Brevet FR3117004A1 — publié le 20220610

Dispositif (1) protecteur d’une préparation culinaire prête à consommer susceptible de recevoir des bougies à souffler, le dispositif protecteur comprenant une cloche (3) en matériau solide transparent et imperméable aux liquides, dimensionnée de façon à pouvoir couvrir la préparation culinaire : la cloche (3) présentant au moins un renfoncement (6) de réception d’une bougie présentant une base de section globalement cylindrique de révolution, dans un espace de réception délimité latéralement par une paroi (7) du renfoncement et apte à maintenir la bougie en position sensiblement verticale ; ledit au moins un renfoncement (6) s’étendant en profondeur selon un axe vertical lorsque le dispositif (1) protecteur est positionné en protection de la préparation culinaire ; caractérisé en ce que la paroi (7) d’au moins un renfoncement (6) présente selon toute section droite transversale orthogonale à cet axe vertical une forme adaptée pour maintenir la bougie en position et pour ménager un espace de réception de cire liquide s’écoulant à partir de la bougie, ledit espace s’étendant radialement entre la base de la bougie et la paroi (7) du renfoncement. PROTECTION POUR GÂTEAU D’ANNIVERSAIRE L’invention concerne un dispositif protecteur d’un gâteau d’anniversaire vis-à-vis d’une projection de contaminants microbiologiques, notamment vis-à-vis de virus susceptibles d’être transportés par des projections salivaires lors du soufflage de bougies disposées sur le gâteau d’anniversaire. Le jour anniversaire -notamment le jour anniversaire de la naissance d’une personne proche- est souvent l’occasion d’une fête commémorative, conviviale familiale et/ou entre amis dont l’un des temps forts et mémorable réside traditionnellement dans l’extinction par soufflage de la (des) bougie(s) allumée(s) sur le gâteau d’anniversaire, par cette personne. D’autres fêtes, telles qu’un anniversaire de mariage, peuvent aussi être l’occasion de souffler les bougies d’un gâteau d’anniversaire. La(les) personne(s) dont l’anniversaire est fêté sont invitées à souffler les bougies enflammées disposées sur le gâteau d’anniversaire et à faire un vœu. Il résulte de ce soufflage, une projection souvent imperceptible de microgouttelettes de salive qui se répandent sur le gâteau d’anniversaire. Une telle projection n’est pas en soit hygiénique. D’autre part, ces microgouttelettes de salive peuvent être vectrices de germes (virus ou bactéries) microbiens, et notamment de germes microbiens pathogènes. Il en résulte un risque important contribuant à favoriser le développement d’une épidémie. Bien entendu, il conviendrait de pouvoir éviter de transmettre les germes microbiens et notamment les virus susceptibles d’être contenus dans une telle projection. Le document « Dawson P., et al. , Journal of Food Research , (2017), 6 ;4, Ba c terial Transfer Associated with Blowing Out Candles on a Birthday Cake » décrit les résultats d’une étude américaine réalisée par l’Université de Clemson aux USA. Dans cette étude, sont analysées les conséquences sanitaires provoquées par le soufflage de bougies sur un gâteau d’anniversaire. Il ressort de cette étude qu’un tel soufflage des bougies d’un gâteau d’anniversaire multiplie par 14 le nombre global de bactéries présentes sur le gâteau, en comparaison d’un même gâteau sur lequel les bougies n’ont pas été soufflées. Il ressort aussi de cette étude que cette pratique de souffler les bougies multiplie par 100 le nombre de souches différentes de bactéries présentes sur le gâteau après que les bougies aient été soufflées. En outre, le monde est touché depuis la fin de l’année 2019 par une crise sanitaire grave due à un coronavirus. La maladie à coronavirus 2019 (COVID-19) est une maladie infectieuse due à un coronavirus ayant émergé récemment. Le virus à l’origine des symptômes de cette maladie se transmet d’homme à homme principalement par voie aérienne et, en particulier, par des microgouttelettes émises sous forme d’aérosol par une personne contaminée par le coronavirus, lorsque celle-ci tousse, éternue, ou même lors d’une expiration profonde. Certaines de ces gouttelettes peuvent être de taille et de masse suffisamment faible pour demeurer en suspension dans l’air atmosphérique pendant une durée suffisamment longue pour pouvoir être inhalées par une tierce personne. D’autres de ces gouttelettes sont de taille et de masse suffisante pour tomber par simple gravité sur le sol ou sur toute surface inerte sensiblement horizontale, à partir de laquelle le coronavirus peut être transmis à toute personne venant en contact avec cette surface inerte et contaminée. À ce jour, plus de 50 millions de personnes ont contracté le coronavirus et plus de 1.3 million de personnes sont décédées à travers le monde des suites d’une infection par ce virus. De nombreux pays dans le monde ont décrété l’état d’urgence et mis en place des mesures de confinement de la population. Il existe un risque majeur de contamination lorsque les bougies d’un gâteau d’anniversaire sont soufflées par une personne porteuse de ce coronavirus, lors d’un anniversaire. En effet, ce coronavirus est un