FR 2775977 A1 19990917 FR 9802915 A 19980310 COMPOSES LIPIDIQUES DERIVES DES BASES SPHINGOIDES, LEUR PROCEDE DE PREPARATION ET LEURS UTILISATIONS EN COSMETIQUE ET EN DERMOPHARMACIE La présente invention a pour objet de nouveaux composés lipidiques dérivés de bases sphingoïdes, leur procédé de préparation ainsi que leur utilisation, notamment pour les traitements et les soins de la peau, des cheveux, des ongles et des cils en cosmétique ou en dermatologie. L'exposition de la peau au froid, au soleil, aux atmosphères à faible humidité relative, les traitements répétés avec des compositions de lavage ou encore le contact avec des sol- vants organiques, sont des facteurs qui entraînent, à des degrés divers, un dessèche- ment apparent. La peau apparaît plus sèche, moins souple et le relief cutané plus pro- noncé. Par ailleurs, les cheveux, qui sont soumis trop fréquemment à certains traite- 1 5 ments capillaires, perdent leur aspect brillant et peuvent devenir rèches et cassants. La demanderesse a donc recherché des composés qui permettent de prévenir ou de cor- riger ces phénomènes se traduisant par un dessèchement apparent et qui redonnent à la peau sa souplesse et aux cheveux leur brillance et leur douceur. Pour résoudre ce problème, on a déjà proposé d'utiliser des composés lipidiques, no- tamment dans le brevet français n 2 652 002. Ces composés, utilisés dans des compo- sitions cosmétiques ou dermatologiques, pour les traitements et les soins de la peau et des cheveux ont un effet hydratant permettant de prévenir ou de corriger certains effets du dessèchement apparent de la peau ou des cheveux. Toutefois, il serait souhaitable de mettre au point des composés qui, utilisés dans des compositions cosmétiques ou der- matologiques, aient un effet hydratant ou traitant supérieur à celui des composés de ce brevet. La présente invention a donc pour objet de nouveaux composés lipidiques dérivés de bases sphingoïdes répondant à la formule: R1-CHOH-CH-CH2OH (I) HN C-O-R2 dans laquelle: * R. désigne un radical hydrocarboné, en particulier un radical alkyle, linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé pouvant être substitué par un ou plusieurs hydroxyles éventuellement estérifiés, en C1 à C3, et de préférence en C9 à C25; * OR2 désigne un radical cholestéryle; lesdits composés étant sous forme d'éniantomère pur ou sous forme de mélange d'isomères. Parmi les composés préférentiels de formule (I), on peut citer: le N(cholestéryloxycarbonyl)-2-amino-octadécane-1,3-diol; le N(cholestéryloxycarbonyl)-2-amino-octadécane-1,3,4-triol; lesdits composés étant sous forme pure ou sous forme de mélanges d'isomères. Les composés lipidiques de formule (I) ci-dessus sont, par leur structure, très proches des céramides qui sont les éléments constitutifs prépondérants des lipides intercornéo- cytaires du Stratum Cornéum. On admet généralement qu'ils participent au maintien de l'intégrité de la barrière cutanée. On en trouve également à moindre degré, au niveau du cheveu. Les composés de formule (I) selon l'invention présentent donc un intérêt tout particulier pour les traitements et les soins de la peau, des cheveux, des ongles et des cils en cosmétique ou en dermatologie dont les effets hydratants sont substantiellement plus importants que ceux apportés par les composés lipidiques dérivés de bases sphin- goïdes de l'art antérieur notamment ceux du brevet français n 2 652 002 Les composés lipidiques de formule (I) présentent une bonne innocuité vis à vis de la peau, des cheveux, des ongles, des cils, des sourcils et des muqueuses. Ils ont de bon- nes propriétés émollientes et adoucissantes. Ils sont facilement solubilisés dans les pha- ses grasses des préparations cosmétiques et dermopharmaceutiques. De plus, les cheveux traités par ces composés de formule (I) présentent un aspect brillant, un toucher plus doux et une moins grande sensibilité à l'eau, due à l'apport de matière lipidique uniformément répartie sur les écailles du cheveu. Les propriétés méca- niques et de nervosité sont également améliorées. Les composés selon l'invention peuvent former avec