FR 2662605 A1 19911206 FR 9006777 A 19900531 i COMPOSITION COSMETIQUE OU PHARMACEUTIQUE POUR LE TRAITEMENT DES CHEVEUX ET DU CUIR CHEVELU. La présente invention concerne une composi- tion cosmétique ou pharmaceutique pour le traitement des cheveux et du cuir chevelu. Il est bien connu que les cheveux sont sensibilisés ou fragilisés à des degrés divers par l'action des agents atmosphériques ainsi que par l'action de différents traitements cosmétiques, tels que permanentes, teintures ou décolorations Les cheveux deviennent"' a 7 lors difficiles à démêler et à coiffer De plus, ils deviennent rêches au toucher. On a donc cherché des compositions, qui per- mettent de faciliter le démêlage et le coiffage des cheveux et améliorent leur douceur au toucher Dans ce but, on utilise couramment des agents tensio-actifs cationiques Lesdits agents tensio-actifs améliorent le démêlage et le coiffage mais présentent des inconvénients: ils ont tendance à alourdir la chevelure et à lui donner un aspect gras Ces inconvénients sont d'autant plus accentués que les cheveux traités sont plus fins. Dans le même but, on a également proposé d'utiliser des protéines quaternisées Lesdites protéines ne présentent ni l'inconvénient d'alourdir les cheveux, ni celui de leur donner un aspect gras; par contre, l'amélioration du démêlage et du coiffage des cheveux, qu'elles apportent, est nettement inférieure à celle apportée par les agents tensio- actifs cationiques. On a donc essayé d'utiliser des compositions contenant à la fois un agent tensio-actif cationique et une protéine quaternisée Mais, dans ce cas, l'effet obtenu est inférieur à la somme des effets que l'on pourrait obtenir séparément à l'aide de l'agent tensio-actif cationique et à l'aide de la protéine quaternisée car, dans la majorité des cas, le dépôt de l'agent tensio 7 actif cationique sur le cheveu freine celui de la protéine quaternisée On a déjà proposé, dans GB-A-2 157 168, de remédier à cette situation par addition d'un polymère silicone cationique, qui améliore de façon sensible l'effet obtenu sur le cheveu. Par ailleurs, il est connu, de très longue date, d'utiliser des huiles et des corps gras pour redonner aux cheveux de la douceur et' du brillant; il -* l'application de ces'composés est généralement suivie d'un shampooing pour éliminer du cheveu l'excédent d'huile ou de corps gras Cependant, l'utilisation des huiles et corps gras amollit et alourdit les cheveux et il est impossible d'obtenir par la suite une coiffure ayant de la tenue et du volume. Selon la présente invention, on a trouvé qu'en associant, à une solution aqueuse contenant au moins un agent tensio-actif cationique particulier et/ou une protéine quaternisée, des lipides ioniques suscep- tibles de former une phase lamellaire lipidique hydratée insoluble dans l'eau, on obtenait des compo- sitions, qui permettent de démêler et coiffer facile- ment les cheveux sans les ramollir, ni les alourdir, ni les graisser De plus, lesdites compositions confèrent aux cheveux des propriétés surprenantes quant au gonflant et permettent un gainage des cheveux de la racine & la pointe Les cheveux traités ont donc du brillant et de la douceur et, après démêlage, ils sont lisses et légers de la racine à la pointe, même dans le cas des cheveux sensibilisés et des cheveux fins Ces effets sont comparables à ceux définis par GB-A-2 157 168. Mais on a également trouvé que les composi- tions selon la présente invention présentent, de façon surprenante, un effet hydratant sur le cuir chevelu. Elles ont l'avantage de procurer une sensation agréable de fraîcheur et de confort sur le cuir chevelu Elles ont donc une double action: sur les cheveux et sur le cuir chevelu; ce résultat est tout à fait nouveau et inattendu. De plus, les compositions selon l'invention ont une excellente stabilité au stockage. La présente invention a donc pour objet une composition cosmétique ou pharmaceutique pour le traitement des chev"ux et du cuir