FR 2695317 A1 19940311 FR 9210644 A 19920907 i Composition apte à stimuler la sécrétion d'insuline destinée au traitement du diabète non insulino- dépendant" La présente invention se rapporte à une composition antidiabétique spécialement destinée au traitement du diabète de type II ou diabète non insulino-dépendant. Il est connu que le diabète touche, aujourd'hui, plus de trente millions d'individus dans le monde, prenant la dimension d'un phénomène majeur sur le plan de la santé publique: à titre d'exemple on considère que, dans les pays européens, le diabète atteint entre 2 et 5 % de la population, et qu'en France, environ 3 à 4 % des habitants souffrent de15 diabète non insulino-dépendant qui est de loin le plus fréquent et en particulier entre 5 et 10 % des sujets âgés de 60 à 70 ans. De plus, et pour diverses raisons liées notamment à la richesse alimentaire, l'obésité, le tabagisme ou encore la diminution de l'activité physique, le nombre de diabétiques aurait doublé en France en une vingtaine d'années, essentiellement du fait d'une augmentation du diabète non insulino- dépendant. Cette affection est caractérisée par un défaut de régulation de la sécrétion d'insuline associée ou non à une insulino-résistance des tissus périphériques L'altération du fonctionnement des cellules B pancréatiques qui synthétisent l'insuline, survient dès la phase initiale du diabète non insulino- dépendant Elle se traduit par une très nette diminution de la sécrétion d'insuline en réponse à une stimulation glucosée. Pour traiter cette maladie, les spécialistes ont en conséquence été tout naturellement amenés à rechercher des produits susceptibles de stimuler la sécrétion d'insuline; parmi ceux-ci, seuls les sulfamides (sulfonylurées) ont révélé une efficacité: ce sont, en conséquence, les seuls médicaments de ce type qui sont actuellement proposés sur le marché. Cependant, malgré leurs avantages, les sulfonylurées présentent un certain nombre d'inconvénients avant tout liés aux difficultés rencontrées pour déterminer la posologie adéquate; il en résulte des risques de surdosage pouvant provoquer fréquemment des hypoglycémies, avec risque de coma hypoglycémique, notamment chez les personnes âgées. Il serait en conséquence souhaitable de pouvoir disposer d'un médicament de nature à se substituer aux sulfonylurées pour stimuler la sécrétion d'insuline, tout en ne présentant pas les inconvénients susmentionnés. Il s'agit là du but que l'on s'est fixé conformément à l'invention. Pour parvenir à celui-ci, on s'est souvenu que les anciens préconisaient, pour le traitement du diabète, des décoctions de graines d'une espèce particulière de trigonelle qui apparaissait déjà dans les pharmacopées grecques et latines: le fenugrec, Trigonella foenum graecum L, légumineuse facilement cultivable dans la région méditerranéenne. On a alors eu l'idée de vérifier l'activité de cette plante, et d'analyser celle-ci par des fractionnements très poussés dans le but de rechercher d'éventuels constituants qui pourraient être responsables de cette activité. On a ainsi été amené à mettre en lumière les propriétés antidiabétiques de certains dérivés d'acides aminés. L'invention concerne donc une composition antidiabétique contenant de tels dérivés. Cette composition antidiabétique est caractérisée en ce qu'elle renferme en tant que substance active, à l'état libre ou combiné, au moins un acide aminé mono ou polyhydroxylé et/ou ses formes lactoniques. Selon une autre caractéristique de l'inven- tion, la composition renferme un produit provenant de la métabolisation de