Brevet FR3040609A1 — publié le 20170310

PLAN DE TRAVAIL EN VITROCERAMIQUE La présente invention concerne un plan de travail, ou table de travail ou comptoir ou meuble, formé d'au moins une plaque de grandes dimensions positionnée ou destinée à être positionnée horizontalement sur un ou des éléments supports (caisson d'un meuble, pied(s) support(s)) afin d'offrir une surface stable destinée à différents usages. En particulier, la présente invention concerne une table ou un meuble présentant une surface ou plateau apte à permettre en simultané ou successivement différentes activités et/ou support d'objets. Les matériaux habituellement utilisés pour réaliser des plans de travail sont par exemple le bois, le quartz, le Corian®, etc. Pour la cuisson d'aliments, il existe par ailleurs des surfaces de cuisson de grandes dimensions dans les cuisines, en particulier à usage professionnel, ces plaques étant généralement métalliques et/ou composites. En particulier, il existe des panneaux multicouches, à base de couches ou matériaux céramiques tels que le grès, de couches ou matériaux métalliques de type aluminium et de couches ou matériaux plastiques isolants de type Bakélite, ces panneaux présentant généralement une épaisseur importante (de l'ordre de 12 mm par exemple) et étant de réalisation complexe. Parallèlement, des plans de cuisson en matériaux de type vitrocéramique ou verre renforcé, de dimensions plus limitées (en particulier de surface généralement inférieure à 0.4 m2, des plaques de surface supérieure pouvant être plus difficiles à obtenir par les procédés habituellement utilisés, et pouvant poser des problèmes en terme de planéité, manutention, etc), existent, pour des usages en particulier domestiques, l'utilisation de matériau vitrocéramique s'étant généralisé ces dernières années pour les plaques de cuisson, en raison notamment des performances de ce matériau pour cet usage et de l'aspect attractif des plaques réalisées. Il existe actuellement différents types de plaques en vitrocéramique, chaque variante étant le résultat d'études importantes et de nombreux essais, étant donné qu'il est très délicat de faire des modifications sur ces plaques et/ou sur leur 3040609 2 procédé d'obtention sans risquer un effet défavorable sur les propriétés recherchées : pour pouvoir être utilisée comme plaque de cuisson, une plaque vitrocéramique doit généralement présenter une transmission dans les longueurs d'onde du domaine du visible à la fois suffisamment basse pour masquer au 5 moins une partie des éléments de chauffage sous-jacents au repos et suffisamment élevée pour que, selon les cas (chauffage radiant, chauffage par induction, etc), l'utilisateur puisse détecter visuellement les éléments de chauffage en état de marche dans un but de sécurité ; elle doit également présenter une transmission élevée dans les longueurs d'onde du domaine de l'infrarouge dans le 10 cas notamment des plaques à foyers radiants. Les plaques ainsi conçues sont destinées exclusivement à l'usage en tant que plaques de cuisson et ne sont traditionnellement pas destinées à recevoir d'autres objets que les ustensiles résistants à la chaleur utilisés pour la cuisson d'aliments, ni destinées à l'exercice d'autres activités que la cuisson d'aliments. 15 La présente invention a cherché à élargir la gamme des produits d'équipement ménagers existants, à usage domestique ou professionnel, en mettant au point un nouveau type de produits interactifs permettant des usages plus variés. Ce but a été atteint par le nouvel équipement ou article ou installation selon 20 l'invention, avantageusement interactif, cet équipement mobilier/ménager comprenant : - au moins un plan (ou comptoir ou table) de travail formé d'au moins un substrat (en particulier plaque ou surface ou plateau) en (ou (à base) d'un ou essentiellement constituée d'un) matériau verrier (de préférence en 25 vitrocéramique) monolithique (ou monobloc ou d'un seul tenant), avantageusement essentiellement plan, de surface (longueur par largeur de sa face de plus grandes dimensions) supérieure à 0.7 m2, ledit substrat présentant une luminosité L* supérieure à 10, une transmission lumineuse TL inférieure à 60%, un indicateur d'opacité supérieur à 30, et le cas échéant un flou supérieur à 30 15 %, - au moins une source lumineuse, en particulier destinée à matérialiser (rendre visible) une ou des zones ou un ou des éléments ou affichages du substrat, notamment par transmission lumineuse au travers du substrat, en particulier par projection, cette source se trouvant par exemple à l'aplomb du 3040609 3 substrat, - au moins une interface de communication avec au moins un élément du plan (par exemple avec la ou les sources lumineuses), et/ou le cas échéant avec au moins un élément extérieur (hors du plan), par exemple avec un module (une 5 unité, un dispositif) extérieur pour une communication sans fil, ledit équipement étant en outre dénué d' élément(s) de chauffage. Le produit mis au point selon l'invention répond au but recherché, la présente invention proposant ainsi un équipement nouveau interactif (permettant notamment l'activation de fonctions telles que l'éclairage et l'affichage de zones ou 10 données) pouvant être utilisé dans toute pièce à vivre, le plan de travail pouvant faire partie d'un meuble plein ou non, d'une table, d'un comptoir, etc, ce plan de travail étant monté ou apte à être monté horizontalement sur (en particulier au sommet de) un ou des éléments supports (caisson d'un meuble, pied(s) support(s)) afin d'offrir une surface stable destinée à différents usages, le plan de 15 travail ou l'équipement selon l'invention présentant une surface supérieure continue apte à permettre en simultané ou successivement des activités (telles que travail, jeux, lecture, etc.), le support d'objets (tels que papiers, ordinateurs, vases, vaisselle, etc.), et la pose de récipients pouvant être chauds sans pour autant endommager la surface du plan de travail ni risques de brulures par 20 l'activation in situ d'éléments chauffants. Le fait de ne pas présenter d'éléments de chauffage incorporés constitue un élément de sécurité supplémentaire rendant l'utilisation de l'équipement plus sûr, et permet de prolonger la durée de vie des autres composants de l'équipement pouvant être sensibles à la chaleur, en particulier pouvant être sensibles à l'exposition prolongée à la chaleur pouvant 25 intervenir lors de la mise en oeuvre répétée des éléments de chauffage. Contrairement à l'usage classique qui est fait des matériaux de type vitrocéramique, traditionnellement utilisés pour servir de plaques de cuisson ou de produits destinés à supporter des hautes températures (tels que des pare-feu), le présent équipement intègre donc ce matériau à destination usuelle haute 30 température, dans un contre-emploi/usage contraire, où il n'est pas associé à des éléments de chauffe, ni exposé à divers feux, tout en présentant malgré tout différents avantages le rendant particulièrement approprié pour cette nouvelle application ou ce nouvel équipement. De façon surprenante, l'utilisation d'une surface vitrocéramique comme simple surface de convivialité sans éléments de 3040609 4 chauffage est particulièrement avantageuse (notamment en termes d'entretien, de pérennité quelles que soient les conditions d'utilisation, etc). Plus