FR 2652002 A1 19910322 FR 8912423 A 19890921 Nouveaux composés lipidiques dérivés des sphingosines, leur procédé de préparation et leurs applications, notamment en cosmétique et en dermopharmacie. La présente invention a pour objet de nouveaux composés lipi- diques dérivés des sphingosines, leur procédé de préparation, ainsi que leur utilisation, notamment pour les traitements et les soins de la peau et des cheveux en cosmétique ou en dermopharmacie. L'exposition de la peau au froid, au soleil, aux atmosphères à faible humidité relative, les traitements répétés avec des compo- sitions de lavage ou encore le contact avec des solvants organiques, sont des facteurs qui entraînent, à des degrés divers, un dessè- chement apparent. La peau apparait plus sèche, moins souple et le relief cutané plus prononcé. Par ailleurs, les cheveux, qui sont soumis trop fréquemment à certains traitements capillaires, perdent leur aspect brillant et peuvent devenir rèches et cassants. La demanderesse a donc recherché des composés qui permettent de prévenir ou de corriger ces phénomènes se traduisant par un dessèche- ment apparent et qui redonnent à la peau sa souplesse et son relief et aux cheveux leur brillance et leur douceur. C'est ainsi que la demanderesse a découvert de nouveaux composés dont la constitution peut être représentée par la formule suivante: R1 - CHOH - H - CH2OH (I) NHO0R2 dans laquelle: R1 désigne un radical alcoyle ou alcényle en Cll à C21 portant éventuellement un groupement hydroxyle; R2 désigne un radical hydrocarboné en C8 à C30, linéaire ou ramifié, saturé ou bien portant une ou plusieurs insaturations éthyléniques, et désigne de préférence un radical alcoyle ou alcényle. Les composés lipidiques (I) ci-dessus sont, par leur structure, très proches des céramides qui sont les éléments constitutifs prépondérants des lipides intercornéocytaires du stratum corneum. On admet généralement qu'ils participent au maintien de l'intégrité de la barrière cutanée. On en trouve également à moindre degré, au niveau du cheveu. Les composés (I) selon l'invention, qui sont des cires de bas point de fusion, présentent donc un intérêt tout particulier pour les traitements et les soins de la peau et des cheveux en cosmétique ou en dermopharmacie en permettant de prévenir ou de corriger certains effets du dessèchement apparent. Ces composés présentent par ailleurs une faible agressivité vis-à-vis de la peau ou des muqueuses oculaires et une bonne tolérance vis-à-vis des membranes cellulaires comme celles des érythrocytes. Les nouveaux composés de formule (I) ci-dessus présentent des propriétés émollientes et adoucissantes. Ils sont facilement solubilisés dans les phases grasses des préparations cosmétiques ou dermopharmaceutiques. Les composés de formule (I) dans laquelle R2 représente une chatue linéaire, qu'on appellera ci-après composés (I'), forment, en association avec d'autres lipides, des vésicules. La présente invention a ainsi pour objet les nouveaux composés lipidiques de formule (I) définis ci-dessus. Les composés lipidiques de formule (I) ci-dessus résultent de la condensation, sur la fonction amine d'une sphingosine, d'une dihydrosphingosine ou d'une phytosphingosine, d'un alcoyl- ou alcénylchloroformiate ou d'un alcoyl- ou alcénylimidazolide. Un autre objet de la présente invention est donc constitué par le procédé de préparation des composés de formule (I) qui peut être représenté par le schéma suivant: R CHOHCHCH20H CHOHCHCHH î H2OH - R1CHOH CHC 201 1 2 NHCOR2 (II) (I) R1 et R2 ayant les significations indiquées ci-dessus. Les composés (I) sont obtenus par réaction des composés de formule (II) soit avec un alcoyl- ou alcénylchloroformiate dans des solvants tels que le diméthylformamide ou le tétrahydrofuranne en présence d'une base comme par exemple la triéthylamine, la pyridine etc., soit avec un alcoyl- ou alcénylimidazolide isolé ou préparé in situ par exemple par réaction d'un alcool gras avec le carbonyl- diimidazole. Les alcoyl- ou alcénylchloroformiates sont des produits commerciaux. Les alcoyl- ou alcénylimidazolides préparés in situ ou isolés à l'état pur sont synthétisés suivant les méthodes décrites par H. A. STAAB dans Angew. Chem. International Edit. vol. 1 (1962), n 7, p. 351. Pour la préparation du composé (I) de l'invention, on peut également utiliser le chlorhydrate du composé (II). Ce chlorhydrate est alors solubilisé de préférence dans le tétrahydrofuranne additionné de 10% d'eau. La base (II) est alors libérée in situ par un excès