la substance active. Parmi les acides aminés susmentionnés, le plus actif s'est révélé être la 4 hydroxyisoleucine de formule CH CH CH CH COOH 31 1 1 OH CH 3 NH 2 et/ou sa forme lactonique. En conséquence, la composition anti- diabétique conforme à l'invention renferme de préférence ce composé. Cette composition peut être administrée par voie orale, intraveineuse ou intramusculaire, et renferme des excipients qui sont choisis en fonction de la forme galénique adoptée. La posologie peut elle aussi varier dans de larges limites sans pour cela sortir du cadre de l'invention et dépend, en fait de chaque cas particulier à traiter. La substance active peut, bien entendu, sans sortir du cadre de l'invention être d'origine quelconque, et en particulier être obtenue par synthèse Cependant, et pour des raisons à la fois d'ordre philosophique et écologique, les spécialistes cherchent de plus en plus à proposer des produits dits "naturels" et la composition conforme à l'invention est avantageusement dérivée du règne végétal. On a, à cet effet, pu constater que les trigonelles Trigonella sp renferment des quantités utilisables non négligeables d'acides aminés hydroxylés conformes à l'invention présentant une activité antidiabétique, et en particulier que les graines de fenugrec renferment en quantité notable la 4 hydroxyisoleucine. L'invention se rapporte en particulier à une composition douée de propriétés insulino stimulantes pouvant servir de réactif pour l'exploration fonctionnelle du pancréas endocrine. Un procédé d'obtention de la 4 hydroxyisoleucine à partir de graines de fenugrec sera décrit ci-dessous dans l'exemple 1 Exemple 1 On rassemble des graines de fenugrec que l'on soumet à un broyage et à une extraction préalable à l'hexane à température ambiante de façon à obtenir grammes de tourteau délipidé. On soumet ensuite ce tourteau à six extractions hydro alcooliques successives avec de l'éthanol à 70 % à température ambiante (volume total: 2100 ml). On concentre ensuite l'extrait obtenu sous pression réduite à 130 ml, et on fait passer le concentrat sur une résine échangeuse de cations sous forme H+ (AMBERLITE IR 120, ou DOWEX 50 Wx 8) dans une colonne de 36 cm de hauteur et 2 cm de diamètre de façon à retenir le produit recherché sur cette colonne Celui-ci est ensuite élue en utilisant une solution d'ammoniaque N ou 2 N. Après concentration et reprise par de l'éthanol à 70 %, le mélange est soumis à une chromatographie d'adsorption sur une colonne de 50 cm de hauteur et de 2,5 cm de diamètre remplie de gel de silice 60, 70-230 mesh On sépare ainsi la 4 hydroxyisoleucine qui est éluée avec de l'éthanol à % ( 250 ml). Le produit est ensuite concentré sous vide et purifié par cristallisation avec addition d'éther diéthylique. On a ainsi pu obtenir 0,6 g de 4 hydroxyisoleucine de formule: 4 3 2 1 CH CH CH -CH COOH 3 1 1 1 I I I OH CH NH 2 titrant 99 % de pureté qui a été identifiée et caractérisée de la manière indiquée ci-dessous: Chromatographie sur couche mince (C C M) Une solution hydro alcoolique (éthanol % eau 30 %) de 4 hydroxyisoleucine ayant une concentration de 4 mg ml-1 est déposée sur une plaque recouverte de gel de silice G, soumise à une élution avec un mélange n-butanol/CH 3 COOH/H 20 ( 3/2/1) ou phénol/eau ( 3:1) La plaque est ensuite chauffée à C pendant 10 minutes et une solution acétonique de ninhydrine à 0,1 % est pulvérisée. La 4 hydroxyisoleucine donne une seule tâche rouge-orangée à violette avec les deux systèmes de solvants Les Rf sont respectivement les suivants: Rf (n Butanol-CH 3 COOH-H 20): 0,36 Rf (Phenol-H 20): 0,45 Spectroscopie R M N (Appareil VARIAN EM 390) Cette analyse a été effectuée à 90 M Hz en utilisant une solution de 4 hydroxyisoleucine dans D 20, et en tant que standard interne le T S S (Acide trimethyl silyl propane, sel de Na). Les résonances ont été observées pour les valeurs suivantes: 0,95 et 1,25 ppm. Ces doublets sont attribuables respectivement aux protons des groupes CH 3 des carbones C 6 et C 5. 