Brevet FR3030277A1 — publié le 20160624

PROCÉDÉ ET COMPOSITION POUR RÉDUIRE L'HYPERTHYROËDIE ARRIÈRE-PLAN 10001] L'hyperthyroïdie est un trouble endocrinien courant chez les animaux de compagnie, particulièrement les animaux de compagnie âgés, tels que les chats âgés de plus de 10 ans. L'hyperthyroïdie est le résultat d'une surproduction d'hormones thyroïdiennes et d'autres facteurs impliqués dans l'expression de l'hormone thyroïdienne, en raison de maladies, par exemple une tumeur, de la thyroïde. Les symptômes de l'hyperthyroïdie sont variables mais peuvent comprendre une augmentation de l'appétit (mais dans certains cas une réduction), une perte de poids (graisse et muscle) malgré un bon appétit, une activité accrue, une consommation de liquides et une miction accrues, des vomissements, la diarrhée, une cardiopathie (par exemple, augmentation de la fréquence cardiaque), une augmentation de la fréquence respiratoire, des anomalies du pelage/de la peau/des ongles, des miaulements nocturnes/une agitation/un comportement confus, ou une pression artérielle élevée (hypertension). L'hyperthyroïdie peut avoir de graves conséquences à court et à long terme sur la santé des animaux de compagnie. 100021 Les options thérapeutiques actuelles disponibles pour les animaux de compagnie souffrant d'hyperthyroïdie impliquent fréquemment une administration. chronique de médicaments antithyroïdiens, l'ablation chirurgicale d'une ou des deux glandes thyroïdes, et l'utilisation d'iode radioactif pour détruire le tissu glandulaire. En revanche, chacune de ces interventions comporte des limitations et des effets secondaires. Par conséquent, il est souhaitable de développer de nouvelles approches pour prendre en charge et réduire l'hyperthyroïdie. En outre, il est souhaitable de prendre en charge et de réduire l'hyperthyroïdie chez les animaux de compagnie avec des compléments alimentaires. BREF RÉSUMÉ [0003] La présente invention concerne un procédé de réduction de l'hyperthyroïdie chez un animal en ayant besoin, comprenant le fait de nourrir l'animal avec un régime alimentaire comprenant de la vitamine K en une quantité efficace pour réduire les taux circulants d'un ou de plusieurs facteurs sélectionnés dans le groupe consistant en la créatinine, la triiodothyronine (T3), et la thyréostimuline (TSH). [0004] La présente invention concerne également une composition alimentaire comprenant de la vitamine K en une quantité efficace pour réduire les taux circulants d'un ou de plusieurs facteurs chez un animal lorsque l'animal consomme la composition alimentaire, où le ou les facteurs sont sélectionnés dans le groupe consistant en la créatinine, la triiodothyronine (T3), et la thyréostimuline (TSH). 10005] La présente invention concerne également un procédé pour fabriquer une composition alimentaire pour animaux de compagnie comprenant (a) un pré-conditionnement en mélangeant des ingrédients humides et secs à une température élevée afin de former une pâte de croquette ; (b) l'extrusion de la pâte de croquette à une température et à une pression élevées ; (c) le séchage de la croquette extrudée ; et (d) l'enrobage de la croquette séchée avec des ingrédients topiques secs et/ou liquides ; dans lequel la vitamine K est appliquée à la croquette à l'étape (a) et/ou (d), en une quantité efficace pour réduire les taux circulants d'un ou de plusieurs facteurs chez un animal lorsque l'animal consomme la composition alimentaire, et le ou les facteurs sont sélectionnés dans le groupe consistant en la créatinine, la triiodothyronine (T3), et la thyréostimuline (TSH). [0006] D'autres domaines d'applicabilité de la présente invention seront évidents d'après la description détaillée mise à disposition ci-après. Il faut comprendre que la description détaillée et les exemples spécifiques, même s'ils indiquent les modes de réalisation préférés de l'invention, sont présentés à des fins d'illustration uniquement et ne sont pas censés limiter la portée de 2 DESCRLPTION DÉTAILLÉE [0007] La description suivante d'un ou de certain(s) mode(s) de réalisation est de nature simplement exemplaire et n'est en aucun cas censée limiter l'invention, son application, ou ses utilisations. Tel qu'utilisé tout au long de ce document, les plages sont utilisées comme des raccourcis pour décrire chaque valeur qui est comprise dans la plage. Une quelconque valeur dans la plage peut être sélectionnée comme une borne de la plage. [0008] Sauf spécification contraire, tous les pourcentages et les quantités exprimés dans la présente et ailleurs dans le mémoire doivent être compris comme faisant référence à des 10 pourcentages en poids. Les quantités indiquées sont basées surie poids actif du matériel. 100091 Tel qu'utilisé dans la présente, le ternie « animal » désigne un quelconque organisme non humain appartenant au règne Animal. Le terme « animal de compagnie » désigne un animal domestique comprenant, sans s'y limiter, des chiens, des chats, des chevaux, des vaches, des furets, des lapins, des porcs, des rats, des souris, des gerbilles, des hamsters, des chevaux, des 15 visons domestiques, et analogues. Les chiens et les chats domestiques sont des exemples particuliers d'animaux de compagnie. L'homme du métier appréciera que certains animaux de compagnie aient des besoins nutritionnels différents et que certains animaux de compagnie aient des besoins nutritionnels similaires. f0010l Tel qu'utilisé dans la présente, le terme « hyperthyroïdie » fait référence à un état 20 pathologique dans lequel la thyroïde produit et sécrète des 'quantités excessives d'hormones thyroïdiennes telles que, sans s'y limiter, la triiodothyronine (T3) et/ou la thyroxine (T4) chez un animal. L'hyperthyroïdie chez des animaux tels que des chats peut être diagnostiquée et mesurée en termes de sévérité selon des procédés et des caractéristiques de la maladie connus dans l'art. (Voir, par exemple, Peterson et al., dans The cat: diseases and clinical management, R. G. 25 Sherding, Bd., New York, Churchill Livingstone, ede édition, pp. 1416-1452,1994 ; Gerber et al. Vet Clin North Am Small Anim Pract 24:541-65, 1994). 