FR 2598834 A1 19871120 FR 8706870 A 19870515 La présente invention concerne de façon générale les stations de traitement d'eaux usées du type employé typiquement pour traiter les eaux usées provenant d'une zone résidentielle ou industrielle. En termes généraux, on peut dire que les stations de traitement des eaux usées du type employé dans les grandes et les petites agglomérations de l'Amérique du Nord comrportenttypiquement un certain nombre de cuves dans lesquelles passent les eaux usées et o diverses opérations ont lieu. Virtuellement, toutes ces installations de traitement utilisent une action bactérienne pour décomposer la matière organique que contiennent les eaux usées. Les bactéries utilisées sont des aérobies strictes, ce qui signifie qu'il est nécessaire de prévoir une alimentation en oxygène des bactéries dans les cuves qui sont destinées à ta 15 digestion ou la décomposition de la matière organique. La matière organique et les bactéries forment ce qu'il est convenu d'appeler une boue activée, et l'expression "cuve de traitement des eaux usées par des boues activées" est normalement appliquée aux conteneurs o cette digestion a lieu. Selon les modèles, on peut utiliser d'autres cuves d'une installation particulière comme bassins de décantation afin de permettre la séparation de la boue et d'une liqueur clarifiée. L'invention vise particulièrement les cuves de traitement des eaux usées qui utilisent des boues activées, et il convient 25 maintenant de discuter plusieurs problèmes associés à de semblables cuves selon la technique antérieure. La vitesse à laquelle les bactéries se trouvant dans une cuve de traitement des eaux usées consomment l'oxygène pendant qu'elles digèrent la matière organique est appelée "vitesse d'absorp30 tion d'oxygène", soit, en abrégé, VAO (ou OUR). Dans le processus de contrôle d'une station de traitement d'eaux usées, l'un des facteurs essentiels qui doit être déterminé régulièrement est la VAO. La VAO donne une indication de l'activité bactérienne, et cette activité peut varier d'un moment à un autre pour des raisons diffé35 rentes. Une raison concerne la quantité de matière organique entrante -: i: d:: ::: f V: X : : A: : :: -::0: "::::;: a m: 7::: f r f:: es :: :R^^i: :: - S De : -: 0:: : : 0: :; L /1o ::: :: : d:: N::: :; X: S f 0 15 De: à: T: 0 - - - D i - 20 : X V: : à; * 7 0 -:b : L; Dû - 25 : \ . : -:; 0 À: à- 0 0, 0 30 A: :- - D : 5 a;::,: -, - 35 : -:: L a: Q: t;:: D: , aux différents moments du jour. La nuit, lorsque la plupart des utilisateurs du système de tout-à-l'égout sont en train de dormir, il y a normalement une chute dans la quantité de matière organique arrivant dans les cuves de traitement par boues activées. Dans de nombreux cas, ceci conduit à une diminution de la VAO aux heures nocturnes. Une autre raison de la variation de la VAO peut être que, pour une raison particulière, des bactéries ont été retirées d'une cuve plus rapidement que le taux de renouvellement naturel des colonies bactériennes. Dans un autre exemple, la raison d'une diminution de la VAO peut être l'influence de matières chimiques toxiques (venant notamment d'opérations industrielles) qui ont eu un effet inhibiteur ou même létal sur les bactéries. En ce qui concerne la variation de la quantité entrante de matière organique, on notera que les stations classiques ne sont pas équipées pour tirer avantage de la diminution naturelle qui a lieu pendant les heures nocturnes, si elle a lieu, puisque la plupart des installations typiques sont conçues pour insuffler de l'air dans les cuves de traitement par boues activées avec une vitesse donnée, qui est plus élevée que celle calculée pour produire la demande d'oxygène possible maximale. En d'autres termes, la plupart des installations typiques possèdent un système insufflateur qui souffle de l'air dans les cuves de traitement par boues activées à une vitesse unique, et des compresseurs sont destinés à marcher de manière continue à cette vitesse. Toutefois, ceci conduit à une sur-oxygénation du liquide se trouvant dans la cuve de traitement pendant les périodes durant lesquelles l'arrivée de la matière organique a diminué notablement. On notera qu'il est besoin d'une quantité importante d'énergie pour insuffler de l'air dans les cuves de traitement, puisque ceci doit être fait sous une dénivélation de 1,5 à 3 m (selon la profondeur des ajustages), et, par conséquent, l'air doit se déplacer contre l'action d'une pression particulière supérieure à la pression atmosphérique. L'énergie électrique nécessaire pour déplacer tout cet air peut représenter un coût de l'ordre de plusieurs millions de dollars par an pour une ville donnée d'une certaine importance. On pourrait réaliser d'importantes économies si l'on pouvait réguler la vitesse d'insufflation de l'air dans les cuves de traitement en fonction de la quantité de matière organique entrante, de façon que l'oxygénation du liquide approche de manière plus serrée l'activité bactérienne réelle. Comme précédemment indiqué, il arrive parfois que les boues activées contenues dans une cuve de traitement soient éliminées à une vitesse plus élevée que la vitesse naturelle de régénération des colonies bactériennes, ce qui entraîne un manque d'agent bacté10 rien et, par conséquent, une réduction de la VAO. Ceci peut se produire malgré le fait que la matière organique entrante se trouve à son niveau diurne normal, qui conduit normalement à une VAO plus élevée. Une des réponses à cette situation consiste à renvoyer des boues activées dans le système afin de renouveler 15 l'agent bactérien. Sur la base de la discussion précédente, un but de l'invention, selon un certain aspect de celle-ci, est de fournir un procédé et un appareil permettant de déterminer automatiquement la VAO dans une cuve de traitement d'eaux usées par des boues 20 activées. Un but de l'invention, selon un autre aspect, est de fournir un procédé et un appareil permettant de déterminer la VAO d'une cuve de traitement d'eaux usées par des boues activées de manière régulière et continue, de façon que l'on puisse observer 25 toute variation sensible de la VAO. Un but de l'invention, selon un autre aspect, est de fournir un procédé et un appareil utilisant une VAO déterminée régulièrement pour réguler la vitesse à laquelle de l'air est introduit par pompage dans une cuve de traitement d'eaux usées 30 par des boues activées. Enfin, un but de cet invention, selon un autre aspect, est de fournir un procédé et un appareil utilisant une VAO régulièrement et automatiquement calculée pour commander la vitesse à laquelle les boues décantées sont renvoyées dans le système. Pour connaître la technique antérieure, on pourra utilement se reporter aux brevets des Etats Unis d'Amérique n 3 607 735, 4 256 575, 3 909 409, 4 416 781, 4 171 263, 3 925 721, 3 547 811, 3 872 003 et 3 823 728. Ainsi, l'invention propose un procédé permettant de déterminer la vitesse d'absorption d'oxygène par des bactéries se trouvant dans une masse de liquide. Le procédé consiste à d'abord retirer un échantillon du liquide pour le faire passer dans une chambre dans laquelle se trouve une sonde de mesure de l'oxygène dissous (OD), qui délivre un signal qui est fonction de la quantité d'oxygène