FR 2649010 A1 19910104 FR 8908899 A 19890703 UTILISATION DE SELSr OGANIQUES DE CUIVRE POAR LA LE C E LA EVAR WE DE L'ABEILLE La présente invention a pour objet l'utilisation de sels organiques de cuivre de formule générale I R - COO - Cu - OOC - R' (I) ainsi que les préparations les contenant, éventuellement associés à d'autres principes actifs, pour le traitement des abeilles infestées par un parasite spécifique, le VARROA JACOBSONI. Au cours des dernières années, des dépérissements de plus en plus importants ont été constatés dans les populations d'abeilles de nombreuses ruches, dûs à l'extension rapide de ce parasite. Les traitements utilisant les pesticides classiques, en particulier les acaricides, outre que ceux-ci ne peuvent atteindre tous les parasites, notamment dans le couvain, présentent de graves inconvénients. Il y a ceux liés d'une part à la contamination possible du miel et de la cire par ces produits et, d'autre part ceux liés à la toxicité de ces molécules pour les abeilles dont elles réduisent l'activité et peuvent même entrainer la mort. Certains pesticides ne sont pas, en outre, sans danger pour l'apiculteur. Le rôle joué par le métabolisme du cuivre dans l'organisme de l'abeille et la possibilité de l'utiliser pour lutter contre le Varroa Jacobsoni, en particulier, par l'addition de sels minéraux de cuivre tels que le sulfate de cuivre dans la nourriture des abeilles, a fait l'objet de quelques travaux scientifiques et notamment de celui de BOUNIAS M & POPESKOVIC D.S (1986) CR. Soc. Biol. 1986 (180) 663-668. L'utilisation de tels sels n'offre toutefois que des possibilités limitées de lutte contre le parasite, du fait que leur structure n'est pas favorable à la diffusion transmembranaire des atomes. de cuivre dans l'organisme de l'abeille et du fait qu'ils manifestent une action phagoinhibitrice (anorexique) à l'égard de la prise de nourriture par les abeilles. 2649 0 1 0 - 2 - L'intensification de cette action phagoinhibitrice en fonction des concentrations obéit à une loi algébrique dont l'analyse a pu être effectuée de manière détaillée. Les résultats obtenus sur la courbe ci-dessous n0 1 ont été obtenus à partir d'expériences effectués en Laboratoire sur des lots de 100 abeilles, placées dans de petites cages appelées logettes, en absence de Reine. La nourriture mise à disposition des abeilles, est placée dans un tube gradué, ce qui permet de mesurer la quantité ingérée chaque jour. L'expérimentation est menée simultanément avec différentes cagettes chacune recevant, pour la nourriture des abeilles, un sirop de saccharose à 2 kg pour 1 1 d'eau, (soit 66% poids/poids), contenant des quantités variables de sulfate de cuivre. (La hauteur des traits verticaux correspondant à chaque point exprime la dispersion des résultats observés selon une présentation classique de détermination statistique). Courbe n 1 Intensification du caractère phagoinhibiteur en fonction des concentrations de sulfate de cuivre Ingestion (,ul/ab/j) t Gluconate de Cu en solution (g/1) 26490 10 - 3- Les sels de cuivre selon l'invention, dont la teneur en cuivre est généralement comprise entre 12 et 30 % présentent de nombreux avantages par rapport aux sels minéraux de ce métal du fait de: - l'appétence que les abeilles présentent vis-à-vis d'eux - leur bonne pénétration à l'intérieur de l'organisme des abeilles - leur puissante activité antiparasitaire à l'égard du Varroa Jacobsoni - l'absence de stockage cumulatif de cuivre à l'intérieur de l'organisme des abeilles. Contrairement à la quasi-totalité des pesticides, les sels de cuivre selon l'invention ne provoquent aucune contamination du