Brevet FR3067907A1 — publié le 20181228

La présente invention s'inscrit dans le domaine technique de l'aquaculture et concerne un dispositif de culture de végétaux marins, de coquillages, de poissons ou encore de tout organisme marin. L'algoculture, à savoir la culture d'algues, est une pratique très développée dans les pays asiatiques, principalement due à la forte consommation des algues, spécifiquement des laminaires, dans leur alimentation. Néanmoins, cette pratique, depuis quelques années, se développe dans d'autres pays, comme la France. Ce développement peut s'expliquer par le fait que depuis les deux dernières décennies les mondes de l'agroalimentaire, de l'agriculture, des biomatériaux, de l'énergie, du médicament et de la cosmétologie, se sont intéressés au potentiel des algues afin d'y trouver des applications, chacun dans leur domaine d'activité. C'est ainsi que de nombreuses recherches, publications, ont montré que les algues possèdent de nombreuses caractéristiques, qui se doivent d'être exploitées dans les différents domaines cités précédemment. De ce fait, différentes techniques ont été développées pour répondre à la demande en algues. On peut citer la récolte d'algues de rive qui s'effectue à pied directement sur l'estran, la récolte d'algues de fond qui s'effectue en mer à partir d'un navire équipé d'un bras et/ou d'un treuil et d'un peigne lui permettant de réaliser une telle récolte, et l'algoculture qui consiste en la culture d'algues. L'algoculture est une technique qui tend à se développer du fait de la croissance des besoins et du fait que les autorités instaurent progressivement des réglementations, des limites au sujet des récoltes afin de limiter les abus et la détérioration de la flore. Actuellement, les principales technologies employées en Europe pour la production de macro algues sont directement inspirées des technologies asiatiques, où le principal modèle employé est la « Long Line ». Le système de la « Long Line » est une culture en pleine eau qui permet une immersion permanente des algues. Cette technique se caractérise par la création d'une ligne, ou d'un ensemble de lignes parallèles entre elles, chaque ligne étant étendue entre deux dispositifs d'ancrage, 2 et de supports, ou suspentes verticales, immergés fixés sur les lignes, sur lesquels les algues se développent. Les lignes sont maintenues à la surface de l'eau grâce à des bouées. Chaque ligne est composée de deux bouées de tête, l'une positionnée en début de ligne et l'autre 5 positionnée en fin de ligne. La bouée de tête est rattachée à une ligne d'amarrage pouvant être constituée en fonction des caractéristiques du site en « tout aussière », « tout chaîne » ou de façon mixte « chaîne-aussière ». Cette ligne d'amarrage est reliée à un corps mort et/ou une ancre déposés sur le fond marin. Ce dispositif permet d'obtenir la partie 10 ancrage/amarrage de la structure d'accueil. Les deux bouées de têtes sont séparées l'une de l'autre par des bouées intermédiaires, espacées les unes des autres d'environ une dizaine de mètres. Chaque bouée intermédiaire est reliée à une suspension coulante ou se terminant par un poids. Cet ensemble bouées de tête et bouées intermédiaires permet d'obtenir la partie 15 flottante. Pour réaliser de l'algoculture, plusieurs des lignes ainsi décrites sont créées, disposées parallèlement entre elles et séparées d'une certaine distance, pour permettre à un moyen nautique de naviguer entre elles et ainsi, permettre l'exploitation. Dans les pays asiatiques, les lignes sont déployées sur de grandes étendues avec 20 un rapprochement important entre elles. Cette disposition est rendue possible du fait de l'environnement, caractérisée par des grandes baies abritées et peu profondes. Dans les autres pays, tels que la France, les lignes sont beaucoup plus espacées les unes des autres et ont tendance à se bomber, c'est à dire que la ligne n'est pas « droite ». Cela s'explique par les caractéristiques du milieu, où les conditions d'exposition à la houle, aux 25 courants, au marnage, etc. sont beaucoup plus importantes que dans les pays asiatiques. La technique de la « long line » présente donc des avantages, notamment la simplicité du procédé d'utilisation et d'exploitation. Néanmoins, cette technique présente aussi de nombreux inconvénients. On peut citer le coût, du fait de la multitude de lignes d'amarrage et de leur longueur, des