Brevet FR3033550A1 — publié le 20160916

[01] La présente invention est relative au domaine du conditionnement des aliments destinés à être consommés avec un accompagnement pouvant être notamment un aliment solide ou encore un aliment liquide ou pâteux. Dans ce domaine, il est possible de citer les céréales destinées à être consommées avec du lait ainsi que les préparations à base de pâtes alimentaires en sauce sans que ces exemples ne soient ni exhaustifs, ni limitatifs. [02111 a déjà été décrit dans des demandes de brevet antérieures des produits alimentaires conditionnés, à base de pâtes. On pourra notamment se référer aux demandes de brevet FR 2 846 196, FR 2 860 213 et WO 2007/003864. De tels produits comportent des pâtes enrobées de sauce conditionnées dans un emballage adapté pour une cuisson ultime ou un réchauffement aux micro-ondes. De tels produits sont parfaitement adaptés pour une présentation en frais ou en congelés et présentent le plus souvent une D.L.C. d'une quinzaine de jours. En frais, au-delà de 15 jours, les pâtes gonflent et se ramollissent compte tenu de la présence de sauce. Afin d'augmenter la D.L.C. de tels produits, il est apparu nécessaire de disposer d'un emballage dans lequel les pâtes et la sauce sont séparés, tout en étant d'utilisation aisée pour le consommateur. De plus, dans certains cas, il peut être avantageux de pouvoir pasteuriser ou stériliser les produits alimentaires, et ce, de préférence, directement dans l'emballage dans lequel ils sont proposés. Or, la pasteurisation est, le plus souvent, réalisée à chaud, bien que de nouveaux procédés de pasteurisation à froid par irradiation soient actuellement développés. Mais, dans les solutions antérieures où les pâtes et la sauce sont mélangées, du fait de la présence de sauce en contact avec les pâtes, une telle pasteurisation ou stérilisation à chaud ne peut pas être réalisée pour obtenir des résultats satisfaisants sur le plan organoleptique pendant la période de conservation. [03] Il est donc apparu, également, nécessaire de proposer un conditionnement dans lequel la sauce et les aliments sont dans des contenants séparés. Certaines solutions proposées se présentent sous la forme, notamment, de deux barquettes rectangulaires séparées mais juxtaposées horizontalement et attachées entre elles : une pour les pâtes et l'autre pour la sauce. Lors de la consommation, ces solutions ne sont pas satisfaisantes pour le consommateur. L'utilisateur doit faire chauffer les deux barquettes ensemble dans un four à micro-ondes. Ensuite, il doit détacher les barquettes, enlever l'opercule de chacune des deux barquettes, prendre la barquette de sauce qui est très chaude, en faisant donc attention de ne pas se brûler, puis verser la sauce sur les pâtes. Les pâtes 3033550 2 peuvent rester dans leur barquette ou être elles-mêmes déposées dans une assiette. Des solutions similaires existent avec des barquettes à plusieurs compartiments. [4] Afin de faciliter le mélange de la sauce chaude avec les pâte, une demande de brevet WO 2009/136038 a proposé un nouveau produit alimentaire dans lequel les aliments sont 5 disposés dans un premier contenant et la sauce dans un deuxième, avec le deuxième contenant qui est logé au dessus des aliments, et qui présente des moyens de fermeture orientés vers les aliments dont l'ouverture n'est pas activée dans les conditions de pasteurisation ou de stérilisation de la préparation alimentaire et est activable par chauffage aux micro-ondes, de façon à permettre à la sauce d'être directement déversée 10 sur les aliments. Cependant, un tel mode d'ouverture par chauffage aux micro-ondes nécessite de disposer d'un four à micro et n'est envisageable pour les aliments qui se consomment froids. [5] Afin de remédier à cet inconvénient, une demande de brevet EP2571382 a proposé un emballage pour des aliments et une sauce qui comprend un récipient pour la 15 consommation des aliments ayant une base fermée et à l'opposé de la base une embouchure haute de section de passage supérieure ou égale à la section droite