Brevet FR3047475A1 — publié le 20170811

TITRE Dispositif pour supporter tous les types de sandwichs en vente sur place dans la restauration rapide, snacks et kebab. DESCRIPTION La présente invention concerne un dispositif pour supporter tous les types de 10 sandwichs en vente sur place dans la restauration rapide. Les sandwichs sont traditionnellement servis dans des petits paniers ou directement posés sur un plateau avec une serviette, mais en n'éliminant pas les risques d'hygiène ou de développement de bactéries. 15 Le dispositif selon l'invention permet de remédier à cet inconvénient qui est primordial dans toutes les restaurations. Il s'agit en effet d'un support d'une matière semi-rigide, jetable qui permet de servir tous les types de sandwichs possible. Ce support offre au serveur un gain de temps considérable et une meilleure hygiène au consommateur, puisque dans les paniers traditionnels et autres, les aliments et 20 sauces tombent et risque de développer des bactéries. L'invention concerne ainsi un dispositif pour supporter tous les types de sandwichs en vente sur place dans la restauration rapide, snacks et kebab, caractérisé en qu'il consiste en un support jetable en matière semi-rigide présentant: 25 - un fond rectangulaire, - deux côtés longitudinaux - et deux côtés frontaux ayant une échancrure dont les arrêtes accueillent le sandwich de manière à ce que le point le point le plus bas du sandwich se situe à une certaine hauteur du fond. 30 - les deux côtés frontaux présentant deux lignes de pliages leurs permettant de se rabattre avec les deux côtés longitudinaux vers l'intérieur du support sur le fond rectangulaire allongé. 35 - les deux côtés longitudinaux sont de forme légèrement conique pour permettre un empilage. 3047475 2 - l'échancrure des deux côtés frontaux présnte un point bas situé à distance du fond. - le fond peut être bombé. - le fond peut être renforcé pour permettre au support d'être rigide même si l'échancrure est profonde. Le support est ainsi conçu de façon à ce que le sandwich ne touche pas les surfaces où il est posé. Ce qui évite les contacts avec les bactéries des paniers, plateaux ou autres qui sont souvent mal entretenus. Sa matière semi-rigide permet un pliage du support afin de prendre moins de place pour le rangement Les dessins annexés illustrent l'invention : La figure A représente en coupe, le dispositif non assemblé de l'invention. La figure B représente en coupe, le dispositif sous une autre perspective non assemblé de l'invention. La figure C représente une des perspective une fois assemblé du dispositif du modèle empilable de l'invention. Les figures D1 à M2 représentent le dispositif du modèle empilable sous différentes formes et possibilités de vue de face et vue de côté independamment. La figure Al représente en coupe, le dispositif fermé du modèle avec pliage de l'invention. La figure B1 représente en coupe, le dispositif ouvert du modèle avec pliage de l'invention. Les figures 01 à X2 représentent le dispositif du modèle avec pliage sous différentes formes et possibilités de vue de face et vue de côté independamment. Les figures 1, 2 et 3 de la page 10 représentent différentes formes de fond possible du dispositif de l'invention. 3047475 3 MODELE EMPILABLE En références à ces dessins, le dispositif comporte un fond rectangulaire allongé (1), deux côtés longitudinaux (2) et deux côtés frontaux avec une échancrure (3) 5 dont le point le plus bas se situe à une certaine hauteur du fond (6). Les deux côtés longitudinaux (2) ont une forme légèrement conique volontaire par rapport au fond rectangulaire (1) afin de permettre la superposition des portes sandwichs universel, l'un dans l'autre. 