FR 2710279 A1 19950331 FR 9311346 A 19930923 Perfectionnements aux procédés et dispositifs de sépara- tion des particules contenues dans un fluide. L'invention est relative aux procédés et disposi- tifs pour séparer au sein d'un fluide certaines des particules contenues dans celui-ci, telles que notamment des particules colloïdales (pigments, grains de silice, d'or, latex...) et biologiques (virus, cellules, bacté- ries, protéines, fragments d'ADN...) contenues dans un liquide, ou bien les composants d'un mélange gazeux (oxygène, azote, etc.), ou même des isotopes contenus dans un gaz, tels que les isotopes de l'uranium contenus dans l'hexafluorure de ce métal, ou encore que les isotopes de l'hydrogène (deutérium, tritium), du lithium, du bore, du gadolinium... L'invention concerne plus particulièrement la technique selon laquelle on applique au fluide concerné, contenu dans une chambre appropriée, un champ de sépara- tion ou d'entraînement susceptible d'agir spécifiquement sur les particules à séparer de façon à les déplacer d'une première zone de la chambre vers une autre zone o la concentration en ces particules s'accroît du fait de ces déplacements. Les solutions proposées jusqu'à ce jour pour cette technique sont essentiellement de deux types. Dans les solutions du premier type, le champ d'entraînement est appliqué sur le fluide selon la direction même de l'entraînement, entre deux extrémités mutuellement éloignées de la chambre correspondant respectivement à son "entrée" ou zone destinée à être appauvrie en les particules à séparer et à sa "sortie" ou zone destinée à être enrichie en lesdites particules: une telle solution exige pour le champ une valeur relativement élevée et l'augmentation de cette valeur de champ est rapidement limitée par le prix de l'appareillage corres- pondant. Dans les solutions du second type, l'entraînement est obtenu par création d'une onde électrique propagative tout le long de la chambre (voir l'article dû à R. Hagedorn, G. Fuhr, T. Muller et J. Gimsa paru aux pages 49-54 du Volume 13 (1992) de la revue "Electrophoresis"). Pour cela, on donne au moins partiellement à ladite chambre la forme d'un couloir délimité en partie par deux faces rapprochées sensiblement parallèles entre elles et parallèles à la direction E d'entraînement ou séparation et on applique le champ polarisant sensibilisa- teur sur le volume de fluide contenu dans ledit couloir selon une direction perpendiculaire à la direction E. Dans les modes de réalisation proposés pour la mise en oeuvre de cette solution du second type, les champs en question sont électriques et ils doivent être répartis séquentiellement entre un grand nombre d'électro- des distinctes isolées les unes des autres et disposées côte à côte tout au long du couloir. Les appareillages qui en résultent sont complexes et difficiles à maîtriser. L'invention a pour but, surtout, de proposer une autre solution pour la mise en oeuvre de ladite technique de séparation par champ, solution particulièrement simple et facile à maîtriser. A cet effet, dans les procédés et dispositifs de séparation par champ du genre en question selon l'inven- tion, on prévoit encore dans la chambre qui contient le fluide à traiter une ou plusieurs zones, dites de sépara- tion, qui s'étendent dans la direction E d'entraînement ou séparation et on applique encore pendant tout ou partie du temps au volume de fluide contenu dans ces zones un champ moteur. Par opposition à l'art antérieur, lesdits procédés sont essentiellement caractérisés en ce que le champ moteur est appliqué au sein de chaque zone de séparation de façon simultanée sur l'ensemble de ladite zone et varie le long de la direction E selon une courbe constituée par une suite régulière de motifs dissymétriques essentielle- ment identiques entre eux, la moyenne dudit champ moteur effectuée à chaque instant le long de la direction E étant essentiellement nulle et en ce que des moyens sont prévus pour faire varier de façon répétitive l'effet du champ moteur sur les particules. Dans des modes de réalisation préférés desdits procédés, on