Brevet FR3066370A1 — publié le 20181123

Domaine de l'invention La présente invention se rapport à un présentoir réfrigérant pour des boissons en bouteille de type seau à glace. Etat de la technique On connaît différentes formes de réalisation de présen- toirs de bouteilles pour les refroidir ou les maintenir au frais. Il existe également des manchons à compartiments remplis d'un liquide à faible point de congélation, le manchon étant refroidi au congélateur pour être ensuite placé autour d'une bouteille et la refroidir ou maintenir sa tem- pérature. Il existe également des équipements munis d'un module à effet Peltier pour refroidir un récipient de liquide ou le maintenir à une certaine température régulée. Mais ces modules à effet Peltier sont par exemple utilisés dans des conteneurs dits isothermes, utilisés pour le transport de boissons ou de produits à maintenir au frais, par exemple sous forme de bagages utilisés dans les véhicules et qui se branchent sur l'allume-cigare. But de l'invention La présente invention a pour but de développer un pré- sentoir réfrigérant ou de maintien en température d'une ou plusieurs bouteilles de boisson, qui soit à la fois efficace et ludique et puisse s'utiliser de manière autonome sans nécessiter de branchement électrique. Exposé et avantages de l'invention A cet effet, l'invention a pour objet un présentoir réfrigé- rant pour des boissons en bouteille, de type seau à glace, comprenant : A. un support en forme de réceptacle étanche dont le dessus est fermé par une dalle équipée de sources lumineuses éclairant le dessus de la dalle, un circuit de commande et d'alimentation des sources lumineuses, B. un bloc de glace mis en forme, ayant une cavité pour recevoir une bouteille à refroidir, ce bloc étant placé sur le dessus de la dalle pour être illuminé par les sources lumineuses intégrées dans la dalle, 3066370 2 C. une communication entre le dessus de la dalle et l'intérieur du réceptacle pour le passage de l'eau de fonte du bloc de glace. Ce présentoir réfrigérant pour des boissons en bouteille a l'avantage d'être d'une réalisation et d'une utilisation particulièrement 5 simples et autonomes, puisque le présentoir ne nécessite pas de liaison directe avec un réseau électrique. La masse du bloc de glace assure une constante de la qualité dans laquelle est logée la bouteille. La masse de glace a également l'avantage de ne fondre que très lentement, ce qui permet d'utiliser ce présentoir pendant une 10 durée prolongée, par exemple une soirée sans que la masse de glace ne soit diminuée fortement, même à des températures ambiantes élevées. Dans ces circonstances, la masse de glace crée également une ambiance de fraîcheur autour du présentoir. La masse de glace éclairée par en dessous voit son volume diminuer en apparence avec en plus l'effet 15 d'illumination et de décoration créées par cet éclairage à travers la masse de glace. Cet éclairage programmé peut être varié en couleur, en durée et en mouvement, créant un effet ludique. L'eau de fonte du bloc de glace, même faible, est récupé- rée dans le réceptacle du support et peut être évacuée lorsque le niveau 20 maximum est atteint. Suivant une caractéristique avantageuse, le circuit de commande des sources lumineuses est intégré dans le fond du réceptacle en étant accessible de l'extérieur, tant pour la mise en marche et l'arrêt du circuit de commande que pour le choix de ces modes de fonc- 25 tionnement et aussi pour l'alimentation électrique, que celle-ci soit sous forme de pile ou d'un accumulateur rechargeable. La faible consommation électrique des sources lumi- neuses, notamment s'il s'agit de diodes LED, permet d'utiliser longtemps le présentoir sans avoir à remplacer les piles ou à recharger 30 l'accumulateur. De façon avantageuse, le circuit de commande est équipé d'un voyant visible à l'extérieur du réceptacle et d'un flotteur détectant le niveau maximum d'eau accumulée dans le réceptacle pour déclencher le voyant. 