FR 2727845 A1 19960614 FR 9415015 A 19941213 I ENSEMBLE PANIER-POIGNEE AMOVIBLE D' UN APPAREIL DB CUISSON, TEL QUE PAR EMPLE UNE RITEUSE La présente invention se rapporte & un ensemble pa- nier-poignée amovible d'un appareil de cuisson, tel que par exemple une friteuse, qui comporte un panier ayant une paroi latérale terminée par un bord supérieur, et une poignée amovible terminée par une patte verticale descen- dante destinée à être assemblée au panier au moyen d'un10 dispositif d'assemblage. Elle concerne, plus précisément, un tel ensemble panier-poignée amovible dont le dispositif d'assemblage de la poignée avec le panier est du type comprenant,15 d'une part, un organe support adapté pour être fixé solidement à la face extérieure de la paroi latérale du panier et pourvu d'un nez conformé sensiblement en U fai- sant saillie vers l'extérieur du panier et présentant une face frontale verticale dont les bords supérieur et20 inférieur comportent respectivement deux crochets faisant saillie vers l'extérieur et venant s'engager respective- ment dans deux ouvertures pratiquées dans la patte de la poignée par suite d'un mouvement frontal de ladite patte en direction desdits crochets, et d'autre part, un organe25 d'arrêt adapté à venir immobiliser les crochets dans les ouvertures et donc la patte de la poignée par suite d'un mouvement de translation vers le haut de ladite patte consécutif à son mouvement frontal. Lors de l'utilisation d'un appareil de cuisson tel qu'une friteuse, il s'avère qu'avec un dispositif d'as- semblage connu de ce genre, l'utilisateur peut assembler la poignée au panier de la friteuse en exécutant correc- tement le mouvement frontal de la patte de la poignée en35 fin duquel la poignée est relativement tenue au panier grâce aux crochets, mais en oubliant involontairement d'exécuter ensuite le mouvement de translation vers le haut de la patte de la poignée afin de fixer fermement celle-ci au panier; puis, l'utilisateur introduit le pa- nier chargé de frites dans la cuve contenant de l'huile5 et déclenche l'opération de friture. En raison de cette fixation imparfaite de la poignée sur le panier a fri- ture, il peut arriver qu'au moment de retirer le panier en fin d'opération de friture, la poignée se désolidarise du panier, lequel retombe alors dans l'huile bouillante10 de la cuve et, partant, fait encourir à l'utilisateur des risques de brûlure. L'invention a notamment pour but de supprimer ces risques et de perfectionner d'une manière simple et économique un ensemble panierpoignée amovible, du type exposé ci-dessus, qui garantisse une sécurité absolue dans l'assemblage de la poignée avec le panier. Selon l'invention, le dispositif d'assemblage cou- prend en outre un organe élastique logé à l'intérieur du nez de l'organe support et pourvu dudit organe d'arrêt faisant saillie vers l'extérieur à travers une échancrure pratiquée dans la face frontale du nez, ledit organe d'arrêt étant positionné par rapport aux deux crochets de25 manière qu'au cours de mouvement frontal de la patte de la poignée, une surface d'appui de ladite patte agisse sur l'organe d'arrêt à l'encontre de l'organe élastique, tandis qu'au cours du mouvement de translation vers le haut de la patte de la poignée, ledit organe d'arrêt30 s'engage automatiquement dans une autre ouverture prati- quée dans ladite patte sous l'action de la force de rappel de l'organe élastique. Ainsi, grâce à cet organe élastique, on comprend que lors de l'assemblage de la poignée avec le panier, l'utilisateur doit impérativement exercer sur la patte de 3 la poignée, au cours du mouvement frontal de celle-ci, une force antagoniste à la force de rappel de l'organe élastique pour pouvoir réaliser le crochetage définitif de la poignée au moyen de l'organe d'arrêt automatique prévu sur l'organe élastique, assurant ainsi une solida- risation ferme de la poignée avec le panier. Les caractéristiques et avantages de l'invention ressortiront d'ailleurs