FR 2756501 A1 19980605 FR 9614661 A 19961129 Domaine de l'invention La présente invention est relative aux méthodes de séparation de particules ou de molécules par migration dans un milieu de séparation. On connaît déjà de nombreuses méthodes dans lesquelles une séparation est obtenue par application au sein d'un milieu de séparation d'une force motrice à des particules ou molécules à séparer. Si la force motrice est de type électrique, on parle d'électrophorèse, si elle est d'origine hydrodynamique, on parle de chromatographie ou de filtration. Contexte et état de l'art La chromatographie, la filtration et l'électrophorèse sont très largement employées pour purifier ou analyser des molécules ou des macromolécules synthétiques ou naturelles, des particules, des cellules, des organelles ou des virus. De nombreux modes de mise en oeuvre de ces méthodes existent, et on en trouvera la description dans différents ouvrages, comme par exemple "Chromatographie en phase liquide et supercritique", R. Rosset, M. Caude, A. Jardy, Masson ed., Paris 1991; "Practical High Performance Liquid Chromatography, V.R. Meyer, John Wiley ed. Chichester, NY USA; "Chromatography of polymers", T. Provder ed, ACS publ. Washington DC, 1993 ou "Electrophoresis: theory, techniques and biochemical and clinical applications, A.T. Andrews, Oxford University Press, NY 1986". Ces techniques présentent cependant des limitations. Pour l'ADN, par exemple, la chromatographie ne permet de séparation que pour des molécules de taille relativement petite, et on lui préfère le plus souvent l'électrophorèse en gel d'agarose ou d'acrylamide. L'électrophorèse en champ constant elle-même ne permet pas de séparer de molécules plus grandes que quelques dizaines de milliers de paires de bases (kilobases, Kb), alors que les chromosomes intacts de la plupart des organismes cellulaires, procaryotes ou eucaryotes, et de nombreux ADN viraux, sont longs de plusieurs centaines de kilobases ou de plusieurs mégabases (millions de paires de bases, Mb). Les ADN humains par exemple, ont des tailles comprises entre 50 et 200 Mb. Pour de nombreuses applications en médecine et en génétique, comme la cartographie génétique (génome), l'analyse de la variabilité, le clonage en chromosomes artificiels de levure, le diagnostic, etc, on a besoin de séparer en fonction de leur taille des ADN excédant les limites de séparation de l'électrophorèse en champ constant. Pour résoudre ce problème, une nouvelle technique appelée électrophorèse pulsée en gel a été proposée (PCT WO 84/02001, inventeurs C. Cantor et D. C. Schwartz, 24.05.84). De nombreuses variantes de cette technique ont également été développées (voir par exemple EP 0 356 187, EP 0 256 737, US 4,971,671, EP 0 395 315, "Pulsed filed Electrophoresis", B. Birren, E. Lai, Academic Press, Londres, 1993; "Pulsed filed Gel electrophoresis", Meth. in Mol. Biol., M. Burmeister and L. Ulanovsky Eds, Humana Press, Totowa, NJ USA, 1992, et les références citées dans ces brevets et ouvrages). Malgré ses succès importants, cette technique conserve elle aussi des inconvénients. Le principal est sa lenteur: il faut plusieurs jours pour séparer des chromosomes de plusieurs mégabases. Egalement, la séparation s'effectuant dans un gel, il est difficile de récupérer les ADN après séparation, et cette méthode se prête mal à des applications préparatives. Enfin, elle reste limitée à des tailles inférieures à 10 Mb. L'électrophorèse peut également être utilisée pour séparer des particules de taille micronique ou subicronique (particules colloïdales, cellules, virus, globules rouges ou globules blancs, etc... ), comme cela peut être nécessaire dans l'analyse d'échantillons, dans la purification, pour le diagnostic ou le traitement de certaines maladies. Si les particules à séparer ont des potentiels de surface différents, on peut les séparer en milieu liquide en fonction de ce potentiel de surface. Par contre, il est souhaitable pour de nombreuses applications de les séparer en fonction de la taille des particules ou molécules ayant le même potentiel de surface. Ceci ne peut être réalisé en milieu liquide, et il a été proposé d'effectuer ce type de séparation par électrophorèse en gel d'agarose très dilué, mais les particules ont tendance à se piéger dans le gel, et ces gels sont très délicats à manipuler. De plus, cette méthode ne fonctionne que pour des particules relativement petites, typiquement moins d'un micromètre (G.A. Griess, P. Serwer, Biopolymers, 29, 1863-1866 (1990)). Dans ce cas également, l'électrophorèse pulsée permet d'étendre un peu la gamme accessible à la méthode, mais de façon limitée. Enfin, il convient de signaler qu'elle ne permet pas de séparer de façon satisfaisante des particules dont la taille est voisine. En résumé, si des méthodes sont déjà connues pour séparer des particules, des grandes molécules et notamment l'ADN, ces méthodes présentent de nombreux inconvénients, liés notamment à leur lenteur et aux difficultés que l'on rencontre avec ces méthodes pour effectuer la séparation de molécules ou particules de taille importante. Un but de l'invention est de proposer une méthode de séparation qui ne présente pas ces différents inconvénients. On connaît déjà des méthodes de séparation qui mettent en jeu une combinaison de champs électriques et magnétiques pour séparer des particules, et notamment l'ADN. Ces méthodes, dites d'électromagnétophorèse, ont été décrites par exemple dans le brevet US 4,726,904 ou encore dans les publications suivantes: - Mukherjee, H.G., majumdar, D., "Fresenius'Z Anal. Chem., 277, 205 (1975), - O.Lumpkin, J. Chem. Phys. 92, 3848-3852 (1990) - Kowalczuk, J.S., Acta Chromatogr. 