FR 2738055 A3 19970228 FR 9610358 A 19960822 La présente invention concerne un dispositif de support pour casseroles et analogues, apte à être positionné sur un plan de cuisson au dessus d'un brûleur à gaz, du type en anneau et muni d'éléments porteurs interposés entre le plan de cuisson et la casserole. Ces dispositifs, appelés communément grilles sont centrés par rapport aux brûleurs et ont des dimensions calculées respectivement en fonction des dimensions des brûleurs. Il en résulte que, lorsque l'utilisateur veut utiliser un brûleur de dimensions réduites pour une casserole de grande dimension, par exemple pour obtenir un chauffage modéré ou pour une cuisson délicate, il se pose aussitôt le problème de la réduction de la stabilité de l'appui, du fait que la surface d'appui de la grille est trop réduite par rapport au diamètre de la casserole. Au contraire, lorsque l'utilisateur veut disposer d'un récipient de dimensions réduites (notamment une cafetière) sur une grille de dimension moyenne ou grande, ceci peut se révéler impossible, ou encore il peut se produire une chute accidentelle du récipient sur le brûleur si le récipient n'est pas parfaitement centré sur la grille.Pour le constructeur de plans de cuisson, il existe aussi l'inconvénient de devoir produire une série de différentes grilles qui possèdent des dimensions différentes, ce qui entraine une aggravation consécutive des coûts. La présente invention se donne pour but d'éviter les inconvénients précités d'une façon simple et économique. Selon l'invention, ce but est atteint grâce au fait que les éléments porteurs du dispositif de support présentent une conformation propre à permettre au dispositif de prendre alternativement, par retournement, deux configurations d'utilisation différentes afin de donner un appui stable à des casseroles de différentes dimensions. On entend ici par "casserole" un récipient quelconque adapté pour le chauffage ou la cuisson d'aliments ou de boissons. Les éléments porteurs présentent de préférence une conformation sensiblement en Z qui possède des portions centrales et des portions d'extrémité sensiblement orthogonales à la portion centrale. Dans une première configuration du dispositif, prévu pour les casseroles de diamètre réduit, une première série de portions d'extrémité sont orientées à la façon de rayons en direction du brûleur et appuyées sur le plan de cuisson et une deuxième série de portions d'extrémité sont orientées à la façon de rayons dans le sens qui s'éloigne du brûleur et font office de soutien pour la casserole ; tandis que, dans une deuxième configuration du dispositif, retournée par rapport à la première et indiquée pour des casseroles de plus grand diamètre, ladite première série de portions d'extrémité font office de soutien pour la casserole et que ladite série de deuxièmes portions d'extrémité sont appuyées sur le plan de cuisson. On entend ici, par conformation en Z des éléments porteurs, toute conformation ayant un corps central et des portions d'extrémité qui sont rabattues sensiblement dans un même plan et dirigées dans des directions opposées par rapport au corps central. Grâce aux caractéristiques précitées, chaque grille peut être utilisée d'une façon sûre pour un plus large intervalle de diamètres de casseroles. En outre, à égalité de nombre de brûleurs, pour chaque plan de cuisson, on n'a pas besoin d'une série de grilles de différentes dimensions. D'autres caractéristiques et avantages de l'invention seront mieux compris à la lecture de la description qui va suivre, d'une forme de réalisation du dispositif, donnée à titre d'exemple et en regard des dessins annexés sur lesquels la figure 1 est une vue en perspective du dispositif de l'invention dans une première configuration d'utilisation la figure 2 est une vue en perspective du dispositif de la figure 1 dans sa deuxième configuration d'utilisation la figure 3 est une vue en coupe selon la ligne III-III de la figure 1 ; la figure 4 est une vue en coupe selon la ligne IV-IV de la figure 2. Sur les dessins, on a indiqué en 10 dans son ensemble une grille de support de casseroles et analogues (non représentées), apte à être appuyée sur un plan de cuisson P coaxialement à un brûleur à gaz B. La grille 10 présente un élément annulaire 12 auquel sont intégrés en un seul tenant quatre éléments porteurs 14 conformés sensiblement en Z et uniformément espacés les uns des autres. Chaque