miel produit, ni par accumulation de cuivre, ni par introduction dans la ruche de molécules toxiques. Ils n'entrainent aucune modification des caractéristiques organoleptiques du miel. Leur solubilité dans l'eau et dans les solutions de saccharose fréquemment utilisées pour le nourrissement des abeilles, ainsi que leur excellente stabilité permettent en outre, une grande facilité d'utilisation sous forme de poudre, de solution, de candy(*) ou encore de pâte, éventuellement associés à d'autres principes actifs. Les sels de cuivre selon l'invention, de formule générale: RCOO - Cu OOCR' sont caractérisés par le fait que les radicaux R et R' constitutifs des acides R-COOH et R'-COOH, qui peuvent être identiques ou différents, sont choisis parmi: - soit des chaînes hydrocarbonées polyhydroxylées ayant jusqu'à 12 atomes de carbone, commne l'acide citrique, l'acide tartrique ou l'acide gluconique. - soit des chaînes hydrocarbonées linéaires ou cycliques portant un groupement aminé, comme la leucine, l'isoleucine, la valine, ayant jusqu'à 10 atomes de carbone. NB. Explication du terme "CANDY", cf. p.6 2649 0 10 4- - soit des chaînes hydrocarbonées substituées par plusieurs groupements aminés et par un groupement carboxylé linéaire ou cyclique ayant jusqu'à 10 atomes de carbone, comme la lysine ou l'acide diaminopimélique - soit des chaînes hydrocarbonées substituées par un groupement aminé et par un groupement amide comme l'acide glutamique - soit des chaînes hydrocarbonées substituées par un ou plusieurs groupements hydroxylés et par un ou des groupes carboxylés comme des acides uroniques ou sacchariques. Il s'agit en particulier: - du gluconate et du saccharate de cuivre: C12H22014Cu PM = 453,8 Cu = 14 % poudre cristalline bleue, très soluble dans l'eau - du glucoheptonate de cuivre: C14H26016Cu PM = 513,9 Cu - 12, 35 % poudre cristalline verte, très soluble dans l'eau, PF 152 [a]D = -0. 84 % c = 1% dans l'eau - du glycinate de cuivre: C4H8N204Cu PM - 211,6 Cu = 30 % poudre cristalline bleu foncé, PF 270 - du leucinate de Cuivre C12H24N204Cu PM = 323,9 Cu 19,6 % poudre cristalline bleu gris, soluble dans l'eau à 20 = 1% PF 270 (dec) 2649 0 10 -5- - de l'isoleucinate de cuivre: C12H24N204CU PM = 323,9 Cu - 19,6 % poudre cristalline bleu foncé, soluble dans l'eau à 20 0 1 % PF - 245 -du L-aspartate de cuivre: C8H12N2O8Cu PM - 327,7 Cu - 19,4 % poudre cristalline bleu roi, soluble dans l'eau à 20 0 1 % RF 250 - du L-glutamate de cuivre: C10H16N2O8CU PM - 355,8 Cu = 17,85 % poudre cristalline bleue, soluble dans l'eau à 200 4 % PF 262 - de l'asparaginate de cuivre: C8H14N406Cu PM = 325,8 Cu = 19,5 % poudre cristalline bleu lilas, soluble dans l'eau à 200 - 0,5 % PF >3000 - du lactate de cuivre: C6H1006Cu PM - 241,7 Cu - 26,3 % poudre cristalline bleu clair, soluble dans l'eau à 20 - 8% PF - 2660 - du citrate de cuivre: C6H407Cu2 PM - 315,2 Cu - 40,3 % poudre cristalline bleue, soluble dans l'eau à 20 - 1% PF - 246 2649 0 1 0 6- - du citrate de cuivre C12H10O14Cu3 PM = 563,36 Cu = 33,3 % soluble dans l'eau à 20 = 10% P = 2460 - - du gluconate glucoheptonate de cuivre: C13H24015Cu PM = 483,9 Cu = 13,2 % poudre cristalline bleu turquoise, très soluble dans l'eau PF 155 [c]D = - 0.3 c = 1% dans l'eau - du gluconate aspartate de cuivre: C10H17NOllCu PM = 390,75 Cu = 16,25 % - du gluconate glutamate de cuivre: C11H19NOllCu PM = 404,8 Cu = 15,7 % - du L.pyrrolidone carboxylate de cuivre: Cl0H12N206Cu PM = 319,8 Cu 19,87 % hydrate à 7,15 % eau: Poudre cristalline bleue Cu - 18,55 % PF 250 (dec) Tous ces produits peuvent être plus ou moins solvatés avec des molécules d'eau. Ces produits peuvent exister