100111 Le terme «T3 » fait référence à l'acide aminé contenant de l'iode 3,5,3'-triiodothyronine. Le terme « T3 libre » fait référence à la T3 qui n'est pas liée à une protéine de transport telle que la globuline liant la thyroxine, l'albumine, la préalbumine, et analogues. 30 [0012] Tel qu'utilisé dans la présente, le terme « TSH » fait référence à la thyréostimuline, une hormone glycoprotéique synthétisée et sécrétée par les cellules thyréotropes dans 3 l'antéhypophyse, qui régule la fonction endocrine de la thyroïde, qui produit la T3 et la T4 (thyroxine). [0013] Tel qu'utilisé dans la présente, le terme « créatinine » fait référence au 2-amino-1methyl-1H-imidazol-4-ol, un produit de dégradation de la phosphocréatine dans le muscle. [0014] Tel qu'utilisé dans la présente, le terme « circulant » fait référence au statut de certains facteurs lorsque les facteurs sont transportés avec le sang et/ou d'autres fluides corporels, tels que, sans s'y limiter, en circulant dans le système lymphatique, d'un animal. 100151 Tel qu'utilisé dans la présente, le terme « vitamine K » fait référence à une ou plusieurs vitamines d'un groupe de vitamines liposolubles structurellement similaires, connues en tant que 10 famille de la vitamine K. La famille de la vitamine K comprend, sans s'y limiter, des dérivés de la 2-méthy1-1,4-naphtoquinone (3-) tels que, sans s'y limiter, la vitamine KI et la vitamine K2. [0016] Tel qu'utilisé dans la présente, sauf mention contraire pour un paramètre particulier, le terme « environ » fait référence à une plage qui englobe une plage acceptable dans l'industrie pour la variabilité inhérente des analyses ou des contrôles d'un processus, y compris une erreur 15 d'échantillonnage. En conformité avec les directives modèles de PAAFC0, la variabilité inhérente n'est pas censée englober une variation associée à un travail négligé ou à des procédures déficientes mais, à l'inverse, concerne la variation inhérente qui est observée en étant même associée à des bonnes pratiques et techniques. [0017] Tel qu'utilisé dans la présente, le terme « régime alimentaire » fait référence à une 20 sélection régulée d'aliments et de boissons pour un animal. Un régime alimentaire peut comprendre une combinaison fixe ou variable de compositions alimentaires et/ou de boissons. Le régime alimentaire de la présente invention peut comprendre la composition alimentaire de la présente invention. La composition alimentaire de la présente invention peut comprendre les ingrédients et le composant du régime alimentaire décrit dans la présente. 25 [0018] Des compositions alimentaires peuvent être fournies à un animal tel que, sans s'y limiter, un animal de compagnie, sous la forme d'un aliment pour animal de compagnie. Divers types d'aliments communément connus destinés aux animaux de compagnie sont disponibles pour les propriétaires d'animaux de compagnie. La sélection d'un aliment pour animaux de compagnie comprend, sans s'y limiter, un aliment pour animal de compagnie humide, un aliment pour 30 animal de compagnie semi-humide, un aliment pour animal de compagnie sec et des friandises pour animaux de compagnie. Un aliment pour animal de compagnie humide possède 4 généralement une teneur en humidité supérieure à environ 65 %. Un aliment pour animal de compagnie semi-humide possède typiquement une teneur en humidité comprise entre 20 % et environ 65 % et peut comprendre des humectants, du sorbate de potassium, et d'autres ingrédients pour empêcher la croissance microbienne (bactéries et moisissure). Un aliment pour 5 animal de compagnie sec tel que, sans s'y limiter, des croquettes alimentaires, possède généralement une teneur en humidité inférieure à environ 15 %. Les friandises pour animaux de compagnie peuvent être typiquement des friandises à mâcher semi-hernides ; des friandises sèches sous un nombre de formes quelconque ; des os à mâcher ou des friandises cuites, extrudées ou écrasées ; des friandises de confiserie ; ou d'autres types de friandises telles que 10 connues de l'homme du métier. 100191 Tel qu'utilisé dans la présente, le terme « croquette » ou « croquette alimentaire » fait référence à un composant d'aliments pour animaux de type granule particulaire, tels que des aliments pour chiens et chats. Dans certains modes de réalisation, une croquette alimentaire possède une teneur en humidité, ou en eau; inférieure à 15 % en poids. Les croquettes 15 alimentaires peuvent avoir une texture allant de dure à molle. Les croquettes alimentaires peuvent avoir une structure interne allant d'expansée à dense. Les croquettes alimentaires peuvent être formées par un processus d'extrusion ou un processus de cuisson. Dans des exemples non limitatifs, une croquette alimentaire peut avoir une structure interne uniforme ou une structure interne variable. Par exemple, une croquette alimentaire peut comprendre un noyau 20 et un enrobage pour former une croquette enrobée. Il faut comprendre que lorsque le terme « croquette » ou « croquette alimentaire » est utilisé, il peut faire référence à une croquette non enrobée ou à une croquette enrobée. [00201 Tel qu'utilisé dans la présente, le terme « extruder » ou « extrusion » fait référence au processus qui consiste à introduire des mélanges d'ingrédients pré-conditionnés