FR 2527776 A1 19831202 FR 8209168 A 19820526 Dispositif de mesure de la teneur en eau de matériaux granulaires. La présente invention a pour objet un dispositif de mesure de la teneur en eau de matériaux granulaires ou pulvérulents, notamment de matériaux en mouvement sur une bande transporteuse ou dans une con- duite, du type comprenant une sonde capacitive munie d'au moins deux électrodes séparées par une zone isolan- te et en contact avec le matériau à étudier, un bâti de support de la sonde capacitive, et un circuit oscilla- teur haute fréquence associé aux électrodes afin de fournir une tension alternative de fréquence variable avec la teneur en eau. Il est déjà connu d'utiliser des sondes capacitives pour la mesure dz la teneur en eau de maté- riaux, notamment de matériaux se présentant sous la for- me de granulats, tels que des matériau: szrvant à la formation de bétons ou de soie Ainsi, le brevet fran- çais 2 062 078 décrit un capteur capacitli massif de forme prismatique qui est installé à demeure au sein du matériau dont on veut mesurer la teneur en eau Ce capteur capacitif connu est associé à un câble de liai- son de qualité haute fréquence pour l'alimentation du captaur en courant alternatif de fréquenc Le comprise en- tre 10 et 100 M Hz. Le certificat d'addition français 2 192 711 décrit également un capteur capacitif de te- neur en eau du type précité, dans lequel la cellule de mesure est au moins partiellement conique et est associée à des moyens aptes à transformer la variation capacitive du capteur en une variation de la fréquence du signal alternatif électrique délivré par le capteur. Les capteurs capacitifs de type connu sont assez bien adaptés à des mesures in situ, pour les- quelles la sonde de mesure est ancrée à poste fixe dans un sol par exemple, ou à des mesures de teneur en eau de matériaux sans fines Ces capteurs capacitifs présen- tent en revanche des inconvénients lorsqu'il s'agit de mesurer la teneur en eau de certains matériaux granulai- res, notamment de matériaux possédant des fines, lorsque. ces matériaux sont en mouvement sur une bande transpor- teuse ou dans une canalisation et passent au contact de la sonde capacitive sur les parois de laquelle sont pla- cées les électrodes de mesure En effe L, dans ce cas, il se produit souvent un colmatage de certaines parti- cules du matériau qui restent collées sur le corps de la sonde Il s'ensuit des erreurs de mesure qui rendent ces sondes peu performantes en pratique. La présente invention vise précisément à remédier aux inconvénients précités et à réaliser un dispositif de mesure de la teneur en eau de matériaux granulaires ou pulvérulents qui soit efficace même dans le cas de matériaux possédant des fines et soit particu- lièrement adapté à des mesures de teneur en eau effec- tuées sur des matériaux en mouvement tels que des écou- lements dans des canalisations ou trémies ou sur des bandes transporteuses. Ces buts sont atteints grâce à un dispo- sitif de mesure du type mentionné au début dans lequel la sonde présente un corps cylindrique, et qui, confor- mément à l'invention, comprend en outre des moyens d'en- traînement en rotation de la sonde par rapport au bâti et des moyens de nettoyage montés sur le bâti et coopé- rant avec le corps cylindrique de la sonde. De façon plus particulière, les moyens de nettoyage comprennent au moins une raclette suppor- tée par un bras relié au bâti, et appliquée contre la surface du corps cylindrique de la sonde. Selon un mode de réalisation avantageux, *les moyens de nettoyage comprennent plusieurs raclettes distinctes alignées le long d'une génératrice du corps cylindrique de la sonde et supportées chacune de manière indépendante par un bras relié au bâti. De préférence, chaque raclette est reliée au bâti par l'intermédiaire d'un bras articulé et des éléments souples s'ont associés à l'articulation du bras pour transmettre à la raclette correspondante une pres- sion d'appui sur le corps de la sonde. Le corps cylindrique de la sonde peut être prolongé à l'avant par une partie tronconique. Dans ce cas, au moins une raclette supportée par un bras relié au bâti est appliquée contre