Brevet FR3074671A1 — publié le 20190614

La présente invention constitue une solution au problème que pose le couvercle du récipient de cuisson lorsqu'il s'agit tout à la fois de remuer le produit en cours de cuisson et de maintenir le contenant entrainé par la pression exercée sur le produit à remuer. Les solutions proposées aujourd'hui se composent d'ustensiles spécifiques représentant un encombrement dans l'environnement déjà chargé de la cuisine. Leur utilisation a l'inconvénient de faire appel à un accessoire supplémentaire à ceux habituellement utilisés. En outre ils reposent parfois sur le rebord du récipient de cuisson créant un porte à faux à l'assise du couvercle et occasionnant une ouverture par laquelle se dégage la chaleur recherchée pour cuire. Afin de libérer l'une des 2 mains occupées aux impératifs de la cuisson, il a été imaginé de doter le couvercle (3) de 2 crochets (1), au moins, qui permettent de le maintenir à la verticale solidairement à son récipient de cuisson (5). Ces 2 crochets reposent sur le rebord du récipient de cuisson et assurent au couvercle une bonne stabilité lors de l'opération de remuage. La poignée (2) du couvercle, très accessible, facilite une manipulation simple et rapide. Un tel dispositif dote le couvercle d'une totale autonomie de rangement au cours de la cuisson. La figure 1 représente les crochets (1) fixés sur le couvercle (3) muni de sa poignée (2) La figure 2 représente les crochets (1) réalisés par découpage (4) du couvercle (3) La figure 3 représente les crochets (1) fixés sur le couvercle (3) reposant sur le rebord du récipient de cuisson (5) La figure 4 représente un fil (6) façonné en crochets (1) La figure 5 représente une patte (7) façonnée en crochets (1) La présente invention est constituée d'un couvercle (3) destiné à reposer sur le rebord de son récipient de cuisson (5) à l'aide de 2 crochets (1) Figure 3 Selon des modes particuliers de réalisation, Les crochets (1) peuvent être réalisés par découpage du couvercle (4) Figure 2 Les crochets (1) peuvent être constitués d'un fil (6) Figure 4 Une patte (7) peut être façonnée pour former un crochet (1) Figure 5 La présente invention est constituée d'un couvercle (3) doté d'au moins 2 crochets (1) réalisés à l'aide d'un matériau conforme à l'usage alimentaire et résistant aux températures dégagées par la cuisson des plats cuisinés. Leur dimension et écartement sont déterminés par le poids et la taille du couvercle. Ils sont fixés au couvercle par soudure, vissage au moyen d'un écrou positionné sur la face interne du couvercle, collage ou par tout autre moyen technique permettant une fixation robuste et efficace. Dans une forme particulière de réalisation les crochets peuvent être fixés sur la face interne du couvercle et donc ne pas apparaitre lorsque le couvercle est posé sur le récipient de cuisson. Dans la forme de réalisation selon la figure 2, les crochets (1) peuvent être réalisés par découpage (4) du couvercle (3) et façonnage de cette découpe en forme de crochets. La dimension, l'écartement et le positionnement des crochets sur le couvercle sont déterminés en fonction de sa taille et de son poids. Le découpage (4) a été matérialisé par un hachurage pour une meilleure compréhension. Dans la forme de réalisation selon la figure 4, les crochets sont constitués d'un fil (6) façonné de manière à former des crochets (1). Le matériau utilisé pour la réalisation de ce fil respecte les normes alimentaires et résiste aux températures produites lors de la cuisson des plats cuisinés. La dimension des crochets (1) et leur écartement tiennent compte de la taille et du poids du couvercle (3). Le fil est fixé au couvercle par soudure ou tout moyen technique assurant une fixation robuste et efficace. 2 Dans la forme de réalisation selon la figure 5 une patte (7) façonnée en crochet (1) est fixée à l'emplacement le mieux adapté du couvercle (3) pour qu'il repose avec la plus grande stabilité sur le rebord du récipient de cuisson (5). Sa largeur et la profondeur du crochet sont déterminés afin d'assurer une bonne assise au couvercle lorsqu'il repose 5 sur le rebord du récipient de cuisson. Sa composition remplit les conditions assignées à l'usage alimentaire et prend en compte les températures résultant de la cuisson des plats cuisinés. La patte est fixée au couvercle par soudure, vissage, REVENDICATIONS1. Couvercle (3) conçu pour être maintenu à la verticale solidairement à son récipient de cuisson (5) caractérisé en ce qu'il comporte 2 crochets (1) au moins lui assurant une bonne stabilité et destinés à supporter le couvercle en prenant appui sur le rebord du récipient de cuisson. 2. Couvercle (3) conçu pour être maintenu à la verticale solidairement à son récipient de cuisson (5) selon la revendication 1 caractérisé en ce que les crochets se situent sur la face interne du couvercle et ne sont donc pas visibles lorsque le couvercle est posé sur son récipient de cuisson. 3. Couvercle (3) conçu pour être maintenu à la verticale solidairement à son récipient de cuisson (5) selon les revendications 1 ou 2 caractérisé en ce que les crochets sont réalisés par découpage (4) du couvercle et façonnage de cette découpe en forme de crochets (1) 4. Couvercle (3) conçu pour être maintenu à la verticale solidairement à son récipient de cuisson (5) selon les revendications 1 ou 2 caractérisé en ce que les crochets sont constitués d'un fil (6) façonné de manière à former des crochets (1) 5. Couvercle (3) conçu pour être maintenu à la verticale solidairement à son récipient de cuisson (5) selon les revendications 1 ou 2 caractérisé en ce qu'une patte (7) est façonnée en crochet (1).