Brevet FR3148365A1 — publié le 20241108

La présente invention concerne des oxylipines pour leur utilisation dans le traitement de la séborrhée et/ou de l’acné, les oxylipines étant plus particulièrement présentes dans un extrait végétal oléagineux, de préférence enrichi en oxylipines. La présente invention concerne également une composition dermo-cosmétique ou dermatologique comprenant au moins une oxylipine, de préférence issue d’un végétal oléagineux, avec au moins un excipient dermo-cosmétiquement ou dermatologiquement acceptable, pour son utilisation dans le traitement de la séborrhée et/ou de l’acné. Oxylipines dans le traitement de la séborrhée et/ou de l’acné Domaine technique de l’invention La présente invention concerne des oxylipines, et en particulier des extraits de plante les contenant, ainsi que des compositions cosmétiques ou dermatologiques les comprenant, pour leur utilisation dans la séborégulation, et en particulier pour le traitement de la séborrhée et/ou de l’acné. Etat de la technique Les organismes vivants sont formés par une ou plusieurs cellules, procaryotes ou eucaryotes, dont les fonctions de survie, de défense et de prolifération reposent sur le métabolisme de trois grandes familles chimiques que sont les glucides, les protides et les lipides. Les lipides sont des substances naturelles, leurs rôles sont fondamentaux. Ils sont des constituants majeurs des structures cellulaires, tels que les phospho- et glyco-lipides membranaires. Ce sont également des substances de réserve, en tant que source d’énergie pour l’organisme. Ils sont impliqués dans des mécanismes de défense ou de signalisation cellulaire et constituent des éléments de revêtement comme les cires ou les cutines (Cuvelier et al., 2004). Les lipides sont des substances hydrophobes et parfois amphiphiles, solubles dans les solvants organiques apolaires ou moyennement polaires. On peut distinguer les lipides simples, esters d’acides gras et d’un alcool qui peut être le glycérol (constitutif des triglycérides) ou un alcool aliphatique de masse moléculaire élevée (constitutif des cérides), des lipides complexes tels que les phospholipides ou glycolipides. Les acides gras sont des éléments constitutifs élémentaires des lipides. Ils peuvent avoir deux origines additives dans un organisme : la synthèse par l’organisme et l’alimentation. Les acides gras sont des acides aliphatiques mono-carboxyliques de longueur variable. Les acides gras naturels les plus communs possèdent entre 4 et 28 atomes de carbone. La longueur de leur chaine carbonée, le nombre et la nature de leur(s) insaturation(s) sont également variables. On distingue en effet, les acides gras saturés, monoinsaturés (une seule double liaison) et polyinsaturés (plusieurs doubles liaisons). Les acides gras insaturés peuvent contenir 1 à 6 doubles liaisons dans le règne vivant. Pour une même formule chimique, il peut exister un grand nombre d’isomères, en fonction de la position de la double liaison mais aussi en fonction de sa conformation cis ou trans. Dans le règne végétal, l’acide gras peut être oxydé sous forme cétonique (e.g. acide licanique), hydroxylé (e.g. acide ricinoléique) ou sous forme époxy (e.g. acide vernolique). En général, les triglycérides sont hétérogènes et une huile végétale est un mélange complexe de triesters. Dans le monde végétal, les triacylglycérols sont généralement stockés sous forme d’inclusions huileuses (des oléosomes issus du réticulum endoplasmique) qui, parfois, confluent en gros amas dans les cellules des tissus de réserve. Cela est particulièrement vrai au niveau des graines dans lesquelles ils peuvent représenter plus de 50% de la masse sèche. Exceptionnellement, la graine peut accumuler non pas des triglycérides, mais des esters d’acides gras et d’alcools aliphatiques à longue chaine (e.g. jojoba). Bien que cela soit moins fréquent, il existe des fruits qui concentrent les triglycérides dans leur péricarpe (olive, avocat, baie de laurier…). Les Oméga 3 et Oméga 6, essentiels chez l’homme, tels que l’acide arachidonique (C20:4 n-6), l’acide eicosapentaénoïque (C20:5 n-3) et l’acide docosahexaénoïque (C22:6 n-3) ne peuvent être synthétisés par l’arsenal enzymatique des vertébrés sans l’apport indispensable d’acide linoléique et d’acide alpha-linolénique. Ces nutriments sont par conséquents dits vitaux et doivent obligatoirement être apportés par l’alimentation. Ces acides gras polyinsaturés sont majoritairement présents dans l’alimentation sous forme de triacylglycérols, d’esters de stérols, de phospholipides, estérifiés ou non ou sous forme libre (Liu et al., 2015). On peut citer parmi les principales sources végétales d’acide linoléique, les huiles de soja, de tournesol, de carthame, d’onagre, et de son de riz. On peut citer parmi les principales sources végétales d’acide alpha-linolénique les huiles de colza, de lin, de cameline, de chia, de canola, de soja, de Pérille ou de noix. Plusieurs macro-algues et microalgues oléagineuses sont également des sources d’acides gras polyinsaturés (Van Ginneken et al., 2011). Les acides gras polyinsaturés sont le substrat de nombreuses réactions enzymatiques ou non enzymatiques à l'origine de métabolites oxygénés aux fonctions diverses appelés oxylipines. Les oxylipines comprennent les acides gras polyinsaturés oxydés et leurs dérivés. Ils sont présents chez les mammifères, les plantes à fleurs (angiospermes), les mousses, les algues, les bactéries et les champignons. Parmi les oxylipines, on compte des molécules de signalisation, des ligands aux facteurs de transcription, ou des précurseurs de la synthèse de médiateurs lipidiques (Calder, 2012). Par exemple, la classe des eicosanoïdes, parmi lesquels on compte les leucotriènes et les prostanoïdes, constitue une vaste famille de dérivés d’oxydation d’acides gras polyinsaturés à 20 atomes de carbone. Les docosanoïdes sont quant à eux des produits d’oxydation enzymatique d’acides gras polyinsaturés à 22 atomes de carbone tels que l’acide docosahexaénoïque. Les produits d’oxydation des acides gras polyinsaturés à 18 atomes de carbone tels que l’acide linoléique ou l’acide gamma-linolénique appartiennent à la classe des octadécanoïdes. On peut citer parmi les octadécanoïdes issus de l’acide linoléique l’acide 9-hydroxyoctadécadiénoïque (9-HODE) ainsi que l’acide 13-hydroxyoctadécadiénoïque (13-HODE). Ces deux molécules sont décrites comme un marqueur d’oxydation in vivo (Lagarde, 2011). Des formes hydroperoxy, époxy, ou cétoniques dérivées de l’acide linoléique sont également documentées (Richardson et al., 2017). Le métabolite oxygéné le plus connu de l’acide gamma-linolénique est celui conduisant à l’acide jasmonique, un dérivé cyclique aux activités bien décrites de résistance aux phyto-pathogènes (Blée, 2002). L’oxydation des acides gras polyinsaturés peut se faire par voie non enzymatique ainsi que par voie enzymatique (Oenel et al., 2017). Pour cette dernière, la position des insaturations sur l’acide gras polyinsaturé ainsi que l’environnement enzymatique définiront le type d’oxylipines formées. Les voies principales sont celles des cyclooxygénases, des lipoxygénases et des cytochrome P-450 (Andreou et al., 2009). Si la voie enzymatique semble être la principale voie de formation d’acides gras oxygénés à partir d’acides gras polyinsaturés sous forme libre, certaines études montrent que l’oxydation d’acides gras polyinsaturés, notamment sous leur forme estérifiée (triglycérides notamment), peut se faire par voie non enzymatique. Celle-ci peut se produire dans la matrice végétale oléagineuse par l’action de radicaux libres dont la formation peut être favorisée par les conditions de stockage (température, durée…). Ces acides gras oxydés peuvent ensuite être libérés après désestérification, par l’action de lipases notamment (Oenel et al., 2017). Les oxylipines sont présentes dans les huiles végétales polyinsaturées ou les matrices végétales oléagineuses à acides gras polyinsaturés de plantes ou d’algues. Les algues peuvent en effet être des sources d’acides gras polyinsaturés et renferment les enzymes permettant la formation d’oxylipines (Richardson et al., 2017). Leur synthèse peut également être favorisée dans des tissus faiblement oléagineux