virus qui présente une spécificité importante vis-à-vis des voies respiratoires et qui s’y développe principalement. L’action de souffler les bougies d’un gâteau d’anniversaire par expulsion de l’air des poumons constitue un risque majeur de dissémination du coronavirus et de contamination du gâteau d’anniversaire et des personnes assistant au soufflage des bougies et consommant le gâteau d’anniversaire. Le contexte sanitaire actuel ne laisse plus de place à ce genre de risque, risque qui pourrait être diminué, voire évité totalement. L’invention vise donc à proposer un dispositif protecteur d’une préparation culinaire -notamment d’un gâteau d’anniversaire-, qui permette de préserver cette préparation culinaire vis-à-vis de germes microbiens expirés par une personne porteuse de tels germes microbiens. On connait par exemple de US 4 884 966 une protection pour un gâteau d’anniversaire permettant de supporter des bougies. La protection décrite dans US 4 884 966 forme un couvercle présentant des parois latérales et une face supérieure en matériau plastique transparent de qualité alimentaire. La face supérieure du couvercle présente une pluralité de renfoncements, chaque renfoncement étant destiné à recevoir une bougie. Selon un mode de réalisation d’une protection pour gâteau d’anniversaire décrit dans US 4 884 966, les renfoncements sont des renfoncements de forme conique pointant vers le bas et répartis dans le plan de la face supérieure du couvercle selon une distribution latérale géométrique, de façon que chaque pointe formée par un renfoncement puisse laisser une trace sur la face supérieure du gâteau d’anniversaire lorsque la face supérieure de la protection est pressée sur le gâteau. Ainsi, l’ensemble de ces traces peut aider au guidage lors de la découpe du gâteau d’anniversaire. De tels renfoncements de forme tronconique ne permettent pas de maintenir en place une bougie de façon stable et sécurisée. En effet, la zone de contact formée entre la bougie et le renfoncement est limitée à une zone annulaire qui ne permet pas d’éviter un basculement de la bougie lors du soufflage. En outre, lors de l’utilisation d’une bougie présentant une base sensiblement de même diamètre que le diamètre d’ouverture d’un renfoncement conique ou cylindrique de révolution de US 4 884 966, la cire liquide fondue du fait de la consomption de la bougie s’écoulant le long de la bougie se repend nécessairement sur le couvercle au risque de bruler des convives. L’invention vise à pallier ces inconvénients. L’invention vise donc à proposer un dispositif protecteur d’une préparation culinaire -notamment d’un gâteau d’anniversaire- permettant de collecter et de confiner la cire liquide fondue du fait de la consomption de la bougie. L’invention vise aussi à proposer un tel dispositif protecteur faisant également office d’emballage dudit gâteau d’anniversaire en vue de son transport depuis son lieu de fabrication jusqu’à son lieu de consommation. L’invention vise également et en particulier à proposer un tel dispositif protecteur permettant de conserver l’aspect esthétique d’un gâteau d’anniversaire -notamment des décorations dudit gâteau d’anniversaire- lors de son transport depuis son lieu de fabrication et/ou lors de la pose de bougies et/ou lors de leur inflammation et/ou lors de leur soufflage et/ou lors de leur retrait. L’invention vise à proposer un tel dispositif de protection permettant de placer un grand nombre de bougies sur le gâteau d’anniversaire sans détériorer le gâteau et sans en altérer l’aspect visuel. L’invention concerne un dispositif protecteur d’une préparation culinaire -notamment d’un gâteau d’anniversaire- susceptible de recevoir au moins une bougie à souffler, le dispositif protecteur comprenant une cloche en matériau solide transparent et imperméable aux liquides et dimensionnée de façon à pouvoir couvrir la préparation culinaire ; la cloche présentant au moins un renfoncement de réception d’une bougie du type présentant une base de section globalement cylindrique de révolution, dans un espace de réception délimité latéralement par une paroi du renfoncement et apte à maintenir la bougie en position sensiblement verticale ; ledit au moins un renfoncement s’étendant en profondeur selon un axe vertical lorsque le dispositif protecteur est positionné de façon à protéger la préparation culinaire ; caractérisé en ce que la paroi d’au moins un renfoncement présente selon toute section droite transversale orthogonale à cet axe vertical une forme adaptée pour maintenir la bougie en position et pour ménager un espace de réception de cire liquide s’écoulant à partir de la bougie, ledit espace s’étendant radialement dans le renfoncement entre la base de la bougie et la paroi du renfoncement. Dans tout le texte, les termes « haut », « bas », « supérieur(e) », « inférieur(e) » sont définis en considération du dispositif de protection selon l’invention dans sa position d’utilisation habituelle, c’est-à-dire dans sa position de protection d’un gâteau d’anniversaire, dans laquelle le plan d’ouverture de la cloche du dispositif protecteur est un plan sensiblement horizontal. Le dispositif protecteur selon l’invention permet de maintenir la pratique traditionnelle, ancestrale et symbolique d’une célébration anniversaire, tout en limitant -voire en supprimant totalement- le risque de contamination entre convives du fait du soufflage des bougies disposées sur le gâteau d’anniversaire et de la consommation par ces mêmes convives d’un gâteau d’anniversaire contaminé. Le dispositif protecteur selon l’invention permet de déposer, allumer et souffler des bougies disposées à proximité de -mais sans contact avec- la préparation culinaire -notamment le gâteau d’anniversaire-. Il permet de protéger le gâteau d’anniversaire vis-à-vis de projections de salive produites lors du soufflage des bougies. Le dispositif protecteur selon l’invention est donc un dispositif d’hygiène. Mais le dispositif protecteur selon l’invention permet aussi de collecter et retenir la cire liquide s’écoulant de la (des) bougie(s) allumée(s) disposée(s) sur la cloche, en évitant un écoulement incontrôlé de la cire liquide sur la cloche, risquant de bruler un convive. Selon l’invention, chaque renfoncement forme une ouverture débouchante en face supérieure de la cloche et un fond clos étanche à la cire liquide. Avantageusement, au moins un renfoncement -notamment chaque renfoncement- est apte à recevoir et dimensionné pour pouvoir contenir la cire liquide s’écoulant à partir de la bougie. Selon certains modes de réalisation particuliers d’un dispositif protecteur selon l’invention, la paroi d’au moins un renfoncement présente au moins une nervure radiale de maintien de la bougie en position sensiblement verticale et de maintien de l’espace de réception de cire liquide. L’épaisseur de chaque nervure radiale est choisie pour ménager un espace de réception de la cire liquide s’écoulant par gravité à partir de la bougie et, le cas échéant, de guidage de la cire liquide vers un espace sous-jacent ménagé par le renfoncement. Selon certains autres modes de réalisation particuliers d’un dispositif protecteur selon l’invention, la paroi d’au moins un renfoncement présente selon toute section droite transversale, une forme polygonale, notamment une forme carrée. L’espace de réception de cire liquide s’étend alors dans l’espace ménagé entre : la base de la bougie, la base présentant une forme circulaire selon toute section droite transversale, et ; la paroi du renfoncement présentant une forme polygonale selon toute section droite transversale ; de façon qu’une partie (seulement) de la paroi du renfoncement coopère avec la base de la bougie en maintenant la bougie en position sensiblement verticale, l’autre partie de la paroi du renfoncement permettant l’écoulement de la cire liquide. Selon certains autres modes de réalisation particuliers d’un dispositif protecteur selon l’invention, rien n’empêche qu’au moins un renfoncement présente au moins une nervure radiale de maintien de la bougie en position sensiblement verticale et de maintien de l’espace de réception de cire liquide et que la paroi d’au moins un autre renfoncement présente selon toute section droite transversale, une forme polygonale, notamment une forme carrée. Selon certains modes de réalisation d’un dispositif protecteur selon l’invention, la paroi d’au moins un renfoncement présente une pluralité de tronçons de paroi successifs -notamment de trois tronçons successifs- selon l’axe vertical et d’aires de section droite transversale différentes, les aires de section droite transversale des tronçons étant décroissantes vers le fond du renfoncement. Chaque tronçon de paroi périphérique d’un même renfoncement peut être de forme sensiblement cylindrique de révolution. Rien n’empêche cependant que chaque tronçon de paroi périphérique d’un même renfoncement soit de forme tronconique évasé vers le haut. Rien n’empêche non plus qu’un renfoncement présente au moins un tronçon de forme sensiblement cylindrique de révolution et au moins un tronçon de forme tronconique évasé vers le haut. Le dispositif protecteur selon l’invention permet de recevoir et de maintenir en position sensiblement verticale et de façon sécurisée, tout type de bougie présentant une base circulaire en section droite transversale, ladite base s’étendant à l’extrémité longitudinale de la bougie opposée à l’extrémité longitudinale d’inflammation de cette bougie et adaptée pour coopérer avec un renfoncement. Il permet de recevoir et de maintenir des bougies de différentes longueurs et de sections droites transversales de formes différentes. Selon certains modes de réalisation d’un dispositif protecteur selon l’invention, les tronçons successifs présentent des profondeurs (hauteurs) décroissantes vers le fond du renfoncement. Au moins un renfoncement présente un tronçon inférieur de fond, un tronçon supérieur d’ouverture débouchante et au moins un tronçon intermédiaire interposé entre le tronçon inférieur de fond et le tronçon supérieur d’ouverture. Dans ce mode de réalisation, le tronçon inférieur de plus petite profondeur permet de maintenir une bougie de petites dimensions, le tronçon supérieur de plus grande profondeur permet de maintenir une bougie de grandes dimensions et le(s) tronçon(s) intermédiaire(s) permet(tent) de