FR 2707194 A1 19950113 FR 9408014 A 19940629 L'invention se réfère à un dispositif pour l'enlèvement de copeaux d'une face externe d'une pièce d'ouvrage, face qui est coaxiale à un axe longitudinal géométrique, comprenant une tête de coupe qui peut être placée axialement au-dessus de la face externe de la pièce d'ouvrage et une plaque porte-lame mise en place sur la tête de coupe dont le tranchant s'étend, à une première distance radiale prédéter- minable, parallèlement à l'axe longitudinal géométrique, ainsi qu'au moins une surface de guidage disposée sur la tête de coupe et pouvant être appliquée de manière à glisser le long d'une zone partielle de la face externe de la pièce d'ouvrage. Un dispositif de ce type est connu d'après le DE 36 40 202 C2. La tête de coupe est conçue comme un cylindre creux avec une échancrure en forme de secteur dans la zone de la plaque porte-lame. La paroi interne du cyclindre creux est reliée à un manchon en matériau dur présentant également une échan- crure en forme de secteur. La surface interne du manchon est unitairement cylindrique de manière coaxiale par rapport à l'axe longitudinal géométrique ce qui conduit à des zones de contact indéfinies, arbitraires par rapport à la face externe de la pièce d'ouvrage. Dans une réalisation, des suréléva- tions faisant office de réglettes-guides doivent être moulées sur la surface interne pour fournir des surfaces de guidage définies. Cependant, de telles surélévations sur le manchon ne sont que très difficilement réalisables avec la précision nécessaire. L'invention a pour but de créer un dispositif de ce genre, qui peut être fabriqué avec la précision nécessaire par une technique simple de fabrication et permet ainsi d'autres avantages. Ce but est atteint par le fait que la surface de guidage est constituée par une réglette-guide qui est applicable contre la tête de coupe de manière amovible. La réglette de guidage est une pièce séparable, ce qui fait que la rectification de la surface de guidage peut être effec- tuée dans la forme et la précision souhaitées sans problème. Il n'y a pas lieu de prévoir en particulier une rectification coûteuse du profilé interne. On peut également utiliser des réglettes- guides uniformes pour différentes têtes de coupe mises en place sur des diamètres divers d'usinage. De même comme la plaque porte-lame, une réglette-guide abîmée ou usée peut être également changée, ce qui augmente considérablement la durée de vie utile de la tête de coupe. Conformément à un perfectionnement de l'invention qui prévoit que la réglette-guide soit logée sur la tête de coupe de manière réglable dans le sens radial par rapport à l'axe longitudinal géométrique, on peut accroître la possibilité d'application en faisant varier le diamètre d'usinage et, lorsque plusieurs réglettes-guides sont réparties à la péri- phérie, en réglant différemment leurs distances radiales, le guidage de la pièce d'ouvrage peut être plus précis et en particulier être mieux adapté à la qualité de la surface. Un réglage fin précis résulte de la réalisation selon laquel- le: a) la tête de coupe présente une surface d'application plane, qui représente un plan sagittal par rapport à l'axe longitudi- nal géométrique, le bord interne radial de la surface d'appli- cation étant disposé à une seconde distance radiale prédéter- minée qui est supérieure à la première distance radiale, b) la tête de coupe présente une paroi d'appui qui est orien- tée à peu près perpendiculairement à la surface d'application en partant du bord externe radial de cette dernière, c) la réglette-guide présente une première surface latérale plane orientée à peu près perpendiculairement à la surface de guidage et une surface de base opposée à la surface de gui- dage, d) la première surface latérale de la réglette-guide peut être comprimée fermement contre la surface d'application au moyen d'au moins une vis de serrage qui prend appui, d'une part, contre la tête de coupe et, d'autre part, contre la réglette-guide, et e) il est prévu, dans la paroi d'appui de la tête de coupe au moins une vis de pression vissable à peu près radialement, dont la surface frontale interne radiale peut être comprimée au moins directement contre la surface de base de la réglette- guide, la réglette-guide étant déplaçable de quelques