Brevet FR3068893A1 — publié le 20190118

Extrait de tulipe La présente invention a pour objet un extrait issu de tulipe comportant de 20 à 70% de sucres et de 15 à 30 % de composés phénoliques, ainsi que le procédé de préparation d'un tel extrait. Cet extrait de tulipe est utilisable dans une composition cosmétique pour améliorer l'inconfort cutané et pour améliorer la fonction barrière de la peau chez un mammifère. La peau, organe de revêtement recouvrant la totalité de la surface du corps, est constituée de trois compartiments distincts superposés : l'épiderme, le derme et l'hypoderme. L'épiderme est un épithélium squameux stratifié qui constitue la structure externe de la peau. L'épiderme comprend 90% de kératinocytes, lesquels sont constitués principalement de kératines, protéines fibreuses et insolubles dans l'eau, conférant aux cellules de l'épiderme leurs propriétés protectrices. L'épaisseur moyenne de l'épiderme est de 100 !lm mais peut varier de 501..tm sur les paupières à 1 mm sur la paume des mains ou la plante des pieds. Au sein de l'épiderme, quatre couches sont à distinguer : - la couche cornée (Stratum corneum) constituée de cellules très épaisses, les cornéocytes qui sont anucléées. - la couche granuleuse (Stratum granulosum) contenant 3 ou 4 assises de cellules. - la couche des cellules à épines (Stratum spinosum) contenant des kératinocytes, des tonofilaments précurseurs de la kératine, des mélanocytes et des terminaisons nerveuses. - la couche basale (Stratum germinativum) où les kératinocytes forment une seule assise de cellules, tenues entre elles par des desmosomes. Ainsi, les cellules constituant l'épiderme subissent un processus de maturation continue et orienté qui aboutit à la formation 2 de cornéocytes, qui sont des cellules mortes totalement dékératinisées constituées de kératinocytes au stade terminal de leur différenciation. Le derme est un tissu de soutien. Il se compose de protéines fibreuses dont le collagène et l'élastine, qui participent à la résistance, 5 l'élasticité et surtout à la tonicité de la peau et/ou des muqueuses. Le derme est irrigué par un réseau sanguin microcirculatoire qui prend en charge la nutrition de l'épiderme par diffusion. Outre son rôle nutritif, le derme joue également un rôle primordial dans la thermorégulation chez l'homme et dans la cicatrisation ainsi que dans l'élimination de 10 produits toxiques par la sueur. Au-dessous du derme se trouve un tissu conjonctif lâche richement vascularisé : l'hypoderme. La peau humaine constitue une barrière contre les agressions extérieures, notamment chimiques, mécaniques ou infectieuses. Cette 15 propriété, appelée fonction barrière, est principalement assurée par la couche la plus superficielle de l'épiderme, à savoir la couche cornée. Dans les conditions physiologiques, la surface cutanée contient environ 20% d'eau, alors que l'épiderme profond présente une teneur en eau de l'ordre de 70%. La fonction de barrière hydrique de 20 l'épiderme correspond au maintien d'un gradient de la teneur en eau entre les couches profondes de l'épiderme et la couche cornée. L'homéostasie hydrique est un élément indispensable à l'équilibre physiologique de la peau. En effet, outre son influence sur les paramètres macroscopiques apparents, tels que l'élasticité cutanée, le 25 taux d'hydratation régule également les activités enzymatiques et la signalisation cellulaire au sein de l'épiderme. Le maintien d'un gradient hydrique optimal est assuré par un mélange constitué principalement de céramides (45-50 % en masse), de cholestérol (25 % en masse) et d'acides gras libres (10-15 % en 30 masse), synthétisés par les kératinocytes. Ces composants sont organisés en une structure lamellaire spécifique dont l'intégrité dépend non seulement de la qualité des fractions présentes mais aussi de leurs proportions respectives. Cette structure lamellaire des lipides est responsable de la souplesse de la 3 peau entre autres. Les lipides de la peau, particulièrement de l'épiderme, sont influencés par des facteurs génétiques environnementaux, les agressions et/ou certaines pathologies qui altèrent ou modifient la composition des lipides de la peau et en 5 diminuent la quantité, conduisant à une peau sèche. La qualité de la barrière cutanée est ainsi dépendante de mécanismes biologiques endogènes complexes faisant intervenir des facteurs de croissance, des molécules d'adhésion, des hormones et des enzymes du métabolisme des lipides. 