Brevet FR3069426A1 — publié le 20190201

La présente innovation concerne des cafetières à filtre en papier ou permanent en plastique, de forme tronconique ou à fond plat type US. Ces cafetières dont le porte filtre, s'emboite dans la verseuse sont compactes. Le porte filtre s'accroche à la verseuse, au lieu de se fixer au corps de la cafetière, tout en actionnant un clapet anti goutte, Le porte filtre rigide ou le porte filtre souple sont équipés de stabilisateurs pour rester en position debout hors de leur support. Le filtre en papier est parfaitement plaqué contre le porte filtre. Considérant que la cafetière avec filtre en papier demeure un très bon ustensile pour, préparer économiquement du café de qualité en quantité, le but de l'innovation est : - De faciliter les opérations de versement de la poudre, dans les filtres pour 15 les cafetières électriques, et leur entretien. - De rendre, la cafetière à filtre manuelle très compacte, la doter d'un clapet anti goutte avec l'objectif de fabriquer une cafetière « Low cost », Le process de fabrication du café par la cafetière a filtré électrique avec de 20 la poudre de café moulu comprend trois parties fonctionnelles principales : La production de l'eau chaude, (ou de la vapeur); la percolation/filtration, le stockage du café et son versement. Le concept de l'innovation consiste rendre, indépendantes du corps de la cafetière et autonomes les parties fonctionnelles, percolation/filtration. 25 Actuellement le porte filtre est soit accroché par un pivot, ou intégré au corps intérieur de la cafetière. Souvent il faut tâtonner pour accrocher le porte filtre pivotant, ce n'est pas très pratique et cela fait perdre du temps. Dans l'innovation le porte filtre est totalement détaché du corps de la 30 cafetière, il et accroché à la verseuse. Ce nouvel ensemble porte filtre et verseuse, est doté d'un moyen nouveau d'activation du clapet anti goutte ; lequel peut aussi se placer horizontalement. Les porte filtre, rigides ou souple ne peuvent pas dans leurs conception 35 actuelle rester en position debout, quand ils sont hors de la cafetière. Pour faciliter leur manipulation, dans l'innovation, ils sont dotés de stabilisateurs. Ceci est plus pratique, pour verser, doser rigoureusement la poudre, vider le marc, nettoyer le tout. De l'autre côté, la partie de la cafetière production de vapeur, (corps de la cafetière, résistance, réservoir), se trouve plus légère, plus maniable, a déplacer éventuellement pour remplir le réservoir en eau. 40 3 Tout comme il existe, des verseuses universelles, le nouveau couple solidaire porte filtre /verseuse est compatible avec une majorité de cafetières électriques existantes, sans modification de la partie eau chaude. Par un jeu d'emboitement le porte filtre se loge dans la verseuse. Ceci réduit l'encombrement de l'ensemble sensiblement de moitié. Ce qui très avantageux pour la cafetière a filtre modèle US avec filtre à fond plat, qui est compactée à son maximum. Cet ensemble universel est à double usage: - Placé sous la douchette des cafetières électrique il récupère la vapeur. -Utilisé seul il devient une cafetière manuelle complète, avec anti goutte très pratique, quasiment à un format de poche. Au final dans cette redistribution des fonctions le porte filtre et la verseuse forme un ensemble comparable en termes d'utilisation à ustensile que l'on pose sur une plaque de cuisson. Cet ensemble compact comprenant une porte filtre et une verseuse, est utilisable d'au moins deux manières. - Soit de façon indépendante en cafetière manuelle avec versement de l'eau chaude. -Soit dans les cafetières a filtre électriques en disposant l'ensemble sous la douchette afin de récupérer l'eau chaude. L'état actuel de la technique est rappelé en détails, suivant la figure 1 : Vue en coupe transversale éclatée