Brevet FR3060568A1 — publié le 20180622

Fraction oligopeptidique obtenue à partir d'une biomasse de bactérie(s) appartenant au genre Vitreoscilla sp., à titre d'actif cosmétique Domaine de l'invention La présente invention se rapporte aux actifs destinés à être utilisés dans le domaine de la cosmétique et/ou de la dermatologie, de préférence la cosmétique. Plus particulièrement, l'invention se rapporte à une fraction oligopeptidique obtenue à partir d'une biomasse de bactérie(s) appartenant au genre Vitreoscilla sp., à titre d'actif cosmétique, aux compositions notamment cosmétiques et/ou dermatogiques qui la contiennent ainsi qu'à son utilisation cosmétique et/ou dermatologique, de préférence à titre d'actif hydratant, anti-âge et/ou de renforcement de la fibre capillaire. Arrière-plan technologique Au cours du temps, il apparait que les matières kératiniques, telles que la peau, les cils, les sourcils, les ongles, les cheveux sont sujettes à un vieillissement, se traduisant notamment par une modification de leurs structures et de leurs fonctions. De manière endogène, les matières kératiniques subissent les attaques des ions superoxydes, naturellement produits lors des processus métaboliques cellulaires physiologiques. De manière exogène, les matières kératiniques sont exposées, en première ligne, aux facteurs environnementaux qui participent à leur vieillissement, tels que par exemple la lumière du soleil, notamment via les rayonnements ultraviolets, ou encore la pollution. Ces derniers peuvent perturber le cycle de la filaggrine et donc la production des facteurs naturels d'hydratation (NMFs). Par conséquent la peau perd ses humectants naturels et devient sensible à la dessiccation. La fonction barrière est alors fragilisée et altérée, la peau est plus exposée aux agressions externes. Le vieillissement extrinsèque de la peau influencé par l'environnement, par exemple, s'additionne au vieillissement intrinsèque lié à l'âge, donnant lieu à des changements et des dommages cutanés caractéristiques, bien décrits dans la littérature. D'un point de vue cellulaire et moléculaire, le vieillissement de la peau se traduit par un déséquilibre entre la production des constituants du derme, comme par exemple le 3060568 2 collagène et la fibrilline, une diminution des marqueurs de différenciation, comme par exemple les transglutaminases (TGM) et leur destruction par les différentes métalloprotéases (MMP) ou des gènes responsables de la synthèse d'acide hyaluronique tels que le gène HAS 3 (Hyaluronan synthase), faisant pencher la balance en faveur de la 5 dégradation de la matrice extracellulaire et la destruction tissulaire. D'un point de vu macroscopique, le vieillissement de la peau se manifeste en plus de l'apparition de rides et de laxité. La peau âgée est plus fine et plus fragile qu'une peau jeune. Enfin, la peau âgée a tendance à perdre son élasticité, sa fonction de barrière contre les agressions externes, et sa capacité de réparation. 10 Il est connu dans l'état de l'art plusieurs compositions ou méthode pour prévenir et/ou traiter les signes du vieillissement cutané. En effet il est connue de l'état de la technique l'utilisation d'un lysat total de bactéries appartenant au genre Vitreoscilla sp., dans un milieu de fermentation complet, à titre d'actif pour prévenir et/ou traiter les états hyperséborrhéiques non associés à un état pelliculaire du cuir chevelu (FR 2 988 607) ou 15 encore, à titre d'actif pour prévenir et/ou traiter les états pelliculaires du cuir chevelu notamment associés à une prolifération de microorganismes pathogènes sur le cuir chevelu et/ou un déséquilibre de l'écoflore du cuir chevelu (FR 2 973 700). Les lysats décrits dans ces documents comprennent ainsi un mélange des fractions protéiques, lipidiques et polysaccharidiques dans leur milieu de culture et ne sont 20 pas destinés à l'hydratation de la peau, au traitement et/ou la prévention du vieillissement de la peau et/ou du renforcement de la fibre capillaire. Par ailleurs, la fraction oligopeptidiquen selon l'invention se distingue de l'extrait lipopolysaccharidique décrit par le document FR 2 838 056, notamment par sa composition en oligopeptides. 25 Par exemple, il a été proposé une utilisation d'un extrait de bactérie filamenteuse non photosynthétique non fructifiante (FR 2 719 768 et FR 2 838 056). Dans ce cas, la prévention et/ou le traitement des signes du vieillissement cutané est/sont notamment obtenu(s) avec un extrait de Vitreoscilla filiformis contenant des 30 lipopolysaccharides, par l'induction d'une augmentation de la synthèse endogène de superoxyde dismutase (FR 2 838 056). 3060568 3 Par ailleurs, il a été décrit dans le document FR 2 762 782 qu'un milieu de culture clarifié et stabilisé d'au moins une bactérie filamenteuse non photosynthétique possède des propriétés intéressantes d'un point de vue de la diminution et/ou du retardement du vieillissement cutané. 5 De plus, dans le domaine capillaire, les utilisateurs recherchent des produits permettant d'améliorer la qualité des cheveux. En particulier, il existe un besoin grandissant en ce qui concerne le renforcement durable du cheveu, en particulier du cheveu fin ou altéré. 10 Il existe donc un besoin de disposer de nouveaux actifs ou de nouveaux traitements pour prévenir et/ou réparer les dommages entrainés sur les matières kératiniques et plus particulièrement sur une peau déshydratée, et/ou âgée, ou au niveau de la fibre capillaire. Il existe un besoin de disposer de nouveaux traitements cosmétiques capables 15 de renforcer les matières kératiniques et plus particulièrement des actifs en anti-âge aptes à maintenir, voire renforcer les propriétés barrières de la peau, en réparant les lésions cutanés ainsi que des actifs capables de renforcer la fibre kératinique. De manière surprenante, la demanderesse a mis en évidence que, la fraction 20 oligopetidique selon l'invention promeut l'hydratation du stratum corneum et par conséquent l'hydratation de la peau. De même la fraction oligopeptidique permet d'augmenter la synthèse de pro-collagène 1 ce qui démontre son activité en anti-âge. Par ailleurs la fraction oligopeptidique selon l'invention augmente la force de flexion de la fibre capillaire traduisant un renforcement de cette dernière. 