généralement, l'invention concerne également un plan de travail formé d'au moins un substrat en matériau verrier monolithique de surface supérieure à 5 0.7 m2, ledit substrat présentant une luminosité L* supérieure à 10, une transmission lumineuse TL inférieure à 60%, un indicateur d'opacité supérieur à 30, et le cas échéant un flou supérieur à 15 %, ce plan de travail étant destiné à équiper un meuble ou équipement interactif multi-usages (destiné à plusieurs usages tels que listés au paragraphe précédent), en particulier tel que défini ci- 10 avant selon l'invention (sans élément(s) de chauffage).. L'invention concerne également l'utilisation d'un substrat, en particulier d'une plaque, en matériau verrier monolithique, de surface supérieure à 0.7 m2 en matériau verrier, ledit substrat présentant une luminosité L* supérieure à 10, une transmission lumineuse TL inférieure à 60%, un indicateur d'opacité supérieur à 15 30, et le cas échéant un flou supérieur à 15 %, comme plan de travail interactif multi-usages tel que mentionné aux paragraphes ci-dessus. Comme indiqué précédemment, le plan de travail est formé d'un substrat ou plaque en matériau verrier monolithique (le matériau verrier ayant été formé d'un seul bloc/en une seule pièce, même si le substrat peut le cas échéant présenter 20 des évidements, généralement pratiqués dans la pièce déjà formée, à des fins esthétiques ou fonctionnelles) de grandes dimensions, l'avantage d'une telle plaque monolithique de grandes dimensions étant notamment d'offrir une surface majoritairement continue/uniforme/sans raccords, esthétique et d'entretien facile, ainsi qu'un plus grand confort d'utilisation et une plus grande sécurité (en matière 25 d'étanchéité en cas de renversement de liquide, etc. ), etc. Le substrat consiste essentiellement, voire uniquement, en le matériau verrier, ce substrat/matériau verrier pouvant le cas échant être muni de revêtements de décoration ou fonctionnels de faible épaisseur (notamment de l'ordre de quelques dizaines de nanomètres à quelques centaines de microns, voire plus), par exemple en émail, 30 peinture, couches minces, etc, comme précisé ultérieurement. Contrairement à l'usage dans les vitrocéramiques notamment, ce (substrat en) matériau verrier est de grandes dimensions, sa surface (correspondant au produit de sa longueur par sa largeur pour sa face de plus grandes dimensions généralement sa face supérieure, destinée à être apparente et à servir de support 3040609 5 d'articles (ménagers ou de travail) étant de dimensions supérieures à 0.7 m2, de préférence supérieures à 0.9 m2, notamment supérieures à 1 m2, en particulier supérieures ou égales à 2 m2. Or la fabrication de grandes plaques, dans le cas de la vitrocéramique notamment, pose de nombreux problèmes en matière de 5 planéité et de manipulation. Dans la présente invention, une plaque de grandes dimensions, présentant pourtant une bonne planéité, peut néanmoins être avantageusement obtenue en réduisant la vitesse de passage (ou rallongeant l'arche de céramisation ou augmentant le temps de séjour dans l'arche) par rapport à la vitesse (ou à la longueur de l'arche ou au temps standards) 10 habituellement utilisée pour obtenir des plaques vitrocéramiques de dimensions usuelles inférieures à 0.4 m2, comme explicité ultérieurement dans le procédé selon l'invention. Le substrat/matériau verrier selon l'invention est avantageusement plan (ou majoritairement ou quasiment plan), et présente en particulier une planéité 15 (hauteur entre le point le plus haut et le point le plus bas du substrat par rapport au plan moyen du substrat, à l'exception des déformations volontaires éventuelles opérées sur le substrat à des fins esthétiques ou fonctionnelles) inférieure à 0,1% de la diagonale du substrat, et de préférence inférieure à 3 mm, notamment inférieure à 2 mm, en particulier inférieure à 1 mm, voire de l'ordre de zéro, en 20 fonction de la taille/surface/diagonale du substrat, la planéité étant mesurée à l'aide d'un ondulomètre de référence SurFlat commercialisé par la société Visuol. Le substrat est généralement de forme géométrique, en particulier rectangulaire, voire carrée, voire circulaire ou ovale, etc., et présente généralement une face "supérieure" (face visible) en position d'utilisation, une autre face "inférieure" 25 (généralement cachée, dans le châssis ou caisson du meuble incorporant le plan de travail) en position d'utilisation, et une tranche (ou chant ou épaisseur). La face supérieure est généralement plane et lisse mais peut aussi présenter au moins une zone en relief et/ou au moins une zone en creux et/ou au moins une ouverture et/ou des bords biseautés (ces formes ayant été ajoutées lors de la fabrication du 30 substrat, par exemple par laminage ou effondrement ou pressage, etc., ou ayant été ajoutées en reprise), etc, ces variations de forme constituant avantageusement des variations continues de la plaque (sans changement de matériaux ou raccords). La face inférieure peut être notamment lisse ou munie de picots augmentant sa résistance mécanique et obtenus par exemple par laminage. 3040609 6 L'épaisseur du substrat monolithique en matériau verrier utilisé est généralement d'au moins 2 mm, notamment d'au moins 2.5 mm, en particulier est de l'ordre de 3 à 30 mm, et avantageusement est inférieure à 15 mm, en particulier est de l'ordre de 3 à 15 mm, notamment de 3 à 10 mm. 5 Le matériau verrier du substrat utilisé est avantageusement résistant à haute température et/ou présente un coefficient de dilatation nul ou quasi-nul (par exemple inférieur à 15.10-7 K1), en particulier est avantageusement de la vitrocéramique ou un verre renforcé (notamment trempé chimiquement ou thermiquement). De préférence, le substrat est un substrat en vitrocéramique. 10 Comme défini selon l'invention, le substrat est avantageusement opaque et/ou peu transmissif, tout en étant diffusant et suffisamment clair (la clarté étant donnée par la luminosité L*), le matériau verrier étant en particulier coloré ou teinté dans la masse (cette coloration incluant le blanc et toutes les couleurs de luminosité L* supérieure à 10, les couleurs plus sombres telles que le noir ou le brun foncé étant 15 exclues), comme précisé ci-après. La vitrocéramique utilisée peut être notamment de composition telle que décrite dans les demandes de brevets publiées sous les numéros suivants : EP1300372, US6706653, W09906334, W02007113242, E P1840093, US2007213192, US7476633, JP2009531261, W02012156444, W02012001300, 20 DE202012011811, cette vitrocéramique étant en particulier une vitrocéramique d'aluminosilicate de lithium et comprenant également avantageusement des colorants. On utilise par exemple avantageusement une vitrocéramique comprenant les constituants suivants et/ou obtenue par céramisation à partir d'un verre de 25 composition suivante, dans les limites ci-après exprimées en pourcentages pondéraux : SiO2: 52 - 75 %; A1203 :18 - 27 %; Li2O: 2,5 - 5,5 %; K2O : 0 - 3 %; Na2O : 0 - 3 %; ZnO : 0 - 4 %; MgO : 0 - 5 %; CaO: 0 - 2,5%; BaO : 0 - 3,5 %; SrO : 0 - 2 %; TiO2 :0 - 5,5 %; ZrO2 : 0 - 3 %; P2O5: 0 - 8 %, B2O3 : 0 - 5 %, et de préférence, dans les limites ci-après exprimées en pourcentages pondéraux : SiO2 30 : 55 - 70 %; A1203: 18 - 24 %; Li2O : 2,5 - 4,5 %; K2O : 0 - 2,0 %; Na2O : 0 - 2,0 %; ZnO : 1,5 - 