sous forme de sels à proportions stoechiométriques ou non stoechiométriques ou sous forme de complexes. L'invention concerne l'utilisation des sels de formule générale I comme indiqué ci-dessus, aussi bien à l'état pur que sous forme de compositions telles que solutions aqueuses, sirops, pâtes et "candy" (ce terme désigne des préparations à base de sucre, de consistance pâteuse, utilisées couramment par les apiculteurs), dans lesquels ils peuvent être associés soit à des supports inertes, soit à des éléments nutritifs pour les abeilles, soit à d'autres principes actifs présentant éventuellement une activité antiparasitaire complémentaire. - 7 - Les avantages particuliers que l'on peut retirer de l'utilisation des produits selon l'invention pour le traitement de la Varroatose des abeilles ont été mis en évidence par une série d'expérimentations qui ont démontré: 1- une action spécifique de destruction des Varroas Jacobsoni mise en évidence par le dénombrement des Varroas éliminés lors du traitement de ruches par nourrissement au gluconate de cuivre à différentes doses (0 g/l - 0,2 g/l - 0,5 g/l). Les abeilles ont été nourries avec des sirops de saccharose à 66 % p/p à des concentrations variables de Gluconate de Cuivre et la totalité du sirop mis à la disposition des abeilles était absorbée chaque jour, ce qui est une preuve supplémentaire de l'appétence de celles-ci vis-à-vis du produit. Chaque ruche était munie à sa partie inférieure d'une plaque plastique enduite d'une graisse consistante; chaque jour, à la même heure, la plaque était retirée, et l'on effectuait le dénombrement des varroas tombés sur la plaque. Une grille surmontant cette plaque permettait d'éviter que les abeilles puissent procéder à l'enlèvement des varroas. Les résultats figurés sur la courbe n 2 ont été obtenus à la suite d'expérimentations effectuées en grandeur réelle dans des ruches contenant de 20.000 à 50.000 abeilles. 2 - L'efficacité du traitement, a été définie par le rapport entre le nombre de Varroas subsistant dans les diverses colonies d'un rucher, après traitement par des solutions à concentrations variées, et le nombre de Varroas contenus dans les ruches témoins, ces deux nombres étant mesurés après un traitement à l'amitraze. Cette expérimentation a été pratiquée sur un lot de 14 ruches et ses résultats font l'objet du tableau 3 ci-après. -8- Courbe 2 Chute des varroas lors d'un traitement (au temps O) par nourrissement au gluconate de cuivre à différentes doses (-.-: O g/l, -r: 0,2 g/l, - -: O,5 g/l, -o-: 1 q.l) Les écarts-types sont donnés pour 2 mesures pour les ruches témoins (O g/1) et 4 pour les traitées Varroas /\ 80 4 20 Temps 4 8 12 16 20 (jours) 4 8 121 2 26490 10 -9- CHUTE DES VAUR4AS APRES NOURRISSEMENT AU GLUCINATE DE CUIVRE A DIFFERENTES COCENTIR ONS TABLEAU 3 N. TRAITEMENIT FOTE DESEFFICACITE Ne.. VAR1M.S 1, 6 0O g/1 820 + 380 (2) 2, 3, 4, 5 0,2 g/l 165,5 + 84,1 (4) 79,8 % 7, 8, 9, 10 0,5 g/1 207 + 172 (4) 74,7 % 11, 12, 13, 14 1 g/1 109 + 141 (4) 86,7 % Les expérimentations permettant d'aboutir aux résultats du tableau 3 ci-dessus, ont été conduites en grandeur réelle sur un ensemble de 14 ruches. Chacune des ruches a reçu 6,75 litres de sirop de saccharose à 66 % p/p, à différentes concentrations de gluconate de cuivre s'échelonnant de 0,02 à 0,5 g/1. Le sirop a été très bien ingéré en totalité, et il n'a été noté aucune augmentation du pourcentage de mortalité des abeilles en comparaison avec les témoins. Des relevés de la chute des varroas ont été effectués d'abord quotidiennement puis tous les trois jours, à partir du début de la distribution du sirop. Pour cela, à la base de