FR 2706298 A1 19941223 FR 9307003 A 19930610 -1 La présente invention a pour objet une composition sous forme d'une émulsion huile-dans-eau (H/E) stable essentiellement constituée d'au moins une huile végétale à haute teneur en acide linoléique, d'un tensioactif à base d'alcools gras et d'un agent gélifiant, et son utilisation dans différentes applications cosmétiques et dermatologiques. Les huiles végétales, telles que l'huile d'amande douce ou l'huile de noisette, sont connues pour leurs propriétés cosmétiques mais leurs utilisations pour la préparation d'émulsions présentent toutefois de sérieuses difficultés, notamment en ce qui concerne leur stabilité. Pour résoudre ce problème et pour éviter l'emploi de tensioactifs plus ou moins irritants, il a été proposé dans le brevet FR 90 12842 (2.668.080), l'utilisation d'une composition auto-émulsionnable à base d'alcools gras. Toutefois, les huiles décrites dans ce brevet sont des huiles à faible pourcentage en triglycérides d'acide linoléique. Or, cet acide, en tant qu'acide gras insaturé, joue un rôle très important dans le maintien des structures lipidiques des espaces intercellulaires du stratum corneum ainsi que dans la restauration de la fonction de barrière des peaux sèches. Dans la mesure o l'acide linoléique n'est pas synthétisé par le corps humain, celui-ci doit donc être apporté au tissu cutané par voie topique ou éventuellement par voie orale sous forme d'acide libre ou sous forme de triglycérides. Il était donc souhaitable de pouvoir obtenir des émulsions stables à partir d'huiles végétales particulièrement riches en acide linoléique. L'utilisation de la composition auto-émulsionnable, selon le brevet FR 90 12842, ne permet pas cependant d'obtenir des émulsions suffisamment stables dans le temps avec ce type d'huiles. Il a maintenant été constaté de façcon surprenante et inattendue qu'en associant ces huiles végétales à la composition auto-émulsionnable selon le brevet FR 90 12842, en présence d'un co-émulsionnant et d'un agent gélifiant, il était possible d'obtenir des émulsions fines et stables, c'est-à-dire ne présentant pas de déphasage après deux mois à 45 C. La bonne stabilité des émulsions (H/E) selon l'invention a pu être obtenue notamment grâce à la présence de l'agent gélifiant utilisé en une proportion bien déterminée et choisi parmi des agents gélifiants naturels. La présente invention a donc pour objet une composition cosmétique ou dermatologique sous forme d'une émulsion huile-dans-eau stable, caractérisée par le fait qu'elle contient: (a) de 15 à 50 % en poids d'au moins une huile végétale constituée d'au moins 40 % de triglycérides d'acide linoléique, (b) de 2 à 7 % en poids d'une composition auto-émulsionnable comprenant de 60 à % en poids d'au moins un alcool gras ayant de 12 à 22 atomes de carbone et de 10 à 40 % en poids d'au moins un alkylpolyoside dont la chaîne alkyle a de 12 à 22 atomes de carbone, (c) de 0,5 à 5 % en poids d'un co-émulsionnant choisi parmi au moins un alcool gras saturé ayant de 16 à 32 atomes de carbone, un acide gras saturé ayant de 16 à 32 atomes de 2- carbone et leurs mélanges, (d) de 0,1 à 1 % en poids d'un agent gélifiant, et le reste étant essentiellement constitué par une phase aqueuse, le rapport pondéral entre l'huile végétale et la composition auto-émulsionnable étant supérieur ou égal à 4. Parmi les huiles végétales comprenant au moins 40 % de triglycérides d'acide linoléique utilisables selon l'invention, on peut citer l'huile de germes de blé, l'huile de germes de maïs, l'huile de soja, l'huile de tournesol, l'huile de coton, l'huile de luzerne, l'huile de pavot, I'huile de potimarron, l'huile d'onagre, l'huile