FR 2634460 A1 19900126 FR 8900088 A 19890105 La présente invention concerne de façon générale un dispositif de bouchage et de versement permettant l'écoule- ment d'une matière liquide. En particulier, elle concerne un bec verseur à compensation de pression ayant une cons- truction simple et dont l'utilisation est commode et efficace. Les bouchons verseurs, les becs verseurs et d'autres dispositifs de distribution sont déjà connus mais leurs réalisations n'ont pas donné tous les avantages du disposi- tif de distribution selon l'invention comme l'indique la description qui suit. Un dispositif ancien de distribution comporte un robinet, habituellement utilisé avec des tonnelets et d'autres récipients convenables, par exemple le robinet décrit dans le brevet des Etats-Unis d'Amérique n 1 889 937. Cependant, ce dispositif est très complexe, il a de nombreux éléments, sa fabrication est difficile et il n'empêche pas l'égouttage. Des bouchons verseurs ayant des becs mobiles, en général pouvant tourner entre des positions d'ouverture et de fermeture, sont déjà connus. Par exemple, le brevet des Etats-Unis d'Amérique n 3 490 659 décrit un bouchon ver- seur en trois éléments comprenant un capuchon, un couvercle et un bec. Le couvercle est placé sur le capuchon afin qu'il maintienne le bec en coopération étanche avec un trou formé dans le capuchon. Le bec est mobile autour de l'axe longitudinal du récipient sur lequel le dispositif est fixé, d'une position horizontale de fermeture à une posi- tion verticale d'ouverture. La distribution du liquide par le capuchon est peu commode étant donné la position du bec, et en outre la formation de gouttes ou l'imprégnation du bec sont probables. Le brevet des Etats-Unis d'Amérique n 4 013 200 décrit aussi un dispositif de distribution ayant un bec mobile. Le capuchon vissé pour bouteille qui est décrit comprend un bec qui peut tourner vers un plan horizontal, autour de l'axe vertical du capuchon, d'une position d'ouverture dans laquelle le bec-communique avec le corps creux du capuchon à une position de fermeture. Cependant, la configuration du capuchon est telle qu'il assure une distribution en direction générale horizontale empêchant un versement commode lorsque le récipient est incliné. D'autres bouchons verseurs pivotants ou rétractables sont aussi connus, comme décrit par exemple dans les brevets des Etats-Unis d'Amérique n 4 320 859 et 3 358 890. Cependant, aucun de ces dispositifs ne"présente les avantages du bec verseur selon l'invention. L'invention concerne essentiellement un bouchon verseur perfectionné pour récipient. Elle concerne un tel bouchon verseur qui peut être fabriqué de manière simple et efficace et qui n'est consti- tué que d'un petit nombre d'éléments. Elle concerne aussi un tel bouchon verseur qui com- porte un bec rotatif à compensation de pression, ayant-une configuration convenable permettant une distribution effi- cace de liquide. Elle concerne aussi un bouchon verseur perfectionné dans lequel le bec peut tourner d'une position d'ouverture à une position de fermeture et se loge totalement dans la partie supérieure du bouchon si bien que le bec ne peut pas être ouvert ou détérioré accidentellement. Elle concerne aussi un tel bouchon verseur dans lequel le bec peut être tourné vers une position d'ouver- ture dans laquelle il est incliné vers le haut par rapport à l'axe vertical central du dispositif. Elle concerne aussi un tel bouchon verseur-dont le bec empêche pratiquement tout égouttage. Elle concerne aussi un tel bouchon verseur dont l'utilisation est commode avec divers récipients et di- verses matières visqueuses. Elle concerne aussi un tel bouchon verseur dans lequel le bec a un dispositif évent qui se ferme automati- quement lorsque le bec est tourné vers la position de fermeture et qui s'ouvre lorsqué le bec est tourné vers la position d'ouverture. Plus précisément, l'invention concerne un bouchon verseur qui comporte une paroi supérieure ayant une jupe périphérique dépassant vers le bas et destinée à s'ajuster sur la partie supérieure d'un récipient, la paroi supé- rieure ayant une cavité dans laquelle un bec peut