Brevet FR3078479A1 — publié le 20190906

La présente invention se rapporte au domaine des ustensiles de cuisine, plus particulièrement aux ustensiles pour mélanger de la salade. Le mélange de feuilles de salades avec de la sauce se révèle souvent difficile. Il n'est pas non plus sans danger, présentant notamment le risque de projeter de 15 la sauce sur la table ou sur soi. Le but de l'invention est de proposer un dispositif facilitant le mélange de feuilles de salade tout en limitant ou supprimant le risque de projeter de la sauce. 20 Pour atteindre son but, l'invention propose un dispositif pour mélanger, notamment pour mélanger des feuilles de salade, caractérisé en ce qu'il comprend : - un premier bol et un second bol assemblés de façon amovible l'un en vis-25 à-vis de l'autre de façon à former une enceinte sensiblement étanche ayant de préférence une surface intérieure sensiblement sphérique, lesdits bols formant ensemble au moins un palier de rotation ; et, - un rotor comprenant un arbre monté en rotation dans l'au moins un palier, et, au moins une spatule s'étendant radialement depuis l'arbre à 30 l'intérieur de ladite enceinte creuse. I -2 Avantageusement, chaque bol comprend une ouverture délimitée par un bord respectif, les bords étant en contact mutuel et comportant des moyens 5 d'emboitement mutuel. Les moyens d'emboitement mutuel peuvent comprendre une nervure sur l'un des bols et une gorge sur l'autre bol. Avantageusement, le bord de chaque bol forme deux demi paliers opposés l'un à l'autre relativement à l'ouverture correspondante, chaque demi palier du 10 premier bol étant en vis-à-vis d'un demi-palier du deuxième bol de sorte qu'ils forment ensemble un palier. De préférence, le rotor comprend deux spatules, chacune s'étendant dans une direction opposée depuis l'arbre. Elles sont de préférence déportées l'une 15 relativement à l'autre le long de l'arbre. L'une parmi l'au moins une spatule peut comprendre une palette ajourée, de préférence en forme de fourchette à salade. Plusieurs modes d'exécution de l'invention seront décrits ci-après, à titre 20 d'exemples non limitatifs, en référence aux dessins annexés dans lesquels : la figure 1 est une vue en perspective d'un ustensile selon l'invention pour mélanger de la salade ; la figure 2 est une vue en élévation de l'ustensile de la figure 1; 25 la figure 3 est une vue en élévation d'un rotor pour l'ustensile de la figure 1; la figure 4 est une vue de détail illustrant des moyens d'emboitement mutuel pour des bols du dispositif de la figure 1; et, la figure 5 est une vue de détail illustrant un palier pour le rotor de la 30 figure 3. 3 La figure 1 illustre un dispositif 1 pour mélanger, notamment, des feuilles de salade avec de la sauce. Le dispositif comprend deux bols 3, 4 et un rotor 6. Chaque bol comprend une ouverture délimitée par un bord circulaire 7,8 respectif et, à l'opposé de l'ouverture, un pied 9. Lorsque le pied 9 repose sur une surface horizontale, le bord du bol est horizontal. Dans l'exemple illustré, chaque bol est constitué d'une paroi 11 d'épaisseur sensiblement constante, le bord 7,8 et le pied forment des surépaisseurs locales de la paroi 11. Le bol a une surface intérieure 12 sensiblement hémisphérique. Les deux bols ont sensiblement les mêmes dimensions. Les bords 7, 8 forment une surface libre 5 sensiblement plane. Comme illustré aux figures 1 et 2, pour former le dispositif 1, les bols sont disposés de sorte que leurs bords 7,8 sont en contact mutuel, la surface libre 5 de l'un contre la surface libre 5 de l'autre. Un premier bol 3 parmi les bols est disposé "à l'endroit", c'est à dire que son pied 9 sert d'appui au dispositif ; le deuxième bol 4 est disposé à l'envers sur le premier bol 3. Les bols forment ensemble une enceinte creuse sensiblement sphérique. Comme particulièrement illustré à la figure 4, les bords 7, 8 comportent des moyens d'emboitement réciproque 13, 14. Dans l'exemple et la position illustrés : - le premier bol 3 comprend une nervure annulaire 13, s'étendant vers le haut, depuis la surface libre 5 du bord 7 correspondant ; et, - le deuxième bol 4 comprend une gorge annulaire 14, s'étendant vers le bas, depuis la surface libre 5 du bord 8 correspondant. La nervure 13 est emboîtée dans la gorge 14, de sorte que les surfaces 12 des bols sont alignées entre elles le long des bords 7,8. 4 Comme particulièrement illustré à la figure 5, chaque bol forme deux demi paliers 17, 18 diamétralement opposés l'un à l'autre. Dans la position fonctionnelles des figures 1 et 2, chaque demi palier 17 du premier bol 3 est en vis-à-vis d'un demi-palier 18 du deuxième bol 4 ; ils forment ensemble un 5 palier cylindrique 19. L'enceinte formée par les deux bols 3, 4 comprend donc deux paliers 19 diamétralement opposés. Dans l'exemple décrit, comme particulièrement illustré à la figure 3, le rotor 6 comprend principalement un arbre 20, deux spatules 21, 22 et une poignée. 10 L'arbre, les spatules et la poignée s'étendent sensiblement parallèlement à un même plan, qui est celui de la figure 3. L'arbre 20 est sensiblement cylindrique et il est monté en rotation dans les paliers 19. Le rotor comprend en outre deux butées annulaires 26. Chaque 15 butée s'étend radialement autour de l'arbre 20, à proximité immédiate d'un palier 19 correspondant, sensiblement tangente à la surface 12. Les butées 26 permettent ainsi de positionner longitudinalement l'arbre entre les paliers ; elle permette donc de positionner les spatules relativement à la surface intérieure 12 de l'enceinte 3,4. 