dixiè- mes de millimètres par rapport à la tête de coupe au moyen de la vis de pression quand la vis de serrage est fixée. Etant donné que la force de poussée radiale agit perpendicu- lairement à la force de serrage, la réglette-guide peut être encore déplacée même quand la vis de serrage est serrée et cela de manière extrêmement précise. Etant donné que pendant ce temps la force de serrage peut déjà agir pleinement, il n'est plus nécessaire d'actionner une vis de serrage apres l'ajustage fin, ce qui aurait inévitablement pour conséquence une modification de position de la réglette-guide. La disposition de la vis de serrage peut tout d'abord varier. Comme cela est connu de la fixation de plaque porte-lame ajustables, la vis de serrage peut par exemple prendre appui de manière immobile par sa tête conique contre la réglette- guide. A la translation radiale la tige de la vis sera alors pliée comme une barre de ressort. Du reste, le risque existe que la tige de vis soit courbée au-delà de sa limite élasti- que et reste alors déformée. Un perfectionnement de l'invention prévoit, dans la tête de coupe, un taraudage débouchant perpendiculairement dans la surface d'application pour la tige filetée de la vis de ser- rage, que la réglette-guide présente une seconde surface latérale plane opposée parallèlement à la première surface latérale, ainsi qu'un alésage transversal, débouchant perpen- diculairement à la première et seconde surfaces latérales, qui reçoit, avec du jeu, la tige de la vis de serrage, la tête de la vis de serrage prenant appui contre la seconde surface latérale. La réglette-guide n'est maintenue entre la surface d'application et la tête de la vis de serrage que par fricton et se déplace en conséquence lors de l'ajustage radial également par rapport à la vis de serrage. Celle-ci peut être très stable étant donné qu'elle n'a pas besoin d'être flexi- ble, ce qui permet également l'application d'une force de ser- rage plus élevée. L'alésage transversal garantit une trajec- toire de déplacement suffisamment grande pour les objectifs présents et la délimite en outre de manière fonctionnelle. Etant donné que les première et seconde surfaces latérales sont parallèlement opposées, leurs positions sont interchan- geables. C'est-à-dire que, dans la mesure o la réglette-guide viendrait par usure à ne plus être symétrique, on peut la retourner. Une réalisation préférée de l'invention se caractérise par le fait que la tête de coupe est constituée par deux griffes opposées et espacées radialement par rapport à l'axe longitu- dinal géométrique, vis qui s'écartent axialement d'une base commune en forme de disque et, ce, parallèlement l'une à l'autre, griffes qui présentent, vues dans le sens axial, chacune grossièrement la forme d'un secteur d'arc de cercle, avec une section de paroi interne cylindrique et tournée vers l'axe longitudinal géométrique et une section de paroi exter- ne cylindrique coaxiale à l'axe longitudinal géométrique et deux premières et secondes parois longitudinales éloignées les unes des autres de la longueur d'arc du segment d'anneau de cercle et orientées sagittalement, la plaque porte-lame étant disposée dans la première zone de bordure entre la section de paroi interne et la première paroi longitudinale de la première griffe et une première réglette-guide pouvant être mise en place dans la première zone de bordure entre la section de paroi interne et la première paroi longitudinale de la seconde griffe, de manière que le tranchant et la surface de guidage soient au moins à peu près diamétralement opposés par rapport à l'axe longitudinal géométrique. De par l'ouverture des griffes, les vis de serrage sont plus faci- lement accessibles et cela facilite le contrôle des distances radiales entre le tranchant et la surface de guidage. Ce qui est indiqué ici en ce qui concerne une réglette-guide, est également valable pour d'autres réglettes-guides. La forme ouverte en griffes simplifie l'application de règlettes- guide supplémentaires, auquel cas ici, selon le nombre, et de par leurs dispositions, o dans la seconde zone de bordure entre la section de paroi interne et la seconde paroi longitu- dinale interne de la première griffe, une seconde réglette- guide peut être mise en place, de manière que sa surface de guidage soit