et/ou préparés 25 dans une extrudeuse. Dans certains modes de réalisation d'extrusion, des croquettes alimentaires sont formées par des processus d'extrusion dans lesquels une pâte de croquette, comprenant un mélange d'ingrédients humides et secs, peut être extrudée en étant soumise à la chaleur et à une pression afin de former la croquette alimentaire. Un quelconque type d'extrudeuse peut être utilisée, des exemples de celles-ci comprenant, sans s'y limiter, des extrudeuses monovis et des 30 extrudeuses double vis. La liste des sources, ingrédients, et composants tels que décrits ci-après5 est indiquée de sorte que des combinaisons et des mélanges de ceux-ci soient également envisagés et compris dans la portée de celle-ci. [0021] La présente invention concerne une composition alimentaire comprenant de la vitamine K en une quantité efficace pour réduire les taux circulants d'un ou de plusieurs facteurs chez un animal lorsque l'animal consomme la composition alimentaire, où le ou les facteurs sont sélectionnés dans le groupe consistant en la créatinine, la triiodothyronine (T3) et la thyréostimuline (TSH). [0022] De plus, la présente invention concerne également un procédé de réduction de l'hyperthyroïdie chez un animal en ayant besoin, comprenant le fait de nourrir l'animal avec un régime alimentaire comprenant de la vitamine K en une quantité efficace pour réduire les taux circulants d'un ou de plusieurs facteurs sélectionnés dans le groupe consistant en la créatinine, la triiodothyronine (T3) et la thyréostimuline (TSH). [0023] Dans certains modes de réalisation, l'animal est un animal de compagnie. Dans des modes de réalisation spécifiques, l'animal est un chat tel que, sans s'y limiter, un chat d'intérieur 15 domestiqué. Dans des modes de réalisation plus spécifiques, l'animal est un chat âgé de plus de 1,2, 3, 4, 5,6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, ou 15 ans. [0024] Tel qu'utilisé dans la présente, le terme « réduction » ou « réduire », dans le contexte de l'hyperthyroïdie, est utilisé pour faire référence, par exemple, à une réduction des taux circulants d'un ou de plusieurs facteurs chez un animal au cours de la période pendant laquelle l'animal 20 consomme la composition alimentaire contenant une quantité efficace de vitamine K de la présente invention par comparaison aux taux circulants du ou des facteurs chez le même animal avant la consommation de la composition alimentaire contenant la quantité efficace de vitamine K. [0025] Le procédé peut en outre comprendre la mesure des taux du un ou plusieurs facteurs chez 25 l'animal avant de nourrir l'animal avec le régime alimentaire comprenant la vitamine K. Dans certains modes de réalisation, les taux à l'état basal du un ou plusieurs facteurs chez l'animal sont établis. Dans un mode de réalisation, les taux à l'état basal sont des mesures des taux circulants du un ou plusieurs facteurs. Dans un mode de réalisation, les taux à l'état basal sont les moyennes d'un certain nombre de mesures pour les taux circulants du ou de chacun des facteurs. 30 [0026] Le procédé peut en outre comprendre la mesure des taux circulants du un ou plusieurs facteurs chez le même animal après que l'animal ait consommé le régime alimentaire 6 comprenant de la vitamine K à différents moments. De plus, le procédé peut en outre comprendre la comparaison des taux circulants à l'état basal du un ou plusieurs facteurs chez l'animal avant de nourrir l'animal avec le régime alimentaire comprenant une quantité efficace de vitamine K aux taux circulants du ou des facteurs chez le même animal après que l'animal ait consommé le régime alimentaire comprenant une quantité efficace de vitamine K pendant une certaine période. Selon la présente invention, la vitamine K dans le régime alimentaire est efficace pour réduire les taux circulants du ou des facteurs tels que, sans s'y limiter, la créatinine, la T3 et la TSH. 100271 Dans certains modes de réalisation de l'invention, la quantité de la vitamine K dans le régime alimentaire est efficace pour réduire les taux circulants de la créatinine, mais pas de la T3 libre ou de la TSH. Dans certains modes de réalisation, la quantité de la vitamine K dans le régime alimentaire est efficace pour réduire les taux circulants de la créatinine et de la T3 libre, mais pas de la TSH. Dans certains modes de réalisation, la quantité de la vitamine K dans le régime alimentaire est efficace pour réduire les taux circulants de la créatinine et de la TSH, mais pas de la T3 libre. Dans certains modes de réalisation, la quantité de la vitamine K dans le régime alimentaire est efficace pour réduire les taux circulants de la créatinine, de la T3 libre et de la TSH. Dans certains modes de réalisation, la quantité de la vitamine K dans le régime alimentaire est efficace pour réduire les taux circulants de la T3 libre, mais pas de la créatinine ou de la TSH. Dans certains modes de réalisation, la quantité de la vitamine K dans le régime alimentaire est efficace pour réduire les taux circulants de la T3 libre et de la TSH, mais pas de la créatinine. Dans certains modes de réalisation, la quantité de la vitamine K dans le régime alimentaire est efficace pour réduire les taux circulants de la TSH, mais pas de la créatinine ou de la T3 libre. (0028] Les taux circulants de la créatinine peuvent être mesurés par des procédés connus dans l'art tels que, sans s'y limiter, un procédé colorimétrique enzymatique, par exemple un procédé utilisant la gamme d'analyseurs Cobas 6000 de Roche Diagnostics. Les taux circulants de la T3 libre peuvent être mesurés par un dosage radioimmunologique (RIA) tel que, sans s'y limiter, le procédé décrit par Werner S. et al. J. Clin. Endocrinol. Metab. 