a recours en outre à l'une et/ou à l'autre des dispositions suivantes: - le champ moteur présente au moins une compo- sante perpendiculaire à la direction E, - les moyens pour faire varier de façon répéti- tive l'effet du champ moteur sur les particules à séparer agissent sur l'amplitude de ce champ moteur, - les moyens qui agissent sur l'amplitude du champ moteur font intervenir une suite renouvelée de cycles opératoires composés chacun de deux phases consis- tant, la première, s'étendant sur une première période, à appliquer simultanément une impulsion du champ moteur sur l'ensemble de chaque zone de séparation, et la seconde, s'étendant sur une seconde période, à supprimer ledit champ, - dans un procédé selon l'alinéa précédent, la durée de la seconde période de chaque cycle est du même ordre de grandeur ou plus petite que le temps de diffusion des particules à séparer sur une distance égale au pas du réseau constitué par la succession de motifs dissymétri- ques, - les moyens qui agissent sur l'amplitude du champ moteur appliquent ce champ moteur sur chaque zone de séparation d'une façon sinusoïdale, éventuellement modulée, la période temporelle du signal sinusoïdal étant choisie en fonction des particules à séparer, - les moyens pour faire varier de façon répéti- tive l'effet du champ moteur sur les particules à séparer agissent sur la sensibilité à ce champ desdites particu- les, - dans un procédé selon l'alinéa précédent, on superpose au champ moteur, sur l'ensemble des zones de séparation, un champ sensibilisateur capable d'induire de façon transitoire la transition des particules à séparer vers un état excité dans lequel leur sensibilité au champ moteur est différente de celle qu'elles ont dans leur état fondamental, - chaque motif présente la forme d'un V dissymé- trique, - la dissymétrie de chaque V, exprimée par un rapport entre la largeur de son côté le moins raide et celle de son côté le plus raide, est de l'ordre de 10, - le champ moteur est d'un type électrique. Pour ce qui est des dispositifs de séparation du genre en question selon l'invention, ceux pour lesquels le champ moteur est d'un type électrique sont essentielle- ment caractérisés en ce que chaque zone de séparation est délimitée par au moins deux électrodes, et en ce que l'une au moins desdites électrodes présente le long de la direction E un profil constitué par la suite régulière ci- dessus de motifs dissymétriques identiques entre eux, motifs ci-après désignés "stries". Dans des modes de réalisation préférés desdits dispositifs, on a recours en outre à l'une et/ou à l'autre des dispositions suivantes: - le pas du réseau de stries est compris entre quelques milliers d'Angstrôms et quelques millimètres, - les zones de séparation ont la forme d'un couloir délimité en partie par deux faces rapprochées sensiblement parallèles entre elles et à la direction E d'entraînement ou séparation et la distance moyenne entre ces deux faces est de l'ordre de grandeur du pas de réseau de stries, - les deux faces parallèles qui délimitent le couloir sont striées identiquement et sont disposées de façon telle que leurs arêtes se trouvent deux à deux en regard les unes des autres de part et d'autre dudit couloir, - le couloir est constitué par une pluralité de tronçons de couloir constitués selon l'alinéa précédent, parallèles les uns aux autres, chaque électrode comprise entre deux tronçons de couloir parallèles contigus se présentant alors sous la forme d'une pièce hérissée de stries sur deux faces opposées parallèles, ce qui lui confère un profil général en forme de sapin allongé, - les électrodes ont subi un traitement de surface permettant d'empêcher l'adhésion sur elles des particules à séparer. L'invention comprend, mises à part ces disposi- tions principales, certaines autres dispositions qui s'utilisent de préférence en même temps et dont il sera plus explicitement question ci-après. Dans ce qui suit, l'on va décrire quelques modes de réalisation préférés de l'invention en se référant aux dessins ci-annexés d'une manière bien entendu non limita- tive. La figure 