chevelu renfermant des lipides amphiphiles ioniques susceptibles de former une phase lamellaire lipidique hydratée, insoluble dans l'eau, éventuellement associés à un stabilisant, lesdits lipides étant dispersés dans une phase aqueuse continue,caractérisée par le fait que ladite phase aqueuse contient: 1) au moins un agent tensio-actif cationique de formule R 1 R 3 NG'' R 2 4 N formule dans laquelle X est notamment le chlore ou CH 3 SQ-4 et R 1 est un radical alkyle en C 1 C 4, de préférence le radical méthyle, et dans laquelle: a) lorsque X est le chlore: ou bien R 2 et R 3 sont des radicaux alkyle en C 1 C 4, identiques ou différents de R 1 et entre eux, et R 4 est un radical alkyle en C 16 C 22; ou bien R 2 = R 1 et, dans ce cas: ou R 3 = R 4 = radical alkyle en C 18; ou R 3 = radical (alkyle C 17)amidopro- pyle et R 4 = radical (alkyle C 14)acétate; b) lorsque X est CH 35 O-4: R 2 désigne un radical (alkyle et/ou alkényl)amido 6thyle, dans lequel le radical alkyle et/ou alkényle est en C 13 C 21 et dérive des acides gras du suif; R 3 et R 4 forment ensemble avec l'azote un h 6 térocycle 4-5dihydroimidazole substitué, notamment un radical 2-(alkyle C 13 C 21 dérivé des acides gras du suif) 4,5 '-dihydroi mdazole et/ou 2) au moins une protéine quaternisée constituée par un polypeptide modifié chi Lniquement portant, en bout de chaîne ou greffé sur celle-ci, au moins un groupement ammonium quaternaire qui contient au moins un groupe alkyle en C 1-C 18, le polypeptide étant choisi parmi les hydrolysats de protéine animale; sous réserve que, si la composition contient comme agent tensioactif cationique le chlorure de distéaryldiméthylammonium, ladite compo- sition contienne obligatoirement au moins une protéine quaternisée telle que définie sous 2) ci-dessus. Lorsque cette phase lamellaire lipidique hydratée forme des vésicules, celles-ci sont appelées des liposomes Les liposomes contenus dans la composi- tion selon l'invention ont avantageusement un diamètre moyen compris entre 0,01 et 5 de préférence entre 0, 05 et 0,35 p. Les liposomes sont bien connus dans l'état de la technique Ce sont des sphérules ou vésicules constituées d'une ou plusieurs couches concentriques de lipides séparées par des couches de phase aqueuse interne Dans le cas des liposomes, les lipides utilisées pour la fabrication des sphérules ou vésicules sont, de façon connue, des amphiphiles ioniques, d'origine naturelle ou synthétique, compor- tant, par molécule, une ou plusieurs longue(s) chaîne(s) hydrocarbonée(s). Selon l'invention, le(s) composé(s) lipidique(s) amphiphile(s) ionique(s) constituant la phase lamel- laire lipidique hydratée, insoluble dans l'eau, sont avantageusement choisis parmi les composés suivants: a) les phospholipides naturels ou synthétiques, notamment la lécithine d'oeuf ou de soja, la sphingo- myéline, la dipalmitoyl-phosphatidylcholine ou la lécithine hydrogénée; b) les composés amphotères comportant deux chaînes lipophiles ou une association de deux ions organiques à longue chaîne de signes opposés; c) les composés anioniques. Parmi les composés anioniques, on choisit avan- tageusement ceux de formule: R 1-CHOH-CH-COA R 2-CONH formule dans laquelle: R 1 désigne un radical alcoyle ou alcényle en C 7C 21 R 2 désigne un radical hydrocarboné, saturé ou insaturé, en C 7-C 31; COA désigne un groupement choisi parmi les groupements suivants: COOM, M étant H, Na, K, NH 4 ou un ion ammonium substitué dérivé d'une amine; un reste CON-B I R 3 B étant un radical dérivé d'amines primaires ou secon- daires, mono ou polyhydroxylées et R 3 désiqnant un atom E d'hydrogène ou un radical méthyle, éthyle ou hydroxy- éthyle; un reste -CON-Q R 3 0 désignant un radical amino-alcoyle ou ammonioalcoyle substitué et R 3 ayant la signification indiquée cidessus; et COOZ, Z représentant le reste d'un polyol en C 3-C 7. De façon connue, ces composés lipidiques ioniques constituant la phase lamellaire lipidique hydratée peuvent être