FR 2596728 A1 19871009 FR 8604881 A 19860404 La présente invention concerne un dispositif de remplissage de caisses avec des objets, tels que, notamment, des fruits, flottant dans l'eau. On connaît des installations de transport de fruits, notamment de pommes, permettant de remplir des caisses immergées dans de l'eau. Les dispositifs de ce type actuellement connus comprennent en général un bac rempli d'eau dans lequel on peut immerger une caisse à clairevoie devant être remplie par les fruits. Ces derniers, transportés par un courant d'eau,-sont amenés par un canal d'alimentation débouchant sur une goulotte, qui déverse son contenu dans la caisse, à la partie supérieure de celle-ci. Une pompe à eau assure 10 une circulation continue de l'eau, et les fruits sont amenés par la goulotte depuis un canal d'alimentation jusqu'à l'intérieur de la caisse, dans laquelle ils se répartissent, jusqu'à remplir complètement celle-ci. Il est prévu une grille d'arrêt recouvrant la partie supérieure de la-caisse, afin d'obliger les fruits à demeurer dans cette dernière. Lorsque la caisse est totalement remplie, un dispositif de manipulation assure son enlèvement du bac, afin de la remplacer par une caisse vide. Dans une telle installation connue, il est nécessaire que le canal d'alimentation aille en se rétrécissant jusqu'à se raccorder à la goulotte qui débouche dans la caisse immergée, ce qui constitue un facteur de ralentissement 20 durant l'opération de remplissage. Il résulte de cette disposition que les dispositifs du type ci-dessus actuellement connus et réalisés présentent un débit limité. La présente invention se propose d'éliminer les inconvénients des solutions selon la technique rappelée ci-dessus, en y apportant des perfectionnements. En conséquence, la présente invention a pour objet un dispositif de remplissage de caisses avec des objets, tels que notamment des fruits, flottant dans l'eau, qui comprend un bac rempli d'eau, une caisse à clairevoie pouvant être immergée dans ledit bac, des moyens pour amener les objets transportés par l'eau dans ladite caisse, et une pompe à eau assurant une circulation continue de l'eau 30 au travers dudit bac, les objets se répartissant dans la caisse immergée jusqu'à son remplissage complet, ce -dispositif étant caractérisé en ce que les moyens d'amenée des objets dans ladite caisse comprennent une ouverture cylindrique prévue dans une plaque pleine venant recouvrir la partie supérieure de ladite caisse à clairevoie, la surface supérieure de cette plaque étant munie de guides profilés 35 permettant de canaliser vers ladite ouverture cylindrique les objets flottants sur le liquide en provenance du canal d'alimentation. Selon une caractéristique de cette invention, les dimensions de ladite plaque pleine correspondent aux dimensions intérieures du bac, et cette plaque est bordée d'un joint souple assurant l'étanchéité entre sa surface supérieure et sa surface inférieure. D'autres caractéristiques et avantages de cette invention ressortiront de la description faite ci-après en référence aux dessins annexés, qui en illustrent un exemple de réalisation dépourvu de tout caractère limitatif. Sur les dessins: 5 - la Figure 1 représente, en coupe verticale, un dispositif selon l'invention avec une caisse en cours de remplissage; - la Figure 2 est une vue en plan de la plaque munie de l'ouverture cylindrique-disposée au-dessus de la caisse à clairevoie; et, - la Figure 3 est une vue similaire à la Figure 1, représentant l'installa10 tion avec une caisse avant remplissage. En se référant aux dessins, on voit que le dispositif objet de l'invention comporte un bac, désigné dans son ensemble par la référence 10, dans lequel est immergée une caisse à clairevoie 12, devant être remplie par des objets, notamment des fruits, amenés dans un courant d'eau. Ainsi qu'on le décrira ci-après, 15 la caisse 32 est munie de moyens permettant de l'amener dans et hors du bac 10. Le dispositif comporte un canal d'alimentation 16, qui délivre les objets à introduire dans la caisse 12 (ici, il s'agit de fruits, tels que des pommes), ces objets étant amenés par un courant d'eau. Selon l'invention, les objets sont introduits dans la caisse à clairevoie 12 par l'intermédiaire d'une plaque 18, 20 qui comporte une ouverture 24 en forme de cheminée cylindrique, débouchant dans la caisse 12. Sur la surface supérieure de la plaque 18, on prévoit deux guides profilés 26, 26', dont le contour a été étudié de manière à ramener vers l'ouverture cylindrique 24 Les fruits qui sont amenés par le canal d'alimentation 16. Une pompe à eau 14 assure une circulation continue de l'eau au travers des ouver25 tures prévues dans la caisse à clairevoie 12, de façon à assurer une aspiration du courant de liquide transportant les fruits au travers de l'ouverture d'alimentation 24. On remarque que les dimensions de la plaque 18 correspondent aux dimensions intérieures du bac, cette plaque étant bordée d'un joint souple (non représenté 30 sur le dessin), afin d'assurer l'étanchéité