de millet, l'huile d'orge, l'huile de quinoa, l'huile de seigle, l'huile de carthame, l'huile de bancoulier et l'huile de passiflore. Les pourcentages en triglycérides des acides palmitique, oléique et linoléique constituant ces huiles végétales sont respectivement compris entre environ 0 et 10 %, 20 et %, et40 et70 %. Selon un mode de réalisation préféré de l'invention, la proportion en huiles végétales est comprise entre 15 et 40 % en poids par rapport au poids total de l'émulsion. Parmi les compositions auto-émulsionnables décrits dans le brevet FR 90 12842, on peut notamment citer le produit commercialisé sous la dénomination de "Montanov 68" par la Société Seppic. Selon un mode de réalisation particulier de l'invention, le radical alkyle de l'alkylpolyoside est identique à celui de l'alcool gras de la composition auto-émulsionnable. Selon un mode de réalisation préféré de l'invention, la proportion en composition auto-émulsionnable est comprise entre 2 et 6 % en poids par rapport au poids total de l'émulsion. Parmi les alcools gras ayant de 16 à 32 atomes de carbone utilisés comme co-émulsionnants, on peut citer l'alcool cétylique, l'alcool stéarylique et un mélange d'octacosanol et d'alcools gras ayant de 24 à 32 atomes de carbone. Parmi les acides gras ayant de 16 à 32 atomes de carbone utilisés comme co-émulsionnants, on peut citer l'acide palmitique et l'acide stéarique. Comme co-émulsionnant appartenant au groupe des acides gras ayant de 16 à 32 atomes de carbone, on peut utiliser selon l'invention un produit d'origine naturelle à savoir la cire de sumac qui contient environ 40 % d'acides gras en C16 et 50 % d'acides gras en C18. Selon une forme de réalisation préférée, la proportion en co- émulsionnant est comprise entre 0,5 et 3 % en poids par rapport au poids total de l'émulsion. Parmi les agents gélifiants utilisables selon l'invention, on peut citer les farines de graines telles que la gomme de guar et la gomme de caroube, les exsudats d'arbres tels que la gomme arabique, le karaya, l'adragante et le ghatty, les extraits d'algues marines tels que les carraghénates, les alginates et l'agar-agar, les exsudats de micro- organismes tels que la gomme de xanthane, les dérivés de cellulose et Ies mélanges de ceux-ci. Parmi ces agents gélifiants, ceux particulièrement préférés sont les gommes de xanthane et les alginates, notamment 3- l'alginate de propylèneglycol. Les émulsions selon I'invention peuvent contenir en outre, en vue d'augmenter leurs qualités cosmétiques, une cire cosmétique telle que par exemple de la cire de riz, de la cire de candellila, de la cire du Japon, ces cires ayant un point de fusion compris entre 46 et 52 C. La proportion de cire est généralement comprise entre 0,5 et 3 %, et de préférence entre 1 et 2 % en poids par rapport au poids total de l'émulsion. Les émulsions selon l'invention peuvent également contenir au moins un adjuvant conventionnel. Parmi ceux-ci, on peut citer notamment les filtres UV, les vitamines, les huiles essentielles, les protéines végétales, les antioxydants, les conservateurs, les parfums, les céramides, les agents hydratants, les agents lubrifiants, les polysaccharides, les charges et divers principes actifs. Les compositions selon l'invention sous forme d'émulsions (H/E) peuvent être utilisées dans différentes applications cosmétiques ou dermatologiques par exemple sous forme de crèmes pour le visage ou pour le corps, de laits démaquillants, de laits pour le corps ou de masques pour le visage. Ces compositions peuvent être également utilisées pour le maquillage après addition de pigments, notamment sous forme de fonds de teint. Elles peuvent être utilisées également