10 Le support sandwichs est indispensable pour tous les snacks, par sa forme, qui s'adapte à tous les types de sandwichs et permettre à l'utilisateur de gagner un gain de temps par son système de rangement et par la facilité de sa maniabilité, et une fois servi, le dispositif 15 garde les normes d'hygiène où qu'il soit posé et de faire gagner à l'établissement une main d'oeuvre considérable puisqu'il est jetable. Le dispositif selon l'invention est présenté sous deux façons différentes, l'une fixe (C) et l'autre prêt à assembler (A1), le dispositif fixe (C) est empilable grâce à sa 20 forme conique par contre la version pré assembler (B1) quelque soit ses différentes formes de pliages et assemblages auront au final la forme du dispositif fixe. Le dispositif selon l'invention, par sa forme, est destiné à poser tous les types de sandwichs dans les normes de l'hygiène alimentaire. 25 MODELE AVEC PLIAGE En références à ces dessins, le dispositif comporte un fond rectangulaire allongé (1), deux côtés longitudinaux (2) et deux côtés frontaux avec une échancrure (3) dont le point le plus bas se situe à une certaine hauteur du fond (6). Les deux côtés 30 frontaux (3) du support comportent deux lignes de pliage (4) qui partent de l'angle inférieur et rejoignent en oblique l'échancrure. Ces deux lignes de pliage consistent à pousser les deux côtés frontaux (3) à l'intérieur du support ce qui permettra le pliage des deux côtés longitudinaux (2) l'un par-dessus l'autre. La hauteur des deux côtés longitudinaux (2) est inférieur ou égale à la largeur du fond rectangulaire (1) afin de permettre le positionnement l'un par-dessus l'autre de ces deux côtés. 3047475 4 Dans la forme de réalisation selon la figure Al, le support plié permet de prendre nettement moins de place, d'où l'invention, il faut passer de la figure Al à la figure B1 en dépliant vers l'extérieur les deux côtés longitudinaux afin que le dispositif prend 5 sa forme en figure B1 pour le prêt à l'emploi. Le support sandwichs est indispensable pour tous les snacks, par sa forme qui s'adapte à tous les types de sandwichs et permettre à l'utilisateur de gagner un gain de temps par son système de dépliage très rapide prêt à l'emploi, et une fois servi, le 10 dispositif garde les normes d'hygiène où qu'il soit posé et de faire à gagner à l'établissement une main d'oeuvre considérable puisqu'il est jetable 15 Le support une fois plié prend ainsi nettement et considérablement moins de place dans son stockage et durant son transport. En résumé, la version fixe permet d'empiler les portes sandwichs l'un dans l'autre et la version avec pliage permet d'avoir un rangement et un transport qui prennent 20 encore moins de place, mais plus de temps à mettre pour le service. A titre d'exemple, la longueur du support pour un sandwich baguette est comprise entre 20 et 30 cm. 25 A titre d'exemple, la longueur du support pour un sandwich kebab est comprise entre 15 et 25 cm. Ainsi même si la face inférieure du sandwich est bombée, elle ne touchera pas le fond (1). 30 Le dispositif selon l'invention, par sa forme, est destiné à poser tous les types de sandwichs dans les normes de l'hygiène alimentaire. REVENDICATIONS1. Dispositif pour supporter tous les types de sandwichs en vente sur place dans la restauration rapide, snacks et kebab, caractérisé par un support jetable en matière semi-rigide présentant: - un fond rectangulaire (1), - deux côtés longitudinaux (2) - et deux côtés frontaux (3) ayant une échancrure dont les arrêtes (5) accueillent le sandwich de manière à ce que le point le point le plus bas (6) du sandwich se situe à une certaine hauteur du fond. 2. Dispositif selon la revendication 1 caractérisé en ce que les deux côtés frontaux (3) présentant deux lignes de pliages (4) leurs permettant de se rabattre avec les deux côtés longitudinaux (2) vers l'intérieur du support sur le fond rectangulaire allongé. 3. Dispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé par les deux côtés longitudinaux (2) sont de forme légèrement conique pour permettre un empilage. 4. Dispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que l'échancrure des deux côtés frontaux (3) présente un point bas (6) situé à distance du fond (1). 5. Dispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que le fond (1) peut être bombé. 6. Dispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que le fond (1) peut être renforcé pour permettre au support d'être rigide même si l'échancrure est profonde.