FR 2632174 A3 19891208 FR 8807559 A 19880607 La présente invention concerne des perfectionnements aux mécanismes de blocage de sécurité de cafetières à pression de vapeur. TECHNIQUE ANTERIEURE On connait des mécanismes de blocage de sécurité pour cafetières à pression de- vapeur à usage ménager (voir notamment le brevet Espagnol n0 540 281). Ces mécanismes sont destinés à éviter, l'ouverture par erreur du couvercle de la cafetière tant que règne à l'intérieur de ladite cafetière une pression de vapeur dangereuse. Le brevet Espagnol no 540 281 décrit une cafetière qui comporte un couvercle vissé sur le corps de ladite cafetière, ledit couvercle étant pourvu d'un rebord dont la face orientée vers le corps de la cafetière comporte une pluralité de logements présentant un profil trapézoidal rectangulaire de manière à former une sorte de créneau continu, tandis que le corps de la cafetière, sur sa partie en regard du rebord, comporte un alésage dans lequel est mobile une tige qui en s'engageant dans l'un des logements s'oppose au dévissage du couvercle, la tige s'engageant dans le logement lorsque la pression de vapeur à.l'intérieur de la cafetière à dépasser un seuil déterminé. Dans cette technique antérieure, la tige est solidaire d'un piston qui est mobile à l'intérieur d'une chambre qui s'ouvre à l'intérieur de la cafetière, de sorte que le piston soumis à la pression de vapeur dans le corps de la cafetière se déplace dans ladite chambre afin de faire saillir la tige à l'extérieur dudit corps. I1 est prévu pour ramener le piston dans une position dans laquelle la tige est effacée, un ressort hélicoidal interposé entre le piston et le fond de la chambre, étant entendu, que le ressort est taré de manière que le piston puisse se déplacer sous l'action de la pression de vapeur, lorsque celle-ci a atteint un seuil déterminé. Une telle disposition qui théoriquement est tout à fait valable présente un certain nombre d'inconvénients. En effet, le ressort de rappel est soumis à des différences de température importantes, s'oxyde compte tenu de l'humidité régnant dans la cafetière et en plus, des saletés peuvent s'introduire entre le piston et le ressort, de sorte qu'après un certain temps d'usage, le mécanisme de blocage ne fonctionne plus. En général, de telles cafetières comportent un système de sécurité supplémentaire constitué par un clapet à bille disposé dans la partie centrale du couvercle. On a également constaté qu'après un certain temps d'usage, le clapet n'était plus étanche, compte tenu des dépôts de calcaires se déposant sur le siège du clapet à bille. DESCRIPTION DE L'INVENTION Les perfectionnements qui sont objets de la présente invention ont pour but de remédier aux différents inconvénients ci-dessus énoncés. Les perfectionnements objets de la présente invention s'appliquent à des mécanismes de blocage de sécurité de cafetières à pression de vapeur du type comprenant un couvercle vissé sur un corps de la cafetière et dont le bord périphérique est pourvu de logements avec lesquels coopère l'extrémité libre d'une tige d'un piston mobile dans un alésage du corps de la cafetière contre l'action de moyens élastiques de rappel et sont caractérisés notamment en ce que le piston logé dans le corps de la cafetière est disposé dans une pièce en matière plastique comportant trois parties, une partie creuse renflée, de plus grande circonférence fermée à sa base et dans laquelle est logé le piston, une partie intermédiaire en forme de soufflet qui confère à la pièce en matière plastique des caractéristiques élastiques pour permettre sa contraction quand le piston est projeté vers l'extérieur par la pression à l'intérieur du corps de la cafetière, et une troisième partie qui constitue un manchon de guidage à travers lequel la tige émerge à lrextérieur, cette dernière partie étant parfaitement ajustée sur la surface interne d'un logement correspondant prévu dans le corps de la cafetière, le logement étant raccordé à l'alésage et le manchon étant réalisé de manière à assurer ltétanchéité. Grâce à cette disposition, on remédie à divers inconvénients énoncés plus haut et, on élimine complètement les problèmes d'oxydation, compte tenu que la pièce est en matière plastique. De plus le dispositif de blocage se trouve protégé lors de l'utilisation de la cafetière et notamment lorsqu'on procède au nettoyage de celle-ci et qu'elle est entièrement immergée dans l'eau. Suivant une autre caractéristique de l'invention, le clapet à bille prévu normalement sur le couvercle de la cafetière, le couvercle comporte dans sa partie centrale un clapet avec une soupape mobile contre l'action d'un ressort correspondant et, dont l'une des extrémités prend appui sur la soupape et l'autre, sur une rondelle prévue au voisinage de l'ouverture d'un orifice correspondant, qui comporte un épaulement contre lequel peut buter la soupape avec interposition d'un joint torique. Ainsi, on est assuré d'une fermeture étanche du clapet même après un temps d'utilisation important de la cafetière. DESCRIPTION DES DESSINS L'invention va maintenant être décrite avec plus de détails en se référant à un mode de réalisation particulier donné à titre d'exemple seulement et représenté aux dessins annexés, dans lesquels Figure 1 montre en coupe axiale une partie d'une cafetière avec le couvercle correspondant, la cafetière étant représentée dans une position inactive du mécanisme de blocage. Figure 2 est une vue similaire