3066370 3 Cette sécurité avertit de la nécessité d'évacuer l'eau accumulée dans le réceptacle. Mais grâce à la forme particulière du bloc de glace, de la dalle et du réceptacle, cette eau de fonte ne risque pas de couler à l'extérieur du réceptacle. 5 Suivant une caractéristique avantageuse, le réceptacle est muni d'une évacuation d'eau formée d'un robinet, éventuellement muni d'un petit tuyau pour faciliter l'évacuation sans avoir à déplacer le présentoir. Suivant une autre caractéristique avantageuse, le récep- 10 tacle est en forme de pot en terre cuite au moins partiellement vernissée de façon à bénéficier de la légère porosité de la terre cuite qui absorbe l'eau du réceptacle et permet à celle-ci de s'évaporer et de refroidir le réceptacle. De façon avantageuse, le bloc de glace est mis en forme 15 avec un moule muni d'une réservation pour former la cavité recevant la bouteille. Ce moule se présente avantageusement sous la forme d'un seau muni d'un couvercle dont le dessous porte la réservation en forme de volume étanche qui s'immerge dans l'eau du moule pour former à la congélation, la cavité du bloc de glace. 20 Suivant une autre caractéristique avantageuse, le présen- toir comporte un panier installé dans la cavité pour recevoir la bouteille et éviter le contact direct de celle-ci avec la surface du bloc de glace. Dessins La présente invention sera décrite ci-après de manière 25 plus détaillée à l'aide d'un mode de réalisation d'un présentoir réfrigé- rant selon l'invention représenté dans les dessins annexés dans lesquels : la figure 1 est une vue en coupe schématique éclatée de la partie inférieure du réceptacle, de la dalle et du bloc de glace, 30 la figure lA est une vue de dessus du support en forme de réceptacle, la figure 2 est une vue en coupe du moule du bloc de glace, la figure 3 est une vue en coupe du présentoir réfrigérant. 3066370 4 Description de modes de réalisation de l'invention Selon la figure 1, l'invention a pour objet un présentoir réfrigérant pour recevoir une bouteille de boisson et la refroidir et/ou la maintenir au frais. Cette vue en coupe éclatée montre le présentoir 5 composé d'un support 1 recevant une dalle 2 sur laquelle vient un bloc de glace 3 mis en forme et ayant une cavité pour recevoir la bouteille. La dalle 2 est munie de sources lumineuses de manière à éclairer par en dessous le bloc de glace. Le support 1 est en forme de réceptacle étanche 11, rela- ie tivement plat (c'est-à-dire de faible hauteur) et dont le dessus ouvert est bordé par une feuillure 12 entourant l'ouverture et recevant la dalle 2. Le support 1 est de préférence mais non exclusivement de forme circulaire et la dalle 2 a un contour correspondant à cette forme. 15 Le fond du réceptacle 11 a une réservation 13 accessible de l'extérieur mais fermée côté intérieur pour loger un circuit de commande 15 équipé d'une alimentation par des piles ou un accumulateur ou encore d'une alimentation à partir du réseau électrique ainsi que du ou des boutons de commande 151. Cet ensemble est logé de façon ac- 20 cessible dans la réservation 13. Le réceptacle 11 est équipé d'une éva- cuation d'eau 14 en forme de petit robinet 141 muni d'un tuyau souple 142, court, de faible section, pour vider le réceptacle lorsque cela devient nécessaire. La dalle 2 est une plaque, par exemple en matière plas- 25 tique transparente ou translucide, équipée de sources lumineuses 21 telles que des diodes LED éclairant le dessus 2a de la dalle. Selon une variante, la dalle 2 est une plaque de matière plastique