20 Chaque spatule s'étend perpendiculairement depuis l'arbre, l'une dans une direction opposée à celle de l'autre. Ainsi, une spatule s'étend vers le bas lorsque l'autre s'étend vers le haut, comme illustré à la figure 2. Les spatules ne sont pas alignées entre elle mais décalées longitudinalement d'un déport L30 25 relativement à un centre de la sphère, chacune en direction d'un palier 19 respectif. Chaque spatule comprend un manche 30 qui s'étend depuis l'arbre 20 et prolongé par une palette 31,32 de forme ovoïdale. Les spatules sont 30 sensiblement de mêmes formes et dimensions. Une première spatule 21 a 5 néanmoins une forme de fourchette, c'est-à-dire que la palette correspondante comprend dans son extrémité libre trois entailles radiales formant quatre dents. La deuxième spatule 22 a une forme de cuillère. Les deux palettes sont concaves, ce qui permet de remonter la sauce qui stagnerait au fond du 5 dispositif. Comme illustré à la figure 2, le rotor est conçu de sorte que les palettes sont à une distance intercalaire d6 faible relativement au diamètre intérieur D12 de l'enceinte 3,4, typiquement 2 millimètre ou moins. Le dispositif illustré a pour dimensions préférées les suivantes : - Distance intercalaire d6 = 2 millimètres environ - Diamètre intérieur D12 = 248 millimètres - Déport longitudinal L30 =27 millimètres environ. L'arbre comprend une première extrémité 34, libre, qui s'étend au-delà d'une butée 26 respective et coopère avec un palier 19 respectif. Dans l'exemple illustré, l'extrémité libre s'étend vers l'extérieur au-delà des bords 7,8. 20 L'arbre comprend aussi une deuxième extrémité 36, longitudinalement opposée à la première extrémité 34 et en prise avec la poignée 24. Cette deuxième extrémité s'étend au-delà d'une butée 26 respective et coopère avec un palier 19 respectif; elle s'étend vers l'extérieur au-delà des bords 7,8. 25 La poignée 24 est prévue pour entrainer le rotor en rotation. Elle comprend un manche 37 qui s'étend sensiblement radialement depuis la deuxième extrémité 35 et une prise 38 qui s'étend parallèlement à l'arbre 20, dans le prolongement du manche. 10 15 6 Bien sûr, l'invention n'est pas limitée aux modes de réalisation préférés qui viennent d'être décrits mais, au contraire, l'invention est définie par les revendications qui suivent. 5 Il apparaîtra en effet à l'homme de l'art que diverses modifications peuvent être apportées aux modes de réalisation décrits ci-dessus, à la lumière de l'enseignement qui vient de lui être divulgué. Ainsi, dans l'exemple illustré, le dispositif est représenté transparent. 10 Néanmoins, un tel dispositif peut être en tout ou partie en une matière opaque. Dans l'exemple illustré, les bols peuvent être utilisés en cuisine ou pour présenter une salade, indépendamment du rotor. Ils sont avantageusement emboitables l'un dans l'autre pour un encombrement réduit lorsque le dispositif 15 est rangé. Bien entendu, les bols peuvent ne pas être hémisphériques; ils peuvent notamment être hémicylindriques. La forme de l'un peut aussi être différente de la forme de l'autre. Les dents de la fourchette permettent une bonne circulation de la sauce. Elles 20 peuvent être remplacées par des trous formés dans la (ou les) palette(s). Le nombre de spatules est préférentiellement de deux. Il peut n'y avoir qu'une seule spatule ou plus de deux, REVENDICATIONS1. Dispositif (1) pour mélanger, notamment pour mélanger des feuilles de salade, caractérisé en ce qu'il comprend : - Un premier bol (3) et un second bol (4) assemblés de façon amovible l'un en vis-à-vis de l'autre de façon à former une enceinte ayant de préférence une surface intérieure sensiblement sphérique, lesdits bols formant ensemble au moins un palier de rotation (19) ; et, - un rotor (6) comprenant un arbre (30) monté en rotation dans l'au moins un palier, et, au moins une spatule (21,22) s'étendant radialement depuis l'arbre à l'intérieur de ladite enceinte creuse. 2. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que chaque bol (3,4) comprend une ouverture délimitée par un bord (7,8) respectif, les bords étant en contact mutuel et comportant des moyens d'emboitement mutuel. 3. Dispositif selon la revendication 2, caractérisé en ce que les moyens d'emboitement mutuel comprennent une nervure (13) sur l'un des bols (3) et une gorge (14) sur l'autre bol (4). 4. Dispositif selon l'une des revendications 2 et 3, caractérisé en ce que le bord (7,8) de chaque bol (3,4) forme deux demi paliers (17, 18) opposés l'un à l'autre, chaque demi palier (17) du premier bol (3) étant en vis-à-vis d'un demi-palier (18) du deuxième bol (4) de sorte qu'ils forment ensemble un palier (19). 5. Dispositif selon l'une des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que l'enceinte a une surface intérieure (12) sensiblement sphérique. -8 - 6. Dispositif selon l'une des revendications 1 à 5, caractérisé en ce qu'il comprend deux spatules, chacune s'étendant dans une direction opposée depuis l'arbre (30), de préférence déportées l'une relativement à l'autre le long de l'arbre (30). 7 Dispositif selon l'une des revendications 1 à 6, caractérisé en ce qu'au moins une spatule parmi l'au moins une spatule comprend une palette ajourée, de préférence en forme de fourchette à salade.