10 Ainsi, une altération de la barrière cutanée peut se produire en présence d'agressions externes de type agents irritants (détergents, acides, bases, oxydants, réducteurs, solvants concentrés, gaz ou fumées toxiques), sollicitations mécaniques (frottement, choc, abrasion, arrachement de la surface, projections de poussières, de 15 particules, rasage ou épilation), déséquilibres thermiques ou climatiques (froid, sécheresse, radiations), xénobiotiques (microorganismes indésirables, allergènes) ou d'agressions internes de type stress psychologique. L'altération de la barrière cutanée peut notamment se traduire 20 par des phénomènes sensoriels désagréables. Les terminaisons nerveuses sensorielles de la surface de la peau, les récepteurs ou capteurs chimiques, thermiques, mécaniques et/ou les barorécepteurs sont en effet partiellement mis à nu. La personne peut alors éprouver des sensations d'inconfort cutané qui peuvent se manifester notamment 25 par des picotements, des tiraillements, des échauffements, des démangeaisons. Ces sensations d'inconfort cutané sont plus fréquentes dans les zones les plus exposées de l'organisme, à savoir les mains, les pieds, et le visage. 30 Elles peuvent survenir notamment sur des zones soumises à certains gestes d'hygiène quotidienne ou fréquemment renouvelés tel que le rasage, l'épilation, la détersion par des produits de toilette ou ménagers, dans le cas de gestes sportifs, professionnels ou simplement liés au mode de vie et à l'utilisation de vêtements, d'outils ou 4 d'équipements générant des frottements localisés. Elles peuvent également être amplifiées par le stress psychologique. Ces sensations d'inconfort cutané concernent toutes les personnes, et en particulier : 5 -les personnes à peau dite fragile, délicate et vulnérable se déséquilibrant rapidement lors de variations de la température ou de l'humidité relative de grande amplitude (cas des peaux de bébé par exemple) -les personnes à peau dite fragilisée regroupant notamment les 10 personnes dont le film hydrolipidique protecteur composé de sueur, de sébum et de facteurs d'hydratation se raréfie, comme c'est le cas pour les personnes âgées de 60 ans et plus -les personnes dont la composition du film hydrolipidique est modifiée, comme c'est le cas des personnes diabétiques et 15 -les personnes qui possèdent un seuil de réactivité abaissé dû à une hyperactivité neurogène : ces peaux vont donc présenter des sensations et des signes cliniques beaucoup plus rapidement et fréquemment que les autres types de peaux : ce sont les personnes dites à peau sensible. 20 On pourra également parler de personnes à peau agressée pour les peaux rasées par exemple. L'épiderme est sans cesse exposé aux micro-organismes dont certains peuvent être pathogènes. Pour lutter contre cette agression, les cellules épidermiques impliquées dans l'immunité innée, à savoir 25 les kératinocytes et les cellules de Langerhans, jouent un rôle majeur de barrière immunologique. Cette composante immunologique est complétée par une composante structurale : le processus de desquamation, qui assure l'élimination des cornéocytes de surface et des micro-organismes installés, et la structure quasi-infranchissable 30 que représente la couche cornée. En plus de cette barrière physique, le pH acide, le faible taux d'humidité de la couche cornée, et la température de la peau inférieure à 37°C sont défavorables à la croissance bactérienne. Finalement, la présence de peptides et lipides 5 antimicrobiens font de l'épiderme un véritable défenseur contre l' infection. La raison d'être de l'épiderme est ainsi d'assurer un rôle de barrière multifonctionnelle grâce aux cellules immunitaires et aux 5 kératinocytes qui le composent. La mise en place de cette