transversale de la base. L'emballage comprend également un couvercle qui est configuré pour fermer le récipient en étant amovible et qui définit un réceptacle pour la sauce en étant fermé au niveau d'une face du couvercle orientée vers l'intérieur du récipient par 20 un opercule sécable situé dans un plan incliné par rapport à l'axe du récipient. Le récipient comprend, en outre, des moyens de déchirement de la paroi sécable configurés pour déchirer la paroi sécable lors de la rotation du couvercle. Selon ce document, le couvercle est maintenu sur le réceptacle par un opercule d'inviolabilité collé sur deux ailes périphériques adjacentes situées dans un plan perpendiculaire à l'axe du récipient, 25 l'une des ailes étant solidaire du couvercle tandis que l'autre aile est solidaire du récipient. [6] Un tel récipient rempli ses fonctions de séparation des pâtes et de leur sauce jusqu'à leur consommation tout en facilitant le mélange. Cependant, le mode de maintient du couvercle sur le récipient ne permet une automatisation complète et facile du processus 30 d'assemblage du couvercle avec le récipient. 3033550 3 [7] Afin de remédier à cet inconvénient, notamment, l'invention concerne un emballage pour des aliments et un accompagnement comprenant : un récipient pour la consommation des aliments ayant une base fermée et à l'opposé de la base une embouchure haute de section de passage supérieure ou égale à la 5 section droite transversale de la base, un couvercle configuré pour fermer le récipient en étant amovible, un réceptacle pour l'accompagnement étant situé en relation avec une face du couvercle orientée vers l'intérieur du récipient et comprenant au moins une paroi sécable, le récipient comprenant des moyens de déchirement de la paroi sécable 10 configurés pour déchirer la paroi sécable lors de la rotation du couvercle, selon un axe A, partir une position de fermeture initiale dans laquelle les moyens de déchirement sont éloignés de la paroi sécable. [8] L'emballage selon l'invention est caractérisé en ce que : le récipient comprend sur une paroi périphérique à proximité de son embouchure au 15 moins un filet de verrouillage, le couvercle comprend une jupe de verrouillage comprenant au moins un filet destiné à coopérer avec le filet de verrouillage du récipient de manière à interdire un retrait du couvercle lorsqu'il est en position de fermeture initiale et à permettre un retrait du couvercle après rotation du couvercle à partir de la position de fermeture initiale. 20 [09] La mise en oeuvre des filets de verrouillage portés par la jupe et la paroi périphérique du récipient permet d'envisager un assemblage du couvercle et du récipient par emmanchement à force. Pour le montage, le couvercle est alors présenté, posé sur le récipient avec une position angulaire correspondant à la position de fermeture initiale puis il est exercé sur le couvercle un effort parallèle à l'axe de rotation de sorte que le 25 filet de du couvercle vient se placer sous le filet de verrouillage du récipient. Un tel mode de montage se trouve particulièrement facilité lorsque le couvercle au moins est réalisé en matière plastique. [10] Au sens de l'invention, le récipient est configuré pour permettre la consommation des aliments éventuellement solides qu'il contient directement à partir dudit récipient, il 30 présente donc une embouchure ou ouverture haute au moins aussi large que sa base, ce qui lui confère une forme qui pourrait être qualifiée d'évasée par opposition à la forme d'une bouteille présentant un col rétréci. Selon l'invention, le récipient peut présenter différentes formes répondant à cette définition de forme évasée, telles qu'une forme de 3033550 4 coupe, une forme de bol, une forme d'assiette creuse, une forme tronconique, une forme de calotte sphérique sans que cette liste ne soit ni limitative, ni exhaustive. [11] Selon l'invention, les moyens de déchirement peuvent être réalisés de toute manière appropriée et sont, de préférence mais non exclusivement, réalisés sous la forme d'une 5 dent ou d'un ergot qui est portée