comme crèmes solaires après addition de filtres UV-B et/ou UV-A. On va maintenant donner à titre d'illustration plusieurs exemples de compositions selon l'invention sous forme d'émulsions huile-dans-eau. EXEMPLES DE COMPOSITIONS EXEMPLE 1: Crème hydratante Phase grasse A: Mélange (Ai): - Composition auto-émulsionnable commercialisée sous la dénomination de "Montanov 68" par la Société Seppic 2,5 g - Alcool cétylique 1 g - Cire de sumac 1,5 g Mélange (A2): - Huile de germes de maïs 24 g - Antioxydant q.s. Phase aqueuse B: - Gomme de xanthane 0,2 g - Conservateurs q.s. -Eau 25 g -4- On prépare la Phase grasse A de la manière suivante: On chauffe séparément le Mélange (A1) à 80 C, et le Mélange (A2) à 70 C sous agitation magnétique, puis on verse le Mélange (Ai) dans le Mélange (A2) et on homogénéise. On prépare la Phase aqueuse B de la manière suivante: On chauffe l'eau à-80 C et y solubilise les conservateurs, puis on introduit sous agitation magnétique l'agent gélifiant jusqu'à obtention d'un gel opaque homogène. On refroidit alors le mélange à 70 C. On verse ensuite lentement la Phase A dans la Phase B, sous agitation, à 70 C, pendant environ 5 minutes, puis on laisse refroidir le mélange à 30 C. On ajoute alors au mélange obtenu précédemment de l'eau en quantité suffisante pour 100 g et agitejusqu'à obtention d'une crème homogène. La crème obtenue est très souple, lisse, d'un toucher agréable et laisse la peau mate après application. Sa viscosité est comprise entre 6 et 10 x 10-1 Pa.s (6 et 10 poises). Elle présente une excellente stabilité en centrifugation à 3000 trs/mn pendant une heure, et après conservation pendant 2 mois à 45 C. EXEMPLE 2: Lait hydratant Phase grasse A: Mélange (A1): - Composition auto-émulsionnable commercialisée sous la dénomination de "Montanov 68" par la Société Seppic 2,3 g - Alcool stéarylique 1 g Mélange (A2): - Huile de soja 16,7 g - Antioxydant q.s. Phase aqueuse B: - Gomme de xanthane 0,6 g - Conservateurs q.s. -Eau 25 g Ce lait hydratant est obtenu selon le même mode opératoire que celui décrit à l'exemple 1 par mélange des Phases A et B ci-dessus et addition d'une quantité suffisante d'eau pour 100 g. Il est très facile à appliquer sur le visage et sur le corps et est, de plus, très doux à l'application. - Sa viscosité est comprise entre 210 et 290 cps et présente les mêmes critères de stabilité que ceux décrits pour la crème de l'exemple 1. EXEMPLE 3: Crème nettoyante Phase grasse A: Mélange (Ai): - Composition auto-émulsionnable commercialisée sous la dénomination de "Montanov 68" par la Société Seppic 4,25 g - Alcool cétylique 0,75 g - Cire du Japon 0,5 g Mélange (A2): - Huile de germes de maïs 20 g - Huile de germes de blé 5 g Phase aqueuse B: - Alginate de propylène glycol 0,6 g - Conservateurs q.s. -Eau 25 g On procède à la préparation de cette crème selon le même mode opératoire que celui décrit à l'exemple 1. Lorsque la température est redescendue à 30 C, on ajoute sous agitation, au mélange, une quantité d'eau suffisante pour 95 g, puis 5 g de kaolin et homogénéise. La crème nettoyante obtenue est blanche, présente un bon pouvoir nettoyant et est très douce, à l'application et après l'application. Sa viscosité est comprise entre 15 et 25 poises. Cette crème présente une excellente stabilité en centrifugation à 3.000 trs/mn pendant une heure et après conservation pendant 2 mois à toute température. -6- EXEMPLE 4: Lait nettoyant Phase grasse A: Mélange (Ai): - Composition auto-émulsionnable commercialisée sous la dénomination de "Montanov 68" par la Société Seppic 2,45g - Acide stéarique 1 g - Acide palmitique 0,8 g Mélange (A2): - Huile de gennrmes de maïs 24 g - Antioxydants