Brevet FR3129082A1 — publié le 20230519

Composition comprenant à titre de principe actif de l’eau hyper ionisée présentant un potentiel zêta compris entre -15 mV et -1 mV pour son utilisation pour le traitement du psoriasis. Compositions comprenant de l’eau hyper ionisée DOMAINE DE L’INVENTION Le secteur technique de la présente invention concerne les compositions comprenant de l’eau fortement ionisée et plus particulièrement de l’eau présentant un potentiel zêta diminué pour améliorer la fonction barrière et l’hydratation de la peau. ETAT DE LA TECHNIQUE La peau humaine forme une barrière entre l’environnement extérieur et le corps humain et est continuellement soumise à des agressions extérieures. Il existe un grand nombre de facteurs environnementaux et maladies affectant la peau et notamment la fonction barrière de la peau. Cela peut aboutir à une inflammation de la peau et ainsi diminuer les propriétés barrières de la peau. Le psoriasis est par exemple une maladie de peau impliquant une réaction inflammatoire cutanée et altérant la fonction barrière de la peau. L’ionisation de l’eau est connue et l’eau ionisée est aujourd’hui principalement utilisée comme détartrant notamment pour les appareils ménagers. Il est connu que le gradient d’ions comme le calcium ou le magnésium joue un rôle crucial dans l’homéostasie de la barrière cutanée. Il existe aujourd’hui de nombreuses compositions cosmétiques permettant de restaurer la fonction barrière de la peau et d’hydrater la peau ou encore de traiter le psoriasis. Ces compositions comprennent un grand nombre d’ingrédients cosmétiques dont certains peuvent s’avérer nocifs pour l’organismes, notamment des composés sulfatés. A ce jour, il n’existe pas de compositions comprenant de l’eau hyper ionisé et permettant d’améliorer la fonction barrière et l’hydratation de la peau ainsi que de traiter le psoriasis Ainsi, il existe un besoin de disposer de compositions cosmétiques présentant peu ou pas d’ingrédients et permettant de traiter le psoriasis. L’invention concerne donc une composition comprenant à titre de principe actif de l’eau hyper ionisée présentant un potentiel zêta compris entre -15 mV et -1 mV pour son utilisation pour le traitement du psoriasis. Avantageusement, l’eau hyper ionisée présente également une conductivité RMS comprise entre 65 µS.cm-1 et 95 µS.cm-1. Selon une caractéristique de l’invention, la composition comprend également un agent antiinflammatoire. Selon une autre caractéristique de l’invention, la composition comprend également un agent antioxydant. Selon encore une autre caractéristique de l’invention, la composition comprend également un agent humectant. Selon encore une autre caractéristique de l’invention, la composition se présente sous la forme d’une crème, d’un gel, d’une lotion, d’un sérum, d’un baume ou d’une mousse. Un tout premier avantage de la présente invention réside dans la l’effet réparateur de la fonction barrière de la peau. Un autre avantage de la présente invention réside dans l’amélioration de la formation et du renforcement du stratum corneum. Un autre avantage encore de la présente invention réside dans l’amélioration de l’hydratation de la peau. Un autre avantage encore de la présente invention réside dans le fait qu’elle permet de traiter le psoriasis. Un autre avantage de la présente invention réside dans la diminution de la réaction inflammatoire induite par le psoriasis. Un autre avantage encore de la présente invention réside dans la diminution de l’épaisseur de l’épiderme des peaux psoriasiques. D’autres caractéristiques, avantages et détails de l’invention seront mieux compris à la lecture du complément de description qui va suivre en rapport avec les dessins dans lesquels : illustre les résultats du marquage et donc de l’expression de la filaggrine à la base du stratum corneum. illustre les résultats du marquage et donc de l’expression de l’involucrine dans la couche granuleuse de l’épiderme, illustre les résultats du marquage et donc de l’expression de l’AQP3 dans l’épiderme, illustre les résultats du marquage et donc de l’expression de CK16 dans l’épiderme, et