FR 2577438 A1 19860822 FR 8502241 A 19850215 l La présente invention est relative à un pro- cédé et à un dispositif de fabrication en continu d'une émulsion et à l'émulsion ainsi obtenue. A l'heure actuelle, la préparation d'émulsions à l'échelle industrielle fait appel à de nombreuses operations parmi lesquelles la mise à proportion des différents composants de l'émulsion est le plus souvent effectuée à poste fixe, les composants tant pesès avant mise à température d'émulsion, c'est-à-dire le 1O plus souvent à l'état solite, puis transportés et introduits dans un fondoir ou fondeuse avant d'être ensuite introduits dans une cave ëmuIsioneu-use afin d'effectuer l'émulsion proprement dite- L'ensenble de ces opérations est long et coûteux car les opera- tions de pesée notamment sont le plus souvent effec- idues de manière isolée et ne peuvent pas être intro- duites de manière simple dans un processus industriel. Eni fait, la préparation d'émulsion à l'échelle indus- trielle n'a pu guère dans son principe, jusqu'à ce Jo jour, se différencier de la préparation extemporanée d'émulsions pharmaceutiques si ce n'est par la quan- tité de composants mise en jeu. Pour cette raison, 1.es émulsions sont actuellement préparées à l'échelle industrielle en quantité limitée, qui,le plus sou- vent, ne dépassent pas en poids 1 tonne par jour. Aux inconvénients déjà cites s'ajoute l'in- colivéenient, en raison de la quantité relativement limitée préparée par coulieé, d'un d&faut d'homogénéité des lots de produit conditionné. Ce dernier défaut apparait d'une importance extrême dans le domaine des emulsions pharmaceutiques pour lesquelles les tolé- rances d'un lot à un autre sont particulièrement strictes. La présente invention a pour but de remédier aux inconvénients précités par la mise en oeuvre d'un procédé et d'un dispositif de fabrication en continu d'une émulsion. Un objet de la présente invention est la mise en oeuvre d'un procédé et d'un dispositif de fa- brication en continu d'une émulsion permettant un ren- dement très nettement amélioré par rapport aux tech- niques actuelles. Un autre objet de la présente invention est la mise en oeuvre d'un procédé et d'un dispositif de fabrication en continu d'une émulsion permettant, du fait d'une commande totalement automatisée, une très grande précision de dosage des composants et, de ce fait, une très grande homogénéité des différents lots de produit conditionné due à une excellente fiabilité de l'ensemble. Un autre objet de la présente invention est la mise en oeuvre d'un procédé et d'un dispositif per- mettant la préparation d'un produit final de qualité améliorée du fait de l'optimalisation des différentes phases opératoires. Le procédé de fabrication en continu selon l'invention, d'une émulsion comprenant, dans un pre- mier liquide, une pluralité de composants en suspen- sion est remarquable en ce qu'il consiste à amener ces composants à l'état liquide de façon à constituer une pluralité de deuxièmes liquides susceptibles d'être introduits en suspension dans le premier liquide. Les composants sont introduits à proportion sous forme liquide dans un fondoir-doseur et le con- tenu du fondoir-doseur est amené à température d'émulsion. Une quantité déterminée de premier li- quide est amenée à température d'émulsion et la 257743O quantité du premier liquide et le contenu du fondoir- doseur sont versésdans une cuve à émulsion. L'émulsion est ensuite provoquée dans la cuve à émulsion par agitation. Le dispositif de fabrication en continu selon l'invention, d'une émulsion comprenant dans un premier liquide une pluralité de composants en suspen- sion est remarquable en ce qu'il comporte des moyens pour amener les composants à l'état liquide de façon à constituer une pluralité de deuxièmes liquides suscep- tibles d'être introduits en suspension dans le premier liquide. Des moyens permettent d'amener une quantité déterminée du premier liquide à température d'émulsion et un fondoir-doseur permet de recevoir à proportion le premier liquide et les composants sous forme liquide, le fondoir-doseur étant capable d'amener son contenu à la température d'émulsion. Une cuve à émulsion est susceptible de recevoir le contenu du fondoir- doseur et la quantité de premier liquide. La cuve à émulsion permet,à partir de moyens propres,de provo- quer l'émulsion. L'inventiontrouve application de manière avan- tageuse dans le domaine de l'industrie pharmaceutique, de l'industrie alimentaire et chimique notamment. Elle sera mieux comprise à la lecture de la description et à l'observation des dessins ci-après dans lesquels: - - la figure 1 représente un schéma général d'un dispositif susceptible de permettre la mise en oeuvre du procédé de l'invention, - la figure 2 représente un mode de réalisation particulièrement avantageux d'un des éléments du dis- positif représenté en figure 1, - la figure 3 représente en 3a, 3b et 3c des détails de réalisation d'éléments particuliers du dispositif tel que représenté en figure 1, - lesfigures 4, 5 et 6 représentent également des détails de réalisation d'éléments particuliers du dispositif représenté en figure i. Le procédé et le dispositif de l'invention seront décritsà titre d'exemple non limitatif dans le cas de la préparation ou fabrication en continu d'un produit pharmaceutique possédant des propriétés cos- métologiques et thérapeutiques et connue sous la marque déposée "BIAFINE". Ce produit se présente sous la forme d'un complexe en émulsion, lequel a fait l'objet d'une description détaillée dans le brevet français