FR 2609158 A3 19880701 FR 8718049 A 19871223 Brûleur à gaz réglable d'en haut et destiné à des cuisinières, à des tables de cuisson et à d'autres appareils du même genre." L'invention concerne un brûleur à gaz destiné à des cuisinières, à des tables de cuisson et à des appareils analogues à gaz t dans lequel le réglage du courant d'air de combustion et le remplacement de la buse d'alimentation du brûleur en gaz peuvent être effectués d'en haut par le seul enlèvement des éléments supérieurs amovibles conventionnels qui le complètent, sans qu'il soit nécessaire d'enlever la plaque supérieure de la cuisinière ou de l'appareil analogue.Dans le cas des brûleurs conventionnels, qui ne présentent pas cette possibilité de réglage et de remplacement simples, il est nécessaire d'enlever ladite plaque supérieure de la cuisinière, opération qui est souvent compliquée par des incrustations de nature très variable des moyens par lesquels la plaque est fixée sur la partie sous-jacente de la cuisinière. Après cette opération difficile, il faut retoucher au moyen d'une vis ou par d'autres moyens le réglage de l'ouverture d'alimentation de l'air de combustion qui doit être mélangé avec le gaz avant de quitter le brûleur. Ce réglage n'est pas toujours facile, à nouveau par suite de la présence d'incrustations provoquées, par exemple, par des restes d'aliments passés par les ouvertures pratiquées dans la plaque supérieure.Meme après cette opération, il est nécessaire dans certains cas, pour régler le débit exigé d'air de combustion, de déplacer le corps de brûleur par rapport à la buse de sortie de gaz, qui est souvent fixée à la partie intérieure de la cuisinière, de sorte que, s'il est vrai qu'on réussit à effectuer ce réglage, on introduit le risque d'une mauvaise utilisation du gaz au cours du fonctionnement normal. Une autre complication consiste en ce que le remplacement de la buse lors du passage d'un type de gaz à un autre nécessite des opérations difficiles à peu près analogues à celles décrites ci-dessus. L'invention vise à éviter les opérations laborieuses précitées en fournissant une possibilité de réglage et de remplacement simples qui n'est pas présente dans les brûleurs connus. Ces buts sont atteints dans un brûleur à gaz essentiellement caractérisé en ce que, pour permettre d'effectuer d'en haut le réglage de l'alimentation en combustible et/ou le remplacement d'une buse incorporée, un tube en forme de venturi est monté à rotation dans le brûleur et est façonné par le bas de façon qu'en lui imprimant un mouvement de rotation, on puisse réduire dans la mesure souhaitée au moins une ouverture latérale d'accès d'air au brûleur, et en ce que la buse d'alimentation en gaz est disposée de façon amovible dans le brûleur, en correspondance à ladite ouverture latérale. L'invention sera mieux comprise à laide de la description suivante en regard des dessins annexés. La figure 1 est une coupe axiale du brûleur conforme à l'invention, muni de son élément supérieur. La figure 2 est une vue en perspective du tube en venturi incorporé au brûleur de la figure 1. Le brûleur conforme à l'invention comporte un corps 1 de forme extérieure à peu près cylindrique présentant un alésage cylindrique intérieur 1A. Le corps comporte une partie supérieure 3 de diamètre plus grand conçu pour supporter un élément supérieur amovible conventionnel 15 et une partie inférieure 7 s'étendant dans le sens transversal. Du côté de la partie inférieure 7, le corps 1 présente deux ouvertures 2 pratiquées l'une en face de l'autre et à travers lesquelles l'air de combustion est aspiré dans le corps 1. A l'intérieur du corps 1, dans son alésage 1A, est disposé à rotation un élément tubulaire 4 qui, à l'intérieur, est réalisé sous la forme d'un tube venturi et qui, dans sa partie inférieure, présente également deux ouvertures 5 situées au niveau des ouvertures 2 du corps 1. Par le bas de l'alésage 1A, en correspondance aux ouvertures 2, est prévue une buse d'alimentation en gaz 6 coaxiale de l'élément tubulaire 4, buse qui est vissée dans un trou taraudé 10 pratiqué dans le corps du brûleur. Le trou taraudé 10 et la buse 6 sont raccordés à un conduit d'alimentation de gaz 7A situé dans la partie inférieure du brûleur.La partie supérieure du corps de brûleur, présente un trou taraudé 8 servant à recevoir une vis 13 prévue pour fixer l'élément tubulaire 4, appelé ci-après tube en venturi, au corps de brûleur dans une position souhaitée. La figure 2 représente le tube en venturi 4. Il présente une collerette supérieure 12 comportant une partie en creux 9 qui s'étend suivant un arc périphérique. La partie en creux reçoit une partie de la tête de la vis de réglage 13 vissée dans le trou 8. Le serrage de cette vis permet de bloquer le tube en venturi, tandis que son desserrage permet de le débloquer de façon qu'il puisse être tourné autour du corps de brûleur 1. Le réglage du débit d'air de combustion qui doit être mélangé avec le gaz sortant de la buse 6 et qui entre par les ouvertures 2 et 5, est effectué d'en haut. Pour ce réglage, il n'est pas nécessaire d'enlever la plaque supérieure de la cuisinière, mais il suffit d'enlever simplement les éléments supérieurs amovibles 15 de leur support 3 et, après desserrage de la vis 13, on peut procéder au réglage en tournant le tube en venturi 4 jusqu'à ce qu'on ait obtenu le débit d'air requis par positionnement des ouvertures 2 et 5 l'une par rapport à l'autre. Ainsi, plus les ouvertures 2 et 5 coincident, plus le débit d'air de combustion atteignant le brûleur est grand. En outre, l'enlèvement des éléments 15 permet d'accéder, en procédant à nouveau d'en haut, à la buse d'alimentation 6 à l'aide d'un outil, par exemple une clé telle qu'utilisée pour l'enlèvement de bobines d'allumage d'automobiles, buse qui peut ensuite être enlevée et remplacée par une autre buse convenant mieux pour le type de gaz à utiliser. L'enlèvement de la buse est facilité par la présence, près de sa partie supérieure, d'un anneau élastique 14 améliorant la prise de la tête de clé. REVENDICATIONS: 1. Brûleur à gaz destiné à des cuisinières, à des tables de cuisson et à d'autres appareils du même genre, caractérisé en ce que, pour permettre d'effectuer d'en haut le réglage de l'alimentation en combustible et/ou le remplacement d'une buse incorporée (6), un tube en forme de venturi (4) est monté à rotation dans le brûleur (1) et est façonné par le bas de façon qu'en lui imprimant un mouvement de rotation, on puisse réduire dans la mesure souhaitée au moins une ouverture latérale (2) d'accès d'air au brûleur (1), et en ce que la buse d'alimentation en gaz (6) est disposée de façon amovible dans le brûleur (1), en correspondance à ladite ouverture latérale (2) ainsi que coaxialement du tube en venturi (4), de façon à permettre de l'atteindre à travers ce tube. 2. Brûleur selon la revendication 1, caractérisé en ce que, sur la buse (6), est prévu un anneau élastique (14) conçu pour faciliter l'engagement de la buse dans la tête de l'outil utilisée pour son dévissage, anneau qui est capable d'éviter son désengagement au cours de l'extraction. 3. Brûleur selon la revendication 1, caractérisé en ce que, pour fixer le tube en venturi (4) dans une position prédéterminée, une collerette (12) du tube en venturi (4) présente au moins une partie en creux (9) s'étendant suivant un arc périphérique et sur laquelle, pour bloquer le tube en venturi, agit la tête d'une vis (13) vissée dans un trou taraudé (10).