25 Résumé de l'invention Par conséquent selon un premier aspect, l'invention se rapporte à une fraction oligopeptidique isolée à partir d'un lysat d'une biomasse de bactérie(s) appartenant au genre Vitreoscilla sp., Selon un autre aspect, l'invention se rapporte à un procédé de 30 préparation de la fraction oligopeptidique isolée à partir d'un lysat d'une biomasse de bactérie(s) appartenant au genre Vitreoscilla sp., comprenant les étapes consistant à : 3060568 4 (i) fournir une biomasse de bactérie(s) appartenant au genre Vitreoscilla sp. ; (ii) effectuer une double digestion enzymatique de ladite biomasse ; - (iii) inactiver la digestion enzymatique ; 5 - optionnellement clarifier le milieu réactionnel par une ou plusieurs étapes de filtration ; et - optionnellement atomiser le milieu réactionnel complet , optionnellement clarifié. 10 Selon un autre aspect, l'invention se rapporte à une fraction oligopeptidique isolée à partir d'un lysat d'une biomasse de bactérie(s) appartenant au genre Vitreoscilla sp., à titre d'actif cosmétique, de préférence à titre d'actif pour le renforcement de matières kératiniques et notamment à titre d'actif hydratant, anti-âge et de renforcement de la fibre capillaire. 15 Au sens de l'invention on entend par matières kératiniques, la peau et ses annexes telles que les fibres kératiniques, en particulier les fibres kératiniques humaines telles que les cheveux. Au sens de la présente invention, on entend par « fibre capillaire », le cheveu. Au sens de la présente invention, on entend par peau la peau du corps telle que la peau des 20 mains, des jambes, des bras, la peau du visage, du cou, et le cuir chevelu. Selon un autre aspect, l'invention se rapporte à une composition, notamment une composition cosmétique et/ou dermatologique comprenant ladite fraction à partir d'une biomasse de bactérie (s) oligopeptidique, selon l'invention, obtenue 25 appartenant au genre Vitreoscilla sp. Selon un autre aspect, l'invention se rapporte à une utilisation de ladite composition, selon l'invention obtenue à partir d'une biomasse de bactérie (s) appartenant au genre Vitreoscilla sp, à titre d'actif cosmétique (et/ou dermatologique), de préférence à titre d'actif pour le renforcement de matières kératiniques et notamment à titre d'actif 30 hydratant, anti-âge et de renforcement de la fibre capillaire. 3060568 5 Selon un autre aspect, l'invention se rapporte à un procédé cosmétique pour traiter une matière kératinique, comprenant une étape d'application topique de la fraction oligopeptidique isolée à partir d'un lysat d'une biomasse de bactérie(s) appartenant au genre Vitreoscilla sp. Selon un autre aspect, l'invention se rapporte à un procédé cosmétique pour l'hydratation de la peau, en particulier de la peau sèche, comprenant une étape d'application topique de la fraction oligopeptidique isolée à partir d'un lysat d'une biomasse de bactérie(s) appartenant au genre Vitreoscilla sp. Selon un autre aspect, l'invention se rapporte à un procédé cosmétique pour le traitement et/ou la prévention des signes du vieillissement de la peau, comprenant une étape d'application topique de la fraction oligopeptidique isolée à partir d'un lysat d'une biomasse de bactérie(s) appartenant au genre Vitreoscilla sp. Selon un autre aspect, l'invention se rapporte à un procédé pour le renforcement de la fibre kératinique, comprenant une étape d'application de la fraction oligopeptidique isolée à partir d'un lysat d'une biomasse de bactérie(s) appartenant au genre Vitreoscilla sp. Description détaillée de l'invention Fraction oligopeptidique isolée à partir d'un lysat d'une biomasse de 25 bactérie(s) appartenant au genre Vitreoscilla sp. Par « fraction oligopeptidique», on entend une fraction constituée : i) de 30 à 50% d' oligopeptides, ii) entre 1% et 10% d'acides aminés, 30 iii)10 à 20% d'un mélange d'oligosaccharides et de monosaccharides. 5 10 15 20 3060568 6 De préférence les oligopeptides de l'actif ont un poids moléculaire compris entre 200 et 3 kDa, avec une distribution peptidique centrée sur la zone 200-800Da ; en particulier, les oligopeptides sont des peptides entre 2 et 7 acides aminés en moyenne. L'acide glutamique, la glutamine, l'histidine et l'arginine constituent au moins 5 15% desdits 1 à 10% d'acides aminés. De manière préférée les oligosaccharides sont choisis parmi le stachyose, le saccharose, le glucose, le fructose et le théhalose. 10 - Bactéries appartenant au genre Vitreoscilla sp. (notamment espèces: Vitreoscilla filiformis) Comme précisé ci-dessus, le microorganisme considéré selon l'invention est une bactérie filamenteuse non synthétique telle que définie selon la classification de 15 Bergey's Manual of Systematic Bacteriology (Vol. 3, sections 22 et 23, 9ème édition, 1989), et appartenant au genre Vitreoscilla sp. (notamment espèce : Vitreoscilla filiformis). Plus particulièrement, il s'agit d'une bactérie appartenant au genre Vitreoscilla. Selon une variante préférée de l'invention, il s'agit de la bactérie Vitreoscilla filiformis. 20 Dans un mode de réalisation particulier, la bactérie est la souche Vitreoscilla filiformis, de préférence la souche Vitreoscilla filiformis ATCC 15551. - Milieu de fermentation complet Au sens de la présente invention, l'expression « milieu de fermentation 25 complet » entend désigner un milieu issu du procédé de culture ayant été utilisé pour la croissance et la lyse cellulaire du microorganisme, ledit milieu n'ayant subi par ailleurs aucune manipulation additionnelle visant à séparer et/ou éliminer tout ou partie de ses constituants non aqueux. 30 - Composition milieu de fermentation Par définition, un milieu de fermentation ou encore de culture est un support qui permet la culture et donc selon le cas, le développement de cellules, de bactéries, de 3060568 7 levures. En principe, les cellules trouvent dans ce milieu les composants indispensables pour leur multiplication en grand nombre rapidement, mais aussi parfois des éléments qui permettront de privilégier le développement d'un genre bactérien spécifique ou d'une famille particulière, en l'occurrence une bactérie appartenant au genre Vitreoscilla sp. 5 (notamment, espèce: Vitreoscilla filiformis). Sa composition doit donc satisfaire les exigences nutritives du microorganisme considéré et nécessaire à la prolifération de celui-ci. Plus précisément, la composition de ce milieu de culture doit : - couvrir les besoins en ions minéraux, en facteurs de croissance, apporter la 10 source de carbone et d'énergie ; - présenter un pH voisin du pH optimal - présenter une force ionique optimale (le milieu peut être isotonique mais ce n'est pas obligatoire). 