Brevet FR3099353A1 — publié le 20210205

Description Titre de l'invention : Barbecue comportant une grille amovible à hauteur réglable Domaine de l'invention [0001] L'invention se rapporte au domaine des barbecues, et notamment aux barbecues sus- ceptibles d'être transportés. De tels équipements comportent usuellement une grille sur laquelle sont posés les aliments à faire griller et dont le niveau de hauteur par rapport au foyer peut être réglable entre différentes positions. Pour ce faire, il est généralement utilisé un dispositif particulier permettant de fixer la grille au niveau souhaité par différents mécanismes tels que des crans, des glissières, ou d'autres moyens d'accrochage, disposés sur une structure verticale qui est posée au-dessus du foyer du barbecue. [0002] La difficulté de ce type de dispositif est sa complexité d'usage ainsi que son en- combrement, en particulier lorsque le barbecue est prévu pour pouvoir être déplacé ou transporté. En effet, le dispositif concerné doit alors être démonté en vue du transport puis être remonté par l'utilisateur avant sa mise en service, ce qui impose aussi des manipulations particulières à l'utilisateur. Présentation de l'invention [0003] La présente invention supprime ces contraintes d'utilisation en prévoyant une grille réglable en hauteur entre au moins deux positions mais sans nécessiter aucune pièce supplémentaire qui serait rapportée sur le barbecue pour permettre la fixation ou le réglage de la grille. [0004] Pour ce faire, la structure de la grille réglable comporte deux piétements fixes disposés de chaque côté de ladite grille et placés sous celle-ci dans un plan sensiblement orthogonale à la surface de la grille. [0005] Pour régler la hauteur de la grille, ces deux piétements peuvent être alternativement enfoncés dans différentes ouvertures ou gorges pratiquées dans la structure principale du barbecue présentant des profondeurs différentes suivant la position souhaitée de la grille par rapport au foyer du barbecue. [0006] La grille selon l'invention comporte comme second avantage de présenter une structure autoportante qui permet de l'utiliser pour déplacer ensemble, une fois la cuisson terminée, les aliments grillés et la grille sur laquelle ils sont positionnés sans avoir à les changer de récipient. [0007] Selon une première réalisation de l'invention, au moins une paire d'ouvertures ou gorges sont pratiquées dans chacun des deux côtés opposés du bord de la cuve du barbecue et une première paire d'ouvertures est dimensionnée en longueur, largeur et 2 profondeur pour que les deux piétements puissent parallèlement s'y enfoncer et amener dans une première position les aliments posés sur la grille à une hauteur proche du foyer de la cuve. [0008] Une deuxième position de la grille est obtenue grâce à une paire de gorges constituant deux logements qui sont pratiqués dans chacun des deux côtés opposés du bord de la cuve du barbecue. Ces deux gorges sont situées à la même distance l'une de l'autre que celle séparant entre elles les deux premières ouvertures, de façon à ce que les deux piétements puissent s'y insérer. Ces deux gorges comportent une profondeur réduite à l'intérieur de laquelle les deux piétements peuvent parallèlement s'insérer et amener, dans une deuxième position, les aliments posés sur la grille à une hauteur plus éloignée du foyer de la cuve que dans la première position. [0009] Dans une variante de l'invention, chacune des gorges est munie d'un clapet supérieur qui la recouvre partiellement afin qu'une fois enfoncée dans la gorge et engagée sous le dit clapet le piétement de la grille soit solidaire de la cuve et ne puisse donc pas basculer latéralement, même dans le cas où une répartition déséquilibrée des aliments posés sur la grille pourrait exercer une force supérieure d'un côté de la grille. [0010] Dans une autre variante de l'invention, une ou plusieurs paires de gorges peuvent être pratiquées dans chacun des deux côtés opposés du bord de la cuve du barbecue pour permettre à la grille de prendre plusieurs positions supplémentaires. [0011] Pour faciliter le transport du barbecue ainsi que son utilisation, une dernière variante de l'invention consiste en un couvercle