barrière et son fonctionnement nécessitent des mécanismes physiques, chimiques et biochimiques complexes et finement régulés. Ses altérations, cause ou conséquence de nombreuses maladies de la peau comme certaines génodermatoses ou le psoriasis et l'eczéma, sont la preuve de son 10 importance. On cherche donc à améliorer et/ou renforcer la fonction barrière cutanée pour prévenir et/ou diminuer les sensations d'inconfort cutané, picotements, tiraillements, démangeaisons, en particulier chez les personnes à peau fragile et délicate, pour les 15 personnes fragilisées, les personnes dont la composition du film hydrolipidique est modifiée ou des personnes à peau sensible. Des compositions agissant sur la barrière cutanée sont connues dans l'état de la technique. Toutefois, ces compositions ne permettent pas de lutter, de manière systématique et prononcée, contre les effets 20 d'une altération de la barrière cutanée de façon efficace. Il subsiste donc un besoin de compositions permettant d'améliorer et/ou renforcer la fonction barrière cutanée pour prévenir les sensations désagréables d'inconfort de la peau en maintenant et améliorant son élasticité, sa fermeté et sa densité. 25 La demanderesse a ainsi mis au point des extraits de tulipe ainsi que des compositions cosmétiques à base de ces extraits de tulipe, permettant renforcer la barrière cutanée de la peau pour limiter les sensations d'inconfort de la peau, qui constitue l'objet de 30 l'invention. Un objet de l'invention est ainsi une composition pour son utilisation dans le maintien de la fonction barrière de la peau chez des sujets ressentant des sensations désagréables d'inconfort de la peau. 6 Un autre objet est un procédé de soin cosmétique de la peau chez des sujets comprenant l'administration de cette composition. D'autres objets, caractéristiques, aspects et avantages de l'invention apparaîtront encore plus clairement à la lecture de la 5 description et des exemples qui suivent. La figure 1 est un chromatogramme de l'extrait avant (a en pointillés) et après hydrolyse (b en traits pleins). La figure 2 représente l'étude des conditions de toxicité de l'extrait selon l'invention (sur kératinocytes primaires, figure 2a, sur 10 fibroblastes primaires, figure 2b). Les mesures sont exprimées en pourcentage de vitalité cellulaire en fonction du pourcentage d'extrait selon l'exemple 3 de l'invention dans le milieu de culture. La figure 3 montre le résultat des tests de viabilité cellulaire au MTT sur des fibroblastes (3a) et des kératinocytes (3b) dans le 15 cadre du modèle de paupière reconstruite. Ces cellules sont soumises à des traitements par l'extrait selon l'exemple 3 de l'invention, dans les conditions suivantes : a=sans traitement, b=0.005%, c=0.01%, d=0.05%, e=0.1%, f=0.5%, g=1% d'extrait selon l'invention, h=0.05% SDS. 20 La figure 4 montre l'épaisseur de l'épiderme reconstruit à J35 (Figure 4a) et du derme à J42 (4b) en fonction de la quantité d'extrait selon l'invention. a= contrôle sans extrait, b=en présence de 0.005% d'extrait selon l'exemple 3 de l'invention, c= 0.01% d'extrait selon l'exemple 3 de l'invention, d=TGFbeta. Nombre d'images analysées : 25 n=9. Analyse statistique : t-test. * p 0.05 Non significatif ns f) Conclusion L'approche histologique montre que les épidermes humains reconstruits dans des conditions normales sont complètement 5 différenciés et possèdent quatre couches, la couche basale, la couche épineuse, la couche granulaire et la couche cornée. L'impact du peroxyde d'hydrogène au niveau de la couche basale est réduit sur les différents épidermes humains reconstruits traités par l' extrait selon l' invention. De plus, l'extrait selon 10 l'invention limite l'impact du peroxyde d'hydrogène sur l'épaisseur de l'épiderme humain reconstruit. En ce qui concerne l'évaluation de la perméabilité de la barrière, l'extrait selon l'invention limite la propagation de fluorescence en Jaune de Lucifer dans l'épaisseur des épidermes à une altération de la fonction barrière par montre l'amélioration de la capacité en présence de l'extrait selon l'invention, 15 humains reconstruits