Brevet FR3148917A1 — publié le 20241129

D ispositif de recyclage d'eau de rinç age La présente invention concerne un dispositif de recyclage (1) de l'eau utilisée pour le rinçage de contenants (2) dans une machine de rinçage (3), caractérisé en ce qu'il comporte au moins : - un réservoir principal (4), - un premier circuit hydraulique (5) comprenant une pompe de transfert (6) permettant de faire circuler l’eau contenue dans ledit réservoir principal (4) vers ladite machine de rinçage (3) au travers de moyens de filtration et de désinfection (7), - un réservoir de récupération (8), - un deuxième circuit hydraulique (9) comprenant une pompe de retour (10) permettant de faire circuler l’eau contenue dans ledit réservoir de récupération (8) vers ledit réservoir principal (4) au travers de moyens de préfiltration (11), et - un troisième circuit hydraulique (12) comprenant une pompe de dosage (14) permettant d'injecter une quantité déterminée de liquide de désinfection d'un réservoir de stockage (13) dans ledit réservoir principal (4). Fig 1 DISPOSITIF DE RECYCLAGE D'EAU DE RINCAGE Domaine technique de l'invention La présente invention se rapporte au domaine général des équipements pour l'industrie agro-alimentaire. Elle vise plus précisément un dispositif de recyclage d'eau de rinçage. Etat de la technique Dans l'industrie agro-alimentaire, il est connu d'utiliser de l'eau de qualité potable pour rincer les contenants tels que, par exemple, des bouteilles, des flacons, des pots, ou encore des barquettes, avant leur remplissage. A titre d'information, un industriel produisant environ 300 000 contenants par jour à raison de 250 jours par an utilise, pour le rinçage de ces derniers, une quantité d'eau de l'ordre de 30 m3 par jour, soit 7500 m3/an, ce qui représente, selon la région, un budget annuel "eau potable" d'environ 30 à 40 k€. Par ailleurs, les normes et règles agro-alimentaires en vigueur telles que, par exemple, les certifications IFS (de l'anglais International Featured Standard, en français Standard de Présentation International) et BRC (de anglais British Retail Consortium, en français Consortium des Distributeurs Britanniques), qui permettent d'assurer la maîtrise de la sécurité des denrées alimentaires et de surveiller le niveau qualitatif des fabricants de produits à marque distributeur et/ou de produits premier prix, obligent les industriels de l'agro-alimentaire concernés, d'une part, à rincer systématiquement tous les contenants avec une eau de qualité potable et, d'autre part, à rejeter cette importante quantité d'eau potable aux eaux usées, après le rinçage des contenants. De plus, les entreprises et l’industrie agro-alimentaire sont conscientes de la nécessité d'adopter un comportement éthique et transparent qui contribue au développement durable et au bien-être de la société, et mettent en œuvre la politique RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises), dont les contours sont précisés dans la norme ISO 26000. Dès lors, à une époque où le réchauffement climatique est une réalité et où l'eau potable risque de devenir une denrée rare et donc précieuse, on comprend bien qu'il existe un besoin écologique et économique de trouver une solution pour réduire de manière significative la consommation d'eau potable, surtout pour des opérations de rinçage de contenants agro-alimentaires. Le but de la présente invention est donc de proposer un dispositif de recyclage de l'eau potable utilisée pour le rinçage de contenants, ledit dispositif permettant de garantir la qualité de l'eau de rinçage recyclée afin de pouvoir réutiliser cette dernière sans risque, tout en respectant l'environnement. Conformément à l’invention, il est donc proposé un dispositif de recyclage de l'eau potable prévue pour être utilisée pour le rinçage de contenants dans une machine de rinçage, remarquable en ce qu'il comporte au moins : - un réservoir principal contenant de l'eau destinée au rinçage des contenants, - un premier circuit hydraulique reliant le réservoir principal à la machine de rinçage et comprenant une pompe de transfert permettant de faire circuler l’eau contenue dans ledit réservoir principal vers ladite machine de rinçage au travers de moyens de filtration et de désinfection, - un réservoir de récupération récupérant l'eau issue du rinçage des contenants provenant de la machine de rinçage, - un deuxième circuit hydraulique reliant le réservoir de récupération et le réservoir principal et comprenant une pompe de retour permettant de faire circuler l’eau contenue dans ledit réservoir de récupération vers ledit réservoir principal au travers de moyens de préfiltration, - un troisième circuit hydraulique reliant un réservoir de stockage d'un liquide de désinfection et le réservoir principal et comprenant une pompe de dosage permettant d'injecter une quantité déterminée de liquide de désinfection dans ledit réservoir principal, - un quatrième circuit hydraulique