d'hydrogénocarbonate. Les composés (II) sont des composés connus. Leur synthèse a été décrite en particulier par D. SHAPIRO dans "Chemistry of sphingolipids", HERMANN, Paris (1969). Quand R1 désigne un radical alcényle, les composés (II) sont des sphingosines. Quand R1 désigne un radical alcoyle, les composés (II) sont des dihydrosphingosines. Elles peuvent être préparées en particulier à partir de 2-acétamido-3-oxo-alcanoate de méthyle ou d'éthyle, comme décrit dans "Chemistry of sphingolipids" p. 32. Quand R1 désigne un radical alcoyle hydroxylé, les composés (II) sont des phytosphingosines. Elles peuvent être préparées entre autres à partir des sphingosines suivant le schéma décrit par B. Weiss dans Biochemistry, 4, p. 686 (1965). Les procédés de synthèse des sphingosines, dihydrosphingosines, et phytosphingosines décrits ci-dessus conduisent à des mélanges racémiques. Il est possible d'obtenir ces composés sous la forme d'énantiomères purs en faisant une résolution du racémique décrite par exemple par SHAPIRO dans l'article précité, à la page 99. On peut également synthétiser directement des énantiomères purs. De très nombreux procédés ont été décrits comme par exemple par R. SCHMIDT dans "Tetrahedron Letters", vol. 27, n0 4, pages 481-84 (1986), par B. BERNET dans la même revue, vol. 24, n 49, pages 5491-5494 (1983) ou encore par MAKOTO KISO dans "Carbohydrate Research", 158 (1986), pages 101-111 etc. Certains composés (II) sont des composés du commerce, comme la D-sphingosine vendue par la société Sigma. Les composés selon l'invention peuvent recevoir des applications diverses, notamment en tant que constituants cireux dans des compositions cosmétiques et dermopharmaceutiques. Les composés de formule (I') possèdent en plus la propriété de former des vésicules en association avec d'autres lipides, lorsqu'ils sont dispersés dans l'eau. La présente invention a donc pour objet l'utilisation des com- posés lipidiques de formule (I) en tant que constituants cireux dans des émulsions, des dispersions ou dans des lotions. Elle a également pour objet l'utilisation des composés de formule (I'), associés à d'autres lipides, pour la formation de sphérules lipidiques. La présente invention a également pour objet des compositions à usage cosmétique ou dermopharmaceutique contenant un composé de formule (I). Les compositions selon l'invention peuvent se présenter sous forme d'émulsions (lait ou crème), de lotions hydroalcooliques, huileuses ou oléoalcooliques, de gels, de dispersions ou de bâtonnets solides. Selon l'invention, les composés de formule (I) représentent 0,05% à 20%, et de préférence 0,1 à 10% du poids total de la composition. Les compositions sont par exemple des lotions, des laits ou des crèmes émollients, des lotions, des laits ou des crèmes pour les soins de la peau ou des cheveux, des crèmes ou des laits démaquillants, des bases de fond de teint, des lotions, des laits ou des crèmes antisolaires, des lotions, des laits ou des crèmes de bronzage artificiel, des crèmes ou des mousses de rasage, des lotions apres rasage. Ces compositions peuvent également se présenter sous la forme de bâtons pour les lèvres destinés soit à les colorer, soit à éviter les gerçures, ou de produits de maquillage pour les yeux ou de fards et fonds de teint pour le visage. Lorsque les compositions selon l'invention se présentent sous forme d'émulsions du type eau-dans-l'huile ou huile-dans-l'eau, la phase grasse est essentiellement constituée d'un mélange de composé de formule (I) avec au moins une huile, et éventuellement un autre corps gras. La phase grasse des émulsions peut constituer 5 à 60% du poids total de l'émulsion. La phase aqueuse des dites émulsions constitue de préférence 30 à 85% du poids total de l'émulsion. La proportion de l'agent émulsionnant peut être comprise entre 1 et 20%, et de préférence entre 2 et 12% du poids total de l'émulsion. Lorsque les compositions selon l'invention se présentent sous forme de lotions huileuses, oléoalcooliques ou hydroalcooliques, elles peuvent constituer, par exemple, des lotions antisolaires contenant un filtre absorbant les rayons UV, des lotions adoucissantes pour la peau ou les cheveux; les lotions huileuses peuvent en outre constituer des huiles moussantes contenant un tensio-actif oleosoluble, des huiles pour le bain, etc. Parmi les principaux adjuvants pouvant être présents dans les compositions selon l'invention, on peut citer les corps gras tels que les huiles ou les cires minérales, animales ou végétales, les