FR 2569530 A1 19860307 FR 8413557 A 19840829 La présente invention a pour objet de nouvelles compositions fongicides à base d'ester de l'acide phosphoreux ainsi qu'un procédé de lutte contre les maladies fongiques des plantes à l'aide de ces compositions. Le brevet français 2 254 276 dêcrit des compositions pour la lutte contre les maladies fongiques des plantes contenant comme matière active, au moins un sel d'un acide alcoyl phosphoreux. Ces compositions sont efficaces contre de nombreux champignons phytop-hages tels que les Phycomycètes notamment Plasmopara viticola et divers Phytophthora. En pratique, c'est l'éthylphosphite d'aluminium ou tris 4thyl phosphonate d'aluminium ou encore Phosethyl-Al qui est utilisé commercialement sous forme d'une poudre mouillable en traitement par pulvérisation foliaire. Si cette presentation est pleinement efficace dans ces conditions, notamment pour la protection de la vigne, son efficacité est plus longue à se manifester lorsqu'on l'applique curativement sur des cultures tropicales attaquées, souvent fortement, par des champignons du type Phytophthora, comme Phytophthora cinnamomi, responsable de la pourriture de. ltavocat ou des agrumes. En effet, les quantités absorbées par un feuillage peu absorbant sont relativement faibles, insuffisantes quand on traite curativement des arbres d4ja atteints. Cela nécessite des applications plus nombreuses rendant le traitement prohibitif, de toute façon lent, voire insuffisant en raison de la gravite de l'attaque des champignons. Il a maintenant été trouvé que ces maladies peuvent être efficacement combattues par application, notamment par injection dans les troncs d'arbres d'une solution aqueuse stabilisée de phoséthyl-Al. Mais ceci pose un problème dans la mesure o cette matière active donne lieu, en milieu ; aqueux, à une hydrolyse diminuant sensiblement et progressivement sa concentration rendant impossible l'obtention de compositions aqueuses concentrées stables dans le temps. L'invention concerne donc un procédé de stabilisation des solutions aqueuses de phos4thyl A1 caractérisé en ce qu'on ajoute à la solution aqueuse de phos4thyl A1 contenant, comme stabilisant, un sel hydrosoluble de zinc et d'acide faible. L'invention concerne également les solutions aqueuses de phoséthyl A1 stabilisées par ce procédé. Comme acide faible, on entend un acide minéral ou, de préférence, organique, comme par exemple aliphatique inférieur à 1 à 4 atomes de carbone comme l'acide acétique, propionique, butyrique, ou encore lactique, citrique ou encore un acide aminé comme l'acide éthylène diamine tétracétique. La quantité du stabilisant dépend de la nature de celui-ci et de la concentration du phos9thyl A1 dans la composition aqueuse. En effet, si le stabilisant est soit en quantité trop faible ou au contraire en quantité trop forte, la solution n'est pas limpide ce qui signifie que la stabilisation de la matière active est insuffisante avec pour conséquence une limitation correspondante de l'efficacité. De manière surprenante on a de plus constaté que la quantité la plus appropriée n'est pas celle correspondant à la stoechiométrie du phoséthyl A1. D'une manière générale, des quantités comprises entre 30 et 80 % de la stochiom6trie conviennent bien. Par exemple, dans le cas de l'acétate de zinc une quantité environ moitié de la stoechiométrie donne une solution limpide stable alors que la dose double donne lieu à un précipité. La composition aqueuse selon l'invention peut également contenir d'autres adjuvants hydrosolubles tels que agents tensio actifs bien que cela ne soit pas nécessaire pour les solutions injectables. Elle peut aussi 3.5 coantenir certains oligo-éléments favorables à la croissance des arbres ou à la lutte contre les carences, en quantités appropriées. Le phos4thyl- Al est présent dans les compositions selon l'invention à une concentration généralement comprise entre 1 et 120 g/1 et de préférence entre 10 et 110 g/l. Cette solution peut être appliquée par tout traitement approprie tel que pulvérisation foliaire, trempage des racines. On a obtenu d'excellents résultats par injection dans le tronc d'arbres