15 Ainsi, la composition d'un milieu de fermentation convenant à l'invention comprend au moins : - une source de carbone et d'énergie, généralement figurée par un sucre et avantageusement le glucose ; - une source de potassium et de phosphore à l'image par exemple du K21-IP04; 20 - une source d'azote et de soufre pouvant être représentée par le composé (NH4)2S 04 ; - une source de magnésium telle que par exemple MgC12 ; - une source de calcium telle que par exemple CaC12; - une source de fer et plus particulièrement du citrate de fer, le citrate ayant 25 pour rôle de maintenir le fer en solution ; - une source d'oligo-éléments choisis notamment parmi les sels de Cu, Zn, Co, Ni, B, Ti ; - une source d'eau, généralement stérile, indispensable à toute forme de vie ; et - un tampon pH pouvant être figuré par le KH2PO4. 30 A défaut de présence de l'un de ces composants, les bactéries ne se développent pas, car elles ne peuvent par elles-mêmes suppléer à son absence. 3060568 8 A titre illustratif d'un milieu de fermentation convenant au développement d'un microorganisme conforme à l'invention, il peut notamment être fait mention du milieu figurant en exemple 1 ci-après. Une quantité efficace du microorganisme considéré selon l'invention y est 5 introduite et l'ensemble est placé dans des conditions propices à sa prolifération. - Digestion des bactéries pour l'obtention d'un actif selon l'invention En conséquence, la fraction oligopeptidique considérée selon l'invention peut être obtenue via un procédé consistant en : 10 - la culture d'au moins une bactérie appartenant au genre Vitreoscilla sp. (notamment espèce: Vitreoscilla filiformis) sur un milieu de fermentation dans des conditions propices à la prolifération de ladite bactérie, et - une étape de centrifugation, et - éventuellement ajustement du pH , et 15 - la digestion enzymatique du culot issu de la centrifugation desdites bactéries dans ledit milieu de fermentation. La fraction oligopeptidique au sens de l'invention désigne l'actif issu de la digestion du culot issu de la centrifugation qui est éventuellement ajusté à un pH donné et 20 par la suite traité par une enzyme carbohydrase et une enzyme protéase. Selon un premier mode de réalisation, la digestion du culot issu de la centrifugation est, après éventuel ajustement du pH à une valeur donnée, réalisée séquentiellement par l'action d'une enzyme carbohydrase puis par l'action d'une une enzyme protéase. Selon un second mode de réalisation, la digestion du culot issu de la centrifugation est, 25 après éventuel ajustement du pH à une valeur donnée, réalisée séquentiellement par l'action d'une enzyme protéase puis par l'action d'une une enzyme carbohydrase. Selon un autre mode de réalisation, une étape d'inactivation, en particulier d'inactivation thermique, intervient entre les deux étapes de digestion enzymatique. Selon une première variante de ce mode de réalisation, le culot issu de la centrifugation est éventuellement 30 ajusté à un pH donné puis d'abord traité par une enzyme protéase, puis est soumis à une étape d'inactivation, puis est traité par une enzyme carbohydrase. Selon une seconde variante de ce mode de réalisation, le culot issu de la centrifugation est éventuellement 3060568 9 ajusté à un pH donné, puis d'abord traité par une enzyme carbohydrase, puis est soumis à une étape d'inactivation, puis est traité par une enzyme protéase. L'ajustement du pH qui peut précéder l'étape de digestion enzymatique du culot est 5 optionnel. Lorsqu'il est réalisé, le pH est modifié par ajout d'une solution aqueuse d'acide ou de base, organique ou minéral, l'objectif de cet ajustement étant d'ajuster si besoin le pH du culot à une valeur correspondant au pH optimal d'utilisation des enzymes mises en oeuvre dans l'étape de digestion. De préférence, l'ajustement du pH est réalisé. De préférence, l'ajustement est réalisé par 10 ajout d'une solution d'acide organique ou minéral, de préférence jusqu'à un pH de 3.5 à 5, plus préférentiellement de 3.8 à 4.2, en particulier à un pH de 4. Par acide organique ou minéral on entend par exemple les acides carboxyliques ou les acides sulfoniques tel que l'acide sulfonique, méthanesulfonique, para-toluène sulfonique, camphorsulfonique, l'acide tartrique, l'acide citrique, l'acide acétique, l'acide aspartique, 15 l'acide glutamique, ou les acides minéraux tels que l'acide chlorhydrique, l'acide sulfurique, l'acide phosphorique, l'acide phosphonique. Par enzyme carbohydrase, on entend par exemple les enzymes de classification EC3.2.1 . 20 Selon une forme préférée de l'invention, par enzyme carbohydrase on entend l'enzyme Viscozyme® commercialisée par la société Novozyme. Par enzyme protéase, on entend par exemple les enzymes de classification EC3.4. Selon une forme préférée de l'invention, par enzyme protéase on entend l'enzyme 25 Sumizyme AP commercialisée par la société Novozyme. Selon un mode de réalisation préféré, la digestion du culot issu de la centrifugation est réalisée séquentiellement par l'action de la Viscozyme® commercialisée par la société Novozyme puis par l'action de la Sumizyme AP commercialisée par la société Novozyme. 30 3060568 10 Pour obtenir une fraction oligopeptidique obtenue à partir d'une biomasse de bactéries appartenant au genre Vitreoscilla sp. dans un milieu de fermentation complet, selon un procédé comprenant une étape de culture desdites bactéries, l'homme du métier peut se référer notamment à l'exemple 1. 5 L'invention concerne aussi un procédé de préparation d'une fraction oligopeptique obtenue à partir d'une biomasse de bactérie(s) appartenant au genre Vitreoscilla sp., comprenant les étapes consistant à : (i) fournir une biomasse de bactérie(s) appartenant au genre 10 Vitreoscilla sp. ; (ii) effectuer une double digestion enzymatique de ladite biomasse ; (iii) inactiver la digestion enzymatique ; De manière préféré l'étape (iii) est suivi d'une étape d'atomisation du milieu 15 réctionnel complet. L'invention concerne aussi un procédé de préparation d'une fraction oligopeptique obtenue à partir d'une biomasse de bactérie(s) appartenant au genre 20 Vitreoscilla sp., comprenant les étapes consistant à : - fournir une biomasse de bactérie(s) appartenant au genre Vitreoscilla sp. ; puis - effectuer éventuellement une centrifugation - effectuer éventuellement un ajustement du pH 25 - effectuer une double digestion enzymatique de ladite biomasse ; - inactiver la digestion enzymatique ; - effectuer éventuellement un ajustement du pH - éventuellement clarifier par filtrations successives - éventuellement atomiser le milieu réactionnel complet. 