FR 2504244 A1 19821022 FR 8206781 A 19820420 Système de chauffage de liquide. La présente invention concerne un système de chauffage de liquide destiné particulièrement à fournir de l'eau chaude et du type comprenant un circuit de réfrigération qui agit comme une pompe à chaleur et comprend un compresseur électri- que, un condenseur, un élément de régulation, et un évapora- teur en séries les uns avec les autres, et une canalisation pour amener le liquide d'une source d'alimentation à une prise d'utilisation, le condenseur du circuit de réfrigération com- prenant une des sections d'un échangeur de chaleur (appelé: échangeurcondenseur) dont l'autre section est traversée par la canalisation amenant le liquide porté à la température vou- lue en vue de son utilisation, le système comprenant, en outre, une canalisation d'évacuation de liquide chaud utilisé qui passe successivement à travers une des sections d'un échangeur de chaleur (appelé échangeur-préchauffeur) dont l'autre sec- tion est traversée par une canalisation d'alimentation s'éten- dant entre une source d'alimentation et l'échangeur-condenseur, et une des sections d'un échangeur de chaleur (appelé: échangeur-évaporateur) dont l'autre section est l'évaporateur du circuit de réfrigération. Le brevet Suisse n 233 376 montre schématiquement un système de ce type. L'ob Jet dela présente invention est de réaliser un système basé sur le même principe que le système du brevet précité et qui a un rendement d'énergie très élevé et se pré- sente sous la forme d'un bloc compact adapté pour être placé, par exemple, sous un évier, un lavabo ou un appareil sanitaire similaire pour récupérer la chaleur de l'eau chaude utilisée qui s'écoule vers l'extérieur par le conduit d'évacuation. Selon la présente invention, cet objet est atteint au moyen d'un système du type précité, caractérisé par le fait que: il comprend un bottier sensiblement en forme de parallélépipède rectangle divisé intérieurement en des pre- mier et second compartiments placés côte à côte, le second compartiment comportant des parois isolées; le bottler compor- te une paroi supérieure formée par l'échangeur-préchauffeur qui se présente sous la forme d'une botter plate; le compres- seur électrique est du type hermétique et est placé dans le premier compartiment; l'échangeur-évaporateur est placé dans le premier compartiment et comprend deux tubes coaxiaux d'échange de chaleur qui sont enroulés en hélice à spires rapprochées de manière à entourer le bottier compresseur élec- trique présent dans le premier compartiment; l'échangeur- condenseur comprend deux tubes coaxiaux enroulés hélicotdale- ment et enfermés dans le second compartiment; l'élément de régulation est placé dans le second compartiment à l'intérieur de l'hélice des tubes coaxiaux de l'échangeur-condenseur; et le second compartiment loge également une chambre d'emmagasina- ge de liquide chaud qui est intercaléedans la canalisation d'amenée de liquide entre l'échangeur-condenseur et la prise d'utilisation. Comme on le comprendra mieux à la lecture de la des- cription donnée ci-après en référence aux dessins ci-annexés, toutes les caractéristiques mentionnées ci-dessus contribuent à la fois à la compacité et au rendement d'énergie élevé du système selon la présente invention. Bien que l'invention, telle que décrite ci-dessus, ait été mise au point en liaison avec un système pour fournir de l'eau chaude, son concept n'est pas limité à cette applica- tion spécifique et s'étend en réalité à tout système pouvant 8 tre utilisé pour le chauffage rapide d'un liquide. La présente invention apparattra plus clairement dans la description détaillée donnée en référence aux dessins annexés purement illustratifs et non limitatifs, sur