à la figure 1, le mécanisme de blocage étant représenté en position active. DESCRIPTION D'UN MODE DE REALISATION DE L'INVENTION Aux différentes figures, on a représenté une cafetière formée d'un corps 1 sur lequel se visse sur un filetage correspondant 3 un couvercle 2, un joint d'étanchéité 4 disposé sur le fond du couvercle 2 assurant l'étanchéité. Le couvercle comporte un rebord périphérique 5 pourvu d'une série de logements 6 ayant une section trapézoi- dale rectangulaire et qui sont destinés à recevoir l'extrémité libre 7 d'une tige 8 solidaire d'un piston 9. La tige 8 est mobile dans un alésage 10 du corps 1 de la cafetière et s'ouvre vers l'intérieur 12 de celle-ci dans un logement 11, un épaulement étant ménagé entre ledit alésage et ledit épaulement. Le piston 9 est engagé dans une pièce en matière plastique 13 qui présente trois parties, à savoir : une première partie renflée 14 présentant une grande circonférence, une seconde partie 15 affectant la forme d'un soufflet et qui est terminée par un manchon 17 qui vient s'insérer dans le logement 11. La seconde partie 15 qui affecte la forme d'un soufflet s'étend jusqu'à l'extrémité libre du logement 11 qui forme un épaulement 16. Le manchon 17 constitue un élément de guidage et d'étanchéité pour la tige 8. Lorsque la pression augmente à l'intérieur 12 de la cafetière, cette pression s'exerce dans le sens des flèches 18, montrées à la figure 2, sur la partie 14 de la pièce élastique 13. Cette poussée sur la pièce 13 engen dre une déformation du soufflet 15, de sorte que, la tige 8 est déplacée vers ltextérieur à l'encontre du soufflet 15 qui constitue- un élément de rappel, ladite tige par son extrémité libre 7 s'engageant dans le logement situé en regard et s'opposant ainsi au dévissage dudit couvercle. Lorsque la pression de vapeur à l'intérieur de la cafetière est descendue en dessous d'un seuil déterminé, le soufflet 15, par son action élastique, ramène le piston 9 dans sa position initiale, de sorte que, l'extrémité 7 de la tige 8 s'étant éloignée du logement 6 dans lequel il était inséré, on peut dévisser le couvercle. Une telle disposition présente de grands avan tages, car la pièce de matière plastique 13 est d'une fabri cation simple et d'un coût de revient faible et peut être mise en place très facilement dans la cafetière. Une telle pièce peut fonctionner beaucoup plus longtemps qu'un ressort métallique et'est pas sensible à l'oxydation ou aux autres agents. De plus, la pièce assure l'étanchéité du mécanisme de blocage et s'oppose au passage de résidus qui risqueraient de bloquer le coulissement de la tige 8 dans l'alésage 10. Le couvercle 2 dans sa partie centrale comporte un perçage avec un siège pour une soupape 19. La soupape 19 est poussée vers sa position de fermeture par un ressort hélicoidal 21 dont une extrémité porte contre une rondelle 22 insérée dans ledit perçage, tandis que l'autre extrémi té bute sur ladite soupage, entre la soupape et le siège étant inséré un joint torique d'étanchétié 20. Bien entendu, l'invention n'est pas limitée au mode de réalisation qui vient d'être décrit et représenté. On pourra y apporter de nombreuses modifications de détail sans sortir pour cela du cadre de l'invention. REVENDICATIONS 1 - Perfectionnements atx mécanismes de blocage de sécurité de cafetières à pression de vapeur du type comprenant un couvercle (2) vissé sur un corps (1) de la cafetière et dont le bord périphérique est pourvu de logements (6) avec lesquels coopère l'extrémité libre d'une tige (8) d'un piston (9) mobile dans un alésage (10) du corps (1) de la cafetière contre l'action de moyens élastiques de rappel, caractérisés en ce que le piston (9) logé dans le corps de la cafetière est disposé dans une pièce en matière plastique comportant trois parties, une partie creuse renflée (14), de plus grande circonférence fermée à sa base et dans laquelle est logé le piston (9), une partie intermédiaire en forme de soufflet (15) qui confère à la pièce en matière plastique des caractéristiques élastiques pour permettre sa contraction quand le piston (9) est projeté vers l'extérieur par la pression à l'intérieur du corps de la cafetière, et une troisième partie qui constitue un manchon (17) de guidage à travers lequel la tige (8) émerge à l'extérieur, cette dernière partie (17) étant parfaitement ajustée sur la surface interne d'un logement (11) correspondant prévu dans le corps (1) de la cafetière, le logement étant raccordé à l'alésage (10) et le manchon étant réalisé de manière à assurer l'étanchéité. 2 - Perfectionnements aux mécanismes de blocage de sécurité de cafetières à pression de vapeur, selon la revendication 1, caractérisés en ce que l'extrémité de la partie (15) en forme de soufflet s'étend jusqu'au bord de la surface interne du corps de la cafetière adjacent au logement ( ce bord formant un épaulement pour ledit soufflet lorsqu'il est comprimé. 3 - Perfectionnements aux mécanismes de blocage de sécurité de cafetières à pression de vapeur, selon les revendications 1 et 2, caractérisés en ce que le couvercle comporte dans sa partie centrale, un clapet avec une soupape mobile contre l'action d'un ressort (21) correspondant, et dont l'une des extrémités prend appui sur la soupape et l'autre sur une rondelle (22) 'prévue au voisinage de l'ouverture d'un orifice correspondant, qui comporte un épaulement contre lequel peut buter la soupape avec interposition d'un joint torique (20).