transparente couvrant un réseau de sources lumineuses 21. Les sources lumineuses 21 (figure 1A) sont réparties ré- 30 gulièrement selon un motif en bandes ou en spirales ou encore en plu- sieurs cercles concentriques ou des polygones s'entourant les uns les autres. La dalle 2 et/ou l'interface entre le bord de la dalle 2 et la feuillure 12 du réceptacle permettent la communication entre le dessus 2a de la dalle 2 et l'intérieur du réceptacle 11 pour le passage de l'eau 3066370 5 de fonte du bloc de glace 3 arrivant sur le dessus 2a de la dalle comme cela sera vu ensuite. La dalle 2 peut également avoir des perçages 22 pour le passage de l'eau vers le réceptacle 11. Le dessous 32 du bloc de glace 3 étant lisse, tout comme 5 le dessus 2a de la dalle 2, il est avantageux de munir la dalle 2 d'une broche 23 et le dessous du bloc 3 d'un logement 34 pour bloquer le bloc 3 par rapport à la dalle 2 et éviter qu'il ne glisse et ne touche le bord de la feuillure 12. Cela non seulement stabilise le bloc 3 mais évite aussi que le bloc ne glisse contre le bord de la feuillure et que l'eau de fonte 10 glissant le long de la paroi 33 du bloc ne passe par-dessus le bord de la feuillure 12 et descende le long de l'extérieur du réceptacle 1. La broche 23 et le logement 34 sont de préférence en position centrale, c'est-à-dire dans l'axe du présentoir pour faciliter la mise en place du bloc sur la dalle 2. 15 Le circuit de commande 15 est relié aux sources lumi- neuses 21 de la dalle 2. Il comporte aussi un flotteur 152 formant un détecteur de niveau maximum d'eau dans le réceptacle 11 pour activer un voyant lumineux 153 intégré dans la paroi du réceptacle de façon visible de l'extérieur lorsque le niveau d'eau maximum est atteint. 20 Selon une variante, le détecteur 152 du niveau maximum dans le réceptacle peut également couper ou activer de manière très particulière les sources lumineuses 21, ou activer un bruiteur pour signaler le niveau de remplissage du réceptacle et demander son évacuation. 25 En régime normal, les sources lumineuses 21 sont acti- vées selon un programme d'éclairage choisi, d'une seule couleur ou d'une alternance de différentes couleurs selon un ordre et une fréquence programmés ou encore elles sont commandées de façon aléatoire. 30 Le bloc de glace 3 mis en forme est muni d'une cavité 31 pour recevoir la bouteille ou plus généralement un récipient de forme plus ou moins cylindrique contenant le liquide à refroidir ou à maintenir au frais. Le bloc de glace 3 a une base 32 de section adaptée à 35 celle de la dalle 2, de préférence une section légèrement inférieure à 3066370 6 celle-ci pour ne pas dépasser de la dalle afin que l'eau de fonte de la glace qui coule le long de la paroi 33 du bloc arrive sur la dalle 2 pour ensuite passer dans le réceptacle 11. Le bloc de glace 3 mis en forme est réalisé dans un moule 4 (figure 2) rempli d'eau et placé au congélateur. 5 Le bloc 3 peut également être formé de plusieurs briques de glace au- tour d'une cavité recevant la ou les bouteilles, l'ensemble étant placé sur la dalle du support. Dans le cas de briques ou plus généralement de parties moulées séparément et dont l'assemblage forme le bloc de glace 3, les 10 briques ou les parties se souderont lors de leur exposition à la tempéra- ture ambiante. Il est également possible de prévoir des interfaces entre les parties assemblées formant le bloc 3 pour éviter qu'elles ne se soudent et que les parties les plus fondues puissent être remplacées après une ou plusieurs utilisations, sans avoir à remplacer toutes les parties 15 composant le bloc de glace. De préférence, les parties s'imbriquent par des liaisons de forme et constituent ainsi le bloc de glace 3. Le bloc de glace 3 reposant sur la dalle 2 