dans certaines conditions, comme par exemple des feuilles de tabac exposées à la cryptogéine (Rustérucci et al., 1999). Enfin, la demande de brevet FR2789085 décrit un procédé d’obtention d’une huile enrichie en acides gras hydroxyoctadécadiénoïques et notamment en acide 9-hydroxyoctadécadiénoïque à partir d’un mélange huileux contenant de l’acide linoléique. L’obtention des acides gras hydroxyoctadécadiénoïques se fait par oxydation contrôlée de l’acide linoléique et / ou de l’acide alpha et/ou gamma linolénique ou de leurs esters en présence d’un catalyseur d’oxydation tel que l’halogénure de fer ou de cuivre. La glande sébacée est une glande exocrine présente sur l’ensemble de la peau, à l’exception des paumes des mains et des pieds. On la retrouve plus particulièrement dans les régions séborrhéiques du visage, en particulier dans la zone T, c’est-à-dire la zone médiane du visage qui forme un T, du dos et du torse. Elle est généralement associée à un follicule pileux. C’est pourquoi on parle de l’unité pilosébacée. La glande sébacée est responsable de la synthèse et de la sécrétion du sébum par les sébocytes, cellules épithéliales qui la composent. Le sébum est un complexe de lipides synthétisés sous stimulation hormonale. Il s’agit d’un composant essentiel du film hydrolipidique qui protège la peau des agressions extérieures et de la déshydratation en jouant un rôle majeur de barrière. Associé à cette fonction barrière, le sébum a également des propriétés antibactériennes, via les acides oléique et palmitoléique et un pouvoir antioxydant notamment apporté par la vitamine E. Ainsi, le sébum aide à maintenir l’intégrité de la barrière cutanée. La séborrhée correspond à une sécrétion excessive de sébum par les glandes sébacées. Elle occasionne des désagréments d’ordre esthétiques. En ce qui concerne la peau, elle présente un aspect luisant, le teint est terne et les orifices pilosébacés sont dilatés. De plus, le maquillage ne présente pas une bonne tenue sur ce type de peaux dites grasses. Pour la séborrhée du cuir chevelu, les cheveux présentent un aspect gras et terne et ils sont difficiles à coiffer. Quand la séborrhée est intense, elle est dite huileuse, fluente et elle peut être associée à une odeur rance. L’acné est une affection cutanée chronique inflammatoire de cette unité pilosébacée entrainant une formation de lésions rétentionnelles, c’est-à-dire des comédons ouverts et/ou fermés. Il est important de ne pas banaliser cette affection et de la traiter correctement car elle peut entraîner des conséquences psychosociales invalidantes notamment du fait de la formation de cicatrices. Au cours de l’acné, sous l’influence de différents facteurs endogènes, hormonaux majoritairement, mais également externes comme la pollution, une mauvaise alimentation, le stress, etc., on assiste à une dérégulation de la glande sébacée affectant la quantité et la qualité du sébum. En effet, la peau des patients acnéiques est caractérisée par à une augmentation de la sécrétion de sébum, appelée hyperséborrhée, ainsi qu’une modification de sa composition globale que l’on appelle la dysséborrhée. Les ratios de lipides présents dans le sébum issu de sujets avec acné diffèrent du sébum issu de peaux saines, avec notamment une augmentation significative des taux d’acides gras libres, de squalène et de son oxydation, et des cires. Cette hyperséborrhée modifiée, c’est-à-dire plus de sébum et de consistance plus épaisse, va participer, avec la dyskératose, à l’obstruction du canal folliculaire. De plus, elle constituera un milieu de culture favorable au développement des bactéries pro-inflammatoires de l’acné, telle que Cutibacterium acnes , la plus décrite à ce jour. L’ensemble de ces éléments va donc être à l’origine de l’apparition des premières lésions acnéiques, les comédons ouverts et fermés, pouvant évoluer vers des lésions inflammatoires plus sévères, les papules, les pustules et les nodules. Ainsi, il existe toujours un besoin de fournir des solutions efficaces pour traiter la séborrhée, et donc également l’acné, et résoudre les désagréments d’ordre esthétique liés à la séborrhée. La présente invention a donc pour objet de répondre à ces besoins. En effet, les inventeurs ont mis en évidence de façon surprenante que des extraits enrichis en oxylipines issus de différents végétaux avait la capacité de diminuer la production de sébum. Une telle activité anti-séborrhéique est particulièrement intéressante chez des patients présentant une peau acnéique. La présente invention a ainsi pour objet au moins une oxylipine, et plus particulièrement un mélange d’oxylipines tel qu’un extrait de plante contenant des ou enrichi en oxylipines, pour son utilisation dans le traitement de la séborrhée et/ou de l’acné. L’invention concerne également l’utilisation d’au moins une oxylipine, et plus particulièrement un mélange d’oxylipines tel qu’un extrait de plante contenant des ou enrichi en oxylipines, pour la préparation d’une composition dermo-cosmétique ou dermatologique destinée au traitement de la séborrhée et/ou de l’acné. L’invention concerne également l’utilisation d’au moins une oxylipine, et plus particulièrement un mélange d’oxylipines tel qu’un extrait de plante contenant des ou enrichi en oxylipines, pour le traitement de la séborrhée et/ou de l’acné. L’invention concerne également une méthode de traitement de la séborrhée et/ou de l’acné comprenant l’administration à une personne en ayant besoin d’une quantité efficace d’au moins une oxylipine, et plus particulièrement un mélange d’oxylipines tel qu’un extrait de plante contenant des ou enrichi en oxylipines. La présente invention a également pour objet une composition dermo-cosmétique ou dermatologique comprenant au moins une oxylipine, et plus particulièrement un mélange d’oxylipines tel qu’un extrait de plante contenant des ou enrichi en oxylipines, avec au moins un excipient dermo-cosmétiquement ou dermatologiquement acceptable, pour son utilisation dans le traitement de la séborrhée et/ou de l’acné. L’invention concerne également l’utilisation d’une composition dermo-cosmétique ou dermatologique comprenant au moins une oxylipine, et plus particulièrement un mélange d’oxylipines tel qu’un extrait de plante contenant des ou enrichi en oxylipines, avec au moins un excipient dermo-cosmétiquement ou dermatologiquement acceptable, pour la préparation d’un médicament destiné au traitement de la séborrhée et/ou de l’acné. L’invention concerne également une méthode de traitement de la séborrhée et/ou de l’acné comprenant l’administration à une personne en ayant besoin d’une quantité efficace d’une composition dermo-cosmétique ou dermatologique comprenant au moins une oxylipine, et plus particulièrement un mélange d’oxylipines tel qu’un extrait de plante contenant des ou enrichi en oxylipines, avec au moins un excipient dermo-cosmétiquement ou dermatologiquement acceptable. Dans le cadre de la présente invention, l’oxylipine peut être de préférence un mélange d’oxylipines. L’oxylipine sera plus particulièrement issue d’une plante et plus particulièrement d’une matière végétale oléagineuse et pourra être présente dans un extrait de plante, et plus particulièrement un extrait de plante enrichi en oxylipines. L’extrait de plante peut être plus particulièrement un extrait végétal oléagineux, de préférence enrichi en oxylipines. Définitions Par « environ », on entend au sens de la présente invention, que la valeur concernée peut être inférieure ou supérieure de 10%, notamment de 5%, en particulier de 2%, plus particulièrement de 1% à la valeur indiquée. Par « extrait » ou « extrait de plante » ou « extrait végétal », on entend, au sens de la présente invention, le produit obtenu après extraction de la plante ou d’une partie de la plante, telle qu’une huile végétale issue de la plante, avec un solvant appelé solvant d’extraction, qui peut ensuite être éventuellement sous une forme concentrée ou sèche après évaporation partielle ou totale du solvant d’extraction. Il peut s’agir en particulier d’un extrait sec. L’extraction peut également se faire par des procédés mécaniques tels que la pression. Par « extrait sec », on entend au sens de la présente invention, un extrait dépourvu de solvant