n 2 112 147 au nom de la Demanderesse. Le complexe en émulsion ainsi décrit comporte de 5 à 20 % d'acide gras, de 1 à 30 % d'émulsifiant, de 2 à 40 % d'humectant, de 0,1 à 5 % de colloide protecteur et de 0 à 60 % de cires et d'huiles. Le procédé et le dispositif de l'invention seront décrits dans le cas ou les cires sontconstituées par du monostéarate de-glycol, de la paraffine dure 5/50, du palmitate de cétyle et de l'acide sté- arique. Les huiles peuvent comporter de la paraffine liquide, une huile animale, le perhydrosqualène, le propanédiol 1,2, et une huile végétale, l'huile d'avocat. Le colloide protecteur est de préférence constitué par de l'alginate de sodium. En outre, une base liquide, la triéthanolamine est utilisée pour donner à l'émul- sion finale un pH égal à 6,2. D'autres constituants peuvent entrer dans la composition finale tels que par exemple des parfums liquides ou des antiseptiques par exemple. Le liquide dans lequel l'émulsion est provoquée est constitué par de l'eau déminéralisée. Le procédé et le dispositif de l'invention seront décrits en liaison avec la figure 1. Selon le procédé de fabrication en continu d'une émulsion de la présente invention, l'émulsion comprend dans un premier liquide constitué par exemple par de l'eau déminéralisée une pluralité de composants en suspension. Ainsi que représenté sur la figure 1, l'eau déminéralisée est obtenue à partir d'un réchauffeur 1 ou échangeur de chaleur capable d'amener l'eau du ré- seau de distribution R à une température de l'ordre de 25 C. L'eau ainsi réchauffée est ensuite amenée à un dispositif déminéraliseur 2 permettant par échange ionique par osmose la production d'une eau déminéra- lisée. L'eau déminéralisée présente une résistivité de 1 Mégohm/cm selon les normes en vigueur. L'eau dé- minéralisée ainsi obtenue est stockée dans un réser- voir 3. L'eau déminéralisée est ensuite amenée à la température d'émulsion au moyen notamment d'un bouil- leur 9, une vanne de commande 31 permettant de réguler l'alimentation en eau du bouilleur 9 par le réservoir 3. En outre, les composants constitutifs de l'émulsion sont amenés à l'état liquide de façon à constituer une pluralité de deuxièmesliquidessusceptibles d'être introduits en suspension dans le premier liquide ou eau déminéralisée. A cet effet, les composants tels que notamment les cires et les huiles sont introduits à proportion dans un fondoir-doseur 7 sous forme li- quide, le contenu du fondoir-doseur étant amené à la température d'émulsion. Afin d'amener les compo- sants à l'état liquide, le dispositif de l'invention comporte une pluralité de moyens constitués par exemple par des fondoirs à cire 41, 42, 43 et par des réservoirs à huile notés par exemple 51, 52. Chacun des fondoirs à cire 41, 42, 43 et des réservoirs à huile 51, 52 est relié à une canalisation notée 6 sur la fi- gure 1, par l'intermédiaire d'une vanne de commande 410, 420, 430, 510, 520. Sur la figure 1, on a repré- senté une seule canalisation 6 afin de ne pas nuire à la clarté du dessin. Bien entendu, le dispositif de l'invention peut comporter de manière non limitative une pluralité de canalisations 6, une par fondoir à cire et/ou réservoir à huile, ces canalisations pouvant être réunies au niveau d'un collecteur commun 60. Sur la fi- gure 1, un nombre limité de fondoirs à cire et de réser- voirs à huile ont été représentés intentionnellement. Un fondoir ou réservoir à huile est de préférence uti- lisé pour un des composants. Sur la figure 1, le fondoir-doseur 7 est repré- senté de manière schématique. Il comporte essentielle- ment une cuve munie de moyens d'agitation 70 et une buse d'entrée 71 à laquelle est connecté le collecteur 60 précédemment cité. Sur la figure 1, les moyens de chauffage des différents fondoirs à cire 41, 42, 43 et du fondoir-doseur 7 ne sont pas représentés afin de ne pas nuire à la clarté de l'ensemble. Un réservoir supplé- mentaire 8 contient de l'huile de paraffine. Le réser- voir d'huile est connecté par l'intermédiaire d'une vanne de commande 80 à un serpentin 90 du bouilleur 9. La sortie du serpentin 90 est connectée par une vanne 910 au collecteur 60. L'huile de paraffine est ainsi réchauffée avant d'être amenée au fondoir-doseur 7. Le fondoir-doseur est représenté sur la figure 1 suspendu par des éléments de fixation 71 à un système de pesage 711. L'élément de pesage 711 est par exemple le levier de traction d'une bascule électronique solidaire de l'élément de fixation 71 par l'intermédiaire d'une pou- lie 710. En outre, le fondoir-doseur 7 est connecté par un conduit souple et une vanne 720 à une cuve à émulsion 10. La cuve à émulsion 10 est munie de moyens d'agi- tation 101 et de moyens de régulation de température 100. La-cuve émulsion 10 est elle-même connectée par l'intermédiaire d'une vanne 102 à une cuve de stockage 12 du produit final. La cuve de stockage 12 est une cu- ve thermostatée permettant le refroidissement de l'é- mulsion obtenue dans des conditions appropriéeso Les entrée 121 et sortie 122 de la cuve de stockage 12 représentent l'entrée et la sortie d'un liquide de re- froidissement de la cuve. Le premier liquide ou eau déminéralisée transi- tant par le bouilleur 9 est versé en quantité déterminée dans la cuve émulsion 10. Le contenu du fondoir-doseur 7 est ensuite versé également dans la cuve à émulsion et l'émulsion est provoquée à l'aide des moyens d'a- gitation 101. En outre, dans le cas ou l'émulsion com- porte un colloide de protection, le dispositif de l'in- vention comprend un réservoir à colloide 11 