FR 2519516 A1 19830718 FR 8200551 A 19820113 L'invention concerne l'entraînement des convoyeurs utilisés dans un laminoir de patisserie, pour amener la pâte aux cylindres de laminage, et pour l'évacuer après le passage entre les cylindres Le convoyeur est constitué d'une toile sans fin tendue entre deux rouleaux fixés sur une table. Le rouleau entraîneur du convoyeur est motorisé par un méca- nisme lié au laminoir proprement dit Le laminoir étant réver- sible, la difficulté du mécanisme d'entraînement réside dans le fait que chaque convoyeur sert alternativement à amener et, à évacuer la pâte On dira qu'ils occupent par rapport aux cylindres de laminage la position amont ou aval. Lors d'une opération de laminage, par exemple; amener une pâte de 20 mm d'épaisseur à 15 mm Le convoyeur amont, qui apporte la pâte sous les rouleaux de laminage a un comportement différent du convoyeur aval, qui évacue la pâte mise à l'épais- seur choisie En effet, si on écrit l'égalité des débits à l'entrée et à la sortie des cylindres de laminage, on s'aper- çoit que la vitesse du convoyeur amont est proportionnelle à la diminution d'épaisseur que l'on veut faire subir à la pâte. Le convoyeur aval, ayant lui, une vitesse sensiblement égale à la vitesse linéaire des cylindres de laminage Il y a donc lieu de prévoir un dispositif permettant d'ajuster la vitesse du convoyeur amont en fonction de la valeur dont est diminuée la pâte De plus, le fait d'écrire que le débit à l'entrée est le même qu'à la sortie, n'est pas rigoureusement exact En effet, la pâte subit une compression, et il faut tenir compte aussi d'une variation de dimension dans le sens de la largeur du bloc pâte Pour toutes ces raisons, il est préférable que l'opérateur utilisant la machine puisse intervenir à tous moments sur la vitesse du convoyeur amont. Il existe actuellement plusieurs dispositifs permettant la motorisation des convoyeurs (par exemple: le basculeur qui réalise à l'aide de couples de pignons une démultiplication de la vitesse pour l'entraînement du convoyeur amont) Ces dispositifs présentent l'inconvénient majeur d'avoir des vitesses figées, alors que comme décrit ci-dess us, le laminage de la pâte nécessite un ajustement permanent de la vitesse du convoyeur amont suivant le travail effectué. Pour répondre à ce besoin, il a été retenu suivant la taille du laminoir deux types de solutions La premiere est un montage particulier du variateur à courroie Elle permet l'entraînement des convoyeurs de grandes dimensions. La seconde est l'adaptation du variateur à plateau et galet de friction, bien connue en mécanique, au problème de l'entraînement des tables transporteuses Ce système permet la motorisation des convoyeurs de petites et moyennes dimensions. La machine décrite ci-après est la construction d'un laminoir à partir de la première solution: le variateur à courroie Le laminoir étant réversible, chaque convoyeur a son propre variateur, qui est actionné uniquement lorsque ce dernier est en position amont. La fig 1: à l'aide du levier de commande '"Lc", on met en rotation le couple de pignons " 1 "," 2 " Le pignon " 2 ", fixé sur l'arbre de transmission " 3 ", entraîne ce dernier, qui, à sontour communique son mouvement à un joint de cardan double. Le joint de cardan entraîne en rotation l'arbre " 4 ", sur lequel est fixé le pignon " 5 ", qui commande la crémaillère " 11 ". Celle-ci, dans le mouvement de translation qui en résulte, circule dans la glissière " 22 " (Cf Fig 3), et agit sur un micro contact "Mcl" ou "Mc 2 " suivant le sens choisi Le micro contact commande un contacteur inverseur Le moteur de la ma- chine est sous tension Il entraîne par l'intermédiaire d'un accouplement la vis double " 6 "(cf Fig 2). Sur la partie inférieure "V 1 ", cette vis engraine avec une roue creuse " 7 "(cf Fig 5) Celle-ci est fixée sur l'axe du cylindre inférieur "Ci" de laminage On entraîne donc ce dernier en rotation En avant de la roue creuse, un pignon cylindrique " 8 a" (cf Fig 5), par l'intermédiaire d'un train d'engrenage " 8 b"," 8 c"," 8 d" (cf Fig 2), fixé sur deux bielles " 9 " et " 10 ",communique lemouvement du cylindre inférieur au cylindre supérieur "Cs" (cf Fig l) en l'inversant. La partie supérieure "V 2 " de la vis (cf Fig 2) engraine avec un pignon hélicoïdal " 18 " (cf Fig 4), qui, fixé sur l'axe " 19 ", entraîne la poulie motrice " 14 " du variateur (" 13 "," 14 ") (cf Fig 4 et 5) Une transmission