FR 2763532 A1 19981127 FR 9804813 A 19980415 -- 1 -- PARAGRAPHE PREMIER La présente invention entre dans le domaine de la coutellerie et plus précisément dans le domaine des couteaux fermant munis d'un ressort et d'un cran d'arrêt. 5 Dans le domaine précité, la présente invention est un système mécanique permettant une fermeture semi- automatique des couteaux fermant à cran d'arrêt. PARAGRAPHE DEUXIEME Traditionnellement les couteaux à cran d'arrêt sont munis d'un "mini-levier" permettant la fermeture du couteau. Ce "mini-levier" est une petite pièce mobile, de deux à trois centimètres de long, solidaire du ressort autour duquel il pivote grâce & un axe. Cet axe est situé au dessus du cran d'arrêt.15 Pour fermer le couteau il faut faire pivoter ce petit levier, ce dernier en prenant appui sur le manche libère la lame de l'organe de verrouillage en soulevant le ressort. L'inconvénient de ce dispositif apparait lors de cette dernière manipulation. En effet, lors de la fermeture de ce20 genre de couteau, l'utilisateur, n'ayant que deux mains, est le plus souvent obligé de le tenir par la lame; car tout en soulevant le petit levier avec une main, il faut appuyer sur la lame et tenir le couteau. Le fait, lors de cette manipulation de fermeture, d'être obligé (le plus souvant) de25 tenir le couteau par sa lame représente un risque de blessure. Il est possible néanmoins de fermer un couteau à cran d'arrêt muni d'un levier sans avoir à le tenir par sa lame. Cette dernière manipulation peut être divisée en trois opérations manuelles qui doivent avoir lieu en même temps:30 - 1.: tenir le couteau par son manche, - 2.: soulever le ressort à l'aide du petit levier, - 3.: appuyer sur la lame pour la faire pivoter. Le plus souvant, il est nécessaire pour effectuer cette opération n 3, en même temps que les deux autres, d'appuyer35 la lame sur un élément extérieur (une table etc...> les deux mains étant occupées par les deux opérations précédentes; ou alors d'effectuer les opérations n' 2 et n' 3 avec une seule main. Ce dernier point est important et nécessite un développement particulier. -2 - Pour effectuer les opérations n 2 et n 3 avec une seule main il est nécessaire d'appuyer sur la lame avec le pouce et de soulever le petit levier avec l'index; mais cette manipulation est dangereuse car la force de soulèvement 5 du levier par l'index est conditionnée à la pression du pouce sur la lame (effet de levier). Quelle que soit la tension du ressort, l'effort de soulèvement du petit levier jusqu'au déverrouillage de la lame est progressivement plus important, par conséquent, plus l'effort à fournir avec l'index devient10 important, plus la pression du pouce sur la lame devient elle aussi importante; plus cette poussée du pouce sur la lame devient importante, plus lorsque la lame sera déverrouillée cette dernière pivotera rapidement avec le risque de venir blesser les doigts qui tiennent le couteau par son manche.15 Bref l'utilisation normale du petit levier est d'appuyer avec le pouce au niveau du point d'appui du petit levier et de le soulever avec l'index, ce qui en conclusion occupe en totalité la fonction d'une main. L'opération n 3 doit donc dans ce cas être exercée en appuyant la lame sur un élément20 extérieur, ce qui représente un inconvénient. PARAGRAPHE TROISIEME L'invention présentée ici permet de remédier aux inconvénients ci-dessus énoncés. Le point central de cette invention est un système mécanique permettant de fusionner25 l'opération no 3 avec l'opération n 2 citées dans le paragraphe précédent. L'invention est donc basée sur un mécanisme manuel dont la fonction est d'engager semi-automatiquement la lame dans sa fermeture lorsque le ressort est soulevé exactement au niveau30 du déverrouillage de la lame (et juste à ce niveau ce qui soit dit en passant évite en plus les conséquences néfastes d'un trop grand soulèvement du ressort (distensioncassure)). Le principe fondamental de cette invention est un système mécanique permettant de prendre appui sur la lame dans le but de la faire basculer lorsque le ressort est suffisamment soulevé. Il ne s'agit donc plus uniquement de soulever le ressort grâce à un levier prenant appui sur le manche mais il s'agit de faire pivoter la lame après soulèvement du ressort et cela en un seul mouvement continu. - 3 - D'après ce qui vient d'être énoncé, la pièce constituant une partie du mécanisme et qui doit être manipulée pour fermer