lesquels: la figure 1 est une représentation schématique du circuit hydraulique et du circuit de réfrigération d'un système pour fournir de l'eau chaude; la figure 2 est un schéma de la partie électrique du système; la figure 3 est une section schématique d'un déten- deur thermostatique incorporé au circuit de réfrigération du système; la figure 4 est une vue en perspective avec arrache- ment d'un mode de réalisation préféré du système; la figure 5 est une coupe par le plan vertical indi- qué par la ligne de coupe V-V de la figure 4; la figure 6 est une coupe par le plan horizontal indiqué par la ligne de coupe VI-VI de la figure 5; la figure 7 est une coupe par le plan VIII-VIII de la figure 5; la figure 8 est une vue en perspective partiellement arrachée des tubes'coaxiaux utilisés pour former l'échangeur- évaporateur et l'échangeur-condenseur du système des figures 4 à 8; et la figure 9 est une coupe de l'échangeur-préchauffeur du système préclté, cette coupe étant faite par le plan horizon- tal indiqué par le ligne de coupe IX-IX de la figure 5. En se référant à la figure 1, on voitqu'uecanalisa- tion est raccordée à un réseau de distribution 2 ou autre source analogue d'eau froide Une électrovalve 12, dont le r 81 e sera expliqué ci-après, est intercalée dans la canalisation La canalisation 10 se termine à un échangeur de chaleur 14 qui est appelé: échangeur-préchauffeur Dans l'échangeur- préchauffeur 14, l'eau traverse la section référencée 16 La sortie de la section 16 est raccordée, au moyen d'un canalisa- tion 18, à une des sections, référencée 20, d'un autre échan- geur de chaleur 22 qui est appelé: échangeur-condenseur La sortie de la section 20 est raccordée, au moyen d'un canalisa- tion 24, à une chambre d'emmagasinage isolée 26 munie d'un e 1 ment de chauffage 28 à résistance électrique La chambre 26 est raccordée par une canalisation 30 à une prise d'utilisation représentée de façon classique par un robinet ordinaire 32 Un réceptacle 34, comme par exemple une cuvette de lavabo, un bac de douche, ou autre réceptacle analogue, est associé au robinet 32 Le conduit 36 d'évacuation pour l'eau chaude utilisée dans le réceptacle 34 se termine dans l'autre section 38 de l'échan- geur-préchauffeur 14 La sortie de la section 38 est raccordée par une canalisation 40 à une des sections, référencée 42, d'un autre échangeur de chaleur 44 qui est appelé:échangeur- évaporateur La sortie de la section 42 est raccordée au système d'égout ou autre système analogue au moyen d'un canalisation 46. La canalisation 36, 38, 40, 42, 46 d'évacuation d'eau usée suit un tra Jet descendant de manière à permettre à l'eau usée provenant du réceptacle 34 de s'écouler Jusqu'au système d'égout sous l'effet de la pesanteur Plus particullè- rement, l'échangeur-préchauffeur 14 se trouve à un niveau plus élevé que l'échangeur-évaporateur 44. Un circuit de réfrigération, qui agit comme une pompe à chaleur, est associé au circuit d'eau décrit ci-dessus Ce circuit de réfrigération comprend un compresseur électrique 48 du type hermétique utilisé normalement dans les systèmes de climatisation ménagers La canalisation d'alimentation 50 du compresseur 48 se termine par un condenseur 52 qui constitue d'autres sections de l'échangeur-condenseur 22 La sortie de la section 52 est raccordée par une canalisation 54 à un éva- porateur 56 qui constitue l'autre section de l'6 changeur- évaporateur 44 Dans la canalisation 54 est inséré, en tant qu'élément de régulation, un détendeur thermostatique 58 que l'on décrira en se référant à la figure 3. La sortie de la section 56 est raccordée à la canalisa- tion d'entrée 58 du compresseur 48 La direction de circulation du fluide réfrigérant ("Fréon") dans le circuit de réfrigéra- tion