4 %; MgO : 0,20 - 5 %; CaO : 0 - 1%; BaO: 0 - 3 %; SrO: 0 - 1,4 %; Ti02: 1,8 - 5 %; ZrO2 : 0 - 2,5 %, P2O5: 0 - 8 %, B2O3 : 0 - 5 %, cette composition comprenant également le cas échéant des colorants supplémentaires. La vitrocéramique peut être affinée à l'arsenic (c'est-à-dire de (verre mère 3040609 7 de) composition comprenant de l'ordre de 0.2% à 1.5% en poids d'oxyde d'arsenic (exprimé en As203), ou peut être non affinée à l'arsenic (en particulier présentant un taux d'oxydes d'arsenic inférieur à 0.2%, en particulier inférieur à 0.1%, voire nul) ou affinée à l'étain ou affinée au(x) sulfure(s), et peut être obtenue par 5 laminage ou par flottage. Le matériau verrier peut être également un verre trempé non céramisé, par exemple un aluminosilicate de lithium trempé et coloré dans la masse tel que décrit dans la demande déposée en France sous le numéro 1260354, ou encore un verre trempé d'un autre type (sodo-calcique, borosilicate, etc), 10 avantageusement coloré dans la masse. La vitrocéramique ou le verre trempé sont obtenus par les procédés respectifs décrits dans les documents précités en utilisant les cycles et températures de traitement permettant d'obtenir le matériau verrier présentant les caractéristiques sélectionnées données dans la définition de l'invention. Dans le 15 cas des vitrocéramiques, ces procédés sont de préférence modifiés en réduisant la vitesse de passage d'au moins 25%, de préférence d'au moins 50%, ou en augmentant la longueur de l'arche de céramisation ou le temps de séjour dans ladite arche d'au moins 25%, de préférence d'au moins 50%, par rapport respectivement aux vitesses, longueurs et temps normalement utilisés, afin 20 d'obtenir un substrat plan de grandes dimensions comme requis selon l'invention, comme explicité ultérieurement. Comme défini selon l'invention, le substrat formant le plan de travail est sélectionné de façon à présenter une luminosité L* supérieure à 10, de préférence supérieure à 13 et avantageusement inférieure ou égale à 97, le cas échéant 25 (pour une TL non nulle/un substrat non opaque) un flou supérieur à 15 %, en particulier supérieur à 50%, une transmission lumineuse TL inférieure à 60%, en particulier inférieure à 50%, cette transmission lumineuse pouvant le cas échéant être nulle dans le cas d'un matériau verrier complètement opaque, et un indicateur d'opacité supérieure à 30, de préférence supérieur à 90 (cet indicateur étant 30 inférieur ou égal à 100). Le substrat présente ces caractéristiques sur l'essentiel (en particulier sur au moins 80%, voire sur 100%) de sa surface, exception faite d'éventuels décors localisés (par exemple en émail) ou composants localisés appliqués à sa surface. Ces propriétés sont généralement celles du matériau verrier formant le substrat en lui-même, sans la présence d'un quelconque 3040609 8 revêtement, mais le cas échéant peuvent résulter de la combinaison du matériau verrier et d'un revêtement appliqué sur l'essentiel de l'une et/ou l'autre de ses faces principales. Avantageusement, il s'agit des caractéristiques intrinsèques du substrat en matériau verrier, c'est-à-dire que ledit substrat en matériau verrier 5 présente ces caractéristiques en lui-même sans la présence d'un quelconque revêtement. La luminosité L* est une composante définie dans le système colorimétrique CIE et est évaluée de façon connue, à l'aide notamment d'un colorimètre Byk-Gardner Color Guide 45/0 (colorimétrie en réflexion) sur la face 10 supérieure du substrat posé sur fond blanc opaque. Le flou mesure le niveau de diffusion lumineuse et est défini, dans le cadre de l'invention, comme étant le rapport de la transmission diffuse sur la transmission totale à une longueur d'onde égale à 550 nm, ce flou étant évalué par exemple à l'aide du spectrophotomètre muni d'une sphère intégrante utilisé 15 pour les mesures de transmission lumineuse, ce flou étant évalué pour une transmission lumineuse non nulle/un substrat verrier non opaque. La transmission lumineuse TL est mesurée selon la norme ISO 9050 :2003 en utilisant l'illuminant D65, et est la transmission totale (intégrée dans le domaine du visible), tenant compte à la fois de la transmission directe et de l'éventuelle 20 transmission diffuse, la mesure étant faite par exemple à l'aide d'un spectrophotomètre muni d'une sphère intégrante, la mesure à une épaisseur donnée étant ensuite convertie le cas échéant à l'épaisseur de référence de 4 mm selon la norme ISO 9050 :2003. L'indicateur (ou facteur ou coefficient) d'opacité S2 est déterminé dans la 25 présente invention par la formule S2 = 100 - DE* et est évalué en mesurant (colorimétrie en réflexion effectuée à l'aide d'un colorimètre Byk-Gardner Color Guide 45/0) la variation de couleur DE*, correspondant à la différence entre la couleur, mesurée en réflexion sur la face supérieure du substrat, pour le substrat posé sur fond blanc opaque et celle pour le substrat posé sur fond noir opaque 30 E* = (Le_ L B*)2 ( a e_a B*)2 (be_be)2, ) LB*,aB*,bB* étant les coordonnées colorimétriques de la première mesure sur fond blanc et LN*,aN*,bN* étant celles de la seconde mesure sur fond noir dans le système colorimétrique établi en 1976 par la CIE). 3040609 9 Le substrat selon l'invention tel que défini ci-avant est en particulier d'aspect coloré opaque (et/ou peu transmissif) relativement clair et diffusant, notamment est coloré ou teinté dans la masse, cette coloration incluant le blanc et toutes les couleurs de luminosité L* supérieure à 10, les couleurs plus sombres telles que le 5 noir ou le brun foncé étant exclues, ce matériau permettant entre autres un affichage par projection comme explicité ultérieurement, en particulier permettant, en combinaison avec des sources lumineuses placées au-dessus, d'afficher des zones lumineuses ou des décors, ce matériau masquant dans un même temps les éventuels éléments placés en dessous. Avantageusement, le matériau verrier 10 formant le substrat est translucide ou opaque (il présente en particulier une transmission lumineuse TL inférieure à 60%, en particulier inférieure à 50%); il peut être en particulier de couleur blanche, crème, voire grise, violette, ou d'une autre couleur (à l'exception du noir et du brun foncé), translucide ou opaque. Le substrat est de préférence à base d'une vitrocéramique blanche ou 15 crème translucide ou opaque comprenant généralement des cristaux de structure p-spodumène au sein d'une phase vitreuse résiduelle, la valeur absolue de son coefficient de dilatation étant notamment de l'ordre de 10.10-7/°C à 15.10-7/°C, et présentant les caractéristiques précédemment mentionnées, telle que la vitrocéramique des plaques commercialisées sous le nom Kerawhite, KeraWhite 20 TC ou Kerabiscuit par la société Eurokera. Le substrat ou matériau verrier peut le cas échéant comprendre des colorants donnant des colorations particulières (par exemple violette, verte, grise, etc.), à des taux de préférence inférieurs à 10% en poids, par exemple de l'oxyde de vanadium, de l'oxyde de fer, de l'oxyde de cobalt, de l'oxyde de cérium, de 25 l'oxyde de sélénium, de l'oxyde de chrome, voire de l'oxyde de nickel, de l'oxyde de cuivre et/ou de l'oxyde de manganèse, etc. Alternativement ou conjointement, le matériau verrier peut également être muni d'un revêtement lui conférant une coloration différente de sa