maintenir une bougie de dimension(s) intermédiaire(s). Selon certains modes de réalisation, un dispositif protecteur selon l’invention, comprend un plateau destiné à supporter la préparation culinaire et un couvercle formé de la cloche coopérant avec le plateau pour former un logement clos adapté pour recevoir ladite préparation culinaire. Selon certains modes de réalisation, le plateau comprend des moyens de solidarisation réversible du plateau et du couvercle aptes à coopérer avec des moyens complémentaires de solidarisation du couvercle. Selon certains modes de réalisation, les moyens de solidarisation du couvercle et du plateau sont des moyens de solidarisation par clipsage des moyens de solidarisation du couvercle sur les moyens de solidarisation du plateau. Selon d’autres modes de réalisation, rien n’empêche que le couvercle et le plateau soient liés l’un à l’autre par un lien souple déformable -formant charnière- permettant une ouverture du couvercle par rapport au plateau. Le dispositif protecteur selon l’invention est adapté pour pouvoir recevoir et maintenir de façon sécurisée au moins une bougie d’anniversaire, du type bougie d’anniversaire classique de forme globalement cylindrique de révolution et de tout diamètre. Selon certains modes de réalisation, le dispositif protecteur selon l’invention est adapté pour pouvoir recevoir et maintenir de façon sécurisée au moins une bougie du type bougie chiffre. Selon ces modes de réalisation, la cloche présente au moins une découpe cruciforme adaptée pour pouvoir coopérer avec une embase d’une bougie chiffre et maintenir la bougie chiffre en position verticale sur la cloche. L’embase de la bougie chiffre est adaptée pour pouvoir être engagée axialement dans la découpe cruciforme par déformation élastique de languettes formées dans la cloche par ladite découpe cruciforme. Selon certains modes de réalisation, au moins une découpe cruciforme est une prédécoupe. Avantageusement, chaque découpe ou prédécoupe forme sur la cloche du dispositif protecteur une cible visuelle du positionnement de chaque bougie chiffre sur la cloche. Dans certains modes de réalisation, au moins une découpe cruciforme est ménagée à travers une surépaisseur formée dans la cloche. Cette surépaisseur est destinée à recevoir l’embase de la bougie chiffre et à maintenir la bougie chiffre dans une position sensiblement verticale par déformation élastique des languettes formées par la découpe et/ou la prédécoupe cruciformes. Rien n’empêche cependant que le dispositif protecteur présente un organe sous-jacent à au moins une découpe ou prédécoupe cruciforme adapté pour pouvoir coopérer avec l’embase de la bougie chiffre en s’opposant à son basculement. Cet organe sous-jacent peut être un réceptacle dimensionné pour recevoir l’embase de la bougie chiffre traversant la découpe ou prédécoupe cruciforme de la cloche et coopérer avec l’embase de la bougie chiffre en s’opposant au basculement de la bougie chiffre. Dans certains modes de réalisation, la cloche est formée d’au moins un matériau choisi dans le groupe formé des matériaux alimentaires transparents et des matériaux alimentaires translucides. La cloche peut être formée d’un matériau choisi dans le groupe formé des matériaux polymériques thermoplastiques et des matériaux polymériques thermodurcissables. La cloche peut être formée par soufflage de verre. Tout autre matériau satisfaisant les dispositions règlementaires relatives aux matériaux destinés au contact alimentaire peut être utilisé. Avantageusement, le dispositif protecteur peut présenter toute forme globale. La forme du dispositif protecteur est adaptée à la forme d’enveloppe de la préparation culinaire -notamment du gâteau d’anniversaire-. Le dispositif protecteur -notamment la cloche- présente une rigidité en déformation suffisante et adaptée pour assurer une protection de la préparation culinaire et du gâteau d’anniversaire et de son conditionnement. Le dispositif protecteur, en plus d’assurer une fonction physique de conditionnement, permet aussi de préserver l’aspect esthétique -notamment lors de l’implantation des bougies et vis-à-vis d’écoulements de cire- et l’innocuité du gâteau d’anniversaire lors du soufflage des bougies. L’invention s’étend à un tel dispositif protecteur contenant la préparation culinaire prête à consommer. Mais l’invention s’étend également à un dispositif protecteur exempt de préparation culinaire. L'invention concerne également un dispositif protecteur d’un gâteau d’anniversaire caractérisé, en combinaison ou non, par tout ou partie des caractéristiques mentionnées ci-dessus ou ci-après. Quelle que soit la présentation formelle qui en est donnée, sauf indication contraire explicite, les différentes caractéristiques mentionnées ci-dessus ou ci-après ne doivent pas être considérées comme étroitement ou inextricablement liées entre elles, l’invention pouvant concerner l’une seulement de ces caractéristiques structurelles ou fonctionnelles, ou une partie seulement de ces caractéristiques structurelles ou fonctionnelles, ou une partie seulement de l’une de ces caractéristiques structurelles ou