FR 2716184 A1 19950818 FR 9500407 A 19950116 " Procédé et dispositif pour boucher les bouteilles avec des bouchons naturels " La présente invention concerne un procédé pour boucher une bouteille selon lequel le bouchon est comprimé par une platine à une section correspondant au moins à l'ouverture de la bouteille puis est expulsé. On connait un tel procédé selon les documents DE-OS 36 12 434 et DE-559 382. Pendant l'expulsion du bou- chon hors de la platine ou de l'enfoncement du bouchon dans l'ouverture de la bouteille, la platine reste fermée pen- dant tout l'intervalle et ainsi le bouchon est comprimé dans une position déterminée pendant tout cet intervalle. Comme le bouchon est élastique, il pousse avec une certaine force contre la face inférieure de la platine et provoque l'usure de cette face intérieure lorsqu'il est poussé à travers la platine le long de la face intérieure. Après un certain temps, il faut remplacer la platine usée. Le document DE-944 923 décrit un procédé et un dispositif pour boucher les bouteilles avec des bouchons naturels; selon ce procédé, on élimine le jus du bouchon en comprimant le bouchon puis en le laissant se détendre. Puis on comprime de nouveau le bouchon pour l'enfoncer dans l'ouverture de la bouteille. Dans ce cas également il y a une usure importante dans la platine à cause des efforts créés par le bouchon comprimé contre la face intérieure de la platine. La présente invention a pour but de développer un procédé correspondant au type défini ci-dessus pour ré- duire l'usure de la platine à bouchon. L'invention se pro- pose également de créer un dispositif pour la mise en oeuvre de ce procédé. A cet effet, l'invention concerne un procédé caractérisé en ce qu'on ouvre légèrement la platine à bou- chon avant la sortie du bouchon. Dès que la platine est ou- verte, le bouchon se détend. Cette extension ne se produit toutefois que lentement et non avec toute la force avec laquelle le bouchon a été comprimé. Ainsi, après l'ouver- ture de la platine à bouchon, le bouchon ne pousse qu'avec une force réduite contre la face intérieure de la platine. Ainsi lors de l'expulsion du bouchon hors de la platine, on réduit considérablement les forces de frottement entre la face intérieure de la platine et la face extérieure du bou- chon ce qui se traduit par une usure réduite de la platine et ainsi une plus grande durée d'utilisation de celle-ci. L'expulsion du bouchon se fait tellement rapi- dement que pendant ce temps le bouchon ne peut pas s'étendre à sa forme normale. Comme la force de frottement entre la platine du bouchon et le bouchon est réduite, l'expulsion du bouchon peut se faire avec une force réduite si bien que le poussoir éjectant le bouchon voit également son usure réduite. Pour réduire au minimum l'usure de la platine à bouchon, il faut réduire les forces de frottement entre la face intérieure de la platine et la face extérieure du bou- chon pendant toute la course du bouchon dans la platine au moment de l'expulsion. C'est pourquoi un mode de réalisa- tion particulièrement avantageux de l'invention prévoit d'ouvrir légèrement la platine à bouchon avant l'expulsion du bouchon. Ainsi au début de l'expulsion, la platine est déjà légèrement ouverte si bien qu'au début de l'expulsion, le bouchon pousse avec une force réduite sur la face intérieure de la platine ce qui se traduit par une réduction des forces de frottement pendant toute la course du bouchon lors de son expulsion. De façon avantageuse, l'ouverture de la platine à bouchon peut également se faire pendant l'expulsion du bouchon. L'invention concerne également un dispositif pour résoudre ce problème, ce dispositif comporte un pous- soir pour expulser le bouchon, une platine à bouchon et un moyen pour actionner la platine, ce dispositif étant caractérisé en ce que le moyen pour actionner la platine à bou- chon comporte un dispositif qui ouvre légèrement la platine avant que le bouchon ne sorte. De façon avantageuse, le dispositif est carac- térisé en ce que la platine à bouchon s'ouvre légèrement avant ou pendant l'expulsion du bouchon. Un mode de réali- sation préférentiel de l'invention, cormme moyen pour ouvrir la platine, est une courbe de commande avec une cavité ou une partie inclinée. La cavité ou la partie inclinée mon- tante ou descendante assure l'ouverture de la platine. Sui- vant la forme de la courbe de commande on peut régler l'amplitude de l'ouverture ainsi que le moment de cette ou- verture. Pour ouvrir la platine on peut également prévoir des dispositifs de commande électrique, pneumatique ou électropneumatique. La