est indiquée par les flèches représentées sur la figure 1. La figure 2 montre le circuit électrique qui fait par- tie du système de la figure 1 L 1 et L 2 désigne une paire de canalisations électriques d'alimentation qui peuvent être rac- cordées au réseau, par exemple au réseau de 220 V, 50 Hz, au moyen d'un interrupteur général bipolaire SW. Le moteur électrique du compresseur électrique 48 est désigné par M La résistance de chauffage de la chambre d'em- magasinage 26 est désignée par 28 Le moteur M et la résistan- ce 28 sont alimentés électriquement par l'intermédiaire des contacts normalement ouverts respectifs C 1, C 2 des interrup- teurs de commande à distance dont les bobines d'excitation sont indiquées respectivement par B 1, B 2. Les bobines B 1, B 2 sont en séries avec les interrup- teurs à bouton-poussoir Pl', P 2 commandés manuellement En outre les bobines B 1, B 2 sont montées en parallèle avec des voyantslumineux correspondants L 1, L 2 auxquels sont associées des résistances de charge correspondantes R 1, R 2. La bobine de l'électrovalve 12 de la figure 1, qui est montée en série avec l'interrupteur P 1, est désignée par B. Z 1504 2 A Un détecteur de température T 51 est associé à l'éva- porateur 56 (figure 1) et commande un relais comprenant un contact normalement fermé T Sil monté en série avec la bobine Bl et la bobine B 3. Au condenseur 52 est associé un détecteur de tempéra- ture T 52 (figure 1) qui commande un thermostat comprenant une paire de contacts normalement ouverts T 521 en série avec la bobine B 3. Un détecteur de température T 53 est associé à la cana- lisation d'alimentation 50 du compresseur 48 (figure 1) et commande un thermostat comprenant une paire de contacts norma- lement fermés T 531 montés en série avec la bobine B 1. Un détecteur de température T 54 est placé dans la chambre d'emmagasinage 26 et commande un thermostat comportant une paire de contacts normalement fermés T 541 montéd en série avec la bobine B 2 * On va maintenant décrire le fonctionnement du système des figures 1 et 2. On suppose que le système est au repos avec l'interrup- teur P 2 fermé et que la chambre 26 contient de l'eau chaude provenant d'opérations antérieures La bobine B 2 est excitée et les contacts C 2 sont fermés par l'interrupteur P 2 grâce à quoi l'élément chauffant 28 à résistance, lequel est de faible puissance, est alimenté uniquement pour compenser la perte de chaleur de la chambre 28. Pour mettre le système en fonction et obtenir de l'eau chaude au robinet 32, on ferme l'interrupteur général SW ainsi que l'interrupteur Pl à bouton-poussoir La bobine B 1 est excitée et ferme les contacts C 1 de manière à faire démarrer le moteur M du compresseur 48. Le fluide réfrigérant comprimé par le compresseur est chauffé progressivement et chauffe l'eau se trouvant dans la section 20 du condenseur 52 Quand le détecteur T 52 (figure 2) détecte que la température prédéterminée (par exemple 450 C) a été atteinte dans le condenseur 52, il provoque la fermeture des contacts T 521 en excitant la bobine B 3 et en ouvrant l'électrovanne 12 pour permettre de soutirer l'eau chaude au robinet 32. Le fonctionnement des deux thermostats commandés par les détecteurs T 51, T 53 est une mesure de sécurité Le détec- teur T 51 commande la température du fluide réfrigérant dans l'évaporateur 56, température qui ne doit pas tomber en dessous de O C, c'est-à-dire le po Lnt de congélation de l'eau Lorsqu'il existe un risque de congélation, le détecteur T 51 provoque l'ouverture des contacts T Sll, met hors tension la bobine Bl et le compresseur Le détecteur T 51 provoque également la mise hors tension de la bobine B 3, ce qui se traduit par la ferme- ture de l'électrovanne 12. Le détecteur