dimensionné pour pouvoir recouvrir la cuve du barbecue lors de son transport et qui peut également être utilisé retourné, une fois le barbecue en fonctionnement, pour servir de récipient sur lequel l'utilisateur peut poser les deux piètements de la grille portant les aliments grillés une fois que la dite grille a été retirée de dessus la cuve, ce qui permet à la graisse et aux autres fluides résultant de la cuisson de s'écouler de la grille vers le couvercle retourné afin qu'il retienne les dits fluides, évitant ainsi avantageusement les débordements et les taches. La hauteur des piètements a pour effet d'éloigner la surface chaude du couvercle retourné et de la table, ce qui permet notamment d'envisager que le dit couvercle soit réalisé en matière plastique. Exposé des différentes réalisations de l'invention et présentation des figures [0012] Selon un premier aspect, l'invention a pour objet un barbecue comportant au moins une cuve destinée à la combustion dont le bord (1) comporte sur chacun de deux de ses côtés opposés au moins une ouverture (2a, 2b) et une grille (3) destinée à porter les aliments au-dessus du foyer de la cuve et comportant deux piètements verticaux (3a, 3b) situés sur deux côtés opposés de la dite grille, les dites premières ouvertures et les dits piétements étant positionnés respectivement sur les mêmes côtés opposés de la cuve ainsi que de la dite grille et les ouvertures étant dimensionnées pour que les deux 3 piétements puissent parallèlement s'y enfoncer et amener les aliments posés sur la grille à une hauteur proche du foyer de la cuve. [0013] La [fig.1] présente la grille munie de ses piétements verticaux ainsi que la cuve du barbecue comportant dans son bord les deux premières ouvertures dans lesquelles il est possible d'enfoncer les piétements de la grille. [0014] Selon un second aspect, le dit barbecue comporte aussi dans le bord de la dite cuve et sur les deux côtés opposés comportant les premières ouvertures, deux gorges (4a, 4h) parallèles situées à la même distance l'une de l'autre que celle séparant les dites premières ouvertures entre elles, et qui sont d'une profondeur limitée dans laquelle les deux piétements (3a, 3h) de la dite grille peuvent parallèlement s'insérer et amener la grille et les aliments qu'elle porte dans une position haute sensiblement plus éloignée du foyer de la cuve. [0015] La [fig.2] présente successivement la grille en position haute lorsque ses piétements sont insérés dans deux gorges puis la grille en position basse lorsque ses piétements sont entièrement enfoncés dans les premières ouvertures. L'invention peut également comporter plusieurs paires de gorges supplémentaires permettent à la grille d'occuper autant de positions supplémentaires en hauteur. [0016] Dans une variante, les gorges pratiquées dans le bord de la cuve du barbecue comportent aussi chacune un clapet supérieur (5) dans lequel le piétement de la grille qui s'y enfonce peut être engagé rendant le dit piétement solidaire de la cuve du barbecue lorsque la grille est située en position haute de manière à en empêcher le basculement. [0017] La [fig.3] montre comment un tel clapet peut coopérer avec la gorge au-dessus de laquelle il est situé pour que le bas du piètement de la grille soit engagé entre la gorge et le clapet de manière à ce que la grille ne puisse pas basculer lorsqu'elle se trouve placée en position haute. [0018] Un tel barbecue comportant une grille amovible à hauteur réglable du fait des dif- férentes ouvertures et gorges qui ont été pratiquées dans le bord de sa cuve peut être avantageusement réalisée sous la forme d'une pièce métallique monobloc obtenue par emboutissage et dans laquelle est pratiquée une cuve destinée à la combustion et entourée de son bord. [0019] La grille (3) du barbecue selon l'invention peut également comporter au moins une poignée (6) apte à permettre à l'utilisateur de soulever et de déplacer la grille et reliée à la grille par un mécanisme lui permettant de pivoter afin de pouvoir être rabattue sur ou sous la grille, pour notamment en faciliter le transport. [0020] Selon un autre aspect de l'invention, le barbecue tel que décrit comporte aussi un couvercle (7) dimensionné pour pouvoir