est éclairé par en dessous, par les sources lumineuses 21. La fonte du bloc de glace 3 étant en général, même à une température estivale, très lente, le bloc 3 20 constitue un composant réutilisable qui, même s'il a été exposé pendant une ou quelques heures à l'occasion d'une réunion festive, reste ainsi un composant réutilisable qui peut être remis dans son moule 4 au congélateur pour être conservé ou surmoulé. La figure 2 montre un exemple de moule 4 de forme tron- 25 conique avec un couvercle 41 muni d'une réservation 42 pour réaliser la cavité 31 du bloc 3 congelé. La ou les recongélations du bloc 3 modifie(nt) la structure de la glace par des fissures, des surfaces de séparation ou des clivages internes, ce qui change de façon intéressante l'effet optique du bloc 30 éclairé. La cavité 31 dans le bloc 3 pour recevoir la bouteille a des dimensions appropriées pour recevoir une bouteille de dimensions usuelles ou plus larges, pour recevoir une bouteille de dimensions plus grandes telle qu'une bouteille de champagne ; la cavité 31 peut égale- 35 ment, selon le cas, être prévue pour recevoir deux ou trois bouteilles. 3066370 7 Pour éviter dans certains cas le contact direct de la bouteille avec la paroi et le fond de la cavité 31, on peut intégrer dans cette cavité, soit au moulage du bloc de glace 3, soit après, une structure en forme de panier très ouvert qui permet l'échange de chaleur par rayon- 5 nement entre la bouteille et le bloc de glace tout en évitant la conduc- tion thermique très localisée, pour ménager ainsi la fragilité de certaines boissons tout en permettant de les refroidir ou de les maintenir au frais. Des essais pratiques ont montré que dans un local d'habitation à température habituelle : 10 pour un bloc de glace de 4 Kg, et une durée d'utilisation de 2 heures, la quantité d'eau recueillie était de 1 L. Selon un mode de réalisation, le réceptacle 11 est en terre cuite non vernissée, globalement mais de préférence seulement 15 dans certaines parties extérieures, les plus visibles pour l'esthétique, de façon que par sa porosité, le réceptacle absorbe de l'eau de fonte et réduise ainsi l'apport de chaleur grâce à l'évaporation de l'eau en surface du réceptacle 11. Bien que la forme la plus simple du réceptacle 11 soit 20 une forme de révolution, cette forme n'est pas impérative et elle peut être polygonale ou plus généralement il peut s'agir d'une forme de fantaisie selon un style ou l'effet esthétique recherché. La forme de la dalle 2 épouse de préférence cette forme du réceptacle ou du contour du réceptacle et le fond 32 du bloc de glace 3, moulé, est adapté au contour 25 de la dalle, d'une part, pour que l'éclairage soit couvert par le bloc de glace et que la lumière n'apparaisse qu'à travers le bloc et d'autre part, pour que l'eau de fonte ne coule pas à l'extérieur du réceptacle 11. Pour cela, la dalle 2 est de préférence légèrement en dessous du bord de la feuillure 12 pour avoir un relief retenant l'éventuel film d'eau de fonte 30 sur le dessus 2a de la dalle 2. La figure 3 montre le présentoir réfrigérant assemblé avec un exemple de bouteille B placée dans la cavité 31. Les sources lumineuses 21 sont reliées au circuit de commande 15 par un câble 154 de manière isolée à travers la paroi de la réservation 15. Il en est de même 35 des câbles 155, 156 reliant le flotteur 152 et le voyant lumineux 153. 