FR 2523796 A1 19830923 FR 8304492 A 19830318 La présente invention concerne des perfectionnements à la protection d'éléments immergés, c'est-à-dire à des dispo- sitifs de protection associés à des éléments chauffants élec- triques des appareils de chauffage d'eau tels que chaudières, bouilloires, samovars électriques, etc destinés à interrompre l'alimentation de l'élément dans l'éventualité d'une tempéra- ture excessive telle qu'elle pourrait se produire par exemple si l'appareil étant branché sans qu'il y ait de l'eau (situa- tion dite "branchement-à sec") ou si l'appareil était porté à la température d'ébullition à sec (situation dite "ébullition à sec"). On conna t des dispositifs de protection des éléments immergés adaptés pour protéger ceux-ci contre une situation de branchement à sec ou d'ébullition à sec de ce genre Par exem- ple, un dispositif de ce type fabriqué par la Demanderesse est le dispositif commercialisé sous l'appellation Otter Controls Z 30, qui est représenté et décrit dans le brevet britannique No 2 045 588 A et comprend un élément bimétallique à action ins- tantanée actionnant un interrupteur disposé pour être monté en contact thermique étroit avec la tête de l'élément, afin d'ê- tre soumis à la température de celui-ci, et servant à actionner deux contacts de commutation dans le conducteur sous tension à l'une des extrémités arrière froides de l'élément. Bien que les dispositifs tels que le dispositif précité Z 30 aient fait la preuve de leurs qualités et de leur sécurité de fonctionnement, il existe néanmoins un besoin qui concerne particulièrement quoique non exclusivement le cas des appareils de chauffage d'eau en matières plastiques synthétiques, d'un système auxiliaire agissant dans l'éventualité (cependant impro- bable) o le protecteur principal ne fonctionnerait pas. On a étudié la possibilité de réaliser une telle pro- tection auxiliaire en montant un coupe-circuit à fusible sur le dispositif protecteur primaire Cependant, du fait que la température de la tête d'un élément chauffant électrique conti- nue habituellement à monter en cas de branchement à sec, même après que l'interrupteur de protection de l'élément ait été dé- clenché pour couper l'alimentation de l'élément, on a trouvé qu'un tel dispositif était inapplicable à cause de la nécessité de régler la température de destruction du coupe circuit à fu- sible à un niveau assez élevé pour éviter un déclenchement in- tempestif dans une situation de branchement à sec normal de sorte que le fusible rende inutile la protection secondaire lorsqu'elle est appelée à intervenir par suite d'une défaillan- ce du dispositif de protection primaire. L'invention réside dans le concept d'un dispositif pro- tecteur d'éléments comportant deux capteurs thermiques indépen- dants par exemple (tels que des éléments bimétalliques à action instantanée) commandant chacun deux contacts de commutation séparée et chacun étant en contact thermique intime avec la tête de l'élément La protection primaire dans un tel disposi- tif est constituée de façon commode par un interrupteur pou- vant être remis en l'état manuellement ou automatiquement, dans la connexion sous tension avec l'élément, l'interrupteur se- condaire ou auxiliaire étant remis à zéro manuellement ou auto- matiquement et disposé de façon appropriée dans la connexion neutre L'interrupteur secondaire est avantageusement disposé de telle sorte que tandis qu'il fonctionne chaque fois qu'il se produit un branchement à sec ou une ébullition à sec il n'est appelé à couper le courant que dans l'éventualité impro- bable d'une défaillance du dispositif primaire, ceci étant réalisé en disposant le dispositif de protection secondaire de telle sorte qu'il puisse fonctionner pour ouvrir les contacts de commutation secondaires après que les contacts primaires aient été ouverts et se rétablissent avant que les contacts primaires ne se rétablissent soit en utilisant des capteurs -thermiques ayant des caractéristiques qui sont de façon appro- priée légèrement différentes pour les dispositifs de protec- tion primaire et secondaire, soit en disposant les capteurs thermiques-primaire et secondaire à différents degrés de con- tact thermique avec la tête de l'élément ou par une combinaison de ces deux possibilités. Du fait de l'indépendance des coupe-circuitsprimaire et secondaire, on obtient l'avantage que la soudure des con- tacts primaires, la condition de défaillance potentiellement la plus aléatoire du protecteur primaire, n'affecte pas la ca- pacité de fonctionnement du dispositif protecteur auxiliaire. Une lampe au néon ou autre dispositif indicateur sen- sible peut avantageusement être associé au dispositif de pro- tection pour indiquer un défaut de fonctionnement du disposi- tif protecteur primaire dût à la défaillance de ses contacts a s'ouvrir Si une lampe au néon était connectée entre les con- tacts secondaires, le seul moment o elle s'allumerait serait lorsque les contacts secondaires s'ouvriraient, tandis que les contacts primaires seraient toujours fermés, une condition qui ne se produirait pas si la commande fonctionnait correctement. On peut obtenir par ce moyen une indication de défaillance du dispositif de protection primaire. Pour que les interrupteurs de protection primaire et/ou secondaire puissent être rétablis manuellement à l'état initial, c'est-à-dire pour faire en sorte qu'ils n'effectuent pas auto- matiquement un cycle entre des conditions de contacts fermés et de contacts ouverts suivant leurs cycles de température