Brevet FR3078260A1 — publié le 20190830

EXTRAIT DE LIBER ET/OU DE CAMBIUM DE FAGACEAE La présente invention se rapporte à un extrait obtenu à partir d'une matière première issue d'arbres particuliers, aux principes actifs cosmétiques et aux compositions cosmétiques les incluant. L'invention a également pour objet un procédé d'obtention d'un tel extrait ainsi que ses utilisations en cosmétique. Dans nos sociétés actuelles on cherche de plus en plus à valoriser tout ce qui pourrait constituer un déchet notamment dans un souci écologique et économique. Toutefois tous les co-produits ne sont pas valorisés. En particulier, au niveau des exploitations forestières soutenables seule une partie des arbres abattus est valorisée. Les co-produits générés sont, à ce jour, utilisés dans des applications industrielles de faible valeur telles que l'utilisation comme granulés pour le chauffage ou pour la fabrication de panneaux particulés,... ce qui n'est pas satisfaisant. Par conséquent un premier objectif de l'invention est d'utiliser une partie des co-produits générés par les exploitations forestières pour la fabrication de produits à plus forte valeur ajoutée que l'existant. En particulier, l'invention vise des utilisations en cosmétique. Certains produits cosmétiques obtenus à partir de tout ou partie d'arbres sont déjà connus, s'inscrivant dans la lignée des produits cosmétiques d'origine naturelle destinés à éviter les problèmes de toxicité, écologiques et environnementaux des produits de synthèse. Toutefois, ces extraits d'arbres ne présentent qu'une action limitée pour un usage par voie topique. De plus, ces produits, bien que d'origine naturelle, sont généralement obtenus à l'aide de procédés faisant intervenir des solvants et notamment des solvants d'origine pétrochimique. Un autre objectif de l'invention est donc de pallier les inconvénients de l'art antérieur en proposant un extrait d'origine naturelle issu d'arbres fraîchement abattus présentant un effet cosmétique multiple et efficace lorsqu'il est appliqué sur la peau, et permettant en outre de valoriser des co-produits des exploitations forestières. 2 Pour y répondre, l'invention vise un extrait obtenu à partir de Liber et/ou de Cambium d'au moins un arbre de la famille des Fagaceae comprenant au moins des molécules issues de la sève, préférentiellement un extrait riche en polyphénols et en sucres. Le Cambium est une fine couche de cellules méristématiques située entre le bois (xylème 5 secondaire) et le Liber. Le Liber, ou phloème secondaire, est constitué de tubes criblés, de leur cellule compagne, de parenchyme et de fibre. Il est produit par le cambium vers l'extérieur. Le Liber et le Cambium contiennent la sève. Actuellement aucun extrait de Liber et/ou de Cambium de Fagaceae n'a été décrit et encore 10 moins pour des utilisations en cosmétique. Or, de tels extraits, selon l'invention, présentent un effet cosmétique, et notamment un effet sur la peau hydratant, d'amélioration de l'aspect esthétique, anti-âge, lissant, repulpant et détoxifia nt. L'invention a donc également pour objet l'utilisation cosmétique d'extraits obtenus à partir 15 de Liber et/ou de Cambium d'un arbre de la famille des Fagaceae, et en particulier pour les applications spécifiques précitées, ainsi que les principes actifs cosmétiques et les compositions cosmétiques incluant de tels extraits. De plus, les extraits selon l'invention peuvent être obtenus par un procédé particulier par pressurage sans solvant, et l'invention vise aussi ce procédé. Avantageusement, un tel 20 procédé est un procédé économique, écologique et non toxique pour l'homme et l'environnement, qui permet d'obtenir un extrait présentant une grande efficacité cosmétique. D'autres caractéristiques et avantages de l'invention ressortiront de la description en détails de l'invention qui va suivre. DEFINITIONS Par « extrait de Liber et/ou de Cambium de Fagaceae » au sens de l'invention on entend un ensemble de plusieurs molécules obtenu par une action, sur le Liber ou le Cambium ou le Liber et le Cambium d'au moins un arbre de la famille de Fagaceae, permettant d'extraire lesdites molécules. Ces molécules sont des molécules issues de la sève circulant dans le Liber ou le Cambium et très préférentiellement des molécules constituant les tissus et/ou cellules 3 du Liber et/ou du Cambium. L'extraction peut notamment être réalisée par pressurage de Liber et/ou de Cambium de Fagaceae. Par « principe actif cosmétique » au sens de l'invention, on entend un produit présentant une efficacité cosmétique non thérapeutique sur la peau saine. 