dissous dans l'échantillon au voisinage de la sonde. On aère ensuite l'échantillon, et on utilise un calculateur pour échantillonner le signal à intervalles réguliers et pour produire une série de valeurs, séparées dans le temps, correspondant aux 15 signaux échantillonnés, lesquelles valeurs représentent l'oxygène dissous dans l'échantillon à intervalles donnés dans le temps. Selon un autre aspect, l'invention propose un procédé de détermination de la vitesse d'absorption d'oxygène par des bactéries se trouvant dans une masse de liquide, ainsi que des 20 variations de cette vitesse. Le procédé contient les opérations indiquées ci-dessus, et ces opérations sont répétées plusieurs fois de manière à produire plusieurs groupes de ces valeurs. Un calculateur calcule ensuite, pour chaque groupe des valeurs, la vitesse à laquelle la teneur en oxygène de l'échantillon diminue en fonction 25 du temps. Selon un autre aspect, l'invention propose un procédé permettant de commander la vitesse d'aération d'une cuve de traitement d'eaux usées par des boues activées. On effectue les opérations précédentes afin de produire plusieurs groupes de valeurs, chaque 30 groupe correspondant à un échantillon du liquide se trouvant dans la cuve, les échantillons étant retirés à intervalles séparés dans le temps. Ensuite, à chaque fois que, pour un groupe quelconque de valeurs, la vitesse de diminution de la teneur en oxygène se trouve au-dessous d'une valeur prédéterminée, on diminue la vitesse 35 d'aération de la cuve de traitement. Selon un autre aspect, cette invention propose un procédé de commande de la vitesse à laquelle des boues décantées sont retirées d'une cuve et renvoyéesau système pour renouveler les agents bactériens qui ont pour fonction de décomposer la matière organique se trouvant dans les eaux usées. Le procédé contient les opérations précédemment indiquées, visant à produire plusieurs groupes de valeurs, chaque groupe correspondant à un échantillon différent retiré de la cuve, les valeurs de chaque groupe indiquant la vitesse à laquelle la teneur en oxygène de 10 l'échantillon particulier diminuent avec le temps. Ensuite, à chaque fois que, pour un groupe particulier de valeurs, la vitesse de diminution de la teneur en oxygène se trouve au-descus d'une valeur prédéterminée, on peut augmenter la vitesse à laquelle on renvoie des boues décantées dans le système. Selon un autre aspect, l'invention propose un appareil permettant de déterminer la vitesse d'absorption d'oxygène par des bactéries dans une masse de liquide. L'appareil comporte un moyen définissant une chambre d'échantillon qui contient une sonde de mesure d'oxygène dissous (OD), la sonde étant conçue pour délivrer 20 un signal qui est une fonction de la quantité d'oxygène dissous se trouvant dans un liquide dans lequel la sonde est immergée. L'appareil comporte en outre un moyen d'insufflation d'air servant à aérer l'échantillon, et une conduite à soupape par laquelle un échantillon de liquide venant de ladite masse peut être envoyé à la chambre et, 25 ultérieurement, en être retiré. L'appareil contient en outre un microprocesseur servant à échantillonner le signal à intervalles donnés, le microprocesseur comportant une mémoire qui emmagasine une donnée reliant la valeur d'un signal échantillonné à un niveau correspondant d'oxygène dissous, un comparateur qui déduit un niveau 30 d'oxygène dissous pour chaque valeur de signal échantillonné, et un moyen de sortie qui délivre la quantité d'oxygène dissous pour chaque valeur de signal échantillonné ainsi que l'instant correspondant auquel le signal a été échantillonné. La description suivante, conçue à titre d'illustration 35 vise à donner une meilleure compréhension de ses caractéristiques et avantages; elle s'appuie sur les dessins annexés, parmi lesquels: 15 20 - la figure 1 est une vue simplifiée d'un système d'échantillonnage commandé par microprocesseur, servant à déterminer la VAO; - la figure 2 est une vue en coupe verticale d'une cuve de traitement d'eaux usées par des boues activées; - Les figures 3a à 3h présentent un organigramme du programme de fonctionnement du calculateur de la figure 1; - les figures 4a à 4f présentent l'organigramme d'un programme d'impression détaillé; et - les figures 5a à 5e présentent un organigramme d'un programme d'impression résumé. On se reporte d'abord à la figure 1, sur laquelle un conteneur conique 10 dont la forme diverge vers le haut définit une chambre interne qui est fermée au sommet par un couvercle 12 sur lequel est monté un moteur de mélange 14 conçu pour faire tourner un axe 16 à l'extrémité inférieure duquel est montée une hélice de mélange 18. Le conteneur 10 est porté par une base 20 et communique avec un évidement ménagé dans la base 20. Une première conduite 22 apporte de manière continue la liqueur et des solides mélangés en provenance d'une cuve de traitement d'eaux usées par dés boues activées appartenant à une station de traitement d'eaux usées typique jusqu'à l'évidement formé dans la base 20, et une autre conduite 24 est raccordée à l'évidement ménagé dans la base 20 via une soupape à solénolde 26 de sorte que, lorsque la soupape 26 est ouverte, la liqueur et les solides mélangés arrivant par la conduite 22 sont retirés de manière continue via la conduite 24 et recyclés à la cuve. La conduite 22 possède une soupape à solénorde 28 qui peut être fermée pour arrêter le passage par la conduite 22. Au voisinage du sommet du conteneur 10, se trouve une conduite de sortie 30 qui communique avec une conduite de refoulement 32, laquelle communique avec la conduite 24. La conduite 30 fait fonction de conduite de débordement et fixe le niveau auquel le liquide peut s'élever dans le conteneur 10. Un compresseur d'air 32 est prévu, et un tuyau d'air 34 est destiné à transporter de l'air comprimé du compresseur 32 jusqu'a la base 20, dans laquelle il peut remonter sous forme de bulles au travers d'un échantillon placé dans le conteneur 10. Le tube 34 possède une autre soupape à solénolde 36. Dans la paroi conique du conteneur 10, est montée une 5 sonde 38 pour oxygène dissous (OD), de nature classique, qui est destinée à fournir un signal analogique qui est fonction de la quantité d'oxygène dissoute dans un échantillon de liquide dans lequel la sonde 38 a été immergée. Plusieurs sondes pour OD appropriées sont disponibles 10 dans le commerce, et l'une d'elles est fabriquée par la Société Yellow Springs Instrument Co., Inc. (YSI). La SociétéYSIproduit plusieurs sondes dans la série 5700 qui seraient adaptéesauprocédé de l'invention. A l'intérieur de la sonde, se trouve une mince membrane perméable étirée au-dessus du capteur de façon à isoler 15 les éléments du capteur vis-à-vis de l'environnement, tout en permettant aux gaz d'entrer. Le capteur est constitué d'une cathode d'or et d'une anode d'argent. Lorsqu'une tension de polarisation est appliquée aux bornes des électrodes, l'oxygène qui a traversé la membrane réagit au niveau de la cathode en provoquant la circula20 tion d'un courant. La membrane laisse passer l'oxygène à une vitesse proportionnelle à la différence de pression existant à la traversée. Puisque l'oxygène est rapidement consommé au niveau de la cathode, on