bouées, 30 de la maintenance ; l'obligation d'avoir un double point d'amarrage pour une seule ligne, ce qui entraîne une installation en mer peu aisée des structures et qui nécessite un positionnement très précis des dispositifs d'ancrage ; la faible productivité par rapport à la surface utilisée et donc la nécessité de disposer d'un espace en mer conséquent ; la monoculture, ou mono activité - en effet, les installations actuelles permettent de 3 réaliser la culture d'une seule espèce d'algues par ligne de culture ; la contrainte d'utilisation de bouées intermédiaires et de plusieurs lignes d'amarrage qui peuvent s'emmêler, se détacher durant une tempête et ainsi se rompre. La culture des coquillages est assurée quant à elle par des techniques impliquant 5 des systèmes « de long line » tels que ceux décrits précédemment, des suspentes, des tables de cultures ou tout type de support adapté. La culture des poissons peut se faire par exemple à l'aide de cages. On note encore dans ces cas que chaque dispositif de culture est adapté à la culture d'un seul type d'organismes. Il s'agit donc de monocultures réalisées sur une zone. 10 La monoculture sur une zone entraîne à terme des problèmes tels que le développement de maladies, de prédateurs ou de pollution. On note en effet aujourd'hui régulièrement des phénomènes de mortalité élevée sur certaines zones, par exemple dans le cas des huîtres. A tous ces inconvénients techniques peuvent s'ajouter des inconvénients 15 sociétaux dans de nombreux pays. En effet, une partie de la société est contre l'attribution d'espaces marins, qui sont des espaces publics à forte connotation de « liberté », d'autant plus que dans le cas de l'aquaculture, notamment celle utilisant la technique de la « long line », les espaces demandés sont importants. A cela s'ajoute encore le caractère lourd et fixe de ces structures. En effet, les technologies utilisées en 20 aquaculture présentent en grande majorité un caractère fixe avec l'utilisation des trains de cages à poissons, des tables à huîtres, des bouchots de moules, des filières à coquillages et d'algues de type « long line ». Ainsi, la mise en place de telles infrastructures peut tout à fait nuire à l'environnement. Enfin, des règlementations, en fonction des pays, imposent que les projets de 25 cultures marines dont le montant des équipements dépasse un certain seuil soient soumis à une déclaration, voire une autorisation, préalable. Tel est le cas en France ou un système de déclaration et autorisation au titre de « travaux d'aménagement portuaires et autres ouvrages réalisés en contact avec le milieu marin et ayant une incidence directe sur ce milieu » est nécessaire. De tels systèmes augmentent le délai et le coût de mise 30 en place des installations. C'est donc en partant de ce constat, que la société déposante a cherché une technologie d' algoculture et d'aquaculture alternative à celles existantes, afin d'éviter les inconvénients, notamment techniques, sociétaux et environnementaux, décrits ci-dessus, que celles-ci rencontrent actuellement. 4 La société déposante, après de nombreuses recherches, s'est inspirée du mouillage de navire de plaisance. Techniquement, ces mouillages sont constitués de trois éléments fondamentaux, à savoir un dispositif d'ancrage, une ligne d'amarrage et une partie flottante (les bateaux). Ce modèle apparaît techniquement fiable, puisqu'il 5 est rarement fait état d'accidents liés à la dégradation de navires. De plus, d'un point de vue sociétal, ce type d'installation n'a jamais vraiment rencontré de contestations. La société déposante a ainsi travaillé à la réalisation d'un dispositif de culture présentant des avantages similaires à ceux des mouillages de navire de plaisance et permettant d'exercer plusieurs cultures marine à la fois, telles que la culture d'algues, 10 de poissons, de coquillages ou tout organisme marin, etc. A cet effet, l'invention concerne un dispositif d' algoculture et/ou d'aquaculture, comprenant : - une structure flottante matérialisée par des tubes rigides assemblés entre eux, la structure flottante présentant un bord avant rectiligne, un bord arrière, et deux bords 15 latéraux, les bords latéraux présentant chacun une première portion qui diverge à partir du bord avant en direction du bord arrière, - une ligne d'amarrage à un dispositif d'ancrage, uniquement présentée par le bord avant, - des moyens de