acides gras, les esters d'acides gras tels que les triglycérides d'acides gras ayant de 6 à 18 atomes de carbone, les alcools gras; des émulsionnants comme les alcools gras oxyéthylénés ou les alcoyléthers de polyglycérol; des solvants tels que les monoalcools ou polyalcools inférieurs contenant de 1 à 6 atomes de carbone ou encore l'eau. Les mono- ou polyalcools plus particulièrement préférés sont choisis parmi l'éthanol, l'isopropanol, le propylèneglycol, le gly- cérol et le sorbitol. A titre de corps gras, parmi les huiles minérales, on peut citer l'huile de vaseline; parmi les huiles animales, les huiles de balei- ne, de phoque, de menhaden, de foie de flétan, de morue, de thon, de tortue, de pied de boeuf, de pied de cheval, de pied de mouton, de vison, de loutre, de marmotte, etc.; parmi les huiles végétales, les huiles d'amande, d'arachide, de germe de blé, d'olive, de germe de mais, de jojoba, de sésame, de tournesol, de palme, de noix, de karité, de shoréa, de macadamia, de pépins de cassis et similaires. Parmi les esters d'acides gras, on peut utiliser des esters d'acides en C12 à C22 saturés ou insaturés et d'alcools inférieurs comme l'isopropanol ou le glycérol ou d'alcools gras en C8 à C22, linéaires ou ramifiés, saturés ou insaturés ou encore d'alcane- diols-1,2 en C10-C22. On peut également citer comme corps gras, la vaseline, la paraf- fine, la lanoline, la lanoline hydrogénée, le suif, la lanoline acétylée, les huiles de silicone. Parmi les cires, on peut citer la cire de Sipol, la cire de lanoline, la cire d'abeille, la cire de Candellila, la cire micro- cristalline, la cire de Carnauba, le spermaceti, le beurre de cacao, le beurre de karité, les cires de silicone, les huiles hydrogénées concrètes à 25 C, les sucroglycérides, les oléates, myristates, lino- léates et stéarates de Ca, Mg et Al. Parmi les alcools gras, on peut citer les alcools laurique, cétylique, myristique, stéarique, palmitique, oléique et les alcools de GUERBET comme le 2-octyldodécanol, le 2-décyltétradécanol ou le 2-hexyldécanol. A titre d'émulsionnants, parmi les alcools gras polyoxy- éthylénés, on peut citer les alcools laurique, cétylique, stéarylique et oléique comportant de 2 à 20 moles d'oxyde d'éthylène et parmi les alcoyléthers de polyglycérol, les alcools en C12-C18 comportant de 2 à 10 moles de glycérol. Il peut aussi être utile d'utiliser des épaississants tels que les dérivés de cellulose, les dérivés d'acide polyacrylique, les gom- mes de guar ou de caroube ou la gomme de xanthane. La composition selon l'invention peut également contenir des adjuvants habituellement utilisés en cosmétique ou en dermopharmacie et notamment des produits hydratants, des adoucissants, des produits pour le traitement d'affections cutanées, des filtres solaires, des germicides, des colorants, des conservateurs, des parfums et des propulseurs. Lorsque les compositions selon l'invention sont des dispersions, il peut s'agir de dispersions de composés de formule (I) dans l'eau en présence de tensio-actif ou encore de dispersions aqueuses de sphérules lipidiques, constituées de couches moléculaires organisées enfermant une phase aqueuse encapsulée, ces couches étant constituées d'au moins un composé de formule (I'), associé à au moins un autre composé lipidique. On peut citer, à cet effet, comme composé lipidique, les alcools et diols à longue chatne, les stérols tels que le cholestérol, les phospholipides, les cholestéryl sulfate et phosphate, les amines à longue chalne et leurs dérivés d'ammonium quaternaire, les dihydroxy- alkylamines, les amines grasses polyoxyéthylénées, les esters d'aminoalcools à longue chaîne, leurs sels et dérivés d'ammonium quaternaire, les esters phosphoriques d'alcools gras tels que le dicétylphosphate de sodium, les alkylsulfates tels que le cétyl- sulfate de sodium, ou encore les lipides du type de ceux décrits dans les brevets français n 2 315 991, 1 477 048 et 2 091 516 ou dans la demande de brevet internationale WO 83/01 571. On peut par exemple utiliser comme autres lipides, des lipides comportant une chaîne lipophile longue contenant 12 à 30 atomes de carbone, saturée ou insaturée, ramifiée ou linéaire, par exemple une chaîne oléique, lanolique, tetradécylique, hexadécylique, isostéa- rylique, laurique ou alcoylphénylique. Le groupement hydrophile de ces lipides peut être un groupement ionique ou non-ionique. A titre de groupements non-ioniques, on peut citer des groupements dérivés de polyéthylàneglycol. A titre de groupement ionique, on