peut supposer que la pression d'oxygène sous la membrane est nulle. Par conséquent, la force faisant diffuser l'oxygène au travers de la membrane est proportionnelle à la pression absolue de l'oxygène à l'extérieur de la membrane. Lorsque la pression d'oxygène augmente, une plus grande quantité d'oxygène diffuse au travers de la membrane et un courant plus important circule dans le capteur. Inversement, la diminution de la pression provoque une 30 diminution du courant. Une tension de polarisation typique serait de 0,8 V, et l'intensité du courant appartient à une gamme de quelques micro-ampères. Le signal analogique (intensité du courant) venant de la sonde 38 est transporté le long du fil 40 jusqu'à un convertis35 seur analogiquenumérique 42, duquel partent des lignes de sortie 44 allant jusqu'à l'entrée 46 d'un calculateur, le calculateur étant associé avec le moniteur à tube cathodique 50 habituellement utilisé. De plus, au calculateur 48, est associée une unité de disque 52 et une imprimante 54 commandée par le caLculateur 48. Une unité de commande principale 56 est prévue qui est, principalement, une 5 unité de synchronisation programmable destinée à commander Les soupapes à solénolde 26, 28 et 36 suivant une succession appropriée, ainsi qu'a commander le moteur de mélange 14 par l'intermédiaire d'une unité de commande 58 de vitesse de mélange, cette dernière étant conçue pour commander la vitesse et le sens de rotation de l'axe 16. Enfin, l'unité de commande 56 commande le convertisseur 42 de façon que ce dernier envoie des signaux discrets, séparés dans le temps, au calculateur 48. L'unité de commande 56 est elle-même sous commande du calculateur 48. L'écoulement de la liqueur et des solides mélangés provenant de la cuve dans les conduites 22 et 24 s'effectue par l'intermédiaire de moyens non représentés, lesquels peuvent comporter une pompe. Selon une autre possibilité, l'écoulement peut résulter simplement de la connexion des conduites 22 et 24 en des emplacements du passage de la liqueur dans une cuve de 20 traitement d'eaux usées tels que la dénivélation entre les deux raccordements soit de nature à produire un écoulement du liquide. Sous sa forme la plus simple, le procédé présentement proposé pour la détermination de la vitesse d'absorption d'oxygène des bactéries dans une masse de liquide, par exemple dans une cuve de traitement d'eaux usées, consiste à d'abord retirer un échantillon du liquide pour l'envoyer dans la chambre définie par le conteneur 10, o la sonde 38 est placée. On réalise cela en commençant par fermer la soupape à solénoîde 26 et la soupape à solénolde 36, en laissant ouverte la soupape 28. Les matières entrantes qui suivent la conduite 22, au lieu de s'écouler hors de la base 20 suivant la conduite 24, remplissent le conteneur 10 jusqu'au niveau de la conduite 30, par laquelle elles sortent et passent dans le tuyau de refoulement 32, puis dans la conduite 24,pour revenir à la cuve. Lorsqu'un temps suffisant s'est écoulé pour permettre le remplissage du conteneur 10 35 jusqu'au niveau de la conduite 30, on ferme la soupape à solénoide 28, et l'entrée de liquide dans le conteneur 10 cesse. Les trois soupapes restant fermées, on fait démarrer le moteur de mélange 14, et celuici tourne pendant une durée suffisante pour mélanger intimement le contenu. On stoppe aLors le moteur de mélange et on met en service le compresseur d'air 32. On ouvre également La soupape à solénoide 36 afin de permettre à l'air comprimé d'entrer dans la chambre du conteneur 10, depuis la base 20, sous forme de bulles. Ceci s'effectue pendant une durée suffisante pour permettre une complète aération de l'échantillon. Ensuite, on arrêt le compresseur d'air 32 et on ferme la soupape 36. Le convertisseur 42 produit de manière 10 continue un signal numérique correspondant au signal analogique alors reçu par lui en provenance de la sonde 38, et transmet ce signal numérique à l'entrée 46 du calculateur 48. Le programme du calculateur 48 contient, entre autres, l'information suivant laquelle le calculateur peut produire, pour toute semblable valeur 15 numérique, une valeur correspondante de la teneur en oxygène dissous. Le calculateur échantillonne le signal numérique à intervalles donnés sous commande du programme. Il est donc produit un groupe de valeurs séparées dans le temps pour la teneur en oxygène dissous, que le programme du calculateur peut afficher sur le moniteur à tube cathodique 50 ou sous forme imprimée à l'aide de L'imprimante 54. Les valeurs peuvent également être emmagasinées sur un disque. Le programme du calculateur peut être conçu de façon à permettre à l'imprimante d'imprimer un graphe montrant des diverses 25 valeurs d'oxygène dissous en fonction des temps correspondants d'échantillonnage du signal en provenance de la sonde 38. L'unité de commande 56 est programmée pour retenir chaque échantillon dans le conteneur 10 pendant une durée prédéterminée, à la fin de laquelle l'échantillon est renvoyé à la cuve et un nouvel 30 échantillon est extrait. L'opération d'évacuation consiste à ouvrir les deux soupapes à solénolde 26 et 28 simultanément. On laisse un temps suffisant s'écouler pour vider le contenu du conteneur 10, après quoi le processus recommence. On va se reporter maintenant à la figure 2, qui montre une coupe verticale d'une cuve de traitement par des boues activées 62 contenant un liquide 64 et une boue décantée 68, la cuve 62 possédant un tuyau d'entrée 66 et un tuyau de sortie 68. La cuve 62 est délimitée par des parois latérales 70 et une paroi inférieure 72. Par La paroi inférieure 72, passent plusieurs ajutages d'aération 74, qui sont raccordés par de courts tuyaux 76 à une conduite princi5 pale 78 raccordée à la sortie.d'un compresseur d'air 80 possédant une conduite d'entrée 82. Egalement représenté sur la figure 2, un tuyau de recyclage 84 est connecté entre l'extrémité aval de la cuve 62, au niveau du fond, et le tuyau d'entrée 66, le tuyau 84 possédant une pompe 86 permettant de faciliter l'écoulement dans le tuyau 84 en direction du tuyau 66. Un aspect de l'invention se rapporte à la commande du compresseur 80, ou d'un moyen équivalent de déplacement d'air, la commande étant effectuée de telle manière que, lorsque la vitesse 15 de diminution de la teneur en oxygène dans un échantillon donné venant de la cuve tombe au-dessous d'une valeur prédéterminée, la vitesse d'aération de la cuve 62 peut diminuer par réduction de la vitesse du compresseur 80 ou par fermeture de celui-ci pendant une durée prédéterminée. Naturellement, il est également possible de commander la vitesse à laquelle des boues activées peuvent être retirées de la cuve 62 et renvoyées au tuyau d'entrée 66 via le tuyau 84 en fonction de la VAO déterminée par l'appareil ci-dessus décrit en relation avec la figure 1. Ainsi, à chaque fois que, pour un échan'25 tilLon quelconque, la VAO déterminée se trouve au-dessous d'un certain niveau prédéterminé, et que la VAO ainsi réduite ne semble pas être due à une chute de l'arrivée des matières organiques, on peut mettre en service la pompe 86 permettant de recycler des boues activées sur l'extrémité amont de la cuve 62. Les figures 3a à 3h présentent un organigramme du programme