d’extraction, ou en contenant uniquement à l’état de traces non significatives. Un tel extrait sec contient ainsi uniquement de la matière issue de la matière première végétale. Il peut contenir également des traces non significatives de solvant d’extraction. Par « matière végétale oléagineuse », on entend, au sens de la présente invention, une plante ou une partie de plante oléagineuse, c’est-à-dire riche en matières grasses. Il peut s’agir par exemple de graines ou de fruits oléagineux (e.g. pépins de pomme, graines de soja, graines de lin, graines de carthame, graines de cumin, graines de cameline, graines de canola, graines de périlla, graines de chia, graines de colza, noisettes ou mélange de celles-ci), de gamétophytes (par exemple d’algue brune, en particulier de Saccharina latissima ) ou d’un mélange de ceux-ci. Il pourra d’agir également d’une huile végétale (e.g. huile de pépins de pomme, huile de graines de soja, huile de lin, huile de carthame, huile de cumin, huile de son de riz, huile de cameline, huile de canola, huile de périlla, huile de chia, huile de colza, huile de noisettes ou mélange de celles-ci). Par « extrait végétal oléagineux », on entend, au sens de la présente invention, un extrait tel que défini ci-dessus obtenu à partir d’une matière végétale oléagineuse. Par « acide gras », on entend, au sens de la présente invention, un acide carboxylique R1CO 2 H dont la chaîne R1 est une chaîne hydrocarbonée linéaire ou ramifiée, saturée ou comprenant une ou plusieurs, notamment 1, 2, 3, 4, 5 ou 6, doubles liaisons C=C, l’acide carboxylique comprenant de 10 à 28, de préférence de 14 à 24, en particulier de 16 à 22, atomes de carbone (incluant l’atome de carbone de la fonction acide carboxylique). Par « acide gras polyinsaturé », on entend, au sens de la présente invention, un acide gras tel que défini ci-dessus dont la chaîne hydrocarbonée comprend une ou plusieurs, notamment 1, 2, 3, 4, 5 ou 6, doubles liaisons C=C. Par « acide gras libre », on entend, au sens de la présente invention, un acide gras non lié à d’autres molécules (par exemple à du glycérol ou des dérivés de celui-ci pour donner des glycérides ou à un alcool pour donner un ester gras). Par « oxylipine », on entend, au sens de la présente invention, une molécule oxygénée issue de l’oxydation enzymatique ou non enzymatique d’acides gras polyinsaturés. L’oxydation d’acide gras polyinsaturé permet en particulier d’introduire un ou plusieurs, notamment 1, 2 ou 3, groupements oxygénés choisis notamment parmi les groupements hydroxy (-OH), hydroperoxy (-OOH), céto (=O ; l’oxygène étant lié par une double liaison à un atome de carbone) et époxy (-O- ; l’oxygène étant lié à deux atomes de carbone adjacent), de préférence1, 2 ou 3 groupements hydroxy et/ou céto, en particulier avec déplacement d’une ou plusieurs notamment, 1, 2 ou 3, doubles liaisons C=C de sorte à créer une conjugaison avec une autre double liaison et/ou remplacement d’un motif C=C par un motif C(GO1)-C(GO2) où GO1 et GO2 représentent chacun, indépendamment l’un de l’autre un groupement oxygéné tel que défini ci-dessus. Les oxylipines peuvent être en particulier un octodécanoïde, d’un eicosanoïde ou un mélange de ceux-ci. Par « octadécanoïde », on entend, au sens de la présente invention, une molécule oxygénée issue de l’oxydation enzymatique ou non enzymatique d’un acide gras polyinsaturé à 18 atomes de carbone comme défini ci-dessus, l’acide gras polyinsaturé à 18 atomes de carbone pouvant être par exemple l’acide linoléique, l’acide alpha-linolénique, l’acide gamma-linolénique ou l’acide stéaridonique, de préférence l’acide linoléique, l’acide alpha-linolénique ou l’acide gamma-linolénique. Il peut s’agir de l’acide 9-hydroxy-10E,12Z-octadécadiénoïque (9-HODE), l’acide 13-hydroxy-9Z,11E-octadécadiénoïque (13-HODE), l’acide 9-hydroperoxy-10E,12Z-octadécadiénoïque (9-HpODE), l’acide 13-hydroperoxy-9Z,11E-octadécadiénoïque (13-HpODE), l’acide 9,10-dihydroxy-12Z-octadécénoïque (9,10-DiHOME), l’acide 12,13-dihydroxy-9Z-octadécénoïque (12,13-DiHOME), l’acide 9,12,13-trihydroxy-10E-octadécénoïque (10-TriHOME), l’acide 9-céto-10E,12Z-octadécadiénoïque (9-OxoODE), l’acide 13-céto-9Z,11E-octadecadienoique (13-OxoODE), l’acide 9-hydroxy-10E,12Z,15Z-octadécatriénoïque (9-HOTrE), l’acide 13-hydroxy-9Z,11E,15Z-octadécatriénoïque (13-HOTrE), l’acide 9-hydroperoxy-10E,12Z,15Z-octadécatriénoïque (9-HpOTrE), l’acide 11-hydroperoxy-9Z,12Z,15Z-octadécatriénoïque (11-HpOTrE), l’acide 12-hydroperoxy-9Z,13E,15E-octadécatriénoïque (12-HpOTrE), l’acide 13-hydroperoxy-9Z,11E,15Z-octadécatriénoïque (13-HpOTrE), l’acide 12,13-époxy-9Z-octadécénoïque (12,13-EpOME), ou un mélange de ceux-ci. Par « eicosanoïde », on entend, au sens de la présente invention, une molécule oxygénée issue de l’oxydation enzymatique ou non enzymatique d’un acide gras polyinsaturé à 20 atomes de carbone comme défini ci-dessus, l’acide gras polyinsaturé à 20 atomes de carbone pouvant être par exemple l’acide arachidonique ou l’acide eicosapentaénoïque. Il peut s’agir de leucotriènes et/ou de prostanoïdes. Il peut s’agir par exemple de l’acide 5-hydroxy-6E,8Z,11Z,14Z,17Z-eicosapentaénoïque (5-HEPE), l’acide 12-hydroxy-5Z,8Z,10E,14Z,17Z-eicosapentaénoïque (12-HEPE), l’acide 15-hydroxy-5Z,8Z,11Z,13E,17Z-eicosapentaénoïque (15-HEPE), l’acide 15-hydroperoxy-5Z,8Z,11Z,13E,17Z-eicosapentaénoïque (15-HpEPE), l’acide 5-hydroxy-6E,8Z,11Z,14Z-eicosatétraénoïque (5-HETE), l’acide 8-hydroxy-5Z,9E,11Z,14Z-eicosatétraénoïque (8-HETE), l’acide 9-hydroxy-5Z,7E,11Z,14Z-eicosatétraénoïque (9-HETE), l’acide 12-hydroxy-5Z,8Z,10E,14Z-eicosatétraénoïque (12-HETE), l’acide 15-hydroxy-5Z,8Z,11Z,13E-eicosatétraénoïque (15-HETE), l’acide 5-hydroperoxy-6E,8Z,11Z,14Z-eicosatétraénoïque (5-HpETE), l’acide 11-hydroperoxy-5Z,8Z,12E,14Z-eicosatétraénoïque (11-HpETE), l’acide 12-hydroperoxy-5Z,8Z,10E,14Z-eicosatétraénoïque (12-HpETE), l’acide 15-hydroperoxy-5Z,8Z,11Z,13E-arachidonique (15-HpETE), ou un mélange de ceux-ci. Par « extrait enrichi en oxylipines », on entend, au sens de la présente invention, un extrait tel que défini ci-dessus obtenu à partir d’une plante ou d’une partie de celle-ci contenant des oxylipines, et dont la synthèse en oxylipines a été stimulée, ou un extrait tel que défini ci-dessus qui a fait l’objet d’une étape d’enrichissement en oxylipines (par ex. par chromatographie). Par « solvant apolaire », on entend, au sens de la présente invention, un solvant lipophile permettant de solubiliser des composés de faible polarité, c’est-à-dire ayant un LogP supérieur ou égal à 1, choisi par exemple parmi l’heptane, l’hexane, le limonène, le chloroforme, le dichlorométhane, le CO 2 supercritique, un mélange CO 2 supercritique / éthanol et les mélanges de ces solvants. On peut citer également les solvants lipophiles 100% biosourcés comme par exemple EcoXtract® LIPOCOS (Fournisseur Pennakem Europa). Par « solvant hydrophile », on entend, au sens de la présente invention, un solvant polaire choisi par exemple parmi l’eau, l’eau subcritique, les alcools miscibles à l’eau comme par exemple les alcools en C1 à C3, les glycols en C3 à C5, le glycérol, l’acétone, et les mélanges de ceux-ci. Par « solvant organique non miscible à une huile végétale », on entend, au sens de la présente invention, un solvant organique qui n’est pas capable de se mélanger, ou seulement partiellement, avec l’huile végétale, de sorte que le mélange du solvant organique et de l’huile végétale donne un mélange hétérogène dans lequel il peut être observé au moins deux phases distinctes. Par « alcool en C1 à C3 », on entend, au sens de la présente invention, un alcool R2OH dont la chaîne R2 est une chaîne hydrocarbonée saturée, linéaire ou ramifiée, comprenant 1 à 3 atomes de carbone. Il pourra s’agir du méthanol, de l’éthanol, du n-propanol ou de l’isopropanol, en particulier du méthanol, de l’éthanol ou de l’isopropanol. De préférence, il s’agira de l’éthanol. Par « glycol en C3 à C5 », on entend, au sens de la présente invention, une chaîne hydrocarbonée saturée, linéaire ou ramifiée, comprenant 3 à 5 atomes de carbone, ladite chaîne portant 2 fonctions OH. On peut citer par exemple le propylène glycol. Par « température ambiante », on entend, au sens de la présente