1, 34-55 (1992). Dans ces méthodes, le champ magnétique complète le champ magnétique pour faire migrer des charges à séparer. Objets de l'invention L'invention propose quant à elle une méthode de séparation de particules ou de molécules dans laquelle on introduit ces particules ou molécules dans un milieu de séparation et on leur applique au sein dudit milieu au moins une force de migration, caractérisée en ce que le milieu de séparation est un ferrofluide, c'est-à-dire une suspension colloïdale de particules magnétiques et en ce qu'on applique à ce ferrofluide un champ magnétique qui y crée au moins une alternance d'une zone riche et d'une zone pauvre en particules magnétiques, une partie au moins de la région du ferrofluide dans laquelle est créée cette alternance étant traversée par les particules ou molécules à séparer lors de leur migration. Une telle méthode permet la séparation des particules ou molécules en fonction de leur vitesse de déplacement au sein du ferrofluide et est plus performante que les méthodes connues à ce jour sur le plan de la vitesse de séparation et/ou sur le plan de la gamme de taille dans laquelle la séparation s'opère. Dans un mode de réalisation préféré de l'invention, particulièrement intéressant pour la séparation de particules portant une charge électrique, la force de migration est obtenue par application d'un champ électrique au sein du milieu de séparation. La méthode constitue alors une méthode d'électrophorèse. Il sera en général avantageux de choisir comme milieu de séparation un ferrofluide dont les particules magnétiques sont essentiellement neutres, afin d'éviter leur déplacement sous l'action du champ électrique. Cependant, certaines applications particulières peuvent requérir au contraire des particules magnétiques de charge donnée, si l'on veut par exemple diminuer ou augmenter l'interaction des particules à séparer avec les particules. Dans un mode de réalisation préféré, qui peut être combiné ou non avec les modes préférés décrits ci-dessus, le champ magnétique est essentiellement perpendiculaire à la direction de déplacement des particules. Deux versions de mise en oeuvre préférées par ailleurs, qui peuvent être combinées avec n'importe lesquels des modes décrits ci-dessus mais s'excluent mutuellement, consistent à utiliser un champ magnétique: a) essentiellement constant dans la zone o il est appliqué, b) présentant un gradient d'intensité dans la zone o il est appliqué, De même, deux versions de mise en oeuvre, qui peuvent être combinées avec n'importe lesquels des modes décrits ci-dessus mais s'excluent mutuellement, consistent à utiliser: c) une zone de séparation qui présente dans la direction du champ magnétique une épaisseur qui est essentiellement constante, cette épaisseur étant choisie avec la concentration des particules magnétiques dans le fluide de séparation et l'amplitude du champ magnétique en fonction des dimensions des particules ou molécules à séparer; notamment, des épaisseurs plus grandes sont utilisées de préférence pour les particules et molécules de plus grande taille; d) la zone de séparation présente une épaisseur variable selon la direction de migration préférentielle des particules ou molécules à séparer, l'épaisseur de cette zone étant choisie, avec la concentration des particules magnétiques dans le fluide de séparation et l'amplitude du champ magnétique, en fonction des dimensions des particules et molécules à séparer; notamment, des épaisseurs plus grandes sont utilisées de préférence pour les particules et molécules de plus grande taille. Les méthodes selon les alinéas a et c sont de préférence utilisées pour obtenir une haute résolution sur une gamme de tailles relativement faible, alors que les méthodes selon les alinéas b et d sont plutôt adaptées à des séparations dans une grande gamme de tailles. Dans une variante particulièrement simple de réalisation de l'alinéa d, les parois de la zone de séparation essentiellement perpendiculaires au champ magnétique sont légèrement inclinées l'une par rapport à l'autre, conférant à ladite zone une forme de "coin". Dans les modes de réalisation privilégiés décrits précédemment, les meilleurs résultats sont le plus souvent obtenus quand la dimension moyenne de la zone de séparation dans la direction parallèle à la direction du champ magnétique est comprise entre i micromètre et i mm, et de préférence entre 10 micromètres et 100 micromètres. On met avantageusement en oeuvre cette méthode avec les différentes étapes suivantes: - remplissage de la zone de séparation par le milieu de séparation; - activation du champ magnétique; - introduction d'un côté de la zone de séparation d'une certaine quantité d'un échantillon contenant les particules ou molécules à séparer; - activation des moyens exerçant une force motrice sur les particules ou molécules à séparer. Il est à noter que l'ordre dans lequel ces étapes sont énumérées correspond à un mode de réalisation privilégié de l'invention, mais qu'il est également possible dans le cadre de l'invention de les mettre en oeuvre dans un ordre différent, par exemple en activant le champ magnétique après l'introduction des échantillons à séparer, et/ou en activant plus tôt la force motrice. On peut également mettre en oeuvre dans le cadre de l'invention, en sortie de la zone de séparation, une détection ou une observation des passages des produits séparés et/ou une collecte des