1, de ces dessins, est une coupe partielle fortement agrandie d'un dispositif de séparation conforme à l'invention. Les figures 2 et 3 sont des graphiques explica- tifs. La figure 4 -décomposée en cinq figures 4a, 4b, 4c, 4d et 4e- montre la forme de tensions électriques susceptibles d'engendrer le champ moteur dans le disposi- tif selon la figure 1. La figure 5 montre schématiquement d'une façon plus complète que la figure 1 le même dispositif. Les figures 6 et 7 sont des schémas représentant deux variantes de dispositifs séparateurs selon l'inven- tion. Comme dit plus haut, on se propose de séparer d'un fluide 1 qui peut être liquide ou gazeux certaines particules 2 de petites dimensions qui sont dissoutes ou en suspension dans ce fluide. A cet effet, on se propose d'appliquer sur lesdites particules un champ moteur auquel elles sont plus sensibles que le milieu environnant afin, en définitive, de déplacer une majorité d'entre elles selon une direction donnée E d'entraînement ou séparation. A cet effet, on dispose le fluide 1 dans un couloir C de faible hauteur ou largeur moyenne h qui est délimité en partie par deux parois parallèles 3 et 4 métalliques constituant des électrodes. L'une de ces électrodes 3 est plate et l'autre électrode 4 présente, du coté du couloir C, une face "blasée" ou striée 5. Le profil de cette face 5 est ici un profil en dents de scie dissymétriques: la largeur A du côté le moins raide est beaucoup plus grande que la largeur B du côté le plus raide, le rapport A/B étant avantageusement de l'ordre de 10, ou plus. Le pas du réseau, qui est égal à la somme A+B, est typiquement compris entre quelques milliers d'Angstrôms et quelques millimètres. La hauteur h est du même ordre de grandeur que ce pas. Une source 6 de différence de potentiel est branchée entre les deux électrodes 3 et 4. Cette diffé- rence de potentiel ou tension V varie avantageusement de la manière illustrée sur le graphique de la figure 4a o l'on a porté l'amplitude de la tension V en ordonnées et le temps t en abscisses. On voit que les variations de cette tension V sont cycliques et que chaque cycle comprend une première phase, de durée t1, correspondant à une impulsion de tension, qui est alternative dans l'exemple donné, et une seconde phase de durée t2 correspondant à une absence de tension. Les figures 2 et 3 sont des graphiques permettant d'expliquer le fonctionnement de la séparation de particu- les selon la présente invention. Sur chacune de ces deux figures 2 et 3, on a porté en abscisses exactement les mêmes distances d que sur la figure 1, disposées verticalement en regard de celles-ci. Sur la figure 2, on a porté en ordonnées et de façon schématique le potentiel effectif P agissant sur le$ particules 2, c'est-à-dire la tendance qu'a chacune de ces particules à s'écarter de la position o elle se trouve pour gagner une autre position. Sur la figure 3, on a porté en ordonnées la concentration S en particules que l'on désire séparer, à un instant bien précis du processus de séparation. La figure 1 correspond à l'application de l'im- pulsion de tension, de durée tl, qui créé le champ électrique dans le fluide 1. A cet instant, le champ électrique qui règne dans le fluide 1 est le plus intense au voisinage des arêtes de la face striée 5, qui sont les plus proches de l'élec- trode 3 en regard. Les particules à séparer présentent la caractéris- tique qu'elles ont une sensibilité au champ électrique différente de celle du milieu environnant en ce sens qu'elles ont plus tendance que ce milieu à se rassembler dans les zones de concentration dudit champ ou au contrai- re à éviter ces zones. A titre d'exemple purement illustratif, on suppose que les particules ici considérées présentent la première de ces deux caractéristiques: on observe donc ici une concentration des particules 2 à séparer dans les zones Z qui se trouvent au voisinage des arêtes des stries de la face blasée 5. Cette concentration se fait par migration des particules environnantes en direction de ces zones Z, selon les flèches F. Comme visible en effet sur la figure 2, c'est