T 53 commande la température du fluide réfrigérant à la sortie du compresseur 48, température qui ne doit pas s'élever au-dessus d'une valeur de sécurité Si cette valeur est dépassée, les contacts T 531 s'ouvrent et mettent de nouveau hors tension le compresseur Le thermostat T 54 de maximum ouvre les contacts T 54 l lorsque la température dans la chambre 26 atteint la valeur prédéterminée qui coïncide sen- siblement avec la température de chauffage de l'eau dans l'échan- geur-condenseur 22 Quand l'interrupteur Bl est ouvert, les bo- bines B 1 et B 3 sont mises hors tension, ce qui se traduit par une mise hors tension simultanée du compresseur M et de l'élec- trovanne 12. En se référant à la figure 3, on voit que la valve de détente ou d&tendeur thermostatique 58 est commandé par un détecteur de température T 55 qui, comme illustré sur la figure l, est situé sur la canalisation 58 à la sortie de l'évapora- teur 56 Le détecteur T 55 comprend un réservoir contenant un gaz et communiquant par l'intermédiaire d'un tube 60 avec une capsule 62 divisée par un diaphragme 64 en deux compartiments 66, 58, dont le compartiment 66 contient le gaz du détecteur T 55. Le corps du détecteur comprend une entrée 70 et une sortie 72 au moyen duquel ce détenteur est intercalé dars la canalisation 54 Entre l'entrée 70 et la sortie 72 se trouve un siège de valve 74 avec un organe d'obturation coopérant 76 qui est sollicité dans sa position fermée par un ressort héli- co Idal 78 Une vis d'étalonnage 80 est associée au ressort 78. L'organe d'obturation 76 est raccordé mécaniquement au diaphragme 64 au moyen d'une petite tige 82 La sortie 72 ? 504244 ou chambre de sortie communique avec la chambre 68 de la capsule 62 par un passage 84 On comprendra que l'agencement du détendeur 58 et de son détecteur T 55 est tel que le déten- deur s'ouvre d'autant plus que la température du fluide ré- frigérant à la sortie de l'évaporateur 56 augmente, et vice versa On obtient ainsi une régulation de la pression d'entrée du compresseur 48 de façon à minimiser le surchauffage du fluide réfrigérant introduit. L'eau chaude utilisée cède sa chaleur dans l'échan- geur de préchauffage 14 à l'eau froide entrante En supposant sur l'eau du réseau d'alimentation d'eau froide se trouve à une température de l O' à 15 C et que l'eau chaude utilisée se trouve à une température de l'ordre de 40 à 458 C, on peut faire en sorte que l'eau préchauffée dans la section 16 attei- gne l'échangeur-condenseur 22 à une température de 28 -33 C. Il suffit que le compresseur fournisse suffisamment d'énergie pour augmenter la température de l'eau de 12 à 17 C. Sur les figures 4 à 7 on a représenté un mode de réalisation possible très compact du système décrit ci-dessus, ce système étant prêt à être installé n'importe o l'on en a un besoin pour alimenter de façon continue/a Jutage d'utilisation, telle qu'une douche, un lavabo ou un évier, avec de l'eau chau- de propre Le même système peut être utilisé pour obtenir des fluideschauds propres d'autres types, par exemple, ans des appareils médicaux ou industriels. En se référant aux figures-4 à 7, on voit que le système est contenu dans un bottier parallélépipédlque 86 (sur la figure 1, le bottier est représenté schématiquement par la botte 86). Le bottier 86 est divisé en deux compartiments ad Ja- cents 88, 90 Le compartiment 88 n'est pas isolé et contient, en correspondance avec un panneau avant, un interrupteur géné- ral SW, des interrupteurs Pl, P 2 à bouton-poussoir avec leur voyantzslumineux, ainsi que les thermostats désignés d'une façon générale par TS. Le compresseur 48 est disposé centralement dansle compartiment 88 et est entouré par l'échangeur-évaporateur 44. Ce dernier (figure 8) comprend une