associés à au moins un additif stabilisant destiné à modifier la perméabilité ou la charge superficielle des feuillets lipidiques de la phase lamellaire lipidique hydratée Selon l'invention, ces additifs sont plus particulièrement choisis dans le groupe formé par les stérols, tels que le cholestérol ou le bêtasitostérol; les sels mono- sodiques ou disodiques de glutamates d'acyle, le radi- cal acyle étant en C 14 C 22, tel que le sel monoso- dique du glutamate de stéaroyle, les sels disodiques de glutamates de cocoyle, de stéaroyle ou de mélanges de radicaux acylés dérivés du coprah et du suif, des esters phosphoriques d'alcools gras en C 12-C 16 et des tensio-actifs lipophiles, tels que des phytostérols oxyéthylénés. Les stabilisants anioniques sont associés aux composés lipidiques amphiphiles ioniques en une quantité ne dépassant, de préférence, pas 12 % en poids par rapport au poids du (ou des) lipides) amphiphile(s) ionique(s) constituant la phase lamellaire lipidique hydratée Pour les stérols, et notamment le cholestérol, cette même proportion doit rester inférieure ou égale à 100 % en poids. Selon l'invention, la phase lamellaire lipi- dique hydratée contient de l'eau en présence ou non d'un agent cosmétiquement ou pharmaceutiquement actif. A titre d'agent actif, on peut citer, par exemple, les agents anti-chute ou de repousse des cheveux, les rétinoldes et apparentés, les antiinflammatoires, les anti-fongiques, les anti-séborrhéiques, les filtres solaires, et analogues. L'agent tensio-actif cationique contenu, selon l'invention, dans la phase aqueuse continue de la composition, est avantageusement choisi dans le groupe formé par: a) les halogénures de tétraalkylammonium tels que le chlorure de béhényltriméthylammonium, le chlorure de distéaryldiméthylammonium, le chlorure de triméthylcétylammonium; b) le chlorure de stéaramidopropyldiméthyl- (myristyl acétate)ammonium de formule: CH 3 (C Hz 2)-6 CONH(CH 2)3- C C 14 H 29 c:e CH 3 tel que le produit vendu sous la dénomination commer- ciale "CERAPHYL 70 " par la Société "VAN DYK"; c) un sel d'ammonium quaternaire de formule: r CH 3 R 9-C-NH-CH 2-CH 2-JH c H 2 O I CH 2 J N Ré I + CH 3 50 ( (V) dans lequel R 9 désigne un mélange de radicaux alkényle et/ou alkyle en C 13 C 21 dérivé des acides gras du (IV) suif, tel que le produit vendu sous la dénomination commerciale "REWOQUAT W 7500 " par la Société "REWO". La protéine quaternisée contenue selon l'invention dans la phase aqueuse continue est avan- tageusement choisie dans le groupe formé par: a) certains hydrolysats de protéine por- teurs, sur la chaîne polypeptidique, de groupements ammonium quaternaires comportant au moins un radical alkyle en C 1 C 18 et notamment un hydrolysat de protéine animale vendu sous la dénomination commerci- ale "CROTEIN Qu par" 1 la Société "CRODA", dont la chaîne polypeptidique a un poids moléculaire moyen de l'ordre de 12000; - b) des hydrolysats de protéine animale por- tant des groupements triméthylbenzylammonium (dénommés "benzyltrimonium hydrolysed animal protein" dans le "CTFA cosmetic Dictionary" ( 3 ème édition, 1982) publié par "The Cosmetic Toiletry and Fragance Association Inc " et ci-après appelé "dictionnaire CTFA") et, par exemple, celui vendu sous la dénomination commerciale "CROTEIN BTA" par la Société "CRODA"; c) des hydrolysats de collagène porteurs de groupements triéthylammonium, dénommés "Triéthonium hydrolysed collagen ethosulfate" dans le dictionnaire CTFA et vendus sous la dénomination commerciale de "QUAT-PRO Eu par la Société "MAYBROOK"; d) des hydrolysats de collagène porteurs de groupements triméthylammonium et triméthylstéaryl- ammonium, dénommés dans le dictionnaire CTFA "Stear- trimonium hydrolysed collagen" et vendus sous la dénomination commerciale "QUAT PRO S" par la Société "MAYBROOK"; e) une protéine quaternisée résultant de la condensation de la cocamidopropyl-diméthyl-amine sur une protéine animale hydrolysée, dénommée, dans le