décalée en arrière par rapport au tranchant d'en- viron 50 à 60 degrés en particulier de 55 degrés, o les deux griffes s'étendent respectivement sur une longueur d'arc d'en- viron 50 - 90 degrés de préférence 80 degrés, o dans la seconde zone de bordure entre la section de paroi et la secon- de paroi longitudinale interne de la première griffe, une seconde réglette-guide peut être mise en place, et o dans la seconde zone de bordure entre la section de paroi et la secon- de paroi longitudinale interne de la seconde griffe, une troi- sième réglette-guide peut être mise en place, les deux grif- fes s'étendant respectivement sur une longueur d'arc de l'or- dre de 100 - 120 degrés, en particulier 110 degrés et les trois surfaces de guidage étant décalées entre elles d'envi- ron 90 degrés, un guidage avantageux de la pièce d'ouvrage va de paire avec un mode de construction représentant une écono- mie pondérale. Suivant d'autres particularités de l'invention: a) la réglette-guide est englobée dans la forme en anneau de cercle, dans la zone de bordure respective entre la section de paroi interne et la paroi longitudinale, et il est ménagé une rainure en V dont la première zone de paroi forme la surface d'application et dont la seconde zone de paroi déli- mite la paroi d'appui, b) la section cylindrique de paroi interne d'au moins la seconde griffe fait office de surface de référence précise, travaillée, en particulier rectifiée à distance radiale calibrée de l'axe longitudinal géométrique, c) de la base, se dresse une tige de serrage coaxiale à l'axe longitudinal géométrique dans la direction axiale opposée aux griffes, d) on peut enfiler, au-dessus des deux griffes, une bague d'ajustage en une seule pièce qui s'applique, avec une sur- face d'ajustement interne cylindrique et coaxiale à l'axe longitudinal géométrique de manière à être ajustée serrée contre les sections cylindriques de paroi externe, e) la bague d'ajustage présente une coupe transversale en forme de L de sorte que, devant la surface d'ajustement cylindrique, vient se placer une surface annulaire orientée orthogonalement à l'axe longitudinal géométrique, laquelle est applicable contre les surfaces frontales libres des griffes, f) la surface de guidage est conformée comme une section d'en- veloppe cylindrique dont l'axe médian est orienté parallèle- ment à l'axe longitudinal géométrique, g) la longueur axiale de la surface de guidage correspond approximativement à la longueur du tranchant de la plaque porte-lame, h) la surface de guidage est conçue comme une section convexe d'enveloppe cylindrique, i) la surface de guidage est constituée par une zone de la réglette-guide, dotée d'une couche de matériau dur, j) la réglette-guide se compose d'un corps de base de réglet- te et d'un insert inamovible en métal dur, qui sert de surface de guidage, k) dans la tête de coupe, il est ménagé des canaux d'agent réfrigérant, par lesquels l'agent réfrigérant peut être diri- gé aussi bien dans la zone de la plaque porte-lame que dans la zone de la surface de guidage, 1) les canaux d'agent réfrigérant débouchent dans la base en forme de disque sous forme d'alésages axialement parallèles, les alésages étant chacun disposés à un angle prédéterminé en avant par rapport à la position du tranchant resp. de la surface de guidage, et m) les deux griffes ainsi que la plaque porte-lame qui y est fixée, resp. la réglette-guide resp. les réglettes-guides sont au moins à peu près de même poids et sont Équilibrées symétriquement par rapport à l'axe longitudinal géométrique. Diverses autres caractéristiques de l'invention ressortent d'ailleurs de la description détaillée qui suit. Des formes de réalisation de l'objet de l'invention sont représentées, à titre d'exemples non limitatifs, aux dessins annexes. La figure 1 est une vue de face d'un dispositif selon une première réalisation de l'invention. La figure 2 est une vue du dispositif dans le sens de la flèche 2 de la figure 1. La figure 3 est une représentation schématiquement simplifiée correspondant à la figure 1 selon une seconde réalisation de l'invention. La figure 4 est une représentation schématiquement simplifiée correspondant à la figure 1 selon une troisième réalisation de l'invention. La figure 5 est une représentation correspondant à la fig. 2 selon