Brevet FR3082424A1 — publié le 20191220

DOMAINE TECHNIQUE DE L'INVENTION L'invention concerne un complément alimentaire comprenant des fibres prébiotiques, de la glutamine et de la curcumine. L'invention se rapporte également à son utilisation non thérapeutique pour contribuer au maintien de muqueuses intestinales normales et/ou contribuer à une fonction intestinale normale et/ou assurer un soutien nutritionnel en cas de déséquilibre du microbiote intestinal ou d'intolérances alimentaires telles qu'au gluten. L'invention concerne le domaine des produits de santé naturelle et to notamment les compléments alimentaires. Elle trouve pour application particulièrement avantageuse de compléter le régime alimentaire d'un individu normal, humain ou animal, préférentiellement humain. 15 ÉTAT DE LA TECHNIQUE Le domaine des compléments alimentaires est en forte croissance, la population est demandeuse de compléments pour pallier une alimentation qui est de moins en moins variée et pauvre en éléments essentiels. Grands nombres de maladies chroniques et bon nombre de symptômes 20 aigus sont en relation avec le système digestif, la flore intestinale et l'alimentation. L'intestin joue un rôle primordial dans la santé et dans le maintien de celle-ci. L'intestin assure que les nutriments nécessaires au fonctionnement de notre organisme sont absorbés et redistribués là où l'organisme le demande. 25 La muqueuse intestinale est un immense filtre dont le rôle est de laisser passer les nutriments (vitamines, minéraux, acides aminés, acides gras...) et d'empêcher la pénétration de micro-organismes, macromolécules et composés toxiques et/ou étrangers. La paroi de l'intestin grêle est revêtue d'un épithélium très mince (4/100 mm), composé par des villosités et microvillosités, très 30 finement plissé. Il est constitué principalement par une unique couche de cellules, les entérocytes qui assurent une fonction de barrière mécanique vis-à-vis du contenu de l'intestin. La fonction barrière de l'intestin joue un rôle clé et repose sur trois piliers : le système immunitaire, le microbiote intestinal et 2 l'épithélium digestif. L'épithélium digestif comprend des jonctions serrées (ou liaisons serrées) assurant notamment la fonction de barrière. Lorsque la muqueuse intestinale est altérée et enflammée, les jonctions serrées se distendent et la porosité intestinale s'installe. C'est le phénomène d'hyperperméabilité intestinale. De nombreux facteurs peuvent déclencher une hyperperméabilité intestinale, dont l'alimentation moderne, le déséquilibre de la flore intestinale (dysbiose), la prise sur le long terme de médicaments tels que des antibiotiques, des anti-inflammatoires, des corticoïdes, etc, la consommation de substances toxiques : métaux lourds, alcool, tabac, additifs et lo conservateurs alimentaires, pesticides ; un déficit enzymatique, le stress, le sport intensif, un déficit en IgA (Immunoglobuline A) suite à des infections fréquentes bactériennes, virales, parasitaires, mycosiques..., ou encore les intolérances aux FODMAP (de l'acronyme anglais pour Fermentable Oligo-, Di-, Mono-saccharides And Polyols). 15 Il existe, de ce fait, un besoin de fournir un agent actif polyfonctionnel susceptible d'agir sur un ensemble de causes d'altérations de la perméabilité intestinale. RÉSUMÉ DE L'INVENTION 20 Or, le Demandeur a maintenant trouvé qu'un complément alimentaire comprenant des fibres prébiotiques, de la glutamine et de la curcumine présente, par le biais de stimulation ou d'inhibition de mécanismes physiologiques, des activités intéressantes vis-à-vis de la perméabilité intestinale. 25 L'invention concerne donc selon un premier aspect un complément alimentaire, avantageusement en tant que dose unitaire avantageusement journalière ou bi-journalière, avantageusement à un individu humain étant adapté pour compléter le régime alimentaire normal dudit individu, et comprenant des fibres prébiotiques, avantageusement d'acacia et 30 préférentiellement dans une quantité minimale de 5g, de la glutamine, avantageusement dans une quantité minimale de 1g, de la curcumine, avantageusement dans une quantité minimale de 60 mg. La présence de fibres prébiotiques en particulier d'Acacia associées à la glutamine et à la curcumine permet d'agir simultanément sur certaines cibles communes et certaines cibles complémentaires pour assurer un maintien de l'intégrité de la muqueuse intestinale et donc une fonction intestinale normale. Les fibres sont des prébiotiques préférentiellement issues d'acacia, riches en fibres solubles présentant ainsi un index glycémique bas tout en présentant également des propriétés de soutien à la flore intestinale et d'amélioration des jonctions serrées de l'épithélium intestinal. La glutamine est un acide aminé qui assure de manière synergique avec 10 les fibres prébiotiques en contribuant à l'intégrité de la muqueuse intestinale. La curcumine est un pigment que l'on retrouve dans le curcuma. La curcumine présente un effet synergique avec les fibres prébiotiques d'Acacia et la Glutamine en intervenant sur la réduction des marqueurs de l'inflammation susceptibles d'altérer la muqueuse intestinale. 