supplément de la 3 e édition ( 1982) du dictionnaire CTFA: COCAMIDOPROPYLDIMONIUM HYDROXYPROPYLAMINO HYDROLYSED ANIMAL PROTEIN vendue sous la dénomination commerciale #LEXEIN QX 3000 " par la Société "INOLEX". Les compositions selon l'invention peuvent, de préférence, contenir, & la fois, au moins un tensio-actif cationique et au moins une protéine quaternisée Dans ce cas: l'agent tensio-actif cationique est, de préférence, un chlorure de tétraalkylammonium de for- mule (I) dans lequel R 1, R 2 et R 3 sont des radicaux alkyle en 'C 1 C 4 i et R 4 est un radical alkyle en 22 et 1 & protéine quaternisée est, de préférence, un hydrolysat de protéine animale porteur de groupements ammonium quaternaires comportant un radical alkyle en C 1 C 18. La phase aqueuse continue de dispersion peut éventuellement contenir, en plus de l'agent tensio- actif cationique et/ou de la protéine quaternisée, au moins un additif connu tel que des conservateurs, des stabilisants, des colorants, des parfums, des adoucis- sants, des humectants choisis, de préférence, parmi les polyols comme la glycérine, et des épaississants, tels que des alcools gras oxyéthylénés ou non. Dans la composition selon l'invention, le (ou les) agent(s) tensioactif(s) cationique(s) représente(nt) de 0,05 à 10 % en poids, de préférence de 0,1 à 6 % en poids, par rapport au poids total de la composition; la (ou les) protéine(s) quaternisée(s) représente(nt) de 0, 05 à 3 % en poids, de préférence de 0,05 à 0,5 % en poids, par rapport au poids total de la composition; le (ou les) lipide(s) amphiphile(s) ionique_-s), qui constitua{nt) la. phase lamellaire représente(nt) de 0,1 % à 20 % en poids, de préférence de 1 % à 10 % en poids, et plus particulièrement 3 à 10 % par rapport au poids total de la composition. Il est bien entendu que, dans le cas o l'on utilise une grande quantité d'agent(s) tensio-actif(s) cationique(s) par rapport au(x) lipide(s) amphiphile(s) ionique(s), le choix du (ou des) agent(s) cationique(s) n'est pas indifférent et doit être effectué de manière qu'il(s) ne détruise(nt) pas les vésicules. La composition selon l'invention est généralement préparée par mélange de deux constituants (A) et (B) Le colstituant (A) contient la phase lamellaire lipidique hydratée, dans une phase aqueuse continue Le constituant (B) contient, en phase aqueuse, l'agent cationique et/ou la protéine quaternisée Chacun des constituants peut renfermer, en outre, divers additifs On préfère que chacun des constituants (A) et (B) représentent 40 à 60 % en poids par rapport au poids total de la composition; avantageusement, les deux constituants mélangés ont sensiblement le même poids. Le constituant (A) est préparé de façon classique et plus particulièrement selon le procédé décrit dans le brevet français N O 2 315 991: dans une première étape, on met en contact avec de l'eau les lipides amphiphiles ioniques, éventuellement mélangés à des additifs destinés à modifier la perméabilité ou la charge des feuillets lipidiques de la phase lamellaire lipidique hydratée que l'on veut former; dans une deuxième étape, on ajoute à la phase lamellaire lipidique hydratée ainsi obtenue une phase aqueuse de dispersion; dans une troisième étape, on soumet le mélange à une agitation énergique pour obtenir des vésicules. Une fois le constituant (B) préparé, on l'ajoute au constituant (A), sous agitation, jusqu'à complète homogénéisation. Les compositions selon l'invention sont, de préférence,appliquées sous forme de produits à rincer, avant et plus particulièrement après un shampooing, avant et plus particulièrement après une coloration ou décoloration, avant et plus particulièrement après permanente ou défrisage Elles peuvent également être appliquées sous forme de produits non rincés, par exemple, avant la miâ en plis ou le brushing. Pour la mise en oeuvre des compositions selon l'invention; en vue d'un traitement des cheveux et/ou du cuir chevelu, on applique sur le substrat à traiter