produits séparés. Avantageusement également, on remplace automatiquement le ferrofluide entre deux opérations de séparation. L'invention est particulièrement intéressante pour la séparation de particules et de macromolécules de grande taille, comme les acides nucléiques et particulièrement l'ADN, et plus particulièrement encore les molécules d'ADN de taille comprise entre 50 Kb et plusieurs centaines de Mb. Elle est également particulièrement intéressante pour la séparation d'objets en suspension dans un liquide, tels que les cellules, les virus, les suspensions colloïdales non magnétiques, les liposomes. Ces exemples ne doivent cependant pas être compris comme une restriction du champ de l'invention, qui peut également dans certains cas s'avérer avantageuse pour la séparation d'autres types d'objets, comme là encore donnés à titre d'exemples non restrictifs, des protéines, des macromolécules synthétiques ou naturelles. Un autre but de l'invention, est de proposer un dispositif pour la séparation de particules ou de molécules qui comprend une cellule qui reçoit un milieu de séparation, des moyens pour introduire ces particules ou de molécules dans ledit milieu de séparation et des moyens pour appliquer au sein dudit milieu au moins une force de migration, caractérisé en ce que le milieu de séparation est un ferrofluide, c'està-dire une suspension colloïdale de particules magnétiques, ledit dispositif comportant en outre des moyens pour appliquer à ce fluide un champ magnétique qui y crée au moins une alternance d'une zone riche et d'une zone pauvre en particules magnétiques, une partie au moins de la région du ferrofluide dans laquelle cette alternance est créée étant traversée par les particules ou molécules à séparer lors de leur migration. La méthode et le dispositif conformes à l'invention sont avantageusement utilisés dans le cadre de méthode de diagnostic, pour séparer des particules et des molécules et notamment mais non exclusivement des ADN, des cellules, des globules du sang ou des virus. Ils peuvent également être utilisés pour l'obtention de médicaments, produits vétérinaires ou phytosanitaires, produits cosmétiques, comportant par exemple dans leur composition des liposomes, des protéines, des ADN, des cellules, des globules du sang, des virus, ou des suspensions colloïdales. D'autres caractéristiques et avantages de l'invention ressortiront encore de la description qui suit. Cette description est purement illustrative et non limitative. Présentation des figures Cette description doit être lue en regard des dessins annexés sur lesquels: - la figure 1 une représentation schématique en vue de dessus d'un exemple de dispositif permettant la mise en oeuvre de l'invention; - la figure 2 est une vue schématique en coupe du dispositif de la figure 1; - la figure 3 représente une variante de réalisation préférée d'un dispositif conforme à l'invention similaire à celui des figures i et 2; - les figures 4a à 4d sont des microphotographies illustrant des exemples de migration; - les figures 5a et 5b sont des graphes sur lesquels on a porté deux exemples d'évolution en fonction du temps de la fluorescence en sortie d'un dispositif de séparation conforme à celui de la figure 3. Description détaillée Les figures 1 et 2 illustrent un dispositif possible pour la mise en oeuvre de l'invention. Ce dispositif comprend un canal 1 essentiellement parallélépipédique, reliant deux réservoirs 2 et 3, et dans lequel est introduit, avant la phase de séparation, un ferrofluide, c'est-à-dire un liquide contenant une suspension colloïdale de particules magnétiques. Ce canal i constitue la zone de séparation. Le dispositif comporte des moyens pour créer dans au moins une partie dudit canal i un champ magnétique essentiellement parallèle à l'épaisseur e dudit canal. Ce champ magnétique a pour effet d'organiser le ferrofluide, dans lequel se créent des colonnes 26 riches en particules magnétiques et une ou plusieurs zones pauvres en particules magnétiques. Différents moyens susceptibles de créer un tel champ magnétique sont connus de l'homme de l'art, par exemple les bobines d'Helmoltz, les électroaimants, ou les aimants permanents. Pour la plupart des applications, il est intéressant d'appliquer dans la zone de séparation un champ magnétique essentiellement uniforme. Un moyen simple de réaliser un tel champ, schématisé dans la figure 2, est de placer de part et d'autre du canal de séparation 1 les pôles 7 et 8 (respectivement Nord et Sud) d'un aimant permanent ou d'un électroaimant. Un autre moyen, schématisé dans la figure 3, consiste à construire un canal d'axe essentiellement circulaire et concentrique à une bobine d'Helmoltz 37 alimentée par un générateur de courant (non représenté). (Tous les autres éléments du dispositif ont des fonctions similaires à celles décrites à propos de la figure 1). Il est à noter, cependant, que certaines applications peuvent requérir un champ non uniforme. On sait en effet (E.M. Lawrence et al., Int. J. of Modern Phys. B, 8, 2765-2777, 1994) que la taille et l'espacement des colonnes riches en particules magnétiques dépendent du champ magnétique et de l'épaisseur de la cellule. On peut donc jouer sur le champ magnétique en fonction de la séparation souhaitée. Dans de nombreux cas, et en particulier quand les particules à séparer sont chargées, par exemple s'il s'agit de polyéléctrolytes comme l'ADN ou les protéines, de cellules ou de virus, il est avantageux de les mouvoir par l'intermédiaire d'un champ électrique, essentiellement perpendiculaire au champ magnétique utilisé pour structurer le milieu de séparation. A cet effet, le dispositif comporte deux électrodes 4 et 5 reliées aux bornes d'un générateur de tension ou de courant 6 et plongeant respectivement dans les réservoirs 2 et 3. Ledit générateur 6 peut travailler en mode courant constant, en mode tension constante, en mode puissance dissipée constante, ou délivrer un courant ou une tension ayant un profil plus compliqué. En particulier, il peut être avantageux dans certains cas, et notamment pour séparer des molécules d'ADN de très grande taille, d'utiliser une tension dont le sens ou la direction change au cours du temps de façon répétitive, selon le principe de l'électrophorèse en champs pulsés, bien connu de l'Homme de l'Art et décrit par exemple dans "Pulsed field Electrophoresis", B. Birren, E. Lai, Academic Press, Londres, 1993; "Pulsed filed gel electrophoresis", Meth. In Mol. Biol., M. Burmeister and L. Ulanovsky, Humana Press, Totowa, NJ USA, 1992. En général également, l'électrode de même polarité que les particules à séparer est placée du côté de la zone de séparation 1 par lequel on introduit l'échantillon, mais cette disposition peut être parfois inversée si une électro-osmose importante a lieu dans la cellule, par exemple si les particules magnétiques du ferrofluide sont chargées et du même signe que les particules à séparer. Pour évacuer les gaz éventuellement formés aux électrodes 4 et 5, les réservoirs 2 et 3 sont avantageusement mis en communication avec l'air libre ou un réservoir commun, soit directement, soit par l'intermédiaire d'évents 16 et 17. Le dispositif utilisé pour mettre en oeuvre l'invention peut comporter en outre de façon optionnelle une zone d'introduction d'échantillon 9. Une configuration intéressante pour la réalisation simultanée de la zone de séparation et de la zone d'introduction d'échantillon, consiste à obtenir le volume dans lequel s'effectue la séparation par un procédé de gravure ou de moulage sur un support isolant (par exemple du verre ou une matière plastique), et à utiliser pour l'introduction d'une quantité bien définie d'échantillon un canal annexe 23 gravé sur le même support et relié à un ou plusieurs réservoirs ou canalisations 24, 25, entre lesquels on peut imposer une différence de pression ou une différence de potentiel électrique par exemple à l'aide de deux électrodes optionnelles 27 et 28 alimentées par un générateur 29, comme décrit par exemple dans A.T. Woolley et al., Proc. Natl. Acad. Sci US, 91, 11348-11352 (1994). Les moyens d'introduction de l'échantillon peuvent également par exemple être constitués: - d'une ou plusieurs encoches ou "puits" dans lesquels on dépose l'échantillon, comme en électrophorèse sur gel "Electrophoresis: theory, techniques and biochemical and clinical applications, A.T. Andrews, Oxford University Press, NY 1986", - ou encore d'un système de surpression ou de dépression comme en électrophorèse capillaire, voir par exemple "Capillary Electrophoresis", P.D. Grossman, J.C. Colburn eds, Academic Press, San Diego, CA, USA, 1992), - ou encore d'un canal par lequel un filet d'échantillon est déversé en continu, comme en électrophorèse en veine liquide, - ou encore d'un des modes d'introduction des échantillons employés en chromatographie ("Chromatographie en phase liquide et supercritique", R. Rosset, M. Caude, A. Jardy, Masson ed., Paris 1991; "practical High performance Liquid Chromatography, V.R. Meyer, John Wiley ed. Chichester, NY, USA; "Chromatography of polymers", T. Prodver ed, ACS publ. Washington DC 1993). Cette liste n'est bien entendu pas exhaustive. De même, de nombreux moyens susceptibles de détecter les produits séparés peuvent, optionnellement, être associés à l'invention, du côté du canal 1 opposé à son entrée (fenêtre de sortie 10). De nombreux détecteurs employés en chromatographie, en électrophorèse ou ailleurs sont connus de l'homme de l'art ("Capillary Electrophoresis", P.D. Grossman, J.C. Colburn eds, Academic Press, San Diego, CA, USA, 1992) et peuvent être utilisés dans le cadre de l'invention: détection par absorption de la lumière visible ou ultraviolette, par émission de fluorescence, de luminescence ou du rayonnement émis par une substance radioactive, par conductimétrie ou encore par diffusion de lumière, etc. Le mode de réalisation présenté dans la figure 2 correspond à une détection par fluorescence: le dispositif comporte une source 13 émettant une lumière susceptible d'être absorbée par les particules à détecter , focalisée par un objectif 11 dans la fenêtre de détection 10. Lesdites particules réémettent une lumière de fluorescence 14 de plus grande longueur d'onde que la lumière incidente 12, et séparée de celle-ci par un filtre dichroïque 15, pour être détectée par un détecteur photosensible 21, optionnellement relié à un système d'analyse 22. La cellule peut également avantageusement, bien que non nécessairement, être équipée, de préférence près de sa face de sortie, d'un ou plusieurs dispositifs destinés à collecter les différents produits séparés. De tels systèmes de collection de fractions sont connus de l'Homme de l'Art, et déjà employés en chromatographie et en électrophorèse. Ils n'ont pas été représentés sur la figure par souci de clarté. Il peut s'agir, à titre d'exemple, d'une série de tubulures collectant les produits en différents endroits de la cellule, pour les répartir dans différents récipients (K. Hannig, Electrophoresis, 3, 235-243 (1982)), ou au contraire d'une tubulure unique déversant les produits sortant de la cellule à des temps différents dans différents récipients (voir par exemple R. Grimm, J. Cap. Elec. 2, 111-115 (1995), ou encore d'une membrane défilant au voisinage de la sortie de la cellule et capable d'adsorber un ou plusieurs des produits séparés (K.O. Eriksson, A. Palm, S. Hjerten, Anal. Biochem., 201 211-215 (1992)). On décrit maintenant le mode de fonctionnement de l'invention suivant le mode préféré de réalisation présenté en figure 3. Dans un premier temps, on remplit la zone de séparation 1 par un ferrofluide, en utilisant par exemple la capillarité ou une suppression dans l'un des réservoirs 2 ou 3. On applique ensuite progressivement à l'aide de la bobine d'Helmoltz 37, un champ magnétique suffisant pour ordonner le ferrofluide, suivant le mécanisme décrit dans la publication précitée de Lawrence et al.