fixation, présentés par la structure flottante, pour la fixation de 20 supports de culture d'algues, de poissons, de coquillages ou tout organisme marin. Au sens de l'invention, le « bord avant » de la structure flottante est le bord qui présente la ligne d'amarrage et fait donc face au dispositif d'ancrage. La structure flottante est amarrée à un dispositif d'ancrage par un seul bord. Cette caractéristique d'amarrage unique permet l'orientation systématique de la 25 structure flottante dans le sens des forces marines dominantes. Cela permet de limiter les problématiques liées à la sollicitation de la ligne d'amarrage, notamment de limiter la force de traînée. Cela permet, de plus, de favoriser l'hydrodynamisme et donc de limiter les phénomènes d'envasement, d'accumulation de substrat ou de sédimentation, observés couramment sur les installations classiques d'aquaculture à caractère fixe 30 telles que celles décrites précédemment (tables à huîtres, bouchots de moules, etc.). De plus, la partie qui fait face au dispositif d'ancrage présente une forme évasée qui favorise l'hydrodynamisme et contribue à limiter la sollicitation de la ligne d'amarrage. Cela permet également, de par la forme évasée de la partie flottante et de son caractère mobile lié à l'amarrage unique, de limiter les risques d'accumulation d'objets à la dérive 5 (palettes, troncs d'arbre, algues dérivantes, plastiques, etc.) qui sont souvent à l'origine de pertes de production du fait de phénomènes de frottement avec les organismes élevés. Enfin, le dispositif selon l'invention présente l'avantage de pouvoir être installé momentanément sur un site et amarré à un dispositif d'ancrage et d'amarrage déjà 5 présent sur ce site, par exemple des pontons, des bouées d'amarrage ou des mouillages de plaisance. Il possède ainsi un caractère mobile, non fixe et non permanent. En effet, la partie flottante peut être rapatriée aisément à terre, de façon individuelle ou par « train » de structures en remorquage. Le rapatriement peut avoir lieu par exemple en dehors des périodes d'élevage ou de culture. Par exemple, la culture de certains 10 organisme marins se fait par cycles et les périodes de production ont lieu durant l'automne, l'hiver et le printemps ce qui permet de libérer tout ou partie de la zone en mer l'été où la fréquentation de la mer est maximale et inclut les activités de tourisme et de plaisance, etc.). Lorsque le dispositif selon l'invention est amarré aux mouillages de plaisance durant l'automne, l'hiver et le printemps, il laisse l'amarrage à ces 15 mouillages libre durant l'été. Le rapatriement à terre de la partie flottante présente aussi l'avantage de faciliter différentes phases des cycles de production : phase d'ensemencement en plantules, en naissains, en juvéniles ; phase de maintenance ; phase de récolte des productions. Ces phases peuvent alors être mises en oeuvre sur des endroits abrités et/ou équipés, contribuant ainsi à rendre ces opérations moins coûteuses 20 et plus sûres. De plus, la mobilité et le caractère non fixe de la structure flottante permettent de déplacer une même culture sur différentes zones en fonction de ses besoins, et de faire varier ainsi les conditions environnementales auxquelles elle est soumise (températures, zones plus ou moins abritées). 25 Enfin, l'amarrage unique permet, contrairement à des installations aquacoles fixes, de potentiellement se passer d'activités de plongée très coûteuses et délicates, du point de vue de la sécurité du plongeur, pour le contrôle de l'état des amarrages. En effet, ces tâches peuvent être effectuées par exemple directement sur le pont d'un navire équipé de moyens de levage (grue, treuil...) en relevant à bord la ligne d'amarrage et le 30 dispositif d'ancrage auquel elle est amarrée. Cette caractéristique permet donc potentiellement de réaliser grâce au dispositif selon l'invention des activités d'aquaculture sur des zones profondes où les opérations de plongée sont difficiles (cf. : palier de décompression, délais de travail très faibles, etc.). Le dispositif selon l'invention comprend des moyens de fixations à des supports de culture d'algues, de poissons, de coquillages ou de tout autre organisme marin. La structure flottante se présente ainsi comme une structure de base sur laquelle ces supports peuvent être fixés, là encore de manière non définitive ni limitative. A titre 5 d'exemple, la structure flottante