du calculateur 48. Les figures 4a à 4f présentent un organigramme d'un programme d'impression détaillé du calculateur 48. Les figures 5a à 5e présentent un organigramme d'un 35 programme d'impression résumé du calculateur 48. On va commencer par décrire Les figures 3a à 3h. Après le début, l'étape 97 est constituée par L'initialisation de l'unité de contr6le de température et d'oxygène dissous et de l'unité formant La chambre pour L'oxygène dissous. A l'étape 98 venant ensuite, on initialise la date et l'heure du jour en les enregistrant en mémoire. Ensuite, à l'étape 99, il est demandé si l'information voulue doit être donnée sur écran ou bien lue dans un fichier de données. Dans le cas o elle est lue dans un fichier de données, à l'étape 99a, on recueille L'information 10 depuis un fichier de données, les opérations nécessaires à cela n'étant pasexplicitées et aboutissant à une fin du programme. Si l'information est donnée sur écran, le programme se raccorde alors au point 100 de raccordement entre la figure 3a et la figure 3b. Ensuite, à l'étape 101, on introduit une ligne de commentaire, qui concordera avec le fichier de données, en vue d'une référence ultérieure. Ensuite, à l'étape 102, il est demandé si l'on veut étalonner la sonde de mesure de l'oxygène dissous. Si la réponse est oui, le programme passe à l'étape 103 et appelle un sous-programme de lecture des mesures de l'oxygène dissous et de la température 20 à étalonner. Après l'étape 103, il est demandé, à l'étape 104, si l'on veut regarder les valeurs étalonnées. Si la réponse est oui, on revient à l'étape 103. Si La réponse est non, on passe à l'étape 105, o conduit également une réponse négative fournie à l'étape 102. A l'étape 105, on demande si l'on veut examiner les 25 questions d'introduction des données en gros ou en détail. Si l'on veut les examiner en gros, le programme passe au point de raccordement 210 entre la figure 3b et la figure 3c. Si l'on veut les examiner en détail, le programme passe à L'étape 106, o l'on imprime un résumé de la procédure d'exploitation, après quoi le 30 programme passe au point de raccordement 220 entre les figures 3b et 3c. Après le point de raccordement 210, à l'étape 211, il est fait un listage du questionnaire bref, tel que donné en appendice. Après le point de raccordement 220, à l'étape 221, il est fait un listage du questionnaire détaillé, tel que donné en appendice. 35 Après les étapes 211 et 221, le programme passe à l'étape 230, o il est demandé ce que l'on veut faire à la fin du passage, à savoir 1, 1N 1) continuer avec les mêmes données; 2) modifier les données; et 3) arrêter le programme. En cas o la réponse à la question est la réponse n 1, le programme passe à l'étape 231, o l'on imprime le nombre de passages ayant utilisé les mêmes données, après quoi on passe à l'étape 232, o l'on lance le compteur du nombre de fichiers. Apres cela, le programme passe au point de raccordement 300 entre la figure 3c et la figure 3d. S'il est répondu, à l'étape 230, par les réponses n 2 et n 3, le programme passe au point de raccordement 300. Ensuite, à l'étape 301, il 10 est demandé si l'on a étalonné la sonde de mesure de l'oxygène dissous. Si la réponse est non, on passe à l'étape 302, o est appelé un sous-programme de lecturedesmesuresde l'oxygènedissouset de la température pour l'étalonnage. Ensuite, on passe à l'étape 304, o il est demandé si l'on veut regarder les valeurs étalonnées. En cas de réponse positive, on revient à l'étape 302. En cas de réponse négative, on passe à l'étape 305, à laquelle conduisait également une réponse positive à l'étape 301 précédente. A l'étape 305, on imprime le résumé de l'information d'entrée. Ensuite, à l'étape 306, il est demandé si l'on veut changer la donnée d'entrée. Si la réponse est oui, le programme passe au point de raccordement 150 de la figure 3d avec uneautrefigure. Si la réponse est non, on passe à l'étape 307, à laquelle on ouvre les soupapes d'entrée et de sortie pour évacuer la conduite. Apres cela, on passe à l'étape 308, o l'on effectue les trois opérations suivantes: ouvrir la sou25 pape pour remplir le conteneur d'échantillon; mettre en service le compresseur d'air et ouvrir la soupape d'air; et mettre en service le moteur de mélange. Après cela, on passe au point de raccordement 400 entre la figure 3d et la figure 3e. A l'étape 401, on enregistre le temps de recueil de l'échantillon. Ensuite, il 30 est demandé si le temps d'introduction de l'échantillon est ou non dépassé. Si la réponse est non, le programme revient à l'entrée de l'étape 402, jusqu'à ce que la réponse soit positive, après quoi le programme passe à l'étape 403, o l'on ferme la soupape d'entrée. Après cela, à l'étape 404, on fait une lecture de l'oxygène dissous et de la température. Après cela, à l'étape 405, on appelle un sous-programme pour calculer l'heure du jour et l'imprimer sur l'écran. Apres cela, à l'étape 406, il est demandé si le temps d'aération est ou non dépassé. S'il est dépassé, on passe à l'étape 407, o l'on ferme la soupape d'air et le compresseur, après quoi le programme va au point de raccordement 500 entre la figure 3e et la figure 3f. Si le temps d'aération n'est pas encore dépassé, le programme va'directement au point de raccordement 500. A l'étape 501, il est demandé si le temps de mélangeest ou non dépassé. S'il est dépassé, on passe à l'étape 502, o l'on arrête le moteur de mélange. Après cela, de même que si le 10 temps de mélange n'est pas dépassé, on va à l'étape 503, o il est demandé si la durée de l'essai est dépassée. Si la durée est dépassée, le programme va au point de raccordement 1000 entre la figure 3f et la figure 3h. Si la durée n'est pas encore dépassée, le programme va à l'étape 504, o il est demandé si c'est ou non 15 le moment de recueillir une lecture de l'oxygène dissous. Si la réponse est positive, le programme va à l'étape 505, o sont effectuées les deux opérations suivantes: appeler un sous-programme pour lire trois valeurs de l'oxygène dissous et en faire la moyenne; et emmagasiner la valeur moyenne et le moment de la mesure dans la 20 mémoire du calculateur et les imprimer aussi sur l'écran. Après cela, le programme passe à l'étape 506, o le moment de la lecture d'oxygène dissous suivant est calculé. Après cela, de même que si la réponse est négative à l'étape 504, le programme passe au point de raccordement 600 de la figure 3f avec la figure 3g. A l'étape 601, 25 il est demandé si c'est ou non le moment d'une lecture de température. En cas de réponse positive, le programme passe à l'étape 602, o sont effectuées les deux opérations suivantes: appeler un sousprogramme pour lire trois valeurs de température et en faire la moyenne; et emmagasiner la valeur moyenne et le moment de la mesure 30 dans la mémoire du calculateur et les imprimer aussi sur l'écran. Après cela, on passe à l'étape 603, o est calculé le moment de lecture de température suivant. Après cela, de même qu'en cas de réponse négative à l'étape 601, le programme passe au point de raccordement 450 de la figure 3g à un point intermédiaire de la figure 3e, à savoir à l'issue de l'étape 404 et avant l'étape 405. Dans le cas o la durée de l'essai était dépassée (étape 503), on -' 0 a: : : g : : - - : : f : A -: e bis V s a;:: >: f: 1-- -: j ::: e 0: ^ ' f - SA. : 0 . : g i ' -SA f R : .; -: 0;--f-t no 0: 0: :: i * 0; 15 : : S -:..DTD: : -:. R: r : * X; X d. - 20 8::0-:: : *.. 