le couteau (équipé de ce système) peut être qualifiée de "basculeur" ou simplement de "bascule". Cette invention est constituée de quatre éléments indissociables: - Le principe même de prendre appui sur la lame dans le but d'agir sur elle grace à elle (c'est en prenant appui sur la lame que le ressort est soulevé, le ressort10 étant soulevé la lame pivote toute seule), - un basculeur (ou une bascule) permettant l'application du principe précédent c'est-à-dire de prendre appui sur la lame, - un ressort apte à recevoir ce basculeur et à lui permettre de remplir ses fonctions, - le positionnement adéquat sur le couteau des deux éléments précédents qui permettra le bon fonctionnement du système mécanique de fermeture semi-automatique des couteaux à cran d'arrêt.20 En résumé pour fermer un couteau à cran d'arrêt muni de ce système mécanique de fermeture semi- automatique il faut - A. tenir le couteau par son manche, - B. faire pivoter le basculeur, ce qui aura pour double effets successifs de dégager l'organe de verrouillage du logement présent dans le talon de la lame en soulevant le ressort et de faire pivoter la lame sur une partie de sa course de fermeture. La lame ayant partiellement pivoté le basculeur peut être rabaissé et entièrement relâché ce qui permet à la main ainsi libérée de terminer, sans effort30 particulier, la fermeture du couteau. Cette invention se caractérise par trois éléments matériels liés entre eux: I. le basculeur (ou la bascule), II. le ressort destiné à être muni de ce basculeur, III.l'ajustage, le positionnement des deux éléments précédents sur le couteau lui-même. - 4 - Description: I. Le basculeur a la même épaisseur que la platine qui le loge. Ce basculeur possède un ergot à chacune de ses deux extrémités, ces deux ergots sont perpendiculaires au corps du 5 basculeur: le premier ergot proche de l'axe du basculeur est petit et représente la partie agissante du basculeur, le deuxième ergot est plus grand et sert à manipuler le basculeur. La partie la plus importante du basculeur est son petit ergot car il représente la partie qui va appuyer sur la10 lame, ce petit ergot possède une forme lui permettant de s'intégrer totalement dans l'organe de verrouillage du ressort, tout en conservant sa mobilité. Ce basculeur possède un trou lui permettant de venir pivoter autour d'un axe solidaire du ressort (voir dessins annexés figure 1).15 II. Le ressort possède un organe de verrouillage lui permettant d'intégrer parfaitement à son extrémité le petit ergot du basculeur. Le basculeur en position basse étant axé sur le ressort, la forme de l'ensemble organe de verrouillage du ressort/petit ergot du basculeur permet à cet ensemble20 d'aller se loger dans le logement présent dans le talon de la lame. Ce ressort possède un trou au niveau de la butée anti- claquement-de-lame destiné à recevoir une extrémité de l'axe du basculeur (voir dessins annexés figure 2). Remarque: Ce mécanisme peut fonctionner avec un ressort25 dépourvu de butée anti-claquement-de-lame, il faut néanmoins un espace suffisant pour loger l'axe basculeur/ressort dans le ressort. III. L'ajustaQe, le positionnement de ce système mécanique de fermeture semi- automatique de couteau a cran d'arrêt est effectué de manière à permettre à ce mécanisme de fonctionner correctement au sein du couteau. Pour ce faire le petit ergot ne doit pas intervenir dans le blocage de la lame. Le couteau ouvert, la lame étant totalement bloquée, le basculeur doit bouger très légèrement mais librement. Lorsqu'il est soulevé grâce à son grand ergot, le basculeur en prenant appui dans le logement même du talon de la lame, soulève le ressort à la hauteur de déverrouillage de la lame, cette hauteur atteinte le basculeur provoque le pivotement partiel de cette lame en glissant au fond du logement du10 talon de la lame. - 5 - En fin de course le petit ergot du basculeur bute sur l'arête de blocage du talon de la lame. Le basculeur rabaissé, la lame peut être entièrement refermée. La lame entièrement refermée l'organe de verrouillage du ressort appuie sur le 5 talon de la lame par l'intermédiaire du petit ergot du basculeur, uniquement et entièrement par son intermédiaire. Ceci est important car il dépend de cela que le basculeur (couteau fermé) soit ou ne soit pas immobilisé. L'ajustage étant correctement exécuté, le basculeur sera immobilisé grace à son petit ergot situé entre l'organe de verrouillage du ressort et