5 DESCRIPTION DETAILLEE DE L'INVENTION L'invention a donc pour objet un extrait obtenu à partir de Liber ou de Cambium ou de Liber et Cambium d'au moins un arbre de la famille des Fagaceae comprenant au moins des molécules issues de la sève dudit arbre, c'est-à-dire de la sève dudit arbre contenue dans le Liber et/ou le Cambium. 10 La matière première à l'origine de l'extrait peut être tout arbre de la famille des Fagaceae, préférentiellement du genre Quercus, et notamment choisi parmi les espèces suivantes : petraea, robur, alba, rubra, cerris, pubescent, pyrenaica, ilex, suber, coccifera, variabilis. Selon un mode de réalisation adapté, il s'agit de Quercus petraea et/ou de Quercus robur. Très préférentiellement, l'extrait selon l'invention comprend au moins des polyphénols et des 15 sucres. De façon préférée, il présente au moins l'une des caractéristiques suivantes : Il comprend au moins 10% de polyphénols en poids de matière sèche de l'extrait, préférentiellement entre 10 et 35%, Il comprend au moins 40% de sucres en poids de matière sèche de l'extrait, préférentiellement entre 40 et 90%. 20 Selon un mode de réalisation particulièrement adapté, l'extrait comprend : au moins un polyphénol choisi parmi les polyphénols suivants : acide gallique, acide gallique glycérol ester, catéchine, taxifoline hexose, gallocatéchine, procyanidine B1 et B2, acide ellagique, quercitrine, taxifoline, acide azélaïque, quercétine, tricine, méthyl tricine, et leurs mélanges et/ou 25 au moins un sucre choisi parmi les sucres suivants : sucrose, raffinose, glucose, quercitol, fructose, rhamnose, xylose, arabinose, inositol, stachyose. L'extrait peut également contenir des minéraux tels qu'un ou plusieurs des minéraux suivants : potassium, calcium, magnésium, phosphore, manganèse, silicium. Il peut aussi contenir un ou plusieurs des éléments suivants : de l'eau, des acides aminés, des 30 vitamines, des régulateurs de croissance. 4 L'extrait selon l'invention peut être sous forme liquide (y compris sous forme pâteuse ou gel) ou sous forme sèche. Les extraits selon l'invention peuvent être de toute couleur. Après extraction ils sont généralement de couleur marron mais peuvent être décolorés et/ou recolorés par toute 5 technique connue de l'homme du métier. Préférentiellement l'extrait selon l'invention est un extrait obtenu par un procédé physique de pressurage sans solvant du Liber et/ou du Cambium. L'invention a par conséquent pour objet un procédé d'obtention d'un extrait selon l'une des précédentes revendications, caractérisé en ce qu'il comprend la mise en oeuvre des étapes 10 suivantes : récolte de Liber et/ou de Cambium d'un arbre de la famille des Fagaceae, réalisée sur arbres abattus (grumes abattues) depuis moins de 4 mois, préférentiellement depuis moins de 15 jours, de façon à conserver la qualité des molécules contenues, découpage et/ou broyage de la matière première récoltée à l'étape précédente, 15 préférentiellement réalisée de façon à obtenir des particules de diamètre compris entre 2mm et 2cm, cette taille facilitant l'extraction ultérieure ; le découpage est préférentiellement réalisé dans un délai de 24 heures après l'étape de récolte du Liber et/ou du Cambium, pressurage de la matière découpée et/ou broyée, sans solvant ajouté, 20 filtration stérile préférentiellement sur filtre 0,2iim, le filtre pouvant être par exemple en fibres cellulosiques. La récolte peut être réalisée dans les conditions suivantes : à l'aide d'un outil tranchant, par exemple une plane, constituée d'une lame plate en acier de 30 cm environ et que l'on manipule à l'aide des deux poignées situées aux 25 extrémités, avant tout prélèvement, l'outil est minutieusement nettoyé préférentiellement à l'alcool éthylique (d'origine végétale), Le prélèvement à proprement parler s'effectue comme suit : o raclage de la surface du tronc, 30 o puis l'écorce est écartée, o prélèvement de la couche libero-cambienne qui ressemble à une nappe filamenteuse/fibreuse ; son prélèvement se fait assez facilement, car l'aubier 5 (bois jeune) qui se trouve en dessous présente une très forte densité, ce qui permet à la lame de s'appuyer dessus, o le prélèvement de Liber et/ou de Cambium est placé préférentiellement dans un sac de congélation (qualité alimentaire) et tiré sous vide. Le prélèvement 5 peut-être pesé, référencé (date, parcelle) puis stocké dans une glacière maintenue à une température REVENDICATIONS1. Extrait obtenu à partir de Liber et/ou de Cambium d'au moins un arbre de la famille des Fagaceae comprenant au moins des molécules issues de la sève dudit arbre contenue dans le Liber et/ou le Cambium. 2. Extrait selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comprend au moins des polyphénols et des sucres. 3. Extrait selon l'une des précédentes revendications, caractérisé en ce qu'il est obtenu à partir de Liber et/ou de Cambium d'un arbre du genre Quercus. 