Brevet FR3132291A1 — publié le 20230804

C onvoyeur pour machine de découpe par jet d'ea u La présente invention a pour objet un convoyeur (1) pour déplacer des produits P à découper sous un jet (3) de liquide à haute pression sortant selon une direction D verticale d'une buse (2) d'une machine de découpe, remarquable en ce qu'il comporte au moins : - une pluralité de boucles (4) sans fin disposées parallèlement entre elles et tendues entre deux rouleaux d'entrainement (5) de manière à déterminer chacune un brin supérieur (6) et un brin inférieur (7), chaque boucle (4) comprenant au moins deux parois longitudinales (8) et - deux organes de guidage (11) associés à au moins chacune des boucles (4) et disposés entre les deux rouleaux d'entrainement (5), et permettant de vriller le brin supérieur (6) de la au moins une boucle (4) associée de sorte que ses parois longitudinales (8) soient, entre lesdits deux organes de guidage (11), parallèles à ladite direction D. Fig 1 C ONVOYEUR POUR MACHINE DE DECOUPE PAR JET D'EAU Domaine technique de l'invention La présente invention concerne le domaine général des machines de découpe par jet d'eau de produits, par exemple alimentaires, et plus particulièrement un convoyeur pour déplacer lesdits produits à découper sous la buse d'une machine de découpe par jet d'eau. Etat de la technique Dans le domaine de la découpe de produits notamment alimentaires, il est connu d'utiliser des machines de découpe par jet d'eau constituées d'un châssis sur lequel sont montés un plateau de chargement mobile ou non en forme de grille et supportant les produits à découper, et une tête de coupe mobile constituée par une buse et solidaire soit d'un chariot se déplaçant selon un mouvement de translation longitudinale ou transversale, soit de l'extrémité libre d'un bras pivotant autour d'un axe vertical au-dessus dudit plateau ; ledit chariot ou bras étant actionné par des moteurs électriques ou analogues. Ce type de machines de de découpe par jet d'eau est certes performant, mais il présente l'inconvénient de nécessiter l'utilisation d'un plateau de chargement et, par conséquent, de rendre impossible la découpe en continu des produits, puisqu'il est nécessaire de retirer ledit plateau de chargement afin de retirer les produits découpés et de remettre sur ce dernier de nouveaux produits à découper. Ce type de machines de de découpe par jet d'eau n'est donc pas facilement compatible avec une automatisation du déplacement des produits à découper. Pour pallier en partie cet inconvénient, il existe des convoyeurs pour déplacer des produits à découper sous la buse d'une machine de découpe par jet d'eau, ce type de convoyeurs étant constitué par une bande sans fin en mailles métalliques supportant les produits à découper et étant tendue entre deux rouleaux dont l'un est associé à un moyen d'entrainement afin de mettre en mouvement ladite bande sans fin pour déplacer lesdits produits à découper. Bien qu'efficace, ce type de convoyeurs présente l'inconvénient majeur de mouiller de façon importante les produits à découper à cause des rebonds du jet d'eau sur les mailles métalliques de la bande sans fin, ce qui n'est pas acceptable pour des produits du type alimentaire. Le but de la présente invention est donc de proposer un convoyeur pour déplacer des produits à découper sous la buse d'une machine de découpe par jet d'eau, facile à mettre en œuvre et à nettoyer tout en garantissant un résultat optimal, c'est-à-dire une découpe nette sans humidité excessive sur les produits découpés, le convoyeur permettant une automatisation aisée du déplacement des produits à découper et donc de la découpe en continu desdits produits. Conformément à l'invention, il est proposé un convoyeur pour déplacer des produits P à découper sous un jet de liquide à haute pression sortant selon une direction D verticale d'une buse d'une machine de découpe, remarquable en ce qu'il comporte au moins : - une pluralité de boucles sans fin de largeur L et d'épaisseur E disposées parallèlement entre elles et tendues entre