la surface de la par- tie tronconique de la sonde. La sonde est montée de manière à pouvoir tourner sur deux ensembles de roulement disposés à la partie inférieure de deux montants du bâti et les moyens d'entraînement en rotation de la sonde par rapport au bâti comprennent un groupe moto-réducteur disposé dans le bâti au-dessus de la sonde, et capable d'entraîner celle-ci en rotation par sa partie arrière. Le montant du bâti qui supporte la partie avant de la sonde présente avantageusement un nez en forme d'ogive disposé selon l'axe de la sonde. Selon un mode de réalisation particulier le dispositif comprend une première électrode centrale constituée par une plaque conductrice incurvée disposée longitudinalement à la périphérie du corps cylindrique iso- lant de la sonde dans lapartie inférieure de ce corps lors- que la sonde est en position de repos, et une deuxième électrode latérale comprenant deux plaques conductrices incurvées disposées longitudinalement à la périphérie du corps cylindrique de la sonde à faible distance de part et d'autre de la première électrode centrale. Le dispositif comprend des circuits élec- troniques disposés à l'intérieur du corps cylindr Ique de la sonde et reliés d'une part aux électrodes de la sonde par des connexions fixes et d'autre part à des prises extérieures à l'aide d'un contact tournant. Selon l'invention, les circuits électro- niques disposés à l'intérieur du corps cylindrique de la sonde comprennent un oscillateur haute fréquence et des circuits diviseurs de fréquence, associés à des cir- cuits d'adaptation afin de permettre la fourniture d'un signal basse fréquence sur ledit contact tournant, tan- dis que des signaux haute fréquence sont appliqués sur les électrodes de la sonde. De façon plus particulière, les circuits électroniques disposés à l'intérieur du corps cylindri- que de la sonde sont alimentés avec une tension conti- nue comprise entre environ 3,5 et 8 volts et de préfé- rence voisine de 5 volts, la fréquence de l'oscillateur est comprise entre environ 10 et 100 M Hz et de préfé- rence comprise entre 35 et 45 M Hz et la fréquence de sortie du signal basse fréquence fonction de la teneur en eau du matériau examiné est comprise entre environ et 10 k Hz et de préférence voisine de 7 k Hz. Selon un mode de réalisation particulier, la sonde est entraînée en rotation par intermittences à in- tervalles réguliers pendant un temps limité, par lesdits moyens d'entraînement et une mesure de teneur en eau du matériau examiné est effectuée de façon permanente lorsque la sonde est en position de repos. D'autres caractéristiques et avantages de l'invention ressortiront de la description d'un mode particulier de réalisation de l'invention, donnée à titre d'exemple en référence au dessin annexé, sur lequel la figure 1 est une vue en coupe axia- le d'une sonde de mesure selon l'invention, montée sur * un bâti, mais le dispositif d'auto-nettoyage de la sonde ayant été Sté, la figure 2 est une vue en coupe selon le plan II-II de la figure 1, la figure 3 est une vue arrière, couver- cle enlevé, du dispositif de la figure 1, montrant éga- lement le dispositif d'auto-nettoyage associé à la son- de et au bâti, la figure 4 est une demi-vue de dessus du dispositif de la figure 3 montrant le dispositif. io d'auto-nettoyage associé à la sonde, et la figure 5 représente le schéma des circuits électroniques disposés à l'intérieur du corps de sonde. On voit sur la figure 1 le schéma mécani- que d'une sonde capacimétrique adaptée à la mesure de la teneur en eau d'un matériau granulaire ou pulvéru- lent qui peut être constitué par un matériau servant à la fabrication de mélanges bitumineux ou hydrauliques ou encore par un produit agroalimentaire sous forme de granulats. La mesure de la teneur en eau d'un maté- riau est importante Par exemple, dans le cas de mélan- ges bitumineux, il est utilisé des tambours-sécheurs- enrobeurs et, avec de telles machines, la teneur en bi- tume, qui est une caractéristique essentielle d'un mé- lange bitumineux, est directement liée au débit des granulats secs entrant dans le tambour, donc à la con- naissance de leur teneur en eau. Diminuer