38 (3): 493-5 (1974). Les taux circulants de la TSH peuvent être mesurés par un dosage radioimmunologique (RIA) tel que, sans s'y limiter, le procédé décrit par Spencer C. et al. Clin Chim Acta. 108 (3): 415-24 (1980), 7 [00291 Dans certains modes de réalisation, les procédés de la présente invention peuvent comprendre le traitement de l'hyperthyroïdie chez un animal en ayant besoin, comprenant le fait de nourrir l'animal avec un régime alimentaire comprenant de la vitamine K en une quantité efficace pour réduire les taux circulants d'un ou de plusieurs facteurs sélectionnés dans le groupe consistant en la créatinine, la triiodothyronin.e (T3) et la thyréostimuline (TSH). Dans certains modes de réalisation, le procédé peut en outre comprendre l'identification d'animaux souffrant d'hyperthyroïdie avant de nourrir les animaux avec le régime alimentaire comprenant de la vitamine K. Dans certains modes de réalisation, les animaux souffrant d'hyperthyroïdie sont identifiés par les taux à l'état b sal de facteurs tels que, sans s'y limiter, la créatinine, la T3 libre et la TSH. 100301 Dans certains modes de réalisation, les procédés de la présente invention peuvent comprendre la réduction de la probabilité de développer une hyperthyroïdie chez un animal, comprenant le fait de nourrir l'animal avec un régime alimentaire comprenant de la vitamine K en une quantité efficace pour réduire les taux circulants d'un ou de plusieurs facteurs sélectionnés dans le groupe consistant en la créatinine, la triiodothyronine (T3) et la thyréostimuline (TSH). [00311 La vitamine K dans le régime alimentaire peut être présente en une quantité efficace pour réduire les taux circulants de la créatinine, de la T3 libre ou de la TSH chez un animal après que l'animal ait consommé le régime alimentaire pendant une certaine période. Par exemple, la quantité de vitamine K dans le régime alimentaire peut être efficace pour réduire les taux circulants de la créatinine, de la T3 libre ou de la TSH chez un animal après que l'animal ait consommé le régime alimentaire comprenant une quantité efficace de vitamine K pendant au Dans certains modes de réalisation, la quantité de vitamine K dans le régime alimentaire peut être efficace pour réduire les taux circulants de la créatinine, de la T3 libre ou de la TSH chez un animal après que l'animal ait consommé le régime alimentaire cùmprenant une quantité efficace de vitamine K jusqu'à environ 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 35, 40, 45, 50, 55, 60, 65, 70, 75, 80, 85, 90, 95, 100, 101, moins environ 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8,9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 35, 40, 45, 50, 55, 60, 65, 70, 75, 80, 85, 90, 95, 100, 101, 105, 110, 113, 115, 120, 125, 130, 135, 140, 145, 150, 155, 160, 165, 170, 175, 180, 185, 190, 195 ou 200 jours. 8 , 110, 113, 115, 120, 125, 130, 135, 140, 145, 150, 155, 160, 165, 170, 175, 180, 185, 190, 195 ou 200 jours. 100321 Dans certains modes de réalisation, la vitamine K dans le régime alimentaire peut être d'environ ou plus d'environ 0,01 mg/kg, 0,05 mg/kg, 0,1 mg/kg, 0,15 mg/kg, 0,2 mg/kg, 5 0,25 mg/kg, 0,3 mg/kg, 0,35 mg/kg, 0,4 mg/kg, 0,45 mg/kg, 0,5 mg/kg, 0,55 mg/kg, 0,6 mg/kg, 0,65 mg/kg, 0,7 mg/kg, 0,75 mg/kg, 0,8 mg/kg, 0,85 mg/kg, 0,9 mg/kg, 0,95 mg/kg, 1 mg/kg, 1,5 mg/kg, 2 mWkg, 2,5 mg/kg ou 3 mg/kg d'aliment total en poids. [00331 Dans certains modes de réalisation, suite à la consommation de l'aliment contenant de la vitamine K, l'animal peut recevoir un apport journalier de vitamine K qui réduit efficacement les taux circulants de la créatinine, de la T3 libre ou de la TSH, et l'apport journalier de vitamine K peut être en une quantité d'environ ou plus d'environ 0,5, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16,17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27,28, 29, 30, 35, 40, 45, 50, 55, 60, 65, 70, 75, 80, 85, 90, 95, ou 100 microgrammes par jour. Dans certains modes de réalisation, suite à la consommation de l'aliment contenant de la vitamine K, l'animal peut recevoir un apport journalier de vitamine K qui réduit efficacement les taux circulants de la créatinine, de la T3 libre ou de la TSH, et l'apport journalier de vitamine K peut être en une quantité d'environ 1100, 1-90, 1-80, 1-70, 1-60, 1-50, 1-40, 1-30, 1-25, 1-20, 1-15, 1-10, 1-5, 5-100, 5-90, 5-80, 570, 5-60, 5-50, 5-40, 5-30, 5-25, 5-20 5-15, 5-10, 10-100, 10-90, 10-80, 10-70, 10-60, 10-50, 1040, 10-30, 10-25, 10-20, ou 10-15 microgrammes par jour. [0034] Dans certains modes de réalisation, la vitamine K dans le régime alimentaire est présente en une quantité efficace pour réduire les taux circulants de la créatinine chez l'animal. Par exemple, après avoir consommé le régime alimentaire comprenant une quantité efficace de vitamine K pendant une certaine période de temps, les taux circulants de la créatinine chez 90 %, ou 95 % par comparaison aux taux circulants de la créatinine avant la consommation du régime alimentaire comprenant une quantité efficace de vitamine K. Dans un mode de 30 réalisation, la quantité de vitamine K dans le régime alimentaire est efficace pour réduire les taux circulants de la créatinine d'au moins environ 30 %. Dans un mode de réalisation spécifique, la 9 l'animal peuvent être réduits d'au moins environ 5 %, 6%, 7 %, 8 %, 9 %, 10 %, 11 %, 12 %, 13%, 14%, 15%, 16%, 17%, 18%, 19 %, 20%, 21 %,22 %, 23 %, 24 %, 25 %, 26 %, 27%, 28 %, 29 %, 30 %, 31 %, 32 %, 33 %, 34 %, 35 %, 36 %, 37 %, 38 %, 39 %, 40 %, 41 %, 42 %, 43 %, 44 %, 45%, 46 %, 47 %, 48%, 49%, 50%, 55%, 60%, 65%, 70%, 75%, 80%, 85%, quantité de vitamine K dans le régime alimentaire est