une quatrième réalisation de l'invention. La figure 6 est un détail de la fig. 1 à plus grande échelle. D'après les figures 1 et 2, une tête de coupe 11 comprend une base 12 en forme de disque par rapport à laquelle un axe lon- gitudinal géométrique 13 est perpendiculaire. La base 12 est, de préférence, symétrique en rotation et est moulée à une extrémité d'une tige de serrage 4 coaxiale à l'axe longitudi- nal géométrique 13. Dans le sens axial opposé à la tige de serrage 14, deux griffes 15, 16 opposées parallèlement à dis- tance radiale l'une de l'autre se dégagent de la base 12. Dans la vue de la fig. 1, la première griffe 15 a, approxima- tivement, la forme d'un secteur d'anneau de cercle avec une section cylindrique de paroi interne 17 tournée vers l'axe longitudinal géométrique 13, une section de paroi externe 18 coaxiale à l'axe longitudinal géométrique 13, une première paroi longitudinale 19 et une seconde paroi longitudinale 21. Le secteur d'anneau de cercle s'étend sur un angle d'environ Les parois longitudinales 19, 21 sont orientées sagit- talement. Ici, la définition suivante est déterminante: comme plan sagittal est entendu tout plan qui s'étend parallèlement à un plan médian. Comme plan médian est entendu tout plan qui a en commun tous les points avec l'axe longitudinal géométrique 13. Ainsi le plan désigné par 22 à la fig. 1 est un plan mé- dian par rapport auquel le plan désigné par 23 représente un plan sagittal. La première griffe se termine par une surface frontale plane 24 orientée orthogonalement à l'axe longitudinal géométrique 13. Dans la première zone de bordure entre la section de paroi interne 17 et la première paroi longitudinale 19, il est ménagé une gorge 25 à deux paliers, ce qui constitue, pour une plaque porte-lame 28, une surface d'application 27 orientée sagittalement par rapport à un plan médian 26 et, pour une mâchoire 31, une surface d'application 29. La mâ- choire 31 est serrée, d'une manière connue en soi et non représentée plus en détail, au moyen d'une vis de serrage contre la plaque porte-lame 28. Le contour de la plaque porte-lame 28 est indiqué à la fig. 2, pour illustrer son extension et sa position axiale. Son tranchant 32 s'étend à une première distance radiale parallèlement à l'axe gÉométri- que longitudinal 13 mais peut également être légèrement incli- né. La face supérieure de la plaque porte-lame 28 se situe ici au moins à peu près dans le plan médian 26. Il est égale- ment représenté une disposition de vis de pression 33 qui servent au réglage fin de la position radiale du tranchant 32. La section de paroi interne 17 présente une seconde distance radiale par rapport à l'axe longitudinal géométrique 13, qui est un peu plus grande que la première distance radiale par rapport au tranchant 32. La seconde griffe 16 présente également, dans la vue d'après la fig. 1, la forme d'un secteur d'anneau de cercle, avec une section cylindrique de paroi interne 34 tournée vers l'axe longitudinal géométrique 13, une section de paroi externe 35 coaxiale à l'axe longitudinal géométrique 13, une première paroi longitudinale 36 et une seconde paroi longitudinale 37. Les parois longitudinales 19, 21 sont orientées sagittale- ment. La seconde griffe 16 se termine par une surface fron- tale plane 38 orientée orthogonalement à l'axe longitudinal géométrique 13 qui est alignée avec la surface frontale 24 de la première griffe 15. Dans la première zone de bordure entre la section de paroi interne 34 et la première paroi longitudi- nale 36, qui est reproduite à plus grande échelle à la fig. 6, il est ménagé une rainure en V 39, ce qui forme une surface d'application plane 41 orientée sagittalement. Le bord inter- ne 42 s'étendant axialement présente, en devenant la section de paroi interne 34 telle que la section entière de paroi interne 34, à peu près la même seconde distance radiale par rapport à l'axe longitudinal géométrique 13, que la section de paroi interne 17. Du fait de la rainure en V 39, il en résulte une zone de paroi 43 qui n'est pas nécessairement orientée perpendiculairement à la surface d'application 41, il derrière laquelle une paroi support 44 reste en position debout. Cette rainure en V 39 englobe, sous la forme d'un prisme carré, une réglette-guide 45 qui se compose, dans cet exem- ple, d'un