la consommation de matière pulvé- rulente, ciment notamment, dans le cas de la fabrication d'une grave traitée aux liants hydrauliques,nécessite aussi la connaissance de la teneur en eau des matériaux entrant dans le malaxeur de la centrale Ne sachant pas mesurer la teneur en eau du mélange, le plus souvent mis en couche, sur la sauterelle d'alimentation du tam- bour ou du malaxeur, il est important de savoir mesurer la teneur en eau des-matériaux sur le tapis de chaque doseur à granulats. Le principe de mesure de la teneur en eau d'un matériau s'écoulant sur une bande transporteuse ou dans un conduit ou une trémie est le suivant La sonde est plongée dans la veine de matériau La forme de la sonde est de préférence réalisée de manière à permettre un très bon écoulement du matériau le long des parois sur lesquelles sont placées les électrodes métalliques. Le matériau glissant entre les électrodes constitue le diélectrique d'un condensateur qui est un élément d'un oscillateur électronique placé à l'intérieur du corps de sonde La fréquence de l'oscillateur est inversement proportionnelle à la teneur en eau Le signal en fré- quence est transmis à un ensemble extérieur de traite- ment qui le transforme en tension et, compte tenu de l'étalonnage réalisé au départ, permet l'affichage d'une information de teneur en eau du matériau examiné. L'un des problèmes essentiels liés à l'u- tilisation de sondes capacimétriques pour la mesure de teneurs en eau de matériaux en écoulement, est consti- tué par le colmatage qui se produit régulièrement sur la sonde En effet, dès lors qu'une partie du matériau reste collée sur le corps de la sonde, la mesure effec- tuée ne donne plus une information fidèle-en ce qui con- cerne la teneur en eau du matériau en écoulement - Selon l'invention, la sonde capacitive de mesure 10 n'est pas montée sur un bâti 100 de façon sta- tique, mais au contraire est associée à des moyens d'en- traînement tels qu'un moteur électrique 2, afin de pou- voir -être mise en rotation autour de son axe. Des moyens de nettoyage 40 (Fig 3 et 4) associés au bâti et à la sonde 10 permettent un nettoyage automa- tique de la surface de la sonde lorsque celle-ci est entraînée en rotation. Ainsi, le dispositif selon l'invention permet à la fois une mesure en continu instantanée pen- dant les intervalles de temps de mesure o la sonde est dans sa position de repos, et un nettoyage efficace du corps de la sonde pendant de brèves périodes de nettoya- ge o la sonde est mise en rotation et les mesures sont inhibées Les périodes de nettoyage peuvent se répéter de façon prédéterminée à intervalles réguliers. Le dispositif de mesure de la figure 1 est adapté pour être plongé dans un courant de matière s'écoulant de la droite vers la gauche selon le sens longitudinal de la sonde 10 La sonde 10 est maintenue en position par un bâti 100 qui comprend essentiellement un tube transversal de support 101, une plaque horizon- tale supérieure de bâti 102, fixée au tube 101, et des montants verticaux 103, 104 fixés à la plaque supérieure de bâti 102 et reliés entre eux par des tirants 1 Les montants 103, 104 constituent ainsi des flasques fron- taux avant et arrière. Un moteur électrique 2 associé à des ré- ducteurs 3, 3 ' et présentant un flasque de sortie 3 " incorporé dans la paroi verticale arrière 104 du bâti, est disposé au voisinage de la partie supérieure du bâti 100, à l'intérieur d'un tube de protection 106 pla- cé entre la plaque supérieure 102 et la sonde 10 Le groupe moto-réducteur 2,3,3 ' fixé sur la paroi verticale 104 par des vis 5 est superposé à la sonde 10 en étant sensiblement parallèle à celle-ci Un train de pignons 6, 7,8 disposé derrière la paroi verticale 104 du bâti, et protégé par un couvercle arrière 105, transmet par une clavette Il à un arbre 12 solidaire de la sonde 10 le mouvement d'entraînement communiqué par le groupe mo- to-réducteur 2,3,3 ', lorsque celui-ci est en marche. La sonde de mesure 10 présente un cor Ds cylindrique prolongé à sa partie avant par une partie tronconique 18 Le corps de la sonde 10 est de forme essentiellement cylindrique à section circulaire et se présente en