vers les zones Z considérées, correspondant à des étranglements du couloir et à des champs électriques élevés, que les particules ont le plus tendance à migrer pour s'y rassem- bler de façon stable alors qu'au contraire la faiblesse relative du champ électrique au droit des creux de la surface striée se traduit par une instabilité maximum des particules situées dans les régions correspondantes K. On voit sur ladite figure 2 non seulement les dissymétries locales du potentiel P. mais aussi l'allure horizontale plate et non pas inclinée de ses variations à grande échelle, ce qui correspond à une moyenne globale- ment nulle du champ électrique le long de la direction générale de la suite de motifs à chaque instant. A la fin de chaque impulsion de tension de durée tl, le champ électrique est supprimé. A partir de cet instant, et pendant toute la seconde durée t2 de chaque cycle, les particules 2 diffusent d'une manière isotrope de part et d'autre des zones Z à forte concentration précédemment définies. Juste avant qu'une nouvelle impulsion de tension soit appliquée, correspondant au cycle suivant, la concentration en lesdites particules 2 dans le fluide 1 est donnée par des courbes en cloche telles que celles représentées sur la figure 3. Lorsqu'on applique à nouveau l'impulsion de tension de durée t, correspondant au cycle suivant, on observe à nouveau les migrations dissymétriques qui ont été décrites ci-dessus vers les zones Z à forte concentra- tion qui se trouvent au voisinage des arêtes ci-dessus, et ce selon les flèches F des figures 1 et 3. Si l'on observe la figure 3, on se rend compte que cette migration a pour effet de faire passer de l'une des cloches (à gauche sur la figure 3) dans l'autre une certaine proportion des particules qui se trouvaient préalablement dans la première, proportion schématisée par la zone hachurée sur ladite figure 3. Certes, une autre proportion non négligeable, et qui peut même être majoritaire, des particules 2 retourne vers sa position initiale. Mais le bilan est loin d'être négligeable et il se traduit par un transfert de particules 2 dans le sens de la flèche E, c'est-à-dire vers la droite sur les dessins. Ce processus se répète pour chaque cycle et pour chaque motif dissymétrique de l'électrode 4. En somme, on observe une suite de cycles focalisa- tion-dispersion comprenant chacun une première phase focalisation dissymétrique (s'étendant sur un temps t1) et aboutissant à une répartition inhomogène des particules à séparer et une seconde phase de dispersion symétrique (s'étendant sur un temps t2) imposée à l'ensemble à densité inhomogène ainsi obtenu. Il est à noter que, pour obtenir l'effet global d'entraînement selon l'invention, les particules à séparer doivent subir une successsion de périodes de temps ou phases, au cours desquelles elles sont tour à tour focalisées de façon dissymétrique dans des zones Z (phases de focalisation), puis essentiellement libres de diffuser (phases de dispersion), ces deux types de phase étant nécessaires: - si seule la phase de focalisation était mise en oeuvre, on obtiendrait certes une répartition inhomogène des particules à séparer, mais cette répartition serait limitée dans l'espace à la dimension d'un motif dissymé- trique unique: la seconde phase est nécessaire pour exploiter l'inhomogènéité réalisée en extrayant de l'espace correspondant à un motif une partie des particu- les qui s'y trouvent pour les faire passer au niveau d'un motif voisin, si seule la phase de dispersion était mise en oeuvre, on n'observerait aucun effet directionnel dans la répartition des particules à séparer, les changements imposés à une répartition éventuellement inhomogène à l'origine modifiant cette répartition d'une façon identi- que dans les deux sens de déplacement possibles des particules. Dans le mode préféré de mise en oeuvre décrit ci- dessus, l'alternance des phases de focalisation et de dispersion est obtenue par l'interruption périodique du champ électrique. D'autres moyens d'obtenir cette alternance peuvent être employés dans le cadre de l'invention, parmi lesquels