illustre les résultats du marquage et donc de l’expression de la psoriasine dans l’épiderme. DESCRIPTION DETAILLEE DE MODES DE REALISATION DE L’INVENTION Comme décrit précédemment, l’invention concerne une composition comprenant à titre de principe actif de l’eau hyper ionisée présentant un potentiel zêta compris entre -15 mV et -1 mV pour son utilisation pour traiter le psoriasis. Les inventeurs ont testé les effets d’une eau hyper ionisée au moyen d’un dispositif d’hyper ionisation et ont découvert que le traitement d’une eau par un dispositif d’hyper ionisation modifiait les caractéristiques électriques de l’eau traitée. Ce genre de dispositif permet de diminuer le potentiel zêta de l’eau traitée. Cela implique que les ions de charge positive tels que le calcium, le potassium et le magnésium, naturellement présents dans l’eau, s’associent avec des particules de charges opposées pour former des nanoparticules appelés colloïdes. Ainsi, plus le potentiel zêta tend vers 0, plus les particules ont tendance à s’agréger. Ainsi, le traitement d’une eau par un dispositif d’hyper ionisation permet de diminuer le potentiel zêta de l’eau traitée de 20% à 50% par rapport à l’eau non traitée. Par exemple, une eau du robinet avec un potentiel zêta de -18,3 mV voit son potentiel zêta descendre à -13,8 mV après le traitement par un dispositif d’hyper ionisation. Cela témoigne de l’apparition de substances chargées de d’une taille de quelques centaines de nanomètres et de nature colloïdale. Les inventeurs ont également découvert que le traitement d’une eau par un dispositif d’hyper ionisation modifiait la conductivité RMS (Relative Magnitude Spectrum) de l’eau traitée. Ce paramètre a été obtenu en effectuant des mesures en spectrométrie d’impédance EIS qui permet en outre des mesures ultrasensibles de variations des paramètres électrochimiques de solutions électrolytiques. Ainsi, le traitement d’une eau par un dispositif d’hyper ionisation permet d’augmenter la conductivité RMS de l’eau traitée de 25% à 60% par rapport à l’eau non traitée. Par exemple, une eau du robinet avec conductivité RMS de 54 µS.cm -1 voit sa conductivité RMS augmenter à 71 µS.cm -1 après le traitement par un dispositif d’hyper ionisation. Cela témoigne d’une modification de l’arrangement des molécules d’eau avec la création de domaines de cohérence (structures ice-like au contact des colloïdes) qui favorisent le transfert de protons à travers les liaisons hydrogènes. Cela permet donc de créer un courant protonique dans l’eau traitée qui joue un rôle dans de nombreux processus de transduction de l’énergie le long des chaînes métaboliques. Les inventeurs ont également effectué des mesures en spectroscopie de fluorescence pour évaluer l’effet de la magnétisation d’une eau traitée par un dispositif d’hyper ionisation. Pour ce faire ils ont dilué dans l’eau un fluorophore ayant une longueur d’onde d’excitation de 450 nm et une longueur d’onde d’émission comprise entre 500 nm et 550 nm. L’intensité de l’émission de lumière émise dans la gamme comprise entre 350 nm et 750 nm est ensuite mesurée. Les spectres d’émission d’une eau traitée par un dispositif d’hyper ionisation et d’une eau non traitée sont ensuite comparés. Les inventeurs ont constaté une augmentation du pic d’intensité de 35% à 95% de l’eau traitée par rapport à l’eau non traitée. Les inventeurs ont donc imaginé une composition comprenant une eau hyper ionisée présentant un potentiel zêta compris entre -15 mV et -1 mV pour traiter la peau et c’est ainsi qu’ils ont constaté avec surprise que cette composition avait un effet bénéfique sur la peau. La composition selon l’invention permet en effet de traiter les peaux psoriasiques, d’hydrater la peau et de réparer la barrière cutanée. Pour ce faire, les inventeurs ont testé l’effet d’une eau traitée par un dispositif d’hyper ionisation sur des explants de peau délipidés. Afin d’évaluer les effets de l’eau traitée sur l’hydratation de la peau, les inventeurs ont observé l’expression de la filaggrine, de l’involucrine et de l’aquaporine 3. Pour ce faire les inventeurs ont testé l’effet du produit P correspondant