Brevet FR3041965A1 — publié le 20170407

La présente invention se rapporte à un procédé de granulation d'une composition à base de broyat de plantes, et plus particulièrement de broyat de plantes oléagineuses et/ou protéagineuses, ainsi que les granulés ainsi obtenus et leurs utilisations. Au cours des dernières années, l'exploitation des plantes oléagineuses et protéagineuses s'est fortement développée, pour répondre aux besoins de la société. Les plantes oléagineuses et protéagineuses sont des plantes généralement cultivées et exploitées pour leurs graines ou leurs fruits, lesquels sont particulièrement riches en matières grasses et protéines, respectivement. Parmi les plantes oléagineuses, on peut citer le tournesol, le colza, l'arachide, le sésame, le cotonnier, le lin, le ricin, l'olivier, le palmier à huile, le noisetier, le noyer, l'amandier ou encore le cocotier. Toutefois, bien que classées « oléagineuses », ces plantes comportent également une teneur non négligeable en protéines. Bien que protéagineux, le soja produit également de l'huile. De ce fait, il est souvent classé à part parmi les oléoprotéagineux car à la fois riche en matières grasses et en protéines. Parmi les plantes protéagineuses, on peut citer le pois (pois chiches, pois cassés), la féverole et le lupin, mais encore les lentilles, le fenugrec et les haricots. Les oléagineux sont principalement cultivés pour leur huile, utilisée dans différentes filières, telle que l'alimentation humaine et animale, les lubrifiants, la cosmétique, l'agronomie, en particulier dans le domaine phytosanitaire, l'exploitation pétrolière, les matériaux ou encore l'industrie des énergies, pour la fabrication de biocarburants tels que le biodiesel. La transformation des graines ou fruits des plantes oléagineuses en huile se fait généralement selon trois opérations principales, que sont : - la préparation de la matière première à extraire (graines ou fruits d'une plante oléagineuse) : lors de sa préparation, la matière première peut subir une ou plusieurs des étapes suivantes : nettoyage ou dépoussiérage, tamisage, décorticage ou pelliculage. 3041965 2 - la trituration : cette opération peut comporter plusieurs étapes selon la matière première à triturer. Cette opération comporte en tous les cas une étape de broyage et d'extraction de l'huile contenue dans la matière première. - le raffinage de l'huile, qui consiste à éliminer tout ou partie des composés 5 contenus dans une huile la rendant impropre à son utilisation ou sa transformation ultérieure. Par exemple, le raffinage d'une huile destinée à l'alimentation humaine va généralement comporter des étapes de neutralisation du goût, de décoloration, de désodorisation, etc. L'opération de trituration est une opération cruciale de la transformation car elle 10 vise à extraire l'huile renfermée dans les graines ou les fruits des plantes oléagineuses. Cette opération de trituration dépend donc de la matière première dont on cherche à extraire l'huile. A titre d'exemple, dans le cas de graines de plantes oléagineuses, l'extraction effectuée lors de la trituration est principalement basée sur 15 deux techniques traditionnelles : les graines dites « riches » en huile (>35%, par exemple le tournesol ou le colza) sont triturées par pression puis extraction chimique tandis que les graines considérées comme « pauvres » en huile ( REVENDICATIONS1. Procédé de granulation d'un broyat de plantes oléagineuses et/ou protéagineuses, comprenant les étapes suivantes: (i) le broyage des graines et/ou fruits de plantes oléagineuses et/ou protéagineuses, (ii) la préparation d'une solution aqueuse comportant de la maltodextrine et du silicone, et (iii) la pulvérisation de la solution aqueuse préparée à l'étape (ii) sur le broyat de plantes obtenu à l'étape (i). 2. Procédé de granulation selon la revendication 1, dans lequel la solution aqueuse comporte de la maltodextrine à une teneur comprise entre 1 et 40% en poids sec de maltodextrine sur le poids total d'eau. 3. Procédé de granulation selon la revendication 1 ou 2, dans lequel la solution aqueuse comporte du silicone à une teneur comprise entre 30 et 80% en poids sec de silicone sur le poids total d'eau. 4. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, dans lequel le broyage est effectué de manière à obtenir un broyat de plantes sous la forme d'une poudre ayant un diamètre médian volumique D50 compris entre 1 et 250pm. 5. Procédé de granulation selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, comportant en outre une étape de séchage. 6. Procédé de granulation selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, dans lequel broyat de plantes est un ou plusieurs tourteau(x) de plantes broyé choisi(s) parmi le groupe constitué par les tourteaux de colza, de canola, de tournesol, de soja, de coton, de lin, de noix, d'olive, de moutarde, de chanvre, d'oeillette, de carthame, de kapok, de germe de maïs, de navette, de carthame, de karité, de sésame, de ricin, de caméline, de jatropha, d'arachide, de noyaux de palmier à huile, de noisette, d'amande et de coprah. 7. Procédé de granulation selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, dans lequel le broyat de plantes est obtenu par broyage de fruits et/ou de graines de plantes protéagineuses choisies parmi le groupe constitué par le pois, la féverole, le lupin, les lentilles, le fenugrec et les haricots. 8. Granulé susceptible d'être obtenu par le procédé de granulation selon l'une quelconque des revendications 1 à 7. 3041965 30 9. Procédé de préparation d'une composition adhésive comportant les étapes suivantes : (i) La mise en suspension dans de l'eau d'un granulé selon la revendication 8, et 5 (ii) L'ajout d'un ou de plusieurs précurseurs d'une résine choisie parmi le groupe constitué par le polyméthylène diphényl 4,4'-diisocyanate, l'urée-formaldéhyde, le phénol-formaldéhyde et/ou la mélamine-uréeformaldéhyde. 10. Composition adhésive susceptible d'être obtenue par le procédé de 10 préparation selon la revendication 9. 11. Utilisation d'un granulé selon la revendication 8 pour la préparation d'une composition adhésive, d'une mousse polyuréthane, d'une composition cosmétique, d'une composition phytosanitaire ou d'une composition alimentaire.