tourner afin qu'il prenne une position d'ouverture dans laquelle il est incliné vers le haut et vers l'extérieur. D'autres caractéristiques et avantages de l'inven- tion seront mieux compris à la lecture de la description qui va suivre d'exemples de réalisation, faite en référence aux dessins annexés sur lesquels: la figure 1 est une perspective d'un bouchon verseur perfectionné selon l'invention, son bec verseur étant en position de fermeture; la figure 2 est une perspective du bouchon verseur selon l'invention, le bec étant en position d'ouverture; la figure 3 est une perspective éclatée du bouchon verseur selon l'invention, représentant le bec écarté de son organe de montage pivotant placé dans la partie supé- rieure évidée du bouchon; la figure 4 est une coupe verticale du bouchon verseur selon l'invention, suivant la ligne 4-4 de la figure 2 sensiblement; la figure 5 est une coupe du bouchon verseur selon l'invention, suivant la ligne 5-5 de la figure 4; et la figure 6 est une vue de dessous de la face infé- rieure du bec lorsqu'il est retiré de sa base de montage en rotation. Le bouchon verseur perfectionné pour récipient selon l'invention est désigné par la référence générale 10 sur les dessins et peut comporter une jupe périphérique 11 dépassant sous lui afin qu'elle s'ajuste sur la partie supérieure d'un récipient. La jupe 11 peut être cylindrique comme représenté ou peut avoir ne configuration différente afin qu'elle s'ajuste sur un récipient de forme analogue. Une paroi courbe 12 qui remonte relie la partie supérieure de la jupe 12 à une paroi supérieure 13 qui est de préfé- rence plate et normalement horizontale et qui a la forme d'un croissant. La paroi supérieure 13 a une cavité décentrée qui y est formée et porte la référence générale 14, cette cavité étant disposée radialement vers l'extérieur depuis la par- tie médiane du bouchon et recoupant la paroi courbe'12. La cavité 14 est délimitée par des parois courbes 15 et 16 qui s'inclinent vers le bas et se raccordent pratiquement à la partie médiane du bouchon et forment la périphérie interne de la paroi supérieure 13 en forme de croissant. Les parois et 16 recoupent la paroi inférieure 17 de la cavité qui est dirigée radialement vers l'extérieur et qui s'incline vers le haut, vers son intersection avec la partie de paroi courbe 12 qui remonte. La paroi 16 a une partie sensible- ment verticale 18 formant un épaulement à son raccord avec la paroi 17 du fond de la cavité. Comme représenté sur les figures 2 à 5, un bec tubulaire 20 peut être réalisé avec une partie creuse 21 de montage, de préférence tronconique et en forme de cuvette, dont une extrémité est destinée à s'enclencher télescopi- quement sur une base tronconique creuse 22 moulée dans la paroi inférieure 17 de la cavité 14 d'une manière qui permet la rotation. La base 22 est disposée près de l'in- tersection de la paroi 16 et de la paroi courbe 12 et près de la périphérie externe de la cavité si bien que le bec peut tourner dans la cavité et peut venir en butée contre la partie 18 d'épaulement, dans la position de fermeture représentée sur la figure 1. L'axe x de la base 22 est incliné vers l'intérieur par rapport à une verticale, vers l'axe normalement verti- cal du bouchon 10 si bien que, lorsque le bec est tourné latéralement vers la position d'ouverture représentée sur les figures 2 et 5, le bec 20 est incliné vers l'extérieur et vers le haut avec une certaine inclinaison et dépasse latéralement vers l'extérieur au-delà du bouchon, si bien qu'il facilite le versement du liquide du récipient auquel est fixé le bouchon verseur 10. Comme indiqué, l'inclinai- son de la paroi inférieure 17 de la cavité est telle qu'elle permet une rotation latérale du bec 20 d'environ entre ses positions d'ouverture et de fermeture. Comme représenté sur les figures 4 et 5, un tube interne évent 24 dépasse de la paroi latérale 25 de la base et son extrémité supérieure débouche en 26 dans la paroi 25. L'ouverture 26 est fermée par la paroi latérale 27 de la partie 21 de montage lorsque le bec 20 est dans la position de fermeture représentée sur la figure 1, et elle est ouverte et