Brevet FR3102051A1 — publié le 20210423

Support de couvercles destiné à servir avant, pendant ou après la cuisson des aliments, pouvant supporter un ou deux couvercles de récipients de cuisson, pendant leur dépose, et disposant d'une coupelle amovible dans laquelle s'écoulent les projections issues de la cuisson des aliments et qui se sont déposées sur le couvercle. Support pour couvercles de casseroles Depuis longtemps je recherche un support pour poser mes couvercles de casseroles lorsque je cuisine. J’ai acheté le seul modèle que j’ai trouvé, un support constitué de 2 tiges métalliques verticales fichées dans une coupelle, mais je le trouve peu pratique car je ne peux y poser qu’un seul couvercle et celui-ci repose dans la coupelle. J’ai donc dessiné le support tel que je le souhaite, comme il me sera utile il pourra l’être à d’autres, aussi j’envisage sa commercialisation c’est pourquoi je vous soumets cet objet. L'invention concerne un support pour un ou deux couvercles de récipients de cuisson tels qu'une poêle, une casserole ou une cocotte, et qui permet, pendant la cuisson des aliments dans un récipient tels que ceux sus-cités, de maintenir le ou les couvercles pendant le temps de leur dépose, l'orientation verticale du ou des couvercles posés sur le support favorisant l'écoulement des matières qui se seront déposées sur le ou les couvercles pendant la cuisson, ces écoulements sont récupérés dans une coupelle amovible placée à la base du support . Dans un mode de réalisation de cette invention on relie entre elles deux pièces identiques. Chaque pièce est façonnée par un fil continu, d'un matériau répondant aux normes alimentaires, de sorte qu'il forme, en vue de face au départ, un brin horizontal coudé à chaque extrémité afin que le brin horizontal soit surélevé, chaque coude servant de pied, l'ensemble pieds + brin horizontal est la base de la pièce (segment (A,F), [Fig 2] et [Fig 5]. A gauche, le fil s'élève ensuite vers le haut, à droite et en avant (segment (A,B), et [Fig 5] puis descend à droite et en avant (segment (B,C), [Fig 2] et [Fig 5] puis il suit l'horizontale parallèlement à la base (segment (C,D), [Fig 2] et [Fig 5], il remonte ensuite en haut, en arrière et vers la droite (segment D,E), [Fig 2] et [Fig 5] pour redescendre en arrière et vers la droite (segment (E,F), [Fig 2] et [Fig 5] où il rejoint sa première extrémité (F) [Fig 2] et [Fig 5]. En vue latérale , les segments (A,B) et (F,E]) sont dans le même plan, les segments (B,C) et (E,D) sont dans un même autre plan. Le segment horizontal (C,D) est parallèle au segment formant la base(A,F). Par la suite, deux pièces identiques, comme pré décrites, sont placées face à face de sorte que, en vue de dessus : Les points CDD'C' forment un carré, Les points BEE'B' forment un carré, Les points AFF'A' forment un carré. Ces 3 carrés se situent dans 3 plans différents et parallèles. Les 2 pièces, placées selon le schéma décrit ci-dessus, sont reliées entre elles par 2 tiges, du même matériau que la pièce principale, une tige reliant C à C' (T1) , une autre tige reliant D à D' (T2) [Fig 4]. Sur ce carré CDD'C' reposera le bord du couvercle. L'ensemble forme le support, pièce principale de l'invention; Sa base large lui assure stabilité et équilibre La profondeur de la loge, formée par l'assemblage des 2 pièces, permet d'accepter des diamètres de couvercle variés La forme évasée de la loge permet d'accueillir des poignées de couvercles de tailles et de formes multiples. Le maintien en position quasi verticale du ou des couvercles, lorsqu'ils sont posés sur le support, favorise l'écoulement des matières qui se sont déposées, par projection ou évaporation, sur le ou les couvercles lors de la cuisson. A cet ensemble qui forme le support, je rajoute une coupelle qui prend appui, par 2 de ses côtés opposés, sur les brins formant la base de la pièce principale. Cette coupelle est un bac récupérateur des matières qui s'écouleront du ou des couvercles. Étant simplement posée, cette coupelle est indépendante du support et s'enlève facilement pour être nettoyée. représente la vue d’ensemble représente la vue de face représente la vue de côté représente la vue de dessus représente la vue en perspective Dispositif destiné au maintien en position verticale ou semi-verticale de 1 ou 2 couvercles de récipients tels que casseroles, poêles, cocottes. Un premier élément est un support évasé supportant le ou les couvercles, un deuxième élément est une coupelle posée sur la base du premier élément et destinée à recevoir les sucs de cuisson présents sur le ou les couvercles. Dispositif, selon la revendication 1, caractérisé en ce que le support est formé par le rattachement entre elles de deux pièces identiques placées face à face. Dispositif, selon l’une des revendications 1 à 2 caractérisé en ce que chaque pièce, placée face à face pour former le support, est façonnée par un fil continu de sorte qu'il forme en vue de face, au départ, un brin horizontal coudé à chaque extrémité (segment (AF) afin que le brin horizontal soit surélevé, chaque coude servant de pied, l'ensemble pieds + brin horizontal étant la base de la pièce. A gauche, le fil s'élève ensuite vers le haut, à droite et en avant (segment (AB) puis descend à droite et en avant (segment (BC), puis il suit l'horizontale parallèlement à la base (segment (CD), il remonte ensuite en haut, en arrière et vers la droite (segment (DE) pour redescendre en arrière et vers la droite (segment (EF) où il rejoint sa première extrémité (F). Dispositif, selon la revendication 3, caractérisé en ce que : Les segments (AB) et (FE) sont de même longueur et dans le même plan en vue latérale. Les segments (BC) et (ED) sont de même longueur et dans le même plan en vue latérale. Les segments (AF) et (CD) sont parallèles en vue de face et de dessus. Dispositif, selon la revendication 4, caractérisé en ce qu'il est formé par 2 pièces identiques, placées face à face et qui sont reliées par 2 brins de même nature que les pièces, chaque brin de même longueur que le segment (CD) reliant l'extrémité de la petite section [CD] qui lui fait face formant ainsi un carré. Dispositif, selon la revendication 1 et 2 caractérisé en ce que la coupelle de récupération est une coupelle dont 2 rebords opposés prennent appui sur les brins formant la base des 2 pièces constituants le dispositif et les rebords de la coupelle facilite sa préhension. Dispositif, selon la revendication 1 à 3 et 6 caractérisé en ce que la coupelle de récupération est désolidarisée du support ce qui permet de nettoyer indépendamment chaque élément du dispositif.