0 a \ D d-:: X -,X f 0 00 25 , 0 - 0: * A, :: - S z f, - R 0; 0 -30 :" --0:-0'.-,; 00:'0 A. -. 0 : a. a 0 -::::S P: :uX 0: g j 7 E.. Ans 0- 35 : ", D X - R R : En w.: X . T : 0 A\:: S passait au point de raccordement 1000 par lequel commence la partie d'organigramme se trouvant sur la figure 3h. A l'étape 1001, on emmagasine les valeurs de mesure de l'oxygène dissous, de La température et des moments respectifs de leur recueil, sur le disque souple. Après cela, à l'étape 1002, on ouvre la soupape de sortie pour évacuer l'échantillon, et, après 30 s, on ferme la soupape de sortie. Ensuite, à l'étape 1003, il est demandé de décider entre les opérations suivantes: 1) continuer avec les mêmes instructions; 2) obtenir un nouveau groupe d'instructions; et 3) aller à la fin. Si la réponse est la réponse n 1, le programme passe à l'étape 1004, o l'on incrémente le compteur du nombre des passages, après quoi on passe à l'étape 1005 o ilÀest demandé si le compteur s'arrête ou continue. S'il continue, le programme passe au point de raccordement 350, qui se trouve sur la figure 3d avant l'étape 307. S'il s'arrête, le programme passe à l'étape 1006, ce qu'il fait également dans le cas des réponses n 2 et n 3 à la question de l'étape 1003. A l'étape 1006, on imprime sur l'écran un résumé des instructions suivies pendant le dernier passage. Apres cela, il est demandé s'il faut recueillir de nouvelles instructions ou arrêter. S'il faut recueillir de nouvelles instructions, le programme passe au point de raccordement 50. Sinon, s'il faut arrêter, le programme va à sa fin. On passe maintenant à la description des figures 4a à 4f. Après le début du programme, à l'étape 90', il est demandé si l'on veut regarder le répertoire du disque. En cas de réponse positive, on indique sous quelle unité se trouve le disque, à l'étape 91', puis, à l'étape 92', on enfonce la touche "retour" pour regarder le répertoire, après quoi le programme va à sa fin. Sinon, si l'on ne veut pas regarder le répertoire du disque, le programme passe à l'étape 93', o il est demandé pour combien de fichiers on veut une copie imprimée. Si l'on ne veut qu'une seule copie, le programme passe à l'étape 94', o l'on indique le nom du fichier de données, après quoi, le programme passe au point de raccordement 100'. Si l'on veut plus d'une copie imprimée, le programme passe à l'étape 95', o il est demandé si les fichiers de données ont: 1) chacun un nom différent, ou bien 2) une appartenance commune à une chaîne de fichiers. Si la réponse est la réponse n 2, Le programme passe à L'étape 96', o L'on indique Le nom du fichier commun, sans Le suffixe. Si La réponse est La réponse n 1, Le programme passe à l'étape 97', o L'on indique Le nom du fichier, après quoi on passe à L'étape 98', o il est demandé s'iL y a encore d'autres fichiers, auquel cas Le programme revient avant L'étape 97', tandis ques'il n'y a plus de fichier, il passe au point de raccordement 100', de figure 4a à la figure 4b. A l'étape 101', on introduit Le numéro de L'unité 10 de disque. Ensuite, à L'étape 102', on imprime sur l'écran un résumé de l'information introduite. Ensuite, à l'étape 103', il est demandé si l'on veut changer les données introduites. En cas de réponse positive, on va au point de raccordement 50' de la figure 4b avec La figure 4a, plus précisément avant l'étape 93'. 15 Si la réponse est négative, on passe à l'étape 104', o l'on détermine s'il y a un seul fichier ou un certain nombre de fichiers à lire et, 1) s'il n'y a qu'un seul fichier de données à lire, on ignore tous les compteurs et on ne fait qu'un seul passage dans le programme; 2) s'il y a un certain nombre de fichiers différents, 20 on règle le compteur pour un seul fichier à la fois; et 3) s'il y a une chaîne de fichiers, on règle le compteur de manière à incrémenter le suffixe du fichier après chaque passage. Ensuite, on va à l'étape 105', o l'on fixe le format d'impression. Après cela, le programme passe au point de raccordement 200' de la figure 4b 25 avec La figure 4c. A l'étape 201', on ouvre le fichier de données à lire. Ensuite, à l'étape 202', on lit l'information d'identification sur le fichier. Ensuite, à l'étape 203', on imprime l'information d'identification, telle que: nom du fichier, moment du recueil de l'échantillon, et certains des paramètres d'essai. 30 Ensuite, à l'étape 204', on imprime les titres du tableau de données et du tracé qui doivent être imprimés. Ensuite, à l'étape 205', on lit une ligne de la valeur de la donnée VAO brute. Ensuite, à l'étape 206', on met les données sous un format de présentation convenable. Après cela, le programme passe au point de raccorde35 ment 300' de la figure 4c avec la figure 4d. A l'étape 301', il est vérifié si la variablefictive indique ounon la fin des points r : : : : :' :: : 0 t R : s -. 1 : ?. X: :; 1 :: : 7: i:: - 2 . \ - X,- f -., X: R: .. V . * 0, " - -: . .. ^-S' D: . -::,:;' : *; . , de données d'oxygène dissous. Si tel est le cas, à savoir si c'est la fin des données relatives à l'oxygène dissous, le programme passe au point de raccordement 400' de la figure 4d avec la figure 4e. Sinon, s'il y a d'autres données, on passe à l'étape 302', o l'on contrôle que le point de donnée du calcul de la VAO vérifie: temps > 4,5 min et oxygène dissous > 0,5 mg/t. Si ces conditions sont vérifiées, c'est-à-dire si la réponse est positive, on passe à l'étape 303', o l'on emmagasine la donnée pour calculer la VAO de l'échantillon à l'aide de la méthode des 0 moindres carrés. Après cela, de même que si la réponse à l'étape 302' est négative, on passe à l'étape 304', o L'on effectue les deux opérations suivantes: imprimer le point de données de l'oxygène dissous et le temps correspondant; et porter aussi le point sur la courbe. Après cela, le programme passe à un point de raccordement 250' de la figure 4d avec la figure 4c, plus précisément avant l'étape 205'. On revient maintenant au point de raccordement 400'. Alors, à l'étape 401', on calcule la valeur de la VAO à l'aide de la méthode des moindres carrés. Après cela, à l'étape 402', on imprime la valeur de la VAO ainsi calculée. Après cela, à l'étape 403', on imprime le titre pour les valeurs de la température et le tracé de la température en fonction du temps. Ensuite, à l'étape 404', on lit une ligne de valeur de donnée de température brute, puis, à l'étape 405', on met la donnée brute sous une forme de présentation convenable. Après cela, à l'étape 406', on vérifie si la donnée fictive indique la fin des données de température. S'il reste d'autres données à lire, le programme retourne juste avant l'étape 404'. Sinon, si c'est la fin des données, le programme va au point de raccordement 500', entre la figure 4e et 4f. Alors à l'étape 501', on ferme le fichier de données. O Ensuite, à l'étape 502', on vérifie le compteur pour voir si le programme doit lire un autre fichier de données ou bien si c'est la fin. S'il faut lire un fichier de données supplémentaire, le programme passe au point de raccordement 150' de la figure 4f avec la figure 