de la description qui va suivre, à titre d'exemple non limitatif, en référence aux dessins annexés dans lesquels, - la figure 1 est une vue schématique en perspec- tive d'un ensemble panier-poignée amovible selon l'inven- tion, montrant une partie du panier et la poignée en po- sition désassemblée; - la figure 2 est une vue partielle en coupe verti- cale du panier seul équipé d'un dispositif d'assemblage; - la figure 3 est une vue en perspective d'une lame ressort faisant partie du dispositif d'assemblage de la figure 2; - la figure 4 est une vue en coupe, à échelle agrandie, selon la ligne IV-IV de la figure 2; - la figure 5 est une vue de face, à échelle agran- die, d'une patte de la poignée illustrée à la figure i; - la figure 6 est une vue en coupe selon la ligne VI-VI de la figure 5; et - les figures 7 et 8 sont des vues partielles en coupe verticale de l'ensemble panier-poignée, montrant la poignée en une position intermédiaire (figure 7) par 4 suite d'un mouvement frontal de celle-ci en direction du panier, et en position assemblée (figure 8) par suite d'un mouvement consécutif de translation vers le haut de celle-ci.5 Dans l'exemple de réalisation illustré & la figure 1, on a désigné en i une partie d'un panier perforé de friteuse réalisé en fil métallique tissé et ayant une pa- roi latérale 2 terminée par un bord supérieur 4 de10 section circulaire, et en 6 une poignée amovible compor- tant un manche 8 à l'extrémité duquel est fixée une patte verticale descendante 11, de forme générale rectangu- laire, destinée à être accrochée au panier 1 au moyen d'un dispositif d'assemblage désigné par la référence15 globale 13. Dans cet exemple, le dispositif d'assemblage 13 comporte un organe support 15 réalisé d'une seule pièce en tôle emboutie et comprenant deux oreilles verticales20 plates 17 appliquées chacune fixement, par exemple par soudure, sur la face extérieure de la paroi latérale 2 du panier, pourvues chacune d'un bord supérieur ourlé 19 an- cré sur le bord supérieur 4 de ladite paroi latérale 2 comme on le voit mieux à la figure 2, et reliées entre25 elles par une partie proéminente ou nez 22 faisant saillie vers l'extérieur du panier 1 et conformé sensi- blement en un U à face frontale verticale 24, définissant ainsi avec la paroi latérale 2 du panier un espace interne formant logement 26. Sur la figure 2, on a30 représenté en 28 un point de soudure formé entre l'une des oreilles 17 et la face extérieure de la paroi laté- rale 2 du panier 1. Comme le montrent les figures i et 2, le nez 22 comporte deux crochets identiques 31 venus de fabrication avec le nez, formés respectivement sur les bords supé- rieur 33 et inférieur 34 de la face frontale 24 du nez en faisant saillie vers l'extérieur, et destinés respective- ment à venir s'engager, lors de l'assemblage de la poignée avec le panier comme on l'explicitera par la5 suite, dans deux ouvertures correspondantes 36 (figure 1), de forme rectangulaire, pratiquées dans la patte 11 de la poignée 6. Selon l'invention, en référence à la figure 1, le dispositif d'assemblage 13 comporte en outre un organe élastique 39 agencé dans le logement 26 du nez 22 et pourvu de façon appropriée d'un organe d'arrêt 42 faisant saillie vers l'extérieur à travers une échancrure 44 pratiquée dans la face frontale 24 du nez et servant à15 immobiliser automatiquement la patte 11 de la poignée 6 en fin d'assemblage de cette dernière avec le panier 1, lequel assemblage se décompose d'abord en un mouvement frontal de la poignée 6 au cours duquel une surface d'appui 46 de la patte 11 de la poignée agit sur l'organe20 d'arrêt 42 à l'encontre de l'organe élastique 39 jusqu'à obtenir l'engagement total des crochets 31 dans leurs ouvertures respectives 36, puis en un mouvement de translation vers le haut de la patte il de la poignée au cours duquel le crochetage de la poignée est assuré de25 façon parfaite par engagement automatique, dû à la force de rappel de l'organe