am- biante entre les niveaux bas et haut, un dispositif de blocage peut de façon commode être associé aux capteurs thermiques (élé- ments bimétalliques) ou à leurs interrupteurs associés pour les bloquer dans leur état à haute température contre le retour à leur état à basse température quand la température tombe Un dispositif de blocage particulièrement pratique pouvant être débloqué manuellement utilise un organe de blocage comprenant un levier coudé ou en L en plastique moulé ou mixte en plasti- que et métal ayant une partie venue de matière qui est couplée à l'extrémité d'un bras du levier en L au moyen d'une charniè- re élastique L'extrémité de l'autre bras du levier en L cons- titue une butée de blocage coopérant avec un élément de l'in- terrupteur considéré L'organe de blocage est disposé de telle sorte que lorsque l'interrupteur fonctionne la butée de bloca- ge vient en prise avec l'élément correspondant de l'interrup- teur afin d'empêcher son retour et débloque, de ce fait, l'in- terrupteur Le rétablissement est effectué par enfoncement de la partie de l'organe de blocage qui est couplée à un bras du levier en L au moyen de la charnière élastique, ceci amenant le levier en L à pivoter approximativement autour de la jonc- tion de ses deux branches, de sorte que la butée de blocage constituée par l'extrémité de l'un desdits bras quitte sa po- sition de blocage et permet le rétablissement de l'interrup- teur. Suivant l'invention, un organe de blocage du type pré- cité peut être associé à chacun des interrupteurs primaire et secondaire de protection de l'élément soit sous la forme d'un organe de blocage séparé pour chaque interrupteur de protec- tion de l'élément, soit sous une forme combinée, dans laquelle en fait deux organes de blocage de ce type sont combinés dos à dos en un seul organe monobloc. L'invention, ainsi que ses caractéristiques et ses a- vantages, sera mieux comprise à la lumière de la description qui va suivre d'exemples de formes de réalisation qui sont re- présentées dans les dessins annexés, dans lesquels: la Fig 1 est une vue en perspective éclatée d'une première forme de réalisation d'un dispositif protecteur d'élé- ment chauffant dans des conditions de branchement à sec et d'ébullition à sec; la Fig 2 est une vue en perspective d'une seconde forme de réalisation d'un dispositif combiné de coupure auto- matique capteur de vapeur et de protection d'élément chauffant dans une condition de branchement à sec, cette forme de réali- sation étant représentée en partie en vue éclatée avec un élé- ment chauffant classique; la Fig 3 est une autre vue en perspective de la for- me de réalisation de la Fig 2 vue prise dans une direction différente, la Fig 4 est une vue schématique d'une forme avan- tageuse du dispositif de blocage libérable manuellement uti- lisable avec l'invention, et la Fig 5 est une vue schématique d'un disposif de blocage double fonctionnant d'après les principes du disposi- tif de la Fig 4. En se référant d'abord à la Fig 1, la forme de réa- lisation représentée est un dispositif de protection des élé- ments chauffants immergés, destinés à couper l'alimentation d'un élément chauffant électrique tel qu'un élément de chau- dière électrique par exemple dans l'éventualité d'une montée de la température de l'élément à un niveau dangereux du fait que l'élément a été branché l'appareil associé étant vide ("branchement à sec") ou que l'appareil associé a été porté à la température d'ébullition à vide ("ébullition à sec") Les dispositifs de protection des éléments immergés de ce type sont, d'une façon générale, bien connus et selon l'invention la forme de réalisation représentée à la Fig 1 comporte une protection de l'élément primaire et secondaire. En se référant plus particulièrement à la Fig 1, le dispositif comprend une première et une seconde pièces 1 et 2 en plastique moulé adaptées pour être assemblées par rivetage, ainsi que cela sera décrit plus loin, la pièce 1 ayant dans son ensemble la forme d'une cuvette avec une paroi périphéri- que dressée à partir d'un fond et la pièce 2 étant adaptée pour être assemblée avec la pièce en forme de cuvette et constituer une fermeture pour la cavité formée par la pièce 1, cette ca- vité servant, ainsi que cela sera décrit, au montage des jeux de contacts fixes et mobiles du dispositif La paroi périphé- rique 3 de la pièce 1 comporte des échancrures rectangulaires 4 adaptées pour coïncider avec des formations complémentaires prévues sur la pièce 2 pour centrer les deux pièces 1 et 2 correctement relativement l'une à l'autre Les formations 5 de la pièce 2 comportent des trous traversants 6 pour le rive- tage des deux pièces et sont formées pour supporter les con- traintes de rivetage, et des renforcements et des trous tra- versants correspondants sont prévus sur la pièce 1. Des ouvertures sont pratiquées dans le fond de la piè- ce 1 pour recevoir des broches de phase, de neutre et de terre désignées respectivement par les références 7, 8 et 9 Les broches de phase et de neutre ont des têtes agrandies confor- mes pour être emprisonnées entre les deux pièces 1 et 2 mou- lées en plastique pour fixer les broches dans le dispositif et la broche de terre a une extrémité fendue adaptée pour être passée à travers une ouverture pratiquée dans un étrier de liaison 10, dont la fonction sera expliquée plus loin, à tra- vers l'ouverture recevant la broche de terre dans le fond de la pièce moulée 1 et être matée séparément du côte creux de la pièce 1 pour fixer la broche de