1,85 ppm Ce multiplet est attribuable au proton du C 3. 3,85 ppm Ce multiplet est composé d'un doublet dû au proton du carbone C 2 et d'un multiplet dû au proton du carbone C 4 Spectrométrie de masse par impact électronique Cette analyse a été réalisée sur un appareil JEOL JMS D 100 à 75 e V. Les fragmentations suivantes ont été obtenues: 148 lM + Hl+: 5 %, 102 lM + H CO 2 H 2 l+: 32 % 74 lM + H 74 l+ = 92 %, 58 lM + H 74 16 l+: 100 % Spectroscopie de masse par bombardement d'atomes rapides ou méthode FAB ("Fast Atom Bombardement"). Il s'agit là d'une technique récente qui comporte une ionisation plus douce Elle est, de ce fait, beaucoup mieux adaptée à la caractérisation des composés polaires labiles. La méthode FAB est basée sur le principe d'une production d'ions caractéristiques de la structure du composé testé par bombardement de celui- ci par un faisceau d'atomes rapides. Le spectre de masse obtenu par cette méthode d'ionisation comporte: l'ion quasi moléculaire lM + Hl+ présent à m/z 148: 100 % la perte d'une molécule d'eau est mise en évidence par la fragmentation m/z: 130 35 % la perte de C 02 H 2 à partir de m/z 148, se traduit par la formation de l'ion m/z 102: 30 % l'ion m/z 74 56 % correspond à la rupture en deux fragments (ion et neutre) de l'ion lM + Hl+ Afin d'établir que ces trois fragmentation se produisent bien à partir de l'ion m/z: 148 lM + Hl+, celui-ci est soumis à une autre collision selon la technique FAB/MS/MS La composition des ions formés correspond bien à la filiation mise en évidence précédemment. Les analyses susmentionnées permettent clairement de mettre en évidence l'identité et la pureté de la 4 hydroxyisoleucine obtenue; on a en conséquence pu utiliser ce composé pour la mise en oeuvre de tests pharmacologiques permettant de vérifier l'activité antidiabétique de la 4 hydroxyisoleucine; ces tests qui ont été respectivement effectués in vitro au niveau des cellules et des organes et in vivo chez l'animal sont résumés dans les exemples 2, 3 et 4. Dans ces trois exemples, les hormones pancréatiques (insuline et glucagon) ont été évaluées par dosages radio-immunologiques. La glycémie a été dosée à l'auto-analyseur Technicon par la méthode au ferricyanure de potassium. Les résultats ont été soumis à une analyse de variance suivie du test de comparaison multiple. Exemple 2. Investigation au niveau des îlots de Langherans isolés de pancréas de rat. Après digestion du pancréas par la collagénase, les îlots de Langerhans qui possèdent des cellules B sécrétant l'insuline ont été séparés des autres éléments du digestat, prélevés sous la loupe binoculaire, puis déposés dans des tubes d'incubation. Cette méthode, qui présente l'avantage de ne nécessiter qu'une faible quantité de substance permet une étude directe des effets de la composition sur des cellules endocrines pancréatiques, en particulier des cellules B insulino-sécrétrices, à l'exclusion de toute interférence avec les tissus exocrines et annexes. Sur des îlots isolés de rats Wistar, incubés en présence de 8,3 m M de glucose ( 1,5 g/l) pendant une heure, on a recherché l'effet de différentes concentrations de 4 hydroxyisoleucine