propre coloration (ou coloration intrinsèque), par exemple peut être muni d'au moins une 30 couche de peinture sur au moins une partie ou l'essentiel ou la totalité de l'une de ses faces principales (en particulier la face inférieure), par exemple au moins une couche de peinture de couleur pistache, grise, bleue, jaune, rouge, etc. La peinture utilisée présente préférentiellement une tenue thermique supérieure à 350°C (généralement comprise entre 350°C et 500°C), et est par exemple à base 3040609 10 de résine(s) silicone(s), en particulier de résine(s) alkyde(s) silicone(s) (c'est-à-dire une ou des résines silicones modifiées par l'incorporation de résine(s) alkyde(s)), voire peut-être à base d'autres résines telles qu'époxy ou polyuréthane, pour des usages à basses températures inférieures à 200°C, cette peinture 5 comprenant par exemple des pigments, de préférence des pigments pour émaux (dans des proportions n'excédant pas 50 % en poids) selon la coloration désirée. D'autres revêtements peuvent également être utilisés (à cet effet ou à d'autres titres, par exemple pour des motifs de décoration), par exemple de l'émail, des couches minces, comme indiqué ultérieurement. 10 Diverses zones et/ou éléments et/ou fonctions et/ou décorations peuvent être signalés par au moins une source lumineuse telle qu'évoquée dans la définition de l'invention, cette source une fois activée permettant d'afficher un motif lumineux (notamment de type disque, cercle, croix, triangle, etc.) de couleur et/ou de dimensions fixes ou variables. D'autres motifs non lumineux peuvent être 15 également présents en permanence (de tout type y compris décor non géométrique, etc.), obtenus notamment par dépôt de couche(s) (en particulier telle(s) qu' utilisée(s) pour la décoration de vitrocéramiques), par exemple en émail ou éventuellement peinture, à la surface de la plaque (notamment en face supérieure, ou éventuellement inférieure selon le type de revêtement). 20 Dans un mode de réalisation préféré, et notamment lorsque le substrat est opaque ou de très faible transmission lumineuse (inférieure à 32%, en particulier inférieure à 10%, voire à 5%), une ou des zones et/ou éléments et/ou fonctions et/ou décorations sont signalés par, et/ou mis en évidence à l'aide de ou au moyen de, au moins une source lumineuse telle qu'évoquée dans la définition de 25 l'invention, sur activation de ladite source, ladite source se trouvant au-dessus (en position d'utilisation) ou du côté de la face apparente du substrat (ou encore du côté où l'affichage est recherché ou doit être vu) et permettant un affichage lumineux par projection (directe) sur cette surface/face formant écran. Le substrat défini selon l'invention convient particulièrement bien à un tel type d'affichage. 30 Dans un autre mode de réalisation, pour un substrat présentant une transmission lumineuse TL d'au moins 5%, une ou des zones et/ou éléments et/ou fonctions et/ou décorations peuvent (également ou alternativement) être signalés par, et/ou mis en évidence à l'aide de ou au moyen de, au moins une source lumineuse telle qu'évoquée dans la définition de l'invention, sur activation de ladite 3040609 11 source, ladite source étant placée sous le substrat (en position d'utilisation) et étant cachée par celui-ci au repos, ladite source permettant un affichage lumineux par transmission au travers du plan de travail. Une ou des sources lumineuses peuvent notamment permettre l'affichage 5 de moyens ou zones de commande (sous forme de touches, logos, voire claviers, etc.), activables par exemple par contact sur la surface du plan (à l'aide par exemple de capteurs situés sous la surface) ou à distance (notamment par communication sans fil), voire par simple mouvement de la main (par capteurs situés le cas échéant à l'extérieur et enregistrant le mouvement, par exemple par 10 triangulation, pour le convertir, à l'aide notamment d'un algorithme et d'une interface adaptés, en l'activation d'une fonction par exemple), ou le cas échéant par la pose d'un objet déterminé à un emplacement déterminé de la plaque. La ou les sources lumineuses peuvent également permettre l'affichage de décors, ou de données diverses (affichage par exemple de pages d'ordinateurs, de recettes de 15 cuisine, etc.) téléchargées par exemple par communication sans fil en utilisant une interface appropriée et projetées ou transmises à partir des sources lumineuses à la surface de la plaque. Le cas échéant, l'article selon l'invention peut comprendre plusieurs sources lumineuses, pour l'éclairage de plusieurs zones ou pour l'affichage de 20 textes ou décors complexes, ou pour homogénéiser l'éclairage, ces sources pouvant être disposées suivant des axes et des angles d'éclairage différents pour obtenir l'effet voulu, sans reflets ou ombrages indésirables. En particulier dans l'éclairage par projection sur le plan formant écran, plusieurs sources sont par exemple disposées de façon que l'angle entre chaque source (ou entre chaque 25 élément, par exemple miroir, envoyant la lumière vers le plan de travail) et la normale au plan de travail soit compris entre 5 et 60°, de préférence entre 30 et 45° pour minimiser les effets d'ombres projetées par une personne opérant sur le plan de travail. La ou les sources lumineuses peuvent être avantageusement formées par 30 des diodes électroluminescentes, pour des raisons notamment d'encombrement, d'efficacité, de pérennité et de résistance aux conditions environnantes, et/ou peuvent être d'autres types de sources, par exemple lampes halogènes ou à incandescence, lasers ou écrans à cristaux liquides, les sources pouvant le cas échéant être utilisées en combinaison avec des lentilles ou miroirs, etc. 3040609 12 Les diodes sont avantageusement de type puce(s) semi conductrice(s), en matériaux minéraux (DEL ou LED en anglais), émettant notamment dans une direction, et peuvent être encapsulées, c'est-à-dire comprendre un composant semi-conducteur et une enveloppe (par exemple en résine type époxy ou nylon), 5 encapsulant le composant semi-conducteur. Ces diodes peuvent aussi être des puces semi-conductrices sans lentilles de collimation par exemple de taille de l'ordre de la centaine de pm ou du mm, éventuellement avec une encapsulation minime (par exemple de protection). Les diodes peuvent le cas échéant être portées par un support ou barrette 10 ou embase, cette embase pouvant présenter une surface (plane ou inclinée) traitée et/ou rendue réfléchissante pour une meilleure efficacité lumineuse, par exemple revêtue d'une laque ou peinture et/ou couche miroir, et/ou couplée à un réflecteur blanc ou métallique pour mieux diriger le rayonnement émis. Le cas échéant, on peut également utiliser des diodes électroluminescentes 15 organiques (OLED), consistant notamment en une superposition de couches semi-conductrices organiques entre des électrodes, et produisant différentes couleurs au pixel près suivant le cheminement de l'électricité à travers les couches organiques. L'assemblage de chaque source ou des sources (à un support, par 20 exemple à une partie de l'équipement ou une partie extérieure (associée audit équipement) telle qu'un rail ou un dispositif suspendu au-dessus du plan de travail), ou le cas échéant au substrat), peut se faire par soudure, clipsage, collage, etc, le cas échéant par l'intermédiaire d'un autre élément ; par exemple, on peut monter des diodes, soudées sur un support lui-même logé au fond d'un 25 profilé métallique, par clipsage ou collage du profilé. Le positionnement de la ou des sources (par rapport à la plaque notamment) est adapté pour permettre un affichage sur le substrat (avantageusement par projection (notamment par le dessus) sur la plaque servant d'écran, ou éventuellement au travers de la vitrocéramique lorsque le substrat n'est pas complètement opaque). 