entre sa surface supérieurd et sa surface inférieure. De préférence, les guides profilés 26, 26' sont garnis de matériau souple, afin d'éviter tout endommagement des fruits lorsque ceux-ci, transportés par le courant d'eau, viennent frapper ces guides pour être dirigés vers l'ouverture en 35 forme de cheminée 24 de la plaque 18. Le côté de la plaque qui est situé vers le canal d'alimentation 16 est pourvu d'un bord tombé 22, qui assure l'étanchéité à partir du fond du canal 16, la hauteur de ce bord tombé étant telle que l'étanchéité n'est obtenue qu'à partir d'une certaine position dans le bac. La plaque 18, munie de l'ouverture d'alimentation 24, est pourvue, sur sa périphérie, de profilés perforés 28, positionnés sous sa surface extérieure, de manière que les bords supérieurs de la caisse à clairevoie 12 viennent s'appuyer sur ces profilés 28, ce qui contribue à garantir une circulation du li5 quide entre la caisse et la plaque 18, tout en maintenant les fruits dans la caisse 12. Ainsi qu'on peut le voir sur le dessin, la caisse peut être amenée dans le bac 10, en vue de son remplissage par les fruits amenés par le canal 16, et elle peut être extraite de ce bac 10 après remplissage, grâce à une installation de 10 levage qui comprend un socle 30' sur lequel la caisse repose par l'intermédiaire de galets, tels que 32, ce socle étant solidaire d'une colonne télescopique 30. La plaque 18 et les profilés 28 sont déplacés, par l'intermédiaire d'une potence 36, mue par un vérin 34. Des butées de fin de course 38 et 40 permettent de contr8ler les déplacements de la caisse et de son couvercle entre les positions 15 d'évacuation de la caisse remplie (Fig. 3) et d'immersion de la caisse dans le bac pour son remplissage (Fig. 1). Lorsque la caisse est à l'extérieur du bac 10, on peut obturer le canal d'alimentation 16 par l'intermédiaire d'un volet mobile 20. Selon l'invention, la position de l'ensemble caisse à clairevoie 12 et 20 plaque 18, descendu dans le bac 10, est asservie au niveau de liquide dans le bac de manière à obtenir l'épaisseur de liquide désirée sur la plaque 18 pendant le remplissage. Par rapport aux installations du même type antérieurement connues, l'invention permet d'obtenir des débits de remplissage des caisses qui sont de deux à 25 trois fois supérieurs à ceux obtenus antérieurement. Il demeure bien entendu que la présente invention n'est pas limitée aux exemples décrits ou représentés, mais qu'elle en englobe toutes les variantes. 4 '2596728 REVENDICATIONS 1 - Dispositif de remplissage de caisses avec des objets, tels que, notamment, des fruits flottant dans l'eau, qui comprend un bac rempli d'eau, une caisse à claire-voie pouvant être immergée dans ledit bac, des moyens pour amener les objets transportés par l'eau dans ladite caisse, et une pompe à eau assurant une circulation continue de l'eau au travers dudit bac, les objets se répartissant dans la caisse immergée jusqu'à son remplissage complet, ce dispositif étant caractérisé en ce que les moyens d'amenée des objets dans ladite caisse (12) comprennent une ouverture cylindrique (24) prévue dans une plaque pleine (18), venant recouvrir la partie supérieure de ladite caisse à claire10 voie, la partie supérieure de cette plaque (18) étant munie de guides profilés (26, 26') permettant de canaliser vers ladite ouverture cylindrique les objets flottant sur le liquide en provenance du canal d'alimentation (16). 2 - Dispositif de remplissage selon la revendication 1, caractérisé en ce que les dimensions de ladite plaque (18) correspondent aux dimensions intérieure: 15 du bac rempli d'eau (10), et en ce que cette plaque est bordée d'un joint souple pour assurer l'étanchéité entre sa surface supérieure et sa surface intérieure. 3 - Dispositif selon l'une des revendications 1 ou 2, caractérisé en ce que le cSté de la plaque (18) situé vers le canal d'alimentation (16) est muni d'un bord tombé (22) qui assure l'étanchéité à partir du fond du canal, la hau20 teur de ce bord tombé étant telle que l'étanchéité n'est obtenue qu'à partir d'une. certaine position dans le bac. 4 - Dispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que ladite plaque (18) est munie de profilés perforés (28), placés sous sa surface extérieure, de manière que les bords supérieurs de la 25 caisse à claire-voie (12) viennent s'appuyer sur ces profilés afin de garantir une circulation du liquide entre ladite caisse et ladite plaque tout en maintenant les fruits dans cette caisse. - Dispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que les guides profilés (26, 26') sont garnis de matériau souple 30 6 - Dispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il comporte, comme connu, des moyens permettant d'amener la caisse dans ledit bac (10) et de l'en extraire après le remplissage des fruits, la position de l'ensemble caisse à claire-voie (12) et plaque (18) descendu dans le bac (10) étant asservie au niveau de liquide dans le bac, afin d'obtenir 35 l'épaisseur de liquide désirée pendant l'opération de remplissage.