à une eau traitée hyper ionisée présentant un potentiel zêta de -8 mV. Les inventeurs ont préparé des explants de peau humaine provenant d’une plastie abdominale et les ont répartis en six lots : le lot T0 correspondant au témoin plastie, le lot D0 correspondant au témoin délipidation, le lot T correspondant au témoin non traité, le lot P correspondant au lot traité avec le produit P, le lot D correspondant au lot délipidé, et le lot DP correspondant au lot délipidé et traité avec le produit P. La délipidation des lots D0, D et DP est réalisée en appliquant un mélange éther/acétone à la surface de la peau. Tous les explants sont ensuite mis en culture dans un milieu de culture, en atmosphère humide et enrichie de 5% de CO 2 . Immédiatement après la délipidation (J=0), 1 jour après la délipidation (J=1), 4 jours après la délipidation (J=4), 6 jours après la délipidation (J=6) et 8 jours après la délipidation (J=8), le produit P a été appliqué en topique sur les lots P et DP à raison de 2µL par explant. Les explants sont ensuite laissés à température ambiante pendant 2h puis remis en culture. Le lot T n’a reçu aucun traitement excepté le renouvellement de milieu de culture. A J=0, les 3 explants des lots T0 et D0 ont été prélevés et coupés en deux. Une partie a été fixée dans une solution de formol tamponnée et une autre partie a été congelée à -80°C. 3 heures après la délipidation (h=3), 3 explants des lots P, D et DP ont été prélevés et traités de la même façon que les explants des lots T0 et D0 à J=0. 24 heures après la délipidation (h=24), 3 explants des lots T, P, D et DP ont été prélevés et traités de la même façon que les explants des lots T0 et D0 à J=0. A J=6, 3 explants des lots T et P ont été prélevés et traités de la même façon que les explants des lots T0 et D0 à J=0. 11 jours après la mise en survie (J=11), 3 explants des lots T et P ont été prélevés et traités de la même façon que les explants des lots T0 et D0 à J=0. Après 24 heures dans le formol tamponné, les prélèvements ont été déshydratés et imprégnés en paraffine puis mis en bloc. Des coupes de 5 µm ont été réalisées et montées sur lame de verre histologique. La viabilité cellulaire des structures épidermiques, dermiques et du stratum corneum de chaque explant a été observée sur coupes en paraffine après coloration au trichrome de Masson. Ces observations ont montré que le produit P n’induit pas de modification de la viabilité cellulaire. Cependant le produit améliore l’épaisseur et l’aspect feuilleté du stratum corneum, traduisant un meilleur état d’hydratation du stratum corneum. L’expression de la filaggrine a été observée en réalisant un immunomarquage de la filaggrine des lots T0, D0, T à h=24, D à h=24, D à h=3 et h=24 et DP à h=3 et h=24. La filaggrine a été marquée sur coupes en paraffine avec un anticorps monoclonal anti-filaggrine, dilué au 1/500 ème dans du PBS-BSA 0,3%-Tween 20 à 0,05% pendant 1 heure à température ambiante, et révélé en AlexaFluor 488. Les noyaux ont été contre-colorés à l’iodure de propidium. L’expression de l’involucrine a été observée en réalisant un immunomarquage de l’involucrine des lots T0, T à J=6 et P à J=6. L’involucrine a été marquée sur coupes en paraffine avec un anticorps monoclonal anti-involucrine, dilué au 1/100 ème dans du PBS-BSA 0,3% pendant 1 nuit à température ambiante avec un système amplificateur biotine/streptavidine et révélé en VIP. L’expression de l’AQP3 a été observée en réalisant un immunomarquage de l’AQP3 des lots T0, T à J=6 et J=11, P à J=6 et J=11. L’AQP3 a été marquée sur coupes en paraffine avec un anticorps polyclonal anti-AQP3, dilué au 1/1000 ème dans du PBS-BSA 0,3%-Tween 20 0,05% pendant 1 heure à température ambiante avec un système amplificateur biotine/streptavidine et révélé en VIP. Sur les figures 1 à 5, TF correspond à un très faible marquage, F à un faible marquage, M à un marquage modéré, AN à un marquage assez net, N à un marquage net, TF à un marquage très net et Fo à un marquage fort. La illustre les résultats du marquage et donc de l’expression de la filaggrine à la base du stratum corneum. La filaggrine est