invention, une température comprise entre 15 et 40°C, de préférence entre 20 et 30°C, notamment d’environ 25°C. Description détaillée de l’invention L’invention concerne une oxylipine, incluant un mélange d’oxylipines qui peut être sous forme d’un extrait de plante contenant des ou enrichi en oxylipines, pour son utilisation dans le traitement de la séborrhée et/ou de l’acné. La séborrhée peut être la séborrhée de la peau ou bien encore du cuir chevelu. L’oxylipine est telle que définie ci-dessus et peut être en particulier choisie parmi les octadécanoïdes, les eicosanoïdes et leurs mélanges. Ainsi, l’oxylipine peut être choisie parmi l’acide linoléique, l’acide alpha-linolénique ou l’acide gamma-linolénique. Il peut s’agir de l’acide 9-hydroxy-10E,12Z-octadécadiénoïque (9-HODE), l’acide 13-hydroxy-9Z,11E-octadécadiénoïque (13-HODE), l’acide 9-hydroperoxy-10E,12Z-octadécadiénoïque (9-HpODE), l’acide 13-hydroperoxy-9Z,11E-octadécadiénoïque (13-HpODE), l’acide 9,10-dihydroxy-12Z-octadécénoïque (9,10-DiHOME), l’acide 12,13-dihydroxy-9Z-octadécénoïque (12,13-DiHOME), l’acide 9,12,13-trihydroxy-10E-octadécénoïque (10-TriHOME), l’acide 9-céto-10E,12Z-octadécadiénoïque (9-OxoODE), l’acide 13-céto-9Z,11E-octadecadienoique (13-OxoODE), l’acide 9-hydroxy-10E,12Z,15Z-octadécatriénoïque (9-HOTrE), l’acide 13-hydroxy-9Z,11E,15Z-octadécatriénoïque (13-HOTrE), l’acide 9-hydroperoxy-10E,12Z,15Z-octadécatriénoïque (9-HpOTrE), l’acide 11-hydroperoxy-9Z,12Z,15Z-octadécatriénoïque (11-HpOTrE), l’acide 12-hydroperoxy-9Z,13E,15E-octadécatriénoïque (12-HpOTrE), l’acide 13-hydroperoxy-9Z,11E,15Z-octadécatriénoïque (13-HpOTrE), l’acide 12,13-époxy-9Z-octadécénoïque (12,13-EpOME), l’acide 5-hydroxy-6E,8Z,11Z,14Z,17Z-eicosapentaénoïque (5-HEPE), l’acide 12-hydroxy-5Z,8Z,10E,14Z,17Z-eicosapentaénoïque (12-HEPE), l’acide 15-hydroxy-5Z,8Z,11Z,13E,17Z-eicosapentaénoïque (15-HEPE), l’acide 15-hydroperoxy-5Z,8Z,11Z,13E,17Z-eicosapentaénoïque (15-HpEPE), l’acide 5-hydroxy-6E,8Z,11Z,14Z-eicosatétraénoïque (5-HETE), l’acide 8-hydroxy-5Z,9E,11Z,14Z-eicosatétraénoïque (8-HETE), l’acide 9-hydroxy-5Z,7E,11Z,14Z-eicosatétraénoïque (9-HETE), l’acide 12-hydroxy-5Z,8Z,10E,14Z-eicosatétraénoïque (12-HETE), l’acide 15-hydroxy-5Z,8Z,11Z,13E-eicosatétraénoïque (15-HETE), l’acide 5-hydroperoxy-6E,8Z,11Z,14Z-eicosatétraénoïque (5-HpETE), l’acide 11-hydroperoxy-5Z,8Z,12E,14Z-eicosatétraénoïque (11-HpETE), l’acide 12-hydroperoxy-5Z,8Z,10E,14Z-eicosatétraénoïque (12-HpETE), l’acide 15-hydroperoxy-5Z,8Z,11Z,13E-arachidonique (15-HpETE), et un mélange de ceux-ci. Selon un mode de réalisation particulier, l’oxylipine est choisie parmi 10-TriHOME, le 13-HODE, le 9-HODE, le 13-OxoODE, le 9-OxoODE, le 12,13-DiHOME, le 15-HEPE et leurs mélanges. L’oxylipine est de préférence présente dans un extrait de plante, de préférence un extrait de plante enrichi en oxylipines. L’extrait de plante contiendra au moins une oxylipine telle que définie ci-dessus, en particulier au moins une oxylipine choisie parmi 10-TriHOME, le 13-HODE, le 9-HODE, le 13-OxoODE, le 9-OxoODE, le 12,13-DiHOME, le 15-HEPE et leurs mélanges. L’extrait de plante peut être plus particulièrement un extrait végétal oléagineux, de préférence enrichi en oxylipines, qui peut être obtenu à partir de différentes matières végétales oléagineuses. La matière végétale oléagineuse est une plante ou partie de plante oléagineuse, c’est-à-dire riche en matière grasse, et plus particulièrement en huile végétale contenant des acides gras polyinsaturés. La matière végétale oléagineuse pourra donc être par exemple une huile végétale contenant des acides gras polyinsaturés. La matière végétale oléagineuse pourra également être des gamétophytes, de préférence contenant des acides gras polyinsaturés. L’huile végétale contenant des acides gras polyinsaturés contiendra plus particulièrement des acides gras polyinsaturés à 18 atomes de carbone (C18) tels que l’acide linoléique, l’acide alpha-linolénique ou l’acide gamma-linolénique ; des acides gras polyinsaturés à 20 atomes de carbone (C20) tels que l’acide arachidonique ou l’acide eicosapentaénoïque ; ou un mélange de ceux-ci. De préférence, la teneur en acides gras polyinsaturés dans l’huile végétale est d’au moins 10%, de préférence au moins 40% en poids par rapport au poids total en acide gras de l’huile végétale. De préférence, la teneur en acides gras polyinsaturés en C18 et/ou en C20 dans l’huile végétale est d’au moins 15%, de préférence au moins 40% en poids par rapport au poids total en acide gras de l’huile végétale. L’huile végétale contenant des acides gras polyinsaturés peut être par exemple une huile de pépins de pomme, une huile de graines de soja, une huile de lin, une huile de carthame, une huile de cumin, une huile de son de riz, une huile de cameline, une huile de canola, une huile de périlla, une huile de chia, une huile de colza, une huile de noisettes ou un mélange de celles-ci. Les gamétophytes peuvent être des gamétophytes d’algue brune telle que Saccharina latissima . L’extrait végétal oléagineux sera plus particulièrement un extrait de pépins de pomme (plus particulièrement de l’huile de pépins de pomme), un extrait de graines de soja (plus particulièrement de l’huile de graines de soja), un extrait de noisettes (plus particulièrement de l’huile de noisettes), ou un extrait de gamétophytes d’algues brunes telles que Saccharina latissima , ledit extrait contenant donc des oxylipines. Selon un mode de réalisation particulier de l’invention, la synthèse d’oxylipines peut être stimulée dans la plante ou une partie de celle-ci (e.g. une huile végétale ou des gamétophytes), avant extraction de la plante ou d’une partie de celle-ci. Cela signifie que les paramètres de croissance ou de culture de la plante ou d’une partie de celle-ci sont modifiées de sorte à stimuler la synthèse des oxylipines dans la plante ou une partie de celle-ci et donc d’accroitre la teneur en oxylipines dans la plante ou une partie de celle-ci. La synthèse d’oxylipines peut être stimulée dans la plante ou une partie de celle-ci par exemple en optimisant les paramètres favorisant les processus d’oxydation, comme la température, ou par un traitement enzymatique. La synthèse d’oxylipines peut également être stimulée par élicitation, plus particulièrement dans le cadre de cultures cellulaires végétales, par exemple de gamétocytes. Selon un autre mode de réalisation, l’extrait de plante peut être enrichi en oxylipines, par exemple par distillation moléculaire de l’extrait et/ou par fractionnement de l’extrait, notamment par des techniques chromatographiques. La synthèse d’oxylipines peut avoir été stimulée dans la plante ou une partie de celle-ci tel que décrit ci-dessus, avant extraction de la plante ou d’une partie de celle-ci. Lorsque la plante ou une partie de celle-ci est une huile végétale contenant des acides gras polyinsaturés (dénommée ci-après « huile végétale »), l’huile végétale peut être obtenue par pression de la matière première végétale oléagineuse (e.g. les graines, pépins, etc.), notamment par pression à froid, c’est-à-dire sans chauffage, à température ambiante, de préférence suivie d’une étape de filtration. L’huile végétale peut également être obtenue par extraction de la matière première végétale oléagineuse (e.g. les graines, pépins, etc.), entière ou broyée, avec un solvant apolaire. Une telle extraction peut être réalisée avec du CO 2 supercritique, avec ou sans ajout d’éthanol comme co-solvant, et être éventuellement suivie d’une étape de filtration. L’huile végétale peut également être obtenue par extraction de la matière première végétale oléagineuse par un solvant hydrophile en présence d’au moins une enzyme (e.g. pectinase), et notamment d’un mélange enzymatique telles que des pectinases par exemple. De préférence, l’huile végétale sera obtenue par pression de la matière première végétale oléagineuse, notamment par pression à froid, c’est-à-dire sans chauffage, à température ambiante, de préférence suivie d’une étape de filtration. L’extrait végétal oléagineux peut être obtenu à partir d’huile végétale, par extraction avec une solution aqueuse hydrotropique, de l’eau subcritique ou un solvant organique non miscible à l’huile végétale éventuellement en mélange avec