceteth-10 vendu sous la dénomination Simulsol 56 par la société Seppic, ceteareth-20 vendu sous la dénomination EumulginB-2 par la société Henkel, beheneth-10 vendu sous la dénomination Mergital B 10 par la société Henkel. Comme gélifiants hydrophiles, on peut citer ceux indiqués ci-dessus ainsi que les io gommes naturelles et les argiles, et, comme gélifiants lipophiles, on peut citer les argiles modifiées comme les bentones, les sels métalliques d'acides gras comme les stéarates d'aluminium et la silice hydrophobe. Comme actifs hydrophiles, on peut utiliser les protéines ou les hydrolysats de is protéine, les acides aminés, I'allantoïne, les sucres et les dérivés de sucre, les vitamines et les hydroxyacides. Comme actifs lipophiles, on peut utiliser le rétinol (vitamine A) et ses dérivés, le tocophérol (vitamine E) et ses dérivés, I'acide ascorbique (vitamine C) et ses dérivés, les acides gras essentiels, les céramides, les huiles essentielles, I'acide salicylique et ses dérivés. On peut aussi utiliser dans la composition selon l'invention des filtres UV, à caractère lipophile ou hydrophile, et les oxydes de titane et de zinc. Les exemples qui suivent sont donnés à titre illustratif afin de mieux faire comprendre l'invention. Les quantités indiquées sont des pourcentages en poids, sauf mention contraire. Les compositions sont préparées de manière classique. Exemple 1: crème de soin hydratant phase huileuse: Triceteareh-4 phosphate (hostaphat KW 340 N vendu par la sté Clariant) (tensiactif) 5 % 3s Huile minérale 8 % Vaseline 5 % Diméthicone 3 % Cyclométhicone 3 % Triclosan (conservateur) 0,2% Phase aqueuse PEG-20 (organoleptique) 3% Lipase SP 644 10 % Phénoxyéthanol (conservateur) 0,4 % Polyacrylamide/C13-14 isoparaffine/laureth-7 (sepigel 305 vendu par la sté Seppic) (gélifiant) 0,8 % Eau qsp 100 % Exemple 2:Lait hydratant Phase huileuse: Steareth-2 (tensioactif) 3 % Steareth-21 (tensioactif) 2 % PPG-15 stearyl éther (tensioactif) 20 % Triclosan(conservateur) 0,1 % Phase aqueuse: Phénoxyéthanol (conservateur) 0,5 % Lipase SP644 5 % polyacrylamide/C13-C14 isoparaffine/Laureth-7 (sepigel 305 vendu par la sté Seppic) (gélifiant) 0,3 % Eau qsp 100 % Exemple 3: gel hydratant Carbomer 0,7 % Dimethicone copolyol (Abil B 8851 vendu par la sté Goldschmidt) (organoleptique) 1,5 % PEG-20(organoleptique) 0,5 % Triethanolamine 0,35 % Lipase SP 644 3 % Imidazolidinyl urea (conservateur) 0,3 % Phénoxyéthanol (conservateur) 0,3 % EDTA (sequestrant) 1 % Eau QSP 100 % Exemple 4: lotion hydratant EDTA (sequestrant) 0,1 % Imidazolidinyl urea (conservateur) 0,2 % phénoxyethanol (conservateur) 0,3 % Lipase SP 644 5 % Eau 100 % REVENDICATIONS 1. Procédé cosmétique pour hydrater et/ou assouplir la peau et/ou lutter contre les peaux sèches, caractérisé en ce que l'on applique sur la peau une composition comprenant dans un milieu cosmétiquement acceptable une quantité efficace d'au moins une lipase. 2. Procédé de traitement cosmétique pour lutter contre le vieillissement de la 0o peau, à l'exception des rides et des ridules, caractérisé en ce qu'il consiste à appliquer sur la peau une composition comprenant dans un milieu cosmétiquement acceptable une quantité efficace d'au moins une lipase. 3. Procédé selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que la lipase est présente dans la composition en une quantité allant de 0,05 % à 30 % en poids, de préférence de 3 à 30 % en poids par rapport au poids total de la composition, et mieux de 10 à 25 % en poids par rapport au poids total de la composition. 4. Procédé selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que la composition se présente sous forme de solutions aqueuses, alcooliques ou hydroalcooliques, de gels hydrophiles ou lipophiles, de microémulsions, d'émulsions eau-dans-huile ou huile-dans-eau ou eau-dans- huile-dans-eau ou huile-dans-eau-dans-huile. 5. Utilisation d'une quantité efficace d'au moins une lipase pour la préparation d'une composition dermatologique pour traiter la peau sèche. 6. Utilisation selon la revendication 5, caractérisée en ce que la lipase et/ou la composition dermatologique sont telles que décrites dans l'une des revendications 3 et 4.