présente invention sera décrite ci-après de manière plus détaillée à l'aide des dessins annexés, dans lesquels: - la figure 1 est une coupe verticale partiel- lement arrachée du dispositif pour boucher une bouteille. - la figure 2 montre un diagramme donnant la force d'expulsion et d'enfoncement du bouchon en fonction de la course du bouchon dans la platine à bouchon pour dif- férents instants d'ouverture de la platine. Le dispositif pour boucher une bouteille 1 se compose essentiellement d'une platine 2 en plusieurs par- ties formées de plaques de palier 7, percées dans lesquel- les on introduit un bouchon 3 à l'aide d'un dispositif d'alimentation non représenté en détail ainsi que d'un poussoir commandé 4 servant à expulser le bouchon 3; ce poussoir se trouve au-dessus de la platine à bouchon 2. La platine 2 est en contact par l'intermédiaire d'un galet 8 avec une courbe de commande 5 mobile par rapport à la pla- tine 2 et qui augmente ou diminue une cavité 6 de la pla- tine 2 dans laquelle se trouve le bouchon 3. Pour enfoncer le bouchon 3, comprimé, dans une bouteille 1, le poussoir 4 descend. Peut avant d'atteindre le bouchon 3 pour la posi- tion du poussoir 4 représenté en traits interrompus à la figure 1, la courbe de commande 5 ouvre légèrement la pla- tine 2 grâce à une cavité non représentée dans la courbe de commande. Le bouchon 3 conserve sa forme comprimée car il ne s'expanse que de manière retardée et très lentement. Ainsi les forces d'application qui subsistent entre le bou- chon 3 et la face intérieure de la platine 2 sont très ré- duites. Puis le bouchon 3 est enfoncé dans l'ouverture de la bouteille par le poussoir 4. L'enfoncement se fait suf- fisamment rapidement dans l'espace de quelques fractions de secondes pour que le bouchon 3 ne puisse pas se déployer de façon importante pendant ce temps. La réduction des efforts entre le bouchon 3 et la platine à bouchon 2 diminue la force nécessaire à enfon- cer le bouchon 3 comme cela apparaît à la figure 2. La courbe A représente la force nécessaire à enfoncer le bou- chon 3 sans avoir ouvert la platine 2 pendant l'enfonce- ment. La courbe B montre l'expulsion hors de la platine à bouchon 2 lorsque cette platine 2 est ouverte après que le bouchon 3 ait été déplacé environ de 3 mm dans la platine 2 par l'action du poussoir. La courbe C montre la force d'expulsion du bouchon 3, la platine 2 ayant été légèrement ouverte peu avant l'expulsion. Pour obtenir les courbes A, B, C on est parti d'un diamètre intérieur de l'ouverture de la bouteille égal à 17 mm, d'un diamètre extérieur du bou- chon naturel 3 égal 24 mm et du diamètre final de 15 mm et d'une faible ouverture de la platine 3 de 1 mm. Comme le montre la figure 2, la force pour ex- pulser le bouchon 3 lorsque la platine 2 est légèrement ou- verte est diminuée considérablement; cela diminue égale- ment les forces de frottement entre le bouchon 3 et la face intérieure de la platine à bouchon 2. Cela se traduit par une réduction considérable de l'usure de la platine 2. REVENDICATIONS R E V E N D I C A T I O N S 1) Procédé pour boucher une bouteille selon le- quel le bouchon (3) est comprimé par une platine (2) à une section correspondant au moins à l'ouverture de la bou- teille puis est expulsé, procédé caractérisé en ce qu'on ouvre légèrement la platine (2) avant que le bouchon (3) n'en sorte. 2) Procédé selon la revendication 1, caractéri- sé en ce que la platine à bouchon (2) est légèrement ou- verte avant l'expulsion du bouchon (3). 3) Procédé selon la revendication 1, caractéri- sé en ce que qu'on ouvre légèrement la platine à bouchon (2) pendant l'expulsion du bouchon (3). 4) Procédé selon la revendication 2 ou 3, ca- ractérisé en ce qu'on ouvre la platine à bouchon (2) à un diamètre inférieur au diamètre de l'ouverture de la bou- teille. 5) Dispositif pour la mise en oeuvre du procédé selon la revendication 1, comprenant un poussoir (4) pour expulser le bouchon (3), une platine à bouchon (2) et un moyen (5) pour actionner la platine à bouchon (2), disposi- tif caractérisé en ce que le moyen (5) pour actionner la platine à bouchon (2) comporte un dispositif qui ouvre lé- gèrement la platine à bouchon (2) avant que le bouchon (3) ne la quitte. 6) Dispositif selon la revendication 5, carac- térisé en ce que le dispositif est tel que la platine à bouchon (2) soit légèrement ouverte avant ou pendant l'expulsion du bouchon (3). 7) Dispositif selon la revendication 5 ou 6, caractérisé en ce que le moyen (5) pour ouvrir la platine à bouchon (2) comporte une courbe de commande avec une cavité ou une surface inclinée.