30 3060568 11 Par « biomasse » on entend tout ou partie de la masse des organismes vivants ou morts contenus dans une culture menée à son terme, c'est-à-dire après disparition de tout ou partie des éléments nutritifs constitutifs du milieu de fermentation complet initial. 5 Dans un mode de réalisation préféré, la biomasse est soumise à une étape de centrifugation préalablement à l'étape de double digestion et l'étape de double digestion est réalisée sur le culot issu de la centrifugation. L'ajustement du pH qui peut précéder l'étape de double digestion enzymatique est 10 optionnel. Lorsqu'il est réalisé, le pH est modifié par ajout d'une solution aqueuse d'acide ou de base, organique ou minéral, l'objectif de cet ajustement étant d'ajuster si besoin le pH du culot à une valeur correspondant au pH optimal d'utilisation des enzymes mises en oeuvre dans l'étape de digestion. De préférence, l'ajustement du pH est réalisé. De préférence, l'ajustement est réalisé par 15 ajout d'une solution d'acide organique ou minéral, de préférence jusqu'à un pH de 3.5 à 5, plus préférentiellement de 3.8 à 4.2, en particulier à un pH de 4. De préférence le pH est ajusté avec un acide orgnaique tel que l'acide citrique. Dans un mode de réalisation particulier, la double digestion enzymatique de la 20 biomasse de bactérie(s) appartenant au genre Vitreoscilla sp. est effectuée à l'aide des enzymes carbohydrase et protéase. Selon une première variante, la digestion est, après éventuel ajustement du pH à une valeur donnée, réalisée séquentiellement par l'action d'une enzyme carbohydrase puis par l'action d'une une enzyme protéase. 25 Selon une seconde variante, la digestion est, après éventuel ajustement du pH à une valeur donnée, réalisée séquentiellement par l'action d'une enzyme protéase puis par l'action d'une une enzyme carbohydrase. Selon un mode de réalisation, une étape d'inactivation, en particulier d'inactivation thermique, intervient entre les deux étapes de digestion enzymatique. Selon une première 30 variante de ce mode de réalisation, la biomasse éventuellement centrifugée, est éventuellement ajustée à un pH donné puis d'abord traitée par une enzyme protéase, puis est soumise à une étape d'inactivation, puis est traitée par une enzyme carbohydrase. 3060568 12 Selon une seconde variante de ce mode de réalisation, la biomasse éventuellement centrifugés est éventuellement ajustée à un pH donné, puis d'abord traitée par une enzyme carbohydrase, puis est soumise à une étape d'inactivation, puis est traitée par une enzyme protéase. 5 Selon une forme préférée de l'invention, par enzyme carbohydrase on entend l'enzyme Viscozyme® commercialisée par la société Novozyme. La Viscozyme est une 10 endoprotéase à large spectre, purifiée et isolée de Bacillus liceniformis. La quantité de carbohydrase mise en oeuvre est de 0.05 à 1.5% en poids, plus préférentiellement 0.2%. La température de mise en eouvre est de 50°C à 60°C, préférentiellement 55°C ; le pH de mise en oeuvre est entre 4 et 5 (bornes comprises) et la durée de traitement est de 2h à 24h, préférentiellement 3 heures. 15 Par enzyme protéase, on entend par exemple les enzymes de classification EC3.4. Selon une forme préférée de l'invention, par enzyme protéase on entend l'enzyme Sumizyme AP commercialisée par la société Novozyme. La Sumizyme est une endoprotéase à large spectre, purifiée et isolée de Aspergillu piger. La quantité de protéase 20 mise en oeuvre est de 0.01 à 1% en poids, plus préférentiellement 0.04%. La températture de mise en oeuvre est de 50°C à 60°C, préférentiellement 55°C ; le pH de mise en oeuvre est entre 3 à 5 (bornes comprises) , préférentiellement de 3 à 4.5 , et la durée de traitement est de 2h à 24h, préférentiellement 3 heures. 25 Selon un mode de réalisation préféré, la digestion de la biomasse est réalisée séquentiellement par l'action de la Viscozyme® commercialisée par la société Novozyme puis par l'action de la Sumizyme telle que la Sumizyne AP commercialisée par la société Novozyme. 30 3060568 13 Selon un mode de réalisation particulier, l'inactivation de la digestion enzymatique est une inactivation thermique qui peut être réalisée pendant une durée comprise entre 10 minutes à 30 minutes, de préférence une durée de 15 minutes. Dans un mode de réalisation particulier, l'inactivation de la digestion 5 enzymatique est effectuée à une température constante comprise entre 80°C et 90°C, de préférence une température de 90°C. Par environ 15 min, on entend une durée de 15 min ± 5 min. Dans un mode de réalisation particulier, à la fin de l'étape d'inactivation, le pH 10 du milieu réactionnel est ajusté à 7 avec une base organique ou minérale telle que la soude (NaOH) . Dans un mode de réalisation particulier, le milieu réactionnel après double digestion est clarifié par filtration. De manière préférée, cette étape de clarification consiste en une double filtration, de préférence en mettant en oeuvre une filtration avec un 15 filtre à poche 101.1m puis avec un filtre K2. Selon un mode de réalisation particulier, la technique d'atomisation est employée sur le milieu de réaction complet éventuellement clarifié et de préférence sur le milieu clarifié . Dans un mode de réalisation particulier, la technique d'atomisation est effectuée avec un 20 atomiseur BUCHI min' spray dryer B-290 avec les paramètres suivants Pompe 65% ; Température INLET 110°c à 230°C et de préférence 210°C ; Température OUTLET de 80°C à 90°C et en particulier 87°C ; Aspirator 95 ; Q flow 45. Les conditions de l'étape d'inactivation de la digestion enzymatique peuvent 25 être adaptées par un homme du métier. Selon un mode de réalisation particulier, le procédé de préparation d'une fraction oligopeptique obtenue à partir d'une biomasse de bactérie(s) appartenant au genre Vitreoscilla sp., comprend les étapes consistant à : 30 - fournir une biomasse de bactérie(s) appartenant au genre Vitreoscilla sp. ; puis - effectuer éventuellement une centrifugation 3060568 14 - effectuer éventuellement un ajustement du pH - effectuer une double digestion enzymatique de ladite biomasse ; - inactiver la digestion enzymatique - ajuster le pH à un pH physiologique, c'est-à-dire un pH compatible 5 avec l'application sur les matières kératiniques . Selon ce mode de réalisation, la fraction oligopeptidique selon l'invention peut être conditionnée en conditionnement stérile, et/ ou être additionnée d'un ou plusieurs conservateurs tels que le phénoxyéthanol. 