par la paroi interne du récipient et s'étend en direction du couvercle et dont la ou les pointes sont configurées pour couper ou déchirer la paroi sécable. [12] Au sens de l'invention, les aliments conditionnés dans le récipient peuvent être de toute nature : solide, liquide voire pâteux de même que l'accompagnement peut aussi 10 être un aliment ou un mélange d'aliments de toute nature : solide, liquide voire pâteux. A titre d'exemples non limitatifs il est possible de citer les combinaisons suivantes : dans le récipient : des pâtes alimentaires et dans le réceptacle : une sauce liquide ou pâteuse, dans le récipient : des céréales sèches et dans le réceptacle : un liquide 15 d'accompagnement comme du lait, un jus de fruit ou analogue, dans le récipient : une préparation laitière pâteuse comme du yaourt ou du fromage blanc et dans le réceptacle : des morceaux de biscuits sec, des céréales ou analogue, dans le récipient : de la salade et dans le réceptacle : une sauce d'assaisonnement. [13] Selon un mode de réalisation de l'emballage selon l'invention : 20 le filet de verrouillage est situé sur une face externe de la paroi périphérique du récipient, la jupe de verrouillage du couvercle porte, sur une face interne, le filet destiné à coopérer avec le filet de verrouillage du récipient, le couvercle comprend une jupe d'étanchéité interne configurée pour venir en appui 25 contre la face interne de la paroi périphérique du récipient à proximité de l'embouchure. [14] La mise en oeuvre d'une telle jupe d'étanchéité permet de séparer les fonctions de verrouillage et d'étanchéité ce qui permet de parfaitement assurer la fonction d'étanchéité tout en protégeant la jupe d'étanchéité. 30 [15] Selon une variante de ce mode de réalisation, la jupe interne comprend au moins un bourrelet d'étanchéité destiné à venir en appui contre la face interne de la paroi périphérique du récipient. La mise en oeuvre du bourrelet permet d'assurer la continuité du contact périphérique entre la paroi du récipient et la jupe d'étanchéité. 3033550 5 [16] Selon une caractéristique de l'invention, le couvercle comprend une bande témoin d'ouverture sécable qui est configurée pour coopérer avec un élément d'accrochage lié de manière rigide au récipient et qui est liée au couvercle par au moins un élément ou pontet sécable. La mise ne oeuvre d'une telle bande témoin d'ouverture intégrée au 5 couvercle permet d'assurer facilement la garantie et le contrôle de l'intégrité du contenu de l'emballage avant la première ouverture de ce dernier. [17] Selon une variante de cette caractéristique : le récipient comprend en tant qu'élément d'accrochage au moins une oreille latérale s'étendant en saillie à l'extérieur du récipient, 10 la bande témoin d'ouverture est configurée pour entourer en partie au moins l'oreille latérale et comprend plusieurs crochets ou butées destinés à venir s'engager sous un bord de l'oreille latérale lorsque le couvercle est en position de fermeture initiale. [18] Selon une autre variante de cette caractéristique : le récipient comprend sur la face externe de sa paroi périphérique au moins un rebord 15 d'arrêt périphérique, la bande témoin d'ouverture est configurée pour entourer le rebord d'arrêt périphérique et comprend au moins un crochet ou butée destiné à venir s'engager sous le rebord d'arrêt périphérique lorsque le couvercle est en position de fermeture initiale. 20 [19] Dans le cadre de cette variante, le rebord d'arrêt est de préférence situé à l'opposé du couvercle par rapport au filet de verrouillage. [20] Selon une autre caractéristique de l'invention, le couvercle et le récipient comprennent chacun une surface de scellage périphérique externe sensiblement parallèle à l'axe de rotation A, ces deux surfaces de scellage étant alignées et adjacentes en 25 position de fermeture initiale et aptes à recevoir au moins une bande de scellement collée. La mise oeuvre des deux surfaces de scellement sensiblement verticales permet de faciliter la mise en place de la bande de scellement qui peut alors assurer une fonction de témoin d'ouverture et de garantie de l'étanchéité de l'emballage avant sa première ouverture. 