reliant le refoulement de la pompe de transfert et le réservoir principal et comprenant une vanne réglable permettant un retour de l'eau dans ledit réservoir principal, en cas d'arrêt de la machine de rinçage, et - un circuit de vidange reliant un réservoir de vidange et le réservoir principal et comprenant une électrovanne permettant de vidanger ledit réservoir principal selon un débit déterminé. Selon un mode de réalisation particulier, les moyens de filtration et de désinfection comportent selon le sens de circulation de l'eau : - un premier filtre mécanique, - une lampe émettrice de rayonnement UV-C, - un deuxième filtre mécanique, et - un troisième filtre mécanique. Les premier, deuxième et troisième filtres mécaniques sont de préférence du type filtre à membranes. Par ailleurs, les moyens de préfiltration comportent avantageusement au moins un filtre mécanique du type filtre à membranes. De manière avantageuse, la pompe de transfert est une pompe multicellulaire. Par ailleurs, la pompe de retour est une pompe de relevage immergée dans le réservoir de récupération et équipée d'un flotteur de niveau. La pompe de dosage est de préférence du type pompe doseuse électromagnétique à membrane. Selon un mode de réalisation avantageux, le dispositif de recyclage comporte des équipements complémentaires choisis parmi le groupe comprenant des débitmètres, des ballons d'expansion, des bacs de rétention, des sondes de niveau, des électrovannes, des clapets anti-retour, des programmateurs pour électrovannes, et des compteurs d'eau. Selon un mode de réalisation particulier, le dispositif de recyclage comprend des moyens de commande permettant de piloter différents équipements en fonction des informations transmises par d'autres équipements. Les moyens de commande comprennent avantageusement au moins une carte électronique de commande associée à des sectionneurs principal et secondaires. Brève description des figures D’autres avantages et caractéristiques ressortiront mieux de la description qui va suivre d’un mode d’exécution de l’invention en référence à la figure annexée sur laquelle : est une vue schématique d'un dispositif de recyclage d'eau de rinçage selon l'invention. Sur la , on a représenté, conformément à l'invention, un dispositif de recyclage 1 de l'eau potable prévue pour être utilisée pour le rinçage de contenants 2 dans une machine de rinçage 3 comprenant au moins : - un réservoir principal 4 contenant de l'eau destinée au rinçage des contenants 2, - un premier circuit hydraulique 5, délimité par un trait discontinu sur la , reliant le réservoir principal 4 à la machine de rinçage 3 et comprenant une pompe de transfert 6 permettant de faire circuler l’eau contenue dans ledit réservoir principal 4 vers ladite machine de rinçage 3 au travers de moyens de filtration et de désinfection 7, - un réservoir de récupération 8 récupérant l'eau issue du rinçage des contenants 2 provenant de la machine de rinçage 3, - un deuxième circuit hydraulique 9, délimité par un trait mixte sur la , reliant le réservoir de récupération 8 et le réservoir principal 4 et comprenant une pompe de retour 10 permettant de faire circuler l’eau contenue dans ledit réservoir de récupération 8 vers ledit réservoir principal 4 au travers de moyens de préfiltration 11, et - un troisième circuit hydraulique 12, délimité par un trait pointillé sur la , reliant un réservoir de stockage 13 d'un liquide de désinfection, avantageusement du chlore, et le réservoir principal 4 et comprenant une pompe de dosage 14 permettant d'injecter une quantité déterminée de liquide de désinfection dans ledit réservoir principal 4. Selon un mode de réalisation avantageux, les moyens de filtration et de désinfection 7 comportent selon le sens de circulation de l'eau : - un premier filtre 15 mécanique, - une lampe émettrice de rayonnement UV-C 16, - un deuxième filtre 17 mécanique, et - un troisième filtre 18 mécanique. De manière classique, on désigne ici par "rayonnement UV-C" un rayonnement ultraviolet de courte longueur d’onde, c'est-à-dire comprise entre 100 et 280 nm. Les premier, deuxième et troisième filtres 15, 17, 18 mécaniques sont avantageusement du type filtre à membranes. Les filtres à membranes sont faciles à mettre en œuvre, très fiables et permettent de retenir toutes les particules de dimensions supérieures à quelques micromètres et donc de traiter des eaux très polluées pour produire une eau très pure, sans goût désagréable ni mauvaises odeurs, et de qualité constante, quelles que soient les variations de qualité de l'eau à traiter. La lampe émettrice de rayonnement UV-C 16 est intéressante car le rayonnement UV-C est, de manière connue, utilisé pour ses vertus désinfectantes de l'air et de l'eau en inactivant les virus et les micro-organismes tels que les bactéries, les moisissures, les spores, les champignons ou encore les levures. A l'instar des premier, deuxième et troisième filtres 15, 17, 18, les