10 Selon un autre mode de réalisation particulier, le procédé de préparation d'une fraction oligopeptique obtenue à partir d'une biomasse de bactérie(s) appartenant au genre Vitreoscilla sp., comprend les étapes consistant à : - fournir une biomasse de bactérie(s) appartenant au genre Vitreoscilla sp. ; puis 15 - effectuer éventuellement une centrifugation - effectuer éventuellement un ajustement du pH - effectuer une double digestion enzymatique de ladite biomasse ; - inactiver la digestion enzymatique ; - éventuellement clarifier par filtrations successives 20 - atomiser le milieu réactionnel complet. Selon un mode de réalisation préféré, le procédé de préparation d'une fraction oligopeptique obtenue à partir d'une biomasse de bactérie(s) appartenant au genre Vitreoscilla sp., comprend les étapes consistant à : 25 - fournir une biomasse de bactérie(s) appartenant au genre Vitreoscilla sp. ; puis - effectuer une centrifugation, puis - effectuer un ajustement du pH par ajout d'un acide organique ou minéral tel que l'acide chlorhydrique ou l'acide citrique, de préférence l'acide 30 citrique, pour amener le pH à un pH acide, de préférence entre 3.8 et 5 , puis - effectuer une double digestion enzymatique de ladite biomasse , de préférence en mettant en oeuvre séquentiellement d'abord une carbohydrase puis une 3060568 15 protéase et plus particulièrement en mettant d'abord en oeuvre la Viscozyme e commercialisée par Novozyme puis la Sumizyme AP commercialisée par Novozyme, dans les conditions mentionnées précédemment; puis - inactiver la digestion enzymatique , de préférence thermiquement; 5 puis - clarifier par filtrations successives ; puis - atomiser le milieu réactionnel. 10 Utilisation de la fraction oligopeptidique Les inventeurs ont observé de manière surprenante que la fraction oligopeptidique obtenue à partir d'une biomasse de bactérie(s) appartenant au genre 15 Vitreoscilla sp. possède des propriétés intéressantes du point de vue du soin des matières kératiniques et notamment de la peau et/ou de la fibre capillaire. Comme il ressort des exemples présentés ci-après, les inventeurs ont découvert de manière inattendue que la fraction oligopeptidique obtenue à partir d'une biomasse 20 d'une telle bactérie dans un milieu de fermentation complet, présente des propriétés cosmétiques inattendues. L'invention concerne une utilisation de la fraction oligopeptidique à partir d'un lysat d'une biomasse de bactérie(s) appartenant au genre Vitreoscilla sp., selon l'invention, 25 à titre d'actif cosmétique et/ou dermatologique, de préférence à titre d'actif hydratant, d'actif anti-âge et/ou de renforcement de la fibre capillaire. Dans le cadre de l'invention, on entend par « fraction oligopeptidique obtenue à partir d'une biomasse de bactérie(s) appartenant au genre Vitreoscilla sp.» , le résultat de la digestion enzymatique, du culot issu de la centrifugation du milieu de fermentation ayant 30 servi à la culture du micro-organisme appartenant au genre Vitreoscilla sp. , par une enzyme carbohydrase et par une enzyme protéase telles que l'enzyme carbohydrase 3060568 16 Viscozyme commercialisée par la société Novozyme et l'enzyme protéase Sumizyme AP commercialisée par la société Novozyme. Par actif cosmétique et/ou dermatologique, on entend un actif ayant des 5 propriétés bénéfiques après application sur les matières kératiniques, en particulier la peau et/ou les cheveux. En particulier, il s'agit d'une application par voie topique. - Composition 10 L'invention concerne aussi une composition cosmétique et/ou dermatologique comprenant la fraction oligopeptidique obtenue à partir d'une biomasse de bactérie(s) appartenant au genre Vitreoscilla sp. De préférence la composition selon l'invention comprend en outre un milieu physiologiquement acceptable. 15 Un « milieu physiologiquement acceptable » est, selon l'invention, un milieu compatible avec les matières kératiniques d'êtres humains, en particulier la peau d'êtres humains. Le milieu physiologiquement acceptable est adapté à la nature du support sur lequel doit être appliquée la composition ainsi qu'à la forme sous laquelle la composition est 20 destinée à être conditionnée, notamment solide ou fluide à température ambiante et pression atmosphérique. Le milieu physiologiquement acceptable peut en particulier être un milieu cosmétiquement acceptable. Par « milieu cosmétiquement acceptable », on entend un milieu sans odeur, sans 25 couleur, ou aspect désagréable, et qui ne génère pas d'inconfort pour l'utilisateur. Une composition contenant l'actif selon l'invention peut être administrée par ou topique. Par « administrer », on entend le fait d'ingérer ou d'appliquer de manière 30 externe (topique), une composition selon l'invention à des fins esthétiques, c'est-à-dire afin d'améliorer l'aspect, la texture des matières kératiniques et plus particulièrement de la peau, d'une muqueuse, du cuir chevelu du cheveu et des fibres kératiniques. En d'autres 3060568 17 termes, au sens de l'invention, le terme « administrer » n'englobe pas un traitement à des fins médicales. De préférence, la composition selon l'invention est une composition destinée à être appliquée par voie topique sur la peau, ou une composition capillaire . 5 Une composition selon l'invention comprend avantageusement une quantité de fraction oligopeptidique obtenue à partir d'une biomassede bactérie(s) appartenant au genre Vitreoscilla sp. Dans certains modes de réalisation, une composition selon l'invention comprend avantageusement une quantité de fraction oligopeptidique selon l'invention 10 allant de 0.01 à 10% en poids, par rapport au poids total de ladite composition, plus préférentiellement 0.05% à 10% en poids et plus particulièrement de 0.06 à 5% par rapport au poids total de la composition. Dans d'autres modes de réalisation, une composition selon l'invention 15 comprend avantageusement une quantité de fraction oilgopeptidique allant de 1% à 5% en poids, par rapport au poids total de ladite composition. Une composition selon l'invention peut donc se présenter sous toutes les formes galéniques normalement disponibles pour le mode d'administration spécifique retenu. 20 Le support peut être de nature diverse selon le type de composition considérée. En ce qui concerne plus particulièrement les compositions destinées à une administration par voie topique externe, il peut s'agir de solutions aqueuses, hydroalcooliques ou huileuses, de solutions ou dispersions du type lotion ou sérum, d'émulsions de consistance liquide ou semi-liquide du type lait, obtenues par dispersion 25 d'une phase grasse dans une phase aqueuse (H/E) ou inversement (E/H), ou de suspensions ou émulsions, de consistance molle, semi-solide ou solide, du type crème, de gel aqueux ou anhydre, de microémulsions, de microcapsules, de microparticules, ou de dispersions vésiculaires de type ionique et/ou non ionique. Ces compositions sont préparées selon les méthodes usuelles. 