FR 2738810 A1 19970321 FR 9511183 A 19950919 La présente invention a pour objet un dispositif de carbonatation de l'eau en instantané. Dans de nombreux secteurs industriels ou agricoles, l'eau est généralement utilisée comme solvant, soit de sels minéraux pour le traitement des cultures, soit de produits détergents pour le lavage. Or l'eau présente l'inconvénient de contenir, dans des proportions différentes selon son origine, du carbonate de calcium, ou calcaire, qui est peu soluble dans l'eau pure, et forme des dépôts préjudiciables aux conduites, gicleurs et résistances de chauffage servant aux opérations d'arrosage, de chauffage et de lavage. De plus une eau calcaire nécessite une consommation majorée de détergents ou de chlore, qui entraîne une pollution accrue des effluents industriels. Pour pallier cet inconvénient on a notamment proposé un procédé de traitement consistant à dissoudre du gaz carbonique dans l'eau afin d'augmenter le pouvoir solvant de celle-ci, le gaz carbonique en solution présentant une forte capacité de dissolution des sels minéraux, et notamment du calcaire. En effet, un litre d'eau distillée dissout à 20 C seulement 14 mg environ de carbonate de calcium ordinaire, alors qu'un litre d'eau renfermant environ 1,5 g de dioxyde de carbone peut en dissoudre environ 1000 mg. L'usage de l'eau carbonatée n'est pas réservé aux secteurs industriels et agricoles, les particuliers peuvent également bénéficier de ses propriétés pour tous les appareils utilisant de l'eau. Toutefois les installations de carbonatation de l'eau ne sont pas adaptées à l'usage domestique, elles consistent en effet en des ensembles réservés à un usage bien spécifique. Ce sont par exemple des dispositifs mélangeurs permettant de carbonater une certaine quantité d'eau stockée dans un réservoir et destinée à un emploi immédiat pour éviter une déperdition au stockage. D'autre part, dans le domaine de l'élevage, o l'emploi de l'eau carbonatée pour abreuver les animaux est bénéfique, la consommation d'eau n'est pas régulière, et il n'est pas possible de stocker sans risque de déperdition de l'eau carbonatée pour répondre à la demande, du fait notamment de la température élevée. La présente invention a pour but de remédier à ces inconvénients en proposant un dispositif de carbonatation de l'eau en instantané, utilisable aussi bien par les professionnels, dans les domaines industriels, agricole pour les cultures et/ou pour l'élevage, que par les particuliers. Le dispositif objet de la présente invention se caractérise essentiellement en ce qu'il comporte sur une installation d'eau, un circuit de déviation de ladite installation incorporant d'une part un dispositif mélangeur o l'eau est additionnée de dioxyde de carbone sous pression contenu dans un réservoir de stockage, d'autre part une pompe placée en amont dudit dispositif mélangeur, et d'autre part encore, en aval dudit dispositif mélangeur, un bassin de stockage sous pression de l'eau additionnée de dioxyde de carbone, relié à un conduit de distribution, et en ce qu'une première électrovanne est intercalée entre ledit réservoir de stockage et ledit dispositif mélangeur, et une seconde électrovanne est intercalée entre ladite pompe et ledit dispositif mélangeur, les fonctionnements desdites électrovannes étant asservis à ladite pompe, dont le fonctionnement est lui-même asservi à un pressostat contenu dans ledit bassin. En fonctionnement, la pompe alimente le dispositif mélangeur et l'eau additionnée de dioxyde de carbone emplie le bassin sous pression. Lors d'une consommation d'eau additionnée de dioxyde de carbone, le pressostat détecte la baisse de pression dans le bassin et commande la mise en marche de la pompe qui elle-même commande l'électrovanne d'alimentation en gaz carbonique du dispositif mélangeur, et l'électrovanne de passage de l'eau dans ledit dispositif mélangeur, ainsi le bassin de