30 [21] Selon l'invention, les filets de verrouillage du récipient et de l'emballage peuvent être réalisés de toute façon appropriée. Ainsi, les filets de verrouillage peuvent être discontinus en étant chacun situé dans un plan perpendiculaire à l'axe de rotation du couvercle et configurés de manière qu'en position de verrouillage initiale le filet de 3033550 6 verrouillage du couvercle soit situé sous le filet de verrouillage du récipient tandis qu'après une certaine rotation, par exemple, d'un quart de tour ou plus, le filet de verrouillage du couvercle se trouve en regard de fenêtres aménagées dans le filet de verrouillage du récipient de sorte qu'il est possible de soulever le couvercle. Il est ainsi 5 réalisé un verrouillage analogue à un verrouillage dit à baïonnette. [22] Selon une forme de réalisation de l'invention, le filet de verrouillage du récipient et le filet complémentaire du couvercle présente chacun une forme hélicoïdale. Le retrait du couvercle se fait alors par dévissage. Il est à noter que le récipient et le couvercle peuvent comprendre dans ce cas chacun plusieurs filets. 10 [23] Selon un mode de réalisation de l'invention, le couvercle ou le réceptacle comprend un opercule sécable qui s'étend dans un plan incliné par rapport à un axe de rotation A du couvercle selon un angle configuré pour que les moyens de déchirement assurent un déchirement de l'opercule sécable lors de la rotation du couvercle. Un tel mode de réalisation permet de maintenir les moyens de déchirement à distance de l'opercule en 15 position de fermeture initiale du couvercle. De plus, ce mode de réalisation est compatible avec la mise en oeuvre des filets de verrouillage hélicoïdaux, le pas des filet et l'angle d'inclinaison du plan de l'opercule étant alors configurés pour que lors de ouverture du couvercle, l'élévation du couvercle induite par les filets hélicoïdaux soit moindre que le rapprochement de l'opercule vers les moyens de déchirements induit par 20 la rotation du couvercle. [24] Selon l'invention, le réceptacle peut faire partie intégrante du couvercle. Ainsi, selon une caractéristique de l'invention, le réceptacle est délimité par le couvercle dont la face inférieure est fermée en partie au moins par un opercule sécable. [25] Selon une autre caractéristique de l'invention, le réceptacle pour l'accompagnement 25 est rapporté dans le couvercle. [26] Selon un mode de mise en oeuvre de cette caractéristique, le réceptacle comprend une coupe rigide fermée par un opercule sécable et rapportée dans le couvercle de manière à orienter l'opercule sécable vers l'intérieur du récipient et en regard des moyens de déchirement. 30 [27] Selon une variante de ce mode de mise en oeuvre, le couvercle comprend des moyens de fixation du réceptacle destinés à coopérer avec des moyens de fixation complémentaires portés par le réceptacle. Le réceptacle peut alors être amovible de 3033550 7 manière à pouvoir être remplacé par un réceptacle plein en cas de réutilisation de l'emballage selon l'invention. [28] Selon une autre variante de ce mode de mise en oeuvre, le réceptacle comprend une poche souple dont la paroi est réalisée en un matériau sécable et le couvercle comprend 5 un logement de réception et de maintien de la poche souple configuré pour placer une partie de la paroi de la poche souple au contact des moyens de déchirement lors de l'ouverture du couvercle. [29] Les différents éléments de l'emballage selon l'invention peuvent être réalisé en tout matériau approprié et selon une forme préférée de réalisation, le couvercle et le récipient 10 sont réalisés en matière plastique alimentaire et sont configurés pour permettre une mise en place initiale du couvercle sur le récipient par engagement à force sans rotation. [30] Bien entendu, les différentes caractéristiques, variantes et formes de réalisation de l'invention peuvent être associées les unes avec les autres selon diverses combinaisons dans la mesure où elles ne sont pas incompatibles ou exclusives les unes des autres. 