30 Les sources, ainsi que leur alimentation et actionnement, peuvent être dissocié(e)s ou non de façon à permettre un éclairage simultané ou individuel des zones d'éclairage voulues, selon les besoins. Chaque source peut être monochromatique (couleur pure) ou polychromatique (couleur de synthèse). 3040609 13 Par « source lumineuse monochromatique » on entend une source lumineuse présentant un seul pic d'émission dans la gamme des longueurs d'onde visibles et tel que la largeur du pic varie de 1 à 100 nm, préférentiellement de 5 à 50 nm. 5 Par « source lumineuse polychromatique » on entend une source lumineuse qui présente au moins deux pics d'émission à des longueurs d'onde différentes dans la gamme des longueurs d'onde visibles. La couleur perçue (par la rétine) est alors issue d'un mélange entre les différentes longueurs d'ondes. Il peut s'agir d'une LED, et/ou d'un afficheur à LED(s), avec un spectre d'émission 10 présentant un pic d'émission principal et un autre pic d'émission, par exemple de fluorescence, plus large que le pic principal, et généralement de plus faible intensité. La LED polychromatique émet en particulier selon une première émission (de forte ou de faible intensité) comprise entre 400 et 500 nm et selon une deuxième émission (de forte ou de faible intensité) dans le visible au-delà de 15 500 nm (cas par exemple de LEDs formées d'au moins un cristal électroluminescent et de phosphore(s) photoluminescent(s)). On peut notamment utiliser comme sources des LEDs blanches, des LEDs à émissions polychromatiques formées par exemple de trois sources monochromatiques d'intensités réglées de manière indépendante de type « RGB » (avec trois sources 20 : rouge, verte et bleue), etc. Une ou des sources peuvent également être intégrées dans ou couplées à ou combinées à une ou des structure(s) de type afficheur(s) (par exemple à diodes électroluminescentes dits « à 7 segments » ou à cristaux liquides), bandeau ou écran de commande électronique à touches sensitives et affichage 25 digital (le cas échéant par communication sans fils à l'aide d'une interface), ou intégrées dans un autre dispositif tel qu'une hotte aspirante comme indiqué précédemment, etc Outre la ou les sources, l'article selon l'invention peut aussi comprendre au moins un guide d'onde destiné à propager la lumière d'une partie à l'autre de 30 l'article (en particulier par réflexion totale interne ou par réflexion métallique), le cas échéant lorsque les sources sont placées sous le plan de travail, chaque source lumineuse étant alors rattachée au guide concerné et coopérant avec celui-ci en émettant en son sein son rayonnement lumineux afin que le guide le transmette, la ou les sources lumineuses émettant/étant couplées par exemple par 3040609 14 la tranche ou chant du guide. Ce guide est avantageusement clair ou transparent, et peut être rapporté (assemblé après avoir été conçu séparément) par exemple sous la face inférieure de la plaque. Il peut être organique et/ou plastique (par exemple en polycarbonate ou polyméthacrylate de méthyle PMMA), ou minéral 5 (par exemple il peut être en verre). L'article selon l'invention peut comprendre plusieurs guides dédiés chacun à une ou plusieurs zones d'éclairage, ou un guide unitaire, pourvu le cas échéant d'ouvertures. L'assemblage du guide peut se faire directement sur le substrat ou sur une autre partie de l'équipement ou d'un support, par exemple peut être solidarisé au caisson sur lequel repose le plan de 10 travail. Le guide permet, entre autres, de mieux conduire la lumière jusqu'aux zones d'éclairage voulues. Dans le cas notamment où une ou des sources sont placées sous le plan de travail, le cas échéant associées à au moins un guide d'onde, l'équipement peut également comprendre dans la zone d'éclairage, au moins un moyen 15 d'extraction du rayonnement émis par la ou les sources, par exemple un ou des éléments ou traitement(s) diffusants, en particulier une couche rapportée sur la surface et/ou tout traitement ou texturation différentielle de la surface (local ou sur toute la surface) du guide d'onde ou de la surface d'extraction, comme la gravure laser, l'impression d'émail, l'attaque chimique (acide..) ou mécanique (sablage...), 20 etc. Une surface d'extraction peut le cas échéant être prévue dans l'épaisseur du guide, suivant par exemple une technologie de gravure interne par laser. La géométrie et la rugosité du bord d'un guide d'onde peuvent également être travaillés pour permettre une extraction locale et contrôlée de la lumière. Le ou les moyens d'extraction permettent d'extraire les rayonnements du guide vers la zone 25 d'éclairage voulue. Ils peuvent être combinés le cas échéant avec un autre traitement permettant de cibler les zones d'éclairage, par exemple avec une sérigraphie occultante (masquant certaines zones et empêchant le passage de la lumière) déposée sur une partie d'une face du substrat. Le cas échéant, l'équipement peut également comprendre au moins un filtre 30 (couplé (en fonctionnement) à au moins une source, de façon à former une zone lumineuse colorée de couleur choisie, ce filtre étant positionné généralement entre la source et la plaque et pouvant notamment être combiné (ou solidarisé) à la source et/ou à un autre élément intermédiaire et/ou le cas échéant à la plaque. Par "filtre" on entend un filtre optique (à action sur la transmission de la 3040609 15 lumière), en particulier coloré (l'action sur la transmission de la longueur d'onde se faisant en fonction des longueurs d'onde), ce filtre étant en particulier un élément ou matériau, généralement plan, notamment sous forme de film ou couche ou composite, à base d'au moins un matériau organique ou minéral, 5 (semi-)transparent (dans le sens notamment où il est transparent à certaine(s) longueur(s) d'onde du visible et non transparent à/en bloquant/en affectant d'autre(s)), en particulier permettant d'absorber et/ou de réfléchir et/ou de réémettre certaines longueurs d'onde du spectre visible. Ce filtre peut être notamment un filtre par absorption (l'action sur la transmission de la lumière se 10 faisant par absorption à certaines longueurs d'onde, la lumière absorbée pouvant notamment être convertie en chaleur et/ou émise à d'autres longueurs d'onde), ou par réflexion (l'action sur la transmission de la lumière se faisant par réflexion à certaines longueurs d'onde). Le filtre peut être rapporté (fabriqué séparément) et combiné à au moins une source lumineuse et/ou à un autre élément intermédiaire, 15 voire au plan de travail, ou il peut être intégré ou réalisé directement sur ladite source et/ou ledit élément et/ou ledit plan, par exemple sous forme d'une couche imprimée, par exemple par jet d'encre. Le rayonnement émis par la source passe par le filtre correctif afin de produire l'affichage recherché sur ou au travers du substrat