FR 2701202 A1 19940812 FR 9401385 A 19940208 La présente invention se rapporte à un dispositif pour l'évacuation commandée de vapeur depuis la chambre de lavage d'une machine lave-vaisselle pourvue d'une porte frontale à articulation inférieure. A la fin d'un cycle de lavage une quantité considérable de vapeur à une température notablement élevée est présente dans la chambre de lavage d'une machine lave-vaisselle. Un refroidissement ultérieur provoque la condensation de cette vapeur sur les pièces de vaisselle et ceux-ci amènent une chute de leurs propriétés esthétiques, en particulier en réduisant leur brillance. L'objectif de la présente invention est de proposer un dispositif perfectionné pour l'évacuation commandée de vapeur hors de la chambre de lavage d'un lave-vaisselle, qui permette de réduire le temps de séchage des pièces de vaisselle, en éliminant grâce à ceci les inconvénients mentionnés ci-dessus. Cet objectif ainsi que d'autres sont atteints grâce à l'invention, par un dispositif caractérisé en ce qu'il comprend en combinaison: un boîtier de support destiné à être monté dans la porte de la machine et dans lequel est définie une chambre dans laquelle est monté le rotor d'une pompe entraînée par un moteur; ladite chambre ayant au moins un premier et un second passages d'aspiration destinés à être mis en communication avec la chambre de lavage de la machine et avec l'environnement à lextérieur de la machine respectivement, et au moins conduit de mise à l'air destiné à être mis en communication avec ledit environnement extérieur, d'une telle manière que, en fonctionnement, la pompe entraînée par un moteur est capable d'aspirer et de mélanger dans ladite chambre de l'air et de la vapeur aspirés depuis la chambre de lavage à travers le premier passage d'aspiration avec de l'air aspiré depuis l'environnement extérieur à travers le second passage d&aspiration, et de provoquer le rejet du mélange résultant d'air et de vapeur via le conduit de mise à l'air jusqu'à l'environnement extérieur; 2 2701202 des moyens formant valve supportés par ledit boîtier et comprenant un élément mobile de restriction d'écoulement associé audit premier passage; ledit élément de restriction d'écoulement étant associé à: un dispositif de commande électromécanique capable d'être actionné, lorsqu'il est déclenché, pour amener l'élément restricteur d'écoulement à se déplacer depuis une position de fermeture initiale dudit premier passage jusqu'à des positions ouvertes successives de manière à provoquer des augmentations successives dans la section d'écoulement dudit premier passage d'aspiration; et un mécanisme de réenclenchement destiné, après actionnement dudit dispositif de commande, à repositionner automatiquement l'élément restricteur d'écoulement dans la position de fermeture initiale par l'effet d'une variation de l'attitude du boîtier, comme celle qui est provoquée par l'ouverture de la porte de la machine. De manière convenable, selon une caractéristique supplémentaire, le dispositif comprend en outre d'autres moyens formant valve associés audit second passage d'aspiration et commandés par un dispositif de commande électromécanique de manière à provoquer des réductions successives de la section d'écoulement du second passage en corrélation avec les augmentations successives de la section d'écoulement du premier passage. Le dispositif peut comprendre en particulier un élément restricteur découlement unique associé au premier et au second passages d'aspiration, et commandé par le même dispositif de commande électromécanique, ledit élément restricteur d'écoulement ayant une forme et étant disposé à l'intérieur du boîtier d'une manière telle que la variation de sa position est propre à provoquer une augmentation de la section d'écoulement du premier passage d'aspiration et une réduction de la section d'écoulement du second passage. D'autres caractéristiques et avantages du dispositif de l'invention apparaîtront à la lecture de la description détaillée qui va suivre, donnée purement à titre d'exemple non limitatif, en se référant aux dessins annexés, dans lesquels: 3 2701202 la fig 1 est une vue en perspective d'une machine lave-vaisselle pourvue d'un dispositif selon la présente invention, monté dans la porte avant de la machine, qui est montrée fermée; la fig 2 est une vue en perspective du lave-vaisselle de la fig 1, la porte avant étant ouverte; la fig 3 est une vue en perspective explosée montrant la partie de la porte du lave-vaisselle dans laquelle le dispositif de l'invention est monté; la fig 4 est une vue en perspective explosée du dispositif de l'invention; la fig 5 est une vue frontale du dispositif de l'invention; la fig 6 est une vue en coupe prise selon la ligne VI- VI à la fig 5; la fig 7 est une vue frontale d'une partie du dispositif de l'invention, et la fig 8 est une coupe prise suivant la ligne VII-VII