peut avanta- geusement utiliser un groupement dérivé d'un composé amphotère, anionique ou cationique. On peut aussi utiliser avantageusement comme lipides formant la phase lamellaire, des éthers de polyglycérol tels que ceux décrits dans les brevets français n 1 477 048, 2 091 516, 2 465 780 et 2 482 128. D'autres lipides décrits dans la demande de brevet interna- tionale WO 83/01 571 comme pouvant être utilisés pour la formation de liposomes sont les glycolipides comme le lactosylcéramide, le galactocérébroside, les gangliosides et le trihexosylcéramide, ainsi que les phospholipides tels que le phosphatidylglycérol et le phosphatidylinositol. La présente invention a donc également pour objet une dispersion de sphérules lipidiques constituées de couches moléculaires organisées de composé(s) de formule (I') et de lipide défini ci-dessus renfermant une phase aqueuse à encapsuler. La phase continue de la dispersion qui entoure les sphérules est une phase aqueuse. Les sphérules en dispersion ont un diamètre compris entre O,1 /um et 5/um. La phase aqueuse encapsulée dans les sphérules peut être de l'eau ou une solution aqueuse de substance active et est dans ce cas de préférence isoosmotique par rapport à la phase continue de la dispersion. Les sphérules peuvent être obtenues en particulier suivant le procédé décrit dans le brevet français 2 315 991 de la demanderesse, selon lequel on prépare une dispersion de sphérules constituées de couches moléculaires organisées renfermant une phase aqueuse à encapsuler, en mettant en contact, d'une part un ou plusieurs composé(s) lipidique(s) de formule (I') associé(s) à un ou plusieurs lipides défini(s) ci-dessus, et d'autre part la phase aqueuse à encapsuler dans les sphérules, en agitant pour assurer le mélange et obtenir une phase lamellaire, en ajoutant ensuite un liquide de dispersion en quantité supérieure à la quantité de phase lamellaire obtenue et en secouant énergiquement pendant une durée allant de 15 minutes à 3 heures environ. Le rapport pondéral entre la phase aqueuse à encapsuler et le(s) composé(s) de formule (I') associé aux lipides formant la phase lamellaire, est de préférence compris entre 0,1 et 3. Le rapport pondéral de la phase aqueuse de dispersion que l'on ajoute à la phase lamellaire que l'on disperse, est de préférence compris entre 2 et 100, la phase de dispersion et la phase aqueuse à encapsuler étant de préférence isoosmotiques. L'agitation est réalisée au moyen d'un agitateur à secousses. Le procédé est de préférence mis en oeuvre à une température comprise entre 30 et 120 C. Un autre procédé de préparation peut consister à utiliser le procédé dénommé REV (reverse-phase évaporation vesicle) ou évaporation en phase inverse décrit dans Proc. Natl. Acad. Sci. USA., Vol. 75, n 9, pages 4194-4198 (1978); par SZOKA et PAPAHADJOPOUILOS. Les substances actives pouvant être encapsulées dans la phase aqueuse peuvent être des substances ayant un intérêt pharmaceutique, alimentaire ou des substances ayant une activité cosmétique. Les substances ayant une activité cosmétique peuvent être des produits destinés aux soins de la peau et du cheveu tels que par exemple des humectants comme la glycérine, le sorbitol, le pentaérythritol, l'inositol, l'acide pyrrolidone carboxylique et ses sels; des agents de brunissage artificiel tels que la dihydroxy- acétone, l'érythrulose, le glycéraldéhyde, les Y-dialdéhydes tels que l'aldéhyde tartrique, ces composés étant éventuellement associés à des colorants; des filtres solaires hydrosolubles; des anti- perspirants, des déodorants, des astringents, des produits rafraîchissants, toniques, cicatrisants, kératolytiques, dépilatoires, des eaux parfumées; des extraits de tissus animaux ou végétaux, tels que les protéines, les polysaccharides, le liquide amniotique; des colorants hydrosolubles; des agents anti- pelliculaires; des agents antiséborrhéiques, des oxydants tels que des agents de décoloration comme l'eau oxygénée; des réducteurs tels que l'acide thioglycolique et ses sels. Comme substances actives pharmaceutiques, on peut citer les vitamines, les hormones, les enzymes telles que le super oxydase dismutase, les vaccins, les anti-inflammatoires tels que l'hydro- cortisone, les antibiotiques, les bactéricides, les agents cytotoxiques ou anti-tumoraux. On peut également ajouter aux dispersions de sphérules selon l'invention divers adjuvants tels que des opacifiants, des gélifiants, des arômes, des parfums ou des colorants. Les dispersions de sphérules