d'une cafetière électrique. Le porte filtre (1) est accroché au corps de la cafetière (11) au moyen d'un axe pivot (12) emboité dans l'alésage (13), solidaire du porte filtre (1). A l'intérieur du porte filtre rigide (1) se trouve parfois, un porte filtre souple (3), souvent en maille, lequel accueille le filtre en papier (4). Dans le cas de filtre permanent en nylon, ce dernier prend la place du porte filtre souple (3). Un clapet anti goutte (10) est monté avec un ressort a spirale (9) pend en sous face du porte filtre rigide (1), toujours position verticale. Il aune forme bombée (8). Cette protubérance (8)1(9), empêche de poser le porte filtre debout en position stable, quand il est retiré de son alésage support (12). Ceci qui n'est pas pratique, pour le poser sur le plan de travail de la cuisine, retirer le marc ou charger la poudre de café. 1 1 5 10 20 25 30 35 40 4 Le porte filtre souple (3), de forme tronconique, à un fond linéaire, il est dotée d'une anse (7). Il ne peut pas non plus se placer en position verticale stable. Ceci est très aussi très gênant, si l'on veut le retirer, pour verser la 5 poudre, ou le poser sur l'évier au moment de retirer le marc et le nettoyer. Le filtre en papier (4) reçoit la poudre de café quand il est de forme tronconique, il a au fond une bande sertissage du papier (6) ainsi qu'une sur un coté (5). 10 Jamais ce périmètre ne correspond à celui des porte filtre qui sont toujours en forme de tronc cône géométriquement parfait. Le positionnement du filtre en papier s'en trouve désordonné et froissée. La verseuse (2) est dotée d'un couvercle (26), lequel, s'articule par un axe 15 (31) tenu par la chape (29), celle-ci est solidaire de la poignée (23). La poignée (23) est fixée à la paroi de la verseuse (2) par le cerclage (24) et la vis (25). La verseuse (2) s'emboite dans le renfoncement (16) de la plaque chauffante (15). Le couvercle (26) possède un bossage (28), dont la hauteur est égale à la course de l'anti goutte (10). Pour remonter l'anti goutte, la verseuse (2) est poussée horizontalement dans la direction au moyen de la poignée (11).Lorsque le bossage (28) du couvercle (26) entre au contact de la face courbe (8) de l'anti goutte, ce dernier est relevé de la hauteur du bossage (27), le ressort a spirale (9) est comprimé, le clapet anti goutte est alors en position haute, ouverte. Inversement le retrait de la verseuse libère le ressort (9) de sa compression, l'anti goutte (10) descend d'une course égale à la hauteur du bossage (23) il passe en position fermée, le porte filtre (1) est alors étanche, la verseuse (1) est retirée à sec. Pour préparer le café l'eau est versée dans le réservoir (19) au travers du couvercle articulé (22). La résistance chauffante (18) activée par l'interrupteur (17), fait monter la vapeur dans le tube (20) laquelle retombe par la douchette (21). Le couvercle articulé (14) recouvre le porte filtre. Dans le cas des cafetières manuelles, figure 2: La cafetière a versement d'eau manuel, est constitué d'un porte filtre (1). Ce porte filtre est posé sur le rebord (33) de la verseuse (2), au moyen de l'embase (37) il et centré par la couronne 34. La verseuse (2) est en général de forme cylindrique, ou galbée. Elle est 40 réalisée dans un matériau résistant à la chaleur, verre type pyrex, ou bien en porcelaine. Ce type de cafetière pour filtre taille standardisé n° 4, le plus répandu, a une hauteur d'encombrement de la cafetière d'environ 25 cm. 5 1 5 10 15 20 25 30 35 Ce type de cafetière manuelle n'est jamais équipé de clapet anti goutte, ce qui est un manque de confort, corrigé par la présente innovation. Pour préparer le café, de l'eau bouillante est versée à la main dans le filtre qui contient la poudre de café, puis, cette eau traverse la poudre et le filtre, et s'égoutte dans la verseuse. Lorsque le