deux rouleaux d'entrainement de manière à déterminer chacune un brin supérieur et un brin inférieur, chaque boucle comprenant au moins deux parois longitudinales et étant disposée pour que les parois longitudinales d'au moins une partie des brins supérieur et inférieur soient perpendiculaires à la direction D et - deux organes de guidage associés à au moins chacune des boucles et disposés entre les deux rouleaux d'entrainement, ces deux organes de guidage permettent de vriller le brin supérieur de la au moins une boucle associée de sorte que ses parois longitudinales soient, entre lesdits deux organes de guidage, parallèles à ladite direction D. Chaque organe de guidage comporte avantageusement deux galets cylindriques disposés de part et d'autre de la boucle associée de sorte à être écartés l'un par rapport à l'autre d'une distance d légèrement supérieure à l'épaisseur E de la boucle associée, chaque galet cylindrique étant monté pivotant autour d'un axe appartenant à un plan perpendiculaire à l'axe de rotation des rouleaux d'entrainement. Les deux galets cylindriques sont de préférence montés chacun pivotant autour d'un axe parallèle à la direction D Selon un autre mode de réalisation, chaque organe de guidage comporte un rouleau cylindrique monté pivotant autour d'un axe perpendiculaire à la direction D et parallèle à l'axe de rotation des rouleaux d'entrainement et muni d'une pluralité de gorges radiales recevant chacune une boucle, chaque gorge radiale présente une largeur d légèrement supérieure à la largeur E de la boucle associée. Chaque boucle peut avantageusement être vrillée de sorte qu'elle soit en contact avec la paroi externe d'un des rouleaux d'entrainement par l'une de ses parois longitudinales et en contact avec la paroi externe de l'autre rouleau d'entrainement par l'autre de ses parois longitudinales. Selon un autre mode de réalisation, chaque boucle est vrillée à la façon d'un anneau de Moebius. Chaque boucle comporte avantageusement au moins un biseau le long du bord longitudinal d'une de ses parois longitudinales qui est en regard du jet sortant de la buse entre lesdits deux organes de guidage. De manière préférée, chaque boucle comporte un biseau le long du bord longitudinal de chacune de ses parois longitudinales qui est en regard du jet sortant de la buse entre lesdits deux organes de guidage. Le convoyeur comporte avantageusement des moyens de tension ajustable de chaque boucle permettant d'obtenir, au moyen d’un actionneur une tension prédéterminée, adaptée et constante en fonctionnement de chaque boucle et, au contraire, une détente rapide de ladite boucle en vue de leur remplacement. L'invention concerne également une machine de découpe comportant au moins une buse d'où sort selon une direction D verticale un jet de liquide à haute pression comportant un convoyeur selon l'invention remarquable en ce qu'elle comporte un réceptacle en forme d'entonnoir disposé à l'aplomb de la buse et entre les brins supérieur et inférieur des boucles permettant la récupération et l'évacuation des effluents de coupe durant la phase de coupe. Brève description des figures D’autres avantages et caractéristiques ressortiront mieux de la description qui va suivre d’un mode d’exécution de l’invention, en référence à la figure annexée sur laquelle : est une vue schématique de côté d'un convoyeur conforme à l'invention pour déplacer des produits à découper sous la buse d'une machine de découpe par jet d'eau, est une vue schématique du dessus du convoyeur de la , est une vue schématique d'un organe de guidage du convoyeur de la , est une vue schématique en perspective d'une boucle du convoyeur de la , est une vue schématique de côté d'un deuxième de réalisation du convoyeur conforme à l'invention pour déplacer des produits à découper sous la buse d'une machine de découpe par jet d'eau, est une vue schématique du dessus du convoyeur de la , est une vue schématique d'un organe de guidage du convoyeur de la . Convoyeur (1, 21) pour déplacer des produits P à découper sous un jet (3) de