chaque ruche, on a disposé une plaque enduite de graisse consistante et protégée par une grille, comme il a été expliqué ci-dessus, pour permettre le dénombrement des varroas. La chute commence à être significative par rapport aux ruches témoins ayant reçu du sirop de sucre pur après absorption, par les abeilles, de 3 litres de sirop par ruche en 10 jours. Comme on peut le constater, à l'examen des chiffres du tableau, le gluconate de cuivre s'avère efficace même à faible dose. 2649 0 10 - 10 - Le dénombrement des varroas restant, a été effectué 2 jours après la dernière distribution de sirop, en faisant subir, à chaque ruche, un traitement de choc à l'aide d'un acaricide (en l'occurence, la préparation commerciale à base d'AMITRAZE). Il était admis que ce traitement est efficace sur la totalité des varroas vivant sur les abeilles, à l'exception des larves pouvant exister dans les cellules operculées. L'efficacité du traitement au gluconate de cuivre est calculée en rapportant le nombre de varroas tombés durant le traitement, au nombre total de varroas résultant de l'addition des varroas tombés et des varroas existants. Les moyennes et les écarts types ont été calculés pour le nombre de mesures effectuées, correspondant au nombre de ruches, ce chiffre étant indiqué entre parenthèses, à la suite des chiffres de la troisième colonne du tableau 3. Le calcul statistique conduit donc à une efficacité moyenne de 80 + 6 % par rapport aux ruches témoins. Un avantage très important des produits selon l'invention résulte du fait qu'ils peuvent être administrés en continu sur de longues périodes, ce qui permet de détruire les parasites au fur et à mesure de leur émergence des alvéoles operculées des ruches alors que ce n'est pas possible lorsque l'on utilise des acaricides comme l'amitraze, en particulier, du fait de leur toxicité pour les abeilles. Les produits selon l'invention permettent donc la limitation de l'infestation par les parasites, et la prévention de la réinfestation. Les sels de cuivre selon l'invention sont incorporés par les ouvrières dans le nourrissement des larves et exercent leur efficacité sur les parasites protégés des pesticides par les opercules des alvéoles. Aucun des traitements actuellement connus, ne peut être prolongé sans dommage pour la vie des abeilles, et la qualité des produits fournis par celles-ci. 2649 010 - 11 - C'est le cas, en particulier, des pesticides qui, outre leur toxicité visà-vis des abeilles, s'incorporent à la cire, et provoquent l'apparition de produits de coupure de la molécule, dans le miel. Au contraire, lors de l'utilisation des produits selon l'invention, on constate une absence de nocivité pour les abeilles, pour les deux raisons suivantes: 1- la partie organique des sels de Cuivre selon l'invention n'est pas toxique, ni susceptible de donner par dégradation des métabolites toxiques. 2- le cuivre administré sous forme de sels selon l'invention, n'engendre aucune accumulation ni dans le miel, ni dans le corps des abeilles elles-mêmes. Les faits exposés ont été mis en évidence par des expérimentations effectuées en grandeur réelle, sur un ensemble de 64 ruches, dont 49 étaient munies de hausses. Les résultats sont donnés dans le tableau 4, ci-dessous, dans lequel la première colonne correspond à la quantité totale administrée dans la période, la deuxième à la quantité de cuivre trouvée en mvg/kg de miel dans le corps de différentes ruches, et la troisième à la quantité de cuivre en mg/kg de miel retiré des réhausses. Les quantités de cuivre ont été mesurées par absorption atomique à l'aide d'un spectographe (spectographe PERKIN ELMER 420). Les mesures sont effectuées après extraction de l'ensemble du miel, sur un échantillon moyen. 