Brevet FR3092249A1 — publié le 20200807

Description Titre de l'invention : PRINCIPE ACTIF COSMETIQUE ISSU DE TOURTEAU DE GRAINES DE SIMMONDSIA CHINENSIS ET UTILISATIONS COSMETIQUES [pool j L'invention concerne un principe actif cosmétique particulier obtenu à partir de Siintnondsia chinensis, ainsi que les compositions cosmétiques l'incluant. L'invention a également pour objet l'utilisation cosmétique sur des peaux saines de cc principe actif et/ou des compositions cosmétiques l'incluant, en particulier pour un effet raffermissant et pour lutter contre le relâchement cutané. [0002] L'aspect de la peau du cou et du décolleté est considéré par beaucoup de femmes à la fois comme un symbole de féminité et comme un indicateur important de l'âge. Toutefois ces deux zones sont bien souvent délaissées dans les rituels de soin beauté, alors qu'elles sont fragiles et exposées aux effets du temps, de la gravité et de l'environnement qui conduisent à l'apparition des premiers signes du vieillissement de la peau : rides et perte de fermeté. [0003] D'un point de vue biologique, la fermeté de la peau est assurée par deux structures incontournables : la jonction dermo-épidermique (JDE) et le derme. La JDE est une structure complexe et une interface dynamique contribuant à la cohésion de l'épiderme et du derme. Le derme quant à lui est un tissu de soutien principalement constitué d'une matrice extracellulaire dont le réseau de protéines assure les propriétés mécaniques de la peau. [0004] Avec le temps, ces structures subissent un profond remodelage qui se traduit par un aplatissement de la JDE et une désorganisation des composants matriciels du derme. Ces deux modifications sont considérées comme une des causes majeures du vieillissement de la peau. [0005] Un objectif de l'invention est de proposer une solution cosmétique naturelle qui permette d'agir sur ces mécanismes biologiques régissant l'organisation du derme et de la JDE pour un effet raffermissant de la peau, en particulier au niveau de la zone cou / décolleté. [0006] Comme démontré dans les études présentées dans la partie résultat de la présente demande, en cas de relâchement cutané : - la densité du réseau fibrillaire est réduite tandis que sa fragmentation est accrue, - la signature génétique spécifique du matrisome est altérée : 11 gènes présentent une expression significativement altérée et ces modifications se traduisent par une capacité amoindrie des cellules à synthétiser les protéines du matrisome et consécutivement une altération de l'organisation structurale du compartiment dermique. 2 [0007] Un objectif spécifique de l'invention est donc de proposer un actif cosmétique capable de rétablir l'expression du matrisome pour dynamiser les structures cutanées responsables de la fermeté de la peau, en particulier pour réduire la fragmentation des fibres du derme et accroitrc sa densité et pour activer les composants fondamentaux de la :IDE et favoriser sa restructuration, et ainsi renforcer les propriétés biomécaniques de la peau pour un effet fermeté et anti-relâchement cutané. [0008] Pour y répondre l'invention propose un principe actif cosmétique constitué au moins par un hydrolysat obtenu à partir dc tourteau de graines de Sinunondsia chinensis. [0009] Le jojoba'Simmandsia chinensis, est une espèce d'arbuste de la famille des Sim- mondsiacées. Il s'agit d'une plante originaire d'Arizona et du Mexique. [0010] Il existe actuellement plusieurs produits issu du jojoba : - l'huile de jojoba, qui est obtenue par expression des graines puis raffinage ; on l'appelle couramment cire car à la différence d'autres huiles végétales, elle est composée à 98% d'esters d'acides gras (A), alors que la plupart des huiles sont riches en acides gras (B) présents sous forme de triglycérides. - l'huile hydrogénée qui est le produit final obtenu après hydrogénation (élimination des doubles liaisons par réduction au H2) contrôlée de l'huile, - l'huile isomérisée qui est obtenue après une réaction d'estérification enzymatique de l'huile et est constitué de A, - les esters de jojoba hydrolysés (EUE) qui sont formés par hydrolyse de l'huile de jojoba (réaction de saponification) et sont constitués par : B+C, - l'alcool de jojoba (C) qui est constitué par la fraction alcoolique des HIE obtenue au cours de la saponification de l'huile. [0011] Le jojoba est connu pour plusieurs utilisations : - utilisation alimentaire : les graines de jojoba ont longtemps été consommées crues ou grillées par les indiens qui en faisaient une boisson très parfumée proche du café. Elle présente aujourd'hui peu d'intérêts nutritionnels. - utilisation médicinale : notamment par les indiens en Californie ou au Mexique pour cicatriser les blessures, soigner le cancer et les troubles des reins, pour lutter contre les rhumes ou encore pour faciliter l'accouchement. - utilisation dans l'industrie comme additif pour lubrifiants moteurs, pour la confection de bougies, la fabrication d'encres d'imprimerie. - utilisation du tourteau de graines comme fourrage. - utilisation cosmétique / complément alimentaire : on utilise essentiellement l'huile (= la cire) pour ses propriétés hydratantes et adoucissantes on la retrouve dans des produits de soin pour la peau, les cheveux, des huiles de bain, des savons et des pommades. [0012] Toutefois aucune utilisation d'un hydrolysat de tourteau de graines de Simmondsia 3 chinensis n'a été décrite pour son utilisation cosmétique sur des peaux saines, en particulier pour raffermir la peau. Or, de façon surprenante, selon l'invention, un tel hydrolysat présente un