30 Ces compositions peuvent notamment constituer des crèmes de nettoyage, de protection, de traitement ou de soin des lotions, gels ou mousses pour le soin des matières kératiniques telles que la peau, les muqueuses, le cuir chevelu. 3060568 18 Elles peuvent être utilisées pour le traitement cosmétique des matières kératinique notamment de la peau, du cuir chevelu et/ou des fibres kératiniques, sous la forme de solutions, de crèmes, de gels, d'émulsions, de mousses ou encore sous la forme de compositions adaptées pour la mise en oeuvre d'un aérosol ou d'un spray, par exemple 5 contenant également un agent propulseur sous pression. Dans certains modes de réalisation, une composition par voie topique selon l'invention peut avantageusement être formulée sous toute forme galénique convenant au soin capillaire, notamment sous forme d'une lotion capillaire, d'un shampoing, d'un après-shampoing, d'un démêlant, d'une crème ou d'un gel capillaire, d'une laque coiffante, 10 d'une lotion de mise en plis, d'une lotion traitante, d'une composition de teinture (notamment d'oxydation) éventuellement sous forme de shampooing colorant, d'une lotion restructurante pour cheveux, d'une composition de permanente, d'une lotion ou d'un gel antichute, d'un shampoing antiparasitaire, ou d'un shampoing traitant, notamment antiséborrhéique, d'un produit antipelliculaire, d'un produit de soin du scalp notamment anti- 15 irritant, anti-âge, restructurant. Lorsqu'une composition de l'invention est une émulsion, la proportion de la phase grasse peut aller de 5 à 80 % en poids, et de préférence de 10 à 50 % en poids par rapport au poids total de la composition. Les huiles, les émulsionnants et les coémulsionnants utilisés dans la composition sous forme d'émulsion sont choisis parmi ceux 20 classiquement utilisés dans le domaine cosmétique et/ou dermatologique. L'émulsionnant et le coémulsionnant peuvent être présents, dans la composition, en une proportion allant de 0,3 à 30 % en poids, et de préférence de 0,5 à 20 % en poids par rapport au poids total de la composition. Lorsque la composition de l'invention est une solution ou un gel huileux, la 25 phase grasse peut représenter plus de 90 % du poids total de la composition. De façon connue, les formes galéniques dédiées à une administration topique peuvent contenir également des adjuvants conventionnels dans le domaine cosmétique, tels que les gélifiants hydrophiles ou lipophiles, les actifs hydrophiles ou lipophiles différents de la fraction oligopeptidique selon l'invention, les conservateurs, les antioxydants, les 30 solvants, les parfums, les charges, les filtres, les absorbeurs d'odeur et les matières colorantes. 3060568 19 Les quantités de ces différents adjuvants sont celles classiquement utilisées dans le domaine considéré, et par exemple de 0,01 à 20 % du poids total de la composition. Ces adjuvants, selon leur nature, peuvent être introduits dans la phase grasse et/ou dans la phase aqueuse. 5 Comme émulsionnants utilisables dans l'invention, on peut citer par exemple le stéarate de glycérol, le polysorbate 60, le mélange alcool cétylstéarylique/alcool cétylstéarylique oxyéthyléné à 33 moles d'oxyde d'éthylène vendu sous la dénomination Sinnowax AO® par la société HENKEL, le mélange de PEG-6/PEG-32/Glycol Stéarate vendu sous la dénomination de Tefose® 63 par société GATTEFOSSE, le PPG-3 myristyl 10 éther, les émulsionnants silicones tels que le cétyldiméthicone copolyol et le mono- ou tristéarate de sorbitane, le stéarate de PEG-40, le monostéarate de sorbitane oxyéthyléné (200E). Comme solvants utilisables dans l'invention, on peut citer les alcools inférieurs, notamment l'éthanol et l'isopropanol, le propylène glycol. 15 La composition de l'invention peut également contenir de façon avantageuse une eau thermale et/ou minérale, notamment choisie parmi l'eau de Vittel, les eaux du bassin de Vichy et l'eau de la Roche Posay. Comme gélifiants hydrophiles, on peut citer les polymères carboxyliques tel que le carbomer, les copolymères acryliques tels que les copolymères 20 d' acrylates/alkylacrylates, les polyacrylamides et notamment le mélange de polyacrylamide, C13-14-Isoparaffine et Laureth-7 vendu sous le nom de Sepigel 305® par la société SEPPIC, les polysaccharides comme les dérivés cellulosiques tels que les hydroxyalkylcelluloses et en particulier les hydroxypropylcellulose et hydroxyéthylcellulose, les gommes naturelles telles que les guar, caroube et xanthane et les 25 argiles. Comme gélifiants lipophiles, on peut citer les argiles modifiées comme les bentones, les sels métalliques d'acides gras comme les stéarates d'aluminium et la silice hydrophobe, ou encore l'éthylcellulose et le polyéthylène. 30 - Procédés 3060568 20 L'invention concerne aussi un procédé cosmétique pour traiter une matière kératinique, comprenant une étape d'application topique d'une fraction oligopeptique obtenue à partir d'une biomasse de bactérie(s) appartenant au genre Vitreoscilla sp. Dans le cadre de l'invention, par « traitement d'une matière kératinique », on 5 entend l'application topique d'une fraction oligopeptidique selon l'invention pour le soin de la peau, des muqueuses, des lèvres, des ongles, du cuir chevelu et des cheveux. L'invention concerne aussi un procédé cosmétique pour l'hydratation de la peau, comprenant une étape d'application topique d'une fraction oligopeptidique obtenue à partir d'une biomasse de bactérie(s) appartenant au genre Vitreoscilla sp. 10 L'invention concerne aussi un procédé cosmétique pour le traitement et/ou la prévention des signes du vieillissement de la peau, comprenant une étape d'application topique d'une fraction oligopeptidique obtenue à partir d'une biomasse de bactérie(s) appartenant au genre Vitreoscilla sp. Dans le cadre de la présente invention, par « traitement des signes du 15 vieillissement de la peau », on entend la diminution ou l'atténuation des rides, des ridules, du flétrissement de la peau, de la perte d'élasticité de la peau, de la perte de tonus de la peau, de l'amincissement du derme, de la dégradation des fibres de collagène, de la perte de la fermeté de la peau. Dans le cadre de la présente invention, par « prévention des signes du 20 vieillissement de la peau », on