15 La réduction de l'hyperperméabilité intestinale passe par plusieurs phases dont notamment traiter l'inflammation, assainir l'écosystème bactérien et reconstruire la barrière intestinale. Le complément alimentaire selon l'invention permet grâce à l'action synergique de ses trois composants de base de maintenir une flore intestinale 20 satisfaisante ainsi qu'assurer l'intégrité de la muqueuse intestinale en stimulant les cellules intestinales et en réduisant l'inflammation. Avantageusement, le complément alimentaire comprend des gammaoryzanols préférentiellement contenus dans un extrait de son de riz, avantageusement en quantité minimale de 500 mg. Les gamma-oryzanols 25 viennent moduler le microbiote et réduire l'inflammation locale. Suivant un autre aspect, l'invention concerne une dose de complément alimentaire tel que décrit ci-dessus, préférentiellement de 10g de complément alimentaire sec. 30 Suivant un autre aspect, l'invention concerne l'utilisation, avantageusement non thérapeutique, d'un complément alimentaire tel que décrit ci-dessus pour compléter le régime alimentaire normal d'un individu humain ou animal, de préférence humain. DESCRIPTION DÉTAILLÉE DE L'INVENTION Avant d'entamer une revue détaillée des modes de réalisation de l'invention, sont énoncées ci-après des caractéristiques optionnelles qui peuvent éventuellement être utilisées en association ou alternativement : o Avantageusement, le complément alimentaire comprend de 60 à 320mg de curcumine. io o Avantageusement, le complément alimentaire comprend de 1,5 à 3g de glutamine, o Avantageusement, les fibres prébiotiques d'acacia sont d'issues de l'Acacia Sénégal et/ou de l'Acacia Seyal. o Avantageusement, le complément alimentaire comprend un extrait 15 standardisé de curcuma apportant la curcumine. o Avantageusement, le complément alimentaire comprend de 1,5 à 3g d'extrait de rhizomes de curcuma standardisé à 95% de curcumine. o Avantageusement, le complément alimentaire comprend au moins 500mg de gamma-oryzanols. 20 o Avantageusement, le complément alimentaire comprend un extrait de son de riz comprenant des gamma-oryzanols. o Avantageusement, le complément alimentaire comprend du glutathion, préférentiellement en quantité minimale de 5mg. o Avantageusement, le complément alimentaire comprend de la 25 méthionine, préférentiellement en quantité minimale de 10 mg. o Avantageusement, le complément alimentaire comprend du zinc, préférentiellement en quantité minimale de 5 mg et préférentiellement sous forme de citrate de zinc. o Avantageusement, le complément alimentaire comprend de la poudre ou 30 un extrait de mélisse, préférentiellement en quantité minimale de 80 mg, préférentiellement 100 mg. 5 o Avantageusement, le complément alimentaire comprend de la spiruline, préférentiellement en quantité minimale de 100 mg, préférentiellement 150 mg. o Avantageusement, le complément alimentaire comprend de la poudre de baies de myrtilles, préférentiellement en quantité minimale de 150 mg. o Avantageusement, le complément alimentaire comprend de la poudre marc de raisin, préférentiellement en quantité minimale de 500 mg. o Avantageusement, le complément alimentaire comprend de l'argile verte, préférentiellement en quantité minimale de 500 mg. o Avantageusement, le complément alimentaire est formulé pour être administré par voie orale sous forme de comprimés, de gélules, de sachets de poudres ou boîtes de poudre ou sous forme liquide. Avantageusement, le complément alimentaire comprend au moins une substance à des fins nutritionnelles ou physiologiques. Une substance à des fins nutritionnelles ou physiologiques inclut des vitamines, des minéraux, des acides gras, des acides aminés, des préparations de plantes telles que des extraits par exemple des extraits de plantes préférentiellement hydroglycérinés, ou des poudres de plantes, ou