auquel cet ensemble est combiné. Le filtre peut permettre de former 20 différentes couleurs, par exemple au moins une zone colorée de couleur blanche ou d'une couleur de synthèse obtenue par un mélange à plusieurs longueurs d'onde. L'équipement selon l'invention, selon les sources utilisées (et le cas échéant les filtres utilisés) et leurs emplacements, peut présenter une ou plusieurs 25 zones lumineuses/d'affichage à usage fonctionnel et/ou décoratif, la ou lesdites zones pouvant être dans toute zone de la plaque, et l'on peut avoir plusieurs zones lumineuses/d'affichage différenciées (couleur, niveau de luminance), et/ou chaque zone peut elle-même présenter différentes couleurs. Comme indiqué précédemment, l'équipement selon l'invention comporte 30 également au moins une interface de communication avec au moins un élément du plan (tel que la ou les sources lumineuses), et/ou avec un élément extérieur du plan, par exemple pour une communication sans fil. Cette interface de communication (homme-machine ou machine-machine notamment) peut être un dispositif permettant notamment de commander ou 3040609 16 transmettre les commandes aux sources lumineuses, à partir de ou par l'intermédiaire de boutons ou touches de commande intégrées au plan de travail ou déportées sur un élément extérieur avantageusement amovible ou mobile, dans le cas notamment d'une commande par communication sans fil. 5 De préférence, l'interface permet la communication sans fil avec une unité extérieure au plan de travail (cette unité pouvant faire partie de l'équipement selon l'invention et pouvant elle-même constituer une interface), permettant par exemple l'activation à distance des sources lumineuses et/ou la commande de différentes fonctions (affichage de données sur le plan de travail, etc), les commandes 10 données par l'unité extérieure étant transmises par l'interface aux composants concernés de l'équipement. L'interface peut également être une interface de commande située au niveau du plan (bandeau de commande) transmettant les commandes par fils ou éventuellement sans fils à d'autres composants du plan ou hors du plan (par exemple aux sources déportées du plan pour l'éclairage par 15 projection). L'unité extérieure dans le cas d'une commande à distance peut être par exemple sous forme d'un clavier, d'une tablette ou d'un écran tactile, d'un téléphone mobile, cette unité pouvant être fixe (par exemple fixée sur un mur) ou mobile (pouvant le cas échéant être posée sur le plan de travail). Ce mode de 20 réalisation présente notamment l'avantage d'éviter les traces de doigts (inesthétiques et visibles sur les matériaux verriers) sur le plan de travail. Dans un soucis de sécurité notamment, la communication sans fil peut être avantageusement prévue pour être de portée limitée (par exemple limitée au volume de la pièce dans laquelle l'équipement se trouve) et/ou munie de sécurités 25 pour éviter l'activation par mégarde par une personne non présente. La communication sans fils s'effectue en particulier par ondes électromagnétiques ou radioélectriques, le cas échéant à l'aide de systèmes de type Bluetooth, WLAN, wifi, puce RFID, etc. L'interface peut permettre de transmettre différents signaux initiés par 30 contact ou même par mouvement pour activer différents composants comme déjà évoqué (par exemple elle peut convertir un mouvement, détecté par des capteurs par triangulation, ces capteurs étant reliés à cette interface (et en faisant partie le cas échéant), en l'activation d'une fonction (par exemple l'éclairage de zones, etc.). Elle peut également permettre le téléchargement et/ou la transmission de 3040609 17 données diverses (telles que pages internet, fonds d'écrans, recettes de cuisine, etc.), ces données étant par exemple transmises à des sources lumineuses permettant en particulier leur affichage à la surface du plan de travail. Au moins une interface est généralement située sur ou sous le plan de travail 5 ou à proximité. L'équipement selon l'invention peut également comprendre plusieurs interfaces, de même type ou différentes, permettant par exemple l'activation de différents éléments, ou l'équipement peut comprendre plusieurs interfaces, fonctionnant le cas échéant différemment (de constitution différente, opérant à différentes fréquences, etc.) pour piloter un même élément avec un 10 niveau renforcé de sécurité. L'interface peut être formée de capteur(s), connecteur(s), élément(s) de commande, tout autre composant électrique ou électronique ou électromagnétique, etc. De préférence, l'équipement selon l'invention comprend au moins une interface de communication avec au moins un élément extérieur pour l'activation 15 de différentes zones et/ou fonctions du substrat par communication sans fil, en particulier lorsque la transmission lumineuse TL du substrat est faible (notamment inférieure à 10%). Outre l'interface, l'équipement ou le plan de travail peuvent être munis de différents câbles, connecteurs ou autres éléments, notamment électriques 20 contribuant à la transmission de commandes d'une partie à l'autre de l'équipement. L'équipement, en particulier le plan de travail, selon l'invention peut également comporter divers revêtements fonctionnels et/ou décoratifs, notamment parmi ceux généralement utilisés avec les matériaux verriers concernés, par 25 exemple à base d'émail, de peinture, de couche(s) mince(s) (par exemple métallique(s), diélectrique(s), etc.), etc. Par exemple, l'une des faces du substrat peut comporter une ou des couches ou un ou des motifs en émail, à but décoratif et/ou afin de signaler un ou des éléments (afficheurs, etc.), et/ou servant de couche colorante (comme vu précédemment) ou de masquage (pour éviter par 30 exemple la vision directe des sources, ce masquage n'étant cependant pas nécessaire avec les substrats sélectionnées selon l'invention), et/ou pour d'autres fonctions (comme extracteur de lumière ou pour homogénéiser l'éclairage, etc.). En particulier, le plan de travail peut être muni d'une couche fonctionnelle lui conférant une ou des propriétés supplémentaires telles qu'anti-rayures, 3040609 18 renforcement mécanique, anti-traces, anti-débordement, etc.. Le revêtement peut être effectué par exemple par des procédés tels que la sérigraphie, le dépôt par pulvérisation cathodique ou pneumatique, le jet d'encre ou d'émail, etc, le revêtement pouvant être appliqué notamment sur la face apparente ou sur la face 5 opposée, selon le type de revêtement et la fonction recherchée. Par exemple, dans le cas d'un décor par émail, celui-ci est préférentiellement déposé en face supérieure pour des raisons de visibilité notamment, tandis qu'une couche colorante en émail ou peinture est préférentiellement déposée sur la face opposée non apparente pour une meilleure protection contre l'abrasion notamment, etc. 10 Comme indiqué précédemment, les décorations (ou au moins une partie d'entre elles) ou affichages du plan de travail peuvent également être obtenus avec avantages par affichage lumineux (plutôt que par dépôt d'un revêtement), en particulier par projection lumineuse sur le plan formant écran, comme déjà évoqué précédemment. 