q.s. Phase aqueuse B: - Gomme de xanthane 0,2 g - Protéine de blé 0,5 g - Conservateurs q.s. - Eau 25 g Ce lait nettoyant est obtenu selon le même mode opératoire que celui décrit à l'exemple 1 par mélange des Phases A etB ci-dessus et addition d'une quantité suffisante d'eau pour 100 g. Il est très doux à l'application. Sa viscosité est comprise entre 220 et 290 x 10-3 Pa.s (220 et 290 cP) et présente les mêmes critères de stabilité que ceux décrits pour la crème de l'exemple 1. -7- REVENDICATIONS 1. Composition cosmétique ou dermatologique sous forme d'une émulsion huile-dans-eau stable, caractérisée par le fait qu'elle contient: (a) de 15 à 50 % en poids d'au moins une huile végétale constituée d'au moins 40 % de triglycérides d'acide linoléique, (b) de 2 à 7 % en poids d'une composition auto-émulsionnable comprenant de 60 à % en poids d'au moins un alcool gras ayant de 12 à 22 atomes de carbone et de 10 à 40 % en poids d'au moins un alkylpolyoside dont la chaîne alkyle a de 12 à 22 atomes de carbone, (c) de 0,5 à 5 % en poids d'un co-émulsionnant choisi parmi au moins un alcool gras saturé ayant de 16 à 32 atomes de carbone, un acide gras saturé ayant de 16 à 32 atomes de carbone et leurs mélanges, (d) de 0,1 à 1 % en poids d'un agent gélifiant, et le reste étant essentiellement constitué par une phase aqueuse, le rapport pondéral entre l'huile végétale et la composition auto-émulsionnable étant supérieur ou égal à 4. 2. Composition selon la revendication 1, caractérisée par le fait que I'huile végétale est choisie dans le groupe constitué par: l'huile de germes de blé, l'huile de germes de maïs, l'huile de soja, l'huile de tournesol, l'huile de coton, l'huile de luzerne, l'huile de pavot, l'huile de potimarron, l'huile d'onagre, l'huile de millet, l'huile d'orge, l'huile de quinoa, l'huile de seigle, l'huile de carthame, l'huile de bancoulier et l'huile de passiflore. 3. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait que l'huile végétale est présente en une proportion comprise entre 15 et 40 % en poids par rapport au poids total de l'émulsion. 4. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait que la composition auto-émulsionnable est présente en une proportion comprise entre 2 et 6 % en poids par rapport au poids total de l'émulsion. 5. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait que le co-émulsionnant est choisi dans le groupe constitué par: l'alcool cétylique, l'alcool stéarylique, un mélange d'octacosanol et d'alcools gras ayant de 24 à 32 atomes de carbone, l'acide palmitique et l'acide stéarique. 6. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait que le co-émulsionnant est présent en une proportion comprise entre 0,5 et 3 % en poids par rapport au poids total de l'émulsion. 7. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait que l'agent gélifiant est choisi dans le groupe constitué par: les farines de graines, les exsudats d'arbres, les extraits d'algues marines, les exsudats de micro-organismes et les dérivés de cellulose. 8. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée -8- par le fait qu'elle contient en outre, de 0,5 à 3 % en poids par rapport au poids total de l'émulsion d'au moins une cire cosmétique choisie dans le groupe constitué par: la cire de riz, la cire de candellila et la cire du Japon. 9. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait qu'elle contient en outre au moins un adjuvant choisi parmi les filtres, les vitamines, les huiles essentielles, les protéines végétales, les antioxydants, les conservateurs, les parfums, les céramides, les agents hydratants, les agents lubrifiants, les polysaccharides, les charges et divers principes actifs.