FR 2766660 A1 19990205 FR 9809037 A 19980715 ] 2766660 PROCEDE D EXTERMINATION DES PARASITES DES PLANTES La présente invention est relative aux procédés d'extermination des parasites munis d'organes de respiration par la trachée, tels que les pucerons, les chenilles, les noctuelles, etc.... se rassemblant sur divers types de plantes, telles que les herbes comestibles ou les légumes verts, les légumes-racines, etc. La culture hydroponique classique met en oeuvre l'utilisation d'un récipient hydroponique placé dans un bâtiment spacieux de culture. La io solution de culture est mise dans le récipient hydroponique. Les racines des plantes sont immergées directement dans la même solution de culture et y absorbent ainsi des agents nutritifs. Il n'est ainsi plus nécessaire d'utiliser des herbicides, des agents de mise en condition du sol, etc. que l'on utilise pour la culture dans le sol. Mais de nombreux bâtiments utilisés pour la culture hydroponique sont ouverts et donc des parasites tels des pucerons, des chenilles et autres tendent à parasiter les plantes. En outre, même si le bâtiment de culture est fermé, des parasites y sont apportés de l'extérieur en même temps que des porte-graines. C'est pourquoi, on a utilisé jusqu'ici un insecticide ou un insectifuge pour exterminer ces parasites. Il s'ensuit que les produits chimiques pour l'agriculture, qui sont utilisés, restent sous la forme de résidus même dans la récolte produite par la culture hydroponique. Il y a donc un problème à résoudre. Les insectes tels que les pucerons, les chenilles, etc. ont des ouvertures dénommées stigmates à la surface de leur corps. De ces stigmates, des trachées finement ramifiées s'étendent dans le tissu corporel. De l'oxygène s'introduit dans le tissu de l'extérieur par le biais de ces trachées en passant par les stigmates. Du dioxyde de carbone est évacué à l'extérieur par les stigmates. C'est ce que l'on appelle la respiration trachéale. 2 2766660 C'est pourquoi, lorsque des insectes sont maintenus dans la solution pendant la durée requise, les insectes mourront, puisque l'échange gazeux par leurs stigmates devient impossible. C'est ainsi, par exemple, que la durée nécessaire pour faire que des pucerons meurent est de 3 à 4 heures. Pour des noctuelles, elle est de 30 minutes à deux heures. Ceci montre que si le seul but est de faire en sorte que les parasites meurent, il suffit de tremper des plantes infestées de parasites pendant une longue durée. Mais il y a le danger que les plantes elles-mêmes puissent être sérieusement endommagées, si elles sont maintenues sans précaution dans la solution o pendant une longue durée. Du point de vue de la physiologie végétale, on se référera désormais au danger mentionné ci-dessus qui est couru par les plantes. Quand on trempe des plantes dans la solution aqueuse, l'échange gazeux des plantes par les stomates de leur feuille devient impossible et met un terme à leur photosynthèse. Mais même si les plantes cessent leur photosynthèse, elles peuvent la reprendre, pourvu que des cellules végétales puissent continuer à vivre lorsqu'elles sont sorties de la solution aqueuse après une immersion de longue durée. Elles peuvent ainsi continuer à croître de manière normale. Cela est bien connu. Dans ce cas, la vie ou la mort de cellules végétales immergées dans la solution aqueuse est régie par la pression osmotique de la solution aqueuse. Et cette pression osmotique est déterminée par la concentration de cette solution. Cela est également connu. D'une manière générale, la pression osmotique de la sève d'une cellule végétale varie en fonction de la nature de la plante. Mais elle est normalement de 5 à 10 atmosphère à la température ambiante et la concentration de la sève de la cellule végétale est comprise entre 0,2 et 0,8 mole par litre. Il est donc important de déterminer l'une par rapport à l'autre la pression osmotique et la concentration de la solution aqueuse. Compte tenu de ce qui précède, quand on trempe des plantes dans la solution aqueuse d'une concentration égale à celle de la sève de la cellule végétale, à savoir ayant une pression osmotique égale à celle de la sève de la cellule végétale, il ne se produit pas de diffusion d'eau entre la solution aqueuse et les cellules végétales. Ainsi, les cellules végétales continuent- elles à vivre en conservant leur forme. 