4b, plus précisément avant l'opération 104'. Sinon, si c'est la fin des fichiers de données, le programme passe à l'étape 503', o il est vérifier si le programme doit lire: 1) un seul fichier de données; 2) un certain nombre de fichiers de données; et 3) une chaîne de fichiers de données. Si la réponse est l'une des réponses n 1 et n 2, le programme va à sa fin. Sinon, si c'est la réponse n 3, le programme passe à l'étape 504', o il est produit une impression résumée de la VAO calculée, des valeurs de température moyennes, et un tracé de ces valeurs, relativement au moment de recueil de l'échantillon. Après cela, le programme va à la fin. On va maintenant décrire l'organigramme des figures 5a 10 à 5e. Après le début, il est demandé, à l'étape 96", si l'on veut regarder un répertoire du disque. Si la réponse est positive, on passe à l'étape 97", o on introduit le numéro de l'unité de disque sous laquelle se trouve le disque. Après cela, à l'étape 98", on enfonce la touche "retour"pour regarder le répertoire. Après 15 cela, le programme va à la fin. Si la réponse est négative à l'étape 96", on passe à l'étape 99", qui consiste en un questionnaire pour l'introduction d'instructions, o on introduit le nom de la chaîne de fichiers sous lequel la donnée est emmagasinée; on introduit le numéro des fichiers continus; on demande dans quel numéro d'unité de disque se trouve le premier disque; et on demande combien de fichiers sont sur le premier disque. Après cela, le programme va au point de raccordement 100" de la figure 5a avec la figure 5b. A l'étape 101", il est demandé s'il y a des fichiers à sauter. Si la réponse est positive, on introduit, à l'étape 102" 25 les fichiers à sauter, après quoi, à L'étape 103", on introduit les suffixes des fichiers à sauter à raison d'un à la fois. Après cela, de même que si la réponse offerte à l'étape 101" est négative, on passe à l'étape 104", o l'on imprime sur l'écran le résumé des instructions d'entrée. Apres cela, on passe à l'étape 105", o il 30 est demandé si l'on veut changer les instructions d'entrée. Si la réponse est positive, le programme passe au point de raccordement 50" de la figure 5b avec la figure 5a, plus précisément avant l'étape 99". Si la réponse est négative, on passe à l'étape 106", o, pour le compteur qui compte le nombre des fichiers, on fait FICHIER = FICHIER + 1. Ensuite, on passe à l'étape 107", o il est demandé si le fichier est à lire ou à sauter. S'il est à sauter, le programme passe au point de raccordement 200". A l'étape 201", on lit L'information d'identification du fichier de données, et on emmagasine le moment et la date auxquels L'échantillon a été emmagasiné. Après ceLa, à l'étape 202", on lit le moment et les valeurs de la concentration en oxygène dissous. Après cela, à L'étape 203", on vérifie si la donnée fictive indique qu'il y a d'autres données. S'il y a d'autres données, le programme passe à l'étape 204", o l'on vérifie si la donnée se trouve entre les limites voulues (on notera que les limites imposées sont constituées par des valeurs pour l'oxygène dissous, après aération de L'échantillon, qui possèdent une valeur supérieure à 0,5 mg/1). Si la réponse est négative, le programme revient avant l'étape 202". Si la réponse est positive, il passe à l'étape 205", o l'on emmagasine le point de donnée permettant de calculer la valeur de la VAO. Après cela, le programme revient avant l'étape 202". 15 Si la réponse offerte à l'étape 203" est qu'il n'y a plus de données, alors le programme passe à l'étape 206", o, à l'aide de la méthode des moindres carrés, on calcule la valeur de la VAO et on l'emmagasine. Après cela, à l'étape 207", on lit toutes les valeurs de: température, et on emmagasine la valeur moyenne. Après cela, à l'étape 208", on ferme le fichier de données. Après cela, à l'étape 209", il est demandé s'il y a d'autres fichiers de données à lire. Si la réponse est oui, le programme va au point de raccordement 150" de la figure 5c à la figure 5b, plus précisément avant l'étape 106". 25 Si la réponse est négative, le programme va au point de raccordement 300" de la figure 5c avec la figure 5d. A l'étape 301", on règle le format d'impression. A l'étape 302", qui est l'étape suivante, on imprime les titres du tableau de données et du tracé. Ensuite, à l'étape 303", on fait le compte des valeurs de la VAO et des valeurs de température moyennes. Après cela, à l'étape 304", on rappelle la température moyenne, les valeurs de la VAO et les moments du recueil. Ensuite, à l'étape 305", il est posé la question "est-il minuit ?", si la réponse est positive, le programme passe à l'étape 306", o l'on imprime une ligne verticale pour identifier minuit. Après cela, de même que si la réponse à l'étape 305" était négative, on passe au point de raccordement 400" de la figure 5d à la figure 5e. Alors, à l'étape 401", on imprime la valeur de la VAO calculée, la température moyenne et les moments de recueil correspondants, et aussi on porte ces valeurs sur la courbe en fonction du temps. Ensuite, à l'étape 402", on vérifie pour voir 5 s'il y a d'autres données à imprimer. Si tel est le cas, le programme passe au point de raccordement 350" de la figure 5e avec la figure 5d, plus précisément avant l'étape 303", sinon, si c'est la fin des données, le programme va à la fin. On verra donc qu'il a été proposé un procédé commode 10 et entièrement automatisé au moyen duquel on peut réaliser un certain nombre de buts souhaitables différents. Sous sa forme la plus simple, l'appareil décrit permet de déterminer la vitesse d'absorption d'oxygène dans une cuve de traitement d'eaux usées par des boues activées sans qu'il soit besoin d'aucune interven15 tion manuelle. Sous une forme plus complexe, on peut déterminer la VAO de manière régulière en prenant des échantillons à des intervalles donnés et en déterminant la VAO de chaque échantillon. Ceci permet à l'opérateur de garder trace des variations de la VAO. L'information peut être utilisée pour maximaliser le rendement 20 de l'installation globale en réduisant la vitesse d'aération de la cuve lorsqu'il est observé que la VAO a notablement diminué. La réduction de la vitesse d'aération peut être réalisée automatiquement par programmation d'un niveau prédéterminé de la VAO d'un échantillon au- dessous duquel la vitesse d'aération sera réduite 25 d'une certaine manière. Enfin, une autre utilisation de l'information donnant la VAO est la commande du recyclage des boues activées entre l'aval et l'amont d'une cuve de traitement d'eaux usées. On comprendra que ce dernier procédé, par lequel un recyclage commence dès que la VAO est tombée au-dessous d'un niveau prédéterminé, ne 30 peut être valable que pendant les heures de la journée, lorsqu'il est prévu que l'arrivée normalement accrue de matières organiques va produire une augmentation et non pas une diminution de la VAO. Bien entendu, l'homme de l'art sera en mesure d'imaginer, à partir du procédé et de l'appareil dont la description vient d'être donnée à titre simplement illustratif et nullement limitatif, diverses variantes etmodificationsine sortant pasdu cadre de "'invention. REVENDICATIONS 1. Procédé de détermination de la vitesse d'absorption d'oxygène de bactéries contenues dans une masse de liquide (64), caractérisé en ce qu'il comprend les opérations suivantes: retirer un échantillon du liquide (64) pour le faire passer dans une chambre (10) dans laquelle se trouve une sonde de mesure de l'oxygène dissous (38) qui délivre un signal qui est une fonction de la quantité d'oxygène dissoute dans l'échantillon au voisinage de la sonde, aérer l'échantillon (32, 34, 36), et utiliser un calculateur (48) pour échantillonner le signal à intervalles réguliers et pour produire une série de valeurs séparées correspondant aux signaux échantillonnés, lesquelles valeurs représentent l'oxygène dissous dans l'échantillon à des 15 intervalles donnés dans le temps. 