à la fig 7; la fig 9 et une vue semblable à celle de la fig 7 montrant le dispositif dans une autre condition de travail, et la fig 10 est une coupe, à échelle agrandie, prise suivant la ligne X-X à la fig 9; les figs 11 et 12 sont des coupes semblables à celle de la fig 10, montrant une partie du dispositif de l'invention dans deux autres conditions de travail; la fig 13 est une vue semblable à celle de la fig 9 et montre le dispositif dans une autre condition de travail, et la fig 14 est une coupe prise suivant la ligne XIV-XIV à la fig 13; et la fig 15 est une coupe semblable à celle de la fig 14, montrant le dispositif de l'invention dans une condition inclinée de manière à le ramener dans sa condition de fonctionnement initiale. Dans les figs 1 et 2 est montrée une machine lave-vaisselle indiquée généralement par la référence 1, équipée d'une porte frontale 2 qui peut tourner autour d'un axe A-A qui s'étend proche du bord inférieur de cette porte A la fig 1, la porte 2 est montrée fermée s'étendant dans un plan sensiblement vertical, tandis qu'à la fig 2 elle est montrée ouverte pour permettre d'accéder à la chambre de lavage 3 de la machine 1. D'une manière connue, la porte 2 est creuse et comprend une paroi intérieure 4 qui fait face à la chambre de lavage et une paroi extérieure 5 qui fait face à l'environnement entourant la machine 1. Lorsque la porte 2 est dans sa position fermée montrée à la fig 1, sa paroi intérieure 4 coopère avec des joints non illustrés et referme de manière étanche de lavage 3 de la machine. Entre les parois 4 et 5 de la porte 2 est défini un espace d'air qui communique, d'une manière usuelle avec l'environnement qui entoure la machine, par exemple à travers des trous de mise à l'air, ou de "respiration" prévus dans les profilés qui encadrent la porte Ledit espace d'air ne communique cependant pas avec la chambre de lavage lorsque la porte 2 est dans sa position fermée. Dans le mode de réalisation illustré aux figs 1 à 3, une ouverture 6 est formée dans la paroi extérieure 5 de la porte et au voisinage du bord supérieur de celle-ci, et une grille 7 est placée dans cette ouverture Une pluralité d'ouvertures, indiquées par le chiffre de référence 8 aux figs 2 et 3, sont formées dans la paroi intérieure 4, dans une relation pratiquement face à face avec cette grille Dans le mode de réalisation illustré les ouvertures 8 sont situées à l'intérieur d'un cercle 9 indiqué en tirets à la fig 3 Entre les ouvertures 6 et 8 de la porte 2 est monté un dispositif 10 destiné à l'évacuation commandée de la vapeur dans la chambre de lavage 3 à la fin d'un cycle de lavage de la machine. Ce dispositif comprend un boîtier rigide formé par deux parties 11 et 12 couplées l'une à l'autre Une chambre 13 (figs 4 et 6) est définie entre ces parties La partie 11 du boîtier reçoit une pompe 14 entraînée par un moteur, qui comprend un rotor 15 à pales monté en rotation à l'intérieur de la chambre 13 et capable d'être entraîné en rotation par un moteur électrique 16 fixé à l'extérieur de la partie 11 du boîtier. Le moteur électrique 16 de la pompe 14 est destiné à être commandé d'une manière connue en soi, par lunité de commande, ou programmateur du lave-vaisselle 1. La pompe 14 est du type centrifuge et les parties 11 et 12 du boîtier sont conformées de manière à former ensemble un conduit d'alimentation en spirale 17 (fig 4) qui communique avec la chambre 13 et qui s'ouvre dans un conduit final 18 de mise à l'air, défini par une partie tubulaire 19 en forme de boîte, de la partie 11 du boîtier. En se référant en particulier aux figs 4 et 6, la partie 12 du boîtier comprend une paroi principale plane 20 ayant une ouverture circulaire 21 (fig 6) qui fait face à la partie centrale du rotor 15 de la pompe Autour de louverture 21, sur la face extérieure de la paroi 20 de la partie 12 du boîtier, est connectée une partie tubulaire 22 (fig 6) qui est coaxiale au rotor 15 et qui sur le côté opposé de ce rotor possède une paroi d'extrémité plane 23 Comme on peut le voir à la fig 6, cette paroi d'extrémité 23 s'étend radialement au-delà de la partie tubulaire 22 et elle est connectée à un élément 24 formant bride annulaire dans la face de laquelle est formée une gorge 25 qui reçoit une bague d'étanchéité 26 Le diamètre de cette bague est supérieur ou égal au diamètre du cercle 9 (fig 3) qui circonscrit les ouvertures 8 de la paroi intérieure 4 de la porte 2 de la machine. Entre la périphérie de l'élément de bride 24 et la paroi principale plane 20 s'étend une tige cylindrique 27 parallèle à l'axe du rotor 15. La paroi 23 comporte une paire de fenêtres 28 sous la forme de secteurs sensiblement circulaires, sur les côtés opposés du centre de cette paroi (voir en particulier fig 4). La paroi annulaire de la partie tubulaire 22 présente une paire d'ouvertures diamétralement opposées 29, 30 (voir en particulier