la modulation temporelle appropriée de l'amplitude du champ électrique ou l'adjonction d'un champ sensibilisa- teur. En ce qui concerne le premier moyen, le champ électrique moteur, alternatif ou continu, peut être modulé en amplitude, par exemple sinusoïdalement, de façon à imposer la focalisation des particules pendant les périodes o son amplitude est forte et autoriser leur dispersion pendant les périodes o son amplitude est faible: la demi-période de la modulation joue alors approximativement le rôle de la durée (t1+t2) des cycles ci-dessus faisant intervenir l'interruption périodique du champ électrique. En ce qui concerne le second moyen, l'alternance des phases peut être obtenue en adjoignant au champ moteur un champ sensibilisateur. Un tel champ sensibilisateur est par exemple celui produit par l'irradiation à l'aide d'un rayonnement lumineux à même d'amener les particules dans un état excité dans lequel leur sensibilité au champ électrique est plus grande que dans leur état de base appelé état fondamental, état auquel les particules retournent spontanément après avoir passé un certain temps dans l'état excité: la différence de sensibilité induite par une telle excitation se traduit par une succession de cycles comprenant chacun une phase de focalisation correspondant à une période ou les particules sont dans leur état excité, et une phase de dispersion correspondant à une période o lesdites particules sont dans leur état fondamental, la durée relative des deux phases dans chaque cycle étant contrôlable par le choix de l'amplitude du rayonnement excitateur ou par son interruption périodi- que dans le temps. Il est à noter que, dans ce dernier cas de l'adjonction d'un champ sensibilisateur, il est inutile d'influer temporellement sur le champ électrique moteur pour produire l'alternance de phases et donc l'effet d'entraînement. Dans tous les cas, le déplacement d'ensemble selon la flèche E est obtenu sans qu'il soit nécessaire de recourir à un champ d'entraînement parallèle à la direc- tion de cette flèche. La séparation obtenue résulte du fait, pour des particules dont certains des paramètres tels que le coefficient de diffusion, la sensibilité au champ électri- que, le temps de relaxation diélectrique ou la capacité à être excitée par un rayonnement sont différents, les proportions, de ces particules, qui évoluent de motif en motif selon la flèche E à chaque cycle sont différentes. La figure 4 montre des séquences temporelles préférées pour la tension électrique, engendrée par le générateur 6, qui crée le champ moteur. Dans le cas d'une interruption périodique du champ électrique, le générateur 6 peut par exemple délivrer - la tension montrée sur la figure 4a déjà commentée plus haut, correspondant à une série d'impul- sions de tension alternative dont la fréquence peut par exemple être de l'ordre de quelques centaines ou quelques milliers de Hertz, - ou des impulsions de tension continue, auquel cas la courbe de la tension à l'allure d'un zig-zag carré représentée en figure 4b. Dans chacun de ces deux cas, la période t2 des interruptions est avantageusement choisie du même ordre de grandeur que le temps de diffusion des particules sur un pas de réseau de stries. Dans le cas d'une modulation temporelle de l'amplitude du champ électrique, le générateur 6 délivre une tension modulée, par exemple une sinusoïde telle que représentée en figure 4c, la fréquence de cette sinusoïde étant, dans certains cas, avantageusement choisie de l'ordre de grandeur de l'inverse du temps de relaxation diélectrique des particules à séparer ou entraîner, et le pas du réseau de stries étant alors choisi tel que le temps de diffusion d'une particule sur ce pas soit de l'ordre de grandeur dudit temps de relaxation diélectri- que. Dans le cas de l'adjonction d'un champ sensibili- sateur, on peut par exemple utiliser, comme schématisé sur la figure 5 qui montre de manière encore schématique, mais plus complète que la figure 1, un mode de réalisation de l'invention-, l'irradiation par un rayonnement excita- teur lumineux provenant d'une lampe 18: dans ce cas, la lampe 18 est allumée de façon à irradier la zone de séparation, et le générateur 6 délivre une tension alternative ou continue sans modulation plus particulière, par exemple telle que représentée sur la figure 4d ou 4e. Dans un mode de réalisation préféré, la puissance du rayonnement fourni par la lampe 18 est choisie de sorte que le temps de séjour dans l'état fondamental pour une particule soit de l'ordre de grandeur du temps de diffu- sion de cette particule sur une distance égale au pas du réseau de stries. Dans un autre mode de réalisation préféré, la lampe 18 rayonne une puissance importante, mais est périodiquement éteinte ou occultée, la durée des périodes d'extinction étant avantageusement choisie de l'ordre de grandeur du temps de diffusion des particules sur un pas du réseau de stries. On retrouve encore sur la figure 5 les deux électrodes 3 et 4 et le couloir C. L'électrode 3 est par exemple constituée par un revêtement conducteur et transparent, notamment en oxyde d'indium et d'étain (ITO), d'une plaque de verre 7. Le réseau blasé conducteur constitutif de l'élec- trode 4 est également rapporté sur une feuille de verre 8 et formé notamment par empreinte d'une couche d'or ou d'alumimium. Les deux plaques composites délimitant le couloir C sont entretoisées par un cadre écarteur 9 constitué en une résine isolante. Le couloir C est en outre connecté à une entrée 10 équipée d'une vanne 11 et à une sortie 12 équipée d'une vanne 13. Cette sortie 12 est elle-même connectée à un récipient de collecte 14 à vanne d'accès 15. On comprend facilement qu'avec une telle installa- tion, et tout en prenant bien entendu les précautions nécessaires pour éviter tout "recul" des particules en cours de séparation, il est possible de recueillir dans le récipient 14 des volumes, du fluide 1, enrichis en les particules 2, les collectes de ce fluide enrichi étant compensées par des admissions équivalentes de fluide normal à l'entrée 10. Dans une variante perfectionnée, les deux électro- des qui délimitent le couloir C dans lequel se trouve le fluide 1 à traiter sont délimitées, du côté de ce couloir, par des faces striées identiquement de façon telle que leurs arêtes se trouvent transversalement en regard les unes des autres, ce qui double la performance de l'appa- reil. C'est ce qui a été schématisé sur la figure 6, o les deux électrodes striées, en forme de peignes en vis-à- vis, sont désignées respectivement par les références 16 et 17. Dans ce cas, les deux électrodes 16 et 17 peuvent former les parois latérales du couloir C, les deux autres parois de ce couloir étant avantageusement constituées par des plaques plates en matériau isolant, tel que du verre ou de l'oxyde de silicium, contre l'une desquelles sont appliquées lesdites électrodes. Lesdites "parois latérales", délimitées par des faces striées en regard, peuvent alors présenter, selon la direction perpendiculaire aux plaques, une dimension très petite qui peut se limiter à l'épaisseur d'une gravure métallique effectuée sur l'une de ces plaques, par exemple par un procédé lithographique. Selon une variante encore perfectionnée de la précédente, schématisée sur la figure 7, le couloir C est constitué par une pluralité de couloirs parallèles dont les deux parois latérales sont striées identiquement: chacune des électrodes successives 19, 20, 21, 22... est alors constituée par un élément allongé strié sur deux faces opposées qui délimitent respectivement deux couloirs contigus, ce qui lui donne une forme de "sapin". Dans ce cas, les électrodes successives en question 19, 20, 21, 22, etc. sont connectées électrique- ment à tour de rôle aux deux bornes du générateur de tension 6, au niveau respectivement de leurs pieds, pour la première, 19, la troisième, 21, etc. et au niveau de leurs cimes pour les autres 20, 22 etc. qui sont interca- lées entre les premières. Ici encore, comme dans le cas de la figure 7, les électrodes ou "sapins" sont avantageusement placés entre deux plaques isolantes, la distance mutuelle entre les électrodes étant avantageusement de l'ordre de