porte filtre est retiré, vu l'absence d'un anti goutte, le café continue de s'écouler, ce qui constitue un inconvénient majeur et un motif de délaissement de ce produit, portant très pratique pour préparer quelques tasses de café. Préalablement à la description de l'innovation, il convient de rappeler quelques données récentes sur la consommation de café et ses moyens de sa préparation. - La consommation mondiale de café a doublé sur les 20 dernières années. -La capacité de production de café se trouve aussi en forte expansion et constitue un secteur économique majeur (dans certains pays c'est l'unique ressource). - Les populations désireuses de boire du café sont et seront en forte progression dans les décennies à venir, surtout dans les pays émergents. -La cafetière à filtre électrique, très répandue dans les pays développés, est le produit de préparation en masse, par excellence, mais, pour autant elle demeure inaccessible à une large part de la population mondiale, soit en raison de ses faibles ressources, soit en raison de l'absence d'électricité. - La quantité de café de haute qualité, consommée avec les pods et les capsules n'absorbe que quelques pour cents de la production de café, dans les pays développés. - Seule la cafetière à filtre répond à la demande de café familiale en grand volume, à un prix abordable. - Seul le filtre en papier est capable de retenir les molécules de carbone (diterpene) néfastes pour la santé. - Dans les pays développés, il devient de de plus en plus facile de disposer d'eau chaude, dans un temps très court, soit au moyen des plaques de cuisson, gaz, vitrocéramique, induction, de la bouilloire électrique, ou du four micro-onde. Dans ces conditions, la préparation du café au moyen d'une cafetière manuelle retrouve dans bien des cas tout son intérêt. La préparation de 4 tasses de café avec une casserole d'eau bouillante peut demander en tout 5 à 7mn. Ce qui est tout à fait comparable en durée à une cafetière électrique. Pour la présentation de l'innovation ses caractéristiques sont groupées en cinq séries: 6 5 35 40 1 Une première série de caractéristiques concerne l'organisation des volumes des composants porte filtre (1) et verseuse (2). - Le porte filtre (1), s'emboite en partie, verticalement à l'envers, dans le volume de la verseuse, (2) -Le porte filtre (1), s'emboite en totalité, verticalement à l'endroit, dans le volume de la verseuse, (2), sous le couvercle (26). - Le volume du porte filtre rigide (1) et celui de la verseuse (2) ne sont plus centrés sur un axe commun, ils sont décalés. - Le porte filtre (1) n'est pas centré mais placé en position sécante sur la verseuse (2) - A l'intérieur du volume du porte filtre rigide (1) le porte filtre souple (3) et le filtre en papier (4) ont des axes, respectifs également décalés- Une seconde série de caractéristique vise l'accrochage du porte filtre à la 15 verseuse. - Le porte-filtre (1) et la verseuse (2), s'accrochent entre eux, en tous points, du couvercle, (26), de la poignée (11) du cerclage (24) au moyen de dispositifs mécaniques, type baïonnette (39 à 43),crochets (64) et oreilles (63) ou de techniques non limitées seules ou combinées tels que: pas de clips, glissières, joncs, pas de vis, hélicoïde, fente, cône male femelle, ... - Le porte filtre (1) est non centré sur la verseuse (2) par un montage en console au moyen d'un axe pivot (79). Une troisième série de caractéristiques vise le montage et l'activation du clapet anti goutte (10). - Le clapet anti goutte (10) ou (70) est actionné simultanément au verrouillage du porte filtre sur la verseuse, ou séparément par tout moyen mécanique individuel ou combiné de pression, traction, basculement. - Le clapet anti goutte (10) est actionné par un effort mécanique provenant du porte filtre (1) et non plus du couvercle de la verseuse (2) - Le clapet anti goutte (10) est déporté des axes autres composants, porte filtre rigide (1) porte filtre souple (3) filtre papier (4) verseuse (2). - Le clapet anti goutte (70) est en position horizontale ou toute autre orientation dans l'espace. -Quand le clapet anti goutte (70) est en position horizontale il est alimenté par une gorge en pente (87), agencée au bas du porte filtre. - Le ressort a spirale (9) du clapet anti goutte (10) est actionné en compression par toute autre poussée que par la force horizontale exercée sur la verseuse (2) - Le ressort a spirale (9) du clapet anti goutte (10) est actionné en compression par les combinaisons de plusieurs mouvements tels que pression /rotation, traction /accrochage. 10 20 25 30 1 7 - Le clapet anti goutte (10) est activé par tous types de ressorts sans limite, tel que ressort à lame (60), en toutes matières, acier, plastique. 5 Une quatrième série de caractéristique concerne la stabilité des porte filtre - Le porte filtre rigide (1) est doté de stabilisateurs, jupe (43) pieds (69) base (71). -Le porte filtre souple (3) est doté de stabilisateurs pieds (82) ou jupe, béquille... 10 Une cinquième série de caractéristiques concerne le calage du papier filtre dans le porte filtre - Le bec verseur (83) de la verseuse (2) agencé sur toute la hauteur de la verseuse, pour recevoir des extensions des porte filtre (1) et (3). 15 - Les canaux d'écoulement (84) au dos du papier filtre, sur la paroi du porte filtre sont en creux, au lieu d'être en relief. - Dans les porte filtre comprenant une paroi lisse l'écoulement du café après percolation, au dos du filtre en papier se fait pas des canaux concaves (86) agencés dans l'épaisseur de la paroi du porte filtre. 20 - Les canaux découlement (84) sur le porte filtre ont une section concave, variable progressive (86) - Le papier filtre quand il est humidifié à l'eau par l'utilisateur se plaque mieux au porte filtre, dans les zone lisses à côté des canaux d'écoulement (84). 25 La figure 3 montre l'innovation en ce qui concerne l'emboitement du porte filtre (1) dans la verseuse (2), dans le cas d'un porte filtre sans clapet anti goutte dans le passage (38) Le porte filtre (1) est renversé, son embase (37) repose sur le bord supérieur de la verseuse. La poignée (36) est réduite de 30 manière à entrer par l'ouverture de la verseuse. D'autres modes de réalisation du porte filtre, entièrement logé dans la verseuse seront présentés, dans la suite du document avec d'autres caractéristiques de l'innovation. La figure4, montre un mode de réalisation dans lequel le porte filtre (1) et 35 le couvercle de verseuse (2) sont assemblés par un dispositif baïonnette, dont le principe général en figure 5, est en usage pour les lampes d'éclairage. La base (39) du porte filtre (1) est assortie d'une jupe (43) qui elle est, dotée de deux ergots (41), qui s'engagent dans les encoches (42) de la 40 remontée (40) du couvercle (37) La base (39) est traversée par Panti goutte (10) avec son ressort à spirale (9). Le figure 6, est une vue par-dessus du couvercle (37) de la verseuse. La figure 7 est une coupe A-A du couvercle (37) avec le renfoncement 1 (40).1a remontée (45) et les percements (46). 8 5 10 15 20 25 30 35 40 1 La figure 8, est un détail de l'encoche (42), agencée sur la jupe (43), dans laquelle prend place l'ergot (41). Le porte filtre (1) est pris en main, les ergots (41) sont engagés dans les encoches (42). Au contact de la remontée (46) du couvercle (37) le clapet anti goutte (10) est poussé vers le haut, le ressort (9) est comprimé. Le porte filtre est alors stable. La rotation en sens inverse débloque les ergots et le porte filtre est libre. La figure 9 indique l'innovation, avec le porte filtre (1) rangé en position verticale, en totalité dans la verseuse (2) sous le couvercle (26). La