Brevet FR3051777A1 — publié le 20171201

La présente invention concerne un conteneur à usage alimentaire équipé d'une valve d'autorégulation, cette valve permettant un échappement de la vapeur dégagée par des aliments placés dans ce conteneur lors de la cuisson ou du réchauffage de ces aliments, notamment au moyen d'un four à micro-ondes. On connaît dans l'art antérieur, de multiples boîtes hermétiques alimentaires ou de conservation, appelées ici conteneurs, permettant de conserver les denrées périssables à l'abri de l'air ambiant dans un réfrigérateur ou à l'extérieur de celui-ci. De tels conteneurs sont traditionnellement constitués de deux parties distinctes, le récipient et le couvercle, qui peuvent être réalisés dans différentes matières et de différentes formes. Dans la plupart des cas, un joint périphérique solidaire du récipient ou du couvercle assure l'étanchéité et rend l'ensemble hermétique. Les conteneurs de l'art antérieur ont l'inconvénient majeur de ne pas permettre de cuire ou de réchauffer les aliments contenus dans lesdits conteneurs, au moyen par exemple d'un four à micro-ondes sans retirer au préalable le couvercle. En effet la pression résultant de la vapeur que dégagent les aliments lors de leur cuisson, risque d'endommager l'ensemble récipient et couvercle, celui-ci ne pouvant résister à ladite pression. Pour remédier à cet inconvénient, il a été conçu d'équiper un conteneur à usage alimentaire d'une valve d'autorégulation, le conteneur comprenant une paroi, en particulier un couvercle, sur laquelle est placée cette valve ; la valve inclut un organe de dépressurisation en matériau souple et ladite paroi présente une zone formant un siège apte à recevoir ledit organe de dépressurisation ; l'organe de dépressurisation comprend une partie étendue, déformable à la manière d'une lèvre, et un plot central permettant son montage sur ladite paroi ; ladite zone forme un trou central destiné à recevoir et à retenir ledit plot central de manière à réaliser montage de l'organe de dépressurisation sur ladite paroi et à constituer ainsi ladite valve. La valve existante ne donne cependant pas parfaitement satisfaction, en particulier en ce qui concerne la façon dont elle laisse s'échapper la vapeur produite par les aliments. La présente invention a pour but de résoudre cet inconvénient essentiel. Le conteneur concerné comprend, de manière connue en soi, une paroi, en particulier un couvercle, sur laquelle est placée une valve d'autorégulation ; cette 3051777 2 valve inclut un organe de dépressurisation en matériau souple et ladite paroi présente une zone formant un siège apte à recevoir ledit organe de dépressurisation ; l'organe de dépressurisation comprend une partie étendue, déformable à la manière d'une lèvre, et un plot central permettant son montage sur ladite paroi ; ladite zone forme 5 un trou central de montage destiné à recevoir et à retenir ledit plot central de manière à réaliser montage de l'organe de dépressurisation sur ladite paroi et à constituer ainsi ladite valve. Selon l'invention, - ladite partie étendue est sous la forme d'une paroi supérieure plate et 10 comprend, au niveau d'une face destinée à venir à proximité immédiate dudit siège, deux plots saillants, distants l'un de l'autre sur la surface de ladite partie étendue ; et - ladite zone formant siège présente deux orifices permettant l'échappement de la vapeur émise par des aliments placés à l'intérieur du conteneur lorsque ces aliments sont chauffés, 15 lesdits plots saillants et lesdits orifices étant aménagés de manière à venir en coïncidence les uns avec les autres lorsque l'organe de dépressurisation est mis en place sur ladite paroi au moyen dudit plot central, de telle sorte que les plots saillants soit engagés dans lesdits orifices lorsque ledit organe de dépressurisation est monté sur ladite zone formant siège. 20 Il apparaît que la combinaison de ces caractéristiques permet d'obtenir une valve d'autorégulation permettant de laisser s'échapper la vapeur produite par les aliments de façon parfaitement satisfaisante, notamment en termes d'aspect de la valve lorsque la vapeur s'échappe et de bruits émis. En effet, l'engagement des plots saillants dans lesdits orifices permet un échappement contrôlé de la vapeur et ladite 25 partie étendue permet un mouvement également contrôlé de ces plots dans ces orifices. De préférence, ledit organe de dépressurisation présente une cavité débouchant au niveau de la surface de ladite paroi supérieure plate tournée vers la zone formant siège après montage de l'organe de dépressurisation, et ladite zone 30 formant siège présente un plot de positionnement destiné à être reçu dans cette cavité, la cavité et le plot de positionnement formant un détrompeur de montage de l'organe de dépressurisation sur ladite zone formant siège. 