et des moyens de chargement-dosage en colloide 111. Selon un mode de réalisation non limitatif de l'invention, les moyens de chargement dosage en colloide 111 sont connectés à une vanne d'entrée 103 de la cuve à émulsion 10. Les moyens de chargement-dosage en colloid 111 peuvent par exemple être constitués par une pompe mesure de débit commandée électroniquement et jouant ainsi la fonction de doseur. Dans les installations, des essais ont pu être effectués de manière satisfai- sante au moyen d'une pompe distribuée par la Société STOPPIL INDUSTRIE, pompe ayant fait l'objet d'une des- cription dans la fiche technique n 024 de cette Société. De préférence, et selon un mode de réalisation avantageux du procédé de l'invention, l'introduction à proportion de tout ou partie des composants dans le fondoir-doseur 7 est effectuée au moyen de ce dernier. Par exemple, les cires sont amenées à l'état fondu séparément au moyen des fondoirs à cire 41, 42, 43, les huiles sont déversées par les réservoirs tels que 51, 52 sans préchauffage ou par le réservoir 8 après pré- chauffage par le bouilleur 9 dans le fondoir-doseur 7 successivement. Le fondoir-doseur 7 permet à chaquein- troduction des composants à l'état liquide, une déter- mination précise de la masse de chaque composant intro- duite dans le fondoir-doseur 7 et en définitive une mise à proportion en continu ou quasi continu de l'ensemble des composants. En effet, les fondoirs à cire pouvant être chargés séparément en produit solide, chaque pro- duit solide étant introduit dans le bain de cire fondue correspondant, l'alimentation du fondoir-doseur en cire fondue et/ou en huile peut être alors effectuée par la seule commande des vannes correspondantes en fonction des quantités nécessaires. Ainsi, de manière préféren- tielle, l'introduction à proportion du premier liquide, eau déminéralisée et des composants, dans la cuve à émulsion 10 est effectuée par l'intermédiaire du fon- doir-doseur 7. L'utilisation du fondoir-doseur pour la détermination séparée des quantités de premier li- quide et/ou de composants à proportion,permet une pro- duction d'émulsion en continu ou en quasi continu, chaque coulée d'émulsion pouvant être stockée dans la cuve de stockage 12 ou délivrée pour conditionnement par l'intermédiaire d'une vanne de distribution aiguil- lage 14 et de vannescorrespondantes 140, 123, 124, 141. Sur la figure 1, une architecture de l'ensemble de l'installation ou dispositif de l'invention particu- lièrement avantageuse a été représentée. Sur cette figure, l'installation est agencée par rapport à au moins trois niveaux de référence successifs, notés C, B, A du niveau le plus haut au niveaule plus bas. On remarquera que l'ensemble des réservoirs à eau déminéralisée 3,à paraffine liquide 8, réservoirs à huile 51, 52, fondoirs à cire 41, 42,43, constituant en fait des réservoirs de cire liquide,sont disposés à un niveau supérieur au niveau C le plus haut. De même, le fondoir-doseur 7 est disposé à un niveau su- périeur au niveau B intermédiaire, mais inférieur au niveau C supérieur. Enfin, la cuve à émulsion 10, le point d'entrée du serpentin 90 du bouilleur 9 alimenté en huile de paraffine, le point d'entrée du bouilleur 9 lui-même alimenté en eau déminéralisée par le réservoir 3 sont situés à un niveau supérieur au niveau A le plus bas, mais lui-même inférieur au niveau intermédiaire B. Les points de sortie du serpentin 90 et du bouilleur 9 délivrant respectivement l'huile de paraffine réchauffée et l'eau réchauffée, sont sensiblement au niveau de la buse d'entrée 71 du fondoir-doseur 7 ou du collecteur 60, mais nécessairement à un niveau inférieur au niveau des réservoirs 3 et 8. Ainsi, le chargement successif du fondoir-doseur 7 en premier liquide puis en compo- sants, puis le chargement de la cuve à émulsion 10 est effectué par gravimétrie. Cette solution présente l'a- vantage d'autoriser la suppression de toute pompe de chargement, lesquelles présentent des inconvénients du point de vue de la fiabilité de fonctionnement et de la précision de la détermination des quantités introduites. En effet, la commande d'une pompe ne pouvant produire des effets,du point de vue des quantités de composants et/ou d'eaumisesen mouvement, instantanés, la déter- mination précise des quantités apparaît critique. Dans ce but, le réservoir à colloide 11 peut éga- lement être installé à un niveau supérieur au niveau de la cuve à émulsion 10. En outre, le réservoir à colloide 11 peut être constitué par un train de nacelles élémentaires 300 se déplaçant selon un circuit déterminé 401 ainsi que représenté sur les figures 2, 3 et 4. En outre, dans le cas o les émulsions fabriquées sont des émulsions très fluides, la cuve de stockage 12 peut être placée à un quatrième niveau E inférieur au ni- veau le plus bas noté A. Cette disposition a pour avantage de supprimer une pompe de transvasement entre cuve-émul- sionneuse 10 et cuve de stockage 12. Selon le mode de réalisation préférentiel des fi- gures précitées, le circuit de circulation 401 des nacelles 300 est tel que chaque nacelle circule sensiblement à un niveau C supérieur au niveau B du fondoir-doseur 7. Chaque nacelle est apte à délivrer son contenu au fondoir-doseur. Ainsi, l'ensemble des composants de l'émulsion ainsi que le colloide protecteur est introduit à proportion dans la cuve à émulsion 10 par l'intermédiaire du fondoir-doseur 7. La mise à proportion de l'ensemble des constituants de l'émulsion et du premier liquide est réalisée au moyen du fondoir-doseur. L'ensemble de