FR 2626196 A1 19890728 FR 8813327 A 19881011 26 2 6 1 9 6 L'invention concerne un procédé d'élimination des déchets contenus dans les séparateurs par flottation et/ou décantation, en particulier les séparateurs de graisses, et un dispositif pour la réalisation de ce pro- cédé. Les séparateurs par flottation et/ou décantation doi- vent être de temps à autre débarrassés de leurs déchets, soit que leur capacité d'accumulation de matières séparées est épuisée, soit que le fluide séparé commence à se dé- composer. Les matériaux qui se solidifient dans le sépara- teur (graisses, amidon, crasses d'huile) ne peuvent être évacués qu'après désagrégation préalable de la couche et mélangeage de celle-ci au contenu du séparateur. Le procé- dé de désagrégation de la couche compacte séparée par des jets de liquide dirigés décrit dans la DE-PS 20 03 565 est approprié à ce mode opératoire. Il existe cependant des matières et des épaisseurs de couche pour lesquelles ce procédé peut s'avérer inefficace. Selon l'invention, la tâche consistant à réaliser un procédé de désagrégation amélioré est donc résolue lorsque la couche séparée est disloquée et broyée, outre par les jets de liquide, par des moyens mécaniques tels que cou- teaux, pales, etc. Ces moyens mécaniques dont le mouvement peut être couplé au mouvement du dispositif générateur de jet, broient la couche à tel point qu'elle peut être trans- formée en un mélange susceptible d'être pompé. Il est avan- tageux d'octroyer aux moyens mécaniques une trajectoire d'un caractère arbitraire limité, en particulier, leur tra- jectoire est superposée à l'avance des dispositifs généra- teurs de jet et, à cet égard, ils sont couplés avec ceux- ci en ce qui concerne le mouvement. Si l'on octroie aux moyens mécaniques une incidence contraire à leur sens de déplacement, leur déplacement latéral arbitraire peut alors être amorcé par les propriétés de la couche elle- même, sa résistance fournissant la force motrice. Le dispositif de réalisation de ce procédé d'élimina- tion des déchets contient de préférence un bras rotatif de distribution pour les buses suivant DE-PS 28 00 036 et 2626 1 96 à proximité des buses des dispositifs coupants sous forme de couteaux, pales, socs, etc. Les dispositifs coupants peuvent par exemple être disposés sous forme de roue à couteaux tournant librement autour de la buse. Si l'on dispose les couteaux de manière irrégulière sur le pourtour, on évite l'apparition d'un équilibre et par là d'un arrêt de la roue à couteaux. Si l'on veut déplacer les dispositifs coupants sur une trajectoire qui sorte tempo- rairement de la couche à désagréger, il est approprié de fixer les dispositifs générateurs de jet de manière mobi- le avec une limitation au moins latérale de la course,ou de déplacer à volonté le bras de distribution de haut en bas et de bas en haut. Dans tous les cas, les dispositifs coupants devront être disposés, par rapport à leur sens de déplacement, à la façon des socs de charrue, afin qu'ils soient mis en mouvement par le contenu du séparateur. Un exemple de réalisation de l'invention est illustré au dessin annexé, o les figures 1 et 2 en sont respective- ment des vues en élévation et en plan. Les deux bras 1 et 2 du distributeur rotatif 3 sont équipés de dispositifs de coupe différents. Le distribu- teur 3 qui est amené à tourner par le recul des jets de liquide produits par les buses 4 et 5, présente deux bras 1 et 2 coudés vers le bas et vers le haut à l'opposé l'un de l'autre, fixés à la pièce de distribution 6 en forme de T par des colliers de fixation 9 et 10. En ce qui concerne la buse supérieure 4, la roue à couteaux 8 équipée de cinq couteaux 7 de longueurs différentes est placée immédiate- ment derrière la buse 4, si bien qu'elle tourne autour de l'axe horizontal de celle-ci. La roue à couteaux inférieu- re 11 se trouve en revanche derrière le coude 12 si bien qu'elle tourne autour d'un axe perpendiculaire à la buse. On peut désigner ces couteaux du nom de pales battantes, étant donné qu'ils sont directement mis en mouvement dans le sens périphérique par la résistance du contenu du sépa- rateur 13 ou de la couche séparée 14.I1 est particulière- ment important ici que les pales soient irrégulièrement ré- parties afin que ne se produise aucun arrêt d'équilibre. 2626 1 96 IREVENDICATlONS 1 o Procédé d'é limination des déchets conltenus dans les séparateurs par flottation ct/ou décanltat ion, selon lequel la couclhe est dt sa grege par au moins un jet de liquide mobile sur une Ligne prédefinie traversanlt la couche séparée avant d'être en majeure partie mJIlangée au reste du contenu du séparateur, après quoi le contenu du séparateur est évacué par pompage, caracterise en ce que la couche séparée se trouve désagrégée et broyée, ou- tre les jets de liquide, par des moyens mécaniques, par exemple des couteaux, des pales, et analogues. Procédé selon la revendication 1, caractérise en ce que les moyens mécaniques sont déplacés sur une trajec- toire arbitraire à travers la couche séparée. 3. Procédé selon la revendication 1 ou 2, caractéri- sé en ce que le mouvement des moyens mécaniques est cou- plé au mouvement des jets de liquide. 4. Procédé selon la revendication 3, caractérisé en ce que les moyens mécaniques couplés aux dispositifs géné- rateurs de jet se voient imprimer par les jets de liquide et/ou les propriétés de la couche séparée un mouvement superposé aux dispositifs générateurs de jet. o Procédé selon la revendication 1, 2 ou 3, selon lequel les dispositifs générateurs de jet tournent sur un bras de distribution rotatif, caractérisé en ce que les dispositifs générateurs de jet, par rapport au bras de distribution rotatif, sont librement mobiles latéralement. 6. Dispositif de réalisation du procédé selon une ou plusieurs des revendications 1 à 5, avec un bras de dis- tribution rotatif dont l'axe de rotation est disposé ver- ticalement, équipé d'au moins une buse, caractérisé par des moyens mécaniques de désagrégation (8, 11) prévus en complément des dispositifs générateurs de jet (4, 5) et couplés au mouvement de ceux-cio 7. Dispositif selon la revendication 6, caractérisé en ce que les moyens mécaniques de désagrégation se pré- sentent sous forme de couteaux (7), de socs ou de pales batteuses (11).o 2626 1 96 8. Dispositif selon la revendication 6 ou 7, caracté- risé en ce que plusieurs moyens mécaniques de désagréga- tion sont reunis en étoile pour former une roue a couteaux (8) tournant librement autour de la buse. q. D) ispositif selon la' revendication b, caractérisé en ce que les moyens mécaniques de désagrégation (7) sont repartis irrégulièrement sur le pourtour de la buse (4). 10. Dispositif selon la revendication 8 ou 9, carac- térisé en ce que les moyens de désagrégation (7) ont une incidence contraire au sens du mouvement de la buse (4). 11. Dispositif selon une quelconque des revendica- tions 6 à 10, caractérisé en ce que la buse est fixée sur le bras rotatif de distribution avec déplacement latéral limité. 12. Dispositif selon la revendication 11, caractéri- sé en ce que la fixation mobile se présente sous forme de tubulure. 13o Dispositif selon une quelconque des revendications 6 à 9, carac térisé en ce qu'une roue à couteaux (11) tourne autour d'un axe disposé perpendiculairement au sens de déplace- ment du dispositif générateur de jet (5)o