moyens de préfiltration 11 comportent au moins un filtre mécanique avantageusement du type filtre à membranes. Selon un mode de réalisation avantageux, la pompe de transfert 6 est une pompe multicellulaire se composant de plusieurs turbines montées les unes après les autres. Dans ce type de pompe, le passage de l'eau de manière successive dans chacune des turbines a pour effet d'augmenter le débit et la pression de l'eau. Cela se traduit concrètement par une meilleure hauteur de refoulement et un meilleur rendement hydraulique. Par ailleurs, la pompe de retour 10 est avantageusement une pompe de relevage immergée dans le réservoir de récupération 8 et équipée d'un flotteur de niveau. Enfin, la pompe de dosage 14 est avantageusement du type pompe doseuse électromagnétique à membrane, ce type de pompe étant particulièrement adapté au dosage de produits chimiques liquides. De plus, avec une seule pièce en mouvement, l’entraînement ne s’use quasiment pas. Ce type de pompe fonctionne sans arbre ni palier graissé ; les frais d’entretien et de réparation sont ainsi réduits au minimum. L'Homme du Métier n'aura aucune difficulté à dimensionner les différents équipements précédemment décrits en fonction du volume, de la pression et du débit d'eau nécessaires au rinçage des contenants 2 dans la machine de rinçage 3. Par ailleurs, on comprend bien que l'Homme du Métier n'aura aucune difficulté à mettre les équipements complémentaires, non représentés sur la , nécessaires au bon fonctionnement du dispositif de recyclage 1 selon l'invention. Ainsi, le dispositif de recyclage 1 selon l'invention comporte avantageusement des équipements complémentaires choisis parmi le groupe comprenant des débitmètres, des ballons d'expansion, des bacs de rétention, des sondes de niveau, des électrovannes, des clapets anti-retour, des programmateurs pour électrovannes, et des compteurs d'eau. Enfin, pour permettre un fonctionnement en mode automatique, le dispositif de recyclage 1 selon l'invention comprend avantageusement des moyens de commande, non représentés sur la , permettant de piloter différents équipements tels que, par exemple, les pompes ou les électrovannes en fonction des informations transmises par d'autres équipements tels que, par exemple, les débitmètres, les sondes de niveau, ou encore les compteurs d'eau. Les moyens de commande comprennent notamment une carte électronique de commande associée à des sectionneurs principal et secondaires. Avec la configuration précédemment décrite, le dispositif de recyclage 1 selon l'invention fonctionne selon les étapes suivantes : - remplissage du réservoir principal 4 avec de l'eau provenant du réseau d'eau de ville lors de la première utilisation du dispositif de recyclage 1, - fonctionnement de la pompe de transfert 6 du premier circuit hydraulique pour faire circuler l’eau contenue dans ledit réservoir principal 4 vers ladite machine de rinçage 3 au travers de moyens de filtration et de désinfection 7, afin de procéder au rinçage des contenants 2, - fonctionnement de la pompe de retour 10 du deuxième circuit hydraulique pour faire circuler l’eau contenue dans le réservoir de récupération 8 vers ledit réservoir principal 4 au travers de moyens de préfiltration 11, afin de remplir en cas de besoin ledit réservoir principal 4 avec de l'eau préfiltrée, - injection d'une quantité déterminée de liquide de désinfection dans ledit réservoir principal 4. Toutefois, lorsque la machine de rinçage 3 est à l'arrêt, on comprend bien qu'il est nécessaire de garantir la stabilité du chlore et, par conséquent, la qualité potable de l'eau recyclée. Pour cela, selon un mode de réalisation avantageux, le dispositif de recyclage 1 selon l'invention comporte un quatrième circuit hydraulique, dit "en canard", reliant le refoulement de la pompe de transfert 6 et le réservoir principal 4 et comprenant une vanne réglable 19 permettant un retour de l'eau dans ledit réservoir principal 4 en cas d'arrêt de la machine de rinçage 3. Enfin, pour garantir la pérennité de la qualité potable de l’eau utilisée pour le rinçage des contenants 2 dans la machine de rinçage 3, le dispositif de recyclage 1 selon l'invention comporte avantageusement un circuit de vidange reliant un réservoir de vidange 20 et le réservoir principal 4 et comprenant une électrovanne 21 permettant de vidanger ledit réservoir principal 4 selon un débit déterminé. Ainsi, l’eau destinée à être utilisée pour le rinçage des contenants 2 ne peut alors pas se charger en métaux lourds, et la stabilité du taux de liquide de désinfection présent dans le réservoir principal 4 peut être assurée. Par ailleurs, afin d'éviter la perte de l'eau contenue dans ledit réservoir de vidange 20, cette dernière peut avantageusement servir pour des utilisations ne nécessitant pas l'emploi d’eau de qualité potable telles que, par exemple, l’eau des toilettes, le lavage des sols, des machines, des bardages de bâtiment, ou encore des