(1994): sous l'action de champ, chaque particule magnétique du ferrofluide se transforme en un micro-aimant, et ces aimants se regroupent pour former des colonnes riches en particules magnétiques régulièrement espacées, et parallèles au champ magnétique. On introduit ensuite l'échantillon contenant les particules à séparer, par exemple des molécules d'ADN. Si cet échantillon est du type solide, comme par exemple un insert d'agarose bien connu de l'Homme de l'Art, il peut être simplement placé dans le réservoir 25 à l'aide d'une micro- spatule. S'il est liquide, il peut être introduit dans ledit réservoir à l'aide d'une micropipette, ou à l'aide d'une tubulure. On applique alors soit une légère surpression entre les réservoirs 25 et 24, soit une différence de potentiel électrique entre lesdits réservoirs, à l'aide des électrodes optionnelles 27 et 28. Ladite surpression ou ladite différence de potentiel électrique ont pour effet d'induire une migration des molécules ou particules contenues dans l'échantillon du réservoir 25 vers le réservoir 24 par l'intermédiaire du canal 23, et en particulier de venir former à l'entrée de la zone de séparation 1 une zone d'échantillon 9 bien délimitée. On cesse alors l'introduction, et on active le dispositif créant sur les particules à séparer une force de migration (générateur 6, électrodes 7 et 8). Sous l'action de cette force, les particules à séparer (20) pénètrent dans la zone de séparation 1. Au cours de leur migration dans cette zone, elles sont séparées, et les différents produits initialement présents dans l'échantillon peuvent être identifiés par leur temps de migration à l'aide du détecteur 21, ou collectés. On propose ci-après un modèle explicatif de la technique de séparation proposée par l'invention. Ce modèle est donné pour faciliter la compréhension de l'invention et ne se veut aucunement exhaustif et restrictif. Au cours de leur migration, les particules à séparer contenues dans l'échantillon rencontrent les colonnes de particules magnétiques, dont la cohésion est assurée par la présence du champ. Les particules doivent contourner ces obstacles pour se mouvoir, et sont donc ralenties. On conçoit que ce ralentissement dépende de la taille des particules, les particules plus grandes étant plus freinées. Divers mécanismes possibles pour un tel ralentissement ont déjà été proposés dans le contexte de l'électrophorèse en gel (voir par exemple G.W. Slater et al. Biopolymers, 27, 509-524 (1988)) ou dans celui de l'électrophorèse dans des réseaux microlithographiques (voir par exemple E.M. Sevick et D.R.M. Williams, Phys. Rev. Lett., 76, 2595-2598 (1996)). Cependant, l'invention présente plusieurs avantages par rapport à ces méthodes de l'art antérieur: a/ La taille maximale des particules qui peut être séparée est liée à la taille des pores. Au sein d'un gel, cette taille de pores est difficilement contrôlable, et en particulier il est difficile voire impossible de préparer des gels présentant une taille de pores supérieure à quelques dixième de micromètres. Dans le cas de la microlithographie, il est difficile de construire des cellules épaisses de plus d'une dizaine de microns, ce qui limite la sensibilité, le débit et la facilité de mise en oeuvre. Dans le cadre de l'invention, au contraire, on peut en faisant varier l'épaisseur de la cellule, la concentration en particules magnétiques du ferrofluide, et l'amplitude du champ magnétique, faire varier à volonté la distance entre les colonnes, qui définit la taille de pores, et en particulier séparer des particules de plus grande taille qu'en gel. Ainsi, on choisit des pores plus grands, et donc une cellule plus épaisse, pour séparer des particules de plus grande taille. On comprend donc que, pour obtenir une résolution optimale dans une gamme de taille modérée, on a intérêt à avoir une zone de séparation d'épaisseur constante et un champ magnétique d'intensité uniforme. Cependant, il peutaussi être avantageux pour certaines applications, en particulier s'il s'agit de séparer des particules dans une grande gamme de taille, d'utiliser une cellule d'épaisseur variable, obtenue par exemple par une forme de "coin" donnée à la zone dans laquelle s'effectue la séparation. b/ La distance entre les obstacles à la progression des particules à séparer pouvant être rendue à volonté plus grande dans le cadre de l'invention que dans l'électrophorèse en gel, la friction est réduite et la vitesse de séparation peut être beaucoup plus grande. c/ Dans le cas de l'invention comme dans celui de la microlithographie, les obstacles forment un réseau bien ordonné et de maille très uniforme, ce qui conduit à une plus faible dispersion des vitesses, et donc à une meilleure résolution, que