entend l'absence d'apparition ou le retardement de l'apparition des rides, des ridules, du flétrissement de la peau, de la perte d'élasticité de la peau, de la perte de tonus de la peau, de l'amincissement du derme, de la dégradation des fibres de collagène, de la perte de la fermeté de la peau,. L'invention concerne aussi un procédé cosmétique pour le traitement de la 25 fibre capillaire et notamment pour le renforcement de la fibre capillaire, comprenant une étape d'application sur la fibre capillaire d'une fraction oligopeptidique obtenue à partir d'une biomasse de bactérie(s) appartenant au genre Vitreoscilla sp. 30 Figure 1 : Induction de procollagène I 3060568 21 Exemples 1- Préparation d'une fraction oligopeptidique au sens de l'invention Tableau 1 : composition du milieu nutritif complet pour la culture de V. filiformis. Nom chimique [concentration] Extrait autolytique de levure 4 g/1 Peptone papaïnique de soja F 3 g/1 Glucose - Roférose 3 g/1 KH2PO4 0,088 g/1 CaC12 0,050 g/1 CuSO4, 5 H2O 60 ng/1 MnSO4, 1H20 152 ng/1 KI 20 ng/1 ZnSO4, 7H20 200 ng/1 AlC13, 6H20 100 ng/1 Eau osmosée qsp 11 5 Pour obtenir un actif cosmétique selon l'invention, il est procédé comme décrit ci-après. La souche initiale de V. filiformis est obtenue auprès de l'ATCC (souche 15551). 10 La biomasse est obtenue par une fermentation dans un bioréacteur industriel de 3000 litres efficaces, la composition du milieu de culture est donnée ci-dessus. Durant la culture, le pH est maintenu constant (7.00), de même que la température (26°C) et l'oxygène dissous (0,5%). La culture est stoppée lorsque la teneur en matière sèche est atteint 0,6% et la teneur en glucose atteint 0,035%. La fermentation de la souche V. 15 filiformis est réalisée dans son milieu de culture complet. L'ensemble est centrifugé et le culot est traité par digestion enzymatique. Pour la digestion enzymatique est introduit d'abord une la carbohydrase Viscozyme® commercialisée par Novozyme dans une quantité de 0.2% w/w pendant une durée 3h à une température de 55°C le pH est ajusté et maintenu à 4.5 par de l'acide 20 citrique, puis est introduit une protéase Sumizyme AP commercialisée par Novozyme 3060568 22 dans une quantité de 0.04% w/w pendant une durée 3h à une température de 55°C le pH est maintenu à 4.5 après ajustement par ajout d'acide citrique si nécessaire et. Suite à cette deuxième digestion enzymatique, le milieu est neutralisé à pH 7 à 5 l'aide d'une solution de soude (NaOH) . L'inactivation de l'enzyme est réalisée en chauffant le milieu à une température de 90°C durant 15 minutes. Le milieu neutralisé et inactivé est clarifié par filtrations successives d'abord avec un filtre à poche 101.1m puis un filtre K2. Une étape d'atomisation du milieu réactionnel complet clarifié est réalisée avec 10 un atomiseur BUCHI mini spray dryer B-290 avec les paramètres suivants Pompe 30% ; Température INLET 160°C ; Température OUTLET 85°C ; Aspirator 95 ; Q flow 35. L'actif est ensuite récupéré sous forme de poudre et est utilisé tel quel. 2) préparation d'un extrait de biomasse de V. filiformis 15 La souche de Vitreoscilla filiformis (ATCC 15551) est mise en culture selon le procédé décrit dans la demande de brevet WO-A-94-02158. Il s'agit d'un procédé de culture en continu. La culture s'effectue à 26°C durant au moins 48 heures jusqu'à l'obtention d'une concentration cellulaire convenable correspondant à 20 une densité optique à 600 nm supérieure ou égale à 1,5. On repique la souche à 2 % V/V dans du milieu neuf durant 48 heures environ jusqu'à l'obtention d'une culture stable. Un Erlenmeyer de 1 litre contenant 200 ml de milieu neuf est alors ensemencé avec 4 ml de la culture précédente. La culture en Erlenmeyer s'effectue à 26°C sur une table de culture agitée à 100 25 tours/minutes. Le pied de cuve ainsi obtenu sert d'inoculum à un fermenteur de 50 litres. La croissance s'effectue à 26°C, pH 7, 100 tours/minute et p02 15 %. Après 30 heures de croissance, la biomasse est transférée dans un fermenteur de 3000 litres utiles, pour être cultivée dans les mêmes conditions. Après 48 heures de croissance on récolte les cellules en continu. La biomasse est alors concentrée 50 fois environ par 30 centrifugation. Les cellules obtenues sont alors congelées au fur et à mesure de la culture continue. Ces cellules peuvent être utilisées en l'état après décongélation (extrait cellulaire non stabilisé) ou bien être stabilisées par autoclavage à 121°C durant 20 à 40 minutes 3060568 23 (extrait cellulaire stabilisé). Les cellules ont alors éclaté durant la stérilisation en libérant le cytosol et en agglomérant les protéines ainsi que les parois. Le produit obtenu est alors biphasique. La phase liquide surnageante peut être filtrée à 0,22 um pour éliminer les particules 5 (surnageant'). L'extrait de bactérie, sous forme d'extrait cellulaire (stabilisé ou non) ou de surnageant, est utilisable en l'état (forme aqueuse) ou peut être lyophilisé suivant les techniques classiques (forme lyophilisée). 10 3/ Effet d'une fraction oligopeptidique selon l'invention 'exemple 1) sur l'hydratation du Stratum Corneum et comparatif avec extrait Vf hors invention décrit à l'exemple 2. 15 Un test a été mise en oeuvre pour évaluer le potentiel d'hydratation des composés de l'invention qui sont formulés dans une solution aqueuse à une quantité de 4% en poids par rapport au poids total de la composition. La technique permet de mesurer de la capacitance diélectrique du stratum corneum (SC) qui dépend de la valeur moyenne de permittivité diélectrique du tissu. La permittivité 20 diélectrique varie fortement avec la quantité d'eau contenue dans le Stratum Corneum (SC). Les échantillons de SC sont conditionnés à 75% d'humidité relative et à 25°C avant/pendant les mesures et le traitement. La mesure de capacitance est réalisée au CornéométrieTM (Courage&Khazaka, Allemagne). 25 Le composé testé selon l'invention et l'actif comparatif (Vf) est solubilisé dans un mélange eau/n-propanol (80/20) et la solution est déposée sur le SC à raison de 10uL/cm2 avant un séchage à l'air d'une durée totale de 1h30. Une mesure est réalisée à TO, avant le traitement, et une mesure Ttrait est réalisée après le séchage complet du traitement. 