stockage est maintenu sous pression évitant toute déperdition. La capacité du bassin de stockage est fonction de l'usage auquel est destinée l'installation, elle peut être très réduite dans le cas d'un usage domestique, le dispositif permettant une production en instantané. Selon une caractéristique additionnelle du dispositif selon l'invention le dispositif mélangeur est équipé de plots magnétiques permettant une magnétisation l'eau à son passage. On sait en effet qu'en soumettant l'eau à un champ magnétique, la structure moléculaire du calcaire est modifiée, c'est-à-dire qu'il est transformé en aragonite cristallisée qui reste en suspension évitant ainsi un dépôt sur les conduites et autre pièces mises en oeuvre. Les avantages et les caractéristiques de la présente invention ressortiront plus clairement de la description qui suit et qui se rapporte au dessin annexé, lequel en représente un mode de réalisation non limitatif. Dans le dessin annexé, la figure unique représente une vue schématique d'une installation incorporant un dispositif selon l'invention. Sur cette figure on peut voir la conduite 1 d'une installation de distribution d'eau, qui a été déviée et connectée une dérivation 2. La dérivation 2 incorpore successivement d'amont en aval, une pompe 3, une électrovanne 30, un dispositif mélangeur 4 et un bassin sous pression 5 connecté à un conduit de distribution 10. Le dispositif mélangeur 4 est alimenté en dioxyde de carbone par un réservoir sous pression 40, la délivrance de dioxyde de carbone étant commandée par une électrovanne 41 dont le fonctionnement est lié à celui de la pompe 3 tout comme celui de l'électrovanne 30. Le bassin 5 renferme un pressostat 50 connecté au dispositif de mise en fonctionnement de la pompe 3, et qui fait office de régulateur de pression. Lorsque le conduit de distribution 10 est ouvert, la baisse de pression dans le bassin 5 est détectée par le pressostat 50 avec pour effets simultanés, d'une part la mise en fonctionnement de la pompe 3 qui alimente le dispositif mélangeur 4, et d'autre part l'ouverture des électrovannes 30 et 41. Aucune déperdition de dioxyde de carbone dissout n'est observée grâce à la carbonatation instantanée. Il est à noter que la pompe 3 est équipée d'un palpeur inhibant son fonctionnement lorsque la pression est trop basse, afin d'éviter qu'elle ne tourne à vide. Bien entendu, d'autres formes de réalisation de la présente invention auraient pu être envisagées sans pour autant sortir du cadre de celle-ci. REVENDICATIONS 1) Dispositif de carbonatation de l'eau en instantané, caractérisé en ce qu'il comporte sur une installation d'eau (1), un circuit de déviation (2) de ladite installation (1) incorporant d'une part un dispositif mélangeur (4) o l'eau est additionnée de dioxyde de carbone sous pression contenu dans un réservoir de stockage (40), d'autre part une pompe (3) placée en amont dudit dispositif mélangeur (4), et d'autre part encore, en aval dudit dispositif mélangeur (4), un bassin (5) de stockage sous pression de l'eau additionnée de dioxyde de carbone, relié à un conduit de distribution (10), et en ce qu'une première électrovanne (1) est intercalée entre ledit réservoir de stockage (40) et ledit dispositif mélangeur (4), et une seconde électrovanne (30) est intercalée entre ladite pompe (3) et ledit dispositif mélangeur (4), les fonctionnements desdites électrovannes (30, 41) étant asservis à ladite pompe (3), dont le fonctionnement est lui-même asservi à un pressostat (50) contenu dans ledit bassin (5). 2) Dispositif selon la revendication 1 caractérisé en ce que le dispositif mélangeur (4) est équipé de plots magnétiques permettant une magnétisation l'eau à son passage. 3) Dispositif selon la revendication 1 ou la revendication 2 caractérisé en ce que la pompe (3) est munie d'un palpeur inhibant le fonctionnement de ladite pompe (3) lorsque la pression est trop basse.