fonctionnelles, ou encore tout groupement, combinaison ou juxtaposition de tout ou partie de ces caractéristiques structurelles ou fonctionnelles. D'autres buts, caractéristiques et avantages de l'invention apparaîtront à la lecture de la description suivante de certains de ses modes de réalisation possibles mais non limitatifs de l’invention et qui se réfère aux dessins annexés, dans lesquels : est une vue en perspective d’un premier mode de réalisation d’un dispositif protecteur selon l’invention ; est une vue en perspective d’un détail d’un dispositif protecteur selon l’invention dans lequel une bougie est maintenue dans un renfoncement dudit dispositif protecteur ; est une vue en coupe d’un détail d’un dispositif protecteur selon un mode de réalisation conforme à l’invention, dans lequel une bougie est maintenue dans un renfoncement dudit dispositif protecteur ; est une vue en perspective d’un deuxième mode de réalisation d’un dispositif protecteur selon l’invention, et ; est une vue en perspective et en coupe d’un détail du dispositif protecteur selon un mode particulier de réalisation de l’invention. Le dispositif 1 protecteur représenté en comprend un plateau 2 formant plateau de réception d’un gâteau d’anniversaire. Le plateau 2 peut présenter toute forme. Il peut être de forme polygonale -notamment de forme carrée telles que représentée en -. Toute autre forme polygonale régulière ou complexe est également possible dès lors qu’elle est adaptée à la forme globale du gâteau d’anniversaire. Le plateau 2 peut être formé d’un matériau choisi dans le groupe formé des matériaux polymères thermoplastiques et des matériaux polymères thermodurcissables. Avantageusement, le plateau 2 est formé d’un matériau recyclable. Rien n’empêche que le plateau 2 comprenne une couche de revêtement en matériau cellulosique -notamment en papier ou carton- s’étendant en application sur la face du plateau 2 destinée à être en contact et supporter le gâteau d’anniversaire. En particulier, la couche de revêtement est destinée à assurer un contact alimentaire du gâteau d’anniversaire et du plateau 2. avec Le plateau 2 est formé d’un matériau présentant une rigidité en torsion suffisante pour supporter le gâteau d’anniversaire. Le plateau 2 présente des moyens 4 de solidarisation du plateau et d’une cloche 3. Les moyens 4 de solidarisation sont des moyens de solidarisation réversibles, notamment des moyens de solidarisation par déformation élastique (on utilise parfois le terme de « clipsage » ou d’« encliquetage ») entre des organes de forme et de dimensions complémentaires du plateau 2 et de la cloche 3. Ils sont disposés, de préférence, en périphérie du plateau 2 et de façon à maintenir sur le plateau 2, une zone centrale libre de réception d’un gâteau d’anniversaire. Le dispositif 1 protecteur représenté en comprend une cloche 3 de forme complémentaire du plateau 2. La cloche 3 est formée d’un matériau transparent permettant une perception visuelle la plus nette et claire possible du gâteau d’anniversaire. La cloche 3 présente une ouverture limitée par une bordure 16 d’ouverture de forme sensiblement complémentaire de la forme du plateau 2. La bordure 16 d’ouverture s’étend sensiblement dans un plan d’ouverture de la cloche 3 et confère à la cloche 3 une résistance à la déformation permettant la manipulation de la cloche 3 -par exemple lors de la séparation du plateau 2 et de la cloche 3 et de l’ouverture de dispositif 1 protecteur et/ou lors de la mise en place des bougies-. La cloche 3 délimite à partir de cette bordure 16 d’ouverture un espace de réception et de protection du gâteau d’anniversaire. L’espace de réception du gâteau d’anniversaire est limité latéralement par une paroi 19 latérale de la cloche 3 et en hauteur par une surface 23 de réception des bougies, la paroi 19 latérale de la cloche s’étendant solidairement entre la bordure 16 d’ouverture et la surface 23 de réception des bougies. La bordure 16 d’ouverture présente des moyens 4 de solidarisation de la cloche 3 et du plateau 2, disposés pour pouvoir coopérer avec les moyens 4 de solidarisation du plateau 2 et solidariser de façon réversible la cloche 3 et le plateau 2. Les moyens 4 de solidarisation de la cloche 3 sont des moyens de solidarisation réversibles complémentaires des moyens 4 de solidarisation du plateau 2. La cloche 3 représentée en présente sur une face principale, dite face supérieure, opposée à la face principale, dite face 18 d’ouverture, de la cloche 3 s’étendant dans le plan d’ouverture, au moins une découpe 5 cruciforme de réception d’une bougie chiffre. Chaque découpe 5 cruciforme est adaptée pour pouvoir maintenir de manière sécurisée, une bougie chiffre (c’est-à-dire une bougie représentant un chiffre arabe) sur la cloche 3. Une telle bougie chiffre forme en général une embase présentant une section droite transversale circulaire ou carrée. L’embase peut aussi être en forme de languette. Rien n’empêche de prévoir de maintenir une bougie chiffre munie d’une embase présentant une section droite transversale cruciforme. Chaque découpe 5 cruciforme est adaptée pour recevoir l’embase cruciforme de la bougie chiffre et