deux parties principales 15, 16 définissant une cavité intérieure 17 (figures 1 et 2) Le corps de sonde comporte ainsi un corps de base 16 surmonté d'un chapeau'amovible 15 donnant accès à la cavité 17 L'axe arrière 12 de la sonde 10 est monté dans une pièce ter- minale 14 raccordée à l'arrière du corps de base 16. Une partie tronconique 18 solidaire du corps cylindri- que 15, 16 de la sonde prolonge celle-ci vers l'avant autour d'un axe 107 solidaire du montant avant 103 du bâti 100 La sonde 10 est montée sur des roulements 13, 19 qui sont situés respectivement dans le montant arrière 104 du bâti et autour d'un axe 107 fixé directement au montant avant 103. Une rondelle de protection en caoutchouc est interposée entre le montant avant fixe 103 et la tê- te tronconique 18 d e la -sonde Un nez en forme d'ogive 108 est en outre fixé sur le montant avant 103 dans le prolongement de l'axe de la sonde, afin de faci- liter l'écoulement du matériau à examiner vers la tête tronconique 18 de la sonde et le corps cylindrique 16. A l'arrière du bâti, le montant 104 est lui-même complé- té par un pied-dont la face inférieure porte une pl-aque d'usure 109. Comme on peut le voir sur les figures I et 2, le corps 16 de la sonde 10 porte à -sa partie péri- phérique des électrodes métalliques 21, 22, 23 fixées par des vis 26 au corps 16 réalisé, de même que le cou vercle 15, la partie terminale arrière 14 et la tête tronconique 18 en une matière isolante, par exemple une matière moulée Les électrodes 21,22,23 en forme de pla- ques incurvées, par exemple en acier inoxydable sont an- crées dans le corps 16 de la sonde et présentent une sur- face externe qui forme une partie de la surface cylin- drique du corps de la sonde 10 Une électrode inférieure 21 est disposée à la partie médiane inférieure du corps de la sonde placée dans sa position de repos L'électro- de 21 s'étend dans le sens longitudinal de la sonde jus- qu'à la limite de la partie tronconique 18 Deux parties d'électrode 22,23 sont elles- mêmes disposées de façon symétrique de part et d'autre de l'électrode inférieure 21 en étant séparées de cette dernière par des portions 27 de matière isolante de même dimension Des connexions 24, 25 relient respectivement l'électrode centrale infé- rieure 21 qui constitue une première électrode de con- densateur et les électrodes latérales 22, 23 qui sont au même potentiel électrique et constituent une deuxiè- me électrode de condensateur, à des circuits électroni- ques disposés dans la cavité 17 Un contact tournant 20 ou collecteur à trois pistes disposé à l'intérieur de la tête tronconique 18 permet de relier le S trois bor- nes de sortie 254, 255, 256 des circuits électroniques 200 disposés dans la cavité 17 et donc solidaires de la sonde 10, à une prise 30 montée sur le montant avant 103 du bâti La prise 30 permet ainsi d'une part l'arri- vée de fils d'alimentation du moteur électrique 2 dispo- sé dans le tube de protection 106 et d'autre part les connexions nécessaires avec les circuits 200 associés à la sonde capacitive 10. Le groupe moto-réducteur 2,3,3 ' entraîne en rotation la sonde 10 pendant les périodes de nettoya- ge de la sonde Les mouvements de rotation de la sonde 10 permettent ainsi un nettoyage automatique du corps cylindrique 16, 15 de la sonde-et des électrodes asso- ciées 21, 22, 23 grâce à la présence de raclettes 46 (figures 3 et 4) qui enlèvent tout dépôt de matière éventuel sur la surface-périphérique de la sonde. L'ensemble de nettoyage 40 de la sonde 10 sera dierit de façon plus &etéillée en référence aux figures 3 et 4 La figure 4 montre la mise en oeuvre de quatre ensembles individuels de nettoyage 4 a, 4 b,4 c,4 d comprenant chacun une raclette 46 coopérant avec la sur- face du corps cylindrique 15, 16 ou de la tête tronco- nique 18 de la sonde 10 Les quatre ensemble individuels de nettoyage 4 a à 4 d sont semblables les uns aux autres et un seul ensemble sera décrit en détail Les trois ensembles de nettoyage 4 a, 4 b, 4 c, présentent des ra- dettes dont la face active est parallèle à l'axe de la sonde tandis que l'ensemble de nettoyage 4 d est incliné par rapport à l'axe de la sonde