FR 2602965 A2 19880226 FR 8612195 A 19860822 La présente invention est du domaine des nécessités de la vie courante et elle a pour objet une assiette, plat ou analogue, perfectionnée destinée notamment aux restaurants à service rapide. L'assiette de l'invention est du type circulaire ou sensiblement circulaire, c'est-à-dire elliptique ou encore carrée avec des angles du rebord très arrondis ; elle est en matériau céramique du genre porcelaine, faïence ou analogue. Une assiette du type précité comporte comme caractéristique essentielle une ou plusieurs cloisons en relief dans la partie creuse de l'assiette, une cloison, ou arête de cloisonnement, correspondant à une échancrure sur la face inférieure de l'assiette ; cette caractéristique permet de séparer les aliments et autorise l'empilement des assiettes vides en même temps qu'elle facilite la stabilité de l'empilement. Elle comprend encore comme caractéristique essentielle une rainure sur la face supérieure de l'assiette destinée à recevoir le bord d'une cloche ou autre couvercle évitant le refroidissement des aliments. Une telle assiette est décrite dans la demande de brevet français 86 04129 du même Demandeur. Les présents perfectionnements consistent en des moyens facilitant la préhension d'une cloche posée sur l'assiette, ces moyens étant dans leur généralité constitués par des encoches au droit de la rainure permettant le passage des ongles des doigts au-dessous du rebord de la cloche. La présente invention sera mieux comprise et des détails en relevant apparaîtront à la description qui va être faite d'une forme de réalisation particulière et simple d'vine assiette de l'invention comportant les perfectionnements. Sur les fiv.1 et 2, une assiette comprend une partie périphérique dite bord 1 et une partie centrale 2 en creux par rapport à la partie périphérique, lesdites parties centrale et périphérique étant sensiblement circulaires et se raccordant suivant une zone 3 de raccordement comportant sur la face supérieure de l'assiette une rainure 4 circonférencielle destinée à recevoir le bord 5 d'une cloche 6 ou autre couvercle, la partie en creux de l'assiette comportant en outre au moins une arête 7 de cloisonnement diamétral, ladite arête correspondant à une échancrure 8 sur la face inférieure de l'assiette, l'arête et l'échancrure ayant un profil en V renversé à angles de sommet 10 et de base 11 arrondis, la face i.nférieure de l'assiette comportant en outre des plats 12, ou des nervures, d'une hauteur telle qu'elle permet un emboitement avec jeu entre échancrure et arête respective de deux assiettes voisines empilées. Suivant les présents perfectionnements, il est prévu dans la zone de raccordement sur la face supérieure de l'assiette et au droit de la nervure deux encoches 15, 16 opposées sur un diamètre sensiblement perpendiculaire à l'arête, et dont la surface sensiblement cylindrique, mais qui pourrait être aussi sensiblement sphérique, est plus profonde que la rainure ; il résulte de cette disposition que 1 'on peut introduire les ongles au-dessous d'une cloche posée dans la rainure, et que la préhension s'en trouve facilitée. On rappelle en fig.3 la facilité d'emboitement, ou d'empilement, autorisée par la correspondance entre l'arête et l'échancrure avec un jeu 13 entre deux assiettes superposées ; le jeu a pour effet de permettre le séchage complet d'assiettes empilées. Bien que l'on ait décrit et représenté une forme particulière et simple de réalisation de l'invention, il doit être compris que la portée de cette dernière n'est pas limitée à cette forme mais qu'elle s'étend à toute assiette comportant, prises séparément ou en combinaison, les caractéristiques générales énoncées plus haut. REVENDICATTONS 1.- Assiette selon 1 'une quelconque des revendications de la demande de brevet n 86 04129, caractérisée en ce quil est prévu sur a face supérieure de 1 'assiette et au droit de la nervure (4) deux encoches (15,16) opposées sur un diamètre sensiblement perpendiculaire à l'arête et dont la surfa ce est plus profonde que la rainure, d'où il résulte que l'on peut introduire les ongles au-dessous d'une cloche posée dans la rainure, et que la préhension s'en trouve facilitée 2.- Assiette selon la revendication 1, caractérisée en ce que la surface- desdites encoches est une surface sensiblement cylindrique.