effet très important sur l'amélioration de la fermeté de la peau et permet d'embellir la peau et lutter contre le relâchement cutané. De façon avantageuse, il est capable d'agir sur le matrisomc et ainsi d'améliorer les propriétés biomécaniques de la peau (notamment élasticité et tonicité) en particulier au niveau du cou et du décolleté. [0013] En outre, l'invention permet de façon avantageuse d'optimiser l'emploi de ressources naturelles en valorisant le co-produit d'une matière première végétale utilisée en volume important et pour de nombreuses applications, et contribue ainsi à respecter l'environnement. [0014] L'invention a également pour objet les compositions incluant un tel principe actif, ainsi que les utilisations cosmétiques de cc principe actif et/ou de ces compositions. [0015] D'autres caractéristiques et avantages ressortiront de la description détaillée de l'invention qui va suivre en regard des exemples et résultats d'essais et de la Figure 1 : - [Fig. 1] qui représente le spectre UV du principe actif selon l'invention de l'exemple 1. DEFINITIONS [0016] Par « actif cosmétique » ou « principe actif cosmétique » ou « principe actif » au sens de l'invention, on entend au moins une molécule, préférentiellement un ensemble de molécules présentant un effet cosmétique sur la peau, c'est-à-dire présentant un effet sur les cellules cutanées. [0017] Par « hydrolysat obtenu à partir de tourteau de grailles de Simmondsia chinensis » au sens de l'invention, on entend tout hydrolysat issu de tourteau de grailles de Simmondsia chinensis, obtenu par un procédé d'extraction comprenant au moins une étape d'hydrolyse. [0018] Par « hydrolysat selon l'invention » au sens de l'invention, on entend l'hydrolysat constituant tout ou partie du principe actif cosmétique objet de l'invention. [0019] Par « tourteau de graines de Sitnmondsia chinensis » au sens de l'invention, on entend la matière formée par des graines de Simmondsia chinensis dont on a extrait l'huile. DESCRIPTION DETAILLEE DE L'INVENTION [0020] L'invention se rapporte donc à un principe actif constitué au moins par un hydrolysat obtenu à partir de tourteau de graines de Simmondsia chinensis. [0021] Le principe actif selon l'invention peut être constitué exclusivement par un hy- drolysat de tourteau de graines de Simtnondsia chinensis ou il peut comprendre d'autres constituants tels que des excipients (par exemple des conservateurs, des stabilisants,...) ou des supports (par exemple support d'atomisation). [0022] Le principe actif selon l'invention peut se présenter sous forme liquide. Dans ce cas il comprend préférentiellement également au moins un stabilisant et/ou conservateur. Préférentiellement, lorsqu'il est sous forme liquide, le taux de matières sèches du principe actif selon l'invention est compris entre 5 et 150 g/I, préférentiellement entre 25 et 38 g/I. Sous forme liquide il peut être d'une couleur jaune clair. Toutefois, il peut être décoloré selon des techniques usuelles du domaine. [0023] Le principe actif selon l'invention peut se présenter sous forme solide, notamment sous forme de poudre. Dans cc cas il est préférentiellement constitué par l'hydrolysat de tourteau de graines de Sitnnzondsia chinensis selon l'invention et par un support tel que la maltodextrine. Préférentiellement, l'hydrolysat représente au moins 10% en poids du principe actif et le support au plus 90%. [0024] Très préférentiellement, l'hydrolysat de tourteau de graines de Simmondsia chinensis selon l'invention comprend au moins des galactotrioscs. Les galactotrioses sont des sucres particuliers, qui avantageusement participent à l'effet cosmétique de l'actif selon l'invention sur la peau, en particulier à l'effet raffermissant cutané. Ces sucres sont présents en très faible quantité dans la plante de jojoba et sont absents de l'huile de jojoba. [0025] Préférentiellement l'hydrolysat de tourteau de graines de Simmondsia chinensis selon l'invention comprend également au moins du rnéthylgalactinol. [0026] Selon un mode de réalisation particulièrement adapté, l'hydrolysat selon l'invention est un hydrolysat de tourteau de grailles de Simmondsia chinensis, préférentiellement un hydrolysat enzymatique et encore plus préférentiellement un hydrolysat enzymatique des sucres de tourteau de graines de Simmondsia chinensis. [0027] L'hydrolysat selon l'invention comprend de façon préférée une fraction glucidique. Préférentiellement l'hydrolysat selon l'invention comprend au moins 26% de carbohydrates en poids de matières sèches de l'hydrolysat. Préférentiellement il comprend au moins 35% de carbohydrates en poids de matières sèches de l'hydrolysat. La teneur en sucres totaux (carbohydrates) dans le principe actif peut être déterminée par la méthode de DUBOIS (Dubois M. et al., Analvtical chemistry, 28, 3, 350-356. 