liquide à haute pression sortant selon une direction D verticale d'une buse (2) d'une machine de découpe, caractérisé en ce qu'il comporte au moins : - une pluralité de boucles (4) sans fin de largeur L et d'épaisseur E disposées parallèlement entre elles et tendues entre deux rouleaux d'entrainement (5) de manière à déterminer chacune un brin supérieur (6) et un brin inférieur (7), chaque boucle (4) comprenant au moins deux parois longitudinales (8) et étant disposée pour que les parois longitudinales (8) d'au moins une partie des brins supérieur (6) et inférieur (7) soient perpendiculaires à la direction D et - deux organes de guidage (11, 22) associés à au moins chacune des boucles (4) et disposés entre les deux rouleaux d'entrainement (5), ces deux organes de guidage (11, 22) permettent de vriller le brin supérieur (6) de la au moins une boucle (4) associée de sorte que ses parois longitudinales (8) soient, entre lesdits deux organes de guidage (11, 22), parallèles à ladite direction D. Convoyeur (1) selon la revendication 1 caractérisé en ce que chaque organe de guidage (11) comporte deux galets cylindriques (13) disposés de part et d'autre de la boucle (4) associée de sorte à être écartés l'un par rapport à l'autre d'une distance d légèrement supérieure à l'épaisseur E de la boucle (4) associée, chaque galet cylindrique (13) étant monté pivotant autour d'un axe appartenant à un plan perpendiculaire à l'axe de rotation des rouleaux d'entrainement (5). Convoyeur (1) selon la revendication 2 caractérisé en ce que les deux galets cylindriques (13) sont montés chacun pivotant autour d'un axe parallèle à la direction D. Convoyeur (21) selon la revendication 1 caractérisé en ce que chaque organe de guidage (22) comporte un rouleau (23) cylindrique monté pivotant autour d'un axe perpendiculaire à la direction D et parallèle à l'axe de rotation des rouleaux d'entrainement (5) et muni d'une pluralité de gorges radiales (24) recevant chacune une boucle (4), chaque gorge radiale (24) présente une largeur d légèrement supérieure à la largeur E de la boucle (4) associée. Convoyeur (1, 21) selon l'une quelconque des revendications 1 à 4 caractérisé en ce que chaque boucle (4) est vrillée de sorte qu'elle soit en contact avec la paroi externe (10) d'un des rouleaux d'entrainement (5) par l'une de ses parois longitudinales (8) et en contact avec la paroi externe (10) de l'autre rouleau d'entrainement (5) par l'autre de ses parois longitudinales (8). Convoyeur (1, 21) selon l'une quelconque des revendications 1 à 5 caractérisé en ce que chaque boucle (4) est vrillée à la façon d'un anneau de Moebius. Convoyeur (1, 21) selon l'une quelconque des revendications 1 à 6 caractérisé en ce que chaque boucle (4) comporte au moins un biseau (12) le long du bord longitudinal d'une de ses parois longitudinales (8) qui est en regard du jet (3) sortant de la buse (2) entre lesdits deux organes de guidage (11). Convoyeur (1, 21) selon la revendication 7 caractérisé en ce que chaque boucle (4) comporte un biseau (12) le long du bord longitudinal de chacune de ses parois longitudinales (8) qui est en regard du jet (3) sortant de la buse (2) entre lesdits deux organes de guidage (11). Convoyeur (1, 21) selon l'une quelconque des revendications 1 à 8 caractérisé en ce qu'il comporte des moyens de tension ajustable de chaque boucle (4) permettant d'obtenir, au moyen d’un actionneur une tension prédéterminée, adaptée et constante en fonctionnement de chaque boucle (4) et, au contraire, une détente rapide de ladite boucle (4) en vue de leur remplacement. Machine de découpe comportant au moins une buse (2) d'où sort selon une direction D verticale un jet (3) de liquide à haute pression comportant un convoyeur (1, 21) selon l'une quelconque des revendications 1 à 9 caractérisé e en ce qu'elle comporte un réceptacle (14) en forme d'entonnoir disposé à l'aplomb de la buse (2) et entre les brins supérieur (6) et inférieur (7) des boucles (4) permettant la récupération et l'évacuation des effluents de coupe durant la phase de coupe.