grandeur du pas des stries formant les branches des sapins. Les flèches G de la figure 7 montrent la direction d'entraînement des particules séparées à l'aide d'une telle structure, laquelle permet de disposer d'un très grand nombre de petits motifs élémentaires dissymétriques de séparation dans un espace donné. Dans chaque cas, il peut être avantageux de revêtir les faces en regard des électrodes d'un produit anti-adhésif empêchant l'adhérence contre elles des particules à séparer. En suite de quoi et quel que soit le mode de réalisation adopté, on obtient finalement des procédés et dispositifs de séparation de particules contenues dans un fluide dont, respectivement, la mise en oeuvre et la constitution résultent suffisamment de ce qui précède. Ces procédés et dispositifs présentent de nombreux avantages par rapport à ceux antérieurement connus, en particulier au niveau de l'économie et de la facilité de la commande, en particulier pour les raisons suivantes: l'application du champ polarisant ou moteur sur la masse totale du fluide à traiter, contenu dans son couloir de traitement, peut être effectuée transversa- lement à ce couloir, et non longitudinalement entre ses deux extrémités, ce qui permet de réduire considérablement l'amplitude du paramètre excitateur correspondant, cette amplitude, dans le cas o ledit paramètre est une tension électrique, étant notamment abaissée de plusieurs milliers de Volts à quelques Volts seulement, - pour appliquer sur toute la masse du fluide à traiter, contenu dans son couloir de traitement, le champ polarisant ou moteur qui présente une répartition en dents de scie dissymétriques tout au long dudit couloir, il suffit d'engendrer un telchamp unique et de l'appliquer simultanément à toute la longueur de chaque électrode ou analogue longeant ledit couloir, la répartition ci-dessus étant intégralement prise en charge par une configuration statique de ladite électrode, laquelle présente précisé- ment un profil longitudinal correspondant à ladite répartition: en d'autres termes, il est inutile de décomposer chaque électrode en une pluralité d'électrodes contiguës et indépendantes alimentées indépendamment les unes des autres. Comme il va de soi, et comme il résulte d'ailleurs déjà de ce qui précède, l'invention ne se limite nullement à ceux de ses modes d'application et de réalisation qui ont été plus spécialement envisagés; elle en embrasse, au contraire, toutes les variantes, notamment celles o le champ moteur serait d'un type autre qu'électrique, par exemple électromagnétique, optique ou gravitationnel, les motifs dissymétriques étant par exemple, dans ce dernier cas, des reliefs d'une plaque essentiellement horizontale, cette plaque étant elle-même mise en vibra- tion par des moyens appropriés, les particules à séparer ayant alors tendance à migrer de motif en motif le long de la surface de ladite plaque. REVENDICATIONS 1. Procédé pour séparer au sein d'un fluide (1) certaines des particules (2) contenues dans celui-ci, selon lequel on dispose ce fluide dans une ou plusieurs zones, dites de séparation, d'une chambre (C), qui s'étendent dans la direction de séparation E et on applique pendant tout ou partie du temps au volume de fluide contenu dans ces zones un champ moteur, caractérisé en ce que le champ moteur est appliqué au sein de chaque zone de séparation de façon simultanée sur l'ensemble de ladite zone et varie le long de la direction E selon une courbe constituée par une suite régulière de motifs dissymétriques essentiellement identiques entre eux, la moyenne dudit champ moteur effectuée à chaque instant le long de la direction E étant essentiellement nulle et en ce que des moyens sont prévus pour faire varier de façon répétitive l'effet du champ moteur sur les particules. 2. Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce que le champ moteur présente au moins une composante perpendiculaire à la direction E. 3. Procédé selon l'une quelconque des revendica- tions 1 et 2, caractérisé en ce que les moyens pour faire varier de façon répétitive l'effet du champ moteur sur les particules à séparer agissent sur l'amplitude de ce champ moteur. 