une quantité efficace de la composition selon l'invention, on laisse en contact pendant 1 à 15 mn avant de rincer quand il s'agit de produit à rincer. Les quantités de composition appropriées sont, en général, de l'ordre de 20 à 40 g pour une tête dans le cas des produits à rincer et de l'ordre de 5 à 10 g dans le cas des produits non rincés. Les exemples donnés ci-dessous, à titre purement illustratif et non limitatif, permettront de mieux comprendre l'invention. Exemple 1: Dans une première étape, on prépare un constituant (A) comprenant les vésicules On mélange, en agijant doucement au bain marie à 60 C, 4 g de lécithine de soja à 75 % de phosphatidylcholine vendu par la société SEPPIC sous la dénomination"LIPOID S 75 " et ceci jusqu'à homogénéisation parfaite ( 5 mn). On introduit dans le mélange 8 g d'eau portée à 80 C contenant des conservateurs et l'on mélange pendant environ 5 mn,on laisse gonfler le mélange pendant 1 heure A la phase ainsi obtenue, on ajoute 12 g d'eau à 20 C; on agite le mélange quelques minutes puis on affine le mélange par un passage dans un homogénéiseur haute preçssion à 500 j ars (Rannie) On complète par 0,65 g d'eau à C sous agitation'. Dans une seconde étape, on prépare un constituant (B) par un mélange des formulations B 1 et B 2 suivantes: Formulation B 1: Alcool cétylique / alcool stéarylique ( 30/70) 3,36 g Alcool cétylique / alcool stéarylique oxyéthyléné à 33 moles d'oxyde d'éthylène 0,84 g 2-octyl dodécanol 0,6 g Alcool cétylique / alcool stéarylique ( 50/50) 1,8 g Formulation B 2: Glycérine 0,6 g Chlorure de distéaryl diméthyl ammonium 4,7 g Hydrolysat de collagène à groupements triéthylammonium vendu sous la dénomination "QUAT PRO E" par la société MAYBROOK à 28 % de matières actives (=MA) 0, 15 g MA Conservateurs qs Eau qsp 68,4 g Le mélange des formulations B 1 et B 2 est effectué sous agitation et on maintient le mélange sous agitation jusqu'à complet refroidissement. Dans une troisième étape, on réalise le mélange du constituant A et du constituant B et on le maintient sous agitation jusqu'à complète homogénéisation. On applique cette composition à raison d'environ 25 g sur le cuir chevelu et les cheveux lavés et essorés Après 10 nminutes de temps de pose, on rince à l'eau. On constate une sensation de fraîcheur à l'application sur le cuir chevelu Après 4. séchage, on voit que les cheveux sont gainés et que la coiffure est légère et gonflante. Les cheveux se démêlent aisément, sont brillants, doux et lisses jusqu'à leurs pointes. Exemple 2: Dans une première étape, on prépare un constituant (A) comprenant les vésicules On mélange, en agitant doucement à une température de 60 C, un mélange de 2 g de phospholipides de soja vendu par la société NATERMANN sous la dénomination "PHOSPHOLIPON 80 " et de conservateurs, ceci jusqu'à homogénéisation parfaite ( 5 mnn). On introduit dans le mélange 4 g d'eau portée à 80 C contenant un conservateur et l'on mélange pendant environ 5 mn puis on laisse gonfler le mélange pendant 1 heure A la phase ainsi obtenue, on ajoute 6 g d'eau à 20 C; on agite le mélange quelques minutes puis on affine le mélange par un passage dans un homogénéiseur haute pression à 500 bars (Rannie), on complète par 0,325 g d'eau à C sous agitation. Dans une seconde étape, on prépare un constituant (B) par un mélange des formulations B 1 et B 2 suivantes: Formulation B 1: Alcool cétylique / alcool stéarylique ( 30/70) 3,92 g Alcool cétylique / alcool stéarylique oxyéthyléné à 33 moles d'oxyde d'éthylène 0,98 g 2-octyl dodécanol 0,7 g Alcool cétylique / alcool stéarylique ( 50/50) 2,1 g Formulation B 2: Glycérine 0,7 g Sel d'ammonium quaternaire vendu à 75 % de MA par la société REWO sous la dénomination commerciale "REWOQUAT 7500 PG" 5 g MA Protéine quatemisée résultant de la condensation de la cocamidopropyldiméthyl-amine sur une protéine animale hydrolysée, vendu sous la dénomination commerciale "LEXEIN QX 3000 " à 30 % de MA par la société INOLEX 