3 2766660 Le fait est donc que, lorsque l'on trempe des plantes dans une solution aqueuse dont la concentration est inférieure à celle de la sève de la cellule végétale, à savoir en ayant une pression osmotique inférieure à celle des cellules végétales, les cellules végétales absorbent l'eau par leurs membranes cellulaires semi-perméables à partir de la solution aqueuse qui se trouve à l'extérieur et leur protoplasme gonfle au sein des cellules. En l'occurrence, les cellules végétales sont munies de parois cellulaires en tissu élastique perméable à l'extérieur des membranes cellulaires. En raison de cela, le protoplasme gonflé mentionné ci-dessus tend à exercer une pression d'écartement sur les parois de cellules mentionnées ci-dessus. En raison, de cette action du protoplasme, les parois cellulaires augmentent leur pression sur le protoplasme en vue de restaurer leur état initial. Au fur et à mesure que les cellules gonflent, la concentration en leur sein s'abaisse. Leur pression osmotique s'abaisse alors. Cet abaissement de leur pression osmotique fait que la pression de gonflement a tendance à augmenter. Quand la pression de la paroi, qui est égale à la pression de gonflement vient à être égale à la pression osmotique au sein de la cellule, les cellules tendent à cesser automatiquement d'absorber de l'eau de l'extérieur. Elles continuent alors à vivre dans un état gonflé et tendu. Ce phénomène s'applique également lorsque les plantes sont immergées dans la solution aqueuse de concentration 0, c'est-à-dire dans de l'eau. En outre, dans le cas o l'on immerge des plantes dans la solution aqueuse ayant une concentration plus grande que celle de la sève de la cellule végétale ou ayant une pression osmotique plus grande que celle de la sève de la cellule végétale, I'eau au sein des cellules tend à s'exsuder et le protoplasme à se rétrécir. On induit finalement une plasmolyse. Lorsque la plasmolyse est encore à un état précoce, les cellules plasmolysées reprendront leurs formes initiales o se déplasmolyseront lorsqu'elles seront immergées à nouveau dans de l'eau. C'est ce que l'on appelle la déplasmolyse. Mais si cette plasmolyse se manifeste davantage, de nombreuses plantes ne peuvent plus être déplasmolysées et périssent. Le but de l'invention est donc, afin d'assurer la déplasmolyse de déterminer dans quelle mesure la concentration de la solution aqueuse pourrait être plus grande que la concentration de la sève de la cellule végétale. De nombreuses expériences ont été faites sur ce sujet. On a trouvé 4 2766660 que la concentration limite supérieure admissible de la solution aqueuse est plus grande, de 0,4 mole par litre que la concentration de la sève de la cellule végétale, bien qu'elle puisse varier suivant la nature des plantes mises en oeuvre. La présente invention vise donc un procédé d'extermination à fond des parasites qui se rassemblent sur des plantes, sans utiliser de produits chimiques pour l'agriculture. L'invention vise également un procédé d'extermination à fond des parasites se rassemblant sur les plantes, sans avoir un effet néfaste sur ces plantes. L'invention vise enfin un procédé d'extermination des parasites des plantes dans la culture hydroponique par le procédé déjà mentionné. On peut y parvenir par le procédé suivant l'invention qui consiste à faire en sorte que la solution aqueuse d'extermination des parasites ait une concentration comprise entre la limite supérieure, plus grande de 0, 4 mole par litre que la concentration de la sève des cellules des plantes qui doivent être débarrassées des parasites, et la limite inférieure d'une concentration de 0, puis à tremper et à maintenir les plantes infestées des parasites dans la solution aqueuse réglée à la concentration ci-dessus pendant la durée requise pour exterminer les parasites, puis à sortir les plantes de la solution aqueuse. Dans le procédé susmentionné, les parasites se rassemblant sur les plantes peuvent être tués par asphyxie, tout en maintenant des cellules des plantes en vie, en immergeant les plantes dans la solution aqueuse dont la concentration est réglée dans la plage mentionnée ci-dessus. Ainsi, des parasites néfastes se rassemblant sur des plantes peuvent être exterminés sans utiliser quelque pesticide que ce soit et sans provoquer quelque dommage que ce soit aux plantes. En outre, le procédé suivant l'invention peut consister à tremper les plantes destinées à la culture hydroponique dans la solution de culture et à faire en sorte que leurs racines en absorbent des agents nutritifs, à faire en sorte que la solution ci-dessus de culture ait une concentration comprise entre