par courroie crantée "Tc", permet l'entraînement de la poulie motrice " 14 b"(cf Fig 4) du variateur (" 13 b"," 14 b"). La machine étant actionnée par exemple dans le sens 1, (enclenchement du micro-contact "Mcl" (cf Fig 3), le convoy- eur "A" (cf fig 5), entraîné par le variateur (" 13 "l," 14 "), devient convoyeur amont, le convoyeur "B",entraîné par le variateur (" 13 b"," 14 b"), devient convoyeur aval. Pendant la phase delaminage, l'opérateur, en appuyant sur le levier de commande "Lc", fait pression à l'aide de la rampe inclinée " 11 ", circulant dans la glissière " 22 " sur le poussoir " 12 " dela poulie variable " 13 " du convoyeur amont (cf fig 5) Le diamètre de cette dernière grandit La poulie motrice " 14 " du variateur, ayant un flasque mobile réglé par la pression d'un ressort " 16 " (cf fig 4), s'ajuste pour compenser la variation du diamètre dela poulie " 13 " On obtient donc une diminution de la vitesse de la bande amont Plus l'opérateur appuit sur le levier de commande, et plus la vitesse de la bande diminue jusqu'à concurrence de la hauteur dela rampe inclinée S'il désire augmenter la vitesse, il ramène le levierde commande en sens inverse de l'action précedemment exercée. Un réducteur "R" (cf fig 5), à deux étages, fait la liaison entre la poulie " 13 ", et l'axe d'entraînement du rouleau moteur du convoyeur " 17 " Ceci afin d'utiliser le variateur à courroies dans une plage de vitesse convenable. La crémaillère, en se déplaçant, pour actionner le poussoir de poulie " 12 ", libère le poussoir " 12 b" (cf fig 5). Le flasque mobile de la poulie " 13 b", se cale sur l'entretoise " 20 b" La vitesse qui en résulte au niveau du convoyeur aval, devient sensiblement égale à la vitesse linéaire des cylindres de laminage. Après le passage complet du bloc de pâte entre les cylindres de laminage, celui-ci se trouve sur le convoyeur "B"' Pour lui faire subir une nouvelle diminution d'épaisseur, on rapproche le cylindre supérieur "Cs" avec le levier "D". A L'aide du levier de commande, on actionne la machine en sens inverse du précédent passage La crémaillère, dans son déplacement, agit sur "Mc 2 ", le rôle des variateurs est inversé. La machine décrite ci-après est la construction de l'entraînement des convoyeurs d'un laminoir à pâte, à partir de la deuxième solution; le variateur à plateau et galets de friction La machine étant réversible, chaque convoyeur est entrainé par son propre galet de friction La position de ce dernier varie radialement sur le plateau, uniquement lorsque le convoyeur est en position amont. La fig 6:à l'aide du levier de commande "Lc", on met en rotation le couple de pignons " 1 " et " 2 " Le pignon " 2 ", fixé sur l'arbre de transmission " 3 ", entraîne ce dernier. A L'autre extrémité de l'arbre " 3 ", un pignon " 24 ", solidaire de " 3 ", està son tour animé d'un mouvement de rotation Le pignon " 24 ", engraine avec une crémaillère " 25 " Celle-ci, en se dépaçant, agit sur des micro contacts "Mc 3 " (cf Fig 7), ou "Mc 4 ", suivant le sens choisi Le micro contact actionne un inverseur électrique, le motoréducteur de lamachine est sous tension, il entraîne une transmission par courroie crantée "Tl", qui, par l'intermédiaire de l'arbre " 26 ", monté sur un palier " 27 ", communique son mouvement à une autre transmission par courroie crantée "T 2 ", à double denture Celle-ci, par sa face interne, entraîne le pignon " 29 ", le plateau " 28 ", et le cylindre inférieur "Ci" Par sa face externe, elle entraîne le pignon " 30 ", le cylindre supérieur "CS". L'opérateur, en appuyant sur le levier de commande "Lc", (cf Fig 6), déplace la crémaillère " 25 " (cf Fig 7) Dans un premier temps, elle actionne "Mc 3 " (par exemple); le motoréducteur est sous tension La machine fonctionne dans le sens 2, le plateau " 28 " est entraîné en rotation Le ressort " 36 ", s'appuyant sur la butée à bille " 37 " (cf Fig 8), met en pression le plateau " 28 " sur les galets " 31 " et " 31 b" Par la friction qui en résulte, ces derniers sont mis en rotation. Le convoyeur "C", entraîné par le galet " 31 ", l'arbre " 32 ", le couple conique " 33 ", l'axe de transmission du mouvement " 34 ", devient convoyeur amont Le convoyeur "B", entraîné par: " 31 b", " 32 b", " 33 b", " 34 b", devient convoyeur aval. Dans cette première position de la crémaillère ( action sur "Mc 3 "), les convoyeurs "B" et "C", sont à la même vitesse; elle correspond au développement