des substances purifiées issues des plantes, ou des extraits marins telles que des substances issues de coraux ou des huiles de poisson, ou des produits de la ruche tels que la propolis. Avantageusement, le complément alimentaire comprend au moins une vitamine et/ou au moins un minéral. Avantageusement, la au moins une vitamine est choisie parmi au moins une parmi le groupe comprenant vitamine A, vitamine C, vitamine E, vitamine D, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B3, vitamine B5, vitamine B6, vitamine B9, vitamine B12. Avantageusement, la vitamine B9 est introduite sous sa forme active de sel de glucosamine afin de bénéficier d'une absorption rapide au niveau de la muqueuse intestinale et de contribuer à son maintien en bon état et à son rôle de barrière. Selon un mode de réalisation, le complément alimentaire comprend au moins une substance d'origine naturelle pour améliorer les propriétés 6 organoleptiques du complément alimentaire telles que des colorants et/ou arômes naturels. Avantageusement, le complément alimentaire ne comprend aucun colorant de synthèse ni arôme artificiel. Un autre aspect de l'invention concerne une utilisation d'un complément alimentaire tel que décrit ci-dessus pour compléter le régime alimentaire normal d'un individu humain. o Avantageusement, le complément alimentaire est administré sous forme d'une dose, une à deux fois par jour pendant au moins 1 à 4 semaines. o Avantageusement, le complément alimentaire est administré sous forme to d'une dose de 10g de complément alimentaire sec. o Avantageusement, le complément alimentaire est dilué dans de l'eau. Un autre aspect de l'invention concerne une utilisation non thérapeutique d'un complément alimentaire tel que décrit précédemment pour soutenir les 15 défenses de l'organisme; contribuer à soutenir la flore intestinale; Optimiser les apports en vitamines (A, D, E, C, B& B2 B3 B5 B6 B9 B12) ; Soulager les irritations gastro-intestinales, Contribuer à régulariser le transit; Réduire les gaz et améliorer le confort intestinal; Contribuer au maintien de muqueuses intestinales normales; Optimiser l'assimilation des nutriments; Soutien 20 nutritionnel en cas de déséquilibre du microbiote intestinal ou d'intolérances alimentaires (gluten...). L'usage de l'article indéfini " un " ou " une " pour un élément ou une étape n'exclut pas, sauf mention contraire, la présence d'une pluralité de tels 25 éléments ou étapes. Un complément alimentaire est défini dans la Directive 2002/46/CE du Parlement européen et du Conseil, en date du 10 juin 2002, relative au rapprochement des législations des Etats membres concernant les compléments alimentaires. On entend par « complément alimentaire », une 30 denrée alimentaire dont le but est de compléter le régime normal et qui constitue une source concentrée de nutriments ou d'autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique seuls ou combinés, commercialisés sous forme de doses, à savoir les formes de présentation telle que les gélules, les pastilles, les comprimés, les pilules et autres formes similaires, ainsi que les sachets de poudres, les ampoules de liquide, les flacons munis d'un compte-gouttes et les autres formes analogues de préparations liquides ou en poudre destinées à être prises en unités mesurées. 5 Selon l'invention, le complément alimentaire également dénommé formulation nutritionnelle comprend des fibres prébiotiques, avantageusement d'Acacia, de la glutamine et de la curcumine. Les prébiotiques sont des fibres solubles non digestibles, qui ont la particularité de servir de substrat à la flore du côlon. Les fibres prébiotiques lo d'acacia sont des fibres alimentaires solubles, naturelles provenant d'acacia préférentiellement des espèces Sénégal ou Seyal. Les fibres prébiotiques d'Acacia sont également dénommées fibres d'acacia ou gomme d'acacia ou gomme arabique Les fibres prébiotiques d'Acacia sont une exsudation séchée obtenue à partir des tiges et des 15 branches d'Acacia Sénégal ou d'espèces apparentées d'acacia (notamment d'Acacia seyal) ; Les fibres prébiotiques d'Acacia sont constituées majoritairement d'une fraction polysaccharidique composée d'arabinose, et de galactose, d'acide glucuronique et de rhamnose (90% du poids sec), d'une fraction protéique (1 à 2% du poids sec selon la source botanique), de 20 polyphénols (catéchines, épicatéchines, etc.) et de minéraux (magnésium, potassium, calcium, sodium). Les fibres d'acacia ont une structure très complexe, et un poids moléculaire variant de 300 à 800 kDa. Les polysaccharides hautement ramifiés des fibres d'acacia fermentent progressivement dans le côlon (transverse et descendant) contrairement aux 25 autres formes de fibres, les fibres d'acacia ne génèrent aucun ou très peu d'inconfort intestinal lors de leur fermentation par la flore colique. Les fibres prébiotiques d'acacia sont avantageusement « FODMAPs friendly » selon l'acronyme dérivé de l'anglais : Fermentable Oligo-, Di-, Mono-saccharides And Polyols, préférentiellement sans FODMAPs. 