terre à la pièce moulée. Deux jeux de contacts primaires et secondaires 11 et 12 sont adaptés pour être montés à l'intérieur de la cavité de la pièce moulée 1 Le jeu de contacts primaires 11 comprend un contact fixe 13 et un contact mobile 14 tous deux formés par exemple de métal à ressorts béryllium-cuivre estampé et munis chacun d'un contact en argent 15 L'élément de contact fixe primaire 13 a une partie rabattue 16 formant ressort pour con- tacter électriquement l'une des extrémités froides à bout ar- genté de l'élément chauffant; l'extrémité froide s'étend à travers l'ouverture 17 pratiquée dans la pièce moulée 2 et est adaptée pour être fixée au fond de la pièce moulée 1 au moyen d'un goujon (qui n'est pas visible à la Fig l) qui fait saillie sur le fond de la pièce moulée 1, est engagé à travers l'ouver- ture 18 dans l'élément de contact 13 et étant déformé thermo- plastiquement pour emprisonner et fixer l'élément de contact 13 L'élément de contact mobile primaire 14 est adapté pour ê- tre fixé à la tête de la broche de phase 7 qui comporte deux saillies 19 destinées à s'engager dans les ouvertures 20 de l'élément de contact 14 et à être rivées pour fixer l'élément 14 à la broche de phase L'élément de contact mobile primaire 14 comporte de plus, une butée 21 servant, ainsi qu'il sera ex- pliqué plus loin, de point d'appui pour une tige-poussoir d'ac- tionnement d'interrupteur et comporte un bras 22 formant un point de connexion pour une lampe au néon ou autre dispositif d'avertissement D'une manière analogue, le jeu de contacts secondaires 12 comprend un élément de contact fixe 23 adapté pour être fixé à la tête de la broche de neutre 8 et un élé- ment de contact mobile 24 adapté pour être fixé par son extré- mité supérieure à une plateforme 24,venue de moulage avec la pièce moulée l,et ayant une partie 26 pour contacter électri- quement l'autre extrémité froide de l'élément qui fait saillie à travers l'ouverture 27 de la pièce moulée 2 L'élément de contact mobile secondaire 24 est aussi agencé pour être action- né au moyen d'une tige-poussoir qui sera décrite plus loin, cette tige poussoir agissant sur une partie 28 formant butée à l'extrémité inférieure de l'élément 24 Des contacts en ar- gent 29 sont prévus sur les éléments de contact secondaires fixe et mobile 23 et 24 et une oreille 30 est prévue sur l'élé- ment de contact fixe 23 pour le raccordement à une lampe au néon ou autre dispositif dtavertissement analogue. Le dispositif de protection d'éléments de la Fig 1 est muni, de plus, d'éléments bimétalliques primaire et secon- daire 31 et 32 d'actionnement d'interrupteur pour actionner les jeux de contacts primaires et secondaires Il et 12 res- pectivement Les éléments bimétalliques 31 et 32 sont chacun du type connu à action instantanée comprenant une lame bimé- tallique approximativement rectangulaire contrainte ayant une languette dégagée de celle-ci, telle que décrite par exemple dans les brevets britanniques 600055, 657434 et 1064643 La lame primaire 31 est soudée à l'extrémité libre de sa languet- te dégagée à un montant formé sur une plaque de montage en lai- ton 33 ayant trois bras 34 formés à leurs extrémités les plus extérieures avec des trous de rivetage pour la fixation de la plaque 13 à l'ensemble comprenant les pièces moulées 1 et 2, et la lame secondaire 32 est disposée pour être fixée au moyen d'une broche 35 passée à travers une ouverture pratiquée dans la languette de la lame secondaire 32 et engagée dans un loge- ment prévu dans un bossage 36 venu de matière avec la pièce moulée 2 Un doigt 37 de la surface du bossage 36 est engagé dans un autre trou dans la languette de la lame secondaire 32 pour assurer l'orientation correcte de la lame On notera qu'avec les lames primaire et secondaire 31 et 32 ainsi mon- tées par leurs languettes dégagées, le mouvement d'actionnement d'interrupteur des lames provient des parties en pont des la- mes, c'est-à-dire de la partie gaufrée adjacente à l'extrémité libre de la languette, qui relie les deux branches de chaque lame qui s'étendent le long de la languette dégagée La face inférieure de la plaque de montage 33 peut avoir une configu- ration telle qu'elle épouse étroitement la lame secondaire 32 dans son état froid pour accentuer le transfert thermique à la lame 32. Pour actionner le premier jeu de contacts primaires 11 au moyen de la lame primaire 31, il est prévu un ensemble 38 de poussoir primaire qui fait saillie à travers une ouverture 39 dans la pièce moulée 2 et relie positivement la partie en pont de la lame primaire 31-à la butée 21 pour le poussoir sur l'élément de contact mobile primaire 14 L'ensemble de pous- soir 38 comprend deux pièces, un coulisseau 40 et un cavalier 41, qui sont en contact l'un avec l'autre avec un degré de mou- vement relatif permis entre eux du fait d'un doigt (non visi- ble au dessin) du cavalier 41 engagé dans un trou surdimension- né 42 du coulisseau 40 Le cavalier 41 bute sur la partie en pont de la lame primaire 31 et sur la butée 21 de l'élément de contact mobile primaire 14 à ses extrémités respectives, et le coulisseau est destiné à s'étendre au-delà de l'élément de con- tact mobile primaire 14 et dans un canal 43 formé dans la piè- ce moulée 1 pour engager un mécanisme de blocage à rétablisse- ment manuel associé à un dispositif de coupure automatique sen- sible à la vapeur qui peut être ou ne pas être associé au dis- positif de protection des éléments immergés décrit à volonté. Quand le dispositif de protection d'éléments immergés