FR 2621838 A3 19890421 FR 8714378 A 19871019 Dispositif de refroidisserent d'un produit en défilement par application d'un liquide et son utilisation L'invention concerne le refroidissement d'un produit en défilement, notamment d'un produit métallurgique en bande, tel qu'une tôle laminée, par application d'un liquide de refroidissement, plus particulièrement de l'eau. I1 est connu, dans le cadre de l'élaboration des produits plats (tôles, plaques) dans la chaude de laminage, de chercher à refroidir de façon complète et contrôlée, le produit après laminage et avant bobinage ou planage, en vue de lui conférer certaines caractéristiques mécaniques. Les dispositifs existants à ce jour sont constitués pour l'essentiel par une succession de rampes d'arrosage : jets laminaires ; pulvérisateurs ; atomiseurs air-eau. On connaît notamment par le document FR-A-2 580 199 un dispositif de formation d'un rideau liquide transversal au sens de défilement du produit. Dans tous ces dispositifs, il se forme à la surface du produit une nappe d'eau non maîtrisée qui participe de manière incontrolée aux échanges thermiques. On a déjà proposé dans le document FR-A-2 587 243 un dispositif perfectionné de formation de rideau liquide qui limitait, voire supprimait, les turbulences excessives causées par la rencontre de deux nappes voisines déferlant en sens inverse. Cependant, le problème lié à l'existence même de ces nappes et à l'impossibilité apparente de les contrôler n'était pas résolu. Le but de l'invention est de proposer un dispositif de refroidissement du type selon lequel on refroidit le produit en défilement par application d'un liquide, mais exempt des inconvénients précités. Ce but est atteint selon l'invention du fait que le liquide caloporteur est guidé depuis une source d'alimentation jusqu a la surface du produit par des fils qui balaient la surface. Grâce au balayage, on augmente la convection forcée de l'eau au niveau de la surface du produit. Le dispositif de l'invention permet une très bonne répartition de l'eau sur toute la largeur du produit, notamment par le guidage de l'eau par les fils. On peut supprimer la caléfaction en instaurant un régime "mouillant" propice aux coefficients de transfert de chaleur élevés. On limite de façon importante les mouvements incontrlés d'eau sur le produit. L'efficacité du refroidissement est accrue et le besoin d'eau est donc réduit. Enfin, le refroidissement est plus homogène. Les fils, qui sont avantageusement très souples et en acier, sont montés sur une sorte de brosse rotative ou statique. Dans le premier cas, les fils sont suspendus au fond percé d'au moins un réservoir fixe. Dans le second cas, les fils sont fixés à la périphérie d'au moins un arbre-réservoir percé rotatif. D'autres caractéristiques et avantages de l'invention apparaîtront à la lecture de la description suivante. On se référera aux dessins annexés sur lesquels la figure 1 est une vue schématique en coupe longitudinale d'une installation de refroidissement équipée d'un premier mode de réalisation du dispositif de l'invention. la figure 2 est une vue schématique en coupe longitudinale d'une installation de refroidissement équipée d'un second mode de réalisation du dispositif de l'invention. Sur les figures 1 et 2, on a représenté un produit métallurgique 1 défilant dans le sens de la flèche 2 sur un support approprié 3. Selon le mode de réalisation de la figure 1, l'eau de refroidissement est amenée depuis une source d'alimentation convenable vers l'intérieur 4 d'arbres-réservoirs tournants 5 dont la paroi périphérique est percée de trous de nombre et diamètre suffisants pour permettre à l'eau de s'échapper sous l'effet de la force centrifuge en quantité nécessaire au refroidissement. A la surface externe de la paroi sont attachés des fils d'aciers 6, montés comme sur une brosse. Un carter 7 abrite les parties supérieures et latérales du dispositif des projections d'eau intempestives. Lorsque les arbres 5 tournent, l'eau contenue dans leur partie intérieure 4 s'échappe par les trous de la paroi et est expulsée par la force centrifuge le long des fils 6 qui la guident jusqu'à ce qu'elle se dépose à la surface du produit 1. Selon le mode de réalisation de la figure 2, le balayage n'est plus rotatif mais statique. Un ou plusieurs réservoirs fixes 8 montés au dessus du produit 1 ont leur fond percé de trous dont le nombre et la grandeur permettent le passage de l'eau 9 par simple gravité. Sous le fond, des fils d'acier 6 pendent jusqu'à la surface du produit qu'ils balaient et permettent de guider l'eau jusqu'à ladite surface, sur toute la hauteur (soit par exemple 2m à 2,5m). REVENDICATIONS 1. Dispositif de refroidissement d'un produit en défilement par application d'un liquide de refroidissement sur la surface du produit (1), caractérisé en ce que le liquide de refroidissement est guidé depuis une source d'alimentation (5,8) jusqu'à la surface du produit (1) par des fils (6) qui balaient ladite surface. 2. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que les fils (6) sont suspendus au fond percé d'un réservoir fixe (8). 3. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que les fils (6) sont fixés à la périphérie d'un arbre-réservoir percé rotatif (5). 4. Dispositif selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que les fils (6) sont métalliques. 5. Utilisation du dispositif selon la revendication 1 pour le refroidissement de produits métallurgiques en bande tels que des tôles laminées. 6. Utilisation du dispositif selon la revendication 1, caractérisée en ce que le liquide de refroidissement est de l'eau.