1956). [0028] La composition en sucres simples de la fraction glucidique de l'hydrolysat est dé- terminée par chromatographie liquide ionique et la taille des masses molaires par HPLC avec détection RI. Elle est préférentiellement constituée de glucose, de saccharose, de galactose, d'acide galacturonique et de fructose. [0029] La fraction glucidique de l'hydrolysat selon l'invention est préférentiellement majori- tairement constituée d'oligosaccharides (plus de 50%, de préférence plus de 70%). Ces oligosaccharides sont constitués de molécules de masse molaire allant de 360 Da à 3420 Da. La masse molaire moyenne des carbohydrates constituant l'hydrolysat selon l'invention est préférentiellement comprise entre 380 et 450Da (déterminée par HPLC/ UV). De façon préférée, la fraction glucidique constituant rhydrolysat selon l'invention est constituée notamment au moins par : - un ou plusieurs acides uroniques, - un ou plusieurs disaccharidcs et/ou dérivés, - un ou plusieurs tri-saccharidcs, - un ou plusieurs simmondsinc et/ou dérivés. [0030] Préférentiellement, r hydrolysat selon r invention comprend au moins les molécules suivantes : - l'acide galacturonique (acides uroniques), - le méthylgalactinol, le digalactosyl glycérol le saccharose, le méthyl ri-xylobioside (diaccharidcs et dérivés), - les galactotrioses (tri-saccharidcs), et - le didéméthyl simmondsine, le déméthyl simmondsinc et le simmondsinc (si mmondsine et dérivés). [0031] En plus des carbohydrates, le principe actif selon l'invention peut comprendre d'autres molécules. Il peut notamment comprendre des cendres minérales et/ou des protéines. [0032] La teneur en cendres minérales peut être déterminée par la pesée des résidus issus de l'incinération des échantillons du principe actif selon l'invention à 550°C dans un four à moufle électrique. Préférentiellement, l'hydrolysat selon l'invention présente une teneur en cendres comprise entre 4 et 20% en poids de matières sèches de rhydrolysat. [0033] La teneur en protéines peut-être déterminée par la méthode de LOWRY (Lowry et al., Protein measurement with the folin reagent, J. Biol. Chem., 193, 265, 1951) ou par le dosage de l'azote total selon la méthode de KJELDHAL (référence : Official method of analysis of the A.O.C., 12th cd. W Horwitz, E.D., New-York, 15-60, 1975). Préférentiellement, rhydrolysat selon l'invention présente une teneur en protéines inférieure à 20% en poids de matière sèche, préférentiellement déterminée par la méthode de Kjeldhal, encore plus préférentiellement comprise entre 6 et 20% en poids de matières sèches de rhydrolysat. [0034] L'hydrolysat selon l'invention comprend préférentiellement moins de 0.5% de po- lyphénols, préférentiellement moins de 0.05% (teneur déterminée par HPLC). [0035] De façon préférée, rhydrolysat selon l'invention n'absorbe pas, à des longueurs d'ondes supérieures à 280nm. [0036] L'hydrolysat selon l'invention peut être obtenu par tout type de procédé d'extraction comprenant au moins une étape d'hydrolyse, à partir de tourteau de graines de jojoba, très préférentiellement par tout procédé permettant d'obtenir des carbohydrates et en particulier au moins des galactotrioses. [0037] De façon préférée, rhydrolysat selon l'invention est obtenu par un procédé 6 comprenant au moins une étape d'hydrolyse enzymatique, en particulier une hydrolyse enzymatique au moyen d'une carbohydrasc. [0038] Selon un mode de réalisation particulièrement adapté, le principe actif selon l'invention est obtenu par la mise en oeuvre des étapes suivantes : - Solubilisation de tourteau de graines de jojoba dans l'eau, - Hydrolyse enzymatique, - Séparation des phases solubles et insolubles, - Inactivation enzymatique par traitement thermique, - Filtration, - Concentration et filtration stérilisante. Des étapes de désodorisation et décoloration peuvent aussi être ajoutées. [0039] Le principe actif peut ensuite éventuellement être associé à un support et séché (atomisation ou lyophilisation notamment), pour se présenter sous forme solide. [0040] Les étapes des procédés décrits ci-avant, prises individuellement, sont usuelles dans le domaine des extractions d'actifs à partir de matières premières naturelles et l'homme du métier est à même d'en ajuster les paramètres réactionnels sur la base de ses connaissances générales. [0041] Le principe actif selon l'invention est particulièrement efficace pour un traitement cosmétique sur peau saine donc non thérapeutique. [0042] En particulier, le principe actif selon l'invention présente une action efficace sur le rétablissement de l'expression du matrisome dans les peaux sailles présentant un relâchement cutané, et permet ainsi de réduire la fragmentation des fibres du derme et accroitre sa densité et d'activer la production des composants fondamentaux de la JDE et favoriser sa restructuration. Il permet donc de renforcer les propriétés biomécaniques de la peau. [0043] L'invention a par conséquent pour objet l'utilisation cosmétique d'un principe actif selon l'invention en application topique sur une peau saine, notamment la peau du cou et/ou du décolleté, pour embellir la peau, en particulier pour un effet cosmétique raffermissant et/ou pour lutter contre le relâchement cutané. [0044] Le matrisome est défini comme l'ensemble des gènes codant pour les composants structuraux de la matrice extracellulaire MEC (core matrisome / matrisome principal) ainsi que ceux codant pour les protéines pouvant remodeler ou interagir avec la matrice. Le matrisome principal est composé de collagènes, de protéoglycanes et de glycoprotéines. [0045] Dans la peau humaine, les protéines de collagène sont les plus abondantes puisqu'elles constituent plus de 90% de son poids sec. Ce réseau de fibrilles de collagène assure les propriétés de tension et de résistance aux déformations de la peau. [0046] Les protéoglycanes sont des protéines auxquelles sont attachés des glycosamino- 7 glycancs. Ces composés sont intercalés dans le réseau de collagène où leurs caractéristiques physico-chimiques leur permettent dc se lier aux molécules d'eau niais aussi aux facteurs de croissance ou de sécrétion de la matrice extracellulaire. [0047] Pour finir, les glycoprotéines composant le matrisome principal accomplissent dc nombreuses fonctions notamment dans l'assemblage de la MEC, la liaison aux facteurs de croissance ainsi