peut être utilisée l'année N pour l'élevage de poissons au moyen de supports adaptés fixés sur les moyens de fixation, pour l'élevage de moules l'année N+1, au moyen d'autres supports adaptés aux moules, pour l'élevage d'algues l'année N4-2, etc... Avantageusement, les tubes sont des tubes en matière plastique, 10 préférentiellement en polyéthylène haute densité (PE-HD), en acier, en aluminium, en matériau connu sous le nom de KEVLARO, en bois, en carbone ou tout autre matériaux adapté à des conditions marines. Ces tubes peuvent contenir des moyens permettant de renforcer leur rigidité pour certaines conditions d'exploitation. Ces tubes peuvent être de section ovale, carrée, rectangulaire, ronde, polygonale, etc... 15 Selon un mode de réalisation de l'invention, la structure flottante présente au moins deux parties, dont une partie avant présentant ledit bord avant et une partie arrière présentant ledit bord arrière, lesdites parties étant séparées par des tubes s'étendant d'un bord latéral à l'autre. Avantageusement, la partie flottante comprend, de plus, une partie centrale. 20 Lesdites parties sont là encore séparées par des tubes s'étendant d'un bord latéral à l'autre. Avantageusement encore, la structure flottante comprend des supports adaptés à la culture d'algues et/ou de coquillages et/ou d'élevage de poissons, ou tout autre organisme marin, lesdits moyens étant identiques ou différents d'une partie par rapport 25 à l'autre. Les supports sont fixés sur les moyens de fixation que présente la structure flottante. Ils se trouvent généralement submergés lorsque le dispositif est sur l'eau. Le fait de diviser la partie flottante en plusieurs parties permet de prévoir la culture et l'élevage de différentes espèces marines, chacune au niveau d'une des parties. On parle alors de polyculture. Ainsi, il est possible grâce au dispositif selon l'invention 30 de produire ou cultiver des poissons, des coquillages, des crustacés, des moules, des huîtres, des algues, etc... Chacun étant cultivé au niveau de l'une des parties de la structure flottante. Préférentiellement, les supports adaptés à la culture d'algues et/ou de coquillages et/ou d'élevage de poissons sont des cages piscicoles, des suspentes, des 7 tubes, des cordes, des filets, des tissus, des textiles ou des câbles adaptés à la culture de coquillages ou d'algues, ou encore des poches ou des lanternes. Préférentiellement, plusieurs supports sont groupés en un ensemble. Un tel ensemble est avantageusement composé de deux montants parallèles 5 entre eux et entre lesquels s'étendent les tubes, cordes ou câbles, ceux-ci étant soit disposés parallèles entre eux, soit disposés de manière à former un motif en chevrons. Selon un mode de réalisation de l'invention, les bords latéraux présentent chacun une seconde portion qui diverge à partir du bord avant en direction du bord arrière. Cette configuration accentue la forme hydrodynamique du dispositif selon 10 1 ' inventi on. Avantageusement, le dispositif comporte un dispositif d'ancrage. Selon ce mode de réalisation, le dispositif peut être installé sur une zone qui ne contient à l'origine aucun dispositif d'ancrage préexistant. Un dispositif d'ancrage selon l'invention peut être un ou plusieurs corps morts, 15 préférentiellement en béton ou granit, et/ ou une ou plusieurs ancres. Un dispositif d'ancrage avantageux dans le cadre de l'invention présente des alvéoles afin de permettre à des organismes marins, par exemple les crabes et les homards, de venir s'y loger. La ligne d'amarrage selon l'invention peut être un bout, une aussière, 20 une chaîne, ou une combinaison de chaîne et d'aussière. Toutefois, l'amarrage unique ainsi que le caractère rigide de la structure flottante permet d'utiliser un amarrage « tout aussière » malgré les conditions de marnage importantes. Cela rend l'amarrage plus économique. Ainsi, selon un mode de réalisation préféré de l'invention, la ligne d'amarrage 25 est une aussière. Selon encore un mode de réalisation de l'invention, des béquilles sont positionnées au-dessous de la structure flottante. Ce mode de réalisation est adapté à l'installation du dispositif selon l'invention sur des estrans, la structure flottante reposant sur le substrat par l'intermédiaire de ses 30 béquilles. Selon un mode de réalisation de l'invention, le dispositif comprend, de plus, des systèmes de production d'énergie de type panneau