élastique 39, de l'organe d'arrêt 42 dans une ouverture correspondante 48 pratiquée dans la patte 11 de la poignée 6. Dans un mode d'exécution illustré à la figure 3, l'organe élastique 39 est constitué par une lame ressort réalisée d'une seule pièce et comprenant une branche centrale 49 à profil rectangulaire, présentant un bossage transversal arrondi 42 constituant présentement l'organe35 d'arrêt et venu de cambrage à partir de ladite branche 49, ainsi que deux flancs latéraux parallèles 52 bordant l'extrémité inférieure de la branche 49 et présentant chacun une languette souple rectangulaire 54, dont une seule est visible à la figure 3, de préférence formée par une découpe dans le flanc correspondant, qui s'écarte5longitudinalement vers le bas par rapport audit flanc 52. Lors du montage de la lame ressort 39 dans le logement 26 du nez 22, figure 1, chacune des deux languettes 54 de la lame ressort vient s'engager par encliquetage dans une lumière correspondante 56 ménagée dans chacune des deux10 ailes latérales parallèles 58 du nez 22, comme on le voit à la figure 4. Ce montage par encliquetage de la lame ressort 39 est donc simple et rapide à effectuer, ce qui est parallèlement avantageux sur le plan coût de production dans le cas d'une fabrication en grande série15 de friteuses. Comme le montrent les figures 1, 2 et 3, la branche centrale 49 de la lame ressort 39 présente & son extrémité supérieure une partie pliée 61, dirigée vers le20 panier 1 en faisant légèrement saillie hors du logement 26 du nez 22 (figure 1), et destinée à faire office d'organe de manoeuvre manuelle permettant d'actionner la lame ressort 39 en vue de libérer le bossage 42 de son ouverture 48 lors du démontage de la poignée.25 Sur les figures 5 et 6, on a représenté la patte rectangulaire 11 de la poignée, qui présente dans sa partie basse une empreinte en relief 63, également de forme rectangulaire, dans laquelle sont pratiquées les30 deux ouvertures extrêmes d'accrochage 36 ainsi que l'ouverture intermédiaire 48 pour le passage du bossage 42 lors de l'assemblage de la poignée avec le panier. La patte 11 de la poignée, figure 6, a une extrémité supérieure 65 qui est pliée à 900 pour venir se fixer35 dans le manche 8 de la poignée 6 (figure 1). En se reportant aux figures 7 et 8, on va maintenant expliciter l'assemblage de la poignée 6 avec le panier de friteuse 1. Dans un premier mouvement frontal de la poignée 6 en direction du panier 1, suivant la flèche F de la figure 7, l'utilisateur met nécessairement la surface d'appui 46 de la patte 11 de la poignée en contact avec le bossage 42 de la lame ressort 39, et ce en raison de10 la position particulière du bossage 42 relativement aux deux crochets 31 du nez 22, puis exerce un effort suffisant sur la patte 11 à l'encontre de la lame ressort 39, laquelle fléchit vers l'intérieur du nez 22, de manière à pouvoir engager complètement les deux crochets 31 dans leurs ouvertures respectives 36 de la patte 11 de la poignée, comme illustré à la figure 7. Dans un second mouvement consécutif de translation vers le haut de la poignée 6, suivant la flèche G de la figure 7, le bossage 42 vient s'engager automatiquement dans l'ouverture correspondante 48 de la patte 11 de la poignée sous l'action de la force de rappel de la lame ressort 39, ce qui provoque le crochetage de la patte 11 de la poignée et l'immobilisation de celle-ci par entrave25 du bossage 42 de la lame ressort 39 engagé dans l'ouverture 48, comme illustré à la figure 8. Pour aider à l'automatisme du bossage 42 dans l'ouverture 48, on a donné à l'arrondi dudit bossage une forme en V présentant ainsi une pente d'encliquetage appropriée. Avec cet assemblage tel qu'expliqué ci-dessus, la poignée 6 et le panier 1 sont donc fermement solidaires l'un de l'autre même quand on manipule le panier, par exemple, pour égoutter son contenu ou encore, en le retournant, pour le vider de son contenu. A partir de la position d'assemblage