d'autres lipides des vésicules. Les composés lipidiques selon l'invention de formule (I) ci-dessus peuvent être obtenus par la condensation, sur la fonction amine d'une base sphingoïde de formule (Il) sui- vante: R1CHOH(H-CH2OH (Il) NH2 dans laquelle RI a la même signification indiquée dans la formule (I) soit avec un chloroformiate de cholestéryle de formule (111) suivante: R O- -C CI (I) 2 111 O dans laquelle OR2 a la même signification indiquée dans la formule (I) dans un solvant organique approprié en présence d'une base; soit avec l'imidazolide de cholestéryle de formule (IV) suivante R2- O C N (IV) O dans laquelle OR2 a la même signification indiquée dans la formule (I) Le procédé de préparation des composés de formule (I) peut être représenté par le schéma suivant: (111) R2OCOCI R CHOHCH-CH2OH RPCHOHCH- CH2OH NH2 R20CON NHCOR2 (IV) (11)0 (I) (Il) RI et OR2 ayant les significations indiquées ci-dessus. Les composés de formule (I) peuvent être obtenus soit par réaction des composés de formule (Il) avec le chloroformiate (111) dans des solvants tels que le tertiobutylméthylé- ther, le diméthylformamide ou le tétrahydrofurane (THF)en présence d'une base comme par exemple la triéthyllamine, la pyridine, le bicarbonate de sodium, etc.; soit par réac- tion des composés de formule (Il) avec l'imidazolide (IV) isolé ou préparé in situ par exemple par réaction d'un alcool gras avec le carbonyldiimidazole. Le chloroformiate de cholestéryle est un produit commercial. L'imidazolide de cholesté- ryle est synthétisé suivant les méthodes décrites par H. A. STAAB dans Angew. Chem. International Edit. Vol. 1 (1962), n 7 p. 351. Pour la préparation du composé de formule (I), on peut également utiliser le chlorhydrate du composé de formule (Il). Les composés de formule (Il) sont des composés connus. Leur synthèse a été décrite en particulier par D. SHAPIRO dans "Chemistry of sphingolipids", HERMANN, Paris (1969). Les procédés de synthèse décrits ci-dessus conduisent à des mélanges racémiques. Il est possible d'obtenir des composés sous forme d'énantiomères purs en faisant une ré- solution du racémique décrite par SHAPIRO dans l'article précité à la page 99. On peut également synthétiser directement des énantiomères purs selon les procédés décrits par R. SCHMIDT dans "Tetrahedron Letters", vol. 27, n 4, pages 481-484 (1986); par B. BERNET dans la même revue vol. 24, n 49, pages 5491-5494 (1983); ou encore par MAKOTO KISO dans "Carbohydrate Research", 158 (1986), pages 101-111 etc. Les composés lipidiques selon l'invention de formule (I) peuvent recevoir des applica- tions diverses, notamment dans des compositions cosmétiques et dermatologiques. Ces composés possèdent en plus la propriété de former des vésicules en association avec d'autres lipides, lorsqu'ils sont dispersés dans l'eau. La présente invention a donc pour objet l'utilisation des composés de formule (I) dans des émulsions, des dispersions ou dans des lotions. Elle a également pour objet l'utilisa- tion de ces composés, associés à d'autres lipides, pour la formation de sphérules lipidi- ques. La présente invention a également pour objet des compositions à usage cosmétique ou dermatologique contenant dans un milieu cosmétiquement acceptable au moins l'un des composés de formule (I) tels que définis ci-dessus. Un autre objet de l'invention est un procédé de traitement cosmétique de la peau, des cheveux, des ongles, des cils ou des sourcils consistant à appliquer sur ces derniers une quantité suffisante d'une telle composition contenant les composés de formule (I). Les compositions selon l'invention peuvent se présenter sous forme d'émulsions (lait ou crème), de lotions hydroalcooliques, huileuses ou oléoalcooliques, de gels, de disper- sions ou de bâtonnets solides, de sprays ou de mousse aérosol. Selon l'invention, les composés de formule (I) représentent de 0,005% à 20%, de préfé- rence de 0,01 à 10% du poids total de la composition. Les compositions sont par exemple des lotions, des laits ou des crèmes émollients, des laits ou des crèmes pour les soins de la peau ou des cheveux, des crèmes, des lotions