corps de base de réglette 46 en acier normal doté de manière inamovible sur une face longitudinale d'un insert 47 en métal dur à la manière d'une bande. La surface supé- rieure libre de l'insert 47 en métal dur est rectifiée, dans l'exemple, de manière convexe en tant que section d'enveloppe cylindrique et forme, au point de contact avec une pièce d'ouvrage non représentée ici, une surface de guidage 48. En face de cette surface de guidage 48 se trouve la surface de base 49 du corps de base de réglette 46. Le corps de base de réglette 46, donc également la réglette- guide 45, présentent en outre une première surface latérale 51, plane à orienta- tion approximativement perpendiculaire à la surface de guida- ge 48 et une seconde surface latérale 52, plane opposée et parallèle à cette dernière ainsi que deux surfaces frontales 53, 54. Le corps de base de réglette 46 comprend un alésage transversal 55 débouchant perpendiculairement à la première et seconde surfaces latérales 51, 52. Cet alésage transver- sal 55 est traversé, avec du jeu, par la tige 56 d'une vis de serrage 57, la tête plate 58 de la vis de serrage 57 prenant appui de manière plane contre la seconde surface latérale 52 et sa tige filetée 59 est vissée dans un taraudage 60, qui débouche perpendiculairement dans la surface d'application 41. De préférence, il est prévu une seconde vis de serrage semblable 61 décalée axialement, tel que cela est indiqué à la fig. 2. De ce fait la réglette-guide 45 peut être correctement fixée à la seconde griffe 16 et, ce, de manière stable tout en étant amovible, la surface de guidage 48, qui se trouve alors sensiblement dans le plan médian 26, étant, par rapport à l'axe longitudinal géométrique 13, diamétralement opposée au tranchant 32. La paroi d'appui 44 est traversée par un taraudage 62 qui débouche dans la zone de paroi 43 et dans la section de paroi externe 35. I1 est vissé, dans le taraudage 62,une vis de serrage 63 dont la surface frontale interne radiale est com- primable directement ou par l'interposition d'un corps de pression, contre la surface de base 49. De préférence, une seconde vis de serrage 64 du même genre est prévue pour être décalée axialement, comme cela est illustré à la fig. 2. Ainsi la réglette-guide 45 peut être déportée radialement de manière très exacte. Dans le sens radial, la position de la réglette- guide est définie par un boulon de butée 65, contre lequel vient s'appliquer la surface frontale 54. Du fait de chacune des griffes 15, 16, qui ne dépassent pas un secteur angulaire limité, la tête de coupe 11 dispose d'une ouverture telle que la réglette-guide 45 peut être mise en place ou changée facilement. Les deux vis de serrage 57, 61 maintiennent correctement la réglette-guide et, par l'in- termédiaire des vis de pression 63, 64 accessibles radiale- ment par l'extérieur, un réglage précis est garanti, l'ouver- ture facilitant également le contrôle des mesures. Une aide supplémentaire pour les travaux d'ajustage réside dans le fait que la section de paroi interne 34 ou bien également la section de paroi interne 17 sont rectifiées (calibrées) à la distance radiale exacte. On peut alors utiliser ces surfaces comme surfaces de référence. L'usinage d'une pièce d'ouvrage s'effectue de deux façons. La pièce d'ouvrage peut se trouver en rotation, pendant que la tête de coupe 11 est maintenue fixe et n'exécute que le mou- vement d'avance axiale. Ou bien inversement, la pièce d'ouvra- ge est maintenue fixement pendant que la tête de coupe 11 tourne. Dans ce cas, l'axe longitudinal géométrique 13 est en même temps l'axe de rotation. Dans ce mode de fonctionnement, il se produit des forces centrifuges considérables, quand des nombres de tours atteignant environ 7000 t/min sont appli- ques. Pour ce faire, il est avantageux que les deux griffes , 16 avec toutes les pièces y étant fixées soient de même poids et équilibrées. Dans la tête de coupe 11, il est prévu des canaux d'agent réfrigérant 66 qui communiquent dans la tige de serrage 14 avec une conduite d'amenée 67 et qui débouchent, par des alésages axialement parallèles 68, 69, de la base 12 dans des positions telles que les jets de liquides parviennent aussi bien au tranchant 32 qu'à la surface de guidage 48. En tenant compte de la rotation relative entre la tête de coupe 