efficace pour réduire les taux circulants de la créatinine d'au moins environ 30 % après que l'animal ait consommé le régime alimentaire comprenant la quantité efficace de vitamine K pendant au moins une période sélectionnée dans le groupe consistant en 25, 50, 75, 100 et 125 jours. Dans un mode de réalisation plus spécifique, la quantité de vitamine K dans le régime alimentaire est efficace pour réduire les taux circulants de la créatinine d'au moins environ 30 % après que l'animal ait consommé le régime alimentaire comprenant la quantité efficace de vitamine K pendant au moins environ 100 jours. [0035] Dans certains modes de réalisation, la vitamine K dans le régime alimentaire est présente en une quantité efficace pour réduire les taux circulants de la '13 libre chez l'animal. Par 10 exemple, après avoir consommé le régime alimentaire comprenant une quantité efficace de vitamine K pendant une certaine période de temps, les taux circulants de la T3 chez l'animal 15 ou 95 % par comparaison aux taux circulants de la T3 libre avant la consommation du régime alimentaire comprenant une quantité efficace de vitamine K. Dans un mode de réalisation, la quantité de vitamine K dans le régime alimentaire est efficace pour réduire les taux circulants de la T3 libre d'au moins environ 30 %. Dans un mode de réalisation spécifique, la quantité de 20 vitamine K dans le régime alimentaire est efficace pour réduire les taux circulants de la T3 libre d'au moins environ 30 % après que l'animal ait consommé le régime alimentaire comprenant la quantité efficace de vitamine K pendant au moins une période sélectionnée dans le groupe consistant en 25, 50, 75, 100 et 125 jours. Dans un mode de réalisation plus spécifique, la quantité de vitamine K dans le régime alimentaire est efficace pour réduire les taux circulants de 25 la T3 libre d'au moins environ 30 % après que l'animal ait consommé le régime alimentaire comprenant la quantité efficace de vitamine K pendant au moins environ 100 jours. [0036] Dans certains modes de réalisation, la vitamine K dans le régime alimentaire est présente en une quantité efficace pour réduire les taux circulants de la TSH chez l'animal. Par exemple, après avoir consommé le régime alimentaire comprenant une quantité efficace de vitamine K 30 pendant une certaine période de temps, les taux circulants de la TSH chez l'animal peuvent être réduits d'au moins environ 5 %, 6%, 7%, 8%, 9 %, 10%, 11 %, 12%, 13 %, 14%, 15 %, peuvent être réduits d'au moins environ 5 %, 6 %, 7 %, 8 %, 9 %, 10 %, 11 %, 12 %, 13 %, 14%, 15%, 16%, 17%, 18%, 19 %, 20 %, 21 %, 22 %, 23 %, 24 %, 25 %, 26 %, 27 %, 28 %, 29 %, 30 %, 31 %, 32 %, 33 %, 34 %, 35 %, 36 %, 37 %, 38 %, 39 %, 40 %, 41 %, 42 %, 43 %, 44 %, 45 %, 46 %, 47 %, 48 %, 49 %, 50 %, 55 %, 60 %, 65 %, 70 %, 75 %, 80 %, 85 %, 90 %,10 %, 17%, 18%, 19 %, 20%, 21 %, 22%, 23 %, 24%, 25%, 26%, 27%, 28 %, 29%, 30%, 31 %, 32 %, 33 %, 34 %, 35 %, 36 %, 37 %, 38 %, 39 %, 40 %, 41 %, 42 %, 43 %, 44 %, 45 %, 46 %, 47 %, 48 %, 49%, 50 %; 55 %, 60 %, 65 %, 70%, 75 %, 80 %, 85 %, 90%, ou 95 % par comparaison aux taux circulants de la TSH avant la consommation du régime alimentaire comprenant une quantité efficace de vitamine K. Dans un mode de réalisation, la quantité de vitamine K dans le régime alimentaire est efficace pour réduire les taux circulants de la TSH d'au moins environ 80 %. Dans un mode de réalisation spécifique, la quantité de vitamine K dans le régime alimentaire est efficace pour réduire les taux circulants de la TSH d'au moins environ 80 % après que l'animal ait consommé le régime alimentaire comprenant la quantité 10 efficace de vitamine K pendant au moins une période sélectionnée dans le groupe consistant en 25, 50, 75, 100 et 125 jours. Dans un mode de réalisation plus spécifique, la quantité de vitamine K dans le régime alimentaire est efficace pour réduire les taux circulants de la TSH d'au moins environ 80 % après que l'animal ait consommé le régime alimentaire comprenant la quantité efficace de vitamine K pendant au moins environ 100 jours. 15 [0037] Dans un mode de réalisation, la quantité de vitamine K dans le régime alimentaire est efficace pour réduire les taux circulants de la créatinine d'au moins environ 30 %, les taux circulants de la T3 d'au moins environ 30 %, et les taux circulants de la TSH d'au moins environ 80 %. Dans un mode de réalisation spécifique, la quantité de vitamine K dans le régime alimentaire est efficace pour réduire les taux circulants de la créatinine d'au moins environ 30 %, 20 les taux circulants de la T3 d'au moins environ 30 %, et les taux circulants de la TSH d'au moins environ 80 % après que l'animal ait consommé le régime alimentaire comprenant la quantité efficace de vitamine K pendant au moins environ 100 jours. [0038] La composition alimentaire de la présente invention peut comprendre de la vitamine K. Dans certains modes de réalisation, la vitamine K peut être environ ou moins d'environ 25 de la composition alimentaire totale en poids. Dans certains modes de réalisation, la vitamine K peut être plus d'environ 0,0001 %, 0,001 %, 0,01 %, 0,1 %, 0,2 %, 0,3 %, 0,4 %, 0,5 %, 0,6 %, 0,7%, 0,8%, 0,9%, 1%, 2%, 3%, 4%, 5%, 6%, 7%, 8%, 9%, 10%, 11%, 12%, 13%, 30 14 %, 15 %, 20 %, ou 25 % de la composition alimentaire totale en poids. 