lipidiques selon l'invention présentent l'intérêt de véhiculer des substances actives hydrophiles qui se trouvent ainsi masquées et protégées vis-à-vis des différents agents d'altération: oxydants et plus généralement composés réactifs vis-à-vis des substances actives encapsulées. La pénétration et la fixation des substances actives peuvent être modulées par la variation de la taille des sphérules et de leur charge électrique. L'action de ces substances actives peut également être ainsi différée (effet retard). Enfin, il est possible d'obtenir grâce à l'utilisation des lipides (I') selon l'invention, et de substances actives combinées, une action bénéfique spécifique de la substance active utilisée et en mnme temps assouplissante, particulièrement intéressante dans le cas du traitement de la peau et de la chevelure. La présente invention a donc également pour objet l'utilisation en cosmétique d'une dispersion aqueuse de sphérules constituée de couches moléculaires organisées de composés lipidiques (I') associés à d'autres lipides renfermant une phase aqueuse à encapsuler, en particulier pour le traitement de la peau et des cheveux. L'invention a également pour objet l'utilisation d'une telle dispersion de sphérules lipidiques en dermopharmacie ou dans l'industrie alimentaire. La présente invention sera mieux illustrée par les exemples non limitatifs suivants. EXEMPLE 1 lère étape Préparation du composé (II) avec: R1 = C15H31: chlorhydrate du 1,3-dihydroxy-2-amino-octadécane (mélange érythro- thréo) Le 2-acétamido-3-oxo octadécanoate de méthyle (100 g, soit 0,27 M) est mis en suspension dans 1 litre d'éthanol absolu. La température du milieu réactionnel est amenée en dessous de 0 C. A cette température, on ajoute en trois fois 30,7 g (0,8 M) de boro- hydrure de sodium et on maintient l'agitation à cette température pendant 3 heures. Le milieu réactionnel est alors porté à reflux du solvant pendant 3 heures. Après refroidissement à la température ordinaire, on ajoute 140cm d'acide chlorhydrique concentré et on porte à nouveau le milieu réactionnel à reflux pendant 3 heures. Ce milieu est filtré encore chaud sur un verre fritté. Le filtrat est concentré à sec sous pression réduite. Le solide obtenu est recristallisé dans 300 cm3 de mélange de solvants heptane: acétate d'éthyle = 90: 10. On isole 88 g d'un solide blanc dont l'indice d'acide mesuré dans l'éthanol par une solution de soude N/10 est de 2,99 meq/g. Le spectre RMN13C de ce solide est conforme à la structure attendue C 3-C H2-CH-(C2)10 -CH -CH-CH - CH2 OH OH NH2, HC1 Il s'agit bien du chlorhydrate de dihydrosphingosine sous forme de mélange racémique rythro-thréo. 2ème étape Préparation du composé (I) dans lequel R2 = 2-éthylhexyle Dans 110 cm de tétrahydrofuranne additionnés de 11cm d'eau, on solubilise à la température ambiante 20 g (5,92 x 10-2 M) de chlorhydrate de dihydrosphingosine préparé ci-dessus. A cette solution on ajoute 11, 41 g (5,92 x 10-2M) de 2-éthyl- hexylchloroformiate solubilisé dans 36cm3 de tétrahydrofuranne. D A ce mélange réactionnel on ajoute 20,11 g (0,237M) d'hydrogéno- carbonate de sodium et on l'abandonne à la température ambiante et sous agitation toute la nuit. On ajoute ensuite 500cm d'eau. Après séparation des deux phases par décantation, on isole la phase supérieure et on élimine le solvant par distillation sous vide partiel. On recueille 22 g d'une cire de pF 50 C dont le spectre RMN13C confirme la structure attendue (mélange érythrothréo) qui est la suivante: CH3-CH2-CH2-(CH2)10 CH2-CH2-_CH-_tH-CH2-OH O OH NHAWCO-CH -CH-CH -CH -CH -CH 2 1 2 2 2 3 C CHCH3 Analyse élémentaire: Calculé mesuré C 70,85 70,70 H 12,11 12,08 N 3,06 3,09 EXEMPLE 2 Préparation du composé (I) dans lequel R2 = cétyle (C16H33) Dans 200cm3 de tétrahydrofuranne additionnés de 20cm d'eau, on solubilise à la température ambiante 16,9 g (0,05M) de chlorhydrate de dihydrosphingosine préparé à l'exemple 1. A cette solution on ajoute 15,2 g (0,05M) de cétylchloroformiate solubilisé dans 50cm de tétrahydrofuranne. A ce mélange réactionnel on ajoute 17 g (0,2M) d'hydrogénocarbonate de sodium et on maintient l'agitation à température ambiante toute la nuit. On ajoute alors 1 litre d'eau sous agitation. Le précipité formé est isolé par filtration sur verre fritté. On obtient après séchage 26,4 g d'un solide blanc de pF: 82 C répondant à la formule suivante: C H -CH-CH-CH OH 31 I1 OH NH-CO-CH2-C15 H31 Le spectre RMN13C confirme la structure attendue (mélange érythro-thréo) Analyse élémentaire: Calculé