illustrée à la figure 8, le démontage de la poignée 6 est particu- lièrement simple. A cet effet, l'utilisateur appuie sur la partie pliée 61 de la lame ressort 39, laquelle fléchit vers l'intérieur du nez 22 sans dépasser sa limite d'élasticité, de manière à désengager le bossage10 42 de son ouverture 48, puis exerce un mouvement de translation vers le bas de la patte 11 de la poignée 6 qui se décroche alors du panier 1. REVENDICATIONS 1. Ensemble panier-poignée amovible d'un appareil de cuisson, tel que par exemple une friteuse, comportant un panier (1) ayant une paroi latérale (2) terminée par un bord supérieur (4), et une poignée amovible (6) terminée par une patte verticale descendante (11) destinée à être assemblée au panier (1) au moyen d'un dispositif d'assemblage (13), ce dernier comprenant,10 d'une part, un organe support (15) adapté pour être fixé solidement à la face extérieure de la paroi latérale (2) du panier (1) et pourvu d'un nez (22) conformé sensiblement en U faisant saillie vers l'extérieur du panier et présentant une face frontale verticale (24)15 dont les bords supérieur (33) et inférieur (34) comportent respectivement deux crochets (31) faisant saillie vers l'extérieur et venant s'engager respectivement dans deux ouvertures (36) pratiquées dans la patte (11) de la poignée (6) par suite d'un mouvement20 frontal de ladite patte en direction desdits crochets, et d'autre part, un organe d'arrêt (42) adapté & venir immobiliser les crochets (31) dans les ouvertures (36) et donc la patte (11) de la poignée (6) par suite d'un mouvement de translation vers le haut de ladite patte25 consécutif à son mouvement frontal, caractérisé en ce que le dispositif d'assemblage (13) comprend en outre un organe élastique (39) logé à l'inté- rieur du nez (22) de l'organe support (15) et pourvu du- dit organe d'arrêt (42) faisant saillie vers l'exté- rieur30 à travers une échancrure (44) pratiquée dans la face frontale (24) du nez (22), ledit organe d'arrêt (42) étant positionné par rapport aux deux crochets (31) de manière qu'au cours du mouvement frontal de la patte de la poignée, une surface d'appui (46) de ladite patte (11)35 agisse sur l'organe d'arrêt (42) à l'encontre de l'organe élastique (39), tandis qu'au cours du mouvement de translation vers le haut de la patte de la poignée, ledit organe d'arrêt (42) s'engage automatiquement dans une au- tre ouverture (48) pratiquée dans ladite patte (11) sous l'action de la force de rappel de l'organe élastique5 (39). 2. Ensemble selon la revendication 1, caractérisé en ce que l'organe élastique (39) est constitué par une lame ressort présentant une branche10 centrale (49) pourvue dudit organe d'arrêt (42) et bordée à son extrémité inférieure de deux flancs latéraux parallèles (52) présentant chacun une languette souple rectangulaire (54) s'écartant longitudinalement vers le bas par rapport au flanc, et engagée par encliquetage15 dans une lumière conjuguée (56) ménagée dans chacune des deux ailes latérales parallèles (58) du nez (22) de l'organe support (15). 3. Ensemble selon la revendication 2, caractérisé en ce que chaque languette (54) est formée par une découpe pratiquée dans le flanc latéral corres- pondant (52) de la lame ressort (39). 4. Ensemble selon la revendication 2 ou 3, caractérisé en ce que l'organe d'arrêt (42) est constitué par un bossage transversal arrondi venu de cambrage à partir de la branche centrale (49) de la lame ressort (39). 5. Ensemble selon l'une des revendications 2 à 4, caractérisé en ce que la branche centrale (49) de la lame ressort (39) présente à son extrémité supérieure une par- tie (61) pliée en direction du panier (1), laquelle partie pliée (61) fait office d'organe de manoeuvre35 manuelle adapté à faire fléchir ladite branche centrale (49) vers l'intérieur du nez (22) de l'organe support Il (15) pour permettre un désengagement de l'organe d'arrêt (42) de son ouverture (48) lors du démontage de la poignée (6).