30 Avantageusement, selon l'invention le complément alimentaire comprend des fibres prébiotiques d'acacia dites standardisées à 90%, c'est-à-dire assurant une quantité de fibres minimales de 90 % selon la méthode de référence internationale permettant de déterminer par gravimétrie la teneur en s fibre totale dans les aliments, i.e. méthode AOAC (Association of Official Analytical Chem ist). Avantageusement, la gomme d'acacia sèche contient de 91 à 97 % de fibres solubles définies par ladite méthode. Avantageusement, les fibres prébiotiques d'acacia sont non cariogènes puisqu'elles sont peu fermentescibles. En tant que fibres, les fibres acacia présentent un index glycémique bas proche de 0 et une faible valeur calorique de l'ordre de 2kcal/g. 10 Les fibres prébiotiques d'acacia améliorent la production de butyrate et de propionate qui contribue à l'intégrité de la muqueuse iléo-colique et à moduler la réponse immunitaire. Selon l'invention, le complément alimentaire comprend 15 avantageusement une quantité de fibres prébiotiques minimale de 40%, avantageusement comprise entre 40 et 60%, encore plus préférentiellement de 50% en poids pour un poids total de complément alimentaire sec. Préférentiellement, le complément alimentaire est formulé pour apporter une quantité de fibres prébiotiques minimale de 4g par jour, avantageusement de 4g 20 à 8g par jour, encore plus préférentiellement de 5g par jour. Préférentiellement, le complément alimentaire sous forme d'une dose de 10g de complément alimentaire sec comprend entre 4 et 8g de fibres prébiotiques, préférentiellement 5 g. 25 Selon un mode de réalisation préféré, les fibres prébiotiques d'acacia sont fournies par le produit vendu par la société NEXIRA sous la marque FIBREGUMTm. De manière avantageuse, les fibres prébiotiques d'acacia sont utilisées dans le complément alimentaire comme agent nutritionnel. Selon l'invention, les 30 fibres prébiotiques d'acacia ne présentent pas comme rôle principal d'être un épaississant du complément alimentaire. À titre d'exemple, la viscosité des fibres prébiotiques d'acacia, telles que FIBREGUMTM, est comprise entre 60 et 9 130 mPa.s et généralement de l'ordre de 75mPa.s à 25 oc pour une concentration de 25 % dans de l'eau. Le complément alimentaire comprend avantageusement de la glutamine. La glutamine est préférentiellement sous forme de L-glutamine pour une meilleure assimilation. La glutamine est un acide aminé parmi les acides aminés les plus présents dans le sang et les muscles. Il participe notamment au maintien l'intégrité de la muqueuse intestinale en constituant un substrat des cellules intestinales et notamment des entérocytes. Il a également pu être 10 constaté que la glutamine joue un rôle dans le contrôle de la réponse immunitaire des cellules intestinales en inhibant les voies de signalisation pro-inflammatoire. La glutamine joue un rôle essentiel dans la reconstruction de la barrière intestinale en favorisant la réparation de l'épithélium. Le complément alimentaire comprend avantageusement une quantité 15 de glutamine comprise entre 10 et 30% en poids pour un poids total de complément alimentaire sec. Préférentiellement, le complément alimentaire est formulé pour apporter une quantité de glutamine comprise entre 1,5 et 3 g par jour. Préférentiellement, le complément alimentaire sous forme d'une dose de 10g de complément alimentaire sec comprend entre 1,5 et 3g de glutamine. 