fig 6). La partie tubulaire 22 et la paroi d'extrémité associée 23 définissent ensemble une cavité 31 (fig 6) qui communique avec la chambre 13 du rotor de pompe Dans cette cavité est disposé un élément de valve indiqué généralement par la référence 32 Comme on peut mieux le voir à la fig 4, cet élément de valve a sensiblement la forme d'une cuvette et il comporte une paire d'ouvertures 33 dans sa paroi d'extrémité plane, sous la forme de secteurs circulaires, de part et d'autre de son axe La forme de ces ouvertures ou fenêtres, correspond de préférence, mais non nécessairement, à celle des ouvertures 28 de la paroi 28. La paroi annulaire cylindrique de l'élément de valve 32 comporte à son tour une paire d'ouvertures 34 et 35, dont la taille et l'étendue angulaire correspondent à celles des ouvertures 29 et 30 de la partie tubulaire 22 du boîtier. L'élément de valve 32 a un diamètre qui correspond sensiblement au diamètre intérieur de la cavité 31, et il est disposé dans cette cavité de manière que sa paroi d'extrémité soit adjacente à la paroi 23 Il possède en outre un moyeu central tubulaire 36 (figs 4 à 6) Un secteur denté 37 est formé sur une partie de la périphérie de ce moyeu en face de l'ouverture 34. La référence 38 indique un obturateur papillon qui comprend une partie en forme de disque 39 ayant une paire de fenêtres 40 dont la forme et l'agencement correspond sensiblement à celles des ouvertures 28 dans le boîtier L'obturateur 38 est disposé avec sa partie de disque 39 adjacente à la face extérieure de la paroi 23 du boîtier et il possède une tige centrale 41 qui s'étend à travers le moyeu 36 de l'élément de valve 32, et au-delà de ce moyeu A l'extrémité de la tige 41 qui se projette au-delà du moyeu 36 est fixé un anneau d'arrêt 42, et un ressort à boudin 43 est interposé entre cet anneau et un épaulement annulaire extérieur dudit moyeu Au centre de la face extérieure de la partie de disque 39 de l'obturateur 38 est formé un évidement 44 (figs 3 à 5) qui permet d'engager un outil, par exemple un tournevis, afin de permettre une rotation de cet obturateur par rapport au boîtier A la fig 3, l'obturateur réglable 38 est montré dans une position telle que ses fenêtres 40 sont exactement en face des ouvertures correspondantes 28 du boîtier Au moyen d'un outil, on peut ajuster la position de cet obturateur, de manière à faire varier la surface de la section du passage qui correspond au recouvrement de ses fenêtres 40 avec les fenêtres 28 du boîtier Cette opération peut être réalisée même après que le dispositif ait été installé dans la porte 2 du lave-vaisselle, une ouverture 8 a (fig 3) dans la paroi intérieure 4 de la porte étant formée à cet effet en face du siège 44 dudit obturateur. Comme on peut le voir intuitivement en observant la fig 3, le dispositif d'évacuation de vapeur 10 est monté dans l'espace d'air de la porte 2 d'une manière telle que la bague d'étanchéité 26 et la bride 24 sont pressées contre la face intérieure de la paroi 4 de la porte autour des ouvertures 8, 8 a de cette paroi La partie 19 en forme de boîte du boîtier, dans laquelle est défini le conduit de mise à l'air 18, est disposée avec son ouverture terminale autour de l'ouverture 6 de la paroi 5 de la porte. Comme on peut le voir en particulier des figs 3 et 4, dans la partie inférieure du boîtier, en particulier dans sa partie 11, est formée une ouverture 45 avec un raccord de drainage 46 attaché, sur lequel est fixée l'extrémité d'un tube 47 (fig 3), l'autre extrémité du tube ( 47) étant raccordée à une ouverture (non illustrée) prévue dans la paroi intérieure 4 de la porte 2 Par conséquent, ce tube permet à la condensation, qui peut s'accumuler au cours du fonctionnement à l'intérieur du boîtier de lappareil, de retourner dans la chambre de lavage. En utilisation, lorsque le dispositif est installé, les ouvertures 28 du boîtier servent de passages d'aspiration, à travers lesquelles la pompe motorisée 14 est capable, à la fin d'un cycle de lavage, d'aspirer la vapeur depuis la chambre de lavage dans la chambre 13 Ceci est bien entendu possible à condition que l'élément de valve 32 soit disposé d'une manière telle que ses ouvertures ou fenêtres 33 sont au moins partiellement en face des ouvertures ou fenêtres correspondantes 28 du boîtier Lorsque la pompe motorisée 14 est activée, elle aspire également dans la chambre 13 un flux d'air depuis l'espace d'air de la porte 2, via les ouvertures 29, 30 de la partie tubulaire 22 du boîtier, et les parties 34 et 35 en regard des ouvertures dans l'élément de valve 32 L'excitation de la pompe motorisée provoque le mélange dans la chambre 13 de vapeurs aspirée depuis la chambre de lavage avec de l'air qui provient de l'espace d'air dans la porte de la machine Le mélange résultant est rejeté dans l'environnement à 8 2701202 l'extérieur de la machine via le conduit spiralé 17, le