15 La présente invention concerne également un procédé de fabrication d'un équipement selon l'invention, en particulier du plan de travail dudit équipement, lorsque ce plan de travail est formé d'au moins un substrat en vitrocéramique de surface supérieure à 0.7 m2, dans lequel on effectue au moins un cycle de céramisation d'une plaque de verre de surface supérieure à 0.7 m2 pour obtenir 20 ledit substrat, et selon lequel on réduit la vitesse de passage d'au moins 25%, de préférence d'au moins 50%, ou on augmente la longueur de l'arche de céramisation ou le temps de séjour dans ladite arche d'au moins 25%, de préférence d'au moins 50%, par rapport respectivement à la vitesse, la longueur ou le temps de séjour optimaux ou usuels pour obtenir un substrat en 25 vitrocéramique de surface inférieure à 0.4 m2. Pour mémoire, la fabrication des plaques vitrocéramiques s'opère généralement comme suit : dans un four de fusion, on fond le verre de composition choisie pour former la vitrocéramique, puis on lamine le verre fondu en un ruban ou feuille standard en faisant passer le verre fondu entre des 30 rouleaux de laminage et on découpe le ruban de verre aux dimensions souhaitées. Alternativement au laminage, le verre peut être flotté, comme décrit par exemple dans la demande de brevet W02008056080, avant d'être le cas échéant découpé. Les plaques, déjà découpées ou non, sont ensuite céramisées de manière connue en soi, la céramisation consistant à cuire les plaques suivant le profil thermique 3040609 19 choisi pour transformer le verre en le matériau polycristallin appelé « vitrocéramique » dont le coefficient de dilatation est nul ou quasi-nul et qui résiste à un choc thermique pouvant aller jusqu'à 700°C. La céramisation comprend généralement une étape d'élévation progressive de la température 5 jusqu'au domaine de nucléation, généralement situé au voisinage du domaine de transformation du verre, une étape de traversée en plusieurs minutes de l'intervalle de nucléation, une nouvelle élévation progressive de la température jusqu'à la température du palier de céramisation, le maintien de la température du palier de céramisation pendant plusieurs minutes puis un refroidissement rapide 10 jusqu'à la température ambiante. Le cas échéant, le procédé comprend également une opération de découpe (généralement avant céramisation), par exemple par jet d'eau, traçage mécanique à la molette, etc. suivie par une opération de façonnage (meulage, biseautage,...). Le procédé peut également comprendre une étape de laminage ou effondrement pour former des reliefs particuliers. 15 Dans la présente invention, la vitrocéramique suit un cycle de céramisation lui donnant les propriétés recherchées, en particulier un aspect translucide ou opaque relativement clair et diffusant. D'autres détails et caractéristiques avantageuses ressortiront ci-après de la description d'un mode de réalisation non limitatif de l'invention en référence aux 20 dessins annexés dans lesquels : - La figure 1 représente une vue schématique en perspective d'un équipement selon l'invention; - La figure 2 représente une vue schématique de dessus d'un équipement similaire (les ustensiles à la surface ou les éléments sous-jacents de meuble 25 n'étant pas représentés). Dans cet exemple l'équipement (1) selon l'invention comprend un meuble (2) formé d'un caisson (4) surmonté d'un plan de travail (5) formé d'au moins un substrat monolithique (6) en vitrocéramique. Ce substrat est par exemple une plaque de couleur blanche translucide du type de celle commercialisée sous la 30 référence KeraWhite TC par la société Eurokera, cette plaque présentant une surface de 1.8 m2, une face supérieure lisse et une face inférieure lisse (cette face pouvant également être munie de picots) et une épaisseur de 6 mm, et présentant une luminosité L* de 87.56, un flou de 98.1, une transmission lumineuse TL de 27.8%, et un indicateur d'opacité de 94.8. Ce substrat est par 3040609 20 exemple obtenu en procédant comme dans la demande de brevet WO 9906334 mais en réduisant la vitesse de passage dans l'arche de céramisation de 50%. Ce substrat peut également le cas échéant être coloré ou muni d'une couche de résine sur sa face inférieure afin de donner une coloration au substrat, 5 par exemple être muni d'une couche de peinture à base de résine silicone donnant une coloration grise, le plan de travail (substrat revêtu) présentant ainsi une luminosité L* de 79.45, un flou de 100%, une transmission lumineuse TL de 1.53%, et un indicateur d'opacité de 99.94, cette couche ayant été appliquée sur le substrat vitrocéramique après sa réalisation. 10 Alternativement, ce substrat peut être aussi par exemple une plaque de couleur crème translucide du type de celle commercialisée sous la référence KeraBiscuit TC par la société Eurokera, cette plaque présentant une surface de 2.3 m2, une face supérieure lisse et une face inférieure lisse (cette face pouvant également être munie de picots) et une épaisseur de 4 mm, et présentant une 15 luminosité L* de 82.7, un flou de 95.8%, une transmission lumineuse TL de 27.8%, et un indicateur d'opacité de 96.7. Dans les deux cas, le substrat en vitrocéramique obtenu présente une planéité de moins de 2 mm (la planéité obtenue étant entre 2 et 3 mm pour une vitesse réduite de 25% seulement, et étant de plus de 15 mm pour une vitesse 20 inchangée par rapport à celle utilisée dans la demande précitée pour obtenir une plaque de dimensions standards inférieure à 0.4 m2), la planéité recherchée pour de bonnes propriétés optiques, notamment étant inférieure à 3 mm, de préférence inférieure à 2 mm. L'équipement comprend trois sources lumineuses (8), à titre décoratif pour 25 des effets lumineux, ou destinées par exemple à signaler des emplacements (par exemple pour déposer des ustensiles chauds), et placées au-dessus du substrat (et surplombant le plan de travail). Ces sources signalent par exemple une ou des zones, à l'aide par exemple de cercle(s) lumineux de taille plus ou moins importante et de couleur (9) délimitant chaque emplacement (les couleurs pouvant 30 le cas échéant être identiques ou différentes selon les emplacements). Les sources (8) sont formées par exemple d'une pluralité de LEDs portées par une embase logée dans un profilé, et sont par exemple intégrées dans un dispositif (14) surplombant le plan de travail. Ces sources peuvent également servir à l'éclairage (local ou total) du plan de travail, ou à l'affichage par projection de 3040609 21 diverses informations, telles que l'affichage de données, de recettes de cuisine (11), etc. L'équipement comprend en outre au moins une interface de communication (12) (cachée par le substrat) par exemple avec les sources lumineuses, cette 5 interface communiquant également sans fils avec une unité extérieure sous forme, par exemple, d'une tablette tactile (13) pour l'activation de différentes zones et fonctions de la plaque ou de l'équipement. L'unité extérieure peut être avantageusement mobile et reposer sur le plan de travail (figure 1) ou servir pour l'activation à distance de différentes zones ou fonctions. Alternativement ou 10 cumulativement, l'interface pourrait également comprendre ou être reliée à un bandeau de commande fixe situé en surface du substrat (2) pour l'activation de différentes zones et fonctions, en particulier du substrat. L'équipement peut comporter également d'autres éléments, notamment des câbles électriques (15) si besoin est (pour l'activation des sources par exemple), et 15 