jupe (39) dont la hauteur est au moins égale au moins égale à celle de la course de l'anti goutte (10) est en position fermé, le ressort (9) est détendu. Le diamètre de la jupe (43)) permet son emboitement dans le renfoncement de centrage (16) du couvercle de la de la verseuse (2). La figure 10, est une vue en coupe B-B du porte filtre (1) En vue de réduire la hauteur du porte filtre (1) le clapet anti goutte (10) est décalé du centre du porte filtre (2). Il est placé dans un renfoncement ((49) avec assise (50) agencés au bas du porte filtre (1). Ainsi sa hauteur ne se superpose pas à celle de la bande de sertissage (6) du filtre en papier (4) La figure 11, est une variante d'accrochage du porte filtre (1) au couvercle (26) de la verseuse. La jupe (43) a un filetage rapide (51) qui se visse dans le filetage (52) du renfoncement (40) du couvercle (26). Lors du vissage d'assemblage le ressort (9) est comprimé, le clapet (10) poussé vers le haut. Lors du dévissage le tout est libéré. La figure 12, indique un autre montage directement sur la paroi de la verseuse. La base (37) possède deux oreilles (63). La verseuse a deux crochets (65) fixés à la ceinture (24) par les vis (66). A la base du porte filtre tronconique (1) se trouve l'alésage (54) qui sert de guidage à la tige (10). Laquelle est représentée en section. en figure 13 avec ses cannelures d'écoulement du café liquide (56). La base la tige (10) est agencée avec un épaulement, un filetage (58) permettant de fixer le ressort à lame (60) sur la tige de l'anti goutte (10) au moyen de l'écrou (57).Sous pression et rotation le dispositif baïonnette accroche le porte filtre à la verseuse La figure 14, est une vue par-dessous de l'embase (37) du porte filtre (1) sans la représentation de l'anti goutte (10): Les oreilles (63) servent à l'accrochage. La jupe discontinue (59) sert au centrage de la porte filtre. Elle est entre coupée d'espaces, pour assurer le passage du ressort à lame (60) dans son mouvement vertical. La figure 15 représente les crochets (64) fixé par vis (66) à la ceinture (24), ainsi que les oreilles (63) prisonnières dans le vide (65). Ces crochets sont aussi réalisé de manière monolithique avec une verseuse 100% en matière Plastique. La figure 16 est une variante avec porte filtre rigide galbé Dans cette configuration, le porte filtre extérieur rigide (1) d'un type répandu, est de forme galbée, pour recevoir le porte filtre intérieur souple (3) de forme tronconique, et le filtre en papier (4) il est doté d'ailettes de centrage et de support (68). Le porte filtre (1) est accroché au couvercle (37) de la verseuse (2) par les crochets (69) engagés en baïonnette dans les trous (70) tandis que le passage (71) évacue le café liquide. Dans cette configuration le porte filtre (1) se loge entièrement dans la verseuse (2) sous le couvercle (26) fermé. Pour dégager le bas du filtre en papier (6) l'axe (48) du clapet anti goutte (10) est déporté de l'axe (47) du porte filtre (1) La figure 17 est une vue par-dessous du porte filtre (1) indiquant les crochets (69).et l'anti goutte (10). La figure 18 est une vue par-dessus du couvercle (26) indiquant: les passages (70) pour les crochets (36); l'encoche (63) Les crochets (69) s'engagent dans les passages (70) du couvercle (37), Par pression le ressort (9) de l'anti goutte est comprimé, au contact du relief (71) du couvercle (37) Quand les crochets (69) traversent l'épaisseur du couvercle (37), un mouvement de rotation et relâchement de la pression le porte filtre (1) se bloque en position stable sur le couvercle .Par mouvements de pression et rotation en sens inverse, les crochets (69) sont dégagés, l'anti goutte se ferme. Le porte filtre est posé sur les crochets (69) qui font alors office de stabilisateurs. Ce mode de stabilisation est compatible avec tous les