coopérer avec cette dernière par déformation élastique de ladite découpe 5 cruciforme en maintenant élastiquement la bougie chiffre. La cloche 3 d’un dispositif 1 protecteur selon l’invention présente au moins un renfoncement 6 formé dans la cloche 3 et s’étendant à partir de la surface 23 de réception de bougies et dans l’espace de réception et de protection du gâteau d’anniversaire. Dans les modes de réalisation d’un dispositif 1 protecteur selon l’invention représentés en et , chaque renfoncement 6 est formé dans la surface 23 de réception de bougies. Au moins un renfoncement 6 présente selon toute section droite transversale du renfoncement 6, une forme circulaire. Chaque renfoncement 6 présente une paroi 7 périphérique et un fond 9 délimitant le renfoncement 6 latéralement et vers le bas. La paroi 7 périphérique et le fond 9 du renfoncement 6 sont adaptés pour pouvoir recevoir de la cire liquide s’écoulant verticalement le long de la bougie du fait de la consomption de la bougie et de l’échauffement de la cire. La paroi 7 périphérique d’au moins un renfoncement présente au moins une nervure 8 radiale s’étendant à partir de la paroi périphérique et radialement vers l’intérieur du renfoncement 6. Chaque nervure 8 radiale est adaptée pour coopérer avec une bougie introduite axialement dans le renfoncement 6 en maintenant ladite bougie dans le renfoncement au moins lors du soufflage de la bougie. Chaque nervure 8 radiale coopère avec la paroi 7 périphérique du renfoncement et avec la surface de la bougie pour délimiter un espace 21 d’écoulement de la cire fondue du fait de la consomption de la bougie vers le fond 9 du renfoncement. La paroi 7 périphérique d’au moins un -notamment de chaque- renfoncement 6 est formé d’une pluralité de -notamment de 3- tronçons 13,14,15 successifs cylindriques de révolution par rapport à l’axe du renfoncement, chaque tronçon présentant une aire de section droite transversale différente de l’aire des autres tronçons, les aires de section droite transversale des tronçons 13,14,15 de la pluralité de tronçons étant décroissantes vers le fond 9 du renfoncement 6. En particulier, le tronçon 13 inférieur est adapté pour pouvoir recevoir une bougie de forme globalement cylindrique et de faible diamètre (par exemple une bougie de diamètre compris entre 3 mm et 6 mm). Le tronçon 14 intermédiaire est adapté pour pouvoir recevoir une bougie de forme globalement cylindrique et de diamètre intermédiaire (par exemple une bougie de diamètre compris entre 9 mm et 12 mm). Le tronçon 15 supérieur est adapté pour pouvoir recevoir une bougie de forme globalement cylindrique et de diamètre plus élevé que le diamètre intermédiaire (par exemple une bougie de diamètre compris entre 15 mm et 18 mm). Dans le mode de réalisation représenté en et , chaque tronçon 13,14,15 successif présente une pluralité de nervures 8 radiales. Les nervures 8 radiales permettent de faciliter le centrage et la mise en place de la bougie dans le renfoncement 6, les nervures 8 radiales coopérant avec la cire de la bougie en la déformant, en bloquant la bougie dans le renfoncement et en optimisant le maintien en position de la bougie. En outre, les nervures 8 radiales permettent de ménager, dans chaque tronçon 13,14,15, un espace 21 d’écoulement de la cire fondue vers un tronçon 13,14 inférieur. La paroi 7 périphérique d’au moins un -notamment de chaque- renfoncement 6 forme au moins un rebord 22 circulaire joignant deux tronçons 13,14,15 successifs. Rien n’empêche que les rebords 22 des tronçons 14,15 successifs présentent des nervures permettant un écoulement de la cire vers un tronçon 13,14 inférieur. Rien n’empêche cependant que le renfoncement soit formé d’un tronçon unique formant la paroi 7 périphérique et le fond du renfoncement, l’espace 21 d’écoulement ménagé par les nervures radiales entre la paroi périphérique et la bougie formant un espace de stockage de la cire fondue solidifiée. Un détail d’un dispositif 1 protecteur comprenant un renfoncement 6 coopérant avec une bougie 20 est représenté . La paroi 7 périphérique du renfoncement 6 forme une pluralité de nervures 8 radiales. Dans le mode de réalisation représenté à titre d’exemple uniquement, le renfoncement présente 4 nervures 8 radiales (dont 3 nervures radiales visibles). Rien n’empêche cependant que le renfoncement 6 comprenne moins de 4 ou plus de 4 nervures radiales. Dans un mode de réalisation préférentiel, le renfoncement pourra comprendre de 3 à 5 nervures 8 radiales, notamment 3 ou 4 nervures 8 radiales. Les nervures 8 radiales maintenues par la paroi 7 périphérique coopèrent avec la bougie 20 dont la cire a subi une déformation du fait de l’implantation de la bougie 20 sur le dispositif 1 protecteur. Il en résulte un maintien sécurisé de la bougie 20 dans le renfoncement 6 et sur le dispositif 1 protecteur. En outre, les nervures 8 radiales et la paroi 7 périphérique coopèrent avec la face externe de la bougie 20 et forment un espace 21 d’écoulement de cire liquide s’écoulant le long de la bougie 20 du fait de son échauffement. Un détail d’un dispositif 1 protecteur selon un mode de réalisation particulier de l’invention et