3060568 24 Chaque traitement est systématiquement comparé à son témoin (véhicule) et à son TO. En utilisant au moins deux lots différents de SC. 4 à 5 échantillons de SC sont mesurés par traitement. La variation du signal de cornéomètre (HCM) après traitement est calculée d'abord pour 5 chaque échantillon de SC : DHCMi=HCMi(Ttrait)-HCMi(T0). La moyenne des variations DHCMi (véhicule) est ensuite calculée pour les échantillons témoins (traités avec le véhicule) : cette valeur moyenne est soustraite de tous les variation DHCMi(actif) pour corriger le biais systématique. Pour chaque échantillon i, on mesure : 10 Pour le véhicule (témoin) : DHCMi(véh) = HCMi (Ttrait) - HCMiveh(T0) --veh \ Pour l'actif : DHCMiactif = HCMiactit(Ttrait) - HCMiactif(TO) Pour corriger le biais systématique lié au véhicule, on considère pour l'actif la valeur corrigée DHC-Mi DHCMi DHCMiactif - M, où M correspond à la -actif corr selon : --actif corn = moyenne des variations DHCMiven observées sur les n échantillons témoins : 15 Les valeurs moyennes DHCMiaetif corr ainsi que les écarts-type associés qui ont été obtenus, sont reportés dans le tableau ci-dessous 20 3060568 25 Produit concentration Variation de valeur de cornéomètre Moyenne Ecart-type (n=4) véhicule -- 2.9 6.7 (eau milliQ / n- propanol, 8:2 vol) fraction oligopeptidique selon l'invention 4%MA 14.9 3.3 (exemple 1 solubilisé dans l'eau à 4% matière active) extrait de 4%MA 3.1 2.8 Vitreoscilla filiformis hors invention (exemple 2) Il ressort de ce test montre que la capacitance diélectique du SC est bien meilleure avec la fraction oligopeptidique de l'invention en comparaison à celle obtenue avec l'extrait Vitreoscilla filiformis de l'art antérieur décrit à l'exemple 2 à la même concentration en 5 matière active. La fraction oligopeptidique selon l'invention permet une bonne hydratation du SC et donc de la peau. 3060568 26 4/ Effet d'une fraction oligopeptidique selon l'invention(exemple 1), sur le vieillissement cutané. Stimulation de la synthèse pro-collagène I Modèle biologique 5 Les fibroblastes humains normaux sont cultivés et ensemencés dans une plaque microtitration à 96 avec 3500 cellules par puits. Les cellules sont cultivées pendant 6 heures dans du milieu de culture MEM complémenté. Traitement 10 Le composé de l'invention (exemple 1) est ajouté sur les cellules pendant le renouvellement du milieu de culture à plusieurs concentrations. Les cellules sont incubées pendant 5 jours. Après l'incubation, le milieu de culture est séparé des cellules. Dosage ELISA 15 Le milieu de culture est utilisé pour la quantification de procollagène I par ELISA. L'Anticorps utilisé pour la capture sera un anticorps anti ProCollagen Type I dont le fournisseur est US Biological ( référence=P9005-74D) L'anticorps utilisé pour la détection sera un anticorps anti ProCollagen Type I Propeptide dont le fournisseur est US Biological (référence=P9005-74E) 20 Comptage des cellules Le nombre de cellules est compté par un spectrofluorimètre après un pré-traitement des cellules avec le réactif CyQuant. 25 Résultat A 0.08g/L, le composé de l'invention stimule la production de pro-collagène par un facteur de 2 : EC2.0=0.08g/L (Figure 1) 30 REVENDICATIONS1. Fraction oligopetidique isolée à partir d'un lysat d'une biomasse de bactérie(s) appartenant au genre Vitreoscilla sp. 2. Fraction oligopeptidique selon la revendication 1, laquelle comprend i) de 30 à 50% d' oligopeptides, ii) entre 1% et 10% d'acides aminés, iii) 10 à 20% d'un mélange d' oligosaccharides et de monosaccharides 3. Fraction oligopeptidique selon l'une quelconque des revendications précédentes dans laquelle ladite bactérie appartenant au genre Vitreoscilla sp. est la souche V.filiformis, de préférence la souche V.filiformis ATCC 15551. 4. Fraction oligopeptidique selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisée en ce qu'elle est obtenue par une étape de digestion enzymatique de ladite biomasse. 5. Composition comprenant, dans un milieu physiologiquement acceptable, une fraction oligopeptidique selon l'une quelconque des revendications 1 à 4. 6. Utilisation d'une fraction oligopeptidique obtenue à partir d'une biomasse de bactérie(s) appartenant au genre Vitreoscilla sp., à titre d'actif cosmétique. 7. Utilisation d'une fraction oligopeptidique selon la revendication 6 dans laquelle ledit actif cosmétique est un actif hydratant. 3060568 28 8. Utilisation d'une fraction oligopeptidique selon la revendication 6 dans laquelle ledit actif cosmétique est un actif anti-âge. 9. Utilisation d'une fraction oligopeptidique selon la revendication 6 dans 5 laquelle ledit actif cosmétique est un actif pour le renforcement de la fibre capillaire. 10. Utilisation selon l'une quelconque des revendications 6 à 9, dans laquelle ladite fraction oligopeptidique est obtenue par une étape de digestion enzymatique de ladite biomasse. 10 11. Procédé cosmétique pour traiter une matière kératinique, comprenant une étape d'application d'une fraction oligopeptidique selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, ou une composition en contenant selon la revendication 5 . 15 12. Procédé cosmétique pour l'hydratation de la peau, comprenant une étape d'application topique d'une fraction oligopeptidique selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, ou une composition en contenant selon la revendication 5. 13. Procédé cosmétique pour le traitement et/ou la prévention des signes 20 du vieillissement de la peau, comprenant une étape d'application topique d'une fraction oligopeptidique selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, ou une composition en contenant selon la revendication 5. 14. Procédé cosmétique pour le renforcement de la fibre capillaire, comprenant 25 une étape d'application topique d'une fraction oligopeptidique selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, ou une composition en contenant selon la revendication 5. 15. Procédé de préparation d'une fraction olgopeptidique obtenue à 30 partir d'un lysat d'une biomasse de bactérie(s) appartenant au genre Vitreoscilla sp., comprenant les étapes consistant à : 3060568 5 Vitreo.scilla ep.. ; 29 (i) fournir une biomasse de bactérie(s) appartenant au genre (ii) effectuer une double digestion enzymatique de ladite biomasse ; (iii) inactiver la digestion enzymatique. 16. Procédé de préparation selon la revendication 15 caractérisé en ce que l'étape (iii) est suivie d'une étape d'atomisation du milieu réactionnel complet. 17. Procédé de préparation selon la revendication 16, dans laquelle ladite 10 digestion enzymatique est effectuée à partir d'enzymes carbohydrase et protéase. 18. Procédé de préparation selon les revendications 16 et 1.7, dans laquelle ladite digestion enzymatique est effectuée à partir des enzymes carbohydrase dans un premier temps puis protéase dans un deuxième temps.