2. Procédé selon la revendication 1, qui comporte en outre l'opération consistant à utiliser un moyen calculateur (48, 54) pour imprimer un tableau desdites valeurs et des moments correspondants o le signal a été échantillonné. 3. Procédé selon la revendication 1, qui comporte en outre l'opération consistant à utiliser des moyens calculateurs (48, 54) pour tracer un graphe desdites valeurs en fonction des moments correspondants o le signal a été échantillonné. 4. Procédé selon la revendication 1, dans lequel le signal est un signal analogique, le procédé comportant l'opération qui consiste à transformer le signal analogique en un signal numérique avant son échantillonnage par le calculateur. 5. Procédé de détermination de la vitesse d'absorption d'oxygène de bactéries contenues dans une masse de liquide (64), 30 et des variations de ce rythme, caractérisé en ce qu'il comprend les opérations suivantes: a) retirer un échantillon du liquide de ladite masse (64) pour le faire passer dans une chambre (10) dans laquelle se trouve une sonde de mesure de l'oxygène dissous (38) qui délivre un signal 35 qui est une fonction de la quantité d'oxygène dissoute dans le liquide au voisinage de la sonde, b) faire traverser l'échantillon (32, 34, 36) se trouvant dans la chambre (10) par des bulles d'air afin d'aérer l'échantillon, c) utiliser un calculateur (48) pour échantillonner le signal à intervalles de temps réguliers et pour produire un groupe de valeurs séparées dans le temps corresondant aux signaux échantillonnés, lesquelles valeurs représentent l'oxygène dissous dans l'échantillon auxdits intervalles de temps, d) vider le liquide hors de ladite chambre (10), e) répéter les opérations a) à d) plusieurs fois pour produire 10 plusieurs groupés desdites valeurs, et f) utiliser des moyens calculateurs (48) pour calculer, pour chaque groupe desdites valeurs, la vitesse à laquelle la teneur en oxygène de l'échantillon diminue avec le temps. 6. Procédé selon la revendication 5, qui comporte en outre l'opération consistant à utiliser lesdits moyens calculateurs (48, 54) pour imprimer, pour chaque groupe de valeurs, un tableau montrant chaque valeur et le moment auquel elle correspond. 7. Procédé selon la revendication 5, qui comporte en outre l'opération consistant à utiliser des moyens calculateurs 20 (48, 54) pour tracer, pour chaque groupe de valeurs, un graphe des valeurs en fonction des moments correspondants o le signal a été échantillonné. 8. Procédé de commande de la vitesse d'aération d'une cuve de traitement d'eaux usées par des boues activées (62), 25 caractérisé en ce qu'il comprend les opérations suivantes: a) retirer un échantillon de liqueur et de solides en suspension mélangés de la cuve (62) pour le faire passer dans une chambre (10) dans laquelle se trouve une sonde de mesure de l'oxygène dissous (38) qui délivre un signal qui est une fonction 30 de la quantité d'oxygène dissoute dans le liquide au voisinage de la sonde, b) aérer l'échantillon (32, 34, 36), c) utiliser un calculateur (48) pour échantillonner le signal à intervalles réguliers et pour produire un groupe de valeurs séparées dans le temps correspondant aux signaux échantillonnés, lesquelles valeurs représentent l'oxygène dissous dans l'échantillon de liquide à des intervalles donnés, À f -: ::::0: 5 E 3: d) vider la chambre (10) de son contenu, e) répéter les opérations a) à d) plusieurs fois pour produire plusieurs groupes desdites valeurs, f) utiliser des moyens calculateurs (48) pour calculer, pour chaque groupe desdites valeurs, La vitesse à laquelle la teneur en oxygène de l'échantillon diminue avec le temps, et g) à chaque fois que, pour un groupe donné, la vitesse de diminution de la teneur en oxygène est inférieure à une valeur prédéterminée, réduire ladite vitesse d'aération. 9. Procédé selon la revendication 8, qui comporte en outre l'opération consistant à utiliser lesdits moyens calculateurs (48, 54) pour imprimer, pour chaque groupe de valeurs, un tableau montrant chaque valeur et le moment auquel elle correspond. 10. Procédé selon la revendication 8, qui comprend en outre l'opération consistant à utiliser lesdits moyens calculateurs (48, 54) pour tracer, pour chaque groupe de valeurs, un graphe des valeurs en fonction des moments correspondants o le signal numérique est échantillonné. 11. Procédé selon la revendication 7, dans lequel la diminution de ladite vitesse d'aération est réalisée par régulation du temps de marche et d'arrêt d'insufflateurs d'air (80) destinés à souffler de l'air dans la cuve de traitement d'eaux usées (62). 12. Procédé selon la revendication 7, dans lequel la diminution de ladite vitesse d'aération est réalisée par réduction de la vitesse d'insufflateurs d'air (80) qui soufflent de l'air dans ladite cuve de traitement d'eaux usées (62). 13. Procédé selon la revendication 7, dans lequel le signal est un signal analogique, le procédé comprenant en outre l'opération qui consiste à transformer le signal analogique en un signal numérique avant son échantillonnage par le calculateur. 14. Procédé de commande de la vitesse à laquelle des boues activées (65) sont retirées de l'extrémité aval d'une cuve de traitement d'eaux usées (62) pour être recyclées à l'extrémité amont de la cuve, le procédé intervenant dans un processus de traitement d'eaux usées qui utilise une cuve de traitement (62) possédant une extrémité amont destinée à l'entrée des eaux usées à traiter et une extrémité aval destinée à leur sortie, la cuve contenant des boues activées (65) qui incorporent des agents bactériens ayant pour fonction de décomposer la matière organique présente dans les eaux usées, le procédé étant caractérisé en ce qu'il comprend les opérations suivantes: a) retirer un échantillon de liqueur et de solides en suspension mélangés de la cuve (62) pour le faire passer dans une chambre (10) dans laquelle se trouve une sonde de mesure d'oxygène dissous 10 (38) qui délivre un signal qui est une fonction de la quantité d'oxygène dissoute dans l'échantillon au voisinage de la sonde, b) aérer l'échantillon (32, 34, 36), c) utiliser un calculateur (48) pour échantillonner le signal à intervalles réguliers et pour produire un groupe de valeurs séparées dans le temps correspondant aux signaux échantillonnés, lesquelles valeurs représentent l'oxygène dissous dans l'échanti-tlon à des intervalles donnés, d) vider la chambre (10) de son contenu, e) répéter les opérations a) à d) plusieurs fois pour produire 20 plusieurs groupes desdites valeurs, f) utiliser des moyens calculateurs (48) pour calculer, pour chaque groupe desdites valeurs, la vitesse à laquelle la teneur en oxygène de l'échantillon diminue avec le temps, et g) à chaque fois que, pour un groupe donné, la vitesse de 25 diminution de la teneur en oxygène est inférieure à une valeur prédéterminée, augmenter la vitesse à laquelle les boues activées (65) passent de l'extrémité aval à l'extrémité amont. 