systèmes anti goutte existants activés par poussée horizontale de la verseuse. Les dispositifs d'accrochage entre le porte filtre (1) et la verseuse (2) décrits ci-avant sont transposables aux cafetières électriques. La manutention simultanée de la verseuse et de la porte filtre hors du corps de la cafetière évitent de déplacer le poids du corps de la cafetière. Le versement de la poudre de café s'en trouve plus pratique, ainsi que l'élimination du filtre et du marc, et le nettoyage. La figure (19) indique un montage horizontal de l'anti goutte (70) sur le porte filtre (1). La base du porte filtre (71) reçoit des oreilles (72) qui vont s'enclencher dans des crochets (73) sur le couvercle (26) de la verseuse. (2) La figure 20 indique un couvercle de verseuse (2) doté de crochets (72), d'une remontée courbe (74) apte à recevoir l'anti goutte horizontal (70) par mouvement de rotation et pression du porte filtre (2) et rotation la porte filtre s'accroche au couvercle. La figure 21 représente l'innovation avec une cafetière équipée de filtre rigide à fond plat type US (75) et permanent (76) .Cette configuration est 5 10 15 20 25 30 35 40 1 10 5 le modèle le plus compacte en raison de la faible hauteur des filtres et porte filtre américains à fond plat. Réalisée entièrement en matière plastique, y compris la verseuse ce modèle de cafetière est aussi la plus low cost. Dans la figure 22 est une vue en plan des axes (47) du porte filtre rigide (1) et l'axe (48) du porte filtre (3) décalés. 10 Dans la figure 23 c'est l'inverse l'axe 48 du porte filtre (1) qui est déporté de l'axe (47) de l'anti goutte (10). 15 Dans toutes les cafetières a filtre, l'anti goutte placé verticalement L'innovation consiste à ne pas le placer verticalement, mais horizontalement, ou toute autre inclinaison dans l'espace. Ceci offre au moins trois avantages: 20 - La hauteur de l'ensemble est réduite 25 - Le porte filtre rigide, étant libéré de l'anti goutte qui pendait, est posé 30 sur sa base en situation stable sur le plan de travail de la cuisine. 35 - Ce montage du clapet est aussi compatible avec tous les modèles de porte filtre articulés sur le corps de la cafetière. 40 La figure 24 est un montage du porte filtre (1), en décalage et en porte à faux sur la verseuse (2) Dans la cafetière actuelles, le porte filtre tronconique ou US à fond plat est toujours superposé à une verseuse cylindrique ainsi que cela a été rappelé en figures 1 et 2. Fonctionnellement, pour assurer l'écoulement du café, cette superposition, intégrale n'est pas nécessaire.il suffit seulement, que le bas du tronc de cône, zone d'écoulement gravitaire du café soit situé au-dessus de la verseuse. Le déport des volumes offre au moins trois avantages: - Pour accrocher le porte filtre à la verseuse. - Actionner le clapet anti goutte. - Ranger les ou les portes filtre dans la verseuse. Dans cette figure l'axe (47) du porte filtre (1) est déporté de l'axe (77) de la verseuse (2). Le porte filtre (2) installé en porte à faux sur la verseuse (2). il, est accroché par un axe pivot (79), fixé par la console (78) au porte filtre et engagé dans un alésage (80) de forme cylindrique (ou conique ou hélicoïdale), agencé sur la poigné en plastique (23) Dans cette position l'anti goutte (70) horizontal est comprimé contre la paroi verticale de la verseuse (2).Le retrait du porte filtre de l'alésage (80) libère le porte filtre (1) et l'anti goutte (21) de sa compression. Ce principe fonctionne dès lors qu'une surface de contact, verticale, horizontale, est disponible en tous points de la verseuse (paroi, poignée, couvercle). 11 1 Il fonctionne aussi sur le porte filtre pivotant accrochés au corps de la cafetière. Dans ce cas, le porte filtre est bloqué au moyen d'un crochet, pince a ressort, clips ou autre dispositif, non représenté. 