3051777 3 Le bon montage de l'organe de dépressurisation sur ladite paroi est ainsi assuré. De préférence, ladite partie étendue présente une nervure saillante au niveau de son bord périphérique, venant au contact d'une surface correspondante que forme 5 ladite zone formant siège lorsque l'organe de dépressurisation est monté sur ladite paroi. Cette nervure permet également, de façon additionnelle, un échappement contrôlé de la vapeur émise par les aliments. Cette nervure peut être continue sur l'ensemble de la périphérie de ladite 10 partie étendue, auquel cas la vapeur s'échappe au-delà de l'organe de dépressurisation en passant en dessous de cette nervure. Cette nervure peut également être interrompue, de manière à former une échancrure dans la périphérie de l'organe de dépressurisation, et ladite zone formant siège peut alors présenter un plot de positionnement de forme correspondant à celle 15 de l'échancrure, l'organe de dépressurisation étant destiné, au niveau de cette échancrure, à être engagé de manière ajustée sur ledit plot de positionnement. Cette échancrure et ce plot de positionnement forment des moyens formant détrompeur de montage, assurant le bon montage de l'organe de dépressurisation sur ladite paroi. 20 Avantageusement, ledit plot central de montage présente une collerette tronconique formant un épaulement tourné vers ladite partie étendue, cette collerette permettant un encliquetage de ce plot de montage dans le trou de montage que comprend la zone formant siège. Avantageusement, dans ce cas, la collerette comprend plusieurs encoches 25 régulièrement réparties sur son pourtour, favorisant sa déformation afin de rendre possible l'encliquetage du plot de montage dans ledit trou de montage. L'invention sera bien comprise, et d'autres caractéristiques et avantages de celle-ci apparaîtront, en référence au dessin schématique annexé, représentant, à titre d'exemples non limitatifs, deux formes de réalisation possibles du conteneur 30 concerné. La figure 1 est une vue en perspective éclatée de la valve d'autorégulation que comprend ce conteneur, selon une première forme de réalisation ; 3051777 4 la figure 2 est une vue en coupe de cette valve d'autorégulation, à l'état monté ; la figure 3 est une vue de face d'un organe de dépressurisation que comprend cette valve, par le côté extérieur de cet organe ; 5 la figure 3A en est une vue de côté ; la figure 4 en est une vue en coupe passant par l'axe d'un plot de montage que comprend cet organe ; la figure 5 est une vue de face de l'organe de dépressurisation, par le côté intérieur de cet organe ; 10 la figure 6 est une vue de l'intérieur du couvercle du conteneur ; la figure 7 est une vue dudit organe de dépressurisation en perspective ; la figure 8 est une vue du couvercle par l'extérieur ; la figure 9 est une vue de la zone du couvercle formant le siège de la valve, par l'extérieur de ce couvercle ; 15 la figure 10 est une vue de cette zone similaire à la figure 9, par l'intérieur du couvercle ; la figure 11 est une vue du conteneur en perspective éclatée ; la figure 12 est une vue en perspective de l'organe de dépressurisation, selon une deuxième forme de réalisation ; et 20 la figure 13 est une vue en perspective de cet organe de dépressurisation et de la zone formant le siège de cet organe, avant mise en place de cet organe sur cette zone. Selon un exemple d'application non limitatif, la valve d'autorégulation, désignée dans son ensemble par la référence (1) sur les figures, est destinée à être 25 montée sur la paroi d'un couvercle (11) que comprend un conteneur (26), ce conteneur et ce couvercle constituant une boîte hermétique. Comme on peut le voir sur les figures 1 à 10, la valve d'autorégulation (1) se compose essentiellement d'un organe de dépressurisation (1A) et du couvercle (11), lequel présente une zone (Y) formant siège, apte à recevoir ledit organe de 30 dépressurisation (1A). L'organe de dépressurisation (1A) présente un plot central de montage et une partie étendue supérieure, dont la forme géométrique extérieure est semblable à un triangle de Reuleaux curviligne, à trois coins arrondis (3), (31) et (32). 