20 Le complément alimentaire comprend avantageusement de la curcumine. La curcumine est apportée préférentiellement par un extrait de rhizome de curcuma préférentiellement de Curcuma longa. L'extrait est préférentiellement standardisé à 95% de curcumine, c'est à dire la quantité 25 minimale de curcumine dans l'extrait est de 95%. La curcumine est un pigment de couleur jaune du curcuma. La curcumine complète avantageusement l'action prébiotique des fibres prébiotiques, en intervenant sur la réduction des marqueurs de l'inflammation susceptibles d'altérer la muqueuse intestinale. En effet, la curcumine assure en synergie avec les fibres prébiotiques une 30 régulation du microbiote intestinale. Son action antioxydante associée à la modulation de la réponse anti-inflammatoire des cellules intestinales assure un contrôle du processus inflammatoire. De plus, elle assure avantageusement 10 l'assainissement du tractus digestif. La curcumine est particulièrement utile pour traiter l'inflammation du tractus digestif. Le complément alimentaire comprend avantageusement une quantité de curcumine comprise entre 0,6% et 3,2% en poids pour un poids total de complément alimentaire sec. Préférentiellement, le complément alimentaire est formulé pour apporter une quantité de curcumine comprise entre 60 et 320mg par jour, préférentiellement 285mg. Préférentiellement, le complément alimentaire sous forme d'une dose de 10g de complément alimentaire sec comprend entre 60 et 300mg de curcumine préférentiellement 285 mg de 10 curcumine. La curcumine étant avantageusement apportée par un extrait titré à 95% de curcumine, les quantités d'extrait de curcuma sont comprises entre 64mg et 316mg. Selon un mode de réalisation, le complément alimentaire comprend des 15 gamma-oryzanols. Préférentiellement, les gamma-oryzanols sont apportés par un extrait de son de riz, préférentiellement d'Oryza sativa. L'extrait est préférentiellement standardisé à 97% de gamma-oryzanols. Les gammaoryzanols participent activement à la reconstruction de la barrière intestinale notamment par leur action antioxydante. 20 Le complément alimentaire comprend avantageusement une quantité de gamma-oryzanols comprise entre 5% et 10% en poids pour un poids total de complément alimentaire sec. Préférentiellement, le complément alimentaire est formulé pour apporter une quantité de gamma-oryzanols comprise entre 500 et 1000mg par jour, préférentiellement 970mg. Préférentiellement, le complément 25 alimentaire sous forme d'une dose de 10g de complément alimentaire sec comprend entre 500 et 1000mg de gamma-oryzanols préférentiellement 970 mg de gamma-oryzanols. Les gamma-oryzanols étant avantageusement apportés par un extrait de son de riz, les quantités d'extrait de son de riz sont comprises entre 800mg et 1300mg, préférentiellement 1000mg. 30 Le complément alimentaire comprend avantageusement des polyphénols. Les polyphénols jouent un rôle antioxydant complémentaire à la 11 modulation de la réponse immunitaire. Ils participent au traitement de l'inflammation du tractus digestif. Le complément alimentaire comprend avantageusement de la poudre de marc de raisin. La poudre de marc de raisin est une source de polyphénols. 5 La poudre de marc de raisin est préférentiellement titrée à minimum 5% de polyphénols. Le complément alimentaire comprend avantageusement une quantité de polyphénols comprise entre 0,20% et 0,40% en poids pour un poids total de complément alimentaire sec. Préférentiellement, le complément alimentaire est 10 formulé pour apporter une quantité de polyphénols comprise entre 20 et 40mg par jour, préférentiellement 25mg. Préférentiellement, le complément alimentaire sous forme d'une dose de 10g de complément alimentaire sec comprend entre 20 et 40mg de polyphénols préférentiellement 25 mg de polyphénols. Les polyphénols étant avantageusement apportés par un extrait 15 de marc de raisin, les quantités de poudre de marc de raisin sont comprises entre 200mg et 700mg, préférentiellement de 500mg. Le complément alimentaire comprend avantageusement de la spiruline, préférentiellement Spiruline maxima ou Spiruline platensis. La spiruline est une 20 algue particulièrement riche en nutriments. La spiruline comprend de 55 à 70% de protéines comprenant l'ensemble des acides aminés essentiels. Elle contient également des acides gras essentiels jouant un rôle anti-inflammatoire comme l'acide gamma-linolénique. En outre, sa forte concentration en chlorophylle lui confère un effet assainissant assurant une action cicatrisante sur la muqueuse 25 gastro-intestinale. Le complément alimentaire comprend avantageusement une quantité de spiruline comprise entre 1% et 3% en poids pour un poids total de complément alimentaire sec. Préférentiellement, le complément alimentaire est formulé pour apporter une quantité de spiruline comprise entre 100 et 300mg par jour, préférentiellement 150mg. Préférentiellement, le complément 30 alimentaire sous forme d'une dose de 10g de complément alimentaire sec comprend entre 100 et 300mg de spiruline, préférentiellement 150 mg de spiruline. 