la limite supérieure, plus grande de 0,4 mole par litre que la concentration de la sève de cellule des plantes, et la limite inférieure d'une concentration de 0, puis à tremper et à maintenir les plantes infestées par les 2766660 parasites dans la solution de culture pendant une durée requise pour exterminer les parasites et à sortir les plantes de la solution de culture et à remettre les mêmes plantes dans les milieux d'origine de culture hydroponique. Suivant le procédé mentionné ci-dessus, la solution de culture pour la culture hydroponique est utilisée en tant que solution aqueuse pour exterminer des parasites. Comme les plantes en culture hydroponique sont immergées dans cette solution de culture, le travail d'immersion des plantes est simplifié et on a moins de travail à effectuer. En outre, le travail de retour o0 des plantes à la culture hydroponique préalable se simplifie de la même façon après l'extermination des parasites. En plus de la solution de culture utilisée pour la culture hydroponique, on utilise de l'eau, une solution de sel, de l'eau additionnée de sucre de canne, etc. spécialement préparée en tant que solution aqueuse à utiliser pour exterminer des parasites suivant l'invention. Au dessin annexé, donné uniquement à titre d'exemple: La figure 1 est une vue en coupe des plantes en culture hydroponique, la figure 2 est une vue en coupe des plantes alors qu'elles sont traitées en vue d'en exterminer les parasites, et la figure 3 est une vue en perspective du cadre de poussée. EXEMPLE 1 Comme le montre la figure 1, la solution 2 de culture, comprenant de l'eau et divers agents nutritifs, est placée dans la cuve 1 de culture hydrophonique en forme de boîte dont le haut est ouvert. Le panneau 3 de plantation rectangulaire, flottant, en styrène mousse, flotte à la surface de la solution 2 de culture. Les racines des plantes P (par exemple des épinards) sont maintenues dans des trous traversants ménagés dans le panneau 3. Ces racines sont immergées dans la solution 2 de culture en dessous du panneau 3. La concentration de la sève des cellules d'épinard est de 0,3 mole par litre. Mais la concentration de la solution 2 de culture à utiliser pour exterminer les parasites est réglée à 0,6 mole par litre, ce qui est supérieure de 0,3 mole par litre à la concentration de la sève des cellules. Dans le procédé de culture dans la cuve 1 de culture hydrophonique des pucerons et des chenilles qui se trouvent sur les plantes P sont 6 2766660 exterminés de la manière mentionnée ci-dessous. Comme le montre, la figure 2, tout le panneau 3 de plantation est poussé vers le bas en utilisant un cadre 4 de poussée et toutes les plantes P sont trempées dans la solution 2 de culture. On décrit maintenant le cadre 4 de poussée. Comme représenté à la figure 3, le cadre 5 rectangulaire est légèrement plus petit que le panneau 3. Des bras 6 font saillie respectivement à angle droit du cadre 5 rectangulaire aux quatre coins de ce cadre 5. En outre, les parties d'extrémités des bras 6 sont conformées en dispositif d'arrêt en forme de crochet. Une vis 8 de 1o réglage est fixée sur chacun des dispositifs d'arrêt. Le filet 9 en fil métallique, en fil ou analogue est supporté par chacun des bras 6 dans sa partie intermédiaire. En fonctionnement, le cadre 5 est placé sur les quatre côtés du panneau 3. Ensuite, chacun des bras 6 est poussé vers le bas, ce qui fait que i les plantes sont immergées dans la solution 2 de culture en même temps que le panneau 3. Le filet 9 empêche alors les plantes d'atteindre la surface de la solution. Alors que les plantes P sont immergées dans la solution 2 de culture, les vis 8 des dispositifs 7 d'arrêt, qui sont en contact avec les parois latérales de la cuve 1 de culture sont vissées sur ces parois. Ainsi, le cadre 4 de poussée est bien maintenu en place. On effectue l'immersion des plantes, qui est mentionnée ci-dessus, pendant 4 heures et 10 minutes, alors que la température de la solution 2 de culture est de 20 C. En raison de l'immersion mentionnée ci-dessus, I'eau au sein des cellules végétales diffuse peu à peu dans la solution 2 de culture. Il s'ensuit que leur protoplasme tend à se rétrécir et qu'il est induit finalement une plasmolyse. Mais la plasmolyse qui a lieu au sein des cellules végétales s'arrête à un stade précoce et il ne se produit pas davantage de plasmolyse notable qui 3o provoquerait la mort des cellules parce que la concentration de la solution 2 de culture est fixée à une