vitres. Ainsi, on comprend bien qu'avec le dispositif de recyclage 1 selon l'invention l'eau utilisée pour le rinçage des contenants 2 dans la machine de rinçage 3 est parfaitement recyclée en étant toujours de qualité après un passage au travers des moyens de préfiltration 11, un dosage stable avec un liquide de désinfection et un passage au travers des moyens de filtration et de désinfection 7. Le dispositif de recyclage 1 selon l'invention trouve une application particulière pour le rinçage de contenants 2 dans une machine de rinçage 3, mais va de soi qu'il pourra être adapté pour être utilisé pour d'autres applications telles que, par exemple, le nettoyage d'instruments, de vaisselles, ou encore la découpe à haute pression de denrées consommables. Ainsi, on comprend bien que la machine de rinçage 3 ne fait pas partie du dispositif de recyclage 1 selon l'invention. Enfin, il va de soi que les exemples de dispositif de recyclage 1 conformes à l'invention qui viennent d'être décrits ne sont que des illustrations particulières, en aucun cas limitatives de l'invention. Dispositif de recyclage (1) de l'eau potable prévue pour être utilisée pour le rinçage de contenants (2) dans une machine de rinçage (3), caractérisé en ce qu'il comporte au moins : - un réservoir principal (4) contenant de l'eau destinée au rinçage des contenants (2), - un premier circuit hydraulique (5) reliant le réservoir principal (4) à la machine de rinçage (3) et comprenant une pompe de transfert (6) permettant de faire circuler l’eau contenue dans ledit réservoir principal (4) vers ladite machine de rinçage (3) au travers de moyens de filtration et de désinfection (7), - un réservoir de récupération (8) récupérant l'eau issue du rinçage des contenants (2) provenant de la machine de rinçage (3), - un deuxième circuit hydraulique (9) reliant le réservoir de récupération (8) et le réservoir principal (4) et comprenant une pompe de retour (10) permettant de faire circuler l’eau contenue dans ledit réservoir de récupération (8) vers ledit réservoir principal (4) au travers de moyens de préfiltration (11), - un troisième circuit hydraulique (12) reliant un réservoir de stockage (13) d'un liquide de désinfection et le réservoir principal (4) et comprenant une pompe de dosage (14) permettant d'injecter une quantité déterminée de liquide de désinfection dans ledit réservoir principal (4), - un quatrième circuit hydraulique reliant le refoulement de la pompe de transfert (6) et le réservoir principal (4) et comprenant une vanne réglable (19) permettant un retour de l'eau dans ledit réservoir principal 4, en cas d'arrêt de la machine de rinçage (3), et - un circuit de vidange reliant un réservoir de vidange (20) et le réservoir principal (4) et comprenant une électrovanne (21) permettant de vidanger ledit réservoir principal (4) selon un débit déterminé. Dispositif de recyclage (1) selon la revendication 1 caractérisé en ce que les moyens de filtration et de désinfection (7) comportent selon le sens de circulation de l'eau : - un premier filtre (15) mécanique, - une lampe émettrice de rayonnement UV-C (16), - un deuxième filtre (17) mécanique, et - un troisième filtre (18) mécanique. Dispositif de recyclage (1) selon la revendication 2 caractérisé en ce que les premier, deuxième et troisième filtres (15, 17, 18) mécaniques sont du type filtre à membranes. Dispositif de recyclage (1) selon l'une quelconque des revendications 1 à 3 caractérisé en ce que les moyens de préfiltration (11) comportent au moins un filtre mécanique du type filtre à membranes. Dispositif de recyclage (1) selon l'une quelconque des revendications 1 à 4 caractérisé en ce que la pompe de transfert (6) est une pompe multicellulaire. Dispositif de recyclage (1) selon l'une quelconque des revendications 1 à 5 caractérisé en ce que la pompe de retour (10) est une pompe de relevage immergée dans le réservoir de récupération (8) et équipée d'un flotteur de niveau. Dispositif de recyclage (1) selon l'une quelconque des revendications 1 à 6 caractérisé en ce que la pompe de dosage (14) est du type pompe doseuse électromagnétique à membrane. Dispositif de recyclage (1) selon l'une quelconque des revendications 1 à 7 caractérisé en ce qu'il comporte des équipements complémentaires choisis parmi le groupe comprenant des débitmètres, des ballons d'expansion, des bacs de rétention, des sondes de niveau, des électrovannes, des clapets anti-retour, des programmateurs pour électrovannes, et des compteurs d'eau. Dispositif de recyclage (1) selon l'une quelconque des revendications 1 à 8 caractérisé en ce qu'il comprend des moyens de commande permettant de piloter différents équipements en fonction des informations transmises par d'autres équipements. Dispositif de recyclage (1) selon la revendication 9 caractérisé en ce que les moyens de commande comprennent au moins une carte électronique de commande associée à des sectionneurs principal et secondaires.