sur la sécrétion d'insuline Les résultats obtenus sont reportés sur le schéma joint en annexe 1 sur lequel les histogrammes représentent pour chaque dose de 4 hydroxyisoleucine la sécrétion d'insuline mesurée sur 10 minutes. Sur ce schéma, on peut noter qu'un effet stimulant sur la sécrétion apparaît pour une concentration de 4 hydroxyisoleucine de 200 p M (avec une incertitude inférieure à 5 %) Cette stimulation de la sécrétion augmente légèrement en fonction de la dose de 4 hydroxyisoleucine. A titre comparatif, on a observé dans les mêmes conditions les effets de deux analogues structuraux de la 4 hydroxyisoleucine l'isoleucine et la leucine, et on a pu constater que pour ces deux substances, l'effet stimulant sur la sécrétion d'insuline n'apparaît que pour des concentrations 50 à 100 fois supérieures. Exemple 3 Investigation au niveau du pancréas isolé et perfusé de rat. Pour réaliser ce test, le pancréas a été totalement isolé de tous les autres organes et tissus voisins (rate, estomac, duodénum, graisse épiloique) et perfusé en circuit ouvert dans une chambre de perfusion, avec une solution physiologique Cette préparation présente l'avantage de respecter l'intégrité fonctionnelle et vasculaire de l'organe, tout en le soustrayant aux influences régulatrices (humorales ou nerveuses) auxquelles il est habituellement soumis. Dans cet exemple, les expériences ont été réalisées en présence d'une concentration de glucose de 8,3 m M Dans ces conditions, on a étudié l'effet sur la sécrétion d'insuline d'une perfusion de 4 hydroxyisoleucine à la concentration de 200 p M pendant minutes Le schéma joint en annexe 2, sur lequel les résultats de cette expérimentation sont reportés montrent clairement que la stimulation est immédiate et biphasique et persiste pendant toute la durée de la perfusion. Pour "affiner" ces résultats, on a également étudié l'effet sur la sécrétion d'insuline de la 4 hydroxyisoleucine à des concentrations de 50 et 500 p M Les quantités d'insuline sécrétées pendant les 10 minutes de perfusion, sont indiquées ci-dessous: Sécrétion d'insuline (ng/10 mn) Glucose seul 810 83 Glucose + 4 hydroxyisoleucine ( 50 p M) 1232 93 Glucose + 4 hydroxyisoleucine ( 200 p M) 1520 154 Glucose + 4 hydroxyisoleucine ( 500 p M) 2206 213 Ce tableau montre que l'effet stimulant augmente en fonction de la concentration de 4 hydro- xyisoleucine. Il est à noter qu'au cours de ces expé- riences, on n'a observé aucune modification du débit vasculaire pancréatique et du taux de glucagon pancréatique, hormone de contrerégulation qui tend in vivo à augmenter le taux de glycémie et par conséquent à atténuer les effets de la stimulation de la sécrétion d'insuline. Les -résultats montrent clairement que la stimulation de la sécrétion d'insuline observée en présence de la composition est due à une stimulation directe de la cellule B de l'ilôt de Langherans. Exemple 4 Expérimentation "in vivo" Au cours de cette expérimentation, des rats Wistar ont été anesthésiés puis munis de cathéters dans les deux veines jugulaires Un cathéter permet le prélèvement d'échantillons de sang nécessaires au dosage du glucose et de l'insuline plasmatiques. L'autre cathéter est utilisé pour l'injection intraveineuse de la substance à tester. Le tableau joint en annexe 3 montre, chez le il rat Wistar anesthésié, préalablement nourri ad libitum, l'effet d'une administration aiguë par voie intraveineuse de 4 hydroxyisoleucine à la dose de 9 mg/300 g de poids vif sur l'insuline plasmatique d'une part, et la glycémie d'autre part. Ce tableau montre que