élément porteur 14 est muni d'une portion centrale verticale 14 (dans la configuration d'emploi) à laquelle sont raccordées deux portions d'extrémité 14k et 14ç effilées et orthogonales à la portion centrale 14g. Les portions d'extrémité 14k sont dirigées à la façon de rayons vers le centre du brûleur B de manière à définir un plan d'appui.De façon analogue, les portions d'extrémité 14c sont dirigées à l'opposé du centre du brûleur B, en définissant elles aussi un plan décalé axialement par rapport au plan défini par les portions d'extrémité 14b. Ainsi que ceci est clairement représenté sur les dessins, le plan d'appui défini par les portions d'extrémité "centripètes" 14b peut être utilisé alternativement en tant que plan d'appui de la casserole sur la grille (configuration représentée sur les figures 1 et 3) et en tant que plan d'appui de la grille sur le plan de cuisson P (configuration représentée sur les figures 2 et 4). Dans cette dernière configuration, les portions d'extrémité 14c sont avantageusement centrées sur le bord relevé P1 du plan de cuisson P à l'endroit du brûleur B. De façon analogue, le plan d'appui défini par les portions d'extrémité "centrifuges" 14c peut lui aussi être utilise alternativement en tant que plan d'appui de la grille sur le plan de cuisson et en tant que plan d'appui de la casserole sur la grille. L'élément annulaire 12 est raccorde aux portions centrales 14a des éléments porteurs 14 au niveau du plan d'appui défini par les portions d'extrémité 14k ; ceci garantit un appui plus stable de la grille lorsqu'on utilise des casseroles de grand diamètre. Bien entendu, diverses modifications et variantes pourront être apportées par l'homme de l'art au dispositif qui vient d'être décrit uniquement à titre d'exemple non limitatif sans sortir du cadre de l'invention. REVENDICATIONS 1. Dispositif de support pour casseroles et analogues, apte à être positionné sur un plan de cuisson au-dessus d'un brûleur à gaz, du type en anneau et muni d'éléments porteurs interposés entre le plan de cuisson et la casserole, caractérisé en ce que les éléments porteurs (14) présentent une conformation propre à permettre au dispositif (10) de prendre alternativement, par retournement, deux configurations d'utilisation afin de donner un appui stable à des casseroles de différentes dimensions. 2. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que les éléments porteurs (14) présentent une configuration sensiblement en Z, qui comporte des portions centrales (14a) et des portions d'extrémité (14b, 14c) sensiblement orthogonales à la portion centrale (14a), cependant que, dans une première configuration du dispositif (10), qui est indiqué pour des casseroles de diamètre réduit, une première série de portions d'extrémité (14b) sont orientées à la façon de rayons vers le brûleur (B) et sont appuyées sur le plan de cuisson (P), et une deuxième série de portions d'extrémité (14c) sont orientées à la façon de rayons dans le sens qui s'éloigne du brûleur (B) et font office de soutien pour la casserole, et que, dans une deuxième configuration du dispositif (10), qui est retournée par rapport à la première et indiquée pour des casseroles de plus grand diamètre, ladite première série de portions d'extrémité (14b) font office de soutien pour la casserole et que ladite deuxième série de portions d'extrémité (14c) sont appuyées sur le plan de cuisson (P). 3. Dispositif selon la revendication 2, caractérisé en ce que les portions centrales (14a) des éléments porteurs (14) sont reunies entre elles par un élement annulaire (12). 4. Dispositif selon la revendication 3, caractérisé en ce que l'élément annulaire (12) se raccorde aux portions centrales (14a) des éléments porteurs (14) sensiblement au niveau d'un plan défini par ladite première série de portions d'extrémité (14b) des éléments porteurs (14). 5. Dispositif selon une quelconque des revendications 2 à 4, caractérisé en ce que chaque portion d'extrémité (14b, 14c) des éléments porteurs (14) présente une configuration effilée. 6. Dispositif selon une quelconque des revendications 2 4, 4, caractérisé en ce que ladite première série de portions d'extrémité (14b) des éléments porteurs (14) est apte & coopérer, dans la première configuration du dispositif (10), avec une portion correspondante relevée (P1) du plan de cuisson (P) pour assurer pour le centrage du dispositif de support (10) par rapport au brûleur (B).