que la promotion dc l'adhésion cellulaire des fibroblastes. [0048] Les protéines associées à la MEC regroupent les facteurs de croissance ou les enzymes de modification du réseau matriciel. [0049] L'ensemble de ces éléments forme un réseau architectural complexe conférant à la peau ses propriétés de force, de résilience et de souplesse. La cartographie dc l'évolution du matrisome lors d'un relâchement cutané de la zone cou! décolleté (évaluation de l'expression d'une trentaine de gènes du matrisome sur des fibroblastes issus de donneurs présentant ou non un relâchement cutané au niveau du décolleté) montre une dérégulation de l'expression de 11 gènes qui codent à la fois pour le matrisome du derme et celui de la JDE. [0050] Le matrisome dermique est composé de fibres de collagène et élastiques, ainsi que d'une matrice extrafibrillaire qui rassemble d'autres molécules parmi lesquelles les glycoprotéines et les protéoglycanes. Parmi les acteurs fibrillaires majeurs, les collagènes I et III sont les plus abondants. Selon les personnes, le collagène I peut représenter jusqu'à 80% des collagènes du derme, et le collagène HI jusqu'à 25% des collagènes du derme. Au-delà des composés structuraux, la MEC dermique est constituée de protéines ayant une action positive sur l'élaboration du réseau (périostine et lumican) et sa stabilisation (HAPLN1). [0051] Avantageusement, le principe actif selon l'invention est capable d'agir sur le matrisome dermique en augmentant significativement l'expression de plusieurs de ses constituants (collagènes I et III) mais aussi des protéines intervenant dans l'élaboration et la stabilisation du réseau (périostine, HAPLNI, lumican). Cette action se traduit par une amélioration de la capacité des cellules à produire un réseau de collagène I fonctionnel mais aussi par un accroissement significatif de la densité globale des fibres du derme à l'échelle tissulaire. Ainsi l'utilisation d'un principe actif selon l'invention conduit à une réduction significative de la fragmentation des fibres du derme et par conséquent à une amélioration de la qualité du tissu de soutien au niveau du décolleté. Grâce à son action sur le matrisome, il agit sur l'organisation et la densité du derme, deux éléments indispensables au raffermissement cutané. Cet effet est démontré sur la zone cou/décolleté. [0052] Le principe actif selon l'invention est par conséquent capable de prendre en charge spécifiquement les modifications induites lors d'un relâchement cutané en particulier d'un relâchement cutané de la zone cou! décolleté. 8 [0053] Le maintien de la fermeté cutanée est assuré par les propriétés mécaniques du derme niais aussi celles de la jonction derrno-épidermique IDE. En effet, la IDE est une matrice extracellulaire hautement spécialisée à l'interface entre l'épiderme et le derme. Ses rôles sont multiples puisque la JDE assure d'une part la cohésion solide entre ces deux compartiments et constitue d'autre part une interface dynamique régulant les échanges moléculaires. Le collagène IV est le composé majeur du matrisome de la IDE. Il est responsable de son ancrage aux fibres de collagène du derme. D'autres acteurs moléculaires sont interconnectés à ce réseau dont les laminincs et ragrine. De la synthèse et de l'organisation de ces différents composés dépendent l'ondulation caractéristique de cette structure cutanée et son effet favorable sur la tonicité de la peau. [0054] De façon avantageuse, le principe actif selon l'invention est capable d'agir sur le matrisome de la IDE en augmentant l'expression et la synthèse de ses composants majeurs. En effet, il induit significativement l'expression du collagène TV et de r agrinc, protéine stabilisatrice du réseau. Cette action se traduit également à l'échelle tissulaire par une amélioration de la production de lamininc 5. [0055] L'utilisation d'un principe actif selon l'invention sur des personnes présentant un re- lâchement cutané au niveau du décolleté s'accompagne d'un retour à une ondulation caractéristique de la IDE. Cet effet résulte en un allongement significatif de sa longueur. En relançant la production des protéines constitutives de la IDE, le principe actif selon l'invention redynamise cette structure cutanée et redonne à la peau fermeté et tonicité. [0056] En agissant sur le matrisome, le principe actif selon l'invention dynamise les structures cutanées responsables de la fermeté de la peau, ce qui se traduit par une amélioration des propriétés biomécaniques de la peau en particulier au niveau du cou et du décolleté de volontaires caucasiennes. En particulier, le principe actif selon l'invention lorsqu'il est utilisé sur une peau saine, préférentiellement une peau saine manquant de fermeté et/ou présentant des signes de relâchement cutané, permet : - d'augmenter de manière significative, notamment au niveau du cou et du décolleté, l'élasticité et la tonicité de la peau, - d'accroître la capacité de la peau à revenir à son état initial sur ces deux zones d'intérêt. [0057] Par ailleurs, quelle que soit la zone d'application, l'utilisation d'un principe actif selon l'invention permet d'obtenir une peau plus ferme et de réduire le relâchement cutané. En raffermissant la peau, en particulier la peau du cou et du décolleté, le principe actif selon l'invention permet de prendre en charge les premiers signes de vieillissement de ces zones sensibles, symboles de féminité. [0058] Le principe actif selon l'invention est préférentiellement utilisé dans des com- positions comprenant un milieu cosmétiquement acceptable. Il s'agit de compositions 