mesuré C 73,76 73,10 73,09 E 12,56 12,60 12,63 N 2,46 2,40 2,40 EXEMPLE 3 lère étape Préparation du composé (II) avec R1 = C131: 1,3-dihydroxy-2-amino- l15-31 octadécane (forme érythro) Le 2-acétamido-3-oxo-octadécanoate de méthyle (218 g, soit 0,59M) est mis en suspension dans 1090cm3 d'éthanol absolu. A 0 C, on ajoute une fois 65,4 g (1,73M) de borohydrure de sodium. On maintient l'agitation à cette température 3 heures, puis encore 4 heures à la température ambiante. Enfin, on chauffe 6 heures à reflux du solvant. Le solvant est alors éliminé sous pression réduite et le résidu est repris avec 600 cm3 d'acétate d'éthyle et 500 cm d'eau. On sépare les deux phases par décantation à 600C. La phase supérieure est filtrée sur papier, puis abandonnée toute la nuit à 4 C. On isole, par filtration sur verre fritté et après séchage, 178 g de solide blanc correspondant au 2-acétylamino-3-hydroxy octa- décanol. 158 g du composé ci-dessus sont dissous dans 1054cm3 de méthanol à 10% d'eau contenant 129,1 g de potasse. Le milieu réactionnel est porté 6 heures à reflux-puis filtré sur papier à chaud. Le filtrat est complété avec 300 cm3 d'eau et abandonné à 4 C pendant la nuit. Le solide formé est isolé par filtration sur verre fritté. On obtient ainsi 145 g de 2-amino-3-hydroxy-octadécanol ou dihydrosphingosine sous forme érythro pure. Le spectre RMN 13C est conforme à la structure attendue: C 15H3 -H-CH-CH2OH OH NH2 2ème étape Préparation du composé (I) avec R2 = phytyle (C20H39) a) Préparation de l'imidazolide de phytol Dans 180cm de dichlorométhane, on solubilise 18 g (0,11 M) de carbonyldiimidazole, puis on ajoute 29,6 g (0, 1 M) de phytol solubilisé dans 30 cm du même solvant. Le mélange réactionnel est agité toute la nuit à la température ambiante. Après dilution du milieu avec 200 cm de dichlorométhane, on le lave à trois reprises avec 100cm3 d'eau. On sèche sur sulfate de sodium. Après élimination du solvant sous pression réduite, on isole 35,2 g d'imidazolide de phytol qui se présente sous la forme d'une huile. Il répond à la formule ci-dessous: -N Hi B la structure est confirmée par le spectre RMN H. b) Préparation du composé (I) avec R2 = phytyle Dans 100cm de tétrahydrofuranne, on solubilise 25 g (0,055M) d'imidazolide préparé ci-dessus que l'on ajoute à une solution du même solvant contenant 14,4 g (0,048M) de dihydrosphingosine préparée suivant la 1ère étape ci-dessus. Le milieu réactionnel est agité à la température ambiante toute la nuit. On élimine le solvant sous pression réduite. Le résidu obtenu est repris avec 300 cm3 de dichlorométhane et lavé à quatre reprises avec 100 cm3 d'eau. Après séchage de la phase organique sur sulfate de sodium puis élimination du solvant sous pression réduite, on obtient un résidu qui est soumis successivement à deux séparations HPLC sur silice (KIESELGEL 60 de MERCK). La première séparation est effectuée avec le mélange dichlorométhane: méthanol = 98: 2, la deuxième avec le mélange heptane: acétate d'éthyle = 6: 4. On isole trois fractions A, B et C de poids respectifs 2, 1,5 et 2,5 g qui se présentent sous la forme de cires de pF C H3 -CH-CH-CH20H |5 31 1/ 2 isomère OH NH-CO trans Analyse élémentaire: Calculé mesuré C 75,06 75,14 H 12,44 12,46 N 2,24 2,29 Le spectre RMN 3C confirme la structure attendue Fraction C Elle répond à la formule: C H -CH-CH-CH OH isomère cis 31 1 2 OHH I0 I 305sc Co m a r u a n Le spectre RMN 13C confirme la structure attendue. Analyse élémentaire: Calculé mesuré C 75,06 75,08 H 12,44 12,47 N 2,24 2,17 Fraction B Elle correspond d'après la chromatrographie sur couche mince et d'après la RMN au mélange des isomères cis et trans ci-dessus. EXEMPLE 4 lère étape Préparation de l'imidazolide de 2-décyltétradécyle Dans 105 cm3 de dichlorométhane, on solubilise 10,5 g (0,065 M) de carbonyldiimidazole. On ajoute ensuite à cette solution 20 g (0,057M) de 2-décyltétradécanol dilué dans 20cm3 de dichlorométhane. Le milieu réactionnel est abandonné toute la nuit à température ambiante sous agitation. On ajoute alors 200cm3 de dichlorométhane et on lave le milieu réactionnel à trois reprises avec 100 cm3 d'eau. Apres concentration, on isole 26 g d'une huile, soit un rendement quantitatif en imidazolide de 2-décyltétradécyle répondant à la formule: N C12H25CH-CH2-02 - C10 H21 Le spectre RMN1H confirme la structure attendue. 