Brevet FR3085958A1 — publié le 20200320

Description Titre de l'invention : SPIRULINE AVEC ALCOOL COMME VODKA [0001] La spiruline est une algue spiralée qui existe depuis 3 milliards d'années. Faible en calorie, elle contient une grande quantité de protéines, d'antioxydants (caroténoïdes, phycocyanine) et d'acide gamma-linolénique (issu de la famille des oméga-6). Des recherches mettent en avant des propriétés antioxydantes, antidiabétiques et immunostimulantes de la spiruline, ainsi que ses capacités à réduire le taux de lipides sanguins avec des effets stimulants. [0002] La spiruline est actuellement très à la mode. [0003] Lc fait de la mélanger avec de l'alcool blanc comme la vodka permet à cette boisson d'apporter des protéines dans l'alcool qu'elle contient et ainsi devenir une boisson à la mode. [0004] La spiruline sera introduit dans la boisson sous forme liquide et la vodka ou alcool blanc seront teintés de vert foncé. [0005] Cc mélange alliera l'alcool et les bienfaits de la spiruline.