synthétisée initialement sous forme de son précurseur, la pro-filaggrine, une protéine d’environ 400 kDa hautement phosphorylée et insoluble et qui représente le constituant principal des grains de kératohyaline de la couche granuleuse. Pendant la phase tardive de la différenciation épidermique, la pro-filaggrine est déphosphorylée et clivée, par la capsase-14, en plusieurs monomères de filaggrine. La filaggrine se lie ainsi aux filaments intermédiaires de kératine, en participant à leur agrégation en macrofibrilles et à la formation de l’enveloppe cornée. Au niveau de la zone intermédiaire du stratum corneum, les monomères de filaggrine sont ensuite protéolysés. Cette protéolyse participe à la formation d’un complexe très hygroscopique, le facteur naturel d’hydratation ( Natural Moisturing Factor ou NMF) qui permet en outre le maintien de l’hydratation de la couche cornée et la souplesse de la peau. A J=0, l’expression de la filaggrine est faible sur le lot T0 et la délipidation effectuée sur le lot D n’induit pas de modification de l’expression de la filaggrine par rapport à T0. A h=3, la délipidation effectuée sur le lot D induit une légère diminution de l’expression de la filaggrine comparé à T0. L’application du produit P après délipidation sur le lot DP induit quant à lui une augmentation de l’expression de la filaggrine comparé au lot D. L’eau traitée présentant un potentiel zêta égal à -8 mV induit donc une protection complète contre la répression de l’expression de la filaggrine induite par la délipidation. A h=24, le marquage de la filaggrine est modéré sur le lot T et la délipidation effectuée sur le lot D induit une diminution de l’expression de la filaggrine par rapport à T. L’application du produit P sur le lot P n’induit pas de modification de l’expression de la filaggrine par rapport à T. L’application du produit P après délipidation sur le lot DP induit quant à lui une augmentation de l’expression de la filaggrine comparé au lot D. L’eau traitée présentant un potentiel zêta égal à -8 mV induit donc une protection complète contre la répression de l’expression de la filaggrine induite par la délipidation. Ainsi, la délipidation de la surface cutanée entraine une altération de la fonction barrière de la peau. En réponse, la peau tente de restaurer sa fonction barrière notamment en dégradant la filaggrine pour augmenter les NMF qui sont capables de fixer une grande quantité d’eau et d’assurer une bonne hydratation du stratum corneum. Lorsque de l’eau traité présentant un potentiel zêta égal à -8 mV est appliquée après la délipidation, la filaggrine n’est pas dégradée. Cela implique que l’eau traitée présentant un potentiel zêta égal à -8 mV a compensé ou restauré rapidement la fonction barrière de la peau rendant inutile la dégradation de la filaggrine. L’eau traitée présentant un potentiel zêta égal à -8 mV présente donc un excellent effet réparateur de la fonction barrière de la peau. Les inventeurs ont constaté que l’eau traitée présentant un potentiel zêta égal à -8 mV améliorait également l’épaisseur et l’aspect feuilleté du stratum corneum. Cette amélioration se traduit par un meilleur état d’hydratation du stratum corneum. Ainsi, l’eau traitée présentant un potentiel zêta égal à -8 mV améliore l’hydratation de la peau. Ainsi, la composition selon l’invention permet d’améliorer l’hydratation de la peau. La illustre les résultats du marquage et donc de l’expression de l’involucrine dans la couche granuleuse de l’épiderme. L’involucrine est une protéine structurale localisée au niveau de l’épiderme supérieur. L’involucrine est une composante essentielle de l’enveloppe cornée en favorisant sa formation. L’involucrine est communément utilisée en recherche dermo-cosmétique comme marqueur de la différenciation terminale des kératinocytes. A J=0, l’expression de l’involucrine est assez nette à nette sur le lot T0. A J=6, l’expression de l’involucrine est assez nette sur le lot T. L’application du produit P sur le lot P induit une légère augmentation de l’expression de l’involucrine comparé au lot T. Ainsi, l’eau traitée présentant un potentiel zêta égal à -8 mV