solaire, éolienne ou turbine. Ces dispositifs de production d'énergie permettent l'installation de systèmes de surveillance, tels que des caméras ou des drones aériens ou sous-marins, de systèmes 8 d'alimentation automatiques d'aliments aquacoles, de dispositifs d'effarouchement de prédateurs, d'alarmes et de tout autre objet connecté ayant une fonction bien précise (GPS, sondes de contrôle des paramètres physico-chimiques de l'eau, etc.). Ces dispositifs d'énergie peuvent également être connectés à des systèmes de stockage de 5 batteries ou à des réseaux électriques. Les caractéristiques de l'invention mentionnées ci-dessus, ainsi que d'autres, apparaîtront plus clairement à la lecture de la description suivante d'exemples de réalisation, description faite en relation avec les figures parmi lesquelles : Les Figs. 1 et 8 représentent des vues du dessus d'un dispositif d' algoculture 10 et/ou d'aquaculture selon respectivement deux modes de réalisation de l'invention. Les Figs. 2 à 7 sont des vues de profil d'un dispositif d' algoculture et/ou d'aquaculture selon différents modes de réalisation de l'invention. La Fig. 3 est une vue en coupe de l'invention en mode eau profonde, possédant des attaches en « oreilles » et des suspensions reliées à des tubes percés. 15 La Fig. 9 représente une vue de dessus d'un dispositif selon l'invention utilisé pour les cultures et les élevages de différents organismes marins. Dans la suite de la description en lien avec les figures, les éléments structurellement identiques se voient attribuer la même référence. Un dispositif 1 d' algoculture et/ou d'aquaculture selon l'invention est représenté 20 en lien avec la Fig. 1. Le dispositif 1 comprend une structure flottante 100 qui flotte à la surface de l'eau E et une ligne d'amarrage 200 prévue pour amarrer la partie flottante 100 à un dispositif d'ancrage 300. La structure flottante 100 est matérialisée par des tubes rigides 101 assemblés entre eux. Il s'agit préférentiellement de tubes en matière plastique tel que du 25 Polyéthylène Haute Densité. Cette matière est avantageuse du fait de sa longue durée de vie, de sa rigidité et de sa souplesse, ce qui lui procure une résistance adaptée aux conditions maritimes. Les tubes peuvent présenter différentes sections, différents diamètres, différentes couleurs, notamment une couleur dans des tons qui rendent la structure flottante moins visible à la surface de l'eau, tels que du gris. 30 Les tubes 101 assemblés entre eux forment les bords de la structure flottante. Dans le mode de réalisation représenté à la Fig. 1, la structure flottante 100 présente un bord avant 102, rectiligne. La ligne d'amarrage 200 du dispositif 1 est présentée par ce bord avant 102. Elle peut être fixée à ce bord 102 par tout moyen d'accrochage ou de fixation connu et adapté, préférentiellement par un taquet 9 d'amarrage ou encore une boucle. Ainsi, de manière préférée, elle est reliée au bord 102 par un noeud sur taquet d'amarrage ou par un noeud d'écoute fait sur une boucle que contient le bord 102. La structure flottante 100 présente encore un bord arrière 103 et deux bords 5 latéraux 104, 105. Les bords latéraux 104 et 105 présentent chacun une première portion 1041, 1051 qui diverge à partir du bord avant 102 en direction du bord arrière 103. La partie avant AV de la structure flottante 100, qui comprend le bord avant 102 et les portions 1041 et 1051, présente ainsi une forme évasée. Il convient de noter que le dispositif 1 comprend une ligne d'amarrage 200 10 présentée uniquement par le bord avant 102 ce qui a pour conséquence que le dispositif 1 se trouve relié au dispositif d'ancrage 300 uniquement par sa partie avant AV. Cela permet l'orientation en mer du dispositif 1 dans le sens des forces marines dominantes indiquées sur l'ensemble des figures par une flèche F. De plus, la forme évasée de la partie avant AV de la structure flottante 100 respecte l'hydrodynamisme. Le bord avant 15 102 qui fait face à la direction du courant est limité. Ces caractéristiques permettent de limiter la sollicitation de la ligne d'amarrage 200 qui demeure relativement rectiligne. De plus, la ligne d'amarrage unique permet potentiellement de s'abstenir de l'utilisation de chaînes et de pièces d'accastillages de liaison (manilles, anneaux, émerillons) en métal, qui sont coûteuses, corrosives, à durée de vie limitée et 20 habituellement utilisées pour contrebalancer