9 dans différentes formes galéniques, adaptées à une application par voie topique sur la peau. [0059] Ces compositions peuvent se présenter notamment sous forme d'émulsions huile- dans-eau, émulsions eau-dans-huile, émulsions multiples (Eau/Huile/Eau ou Huile/ Eau/Huile) qui peuvent être éventuellement des tnicroémulsions ou des nanoémulsions, ou sous forme de solutions, suspensions, hydrodispersions, gels aqueux ou poudres. Elles peuvent être plus ou moins fluides et avoir l'aspect de crèmes, émulsions ou gels ou tous autres aspects des cosmétiques de soin peau. [0060] Tl peut s'agir de compositions comprenant au moins 0,1% d'un principe actif liquide selon l'invention, préférentiellement entre 0,5 et 10%. [0061] Ces compositions comprennent, outre le principe actif, un milieu physiologiquement acceptable et de préférence cosmétiquement acceptable, c'est-à-dire qui ne provoque pas de sensations d'inconfort inacceptables pour l'utilisateur telles que des rougeurs, tiraillements ou picotements. [0062] Les compositions selon l'invention peuvent contenir comme adjuvant au moins un composé choisi parmi : - les huiles, qui peuvent être choisies notamment parmi les huiles de silicone, linéaires ou cycliques, volatiles ou non volatiles ; - les cires, telles que rozokérite, la cire de polyéthylène, la cire d'abeille ou la cire de carnauba, - les élastomères de silicone, - les tensioactifs, de préférence émulsionnants, qu'ils soient non ioniques, anioniques, cationiques ou amphotères, - les co-tensioactifs, tels que les alcools gras linéaires, - les épaississants et/ou gélifiants, - les humectants, tels que les polyols comme la glycérine, - les colorants, les conservateurs, les charges, - les tenseurs, - les séquestrants, - les parfums, - et leurs mélanges, sans que cette liste soit limitative. Des exemples de tels adjuvants sont cités notamment dans le Dictionnaire CTFA ( In- ternational Cosmetic Ingredient Dictionary and Handbook publié par le Personal Cure Procluct Council). [0063] Bien entendu, l'homme du métier veillera à choisir les éventuels composés complé- mentaires, actifs ou non-actifs, et leur quantité, de telle sorte que les propriétés avantageuses du mélange ne soient pas, ou sensiblement pas, altérées par l'adjonction envisagée. [0064] Ces compositions sont notamment destinées à être utilisées sur des peaux saines, en particulier des peaux saines relâchées et/ou manquant de fermeté, pour un effet raffermissant de la peau et/ou pour lutter contre le relâchement de la peau. [0065] L'invention vise ainsi également un procédé cosmétique (non thérapeutique), à savoir un procédé cosmétique de traitement d'une peau saine pour un effet raffermissant de la peau et/ou pour lutter contre le relâchement de la peau, qui consiste en l'application topique sur une peau saine d'une composition comprenant un principe actif selon l'invention. [0066] Préférentiellement la composition comprenant le principe actif cosmétique selon l'invention est appliquée au moins une fois par jour pendant au moins 15 jours. [0067] Afin d'illustrer ces effets cosmétiques sur la qualité de la peau, en particulier sur les propriétés de la peau, les exemples suivants ainsi que des résultats d'essais sont présentés ci-dessous. EXEMPLES Exemple 1 : exemple de principe actif selon l'invention sous forme liquide [0068] Le principe actif selon l'exemple 1 comprend un hydrolysat obtenu par la mise en oeuvre des étapes suivantes : - Solubilisation de tourteau de graines de jojoba dans l'eau - Hydrolyse enzymatique avec une carbohydrase - Séparation des phases soluble et insoluble - Inactivation enzymatique par traitement thermique - Filtration - Concentration et filtration stérilisante. [0069] L'hydrolysat obtenu se présente sous forme d'un liquide limpide de couleur jaune très clair. Il comprend : - Une teneur en matières sèches de 31,2 g/L, - une fi-action glucidique caractérisée par : une teneur en carbohydrates de 47% en poids de matière sèche de l'hydrolysat (déterminée par la méthode de DUBOIS) 100% de galactotrioses et 106% de méthylgalactinol (étant donné qu'il n'existe pas de standard référent commercialisé pour les galactotrioses et le methylgalactinol, on considère la valeur des galactotrioses de cet hydrolysat comme la référence de la présence de ces molécules) une teneur en simmondsine et ses dérivés de 21%, 7% d'acides 'ironiques (dosés par spéctrophotométrie grâce à la réaction avec du tétraborate de sodium en présence de métahydroxydiphényl) - 17% de protéines en poids de matière sèche, (déterminée par la méthode de KJELDHAL), 11 - 8% de cendres en poids de matière sèche, (déterminée par la pesée des résidus issus de l'incinération des échantillons de l'hydrolysat à 550°C dans un four à moufle électrique). - Absence de polyphénols. [0070] L'hydrolysat contient aussi deux stabilisants aidant la qualité microbiologique. [0071] Le spectre UV du principe actif de l'exemple 1 est présenté sur la Figure 1. [0072] La composition en sucres simples de la fraction glucidique de l'hydrolysat de l'exemple 1 a également été déterminée, par chromatographie liquide ionique et la taille des masses molaires par HPLC avec détection RI. Elle est de 41% de glucose, 31% de saccharose, 15% de galactose, 9% d'acide galacturonique et 4% de fructose. Exemple 2 : exemple de principe actif selon l'invention sous forme liquide [0073] Le principe actif selon l'exemple 2 comprend un hydrolysat obtenu par la mise en oeuvre des étapes suivantes : - Solubilisation de tourteau de graines de jojoba dans l'eau - Hydrolyse enzymatique avec une autre