induit une augmentation de le l’expression de l’involucrine. L’eau traitée présentant un potentiel zêta égal à -8 mV améliore ainsi la formation des enveloppes cornées nécessaires au cours de la différenciation cellulaire et la formation du stratum corneum. L’eau traitée présentant un potentiel zêta égal à -8 mV présente donc un effet notable sur la formation et le renforcement du stratum corneum. Ainsi, la composition selon l’invention permet d’améliorer la formation et le renforcement du stratum corneum et de participer à la réparation de la barrière cutanée. La illustre les résultats du marquage et donc de l’expression de l’AQP3 dans l’épiderme. Les aquaporines sont une famille de protéine intégrales membranaires de petites tailles et hydrophobiques. Elles sont impliquées dans le transport de l’eau à travers la membrane plasmique et sont notamment exprimées dans les kératinocytes. L’aquaporine de type 3 (AQP3) est un transporteur membranaire spécifique pour l’eau et le glycérol et est exprimée au sein de l’épiderme. Son expression peut être affectée par des pathologies cutanées tel que l’eczéma atopique, par des agents tel que le rétinol ou encore par des agents abiotiques tels que les UVs. A J=0, l’expression de l’AQP3 est nette à très nette sur le lot T0. A J=6, l’expression de l’AQP3 est nette à très nette sur le lot T. L’application du produit P sur le lot P induit une légère diminution de l’expression de l’AQP3 comparé au lot T. A J=11, l’expression de l’AQP3 est assez nette. L’application du produit P sur le lot P induit une diminution assez nette de l’expression de l’AQP3 comparé au lot T. Ainsi, l’eau traitée présentant un potentiel zêta égal à -8 mV induit une diminution de l’expression de l’AQP3. Cependant, elle améliore la réparation de la fonction barrière de la peau, elle améliore l’aspect du stratum corneum et favorise la formation des enveloppes cornées. Ces caractéristiques montrent que l’eau traitée présentant un potentiel zêta égal à -8 mV améliore le stratum corneum et sa fonction barrière réduisant ainsi ses besoins en eau. La fonction barrière étant renforcée, l’évaporation de l’eau est réduite et ne nécessite pas d’augmenter le flux hydrique du derme vers l’épiderme en surexprimant l’AQP3. Ce qui explique la diminution de l’expression de l’AQP3. L’eau traitée présentant un potentiel zêta égal à -8 mV présente donc un bon effet hydratant sur la peau. Les inventeurs sont arrivés aux mêmes résultats décrits précédemment avec des eaux hyper ionisées présentant un potentiel zêta égal à -15 mV, -11 mV, -9 mV, -7 mV, -5 mV, -3 mV et -1 mV. De la même façon, les inventeurs sont arrivés aux mêmes résultats avec des eaux hyper ionisées présentant une conductivité RMS égale à 65 µS.cm -1 , 70 µS.cm -1 , 75 µS.cm -1 , 80 µS.cm -1 , 85 µS.cm -1 , 90 µS.cm -1 et 95 µS.cm -1 . Les inventeurs ont également analysé l’effet d’une eau hyper ionisée présentant un potentiel zêta compris entre -15 mV et -1 mV sur les peaux psoriasiques et se sont rendu compte que la composition selon l’invention permet de traiter le psoriasis. Les inventeurs ont alors analysé l’activité biologique de la composition selon l’invention sur des explants de peau ex vivo se sont rendus compte que la composition selon l’invention induisait au niveau d’une niveau peau humaine psoriasique : une réduction de l’épaississement anormal de l’épiderme, une réduction de la surexpression de la cytokératine 16 (CK16), une réduction de la surexpression de la psoriasine S100A7, et une diminution de la libération de TNF-alpha, et une diminution de l’état inflammatoire. Pour ce faire les inventeurs ont testé l’effet des produits suivants : le produit P1 correspondant à une eau de ville non traitée, et le produit P2 correspondant à la composition selon l’invention. Les inventeurs ont préparé des explants de peau humaine provenant d’une plastie abdominale et les ont répartis en sept lots : le lot T0 correspondant au témoin plastie, le lot T correspondant au témoin non traité, le lot P1 correspondant au lot traité avec le produit P1, le lot P2 correspondant au lot traité avec le produit P2, Le lot SI correspondant au lot « psoriasis-induit » le lot SIP1 correspondant au lot « psoriasis-induit » puis traité avec le produit P1, et le lot SIP2 correspondant au lot « psoriasis-induit » puis traité avec le produit P2. A t = 0 jour (J0), les explants des lots SI, SIP1 et SIP2 ont été traités de façon à induire un psoriasis. Pour ce faire les explants ont été strippés 10 fois au scotch 3M puis de l’Aldara 5% Imiquimol a été appliqué en topique à raison de 2 mg/cm 2 . 