ou des laits démaquillants, des bases de fond de teint, des lotions, des laits ou des crè- mes antisolaires, des lotions, des laits ou des crèmes de bronzage artificiel, des crèmes ou des mousses de rasage, des lotions après rasage, des shampooings, des rouges à lèvres, des mascaras ou des vernis a ongles. Ces compositions peuvent également se présenter sous la forme de bâtons pour les lè- vres destinés soit à les colorer, soit à éviter les gerçures, ou de produits de maquillage pour les yeux ou des fards et fonds de teint pour le visage. Lorsque les compositions selon l'invention se présentent sous la forme d'émulsions de type eau-dans-l'huile ou huile-dans-l'eau, la phase grasse est essentiellement constituée d'un mélange de composés de formule (I) avec au moins une huile, et éventuellement un autre corps gras. La phase grasse des émulsions peut constituer de 5 à 60% du poids total de l'émulsion. La phase aqueuse desdites émulsions constitue de préférence de 30 à 85% du poids total de l'émulsion. La proportion de l'agent émulsionnant peut être comprise entre 1 et 20%, et de préfé- rence entre 2 et 12% du poids total de l'émulsion. Lorsque les compositions selon l'invention se présentent sous forme de lotions huileuses, oléoalcooliques ou hydroalcooliques, elle peuvent constituer, par exemple, des lotions antisolaires contenant un filtre absorbant les rayons UV, des lotions adoucissantes pour la peau; les lotions huileuses peuvent en outre constituer des huiles moussantes conte- nant un tensioactif oléosoluble, des huiles pour le bain, etc. Parmi les principaux adjuvants pouvant être présents dans les compositions selon l'in- vention, on peut citer les corps gras tels que les huiles ou les cires minérales, animales ou végétales, les acides gras, les esters d'acide gras tels que les triglycérides d'acides gras ayant de 6 à 18 atomes de carbone, les alcools gras; les émulsionnants comme les alcools gras éthoxyéthylénés ou les alcoyléthers de polyglycérol; les solvants tels que les monoalcools ou polyalcools inférieurs contenant de 1 à 6 atomes de carbone ou encore l'eau. Les mono- ou poly-alcools plus particulièrement préférés sont choisis parmi l'éthanol, I'isopropanol, le propylèneglycol, le glycérol et le sorbitol. A titre de corps gras, parmi les huiles minérales, on peut citer l'huile de vaseline; parmi les huiles animales, les huiles de baleine, de requin, de phoque, de menhaden, de foie de flétan, de morue, de thon, de tortue, de pied de boeuf, de pied de cheval, de pied de mouton, de vison, de loutre, de marmotte, etc.; parmi les huiles végétales, les huiles d'amande, de germes de blé, d'olive, de germe de maïs, de jojoba, de sésame, de tour- nesol, de palme, de noix, de karité, de shoréa, de macadamia, de pépins de cassis et similaires. Parmi les esters d'acides gras, on peut utiliser des esters d'acides en C12 à C22 saturés ou insaturés et d'alcools inférieurs comme l'isopropanol ou le glycérol ou d'alcools gras en C8 à C22, linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés ou encore d'alcanediols-1,2 en Clo-C22. On peut également citer comme corps gras, la vaseline, la paraffine, la lanoline, la lano- 1 5 line hydrogénée, le suif, la lanoline acetylée, les huiles de silicone. Parmi les cires, on peut citer la cire de Sipol, la cire de lanoline, la cire d'abeille, la cire de Candelila, la cire monocristalline, la cire de Carnauba, le spermaceti, le beurre de ca- cao, le beurre de karité, les cires de silicone, les huiles hydrogénées concrètes à 25 C, les sucroglycérides, les oléates, myristates, linoléates et stéarates de calcium, magné- sium et aluminium. Parmi les alcools gras, on peut citer les alcools laurique, cétylique, myristique, stéarique, palmitique, oléique et les alcools de GUERBET comme le 2-octyldodécanol, le 2- décyltétradécanol ou le 2-hexyldécanol. A titre d'émulsionnants, parmi les alcools gras polyoxyéthylénés, on peut citer les alcools laurique, cétylique, stéarylique et oléique comportant de 2 à 20 moles d'oxyde d'éthylène et parmi les alcoyléthers de glycérol, les alcools en C12-C18 comportant de 2 à 