2ème étape Préparation du composé (I) avec RZ = 2-décyltétradécyle Dans 100cm de tétrahydrofuranne, on solubilise 14,5 g (0,055M) d'imidazolide préparé ci-dessus que l'on ajoute à une solution du même solvant contenant 15,5 g (0,05M) de dihydrosphingosine préparée selon la 1ère étape de l'exemple 3. Le milieu réactionnel est agité à température ambiante toute la nuit, puis on évapore le solvant sous pression réduite. L'huile obtenue est soumise à une purification par HPLC sur une colonne de silice KIESELGEL 60 de MERCK avec comme éluant le mélange dichlorométhane: méthanol = 98: 2. On isole 13 g de solide blanc de pF: 72 C et répondant à la formule: * CH32-CH 2-(CH2)1 CH2-CH2-'CH- H-CH2-OH OH NH-OCH 2CH-C12 -H25 0 H21 C' est l'isomère érythro pur. Le spectre RMN 13C confirme la structure attendue. Analyse élémentaire: Calculé mesuré C 75,71 75,74 H 12,85 12,84 N 2,05 2,08 EXEMPLES D'APPLICATION Exemple I Crème de sdins pour la peau On a préparé une crème ayant la composition suivante: - Composé de l'exemple 4 3 g - Stearate de glycérol 2 g - TWEEN 60 (monostéarate de sorbitan à 20 moles d'oxyde d'éthylène) 1 g - Alcool cétylique 0,5 g - Acide stéarique 1,4 g - Triéthanolamine 0,7 g - CARBOPOL 940 (acide polyacrylique réticulé) neutralisé par la triéthanolamine 0,4 g - Fraction liquide de graisse de karité 12 g - Perhydrosqualène de synthèse 12 g - Anti-oxydant 0,05 g - Parfum 0,5 g - Conservateur 0,3 g Eau qsp 100 g Cette crème (émulsion huile-dans-l'eau) est préparée de la façon suivante: on ajoute le CARBOPOL 940, neutralisé par la triéthanolamine à une partie de l'eau (85 à 90%) et on chauffe à 75-80 C. On ajoute alors en agitant la phase grasse (stéarate de glycérol, TWEEN 60, acide stéarique, composé de l'exemple 4, alcool cétylique, fraction liquide de graisse de karité, perhydrosqualène, anti-oxydant) portée à la même température, dans laquelle on a ajouté en dernier lieu la triéthanolamine. Apres 10 minutes d'agitation, on ajoute le conservateur, dissous dans le restant de l'eau. Au bout de 10 minutes supplémentaires, on ajoute le parfum puis on arrête l'agitation et on refroidit jusqu'à la température ambiante (25 C). Exemple Il Identique à l'exemple I, mais on remplace le composé de l'exemple 4 par 2 g de composé de l'exemple 3. Exemple III Lait corporel On a préparé un lait ayant la composition suivante: - Composé de l'exemple 3 3 g - Monoisostéarate de sorbitan 5 g Cire microcristalline 1 g - Huile de vaseline 15 g - Huile de germes de mais 4 g - Mélange d'esters d'acides gras en C8-C10 et d'alcools gras C12C18 1 g - GelxM de montmorillonite modifié et d'huile neutre (triglycérides d'acides caprylique et caprique 5 g - Propylène glycol 3 g - Anti-oxydant 0,1 g - Conservateur 0,3 g - Eau qsp 100 g Commercialisé par HENKEL sous la dénomination commerciale "CETIOL-LC DEO" mCommercialisé par DYNAMIT NOBEL sous la dénomination commerciale "MYGLYOL-GEL" Ce lait corporel est préparé de façon analogue à cette décrite à l'exemple I. Exemple IV Crème hydratante - Composé de l'exemple 1 5 g - Stearate de glycérol 2 g TWEEN 60 1 g - Acide stéarique 1,4 g - Triéthanolamine 0,7 g - CARBOPOL 940 (neutralisé par la triéthanolamine) 0,2 g - Huile d'amandes douces 3 g - Huile de vaseline 8 g - Anti-oxydant 0,05 g - Conservateur 0,3 g - Eau qsp 100 g Cette crème est préparée de façon analogue à celle décrite à l'exemple I. Exemple V Dispersion hydratante - Composé de l'exemple 2 (R2 = cétyle) 1 g Cholestérol 1,5 g - Dicitylphosphate de sodium 2,5 g - Glycérol 3 g Conservateur 0,15 g - Eau qsp 100 cc Les lipides ainsi que le conservateur sont solubilisés dans 950 cm d'un mélange de solvants dichlorométhane/méthanol (2/1). La solution est ensuite évaporée à sec. Sur le film lipidique on ajoute sous agitation, goutte à goutte, et en chauffant à 90 C, l'eau contenant le glycérol. - On obtient une dispersion de vésicules d'aspect laiteux, utilisée pour hydrater la peau. REVENDICATIONS 1. Composé lipidique ayant pour formule: R1-CHOH - CH - CH2OH () 1 j 2 N} OR2 dans laquelle R1 désigne un radical alcoyle ou alcényle en Cll à C21 et R2 désigne un radical hydrocarboné, linéaire ou ramifié, en C8 à C30, saturé ou portant une ou plusieurs insaturations éthyléniques. 2. Composé selon la revendication 1, caractérisé par le fait que R1 porte un groupement hydroxyle. 3. Composé selon la revendication 1, caractérisé par le fait que R2 est un radical alcoyle ou alcényle. 4. Composé selon la revendication 1, caractérisé par le fait que R1 désigne le radical pentadécyle et R2 est choisi parmi les radicaux 2-éthylhexyle, cétyle, phytyle et 2-décyltétradécyle. 