de manière que la face active de la raclette 46 de ce quatrième ensemble de nettoyage corresponde à une génératrice de la tête tron- conique 18 de la sonde. Chaque ensemble de nettoyage individuel 4 a à 4 d comprend un bras fixe 41 relié à une traverse longitudinale 110 du bâti fixé aux montants verticaux 103, 104. Une articulation 43 relie un second bras * 42 au bras fixe 41 et incorpore des éléments souples 44 qui exercent sur le second bras 42 un effort fournis- sant à la raclette 46 qui est montée à l'aide d'un porte- lame 45 à l'extrémité du bras 42, une pression d'appui contre le corps de la sonde 10. Les raclettes 46 peuvent être métalliques et ne gênent pas les mesures électriques de capacité puisqu'elles restent essentiellement parallèles aux électrodes 21, 22, 23 et se trouvent pendant les pério- des de mesure en contact avec la partie supérieure du corps 15, 16 de la sonde ou de la tête 18 qui sont en matière isolante et ne portent pas d'électrodes L'en- semble de nettoyage 40 de la sonde 10 est en effet, dis- posé pour l'essentiel au-dessus de la sonde 10 (figure 3) Cet ensemble de nettoyage ne peut pas non plus ap- porter de perturbation sensible à l'écoulement du maté- riau circulant le long de la sonde 10. Les périodes de mise en rotation de la sonde 10,qui correspondent à des phases de nettoyage pendant lesquelles les raclettes 46 peuvent enlever sur toute la surface périphérique de la sonde, y compris sur les électrodes 21,22,23, des particules de matériau qui se seraient déposées, peuvent comprendre par exemple un, deux ou trois tours de sonde et présenter une durée totale de l'ordre de quelques secondes De la sorte, le nettoyage peut être parfaitement efficace, sans que la durée d'interruption de la mesure effectuée avec la son- de soit gênante, compte tenu des vitesses habituelles d'écoulement des matériaux Les opérations de nettoyage peuvent être répétées à intervalles réguliers ou non. La durée des intervalles entre opérations de nettoyage, qui correspond aussi aux périodes de mesure effective, est choisie en fonction de la nature du matériau exami- né et de sa tendance à colmater, ainsi qu'en fonction de la vitesse d'écoulement du matériau sur la bande transporteuse Ces intervalles peuvent être par exemple de l'ordre de quelques minutes La commande de la mise en rotation de la sonde 10 et de son arrêt, de préféren- ce dans une position de repos toujours identique, est effectuée en agissant directement sur le moteur-d'entrai- nement 2 qui peut par exemple être un moteur à courant continu qui est mis en court-circuit lors des périodes d'immobilisation de la sonde 10 correspondant aux pério- des de mesure Cette mise en court-circuit périodique du moteur 2 peut être réalisée de façon entièrement automa- tique grâce à un circuit de temporisation extérieure, non représenté, qui fait partie d'une chaîne de commande ou de régulation Un minirupteur 31, ou un capteur de position 28 associés au moteur 2 ou à la sonde 10 peu- vent par exemple assurer le contrôle de l'arrêt du moteur 2 et donc de la sonde 10 dans la position de repos après un nombre prédéterminé -de tours de la sonde 10 afin de commander la fin de chaque cycle de nettoyage Compte tenu de la démultiplication réalisée entre le moteur 2 et la sonde 10, l'arrêt du moteur 2 peut entraîner éga- * lement un arrêt instantané de la sonde 10. Les circuits électroniques 200 coopérant avec les électrodes 21, 22, 23 pour permettre l'élabora- tion d'un signal représentatif du degré d'humidité du matériau analysé seront maintenant décrits en référence à la figure 5 Sur cette figuré, on a désigné par la ré- férence 215 la cellule de mesure constituée par l'élec- trode 21 et l'électrode 22 ou 23 de la sonde 10 Cette cellule de mesure 215 constitue un condensateur dont la capacité varie en fonction de la nature du matériau pré- sent entre les électrodes et de la teneur en eau de ce matériau Grâce à un étalonnage préalable effectué pour un matériau donné, la cellule 215 permet de-suivre l'é- volution de la teneur en eau du matériau puisque les variations de celleci se traduisent par des variations de capacité de la cellule 215 La cellule