le talon de la lame et ce sans accaparer une partie de la force d'appui du ressort, cette dernière s'exerçant pleinement sur le talon de la lame immobilisant celle-ci parfaitement (fig. 7 étape n 3).15 Remarque: l'appellation "manche" désigne l'ensemble: platines, joues et plaquettes de bois (ou autres matières) le tout assemblé. Le basculeur devant s'intégrer dans le manche, la platine dont l'épaisseur correspond à celle du basculeur est ajustée20 de manière à loger le basculeur et à lui permettre de fonctionner. De plus la joue devant venir s'appliquer à l'avant de cette platine a une dimension lui permettant de venir recouvrir l'axe ressort/basculeur. Le manche du couteau muni de ce mécanisme possède un évidement sous le grand ergot25 du basculeur afin de permettre de manipuler ce dernier avec facilité (voir dessins annexés figures 4,6 et 7). Remarque: pour un fonctionnement optimum de ce mécanisme la lame doit posséder un axe situé juste sous l'arête de blocage présente dans son talon (voir figure 3).30 Cet ajustage, ce positionnement doit bien- sûr être effectué conjointement à l'ajustage traditionnel visant au bon fonctionnement du couteau. Description de la fermeture du couteau muni du système mécanique de fermeture semi-automatique:35 Le basculeur étant en contact avec la lame, son pivotement avec effort provoque le soulèvement du ressort, le dégagement de l'organe de verrouillage du logement présent dans le talon de la lame et le pivotement partiel de la lame. -6 - Ces deux rotations conjointes se terminent lorsque l'arête de blocage de la lame vient buter sur l'extrémité du petit ergot du basculeur. La figure 7 (voir dessins annexés) décrit le mécanisme de 5 fermeture en trois étapes: - étape 1: couteau ouvert, lame bloquée, - étape 2: basculeur ayant pivoté avec effort, la lame ayant pivoté partiellement, son arête de blocage ayant buté sur le petit ergot du basculeur, le ressort soulevé est en10 appui sur la lame. L'utilisateur peut après avoir rabaissé le basculeur finir de fermer le couteau, - étape 3: la lame étant entièrement fermée, l'organe de verrouillage du ressort appui sur le talon de la lame par l'intermédiaire du petit ergot du basculeur immobilisant15 celle-ci et le basculeur. Les deux premières étapes sont l'expression schématique d'un même mouvement continu ayant lieu uniquement par le fait du pivotement complet du basculeur. La description ci-dessus est celle d'une seule version du20 mécanisme. D'autres formes sont possibles. A titre d'exemple, deux variantes ont été représentées sur les planches des dessins annexés (ces deux variantes sont non-limitatives). La base de fonctionnement de ces deux variantes est strictement identique à la version décrite précédemment: le25 basculeur axé sur le ressort prend appui sur la lame pour, en un seul mouvement, soulever le ressort, déverrouiller la lame, faire pivoter la lame, ce dernier pivotement étant suffisant pour pouvoir lacher le basculeur. Ces deux variantes qui sont représentées, la première par les30 figures 8, 9 et 10, la deuxième par les figures 11, 12, 13, 14 et 15, ne sont présentes qu'à titre d'exemples non- limitatifs, ces deux variantes ne feront l'objet d'aucune description particulière en dehors de leur représentation graphique (leur base de fonctionnement étant identique à la35 version objet de la présente description). -7- PARAGRAPHE QUATRIEME Les dessins annexés illustrent l'invention, ils peuvent êtres partagés en trois groupes: - Premier groupe: Figures 1, 2, 3, 4, 5, 6 et 7, ces dessins sont ceux auxquels se réfère la description; - Deuxième uroupe: Figures 8, 9 et 10, ces dessins sont ceux de la première variante (variante primitive) (exemple non limitatif); Troisième groupe: Figures 11, 12, 13, 14 et 15, ces dessins sont ceux de la deuxième variante (exemple non limitatif). Présentation des figures: - La figure 1 représente le basculeur (B) (ou la bascule) sous trois vues, - la figure 2 représente le ressort (R) destiné à être muni de ce basculeur (B), - la figure 3 représente la lame (L) apte à fonctionner au sein du mécanisme (forme non-limitative), - la figure 4 représente une platine devant faire partie du manche (M), elle est destinée à loger le basculeur (B), cette platine a la même épaisseur que le basculeur (B), (forme non-limitative), - la figure 5 représente l'autre platine (forme non- limitative), - la figure 6 représente le couteau ouvert muni de ce mécanisme (forme non-limitative), - la figure 7 représente les trois étapes de fermeture du couteau muni de ce mécanisme, la partie supérieure du couteau ayant été retirée afin de permettre de distinguer le30 positionnement des pièces les unes par rapport aux autres; Toutes les figures qui suivent sont données à titre d'exemples non-limitatif: - la figure 8 représente la première variante simplifiée (primitive) du basculeur sous quatre vues, - la figure 9 représente le ressort destiné à être équipé du basculeur de la fig. 8, - la figure 10 représente les quatre étapes de fermeture d'un couteau muni du basculeur de la fig.8, - la figure 11 représente la deuxième variante du basculeur sous quatre vues, - 8 - - la figure 12 représente le ressort destiné a être muni du basculeur de la fig. 11, - la figure 13 représente une lame apte à fonctionner au sein du mécanisme muni du basculeur de la fig. 11, la figure 14 représente une partie du manche permettant le fonctionnement du basculeur de la fig. 11, - la figure 15 représente les trois étapes de fermeture du couteau muni du basculeur de la fig. 11. Les pièces constituant le mécanisme sont décrites de O10 manière standard d'autres formes aussi bien au niveau du basculeur qu'au niveau du ressort peuvent être utilisées, particulièrement lorsqu'il s'agit d'adapter ce mécanisme sur des couteaux dont le manche (joues, platines...) et la lame possèdent une forme et une taille particulière. 15 Remarque: Quelles que soient les appellations et les formes (dessins annexés) avec lesquelles cette invention est décrite dans les présentes, le principe de fonctionnement de ce mécanisme de fermeture (base de l'invention) demeure le20 même: le basculeur prend appui sur la lame pour, en un seul mouvement, soulever le ressort, déverrouiller la lame, faire pivoter la lame. Ce dernier pivotement partiel de la lame étant suffisant pour pouvoir lacher le basculeur (après l'avoir rabaissé le cas échéant) et terminer la fermeture du25 couteau muni de ce système. PARAGRAPHE CINQUIEME Mode de réalisation (non limitatif) divisé en trois parties: fabrication du ressort (R), - fabrication du basculeur (B), - ajustage et assemblage du mécanisme. Remarque préliminaire: Les dimensions et références indiquées dans ce paragraphe sont données à titre d'exemple non limitatif. Fabrication du ressort (R): Découper dans un plat de 30/3mm en acier qualité XC75 une pièce dont la forme correspond à la figure 2. - 9 - D'après les platines, il faut percer la partie arrière du ressort de deux trous de 2mm de diamètre (prévoir que le ressort doit être tendu). Ajuster l'organe de verrouillage du ressort d'après le logement présent dans le talon de la lame (L). Fabrication du basculeur (B): La platine de droite (vue de dessus) faisant 2mm d'épaisseur, découper dans un plat de 20/2mm en acier inoxydable une pièce dont la forme correspond à la figure 1, en prévoyant deux saillies aux deux extrémités destinées à être pliées pour donner les deux ergots du basculeur. Cette pièce découpée, plier les deux saillies perpendiculairement au corps du basculeur selon la fig.1. Limer les deux ergots ainsi obtenus selon la fig.1. Reprendre le ressort et limer l'organe de verrouillage de façon à ce qu'il puisse intégrer totalement le petit ergot du basculeur (voir fig. 1, 2 et 7). Disposer le basculeur sur le ressort en position basse et percer le trou de l'axe sur les deux pièces en même temps (diamètre de perçage 2mm). Tarauder le trou de l'axe (ressort/basculeur) du ressort avec un taraud de 3mm de diamètre, repercer le trou de l'axe du basculeur avec un forêt de 3mm de diamètre, façonner un axe diamètre 3mm de telle manière à ce qu'il possède une partie fileté sur 3mm de sa longueur (partie ressort) et une partie non fileté sur 2mm de sa longueur (partie basculeur): longueur totale de l'axe: 3+2=5mm. Découper dans la platine devant loger le basculeur (B), une cavité correspondant aux dimensions du basculeur (B), prévoir un jeu de fonctionnement (figure 4).30 Ajuster l'ensemble ressort/basculeur (axe vissé sur ressort) pour qu'il accroche correctement le talon de la lame (L). Le basculeur (B) doit pivoter totalement librement autour du ressort (R), tout en intégrant parfaitement son petit ergot dans l'organe de verrouillage du ressort (R). Le petit ergot du basculeur (B) ne doit pas intervenir dans le blocage de la lame (L) (figure 7). Au niveau des côtés, rien ne doit dépasser. - 10 - Ajustane et assemblage du mécanisme: Ajuster le talon de la lame (L) pour que son extrémité soit entièrement en contact avec le petit ergot du basculeur (B) lorsque la lame (L> est fermée (ajuster en même temps la butée anti-claquement-de-lame du ressort (R)) (figure 7 étape n 3). Vérifier, en montant provisoirement le couteau, le bon fonctionnement du mécanisme. Découper et ajuster la joue de droite (vue de dessus) pour qu'elle recouvre (une fois montée) l'axe ressort/basculeur.O10 Tremper le ressort (R>. Effectuer à la lime ou à la rape l'évidement sur la partie du manche (M> o se situera le grand ergot du basculeur (B) (fig. 6>. Visser et serrer l'axe ressort/basculeur dans le ressort (R), le couteau peut désormais être monté selon les méthodes15 traditionnelles en vérifiant durant le montage et le plus souvent possible le bon fonctionnement du mécanisme de fermeture à basculeur (ou à bascule). Remarque: L'assemblage et la finition terminée, une goutte d'huile doit être introduite au sein même du système20 mécanique de fermeture du couteau pour en assurer un fonctionnement optimum (et une usure minimum). PARAGRAPHE SIXIEME Cette invention est susceptible d'application dans tous les secteurs nécessitant une sécurité lors de la fermeture d'instruments munis d'un ressort avec cran de blocage et plus précisément dans le secteur de la coutellerie. PARAGRAPHE SEPTIEME Ce système mécanique de fermeture semi- automatique des couteaux à cran d'arrêt comporte un basculeur (B) dont l'axe lui permet de pivoter autour de l'extrémité du ressort (R) comportant l'organe de verrouillage, l'autre extrémité du ressort (R) étant immobilisée au sein du manche (M); le ressort (R) est tendu de manière à ce que son extrémité mobile pourvue de l'organe de verrouillage tend à s'orienter35 vers le talon de la lame (L); lorsque le basculeur (B) est actionné, ce dernier en prenant appui uniquement sur la lame (L) en position ouverte, provoque successivement lu soulèvement du ressort (R), le dégagement de l'organe de verrouillage du logement présent dans le talon de la lame (L)40 et le pivotement partiel de la lame (L) (figures 1,2,6 et 7). - 11 - Ce système mécanique est caractérisé en ce que le basculeur (B) (figure 1) a une forme lui permettant d'être intégré dans le manche M). Son épaisseur est identique à celle de la platine qui le loge; chacune des extrémités du 5 basculeur (B) possède un ergot, le premier ergot agissant est le plus petit: c'est la partie appuyante du basculeur (B), le deuxième ergot plus grand permet au basculeur (B) d'être manipulé par l'utilisateur.Le trou de l'axe du basculeur (B) est plus proche du petit ergot.10 Ce système mécanique est caractérisé en ce que l'organe de verrouillage du ressort (R) comporte à son extrémité un vide destiné à loger le petit ergot du basculeur (B) (figure 2). Le petit ergot du basculeur (B) doit posséder une forme lui permettant de venir combler parfaitement le vide présent dans l'organe de verrouillage du ressort (R) (figure 1 et 7). Ce système mécanique est caractérisé en ce que le trou de l'axe ressort/ basculeur dans le ressort (R) est situé au niveau de la butée anti-claquement-de-lame (figure 2). Ce système mécanique est caractérisé en ce que le point d'appui du basculeur (B) est situé au fond du logement présent dans le talon de la lame (L) et en avant de l'axe de cette dernière (figures 3 et 7). Ce système mécanique est caractérisé en ce que la joue située du côté du basculeur (B) recouvre entièrement l'axe ressort/basculeur (figures 6 et 7). Ce système mécanique est caractérisé en ce que la platine destinée à loger le basculeur (B) comporte une cavité correspondant à la forme du basculeur (B) et permettant le bon fonctionnement du mécanisme (figures 4 et 7).30 Ce système mécanique est caractérisé en ce que le manche (M) du couteau muni de ce mécanisme possède un évidement sous le grand ergot du basculeur (B) afin de permettre de manipuler ce dernier avec facilité (figure 6). Ce système mécanique est caractérisé en ce que la rotation en un seul mouvement continu et total du basculeur (B) permet successivement de soulever le ressort (R) du couteau ouvert, de dégager l'organe de verrouillage du logement présent dans le talon de la lame (L) et de faire pivoter partiellement la lame (L), l'arête de blocage du talon de la lame (L) venant buter en fin de course sur une - 12 - extrémité du petit ergot du basculeur (B) (figure 