paire de tubes coaxiaux extérieur et intérieur 92, 94 en cuivre La surface extérieure du tube intérieur 94 comporte une saillie hélicoïdale 96 qui agit comme une ailette pour améliorer le transfert de chaleur. L'eau S coule à travers le tube intérieur 94 qui forme la section 20 de la figure 1,et le fluide réfrigérant s'écoule dans la direction opposée à travers l'espace compris entre les deux tubes La surface intérieure du tube intérieur 94 est polie pour éviter la formation de dép 8 t L'échangeur-évaporateur 44 est enroulé sous la forme d'un serpentin hélicoïdal à axe vertical et à spires rappro- chées,ce serpentin entourant le bottier du compresseur 48 de sorte que le fluide réfrigérant s'écoulant à travers l'espace contribue à refroidir le compresseur. Certains compresseurs hermétiques comprennent un en- roulement de refroidissement (ce que l'on appelle "un réfrigé- rant d'huile") à travers lequel le fluide réfrigérant s'écou- le habituellement Quand on utilise un compresseur de ce type, l'eau d'alimentation peut s'écouler à travers l'enroulement devant l'échangeurcondenseur à la fois pour refroidir le compresseur et pour assurer un préchauffage supplémentaire avantageux de l'eau elle-même. L'électrovanne d'entrée 12 est également placée dans le compartiment 88. Le compartiment 90 comporte des parois isolantes et loge l'échangeurcondenseur 22 Ce dernier a la m Sme structure que l'échangeur-évaporateur 44 illustré sur la figure 8 et est enroulé sous forme d'un serpentin hélicoldal dont l'axe est horizontal et les spires voisines les unes des autres. Dans l'échangeur-condenseur 22, le fluide réfrigérant s'écoule à travers l'espace compris entre les deux tubes coaxiaux et l'eau utilisée traverse le tube intérieur qui, de préférence, comporte une surface intérieure polie pour éviter la formation de dép 8 t. Les spires de l'échangeur-condenseur 22 entourent le détendeur thermostatique 58 et un sécheur 98 à filtre pour le fluide réfrigérant ("Fréon"). La chambre d'emmagasinage 26 est contiguë à l'échan- geur-condenseur 22 et comporte une entrée et les canalisations 24, 30 respectivement. L'échangeur-préchauffeur 14 se présente sous la forme 2 c 04244 d'une botte plate qui constitue la paroi supérieure du bottier 86. Comme on peut mieux le voir sur la figure 9, la botte est divisée intérieurement par une cloison transversale 100 qui délimite un passage en labyrinthe Ce passage comprend la section 16 de la figure 1 à travers laquelle s'écoule l'eau froide d'entrée A l'intérieur du passage à labyrinthe s'étend un serpentin 102 qui comporte des ailettes et une surface intérieure 10 et à travers lequel l'eau chaude utili- sée et provenant du conduit 36 d'évacuation d'eau usée s'écoule dans la direction opposée avant de s'écouler sous l'effet de la pensanteur à travers le tube intérieur de l'échan- geur-évaporateur 44. Dans une variante, l'échangeur-préchauffeur 14 peut comprendre deux tubes coaxiaux Dans ce cas, le tube intérieur serait encore un tube métallique comportant une surface inté- r Ieure polie et à travers lequel passerait l'eau chaude utili- sée tandis que l'eau froide d'entrée s'écoulerait dans la di- rection opposée à travers l'espace compris entre les tubes. Le tube extérieur pourrait être un tube en matière plastique renforcée ou autre matière analogue, emmanché sur les ailettes extérieures longitudinales du tube intérieur La paire de tu- bes coaxiaux pourrait, par exemple, avoir la forme d'un ser- pentin comme le tube 102 ou bien être enroulé en spirale. On a réalisé un système tel que celui illustré sur les figures 4 à 9 Le bottier 86 a une longueur de 60 cm, une largeur de 44 cm et une hauteur de 33 cm Ces dimensions per- mettent de le placer sous un lavabo ou un évier, par