5. Procéde de préparation d'un composé de formule (I) selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé par le fait qu'il consiste à condenser sur la fonction amine d'une sphingosine, d'une dihydrosphingosine ou d'une phytosphingosine, un alcoyl- ou alcénylchloroformiate dans un solvant tel que le diméthylformamide ou le têtrahydrofuranne en présence d'une base telle que la triéthyl- amine ou la pyridine, ou un alcoyl- ou alcényliimidazolide isolé ou préparé in situ par réaction d'un alcool gras avec le carbonyl- dimidazole, la réaction de condensation ayant lieu dans un solvant tel que le diméthylformamide ou le tétrahydrofuranne. 6. Composition à usage cosmétique ou dermopharmaceutique, caractérisée par le fait qu'elle contient 0,05 à 20% en poids, de préférence 0,1 à 10% en poids, de composé de formule (I) en présence d'un adjuvant choisi parmi les corps gras, les solvants, l'eau, les épaississants, les émulsionnants, les produits hydratants, les adoucissants, les filtres solaires, les germicides, les colorants, les conservateurs, les parfums, les propulseurs et les tensio-actifs. 7. Composition selon la revendication 6, caractérisée par le fait qu'elle se présente sous forme d'émulsion dont la phase grasse, représentant 5 à 60% du poids total de l'émulsion, est essentiel- lement constituée d'un mélange de composé de formule (I) avec au "oins une huile, la phase aqueuse constituant 30 à 85% du poids total de l'émulsion, l'agent émulsionnant étant présent à raison de 1 à 20% en poids, et de préférence 2 à 12% en poids par rapport au poids total de l'émulsion. 8. Composition selon la revendication 6, caractérisée par le fait qu'elle se présente sous forme de lotion huileuse, oléoalcoolique ou hydroalcoolique, sous forme de gel, de dispersion ou de bâtonnets solides. 9. Composition selon la revendication 6, caractérisée par le fait qu'elle se présente sous forme d'une dispersion aqueuse de sphérules lipidiques, constituées de couches moléculaires organisées renfermant une phase aqueuse encapsulée, ces couches étant constituées d'au moins un composé de formule (I) dans laquelle R2 représente une chaîne linéaire, associé à au moins un autre composé lipidique. 10. Composition sous forme de dispersion aqueuse de sphérules lipidiques selon la revendication 9, caractérisée par le fait que les sphérules ont un diamètre compris entre 0, 1/um et 5/um. 11. Composition sous forme de dispersion aqueuse de sphérules lipidiques selon la revendication 9, caractérisée par le fait que la phase aqueuse encapsulée dans les sphérules est de l'eau ou une solution aqueuse de substance active. 12. Composition sous forme de dispersion aqueuse de sphérules lipidiques selon l'une quelconque des revendications 9 à 11, caractérisée par le fait que la phase aqueuse encapsulée dans les sphérules contient au moins une substance active cosmétique choisie parmi les humectants, les agents de brunissage artificiel éventuellement associés à des colorants, les filtres solaires hydrosolubles, les antiperspirants, lés déodorants, les astringents, les produits rafraichissants, les toniques, les cicatrisants, les kératolytiques, les dépilatoires, les eaux parfumées, les extraits de tissus animaux ou végétaux, les colorants hydrosolubles, les agents anti-pelliculaires, les agents anti-sàborrhéiques, les oxydants et les réducteurs. 13. Composition sous forme de dispersion aqueuse de sphérules lipidiques selon l'une quelconque des revendications 9 à 11, caractérisée par le fait que la phase aqueuse encapsulée dans les sphérules contient au moins une substance active choisie parmi les vitamines, les hormones, les enzymes, les vaccins, les anti- inflammatoires, les antibiotiques, les bactéricides, les agents cytotoxiques, ou antitumoraux. 14. Utilisation du composé lipidique de formule (I) selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, en tant que constituant cireux ayant des propriétés émollientes et adoucissantes dans des émulsions, des dispersions, des gels, des bâtonnets solides ou dans des lotions à usage cosmétique ou dermopharmaceutique. 15. Utilisation du composé lipidique de formule (I) dans laquelle R2 représente une chaîne linéaire, selon l'une quelconque des revendications 1 à 4 en association avec au moins un autre composé lipidique, pour la formation de dispersions de sphérules lipidiques à usage cosmétique ou dermopharmaceutique. 16. Procédé de traitement de la peau ou des cheveux, caractérisé par le fait qu'il consiste à appliquer sur la peau ou les cheveux une quantité suffisante d'une composition selon l'une quelconque des revendications 6 à 12.