Brevet FR3130795A1 — publié le 20230623

Utilisation d’un hydrolysat de kératine comprenant au moins 88% en poids d’acides aminés libres par rapport au poids total des acides aminés de l’hydrolysat, le reste des acides aminés de l’hydrolysat étant sous la forme de peptides présentant une masse moléculaire inférieure ou égale à 800 Dalton, ledit hydrolysat comprenant de l’acide glutamique en une teneur allant de 8 à 13% en poids par rapport au poids total de l’hydrolysat et de la glycine en une teneur allant de 6 à 9% en poids par rapport au poids total de l’hydrolysat, en application sur une semence pour stimuler le développement de la plante dont elle est issue au stade précoce de sa croissance et en particulier pour améliorer la précocité foliaire, pour améliorer la biomasse racinaire, pour accélérer la levée des plants et leur implantation. Figure à publier avec l’abrégé : aucune Utilisation d’un hydrolysat de kératine à hautes teneurs en acides aminés libres pour stimuler la levée et la croissance précoce des plantes L’invention concerne le domaine de l’agriculture et plus particulièrement l’utilisation d’un hydrolysat de kératine à hautes teneurs en acides aminés libres en application sur les semences pour stimuler le développement des plantes dont elles sont issues au stade précoce de leur croissance, et augmenter leurs performances. Différents paramètres peuvent conduire à retarder le semis c’est-à-dire la plantation ou le démarrage des cultures après le semis. Ces paramètres peuvent être externes à la semence comme par exemple la disponibilité des nutriments du sol, la température extérieure et en particulier la température du sol, il peut également s’agir de paramètres propres à la semence conduisant à un effet sur sa qualité. Or le stade précoce est une étape capitale de la croissance. En effet les semis sont généralement effectués à la période de l’année la plus propice, par exemple avant l’été afin que les cultures profitent au maximum des mois ensoleillés. Par conséquent, un retard de développement au stade précoce risque de conduire à un développement plus lent de la plante et donc des rendements moins bons. Diverses compositions fertilisantes, dites « starter », ont été développées pour augmenter la croissance et le rendement des plantes en stimulant le développement du système racinaire des jeunes plantes. Ces compositions sont classiquement à base de phosphate d'ammonium, cependant ce type de compositions présente l’inconvénient d’être agressives vis à vis de la plantule. Il existe aussi des formulations « starter » basées sur des inoculum de microorganismes à base de bactéries et/ou de champignons mycorhizes, qui visent à solubiliser le phosphore et/ou à faciliter l'accès de la plante au phosphore. Ces formulations permettent ainsi de pratiquer une agriculture plus économe en fertilisants minéraux avec un effet « starter » et des effets nutritionnels induits. Il demeure néanmoins toujours un besoin de nouveaux produits, pour améliorer la croissance précoce des plantes, en particulier des produits qui ne conduisent pas à des déséquilibres et qui soient respectueux de l’environnement et issus de l’économie circulaire. La demande de brevet WO2019/043128 A1 décrit un hydrolysat de kératine comprenant au moins 88% en poids d’acides aminés libres par rapport au poids total des acides aminés de l’hydrolysat, le reste des acides aminés de l’hydrolysat étant sous la forme de peptides présentant une masse moléculaire inférieure ou égale à 800 Dalton, ledit hydrolysat comprend de la L-cystine en une teneur allant de 4 à 6% en poids, de la cystéine en une teneur inférieure ou égale à 0,1% en poids et de la tyrosine en une teneur inférieure ou égale à 0,6% ainsi qu’un procédé de préparation de cet hydrolysat. La présente invention vise à proposer des produits destinés à être appliqués au contact des semences végétales, pour améliorer le stade précoce de développement de la plante, c’est-à-dire proposer des produits présentant un effet « starter ». L’invention porte ainsi sur l’utilisation d’un hydrolysat de kératine comprenant au moins 88% en poids d’acides aminés libres par rapport au poids total des acides aminés de l’hydrolysat, le reste des acides aminés de l’hydrolysat étant sous la forme de peptides présentant une masse moléculaire inférieure ou égale à 800 Dalton, ledit hydrolysat comprenant de l’acide glutamique en une teneur allant de 8 à 13% en poids par rapport au poids total de l’hydrolysat et de la glycine en une teneur allant de 6 à 9% en poids par rapport au poids total de l’hydrolysat, en application sur une semence pour stimuler le développement de la plante issue de ladite semence au stade précoce de sa croissance. Plus particulièrement l’invention porte sur l’utilisation dudit hydrolysat de kératine pour augmenter la biomasse racinaire, pour améliorer la levée des plants, l’implantation de la culture, la croissance et la précocité foliaire et pour accélérer la levée des plants et notamment pour accélérer la vitesse de croissance jusqu‘au stade 6 à 8 feuilles. L’hydrolysat selon la présente invention, riche en acides aminés libres, utilisé en application au contact des semences permet de stimuler le