0,0001 %, 0,001 %, 0,01 %, 0,1 %, 0,2 %, 0,3 %, 0,4 %, 0,5 %, 0,6 %, 0,7 %, 0,8 %, 0,9 %, 1 %, 2%, 3%, 4%, 5%, 6%, 7%, 8%, 9%, 10%, 11%, 12%, 13%, 14%, 15%, 20%, ou 25% 11 [00391 La composition alimentaire contenant une quantité efficace de vitamine K peut être combinée ou mélangée avec une composition alimentaire qui ne contient pas de vitamine K. Par exemple, la composition alimentaire contenant une quantité efficace de vitamine K peut être plus d'environ Î %, 5%, 10%, 15%, 20%, 25%, 30%, 35%, 40%, 45%, 50%, 55%, 60%, 65 %, 70 %, 75 %, 80 %, 85 %, 90 %, 95 % ou 99 % de la composition alimentaire totale en poids. Dans certains modes de réalisation, la composition alimentaire contenant une quantité efficace de vitamine K peut être moins d'environ 1 %, 5 %, 10 %, 15 %, .20 %, 25 %, 30 %, 35%, 40%, 45%, 50%, 55%, 60%, 65%, 70%, 75%, 80%, 85%, 90%, 95%, 99% ou 100 % de la composition alimentaire totale en poids. Dans certains modes de réalisation, le 10 régime alimentaire de la présente invention peut comprendre la composition alimentaire comprenant une quantité efficace de vitamine K et d'autres compositions alimentaires qui ne comprennent pas de vitamine 100401 La composition alimentaire àontenant une quantité efficace de vitamine K peut comprendre différents types de produits alimentaires. Par exemple, la composition alimentaire 15 contenant une quantité efficace de vitamine K peut comprendre un ou plusieurs types d'aliment sec (par exemple, croquettes), d'aliment semi-humide ou d'aliment humide. Les différents types de produits alimentaires peuvent comprendre différentes quantités de vitamine K et certains des produits alimentaires peuvent ne pas comprendre de vitamine K. Par exemple, une composition alimentaire peut comprendre un aliment sec comprenant de la vitamine K et un aliment semi- 20 humide qui ne comprend pas de vitamine K et/ou un aliment humide qui ne comprend pas de vitamine K. Dans un mode de réalisation, l'aliment sec contenant de la vitamine K peut être plus d'environ 1%, 5%, 10%, 15%, 20%, 25%, 30%, 35%, 40%, 45%, 50%, 55%, 60%, 65 %, 70 %, 75 %, 80 %, 85 %, 90 %, 95 % ou 99 % de la composition alimentaire totale en poids. Dans un autre modè de réalisation, l'aliment sec contenant de la vitamine K peut être 25 moins d'environ 5%, 10%, 15%, 20%, 25%, 30%, 35%, 40%, 45%, 50%, 55%, 60%, 65 %, 70 %, 75 %, 80 %, 85 %, 90 %, 95 %, 99 % ou 100 % de la composition alimentaire totale en poids. Dans certains modes de réalisation, l'aliment sec contenant de la vitamine K peut être combiné ou mélangé avec un aliment semi-humide ou un aliment humide qui contient également de la vitamine K, en une quantité identique ou différente. Dans certains modes de réalisation, 30 l'aliment sec contenant de la vitamine K peut être plus d'environ 1 %, 5 %, 10 %, 15 %, 20 %, 25%, 30%, 35 %, 40%, 45%, 50%, 55%, 60%, 65%, 70%, 75%, 80%, 85%, 90%, 95% 12 ou 99% de la composition alimentaire totale en poids» Dans certains modes de réalisation, l'aliment sec contenant de la vitamine K peut être moins d'environ 5 %, 10 %, 15 %, 20 %, 25%, 30%, 35%, 40%, 45%, 50%, 55%, 60%, 65%, 70%, 75%, 80%, 85%, 90%, 95%, 99 % ou 100 % de la composition alimentaire totale en poids. [0041] La présente invention concerne également des procédés de fabrication d'une composition alimentaire pour animaux de compagnie, où la composition alimentaire comprend de la vitamine K en une quantité efficace pour réduire les taux circulants d'un ou de plusieurs facteurs chez un animal après que l'animal ait consommé la composition alimentaire, où le un ou plusieurs 'facteurs sont sélectionnés dans le groupe consistant en la créatinine, la triiodothyronine (T3), et la thyréostimuline (TSH). La composition alimentaire peut comprendre un ou plusieurs aliments parmi un aliment sec, un aliment semi-humide et un aliment humide. [0042] Dans certains modes de réalisation, la présente invention concerne également des procédés de fabrication d'une composition d'aliment sec, comprenant (a) un pré-conditionnement en mélangeant des ingrédients humides et secs à une température élevée afin de former une pâte de croquette ; (b) l'extrusion de la pâte de croquette à une température et à. une pression élevées ; (c) le séchage de la croquette extrudée ; et (d) l'enrobage de la croquette séchée avec des ingrédients topiques secs et/ou liquides ; dans lesquels la vitamine K est appliquée à la croquette à l'étape (a) et/ou (d), en une quantité efficace pour réduire les taux circulants d'un ou de plusieurs facteurs chez un animal lorsque l'animal consomme la . composition alimentaire, et les un ou plusieurs facteurs sont sélectionnés dans le groupe consistant en la créatinine, la triiodothyronine (T3), et la thyréostimuline (TSH). [0043] Dans certains modes de réalisation, la vitamine K est appliquée à la pâte de croquette à l'étape (a) par un mélange avec un autre ingrédient pour former la pâte de croquette. Dans certains modes de réalisation, la vitamine K est appliquée à la composition alimentaire à l'étape 25 (d) par l'addition de la vitamine K aux ingrédients topiques secs et/ou liquides. [0044] La pâte de croquette peut être préparée selon un quelconque moyen approprié à partir de quelconques ingrédients appropriés tels que, par exemple, une source de protéine, une source de glucide, une source de lipide, et de quelconques autres ingrédients appropriés pour la nutrition d'un animal ou d'un animal de compagnie. 