recouvrir sa cuve lors de son transport et comportant un rebord (8) de couvercle et qui peut aussi être retourné en cours d'utilisation afin de servir de support aux piètements de la grille et de récipient pour les fluides résultant de la cuisson une fois que ladite grille a été retirée de dessus la cuve. Dans une telle utilisation retournée, ledit rebord (8) de couvercle (7) sert également pour éviter les débordements de graisse ou des autres fluides qui ont été recueillis. [0021] La [fig.4] représente une grille pouvant comporter au moins une poignée rabattue et recouverte d'un couvercle. [0022] La [fig.5] représente la structure du dit couvercle lorsqu'il a été retourné pour servir de support aux pieds de la grille et recueillir les fluides coulant de la grille et que retient le rebord de couvercle. [0023] Tl est également possible de réaliser le dit couvercle en matière plastique et de bé- néficier des caractéristiques avantageuses de ce type de matériau (notamment s'agissant de sa légèreté) puisque l'existence des pieds sous la grille permet d'éloigner la surface chaude de la surface de la table et de réduire la température en zone de contact avec le couvercle. 5 REVENDICATIONS[Revendication 1] Barbecue caractérisé en ce qu'il comporte au moins : - une cuve destinée à la combustion dont le bord (1) comporte sur chacun de deux de ses côtés opposés au moins une ouverture (2a, 2h) et - une grille destinée à porter les aliments au-dessus du foyer de la cuve et comportant deux piètements verticaux (3a, 3b) situés sur deux côtés opposés de la dite grille, - les dites premières ouvertures et les dits piétements étant po- sitionnés respectivement sur les mêmes côtés opposés de la cuve ainsi que de la dite grille et les ouvertures étant dimensionnées pour que les deux piètements puissent parallèlement s'y enfoncer et amener les aliments posés sur la grille à une hauteur proche du foyer de la cuve. [Revendication 2] Barbecue selon la revendication 1 caractérisé en cc que : il comporte dans le bord de la dite cuve et sur les deux côtés opposés comportant les premières ouvertures (2a, 2b) deux gorges (4a, 4b) parallèles situées à la même distance l'une de l'autre que celle séparant les dites premières ouvertures entre elles, et dont les dites gorges sont d'une profondeur limitée dans laquelle les deux piètements (3a, 3b) de la dite grille peuvent parallèlement s'insérer et amener la grille et les aliments qu'elle porte dans une position haute sensiblement plus éloignée du foyer de la cuve. [Revendication 3] Barbecue selon la revendication 2 caractérisé en cc que les deux gorges comportent chacune un clapet supérieur (5) dans lequel le piètement de la grille qui s'y enfonce peut être engagé rendant le dit piètement solidaire de la cuve du barbecue lorsque la grille est située en position haute de manière à en empêcher le basculement. [Revendication 4] Barbecue selon l'une des revendications 2 à 3 caractérisé en cc qu'il comporte dans le bord (1) de sa cuve une ou plusieurs paires de gorges supplémentaires qui permettent à la grille d'occuper autant de positions supplémentaires en hauteur. 6 [Revendication 5] [Revendication 6] [Revendication 7] [Revendication 8] Barbecue selon l'une des revendications 1 à 4 caractérisé en ce que la cuve destinée à la combustion et entourée d'un bord (1) est pratiquée dans une pièce métallique monobloc obtenue par emboutissage. Barbecue selon l'une des revendications 1 à 5 caractérisé en ce que la grille (3) comporte au moins une poignée (6) apte à permettre à l'utilisateur de soulever et de déplacer la grille et reliée à la grille par un mécanisme lui permettant de pivoter afin de pouvoir être rabattue sur ou sous la grille. Barbecue selon l'une des revendications 1 à 6 caractérisé en ce qu'il comporte un couvercle (7) dimensionné pour pouvoir recouvrir sa cuve lors de son transport et comportant un rebord (8) et qui peut aussi être retourné en cours d'utilisation afin de servir de support aux piétements de la grille et de récipient pour les fluides résultant de la cuisson une fois que la dite grille a été retirée de dessus la cuve. Barbecue selon la revendication 7 dont le couvercle (7) est réalisé en matière plastique.