suite H202. Cette expérience d'imperméabilité du tissu signe d'une barrière efficace. Pour la perte insensible en eau, l'extrait selon l'invention 20 limite l'impact du peroxyde d'hydrogène et rétablit à la normale un pH préalablement abaissé sous l'effet du stress induit par le peroxyde d'hydrogène. La cornéométrie est significativement modifiée par le stress au peroxyde d'hydrogène alors que l'extrait selon l'invention inhibe les 25 effets de ce stress Au niveau des analyses biochimiques, l'extrait selon l'invention rétablit la teneur en céramides et ainsi limite l'impact négatif préalable du peroxyde d'hydrogène sur les céramides. Ainsi, suite à l'agression de la peau par le peroxyde d'hydrogène, l'extrait 30 selon l'invention exerce une fonction réparatrice sur la peau agressée. 38 Exemple 8: Effet de l'extrait de tulipe selon l'exemple 3 de l'invention sur l'expression de protéines de fibroblastes humains. Des fibroblastes issus d'un prélèvement du derme facial d'une femme caucasienne de 49 ans ont été mis en culture dans des boîtes de 5 Pétri de 100 mm de diamètre à 10000 cellules/cm2. Après 7 jours de culture, les cellules ont été traitées avec l'échantillon de l'exemple 3 à 0,001%; 0,005% et 0,01% (p/v) dans le milieu de culture (Cell Applications, réf. 116-500). Les cellules non traitées, incubées dans le milieu de culture sans échantillon, ont été utilisées comme contrôle 10 négatif. Après 24h d'incubation, les fibroblastes ont été lavés avec du PBS et détachés par raclage. Les culots secs ont été conservés à -80°C pour l'essai de profilage de protéines. a) Extraction des protéines 15 Les cellules sont lavées avec du PBS 1X froid, puis on ajoute des billes de lyse et du tampon d'extraction sur les cellules. Celles-ci sont agitées vigoureusement pendant 30 secondes, puis incubées sur glace pendant 10 minutes. Les cellules sont ensuite agitées à nouveau pendant 30 20 secondes à 10 minutes d'intervalle, le tout pendant 60 minutes, tout en incubant le mélange sur glace entre les phases de mélange. On centrifuge le mélange à 10000 x g pendant 20 minutes à 4°C, puis on transfère le surnageant dans un tube propre. On utilise des colonnes Pro-Spin (Kit KAS02 (Full Moon 25 Biosystems, USA) et protocole associé (Antibody Array user's guide) pour changer le tampon d'extraction en tampon de marquage et on effectue la mesure de la concentration en protéine par absorbance UV (1 D0280nm=1 mg/mL (Kit KAS02). 30 b) Marquage des protéines Pour effectuer le marquage des protéines, on ajoute 100 1.1.L de diméthylformamide (DMF, Sigma France) à 1 mg de biotine (Sigma France) pour obtenir une concentration finale de 10 lagi[iL. 39 On aliquote 10-25[1.1 du lysat de protéines (40-100 ltg à une concentration de 2-10 ltg/t1) et on ajoute du tampon de marquage (labeling buffer du Kit KAS02) pour atteindre le volume de 75 [1.L. On ajoute ensuite 3 1.1.L du mélange biotine/DMF au tampon de marquage 5 contenant l'échantillon. On mélange et on incube à température ambiante pendant deux heures sous agitation, on ajoute 35 1.1.L de réactif Stop (Kit KAS02) puis on incube pendant 30 minutes à température ambiante sous agitation. 10 c) Couplage via le Kit KAS02 Pour l'étape de blocage, on recouvre la lame de la puce à anticorps (Signalling explorer Array SET100, Full Moon Biosystems USA) de tampon de blocage (Kit KAS02) puis on agite 40 minutes à 15 température ambiante. On rince ensuite la lame avec de l'eau Milli-Q, puis on incube la lame dans la chambre de couplage avec 65 ltg de protéines marquées dans 6 mL de solution de couplage sur un agitateur orbital pendant 2 heures à température ambiante. 