comporte des tiroirs (16) ou des placards (17) aménagés dans le caisson supportant le plan de travail, pour le rangement de divers articles, etc. L'équipement peut également comporter d'autres éléments, par exemple le plan de travail peut comporter un encadrement, le substrat peut être revêtu d'un décor permanent, localisé ou non, par exemple en émail, le caisson peut être plein ou 20 comporter différents évidements (tel que l'évidement (18), ou intégrer d'autres éléments (par exemple des tiroirs, etc.). Le plan de travail (5) peut servir pour différents usages, tels que l'écriture (comme symbolisée par le papier et le stylo (19)), le support d'objets (comme symbolisé par la vaisselle (20)), l'utilisation comme table de cuisine (permettant notamment de manger ou déposer des 25 récipients de cuisson (21) le cas échéant chauds, etc), etc. Le cas échéant, le caisson peut également être remplacés par des pieds supports (par exemple uniquement les parois 22 et 23, ou quatre pieds au quatre coins, l'équipement sous le plan de travail dans ce cas étant préférentiellement caché par un coffrage localisé de quelques centimètres d'épaisseur sous le substrat) à l'image d'une 30 table. L'équipement selon l'invention peut notamment être utilisé avec avantages pour réaliser une nouvelle gamme de meubles multi-usages et interactifs sans zones de cuisson. REVENDICATIONS1. Equipement mobilier et/ou ménager, comprenant : - au moins un plan de travail formé d'au moins un substrat en matériau verrier monolithique de surface supérieure à 0.7 m2, ledit substrat présentant une 5 luminosité L* supérieure à 10, une transmission lumineuse TL inférieure à 60%, un indicateur d'opacité supérieur à 30, et le cas échéant un flou supérieur à 15 %, - au moins une source lumineuse, - au moins une interface de communication avec au moins un élément du plan, par exemple avec la ou les sources lumineuses, et/ou le cas échéant avec 10 au moins un élément extérieur pour une communication sans fil, ledit équipement étant en outre dénué d' élément(s) de chauffage. 2. Equipement selon la revendication 1, caractérisé en ce que la surface du substrat en matériau verrier est supérieure à 0.9 m2, l'épaisseur dudit substrat étant d'au moins 2 mm. 15 3. Equipement selon l'une des revendications 1 ou 2, caractérisé en ce que le substrat présente une planéité inférieure à 0,1% de la diagonale du substrat. 4. Equipement selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que le substrat est en verre trempé ou en vitrocéramique. 5. Equipement selon l'une des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que 20 le substrat est opaque et/ou peu transmissif, et est coloré ou teinté dans la masse, cette coloration incluant le blanc et toute couleur de luminosité L* supérieure à 10, les couleurs plus sombres, comme le noir ou le brun foncé, étant exclues, et en ce qu'il présente une luminosité L* supérieure à 13 et/ou le cas échéant un flou supérieur à 50% et/ou une transmission lumineuse TL inférieure à 25 50%, et/ou un indicateur d'opacité supérieur à 90 et inférieur ou égal à 100, le substrat en matériau verrier présentant ces caractéristiques de manière intrinsèque, le matériau verrier formant le substrat étant translucide ou opaque. 6. Equipement selon l'une des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que le substrat ou le matériau verrier comprend des colorants et/ou est muni d'un 30 revêtement lui conférant une coloration différente de sa propre coloration. 7. Equipement selon l'une des revendications 1 à 6, caractérisé en ce qu'au moins un(e) zone ou élément ou fonction ou décoration est signalé(e), sur activation et/ou en permanence, au moyen d'une ou plusieurs sources lumineuses et/ou au moyen d'une décoration fixe. 3040609 23 8. Equipement selon la revendication 7, caractérisé en ce qu'au moins un(e) zone ou élément ou fonction ou décoration est signalé(e) par, et/ou mis(e) en évidence au moyen de, au moins une source lumineuse, sur activation de ladite source, ladite source étant placée au-dessus du substrat ou du côté de la s face apparente du substrat ou du côté où l'affichage est recherché ou doit être vu, et permettant un affichage lumineux par projection sur cette face formant écran . 9. Equipement selon la revendication 7, caractérisé en ce que le substrat présente une transmission lumineuse TL d'au moins 5%, et en ce qu'au moins un(e) zone ou élément ou fonction ou décoration est signalé(e) par, et/ou mis(e) io en évidence au moyen de, au moins une source lumineuse, sur activation de ladite source, ladite source étant placée sous le substrat et étant cachée par celui-ci au repos, ladite source permettant un affichage lumineux par transmission au travers du plan de travail. 10. Equipement selon l'une des revendications 1 à 9, caractérisé en ce que 15 la ou les sources lumineuses ou d'autre(s) composant(s) sont activables par contact sur la surface du plan et/ou sur l'interface et/ou sur une unité extérieure, ou par mouvement. 11. Equipement selon l'une des revendications 1 à 10, caractérisé en ce que l'équipement comprend plusieurs sources lumineuses, disposées de façon 20 que l'angle entre chaque source, ou entre chaque élément envoyant la lumière vers le plan de travail, et la normale au plan de travail soit compris entre 5 et 60°, pour minimiser les effets d'ombre projetée par une personne opérant sur le plan de travail. 12. Equipement selon l'une des revendications 1 à 11, caractérisé en ce que 25 l"interface permet la communication sans fil, permettant par exemple l'activation à distance des sources lumineuses et/ou la commande de différentes fonctions. 13. Equipement selon l'une des revendications 1 à 12, caractérisé en ce que l'interface permet de transmettre différents signaux initiés par contact ou mouvement pour activer différents composants et/ou permet le téléchargement 30 et/ou la transmission de données, ces données étant par exemple transmises à des sources lumineuses permettant leur affichage à la surface du plan de travail. 14. Equipement selon l'une des revendications 1 à 13, caractérisé en ce que le plan de travail comprend un ou plusieurs revêtements fonctionnels et/ou décoratifs, par exemple à base d'émail ou de peinture ou de couche(s) mince(s). 3040609 24 15. Equipement selon l'une des revendications 1 à 14, caractérisé en ce que le plan de travail est monté sur au moins un ou des éléments supports, formant ainsi avec lesdits éléments supports une table, un meuble, plein ou non, ou un comptoir. 16. Plan de travail formé d'au moins un substrat en matériau- verrier monolithique de surface supérieure à 0.7 m2, ledit substrat présentant une luminosité L* supérieure à 10, une transmission lumineuse TL inférieure à 60%, un indicateur d'opacité supérieur à 30, et le cas échéant un flou supérieur à 15 %, ce plan de travail étant destiné à équiper un meuble ou équipement interactif multi-usages sans élément(s) de chauffage. 17. Utilisation d'un substrat en matériau verrier monolithique de surface supérieure à 0.7 m2, ledit substrat présentant une luminosité L* supérieure à 10, une transmission lumineuse TL inférieure à 60%, un indicateur d'opacité supérieur à 30, et le cas échéant un flou supérieur à 15 %, comme plan de travail selon la revendication 16 et/ou dans un équipement selon l'une des revendications 1 à 15.