Brevet FR3127206A1 — publié le 20230324

Dispositif de distribution de produits alimentaires légers et cassants (chips, biscuits apéro,...) en vrac. L’invention concerne un dispositif permettant de distribuer à l’utilisateur un volume donné en vrac de produit léger et cassant alimentaire avec très peu de casse de celui-ci. Il est constitué d’un bac de réception constitué de deux pentes dans lequel les produits contenus dans un contenant se déversent et s’entassent grâce à une trappe coulissante (P4).Une pression de l'utilisateur sur le bouton (P6) de la face avant ou sur un bouton électrique actionne un moteur permettent de mettre en rotation une bielle (P2). La trappe du haut (P4) vient se fermer sous une pente en matériau souple (P3) et lorsque celle-ci est fermée, la trappe du bas (P7) entre en rotation d’ouverture grâce à un système pignon crémaillère (C) permettant de désamorcer un système d’aimant (B). Des ressorts permettent un mouvement retour vers la position initiale. Le dispositif selon l’invention est particulièrement adapté à la distribution de chips en vrac au bol. Dispositif de distribution de produits alimentaires légers et cassants (chips, biscuits apéro,...) en vrac. La présente invention concerne un dispositif permettant de distribuer à l’utilisateur un volume donné en vrac de produit léger et cassant alimentaire avec très peu de casse de celui-ci. Les produits cassants et légers comme les chips ou biscuits apéritifs sont très peu vendus en vrac du fait de leur complexité de dosage faite actuellement en bac à pelle. Ces produits ont tendance à casser en petits morceaux, les rendant moins attractifs pour les clients. L’invention permet de distribuer et doser des produits tels que des chips en vrac sans les casser. Une poussée sur un bouton (P6) actionne le distributeur en mode manuel en provoquant la translation horizontale de la tige (P2) sur laquelle il est fixé. Cette tige tout d’abord lisse puis dentée agit comme une crémaillère sur un engrenage (C) intégré à une trappe pivotante (P7) aimantée (B). Cette tige est par ailleurs reliée (D) à sur la branche inférieure d’une bielle asymétrique actionnant sur sa branche supérieure la translation horizontale d’une trappe (E). Cette trappe (P5) coulissant entre deux rails se ferme contre une pièce pentue souple (P3) et est rappelée en position ouverte par un ressort de traction. Un moteur rotatif est monté sur l’axe de la bielle (P5) et associé à un bouton électronique sur l’avant de la machine dans le cas de la version automatique. Dans les deux versions, lors de l’actionnement de la bielle (P5) dans un premier temps la trappe du haut (P4) se ferme pendant que la tige (P2) parcourt sa distance sur la partie lisse laissant la trappe du bas (P7) fermée par aimantation (B) et séquençant ainsi le volume à distribuer. La suite de la poussée permet d’enclencher la rotation de la trappe (P7 et C) vers le bas grâce à la crémaillère et ainsi de délivrer la quantité de produit définie. L'arrêt de la poussée et l’action du ressort ou une rotation du moteur en sens inverse permettent à la trappe du bas de se refermer (P7) puis à celle du haut (P4) de s’ouvrir [Fig 1] Schéma du fonctionnement de l’invention. dispositif permettant de distribuer à l’utilisateur un volume donné en vrac de produit léger et cassant alimentaire avec très peu de casse de celui-ci caractérisé en ce que le dosage est fait par la présence d’un sas entre lesquels un volume de produit est stocké avant d’être distribué par une unique action de va et vient. Dispositif selon la revendication 1 caractérisé en ce que le mouvement de la trappe rotative (P7 et C) est commandé par une tige lisse puis dentée (P2), ledit dispositif comprenant : a) une trappe coulissante (P4) b) une bielle asymétrique (P5) c) une trappe pivotante (P7) d) une crémaillère (P2) e) un système d’aimants (B) f) un système de pentes