20 On retire ensuite la lame de la chambre de couplage et on la lave 3 fois avec du tampon de lavage, puis on rince abondamment avec de l'eau Milli-Q. d) Détection 25 Pour la détection, on ajoute 30 pl de Cy3-Streptavidine (1 mg/ml, Réf : PA43001 GE Healthcare USA) dans 60-ml de tampon de détection. On recouvre la lame avec 30 ml de cette solution de Cy3- Streptavidine. On incube sur un agitateur orbital pendant 20 minutes à 30 température ambiante dans le noir, puis on lave la lame 3 fois avec du tampon de lavage. On rince abondamment avec de l'eau Milli-Q et on sèche la lame par centrifugation. La lame est ensuite lue avec un scanner compatible (InnoScan710, LaboMIX instrumentation, France). e) Résultats Pour chaque spot de la puce, la médiane de l'intensité du signal est extraite de l'image. Pour chaque anticorps, en utilisant cette 5 intensité médiane du signal, la moyenne de l'intensité des signaux des réplicats est calculée. L'analyse visuelle des images permet d'exclure les signaux non conformes (bruit de fond élevé ou présence de tache) du calcul de la moyenne. 10 Pour la normalisation, la médiane des signaux de tous les anticorps est déterminée pour chaque lame. En utilisant les données normalisées, c'est-à-dire la moyenne de l'intensité du signal des réplicats / médiane des signaux totaux, le changement d'expression entre les échantillons contrôles et traités est calculé : 15 Une variation de l'expression des protéines est considérée comme significative quand la valeur est inférieure à 0,5 ou supérieure à 2. Une valeur de 0,5 indique que la quantité de protéine est diminuée de 50% et une valeur de 2 signifie que la quantité de protéines a doublé. 20 Les protéines modulées sont répertoriées dans les tableaux ci- dessous et peuvent être regroupées en différents groupes, témoignant de l'activité de l'ingrédient sur différentes fonctions : i. Amélioration directe de la qualité de la matrice 25 extracellulaire (protéine de structure de la matrice) : protéine 0,001% vs 0,005% vs 0,01% vs cellules non cellules non traitées cellules non traitées traitées CD44 1,101048817 1,057922184 2,3328245 Fibronectine 0,85879101 1,805511339 2,048204826 FSH 0,993038959 2,232469085 3,444631394 41 On note que les expressions de CD44, la fibronectine et la FSH sont significativement augmentées dans des cellules dont le milieu contient une concentration de 0,01% d'extrait selon l'invention par rapport à des cellules non traitées. 5 CD44 est le récepteur de l'acide hyaluronique. Il est impliqué dans les interactions cellules-cellules et cellule-matrice de par son affinité pour l'acide hyaluronique. Son adhésion avec l'acide hyaluronique joue un rôle important dans la migration cellulaire. La fibronectine se lie à la surface des cellules et à d'autres 10 composants dont le collagène, la fibrine, l'héparine, l'ADN et l'actine. Les fibronectines sont impliquées dans l'adhésion cellulaire, les mobilités cellulaires, la réparation des blessures, l'opsonisation et le maintien de la forme de la cellule. La FSH est l'hormone de stimulation du follicule. 15 Ainsi ces trois marqueurs indiquent que l'extrait selon l'invention améliore directement la qualité de la matrice cellulaire (protéines de structure de la matrice). ii. Réorganisation/restructuration de la matrice extra cellulaire : 20 Protéine 0,001% vs 0,005% vs 0,01% vs cellules non cellules non traitées cellules non traitées traitées CD37 0,626346824 1,755151267 2,140791189 CSF-1 (MCSF) 1,129866091 2,297721592 3,373092218 ERK2 1,109950617 1,197900342 3,723738364 MPS1 1,096056938 2,16899122 1,763890603 Le marqueur CD37 est le médiateur d'évènements de transduction du signal qui jouent un rôle dans la régulation du développement, l'activation, la croissance et la mobilité de la cellule. 25 CSF-1 (ou MCSF) est une cytokine qui joue un rôle essentiel dans la régulation de la survie, de la prolifération et la différenciation 42 des cellules des précurseurs hématopoïétiques. Le MCSF favorise en particulier le relargage de chimiokines proinflammatoires, favorise la réorganisation du cytosquelette d'actine, et régule l'adhésion et la migration cellulaire. 