Brevet FR3072291A1 — publié le 20190419

EMULSION HUILE-DANS-EAU A BASE D'HUILES VEGETALES ET FORMULEE SANS TENSIO-ACTIF La présente invention concerne le domaine des émulsions huile-dans-eau et propose plus particulièrement des émulsions huile-dans-eau à base d'huiles végétales formulées sans tensioactif, ni aucune autre substance de substitution. ART ANTERIEUR La préparation d'émulsions sans tensio-actif est un sujet d'intérêt dans les domaines de la cosmétique et de la pharmacopée depuis de nombreuses années. La plupart des solutions proposées à ce jour concernent l'utilisation de substances particulières, non classées parmi les tensio-actifs, mais dont le rôle dans la formulation est d'en compenser l'absence. Le brevet US 6,416,748 propose par exemple l'utilisation d'un polymère réticulé d'au moins un monomère à insaturation éthylénique, alors que le brevet FR2750327 propose d'utiliser un poly(acide 2-acrylamido 2-méthylpropane sulfonique) réticulé et neutralisé. Ces solutions sont ainsi basées sur l'utilisation de molécules de taille importante, qui stabilisent l'émulsion par la structuration qu'elles imposent à leur milieu. Les brevets FR2722116 et FR2720644 proposent, quant à eux, des exemples d'utilisation de particules solides qui assurent la dispersion d'une des deux phases dans l'autre. Ces particules présentent également l'avantage d'offrir des textures produit plus avantageuses pour le consommateur. D'autres solutions sont proposées par les brevets CA2295533 et FR2771293, lesquels décrivent respectivement l'utilisation d'un gel cationique et d'un agent lipophile dont la balance hydrophile/lipophile (HLB) est inférieur à 3. La stabilité des préparations réalisées est alors assurée par la structuration que permettent ces composés au niveau de l'interface hydrophile/lipophile. La dispersion directe d'huile végétale dans l'eau ou toute autre solution aqueuse n'est pas possible sans disposer de technologies particulières. 2 AVANTAGES DE L'INVENTION Il apparaît au regard de l'état de l'art antérieur qu'il n'existe pas actuellement de propositions permettant la préparation de produits émulsionnés de type « huile-dans- 5 eau » ne contenant pas de substance, de quelque sorte que ce soit, pour en assurer la stabilité. Il serait intéressant de proposer une nouvelle galénique, sans molécule tensioactive, permettant de disposer de produits à la texture plus agréable, sans effet collant gras à l'application, avec un touché doux et qui sèchent rapidement sur la peau. 10 Ainsi, l'invention concerne des compositions très simples, constituées d'une émulsion d'une huile végétale dans une solution aqueuse, cette solution aqueuse étant de préférence un hydrolat. De manière remarquable, ces compositions sont stables en l'absence de toute molécule tensioactive et agréables à utiliser. Ces 15 compositions ne contenant que des huiles végétales et une phase aqueuse constituent une galénique nouvelle et innovante. DESCRIPTION DETAILLEE DE L'INVENTION 20 La présente invention concerne de nouvelles formulations galéniques courtes et simples d'huiles végétales (HV) pour une utilisation en cosmétique naturelle. Ces formulations constituent des émulsions stables d'HV dans une solution aqueuse sans ajout de tensioactif. De telles émulsions peuvent être obtenues par exemple à l'aide du procédé mettant en oeuvre des ultrasons à haute fréquence, tel que décrit dans la 25 demande de brevet W02010/149668. Un premier objet de l'invention concerne donc une composition de type émulsion huile-dans-eau comprenant une solution aqueuse et au moins une HV, cette composition ne contenant pas de tensioactif. 30 Au sens de l'invention, les compositions ne contiennent pas de tensioactif, ni d'émulsifiant, ni aucune autre substance ou particule ayant pour but de stabiliser la préparation vis-à-vis de la séparation de phase. 3 La nature de la solution aqueuse utilisée pour préparer l'émulsion peut être diverse. Il s'agit de préférence d'une solution aqueuse contenant des extraits végétaux, en particulier un hydrolat, une infusion ou une macération de plantes, ou une eau de fruits. Dans un mode de réalisation préféré, la solution aqueuse est un hydrolat, pur 5 ou dilué, ou un mélange d'hydrolats. La quantité d'HV contenue dans les compositions doit être adaptée en fonction de la nature de l'HV et de l'utilisation que l'on souhaite en faire. En effet, certaines huiles végétales comme l'huile d'avocat ou l'huile d'argan sont adaptées pour les peaux 10 sèches, alors que d'autres seront préconisées pour les peaux mixtes ou grasses comme l'huile de nigelle ou de noisette. Les produits obtenus après émulsification sont utilisables directement, par exemple en application topique. Ainsi, la proportion d'HV contenue dans les compositions est généralement comprise entre 2% et 50%, préférentiellement entre 15% et 30%. Dans un mode de réalisation particulier, la 15 quantité d'HV est comprise entre 3 et 5%. Dans un autre mode de réalisation particulier, l'invention concerne des compositions constituées d'une émulsion d'une ou plusieurs HV dans une ou plusieurs solutions aqueuses, en particulier dans un ou plusieurs hydrolats. 