l'installation et du pro- cédé ainsi décrit est conduit par un microprocesseur ou microordinateur référencé 1000 sur la figure 1. Bien que les connexions de commande de l'ensemble des vannes et des moyens agitateurs et/ou régulateurs de température n'ait pas été représenté sur cette figure, afin de ne pas nuire à la clarté du dessin, on comprendra que la commande de chaque vanne ou moyen précité est réalisée à partir d'un programme permettant la réalisation des opérations précitées successivement. Les vannes de commande utilisées sont des vannes de type tout ou rien aisément actionnées au moyen des ordres donnés par le microordinateur 1000 et par des transducteurs intermédiaires si nécessaire. Ce type de circuit, à la portée de l'homme de l'art ne sera pas décrit. Un mode de réalisation préférentiel sera main- tenant décrit au moyen des figures 2, 3 et 4 déjà citées. Le fondoirdoseur 7 est équipé de vérins 800 par rapport au niveau B ainsi que décrit pré- cédemment. Les nacelles 300 sont amenées en circulation au moyen du circuit 401 au droit du fondoir-doseur 7. Chaque nacelle est munie ainsi que représenté sur la figure 2, d'une buse de vidange 302 à son extrémité inférieure. Le fondoir-doseur 7 est muni d'une buse d'entrée 700 comportant une vanne de commande 701, la buse d'entrée 700 étant spécialementr adaptée pour entre-: en connexion avec la buse de vidange 302 de chaque nacelle ainsi qu'il sera décrit de manière plus détailt lée ci-après. Lors du passage de chaque nacelle au - i5 droit du fondoir-doseur 7, le déplacement des nacelles est arrêté, les vérins 800 équipant le fondoir-doseur 7 sont rmis en action de manière à provoquerpar dépla- cement du fondoir-doseur 7 vers la nacelle, la mise bout-à-bout de la buse de vidange 302 de la nacelle et la buse d'entrée 700 du fondoir- doseur. La connexion étant effectuée, la vanne d'entrée 701 est commandée pour assurer le déversement du contenu de la nacelle dans le fondoir- doseur. Les vérins sont ensuite mis en position de repos, le fondcoir- doseur étant en position de retrait par rapport à la nacelle, celle-ci pouvant con- tinuer ensuite son trajet, Préalablement à la reprise du trajet par la nacelle après vidange, le circuit 401 ainsi que représenté en figures3a et 3b comporte un élé- ment mobile 402 indépendant du rail de guidage consti- tuant le circuit 401. Sur la figure 3c, on a représen- té à titre d'exemple la section du rail de guidage. L'élément mobile 402 possède par rapport au rail 401, un degré de liberté dans le seul sens vertical. L'élé- ment mobile 402 est en outre relié par une suspension 404 et par l'intermédiaire de poulies 405, 406 à la poulie 710 solidaire de l'élément de pesage 711. Après vidange de la nacelle 300, le retrait partiel des vé- rins 800 a pour effet de dégager la buse d'entrée 700 de la buse de vidange 302 de la nacelle provoquant la fermeture automatiquede celle-ci, l'élément de pesage 711 toujours soulagé de l'effort du fondoir-doseur 7 par les vérins étant soumis au seul effort de la na- celle vide 300 et de ses accessoires, lequel constitue une tare pour l'élément de pesage 711. La nacelle 300 peut être remplie par des moyens appropriés non figu- rés sur la figure 2, le dosage étant effectué par l'é- lément de pesage 711 compte tenu de la tare. La nacelle 300 peut alors reprendre son trajet pour un cycle sup- plémentaire, et les vérins 800 sont ramenés en posi- tion de retrait total pour la conduite ultérieure du processus. Afin d'assurer une bonne précision du do- sage de la quantité de colloide protecteur, ou d'au- tres substances, introduite dans la nacelle 300, l'élé- ment 402 mobile peut comporter, ainsi que représenté en figure 3, deux plans inclinés 4021, 4020 concour- rants, capables de former à leur intersection une po- sition d'équilibre stable pour les galets 301 de dé- placement de la nacelle 300. Bien entendu, la position d'équilibre stable est choisie en alignement de la direction de transmission d'efforts de la suspension 404 ainsi que représenté en figure 3a. Le circuit 401 ainsi que représenté en figure 4 peut présenter une station de vidange dosage notéeVD en extrémité, comprenant l'élément mobile 402, un aiguillage 400, un circuit fermé comportant une pluralité de nacelles 300, celles-ci étant déplacées selon un cycle corres- pondant au temps de préparation d'une coulée d'émul- sion entre une charge-dosage puis une vidange à la station de vidange-dosage VD. Un mode de réalisation particulièrement avan- tageux de la buse de vidange 302 de chaque nacelle 300 et de la buse d'entrée 700 du fondoir-doseur 7 sera maintenant décrit au moyen de la figure 5. La buse d'en- trée 700 est constituée en fait par un tube comportant un épaulement 7001. Le tube comporte en outre des doigts ou index 7003 spécialement conformés de façon à per- mettre leur introduction dans le col d'ouverture 3022 de la buse de vidange 302. Une sphère pesante 3020 vient normalement, c'est-à-dire en l'absence des doigts 7003 précités, obturer le col 3022 de la buse de vidange 302. L'étanchéité de la fermeture est assurée par des gar- nitures en matériau élastique 3021 et 3023 disposées. sur la paroi interne du col 3022 et sur la paroi interne de la buse de vidange 302 en forme de tronc de cône. Un fourreau 7002 constitué par une paroi ou manchon cy- lindrique souple renforcé par un ressort 7004 supporte un anneau de garde 7005 et prend appui sur l'épaulement 7001. L'introduction des doigts 7003 dans le col 3022 de la buse de vidange, sous l'action des vérins 800 a pour effet de dégager