de l’eau. L’extrait végétal oléagineux peut être enrichi en oxylipines, par exemple par distillation moléculaire de l’extrait, ou par fractionnement de l’extrait par des techniques. Le solvant organique non miscible à l’huile végétale pourra être utilisé en mélange avec de l’eau, notamment dans un rapport volumique solvant organique/eau compris entre 80/20 et 100/0, notamment compris entre 85/15 et 95/5, en particulier d’environ 90/10. Le solvant organique non miscible à l’huile végétale pourra être notamment un alcool en C1 en C3, éventuellement en mélange avec de l’eau, en particulier dans le rapport volumique solvant organique/eau décrit ci-dessus. L’alcool en C1 à C3 sera plus particulièrement du méthanol, de l’éthanol, du n-propanol ou de l’isopropanol, en particulier du méthanol, de l’éthanol ou de l’isopropanol, de préférence de l’éthanol. Le solvant d’extraction pourra notamment être choisi parmi le méthanol, un mélange méthanol/eau, l’éthanol, un mélange éthanol/eau, l’isopropanol et un mélange isopropanol/eau. Selon un mode de réalisation préféré, le solvant d’extraction sera du méthanol, un mélange éthanol / eau dans un rapport volumique d’environ 90/10 ou un mélange isopropanol / eau dans un rapport volumique d’environ 90/10. Selon un mode de réalisation préféré, l’extrait végétal oléagineux est susceptible d’être obtenu par un procédé selon l’invention décrit ci-après. Un procédé de préparation d’un extrait végétal oléagineux comprend une étape d’extraction d’une huile végétale par un solvant d’extraction comprenant, notamment constitué par, une solution aqueuse hydrotropique, de l’eau subcritique, ou un solvant organique non miscible à l’huile végétale éventuellement en mélange avec de l’eau. Selon un mode de réalisation particulier, le solvant d’extraction comprend, notamment est constitué par, un solvant organique non miscible à l’huile végétale éventuellement en mélange avec de l’eau. Le solvant organique non miscible à l’huile végétale pourra être notamment un alcool en C1 en C3. Le solvant d’extraction pourra être notamment un alcool en C1 en C3 éventuellement en mélange avec de l’eau. L’alcool en C1 en C3 pourra être du méthanol, de l’éthanol, du n-propanol ou de l’isopropanol, en particulier du méthanol, de l’éthanol ou de l’isopropanol. De préférence, il s’agira de l’éthanol. Le solvant organique non miscible à l’huile végétale, en particulier un alcool en C1 à C3 tel que le méthanol, l’éthanol ou l’isopropanol, pourra être utilisé en mélange avec de l’eau, notamment dans un rapport volumique solvant organique/eau compris entre 80/20 et 100/0, notamment compris entre 85/15 et 95/5, en particulier d’environ 90/10. Le solvant d’extraction pourra notamment être choisi parmi le méthanol, un mélange méthanol/eau, l’éthanol, un mélange éthanol/eau, l’isopropanol et un mélange isopropanol/eau. Selon un mode de réalisation préféré, le solvant d’extraction sera du méthanol, un mélange éthanol / eau dans un rapport volumique d’environ 90/10 ou un mélange isopropanol / eau dans un rapport volumique d’environ 90/10. L’étape d’extraction de l’huile végétale sera effectuée en particulier par mélange de l’huile végétale avec le solvant d’extraction durant 1 à 12 h et en particulier à une température comprise entre 15 et 25°C, notamment d’environ 20°C. La quantité de solvant d’extraction utilisé pour effectuer cette extraction sera avantageusement de 0,5 à 3 g, en particulier de 1 à 3 g pour 1 g d’huile végétale. Une phase d’extraction et une phase lipidique seront alors obtenues à la fin de cette extraction. La phase d’extraction sera avantageusement séparée de la phase lipidique et récupérée avant d’être séchée, partiellement ou totalement, notamment sous vide, pour éliminer plus ou moins le solvant d’extraction et obtenir soit l’extrait sec si on élimine totalement le solvant, soit l’extrait concentré qui est dilué dans du solvant résiduel. Selon un mode de réalisation selon l’invention, le procédé selon l’invention comprendra les deux étapes successives suivantes : 1. obtention d’une huile végétale, et 2. extraction de l’huile végétale avec un solvant d’extraction, comprenant, notamment constitué par, une solution aqueuse hydrotropique, de l’eau subcritique ou un solvant organique non miscible à l’huile végétale éventuellement en mélange avec de l’eau. Selon un mode de réalisation préféré selon l’invention, le procédé selon l’invention comprendra les étapes successives suivantes : 1. éventuellement obtention d’une huile végétale, 2. extraction de l’huile végétale avec un solvant d’extraction, comprenant, notamment constitué par, une solution aqueuse hydrotropique, de l’eau subcritique ou un solvant organique non miscible à l’huile issue d’akènes végétale éventuellement en mélange avec de l’eau, pour donner une phase d’extraction et une phase lipidique, 3. récupération de la phase d’extraction obtenue à l’étape (2), et 4. séchage partiel ou total de la phase d’extraction pour donner un extrait concentré ou sec selon l’invention. L’étape (1) pourra être réalisée par pression de la matière première végétale oléagineuse (e.g. les graines, pépins, etc.), notamment par pression à froid, c’est-à-dire sans chauffage, à température ambiante, de préférence suivie d’une étape de filtration. L’étape (2) sera avantageusement réalisée avec un solvant d’extraction tel que défini précédemment. Le solvant d’extraction pourra être le méthanol, l’éthanol ou l’isopropanol, éventuellement en mélange avec de l’eau, notamment dans un rapport volumique solvant organique/eau compris entre 80/20 et 100/0, notamment compris entre 85/15 et 95/5, en particulier d’environ 90/10. Un solvant d’extraction avantageux est un mélange éthanol / eau dans un rapport volumique d’environ 90/10. L’étape d’extraction (2) pourra être effectuée par mélange d’huile végétale avec le solvant d’extraction durant 1 à 12 h et en particulier à une température de 15 à 25°C, notamment d’environ 20°C. La quantité de solvant d’extraction utilisé pour effectuer cette extraction sera avantageusement de 0,5 à 3 g, en particulier de 1 à 3 g pour 1 g d’huile végétale. Cette étape (2) d’extraction permet d’obtenir à la fin une phase d’extraction d’intérêt et une phase lipidique. L’étape (3) sera effectuée avantageusement par séparation de la phase d’extraction de la phase lipidique. L’étape (4) sera avantageusement réalisée sous vide. La présente invention concerne également une composition dermo-cosmétique ou dermatologique comprenant au moins une oxylipine telle que décrite ci-avant, avec au moins un excipient dermo-cosmétiquement ou dermatologiquement acceptable, pour le traitement de la séborrhée et/ou de l’acné. La séborrhée peut être la séborrhée de la peau ou bien encore du cuir chevelu. L’oxylipine sera plus particulièrement issue d’une plante et plus particulièrement d’une matière végétale oléagineuse et pourra être présente dans un extrait de plante tel que défini ci-dessus, et plus particulièrement un extrait de plante enrichi en oxylipines. L’extrait de plante peut être plus particulièrement un extrait végétal oléagineux tel que défini ci-dessus, de préférence enrichi en oxylipines. L’extrait végétal oléagineux sera plus particulièrement un extrait de pépins de pomme (plus particulièrement de l’huile de pépins de pomme), un extrait de graines de soja (plus particulièrement de l’huile de graines de soja), un extrait de noisettes (plus particulièrement de l’huile de noisettes), ou un extrait de gamétophytes d’algues brunes telles que Saccharina latissima , ledit extrait contenant donc des oxylipines. La composition dermo-cosmétique ou dermatologique selon l’invention est typiquement sous une forme adaptée à une utilisation par voie topique. Les compositions dermo-cosmétiques ou dermatologiques peuvent se présenter sous les formes qui sont habituellement connues pour une administration topique, c’est-à-dire notamment les lotions, les laits, les émulsions, les sérums, les baumes, les masques, les crèmes, les dispersions, les gels, les mousses, les sprays, les shampoings. Les compositions dermo-cosmétiques ou dermatologiques peuvent également contenir des agents tensioactifs, des agents complexants, des conservateurs, des antioxydants comme les tocophérols, des