les effets du marnage sur les structures nécessitant un double amarrage. La structure flottante 100 présente encore une partie arrière AR qui comprend le bord arrière 103 et des secondes portions 1042 et 1052 des bords latéraux 104, 105. Dans le mode de réalisation illustré à la Fig. 1, le bord arrière 103 est également 25 rectiligne et parallèle au bord avant 102. Les secondes portions 1042, 1052 divergent à partir du bord arrière 103 en direction du bord avant 102. La partie arrière présente également une forme évasée. De ce fait, les parties avant AV et arrière AR sont interchangeables, la partie arrière AR pouvant devenir la partie avant AV. Les premières et secondes portions 1041, 1051 et 1042, 1052, de chacun des 30 bords latéraux 104 et 105, sont reliées entre elles par des troisièmes portions 1043 et 1053. Celles-ci sont perpendiculaires aux bords avant 102 et arrière 103. Les troisièmes portions 1043 et 1053 forment la partie centrale CE de la structure flottante 100. 10 Les parties arrière AR, centrale CE et avant AV sont séparées par des tubes identiques à ceux décrits précédemment, s'étendant d'un bord latéral 104 à l'autre 105. Le dispositif selon l'invention permet ainsi de cultiver ou d'élever des organismes marins identiques ou différents d'une partie AV, AR, CE, à l'autre. 5 Pour ce faire, la structure flottante 100 présente des moyens de fixation permettant d'accrocher ou de fixer des supports adaptés à la culture de ces organismes marins, notamment d'algues et/ou de coquillages et/ou d'élevage de poissons. De tels supports sont par exemple des cages piscicoles, des moyens adaptés à la culture de coquillages ou d'algues, tels que des suspentes, cordes ou tubes, des poches, par 10 exemple, des poches à huîtres, des casiers ou des lanternes à huîtres. Sur la Fig. 2 est représenté un mode de réalisation dans lequel le dispositif 1 est utilisé pour la culture d'algues (a). La structure flottante 100 présente ainsi, sur le bord latéral 105, des moyens de fixation tel le moyen de fixation 106, qui, de manière non limitative, peut se présenter sous la forme d'un crochet, d'un taquet d'amarrage ou 15 d'une boucle. Sur ces moyens de fixation 106 sont attachés des supports de culture adaptés aux algues tels que le support 107. Le support 107 peut être un tube, une corde ou un câble ou encore tout moyen connu pour la culture des algues. Les supports 107 se trouvent submergés lorsque le 20 dispositif 1 est installé sur l'eau. Dans une première variante représentée aux Figs. 2 et 3, les supports 107 sont regroupés en ensembles tels que l'ensemble 108. Dans cet ensemble 108, chaque support 107 est relié par l'une de ses extrémités à un système d'attache 106 et par son autre extrémité à un montant 109, commun à tous les supports 107 de chaque ensemble 25 108. Le montant 109 sert de leste et permet d'éviter que les supports 107 s'emmêlent entre eux. Un montant 109 peut être par exemple un tube creux ou non, de la chaîne ou de la ralingue plombée. S'il s'agit d'un tube en matière plastique telle que du Polyéthylène Haute Densité, le tube sera percé de trous de manière à éviter qu'il ne remonte à la surface de l'eau E et ne flotte. 30 La Fig. 3 illustre la culture d'algues sur des ensembles 108 selon cette première variante. Dans une seconde variante de l'invention représentée à la Fig. 4, les supports 107 ne sont pas regroupés en ensembles mais sont en revanche individuellement lestés par des masses 110. 11 Dans des troisième et quatrième variantes de l'invention représentées aux Figs. 5 et 6, les supports 107 sont regroupés en ensembles 111 et 112. Chaque ensemble 111, 112 est composé de deux montants parallèles 109 entre eux et entre lesquels s'étendent les supports, ceux-ci étant soit disposés parallèles entre eux comme dans l'ensemble 5 112, soit disposés de manière à former un motif en chevrons comme dans l'ensemble 111. Les ensembles 111 et 112 sont fixés à la structure flottante 100 par des aussières 113 reliées d'une part aux moyens de fixations 106, préférentiellement des taquets d'amarrage, et d'autre part, aux montants 109. Les aussières 113 présentent une 10 longueur telle qu'elle permet de régler la distance entre la structure flottante 100 et les ensembles 111, 112, et ainsi la profondeur à laquelle ces ensembles se trouvent. Un tel réglage se fera par exemple à l'aide de boucles 114, chacune pouvant être attachée au