de mesure 215 est intégrée à un circuit oscillateur UF 210 qui fournit une tension alternative dont la fréquence varie en fonc- tion de la capacité de la cellule 215 et donc en fonc- tion de la teneur en eau du matériau analysé. La structure même de l'oscillateur-HF 210 est d'un type connu Selon l'invention, l'oscillateur HF 210 est cependant associé à des étages de division de fréquence 220, 240 et à des étages d'adaptation d'impé- dance 230, 250 de manière à fournir en sortie sur la borne 255 un signal basse fréquence, par exemple de l'or- dre de 7 k Hz Il s'ensuit que la liaison entre les cir- cuits électroniques 200 disposés dans la cavité 17 de la sonde rotative 10 et les dispositifs d'affichage, de traitement ou de régulation solidaires du bâti 100 peut être réalisée à l'aide d'un collecteur de contact tour- nant 20, sans que des perturbations apparaissent Les câbles de liaison entre le contact tournant 20 de la sonde 10 et les appareils d'affichage ou de traitement sont eux-mêmes pratiquement insensibles à l'environnement dans lequel se trouve le dispositif de mesure et peuvent présenter des longueurs importantes, de plu- sieurs dizaines de mètres par exemple, qui autorisent l'utilisation de sondes de mesure en combinaison avec J O un poste central de contrôle et de régulation Au con- traire, les sondes capacitives de l'art antérieur néces- sitaient l'utilisation de câbles haute fréquence très sensibles aux perturbations et apportaient ainsi des li- mitations à l'utilisation des sondes capacitives de me- sure. L'oscillateur 210 doit à la fois conser- ver une marge de phase peu dépendante de la fréquence dans l'intervalle de fonctionnement (qui est de préfé- rence compris entre 30 et 50 M Hz) et surtout assurer une amplitude suffisante de l'oscillation et d'un niveau stable pour déclencher le système de division de fré- quence Pour cela, la tension stabilisée d'alimentation du circuit 200 est avantageusement choisie entre 3,5 et 8 volts et se trouve de préférence voisine de 5 volts. Par ailleurs, l'élément 203 de commande de gain de l'os- cillateur est avantageusement constitué par un transis- tor MOS à effet de champ à double grille A titre d'exemple, on peut utiliser le modèle 40673 de la Socié- té RCA qui présente un gain élevé ( 30 d B), une transcon- ductance importante et autorise une régulation importan- te du gain ( 50 d B). L'oscillateur 210 comprend deux inductan- ces couplées 201 et 202 La première inductance 201 est montée en parallèle sur la cellule de mesure 215 tandis que la deuxième inductance 202 est connectée d'une part à la première grille du transistor MOS 203 et d'autre part au point milieu d'un pont diviseur constitué par les résistances 204 et 206 qui sont montées en série entre le p 8 le d'alimentation positive du montage et la masse Le pont diviseur 204, 206 présente une forte résistance interne et en l'absence d'oscillations pola- rise positivement la grille G; du transistor 203 Le point de fonctionnement du transistor 203 est défini par la résistance interne du pont diviseur 204, 206 et par le potentiel de la grille G 2 du transistor 203, établi par le pont diviseur constitué des résistances 207 et 208 La résistance 213 polarise la source du transistor 203 Le montage en parallèle de la première inductance 201 et de la cellule de mesure 215 est con- necté entre l'alimentation positive du montage et le drain du transistor 203 Les condensateurs 209, 205, 211 et 212 sont des condensateurs de découplage en haute fréquence Le condensateur 209 est connecté en parallèle sur la résistance 207, le condensateur 205 est monté en parallèle sur la résistance 206, le condensateur 211 est- connecté entre la grille G 2 et la source du transistor 203 et le condensateur 212 est monté en parallèle sur la résistance 213. Le fonctionnement de l'oscillateur 210 est le suivant En l'absence d'oscillations, la grille G 1 est polarisée positivement par le pont diviseur 204, 206, comme cela a été indiqué précédemment Lorsque des oscillations se développent dans l'inductance 202, du fait que dans l'exemple choisi le transistor 203 est du type N à déplétion, un courant entre la grille