30 [0045] De la même manière, les ingrédients topiques secs et/ou liquides qui sont utilisés pour enrober la composition alimentaire peuvent être préparés selon un quelconque moyen approprié à 13 partir de quelconques ingrédients appropriés tels que, par exemple, une source de protéine, une source de glucide, une source de lipide, et de quelconques autres ingrédients appropriés pour la nutrition d'un animal ou d'un animal de compagnie. [0046] Dans certains modes de réalisation, la composition alimentaire de la présente invention 5 comprend un ou plusieurs ingrédients tels que, sans s'y limiter, du lin, du maïs, des brisures de riz, des pois, du poulet, du soja, de la tomate, de la cellulose, du blé, de la betterave, de la lysine, du chlorure de potassium, de la méthionine, de chlorure de calcium, de la carotte, du phosphate dicalcique, un pré-mélange de vitamines, de la carnitine, de l'acide alpha-lipoique, un pré-mélange de minéraux, du carbonate de calcium, de la taurine, du chlorhydrate de glucosamine, 10 du sulfate de chondroïtine, un mélange de graines, de l'acide lactique, du chlorure de choline, un mélange de graines, un élément appétant, de l'huile de poisson, de l'huile de noix de coco, de l'huile de vitamine E, de l'amidon, de la volaille, du poisson, un produit laitier, du porc, du boeuf, de l'agneau, de la venaison, et du lapin. [0047] Dans certains modes de réalisation, la composition alimentaire de la présente invention 15 comprend un ou plusieurs acides aminés tels que, sans s'y limiter, l'arginine, l'histidine, l'isoleucine, la leucine, la lysine, la méthionine, la phénylalanine, la thréonine, le tryptophane, la Valine, la taurine, la camitine, l'alanine, l'aspartate, la cystine, le glutamate, la glutamine, la glycine, la proline, la sérine, la tyrosine et l'hydroxyproline. [0048] Dans certains modes de réalisation, la composition alimentaire de la présente invention 20 comprend un ou plusieurs acides gras tels que, sans s'y limiter, l'acide laurique, l'acide myristique, l'acide palmitique, l'acide palmitoléique, l'acide margarique, l'acide margaroléique, l'acide stéarique, l'acide oléique, l'acide linoléique, l'acide g-linolénique, l'acide a-linolénique, l'acide stéaridonique, arachidique, l'acide-gadoléique, le DHGLA, l'acide arachidonique, l'acide eicosatétraénoïque, l'EPA, l'acide béhénique, l'acide érucique, l'acide docosatétranoïque, 25 et le DPA. [0049] Dans certains modes de réalisation, la composition alimentaire de la présente invention comprend un ou plusieurs macronutriments tels que, sans s'y limiter, de l'humidité, une protéine, un lipide, une fibre brute, de la cendre, une fibre alimentaire, une fibre soluble, une fibre insoluble, du raffinose, et du stachyose. 14 [0050] Dans certains modes de réalisation, la composition alimentaire de la présente invention comprend un ou plusieurs micronutriments tels que, sans s'y limiter, le bêta-carotène, l'acide alpha-lipoïque, la glucos amine, le sulfate de chondroïtine, le lycopène, la lutéine et la quercétine. [0051] Dans certains modes de réalisation, la composition alimentaire de la présente invention comprend un ou plusieurs minéraux tels que, sans s'y limiter, le calcium, le phosphore, le potassium, le sodium, le chlore, le fer, le cuivre, le cuivre, le manganèse, le zinc, l'iode, le sélénium, le sélénium, le cobalt, le soufre, le fluor, le chrome, le bore, et l'oxalate. [0052] Dans certains modes de réalisation, la composition alimentaire de la présente invention comprend une ou plusieurs vitamines telles que, sans s'y limiter, la vitamine A, la vitamine D, la 10 vitamine E, la vitamine K, la vitamine C, la thiamine, la riboflavine, la niacine, la pyridoxine, l'acide pantothénique, l'acide folique, la vitamine B12, la biotine, et la choline. 15 EXEMPLES Exemple 1 [0053] Des études in vivo ont été menées chez des chats pour démontrer que la vitamine K pouvait réduire l'hyperthyroïdie. Des chats ont été nourris avec un aliment contenant de la 5 vitamine K et les taux circulants de la créatinine, de la T3 libre et de la TSH ont été mesurés avant et après la consommation de l'aliment contenant de la vitamine K. [0054] Huit chats souffrant d'hyperthyroïdie de survenue naturelle ont été inclus dans l'étude. Les chats ont été répartis pour recevoir l'un de deux régimes alimentaires (Contrôle et Test) et ont consommé les régimes alimentaires tout au long de la période de test de 113 jours. Le régime 10 alimentaire du groupe de Test comprenait de la vitamine K sous la forme de MSBC (complexe de bisulfite de sodium et de ménadione) en une quantité de 0,3 meg d'aliment total en poids. La créatinine, la T3 libre et la TSH ont été mesurées au jour 1 et au jour 113. Tous les chats pouvaient manger ad libitum pendant une période de 20 heures chaque jour et de l'eau était disponible en permanence. L'apport journalier moyen en aliment total était d'environ 15 52,6 g/jour. [0055] Les résultats de la créatinine circulante sont montrés dans le Tablean 1. [0056] Tableau 1 Créatinine Créatinine DDL Modification Modification Pr DLSM (mg/dl) Jour (mg/d1) Jour de la de la 1 113 créatinine créatinine (mg/d1) Jour (%) Jour 1- 1-113 113 Contrôle 0,8688 0,8775 7 +0,00875 +1 % 0,95 Test 1,11 0,7414 7 -0,3686 -33,2 % 0,0242 [0057] Dans le Tableau 1, « Contrôle » fait référence aux chats qui ont été nourris avec un 20 aliment de contrôle - un aliment qui ne contient pas de vitamine K; « Test » fait référence aux chats qui ont été nourris avec un aliment comprenant de la vitamine K. DDL : degré de liberté ; DLSM : différences entre les moyennes des moindres carrés ; Pr: probabilité. La créatinine circulante a été mesurée par un procédé colorimétrique enzymatique (Roche Diagnostics, gamme d'analyseurs Cabas® 6000, module c501). 