3051777 5 L'organe (1A) est réalisé en une seule opération de moulage dans une matière élastomère, telle que du silicone. Le plot central de montage est aménagé sur la surface intérieure (2) de ladite partie étendue. Il est constitué par un tronc (9) qui supporte à une de ses extrémités 5 externes, une partie renflée (X) dont la face inférieure (10) vient en appui sur la périphérie supérieure (Z) externe de l'orifice circulaire (20) réalisé dans la paroi du couvercle (11). Il est délimité par un bourrelet inférieur interne (12) et une gorge périphérique (4) de diamètre (D2) sensiblement supérieur au diamètre de l'orifice circulaire (20) et de hauteur (H1) sensiblement inférieure à la distance entre la périphérie supérieure externe (Z) et la surface plane (22) de l'anneau (21). Ces dimensionnements respectifs permettent une étanchéité hermétique de l'organe de dépressurisation (1A) sur le couvercle (11), après encliquetage du plot central de montage dans le trou (20). Un bourrelet (5) se prolonge par une collerette tronconique (6) dont le petit 15 diamètre (D6) de son extrémité libre est inférieur au diamètre de l'orifice circulaire (20) dans lequel elle se loge en force par encliquetage élastique. Une cavité centrale (7) dont la profondeur est égale à la hauteur de la partie renflée (X), permet d'absorber les déformations du bourrelet (5) et de la collerette tronconique (6), lors de l'encliquetage. 20 Quatre petites encoches (8) positionnées sur le pourtour de la collerette tronconique (6) permettent également d'absorber les déformations du bourrelet (5) et de ladite partie tronconique (6). La bordure circonférentielle (16) de ladite partie étendue de l'organe de dépressurisation (1A) vient en appui sur la surface distale périphérique (18A) de 25 l'orifice circulaire (20). Elle assure l'herméticité du couvercle (11) lors de la conservation des denrées périssables. Deux plots (13A) et (13B) formant obturateurs, dont l'extrémité distale (13C) est tronconique, sont situés sur la surface inférieure (2) de ladite partie étendue de l'organe de dépressurisation (1A) et sont disposés de manière à venir en coïncidence 30 de deux orifices (17A) et (17B) d'échappement de la vapeur produite par les aliments placés dans le conteneur (26), lorsque ces aliments sont chauffés. Ces plots (13A) et (13B) servent à interrompre ou à établir le passage de la vapeur. 3051777 6 Une cavité borgne (14) est aménagée dans ladite paroi supérieure de l'organe de dépressurisation (1A) et débouche au niveau de la surface de la face inférieure (2) de cette paroi, c'est-à-dire de la surface tournée vers la zone (Y) formant siège de valve après montage de cet organe de dépressurisation. Cette cavité sert 5 de logement à un plot de positionnement (19), l'ensemble formant un détrompeur de guidage qui empêche que ledit organe de dépressurisation (1A) pivote une fois encliqueté dans l'orifice circulaire (20) du couvercle (11). Le couvercle (11) est apte à recevoir l'organe de dépressurisation (1A) par encliquetage. Il comporte sur sa face extérieure, placée sensiblement au centre de 10 cette face, une zone (Y) formant le siège de la valve, qui se compose d'un creux (24A) dont le périmètre du pourtour (24B) est supérieur à celui de l'organe de dépressurisation (1A). Au centre de la surface plane (18) constituant le fond du creux (24A), un orifice circulaire (20) est délimité par un anneau (21), dont la surface plane (18) vient 15 en appui avec la surface inférieure (2) de l'organe de dépressurisation (1A) et à proximité immédiate de la périphérie du tronc (9). La surface plane (18) constituant le fond du creux (24A) de la zone agencée (Y) est délimitée par une ornière (25), le périmètre extérieur de cette ornière se limitant au périmètre intérieur du pourtour (24B), dont l'aplomb constitue la paroi dudit 20 creux (24A) de ladite zone agencée (Y). Toujours sur la surface plane (18), sont aménagés les deux orifices (17A) et (17B) précités, servant de voies de passage à la de vapeur. Le couvercle (11) conforme à l'invention, et suivant plusieurs modes de réalisation, peut être réalisé par moulage dans une matière telle que du 25 polypropylène ou dans un élastomère tel que du silicone. Avantageusement si le couvercle (11) est réalisé en silicone, le diamètre des orifices (17A) et (17B), sera plus important que celui utilisé dans la version en polypropylène. Situé sur la surface plane (18) et en vis-à-vis du petit trou borgne (14), se trouve le plot (19) formant un détrompeur de guidage, qui empêche que l'organe de 30 dépressurisation (1A) pivote une fois introduit dans ledit petit trou borgne (14). L'anneau (23) dont l'extrémité distale est égale à la hauteur totale de l'ensemble bourrelet (5) et partie inférieure tronconique (6), a un diamètre supérieur à celui de la partie renflée (X) et fait office de barrière de protection. 