12 Le complément alimentaire comprend avantageusement de la mélisse. Le complément alimentaire comprend avantageusement de la poudre ou un extrait de mélisse (Messe officinalis), préférentiellement des feuilles de mélisse. La mélisse présente une action calmante en réduisant les spasmes gastro-intestinaux. Le complément alimentaire comprend avantageusement une quantité de poudre ou d'extrait de mélisse comprise entre 0,8% et 2% en poids pour un poids total de complément alimentaire sec. Préférentiellement, le complément alimentaire est formulé pour apporter une quantité de mélisse comprise entre 80 et 200mg par jour, préférentiellement 100mg. 10 Préférentiellement, le complément alimentaire sous forme d'une dose de 10g de complément alimentaire sec comprend entre 80 et 200mg de mélisse, préférentiellement 100 mg de mélisse (poudre ou extrait). Le complément alimentaire comprend avantageusement du citrate de 15 zinc. Le zinc est oligoélément qui joue un rôle important dans la réponse immunitaire. Il présente également des actions antiseptiques permettant d'assainir le tractus digestif. La forme citrate confère au zinc une polarité biocompatible avec l'intestin grêle, le rendant plus assimilable par l'organisme. Il intervient dans le système tampon de l'organisme participant ainsi à maintenir 20 un équilibre acido-basique satisfaisant. Il intervient dans la cicatrisation de la muqueuse intestinale. Le complément alimentaire comprend avantageusement une quantité de citrate de zinc comprise entre 0,10% et 0,20% en poids pour un poids total de complément alimentaire sec. Préférentiellement, le complément alimentaire 25 est formulé pour apporter une quantité de citrate de zinc comprise entre 10 et 20mg par jour, préférentiellement 16mg, dont 5mg de zinc. Préférentiellement, le complément alimentaire sous forme d'une dose de 10g de complément alimentaire sec comprend entre 10 et 20mg de citrate de zinc, préférentiellement 16 mg de citrate de zinc avantageusement dont 5mg de zinc. 30 Le complément alimentaire comprend avantageusement de la méthionine. La méthionine est préférentiellement sous forme de L- méthionine 13 pour une meilleure assimilation. La méthionine est un acide aminé soufré complémentaire de la glutamine. Le complément alimentaire comprend avantageusement une quantité de méthionine comprise entre 0,05% et 0,15% en poids pour un poids total de complément alimentaire sec. Préférentiellement, le complément alimentaire est formulé pour apporter une quantité de méthionine comprise entre 5 et 15mg par jour, préférentiellement 5mg. Préférentiellement, le complément alimentaire sous forme d'une dose de 10g de complément alimentaire sec comprend entre 5 et 15mg de méthionine, préférentiellement 5mg de méthionine. 10 Le complément alimentaire comprend avantageusement des enzymes digestives. Préférentiellement, les enzymes digestives sont d'origines végétales et avantageusement issues d'amidon fermenté de riz avantageusement de Aspergillus oryzae. L'amidon fermenté est naturellement riche en enzymes 15 digestives de types protéase, cellulose, lactase, alpha-amylase, lipase. Dans le cadre du complément alimentaire selon l'invention, la présence d'enzymes favorisant la digestion contribue à faciliter la fonction digestive de la muqueuse intestinale. Le complément alimentaire comprend avantageusement un complexe 20 d'enzymes digestives préférentiellement choisies parmi au moins l'une parmi : protéase, cellulose, lactase, alpha-amylase, lipase. Le complément alimentaire comprend avantageusement un complexe d'enzymes digestives comprises entre 0,05% et 0,15% en poids pour un poids total de complément alimentaire sec. Préférentiellement, le complément alimentaire est formulé pour apporter 25 une quantité de complexe d'enzymes digestives comprise entre 5 et 15mg par jour, préférentiellement 10mg. Préférentiellement, le complément alimentaire sous forme d'une dose de 10g de complément alimentaire sec comprend entre 5 et 15mg de complexe d'enzymes digestives, préférentiellement 10mg. 30 Le complément alimentaire comprend avantageusement du glutathion. Le glutathion est préférentiellement sous forme de L-glutathion pour une meilleure assimilation. Le glutathion présente une activité antioxydante et permet également de moduler l'inflammation. Le complément alimentaire 14 comprend avantageusement une quantité de glutathion comprise entre 0,02% et 0,10% en poids pour un poids total de complément alimentaire sec. Préférentiellement, le