moyen de fixation 106. Un tel réglage est choisi en fonctions des conditions climatiques qui, lorsqu'elles sont mauvaises, nécessitent d'immerger plus profondément les 15 ensembles 111, 112. Comme mentionné précédemment, la structure flottante 100 est reliée par l'intermédiaire d'une ligne d'amarrage 200 à un dispositif d'ancrage 300 (Figs. 1 à 9). Le dispositif d'ancrage 300 peut être tout moyen permettant de fixer, de manière provisoire ou permanente, la structure flottante 100. Avantageusement et comme 20 représenté sur les Figs. 1 à 9, le dispositif d'ancrage 300 est un corps mort, préférentiellement en béton ou en granit, reposant au fond de l'eau sur le substrat S. Le dispositif d'ancrage 300 peut être déjà présent sur la zone d'installation du dispositif 1 selon l'invention, ou bien fourni avec celui-ci et installé au même moment. Le dispositif d'ancrage 300 présente de manière avantageuse une structure 25 alvéolée afin de permettre à des organismes de type détritivore, tels que des crabes et des homards, de s'installer dans les alvéoles 301. La ligne d'amarrage 200 est avantageusement une aussière ou différentes aussières assemblées entre elles, par exemple par des noeuds ou des boucles, pour former cette ligne. La ligne d'amarrage pourrait également être doublée ou renforcée sur tout 30 ou partie de sa longueur. Elle pourrait encore être constituée ou complétée par des chaînes, ou composée d'une combinaison de chaîne et d'aussière. Une ou plusieurs bouées flottantes 400 peuvent être prévues sur la ligne d'amarrage 200. 12 Le dispositif d'ancrage 300 présente des moyens de fixation 302, 303 à la ligne d'amarrage. La ligne d'amarrage 200 est reliée au bord avant 102 de la structure flottante 100 par l'intermédiaire de noeuds de type noeud d'écoute sur boucle ou noeud sur taquet d'amarrage ou par l'intermédiaire de tout moyen adapté. Elle présente une 5 longueur variable selon la profondeur du site dans lequel le dispositif 100 est destiné à être placé, c'est-à-dire la distance entre la surface de l'eau E et le substrat ou fond marin S, et/ou en fonction des conditions de marnage. Dans une cinquième variante de l'invention représentée sur la Fig. 8, les bords avant 103, arrière 102 et latéraux 104, 105 sont formés par des paires de tubes. Cela 10 permet de les rendre suffisamment larges pour s'y tenir debout et y marcher. Des rampes à environ 1 m de hauteur pourraient être prévues permettant de s'y tenir. Ces rampes peuvent également servir de support pour l'installation de filets de protection, par exemple contre la prédation des oiseaux marins dans le cadre des élevages de poissons. 15 La Fig. 7 illustre un exemple d'utilisation du dispositif 1 selon l'invention installé sur un estran. Dans ce mode de réalisation, des béquilles 115 sont prévues au-dessous de la structure flottante 100 de manière à reposer sur le substrat S (substrat ou vase). Sur les estrans, il est ainsi possible de cultiver des organismes marins supportant la dessication, tels que des algues sur des poches 116, des textiles ou des filets, fixés sur 20 la structure flottante par les moyens de fixations 106. La Fig. 9 illustre un exemple d'utilisation du dispositif 1 selon l'invention dans un mode de polyculture dans lequel il est possible de cultiver ou d'élever des organismes marins de différente nature. A cet effet, on peut par exemple installer : - Sur la partie centrale CE : une ou plusieurs cages pour poissons (p), 25 - Sur la partie avant AV ou arrière AR : un moyen de culture d'huîtres (h), - Sur la partie avant AV ou arrière AR : un moyen de culture de moules (m), - Sur les bords latéraux 104, 105: des ensembles 108, 111, 112 de supports de culture d'algues (a). Ces supports de culture sont fixés de manière temporaire à la structure flottante 30 100 par des moyens de fixation tels que les moyens de fixations 106 décrits précédemment en lien avec les Figs. 2 à 8. Lorsque l'utilisation sur un site particulier du dispositif 1 selon l'invention est achevée, celui-ci peut être facilement remorqué de manière individuelle ou par groupe de plusieurs dispositifs, par un navire et déplacé sur un autre site. 13 Le dispositif selon l'invention peut présenter un encombrement variable, la structure flottante présentant généralement des dimensions de 5 à 20 mètres de longueur et de 3 à 5 mètres de largeur. De telles dimensions et la caractéristique non fixe du dispositif