la sphère pesante 3020 et le transfert du contenu de la nacelle 300 dans le fondoir- doseur 7, la vanne 701 ayant été préalablement ouverte. Afin d'assurer un transfert rapide et sans perte du contenu de la nacelle 300, une prise 704 est en outre prévue entre le fondoir-doseur 7 et la vanne 701. La prise 704 est en outre munie d'une vanne 705. La prise 704 et la vanne 705 permettent, la vanne 701 étant fermée, d'effectuer un vide relatif dans le fondoir- doseur. Lors de la vidange, l'existence préalable de vide relatif dans le fondoir-doseur a pour effet un transfert pratiquement sans perte du contenu de la nacelle dans le fondoir-doseur 7. Une autre variante de réalisation de l'archi- tecture de l'installation précitée, sera maintenant décrite en liaison avec la figure 6. Sur cette figure, le bouilleur 9 est,de manière avantageuse,subdivisé en une pluralité de bouilleurs élémentaires 9 notés 91' 92' 93' 94 superposés l'un au dessus de l'autre, entre les niveaux A et C. Ce mode de réalisation permet unevidange successive de chaque bouilleur élémentaire dans le fondoir-doseur 7 et,en définitive,permet de ne conserver,en fin d'opération,qu'un stock d'eau démi- néralisée sensiblement égal au volume de l'un des bouil- leurs élémentaires. En outre, la subdivision du bouil- leur principal 9 en une pluralité de bouilleurs élé- mentaires 91 à 94 permet un réchauffement graduel en température de l'eau déminéralisée, chacun des bouil- leurs amenant l'eau à une température supérieure par palier jusqu'à la température finale obtenue au niveau du dernier bouilleur élémentaire 94. Ainsi qu'il ap- paraît en outre en figure 6, cet agencement particu- * lier présente de plus l'avantage de permettre un ré- chauffage sélectif de la ou des huiles en fonction de leur tenue en température. Ainsi, chaque bouilleur élémentaire peut par exemple être muni d'un serpentin dans lequel circule l'une des huiles. A titre d'exem- ple, ainsi que représenté en figure 6, l'huile de paraffine, venant du réservoir 8,est amenée dans le serpentin 940 du bouilleur élémentaire 94final, lequel permet d'amener l'eau déminéralisée à sa température la plus élevée. Au contraire, une huile telle que l'huile d'avocat ou l'huile perhydrosqualène, les- quelles ont un degré de résistance moindre à l'élé- vation de température, peuvent être amenées dans un bouilleur intermédiaire élémentaire tel que 93 dans lequel l'eau déminéralisée est amenée à une tempé- rature plus basse. Sur la figure 6, on a représenté simplement deux des bouilleurs élémentaires, et la connexion de leur serpentin au réservoir 8 contenant l'huile de paraffine et au réservoir 51 contenant l'une des huiles précitées. Bien entendu, cet exemple est donné de manière non limitative,un nombre quelconque de bouilleurs élémentaires munis de serpentins pouvant naturellement être utilisés. Des indications supplémentaires seront main- tenant données dans le cas de la préparation de l'émul- sion pharmaceutique déommée "BIAFINE". Dans ce cas, les quantités de produit mises en jeu pour la prépara- tion d'une quantité de six tonnes d'émulsion sont données ci-après. La mise en oeuvre du procédé de l'invention pour la préparation ou fabrication de six tonnes de BIAFINE nécessite le traitementau moyen des installa- tions précédemment décrites,de 327 kg de monostéarate de glycol, 96 kg de paraffine dure, traitée comme cire, 21 kg de palmitate de cétyle, de 217t50 kg d'acide stéarique, ces composants normalement à l'état solide constituant les cires. En outre, sont également traitésconformément au procédé de l'invention 411 kg de paraffine liquide, 90 kg de perhydrosqualène, 138 kg de propanédiol 1,2 et 60 kg d'huile d'avocatconstituant les huiles.Aux composants précités doivent en outre être ajoutés 40,2 kg de triéthanolamine cons- tituant la base, se présentant sous forme de liquide, 42,12 kg d'alginate de sodium, colloide protecteur, 1,38 kg de parahydroxy benzoate de méthyle 5,4 kg de parahydroxy benzoate de propyl et 7,8 kg de parfum. L'ensemble de ces composants nécessite la mise en oeu- vre de 4320 kg d'eau déminéralisée, 3360 kg d'eau étant introduits dans la cuve à émulsion 10 et 960 kg d'eau déminéralisée étant utilisée pour la prépa- ration du colloïde protecteur ou mucillage. L'eau déminéralisée est amenée au moyen de la cuve 3 et du bouilleur 9 ou de l'ensemble des bouilleurs élémentaires-à une température de 80 C. On comprendra que la température de 80 C de l'eau déminéralisée est atteinte soit dans la partie supérieure du bouilleur 9, soit dans le bouilleur élémentaire supérieur 94 repré- senté en figure 6.Il est évident que le procédé de l'in- vention en continu ne met pas en jeu la totalité des quaititésprécitées de composants et d'eau déminéralisée en une seule coulée. Le procédé de l'invention permet au contraire la répétition sensiblement à l'identique de coulées successives sur des quantités plus faibles, le haut degré de fiabilité de l'ensemble permettant l'obtention d'un produit parfaitement homogène par coulée élémentaire et en définitive une production en continu ou en quasi-continu. Dans ce but, il est néces- saire de prévoir une production d'eau déminéralisée à C, de 750 1 par heure. La cuve 3 en conséquence est prévue d'une capacité de 8 à 900 1 et le bouilleur 9 ou l'ensemble des bouilleurs élémentaires ont une capa- cité de 5000 1. L'eau dela cuve 3 est à une température de 25 C après réchauffage par l'échangeur 1.En fait, sur les 750 1 d'eau déminéralisée utilisés par heure, 1 sont utilisés pour la fabrication du mucillage. La