20 Dans un autre mode de réalisation particulier, l'huile végétale et l'hydrolat proviennent d'une même plante, par exemple un hydrolat de rose et d'une huile végétale de rose. 25 Dans d'autres modes de réalisation, des émulsions peuvent être obtenues à partir d'un mélange de solutions aqueuses et/ou un mélange d'HV ou à partir d'émulsions mélangées entre elles. Les émulsions contenant une solution aqueuse et des HV, à l'exclusion de tout agent 30 texturant, sont liquides. De sorte à en faciliter la manipulation et l'utilisation, des agents gélifiants peuvent être ajoutés sans que cela ne dénature l'émulsion, notamment ses propriétés. Ainsi, les compositions selon l'invention peuvent contenir des agents gélifiants, de préférence d'origine naturelle, tels que la gomme xanthane ou des alginates. 4 L'ajout d'agents gélifiants respecte la naturalité et la pureté du produit et permet d'obtenir une texture plus crémeuse et plus agréable lors de l'application sur la peau. La texture de la composition dépendra de la quantité d'agent gélifiant ajoutée. 5 Pour obtenir une composition de type lotion, d'aspect liquide, la proportion d'agent gélifiant sera généralement inférieure à 0,1%, de préférence égale à 0% de la composition. 10 Pour obtenir une composition de type lait, d'aspect coulant mais non sprayable, la proportion d'agent gélifiant sera généralement comprise entre 0,1% et 0,8% de la composition. Pour obtenir une composition de type gel, d'aspect non coulant, la proportion 15 d'agent gélifiant sera généralement comprise entre 0,8% et 2% de la composition. Pour obtenir une composition de type cataplasme ou masque, d'aspect épais et crémeux, la proportion d'agent gélifiant sera généralement comprise entre 2% et 5% de la composition. 20 La texture étant dépendante de la température, ces indications correspondent à l'aspect des compositions à température ambiante, soit à une température d'environ 20°C, et généralement comprise entre 15°C et 27°C. 25 Les agents gélifiants sont ajoutés après émulsification en fonction de la texture souhaitée. D'autre part, des agents hydratants, de préférence d'origine naturelle peuvent être ajoutés à la composition, par exemple de la glycérine. 30 Lorsque des agents hydratants sont ajoutés, leur proportion est généralement comprise entre 2% et 10% de la composition. 5 De manière générale, les agents hydratants (le coco caprylate par exemple) peuvent être ajoutés avant ou après émulsification ; toutefois si les agents sont hydrophobes, ils seront ajoutés avant émulsification. 5 Il est également possible d'ajouter, si nécessaire, un correcteur d'acidité pour ajuster le pH de la composition au plus près de celui de la peau. Ce correcteur d'acidité peut être ajouté soit au cours du procédé, soit en fin de procédé. Pour une meilleure conservation des compositions dans le temps, il peut être 10 nécessaire d'ajouter des produits antimicrobiens et/ou des antioxydants. Il est en particulier important d'éviter le rancissement des HV, qui peuvent devenir comédogènes. Le pourcentage de produit antimicrobiens et/ou des antioxydants nécessaire varie en fonction de l'activité propre du produit et de la composition elle-même. 15 On peut citer à titre d'exemple quelques conservateurs naturels bio : - Naticide 0.6% pour des pH : 4 REVENDICATIONS1. Composition de type émulsion huile-dans-eau comprenant une solution aqueuse et au moins une huile végétale, caractérisée en ce que cette composition ne contient pas de tensioactif. 2. Composition selon la revendication 2, dans laquelle ladite solution aqueuse est un hydrolat, une infusion de plante ou une eau de fruits. 3. Composition selon l'une des revendications précédentes, comprenant en outre un agent gélifiant. 4. Composition selon l'une des revendications précédentes comprenant un hydrolat de fleur d'oranger et l'huile végétale choisie parmi une huile de noyaux d'abricot ou une huile de noyaux d'abricot, ainsi que du coco caprylate et du xanthane. 5. Utilisation d'une composition selon la revendication 4, en tant que produit démaquillant. 6. Composition selon l'une des revendications 1 à 3 comprenant un hydrolat de fleur d'oranger, un hydrolat de mélisse de Provence, une HV de noyaux d'abricot, une HV d'amande douce, une HV de cameline, du coco caprylate et du xanthane. 7. Utilisation d'une composition selon la revendication 6 en tant que crème pour les 25 mains 8. Composition selon l'une des revendications 1 à 3 comprenant un hydrolat de menthe poivrée, un hydrolat de fleur d'oranger, un hydrolat de mélisse de Provence, une HV de jojoba, une HV d'amande douce et un macérât huileux d'aloe vera, du 30 coco caprylate et du xanthane. 9. Utilisation d'une composition selon la revendication 8 en tant que lait hydratant pour le corps.