7). Ce système mécanique est caractérisé en ce que le couteau étant fermé, l'organe de verrouillage du ressort (R) appuie sur le talon de la lame (L) par l'intermédiaire du 5 petit ergot du basculeur (B); le basculeur (B) est de ce fait immobilisé, cette immobilisation du basculeur (B) se fait sans accaparer une partie de la force d'appui du ressort (R), cette dernière force d'appui s'exerçant toujours à cent pour cent sur le talon de la lame (L), la lame (L) est par conséquent parfaitement immobilisée (figure 7, étape n 3). - 13 - REVENDICATIONS 1) Système mécanique de fermeture semi-automatique des couteaux à cran d'arrêt caractérisé en ce qu'il comporte un basculeur (B) dont l'axe lui permet de pivoter autour de l'extrémité du ressort (R) comportant l'organe de 5 verrouillage, l'autre extrémité du ressort (R) étant immobilisée au sein du manche (M); le ressort (R) est tendu de manière à ce que son extrémité mobile pourvue de l'organe de verrouillage tend à s'orienter vers le talon de la lame (L); lorsque le basculeur (B) est actionné, ce dernier en prenant appui uniquement sur la lame (L) en position ouverte, provoque successivement le soulèvement du ressort (R), le dégagement de l'organe de verrouillage du logement présent dans le talon de la lame (L) et le pivotement partiel de la lame (L) (figures 1, 2, 6 et 7).15 2) Système mécanique selon la revendication 1 caractérisé en ce que le basculeur (B) (figure 1) a une forme lui permettant d'être intégré dans le manche (M). Son épaisseur est identique à celle de la platine qui le loge; chacune des extrémités du basculeur (B) possède un ergot, le premier ergot agissant est le plus petit: c'est la partie appuyante du basculeur (B), le deuxième ergot plus grand permet au basculeur (B) d'être manipulé par l'utilisateur.Le trou de l'axe du basculeur (B) est plus proche du petit ergot.25 3) Système mécanique selon les revendications précédentes caractérisé en ce que l'organe de verrouillage du ressort (R) comporte à son extrémité un vide destiné à loger le petit ergot du basculeur (B) (figure 2). Le petit ergot du basculeur (B) doit posséder une forme lui permettant de venir30 combler parfaitement le vide présent dans l'organe de verrouillage du ressort (R) (figure 1 et 7). 4) Système mécanique selon les revendications précédentes caractérisé en ce que le trou de l'axe ressort/ basculeur dans le ressort (R) est situé au niveau de la butée35 anticlaquement-de-lame (figure 2). - 14 - ) Système mécanique selon les revendications précédentes caractérisé en ce que le point d'appui du basculeur (B) est situé au fond du logement présent dans le talon de la lame (L) et en avant de l'axe de cette dernière 5 (figures 3 et 7). 6) Système mécanique selon les revendications précédentes caractérisé en ce que la joue située du côté du basculeur (B) recouvre entièrement l'axe ressort/basculeur (figures 6 et 7). 7) Système mécanique selon les revendications précédentes caractérisé en ce que la platine destinée à loger le basculeur (B) comporte une cavité correspondant à la forme du basculeur (B) et permettant le bon fonctionnement du mécanisme (figures 4 et 7).15 8) Système mécanique selon les revendications précédentes caractérisé en ce que le manche (M) du couteau muni de ce mécanisme possède un évidement sous le grand ergot du basculeur (B) afin de permettre de manipuler ce dernier avec facilité (figure 6).20 9) Système mécanique selon les revendications précédentes caractérisé en ce que la rotation en un seul mouvement continu et total du basculeur (B) permet successivement de soulever le ressort (R) du couteau ouvert, de dégager l'organe de verrouillage du logement présent dans25 le talon de la lame (L) et de faire pivoter partiellement la lame (L), l'arête de blocage du talon de la lame (L) venant buter en fin de course sur une extrémité du petit ergot du basculeur (B) (figure 7). 10) Système mécanique selon les revendications précédentes caractérisé en ce que le couteau étant fermé, l'organe de verrouillage du ressort (R) appuie sur le talon de la lame (L) par l'intermédiaire du petit ergot du basculeur (B); le basculeur (B) est de ce fait immobilisé, cette immobilisation du basculeur (B) se fait sans accaparer35 une partie de la force d'appui du ressort (R), cette dernière force d'appui s'exerçant toujours à cent pour cent sur le talon de la lame (L), la lame (L) est par conséquent parfaitement immobilisée (figure 7, étape n 3).