Gi et la source S prend naissance sur les crêtes positives des oscillations, ce qui polarise négativement la grille GI, réduisant ainsi le gain du transistor et par suite l'am- plitude des oscillations Une diminution de l'amplitude du signal HF aux extrémités de la deuxième inductance 202 réduit le potentiel négatif de la grille G 1, et pro- duit une augmentation du gain du transistor 203 Le ni- veau des oscillations est ainsi régulé. La sortie de l'étage oscillateur 210, sur le drain du transistor 203, est reliée par l'intermé- diaire d'un condensateur de liaison 214 à un premier étage diviseur de fréquence 220 comprenant un circuit 221 de division par onze en technologie ECL (c'est-à- dire à logique à couplage par-les émetteurs) Le circuit 221 est associé àdeux inductances 216, 217 interposés entre les bornes extérieures de l'alimentation stabili- sée 254, 256 et l'étage oscillateur 210 Une résistance de polarisation 218 est également interposée entre l'en- trée du circuit 221 et la borne d'alimentation positive du circuit oscillateur 210. Un étage adaptateur d'impédance 230 fait suite au premier étage diviseur 220 et comprend un cir- cuit série constitué par une diode 233, l'espace émet- teur-collecteur d'un transistor 232 et une résistance 234, connecté entre les bornes d'alimentation 254 et 256 Une inductance 231 est en outre montée entre la sortie de l'étage diviseur de fréquence 220 et la base du transistor 232. Un second étage diviseur de fréquence 240 est connecté à la suite de l'étage adaptateur 230 et comprend un circuit intégré CMOS 241 associé à un condensateur 242 Cet étage peut réaliser par exemple une division par 512 de la fréquence du signal issu de l'étage adaptateur 230. Un dernier étage adaptateur d'impédance 250 pouvant comprendre un circuit intégré 251, une ré- sistance de sortie 253, ainsi qu'un condensateur 252 de filtrage de l'alimentation stabilisée peut être monté en sortie du deuxième étage diviseur 240 De la sorte, Mur la borne de sortie 255 du circuit électronique 200 placé dans la sonde 10, on dispose d'un signal BF dont la fréquence est fonction du degré d'humidité du maté- riau dans lequel est plongée la sonde, et qui est peu sensible aux parasites extérieurs Une conversion fré- quence-tension peut alors être effectuée dans un dispo- sitif localisé à distance de l'ensemble de mesure cons- titué par la sonde 10, ses moyens de mise en rotation 2 à 8, son dispositif de nettoyage 40 et son bâti 100. En effet, la ligne de transmission des signaux située entre le contact tournant 20 et la prise 30 ou entre la prise 30 et l'ensemble de traitement ou de régulation, non représenté, n'introduit plus les-perturbations inhé- rentes aux dispositifs de l'art antérieur Par ailleurs, du fait du nettoyage périodique et efficace de la sonde 10, les signaux transmis depuis la borne 255 correspon- dent bien à l'état réel du matériau s'écoulant auprès de la sonde 10. REVENDICATIONS 1 Dispositif de mesure de la teneur en eau de matériaux granulaires ou pulvérulents, notamment de matériaux en mouvement sur une bande transporteuse ou dans une conduite, du type comprenant une sonde ca- pacitive ( 10) munie d'au moins deux électrodes ( 21,22) séparées par une zone isolante ( 27) et en contact avec le matériau à étudier, un bâti ( 100) de support de la sonde capacitive, et un circuit oscillateur haute fré- quence ( 210) associé aux électrodes afin de fournir une tension alternative de fréquence variable avec la te- neur en eau, c a r a c t é r i S é en ce que la sonde présente un corps cylindrique ( 15,16), et le dispositif comprend en outre des moyens ( 2,3) d'entraînement en rotation de la sonde ( 10) par rapport au bâti ( 100) et des moyens de nettoyage ( 40) montés sur le bâti ( 100) et coopérant avec le corps cylindrique ( 15,16) de la sonde. 2 Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que les moyens de nettoyage ( 40) com- prennent au moins une raclette ( 46) supportée par un bras ( 41,42) relié au bâti ( 100), et appliquée contre la surface du corps cylindrique de la sonde ( 10). 