Brevet FR3071385A1 — publié le 20190329

DESCRIPTION La présente invention est une machine est destinée à laver les raisins éraflés ou en grappe puis des les égoutter et les sécher. L'eau de lavage est réutilisée pour limiter la consommation d'eau, cette eau est filtrée et traitée pour être réutilisée. Le déplacement des fruits se fait par une table vibrante dont le plateau est une tôle ajourée pour permettre l'égouttage et l'évacuation des petits déchets (repère 1) Les rampes d'eau équipées de buses de pulvérisation lave les fruits a l'entrée de la machine (repère 2), cette eau sera recyclée et filtré son débit sera réglable par une vanne pour choisir l'intensité de lavage. Une série de rampes secondaires feront un rinçage final avec de l'eau d'adduction pour parfaire le lavage (repère 3). Le séchage se fait en bout de table par des rampes de soufflage type « rideau d'air » (repère 4) alimentées par une turbine d'air séchage (repère 5). Une rampe soufflera horizontalement à la sortie de table mais dans la chute des fruits pour permettre le soufflage des résidus et de l'eau restante (repère 4) La filtration de l'eau se fera par plusieurs compartiments : - Compartiment 1 : Le tiroir dégrilleur (repère 6) : celui-ci permet de récupérer les déchets récupérés par la goulotte sous la table vibrante. Ce dégrilleur est un tamis calibré très fin - Compartiment 2 : Flottation (repère 7): se compartiment permet d'émulsionner la première eau récupérée par gravité du dégrilleur - Compartiment 3 : Le filtre sable (repère 8) : Le filtre sera parcouru horizontalement par l'eau du compartiment flottation et ce par l'intermédiaire d'un tamis, le sable retiendra le restant des bourbes. - Compartiment 4 : Le filtre a charbon actif (repère 9) : Le filtre sera parcouru horizontalement par l'eau du compartiment filtre sable à travers un tamis qui permet d'éviter le mélange sable et charbon. 2 - Compartiment 5 : Pompage (repère 10): l'eau de ce compartiment sera traitée par un ozonateur (repère 11) puis pompé à travers une lampe ultra-violet (repère 12) puis pulvérisée dans les rampes de lavage (repère REVENDICATIONS1/ Procédé destiné à laver et sécher le raisin ou autres fruits caractérisé par le recyclage d'eau de lavage 2/ Procédé selon la revendication 1 caractérisé par l'eau de lavage utilisée en recirculation pour limiter la consommation d'eau et un rinçage en eau claire pour finition. 3/ Procédé selon la revendication 1 caractérisé par un traitement et une filtration de l'eau de lavage par principe de dégrillage puis flottation et filtration sable et filtration charbons actifs, lampe ultraviolet et ozonateur. 4/ Procédé selon la revendication 1 caractérisé par un séchage par principe de rideau d'air. 5/ Procédé selon la revendication 1 caractérisé par une table vibrante pour l'égouttage et l'évacuation des déchets.