linéaire de la vitesse des cylindres de laminage "Ci" et "Cs" Si l'opérateur désire diminuer la vitesse du transporteur amont, il appuit dans le même sens que précédemment sur le levier "Lc" La coulisse " 35 ", solidaire de la crémaillère " 25 " (cf Fig 7), par l'intermédiaire du roulement " 36 ", pousse le galet " 31 ". Celui-ci, se déplace sur la cannelure de l'axe " 32 " disposée radialement au plateau " 28 " La circonférence d'entraînement qui en résulte diminue; le convoyeur amont est ralenti, et ceci jusqu'à concurrence de la valeur " 1 " du déplacement du galet " 31 ", sur la cannelure de l'axe " 32 ". Lorsque la coulisse " 35 " se déplace pour ralentir le convoyeur amont, le galet " 31 b" (cf Fig 8), est maintenu à l'aide du ressort de rappel " 38 b" en butée dans la lumière de l'arbre " 32 b' par la goupille " 39 b" La vitesse du convoyeur aval reste constante, égale au développement linéaire de la vitesse des cylindres de laminage. 6- REVENDICATIONS 1 Laminoir à pâte reversible caractérisé en ce qu'il comporte deux convoyeurs, entraînés chacun par l'intermédiaire d'un variateur à courroie permettant à ceux-ci d'occuper soit: La fonction de convoyeur amont caractérisée par le fait que l'opérateur peut régler en permanence sa vitesse pour l'amenée de la pâte. La fonction de convoyeur aval caractérisée par le fait qu'il occupe 'une vitesse fixe pré-réglée pour l'évacua- tion de la pâte. 2 Laminoir à pâte selon la revendication 1 caractérisé en ce qu'il comporte un dispositif de motorisation des variateurs à courroies réalisé à l'aide d'un système roue-vis: " 18 "-"V 2 ", la vis "V 2 " étant taillée dans le même axe que la vis "Vi", servant à l'entraînement des cylindres de laminage, et d'une transmission par courroie crantée "Tc" entre les deux poulies motrices " 14 " et " 14 b" des variateurs (" 13 ", " 14 "), et (" 13 b"," 14 b"). 3 Laminoir à pâte selon la revendication 1 caractérisé par le fait que le variateur à courroie est actionné uniquement lorsque le convoyeur qui lui correspond est en position amont, ceci étant réalisé à l'aide d'une rampe inclinée " 11 " taillée en crémaillère sur sa face inférieure et mue par un secteur denté " 5 ", lié en rotation au levier de commande "Lc". 4 laminoir à pâte selon la revendication 2, caracté- risé par le fait que dans son déplacement la rampe inclinée " 11 ", avant d'actionner le poussoir " 12 " ou " 12 b", agit sur un micro-contact "Mcl" ou "Mc 2 " mettant en marche le moteur afin d'obtenir le sens de passage de la pâte choisi par l'opérateur à l'aide du levier de commande "'l Lc". 5 Laminoir à pâte selon la revendication 1 caractérisé en ce qu'il comporte un dispositif permettant de fixer la vitesse du-convoyeur aval par le calage du flasque mobile de la poulie receptrice du variateur sur une entretoise " 20 " ou " 20 b". 6 Laminoir à pâte selon la revendication 1 caractérisé en ce qu'il comporte un système de réduction "R", situé entre la sortie du variateur à courroie (" 13 "," 14 ") ou (" 13 b"," 14 b"), et l'axe d'entraînement " 17 " ou " 17 b" du rouleau moteur du 19516 -7- du convoyeur permettant: d'utiliser le variateur à courroie dans une plage de vitesse convenable, de disposer d'un couple important pour l'entraînement des convoyeurs. 7 Laminoir à pâte reversible caractérisé en ce qu'il comporte deux convoyeurs entraînés par un système à friction constitué par un plateau " 28 ", deux galets " 31 ", et " 31 b", mobile radialement par rapport au plateau Ces galets, liés en rotation respectivement au" axes " 32 " et " 32 b", transmettent leurs mouvements de rotation aux axes entraîneurs des convoyeurs " 34 " et " 34 b", àl'aide de couples coniques " 33 " et " 33 b". 8 Laminoir à pâte selon la revendication 7 caractérisé par le fait que le galet de friction est déplacé radialement vers le centre du plateau uniquement lorsque le convoyeur qui lui correspond est en position amont, ceci étant réalisé par l'appui d'un roulement " 36 " ou " 36 b", monté sur la coulisse " 35 ", solidaire dela crémaillère " 25 ", mue par un pignon " 24 ", lié en rotation à la manette de commande "Lc". 9 Laminoir à pâte selon la revendication 7 caractérisé par le fait quela vitesse du convoyeur aval est obtenue à l'aide d'un ressort de rappel " 38 " ou " 38 b", faisant plaquer une goupille " 39 " ou " 39 b" sur l'extrémité la plus éloignée du centre du plateau d'une lumière pratiquée dans l'axe porte galet " 32 " ou " 32 b".