3066370 8 L'eau de fonte du bloc de glace 3 glisse le long de la paroi 33 et arrive sur le dessus de la dalle 2 puis passe par les passages 22 et l'intervalle 51 entre le bord de la dalle 2 et la feuillure 12 pour s'accumuler dans le réceptacle 11 sans couler à l'extérieur du récep- 5 tacle, le niveau du dessus 2a de la dalle 2 étant en dessous du bord 121 de la feuillure 12. Le risque de débordement est d'autant plus réduit que la vitesse de fonte de la glace est lente même dans des conditions de température et/ou d'humidité élevée comme l'ont montré des essais. L'eau s'accumule (L) dans le réceptacle 11 et lorsque le 10 flotteur 152 qui flotte à la surface de l'eau arrive au niveau haut, il dé- clenche par le circuit 15 le signal d'avertissement, par exemple l'éclairage du voyant 153. Le flotteur 152 est analogue à un flotteur de pompe immergée dont le fonctionnement comme détecteur de niveau haut est connu et ne nécessite pas de description détaillée. 15 On peut ensuite évacuer l'eau par le robinet 141 et le pe- tit tuyau souple 142. En fin de séance, on récupère le bloc 3 et on le remet au congélateur en le reformatant si nécessaire dans le moule 4. Le support 1 avec la dalle 2 est nettoyé et le circuit 15 est rechargé de sorte que le 20 présentoir est de nouveau prêt pour un nouvel emploi. 3066370 9 NOMENCLATURE 1 Support 11 Réceptacle 12 Feuillure 5 121 Bord de la feuillure 13 Réservation 14 Evacuation d'eau 141 Petit robinet 142 Petit tuyau souple 10 15 Circuit de commande 151 Bouton(s) de commande 152 Flotteur 153 Voyant lumineux 154, 155, 156 Câbles électriques de liaison 15 2 Dalle 2a Dessus de la dalle 21 Sources lumineuses 22 Passages 3 Bloc de glace 20 31 Cavité 32 Dessous du bloc 33 Paroi latérale du bloc 4 Moule à glace 41 Couvercle 25 REVENDICATIONS1°) Présentoir réfrigérant pour des boissons en bouteille, de type seau à glace, caractérisé en ce qu'il comprend : A. un support (1) en forme de réceptacle (11) étanche dont le dessus est fermé par une dalle (2) équipée de sources lumineuses (21) éclairant le dessus (2a) de la dalle, un circuit de commande et d'alimentation (15) des sources lumineuses (21), B. un bloc de glace (3) mis en forme, ayant une cavité (31) pour rece- voir une bouteille à refroidir, ce bloc (3) étant placé sur le dessus (2a) de la dalle pour être illuminé par les sources lumineuses (21) intégrées dans la dalle, C. une communication entre le dessus (2a) de la dalle et l'intérieur du réceptacle (11) pour le passage de l'eau de fonte du bloc de glace (3). 2°) Présentoir réfrigérant selon la revendication 1, caractérisé en ce que le circuit de commande (15) des sources lumineuses (21) est intégré (13) dans le fond du réceptacle (11), accessible de l'extérieur. 3°) Présentoir réfrigérant selon la revendication 1, caractérisé en ce que le circuit de commande (15) est équipé d'un voyant (153) visible à l'extérieur du réceptacle (11) et d'un flotteur (152) détectant le niveau maximum d'eau accumulée dans le réceptacle (11) pour déclencher le voyant (153). 4°) Présentoir réfrigérant selon la revendication 1, caractérisé en ce que le réceptacle (11) est muni d'une évacuation d'eau (14) avec un robinet (141). 5°) Présentoir réfrigérant selon la revendication 1, caractérisé en ce que 3066370 11 le réceptacle (11) en forme de pot est en terre cuite au moins partiellement non vernissée. 6°) Présentoir réfrigérant selon la revendication 1, 5 caractérisé par un moule (4) pour le bloc de glace avec une réservation (41) pour former la cavité (31) recevant la bouteille dans le bloc de glace (3). 7°) Présentoir réfrigérant selon la revendication 1, 10 caractérisé en ce qu' il comporte un panier installé dans la cavité (31) pour recevoir la bouteille et éviter le contact direct de la bouteille avec la surface du bloc de glace (3). 15 8°) Présentoir réfrigérant selon la revendication 1, caractérisé en ce que les sources lumineuses (21) sont des diodes LED. 9°) Présentoir réfrigérant selon la revendication 1, 20 caractérisé en ce que le dessus (2a) de la dalle (2) a une broche (23) venant dans un logement (34) du dessous (32) du bloc de glace (3). 25