conduit de mise à l'air et l'ouverture frontale 6 de la porte. Le mélange de vapeur avec l'air aspiré depuis l'espace d'air de la porte est utile afin de "diluer" la vapeur dans le mélange d'air et de vapeur rejeté à l'extérieur, afin de rendre la vapeur émise à l'extérieur de la machine à travers la grille de sortie 7 moins concentrée, moins chaude et moins visible. La position angulaire de l'élément de valve 32 peut être commandée par runité de commande ou programmateur de la machine via les dispositifs qui seront maintenant décrits. Un levier en forme 46, qui possède trois bras 47-49 dans le mode de réalisation illustré, est monté pivotant sur la tige 27 (fig 6) qui est fixée sur le boîtier du dispositif Comme on le voit à la fig 6, le bras 47 s'étend à travers les fenêtres ou ouvertures 29 et 34 de la paroi cylindrique 22 et de l'élément de valve 32 respectivement, et se termine par un secteur denté 50 (voir également figs 4 et 7) qui engrène avec le secteur denté 37 du moyeu de l'élément de valve. Le bras 48 s'étend sensiblement dans la direction opposée depuis le bras 47 et possède un oeillet dans lequel est accrochée une extrémité d'un ressort à boudin 51 dont l'autre extrémité est ancrée en 52 sur le boîtier. En se référant par exemple aux figs 5, 9 et 13, le ressort 51 tend à solliciter le levier 46 en rotation dans le sens inverse des aiguilles d'une montre autour de la tige 27 Le bras 49 du levier 46 est arqué et s'étend autour de la paroi tubulaire 22 du boîtier entre la bride 24 et la paroi principale plane 20 de ce boîtier Ce bras 49 porte une masse, ou poids 52 qui est capable, sous l'action de la gravité, de conférer un mouvement rotatif au levier 46 dans le sens des aiguilles d'une montre autour de la tige 27. L'extrémité distale 49 a du bras 49 présente une fente 53 (voir en particulier fig 4) Dans cette fente s'étendent deux bras ou cliquets 54 et Ces bras ou cliquets ont des longueurs qui sont notablement différentes Leurs extrémités supérieures sont articulées sur le bras 49 de la tige extérieure 56 (figs 4 et 8) et leurs extrémités inférieures forment des doigts respectifs 54 a, 55 a qui font face au boîtier du dispositif. Les bras ou cliquets 54 et 55 peuvent tourner dans des plans respectifs perpendiculaires au plan général d'oscillation du levier 46. Un ressort à lame indiqué par la référence 57 est fixé sur la partie 49 a du bras 49 au moyen dune vis 58 Ce ressort comporte deux bras adjacents coplanaires 59, 60 qui agissent indépendamment sur des bras ou cliquets en pivotement 54 et 55 respectivement, depuis des côtés opposés du boîtier, tendant à les repousser dans la direction de ce boîtier. En se référant en particulier aux figs 3 à 5, un dispositif de verrouillage/déverrouillage indiqué généralement par la référence 61 est fixé sur la partie 11 du boîtier, au voisinage de la partie d'extrémité 49 a du bras 49 du levier 46 Ce dispositif comprend un corps de support creux qui comprend dans le mode de réalisation illustré une coquille 62 qui est couplée à une paroi 63 en regard de la partie d'extrémité 49 a du levier 46. Comme on le voit en particulier aux figs 4 et 8, la paroi 63 forme une projection 64 avec une surface d'arrêt supérieure indiquée par la référence Au-dessus de cette surface supérieure, la paroi 63 est dotée d'une ouverture 66. A l'intérieur du corps 62, 63 est monté un dispositif d'actionnement indiqué généralement par la référence 67 aux figs 8, 10 à 12, 14 et 15 Ce dispositif comprend une structure de support et de guidage 68 dans laquelle un élément de chauffage résistif 70, par exemple une résistance en losange à coefficient de température positif (CTB), est interposé entre deux paires de lames bimétalliques 69 La première paire de lames bimétalliques est disposée entre la paroi du fond de la coquille 62 et l'élément résistif 70 tandis que l'autre paire de lames bimétalliques est interposée entre l'élément résistif 70 et un élément formant poussoir 71, appelé également élément de libération Cet élément a une extrémité 71 a en forme de jupe qui s'étend vers l'intérieur du corps 62, 63, et une extrémité analogue à une pointe, qui peut se projeter à travers l'ouverture 66 de la paroi 63 Un ressort à boudin 62 est interposé entre l'extrémité de jupe 71 a de cet élément et la paroi 63, et tend à maintenir le poussoir 71, les lames 69 et l'élément résistif interposé entre elles en contact les uns avec les autres. L'agencement est tel que lorsque l'élément résistif 70 n'est traversé par aucun courant et que les lames 69 sont par conséquent "froides" le ressort 72 maintient le poussoir 71 dans la condition montrée à la fig 8, dans laquelle il ne se projette pas hors de l'ouverture 66 de la paroi 63 Dans le boîtier 62, 63 du dispositif de verrouillage/déverrouillage 61 sont fixés des éléments de connexion pour des conducteurs, ayant des projections respectives 73 