3051777 7 Le maintien et l'étanchéité entre le couvercle (11) conforme à l'invention et le conteneur (26), s'obtient aux moyens de deux clips (28A) et (28B) et d'un joint (27). Les figures 1 à 11 montrent que la nervure périphérique (16) que comprend l'organe de dépressurisation (1A) peut être continu sur l'ensemble de la périphérie de 5 ladite partie étendue, auquel cas la vapeur s'échappe au-delà de l'organe de dépressurisation (1A) en passant en dessous de cette nervure (16). La figure 12 montre que cette nervure périphérique (16) peut également présenter une échancrure (33) faisant qu'elle est interrompue, et la figure 13 montre que la zone (Y) formant siège présente alors un plot de positionnement (34) saillant, 10 ayant extérieurement une forme correspondant à celle de l'échancrure (33). L'organe de dépressurisation (1A) est destiné, au niveau de cette échancrure (33), à être engagé de manière ajustée sur ledit plot de positionnement (34). REVENDICATIONS1. Conteneur à usage alimentaire équipé d'une valve d'autorégulation (1), comprenant une paroi, en particulier un couvercle (11), sur laquelle est placée la valve ; cette valve inclut un organe de dépressurisation (1A) en matériau souple et ladite paroi (11) présentant une zone (Y) formant un siège apte à recevoir ledit organe de dépressurisation (1A) ; l'organe de dépressurisation (1A) comprend une partie étendue, déformable à la manière d'une lèvre, et un plot central de montage ; ladite zone (Y) forme un trou central (20) destiné à recevoir et à retenir ledit plot central de montage, de manière à réaliser montage de l'organe de dépressurisation (1A) sur ladite paroi (11) et à constituer ainsi ladite valve (1) ; caractérisé en ce que : - ladite partie étendue est sous la forme d'une paroi supérieure plate et comprend, au niveau d'une face destinée à venir à proximité immédiate dudit siège, deux plots saillants (13A, 13B), distants l'un de l'autre sur la surface de ladite partie étendue ; et - ladite zone formant siège présente deux orifices (17A, 17B) permettant l'échappement de la vapeur émise par des aliments placés à l'intérieur du conteneur lorsque ces aliments sont chauffés, lesdits plots saillants (13A, 13B) et lesdits orifices (17A, 17B) étant aménagés de manière à venir en coïncidence les uns avec les autres lorsque l'organe de dépressurisation (1A) est mis en place sur ladite paroi au moyen dudit plot central, de telle sorte que les plots saillants (13A, 13B) soit engagés dans lesdits orifices (17A, 17B) lorsque ledit organe de dépressurisation (1A) est monté sur ladite zone (Y) formant siège. 2. Conteneur selon la revendication 1, caractérisé en ce que ledit organe de dépressurisation (1A) présente une cavité (14) débouchant au niveau de la surface de ladite paroi supérieure plate tournée vers la zone (Y) formant siège après montage de l'organe de dépressurisation (1A), et en ce que ladite zone (Y) formant siège présente un plot de positionnement (19) destiné à être reçu dans cette cavité (14), la cavité (14) et le plot de positionnement (19) formant un détrompeur de montage de l'organe de dépressurisation (1A) sur ladite zone formant siège. 3051777 9 3. Conteneur selon la revendication 1 ou la revendication 2, caractérisé en ce que ladite partie étendue présente une nervure saillante (16) au niveau de son bord périphérique, venant au contact d'une surface correspondante que forme ladite zone (Y) formant siège lorsque l'organe de dépressurisation (1A) est monté sur ladite 5 paroi (11). 4. Conteneur selon la revendication 3, caractérisé en ce que ladite nervure (16) est continue sur l'ensemble de la périphérie de ladite partie étendue. 5. Conteneur selon la revendication 3, caractérisé en ce que ladite nervure (16) est interrompue, de manière à former une échancrure (33) dans la 10 périphérie de l'organe de dépressurisation (1A), et en ce que ladite zone (Y) formant siège présente un plot de positionnement (34) de forme correspondant à celle de l'échancrure (33), l'organe de dépressurisation (1A) étant destiné, au niveau de cette échancrure, à être engagé de manière ajustée sur ledit plot de positionnement (34). 6. Conteneur selon l'une quelconque des revendications 1 et 5, 15 caractérisé en ce que ledit plot central de montage présente une collerette tronconique (6) formant un épaulement tourné vers ladite partie étendue, cette collerette (6) permettant un encliquetage de ce plot de montage dans le trou de montage (20) que comprend la zone (Y) formant siège. 7. Conteneur selon la revendication 6, caractérisé en ce que la 20 collerette (6) comprend plusieurs encoches (8) régulièrement réparties sur son pourtour, favorisant la déformation de la collerette afin de rendre possible l'encliquetage du plot de montage dans ledit trou de montage (20).