2649 0 1 0 - 12 - TABLEAU 4 Quantités résiduelles de cuivre mesurées dans des échantillons de miel prélevés au bout de 7 + 1 mois après administration de Gluconate de Cuivre (N - nombre de mesures) DOSES TOTALES CORPS DES PAR CHE ETESHAUSSES (quantité en Cu en mg/kg) 0,0 g (Témoins) 3,4 + 1,9 (N=9) 4,2 + 3,3 (N=3) 1,25 g 5,3 + 2,5 (N=28) 2,7 + 1,7 (N=19) 2,50 g 1,0 + 0,25 (N=21) 0,8 + 1, 0 (N=21) 3,00 g 1,6 + 1,0 (N-6) 0,6 + 0,1 (N=-6) On constate que la quantité de cuivre résiduelle n'est pas proportionnelle à la quantité de produit administré, et qu'il y a une quantité très faible mais non négligeable de cuivre dans le miel récolté dans les ruches, même celles n'ayant pas reçu de produit. Les différences ne sont pas significatives. L'utilisation des sels organiques de Cuivre selon l'invention présente un avantage très important par rapport à celle des sels minéraux, et en particulier, du sulfate car du fait de la métabolisation de ceux-ci dans le corps des abeilles, l'accumulation de Cuivre dans le miel est très inférieure comme il ressort des deux tableaux ci-dessous, correspondant à des expériences comparatives effectuées d'une part, avec du gluconate de Cuivre, et d'autre part avec du sulfate de Cuivre. TABLEAU A Doses totales Doses en Cu Teneur en cuivre du miel par ruche minéral dans les corps des ruches (mg/kg) O g 0 g 0,674 + 0,065 (N=2) 1,35 g 0,189 g 0, 686 + 0,084 (N-4) 3,38 g 0,473 g 0,836 + 0,296 (N=4) 6,75 g 0,945 g 0,656 0,014 (N=4) 2649 0 10 - 13 - - q TABLEAU B Doses totales Doses en Cu Teneur en cuivre du miel par ruche minéral dans les corps des ruches (ag/ckg) O g 0 g 1,98 + 2,03 (N-2) 1,25 g 0,319 g 4,37 + 2,89 (N=4) 2,00 g 0,51 g 8,03 + 10,46.(N-4) On constate que bien que les quantités de Cuivre administrées sous forme de gluconate aient été très supérieures, la teneur en Cuivre du miel est très inférieure à celle observée après l'administration de sulfate de Cuivre. Le fait qu'il ne se produit pas de stockage de cuivre à l'intérieur du corps des abeilles est mis en évidence par l'ensemble des quatre graphiques suivants (Courbes A, B, C et D): COURBE A Cu ( i g/ab) 30 4. C O 0 -,.-- o.TEMPS (JOURS) (sunor)Ol 5 oo SdW3I - lT - O I06'/9Z - 15 - XRBE D Cu (Vg/db) u 10 x oo AA 6 / 4, O 2 b , .E_ TEMPS o 5 010 (JOURS) Ces quatre graphiques font apparaitre la quantité de cuivre fixée à l'intérieur du corps des abeilles en fonction du temps, en jours, et la quantité de cuivre ingérée pendant la même période, en fonction de la teneur en gluconate de cuivre du sirop de nourrissement. La courbe A correspond aux témoins qui ne reçoivent que du sirop, soit O g/l, la courbe B à un nourrisement à 0,2 g de cuivre/l, la courbe C à un nourrissement à 0,3 g de cuivre/1 et la courbe D à un nourrissement à 0,5 g de cuivre/i. La détermination de la quantité de cuivre à l'intérieur du corps des abeilles est effectuée par absorption atomique sur des échantillons de abeilles, sur le liquide surnageant après broyage de celles-ci et centrifugation. 2649 0 10 - 16 - EFFET SUR L'APPETENCE DES ABEILLFS Les produits selon l'invention, et en particulier le Gluconate de cuivre, présentent un avantage considérable du fait de la grande appétence des abeilles vis-à-vis de ceux-ci. Ces mesures d'appétence ont été effectuées sur des lots de 100 abeilles placées à l'intérieur de cagettes, auxquelles, les produits ont été offerts dans de la solution de nourrissement classique de saccharose à 66 % p/p, à partir d'un récipient gradué permettant de mesurer la quantité consommée par jour. Les résultats