15 [31] Par ailleurs, diverses autres caractéristiques de l'invention ressortent de la description annexée effectuée en référence aux dessins qui illustrent des formes non limitatives de réalisation d'un emballage, selon l'invention, pour des aliments et leur accompagnement. La figure 1 est une perspective schématique d'un emballage selon l'invention. 20 La figure 2 est une perspective schématique éclatée de l'emballage illustré à la figure 1. La figure 3 est une coupe axiale schématique de l'emballage illustré aux figures 1 et 2. La figure 4 est une vue partielle de la coupe de la figure 3 à plus grande échelle. La figure 5 est une perspective schématique montrant une autre forme de réalisation 25 d'un emballage selon l'invention. Figure 6 est une perspective schématique éclatée de l'emballage illustré à la figure 5. La figure 7 et une coupe schématique axiale partielle de l'emballage illustré aux figures Set 6. La figure 8 est une perspective schématique d'une autre variante de réalisation d'un 30 emballage conforme à l'invention avec un réceptacle pour l'accompagnement rapporté dans le couvercle. La figure 9 est une coupe axiale schématique de l'emballage illustré à la figure 8. 3033550 8 La figure 10 est une coupe axiale d'encore une autre variante de réalisation d'un emballage conforme à l'invention avec un réceptacle pour l'accompagnement réalisé sous la forme d'un berlingot rapporté dans le couvercle. La figure 11 est une perspective partiellement arrachée de l'emballage illustré à la 5 figure 10. La figure 12 et une perspective schématique éclatée du couvercle de l'emballage illustré aux figures 10 et 11. Il est à noter que sur ces figures les éléments structurels et/ou fonctionnels communs aux différentes variantes peuvent présenter les mêmes références. 10 [32] Un emballage E pour des aliments et leur accompagnement selon l'invention comprend, comme le montrent les figures 1 à 3, un récipient 1 fermé par un couvercle amovible 2. Le récipient 1 et le couvercle 2 sont configurés de manière que le couvercle 2 puisse être tourné sur lui même ou déplacé en rotation sur le récipient 1, selon un axe de rotation A sensiblement confondu avec un axe vertical de symétrie de l'embouchure B du 15 récipient 1, à partir d'une position initiale de fermeture F telle qu'illustrée à la figure 1. [33] Il doit être noté que, compte tenu de la forme générale sensiblement tronconique du récipient 1, l'embouchure haute B présente une section de passage supérieure ou égale à la section droite transversale de la base B' du récipient 1. [34] Le récipient 1 est destiné à recevoir des aliments, non représentés, susceptibles 20 d'être consommés avec un accompagnement également conditionné dans l'emballage selon l'invention. À cet effet, l'emballage E comprend en outre un réceptacle 3 qui est situé en relation avec une face du couvercle 2 orientée vers l'intérieur du récipient 1. Dans le cas présent, le réceptacle 3 fait partie intégrante du couvercle 2 et se trouve délimité par ce dernier qui comprend un rebord annulaire 5 dont l'extrémité inférieure 25 porte une paroi sécable 6 fermant le réceptacle 3 et formant un opercule sécable. [35] Afin de permettre une ouverture automatique du réceptacle 3 par déchirement de la paroi sécable 6 lors de la rotation du couvercle 2 à partir de sa position de fermeture initiale F, le récipient 1 comprend des moyens de déchirement 7 qui dans le cas présent sont formés par une dent s'étendant en saillie verticalement à partir d'une paroi 30 intérieure du récipient 1. La paroi sécable 6 s'étend alors dans un plan P formant un angle a aigu, non nul et différent de l'angle droit, avec l'axe de rotation A de manière qu'en position de fermeture initiale de couvercle 2 les moyens de déchirement 7 sont situés à distance de la paroisse sécable 6 et ne peuvent la déchirer. L'angle a est choisi pour que 3033550 9 lors de la rotation du couvercle 2, à partir de sa position de fermeture initiale F, la paroi sécable 6 est pressée contre la dent 7 qui la déchire alors, ouvrant ainsi le réceptacle 3 pour permettre la chute de l'accompagnement qu'il contient dans le récipient 1 et sur les aliments qui s'y trouvent. 