10 moles de glycérol. Il peut être aussi utile d'utiliser des épaississants tels que les dérivés de cellulose, les dérivés d'acide polyacrylique, les gommes de guar ou de caroube ou la gomme de xan- thane. La composition selon l'invention peut également contenir des adjuvants habituellement utilisés en cosmétique ou en dermatologie et notamment des produits hydratants, des adoucissants, des produits pour le traitement d'affections cutanées, des filtres solaires, des germicides, des colorants, des conservateurs, des parfums et des propulseurs. Lorsque les compositions selon l'invention sont des dispersions, il peut s'agir de disper- sions de composés de formule (I) dans l'eau en présence de tensioactif ou encore de dispersions aqueuses de sphérules lipidiques, constituées de couches moléculaires or- ganisées enfermant une phase aqueuse encapsulée, ces couches étant constituées d'au moins un composé de formule (I) associé à au moins un autre composé lipidique. On peut citer, à cet effet, comme composés lipidiques, les alcools et diols à longue chaîne, les stérols tels que le cholestérol, les phospholipides, les cholestéryl sulfate et phosphate, les amines à longue chaîne et leurs dérivés d'ammonium quaternaire, les di- hydroxyalkylamines, les amines grasses polyoxyéthylénées, les esters d'aminoalcools à longue chaîne, leurs sels et dérivés d'ammonium quaternaire, les esters phosphoriques d'alcools gras tels que le dicétylphosphate acide ou son sel de sodium, les alkylsulfates tels que le cétylsulfate de sodium, les acides gras sous forme de sels ou encore les lipi- des du type de ceux décrits dans les brevets français n 2315991, 1477048 et 2091516 ou dans les demandes de brevet international WO 83/01571 et WO 92/08685. On peut par exemple utiliser comme autres lipides, des lipides comportant une chaîne lipophile longue contenant 12 à 30 atomes de carbone, saturée ou insaturée, ramifiée ou linéaire, par exemple une chaîne oléique, lanolique, tétradécylique, hexadécylique, isos- téarylique, laurique ou alcoylphénylique. Le groupement hydrophile de ces lipides peut être un groupement ionique ou non-ionique. A titre de groupements non-ioniques, on peut citer des groupements dérivés de polyéthylèneglycol. On peut aussi utiliser avanta- geusement comme lipides formant la phase lamellaire, des éthers de polyglycérol tels que ceux décrits dans les brevets français n 1477048, 2091516, 2465780 et 2482128. A titre de groupement ionique, on peut avantageusement utiliser un groupement dérivé d'un composé amphotére, anionique ou cationique. D'autres lipides décrits dans la demande de brevet international WO 83/01571 comme pouvant être utilisés pour la formation de vésicules sont les glycolipides comme le lacto- sylcéramide, le galactocérébroside, les gangliosides et le trihexosylcéramide, ainsi que les phospholipides tels que le phosphatidylglycérol et le phosphatidylinositol. La présente invention a donc pour objet une dispersion de sphérules lipidiques consti- tuées de couches moléculaires organisées de composés de formule (I) et de lipide défini ci-dessus renfermant une phase aqueuse à encapsuler. La phase continue de la dispersion qui entoure les sphérules est une phase aqueuse. Les sphérules en dispersion ont généralement un diamètre compris entre 0, 05 plm et 5 PLm. La phase aqueuse encapsulee dans les sphérules peut être de l'eau ou une solution aqueuse de substance active et est dans ce cas de préférence isoosmotique par rapport à la phase continue de la dispersion. Les sphérules peuvent être obtenues en particulier suivant le procédé décrit dans le bre- vet français 2315991 de la Demanderesse, selon lequel on prépare une dispersion de sphérules constituées de couches moléculaires organisées renfermant une phase aqueuse à encapsuler, en mettant en contact d'une part des mélanges d'isomères de composés de formule (I) associées à un ou plusieurs lipide(s) défini(s) ci-dessus et d'autre part la phase aqueuse à encapsuler dans les sphérules, en agitant pour assurer le mélange et obtenir une phase lamellaire, en ajoutant ensuite un liquide de dispersion en