obtenus avec le Gluconate de Cuivre sont donnés par les courbes des diagrammes A1, B1 et Ci, ci-dessous, dans lesquels, la courbe A correspond au nourrissement avec du Gluconate de cuivre avec apport de pollen, B1 Gluconate de cuivre sans apport de pollen et C1 Sulfate de cuivre sans apport de pollen. Il faut noter que le pollen a été mis à disposition des abeilles en quantité suffisante à l'intérieur de la cagette, sans qu'il soit mélangé au sirop. (s f/ ) uo!ios SE (i/) uoèlc anyp oor; (,,--- oz 0E ( o/qo/l1) IJoÉ4seou nD sa s (1/ 6) uf'qOnpo nS -- lu _1 0; TS LII (6/qo/9d) u tsa6u - LT - 01L O6t'9Z 2649 0 10 - 18 - Les déterminations ont été faites journellement, et la longueur des traits verticaux des diagrammes ci-dessus, est proportionnelle à la dispersion des résultats observés. Elles mettent en évidence une appétence très supérieure dans le cas de l'utilisation des produits selon l'invention. Les résultats décrits dans les pages précédentes concernent essentiellement des expérimentations effectuées à l'aide de Gluconate de cuivre. Des résultats similaires concernant la destruction des varroas ont été obtenus avec les autres produits selon l'invention et notamment 'avec ceux énumérés pages 4, 5 et 6, ci-dessus, et des tests comparatifs d'appétence ont été effectués en utilisant la même technique que précedemment. Les résultats de ces tests sont rassemblés dans le Tableau 7, ci-après, dont les chiffres correspondent à des mesures effectuées sur des abeilles encagées ayant du pollen à disposition, et sont des moyennes exprimées en microlitre par abeille et par jour pour N.releves. Ils doivent être comparés à l'appétence pour le sirop de sucre pur, qui est de 21,13 + 6,31 microlitres par abeille et par jour (observation effectuée pour N = 16 mesures) Indépendemment du rôle joué par la présence d'atomes de cuivre, la partie organique des molécules selon l'invention joue donc un rôle important sur l'appétence des abeilles, vis-à-vis de celles-ci. EFFET SUR L'ACTIVITE BIOLOGIQUE On a montré en outre que cette partie organique peut jouer un rôle important sur le métabolisme des abeilles. Ceci est particulièrement vrai dans le cas du gluconate de cuivre dont l'ingestion par les abeilles provoque, même à très faible dose, une augmentation momentanée et significative de la glucosémie de l'abeille qui stimule l'activité de celles-ci et donc, accroit la production de miel. I TLEAU 7 I AEPE.IWW COIME LUI.w nrEEEMS.SELS-oE-aL" I.B. Les moyennes et écarts types sont donnés pour N relevés-L'appétence du sirop de sucre pur est de 21,13+6,31 *icrolitres/abeille/ijour pour N = 16 PRODUIT a VALEURS ABSOLUES VALEURS RELATTVES/SIROP DE SUCRE PUR * CONCENTRATION m M.. 0,44 0,61 1,1 1,54 2,4 1/1 MESURE 1 MESURE 2 MOYENNE * GLUCONATE *À DE CUIVRE - GLUCONATE DE CUIVRE 22,3 2,5 21,2 + 2,6 - 105,5% 100,3% 102,9% (N = 15) - GLUCOHEPTONATE DE CUIVRE 15,68+2,35 - 14,58+3,16 - 14,90+3,64 74,2% 69, 0% 71,6% (N = 16) (N = 16) - GLYCINATE DE CUIVRE 16,65!5,O1 - 15,5 5,03 - 14,30!3,52 78,0% 73,7% 75, 85% (N = 16) (N = 16) (N = 11) - ISO LEUCINATE DE CUIVRE 16,69+5,03 13,57+5,77 13,79+5,73 78,9% 64,2% 71, 55% (N = 51) (N = 53) (N = 46) - ASPARTATE DE CUIVRE 17,96!7,20 14,68+5,40 12,49 5,11 76,5% 69,4% 55,1%. (N = 89) (N =77) (N= 73) - GLUTAMATE DE CUIVRE 16,18+4,66 - 16,64+7,97 11,56+6,32 76,5% 78,7% 77, 6% (N = 16) (N = 16) (N = 10) - ASPARAGINATE DE CUIVRE 15,48+4,32 - 11,97+3,34 12,21+4,29 73,2% 56,3% 65,0% (N = 11) (N = 12) (N = 10) e - LACTATE DE CUIVRE 15,30+4,24 15,60+4,34 10, 95+3,54 72,4% 73,8% 73,6%. o (N = 12) (N = 12) (N = 9) t - CITRATE DE CUIVRE 14,71+4,25 - 12,67+3,96 12,67+3,96 69,5% 60,0% 64,75% (N = 15) (N = 15) (N = 15) LEUCINATE DE CUIVRE 15,83+4,53 13,02!2,42 13,02 2,42 74,0% 61,6% 67,8% (N = 15) (N = 15) Z649 0 10 - 20 - Cet effet résulte, come le montre les diagrammes des figures 8, cidessous, d'une augmentation de l'activité des trehalases (enzymes qui libèrent le glucose dans l'organisme de l'abeille à partir d'un précurseur stocké dans l'hémolymphe), qui mettent en évidence l'action du gluconate de cuivre sur la glucosémie de l'abeille après ingestion de quantités croissantes de ce produit. Figure 8 Action de différentes doses A: 0,25 crole, B: 1 nmole, C: 4 cmoles, D: 16 moles de gluconate de cuivre sur la glycémie de l'abeille (glucosémie relative -o- et tréhalosémie relative -à-) C/Co A 0 o > TEMPS 0 I 2 3 4 (H) C/Co 5 0 ------- > TEMPS O 1 2 3 4 () - 21 - C/Co 5. C o 0.. TEMPS O i 2 3 4 (H) C C/Co D o ;0/ / S > TEMPS O i 2 3 4t (H) 2649 0 10 -22 - L'augmentation de la concentration en glucose et en tréhalases dans l'hémolymphe des abeilles, à la suite d'absorption de gluconate de cuivre, est mis en évidence par les courbes A3 et B3, ci-après: - la courbe A3 correspond à des expériences sans administration d'un inhibiteur de tréhalases - la courbe B3 avec administration d'un inhibiteur. COURBES A.3 C (MM) C() I 0 X :_ C 0/ TEMPS 0 i 2 3 4 (H) 1XRBE: B..3 B_3 C (MM) s O _ TEMPS 0 1 2 3 4 (H) - 23 - La courbe A4 fait apparaitre la variation de la glucosémie de l'abeille à la suite de l'ingestion du gluconate de cuivre. La figure B4, la variation de l'activité des tréhalases dans l'hémolymphe des abeilles ainsi traitées. COURBE A4 GLUCOSE (MM) 6 0 o o 0 ' TEMPS 0! 2 3 4 (H) CXarE B4 ACTIVITE (MM/H) 3, o 2 3.. TEMPS *0 I 2 4 (H) 2649010. - 24 - Il est connu que le glucose contenu dans l'hémolymphe est la principale source d'énergie des abeilles et l'augmentation de la teneur de l'hémolymphe en cette substance, liée à l'ingestion de gluconate de cuivre, est un facteur favorable à la productivité des ruches. Indépendemment de l'augmentation de production de miel, cet effet s'apprécie par l'augmentation d'activité de nettoyage de la ruche par les abeilles. Des avantages complémentaires peuvent donc être obtenus indépendemment de la destruction des varroas, par l'utilisation du gluconate de cuivre. Une activité similaire a été montrée par d'autres produits selon l'invention, en particulier le glucoheptonate de cuivre, le gluconate glucoheptonate de cuivre, le gluconate glutamate de cuivre. L'utilisation de sels contenant un atome d'azote exerce également un effet favorable sur le métabolisme des abeilles. Le pollen qu'elles récoltent est une des principales sources de substances azotées dont celles-ci ont besoin, et l'apport supplémentaire obtenu par l'utilisation des produits selon l'invention est un facteur non négligeable favorisant la productivité des ruches. CONCLUSION L'utilisation des produits selon l'invention permet de combattre de façon systémique, le Varroa Jacobsoni, sans aucune altération de la qualité du miel et de la cire, et sans porter atteinte à la bonne santé des abeilles, ce qui est un facteur d'équilibre de leur activité et de la productivité des ruches. 