comprenant un renfoncement 6 coopérant avec une bougie 20 est représenté . Le renfoncement 6 présente une paroi 7 périphérique et un fond 9 délimitant le renfoncement 6 latéralement et vers le bas. Dans ce mode de réalisation, la paroi 7 périphérique du renfoncement 6 est formé de trois tronçons 13,14,15 successifs cylindriques de révolution par rapport à l’axe du renfoncement 6, chaque tronçon 13,14,15 présentant une aire de section droite transversale différente de l’aire des autres tronçons, les aires de section droite transversale des tronçons 13,14,15 de la pluralité de tronçons étant décroissantes vers le fond 9 du renfoncement 6. La paroi 7 périphérique et le fond 9 du renfoncement 6 sont adaptés pour pouvoir recevoir de la cire 11 solidifiée après s’être écoulée verticalement le long de la bougie du fait de la consomption de la bougie et de l’échauffement de la cire. La paroi 7 périphérique du renfoncement 6 présente une pluralité de nervures 8 radiales s’étendant radialement à partir de la paroi 7 périphérique vers l’intérieur du renfoncement 6. Chaque nervure 8 radiale est adaptée pour coopérer avec la bougie 20 introduite axialement dans le renfoncement 6 en maintenant la bougie 20 dans le renfoncement au moins lors du soufflage de la bougie. Chaque nervure 8 radiale coopère avec la paroi 7 périphérique du renfoncement et avec la surface de la bougie 20 pour délimiter un espace 21 d’écoulement de la cire fondue du fait de la consomption de la bougie vers le fond 9 du renfoncement et dans un espace 12 s’étendant sous la base de la bougie 20. Dans le mode de réalisation représenté en , la bougie 20 présente une section droite transversale adaptée pour coopérer avec le tronçon 14 intermédiaire du renfoncement 6. Dans le mode de réalisation représenté, la bougie 20 ne s’étend pas en butée sur le rebord 22 du tronçon 14 intermédiaire de sorte qu’un espace est aménagé entre le rebord 22 du tronçon 14 intermédiaire et l’extrémité longitudinale de la bougie 20, cet espace permettant un écoulement de cire liquide dans l’espace 12 s’étendant sous la base de la bougie 20. Le dispositif 1 protecteur selon l’invention permet de recevoir et maintenir au moins une bougie de plus grande section droite transversale dans le tronçon 15 supérieur du renfoncement 6, en permettant un écoulement de la cire liquide dans l’espace inférieur délimité par le fond 9 du renfoncement et par la paroi périphérique du tronçon 13 inférieur et, le cas échéant par la paroi périphérique du tronçon 14 intermédiaire. Un autre mode de réalisation d’un dispositif 1 protecteur représenté en comprend un plateau 2 de forme circulaire. Toute autre forme non polygonale régulière ou complexe ni circulaire est également possible dès lors qu’elle est adaptée à la forme globale du gâteau d’anniversaire. Par exemple, une forme ovoïde est possible. Le dispositif 1 protecteur représenté en reprend sensiblement les éléments du dispositif 1 protecteur représenté en . Un détail d’un dispositif 1 protecteur selon l’invention est représenté en . La surface 23 de réception de bougies de la cloche 3 de ce dispositif 1 protecteur présente une découpe 5 cruciforme adaptée pour recevoir l’embase circulaire d’une bougie chiffre à embase circulaire en section droite transversale. La découpe 5 cruciforme est aussi adaptée pour pouvoir recevoir une embase cruciforme de la bougie chiffre et coopérer avec cette dernière par déformation élastique de ladite découpe 5 cruciforme en maintenant élastiquement la bougie chiffre. La découpe 5 cruciforme est également adaptée pour pouvoir recevoir une embase lamellaire de la bougie chiffre et coopérer avec cette dernière par déformation élastique de ladite découpe 5 cruciforme. La cloche 3 présente un organe 10 sous-jacent s’étendant à l’aplomb de la bougie chiffre à partir de ladite face 18 d’ouverture de la cloche 3. Cet organe 10 sous-jacent permet de recevoir l’embase circulaire de la bougie chiffre et de protéger le gâteau d’anniversaire vis-à-vis de l’embase de la bougie chiffre lors de la mise en place de la bougie chiffre. Il permet également un maintien axial amélioré de la bougie chiffre. La bougie chiffre est maintenue en position sensiblement verticale du fait de la découpe 5 cruciforme et du fait des parois latérales de l’organe 10 sous-jacent enserrant l’embase de la bougie chiffre. Dans des modes de réalisation non représentés, rien n’empêche que, le plan principal de la paroi latérale de la cloche présentant un angle non nul avec la verticale -notamment un angle de valeur comprise entre 40° (2π/9) et 80° (4π/9)-, la paroi latérale comprenne au moins un renfoncement et/ou au moins une découpe cruciforme. Rien n’empêche non plus de prévoir une répartition différente des renfoncements et/ou des découpes et/ou des prédécoupes cruciformes sur la cloche. En particulier, rien n’empêche de prévoir des alignements de renfoncement et/ou des découpes et/ou des prédécoupes cruciformes. Rien n’empêche de prévoir une distribution des renfoncements et/ou des découpes et/ou des prédécoupes cruciformes selon un cercle ou selon une pluralité de cercles -notamment concentriques-. L’invention peut faire