5 ERK2 est une kinase à sérine/thréonine qui joue un rôle critique dans la régulation de la croissance cellulaire et de la différenciation. Ces différents marqueurs sont fortement activés dans les cellules traitées avec l'extrait selon l'invention, ce qui montre un effet 10 de cet extrait sur la réorganisation et la restructuration de la matrice cellulaire. iii. Amélioration de la qualité de la synthèse protéique : Protéine 0,001% vs 0,005% vs 0,01% vs cellules non cellules non cellules non traitées traitées traitées Calréticuline 0,877162205 1,225109544 2,519418676 ERNI (IRE1) 1,055464377 2,426000549 1,509856511 15 La calréticuline est une protéine chaperonne dépendante du calcium qui favorise le repliement et l'assemblage oligomérique dans le réticulum endoplasmique de la cellule. L'une des fonctions fondamentales du réticulum endoplasmique 20 est la synthèse et le repliement des protéines qui y sont synthétisées. L'exécution de cette fonction est le reflet d'une bonne homéostasie. Le stress du réticulum endoplasmique est déclenché quand cette homéostasie est perturbée. Ce stress se matérialise par une accumulation de protéines mal/non repliées dans ce compartiment, qui 25 est détectée, chez les mammifères, par le domaine luminal de trois protéines transmembranaires du réticulum endoplasmique dont l'Inositol-requiring enzyme 1 (IRE1). 43 On note que la synthèse de ces deux protéines est augmentée dès la concentration de 0,005% d'extrait dans les cellules. iv. Protéines impliquées dans les mécanismes antioxydants 5 endogènes / réponses aux stress: protéine 0,001% vs 0,005% vs 0,01% vs cellules non cellules non traitées cellules non traitées traitées CIB1 1,002191719 1,14118061 2,802099967 C-Kit 1,416606426 2,023380104 1,742513903 Cytochrome P450 1A1/2 1,200201739 2,231982086 1,245434139 MEKKK 1 1,06332576 2,065564074 1,085557987 CIB1 et C-kit sont deux protéines impliquées dans la survie cellulaire et la prolifération. 10 Le cytochrome P450 1A1/2 est une enzyme oxydase terminale à fonction détoxifiante et MEKKKI est une kinase sérine/thréonine jouant un rôle dans la réponse à un stress environnemental. Exemple 9 : crème de jour 15 Phase INCI UE % Matière A AQUA QSP 100 A TETRASODIUM EDTA 0,10 A CONSERVATEUR 0,30 A GLYCERIN 2,00 B NYLON-12 0,50 44 C AMMONIUM 0,20 ACRYLOYLDIMETHYLTAURATE/VP COPOLYMER Dl CETYL ALCOHOL & GLYCERYL STEARATE & PEG-75 STEARATE & CETETH-20 & STEARETH-20 3,00 Dl CETEARYL ALCOHOL 0,50 Dl C10-18 TRIGLYCERIDES 1,00 Dl PENTAERYTHRITYL 4,00 TETRAETHYLHEXANOATE Dl COCO-CAPRYLATE & TOCOPHEROL & HELIANTHUS ANNUUS SEED OIL 3,00 D2 BUTYROSPERMUM PARKII BUTTER 3,50 D2 COCOS NUCIFERA OIL & GARDENIA TAITENSIS FLOWER & TOCOPHEROL 4,00 D2 TOCOPHEROL 0,01 E CITRIC ACID 0,03 E AQUA 1,00 F AQUA 20,00 F TULIPA GESNERIANA FLOWER EXTRACT (exemple 3) 1,00 100,00 Le mode opératoire de cette composition est le suivant : Dans un fondoir/bain marie, on introduit les ingrédients de la phase Dl, puis on les fait fondre à 70-75°C. 5 Pour la préparation de la phase E, dans une cuve annexe, on introduit l'eau et on incorpore l'acide citrique. On mélange ensuite jusqu'à homogénéisation. Pour la préparation de la phase F, dans une cuve annexe, on introduit l'eau et on incorpore l'extrait de tulipe de l'exemple 3 en le saupoudrant en surface afin de le laisser s'hydrater. On mélange ensuite jusqu'à homogénéisation. 5 Dans la cuve de fabrication, on introduit l'eau de la phase A puis on chauffe à 70-75°C. On incorpore successivement les ingrédients de la phase A. On mélange ensuite sous agitation rapide jusqu'à homogénéisation, puis on incorpore la phase B et on mélange sous agitation moyenne jusqu'à homogénéisation. On incorpore ensuite 10 la phase C et on mélange sous agitation rapide jusqu'à homogénéisation, tout en vérifiant l'absence d'amas de gel. On incorpore la phase D2 dans la phase Dl et on mélange jusqu'à homogénéisation. On incorpore ensuite au mélange précédemment obtenu, le 15 mélange D 1+D2. On mélange sous agitation rapide pendant 15 minutes minimum et jusqu'à homogénéisation. Ensuite, on commence le refroidissement sous agitation lente. Il se produit un fort épaississement de l'émulsion pendant le refroidis sement. 