16 [0058] Alors que les taux circulants de la créatinine n'ont pas été affectés dans le groupe de contrôle, une réduction significative des taux de la créatinine circulante a été observée dans le groupe de test. [0059] Les résultats de la T3 libre circulante sont montrés dans le Tableau 2. [0060] Tableau 2 T3 libre T3 libre DDL Modification Modification Pr (mg/d1) (mg/d1) de la T3 de la T3 DLSM Jour 1 Jour 113 libre (mg/d1) libre (%) Jour 1-113 Jour 1-113 Contrôle 2,5625 2,1750 7 -0,3875 -15,12 % 0,3265 Test 2,84 1,7429 7 -1,0971 -38,63 % 0,0168 [0061] Dans le Tableau 2, « Contrôle » fait référence aux chats qui ont été nourris avec un aliment de contrôle - un aliment qui ne contient pas de vitamine K; « Test » fait référence aux chats qui ont été nourris avec un aliment comprenant de la vitamine K. DDL: degré de liberté ; DLSM: différences entre les moyennes des moindres carrés ; Pr: probabilité. La T3 libre circulante a été mesurée par un dosage radioimmunologique (RIA) à l'Université d'État du Michigan. [0062] Alors qu'il n'y a eu aucune amélioration significative de la T3 libre circulante dans le groupe de contrôle, le groupe de test a montré une réduction significative de la T3 libre 15 circulante. [0063] Les résultats de la TSH circulante sont montrés dans le Tableau 3. [0064] Tableau 3 TSH TSH DDL Modification Modification de la TSH Pr (mg/d» (mg/dl) de la TSH (%) DLSM Jour 1 Jour 113 (mg/dl) Jour Jour 1-113 1-113 Contrôle 10,125 4,5 7 -5,625 -55,55 % 0,0123 Test 10,8 1,0 7 -9,8 -90,7 % 0,0005 [0065] Dans le Tableau 3, « Contrôle » fait référence aux chats qui ont été nourris avec un 20 aliment de contrôle - un aliment qui ne contient pas de vitamine K; « Test » fait référence aux chats qui ont été nourris avec un aliment comprenant de la vitamine K. DDL: degré de liberté ; DLSM: différences entre les moindres carrés ; Pr: probabilité. La TSH circulante a été mesurée par un dosage radioimmunologique (RIA) à l'Université d'État du Michigan. 17 REVENDICATIONS1. Vitamine K pour son utilisation dans un procédé de réduction de l'hyperthyroïdie chez un animal en ayant besoin, comprenant le fait de nourrir l'animal avec un régime alimentaire comprenant de la vitamine K en une quantité efficace pour réduire les taux circulants d'un ou de plusieurs facteurs sélectionnés dans le groupe consistant en la créatinine, la triiodothyronine (T3), et la thyréostimuline (TSH). 2. Vitamine K pour son utilisation selon la revendication 1, où l'animal est un chat. 3. Vitamine K pour son utilisation selon la revendication 1 ou 2, où le régime alimentaire comprend une quantité de vitamine K efficace pour réduire les taux circulants de créatinine chez l'animal, facultativement où la quantité de vitamine K dans le régime alimentaire est efficace pour réduire les taux circulants de créatinine d'au moins 30 %, par comparaison aux taux circulants de créatinine chez l'animal avant que l'animal ne soit nourri avec le régime alimentaire, comme lorsque l'animal est nourri avec le régime alimentaire pendant au moins une période sélectionnée dans le groupe consistant en 25 jours, 50 jours, 100 jours et 125 jours. Vitamine K pour son utilisation selon la revendication 1 ou 2, où le régime alimentaire comprend une quantité de vitamine K efficace pour réduire les taux circulants de TSH chez l'animal, facultativement où la quantité de vitamine K dans le régime alimentaire est efficace pour réduire les taux circulants de TSH d'au moins 80 %, par comparaison aux taux circulants de TSH chez l'animal avant que l'animal ne soit nourri avec le régime alimentaire, comme lorsque l'animal est nourri avec le régime alimentaire pendant au moins une période sélectionnée dans le groupe consistant en 25 jours, 50 jours, 100 jours et 125 jours. 5. Vitamine K pour son utilisation selon la revendication 1 ou 2, où le régime alimentaire comprend une quantité de vitamine K efficace pour réduire les taux circulants de T3 libre chez l'animal, facultativement où la quantité de vitamine K dans le régime alimentaire est efficace pour réduire les taux circulants de T3 libre d'au moins 30 %, par 19comparaison aux taux circulants de T3 libre chez l'animal avant que l'animal ne soit nourri avec le régime alimentaire, comme lorsque l'animal est nourri avec le régime alimentaire pendant au moins une période sélectionnée dans le groupe consistant en 25 jours, 50 jours, 100 jours et 125 jours. 6. . Composition alimentaire comprenant de la vitamine K en une quantité efficace pour réduire les taux circulants d'un ou de plusieurs facteurs chez l'animal après que l'animal ait consommé la composition alimentaire, où le ou les facteurs sont sélectionnés dans le groupe consistant en la créatinine, la triiodothyronine (T3), et la thyréostimuline (TSH). 7. Composition alimentaire selon la revendication 6, où l'animal est un chat. 10 8. Composition alimentaire selon les revendications 6 ou 7, où la quantité de vitamine K dans la composition alimentaire est efficace pour réduire les taux circulants de créatinine, de TSH et de T3 libre lorsque l'animal consomme la composition alimentaire pendant au moins une période sélectionnée dans le groupe consistant en 25 jours, 50 jours, 100 jours et 125 jours, par comparaison aux taux circulants de créatinine, de 15 TSH et de T3 libre chez l'animal avant que l'animal ne consomme la composition alimentaire. 9. Procédé pour fabriquer une composition alimentaire pour animaux de compagnie, comprenant (a) un pré-conditionnement en mélangeant des ingrédients humides et secs à une 20 température élevée afin de former une pâte de croquette ; (b) l'extrusion de la pâte de croquette à une température et à une pression élevées ; (c) le séchage de la croquette extrudée ; et (d) l'enrobage de la croquette séchée avec des ingrédients topiques secs et/ou liquides ; dans lequel de la vitamine K est appliquée à la croquette à l'étape (a) et/ou (d), en une 25 quantité efficace pour réduire les taux circulants d'un ou de plusieurs facteurs chez un animal tel qu'un chat lorsque l'animal consomme la composition alimentaire, et le ou les facteurs sont sélectionnés dans le groupe consistant en la créatinine, la triiodothyronine (T3), et la thyréostimuline (TSH), où la vitamine K est facultativement appliquée à la pâte de croquette à l'étape (a). 20