carbohydrasc que dans l'exemple 1 - Séparation des phases soluble et insoluble - Inactivation enzymatique par traitement thermique - Filtration - Concentration et filtration stérilisante [0074] L'hydrolysat obtenu se présente sous forme d'un liquide limpide de couleur transparente. [0075] il est constitué par : - Une teneur en matières sèches de 29.5 g/1 - Une teneur en carbohydrates de 38 % en poids de matière sèche de l'hydrolysat (déterminée par la méthode de DUBOIS), (comprenant au moins 130% de galactotrioses par rapport au référant, 8% d'acides 'ironiques et une teneur en simmondsine et ses dérivés de 22%) - 13% de protéines en poids de matière sèche, (déterminée par la méthode de KJELDHAL), - 19% de cendres en poids de matière sèche, (déterminée par la pesée des résidus issus de l'incinération des échantillons (le l'hydrolysat à 550°C dans un four à moufle électrique). - Absence de polyphénols. [0076] L'hydrolysat de l'exemple 2 contient aussi 10% de pentylène glycol, stabilisant de la stabilité microbiologique. Exemple 3 : composition selon l'invention sous forme d'une lotion « Fresh' up » (rafraichissante) pour le décolleté [0077] Un exemple de composition selon l'invention sous forme d'une lotion « Fresh'up » 12 est constitué par les constituants présentés dans le Tableau 1 ci-dessous : [0078] [Tableaux 1] A. Eau qsp 100% Scnsanov WR (Scppic) 0,5% NaOH qs B. Butylène glycol 10% Di elycerin S (Rossow - Sakamoto) 2% Isopentyldiol (Masso - Kuraray) 5% Glycérine 2% DUB 810C (Dubois) 3% C. Simulgcl FL (Scppic) 1% D. Invention (ex 1) 2,5% Conservateur 1% [0079] La composition présente un pH de 6,0 et une viscosité de 1 100 cps (mobile 2, vitesse 5rpm). Elle peut être obtenue par la mise en oeuvre des étapes suivantes : - Chauffer la phase A sous agitation magnétique à 80°C. - Ajouter de la soude pour neutraliser le Sensanov WR. - Chauffer la phase B sous agitation magnétique à 80°C. - Emulsionner sous rotor-stator en ajoutant B dans A - Refroidir jusqu'à 30-40°C, sous agitation planétaire, puis ajouter C et D. [0080] La composition présente l'aspect d'une lotion lactée ultra-fluide. Exemple 4 : composition selon l'invention sous forme d'un baume corporel cocooning [0081] Un exemple de composition selon l'invention sous forme d'un baume corporel cocooning est constitué par les constituants présentés dans le Tableau 2 ci-dessous : [0082] 13 [Tablcaux2] A. Eau qsp 100% Carbopol Ultrcz 20 (Lubrizol) 0,2% B. Alcool cétyliquc (Dubois) 1,5% Stearate de Glycerol (Dubois) 2,5% DUB MM (Dubois) 5% Lipocire A (Gattefossé) 5% DUB 810C (Dubois) 2,5% C. Sep nov EMT 10 (Seppic) 1% D. Invention (ex 2) 2,5% Conservateur 1% [0083] La composition présente un pH de 5,7 et une viscosité dc 280 000 cps (mobile D vitesse 5rpm). Elle peut être obtenue par la mise en oeuvre des étapes suivantes : - Chauffer A sous agitation magnétique à 80°C. - Chauffer B sous agitation magnétique à 80°C. - Emulsionner sous rotor-stator A dans B. - Refroidir jusqu'à 30-40°C et ajouter C puis D, s'aider d'une spatule si besoin. [0084] La composition se présente sous forme d'une émulsion blanche, compacte et satinée. Exemple 5 : composition selon l'invention sous forme d'une crème raffermissante [0085] Un exemple de composition selon l'invention sous forme d'une crème raffermissante est constituée par les constituants présentés dans le Tableau 3 ci-dessous : [0086] 14 [Tableaux3] A. Eau qsp 100% Glycérine 5% Butylène glycol 3% Propanediol 2% B. Montanov 68 5% Alcool cétylique 2% DUB 5545 5% Eutanol G 2% C. DC 200 2% D. Sepiplus 400 1% E. Invention (ex I) 2,5% Conservateur 1% [0087] La composition présente un pH de 5,4 et une viscosité de 70 000 cps (mobile C, vitesse 5rptu). Elle peut être obtenue par la mise en oeuvre des étapes suivantes : - chauffer A sous agitation magnétique à 80°C. - chauffer B sous agitation magnétique à 80°C. - émulsionner sous rotor-stator A dans B. - refroidir à 30°C, ajouter C puis D et E. [0088] La composition se présente sous forme d'une émulsion blanche et brillante. Exemple 6 : composition selon l'invention sous forme d'une gelée cou/buste [0089] Un exemple de composition selon l'invention sous forme d'une gelée cou/buste est constituée par les constituants présentés dans le Tableau 4 ci-dessous : [0090] [Tablcaux4] A. Eau qsp 100% Glycérine 3% Butylène glycol 5% Propanediol 2% B. Carbopol nitrez 10 (Lubrizol) 0,5% C. DUB CG? (Dubois) 2% D. Invention (ex2) 2,5% Conservateur 1% Colorant qs E. NaOH qsp pH [0091] La composition présente un pH de 6,2 et une viscosité dc 10 700 cps (mobile 2, vitesse 5rpm). Elle peut être obtenue par la mise en oeuvre des étapes suivantes (procédé à froid) : - Préparer A sous agitation magnétique. - Sous agitation type planétaire, ajouter B puis C et D. - Ajuster le pH avec E. [0092] La composition se présente sous forme d'un gel fluide et translucide, légèrement coloré. Exemple 7 : Formule contenant le principe actif selon l'invention testée in vivo dans les essais de démonstration de l'efficacité [0093] La formule utilisée est présentée dans le Tableau 5 ci-dessous : [0094] [Tableaux5] Eau qsp 100% Isonomyl isononanoate 5% Arachidyl Alcohol : Behenyl Alcohol / arachidyl Glucoside 3% Ceteary Alcohol / Cetearyl Glucosidic 2% Conservateurs 1% Polyacrylamide / C13-14 Isoparaffin / Laureth-7 0.3% Principe actif selon l'invention (ex 2) 2,5% [0095] Les produits ont été appliqués pendant 84 jours matin et soir en légers massages jusqu'à pénétration. 