sous la forme de cosses à lame (voir par exemple figs 6 et 8) qui permettent l'alimentation d'un courant électrique à l'élément de chauffage résistif 70 Les cosses 73 se projettent du boîtier du dispositif de verrouillage/déverrouillage, dans un évidement 74 de ce corps, afin de s'accoupler avec un connecteur 75 (fig 3) en vue de la connexion à l'unité de commande ou programmateur du lave-vaisselle. La position de repos axiale du poussoir 71 peut être calibrée au moyen d'une vis sans tête 76 (fig 8) disposée dans une ouverture taraudée correspondante de la paroi du fond de la coquille 72. L'agencement du levier à trois bras 46 et du dispositif associé de verrouillage/déverrouillage 61 est tel que la surface d'arrêt 65 de ce dispositif recoupe le trajet que les doigts 54 a, 55 a des cliquets 54 et 55 peuvent suivre sous l'effet de la rotation du levier 46 lorsque lesdits cliquets sont dans leur alignement de travail montré à la fig 8. Le dispositif décrit ci-dessus fonctionne de la manière suivante. Au cours d'un cycle de lavage le dispositif est au repos Dans cette condition, le poussoir 71 ne dépasse pas au-delà de la paroi 63 du dispositif de verrouillage/déverrouillage Le levier à trois bras est disposé il comme on peut le voir aux figs 7 et 8, et le doigt 54 a du cliquet 54 presse sur la surface darrêt 65 L'élément de valve 32 qui est accouplé au levier à trois bras 46 via les secteurs dentés 37 et 50, est maintenu dans la condition de la fig 7 dans laquelle les parties pleines de sa paroi plane 32 a, situées entre les fenêtres 33, ferment les ouvertures du boîtier, en empêchant que la vapeur développée dans la chambre de lavage ne puisse atteindre la chambre 38 qui abrite le rotor de pompe 15 En outre, ses ouvertures 34, 35 font face aux ouvertures 29, 30 du boîtier. A la fin d'un cycle de lavage, l'unité de commande, ou programmateur de la machine, provoque la fourniture de courant à l'élément résistif 70 du dispositif de verrouillage/déverrouillage 61, et l'activation de la pompe motorisée 14 Les lames bimétalliques 69 sont chauffées et deviennent ainsi incurvées, comme montré à la fig 10, ce qui amène le poussoir 71 à se projeter depuis le corps du dispositif de verrouille/déverrouillage, de manière à provoquer le dégagement du doigt 54 a du cliquet oscillant 54 par rapport à la surface d'arrêt stationnaire 65 La masse 52 provoque maintenant, par gravité, la rotation du levier à trois bras 46 dans la direction des aiguilles d'une montre, comme on peut le voir à la fig 7. De manière correspondante, le secteur denté 50 du bras 47 de ce levier provoque une rotation de l'élément de valve 32 dans le sens inverse des aiguilles d'une montre La rotation du levier 46 se termine lorsque le doigt a du cliquet 55 arrive contre le poussoir 71, comme ceci est montré à la fig 11 En ayant atteint cette condition, les ouvertures 33 de lélément de valve 32 recouvrent les ouvertures 28 du boîtier, sous un angle indiqué par a à la fig 9 En outre, les ouvertures 34 et 35 de cet élément de valve recouvrent à nouveau largement les ouvertures correspondantes 29 et 30 du boîtier. La pompe motorisée 14, 15 aspire alors dans la chambre 13, et mélange un flux de vapeur qui provient de la chambre de lavage de la machine, et un flux d'air de l'espace d'air dans la porte Le mélange est alors rejeté du lave-vaisselle à travers le conduit de mise à l'air 18 L'opération continue avec une interruption temporaire de la fourniture de courant à l'élément de chauffage résistif 70, de sorte que les lames 69 retournent à leur configuration initiale, et le ressort 72 repousse le poussoir 71 vers l'intérieur du boîtier du dispositif de verrouillage/déverrouillage, comme montré à la fig 11 Le doigt 55 a du cliquet 55 vient alors s'engager contre la surface d'arrêt 65, ce qui provoque une rotation supplémentaire du levier à trois bras 46, et une rotation correspondante de l'élément de valve 32, dans un sens qui provoque une augmentation de la taille des passages d'aspiration de vapeur et une réduction correspondante de la taille des passages d'aspiration d'air depuis l'espace d'air dans la porte. L'augmentation de la section d'écoulement des passages d'aspiration de vapeur et la réduction correspondante de la section d'écoulement des passages d'aspiration pour aspirer l'air contenu dans la porte dépend évidement de l'angle de rotation du levier 46 pour amener le doigt 55 a depuis la condition montrée à la fig 11 jusqu'à la condition montrée à la fig 12 Cet angle dépend de la géométrie du dispositif et, lors de la conception, il peut être rendu à volonté important ou faible, en fonction des nécessités. Le fonctionnement continue alors avec une nouvelle alimentation de courant à l'élément de chauffage résistif 70, qui amène à nouveau le poussoir 71 à se projeter et à dégager le doigt 55 a de la surface d'arrêt 65. Par conséquent, comme montré