4. Procédé selon la revendication 3, caractérisé en ce que les moyens qui agissent sur l'amplitude du champ moteur font intervenir une suite renouvelée de cycles opératoires composés chacun de deux phases consistant, la première, s'étendant sur une première période (tj), à appliquer simultanément une impulsion du champ moteur sur l'ensemble de chaque zone de séparation, et la seconde, s'étendant sur une seconde période (t2), à supprimer ledit champ. 5. Procédé selon la revendication 4, caractérisé en ce que la durée de la seconde période (t2) de chaque cycle est du même ordre de grandeur ou plus petite que le temps de diffusion des particules à séparer sur une distance égale au pas du réseau constitué par la succes- sion de motifs dissymétriques. 6. Procédé selon la revendication 3, caractérisé en ce que les moyens qui agissent sur l'amplitude du champ moteur appliquent ce champ moteur sur chaque zone de séparation d'une façon sinusoïdale, éventuellement modulée, la période temporelle du signal sinusoïdal étant choisie en fonction des particules à séparer. 7. Procédé selon l'une quelconque des revendica- tions 1 et 2, caractérisé en ce que les moyens pour faire varier de façon répétitive l'effet du champ moteur sur les particules à séparer agissent sur la sensibilité à ce champ desdites particules. 8. Procédé selon la revendication 7, caractérisé en ce que l'on superpose au champ moteur, sur l'ensemble des zones de séparation, un champ sensibilisateur capable d'induire de façon transitoire la transition des particu- les à séparer vers un état excité dans lequel leur sensibilité au champ moteur est différente de celle qu'elles ont dans leur état fondamental. 9. Procédé selon l'une quelconque des précédentes revendications, caractérisé en ce que chaque motif présente la forme d'un V dissymétrique. 10. Procédé selon la revendication 9, caractérisé en ce que la dissymétrie de chaque V, exprimée par un rapport entre la largeur de son côté le moins raide et celle de son côté le plus raide, est de l'ordre de 10. 11. Procédé selon l'une quelconque des précédentes revendications, caractérisé en ce que le champ moteur est d'un type électrique. 12. Dispositif de séparation pour mettre en oeuvre le procédé selon la revendication 11, caractérisé en ce que chaque zone de séparation est délimitée par au moins deux électrodes (3,4), et en ce que l'une au moins desdites électrodes (4) présente le long de la direction E un profil (5) constitué par la suite régulière ci-dessus de motifs dissymétriques identiques entre eux, motifs ci- après désignés "stries". 13. Dispositif selon la revendication 12, caracté- risé en ce que le pas du réseau de stries est compris entre quelques milliers d'Angstrôms et quelques millimè- tres. 14. Dispositif selon l'une quelconque des revendi- cations 12 et 13, caractérisé en ce que les zones de séparation ont la forme d'un couloir (C) délimité en partie par deux faces rapprochées sensiblement parallèles entre elles et à la direction E d'entraînement ou sépara- tion et en ce que la distance moyenne entre ces deux faces est de l'ordre de grandeur du pas du réseau de stries. 15. Dispositif selon la revendication 14, caracté- risé en ce que les deux faces parallèles qui délimitent le couloir sont striées identiquement et sont disposées de façon telle que leurs arêtes se trouvent deux à deux en regard les unes des autres de part et d'autre dudit couloir. 16. Dispositif selon la revendication 15, caracté- risé en ce que le couloir est constitué par une pluralité de tronçons de couloir parallèles les uns aux autres, chaque électrode comprise entre deux tronçons de couloir parallèles contigus se présentant alors sous la forme d'une pièce (19,20,21,22) hérissée de stries sur deux faces opposées parallèles, ce qui lui confère un profil général en forme de sapin allongé. 17. Dispositif selon l'une quelconque des revendi- cations 12 à 16, caractérisé en ce que les électrodes ont subi un traitement de surface permettant d'empêcher l'adhésion sur elles des particules à séparer.