4h30 après l’induction du psoriasis des lots SI, SIP1 et SIP2, à t = 1 jour (J1), t = 2 jours (J2), t = 3 jours (J3) et t = 4 jours (J4), le produit P1 a été appliqué sur les explants des lots P1 et SIP1 et le produit P2 a été appliqué sur les explants des lots P2 et SIP2. Les produits P1 et P2 ont été appliqués en topique à raison de 2µL par explants. Les explants des lots T0 et T n’ont subi aucun traitement excepté le renouvellement du milieu de culture. A J0, les explants du lot T0 ont été prélevés et coupés en deux parties. Une première a été fixée dans une solution de formol tamponnée et une deuxième partie a été congelée à -80°C en vue d’une l’analyse histologique. A J4, les explants des lots T, P1, P2, SIP1 et SIP2 ont été prélevés et traités de la même façon que les explants du lot T0. Les milieux de culture ont également été prélevés en vue de dosages biochimiques. Après 24 heures dans le formol tamponné, les prélèvements ont été déshydratés et imprégnés en paraffine puis mis en bloc. Des coupes de 5 µm ont été réalisées et montées sur lame de verre histologique. La morphologie générale des structures dermiques et épidermiques a été analysée sur coupes de paraffines après coloration au trichrome de Masson variante de Goldner et évaluée par un examen microscopique. L’expression de CK16 a été observée en réalisant un immunomarquage de CK16 des lots T0, T, P1, P2, SI, SIP1 et SIP2 à J4. CK16 a été marquée sur coupes paraffinées avec un anticorps monoclonal anti-CK16 dilué au 1/400 ème dans du PBS-BSA 0,3%-Tween 20 à 0,05% pendant 1 h à température ambiante avec un système amplificateur biotine/streptavidine et révélé en VIP, un substrat de la peroxydase donnant une coloration violette une fois oxydé. L’immunomarquage est ensuite évalué par observation microscopique. L’expression de la psoriasine S100A7 a été observée en réalisant un immunomarquage de la psoriasine des lots T0, T, P1, P2, SI, SIP1 et SIP2 à J4. La psoriasine a été marquée sur coupes paraffinées avec un anticorps monoclonal anti-S100A7 dilué au 1/200 ème dans du PBS-BSA 0,3%-Tween 20 à 0,05% pendant 1 h à température ambiante, avec un système amplificateur biotine/streptavidine révélé en VIP, un substrat de la peroxydase donnant une coloration violette une fois oxydé. L’immunomarquage est ensuite évalué par observation microscopique. La libération du TNF-alpha a été observée en réalisant un dosage du TNF-alpha dans le milieu de culture des lots T0, T, P1, P2, SI, SIP1 et SIP2 à J4. Le TNF-alpha a été dosé à l’aide d’un kit ELISA adapté. L’épaisseur de l’épiderme a été mesuré sur les explants de tous les lots à T = 4 jours (F4). La illustre les résultats du marquage et donc de l’expression de CK16 dans l’épiderme. Les cytokératines (CK) sont des protéines structurales qui forment les filaments intermédiaires au sein de tous les tissus épithéliaux. Dans les tissus sains, la CK16 est exprimée de façon constitutive à de faibles niveaux dans l'épiderme palmaire et plantaire, la langue, la muqueuse buccale et les follicules pileux. La CK16 joue notamment un rôle de modulateur de la prolifération cellulaire. Dans le psoriasis par exemple il est commun de corréler la quantité de CK16 avec la gravité de la maladie. En effet, CK16 est particulièrement surexprimée dans les peaux psoriasiques. Elle induit une prolifération des kératinocytes qui conduit à une forte augmentation de l’épaisseur de l’épiderme. On constate sur la que le marquage de CK16 au niveau de l’épiderme est faible sur le lot T0, faible à modéré sur les lots P1 et P2, modéré sur le lot T, modéré à assez net sur le lot SIP2, assez net à net sur le lot SIP1 et net sur le lot SI. Ainsi, le