quantité supérieure à la quantité de phase lamellaire obtenue et en secouant énergi- quement pendant une durée allant de 15 minutes à 3 heures environ. Un autre procédé de préparation peut consister à utiliser le procédé dénommé REV (reverse-phase evaporation vesicle) ou évaporation en phase inverse décrit dans Proc. Natl. Acad. Sci. USA., Vol. 75, n 9, pages 4194-4198 (1978), par SZOKA et PAPAHADJOPOULOS. On peut également mettre en oeuvre le procédé qui comprend la succession d'étapes consistant à dissoudre au moins un lipide dans au moins un solvant organique non mis- cible à l'eau; ajouter la phase organique ainsi obtenue à une phase aqueuse; former une dispersion des deux phases sous forte agitation, la taille des vésicules pouvant être réglée en faisant varier la vitesse d'agitation au cours de ce mélange de phase; conduire l'évaporation du (ou des) solvant(s) sous forte agitation; et, le cas échéant, concentrer la dispersion. Les substances actives peuvent être des substances ayant un intérêt pharmaceutique, alimentaire ou des substances ayant une activité cosmétique. Lorsqu'elles sont hydro- solubles, elles sont dans la phase aqueuse encapsulée à l'intérieur des vésicules. Les substances hydrosolubles ayant une activité cosmétique et/ou pharmaceutique peu- vent être des produits destinés aux soins ou aux traitements de la peau et du cheveu tels que par exemple des humectants comme la glycérine, le sorbitol, le pentaerythritol, l'acide pyrrolidone carboxylique et ses sels; des agents de brunissage artificiel tels que la dihydroxyacétone, I'erythrulose, le glycéraldéhyde, les y-dialdéhydes tels que l'aldéhyde tartrique, ces composés étant éventuellement associés à des colorants; des filtres solai- res hydrosolubles; des antiperspirants, des déodorants, des astringents, des produits rafraîchissants, toniques, cicatrisants, kératolytiques, dépilatoires, des eaux parfumées; des extraits de tissus végétaux, tels que les polysaccharides; des colorants hydrosolu- bles; des agents antipelliculaires; des agents antiséborrhéiques, des oxydants tels que des agents de décoloration comme l'eau oxygénée; des réducteurs tels que l'acide thio- glycolique et ses sels. On peut citer également les vitamines, les hormones, les enzymes telles que la supe- roxyde dismutase, les vaccins, les anti-inflammatoires tels que l'hydrocortisone, les anti- biotiques, les bactéricides, les agents cytotoxiques ou anti-tumoraux. Lorsque les substances actives sont liposolubles, elles se trouvent incorporées dans les feuillets des vésicules. Elle peuvent être choisies dans le groupe formé par les filtres so- laires liposolubles, les substances destinées à améliorer l'état des peaux sèches ou sé- niles, les tocophérols, les vitamines E, F ou A et leurs esters, I'acide rétinoique, les réti- noïdes, les antioxydants, les acides gras essentiels, I'acide glycyrrhétinique, les kératoly- tiques et les caroténoïdes. Les dispersions de sphérules lipidiques présentent l'intérêt de véhiculer des substances actives qui se trouvent ainsi masquées et protégées vis-à-vis des différents agents d'altération: oxydants et plus généralement composés réactifs vis-à-vis des substances actives encapsulées. La pénétration et la fixation des substances actives peuvent être modulées par la variation de la taille des sphérules et de leur charge électrique. L'action de ces substances actives peut également être ainsi différée (effet retard). L'invention a enfin pour objet l'utilisation en cosmétique d'une dispersion aqueuse de sphérules constituée de couches moléculaires organisées de composés de formule (I) associés à d'autres lipides renfermant une phase aqueuse à encapsuler, en particulier pour le traitement de la peau. L'invention a également pour objet l'utilisation d'une telle dispersion de sphérules lipidi- ques en dermatologie ou dans l'industrie alimentaire. Dans ce qui suit ou ce qui précède, les pourcentages sont donnés en poids, sauf men- tion contraire. Les exemples qui suivent sont donnés à titre illustratif et non limitatif. M.A. signifie matière active. EXEMPLE 1 Préparation du