l’objet de nombreuses variantes autres que celles décrites ci-dessus. En particulier, il va de soi que sauf indication contraire les différentes caractéristiques structurelles et fonctionnelles de chacun des modes de réalisation décrits ci-dessus ne doivent pas être considérées comme combinées et/ou étroitement et/ou inextricablement liées les unes aux autres, mais au contraire comme de simples juxtapositions. En outre, les caractéristiques structurelles et/ou fonctionnelles des différents modes de réalisation décrits ci-dessus peuvent faire l’objet en tout ou partie de toute juxtaposition différente ou de toute combinaison différente. Par exemple, le nombre de renfoncements peut varier selon la taille du gâteau d’anniversaire et l’âge de la personne dont l’anniversaire est fêté. Également, la forme en section radiale de chacun de ces renfoncements peut être identique ou différente. Le dispositif protecteur peut être formé uniquement d’une cloche. Il peut comprendre une cloche formant couvercle et un plateau. Dispositif (1) protecteur d’une préparation culinaire susceptible de recevoir au moins une bougie à souffler, le dispositif (1) protecteur comprenant une cloche (3) en matériau solide transparent et imperméable aux liquides et dimensionnée de façon à pouvoir couvrir la préparation culinaire ; la cloche (3) présentant au moins un renfoncement (6) de réception d’une bougie du type présentant une base de section globalement cylindrique de révolution, dans un espace de réception délimité latéralement par une paroi (7) du renfoncement (6) et apte à maintenir la bougie en position sensiblement verticale ; ledit au moins un renfoncement (6) s’étendant en profondeur selon un axe vertical lorsque le dispositif (1) protecteur est positionné de façon à protéger la préparation culinaire ; caractérisé en ce que la paroi (7) d’au moins un renfoncement (6) présente selon toute section droite transversale orthogonale à cet axe vertical une forme adaptée pour maintenir la bougie en position et pour ménager un espace (21) de réception de cire liquide s’écoulant à partir de la bougie, ledit espace s’étendant radialement dans le renfoncement entre la base de la bougie et la paroi (7) du renfoncement. Dispositif (1) protecteur selon la revendication 1, caractérisé en ce que la paroi (7) d’au moins un renfoncement (6) présente au moins une nervure (8) radiale de maintien de la bougie en position sensiblement verticale et de maintien de l’espace de réception de cire liquide. Dispositif (1) protecteur selon la revendication 1, caractérisé en ce que la paroi (7) d’au moins un renfoncement (6) présente selon toute section droite transversale une forme polygonale, notamment une forme carrée. Dispositif (1) protecteur selon l’une des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que la paroi (7) d’au moins un renfoncement (6) est formée d’une pluralité de tronçons successifs selon l’axe vertical et d’aires de section droite transversale différentes, les aires de section droite transversale des tronçons étant décroissantes vers le fond (9) du renfoncement (6). Dispositif (1) protecteur selon la revendication 4, caractérisé en ce que les tronçons successifs présentent des profondeurs décroissantes vers le fond (9) du renfoncement (6). Dispositif (1) protecteur selon l’une des revendications 1 à 5, caractérisé en ce qu’il comprend un plateau (2) destiné à supporter la préparation culinaire et un couvercle formé de la cloche (3) coopérant avec le plateau (2) pour former un logement clos adapté pour recevoir ladite préparation culinaire. Dispositif selon la revendication 6, caractérisé en ce que le plateau (2) comprend des moyens (4) de solidarisation réversible du plateau (2) et du couvercle (3) aptes à coopérer avec des moyens complémentaires de solidarisation du couvercle (3). Dispositif selon la revendication 7, caractérisé en ce que les moyens de solidarisation sont des moyens de solidarisation par clipsage. Dispositif (1) protecteur selon l’une des revendications 1 à 8, caractérisé en ce que la cloche (3) présente au moins une découpe (5) cruciforme adaptée pour pouvoir coopérer avec une embase d’une bougie chiffre, l’embase étant adaptée pour pouvoir être engagée dans la découpe (5) cruciforme par déformation élastique de languettes formées dans la cloche (3) par ladite découpe (5) cruciforme. Dispositif selon la revendication 9, caractérisé en ce qu’au moins une découpe (5) cruciforme présente un organe (10) sous-jacent adapté pour pouvoir coopérer avec l’embase de la bougie chiffre en s’opposant à son basculement. Dispositif selon l’une des revendications 1 à 10, caractérisé en ce que la cloche (3) est formée d’au moins un matériau choisi dans le groupe formé des matériaux alimentaires transparents et des matériaux alimentaires translucides. Dispositif selon l’une des revendications 1 à 11, caractérisé en ce que la cloche (3) est formée d’un matériau choisi dans le groupe formé des matériaux polymériques thermoplastiques et des matériaux polymériques thermodurcissables. Dispositif selon l’une des revendications 1 à 12, caractérisé en ce qu’il est exempt de préparation culinaire et de bougie.