Brevet FR3054877A1 — publié le 20180209

DESCRIPTION : La présente invention concerne un appareil destiné à refroidir rapidement un liquide alimentaire alcoolisé, alcoolisé pétillant, ou non alcoolisé et non alcoolisé pétillant contenu dans des contenants de 20c1 à 2L en verre, aluminium, métallique, polycarbonate, polychlorure de vinyle, polyéthylène haute densité, polytéréphtalate d'éthylène, polypropylène, acide polylactique, de différentes formes telles que bouteilles, canettes, gourdes... Il est habituel d'avoir envie de consommer une boisson fraîche, mais malheureusement celle-ci n'est pas stockée au frais. Elle n'est donc pas à la température souhaitée et idéale pour la consommer à sa juste valeur et pour se désaltérer ou savourer un breuvage. Il existe diverses solutions à ce désagrément récurant comme : - mettre la boisson* au réfrigérateur, ce qui est extrêmement long ; - mettre la boisson* au congélateur, dans ce cas le temps de refroidissement est long, en prenant le risque d'oublier la boisson dans le congélateur et ainsi geler tout ou partie de la boisson et/ou détériorer la bouteille. - ajouter des glaçons à la boisson* est aussi une possibilité, mais la baisse de température de la boisson n'est pas significative et de plus les glaçons, en fondant, ajoutent de l'eau au breuvage et en dilue sa saveur ou sa contenance. Pour remédier aux inconvénients évoqués ci-dessus, l'appareil refroidisseur de bouteilles contenant une boisson* vise à pallier cette problématique et propose un procédé de refroidissement ultra rapide et simple afin de rendre les boissons* à température de consommation idéale en quelques minutes. Qui n'est pas impatient de déguster sa boisson* idéalement fraîche ? De plus, après une première utilisation, le bac (6) étant calorifugé garde l'eau contenue à basse température pendant longtemps et le refroidissement d'une seconde bouteille est encore plus rapide car l'eau est déjà à basse température. L'appareil refroidisseur pour bouteilles (14) contenant une boisson* comprend un compresseur (1) qui envoie le gaz dans la tuyauterie haute pression (3) vers le condenseur (2), le gaz arrive au détendeur (4) puis à l'évaporateur (5), qui se trouve dans un bac calorifugé avec couvercle (6), enfin retour au compresseur (1) par une tuyauterie basse pression (7). L'ensemble du circuit de refroidissement (1) (2) (3) (4) (5) (7) est rempli d'un gaz réfrigérant. Le thermostat (8) relié électriquement avec le compresseur (1), le thermostat (8) et la sonde (15) régulent la température de l'eau (13) du bac calorifugé 3054877 2 avec couvercle (6) entre 0°C et 15°C ce qui permet de régler la température en fonction des besoins ou du type de boisson. Le temps de refroidissement du liquide alimentaire dépendra du volume de la boisson ainsi que de la composition des matériaux qui compose son emballage. (une 5 cannette métallique en 33c1 sera refroidie plus vite qu'une bouteille en plastique de 33c1 car le métal favorise le transfert thermique par rapport au plastique.) Un ventilateur (9) est fixé sur le condenseur (2) pour le refroidir. Le bac calorifugé avec couvercle (6) est équipé d'un robinet (10) , ce qui permet la vidange du liquide contenu dans le bac calorifugé avec couvercle (6) pour son transport . 10 L'invention est équipée qu'une pompe à eau (11) immergée à l'intérieur du bac calorifugé avec couvercle (6) permettant ainsi le brassage dynamique de l'eau (13) refroidie par l'évaporateur (5). Le remplissage de l'eau dans le bac calorifugé avec couvercle (6) se fait par le dessus et jusqu'à l'immersion total de l'évaporateur (5). Le refroidissement à eau est beaucoup plus efficace qu'un refroidissement à air, il 15 permet d'avoir un transfert thermique nettement plus important. La pompe à eau (11) qui crée une circulation dynamique de l'eau (13) dans le bac calorifugé (6) augmente considérablement le transfert de calorie entre l'évaporateur (5), l'eau (13) refroidit et la bouteille (14) . Le système de refroidissement à eau de l'invention est beaucoup plus efficace pour 20 refroidir qu'un simple échange de calorie par air froid d'un réfrigérateur ou d'un congélateur. La puissance du refroidisseur est déterminée par la valeur du compresseur et le poids de gaz réfrigérant dans le circuit. L'ensemble des équipements de l'appareil est alimenté par le secteur et protégé par un 25 fusible (12). Les dimensions de l'invention sont d'environ de 35cm de longueur, 35cm de hauteur et 25cm de largeur. Les dessins annexés illustrent l'invention : - la figure 1 représente une vue éclaté et en coupe ; 30 - la figure 2 représente la vue finale en coupe . *: on appellera boisson tout contenant rempli d'un liquide alimentaire type soda, champagne, alcool, cocktail, bière, eau plate, eau pétillante, thé, lait, ...