0,2 g MA Conservateurs qs Eau qsp 79,8 g Le mélange des formulations el et B 2 est effectué sous agitation et on maintient le mélange sous agitation jusqu'à complet refroidissement. L., Dans une troisième étape, on réalise le mélange du constituant A et du constituant B et on le maintient sous agitation jusqu'à complète homogénéisation. On applique cette composition à raison d'environ 25 g sur le cuir chevelu et les cheveux lavés et essorés Après 10 minutes de temps de pose, on rince à l'eau On constate une sensation de fraîcheur à l'application sur le cuir chevelu Après séchage, on voit que les cheveux sont gainés et que la coiffure est légère et gonflante. Les cheveux se démêlent aisément, sont brillants, doux et lisses jusqu'à leurs pointes. Exemple 3: Dans une première étape, on prépare un constituant (A) comprenant les vésicules On fond, en agitant doucement à une température de 85 C 4 g de phytostérol polyoxyéthyléné à 5 moles d'oxyde d'éthylène vendu par la société NIKKO sous la dénomination"GENEROL 122 E 5 " Puis au mélange fondu, on additionne, un mélange de 6 g de lécithine hydrogénée à 30-35 % de phosphatidylcholine hydrogénée vendu par la société NIEXKKO sous la dénomination "LECINOL S 10 ", et ceci jusqu'à homogénéisation parfaite ( 5 mn). Ai On introduit dans le mélange fondu 20 g d'eau portée à 80 C contenant un conservateur et l'on mélange pendant environ 5 mn,puis on laisse gonfler le mélange pendant 1 heure A la phase ainsi obtenue, on ajoute 30 g d'eau à 20 C; on agite le mélange quelques minutes, on affine le mélange par un passage dans un homogénéiseur haute pression à 500 bars (Rannie ou Gaulin) puis on complète par 9,3 g d'eau à 20 C sous agitation. Dans une seconde étape, on prépare un constituant (B) par un mélange des formulations B 1 et B 2 suivantes: Formulation B 1: Alcool cétylique / alcool stéarylique ( 30/70) 2,24 g Alcool cétylique / alcool stéarylique oxyéthyléné à 33 moles d'oxyde d'éthylène 0,56 g 2-octyl dodécanol 0,4 g Alcool cétylique / alcool stéarylique ( 50/50) 1,2 g Formulation B 2: Glycérine Chlorure de béhényl triméthylammonium à 80 % de MA vendu par la société HOECHST sous la dénomination "GENAMIN KDM F" Hydrolysat de protéine, comportant une chaîne polypeptidique ayant un poids moléculaire d'environ 12 000 et des groupements ammonium quaternaires porteurs d'au'moins un gioupe alkyle en C 1-Cls 8, vendu sous la dénomination commerciale "CROTEIN Q" par la société CRODA Conservateurs Eau 0,125 g qs ,6 g qsp Le mélange des formulations Bl et B 2 est effectué sous agitation et on maintient le mélange sous agitation jusqu'à complet refroidissement. Dans une troisième étape, on réalise le mélange du constituant A et du constituant B et on le maintient sous agitation jusqu'à complète homogénéisation. On applique cette composition à raison d'environ 25 g sur le cuir chevelu et les cheveux lavés et essorés Après 10 minutes de temps de pose, on rince à l'eau. On constate une sensation de fraîcheur à l'application sur le cuir chevelu Après séchage, on voit que les cheveux sont gainés et que la coiffure est légère et gonflante. Les cheveux se démêlent aisément, sont brillants, doux et lisses jusqu'à leurs pointes. 0,4 g 2,75 g MA REVENDICATIONS i Composition cosmétique ou pharmaceutique pour le traitement des cheveux et du cuir chevelu ren- fermant des lipides amphiphiles ioniques suscepti- bles de former une phase lamellaire lipidique hydratée, insoluble dans l'eau, éventuellement associés à un stabilisant, lesdits lipides étant sous forme dispersée dans une phase aqueuse continue con- tenant: 1 au moins un agent tensio-actif cationique de formule'- Ra x ( 1) R 2 R 4 I dans laquelle X est le chlore ou CH 3 SO-4 et R 1 est un radical alkyle en C 1 C 4 et dans laquelle: a) lorsque X est le chlore: ou bien R 2 et R 3 sont des radicaux alkyle en C 1 C 4, identiques ou différents de Ri et entre eux, et R est un radical alkyle en C C; ou bien R 2 = R 1 et, dans ce cas: soit