selon l'invention 5 sur un site, lui confèrent des avantages en termes de respect de l'environnement marin. Enfin, le dispositif selon l'invention peut tout à fait être conçu en tant qu'un ou plusieurs modèles standards de manière à réduire les coûts de fabrication et à faciliter l'installation, REVENDICATIONS1) Dispositif (1) d'algoculture et/ou d'aquaculture, comprenant : - une structure flottante (100) matérialisée par des tubes rigides (101) assemblés entre eux, la structure flottante (100) présentant un bord avant (102) rectiligne, un bord arrière (103) et deux bords latéraux (104, 105), les bords latéraux (104, 105) présentant chacun une première portion (1041, 1051) qui diverge à partir du bord avant (102) en direction du bord arrière (103), - une ligne d'amarrage (200) à un dispositif d'ancrage présentée par le bord avant (102). - des moyens de fixations (106), présentés par la structure flottante (100), pour la fixation de supports (107) de culture d'algues, de poissons, de coquillages ou tout organisme marin. 2) Dispositif (1) selon la revendication 1, caractérisé en ce que les tubes (101) sont des tubes en matière plastique, préférentiellement en polyéthylène haute densité (PE-HD), en acier, en aluminium, en matériau connu sous le nom de KEVLARO, en bois, en carbone ou tout autre matériau adapté à des conditions marines. 3) Dispositif (1) selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que ladite structure flottante (100) présente au moins deux parties, dont une partie avant (AV) présentant ledit bord avant (102) et une partie arrière (AR) présentant ledit bord arrière (103), lesdites parties étant séparées par des tubes (101) s'étendant d'un bord latéral (104) à l'autre (105). 4) Dispositif (1) selon la revendication 3, caractérisé en ce qu'il comprend, de plus, une partie centrale (CE). 5) Dispositif (1) selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que les bords latéraux (104, 105) présentent chacun une seconde portion (1042, 1052) qui diverge à partir du bord arrière (103) en direction du bord avant (102). 6) Dispositif (1) selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il comporte un dispositif d'ancrage (300). 15 7) Dispositif (1) selon la revendication 6, caractérisé en ce que le dispositif d'ancrage (300) est un ou plusieurs corps morts, préférentiellement en béton ou granit, plus préférentiellement alvéolé, et/ou une ou plusieurs ancres. 8) Dispositif (1) selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce 5 que la structure flottante (100) comprend des supports (107) adaptés à la culture d'algues et/ou de coquillages et/ou d'élevage de poissons ou de tout autre organisme marin, lesdits supports (107) étant identiques ou différents d'une partie (AV, AR, CE) par rapport à l'autre. 9) Dispositif (1) de culture selon la revendication 8, caractérisé en ce que lesdits 10 supports (107) sont des cages piscicoles, des suspentes, des tubes, des cordes, des filets, des tissus, des textiles ou des câbles adaptés à la culture de coquillages ou d'algues, ou encore des poches ou des lanternes. 10) Dispositif (1) selon la revendication 9, caractérisé en ce qu'un support (107) adapté aux coquillages ou aux algues est un tube, une corde ou un câbles reliés à la 15 structure flottante par un dispositif d'attache et se trouvant submergés lorsque le dispositif est sur l'eau. 11) Dispositif (1) de culture selon la revendication 9 ou 10, caractérisé en ce que plusieurs supports (107) sont groupés en ensemble (108, 111, 112). 12) Dispositif (1) de culture selon la revendication 11, caractérisé en ce qu'un 20 ensemble (111, 112) est composé de deux montants (109) parallèles entre eux et entre lesquels s'étendent lesdits tubes, cordes ou câbles, ceux-ci étant soit disposés parallèles entre eux (112), soit disposés de manière à former un motif en chevrons (111). 13) Dispositif (1) selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que la ligne d'amarrage (200) est une aussière, éventuellement doublée ou renforcée, 25 de la chaîne ou une combinaison de chaîne et d'aussière. 14) Dispositif (1) selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que des béquilles (115) sont positionnées au-dessous de la structure flottante (100). 15) Dispositif (1) selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il comprend, de plus des systèmes de production d'énergie de type panneau solaire, 30 éolienne ou turbine.