exemple. Le compresseur électrique 48 a une puissance d'en- viron 1050 watts. Avec un débit d'eau de 300 1/heure, on obtient une augmentation de température de 30 C de cette eau. La logique opératoire des divers thermostats per- met d'obtenir de l'eau en un temps le plus court possible: O seconde pour des intervalles d'utilisation infé- rieurs à 15 minutes; à 50 secondes pour des intervalles atteignant 2 heures. Pour obtenir ces résultats, la chambre d'emmaga- sinage 26 a une capacité double de celle occupée par l'eau utilisée se trouvant dans l'échangeur de préchauffage 14, c'est-à-dlre dans la section 38 Toutefois, on s'est aperçu qu'il est avantageux que la chambre d'emmagasinage 26 ait un volume au moins égal audit volume occupé par le liquide utilisé. L'élément de chauffage 28 à résistance présent dans la chambre d'emmagasinage 26 a une puissance de 13 watts. D'après les essais effectués, on s'est aperçu que ce qu'on appelle COP (rapport sans dimension entre l'éner- gle fournie à l'eau et celle absorbée par le compresseur) du système était égale à 8-9 tandis que le COP d'une chaudière classique avec dispositif de chauffage électrique à résistance présentant les mêmes performances était d'environ 0,9. ll REVENDICATIONS 1 Système de chauffage de liquide, particulière- ment pour fournir de l'eau chaude, du type comprenant un cir- cuit de réfrigération qui agit comme une pompe à chaleur et comprend un compresseur électrique, un condenseur, un élment de régulation, et un évaporateur monté en série les uns avec les autres, et une canalisation pour amener le liquide d'une source d'alimentation à une pris Bd'utilisation, le condenseur de circuit de réfrigération comprenant une des sections d'un échangeur de chaleur (appelé échangeur-condenseur) dont l'au- tre section est traversée par la canalisation d'amenée ache- minant en vue de son utilisation le liquide à la température voulue, le système susvisé comprenant, en outre, une canali- sation d'évacuation de liquide chaud utilisé qui passe suc- cesslvement à travers une des sections d'un échangeur de cha- leur (appelé échangeur-préchauffeur) dont l'autre section est traversée par une canalisation d'alimentation s'étendant entre une source d'alimentation et l'échangeur-condenseur, et une ( 42) des sections d'un échangeur de chaleur (appelé échangeur-évaporateur) dont l'autre section est l'évaporateur du circuit de réfrigération, caractérisé par le fait que: il comprend un bottier ( 86) sensiblement en forme de parallé- lépipède rectangle divisé intérieurement en des premier et second compartiments ( 88, 90) disposés c 8 te à côte, le second compartiment ( 90) comportant des parois isolées; le bottier comporte une paroi supérieure constituée par l'échangeur- préchauffeur ( 14) qui se présente sous la forme d'une botte plate; le compresseur électrique ( 48)estdu type hermétique et est placé dans le premier compartiment ( 88); l'échangeur- évaporateur ( 44) est placé dans le premier compartiment ( 88) et comprend deux tubes coaxiaux ( 92, 94) d'échange de chaleur qui sont enroulés sous la forme d'une hélice à spires rappro- chées de manière à entourer le bottier du compresseur élec- trique ( 48) dans le premier compartiment ( 88); l'échangeur- condenseur ( 22) comprend deux tubes coaxiaux ( 92, 94) enroulés et hélicoldalement/enfermés dans le second compartiment ( 90); l'élément de régulation ( 58) est placé dans le second compar- timent ( 90) à l'intérieur de l'hélice des tubes coaxiaux de l'échangeurcondenseur ( 22); et le second compartiment ( 9 o) loge en outre une chambre d'emmagasinage ( 26) qui est destinée au liquide chaud et qui est intercaléedans la canalisation ( 24, 30) d'amenée de liquide entre l'échan- geur-condenseur ( 22) et la prise d'utilisation ( 32). 