11 et la pièce d'ouvrage, les alésages 68, 69 sont disposés un peu vers l'avant. L'amenée de l'agent réfrigérant à la surface de guidage 48 favorise la formation d'un matelas de liquide, ce qui diminue l'usure. Au lieu d'appliquer un insert 47 en métal dur sur le corps de base de réglette 46, une mince couche de matériau dur peut être tout aussi bien appliquée. La forme de la surface peut être convexe, comme dessiné, donnant une zone de contact étroite avec la surface de la pièce d'ouvrage. Une zone de contact plus grande est obtenue par une forme concave. Les rapports dynamiques du guidage sont, par conséquent, diffé- rents. Du fait que la réglette-guide est séparable de la tête de coupe, n'importe quelle surface peut être exécutée sans problème. D'après la fig. 3, une seconde réglette-guide 72 vient en supplément de la plaque porte-lame 28 sur la première griffe 71, de telle manière que sa surface de guidage 73 soit déca- lée en arrière par rapport au tranchant 32 d'environ 50 à 60 degrés en particulier de 55 degrés. Etant donné que le loge- ment dans une rainure en V est le même que dans le cas de la première réglette-guide 45, le secteur angulaire d'extension de la griffe 71 en est réduit d'autant. Pour des raisons d'équilibre pondérai, la seconde griffe 74 est également raccourcie comparé à l'exemple précédent. Elle s'étend sur une longueur d'arc de 50 à 90 degrés, en particulier 80 degrés. D'après la fig. 4, trois réglettes-guides 45, 75, 76 sont, en tout, prévues dans une disposition dans laquelle les trois surfaces de guidage 77, 48 et 78 sont décalées chacunes entre elles d'envrion 90 . Du fait de leur logement dans une rainu- re en V à bord ouvert, les griffes 79, 81 s'étendent ici sur une longueur d'arc d'environ 100 à 120 degrés, en particulier 110 degrés. D'après la fig. 5, deux têtes de coupe 111 et 112 sont pré- vues dans une certaine mesure axialement à la suite l'une de l'autre, la tête de coupe 111 correspondant sensiblement à la tête de coupe 11 des fig. 1 et 2. Sa surface frontale se continue simplement par un prolongement du même genre de diamètre supérieur. Suivant ce schéma, une troisième tête de coupe peut s'y joindre encore, de manière non représentée. Etant donné que les griffes 113, 114 se voient conférer ici une longueur saillante axiale et par conséquent plus grande, il est recommandé d'enfiler, sur les zones d'extrémité des griffes.une bague d'ajustage 115 d'une seule pièce qui repo- se, fermement mais de manière amovible, par une surface d'ajustement 116 cylindrique interne et coaxiale à l'axe longitudinal géométrique, sur les sections cylindriques de paroi externe, et qui empêche un élargissement des griffes à la manière d'un cercle de tonneaux. Ainsi il n'y a pas lieu de dimensionner les griffes de manière difficilement mani- pulable. De préférence, la bague d'ajustage 115 présente une coupe transversale en forme de L de sorte que, devant la sur- face d'ajustement cylindrique 116, vient se placer une sur- face annulaire 117 orientée orthogonalement à l'axe longi- tudinal géométrique 13 qui s'applique contre les surfaces frontales libres 118, 119 des griffes 113, 114, qui peut être fixée au moyen, par exemplede vis 120 réparties sur la péri- phérie. Il est entendu qu'une telle bague d'ajustage peut être également prévue sur la tête de coupe 11 mono-étagée d'après la fig. 2. REVENDICATIONS: 1. Dispositif pour l'enlèvement de copeaux d'une face externe d'une pièce d'ouvrage, qui est coaxiale à un axe longitudinal géométrique, comprenant une tête de coupe qui peut être placée axialement au-dessus de la face externe de la pièce d'ouvrage, une plaque à lames mise en place sur la tête de coupe dont le tranchant s'étend, à une première distance radiale prédéter- minable, parallèlement à l'axe longitudinal géométrique, ainsi qu'au moins une surface de guidage disposée sur la tête de coupe et pouvant être appliquée de manière à glisser le long d'une zone partielle de la face externe de la pièce d'ouvrage, caractérisé en ce que, la surface de guidage (48) est constituée par une réglette- guide (45) qui est applicable contre la tête de coupe (11) de manière amovible. 2. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que la réglette-guide (45) est logée sur la tête de coupe (11) de manière réglable dans le sens radial par rapport à l'axe longitudinal géométrique (13). 