préparation du mucillage est effectuée avant la mise en route proprement dite de l'installation de pro- duction par introduction de l'eau déminéralisée en quantité correspondante, soit dans les nacelles 300, soit dans la cuve à mucillage 11, l'alginate de sodium étant ensuite introduit à proportion dans ces mêmes éléments, l'ensemble étant soumis à agitation par exem- ple par les moyens 110, en vue d'assurer le gonflement de l'alginate de sodium. Cette préparation est norma- lement effectuée plusieurs heures avant la production proprement dite, le temps de gonflement requis étant de l'ordre de 12 heures sensiblement. En fait, dans le cas o le dispositif de l'invention comporte des nacelles 300, le circuit 401 de déplacement des nacelles peut avantageusement être conçu de façon à permettre un déplacement cyclique de ces nacelles sur le circuit, le cycle correspondant sensiblement au temps de préparation de mucillage. Dans ce but, le chargement de chaque nacelle étant effectué dans les conditions précédemment décrites à la gare de vidange de dosage VD, les nacelles sont ensuite déplacées à vitesse convenable pour revenir à cette même gare de vidange VD en fin de cycle. La préparation du mucil- lage ayant été lancée, il est maintenant nécessaire de lancer également la préparation des cires à l'état liquide. Les cires sont fondues à 80 au moyen des fondoirs 41, 42, 43 précités. Les différentes cires, conditionnées au départ à l'état solide, sont intro- duites dans des bains de cire correspondants afin d'assurer un niveau de charge de chaque fondoir à cire convenable. Parallèlement à la mise en route des fon- doirs à cire, la mise en chauffe du fondoir-doseur 7 est effectuée puis également la mise en chauffe pro- gressive de la cuve à émulsion 10. Le fondoir-doseur 7 et la cuve à émulsion 10 ayant atteint une tempéra- ture d'équilibre de 80 C sensiblement, une première quantité d'eau déminéralisée est introduite dans la cuve 10 par l'intermédiaire du fondoir-doseur 7. Bien entendu, le dosage de la quantité d'eau déminé- ralisée introduite est effectuée après tarage préala- ble de l'ensemble fondoir-doseur 7, élément de pesage 711. Ensuite, les cires sont introduites sucessivement dans le fondoir-doseur 7, le dosage étant effectué au moyen de ce dernier, après remise à zéro de la tare après chaque introduction. De la même manière, les huiles sont introduites dans le fondoir-doseur 7. Bien entendu, dans le cas ou les huiles introduites dans le fondoirdoseur 7 n'ont pas une température de 80 C, une période de réchauffement du fondoir- doseur 7, c'est-à-dire de son contenu, est prévue afin de ramener l'ensemble à la température de 80 C voulue. Bien entendu, le contenu du fondoir-doseur 7 est en outre soumis à agitation à l'aide des moyens 70. De préférence, la triéthanolamine a pu être in- troduite dans la cuve à émulsion 10, dans des condi- tions analogues, c'est-à-dire par l'intermédiaire du fondoir-doseur 7, préalablement à l'introduction des cires et huiles dans ce dernier. Le contenu du fon- doir-doseur 7 contenant maintenant le mélange cire + huile à température d'émulsion, c'est-à-dire 80 C, est déversé dans la cuve à émulsion 10 par la comman- de des vannes telles que 720 et 103. Le contenu de la cuve à émulsion 10 est bien entendu soumis à agi- tation au moyen du système d'agitation 101, et le processus d'émulsion est alors engagé. L'introduction du mucillage peut alors être effectuée au moyen soit de la cuve à mucillage 11 et des moyens de dosage 111, soit bien entendu,de préférence,au moyen des nacel- les 300, par l'intermédiaire du fondoir-doseur 7.On remarquera que le dosage du mucillage ayant été fait préalablement lors du chargement des nacelles, un deuxième dosage peut ou non être effectué au moyen du fondoir-doseur 7. Le mucillage introduit dans le bain d'émulsion contenu dans la cuve 10 est alors soumis à une agitation afin de constituer l'émulsion finale. Une demi heure environ après le lancement du processus d'émulsion proprement dit, l'émulsion ou coulée élémentaire d'émulsion est terminée, et le contenu de la cuve à émulsion 10 est envoyée par l'intermédiaire d'un système vanne de distribution- pompe 14, dans la cuve de stockage 12, dans laquelle un processus de refroidissement est engagé, l'émul- sion étant-soumise à agitation intermittente à l'aide des moyens 120. La cuve de stockage 12 est reliée à un conduit de sortie permettant de délivrer le produit final pour stockage en vrac ou pour le conditionnement. En outre, une conduite et une vanne 141 permettent une vidange totale de celle-ci. La cuve de stockage 12 est une cuve thermostatée du type à double paroi dans laquelle m circuit fermé d'eau à 3 C est envoyé pour assurer le refroidissement du produit final,introduit à une température de 80 C sensiblement,à la température de 18 C environ. Bien entendu, l'ensemble des opérations pré- citées est commandé par le processeur ou micro-ordi- nateur 1000. Celui-ci,avantageusement, permet la mise enoeuvre du procédé de l'invention de manière totale- ment automatisée au moyen de l'installation précitée. Le micro-ordinateur est muni d'un programme de con- duite de processus, c'est-à-dire en fait un programme de conduite des différentes étapes du procédé précité, et de gestion de l'ensemble des installations précé- demment décrit. Ce programme est un programme du type "menu" permettant à un opérateur,sur incitation correspondante inscrite dans le programme, de définir tous les paramètres de conduite du cycle de fabrica- tion ainsi que tous les paramètres