malades comme par exemple des avocatiers, mais le procèd6 est applicable à d'autres arbres telles que agrumes ou encore h6véa ou cacao. Le traitement se fait en pratiquant d'abord des trous répartis dans le tronc de l'arbre. Dans une seconde étape, on injecte dans les trous, par tout dispositif adéquat, avec ou sans mise sous pression, une quantité définie de la solution aqueuse utilisée de Phos4thyl-Al qui peut varier de 0,1 à 5 g/m2 de sol couvert par le feuillage- L'absorption du liquide se fait lentement, le liquide étant maintenu de preférence sous pression dans l'appareil d'injection. Quand l'injection est terminée, il peut 6tre souhaitable de boucher le ou les trous à l'aide d'un matériau non agressif vis à vis du tissu végétal, comme par exemple une cire gui peut contenir des adjuvants tels que désinfectants pour réduire le risque d'introduction de maladies secondaires. Le nombre de traitement est très limité, en particulier par rapport au nombre d'interventions nécessaires avec la pulvérisation foliaire. Par exemple, la première année, sur un arbre bien atteint, un traitement curatif efficace est obtenu avec deux injections, les années suivantes, un traitement une fois par an suffisant au maintien de l'arbre sain ou en voie de guérison. L'efficacité du traitement est remarquable, des arbres gravement atteints pouvant être guéris en 2 ans, ce qui est surprenant, quand on sait que d'autres fongicides systémiques normalement actifs sur ces champignons sont inefficaces en injection dans les mêmes conditions. Les exemples suivants illustrent la préparation d'une composition selon l'invention et son application par injection dans les troncs d'arbres malades. On prépare, par dissolution successive dans l'eau, de Phosgthyl-Al et le cas &chiant d'acétate de zinc les trois compositions pondérales suivantes: Invention Témoin 1 2 Phos4thyl-Al technique à 98 %...... 102... 102.. 102 Acétate de zinc dihydrati.......... -.... 47... 70 Eau... qsp.. 1 litre............. 948... 916.. 893 Les quantités d'acotate ajoutées correspondent respectivement à la moitié de la quantité stoechiom8trique pour la composition 1 et aux trois quarts de cette quantité stoechiométrique pour la composition 2. Les trois solutions sont soumises à un test de stabilité pendant 1 mois à 50 C, au bout duquel on évalue la dégradation relative du Phoséthyl-Al et l'aspect de la solution. Les résultats sont consignes dans le tableau suivant: Critère d'évaluation | I Invention I au bout de 1 mois a 50 C I Témoin I 1 2 Dégradation relative I I du Phoséthyl-Al I 100 % I 13 % 16 % I Aspect de la solution I I léger I (initialement limpide) I précipité I limpide louche | _.......- Ce tableau montre clairement que, au bout de 1 mois à 50 C: - dans la solution témoin, le phoséthyl-Al est complètement dégradé et que la solution précipite. Cette solution n'est donc ni stable, ni limpide; dans les solutions 1 et 2 selon l'invention, la dégradation du phoséthyl-Al est limitée de manière acceptable; de plus, alors que la solution 2 donne lieu à un léger louche, la solution 1 est limpide. Donc seule la solution 1 est pleinement satisfaisante. 1) Composition fongicide à base d'un sel d'acide alcoylphosphoreux, caractérisé en ce qu'elle est constituée par une solution aqueuse de phoséthyl-Al, contenant comme agent stabilisant un sel hydrosoluble de zinc et d'acide faible. 2)Composition selon la revendication 1 caractérisée en ce que le stabilisant est l'acétate de zinc. 3) Composition selon l'une des revendications 1 et 2, caractérisee en ce que le stabilisant est présent en quantité comprise entre 30 et 80 % de la stoechiométrie du phos4thyl A1. 4) Composition selon l'une des revendications 1 à 3, caractéris6e en ce qu'elle contient de 1 à 120 g/1 de phos6thyl-Al. ) Procédé d'obtention de solutions aqueuses stables contenant du Phos6thyl A1 selon l'une des revendications 1 à 4 caractérisé en ce qu'on ajoute à ces solutions un sel de zinc hydrosoluble d'acide faible. 6) Procédé de protection de cultures arbustives contre les maladies fongiques caractérisé en ce qu'on injecte dans leur tronc, une composition selon l'une des revendications 1 à4.