complément alimentaire est formulé pour apporter une quantité de glutathion comprise entre 2 et 10mg par jour, préférentiellement 5 5mg. Préférentiellement, le complément alimentaire sous forme d'une dose de 10g de complément alimentaire sec comprend entre 2 et 10mg de glutathion, préférentiellement 5mg de glutathion. Le complément alimentaire comprend avantageusement de l'argile verte. lo L'argile verte, avantageusement argile montmorillonite, permet de par sa composition minérale basifiante d'aider à tamponner les excès d'acidité et donc à réguler l'équilibre acido-basique. Elle est aussi utilisée pour son action détoxifiante, absorbante, cicatrisante et reminéralisante. Elle tapisse la muqueuse gastro-intestinale, la protège, aide à la cicatrisation (irritation, lésions 15 ulcéreuses) et absorbe les toxines et les gaz présents dans le tube digestif. Le complément alimentaire comprend avantageusement une quantité d'argile verte comprise entre 2% et 10% en poids pour un poids total de complément alimentaire sec. Préférentiellement, le complément alimentaire est formulé pour apporter une quantité d'argile verte comprise entre 200 et 1000mg 20 par jour, préférentiellement 500mg. Préférentiellement, le complément alimentaire sous forme d'une dose de 10g de complément alimentaire sec comprend entre 200 et 1000mg d'argile verte, préférentiellement 500mg d'argile verte. 25 Le complément alimentaire comprend avantageusement des baies de myrtilles réduites en poudre. Les myrtilles comprennent des tanins catéchiques (anthocyanes) qui ont outre leur action bénéfique sur la circulation sanguine, une action antidiarrhéique et ont un effet sur les douleurs et les spasmes intestinaux liés à la colite. Cette baie est aussi antibactérienne au niveau 30 intestinal, ce qui complète son action anti diarrhéique. Le complément alimentaire comprend avantageusement une quantité de baies de myrtilles en poudres comprise entre 1% et 3% en poids pour un poids total de complément alimentaire sec. Préférentiellement, le complément 15 alimentaire est formulé pour apporter une quantité de baies de myrtilles comprise entre 100 et 300mg par jour, préférentiellement 150mg. Préférentiellement, le complément alimentaire sous forme d'une dose de 10g de complément alimentaire sec comprend entre 100 et 300mg de myrtilles, préférentiellement 150mg. Le complément alimentaire selon l'invention comprend avantageusement au moins une vitamine est au moins un minéral, et préférentiellement au moins un additif destiné à la conservation, à 10 l'aromatisation, la colorisation. Le au moins un additif est préférentiellement une substance naturelle telle qu'un conservateur, un arôme, etc. Le complément alimentaire est avantageusement destiné à une administration orale. Le complément alimentaire présente préférentiellement 15 une forme adaptée à une administration orale sous forme par exemple de comprimés, de gélules, de sachets ou de boîtes de poudre ou sous forme liquide. Le complément alimentaire est destiné à être utilisé sous forme de dose unitaire pouvant être renouvelée. 20 Le complément alimentaire est destiné à être formulé pour une administration orale sous forme de poudre diluée dans l'eau. Selon un mode de réalisation, une dose s'entend comme une quantité de 10g de complément alimentaire sec préférentiellement sous forme de poudre. Avantageusement, le complément alimentaire est dilué dans une 25 quantité d'eau comprise entre 100 et 200m1. Le complément alimentaire est destiné à être utilisé de manière journalière sous forme d'une dose, de 1 à 2 fois par jour, par exemple le matin, le soir. La durée d'utilisation est d'au moins une semaine, préférentiellement pendant 1 à 4 semaines renouvelables. 30 La forme de dose selon l'invention et en particulier de poudre de 10g à éventuellement renouveler dans la journée facilite la prise du complément alimentaire et donc l'observance du traitement. 16 Exemples Exemple de composition d'un complément alimentaire sous forme de poudre sous forme de dose unitaire d'un sachet contenant 10g de poudre. Ingrédients / sachet (10 g) Actif Inactif Quantité g) Fibres prébiotiques d'acacia X 5.33 L-glutam ine X 2.50 Extrait de son de riz (Oryza sativa) X 0.667 Dont Gamma-oryzanols 0.500 Arôme naturel de fruits rouges X 0.60 Marc de raisin, poudre (Vitis vinifera) X 0.50 Dont Polyphénols 0.025 Extrait de curcuma, rhizome (Curcuma longa) X 0.21 Dont Curcumine 0.20 Spiruline, poudre (Spirulina platensis) X 0.20 Vitamine D3 (cholecalciférol) 0.01% REVENDICATIONS1. Complément alimentaire en tant que dose unitaire à un individu humain ledit complément alimentaire étant adapté pour compléter le régime alimentaire normal dudit individu, ledit complément alimentaire comprenant au moins 5g de fibres prébiotiques d'acacia, au moins 1g de glutamine, et au moins 60mg de curcumine. 