2649 0 10 - 25 - REVENDICATIONS La présente invention a pour objet: 1à- à titre d'application nouvelle, l'utilisation pour le traitement de la Varroatose des abeilles, des sels organiques de cuivre répondant à la formule: R - COO - Cu - OOC - R' dans laquelle les radicaux R et R' identiques ou différents sont: - soit des chaînes hydrocarbonées polyhydroxylées ayant jusqu'à 12 atomes de carbone - soit des chaînes hydrocarbonées linéaires ou cycliques substituées par un groupement aminé ayant jusqu'à 10 atomes de Carbone - soit des chaînes hydrocarbonées substituées par plusieurs groupements aminés et par un groupement carboxylé, linéaire ou cyclique ayant jusqu'à 10 atomes de carbone - soit des chaînes hydrocarbonées ayant substituées par un groupement aminé et par un groupement amide - soit des chaînes hydrocarbonées ayant substituées par un ou plusieurs groupements hydroxylés et par un ou des groupes carboxylés utilisés seuls ou associés à des éléments nutritifs pour abeilles, sous les formes usuelles de présentation. 2 - Utilisation, pour le traitement de la Varroatose, d'un sel de cuivre, selon la revendication 1 à savoir le gluconate de cuivre. 3e- Utilisation d'un composé selon la revendication 1 , à savoir le saccharate de cuivre 2649 0 1 0 - 26 - 4 - Utilisation d'un composé selon la revendication 1 , à savoir le glucoheptonate de cuivre - Utilisation d'un composé selon la revendication 1 , à savoir le glycinate de cuivre 6 - Utilisation d'un composé selon la revendication 1 choisi parmi le leucinate et l'isoleucinate de cuivre 7 - Utilisation d'un composé selon la revendication 1 , à savoir l'aspartate de cuivre 8 - utilisation d'un composé selon la revendication 1 , à savoir le glutamate de cuivre 9 Utilisation d'un composé selon -la revendication 1 , à savoir l'asparaginate de cuivre - Utilisation d'un composé selon la revendication 1 , à savoir le lactate de cuivre 11 - Utilisation d'un composé selon la revendication 1 , à savoir le citrate de cuivre 12 Utilisation d'un composé selon la revendication 1 , à savoir le gluconate glucoheptonate de cuivre 13 - Utilisation d'un composé selon la revendication 1 , à savoir le gluconate aspartate de cuivre 14 Utilisation d'un composé selon la revendication 1 , à savoir le gluconate glutamate de cuivre - Utilisation d'un composé selon le revendication 1 , à savoir le pyrrolydone Carboxylate de cuivre - 27 - 16 - Production des compositions destinées au traitement de la Varroatose qui consiste en ce qu'on incorpore un composé selon la revendication 1 à un excipient ou un véhicule inerte, appétent pour les abeilles. 17 - Un procédé selon la revendication 160 dans lequel on ajoute en plus, un autre principe actif synergique ou complémentaire. 18 - Un procéde de fabrication des compositions renfermant à titre de principe actif, au moins un composé selon les revendications 1 à caractérisé en ce que le principe actif est réparti avec des diluants inertes pour former des poudres, solutions, sirops, pâtes avec, éventuellement, addition de tous excipients, principes nutritifs ou autres substances actives. - En tant que substances nouvelles, les produits des revendications 1 à 15 , dans la mesure o ils n'étaient pas décrits jusqu'à présent. "- Un procédé pour le traitement systémique de la Varroatose des abeilles, qui permet la destruction du Varroa Jacobsoni sans doommage pour la population des ruches, ni dégradation de la qualité du miel et de la cire, et qui permet en outre, d'augmenter la productivité des ruches, dans lequel on administre à la population d'une ruche d'abeilles, une composition selon l'une des revendications 15 à 16 seul ou incorporé à la nourriture des abeilles. 21 - Utilisation de l'acide gluconique et de ses sels seuls ou sous forme de composition pour la stimulation de l'activité des abeilles. 22 - Utilisation de l'acide glucoheptonique et de ses sels seuls ou sous forme de composition pour l'augmentation de l'activité des abeilles. 26490 1 0 - 28 - 23 - Utilisation de sels mixtes de l'acide gluconique et de l'acide glucoheptonique, seuls ou sous forme de composition pour l'augmentation de l'activité des abeilles.