aux figs 13 et 14, le levier à trois bras 46 poursuit sa rotation dans le sens des aiguilles d'une montre à l'encontre de l'action du ressort de sollicitation 51, et l'élément de valve 32 est disposé de la manière montrée à la fig 13 Dans cette condition, ses ouvertures frontales 33 sont totalement en correspondance avec les ouvertures 28 du boîtier La section d'écoulement des passages d'aspiration de vapeur est de manière correspondante à son maximum Dans cette condition, la section d'écoulement des passages d'aspiration d'air depuis l'espace d'air de la porte est par ailleurs réduite. Après un certain temps, déterminé par exemple au moyen d'organes de temporisation connus en soi, l'alimentation de courant à l'élément de chauffage résistif 70 est interrompue et la pompe électrique 14 est arrêtée. L'utilisateur peut maintenant ouvrir la porte 2 de la machine en la faisant tourner comme montré à la fig 2 Ce basculement provoque une variation de l'orientation du dispositif dévacuation de vapeur 10, qui prend par exemple l'orientation montrée à la fig 15 Dans cette condition, la force exercée par gravité sur la masse 52 du levier à trois bras 46 est inférieure à la force de sollicitation exercée par le ressort 51 Ce ressort provoque alors une rotation du levier 46 autour de la tige 27 en ramenant ledit levier à la position de repos initiale dans laquelle il est situé en relation du dispositif de verrouillage/déverrouillage 61, comme illustré à la fig 8 Le dispositif d'évacuation de vapeur 10 reprend ainsi sa configuration initiale prête pour un nouveau cycle de lavage. Dans les figs 4, 5, 7 et 13, la référence 80 indique un microrupteur porté par la partie 12 du boîtier 11, 12, à une position telle qu'il est actionné par le bras 49 du levier 46 lorsque l'élément de valve 32 est dans la position fermée, c'est-à-dire lorsqu'il ferme les ouvertures d'aspiration de vapeur. Ce microrupteur fournit ainsi un signal qui peut être utilisé par l'unité de commande de la machine 1, par exemple afin d'empêcher de redémarrer la machine sans avoir ouvert la porte 2 après la fin du cycle de lavage précédent, et sans avoir par conséquent réenclenché le dispositif d'évacuation de vapeur. Bien entendu, on peut utiliser d'autres types de détecteurs connus dans le même but. Le dispositif décrit ci-dessus rend possible d'empêcher que le mélange d'air et de vapeur évacué de la machine ne soit visible et qu'il ait une température très élevée Ceci est assuré grâce au fait que la section d'écoulement des passages d'aspiration de vapeur est initialement faibleet qu'elle est progressivement augmentée, tandis qu'en même temps la section d'écoulement des passages d'aspiration d'air contenu dans la porte est diminuée de façon correspondante. 14 2701202 Naturellement, les principes de l'invention restant les mêmes, les modes de réalisation et détails de construction peuvent être largement modifiés par rapport à ce qui a été décrit et illustré à titre d'exemple non limitatif, sans pour autant s'écarter du cadre de la présente invention. En particulier, l'élément de valve 32 peut avoir une forme différente de celle qui est illustrée, étant par exemple conique au lieu d'être cylindrique. De même, le nombre et la forme des ouvertures de cet élément, ainsi que le nombre et la forme des ouvertures d'aspiration et de mise à l'air du boîtier de l'appareil peuvent différer de ce qui a été décrit ci-dessus. On peut de même changer le nombre des cliquets qui défmiissent, par coopération avec le dispositif de verrouillage/déverrouillage, les positions de travail successives de l'élément de valve. Le dispositif de verrouillage/déverrouillage peut comprendre dautres actionneurs d'un type connu en soi, à la place d'un actionneur à lame bimétallique, par exemple les actionneurs connus comme actionneurs à cire, ou des actionneurs en matériaux analogues, qui se dilatent à la chaleur, des actionneurs électromagnétiques, etc. Revendications 1 Dispositif destiné à commander l'évacuation de vapeur hors de la chambre de lavage ( 3) d'une machine lave-vaisselle ( 1) ayant une porte frontale ( 2) articulée en bas, caractérisé en ce qu'il comprend, en combinaison: un boîtier de support ( 11, 12) destiné à être monté dans la porte ( 2) de la machine ( 1) et dans lequel est définie une chambre ( 13) dans laquelle est monté en rotation le rotor ( 15) d'une pompe électrique ( 14); ladite chambre ( 13, 31) ayant au moins des premiers et des seconds passages d'aspiration ( 28, 29, 30) destinés à être mis en communication avec la chambre de lavage ( 3) de la machine ( 1) et l'environnement à l'extérieur de la machine ( 1) respectivement, et au moins un conduit de mise à l'air ( 17, 18) destiné à être mis en communication avec ledit environnement extérieur d'une manière telle qu'en fonctionnement la pompe ( 14) est capable d'extraire de l'air et de la vapeur aspirés depuis