FR 2604446 A3 19880401 FR 8613646 A 19860929 La présente invention concerne un agitateur de caisses à bouteilles, permettant le remuage nécessaire pour le traitement de vins mousseux au moment de la décantation selon la méthode connue, dite de champagnisation. Pour réaliser ce processus, il faut opérer un remuage contrôle des bouteilles rangées dans une caisse, selon un cycle établi, compr*- nant un pivotement autour d'un axe horizontal et une rotation autour d'un axe vertical, avec d'autre part un choc à chaque période du cycle. Les dispositifs connus actuellement permettant d'effectuer ces opérations, sont en général d'une réalisation trés complexes, d'un fonctionnement automatique ou semi-automatique, représentant un investissement coûteux. La présente invention propose un manipulateur de caisses à bouteilles manuel, permettant le remuage tournant, pivotant et l'effet dynamique, pouvant facultativement entre commandé automatiquement, d'une conception solide, très simple et d'un maniement facile. Selon la présente invention, la caisse contenant les bouteilles de vin, est placée sur un plateau tournant autour d'un axe vertical, inclinable par un berceau directement sur le sol et maintenu à la position voulue par une béquille réglable. La rotation complète de la caisse est effectuée par simple poussée manuelle, à cet effet le plateau tournant porte caisse est articulé au berceau par l'intermédiaire d'un dispositif de pivotement. Selon une particularité remarquable de l'invention le berceau est constitué par une paire d'arceaux circulaires, dont le centre coïncide avec le centre de gravité du dispositif chargé, permettant le basculement jusqu'à environ 50., pratiquement sans effort et le retour à la position horizontale par simple gravité, provoqué par un décalage calculé entre le centre géométrique des arceaux et le centre de gravité du manipulateur chargé. La caisse est maintenue au moyen d'une sangle d'arrimage avec tendeur ou par bridages rapides ou tous autres éléments courants du couerce. Le plateau tournant est muni d'une série de repères permettant le verrouillage de la caisse dans la position voulue, avec un verrou ou un crochet attenant au berceau. L'inclinaison du berceau est délimitée aux positions désirées par une béquille télescopique de longueur réglable, accouplée à une extrémité du berceau et prenant appui au sol. L'effet dynamique nécessaire est obtenu en libérant brusquement la béquille, faisant basculer la caisse en position horizontale créant un choc contrôlable par une butée réglable. Selon la réalisation préférentielle le plateau tournant est exécuté en bois. Selon l'invention les dimensions du manipulateur sont adaptées d'après le volume et le type de caisse. Les dessins annexés illustrent l'invention La figure 1 représente la vue de face de l'appareil en position horizontale. La figure 2 représente la vue de face de l'appareil basculé. La figure 3 représente une vue en plan de l'appareil. La figure 4 représente une coupe transversale. La figure 5 représente une coupe partielle du dispositif de pivotement. La figure 6 représente la béquille télescopique réglable ral longée, correspondant avec l'inclinaison limite. La figure 7 représente la béquille raccourcie, correspondant avec la position horizontale. Les figures 1 et 2 représentent le panipulateur avec son chargement et posé sur le sol. Les figures 3 et 4 représentent 1* manipulateur sans la caisse. Le berceau constitué par deux arceaux circulaires (1) au rayon (R) dont l'origine (0) est légérement plus haut par rapport au centre de gravité (0) de l'appareil chargé, créant un balourd en position inclinée (fig.2), déclenchant le basculement par gravité vers la position horizontale (fig. 1) après libération de la béquille. Le berceau représenté à titre d'exemple est de construction métallique et constitué par deux arceaux (1) avec les extrémités (2) rallongées côté basculement pour la sécurité anti-renversement. Chaque arceau est rigidifié par une longrine (3) et un poinçon (4). Trois traverses (5) réunissent les arceaux. La traverse médiane comporte une crapaudine (6) munie d'une bille (7) supportant le pivot (8) vissé sous le plateau tournant par une plaque (9). Le plateau tournant représenté comme exemple en confection bois compote un cadre (10) s'appuyant sur le berceau, un plateau (11) et quatre cales de caisse (12). Facultativement une garniture anti-friction (13) pourra être interposée entre le cadre (10) sous lequel elle est solidarisée et le berceau ou tout autre système connu facilitant le fonctionnement. Les figures 6 et 7 représentent à titre d'exemple une béquille télescopique réglable à vis (14), accouplée au berceau par des pattes (15) permettant un décrocheatent rapide et s'appuyant au sol par un patin Jntidérapant (16) ou dans un logement aménagé au sol. Les marquages (17) précisant la positio3h'inclinaison et poignée de manoeuvre (18). Le berceau est pouvu d'une butée réglable (19) permettant de moduler le choc au renversement. La traverse extrême (5) comporte un verrou à baonnette (20) permettant de verrouiller le plateau tournant suivant les trous repères (21). Deux attaches (22) fixées sur le bord du plateau tournant, une sangle avec tendeur (23) pour l'arrimage de la caisse. Le manipulateur ainsi décrit est conçu pour les opérations manuelles simples et rapides. La commande automatique pour l'un ou l'autre des mouvements ou de l'ensemble est adaptable sans mettre en cause le principe de conception. REVENDICATIONS 1) Manipulateur de caisses à bouteilles comportant un plateau porte-caisses tournant complètement par rapport à un berceau pouvant pivoter directement sur le sol et permettant d'obtenir les effets dynamiques nécessaires au moment des renversements. 2) Manipulateur selon la revendication 1 caractérisé par un berceau constitué par deux arceaux circulaires dont le centre coincide avec le centre de gravité de l'appareil chargé. 3) Manipulateur selon la revendication 1, caractérisé par le décalage recherché entre l'origine du rayon de courbure du berceau et le centre de gravité de l'appareil chargé permettant le renversement par gravité avec l'effet dynamique voulu. 4) Hanipulateur selon la revendication 1, caractérisé en ce que la rotation complète de la caisse est effectuée par simple poussée manuelle. 5) Manipulateur selon la revendication 1 caractérisé pour l'adaptation d'une commande automatique, pour l'un ou l'autre des mouvements ou pour l'ensemble sans mettre en cause le principe de cette conception. 6) Manipulateur selon la revendicationVcaractérisé par une béquille télescopique réglable à décrochage rapide, permettant d'obtenir les différentes positions inclinées et de provoquer le renversement dynaoi- que.