décrit est utilisé seul, les lames primaire et secondaire 31 et 32 effectueront automatiquement un cycle lorsque la température monte et descend et les jeux de contacts 11 et 12 effectueront automatiquement un cycle correspondant Si le dispositif dé- crit est utilisé en conjugaison avec un organe sensible à la vapeur conçu pour se déclencher automatiquement et bloquer une commande manuelle de remise en état, d'une façon analogue à l'utilisation en conjugaison avec le dispositif Otter Controls Z 30 précité et des éléments sensibles à la vapeur du dispositif décrit dans le brevet britannique 2 045 588, ladite commande manuelle de rétablissement vient en contact avec le coulisseau pour ouvrir les contacts primaires 11 non seulement sous l'action de la lame primaire 31 d'ébullition à sec transmise au moyen du cavalier 41, mais aussi sous l'action de l'organe d'actionnement sensible à la vapeur action transmise par la commande de rétablissement et le coulisseau 40 Du fait que la coupure automatique sensible à la vapeur sera effectuée dans des conditions normales beaucoup plus souvent que la coupure due à un état d'ébullition à sec, le dispositif coulisseau-ca- valier est conçu pour permettre une plus grande séparation des contacts en réponse au fonctionnement de l'organe sensible à la vapeur qu'en réponse au fonctionnement du dispositif décrit pour le cas d'ébullition à sec, la commande manuelle de réta- blissement précitée étant agencée pour tirer le coulisseau 40 vers la droite, en considérant la Fig 1, à la suite du déblo- cage pour accroître le mouvement d'ouverture des contacts pri- maires par le cavalier 41. La lame secondaire 32 est agencée pour actionner le jeu de contacts secondaires 12 grâce à une tige poussoir 44 en ver- re ou autre isolant électrique qui s'étend à travers une ouver- ture 45 dans la pièce moulée 2 et dont les extrémités butent respectivement sur la partie en pont de la lame secondaire 32 et la butée 28 de l'élément de contact mobile secondaire 24. Des rivets 46 sont représentés à la Fig 1 pour fixer les pièces moulées 1 et 2 et la plaque de montage 33 de la lame primaire, et on voit que l'étrier de liaison 10 de la broche de terre comporte également un trou de rivetage 47, de telle sorte que le rivet correspondant 46 en prise avec l'étrier 10 assure la mise à la terre de la plaque 33 de la lame primaire. Le dispositif ainsi décrit est agencé de telle sorte que lorsqu'il est assemblé, par exemple avec la tète d'un élé- ment chauffant électrique d'une chaudière, la lame primaire 31 est placée en contact thermique intime avec la tête de l'élé- ment de préférence dans la région de la partie chaude de retour de l'élément proprement dit La lame primaire 31 est, ainsi, disposée pour etre très rapidement sensible à une surchauffe de l'élément La lame secondaire 32, par contre, est moins inti- mement en contact thermique avec la tête d'élément du fait que dans une certaine mesure elle est masquée par la masse thermi- que de la plaque de montage 33 de la lame primaire Cet agence- ment couplé de la façon voulue à des lames 31 et 32 ayant des caractéristiques de fonctionnement différentes, assure que dans une situation de surchauffe la lame secondaire se déclenchera plus tard que la lame primaire, de telle sorte que le jeu de contacts secondaires 12, qui en conséquence peut avoir des con- tacts en argent plus petits que ceux du jeu de contacts pri- maires, s'ouvrira dans des conditions de courant nulles, en supposant que le jeu de contacts primaires 11 s'est déjà ouvert. Si le dispositif de protection primaire est défaillant, pour une raison quelconque et bien qu'il soit improbable que cela se produire, la protection secondaire peut tout de même fonc- tionner La lame secondaire 12 est avantageusement prévue pour reprendre son état, après coupure avant que la lame primaire 31 ne reprenne son état, cet agencement étant réalisé par exem- ple par un choix approprié des différences des caractéristiques de déclenchement des lames. Une lampe indicatrice au néon ou autre dispositif d'a- vertissement optique, ou même un dispositif d'avertissement sonore couplé entre les contacts secondaires ne sera alimentée que si les contacts secondaires s'ouvrent avec les contacts il primaires fermés et donnera ainsi un avertissement d'une dé- faillance du dispositif de protection primaire. La forme de réalisation décrite plus haut est, bien entendu, susceptible de modifications et de variations sans s'écarter de ses principes de fonctionnement Par exemple, la lame secondaire 32 peut étre montée sur la partie arrière de la plaque de montage 33 de la lame primaire plutôt que sur la pièce moulée 2 et des moyens autres peuvent être utilisés pour fixer les lames respectives à leurs dispositifs de montage. De plus, bien que le dispositif décrit puisse être bloqué, c'est-à-dite empêché d'effectuer un nouveau cycle suivant le cycle de température de l'élément, seulement lorsqu'il est uti- lisé en association avec un ensemble sensible à la vapeur ayant des moyens de commande appropriés pour coopérer avec le coulis- seau 40 de l'ensemble de tige poussoir 38, il peut, bien enten- du, comporter son propre dispositif de blocage incorporé, et un dispositif de ce type sera décrit plus loin en se référant à la Fig 4. Les Fig 2 et 3 sont des vues en perspective différen- tes d'une seconde forme de réalisation de la présente invention qui est réalisée sous la forme d'une modification du disposi- tif de commande automatique de chaudière Otter Controls Z 20 dé- crit