15. Procédé selon la revendication 14, qui comporte en outre l'opération consistant à utiliser lesdits moyens calculateurs 30 (48, 54) pour imprimer, pour chaque groupe de valeurs, un tableau représentant chaque valeur et le moment auquel elle correspond. 16. Procédé selon la revendication 14, qui comporte en outre l'opération consistant à utiliser lesdits moyens calculateurs (48, 54) pour tracer, pour chaque groupe de valeurs, un graphe des 35 valeurs en fonction des moments correspondantso le signal a été échantillonné. 17. Procédé selon la revendication 5, dans lequel le signal est un signal analogique, le procédé comportant l'opération de transformation du signal analogique en un signal numérique avant son échantillonnage par le calculateur. 18. Procédé selon la revendication 14, dans lequel le signal est un signal analogique, le procédé comportant l'opération de transformation du signal analogique en un signal numérique avant son échantillonnage par le calculateur. 19. Appareil permettant de déterminer la vitesse d'absorp10 tion d'oxygène de bactéries se trouvant dans une masse de liquide, caractérisé en ce qu'ils comprend: un moyen (10) définissant une chambre d'échantillon, une sonde de mesure de l'oxygène dissous (38) se trouvant dans la chambre, la sonde (38) étant destinée à délivrer un signal 15 qui est une fonction de la quantité d'oxygène dissoute dans un liquide dans lequel la sonde est immergée, des moyens d'insufflation d'air (32, 34, 36) servant à aérer l'échantillon, des conduites dotées de soupapes (22, 24, 26, 28, 20) par 20 lesquelles un échantillon de liquide venant de ladite masse peut être admis dans ladite chambre et, ultérieurement, en être retiré, et un moyen microprocesseur (48) servant à échantillonner ledit signal à certains intervalles de temps, le moyen microprocesseur comportant une mémoire servant à emmagasiner des données reliant la valeur d'un signal échantillonné à un niveau correspondant d'oxygène dissous, un comparateur servant à déduire un niveau d'oxygène dissous pour chaque valeur de signal échantillonné, et un moyen de sortie servant à fournir la quantité d'oxygène dissoute pour chaque valeur de signal échantillonné et le moment correspon30 dant auquel le signal a été échantillonné. 20. Appareil selon la revendication 19, dans lequel le moyen microprocesseur (48) comporte en outre un moyen d'affichage (50, 54) servant à afficher la quantité d'oxygène dissoute et Les instants d'échantillonnage correspondants. 21. Appareil selon la revendication 20, dans lequel le moyen d'affichage est un moniteur à tube cathodique (50). 22. Appareil selon la revendication 20, dans lequel le moyen d'affichage est une imprimante (54). 23. Appareil selon la revendication 19, dans lequel Le signal venant de la sonde est un signal analogique, l'appareil comportant en outre un moyen de conversion analogique-numérique servant à ce que le moyen microprocesseur (48) puisse lire un - équivalent numérique du signal analogique initial émis par la sonde (38). 24. Appareil selon la revendication 19, dans lequel le 10 moyen microprocesseur (48) comporte en outre un moyen minuteur par lequel le moyen microprocesseur commande lesdites conduites dotées de soupapes (22, 24, 26, 28, 20) afin qu'elles admettent le liquide et le retirent de ladite chambre (10). 25. Appareil selon la revendication 24, dans lequel le 15 moyen minuteur est programmé pour commander les conduites dotées de soupapes (22, 24, 26, 28, 20) de teLLe manière que plusieurs échantillons successifs dudit liquide soient admis dans la chambre (10), subissent une mesure de vitesse d'absorption d'oxygène, puis soient évacués de la chambre, ceci permettant de déterminer les 20 variations de la vitesse d'absorption d'oxygène. 26. Appareil selon la revendication 25, dans lequel la masse de liquide (64) est le contenu d'une cuve de traitement d'eaux usées par des boues activées (62) possédant des moyens insufflateurs d'air (80) par lesquels de l'air est soufflé dans la cuve (62) dans un but d'aération, ce qui a pour effet de fournir de l'oxygène à des agents bactériens se trouvant dans les boues activées (65), la mémoire du microprocesseur emmagasinant également un niveau prédéterminé de vitesse d'absorption d'oxygène, le comparateur du microprocesseur étant destiné à comparer chaque vitesse 30 d'absorption d'oxygène calculéeavec ladite vitesse prédéterminée, le microprocesseur comportant des moyens modulateurs-démodulateurs par lesquels, si la vitesse calculée est inférieure à ladite vitesse prédéterminée, un signal est envoyé auxdits moyens insufflateurs d'air (80) pour diminuer la vitesse à laquelle de l'air est insuf35 fié dans la cuve (62). 27. Appareil selon la revendication 26, dans lequel le microprocesseur comporte en outre un moyen d'affichage (50, 54) 15 ZO 30 servant à afficher la quantité d'oxygène dissoute et les moments d'échantillonnage correspondants. 28. Appareil selon la revendication 27, dans lequeL le moyen d'affichage est un moniteur à tube cathodique (50). 29. Appareil selon la revendication 25, dans lequel Le moyen d'affichage est une imprimante (54). 30. Appareil seLon la revendication 25, dans lequel la masse de Liquide est le contenu d'une cuve de traitement d'eaux usées par des boues activées (62) possédant une extrémité amont destinée au traitement d'eaux usées devant être traitées et une extrémité aval destinée à l'évacuation des eaux usées, la cuve contenant des boues activées (65) qui contiennent des agents bactériens ayant pour fonction de décomposer la matière organique disposée dans les eaux usées, la cuve (62) étant connectée à des conduites de recyclage (84, 86) par lesquelles les boues activées (65) peuvent être retirées de l'extrémité amont et renvoyées à la cuve (62) au niveau de son extrémité avaL, la mémoire du microprocesseur emmagasinant également un niveau prédéterminé de vitesse d'absorption d'oxygène, le comparateur du microprocesseur étant destiné à comparer chaque vitesse d'absorption d'oxygène calculée avec ladite vitesse prédéterminée, le microprocesseur comportant des moyens modulateursdémodulateurs, par Lesquels, si La vitesse calculée pour un échantilLon de liquide quelconqueest inférieure à ladite vitesse prédéterminée, un signal est envoyé auxdites conduites de recyclage (84, 86) afin d'augmenter la vitesse à Laquelle les boues activées passent de ladite extrémité aval à Ladite extrémité amont. 31. Appareil selon la revendication 30, dans lequel Le microprocesseur comporte en outre un moyen d'affichage (50, 54) servant à afficher La quantité d'oxygène dissoute et les moments d'échantillonnage correspondants. 32. Appareil selon la revendication 31, dans lequel le moyen d'affichage est un moniteur à tube cathodique (50). 33. Appareil selon la revendication 31, dans lequel le moyen d'affichage est une imprimante (54).