5 Dans le cas où l'anti goutte est horizontal une gorge d'écoulement en pente (87) indiqué en figure 19 est aménagée au fond du porte filtre. La figure 25 indique le principe mode de montage sécant du porte filtre (1) sur la verseuse. L'axe (47) du porte filtre (1) est décalé de l'axe (77) de la verseuse (2) d'une valeur au moins égale la course de l'anti goutte (70) La figure 26 est une variante de montage du porte filtre sur la poignée (24) au moyen d'un axe (79) muni d'une clavette qui, engagé dans l'alésage avec encoche (81) bloque le porte filtre (2) en rotation, alors que l'anti goutte (70) se trouve comprimé contre la paroi verticale de la verseuse(2). 15 Concernant la stabilité des porte filtre : La figure 27 indique un porte filtre souple (3) de forme tronconique pour les filtre standards N°4 ou n°2 dont la base est linéaire. Ce filtre n'est donc pas stable. Ceci est très gênant au moment de remplir ce filtre en poudre de 20 café, lorsqu'il est retiré de son support le filtre rigide (1). La présente innovation corrige cet inconvénient en dotant le porte filtre (3) de stabilisateurs (82) adaptés à la forme des cafetières et des porte filtre existants. Ces stabilisateurs, de forme illimitée, peut-être, une embase, des raidisseurs, des béquilles, une jupe continue ou ponctuelle. Ils peuvent être fixes, amovibles ou articulés. La figure 28 indique un mode de stabilisation vu en plan. Les stabilisateurs (82) peuvent servir de centrage du porte filtre (3).Ceci revient à supprimer les ailettes de centrage (68) des porte filtre. La figure 29 concerne les emboitements en cascade du filtre en papier (4) et de sa bande sertissage (5) dans le porte filtre souple (3) puis dans le filtre rigide (1). Dans le PCT/IB20014/000507 (n° publication internationale n°W02014/170731A1) il est prévu dans ce brevet, des espaces pour loger le sertissement (36) suivant les figures 3, 6, et 8. et la revendication n°22. Dans l'hypothèse de réalisation de cafetières qui où ces logement existeraient sur le porte filtre, rigides et/ou souple, il convient, pour la cafetière compacte de pouvoir les recevoir cette fois ci dans la verseuse. Dans ce but, la présente demande prévoit d'adapter à son tour la verseuse, par un agrandissement du bec verseur sur toute hauteur (83) d'une section adaptée représentée en figure 30, apte à recevoir l'extension des porte filtre prévue dans le PCT/IB20014/000507 10 25 30 35 40 12 10 15 20 25 30 Par ailleurs, pour préparer le café il recommandé de passer le filtre en papier sous le robinet d'eau afin d'éliminer les traces de produits de fabrication qui perturbent le gout du café. Ce mode opératoire simple et rapide a aussi l'avantage d'améliorer l'adhérence du filtre en papier sur le porte filtre et d'assurer le contact parfait du papier (4) à la paroi du porte filtre (1) ou (7). En outre cette humidification facilite la lecture à la lumière naturelle ou artificielle dans l'éventualité où la cafetière serait équipée du dispositif prévu au. PCT/I1320014/000507. La figure 30 indique le bec verseur (83) de la verseuse (2) agencé sur toute la hauteur de la verseuse, afm de recevoir les extensions triangulaires ou de toute autre section, du porte filtre (2), du porte filtre (3) recevant le sertissage (5) du filtre en papier (4). l'innovation a aussi pour but améliorer le calage du filtre ne papier contre la paroi lisse des porte filtre. Dans l'état actuel des porte filtre, pour assurer l'écoulement du café après percolation au dos filtre en papier (4) le long de la paroi du porte filtre (1), quand il n'y a pas de porte filtre souple (3), se fait par des bandes en relief aménagées sur la paroi. Ces reliefs décollent le papier, et créent un vide entre le papier et la paroi La présente innovation prévoit au contraire des canaux d'écoulement en creux. De plus vu que le débit à