relatifs à la com- position souhaitée du produit final obtenu. Dans ce but, à titre d'exemple non limitatif, le programme contenu dans les mémoires internes du micro-ordina- teur 1000 comporte différents sous-programmes per- mettant notamment l'enregistrementde la recette du produit final, c'est-àdire en fait la coupmstin en poids de l'ensemble des constituants de luwlsion y compris l'eau déminéralisée qui auront tr-ns1.tÀ dans le fondoir-doseur 7. L'opérateur n'a dans ce but qu modifier les valeurs des paramètres cots In- troduites au clavier du micro-ordinateur. Des soes- programmes tels que la consommation effective de cha- cun des composants sontégalement prévus, les9Uels permettent alors de donner à l'opérateur toute infor- mation concernant le rechargement nécessaire de dhaque fondoir à cire ou réservoir à huile comcerné afiu d'assurer un-maintien en charge convenable de l'las- tallation. En outre, un sous-programme derreur de jetée permet de tenir compte,dans le dosage desproduits ou composants,des variations de débit d"alUu u du fondoir-doseur 7 du fait de la variatUmi de câarge des réservoirs constituée par les fondoIrs à cire un par les réservoirs à huile et également des incerti- tudes de quantité effectivement introduite dans le fondoir-doseur 7 du fait de l'inertie de emma de chacune des vannes de l'installation. Eu otre, un programme ou sous-programme d'enregistrement des valeurs detolérance dans la composition du produit final peut être prévu, afin d'assurer un oentrÈle permanent par l'opérateur ou si nécessaire par le pharmacien. La commande des vannes de l'ensemble du dispositif,des moyens d'agitation, des oenms de dcaaf- fage ou de régulation de température est assure -mau moyen de paramètres dits de temporisation définis par l'opérateur par introduction des valeurrs cu ses Ti au clavier du micro-ordinateur si nécessaire. En outre, un programme ou sous-programme de validation du tarage de l'élément de pesage 711 est en outre prévu de façon à tenir compte, au cours du processus, des dif- férentes introductions de composants dans le fondoir- doseur 7 et en celà de permettre un dosage précis des composants ajoutés successivement dans celui-ci. Un orga- nigramme des opérations essentielles effectuées au cours de la mise en oeuvre du procédé de l'invention au moyen de l'installation précédemment décrite sera donné dans les tableaux ci-après joints à la présente description. Le procédé de l'invention est particulièrement remarquable en ce qu'il permet la fabrication d'émulsions présentant un très grand degré de finesseet d'homogénéité par rapport aux émulsions obtenues jusqu'à présent au moyen des procédés traditionnelso On a pu constater, en effet, que l'émulsion préparée au moyen du procédé de l'invention présentait un très grand degré de finesse, alors que des émulsions préparées à partir des mêmes composants selon les procédés antérieurs ne pouvaient prétendre présenter un tel degré de finesse sur d'aussi grandes quantités. En raison d'une part de cette plus grande finesse du produit terminé et d'autre part d'une très grande constance dans l'homogénéité de ce produit, il apparaît en outre que, notamment dans le cas de mé- dicaments tels que la BIAFINE, le mode d'application et en définitive l'effet thérapeutique peuvent être optimalisés et donc améliorés en fonction de chacune des applications. TABLEAU OPERATIONS DE PROGRAMMATION POUR LP FABRICATION Action touche réqlaqe des erreurs de jetée I I- ' Action touche reélacqe du controle de tolérance Action touche d'enrenistrement des recettes Clavier micro-ordinateur (1000) Action touche réeqlane du O de bascule (711) Action touche d'enregistrement des temoorisations T SUITE TABLEAU Z TABLEAU Il OPERATIONS DE PREPARATION A LA PESEE Suite de tableau I Contrôle visuel des températures Mise en route (télécommande) dans: des agitations: - les fondoirs cires(41,42,43) _ - la cuve de stockaqe eau (3,9) - mucillaqe(11,300) ::....- fondoirs cires _. Charaement en eau de la cuve de fabrication (10) (opération de déclenchement manuelle). - ouverture de 30 - aorès incorporation remise à O (mini rupteur) fermeture 30 -1.. Si t circuit orimaire cuve à - mise sous tension du réchauffeulsion 10 en ligne (réqulée II Acquit de charqement - envoi triethanclari 2 - analyse du contact - fermeture de VA24 normalement ouverte - ouverture de VA23 / Aqitation (101) sur la cuve de fabrication10 (Pré-émulsion) Suite tableau III Suite tableau III TABLEAU III OPERATONS DE PESEE AUTOMATIQUE Suite de tableau III Choix du mode de fonctionnement - marche manuelle. - marche automatique [ Mise sous tension de l'imprimante \ Commutation en automatique Commutation - arret: des agitations marche manuelle - maintien sous tension: chaudière électrique chauffaoe du stockaie d'eau clavier Réchauffage d'eau en fabrication cro- teurl 10 Action touche lancement fabrication Action touche dénart cycle Contrôle de l'arret des aqitations et nomoes Contrôle de la fermeture de 720 Contrôle de l'acquit incorporation manuelle Contrôle du r de hascule Taraqe d 7l'1indicateur (remise à e. Pesée des cires nuverture de 410,420,430 fe.