agents stabilisants, des émulsifiants, des épaississants, des gélifiants, des humectants, des émollients, des oligo-éléments, des huiles essentielles, des parfums, des colorants, des agents matifiants, des filtres chimiques ou minéraux, des agents hydratants, des eaux thermales etc. Les exemples qui suivent, ainsi que les figures, illustrent l’invention sans en limiter la portée. Figures : Chromatogramme de CLHP (chromatographie liquide haute performance) d’un extrait lipidique de gamétophytes de Saccharina latissima (UV 236nm) montrant la présence de molécules ayant la signature UV caractéristique des oxylipines, et en particulier de 12(S)-HEPE et 15(S)-HEPE. L’oxylipine 15(S)HEPE est la plus abondante. : Production en oxylipines de gamétophytes de Saccharina latissima en suspension dans un milieu de culture pendant 48h sans (contrôle) ou avec adjonction de phosphates (K 2 HPO 4 75mg/L +β-glycérophosphate Na 2 x H 2 O 50mg/L) et/ou de fer Fe 3+ (FeCl 3 .6H 2 O 0,91mg/L) dans le milieu de culture. Les teneurs en oxylipines sont exprimées en mg équivalent 15(S)HEPE par litre de suspension. : Evolution dans le temps des quantités d’oxylipines produites (en mg équivalent 15(S)HEPE) par litre de milieu de culture pour les cultures A (témoin) et B (milieu de culture enrichi en phosphates). : Evolution dans le temps des quantités d’oxylipines (en mg équivalent 15(S)HEPE) produites par litre de milieu de culture pour la culture A (témoin) et la culture B (élicitée en phosphate et en fer). L’élicitation (indiquée par une flèche) est réalisée au 34ème jour de culture par l’adjonction de phosphates (K 2 HPO 4 75mg/L + β-glycérophosphate Na 2 x H 2 O 50mg/L) et de fer Fe 3+ (FeCl 3 .6H 2 O 1mg/L) dans le milieu de culture. Exemples Exemple 1 : Extrait lipidique obtenu à partir d’huile de pépins de pomme L’extrait lipidique a été obtenu comme suit : Pression à froid de pépins de pomme ( Pyrus malus L.) pour obtenir une huile de pépins de pomme dont la coupe d’acides gras montre une teneur de 50% en poids en acide linoléique ; Extraction de l'huile de pépins de pomme par un mélange éthanol/eau (90/10 v/v) avec 2 grammes du mélange éthanol / eau par gramme d'huile pendant 2 heures à 20C ; Récupération de la phase éthanolique, et évaporation du solvant sous vide pour obtenir un extrait lipidique. L’extrait lipidique a été obtenu avec un rendement massique d’extraction d’environ 1% et dont les octadécanoïdes principaux sont le 10-TriHOME, le 13-HODE, le 9-HODE, le 13-OxoODE et le 9-OxoODE. Exemple 2 : Extrait lipidique obtenu à partir d’huile de graines de soja L’extrait lipidique a été obtenu comme suit : Pression à froid de graines de soja ( Glycine max (L.) Merr.) pour obtenir une huile de soja dont la coupe d’acides gras montre une teneur de 55% en acide linoléique et 8% en acide alpha-linolénique ; Extraction de l'huile de graines de soja par un mélange éthanol/eau (90/10 v/v) avec 2 grammes du mélange éthanol / eau par gramme d'huile pendant 2 heures à 20C ; Récupération de la phase éthanolique, et évaporation du solvant sous vide pour obtenir un extrait lipidique. L’extrait lipidique a été obtenu avec un rendement massique d’extraction d’environ 5,5% et dont les octadécanoïdes principaux sont le 10-TriHOME, le 13-HODE, le 9-HODE, le 13-OxoODE et le 9-OxoODE. Exemple 3 : Extrait lipidique obtenu à partir d’huile de noisette L’extrait lipidique a été obtenu comme suit : Pression à froid de noisettes décortiquées ( Corylus avellana L.) pour obtenir une huile de noisette dont la coupe d’acides gras montre une teneur de 15% en acide linoléique ; Extraction de l'huile de noisette par un mélange éthanol/eau (90/10 v/v) avec 2 grammes du mélange éthanol / eau par gramme d'huile pendant 2 heures à 20C ; Récupération de la phase éthanolique, et évaporation du solvant sous vide pour obtenir un extrait lipidique. L’extrait lipidique a été obtenu avec un rendement massique d’extraction d’environ 1,5% et dont les octadécanoïdes principaux sont le 10-TriHOME, le 13-HODE, le 9-HODE, et le 12,13-DiHOME. Exemple 4 : Extrait lipidique obtenu à partir de Saccharina latissima 4a : Expérience dans un milieu de culture avec ou sans ajout de phosphates et/ou de fer ferrique Une souche de gamétophyte mâle de Saccharina latissima est cultivée dans de l’eau de mer reconstituée. Les cultures de la biomasse sont réalisées en bioréacteur à 18 °C avec un apport en air enrichi en CO 2 de manière à maintenir un pH à 8,0 et une agitation par brassage pneumatique de la suspension. La culture est éclairée à par des diodes électroluminescentes sur une photopériode de 16/8h. Une fois que la biomasse a atteint une densité critique, la biomasse des gamétophytes est collectée sur tamis en nylon et est lyophilisée sous vide juste avant une extraction solide/liquide. Celle-ci est faite par broyage en présence de solvant (e.g. un mélange éthanol /methyl éthyl cétone 52 :48 (v/v)). Les broyages sont réalisés à l’aide d’un vibro-broyeur (Retsch MM 400) ou alternativement au broyeur ultrasonique (Branson, Digital Sonifier 450). Entre chaque broyage, les tubes contenant les biomasses sont mis à centrifuger à 8000g pendant 10min. Les surnageants clarifiés sont collectés et ensuite du solvant neuf est introduit dans les tubes de broyages contenant les culots de biomasse pour une seconde répétition des étapes de broyage. Les fractions surnageantes collectées subissent une étape de décoloration. Pour cela, les fractions sont diluées dans de l’eau purifiée et mises à incuber à 4°C à l’obscurité. Ensuite les tubes sont centrifugés et les surnageants décolorés sont collectés. Ensuite un solvant support (DMSO, Penthylène glycol, Eutanol® G…) est placé dans les fractions décolorées de manière à assurer un titre final en matière sèche après évaporation complète des solvants et de l’eau pour ne laisser que la matière sèche solubilisée dans le support choisi. L’analyse est faite en CLHP (Chaine Alliance WATERS 2695 piloté par le logiciel Empower Ver 2.03 équipé d’un détecteur à barrette de diodes WATERS 2996) à l’aide d’une colonne CORTECS C8 2,7 μ 4,6 x 150 mm muni d’une colonne de garde CORTECS C8 2,7 μ 3,9 x 5 mm VG insérée dans un four à 35 °C. Les phases mobiles sont A = eau distillée avec acide formique à 0,1% ; B = acétonitrile avec acide formique à 0,1% ; C = méthanol avec acide formique à 0,1%. Le débit est de 0,7ml/min avec le gradient suivant : 1,5min 50% A, 50% B ; 22min 30%A, 70%B ; 25min 30%A, 70%B ; 25.1min 100%C ; 29min 100%C ; 29.1min 50% A, 50% B ; 35min 50% A, 50% B. La détection UV est réalisée à 236,5nm. Un étalonnage du dispositif est réalisé par injections successives d’une solution de 15(S)-HEPE (Cayman chemical) à 10mg/L et donnant une corrélation linéaire entre les aires détectées et les quantités analysées. Les chromatogrammes montrent la présence de plusieurs isomères et oxylipines dérivées ayant la signature UV caractéristiques des oxylipines identiques à celle de 15(S)-HEPE ( ). Ceux-ci forment des pics aux temps de rétention allant de 10 minutes à 30 minutes et l’oxylipine 15(S)-HEPE, qui a le pic le plus abondant, a un temps de rétention de 13 minutes. La teneur en oxylipines est exprimée en équivalents µg 15(S)-HEPE en faisant la somme des aires des pics de 15(S)-HEPE et isomères et des oxylipines dérivées. L’analyse des échantillons issus de biomasses témoin et élicitées après adjonction de phosphates (K 2 HPO 4 75mg/L +β-glycérophosphate Na 2 x H 2 O 50mg/L) et/ou de fer Fe 3+ (FeCl 3 .6H 2 O 0,91mg/L) dans le milieu de culture a permis d’observer que la production globale en oxylipines par litre de suspension issue de la culture témoin est de 0,23 mg/L alors que les cultures élicitées à l’aide de phosphates ou de fer ferrique (Fe 3+ ) ont des productions globales en oxylipines similaires de l’ordre de 0,46 mg/L. L’addition de phosphates et de fer ferrique simultanément permet d’observer des productions globales en oxylipines par litre de suspension de 0,58 mg/L ( ). 4b : Expérience d’élicitation de la culture en bioréacteur par ajout de phosphates en début de culture Une culture de gamétophyte mâle de Saccharina latissima est menée en bioréacteur de 10L pendant 63 jours. 