3. Dispositif selon la revendication 2, caractérisé en ce que la tête de coupe (11) présente une surface d'application pla- ne (41) qui représente un plan sagittal par rapport à l'axe longitudinal géométrique (13), le bord interne radial (42) de la surface d'application (41) étant disposé à une seconde dis- tance radiale prédéterminée qui est supérieure à la première distance radiale, en ce que la tête de coupe (11) présente une paroi d'appui (44) qui est orientée à peu près perpendiculairement à la surface d'application (41) en partant du bord externe radial de cette dernière, en ce que la réglette-guide (45) présente une première sur- face latérale plane (51) orientée à peu près perpendiculai- rement à la surface de guidage (48) et une surface de base (49) opposée à la surface de guidage (48), en ce que la première surface latérale (51) de la réglette- guide (45) peut être comprimée fermement contre la surface d'application (41) au moyen d'au moins une vis de serrage (57) qui prend appui, d'une part, contre la tête de coupe (11) et, d'autre part, contre la réglette-guide (45), et en ce qu'il est prévu, dans la paroi d'appui (44) de la tête de coupe (11), au moins une vis de pression (63) vissable à peu près radialement, dont la surface frontale interne radiale peut être comprimée au moins directement contre la surface de base (49) de la réglette-guide (45), la réglette-guide (45) étant déplaçable de quelques dixièmes de millimètres par rapport à la tête de coupe (11) au moyen de la vis de pres- sion (63) quand la vis de serrage (57) est fixée. 4. Dispositif selon la revendication 3, caractérisé en ce qu'il est prévu, dans la tête de coupe (11), un taraudage (60) débouchant perpendiculairement dans la surface d'appli- cation (41) pour la tige filetee (59) de la vis de serrage (57), en ce que la réglette-guide (45) présente une seconde surface latérale plane (52) opposée parallèlement à la pre- mière surface latérale (51), ainsi qu'un alésage transversal (55), débouchant perpendiculairement à la première et seconde surfaces latérales, qui reçoit, avec du jeu, la tige (56) de la vis de serrage (57), la tête (58) de la vis de serrage (57) prenant appui contre la seconde surface latérale (52). 5. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que la tête de coupe (11) est constituée par deux griffes (15, 16) opposées et espacées radialement par rapport à l'axe longitudinal géométrique (13), lesquelles s'écartent axia- lement d'une base commune (12) en forme de disque et, ce, parallèlement l'une à l'autre, griffes (15, 16) qui présentent, vues dans le sens axial, chacune grossièrement la forme d'un secteur d'anneau de cercle, avec une section de paroi interne (17, 34) cylin- drique et tournée vers l'axe longitudinal géométrique (13) et une section de paroi externe cylindrique (18, 35) coaxiale à l'axe longitudinal géométrique (13) et deux premières et secondes parois longitudinales (19, 21, 36, 37) éloignées les unes des autres de la longueur d'arc du segment d'anneau de cercle et orientées sagittalement, la plaque porte-lame (28) étant disposée dans la première zone de bordure entre la section de paroi interne (17) et la première paroi longitudi- nale (19) de la première griffe (15) et une première réglette-guide (45) pouvant être mise en place dans la première zone de bordure entre la section de paroi interne (34) et la première paroi longitudinale (36) de la seconde griffe (16), de manière que le tranchant (32) et la surface de guidage (48) soient au moins à peu près diamétralement opposes par rapport à l'axe longitudinal géométrique (13). 6. Dispositif selon la revendication 5, caractérisé en ce que dans la seconde zone de bordure entre la section de paroi interne et la seconde paroi longitudinale interne de la pre- mière griffe (71), une seconde réglette-guide (72) peut être mise en place, de manière que sa surface de guidage (73) soit décalée en arrière par rapport au tranchant (32) d'environ 50 à 60 degrés en particulier de 55 degrés. 7. Dispositif selon la revendication 6, caractérisé en ce que les deux griffes (71, 74) s'étendent respectivement sur une longueur d'arc d'environ 50 - 90 degrés de préférence 80 degrés. 