dans un gel qui présente une structure moins régulière et non-contrôlable. Contrairement à la microlithographie, on peut aussi dans le cadre de l'invention faire varier la taille et/ou l'espacement des obstacles sans changer la cellule de séparation elle-même. d/ Dans le cadre de l'invention, on peut à volonté détruire et reformer le réseau d'obstacles responsable de la séparation, par exemple pour éliminer de la cellule de séparation, au moyen d'une surpression, un milieu de séparation contaminé et le remplacer par un milieu vierge, ou pour éviter le piégeage de particules au sein dudit milieu. En électrophorèse, au contraire, le réseau d'obstacle une fois formé ne peut être retiré du dispositif que manuellement. Dans les réseaux lithographiques, enfin, le réseau d'obstacles est permanent, et il ne peut être remplacé qu'en remplaçant la cellule, ce qui augmente considérablement le coût de fonctionnement, puisque le coût de fabrication de ces cellules est très élevé. e/ Si on le souhaite, certaines propriétés du milieu de séparation comme la rigidité ou la dimension des obstacles peuvent être variées à volonté au cours d'une séparation en modifiant le champ magnétique, alors que ces propriétés sont immuables et incontrôlables dans le cas de l'électrophorèse en gel ou en réseau microlithographique. f/ Enfin, on remarque que les particules magnétiques peuvent très facilement être retirées de la solution après séparation pour récupérer un produit purifié, par exemple à l'aide d'un aimant, alors que dans le cas d'un gel, l'élimination de l'agarose requiert une digestion par l'agarase délicate et plus coûteuse. Exemple de mise en oeuvre Préparation de l'émulsion de ferrofluides La préparation de l'émulsion est réalisée selon la procédure publiée par J. Bibette dans J. Magn and Magn. Mat. v. 122, p 37 (1993) et J. Coll. and Int. Sci v. 147, p 474 (1991). Brièvement, l'émulsion est obtenue sous cisaillement dans un broyeur à partir d'une solution eau- SDS à 50 % (m/m), à laquelle on incorpore progressivement une solution de ferrofluides d'origine Rhone Poulenc contenant des grains de FE203 de 20 nm dans un rapport huile/Fe203 de 50 % (m/m), jusqu'à arriver à un rapport final huile/eau de 80 % (m/m). Cette solution est diluée fois dans l'eau. Puis les gouttes de ferrofluides sont sédimentées sous champ magnétique, le surnageant est prélevé et l'émulsion de ferrofluides est resuspendue dans une solution Tergitol type NP10 (Sigma)/eau à 0,05 % (m/m). Cette opération de rinçage est reproduite 4 fois. Le résultat est une émulsion de ferrofluides présentant une interface huile/eau à charge électrique de surface négligeable. Avant électrophorèse, on rajoute à cette émulsion une solution de tampon TBE (TRIS 45 mM, acide borique 45 mM, EDTA 1,25 mM, pH 8,3, concentre 20 fois. La solution d'émulsion de ferrofluides finale a donc un rapport huile/eau de 8 % (m/m) et contient 0,05 % (m/m) de NP10, TBE (TRIS 45 mM, acide borique 45 mM, EDTA 1,25 mM) à pH 8,3. Réalisation de la cellule d'électrophorèse Le canal i est un capillaire annulaire d'épaisseur choisie entre 0,01 et 0,05 mm, de 4 mm de largeur et de 24 mm de longueur. Il est réalisé, selon le schéma général présenté dans la figure 3, en déposant un film de "parafilm" (American National Cup) étiré manuellement sur une plaque de verre ronde de diamètre 32 mm et présentant 4 perforations de part en part qui joueront respectivement le rôle des réservoirs 2,3,24 et 25. Le canal de séparation 1 et le canal d'introduction d'échantillon 23 sont formés par gravure sur le "parafilm", et fermés en venant appliquer sur ledit film une lamelle de microscope ronde de diamètre 30 mm. La cellule est scellée par l'application sur son pourtour de paraffine préalablement chauffée. On place alors la cellule ainsi formée dans le dispositif magnétique 37, de telle façon que le système de détection 11 soit en vis- àvis d'une zone 10 du canal principal i proche de la sortie 3 de ce dernier, avec les orifices de remplissage 2,3, 24 et 25 sur le dessus, et on place dans lesdits orifices les électrodes 4,5 (et optionnellement 27 et 28). La cellule est remplie par capillarité avec l'émulsion magnétique décrite plus haut, placée dans le réservoir 3. On applique progressivement (200 mT/minute) un champ magnétique de 5 mT à la cellule d'électrophorèse placée à l'intérieur de l'électroaimant. L'axe de l'électroaimant coïncide avec celui de la lamelle circulaire de 30 mm de la cellule d'électrophorèse. De cette façon, on assure la formation d'un réseau régulier de colonnes de ferrofluides, dont l'espacement moyen, fonction de l'épaisseur de la cellule, est de 0,002 à 0,01 mm (voir Lawrence et al. International Journal of Modern Physics B, v. 8, p 2765 (1994). Le diamètre des colonnes peut être modulé par la concentration en huile de la solution de ferrofluides. Un canal transversal 23, reliant deux réservoirs 24 et 25 est utilisé pour l'introduction contrôlée de l'échantillon. Une fois le réseau de colonnes de ferrofluides formées par établissement du champ magnétique, un morceau de gel, ou un aliquot liquide contenant les chromosomes à séparer (préalablement mis à incuber pendant au moins 4 heures dans une solution 0,005 mM de l'intercalant fluorescent YOYO (Molecular Probes) si l'on veut effectuer une détection par fluorescence), est placé dans le réservoir , et on laisse les pressions s'équilibrer dans la cellule. Le canal transversal 23 est alors rempli avec une solution contenant l'ADN à séparer, par l'établissement d'une différence de potentiel électrique