16 Exemple 8 : extrait différent de l'invention obtenu selon la mise en oeuvre du contenu de la demande JP2000154135 [0096] L'extrait selon l'exemple 8 est constitué par un extrait obtenu par la mise en oeuvre des étapes suivantes : - Solubilisation de feuilles broyées à 100g/I dans un mélange éthanol/eau (50%-50%) - Agitation 8 heures à 60'c - Centrifugation - Filtration Presse [0097] Les caractéristiques analytiques de l'extrait obtenu, comparées à celles d'un principe actif selon l'invention sont présentées dans le Tableau 6. [0098] [Tableaux6] ASPECT Polyp hénols Galactrotriose s Méthylgalactin ol Simmonclsine et dérivés PRODUITS % vs matièr es sèches % Aires des pics vs Invention % Aires des pics vs Invention % Aires des pics vs Invention Exemple 1 (invention) Liquide transparent 0.02% 100% 100% 100% Extrait de l'exemple 8 Liquide de couleur : orangé 5.2% 1% 2% 2% [0099] Cet extrait comprend une quintité importante de polyphénols et une très faible quantité de galactotrioses et de méthylgalactinol en comparaison à celles présentes dans le principe actif selon l'invention. [0100] En outre, l'extrait de l'exemple 8 présente une activité anti-oxydante (pourcentage d'activité de 14% pour 1% d'extrait de l'exemple 8) alors que le principe actif selon l'invention ne présente pas d'activité anti-oxydante (8% pour 20% de principe actif de l'exemple 1). La mesure de l'activité anti-oxydante est équivalente à celle de l'activité anti-radicalaire et a été mesurée par la méthode DPPH. Exemple 9 : huile de jojoba [0101] La présence de galactotrioses et de méthylealactinol a été mesurée dans deux huiles de jojoba disponibles dans le commerce. 17 Les résultats sont présentés dans le Tableau 7. [0102] [Tablcaux7] PRODUITS Galactrotrioses Méthylgalactinol % Aires des pics vs Invention % Aires des pics vs Invention Huile de Jojoba (goldenoil) 0% 0% Huile de Jojoba (colorless) 0% 0% [0103] L'huile de jojoba présente donc des caractéristiques an dytiques différentes de celles du principe actif selon l'invention. ESSAIS ET RESULTATS I. Etude de l'expression de gènes majeurs du matrisome : comparaison d'une peau relâchée vs peau non relâchée [0104] L'objectif de cette étude est d'évaluer l'expression de gènes majeurs du matrisome dans le cas d'une peau relâchée vs une peau non relâchée. La matrice extracellulaire (MEC), maillage complexe de protéines, est un composant fondamental de la peau. Son architecture 3D a une influence majeure sur les propriétés biomécaniques de la peau. L'avènement des technologies haut débit « omics » de ces dernières années a considérablement accéléré les connaissances en biologie de la MEC. Des travaux récents ont permis de caractériser et de prédire in silico l'ensemble des gènes codant pour le « matrisome ». Ce terme désigne l'ensemble des protéines constituants la MEC ou associées à celle-ci. Le matrisome est divisé en 2 catégories : - Le matrisome principal (core matrisome) qui englobe : * Les collagènes * Les glycoprotéines * Les proteoglycanes - Les protéines associées au matrisome avec : * Les protéines associées à la MEC * Les régulateurs de la MEC * Les facteurs sécrétés. [0105] L'expression des différents gènes ciblés a été évaluée par PCR quantitative sur des fi- broblastes humains normaux issus de donneurs : - ne présentant pas de relâchement cutané (jeunes 60 ans). [0106] Sur la trentaine de gènes testés dans nos conditions de culture, 11 gènes ont leur ex- 18 pression significativement modifiée dans le cas d'un relâchement cutané. Ces gènes appartiennent au matrisome du derme et de la IDE: Tableau 8 : Gènes du matrisome sélectionnés pour l'étude. [0107] [Tableaux8] COL1A1 Chaîne al du collagène de type I Collagènes principaux du derme COL1A2 Chaîne a2 du collagène de typc I COL3A1 Chaîne al du collagène de type III COL4A1 Chaîne al du collagène de type IV Collagène constitutif de la jonction denno-épidermique (IDE) COL4A2 Chaîne a2 du collagène de type IV AGRN Agrine Protéine adaptatrice de la JDE POSTN Périostine Protéine matricellulaire ayant un rôle dans la fibrilloeénèse du collagène HAPLN1 Hyaluronan And Pro- teoglycan Link Protein 1 Protéine stabilisant l'association de l'acide hyaluronique avec les protéoglycanes TIMP1 TIMP Metallopeptidase Inhibitor 1 Inhibiteur des métalloprotéinases matricielles (MMP) FBLN5 Fibuline 5 Rôle dans l'interaction entre les fibres élastiques et les cellules. LUM Lumican Rôle dans la régulation de l'assemblage des fibrilles de collagène [0108] Le protocole opératoire de l'essai pour l'analyse de l'expression des gènes du matrisome est présenté ci-après. A JO, les fibroblastes humains sont ensemencés et incubés à 37°C. Après plusieurs changements de milieux de culture, les fibroblastes sont récupérés et les ARN totaux extraits. Les ARN ont été reverse-transcrits et les ADN complémentaires obtenus ont été analysés par la technique de PCR quantitative. Les ARNm des protéines RPS18. GUSB et HPRT, témoins internes de référence, ont été analysés en parallèle des ARNm des marqueurs étudiés. L'incorporation de fluorescence (SYBR Green) est mesurée en continu à l'aide d'un thermocycleur. L'analyse des Ct 19 (quantification relative) est réalisée à l'aide d'un logiciel. [0109] Les résultats sont donnés dans le Tableau 9 (Expression des gènes du matrisome dans les peaux relâchées vs non relâchées). [0110] [Tableaux9] Donneurs peau non relâchée (PNR) (%) Donneurs peau relâchée (PR)(%) Variation donneurs PR/ donneurs PNR (%) Matrisome principal Collagènes COL1A1 100 61* -39 COL1A2 100 81* -19 COL3A1 100 74* -26 COL4A1 100 49** -51 COL4A2 100 67** -33 Protéoelycanes HAPLN1 100 28* -72 LUM 100 66** -34 Glycoprotéines POSTN 100 65* -35 AGRN 100 69* -31 EBLN5 100 72* -28 