-neture de 720,900,910 1 I t Pousse à l'air Tarane de 1 n,,ilcaie!ir ouverture te-noorisie du umiSu, ) , 711 I _ Pesée de la niraffine - ouverture et fer3neturr ('80,9o00 Suite tableau IV TABLEAU IV Suite de tableau III Taraqe de l'indicateur (remise à O) I Pesée du propanediol ouverture et fermeture de 430 I Tardae de l'indicateur (remise à O)| 71t1 Pesee de la perhydrosqualêne ouverture et fermeture de 510 Taraie de l'indicateur (remise l o) | Pese de 1 'huile d'avocat ouverture et fermeture d520 I Taraqe de l'indicateur (remise à O) 711) 1_,_ tmorsto 1 12_. I |Comparaison des temnératures entre le foVi -ti.tlIle et,'ta e, fahlca) to. j }1 I Arret de l'anitatlon du Dé Oclenchement des deu, agitations de;a. fondoir lhulle - dofaut:M cuve de fdb,'iatcm - 10 (70)___ temoorisation T2 Arret de la re9ulation du fondoir huile 7 Suite de tableau V TABLEAU V Suite de tableau IV Vidanqe du fondoir 7 - ouverture et fermeture temnnorisé de 710 Attente de la zone de 0 de H uQle temnorisation TI I Envoi du mucillaie après arret de l'aQitation temnorisêe sur la cuve de fabrication. (10) - après incorooration remise a 0 (mini ruoteur) 711 *(101) Déclenchement des deux anitations sur la cuve de fabrication temporisation T4 Vidange de la cuve de fabrication (temporisation TS) (102) > t-i-e en "ou'e ce a'd-frl- - ouverture et fermeture de 102,103 e,-:,t'.,çtc.'"*e) (121,122) Fin de cycle de fabrication Mise en,-:e de 'ajitaLfon s:lr le stockac pod_:t (120) I REVENDICATIONS 1. Procédé de fabrication en continu d'une émulsion comprenant, dans un premier liquide, une pluralité de composants en suspension, caractérisé en ce qu'il consiste: - à amener lesdits composants à l'état liquide de façon à constituer une pluralité de deu- xièmes liquides susceptibles d'être introduits en suspension dans le premier liquide, - à introduire à proportion dans un fondoir- doseur lesdits composants sous forme liquide et à amener le contenu dudit fondoir-doseur à température d'émulsion, - à amener une quantité déterminée de premier liquide à température d'émulsion, - à verser la quantité de premier liquide et le contenu du fondoir-doseur dans une cuve à émulsion, - à provoquer dans la cuve à émulsion la- dite émulsion par agitation. 2. Procédé selon la revendication 1, carac- térisé en ce que l'introduction à proportion de tout ou partie desdits composants dans ledit fondoir-doseur est effectuée au moyen de celui-ci. 3. Procédé selon l'une des revendications 1 ou 2 précédentes, caractérisé en ce que lesdits compo- sants comprenant des cires, lesdites cires sont amenées à l'état fondu séparément et introduites successivement dans le fondoir-doseur. 4. Procédé selon l'une des revendications 1 à 3 précédentes, caractérisé en ce que lesdits compo- sants comprenant des huiles, chacune d'elles est intro- duitesiccessivement dans le fondoir-doseur. 5. Procédé selon l'une des revendications pré- cédentes, caractérisé en ce que lesdits composants comprenant un colloide, celui-ci est introduit de préférence dans le fondoir-doseur. 6. Procédé selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que préalablement à l'introduction dudit premier liquide dans la cuve à émulsion, celui-ci est amené dans ledit fondoir-doseur de façon à déterminer ledit premier liquide en quantité. 7. Dispositif de fabrication en continu d'une émulsion, contenant dans un premier liquide une plura- lité de composants en suspension, caractérisé en ce qu'il comporte: - des moyens (41,42, 43, 51, 52) pour amener lesdits composants à l'état liquide de façon à consti- tuer une pluralité de deuxièmes liquides susceptibles d'être introduits en suspension dans le premier liquide, - des moyens (1, 2, 3, 9) permettant d'amener une quantité déterminée dudit premier liquide à tempé- rature d'émulsion, - un fondoir-doseur (7) permettant de rece- voir à proportion lesdits composants sous forme liquide et le premier liquide, ledit fondoir-doseur étant en outre capable d'amener son contenu à la température d'émulsion, - une cuve à émulsion (10) susceptible de recevoir ladite quantité de premier liquide et le contenu dudit fondoir-doseur.(7), ladite cuve à émul- sion étant munie de moyens propres (100,101) capables de provoquer l'émulsion. 8. Dispositif selon la revendication 7, carac- térisé en ce que en vue d'introduire dans l'émulsion une substance colloïdale ou colloide, ledit dispositif comporte en outre un réservoir à colloide (11), et des moyens de chargement-dosage en colloide (111). 9. Dispositif selon la revendication 7, carac- térisé en ce que le réservoir à collolde (11) et les moyens de chargement dosage en colloïde (111) permet- tent le chargement du colloide soit dans la cuve à émul- sion soit dans le fondoir-doseur (7). 10. Dispositif selon l'une des revendications 7 à 9 précédentes, caractérisé en ce que en vue de per- mettre l'introduction à proportion des composants et du premier liquide, lesdits composants et ledit premier liquide sont introduits dans la cuve à émulsion (10) par l'intermédiaire du fondoir-doseur (7). 11. Dispositif selon l'une des revendications 7 à 10 précédentes, caractérisé en ce que l'architecture de l'ensemble de l'installation est agencée par rapport à au moins trois niveaux de référence successifs (C,B,A),le chargement successif du fondoir-doseur (7) en composants et en premier liquide puis de la cuve à émulsion (10) étant effectué par gravimétrie. 12. Dispositif selon la revendication 11, carac- térisé en ce que le réservoir à colloides (11) est cons- titué par un train de nacelles élémentaires (300) se déplaçant selon un circuit déterminé (401), ledit cir- cuit (401) comportant au moins un poste vidange-dosage (VD), chaque nacelle 300 circulant à un niveau (C) supérieur au niveau (B) du fondoirdoseur (7) et étant apte à délivrer son contenu à celui-ci. 13. Dispositif selon l'une des revendications 7 à 12, caractérisé en ce que l'ensemble de celui-ci est conduit par un microprocesseur ou micro-ordinateur (1000).