5L de cette culture est transférée dans un autre bioréacteur afin de réaliser deux cultures parallèles A et B. Les deux cultures A et B reçoivent 5L de milieu neuf préalablement stérilisé et refroidi. Un ajout de phosphates supplémentaire est réalisé seulement dans la culture B. Ainsi les concentrations en phosphates sont pour la culture A de 37,5mg/L de K 2 HPO 4 et 25mg/L de β-glycérophosphate Na 2 x H 2 O apportés par le milieu de culture et pour la culture B de 112,5mg/L de K 2 HPO 4 et 75mg/L de β-glycérophosphate Na 2 x H 2 O apportés par le milieu de culture et l’ajout supplémentaire. Les deux cultures sont ensuite menées de manière identique avec les mêmes conditions d’éclairage, de température et de régulation du pH. Les biomasses sont récoltées puis congelées à -20°C à intervalles réguliers. L’analyse CLHP en oxylipines totaux exprimés en mg d’équivalent 15(S)-HEPE par litre de culture montre qu’à partir du 10 ème jour de culture, les teneurs de la culture ayant reçu le plus de phosphates (B) sont plus importants que ceux de la culture témoin (A), cette différence est à son apogée au 15 ème jour de culture ( ). 4c : Expérience d’élicitations de la culture en bioréacteur par ajout de phosphates et de fer en cours de culture Une culture de gamétophyte mâle de Saccharina latissima est menée en bioréacteur de 10L pendant 63 jours. 5L de cette culture est transférée dans un autre bioréacteur afin de réaliser deux cultures parallèles A et B. Les deux cultures A et B reçoivent 5L de milieu neuf préalablement stérilisé et refroidi. Les deux cultures sont ensuite menées de manière identique pendant 34 jours avec les mêmes conditions d’éclairage, de température et de régulation du pH. Un ajout de phosphates et de fer ferrique est réalisé au 34 ème jour uniquement dans la culture B (culture élicitée) par l’adjonction de 75mg/L de K 2 HPO 4 , 50mg/L de β-glycérophosphate Na 2 x H 2 O et de 1mg/L de FeCl 3 .6H 2 O. Les biomasses sont récoltées puis congelées à -20°C à intervalles réguliers. L’analyse CLHP en oxylipines totaux exprimés en mg d’équivalent 15(S)-HEPE par litre de culture montre qu’à partir du 36 ème jour, soit 48 heures après l’élicitation, les teneurs de la culture ayant reçu l’élicitation (B) sont plus importants que ceux de la culture témoin (A), cette différence est observable jusqu’à la fin de l’expérience ( ). Exemple 5 : Effets de différents extraits végétaux contenant des oxylipines sur la lipogenèse induite par l'acide arachidonique dans des sébocytes Le sébocyte est le type cellulaire majoritaire des glandes sébacées. Ce sont des cellules épithéliales différenciées qui accumulent progressivement des lipides et libèrent leur contenu par dégradation cellulaire et rupture de la membrane cellulaire, ce processus étant connu comme sécrétion holocrine. Pendant la différenciation, les sébocytes accumulent de grandes quantités de lipides dans des vésicules cytoplasmiques sous forme de gouttelettes lipidiques. La différenciation des sébocytes est modulée par plusieurs voies de signalisations, telles que la voie dépendant des PPAR-g ou la voie COX. Méthode : Dans cette étude, un modèle de sébocytes dérivés de cellules souches pluripotentes induites provenant de 2 donneurs différents est utilisé. Ces cellules sont traitées avec de l’acide arachidonique afin d’induire spécifiquement la lipogenèse. L’activité modulatrice de différents extraits végétaux est donc évaluée sur la lipogenèse dans les sébocytes. L’extrait lipidique issu de l’huile de pépins de pomme est préparé selon l’exemple 1. L’extrait lipidique issu de l’huile de graines de soja est préparé selon l’exemple 2. L’extrait lipidique issu de l’huile de noisette est préparé selon l’exemple 3. L’extrait lipidique issu des gamétophytes de Saccharina latissima est préparé selon l’exemple 4a. Tous ces extraits sont solubilisés dans du DMSO (diméthylsulfoxyde) et sont testés à 2 concentrations différentes. Les sébocytes dérivés des cellules souches pluripotentes induites provenant de 2 donneurs différents sont incubées pendant 3 jours avec une molécule spécifique (PhenoCULT® NPC PHENOCELL, Grasse, France) pour accélérer leur maturation avant les essais. La lipogenèse des sébocytes est induite par l’acide arachidonique (10 µM) pendant 48 heures en présence ou non des extraits lipidiques à tester. Les résultats sont générés à partir de 3 expérimentations indépendantes, mais faites avec des réplicats, pour obtenir n > 4. La quantification de la synthèse lipidique est évaluée après coloration Bodipy avec imagerie à haute résolution et normalisée avec la coloration Hoechst (marquage des noyaux). La comparaison inter-groupes est réalisée par ANOVA à une voie suivie du test de Tukey. Résultats : L’ajout d’acide arachidonique (AA) entraine après 48 heures une accumulation importante de lipides totaux dans les sébocytes humains. Ces résultats sont résumés dans le Tableau 1 ci-dessous. Lipides totaux Contrôle AA (10 µM) AA (10 µM) + Produit de référence (1 µM) Moyenne ± esm 80,3 ± 4,7 1537,6 ± 593,7 144,0 ± 23,1 AA : acide arachidonique ; esm : erreur standard à la moyenne Le composé cannabidiol, produit de référence dans l’inhibition de la lipogénèse, agit en activant les récepteurs ioniques TRPV4 (Olah et al., 2014). Il est testé à 1µM (dissous également dans le DMSO) ; il inhibe significativement l’accumulation de lipides. Ce résultat était attendu, il valide le test (Tableau 1). Extrait lipidique d’huile de pépins de pomme Les résultats obtenus avec l’extrait lipidique d’huile de pépins de pomme sont présentés dans le Tableau 2. [Tableau 2] : Lipides totaux AA (10 µM) AA (10 µM) + Extrait d’huile de pépins de pomme (5 µg/mL) AA (10 µM) + Extrait d’huile de pépins de pomme (50 µg/mL) Moyenne ± esm 1684,5 ± 485,2 258,9 ± 87,0 290,7 ± 122,4 Facteur de changement vs AA - -6,7 -6,5 AA : acide arachidonique ; esm : erreur standard à la moyenne L’extrait lipidique d’huile de pépins de pomme, enrichi en oxylipines, aux deux concentrations testées, diminue significativement (P Les inventeurs mettent clairement en évidence qu’un extrait lipidique d’huile de pépins de pomme, enrichi en oxylipines, notamment les octadécanoïdes principaux (10-TriHOME, 13-HODE, 9-HODE, 13-OxoODE, 9-OxoODE) induit une inhibition significative et très importante de la lipogénèse induite par l’acide arachidonique dans les sébocytes humains, aux deux concentrations testées. Extrait lipidique d’huile de graines de soja Les résultats obtenus avec l’extrait lipidique d’huile de graines de soja sont présentés dans le Tableau 3. Lipides totaux AA (10 µM) AA (10 µM) + Extrait d’huile de soja (50 µg/mL) AA (10 µM) + Extrait d’huile de soja (100 µg/mL) Moyenne ± esm 6813,0 ± 5666,2 1931,9 ± 1507,3 1267,9 ± 798,6 Facteur de changement vs AA - -3,0 -5,4 AA : acide arachidonique ; esm : erreur standard à la moyenne L’extrait lipidique d’huile de graines de soja, enrichi en oxylipines, aux deux concentrations testées, diminue significativement (p Les inventeurs mettent clairement en évidence qu’un extrait lipidique d’huile de graines de soja, enrichi en oxylipines, notamment les octadécanoïdes principaux (10-TriHOME, 13-HODE, 9-HODE, 13-OxoODE, 9-OxoODE) induit une inhibition significative et importante de la lipogénèse induite par l’acide arachidonique dans les sébocytes humains, aux deux concentrations testées. Extrait lipidique d’huile de noisette Les résultats obtenus avec l’extrait lipidique d’huile de noisette sont présentés dans le Tableau 4. Lipides totaux AA (10 µM) AA (10 µM) + Extrait d’huile de noisette (5 µg/mL) AA (10 µM) + Extrait d’huile de noisette (50 µg/mL) Moyenne ± esm 6813,0 ± 5666,2 2385,1 ± 2119,5 1058,2 ± 435,2 Facteur de changement vs AA - -3,8 -5,1 AA : acide arachidonique ; esm : erreur standard à la moyenne L’extrait lipidique d’huile de noisette, enrichi en oxylipines, aux deux concentrations testées, diminue significativement (P Les inventeurs mettent clairement en évidence qu’un extrait d’huile de noisette, enrichi en oxylipines, notamment les octadécanoïdes principaux (10-TriHOME, le 13-HODE, le 9-HODE, 12,13-DiHOME) induit une inhibition significative et importante de la lipogénèse induite par l’acide arachidonique dans les sébocytes humains, aux deux concentrations testées. Extrait de Saccharina latissima Les résultats obtenus