développement des semences au stade précoce de leur croissance, c’est-à-dire présenter un effet « starter ». Cette utilisation permet ainsi d’augmenter les performances au stade précoce de la croissance des semences et en particulier d’augmenter la biomasse racinaire. En conséquence, elle permet d’améliorer l’enracinement et donc l’implantation de la plante, d’augmenter la vitesse de levée de la plante, notamment la vitesse de croissance jusqu‘au stade 6 à 8 feuilles, ce qui permet aussi une apparition des fleurs (boutons floraux) plus précocement. L'amélioration du développement des racines pendant les premiers jours suivant la plantation de la semence permet aux semis d'absorber plus efficacement l'eau et les nutriments afin que la plante puisse pousser et produire plus rapidement, tout en réduisant les risques de stress précoces. Les racines sont importantes pour l'acquisition de l'eau et de nutriments, ainsi que pour l’ancrage de la plante dans le support de culture. Les racines sont également la partie de la plante où a lieu l’interaction avec les microorganismes du sol et elles constituent une importante réserve de stockage des nutriments. Le développement de l’enracinement correspond à une augmentation de la croissance racinaire en longueur, et/ou en degré de ramifications, et/ou une augmentation de la profondeur d'enracinement, et/ou une augmentation de la longueur racinaire cumulée. L’augmentation de la levée précoce, notamment de l’apparition précoce des premières feuilles est une condition pour un bon développement végétal ultérieur et une meilleure production. L’utilisation de l’hydrolysat selon la présente invention s’inscrit dans la recherche d’une agriculture plus durable et résiliente : il peut être utilisé dans des quantités très inférieures aux quantités utilisées pour les engrais. En effet, sans vouloir être lié à une quelconque théorie, l’hydrolysat selon l’invention n’a pas vocation à apporter d’éléments nutritifs tels que le carbone, l’azote, le phosphore, pour les plantes mais plutôt à permettre à la jeune plante d’augmenter sa capacité d’assimilation des éléments nutritifs du sol, notamment sa capacité à s’enraciner et à développer sa biomasse (quantité) racinaire, de lui permettre d’accélérer son développement foliaire et de lever plus vite, afin d’avoir un effet durable sur sa croissance. L’utilisation de l’hydrolysat selon la présente invention permet donc de diminuer la fertilisation des sols. L’utilisation selon l’invention produit donc indirectement des effets sur les sols puisqu’elle permet une réduction des intrants et d’engrais chimiques classiques. D’autres aspects, avantages, propriétés de l'invention ressortiront clairement de la description, en particulier des exemples qui suivent, à titre indicatif et nullement limitatif. Utilisation d’un hydrolysat de kératine comprenant au moins 88% en poids d’acides aminés libres par rapport au poids total des acides aminés de l’hydrolysat, le reste des acides aminés de l’hydrolysat étant sous la forme de peptides présentant une masse moléculaire inférieure ou égale à 800 Dalton, ledit hydrolysat comprenant de l’acide glutamique en une teneur allant de 8 à 13% en poids par rapport au poids total de l’hydrolysat et de la glycine en une teneur allant de 6 à 9% en poids par rapport au poids total de l’hydrolysat, en application sur une semence pour stimuler le développement de la plante issue de ladite semence au stade précoce de sa croissance. Utilisation selon la revendication 1 dans laquelle l’hydrolysat présente la composition suivante en acides aminés totaux : une teneur en acide aspartique allant de 5 à 8 % en poids, de préférence allant de 6 à 7 % en poids ; une teneur en thréonine allant de 3 à 6 % en poids, de préférence de 4 à 5 % en poids ; une teneur en sérine allant de 9 à 14 % en poids, de préférence allant de 10 à 12 % en poids; une teneur en acide glutamique allant de 9 à 11 % en poids ; une teneur en glycine allant de 6,5 à 8 % en poids; une teneur en alanine allant de 4 à 6 % en poids, de préférence de 4 à 5 % en poids ; une teneur en valine allant de 6 à 10 % en poids, de préférence allant de 6,5 à 8 % en poids; une teneur en méthionine allant de 0,1 à 0,6 % en poids ; une teneur en isoleucine allant de 4 à 6 % en poids, de préférence allant de 4 à 5 % en poids ; une teneur en leucine allant de 6 à 9 % en poids, de préférence allant de 7 à 8 % en poids ; une teneur en phénylalanine allant de 2 à 5 % en poids ; une teneur en lysine allant de 1 à 3 % en poids, une teneur en histidine allant de 0,4 à 1 % en poids ; une teneur en arginine allant de 5,5 à 6,5 % en poids ; une teneur en proline allant de 8,5 à 11 % en poids , une teneur en tryptophane inférieure à 0,1 %, de préférence 0 % en poids par rapport au poids total de l’hydrolysat. Utilisation selon l’une quelconque des revendications précédentes dans laquelle l’hydrolysat présente une teneur en cystine allant de 1 à 2,5 % en poids, de préférence allant de 1 à 2 % en poids et une teneur en tyrosine allant de 0,1 à 1% en poids par rapport au poids total de l’hydrolysat. Utilisation selon l’une quelconque des revendications précédentes dans laquelle l’hydrolysat comprend les acides aminés