capter augmente en descendant, la section des canaux est aussi progressive du haut vers le bas et de droite à gauche. La figure 31 est une vue intérieure déployée d'un porte filtre a paroi lisse. Les canaux en forme de triangle (84) sont placés de manière rayonnante. La figure 32 est une coupe verticale sur la paroi du porte filtre (1) ou (3) a paroi lisse la zone La cavité (86) est de faible profondeur en tête, puis s'approfondit en descendant vers la bas du porte filtre La figure 33 indique un type de section concave de section triangulaire qui s'élargit du haut vers le bas. La section peut être sans limite, une courbe, REVENDICATIONS1 Cafetière, à filtre de forme tronconique, ou à fond plat type US, en papier ou en plastique, dont le porte filtre (1) et la verseuse (2) s'emboitent entre eux pour le rangement en tout ou partie et s'accrochent entre eux par un dispositif mécanique (39-41,64,63,51), tout en actionnant un clapet anti goutte (10) par pression et/ou rotation, cafetière dont les axes des composants porte filtre rigide (1) et verseuse (2) et/ou porte filtre rigide et porte filtre souple (3) et/ou porte filtre rigide et clapet anti goutte (10) sont décalés entre eux. 2 Cafetière selon la revendication 1, caractérisée en ce que le volume, intérieur de la verseuse (2) ainsi que son ouverture ont des dimensions qui permettent de recevoir et d'abriter à l'intérieur de la verseuse en partie le porte filtre (1) renversé avec son embase (37) qui repose sur le bord supérieur de la verseuse (2) ou en totalité le porte filtre (1) sous le couvercle (26) de la verseuse. 20 3 Cafetière selon la revendication 1 ou 2, caractérisée que le porte-filtre (1) et la verseuse (2), s'accrochent et se décrochent entre eux, par un dispositif implanté en tous points y compris le couvercle (26), la poignée (23) et la paroi de la verseuse au moyen d'un dispositif mécanique (3941 ;51,52 ;63 ; 64; 79). 4 Cafetière selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisée en ce que le porte filtre (1) est doté d'un dispositif anti goutte (10) ou (70) à ressort (9) qui est actionné par pression et/ou rotation du porte filtre (1). Cafetière selon la revendication 4, caractérisée en ce que le clapet anti goutte (10) est activé en translation par un ressort à lame (60) prenant appui sur bord supérieur de la verseuse (2) ou par un dispositif de poussée, rétractation, traction, crochetage. 35 6 Cafetière, selon l'une des revendications 1 à 5, caractérisée en ce que le clapet anti goutte (70) n'est pas placé en position verticale. 7 Cafetière selon l'une des revendications 1 à 6, caractérisée en ce que le porte filtre rigide (1) et/ou le porte filtre souple (3) sont munis de stabilisateurs (43, 82). 5 15 25 30 40 13 14 8 Cafetière, selon la revendication 7, caractérisée en ce que le porte filtre (1) est apte à rester en position debout au moyen de stabilisateur de type jupe (43) ou assise (71) et le porte filtre (3) est apte à rester debout au moyen de stabilisateurs. 5 9 Cafetière compacte selon les revendications 1 à 8, caractérisée en ce que la verseuse (2) et ses dispositifs d'accrochage (64) sont réalisés de manière monolithique, à 100% en matière plastique. 10 Cafetière selon les revendications 1 et 2, caractérisé en ce que le bec verseur (83) de la verseuse (2) est agencé sur toute la hauteur de la verseuse (2) et est apte à recevoir l'extension des porte filtre (1) et/ou (3) quand ce ou ces porte filtres sont logés dans la verseuse. 10 11 Cafetière selon la revendication 1, caractérisée en ce que le porte filtre (1) ou (2) comprenant en tout ou partie une paroi lisse est doté de canaux d'écoulement (84) de forme concave, et leur section (85) est progressive du haut vers le bas à la fois en largeur, en profondeur et hauteur. 1 5 16 MMM>Nf-MMI^meal../1.^-^--^-^^^-^^^^ 20 25 30 35 14