2. Complément alimentaire selon la revendication précédente comprenant w de 60 à 320mg de curcumine. 3. Complément alimentaire selon l'une quelconque des revendications précédentes comprenant de 1,5 à 3g de glutamine. 4. Complément alimentaire selon l'une quelconque des revendications précédentes dans lequel les fibres prébiotiques d'acacia sont d'issues de 15 l'Acacia Sénégal et/ou de l'Acacia Seyal. 5. Complément alimentaire selon l'une quelconque des revendications précédentes comprenant de 1,5 à 3g d'extrait de rhizome de curcuma standardisé à 95% de curcumine. 6. Complément alimentaire selon l'une quelconque des revendications 20 précédentes comprenant au moins 500mg de gamma-oryzanols. 7. Complément alimentaire selon l'une quelconque des revendications précédentes comprenant un extrait de son de riz comprenant des gamma-oryzanols. 8. Complément alimentaire selon l'une quelconque des revendications 25 précédentes comprenant du glutathion, préférentiellement en quantité minimale de 5mg. 9. Complément alimentaire selon l'une quelconque des revendications précédentes comprenant de la méthionine, préférentiellement en quantité minimale de 10 mg. 30 10. Complément alimentaire selon l'une quelconque des revendications précédentes comprenant du zinc, préférentiellement en quantité minimale de 5 mg et préférentiellement sous forme de citrate. 18 11. Complément alimentaire selon l'une quelconque des revendications précédentes comprenant de la poudre ou un extrait de mélisse, préférentiellement en quantité minimale de 80 mg. 12. Complément alimentaire selon l'une quelconque des revendications 5 précédentes comprenant de la spiruline, en quantité minimale de 100 mg. 13. Complément alimentaire selon l'une quelconque des revendications précédentes comprenant de la poudre de baies de myrtilles, préférentiellement en quantité minimale de 150 mg. 14. Complément alimentaire selon l'une quelconque des revendications précédentes comprenant de la poudre de marc de raisin, préférentiellement en quantité minimale de 500 mg. 15. Complément alimentaire selon l'une quelconque des revendications précédentes comprenant de l'argile verte, préférentiellement en quantité minimale de 500 mg. 16. Complément alimentaire selon l'une quelconque des revendications précédentes formulé pour être administré par voie orale sous forme de comprimés, de gélules, de sachets de poudres ou boîtes de poudre ou sous forme liquide. 17. Utilisation d'un complément alimentaire selon l'une quelconque des revendications 1 à 16 pour compléter le régime alimentaire normal d'un individu humain. 18. Utilisation selon la revendication précédente dans lequel le complément alimentaire est administré sous forme d'une dose, une à deux fois par jour pendant au moins 1 à 4 semaines. 19. Utilisation selon l'une quelconque des deux revendications précédentes dans laquelle le complément alimentaire est administré sous forme d'une dose de 10g de complément alimentaire sec. 20. Utilisation selon l'une quelconque des trois revendications précédentes dans laquelle le complément alimentaire est dilué dans de l'eau. 21. Utilisation non thérapeutique d'un complément alimentaire selon l'une quelconque des revendications 1 à 16 pour : Soutenir les défenses naturelles de l'organisme, 19 Contribuer à la fonction immunitaire, Contribuer à soutenir la flore intestinale, Optimiser l'assimilation des nutriments, Optimiser les apports en vitamines, 5 Soulager les irritations gastro-intestinales, Son rôle antioxydant, Favoriser un renouvellement cellulaire normal, Contribuer à régulariser le transit, Moduler les marqueurs de l'inflammation produits par l'épithélium lo intestinal, Réduire les gaz et améliorer le confort intestinal, Favoriser la production d'acides gras à chaînes courtes dans l'intestin, Contribuer au maintien de muqueuses intestinales normales et intègres, Soutien nutritionnel et confort intestinal en cas de déséquilibre du 15 microbiote intestinal ou d'intolérances alimentaires (gluten...), Réduire des spasmes intestinaux, Réguler l'équilibre acido-basique de l'organisme, Contribuer à détoxifier le colon, Favoriser l'absorption des nutriments en facilitant la digestion. 20