libres suivants : au moins 95% d’acide aspartique sous forme libre en poids par rapport au poids total d’acide aspartique dans l’hydrolysat ; au moins 95% de thréonine sous forme libre en poids par rapport au poids total de thréonine dans l’hydrolysat ; au moins 95% de sérine sous forme libre en poids par rapport au poids total de sérine dans l’hydrolysat ; au moins 93 % d’acide glutamique sous forme libre en poids par rapport au poids total d’acide glutamique dans l’hydrolysat ; au moins 93% de glycine sous forme libre en poids par rapport au poids total de glycine dans l’hydrolysat ; au moins 93% d’alanine sous forme libre en poids par rapport au poids total d’alanine dans l’hydrolysat ; au moins 95% de méthionine sous forme libre en poids par rapport au poids total de méthionine dans l’hydrolysat ; au moins 93% de phénylalanine sous forme libre en poids par rapport au poids total de phénylalanine dans l’hydrolysat ; au moins 95%, de proline sous forme libre en poids par rapport au poids total de proline dans l’hydrolysat. Utilisation d’un hydrolysat de kératine selon l’une quelconque des revendications précédentes dans laquelle la semence est choisie parmi les semences de plantes céréalières telles que le blé, le maïs, l’orge ; les semences de plantes de grandes cultures telles que les pommes de terre, betteraves ; et les semences maraîchères telles que les salades et les tomates. Utilisation d’un hydrolysat de kératine selon l’une quelconque des revendications précédentes dans laquelle l’hydrolysat est appliqué en mélange avec les semences par enrobage, saupoudrage, pulvérisation, arrosage des semences ou en application sur les semences placées en raies de semis. Utilisation d’un hydrolysat de kératine selon la revendication précédente dans laquelle l’hydrolysat est utilisé en mélange avec les semences une quantité allant de 500 g à 5000 g, de préférence de 1000 g à 2000g en matière active d’hydrolysat pour 1000 kg de semences ou en application sur les semences placées en raies de semis dans une quantité allant de 500 g à 5000 g, de préférence 1500 g en matière active d’hydrolysat par 10000 m 2 de surface plantée, plus particulièrement par 10000 m 2 de raies de semis. Utilisation d’un hydrolysat de kératine selon l’une quelconque des revendications précédentes caractérisé en ce qu’il est préparé à partir d’une matière kératinique animale, de préférence de volaille, selon un procédé de préparation comprenant au moins une étape d’hydrolyse acide au moyen d’un acide fort choisi parmi les acides chlorhydrique, phosphorique et sulfurique, de préférence l’acide chlorhydrique. Utilisation d’un hydrolysat de kératine selon l’une quelconque des revendications précédentes caractérisé en ce qu’il est préparé à partir d’une matière kératinique animale, de préférence de volaille, selon un procédé de préparation comprenant au moins les étapes suivantes, dans cet ordre : - soumettre la matière kératinique à au moins une hydrolyse acide dans des conditions aptes à obtenir un hydrolysat comprenant au moins 88% en poids d’acides aminés libres par rapport au poids total des acides aminés de l’hydrolysat, le reste des acides aminés de l’hydrolysat étant sous la forme de peptides présentant une masse moléculaire inférieure ou égale à 800 Dalton, -de préférence extraire la tyrosine et la cystine dudit hydrolysat de préférence au moyen d’une base; -éventuellement le sécher. Utilisation selon la revendication précédente dans laquelle l’hydrolyse acide est effectuée pendant une durée allant de 1 heure à 8 heures, de préférence allant de 6 à 7 heures à une température allant de 100 à 115°C, de préférence allant de 110 à 115°C. Utilisation selon l’une des revendications 9 ou 10 dans laquelle l’hydrolyse acide est effectuée en deux étapes : -une première hydrolyse réalisée à une température allant de 60 à 80°C pendant une période allant de 4 à 5 heures puis -une deuxième hydrolyse réalisée à une température allant de 100 à 115°C pendant une période allant de 5 à 7 heures, les deux hydrolyses pouvant être réalisées sans étape de pause intermédiaire ou en effectuant une étape de pause intermédiaire comprise entre 1 heure et 7 jours. Utilisation selon l’une quelconque des revendications 9 à 11 dans laquelle la tyrosine et la cystine sont extraites dudit hydrolysat et la phase liquide obtenue après l’extraction de la cystine et de la tyrosine est dessalée. Utilisation d’un hydrolysat de kératine selon l’une quelconque des revendications précédentes pour augmenter la biomasse racinaire. Utilisation d’un hydrolysat de kératine selon l’une quelconque des revendications 1 à 13 pour améliorer la levée des plants, l’implantation de la culture, la croissance et la précocité foliaire. Utilisation d’un hydrolysat de kératine selon l’une quelconque des revendications 1 à 13 pour accélérer la levée des plants et notamment pour accélérer la vitesse de croissance jusqu‘au stade 6 à 8 feuilles. Utilisation d’un hydrolysat de kératine selon l’une quelconque des revendications 1 à 13 avec au moins un agent choisi parmi les produits phytopharmaceutiques, les agents de biocontrôle, les biostimulants des plantes, les produits à base de microorganismes, notamment en enrobage.