par exemple dans les brevets britanniques 1 470 365, 1 470 366 et 1 470 367 auxquels on peut se référer pour plus de détails La forme de réalisation des Fig 2 et 3 sera décri- te dans ce qui suit seulement dans la mesure considérée néces- saire pour comprendre les différences suivant l'invention entre la forme de réalisation représentée et le dispositif de com- mande automatique 220 de chaudière précité. La forme de réalisation représentée comprend une pièce unitaire 50 moulée en plastique ayant une partie supérieure 51 adaptée pour se situer en service dans une position adjacente à un orifice de vapeur dans une partie de paroi supérieure d'un * corps de chaudière et une partie inférieure 52 adaptée pour è- tre disposée et assemblée avec la tête 53 d'un élément chauffant électrique 54 pour la chaudière A l'intérieur de la partie supérieure 51 de la pièce moulée 50 est logé un élément bimé- tallique à action instantanée actionnant un interrupteur, qui n'est pas visible aux Fig 2 et 3, mais peut par exemple avoir la même forme générale que les lames primaire et secondaire 31 et 32 de la forme de réalisation de la Fig l L'élément d'ac- tionnement d'interrupteur dans le logement supérieur 51 est agencé de telle sorte que lorsqu'il coupe en réponse à l'im- pact de la vapeur sortant de la chaudière pour agir sur une extrémité d'un levier à pivot 55, il fait tourner ce levier dans le sens inverse des aiguilles d'une montre en considérant la Fig 2 Un dispositif de blocage 56 à ressort du type à franchissement de point mort est associé au levier 55, de sor- te que dès qu'il se déplace sous l'action du bilame sensible à la vapeur il est bloqué jusqu'à ce qu'il soit rétabli manuel- lement par pivotement dans le sens des aiguilles d'une montre. A son extrémité inférieure, comme représenté, le levier 55 com- porte une paire de doigts 57 qui sont situés un de chaque c 8 té d'une lame de ressort mobile 58 portant des contacts d'un jeu de contacts primaires 59 qui comprend aussi un élément de contact fixe 60 comportant une partie élastique 61 adaptée pour établir un contact électrique avec une extrémité froide 62 de l'élément chauffant La lame de ressort 58 est connec- tée à la broche de phase 63 de sorte que lorsque le bilame sen- sible à la vapeur se déclenche et fait pivoter le levier 55 dans le sens inverse des aiguilles d'une montre l'extrémité inférieure du levier soulève la lame de ressort 58 afin d'ou- vrir les contacts primaires et couper, de ce fait, la connexion entre la broche de phase 63 et l'extrémité froide respective de l'élément Cette situation est ensuite maintenue indépen- damment du rétablissement de l'organe d'actionnement bimétal- lique sensible à la vapeur du fait du dispositif de blocage à franchissement de point mort du levier 55, jusqu'au moment oh ce levier 55 est rétabli manuellement. Le dispositif classique Otter Controle Z 20 précité comporte également en association avec la partie inférieure 52 de la pièce moulée 50 un ensemble de protection contre l'ébul- lition à sec comprenant un élément bimétallique à action ins- tantanée disposé en contact thermique intime avec la tête d'é- lément 53 et couplé avec le ressort à lames 58 précité au moyen d'une tige poussoir transmettant le mouvement Dans l'éventua- lité d'une condition de température excessive de l'élément, l'é- lément bimétallique respectif coupe en ouvrant, de ce fait, les contacts dans le circuit sous tension par déplacement de la lame de ressort 58 comportant le contact mobile La forme de réalisation représentée sur les Fig 2 et 3 comporte également un dispositif de protection incorporé contre l'ébullition à sec comme protection primaire et comprend, de plus, un disposi- tif de protection secondaire contre l'ébullition à sec à peu près identique au dispositif de protection primaire, mais asso- cié au circuit entre la broche de neutre et l'autre extrémité froide de l'élément et sans aucune interaction entre l'élément portant le contact mobile secondaire et le levier 55. Ainsi, le circuit de protection secondaire comprend une lame de ressort 64 portant un contact mobile connecté avec la broche de neutre 65 et un élément 66 portant un contact fi- xe ayant une partie élastique 67 pour contacter l'autre extré- mité froide 68 de l'élément. Les éléments bimétalliques primaire et secondaire 69 et 70 à action instantanée d'actionnement d'interrupteur, cons- titués chacun dtune lame bimétallique bombée approximativement en forme de poire avec une découpure en U délimitant une lan- guette dégagée de la lame et mobile de façon instantanée entre des configurations bombées inversées, sont soudés chacun à l'extrémité libre de sa languette dégagée sur l'un respectif de deux branches de support 71 et 72 formées sur la partie en pont 73 d'un élément de support 74 constitué par une pièce es- tampée en laiton et adapté pour etre fixé relativement à la partie inférieure 52 de la pièce moulée 50 à une distance de celle-ci réglée au moyen des tubes entretoises 75 lorsque ladi- te partie inférieure 52 est assemblée à la tête d'élément 53, des goujons filetés 76 de la tête d'élément 53 étant disposés pour passer à travers des ouvertures 77 pratiquées dans les parties terminales de l'élément de support 74 et à travers des ouvertures situées de façon correspondantes dans la partie inférieure 52 de la pièce moulée 50 à fixer au moyen de man- chons 78 filetés intérieurement Chacun des éléments bimétalli- ques primaire et secondaire 69 et 70 d'actionnement d'interrup- teur a une tige poussoir