4. Extrait selon l'une des précédentes revendications, caractérisé en ce qu'il est obtenu à partir de Liber et/ou de Cambium d'un arbre du genre Quercus choisi parmi les espèces suivantes : petraea, robur, alba, rubra, cerris, pubescent, pyrenaica, ilex, suber, coccifera, variabilis. 5. Extrait selon l'une des précédentes revendications, caractérisé en ce qu'il comprend au moins 10% de polyphénols en poids de matière sèche de l'extrait. 6. Extrait selon l'une des précédentes revendications, caractérisé en ce qu'il comprend au moins 40% de sucres en poids de matière sèche de l'extrait. 7. Extrait selon l'une des précédentes revendications, caractérisé en ce qu'il comprend au moins un polyphénol choisi parmi les polyphénols suivants : acide gallique, acide gallique glycérol ester, catéchine, taxifoline hexose, gallocatéchine, procyanidine B1 et B2, acide ellagique, quercitrine, taxifoline, acide azélaïque, quercétine, tricine, méthyl tricine, et leurs mélanges. 8. Extrait selon l'une des précédentes revendications, caractérisé en ce qu'il comprend au moins un sucre choisi parmi les sucres suivants : sucrose, raffinose, glucose, quercitol, fructose, rhamnose, xylose, arabinose, inositol, stachyose. 9. Extrait selon l'une des précédentes revendications, caractérisé en ce qu'il se présente sous forme liquide. 10. Extrait selon l'une des revendications 1 à 8, caractérisé en ce qu'il se présente sous forme sèche. 11. Extrait selon l'une des précédentes revendications, caractérisé en ce qu'il est obtenu par un procédé physique de pressurage sans solvant du Liber et/ou du Cambium. 21 12. Procédé d'obtention d'un extrait selon l'une des précédentes revendications, caractérisé en ce qu'il comprend la mise en oeuvre des étapes suivantes : - récolte de Liber et/ou de Cambium d'un arbre de la famille des Fagaceae, - découpage ou broyage de la matière première récoltée à l'étape précédente, 5 pressurage de la matière découpée et/ou broyée sans solvant ajouté, - filtration stérile. 13. Procédé d'obtention selon la revendication 12, caractérisé en ce que l'étape de récolte est réalisée sur grumes abattues depuis moins de 4 mois. 14. Procédé d'obtention selon la revendication 12 ou 13, caractérisé en ce que l'étape de 10 découpe et/ou de broyage est réalisée de façon à obtenir des particules de diamètre compris entre 2mm et 2cm. 15. Procédé selon l'une des revendications 12 à 14, caractérisé en ce que l'étape de pressurage est réalisée avec au moins une des conditions suivantes : - avec une presse hydraulique, 15 une température comprise entre 100 et 60°C, - une pression comprise entre 10 et 150 bars en montée progressive ou avec des paliers intermédiaires - une durée totale de 15 à 60 minutes, - des durées de montée en pression entre chaque palier en cas de montée progressive 20 par paliers, comprise entre 0 et 10 minutes. 16. Procédé selon l'une des revendications 12 à 15, caractérisé en ce qu'il comprend également une étape de congélation. 17. Procédé selon l'une des revendications 12 à 16, caractérisé en ce qu'il comprend une étape de séchage de l'extrait. 25 18. Principe actif cosmétique comprenant au moins un extrait selon l'une des revendications 1 à 11. 19. Principe actif cosmétique comprenant entre 30 et 100% d'un extrait selon l'une des revendications 1 à 11 et entre 0 et 70% d'un solvant. 20. Principe actif cosmétique selon la précédente revendication comprenant entre 30 et 99,9% d'un extrait selon l'une des revendications 1 à 11 et entre 0,1 et 70% d'un solvant. 22 21. Principe actif selon la revendication 19 ou 20, caractérisé en ce que le solvant est choisi parmi la glycérine végétale, le butylène glycol, le propane-diol, le caprylil glycol et l'acide benzoïque. 22. Composition comprenant au moins 0,1% d'au moins un principe actif selon l'une des 5 revendications 18 à 21 ou d'au moins un extrait selon l'une des revendications 1 à 11, en poids par rapport au poids total de la composition. 23. Composition selon la précédente revendication, caractérisée en ce qu'elle se présente sous forme de gel, d'émulsion, de crème, de lait, de lotion, de sérum, d'essence, d'huile, de cire, de stick, de poudre ou encapsulée. 10 24. Utilisation cosmétique non thérapeutique en application topique sur la peau ou les cheveux d'un extrait selon l'une des revendications 1 à 11, d'un principe actif cosmétique selon l'une des revendications 17 à 21 ou d'une composition selon l'une des revendications 22 à 23. 25. Utilisation selon la précédente revendication, pour hydrater la peau, pour améliorer 15 l'aspect esthétique de la peau et/ou pour lutter contre et/ou prévenir l'apparition du vieillissement cutané et/ou pour lisser la peau et/ou pour repulper la peau et/ou pour détoxifier la peau.