entre les électrodes 26 et 27, soit éventuellement d'une différence de pression hydrostatique, entre les réservoirs 25 et 24; une fois le canal 23 rempli, on met fin à la différence de potentiel entre les réservoirs 24 et 25, et on applique une différence de potentiel (typiquement de quelques dizaines de volts) entre les réservoirs 2 et 3, par l'intermédiaire des électrodes 4 et 5 (dans le cas d'une séparation d'espèces négatives comme l'ADN, et en présence de ferrofluides essentiellement neutres, l'électrode 4 est au potentiel négatif). Cette méthode permet d'introduire un volume d'échantillon bien défini, correspondant approximativement au centre de la croix (volume 9). Observation des molécules d'ADN durant 1'électrophorèse Cette observation n'est pas nécessaire pour la séparation, mais elle est utile pour comprendre les mécanismes responsables de ladite séparation. Elle est réalisée avec un microscope inversé d'épi-fluorescence Nikon Diaphot-TMD-EF avec un objectif à immersion d'un grossissement de 100X, équipé d'un système d'intensificateur d'image (Hamamatsu) relié à une caméra CCD et son système de visualisation (Hamamatsu). La cellule d'électrophorèse décrite plus haut est montée sur le microscope à l'aide d'un support circulaire adapté placé à l'intérieur d'un électroaimant cylindrique permettant d'obtenir des champs magnétiques de 5 mT. On observe les molécules d'ADN par l'émission de fluorescence à des longueurs d'ondes supérieures à 520 nm du YOYO (Molecular Probes) intercalé dans les molécules d'ADN et excité par de la lumière de longueur d'onde comprise entre 450 et 490 nm. La migration des molécules d'ADN à l'intérieur des structures de ferrofluides est enregistrée sur cassettes vidéo. Les figures 4a à 4d montrent des exemples de migration de chromosomes de S. Cerevisae. L'observation des séquences vidéo montre clairement les points essentiels suivants: - les colonnes de ferrofluides sont immobiles entre certaines limites de champ électrique et magnétique (ici, pour un champ magnétique de 5 mT on peut appliquer une tension de plus de 10 V aux bornes du capillaire). - les molécules d'ADN pénètrent et se déplacent entre les structures de ferrofluides. - les molécules d'ADN contournent les colonnes de ferrofluides sans signe d'interaction forte (adsorption), et sans signe de perturbation notable des structures de ferrofluides. - les chromosomes les moins longs (250000 paires de bases (pb)) gardent une conformation essentiellement sphérique à l'échelle de temps de l'observation (40 ms) (4a). Cela laisse présager qu'il pourrait y avoir une séparation en fonction de la masse moléculaire selon un mécanisme de tamis moléculaire, connu sous le nom de "Ogston sieving". - les chromosomes de taille intermédiaire sont retardés par les obstacles et s'allongent transitoirement dans la direction du champ électrique (4b). - les chromosomes les plus longs observés (4c-4d) sont constamment étirés dans la direction du champ électrique. Ils forment des structures en U,J,I, bien connues dans les gels classiques. La dynamique de migration de ces molécules ressemble à la dynamique de migration de molécules d'ADN de petite taille (20000-50000 pb) dans des gels d'agarose classique. Dans les gels classiques, il y a encore séparation quand des structures de ce type sont observées, ce qui laisse présager qu'il devrait être possible de séparer, en champ continu, des chromosomes d'une taille allant au moins jusqu'à 1 000 000 pb. Mais il est également clair que l'utilisation de méthodes de champs pulsés devrait être réalisable. Du fait de la grande mobilité des molécules dans les structures de ferrofluides comparé à leur mobilité dans les gels classiques, ces méthodes de champs pulsés en structures de ferrofluides devraient être beaucoup plus rapides qu'en gel d'agarose. - les structures de ferrofluides peuvent être faites et défaites à volonté en présence de molécules d'ADN. Cela permet d'envisager de nouvelles méthodes de séparation basées sur le couplage entre la dynamique de formation des structures de ferrofluides et la dynamique de déformation de l'ADN. - il est possible de rendre les structures de ferrofluides mobiles, par exemple en diminuant l'intensité du champ magnétique ou en supprimant les étapes de lavage au Tergitol, i.e. en modifiant la charge de surface des gouttelettes de ferrofluide. Cela permet d'envisager des méthodes de séparation basées sur le couplage entre la mobilité relative des structures de ferrofluides et celle de l'ADN. Obtention de profils d'élution On a utilisé ici le montage de microscopie pour établir par integration sur toute l'image au cours du temps des électrophérogrammes (profils de concentration en ADN en fonction du temps). Toutefois, on pourrait pour ce faire utiliser d'autres dispositifs de détection connus de l'Homme de l'Art. La figure 5a représente le profil obtenu avec l'injection d'un échantillon contenant uniquement de l'ADN de phase lambda, à 20 v/cm sur une distance de migration de 20 mm. Le premier pic correspond à des produits de dégradation (difficilement quantifiables en électrophorèse sur gel) et le deuxième pic aux chromosomes intacts. La figure 5b représente le profil obtenu en mélangeant l'échantillon contenant l'ADN de phage lambda (48,5 kb) et de 1'ADN de phage T2 (140 kb). Les deux premiers pics sortent après un temps identique à celui observé en 5a, le troisième pic est celui de T2. Cette séparation est obtenue en 1/2 heure, alors que plusieurs heures sont nécessaires en champ pulsé sur gel. REVENDICATIONS 1. Méthode de séparation de particules ou de molécules dans laquelle on introduit ces particules ou molécules dans un milieu de séparation et on leur applique au sein dudit milieu au moins une force motrice, caractérisée en ce que le milieu de séparation est un ferrofluide, c'està-dire une suspension colloïdale de particules magnétiques et en ce qu'on applique à ce ferrofluide un champ magnétique qui y crée au moins une alternance d'une zone riche et d'une zone pauvre en particules magnétiques, une partie au moins de la region du ferrofluide dans laquelle est créée cette alternance étant traversée par les particules ou molécules à séparer lors de leur migration. 