Associés au matrisome Régulateurs de la MEC 100 66* -34 TIMP1 - : résultats significatifs selon le tes W de Mann-Whitney /peaux non relâchées (p 60 ans). [0116] Le protocole opératoire de l'étude sur r expression des gènes de matrisomc de la JDE est présenté ci-après. A JO, les fibroblastes humains sont ensemencés et incubés à 37°C dans une atmosphère contenant 5% de CO2. Après un changement de milieu de culture, les fibroblastes sont traités pendant 24 heures avec le principe actif de l'exemple 1 à 0,25% (V/V). A J5, les fibroblastes sont récupérés et les ARN totaux extraits. Les ARN ont été reverse-transcrits et les ADN complémentaires obtenus ont été analysés par la technique de PCR quantitative. Les ARNm des protéines RPS18, GUSB et HPRT, témoins internes de référence, ont été analysés en parallèle des ARNm des marqueurs étudiés. L'incorporation de fluorescence (SYBR Green) est mesurée en continu à l'aide d'un thermocycleur. L'analyse des Ct (quantification relative) est réalisée à l'aide d'un logiciel. [0117] Les résultats sont donnés dans le Tableau 10 (Capacité du principe actif selon l'invention à restaurer l'expression du collagène IV et de l'agrine par des fibroblastes issus de donneurs présentant un relâchement cutané). [0118] 21 [Tableaux10] Témoin (%) Invention (ex 1) à Invention / témoin 0,25 %(%) (%) COL4A1 100 167' +67 COL4A2 100 148>'* +48 AGRN 100 163" +63 [0119] On constate que testé sur fibroblastes issus de donneurs présentant un relâchement cutané, le principe actif selon l'invention restaure significativement l'expression : du collagène IV (COL4A1 et COL4A2) de l' agrine. [0120] Le protocole opératoire de l'étude sur la synthèse de la laminine 5 est présenté ci- après. A JO, des punchs de 8 mm de diamètre sont réalisés à partir de plasties humaines et maintenus en survie dans du milieu de culture. Pendant plusieurs jours, les expiants sont traités 5 fois en topique avec le principe actif de l'exemple 1 à 0,25% ou 1,00% (V/V) ou avec le placebo. Ensuite, les expiants sont récupérés, fixés, déshydratés et inclus en paraffine. Des coupes (4 pm) sont ensuite réalisées à l'aide d'un microtome. Après déparaffinage, dé-masquage des sites antigéniques et saturation, un anticorps primaire codant antilaminine 5 et un anticorps secondaire sont utilisés La visualisation est réalisée sur microscope couplé à un système d'analyse d'images. La synthèse de laminine 5 est proportionnelle à l'intensité de fluorescence verte présente sur les expiants. Une analyse quantitative des images a été réalisée à l'aide d'un logiciel. Les résultats sont exprimés en unités arbitraires (UA). [0121] Les résultats sont donnés dans le Tableau 11 (Capacité d'un principe actif selon l'invention à restaurer la synthèse de laminine 5 dans des expiants issus de donneurs présentant un relâchement cutané). [Tableaux11] Synthèse de laminine 5 (UA) Capacité à restaurer la synthèse de laminine 5 (%) Explants de peau non relâchée (PNR) Témoin 85,1 Explants de peau relâchée (PR) Témoin 70,7 Placebo 75,4 Invention (ex 1) à 0,25% 80,6** 69 Invention (ex 1) à1,00% 87,1*** 114 '''''' : résultat significatif selon le test t de Student / expiants PR témoins (p 60 ans). [0126] Le protocole opératoire de l'étude de l'expression de gènes du matrisomc dermique est décrit en suivant. A JO Les fibroblastes humains normaux sont ensemencés et incubés à 37°C. Après le changement du milieu de culture, les fibroblastes sont traités pendant 24 heures avec le principe actif de l'exemple 1 à 0,10% ou 0,25% (V/V). Ensuite, les fibroblastes sont récupérés et les ARN totaux extraits. Les ARN ont été reverse-transcrits et les ADN complémentaires obtenus ont été analysés par la technique de PCR quantitative. Les ARNm des protéines RPS18, GUSB et HPRT, témoins internes de référence, ont été analysés en parallèle des ARNm des marqueurs étudiés. L'incorporation de fluorescence (SYBR Green) est mesurée en continu à l'aide d'un thermocycleur. L'analyse des Ct (quantification relative) est réalisée à l'aide d'un logiciel. [0127] Les résultats sont donnés dans le Tableau 12 (Capacité du principe actif selon l'invention à réguler le matrisome dermique des peaux relâchées.). [0128] 24 [Tablcaux12] FIBROBLASTES DE PEAU RELACHEE Témoin (%) Invention (ex 1) à Invention (ex 1) à 0,25 % (%) Efficacité Invention (0.25%)I Témoin (%) 0,10% M arx is Collagènes COLIAI 100 105 130* 30 me pri nci Pal COLI A2 100 Ill 132* 32 COL3A1 100 120 130* 30 Protéoglycanes HAPLN1 100 70 135* 35 LUM 100 139 140* 40 Glycoprotéines POSTN 100 118 121* 21 FBLN5 100 109 125* 25 [0129] *résultats significatifs selon le test des rangs signés / témoin peau relâchée (p La synthèse du collagène est proportionnelle à l'intensité de fluorescence verte présente sur les images. Plus la couleur verte est importante, plus la formation du réseau matriciel est élevée. Une analyse quantitative des images a été réalisée à l'aide d'un logiciel. Les résultats sont exprimés en unités arbitraires (UA). [0132] Les résultats sont donnés dans le Tableau 13 (Capacité du principe actif selon l'invention à restaurer la synthèse du réseau de collagène 1par des fibroblastes issus de donneurs présentant un relâchement cutané). [0133] [Tableaux13] Synthèse du réseau de collagène I(x 104 UA) Capacité à restaurer la synthèse du réseau de collagène I (%) Fibroblastes de peau non relâchée (PNR) Témoin 2983 Fibroblastes de peau relâchée (PR) Témoin 524 Invention (exl) à 0,05% 1645* 46 Invention (exl) à 0,10% 2319* 73 -'-'-': résultat significatif selon le test W de Mann-Whitney / fibroblastes PNR témoins (p