N-(cholesteryloxycarbonvyI)-2-amino-octadécane-1,3-diol g (0,23 mole) de 2-amino-octadécane-1,3-diol sont solubilisés à 35 C dans 1 litre de tertiobutylméthyléther. Après addition en 1 heure de 109 9 (0, 24 mole) de chloroformiate de cholestéryle et de 33,8 ml de triéthanolamine, le milieu réactionnel est agité pendant 4 heures à 35 C. Après extraction de la phase organique, celle-ci est séchée, évaporée à sec. Le produit brut est cristallisé dans de l'acétone pour conduire à 114 g du produit attendu (rendement de 69%). Le spectre RMN 13C et l'analyse élémentaire du produit obtenu sont conformes au pro- duit attendu de point de fusion de 93-101 C. Analyse élémentaire: C H N O Théorique 77,36 11,71 1,96 8,96 Trouvée 77,24 11,64 1,82 9,21 EXEMPLE 2: Préparation du N-(cholestervloxycarbonyl)-2-amino-octadécane-1,3,4-triol (4R, 3S,2S) 63g (0,19 mole) de 2-amino-octadécane-1,3,4-triol (4R, 3S,2S), sont solubilisés partiel- lement à 35 C dans 800ml de tétrahydrofuranne. Après addition en 2 heures de 89,8 g (0,2 mole) de chloroformiate de cholestéryle et de 30 ml de triéthylamine, le milieu réac- tionnel est agité pendant 2 heures à 35 C. Après extraction de la phase organique, celle-ci est séchée, évaporée à sec. Le produit brut est cristallisé dans de l'acétate d'éthyle pour conduire à 122 g du produit attendu (rendement de 83%). Le spectre RMN 13C et l'analyse éleémentaire du produit obtenu sont conformes au pro- duit attendu de point de fusion de 135-148 C. Analyse élémentaire: C H N O Théorique 75,67 11,46 1,92 10,96 Trouvée 75,23 11,33 1,82 11,69 EXEMPLE 3: Shampooing - Alkylpolyglucoside vendu sous le nom KAG 40 par la société KAO à 40% de matière active 10 g MA - Lauryl amido éther carboxylate de sodium (3 OE) vendu sous le nom AKYPO Focum 30 BV par la société CHEM'Y 5 g MA - Diuréthane d'alcools(C1d/C,8) oxyéthyléné (6 OE) et oxypropyléné (14 OP) vendu sous le nom ELFACOS T212 2,5 g MA par la société AKZO Composé de l'exemple 1 0,1 g - Conservateur, parfum, HCI pH 6 qs - Eau q.s.p. 100 g EXEMPLE 4: Soin après-shampooing à rincer - Méthosulfate de 1-méthyl 2-suif 3- surfamido éthylimidazolium/propylene glycol (75/25) vendu par Witco sous le nom de Rewoquat W75PG 2,6 g M.A. - Composé de l'exemple 1 0,5 g - Mélange d'alcool cétylique et cétyl stéarylique oxyéthyléné 2,5 g - Conservateur, parfum - Eau q.s.p. 100 g pH spontané de 3,8 EXEMPLE 5: Mesure de la perte insensible en eau (PIE) Cette mesure s'effectue à l'aide d'un évaporimètre (Servomed) qui détermine quantitati- vement l'évaporation d'eau, c'est-à-dire un transport d'eau par diffusion, à partir d'un échantillon de Stratum Corneum préalablement délipidé obturant une capsule cylindrique contenant de l'eau, le tout étant placé dans une chambre à température et humidité rela- tives contrôlées. Des capteurs permettent de mesurer la pression partielle de vapeur d'eau en deux points situés à des distances différentes de l'échantillon. On détermine ainsi le gradient de pression partielle de vapeur d'eau entre les deux points, et donc le taux d'évaporation conformément à la loi de Fick. Il a été réalisé un test comparatif des effets sur la P.l.E. d'une solution à 1% en poids en composé A correspondant à celui de l'exemple 1 dans 'isopropanol par rapport à une solution contenant, à la place du composé selon l'invention, le composé B qui est le N- (hexadécyloxycarbonyl)-2-amino-octadécane-1,3-diol décrit dans le brevet français N 2 652 002 Les résultats sont rassemblés dans le tableau suivant. Composé Composition (concentration) P.l.E. 20 H (%) Composé A (invention) 1% dans isopropanol - 6 + 2 Composé B (hors invention) 1% dans isopropanol 0 + 2 On constate donc que l'application des composés selon l'invention permet de réduire de manière significative la perte en eau contenue dans le stratum corneum, démontrant ain- si des propriétés améliorées pour les composés selon l'invention de barrière de perméa- bilité à l'eau de stratum corneum REVENDICATIONS 1- Composés répondant à la formule: Ri-CHOH-CH-CH2OH (I) I HN C-O-R2 dans laquelle: * R. désigne un radical hydrocarboné, en C1 à C31 et de préférence en C9 à C25; * OR2 désigne un radical cholestéryle; lesdits composés étant sous forme pure ou sous forme de mélanges d'isomères. 