R 3 = R 4 = radical alkyle en C 18; soit R 3 = radical (alkyl C 17)amidopro- pyle et R = radical (alkyl C 14)acétate et 4 e b) lorsque X est CH 3 SO4: R 2 désigne un radical (alkyle et/ou alkényl)amidoéthyle, dans lequel le radical alkyle et/ou alkényle est un radical en C 13 C 21 et dérive des acides gras du suif; R 3 et R 4 forment ensemble avec l'azote un cycle 4,5-dihydroimidazole substitué en position 2; et/ou 2) au moins une protéine quaternisée constituée par un polypeptide modifié chimiquement portant en bout de chaîne ou greffé sur celle-ci, au moins un groupement ammonium quaternaire comportant au moins une chaîne alkyle en C 1-C 18 ' le polypeptide étant choisi parmi les hydro- lisats de protéine animale; sous réserve que, si la composition contient comme agent tensio-actif cationique le chlorure de distéaryldiméthylammonium, ladite composi- tion contienne obligatoirement au moins une protéine quaternisée telle que définie sous 2) ci-dessus. 2 Composition selon la revendication 1, caractérisée par le fait que la phase lamellaire lipi- dique hydratée est présente sous forme de vésicules. 3 Composition selon la revendication 2, caractérisée par "le fait que les vésicules ont un diamètre moyen compris entre 0,01 et 5 p, de préférence entre 0,05 et 0,35 p. 4 Composition selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisée par le fait que le(s) lipide(s) amphiphile(s) ionique(s) est (sont) choisi(s) dans le groupe formé par les phospholipides naturels ou synthétiques. Composition selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisée par le fait que le(s) lipide(s) amphiphile() ionique(s) est (sont) choisi(s) dans le groupe formé par les composés amphotères comportant deux chaînes lipophiles ou une association de deux ions organiques à longue chaîne de signes opposés. 6 Composition selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisée par le fait que le(s) lipide(s) amphiphile(s) ionique(s) est (sont) choisi(s) dans le groupe formé par les composés anioniques. 7 Composition selon la revendication 6, caractérisée par le fait que le(s) lipide(s) amphi- phile(s) ionique(s) est (sont) choisi(s) dans le groupe formé par les composés de formule: R 1-CHOH-CH-COA i I R 2-CONH formule dans laquelle: R 1 désigne un radical alcoyle ou alcényle en C 7C 21 R 2 désigne un radical hydrocarboné,saturé ou insaturé,en C 7-C 31; COA désigne un groupement choisi parmi les groupements suivants: COOM, M étant H, Na, K, NH 4 ou un ion ammonium substitué dérivé d'une amine; un reste CON-B R 3 B étant un radicai dérivé d'amines primaires ou secon- daires, mono ou polyhydroxylées et R 3 désiqnant un atome d'hydrogène ou un radical méthyle, éthyle ou hydroxy- éthyle; un reste -CON-Q R 3 O désignant un radical amino-alcoyle ou ammonioalcoyle substitué et R 3 ayant la signification indiquée ci- dessus; et C 00 Z, Z représentant le reste d'un polyol en C 3-C 7. 8 Composition selon l'une des revendica- tions 1 à 7, caractérisée par le fait que le(s) lipidique(s) amphiphile(s) ionique(s), qui constitue(nt) la phase lamellaire lipidique hydratée, est (ou sont) associé(s) à au moins un stabilisant choisi dans le grouse formé par les stérols, les sels mono ou disodiques de glutamates d'acyle, le radical acyle étant en C 14-C 22, les esters phosphoriques d'alcools gras en C 12-C 16 et les phytostérols oxyéthy- lénés. 9 Composition selon l'une des revendica- tions 1 à 8, caractérisée par le fait que le(s) lipide(s) amphiphile(s) ionique(s), qui constitue(nt) la phase lamellaire lipidique hydratée, est (sont) associé(s) à au moins un stabilisant anionique en une quantité au plus égale à 12 % en poids et/ou à au moins un stérol en une quantité au plus égale à 100 % en poids, la proportion étant calculée, dans les deux cas, par rapport au poids dudit (ou desdits) lipide(s) amphiphile(s) ionique(s). Cpmposition selon l'une des revendica- tions 1 à 9, caractérisée par le fait que la phase lamellaire lipidique hydratée contient de l'eau en présence ou non d'un agent cosmétiquement ou pharma- ceutiquement actif. 