associée 79 et 80 respectivement, qui est reçue dans une ouverture dans la partie inférieure 52 de la pièce moulée 50 et prend appui sur la lame de ressort 58 ou 64 portant le contact mobile primaire ou secondaire respectif. Le fonctionnement de la forme de réalisation des Fig. 2 et 3 sera clairement compris sans qu'il soit besoin d'autres explications détaillées Les deux lames bimétalliques 69 et 70 assurent la protection primaire et secondaire contre l'ébulli- tion à sec de la même manière que les deux lames bimétalliques 31 et 32 de la forme de réalisation de la Fig 1 et la fonction de coupure automatique sensible à la vapeur est effectuée com- me dans les dispositifs Otter Controls 220 précités connus dé- crits dans les brevets britanniques 1 470 365, 1 470 366 et 1 470 367 précités. Il a été mentionné en référence à la forme de réalisa- tion de la Fig 1 que le blocage pouvait être effectué indé- pendamment d'un organe séparé sensible à la vapeur si on le dé- sire Il est évident que de nombreux moyens différents d'ef- fectuer le blocage apparaîtront aisément aux spécialistes en la matière, mais une forme de dispositif de blocage particuliè- rement simple et efficace qui peut être utilisée avec l'inven- tion est représentée schématiquement sur la Fig 4 qui montre une lame bimétallique 81 sensible à l'ébullition à sec, qui peut tre constituée par les lames 31 et 32 de la forme de réa- lisation de la Fig 1 ou par les lames 69 et 70 de la forme de réalisation des Fig 2 et 3 ou avoir toute autre forme, cou- plées au moyen d'une tige poussoir 82 avec une lame de ressort 83 portant le contact mobile d'un jeu de contacts comprenant, en outre, un portecontact fixe 84 Une lame bimétallique 85 sensible à la vapeur est également représentée et est agencée pour agir sur le porte-contact mobile 83 en vue d'indiquer que le dispositif de blocage décrit plus loin est utilisable à la fois avec des dispositifs sensibles à l'ébullition à sec et sensibles à la vapeur soit séparément soit en combinaison Un organe de blocage 86 est représenté en association avec le por- te-contact mobile 83. L'organe de blocage 86 comprend un levier en L en plas- tique moulé ayant une partie venue de matière qui est couplée à l'extrémité d'une branche du levier en L au moyen d'une char- nière élastique Pour certaines applications, il peut être souhaitable de réaliser l'organe de-blocage, au moins en ce qui concerne sa charnière élastique, en un métal à ressorts, plus robuste L'extrémité de l'autre branche du levier en L constitue une butée de blocage pour coopérer avec la partie mo- bile de l'interrupteur considéré L'organe de blocage est agen- cé de telle sorte qu'en service, lorsque l'interrupteur fonc- tionne la butée de blocage vient en prise avec l'élément res- pectif de l'interrupteur afin d'empêcher son retour et déblo- quer, de ce fait, l'interrupteur Le rétablissement est alors effectué en enfonçant la partie de l'organe de blocage qui est couplée avec une branche du levier en L au moyen de la charniè- re élastique, ceci amenant le levier en L à pivoter autour de la jonction de ses deux branches de telle sorte que la butée de blocage constituée par ladite extrémité de ltune des bran- ches quitte sa position de blocage et permet à l'interrupteur de revenir dans son état précédent. En se référant plus particulièrement à la Fig 4, l'or- gane de blocage 86 est monté de façon à présenter une butée 87 de réaction dans la région de la jonction des branches 88 et 89 de sa partie en L, avec l'extrémité libre de sa branche 88 sollicitée contre la lame de ressort mobile 83 portant le con- tact, de telle sorte que lorsque la lame de ressort est dépla- cée par l'une ou l'autre des lames bimétalliques 81 ou 85 sensibles à l'ébullition à sec ou à la vapeur respectivement une encoche 90 vienne en prise avec la lame de ressort 83 afin d'empêcher son retour Les contacts d'interrupteur sont alors débloqués et s'ouvrent Pour rétablir le dispositif dans l'état précédent une force longitudinale appliquée sur l'organe de blocage 91 force la partie en L à pivoter dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, ainsi qu'on le voit au dessin, avec flexion de la charnière 92, en relâchant ainsi le blocage et en permettant aux contacts de se refermer La charnière 92 de l'or- gane de blocage 86 assure la sollicitation de l'organe de blo- cage vers la lame de ressort 83 et on notera que dans un dispo- sitif pratique par opposition au dispositif schématique repré- senté l'organe de blocage 86 sera contraint par la manière dont son montage, suivant le mouvement latéral de ses parties 88 et 91 accepte un degré de déformation de son organe de blocage 86 contre une force de rétablissement inhérente. L'organe de blocage 86 représenté sur la Fig 4 peut être incorporé dans la forme de réalisation de la Fig 1 à ltin- térieur d'un évidement pratiqué dans l'une ou l Vautre des piè- ces moulées 1 et 2 ou délimité par ou entre les deux pièces, et des organes de blocage de ce genre séparés peuvent être as- sociés aux jeux de contacts primaires et secondaires Il et 12. Pour rétablir les organes de blocage ainsi incorporés, les or- ganes 91 peuvent faire saillie à travers la pièce moulée 1 afin d'être accessibles pour l'actionnement manuel du coté du dis- positif d'o font saillie les broches de phase, de neutre et de terre Un agencement similaire peut être utilisé pour incor- porer de tels organes de blocage dans la forme de réalisation des Fig 2 et 3, bien qu'une variante de dispositif de blocage