2. Méthode selon la revendication 1, dans laquelle la force de migration est obtenue par application d'un champ électrique au sein du milieu de séparation, ladite méthode constituant une méthode d'électrophorèse. 3. Méthode selon la revendication 2, caractérisée en ce que les particules magnétiques du fluide de séparation sont essentiellement neutres. 4. Méthode selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que le champ magnétique est essentiellement perpendiculaire à la direction de déplacement des particules ou molécules à séparer. 5. Méthode selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que le champ magnétique est essentiellement constant dans la zone o il est appliqué. 6. Méthode selon l'une des revendications 1 à 4, caractérisée en ce que le champ magnétique présente un gradient d'intensité dans la zone o il est appliqué. 7. Méthode selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que la zone de séparation présente dans la direction du champ magnétique une épaisseur qui est essentiellement constante, cette épaisseur étant choisie, avec la concentration des particules magnétiques dans le fluide de séparation et l'amplitude du champ magnétique, en fonction des dimensions des particules ou molécules à séparer. 8. Méthode selon l'une des revendications 1 à 6, caractérisée en ce que la zone de séparation présente une épaisseur variable selon la direction de migration préférentielle des particules ou molécules à séparer, l'épaisseur moyenne de cette zone étant choisie, avec la concentration des particules magnétiques dans le fluide de séparation et l'amplitude du champ magnétique, en fonction des dimensions des particules ou molécules à séparer. 9. Méthode selon la revendication 8, caractérisée en ce que les parois de la zone de séparation qui sont essentiellement perpendiculaires au champ magnétique sont planes et sensiblement inclinées l'une par rapport à l'autre. 10. Méthode selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que l'épaisseur de la zone de séparation est comprise entre 1 pm et 1 mm. 11. Méthode selon la revendication 10, caractérisée en ce que l'épaisseur de la zone de séparation est comprise entre 10 pm et 100 pm. 12. Méthode selon l'une des revendications précédentes, caractérisée par les différentes étapes suivantes, effectuées dans un ordre quelconque: - remplissage de la zone de séparation par le milieu de séparation; - activation du champ magnétique; - introduction d'un côté de la zone de séparation d'une certaine quantité d'un échantillon contenant les particules ou molécules à séparer; - activation des moyens exerçant une force motrice sur les particules ou molécules à séparer. 13. Méthode selon la revendication 12, dans laquelle le remplissage de la zone de séparation par le milieu de séparation précède l'activation du champ magnétique. 14. Méthode selon l'une des revendications 1 à 13, dans laquelle l'application du champ magnétique précède l'introduction d'échantillon. 15. Méthode selon l'une des revendications 1 à 13, dans laquelle l'introduction d'échantillon précède l'activation des moyens exerçant une force motrice sur les particules ou molécules à séparer. 16. Méthode selon la revendication 12, caractérisée en ce qu'en sortie de la zone de séparation, on détecte le passage des produits séparés et/ou on collecte les produits séparés. 17. Méthode selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'on remplace automatiquement le fluide colloïdale de particules magnétiques entre deux opérations de séparation. 18. Méthode selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que les molécules séparées sont des acides nucléiques, notamment de l'ADN. 19. Méthode selon la revendication 18, caractérisée en ce que les molécules séparées sont des molécules d'ADN dont la taille est comprise entre 50 Kb et plusieurs centaines de Mb. 20. Méthode selon l'une des revendications 1 à 17, caractérisée en ce que les particules ou molécules séparées sont des éléments en suspension dans un liquide, tels que des cellules, des virus, des suspensions colloïdales non magnétiques, des liposomes. 21. Dispositif pour la séparation de particules ou de molécules qui comprend une cellule qui reçoit un milieu de séparation, des moyens pour introduire ces particules ou de molécules dans ledit milieu de séparation et des moyens pour appliquer au sein dudit milieu au moins une force de migration, caractérisé en ce que le milieu de séparation est un ferrofluide, c'est-à-dire une suspension colloïdale de particules magnétiques, ledit dispositif comportant en outre des moyens pour appliquer à ce fluide un champ magnétique qui y crée au moins une alternance d'une zone riche et d'une zone pauvre en particules magnétiques, une partie au moins de la région du ferrofluide dans laquelle est créée cette alternance étant traversée par les particules ou molécules à séparer lors de leur migration.