2 Système suivant la revendication 1, caracté- risé par le fait que dans l'échangeur-préchauffeur ( 14) la botte plate comporte une cloison interne ( 100) délimitant un passage en labyrinthe pour le liquide d'entrée et qu'un tube ( 102) comportant extérieurement des ailettes et intérieurement une surface polie s'étend le long du passage en labyrinthe, le liquide utilisé s'écoulant à travers ledit tube ( 102) dans la direction opposée à celle dans laquelle s'écoule le liquide d'entrée. 3 Système suivant la revendication 1, caracté- risé par le fait que, dans l'échangeur-préchauffeur ( 14) la botte plate contient une paire de tubes coaxiaux, le tube à travers lequel s'écoule le liquide utilisé étant métallique et comportant des ailettes longitudinales extérieures et une surface intérieure polie, et le tube extérieur étant en ma- tière plastique ou en une matière analogue et étant emmanché sur les ailettes du tube intérieur, le liquide d'entrée s'éou- lant à travers l'espace compris entre les tubes dans la direc- tion opposée à celle dans laquelle s'écoule le liquide utilisé. 4 Système suivant la revendication 1, caractérisé par le fait que dans l'échangeur-évaporateur ( 44) le tube coaxial intérieur ( 94) comporte une surface intérieure polie et est traversé par le liquide utilisé et que le fluide ré- frigérant s'écoule à travers l'espace compris entre les deux tubes coaxiaux ( 92, 94) dans la direction opposée à celle dans laquelle s'écoule le liquide utilisé. Système suivant l'une quelconque des revendi- cations 1 à 4, caractérisé par le fait que la canalisation d'évacuation ( 36, 38, 40, 42, 46) suit un trajet descendant qui permet au liquide utilisé de s'écouler sous l'effet de la pesanteur. 6 Système suivant la revendication 1, caracté- risé par le fait que dans l'échangeur-condenseur ( 22) le tube coaxial Intérieur ( 94) comporte une surface intérieure polie et est traversé par le liquide devant être chauffé et que le fluide réfrigérant s'écoule à travers l'espace compris entre les deux tubes coaxiaux ( 92, 94) dans la direction opposée à celle dans laquelle s'écoule le liquide. 7 Système suivant la revendication 1, caracté- risé par le fait que l'élément de régulation est un déten- deur thermostatique ( 58) commandé par un détecteur de tempé- rature (T 55) associé à la sortie de l'évaporateur ( 56) de manière que le détendeur ( 58) s'ouvre d'autant plus que le fluide réfrigérant est surchauffé à la sortie de l'évaporateur ( 56), et vice versa. 8 Système suivant la revendication 1, caracté- ris 4 par le fait qu'une électrovanne de fermeture ( 12) est intercalée dans la canalisation d'amenée ( 10) et qu'un détec- teur de température (T 52) qui commande l'électrovanne ( 12) est associé au condenseur ( 52) de telle sorte que l'électro- vanne s'ouvre lorsque la température du fluide réfrigérant dans le condenseur ( 52) dépasse une valeur prédéterminée. 9 Système suivant la revendication 1, caracté- risé par le fait que la chambre d'emmagasinage ( 26) est munie d'au moins un élément de chauffage ( 28) à résistance électrique quiescommadéde façon thermostatique de telle sorte que cet élément ( 28) ne soit mis sous tension que pour compenser la perte de chaleur ayant lieu à partir de la chambre ( 26). 10 Système suivant les revendications 9 ou 10, caractétisé par le fait que le volume de la chambre d'emmaga- slnage ( 26) est au moins égal au volume occupé par le liquide utilisé dans l'échangeur-préchauffeur ( 14). 11 Système suivant la revendication 1, caracté- risé par le fait que le compresseur électrique ( 48) est du type hermétique muni d'un serpentin intérieur de refroidisse- ment et que la canalisation ( 18) d'amenée de liquide traverse ce serpentin.