produit P2 induit une diminution de l’expression de CK16 par rapport aux lots SI et SIP2. La composition selon l’invention permet de diminuer l’expression de CK16 au niveau de l’épiderme d’une peau psoriasique. Elle permet donc de diminuer l’un des paramètres caractéristiques d’une peau psoriasique et de traiter le psoriasis. La illustre les résultats du marquage et donc de l’expression de la psoriasine dans l’épiderme. Les protéines S100 font partie d’une famille multigénique qui code pour des protéines impliquées dans le complexe de différentiation terminale. La psoriasine S100A7 est en outre exprimée dans l’épiderme humain et les kératinocytes et a été identifiée en tant que peptide anti-microbien surexprimé dans les lésions psoriasiques. On constate sur la que le marquage de la psoriasine au niveau de l’épiderme est faible sur le lot T0, modéré sur les lots T, P1 et P2, assez net à net sur le SIP2, net à très net sur le lot SIP1 et très net sur le lot SI. Ainsi, le produit P2 induit une diminution de l’expression de la psoriasine par rapport aux lots SI et SIP1. La composition selon l’invention permet de diminuer l’expression de la psoriasine au niveau de l’épiderme d’une peau psoriasique. Elle permet donc de diminuer l’état psoriasique de la peau et de traiter le psoriasis. Le tableau ci-dessous illustre les résultats du dosage et donc de la libération de TNF-alpha dans le milieu de culture des lots T, P1, P2, SI, SIP1 et SIP2 à J4. Concentration en TNF-alpha (pg/mL) T P1 P2 SI SIP1 SIP2 Moyenne 12,3 12,7 17,8 15,2 13,7 13,3 Ainsi, on constate que le produit P2 induit une diminution de la libération de TNF-alpha dans le milieu de culture par rapport aux lots SI et SIP1. Le TNF-alpha est un marqueur biologique de l’inflammation qui est une des caractéristiques de la peau psoriasique. La composition selon l’invention permet de diminuer la libération de TNF-alpha dans le milieu extracellulaire par les kératinocytes de peaux psoriasiques. Elle permet donc de diminuer la réaction inflammatoire induite par le psoriasis et donc de traiter le psoriasis. Le tableau ci-dessous illustre l’effet de la composition selon l’invention sur l’épaisseur de l’épiderme d’une peau psoriasique. Epaisseur de l’épiderme (µm) T0 T P1 P2 SI SIP1 SIP2 Moyenne 35,8 46,3 45,2 44,3 79,2 79,1 69,1 Ainsi, on constate que le produit P2 induit une diminution de l’épaisseur de l’épiderme par rapport aux lots SI et SIP1. La composition selon l’invention permet de diminuer l’épaisseur de l’épiderme d’une peau psoriasique. La composition selon l’invention permet de réduire les paramètres caractéristiques d’une peau psoriasique que sont une prolifération kératinocytaire accrue aboutissant à un épiderme anormalement épais, un état inflammatoire de la peau et une surexpression de psoriasine. La composition selon l’invention peut également comprendre des agents humectants comme la glycérine (dénomination INCI : Glycerin), le butylène glycol (Dénimination INCI : Butylen glycol), l’hyaluronate de sodium (dénomination INCI : Sodium hyaluronate) et le caprylyl glycol (dénomination INCI : Caprylyl glycol). La composition selon l’invention peut également comprendre des agents émollients comme le sucrose distéarate (dénomination INCI : Sucrose distearate), l’alcool cétylique (dénomination INCI : Cetyl alcohol), le tridécyl stéarate (dénomination INCI : Tridecyl stearate), le sucrose stéarate (dénomination INCI : sucrose stearate), l’huile de tournesol (dénomination INCI : Helianthus annuus seed oil), l’alcool cétéarylique (dénomination INCI : Cetearyl alcohol), le dicaprylyl carbonate (dénomination INCI : Dicaprylyl carbonate), le stéarate de glycol (dénomination INCI : Glycetyl stearate), le caprylyl glycol (dénomination INCI : Caprylyl glycol), l’isoamyl cocoate (dénomination INCI : Isoamyl cocoate), le coco-caprylate/caprate (dénomination INCI : Coco-caprylate/caprate, le cétyl ricinoléate (dénomination INCI : cétyl ricinoléate), le citrate de stéarate de glycéride (dénomination INCI : Glyceryl stearate citrate). La composition selon l’invention peut également comprendre des agents émulsifiants comme le