2- Composés selon la revendication 1, caractérisés en ce que R1 désigne un radical al- kyle en C, à C31 et de préférence en C9 à C25, linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé pou- vant être substitué par un ou plusieurs hydroxyles éventuellement estérifiés. 3- Composés selon l'une quelconque des revendications 1 et 2, caractérisés en ce qu'ils sont choisis parmi le N-(cholestéryloxycarbonyl)-2-amino-octadécane-1,3diol; le N- (cholestéryloxycarbonyl)-2-amino-octadécane-1,3,4-triol; lesdits composés étant sous forme pure ou sous forme de mélanges d'isomères. 4- Procédé de préparation des composés de formule (I) définie selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce qu'il consiste à faire réagir sur la fonction amine d'une base sphingoïde de formule (Il) suivante R1CHOHH-CH2OH (Il) NH2 dans laquelle R1 a la même signification indiquée dans la formule (I) soit avec un alkylchloroformiate de formule (111) suivante: R2 O- CCl (111) Fr O dans laquelle OR2 a la même signification indiquée dans la formule (I) dans un solvant organique approprié en présence d'une base; soit avec un alkylimidazolide de formule (IV) suivante R - -O C NôN (IV) O dans laquelle OR2 a la même signification indiquée dans la formule (I). - Composition à usage cosmétique ou dermatologique, caractérisée par le fait qu'elle contient dans un milieu cosmétiquement acceptable au moins un composé lipidique déri- vé d'une base sphingoïde tel que défini dans l'une quelconque des revendications 1 à 3. 6- Composition selon la revendication 5, caractérisée par le fait que les composés de formule (I) sont présents dans des quantités allant de 0,005 à 20 % en poids, de préfé- rence de 0,01 à 10 % en poids par rapport au poids total de la composition. 7- Composition selon la revendication 5 ou 6, caractérisée par le fait qu'elle se présente sous forme d'émulsion; de lotion huileuse, oléoalcoolique ou hydroalcoolique; de gel; de dispersion; de bâtonnets solides; de spray ou de mousse aérosol. 8- Composition à usage cosmétique ou dermatologique, caractérisée par le fait qu'elle se présente sous forme d'une dispersion aqueuse de sphérules lipidiques, constituées de couches moléculaires organisées renfermant une phase aqueuse encapsulée, ces cou- ches étant constituées d'au moins un composé de formule (I) tel que défini dans l'une quelconque des revendications 1 à 3 associé à au moins un autre composé lipidique. 9- Composition sous forme de dispersion aqueuse de sphérules lipidiques selon la re- vendication 8, caractérisée par le fait que l'autre composé lipidique est choisi parmi les alcools et diols à longue chaîne, les stérols, les phospholipides, les glycolipides, les cho- lestéryl sulfate et phosphate, les amines à longue chaîne et leurs dérivés d'ammonium quaternaire, les dihydroxyalkylamines, les amines grasses polyoxyethylénées, les esters d'aminoalcools à longue chaîne, leurs sels et dérivés d'ammonium quaternaire, les esters phosphoriques d'alcools gras, les alkylsulfates et les acides gras sous forme de sels. 10- Composition sous forme de dispersion aqueuse de sphérules lipidiques selon la re- vendication 8 ou 9, caractérisée par le fait que les sphérules ont un diamètre compris entre 0,05 pim et 5 1im. 11- Utilisation d'un composé de formule (I) selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, comment agent hydratant dans et pour la fabrication de formulations à usage cosméti- que ou dermatologique. 12- Utilisation d'un composé de formule (I) selon l'une quelconque des revendications 1 à 3 en association avec au moins un autre composé lipidique, pour la formation de disper- sions de sphérules lipidiques à usage cosmétique ou dermatologique. 13- Procédé de traitement cosmétique hydratant de la peau, des cheveux, des ongles ou des cils, caractérisé par le fait qu'il consiste à appliquer sur la peau, les cheveux, les on- gles ou les cils, une quantité suffisante d'une composition selon l'une quelconque des revendications 5 à 10.