20 A une température du mélange de 30-35°C, on incorpore la phase E et on mélange sous agitation moyenne jusqu'à homogénéisation. On vérifie ensuite la valeur du pH qui doit se situer à 5,6. On incorpore ensuite la phase F et on mélange sous agitation 25 moyenne jusqu'à homogénéisation. On vidange ensuite en fût muni d'un sac stérile. Exemple 10 : Crème de nuit Phase INCI UE % Matière A AQUA QSP 100 A TETRASODIUM EDTA 0,02 46 A GLYCERIN 5,00 A CONSERVATEUR 0,50 B AMMONIUM 5,00 ACRYLOYLDIMETHYLTAURATE/VP COPOLYMER C HYDROXYETHYL ACRYLATE/SODIUM ACRYLOYLDIMETHYL TAURATE COPOLYMER & POLYSORBATE 60 & SORBITAN ISOSTEARATE & AQUA 1,00 D SODIUM STEAROYL GLUTAMATE 0,30 El CETEARYL ALCOHOL & CETEARYL GLUCOSIDE 5,00 El SQUALANE 5,00 El PENTAERYTHRITYL 1,00 TETRAETHYLHEXANOATE El CETEARYL ALCOHOL 0,50 E2 BUTYROSPERMUM PARKII BUTTER 6,00 E2 TOCOPHEROL 0,03 F DIMETHICONE & DIMETHICONOL 0,50 G PARFUM 0,30 G AQUA & PROPYLENE GLYCOL & CI 17200 0,05 H CITRIC ACID 0,15 H AQUA 1,00 I AQUA 2,00 47 TULIPA GESNERIANA FLOWER EXTRACT (exemple 3) 0,10 100,00 Pour préparer cette crème, dans un fondoir/bain marie, on introduite les ingrédients de la phase El et on fait fondre à 70-75°C. Pour la préparation de la phase H, dans une cuve annexe, on 5 introduit l'eau et on chauffe à 30-35°C, puis on incorpore l'acide citrique et on remélange jusqu'à homogénéisation. Pour la préparation de la phase I, dans une cuve annexe, on introduit l'eau et on chauffe à 30-35°C. Ensuite, on incorpore l'extrait de tulipe de l'exemple 3 en le saupoudrant en surface. On le laisse 10 s'hydrater tout en mélangeant jusqu'à homogénéisation. Dans la cuve de fabrication, on introduit l'eau de la phase A et on chauffe à 70-75°C. Puis on incorpore successivement les ingrédients de la phase A. On mélange sous agitation jusqu'à homogénéisation, puis on incorpore la phase B. On mélange sous 15 agitation jusqu'à homogénéisation, puis on incorpore la phase C et on remélange sous agitation jusqu'à homogénéisation. On vérifie l'absence d'amas de gel avant d'incorporer la phase D. On mélange sous agitation jusqu'à homogénéisation. On incorpore la phase E2 dans la phase El et on mélange jusqu'à homogénéisation. 20 On incorpore ensuite la phase E 1+E2 au mélange sous agitation pendant 15 minutes minimum et jusqu'à homogénéisation, puis on commence le refroidissement sous agitation lente. A 60-65°C, on incorpore la phase F, tout en mélangeant sous agitation pendant 5 minutes et jusqu'à homogénéisation. On poursuit le refroidissement 25 sous agitation lente. On note un fort épaississement de l'émulsion pendant le refroidissement. Il est alors nécessaire d'augmenter la vitesse de l'agitation si besoin. A 30-35°C, on incorpore successivement les ingrédients de la phase G et on mélange sous agitation jusqu'à homogénéisation. On 30 vérifie la valeur du pH qui doit être à 7,2, puis on incorpore la phase 48 H. On mélange sous agitation jusqu'à homogénéisation. A ce moment, la valeur du pH est de 5,2. On incorpore alors la phase I tout en mélangeant sous agitation jusqu'à homogénéisation. 5 On vidange alors en fût muni d'un sac stérile. Exemple 11 : Gel contour des yeux Phase INCI UE % Matière A AQUA QSP 100 A TETRASODIUM EDTA 0,05 A GLYCERIN 5,00 A CONSERVATEUR 0,20 B AMMONIUM 0,50 ACRYLOYLDIMETHYLTAURATE/VP COPOLYMER C HEXYLDECANOL 1,00 HEXYLDECYL LAURATE C PENTAERYTHRITYL 2,00 TETRAETHYLHEXANOATE C SQUALANE 5,00 D AQUA 1,00 D CITRIC ACID 0,05 E AQUA 2,00 E TULIPA GESNERIANA FLOWER EXTRACT (exemple 3) 0,50 10 Le mode de préparation de la composition ci-dessus est le 49 suivant : Dans une cuve, on introduit les ingrédients de la phase C et on mélanger sous agitation lente jusqu'à homogénéisation. Dans une cuve annexe, on introduit l'eau et on chauffe à 30- 5 35°C, puis on incorpore l'extrait de tulipe selon l'invention sous agitation lente, jusqu'à homogénéisation. Dans une autre cuve, on introduit l'eau et on chauffe à 3035°C, on incorpore l' acide citrique et on mélange jusqu'à homogénéisation. 10 Dans la cuve de fabrication, on introduit l'eau de la phase A et on chauffe à 70-75°C, puis on incorpore successivement les ingrédients de la phase A. On mélange sous agitation rapide jusqu'à homogénéisation avant d'incorporer la phase B. On remélange sous agitation rapide jusqu'à homogénéisation, puis on commence le 15 refroidissement jusqu'à 50-60°C. A cette température, on incorpore successivement les ingrédients de la phase B tout en mélangeant sous agitation rapide jusqu'à homogénéisation. On vérifie l'absence d'amas de gel dans la solution. A la température de 50-60°C, on incorpore la phase C. On 20 mélange sous agitation rapide pendant 10 minutes minimum et jusqu'à homogénéisation et on poursuit le refroidissement sous agitation lente. A 30-35°C, on incorpore la phase E, puis on incorpore successivement les ingrédients de la phase F. on mélange sous agitation moyenne jusqu'à homogénéisation. 