Polyglyceryl-4 diisostéarate / Polyhydroxystearate / Sebecate (dénomination INCI : Polyglyceryl-4 diisostearate / Polyhydroxystearate / Sebecate), la gomme xanthane (dénomination INCI : Xanthan gum), le stéarate de glycol (dénomination INCI : Glycetyl stearate), du Candelilla / Jojoba / Rice bran polyglyceryl-3 esters, Glycéryl stéarate, alcool cétéarylique, Sodium stéaroyl lactylate (dénomination INCI : Candelilla / Jojoba / Rice bran polyglyceryl-3 esters, Glyceryl stearate, Cetearyl alcohol, Sodium stearoyl lactylate), de la Lysolécithine / gomme de sclérotium rolfssii / Pullulan (dénomination INCI : Lysolecithin / Sclerotium gum / Pullulan), la gomme de sclérotium rolfssii (dénomination INCI : Sclerotium gum), du Polyglycéryl-6 distéarate / Jojoba esters / Polyglycéryl-3 Beeswax / alcool cétylique (dénomination INCI : Polyslycertyl-6 distearate / Jojoba esters / Polyglyceryl-3 beeswax / Cetyl alcohol), le citrate de stéarate de glycéride (dénomination INCI : Glyceryl stearate citrate) et l’huile végétale (dénomination INCI : Olus oil). La composition selon l’invention peut également comprendre des agents gélifiants comme le sodium dextran sulfate (dénomination INCI : Sodium dextran sulfate). La composition selon l’invention peut également comprendre des agents parfumants comme le tetradecane (dénomination INCI : Tetradecane). La composition selon l’invention peut également comprendre une base huileuse comme une huile végétale, une cire, un macérat, une huile minérale et un beurre végétal. La composition selon l’invention peut comprendre d’autres ingrédients permettant en outre de renforcer son efficacité dans le traitement du psoriasis. Ainsi la composition selon l’invention peut également comprendre d’autres principes actifs comme un ou plusieurs agents antiinflammatoires, un ou plusieurs agent antioxydants comme la vitamine E (dénomination INCI : Tocopherol) et l’ascorbyl glucoside (dénomination INCI : Ascorbyl glucoside). La description qui suit concerne des exemples de compositions comprenant de l’eau hyper ionisée présentant un potentiel zêta compris entre -15 mV et -1 mV. Exemple 1 : Crème cosmétique Huile dans Eau. Ingrédient Pourcentage massique Eau hyper ionisée 70,8 Humectant 3 Epaississant 10 Emulsifiant 4 Actifs 4 Base huileuse 8 Parfum 0,1 Conservateur 0,1 Exemple 2 : Emulsion Huile dans Eau. Ingrédient Pourcentage massique Eau hyper ionisée 72,3 Humectant 5 Emulsifiant 8 Actifs 4 Base huileuse 10 Parfum 0,1 Conservateur 0,6 Exemple 3 : Lait cosmétique Eau dans huile. Ingrédient Pourcentage massique Eau hyper ionisée 65,8 Humectant 3 Epaississant 13 Actifs 2 Emollient/Hydratant 2 Emulsifiant 4 Base huileuse 10 Parfum 0,1 Conservateur 0,1 La composition selon l’invention peut comprendre d’autres ingrédients permettant en outre de renforcer son efficacité dans le traitement du psoriasis. Ainsi la composition selon l’invention peut également comprendre un ou plusieurs agents antiinflammatoires, un ou plusieurs agent antioxydants et/ou un ou plusieurs agents humectants. La composition selon l’invention est en outre destiné à être utilisée pour le traitement des affections de la peau. Elle peut être appliquée en topique sur la peau et peut se présenter sous la forme d’une crème, d’un gel, d’une lotion, d’un sérum, d’un baume, d’une émulsion ou d’une mousse. Composition comprenant à titre de principe actif de l’eau hyper ionisée présentant un potentiel zêta compris entre -15 mV et -1 mV pour son utilisation pour le traitement du psoriasis. Composition selon la revendication 1, caractérisée en ce que l’eau présente également une conductivité RMS comprise entre 65 µS.cm -1 et 95 µS.cm -1 . Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu’elle comprend également un agent antiinflammatoire. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu’elle comprend également un agent antioxydant. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu’elle comprend également un agent humectant. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu’elle se présente sous la forme d’une crème, d’un gel, d’une lotion, d’un sérum, d’un baume, d’une émmulsion ou d’une mousse.