double possible, comme celui représenté à la Fig 5, puisse être considéré comme étant plus approprié. Sur la Fig 5 à laquelle on se référera maintenant on a représenté schématiquement un dispositif de protection selon l'invention d'éléments chauffants immergés contre l'ébullition à sec, ayant des lames bimétalliques primaire et secondaire 93 et 94 respectivement adaptées chacune pour actionner la lame de ressort mobile 95 portant le contact d'un jeu de contacts respectif 96, par l'intermédiaire d'une tige poussoir 97 Un organe de blocage 98 à double fonction constitué en fait par deux organes de blocage de la Fig 4 montés dos à dos, est as- socié au porte-contact mobile 95; un dispositif semblable pourrait effectivement comporter deux organes de blocage sépa- rés montés dos à dos Une échancrure 99 à la base de l'organe de blocage 98 accroit sa souplesse Le fonctionnement du dis- positif de la Fig 5 est évident: l'actionnement de l'une ou l'autre des lames bimétalliques 93 et 94 pour ouvrir ses con- tacts associés ou même des deux lames bimétalliques amène la lame de ressort associée à être bloquée dans une position d'ou- verture des contacts jusqu'au rétablissement par le fonctionne- ment de l'élément de blocage. Les éléments de blocage des Fig 4 et 5 peuvent de fa- çon commode être formés d'une matière plastique synthétique appropriée, telle qu'un homopolymère ou copolymère d'acétal par exemple, de préférence par moulage, bien que pour certaines ap- plications o il peut être nécessaire de résister à plusieurs milliers d'opérations cycliques il puisse être préférable de réaliser l'organe de blocage par exemple sous la forme d'un ensemble composite plastique métal, la charnière élastique é- tant formée de métal ou renforcée avec du métal Les organes de blocage décrits sont particulièrement avantageux en ce sens qu'ils engendrent leur propre fonction d'élasticité pour les mouvements de blocage et de rétablissement et sont insensibles à l'attitude, c'est-à-dire qu'ils peuvent fonctionner dans tou- te orientation physique. R E V E N D I C A T I O N S 1 Dispositif de protection d'éléments chauffants é- lectriques immergés d'un appareil de chauffage d'eau ou autre appareil analogue contre une surchauffe due à un branchement en l'absence d'eau, ou d'ébullition à sec, caractérisé en ce qu'il comprend des capteurs thermiques primaire et secondaire ( 31, 32) adaptés pour être disposés en contact thermique avec ledit élément chauffant et des interrupteurs électriques pri- maire et secondaire ( 11, 12) commandés en fonction de l'état desdits palpeurs thermiques primaire et secondaire, lesdits interrupteurs primaire et secondaire étant connectés au conduc- teur d'alimentation électrique du secteur de l'appareils de telle sorte que dans le cas d'une surchauffe dudit élément chauffant la protection secondaire assurée par le capteur ther- mique secondaire ( 32) et son interrupteur électrique secondaire associé ( 12) peut agir pour déconnecter l'élément chauffant de l'alimentation même si le dispositif de protection primaire est défaillant. 2 Dispositif de protection suivant la revendication 1, caractérisé en ce que lesdits capteurs thermiques primaire et secondaire ( 31, 32) sont constitués par des éléments bimétal- liques ( 31, 32) à action instantanée. 3 Dispositif de protection suivant la revendication 2, caractérisé en ce que chacun desdits éléments bimétalliques primaire et secondaire ( 31, 32) comprend une lame bombée com- portant une échancrure approximativement en U ou arquée déli- mitant une languette dégagée de la lame et pouvant se déplacer par déclenchement instantané entre des configurations incurvées inversées. 4 Dispositif de protection suivant la revendication 3, caractérisé en ce que chacune desdites lames bimétalliques primaire et secondaire ( 31, 32, 69, 70) à action instantanée est montée par fixation de l'extrémité libre de ladite languet- te sur un dispositif de montage ou support ( 33, 74). Dispositif de protection suivant la revendication 4, caractérisé en ce que lesdites lames bimétalliques primai- re et secondaire ( 31, 32, 69, 70) sont toutes deux montées sur un support ( 33, 74) fixé à un corps du dispositif et sont agen- cées de telle sorte qu'en service la lame primaire ( 31, 69) est en contact thermique intime avec la tête ( 53) de l'élément chauffant et que la lame secondaire est soumise à la chaleur provenant de la tête de l'élément et conduite par le support ( 83). 6 Dispositif de protection suivant la revendication 4, caractérisé en ce que ladite lame primaire ( 31) est mcntée sur un élément porteur ( 33) fixé à un élément du corps du dis- positif agencé de telle sorte qu'en service la lame primaire est en contact thermique intime avec la tête ( 53) de l'élément chauffant du dispositif et la lame secondaire ( 32) est montée sur ledit élément du corps de telle sorte qu'elle soit soumise à la chaleur provenant de ladite tête de l'élément chauffant et conduite par ledit élément porteur. 7 Dispositif de protection suivant l'une ou l'autre des revendications précédentes, caractérisé en ce que l'agen- cement desdits capteurs thermiques primaire et secondaire ( 31, 32, 69, 70) est tel qu'en réponse à une surchauffe de l'élément chauffant ( 54) le capteur primaire ( 31, 69) fonctionne avant le capteur secondaire ( 32, 70) et en réponse à un refroidisse- ment subséquent de l'élément chauffant le capteur secondaire se rétablit dans son état précédent avant le capteur primaire, ledit interrupteur secondaire ( 12) ouvrant, de ce fait, ses contacts après l'ouverture des contacts de l'interrupteur pri- maire ( 1 l)-en fonctionnement normal du dispositif et refermant ses contacts avant que ceux de l'interrupteur primaire ne se referment. 