avec l’extrait de Saccharina latissima sont présentés dans le Tableau 5. Lipides totaux AA (10 µM) AA (10 µM) + Extrait de S. laminaria (3 µg/mL) AA (10 µM) + Extrait de S. laminaria (10 µg/mL) Moyenne ± esm 6754,2 ± 4890,2 1970,2 ± 1553,9 404,0 ± 143,9 Facteur de changement vs AA - -3,6 -12,5 AA : acide arachidonique ; esm : erreur standard à la moyenne L’extrait de Saccharina latissima , enrichi en oxylipines, aux deux concentrations testées, diminue significativement (P Saccharina latissima et une réduction des lipides totaux de plus de 12 fois à la concentration de 10 µg/mL d’extrait de Saccharina latissima . Les inventeurs mettent clairement en évidence qu’un extrait de Saccharina latissima , enrichi en oxylipines, notamment les eicosanoïdes comme le 15(S)-HEPE, induit une inhibition significative et importante de la lipogénèse induite par l’acide arachidonique dans les sébocytes humains, aux deux concentrations testées. En conséquence, l’ensemble de ces résultats montre que tous ces extraits végétaux enrichis en oxylipines ont la capacité d’inhiber l’accumulation de lipides dans les sébocytes, réduisant significativement la production de sébum. Il est intéressant de noter que des extraits végétaux très différents sont capables de présenter une activité anti-séborrhéique. Références bibliographiques FR2789085 Andreou et al., 2009, Lipids, 44 : 207-215 Blée, 2002, Trends in Plant Science Vol 7, N° 7, 315-321 Calder, 2012, J. Nutr. 142 : 592S-599S Cuvelier et al., 2004, Ann. Med. Vet. 148, 133-140 Lagarde, 2011, OCL, vol 18, N°2 mars-avril, doi.org/10.1051/ocl.2011.0377 Liu et al., 2015, Brain Res. 0 : 220–246 Oenel et al., 2017, Plant Cell Physiol. 58(5) : 925-933 Olah et al., 2014, J. Clin. Invest. 124(9), 3713-3724 Richardson et al., 2017, J. Agric. Food Chem., 65 : 1941-1951 Rustérucci et al., 1999, J Biol. Chem. Vol 274, N°51 : 36446-36455 Van Ginneken et al., 2011, Lipids in Health and Disease, 10, 104 Oxylipine pour son utilisation dans le traitement de la séborrhée et/ou de l’acné. Oxylipine pour son utilisation selon la revendication 1, caractérisée en ce que la séborrhée est celle de la peau ou du cuir chevelu. Oxylipine pour son utilisation selon la revendication 1 ou 2, caractérisée en ce que l’oxylipine est choisie parmi les octadécanoïdes, les eicosanoïdes et leurs mélanges. Oxylipine pour son utilisation selon l’une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisée en ce que l’oxylipine est choisie parmi l’acide 9-hydroxy-10E,12Z-octadécadiénoïque (9-HODE), l’acide 13-hydroxy-9Z,11E-octadécadiénoïque (13-HODE), l’acide 9-hydroperoxy-10E,12Z-octadécadiénoïque (9-HpODE), l’acide 13-hydroperoxy-9Z,11E-octadécadiénoïque (13-HpODE), l’acide 9,10-dihydroxy-12Z-octadécénoïque (9,10-DiHOME), l’acide 12,13-dihydroxy-9Z-octadécénoïque (12,13-DiHOME), l’acide 9,12,13-trihydroxy-10E-octadécénoïque (10-TriHOME), l’acide 9-céto-10E,12Z-octadécadiénoïque (9-OxoODE), l’acide 13-céto-9Z,11E-octadecadienoique (13-OxoODE), l’acide 9-hydroxy-10E,12Z,15Z-octadécatriénoïque (9-HOTrE), l’acide 13-hydroxy-9Z,11E,15Z-octadécatriénoïque (13-HOTrE), l’acide 9-hydroperoxy-10E,12Z,15Z-octadécatriénoïque (9-HpOTrE), l’acide 11-hydroperoxy-9Z,12Z,15Z-octadécatriénoïque (11-HpOTrE), l’acide 12-hydroperoxy-9Z,13E,15E-octadécatriénoïque (12-HpOTrE), l’acide 13-hydroperoxy-9Z,11E,15Z-octadécatriénoïque (13-HpOTrE), l’acide 12,13-époxy-9Z-octadécénoïque (12,13-EpOME), l’acide 5-hydroxy-6E,8Z,11Z,14Z,17Z-eicosapentaénoïque (5-HEPE), l’acide 12-hydroxy-5Z,8Z,10E,14Z,17Z-eicosapentaénoïque (12-HEPE), l’acide 15-hydroxy-5Z,8Z,11Z,13E,17Z-eicosapentaénoïque (15-HEPE), l’acide 15-hydroperoxy-5Z,8Z,11Z,13E,17Z-eicosapentaénoïque (15-HpEPE), l’acide 5-hydroxy-6E,8Z,11Z,14Z-eicosatétraénoïque (5-HETE), l’acide 8-hydroxy-5Z,9E,11Z,14Z-eicosatétraénoïque (8-HETE), l’acide 9-hydroxy-5Z,7E,11Z,14Z-eicosatétraénoïque (9-HETE), l’acide 12-hydroxy-5Z,8Z,10E,14Z-eicosatétraénoïque (12-HETE), l’acide 15-hydroxy-5Z,8Z,11Z,13E-eicosatétraénoïque (15-HETE), l’acide 5-hydroperoxy-6E,8Z,11Z,14Z-eicosatétraénoïque (5-HpETE), l’acide 11-hydroperoxy-5Z,8Z,12E,14Z-eicosatétraénoïque (11-HpETE), l’acide 12-hydroperoxy-5Z,8Z,10E,14Z-eicosatétraénoïque (12-HpETE), l’acide 15-hydroperoxy-5Z,8Z,11Z,13E-arachidonique (15-HpETE), et un mélange de ceux-ci. Oxylipine pour son utilisation selon la revendication 4, caractérisée en ce que l’oxylipine est choisie parmi le 10-TriHOME, le 13-HODE, le 9-HODE, le 13-OxoODE, le 9-OxoODE, le 12,13-DiHOME, le 15-HEPE et leurs mélanges. Oxylipine pour son utilisation selon l’une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisée en ce que l’oxylipine est présente dans un extrait végétal oléagineux, de préférence enrichi en oxylipines. Oxylipine pour son utilisation selon la revendication 6, caractérisée en ce que l’extrait végétal oléagineux est un extrait de pépins de pomme, un extrait de graines de soja, un extrait de noisettes, ou un extrait de gamétophytes d’algues brunes telles que Saccharina latissima . Composition dermo-cosmétique ou dermatologique comprenant au moins une oxylipine avec au moins un excipient dermo-cosmétiquement ou dermatologiquement acceptable, pour son utilisation dans le traitement de la séborrhée et/ou de l’acné. Composition pour son utilisation selon la revendication 8, caractérisée en ce que la séborrhée est celle de la peau ou du cuir chevelu. Composition pour son utilisation selon la revendication 8 ou 9, caractérisée en ce que la au moins une oxylipine est choisie parmi les octadécanoïdes, les eicosanoïdes et leurs mélanges. Composition pour son utilisation selon l’une quelconque des revendications 8 à 10, caractérisée en ce que la au moins une oxylipine est choisie parmi l’acide 9-hydroxy-10E,12Z-octadécadiénoïque (9-HODE), l’acide 13-hydroxy-9Z,11E-octadécadiénoïque (13-HODE), l’acide 9-hydroperoxy-10E,12Z-octadécadiénoïque (9-HpODE), l’acide 13-hydroperoxy-9Z,11E-octadécadiénoïque (13-HpODE), l’acide 9,10-dihydroxy-12Z-octadécénoïque (9,10-DiHOME), l’acide 12,13-dihydroxy-9Z-octadécénoïque (12,13-DiHOME), l’acide 9,12,13-trihydroxy-10E-octadécénoïque (10-TriHOME), l’acide 9-céto-10E,12Z-octadécadiénoïque (9-OxoODE), l’acide 13-céto-9Z,11E-octadecadienoique (13-OxoODE), l’acide 9-hydroxy-10E,12Z,15Z-octadécatriénoïque (9-HOTrE), l’acide 13-hydroxy-9Z,11E,15Z-octadécatriénoïque (13-HOTrE), l’acide 9-hydroperoxy-10E,12Z,15Z-octadécatriénoïque (9-HpOTrE), l’acide 11-hydroperoxy-9Z,12Z,15Z-octadécatriénoïque (11-HpOTrE), l’acide 12-hydroperoxy-9Z,13E,15E-octadécatriénoïque (12-HpOTrE), l’acide 13-hydroperoxy-9Z,11E,15Z-octadécatriénoïque (13-HpOTrE), l’acide 12,13-époxy-9Z-octadécénoïque (12,13-EpOME), l’acide 5-hydroxy-6E,8Z,11Z,14Z,17Z-eicosapentaénoïque (5-HEPE), l’acide 12-hydroxy-5Z,8Z,10E,14Z,17Z-eicosapentaénoïque (12-HEPE), l’acide 15-hydroxy-5Z,8Z,11Z,13E,17Z-eicosapentaénoïque (15-HEPE), l’acide 15-hydroperoxy-5Z,8Z,11Z,13E,17Z-eicosapentaénoïque (15-HpEPE), l’acide 5-hydroxy-6E,8Z,11Z,14Z-eicosatétraénoïque (5-HETE), l’acide 8-hydroxy-5Z,9E,11Z,14Z-eicosatétraénoïque (8-HETE), l’acide 9-hydroxy-5Z,7E,11Z,14Z-eicosatétraénoïque (9-HETE), l’acide 12-hydroxy-5Z,8Z,10E,14Z-eicosatétraénoïque (12-HETE), l’acide 15-hydroxy-5Z,8Z,11Z,13E-eicosatétraénoïque (15-HETE), l’acide 5-hydroperoxy-6E,8Z,11Z,14Z-eicosatétraénoïque (5-HpETE), l’acide 11-hydroperoxy-5Z,8Z,12E,14Z-eicosatétraénoïque (11-HpETE), l’acide 12-hydroperoxy-5Z,8Z,10E,14Z-eicosatétraénoïque (12-HpETE), l’acide 15-hydroperoxy-5Z,8Z,11Z,13E-arachidonique (15-HpETE), et un mélange de ceux-ci. Composition pour son utilisation selon la revendication 11, caractérisée en ce que la au moins une oxylipine est choisie parmi le 10-TriHOME, le 13-HODE, le 9-HODE, le 13-OxoODE, le 9-OxoODE, le 12,13-DiHOME, le 15-HEPE et leurs mélanges. Composition pour son utilisation selon l’une quelconque des revendications 8 à 12, caractérisée en ce que la au moins une oxylipine est présente dans un extrait végétal oléagineux, de préférence enrichi en oxylipines. Composition pour son utilisation selon la revendication 13, caractérisée en ce que l’extrait végétal oléagineux est un extrait de pépins de pomme, un extrait de graines de soja, un extrait de noisettes, ou un extrait de gamétophytes d’algues brunes telles que Saccharina latissima .