ladite chambre de lavage ( 3) via ledit premier passage d'aspiration ( 28) et les mélanger dans ladite chambre ( 13, 31) avec de l'air provenant de l'environnement extérieur à travers ledit second passage d'aspiration ( 29, 30) et d'évacuer le mélange résultant d'air et de vapeur vers l'environnement extérieur à travers le conduit de mise à l'air ( 17, 18); des moyens formant valve ( 32) supportés par ledit boîtier ( 11, 12) et comprenant un élément mobile de restriction d'écoulement ( 32) associé audit premier passage d'aspiration ( 28); ledit élément de restriction d'écoulement ( 32) étant associé à: un dispositif de commande électromécanique ( 46; 54, 55; 61) qui peut être actionné pour amener l'élément de restriction d'écoulement ( 32) à se déplacer depuis une position initiale qui referme ledit premier passage ( 28) à des positions ouvertes successives de manière à provoquer des incréments successifs de la section d'écoulement dudit premier passage d'aspiration ( 28); et un mécanisme de réenclenchement ( 48, 51, 52) capable d'être automatiquement actionné, après actionnement dudit dispositif de commande, afin de réenclencher l'élément de restriction d'écoulement ( 32) dans la position de fermeture initiale par l'effet d'une variation de l'attitude 16 2701202 du boîtier ( 11, 12) comme celle qui est provoquée en utilisation par le basculement de la porte ( 2) de la machine ( 1) lors de l'ouverture. 2 Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comprend en outre d'autres moyens formant valve ( 22, 29, 30; 32) associés audit second passage d'aspiration ( 29, 30) et commandés par un dispositif de commande électromécanique associé ( 46, 54, 55; 61) de manière à provoquer des décréments successifs de la section d'écoulement dudit second passage ( 29, 30) en correspondance avec les incréments successifs de la section découlement du premier passage ( 28). 3 Dispositif selon la revendication 2, caractérisé en ce que lesdits moyens formant valve et lesdits autres moyens formant valve comprennent un unique élément de restriction d'écoulement ( 32) associé au premier et au second passages d'aspiration ( 28; 29, 30) et commandé par le même dispositif de commande électromécanique ( 46; 61), ledit élément de restriction d'écoulement ( 32) étant conformé et disposé dans le boîtier ( 11, 12) dune manière telle que sa variation de position est telle qu'elle provoque simultanément une augmentation de la section d'écoulement du premier passage d'aspiration ( 28) et une diminution de la section d'écoulement du second passage ( 29, 30). 4 Dispositif selon la revendication 3, caractérisé en ce que le boîtier ( 11, 12) forme une cavité sensiblement cylindrique ( 31) qui communique avec ladite chambre ( 13) et possédant une paroi d'extrémité ( 23) dans laquelle ledit au moins un premier passage d'aspiration ( 28) est formé, et une paroi annulaire ( 22) dans laquelle ledit au moins un second passage d'aspiration ( 29, 30) est formé, et en ce que l'élément de restriction d'écoulement ( 32) est monté coaxialement et en rotation dans ladite cavité ( 31) et présente une forme sensiblement cylindrique avec une paroi d'extrémité ( 32 a) et une paroi annulaire ( 32 b) adjacentes aux parois correspondantes ( 22, 23) de ladite cavité ( 31) et comportant des ouvertures respectives ( 33; 34, 35) qui peuvent être amenées en correspondance avec lesdits premier et second 17 2701202 passages d'aspiration ( 28; 29, 30) respectivement, dans des positions angulaires prédéterminées respectives dudit élément de restriction ( 32). Dispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que ledit élément de restriction d'écoulement ( 32) est monté en rotation dans le boîtier ( 11, 12) et ledit dispositif de commande électromécanique comprend un mécanisme de commande ( 46-51) qui comprend un levier ( 46) monté en pivotement par rapport au boîtier ( 11, 12) et couplé audit élément de restriction d'écoulement ( 32); ledit levier ( 46) ayant un premier bras ( 49) connecté à une masse ( 52) capable de fonctionner, lorsque le boîtier est disposé dans une attitude prédéterminée qu'il occupe en utilisation lorsque la porte ( 2) de la machine est fermée, pour provoquer une rotation dudit levier dans un sens prédéterminé par gravité, et à l'encontre de laction de moyens de sollicitation élastiques ( 51) pour provoquer une rotation correspondante de l'élément de restriction d'écoulement ( 32) dans une direction qui correspond à une augmentation de la section d'écoulement du premier passage d'aspiration ( 28); un dispositif de verrouillage/déverrouillage à commande électrique ( 54, 55; 61) étant associé audit levier ( 46) et capable de fonctionner afim de retenir ledit levier ( 46) dans une pluralité de positions angulaires prédéterminées successives, et de permettre audit levier ( 46) de se déplacer par gravité depuis chacune desdites positions angulaires jusqu'à la suivante; lesdits moyens de sollicitation élastiques ( 51) étant préalablement agencés afim de solliciter le levier ( 46) vers une position de départ prédéterminée qui correspond à la position de fermeture du premier passage d'aspiration ( 28), par l'effet d'une variation de l'attitude du boîtier ( 11, 12) de manière à rendre l'action desdits moyens élastiques ( 51) prédominante vis-à- vis de la force de la gravité qui agit sur ledit premier bras ( 49) du levier ( 46). 