l'administration de 4 hydroxyisoleucine déclenche une augmentation immédiate et particulièrement importante du taux d'insuline plasmatique La conséquence de cette hyperinsulinémie est une diminution de la glycémie Cette réduction du taux de glucose circulant devient significative 15 minutes après l'injection et atteint environ 30 % par rapport à la valeur de départ à la 90 ème minute. Dans ces conditions expérimentales, aucun effet latéral secondaire à l'injection de 4 hydroxyisoleucine n'a été observé: ni polypnée, ni tachycardie, ni hypoxie. Les tests susmentionnés montrent clairement que la 4 hydroxyisoleucine est une substance qui a la propriété de stimuler puissamment la sécrétion d'insuline à tous les niveaux d'organisation: cellulaire, organe isolé, animal entier "In vivo" l'induction de l'hyperinsulinémie a pour conséquence une réduction de la glycémie Les tests "in vitro" démontrent que la 4 hydroxyisoleucine, aux concentrations de l'ordre de la p M, stimule la sécrétion d'insuline par un effet direct sur la cellule B de l'îlot de Langerhans. Il est donc clair que la 4 hydroxyisoleucine pourrait avantageusement être utilisée en tant que produit actif dans des compositions destinées à la thérapeutique du diabète non insulino-dépendant. m ANNEXE 1 Evaluation de l'effet direct de la 4 hydroxyisoleucine sur la sécrétion d'insuline d'îlots de Langerhans isolés. o 100 500 1000 doses de 4 hydroxyisoleucine ajoutées (p M) È CD coi z A:> CD z or cm> z 001 >- o C> c, C; z c r 1 b-4 z ooz Z /Itfl M'OSIX Oa NO Itfl ZNIM Onq SIA Xx OMAH t sa Noisniusa L NU g'8 3 s O Dnf I sa No Ignasds u Tm 01 quepued Nd ooz ep uo T Iequea Duo D v I au Tonelos T Axo Ip Lq p ep uo Tsnrad aunp zie ep 9 gos 1 seiaoued un, unsup autnsup uolaos I ans Iae; 3 ci XNT z T ú 969 Z SL l a 2 Z'TO O T'0 T 68 '0 $ 6 '0 ZTO -T O'O T 60 '0 T $''0 -T 80-0 + L/0 O 66 '0 66 '0 $ 6 '0 81 T 9 Z'T túE'T '0 8 'T '0 Z'I* (T/6) e T o XID c ZS+ 8 T 1 + 8-t + S T; l T + O'1 o 1 1 + ^ 11 r- o. AC 06 09 '0 ú ST Z E Z * O T- t,'1 Z vo O; Si - (Ti/bu) enb Tqeusvla au T Insu I sainunq as Tmo AXI el Re enb Tqemsu Id au T Insu T,u ans 'umr Tq TI pe Tianou 'a T Saqqseue 2 els TM jel et zaq D J Fa sp Fod ap 5 00 ú/Bw 6 ap esop el a UT Donalos T Axoap Xq 9 ap esneu Te Ae Iu UOT;acu T eunp;ae ru, b 9 N O (O E axamm R E V E N D I C A T IONS 1) Composition antidiabétique, caractérisée en ce qu'elle renferme en tant que substance active, à l'état libre ou combiné, au moins un acide aminé mono ou polyhydroxylé et/ou ses formes lactoniques. 2) Composition antidiabétique selon la revendication 1, caractérisée en ce qu'elle renferme un produit provenant de la métabolisation de la substance active. 3) Composition antidiabétique selon l'une quelconque des revendications 1 et 2, caractérisée en ce que la substance active est la 4 hydroxyisoleucine de formule: CH 3 CH CH CH COOH I I 1 OH CH 3 NH 2 et/ou sa forme lactonique. 4) Composition antidiabétique selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisée en ce que la substance active est d'origine végétale. ) Composition antidiabétique selon la revendication 4, caractérisée en ce que la substance active est obtenue à partir de trigonelles (Trigonella sp). 6) Composition antidiabétique selon la revendication 5, caractérisée en ce que la substance active est extraite de graines de fenugrec (Trigonella foenum graecum L). 7) Composition antidiabétique selon l'une quelconque des revendications 1 à 6 douée de propriétés insulino stimulantes, caractérisée en ce qu'elle peut servir de réactif pour l'exploration fonctionnelle du pancréas endocrine.