valeur, supérieure de 0,3 mole par litre seulement à la concentration de la sève de la cellule végétale, de manière à assurer la déplasmolyse. Au début de l'immersion, une partie des parasites, qui se rassemblent sur les plantes, viennent en restant toujours vivants à la surface de la 7 2766660 solution. Après avoir flotté sur la solution pendant un certain temps, ils sont asphyxiés jusqu'à mourir et tombent au fond de la solution. D'autre part, les parasites restants, qui ne peuvent presque plus respirer par leur trachée, sont accrochés aux plantes de la solution de culture. Une heure après environ, les chenilles meurent par asphyxie, se séparent, et tombent au fond. Quatre heures après environ, les pucerons sont asphyxiés et suivent le même trajet. Après le traitement d'extermination, le cadre 4 de poussée est relevé et on fait en sorte que les plantes P viennent à la surface de la solution 2 de o culture en même temps que le panneau 3. Les plantes reviennent alors à l'état d'origine de culture hydroponique, tel que représenté à la figure 1. Les plantes absorbent de l'eau par leurs racines en provenance de la solution de culture destinée à la culture hydroponique et fournissent cette même eau à chacune de leur cellule qui sont plasmolysées et restent à un stade précoce de plasmolyse. C'est pourquoi chacune de ces cellules est déplasmolysée et continu à croître d'une manière normale ensuite. Exemple 2 De la même façon que représentée à la figure 1, cet exemple se rapporte à la culture hydroponique de laitues, dans la même cuve 1 de culture et avec le même panneau 3. Cet exemple illustre l'extermination des pucerons qui infectent les laitues. La solution de culture dans la cuve 1 est transférée dans une autre cuve. A la place de cette solution, on verse de l'eau dans la cuve 1 sous la forme d'une solution aqueuse à une concentration de 0% pour exterminer les parasites. De la même manière que dans l'autre exemple, le cadre 4 de poussée est utilisé en même temps que le panneau 3 pour immerger les plantes dans l'eau. L'immersion est effectuée pendant 4 heures à une température de l'eau de 18 C. A la suite de cette immersion les cellules végétales absorbent de l'eau exterminant les parasites et leur protoplasme gonfle peu à peu. Au fur et à mesure que les cellules gonflent, la concentration et la pression osmotique s'abaissent au sein des cellules. En même temps leur pression, de gonflement augmente. Quand la pression de la paroi, qui est égale à la pression de gonflement, vient à être égale à la pression osmotique au sein de la cellule, elle cesse d'absorber de l'eau de l'extérieur et ne gonfle plus. D'autre part, après une immersion de 4 8 2766660 heures, tout les moucherons se rassemblant sur la plante meurent et tombent au fond. L'immersion terminée, on enlève l'eau de la cuve 1. Puis, on retourne la solution de culture conservée dans l'autre cuve à la cuve 1. La culture hydroponique peut alors reprendre. Chaque cellule végétale gonflée par l'eau absorbée pendant l'immersion revient peu à peu à son état normal. 9 2766660 REVENDICATIONS 1.- Procédé d'extermination des parasites des plantes caractérisé en ce qu'il consiste à faire en sorte que la solution aqueuse d'extermination des parasites ait une concentration comprise entre la limite supérieure, plus grande de 0,4 mole par litre que la concentration de la sève des cellules des plantes qui doivent être débarrassées des parasites, et la limite inférieure d'une concentration de 0, puis à tremper et à maintenir les plantes infestées des parasites dans la solution aqueuse réglée à la concentration ci-dessus pendant la durée requise pour exterminer les parasites, puis à sortir les plantes de la solution aqueuse. 2.- Procédé d'extermination des parasites des plantes caractérisé en ce qu'il consiste à tremper les plantes destinées-à la culture hydroponique dans la solution de culture et à faire en sorte que leurs racines en absorbent des agents nutritifs, à faire en sorte que la solution cidessus de culture ait une concentration comprise entre la limite supérieure, plus grande de 0,4 mole par litre que la concentration de la sève de cellule des plantes, et la limite inférieure d'une concentration de 0, puis à tremper et à maintenir les plantes infestées par les parasites dans la solution de culture pendant une durée requise pour exterminer les parasites et à sortir les plantes de la solution de culture et à remettre les mêmes plantes dans les milieux d'origine de culture hydroponique.