25 On vérifie le pH qui doit être à 6,6 et on incorpore la phase D. On mélange sous agitation moyenne jusqu'à homogénéisation. La valeur du pH doit alors être de 5,0. On incorpore alors la phase E tout en mélangeant sous agitation moyenne jusqu'à homogénéisation. On vidange alors en fût muni d'un REVENDICATIONS1. Extrait issu de tulipe de l'espèce des Tulipa gesneriana caractérisé par le fait qu'il comprend, en poids, de 20 à 70% de sucres et de 15 à 30 % de composés phénoliques, dont au moins 8% de ces composés phénoliques sont des flavonoïdes, par rapport au poids total de l'extrait sec. 2. Extrait selon la revendication 1, caractérisé par le fait que les sucres comprennent des monosaccharides et des polysaccharides. 3. Extrait selon l'une des revendications 1 ou 2, caractérisé par le fait que les flavonoïdes comprennent en poids de 50 à 90 % de quercétine et de 10 à 50% de kampférol. 4. Extrait selon l'une des revendications 1 ou 2, caractérisé par le fait que les flavonoïdes comprennent en poids de 65 à 85 % de quercétine et de 15 à 35% de kampférol. 5. Extrait selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisée par le fait que la tulipe utilisée est une tulipe pourpre 6. Extrait selon l'une quelconque des revendications 1 à 5 caractérisé par le fait qu'il se présente sous forme de poudre. 7. Extrait selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, défini par les chromatogrammes de la figure 1. 8. Procédé de préparation d'un extrait issu de tulipe selon l'une quelconque des revendications 1 à 7, caractérisé par le fait que l'on procède, à partir de tulipe de l'espèce des Tulipa gesneriana, à une ou plusieurs macérations, l'extrait liquide est clarifié, filtré, puis le précipité est ensuite séché pour obtenir l'extrait. 9. Procédé selon la revendication 8, dans lequel la macération s'effectue dans un mélange eau/éthanol. 10. Extrait selon l'une quelconque des revendications 1 à 7 caractérisée par le fait qu'il est susceptible d'être obtenu par le procédé tel que défini dans l'une quelconque des revendications 8 ou 9. 51 11. Composition cosmétique caractérisée par le fait qu'elle contient, dans un milieu cosmétiquement acceptable, au moins un extrait tel que défini dans l'une quelconque des revendications 1 à 7 et 10. 12. Composition cosmétique selon la revendication 11, 5 caractérisée en ce que la composition est appropriée pour une utilisation topique. 13. Utilisation cosmétique de l'extrait tel que défini dans l'une quelconque des revendications 1 à 7 et 10 pour améliorer l'inconfort cutané chez un mammifère. 10 14. Utilisation cosmétique de l'extrait tel que défini dans l'une quelconque des revendications 1 à 7 et 10 pour améliorer la fonction barrière de la peau chez un mammifère. 15. Utilisation cosmétique de l'extrait tel que défini dans l'une quelconque des revendications 1 à 7 et 10 pour améliorer le 15 remodelage dermique de la peau d'un mammifère. 16. Utilisation cosmétique de l'extrait tel que défini dans l'une quelconque des revendications 1 à 7 et 10 pour l'amélioration de la réparation tissulaire chez un mammifère. 17. Utilisation cosmétique de l'extrait tel que défini dans 20 l'une quelconque des revendications 1 à 7 et 10 pour améliorer l'hydratation de la peau chez un mammifère. 18. Utilisation cosmétique de l'extrait tel que défini dans l'une quelconque des revendications 1 à 7 et 10 pour l'amélioration de l'homéostasie cutanée. 25 19. Composition contenant au moins un extrait de tulipe selon l'une quelconque des revendications 1 à 7 et 10 pour son utilisation dans le traitement de la peau d'un mammifère, destinée à améliorer la fonction barrière de la peau de ce mammifère.