8. Dispositif selon la revendication 5, caractérisé en ce que dans la seconde zone de bordure entre la section de paroi et la seconde paroi longitudinale interne de la première griffe (79), une seconde réglette-guide (75) peut être mise en pla- ce, et que dans la seconde zone de bordure entre la section de paroi et la seconde paroi longitudinale interne de la seconde griffe (81), une troisième réglette-guide (76) peut être mise en place, les deux griffes (79, 81) s'étendant res- pectivement sur une longueur d'arc de l'ordre de 100 - 120 degrés, en particulier 110 degrés et les trois surfaces de guidage (77, 48, 78) étant décalées entre elles d'environ 90 degrés. 9. Dispositif selon la revendication 3 et l'une des revendi- cations 5 à 8, caractérisé en ce que la réglette-guide (45) est englobée dans la forme en anneau de cercle, dans la zone de bordure respective entre la section de paroi interne (34) et la paroi longitudinale (19), il est ménagé une rainure en V (39) dont la première zone de paroi forme la surface d'ap- plication (41) et dont la seconde zone de paroi (43) délimite la paroi d'appui (44). 10. Dispositif selon la revendication 5, caractérisé en ce que la section cylindrique de paroi interne (34) d'au moins la seconde griffe (16) fait office de surface de référence précise, travaillée, en particulier rectifiée, à distance radiale calibrée de l'axe longitudinal géométrique (13). 11. Dispositif selon la revendication 5, caractérisé en ce que, de la base (12), se dresse une tige de serrage (14) coaxiale à l'axe longitudinal géométrique (13) dans la direction axiale opposée aux griffes (15, 16). 12. Dispositif selon la revendication 5, caractérisé en ce que, par dessus les deux griffes (113, 114), on peut enfiler une bague d'ajustage (115) d'une seule pièce qui s'applique, avec une surface d'ajustement (116) interne cylindrique et coaxiale à l'axe longitudinal géométrique (13) de manière à être ajustée serrée contre les sections cylindriques de paroi externe. 13. Dispositif selon la revendication 12, caractérisé en ce que la bague d'ajustage (115) présente une coupe transversale en forme de L de sorte que, devant la surface d'ajustement cylindrique (116), vient se placer une surface annulaire (117) orientée orthogonalement à l'axe longitudinal géométri- que (13) qui est applicable contre les surfaces frontales libres (118, 119) des griffes (113, 114). 14. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que la surface de guidage (48) est conformée comme une sec- tion d'enveloppe cylindrique dont l'axe médian est orienté parallèlement à l'axe longitudinal géométrique (13). 15. Dispositif selon la revendication 13, caractérisé en ce que la longueur axiale de la surface de guidage (48) corres- pond approximativement à la longueur du tranchant (32) de la plaque porte-lame (28). 16. Dispositif selon la revendication 14, caractérisé en ce que la surface de guidage (48) est conçue comme une section convexe d'enveloppe cylindrique. 17. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que la surface de guidage est constituée par une zone de la réglette-guide dotée d'une couche de matériau dur. 18. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que la réglette-guide (45) se compose d'un corps de base de réglette (46) et d'un insert inamovible (47) en métal dur qui sert de surface de guidage (48). 19. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que dans la tête de coupe (11), il est ménagé des canaux d'agent réfrigérant (66, 67, 68, 69), par lesquels l'agent réfrigérant peut être dirigé aussi bien dans la zone de la plaque porte-lame (28) que dans la zone de la surface de guidage (48). 20. Dispositif selon la revendication 5 et 19, caractérisé en ce que les canaux d'agents réfrigérants débouchent dans la base en forme de disque sous forme d'alésages axialement parallèles (68, 69), les alésages étant chacun disposés à un angle prédéterminé en avant par rapport à la position du tranchant (32) resp. de la surface de guidage (48). 21. Dispositif selon l'une des revendications 5 à 8, carac- térisé en ce que les deux griffes (15, 16, 71, 74, 79, 81, 113, 114) y compris la plaque porte-lame qui y est fixée, resp. la réglette- guide resp. les réglettes-guides sont au moins à peu près de même poids et sont équilibrées symétrique- ment par rapport à l'axe longitudinal géométrique (13).