Brevet FR3160539A1 — publié le 20251003

Procédé consistant à inclure des excréments humains, ou des produits contenant des excréments humains ou des extraits d’excréments humains dans le processus de culture et production des cafés issus des grains de toutes plantes du genre Coffea et succédanés de café issus des graines de l’espèce Polyalthia Longifolia, et à utiliser l’infusion à chaud ou à froid du grain entier torréfié pour produire un café avec des propriétés thérapeutiques pour le traitement des pneumopathies humaines et animales. Procédé pour produire du café et du succédané de café issu des plantes avec des propriétés utiles dans le traitement des pneumopathies, en utilisant des matières fécales humaines. La présente invention concerne un procédé consistant à utiliser des excréments humains, ou des produits contenant des excréments humains ou des extraits d’excréments humains, sous quelque forme que ce soit, seuls ou en dilution ou en mélange avec d’autres produits, par exemple dans les eaux vannes contenant des selles humaines ou dans les eaux grises domestiques contenant des selles humaines même en petite quantité, ou dans les restes de cuisine contenant des excréments humains même en petite quantité, sous toute forme que ce soit et à quelque étape de production que ce soit, pour apporter au café issu de toutes plantes du genre Coffea et au succédané de café issu des grains de l’espèce Polyalthia Longifolia des propriétés utiles pour le traitement des pneumopathies humaines et animales. Et Tous cafés issus des plantes du genre Coffea et succédanés de café de l’espèce Polyalthia Longifolia obtenus par ce procédé de culture et par un mode d’extraction par infusion à chaud ou à froid du grain entier torréfié non moulu. Procédé : Il existe des cafés qui utilisent les excréments de certains animaux pour acquérir des arômes spécifiques : Le café Coati est un café récolté dans les excréments des Nasua Nasua, une espèce de petits mammifères d’Amérique du Sud. Le Black Ivory est un café récolté dans les bouses d’éléphants thaïlandais. Le Kopi Luwak est un café récolté dans les excréments d’une civette asiatique, le Luwak. Il existe également des procédés pour inoculer des micro-organismes efficaces issus de sécrétions digestives d’animaux dans les grains de café pour leur donner un arôme spécifique : Le Brevet WO2018182389 montre une alternative qui a pour objectif de créer un inoculât de bactéries entériques du Luwak pour donner du caractère à un café. Aucune invention de l’état de l’art antérieur ne propose l’utilisation d’excréments humains, ou de produits contenant des excréments humains ou des extraits d’excréments humains afin de donner aux cafés issus des grains de toutes plantes du genre Coffea ou aux succédanés de café issus des grains de Polyalthia Longifolia des propriétés utiles pour le traitement des pneumopathies humaines et animales. La présente invention utilise les excréments humains, ou des produits contenant des excréments humains ou des extraits d’excréments humains seuls, ou dilués ou en mélange, sous toute forme que ce soit, notamment en solution liquide comme les eaux vannes de toilettes humaines ou les eaux grises domestiques contenant même en faible quantité des excréments humains, ou les lixiviats de déchets de cuisine, contenant même en faible quantité des excréments humains. Les excréments humains, ou des produits contenant des excréments humains ou des extraits d’excréments humains sont assainis par tout procédé les rendant propres à l’utilisation pour la culture des plantes du genre Coffea ou des plantes de l’espèce Polyalthia Longifolia, dans le respect des différentes normes et réglementations en vigueur dans les différents lieux de culture. Une fois atteinte la qualité sanitaire requise pour l’utilisation en agriculture et dans l’alimentation, on utilise les excréments humains, ou des produits contenant des excréments humains ou des extraits d’excréments humains et on les inclut dans le processus de production à quelque étape que ce soit, depuis la germination jusqu’à la production de produits finis et ceci dans le but de donner au café et succédanés de café des propriétés utiles pour le traitement des pneumopathies. On utilise tous moyens efficaces pour la rencontre entre les excréments humains ou les extraits d’excréments humains et les fruits de Coffea et de Polyalthia Longifolia, notamment par épandage des eaux usées/boues/composts contenant ou ayant contenu des excréments humains sur la terre des plantations de toutes plantes du genre Coffea, et de l’espèce Polyalthia Longifolia. Procédé consistant à inclure des excréments humains, ou des produits contenant des excréments humains ou des extraits d’excréments humains dans le processus de culture et production des cafés issus des grains de toutes plantes du genre Coffea et succédanés de café issus des graines de l’espèce Polyalthia Longifolia, et à utiliser l’infusion à chaud ou à froid du grain entier torréfié pour produire un café avec des propriétés thérapeutiques pour le traitement des pneumopathies humaines et animales. Procédé selon la revendication 1 consistant à apporter aux cafés issus des grains de toutes plantes du genre Coffea et succédanés de café issus des graines de l’espèce Polyalthia Longifolia, des excréments humains, ou des produits contenant des excréments humains ou des extraits d’excréments humains, seuls ou à quelque niveau de dilution ou en quelque proportion de mélange avec d’autres produits que ce soit, sous toute forme que ce soit. Procédé selon les revendications 1 à 2 dans un mode de réalisation consistant à apporter aux cafés issus des grains de toutes plantes du genre Coffea et succédanés de café issus des graines des plantes l’espèce Polyalthia Longifolia des excréments humains, ou des produits contenant des excréments humains ou des extraits d’excréments humains par épandage aux sols des plantations. Procédé selon l’une quelconque des revendications 1, 2 ou 3 consistant à apporter aux cafés issus des grains de toutes plantes du genre Coffea ou succédanés de café issus des grains de l’espèce Polyalthia Longifolia des excréments humains, ou des produits contenant des excréments humains ou des extraits d’excréments humains, à quelque étape que ce soit de la production, de la germination au produit fini. Tous cafés issus de grains de toutes plantes du genre Coffea et tous succédanés de café issus des graines de plantes de l’espèce Polyalthia Longifolia obtenus par le procédé décrit aux revendications 1, 2,3 ou 4.