3 Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que les moyens de nettoyage ( 40) com- prennent plusieurs raclettes distinctives ( 46) alignées le long d'une génératrice du corps cylindrique de la sonde ( 10) et supportées chacune de manière indépendan- te par un bras ( 41,42) relié au bâti. 4 Dispositif selon la revendication 2 ou la revendication 3, caractérisé en ce que chaque ra- clette ( 46) est reliée au bâti par l'intermédiaire d'un bras articulé ( 41,42) et en ce que des éléments souples ( 44) sont associés à l'articulation du bras ( 43) pour transmettre à la raclette correspondante ( 46) une pres- sion d'appui sur le corps de la sonde ( 10). Dispositif selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que le corps cylindrique de la sonde ( 10 est prolongé à l'avant par une partie tronconique( 18) et en ce qu'au moins une ra- clette ( 46) supportée par un bras ( 41,42) relié au bâti est appliquée contre la surface de la partie tronconique ( 18) de la sonde ( 10). 6 Dispositif selon l'une quelconque des revendications I à 5, caractérisé en ce que la sonde( 10) est montée de manière à pouvoir tourner sur deux ensembles de roule- ment ( 13,19) disposés à la partie inférieure de deux montants ( 104,103) du bâti et en ce que les moyens d'entraînement en rotation de la sonde par rapport au bâti comprennent un groupe moto-réducteur ( 2,3,3 ') disposé dans le bâti ( 100) au-dessus de la sonde ( 10), etcapable d'entraîner celle-ci en rotation par sa partie arrière ( 12). 7 Dispositif selon l'une quelconque des revendications I à 6, caractérisé en ce que le montant ( 103) du bâti qui supporte la partie avant de la sonde ( 10) présente un nez ( 108) en forme d'ogive disposé se- lon l'axe de la sonde ( 10). 8 Dispositif selon l'une quelconque des revendications 1 à 7, caractérisé en ce qu'il comprend une première électrode centrale ( 21) constituée par une plaque conductrice incurvée, disposée longitudinalement à la périphérie du corps cylindrique isolant ( 16) de la sonde dans la partie inférieure ( 18) de ce corps lorsque la sonde est en position de repos, et une deuxième électro- de latérale comprenant deux plaques conductrices incur- vées ( 22,23) disposées longitudinalement à la périphé- rie du corps cylindrique ( 16) de la sonde à faible dis- tance de part et d'autre de la première électrode cen- trale ( 21). 9 Dispositif selon l'une quelconque des revendications I à 8, caractérisé en ce qu'il comprend des circuits électroniques ( 200) disposés à l'intérieur ( 17) du corps cylindrique ( 15,16) de la sonde et reliés d'une part aux électrodes ( 21, 22,23) de la sonde ( 10) par des connexions fixes ( 24,25) et d'autre part à des prises extérieures ( 30) à l'aide d'un contact tournant ( 20). Dispositif-selon la revendication 9, caractérisé en ce que les circuits électroniques ( 200) disposés à l'intérieur ( 17) du corps cylindrique de la sonde ( 10) comprennent un oscillateur haute fréquence ( 210) et des circuits diviseurs de fréquence ( 220,240) associés à des circuits d'adaptation ( 230,250) afin de permettre la fourniture d'un signal basse fréquence sur ledit contact tournant ( 20), tandis que des signaux haute fréquence sont appliqués sur les électrodes ( 21, 22,23) de la sonde ( 10,215). Il Dispositif selon la revendication 10, caractérisé en ce que les circuits électroniques ( 200) disposés à l'intérieur ( 17) du corps cylindrique de la sonde ( 10) sont alimentés avec une tension continue com- prise entre environ 3,5 et 8 volts et de préférence voi- sine de 5 volts, en ce que la fréquence de l'oscilla- teur ( 210) est comprise entre environ 10 et 100 M Hz et de préférence comprise entre 35 et 45 M Hz et en ce que la fréquence de sortie du signal basse fréquence fonc- tion de la teneur en eau du matériau examiné est compri- se entre environ 5 et 10 k Hz et de préférence voisine de 7 k Hz. 12 Dispositif selon l'une quelconque des revendications I à 11, caractérisé en ce que la son- de ( 10) est entraînée en rotation par intermittences à in- tervalles réguliers pendant un temps limité, par lesdits moyens d'entraînement ( 2,3,3 ') et en-ce qu'une mesure de teneur en eau du matériau examiné est effectuée de façon permanente lorsque la sonde est en position de repos.