11 Composition selon la revendication 10, dans laquelle la phase lamellaire lipidique hydratée contient un agent actif, caractérisée par le fait que l'agent actif est choisi dans le groupe formé par les il agents anti-chute ou 'de repousse des cheveux, les rétinoldes et apparentés, les anti-inflammatoires, les anti-fongiques, les anti- séborrhéiques et les filtres solaires. 12 Composition selon l'une des revendica- tions 1 à 11, caractérisée par le fait que l'agent tensio-actif cationique contenu dans la phase aqueuse continue est choisi dans le groupe formé par: a) les halogénures de tétraalkylammonium; b) le chlorure de stéaramidopropyl-diméthyl (myristyl acétate) ammonium de formule: CH 3 CH 3 (CH 2)16-CONH (CH 2) 3 G C H 2 COOC 14 H 29 CH 3 CH 3 Cl O c) un sel d'ammonium quaternaire de formule: r CH 1 3 R 9 C-NH-Cm 2-CH 2-tf CH 2 o IH /|H 2 C N I R 9 dans lequel R 9 alkényle et/ou gras du suif. CH 3 5040 3 j- - désigne un mélange de radicaux alkyle en C 13 C 21 dérivé des acides F.- 13 Composition selon l'une des revendica- tions 1 à 1-32, caractérisée par le fait que la protéine quaternisée est choisie dans le groupe formé par: a) des hydrolysats de protéine animale por- tant sur la cha ne polypeptidique des groupements ammonium quaternaires comportant au moins un radical alkyle en C 1 C 18; b) des hydrolysats de protéine animale por- tant des groupements triméthylbenzylamponium; c) des hydrolysats de collagène porteurs de groupements triéthylammonium; d) des hydrolysats de collagène porteurs de groupements triméthylammonium et triméthylstéaryl- ammonium; e) une protéine quaternisée résultant de la condensation de la cocamidopropyl-diméthyl-amine sur une protéine animale hydrolysée. 14 Composition selon l'une des revendica- tions 1 à 13, caractérisée par le fait qu'elle con- tient & la fois au moins un agent tensio-actif cationique et au moins une protéine quaternisée. Composition selon la revendication 14, caractérisée par le fait qu'elle contient d'une part, du chlorure de béhényltriméthylammonium et d'autre part, un hydrolysat de protéine animale porteur sur la cha ne polypeptldique de groupements ammonium quater- naires comportant au moins une cha ne alkyle en C 1 C 18, la chatne polypeptidique ayant un poids moléculaire moyen d'environ 12 000. 16 Composition selon l'une des revendica- tions 1 & 15, caractérisée par le fait que la phase aqueuse continue contient au moins un additif pris dans le groupe formé par les conservateurs, les sta- bilisants, les colorants, les humectants, les adoucis- sants, les parfums et les épaississants. 17 Composition selon l'une des revendica- tions 1 & 16, contenant au moins un agent tensio-actif cationique, caractérisée par le fait que ledit agent tensio-actif cationique présente en poids de 0,05 & 10 %, de préférence 0,1 & 6 %, du poids total de la com- position. 18 Composition selon l'une des revendica- tions 1 & 17, contenant au moins une protéine quaternisée, caractérisée par le fait que ladite protéine quaternisée représente en poids de 0,05 à 3 %, de préférence de 0,05 à 0,5 % du poids total de la composition. 19 Composition selon l'une des revendica- tions 1 à 18, caractérisée par le fait que le(s) lipide(s) amphiphile(s) ionique(s), qui constitue(nt) la phase lamellaire, représente(nt) de 0,1 % à 20 % en poids, de préférence de 1 % à 10 % en poids et, plus particulièrement, de 3 % à 10 % en poids, du poids total de la composition. 20 Procédé de traitement des cheveux et du cuir chevelu, caractérisé par le fait qu'on applique sur la tête 20 & 40 g d'une composition cosmétique selon l'une des revendications i à 19, qu'on laisse en contact pendant 1 & 15 mn, puis qu'on rince à l'eau. 21 Procédé de traitement des cheveux et du cuir chevelu, caractérisé par le fait qu'on applique sur la tète 5 à 10 g d'une composition cosmétique selon l'une des revendications 1 à 19.