6 Dispositif selon la revendication 5, caractérisé en ce que l'élément de restriction d'écoulement ( 32) comporte un secteur denté ( 37) qui engrène avec un secteur denté correspondant ( 50) porté par un second bras ( 47) dudit levier ( 46); ledit levier ( 46) pouvant être tourné autour d'un axe parallèle à l'axe de rotation dudit élément de restriction d'écoulement ( 32). 7 Dispositif selon l'une ou l'autre des revendications 5 et 6, caractérisé en ce que sur le premier bras ( 49) du levier ( 46) sont montées pivotantes les extrémités d'un premier et d'un second cliquets adjacents ( 54, 55) capables de tourner dans un plan perpendiculaire au plan dans lequel le levier ( 46) tourne, et qui ont des longueurs différentes dans la direction dans laquelle ledit premier bras ( 49) du levier tend à se déplacer en fonctionnement sous l'effet de la gravité; des moyens de sollicitation élastiques ( 57-60) étant associés auxdits cliquets ( 54, 55), en tendant à les maintenir dans un plan de travail préétabli par rapport au levier ( 46); le dispositif de verrouillage/déverrouillage ( 61) comprenant: un corps ( 62, 63) qui est fixé sur ledit boîtier ( 11, 12) et adjacent audit bras ( 49) du levier ( 46), et qui comporte une surface d'arrêt ( 65) qui recoupe le trajet qui peut être suivi par lesdits cliquets ( 54, 55) lorsque le levier est tourné ( 46) quand lesdits cliquets sont situés dans ledit plan de travail; l'agencement étant tel que lorsque l'élément restricteur ( 32) est dans la position de fermeture du premier passage ( 28) le cliquet le plus long ( 54) s'engage sur ladite surface d'arrêt ( 65) en empêchant audit bras ( 49) du levier ( 46) de descendre sous l'effet de la gravité; et un actionneur commandé électriquement ( 67) comprenant un élément de libération ( 71) mobile par rapport audit corps ( 62, 63) et capable d'occuper une position rétractée dans laquelle il n'interfère pas avec lesdits cliquets ( 54, 55), et une position étendue dans laquelle il amène le cliquet qui engage ladite surface d'arrêt ( 65) à tourner, causant ainsi le dégagement de celui-ci et permettant audit premier bras ( 49) du levier ( 46) de descendre sous l'effet de la gravité. 8 Dispositif selon la revendication 7, caractérisé en ce que le dispositif de verrouillage/déverrouillage ( 61) est agencé de telle manière qu'après dégagement d'un cliquet ( 54; 55) depuis la surface d'arrêt ( 65), l'élément de libération ( 71) est maintenu dans la position étendue pendant une période prédéterminée d'une manière telle que l'autre cliquet ( 55) s'engage contre ledit élément de libération ( 71) avant d'atteindre ladite surface d'arrêt ( 65). 9 Dispositif selon l'une ou l'autre des revendications 7 et 8, caractérisé en ce que ledit actionneur ( 67) comprend au moins une lame bimétallique ( 69) qui coopère avec ledit élément de libération ( 71) et un élément de chauffage résistif associé ( 70) qui peut être actionné afin de provoquer une déformation de celui-ci, de manière à amener l'élément de libération ( 71) à se déplacer depuis sa position rétractée jusqu'à sa position étendue. Dispositif selon la revendication 9, caractérisé en ce que ledit élément de libération ( 71) comporte un ressort de sollicitation ( 72) qui lui est associé, et qui tend à le repousser dans la position rétractée. 11 Dispositif selon lune quelconque des revendications 7 à 10, caractérisé en ce que lesdits moyens de sollicitation élastiques comprennent au moins un ressort à lame ( 57, 59, 60). 12 Dispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que ledit premier passage d'aspiration ( 28) comporte un obturateur réglable ( 38) qui lui est associé, ledit obturateur étant mobile par rapport audit boîtier ( 11, 12) et susceptible d'être positionné manuellement à l'une quelconque d'une pluralité de positions dans lesquelles il ferme partiellement ledit premier passage ( 28). 13 Dispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qui l comprend en outre des moyens formant détecteurs ( 80) capables de fonctionner pour fournir des signaux électriques qui indiquent que ledit élément de restriction d'écoulement ( 32) est fermé. 14 Dispositif selon la revendication 13, prise en dépendance de la revendication 5, caractérisé en ce que lesdits moyens formant détecteurs comprennent un microrupteur ( 80) porté par ledit boîtier ( 12) et coopérant avec un bras ( 49) dudit levier ( 46).