reliée à l'atmosphère par une ouverture 28 formée dans la paroi latérale 27 lorsque le bec est dans sa position d'ouverture. La paroi latérale 27 a aussi une ouverture 29 qui vient en face du canal interne 30 du bec dans la position d'ouverture représentée sur la figure 2. Comme représenté sur les figures 3 à 6, une saillie radiale 32 dépasse vers l'intérieur de la périphérie supé- rieure de la base 22 et une saillie interne 33 formée à la partie supérieure de la partie 21 de montage est destinée à être en butée contre la saillie 32 et à arrêter le bec lorsqu'il pivote vers sa position d'ouverture complète. Dans la position de fermeture de la figure 1, le bec et sa partie tronconique 21 de montage sont logés dans la cavité 14 totalement audessous du plan de la paroi supérieure 13 du bouchon 10 et sont donc protégés contre les détériorations ou l'ouverture accidentelle du bec. Dans la position de fermeture, le dispositif évent est fermé si bien que le contenu du récipient n'est pas exposé à l'atmosphère. Dans la position d'ouverture, le dispositif évent est automatiquement relié à l'atmosphère afin qu'il facilite un écoulement immédiat du liquide lorsque le réci- pient et le bouchon sont inclinés afin qu'ils permettent un versement, et, lors du retour en position redressée, l'in- clinaison vers le haut du bec empêche l'égouttage. La construction perfectionnée du bouchon ne comporte que deux parties et elle est simple et peu coûteuse aussi bien pour la fabrication que pour le montage. Le bouchon peut être utilisé avec divers récipients et divers liquides ayant des viscosités différentes. Bien entendu, diverses modifications peuvent être apportées par l'homme de l'art aux bouchons verseurs qui viennent d'être décrits uniquement à titre d'exemples non limitatifs sans sortir du cadre de l'invention. REVENDICATIONS 1. Bouchon verseur pour récipient, caractérisé en ce qu'il a un axe normalement vertical et une cavité décentrée (14) débouchant vers le haut à la partie supérieure, et un bec verseur (20) monté dans la cavité afin qu'il puisse tourner latéralement d'une position de fermeture dans laquelle il est totalement logé dans la cavité à une posi- tion d'ouverture inclinée vers le haut et dans laquelle il dépasse à l'extérieur au-delà du bouchon, si bien que le versement par inclinaison du bouchon est facilité et l'égouttage est empêché lorsque le récipient est remis en position redressée. 2. Bouchon verseur selon la revendication 1, carac- térisé en ce que la cavité (14) a une base creuse de mon- tage (22) dont l'axe est incliné vers l'intérieur, vers l'axe du bouchon, et le bec verseur (20) a une partie creuse de montage (21) à une première extrémité, cette partie étant montée sur la base afin qu'elle puisse tourner. 3. Bouchon verseur selon la revendication 2, carac- térisé en ce que la base de montage (22) a une ouverture (29) formant un passage raccordé au bec verseur dans la position d'ouverture, la base fermant automatiquement la communication avec le bec lorsque celui-ci est en position de fermeture. 4. Bouchon verseur selon la revendication 3, carac- térisé en ce que la base de montage (22) a un tube évent (24) communiquant avec l'atmosphère à travers la partie de montage du bec lorsque celui-ci est en position d'ouver- ture, et séparé automatiquement de l'atmosphère dans la position de fermeture du bec. 5. Bouchon verseur selon la revendication 2, carac- térisé en ce que la base de montage (22) comporte un dispo- sitif évent (24) destiné à relier automatiquement le réci- pient à l'atmosphère dans la position d'ouverture du bec. 6. Bouchon verseur selon la revendication 5,.carac- térisé en ce que la partie de montage (21) du bec comporte un dispositif destiné à fermer automatiquement le disposi- tif évent dans la position de fermeture du bec. 7. Bouchon verseur selon la revendication 2, carac- térisé en ce que la cavité (14) a un dispositif de butée contre lequel le bec vient lorsqu'il est dans sa position de fermeture. 8. Bouchon verseur selon la revendication 7, carac- térisé en ce que la base de montage (22) et la partie (21) de montage du bec ont des dispositifs coopérants