8 Dispositif de protection suivant la revendication 7, caractérisé en ce qu'un dispositif avertisseur est couplé entre les contacts de l'interrupteursecondaire ( 12) afin d'ê- tre alimenté pour fournir un avertissement seulement si les contacts de l'interrupteur secondaire ( 12) s'ouvrent, tandis que les contacts de l'interrupteur primaire ( 11) sont fermés, le dispositif d'avertissement étant agencé pour fournir un aver- tissement de défaillance du dispositif de protection primaire lorsque le dispositif de protection secondaire fonctionne. 9 Dispositif de protection suivant l'une quelconque des revendications précédentes caractérisé en ce qutil comprend une première partie de corps ( 52), des broches d'alimentation ( 7, 8, 9, 63, 65) fixées à ladite première partie du corps pour la connection d'un càble d'alimentation électrique du secteur, une seconde partie de corps ( 51) adaptée pour être fixée à ladite première partie du corps afin de délimiter une chambre entre lesdites première et seconde parties du corps, un premier et un second jeu de contacts électriques constituant lesdits interrupteurs primaire et secondaire ( 11, 12) fixés à l'inté- rieur de ladite chambre et des moyens s'étendant à travers la- dite seconde partie du corps pour transmettre les mouvements desdits capteurs thermiques primaire et secondaire ( 31, 32, 69, ) aux portecontact mobiles desdits interrupteurs électriques primaire et secondaire. Dispositif de protection suivant la revendication 9, caractérisé en ce que lesdits moyens s'étendant à travers ladite seconde partie du corps ( 51) pour transmettre les mouve- ments de l'un desdits capteurs thermiques primaire et secondai- re ( 31, 32, 69, 70) au porte-contact mobile associé comprennent une tige poussoir ( 44, 79, 80) s'étendant entre le capteur ther- mique respectif et son porte-contact mobile associé, et en ce que des moyens sont prévus en association avec ladite tige poussoir et adaptés pour être couplés avec un autre capteur thermique pour actionner l'interrupteur électrique respectif, grâce à quoi lorsque le dispositif comporte un autre capteur thermique associé servant par exemple d'organe d'actionnement d'un interrupteur sensible à la vapeur pour actionner l'inter- rupteur électrique respectif par l'intermédiaire de ladite tige poussoir, lorsque le dispositif est utilisé avec un appareil de chauffage d'eau, la vapeur engendrée quand l'eau bout agit sur l'autre capteur thermique. Il Dispositif de protection suivant l'une ou l'autre des revendications précédentes caractérisé en ce qu'il com- prend, en outre, un troisième capteur thermique adapté pour ac- tionner au moins un desdits interrupteurs primaire et secon- daire ( 11, 12) en réponse au choc de la vapeur sur ledit troi- sième capteur thermique. 12 Dispositif de protection suivant la revendication 11, caractérisé en ce que ledit troisième capteur thermique est constitué par un élément bimétallique à action instantanée. 13 Dispositif de protection suivant la revendication 12, caractérisé en ce que ledit élément bimétallique est cons- titué par une lame bombée comportant avec une échancrure ap- proximativement en U ou arquée délimitant une languette ( 72) dégagée de la lame et pouvant se déplacer par déclenchement instantané entre des configurations incurvées en sens inverse. 14 Dispositif de protection suivant l'une ou l'autre des revendications précédentes caractérisé en ce qu'un dispo- sitif de blocage libérable manuellement est prévu en combinai- son avec au moins l'un desdits interrupteurs électriques pri- maire et secondaire ( 11, 12). Dispositif de protection suivant la revendication 14, caractérisé en ce que le dispositif de blocage libérable manuellement comprend un organe de verrouillage comportant un levier ( 86) approximativement en L ayant un élément de libéra- tion couplé à l'extrémité d'une branche du levier au moyen d'u- ne charnière élastique ( 92), l'extrémité de l'autre branche ( 88) dudit levier en L constituant un organe d'engagement adapté pour venir en prise avec un élément de l'interrupteur respectif pour le bloquer avec ses contacts ouverts et l'agencement étant tel qu'avec ledit organe d'engagement bloquant ainsi l'inter- rupteurun actionnement manuel dudit élément de libération for- ce le levier en L à pivoter approximativement autour de la jonction de ses deux branches ( 88, 89) et avec une flexion élas- tique de ladite charnière ( 92) afin de libérer l'interrupteur. 16 Dispositif de protection suivant la revendication , caractérisé en ce que ledit organe de blocage est formé de matière plastique moulée. 17 Dispositif de protection suivant la revendication 16, caractérisé en ce que ladite charnière élastique ( 92) de l'élément de blocage est formée d'un matériau à ressort ou ren- forcée avec un matériau à ressort. 18 Dispositif de protection suivant l'une ou l'autre des revendications 15 à 17, caractérisé en ce que le dispositif de blocage est associé avec lesdits deux interrupteurs primaire et secondaire ( 11, 12) chacun comprenant un organe de blocage, lesdits organes de blocage étant combinés en une seule structu- re dans laquelle un seul desdits éléments de libération est couplé auxdites parties formant charnières élastiques respec- tives qui à leur tour sont couplées auxdits leviers respectifs en f$rme de L ( 86).