5 [36] Selon l'invention, afin d'assurer le maintien sur le récipient 1 du couvercle 2 en position de fermeture initiale F, le récipient 1 comprend, au niveau de sa paroi périphérique 10 délimitant son embouchure B, un filet de verrouillage 11 situé sur la face externe de la paroi périphérique 10 à proximité de ladite embouchure B. [37] De manière complémentaire, le couvercle 2 comprend une jupe de verrouillage 10 périphérique 15 qui est conformée pour emboîter l'embouchure B et qui comprend, sur une face interne, un filet 16 destiné à coopérer avec le filet de verrouillage 11 en se trouvant sous ce dernier en position de fermeture initiale F. Dans le cas présent, le filet de verrouillage 11 et le filet de verrouillage complémentaire 16 présentent une forme hélicoïdale de manière à permettre un retrait couvercle 2 par dévissage. Le pas des filets 15 de déverrouillage 11 et 16 ainsi que l'angle a sont alors choisis pour que lors du dévissage du couvercle 2 les moyens de déchirement 7 puissent assurer une découpe au moins partielle de la paroi sécable 6. [38] Selon l'exemple illustré, le couvercle 2 comprend également une jupe interne d'étanchéité 18 configurée pour venir en appui sur la face interne de la paroi 20 périphérique 10 à proximité de l'embouchure B du récipient 1. Afin d'assurer la qualité du contact entre la jupe interne d'étanchéité 18 et la paroi périphérique 10, la jupe interne d'étanchéité présente sur sa face externe un bourrelet d'étanchéité 19 destiné à venir en appui contre la face interne de la paroi périphérique 10. [39] L'emballage selon l'invention tel qu'ainsi constitué est mis en oeuvre de la manière 25 suivante. [40] Après fabrication du récipient et du couvercle indépendamment l'un de l'autre par exemple par injection matière plastique alimentaire, les aliments à conditionner sont placés dans le récipient 1. Par ailleurs, le réceptacle 3 est rempli de l'accompagnement puis l'opercule 6 est soudé sur le rebord annulaire 5 de manière à fermer 30 hermétiquement le réceptacle 3. [41] Le couvercle 2 peut alors être placé en position initiale de fermeture F sur le récipient 1 par un engagement à force en translation parallèlement à l'axe A sans rotation du couvercle 2. Les capacités de déformation élastique du matériau constitutif du 3033550 10 couvercle sont alors mises à profit pour permettre cet engagement à force sans rotation ce qui évite toute détérioration de l'opercule. [42] Selon l'exemple illustré, afin de garantir l'intégrité du contenu de l'emballage à un utilisateur souhaitant accéder à son contenuspour la première fois, le couvercle 2 5 comprend une bande témoin d'ouverture 20 qui est configurée pour coopérer avec un élément d'accrochage 21 lié de manière rigide au récipient 1. La bande témoin d'ouverture 20 est en outre liée au couvercle 2 par au moins un et selon l'exemple illustré deux éléments ou pontets sécables 22 qui sont destinés à se rompre lors de la première ouverture de l'emballage 1. 10 [43] Selon l'exemple illustré, l'élément d'accrochage 21 est formé par une oreille latérale s'étendant en saillie à l'extérieur du récipient 1 et la bande témoin d'ouverture 20 est configurée pour entourer en partie au moins l'oreille 21 comme le montre la figure 1. La bande témoin d'ouverture comprend alors plusieurs crochets 23 destinés à venir s'engager sous l'oreille latérale 21. Dans le cas présent, la bande latérale comprend aussi 15 deux butées 24 destinées à venir en appui sur la face supérieure de l'oreille latérale 21. [44] Les figures 5 à 7 illustrent une variante de réalisation de l'emballage selon l'invention qui diffère de la forme de réalisation illustrée aux figures 1 à 4 en ce que le couvercle 2 ne comprend pas de bande témoin d'ouverture sécable et en ce que les filets de verrouillage 11 et 16 ne présentent pas une forme hélicoïdale. En effet, selon cet exemple, les filets de 20 verrouillage 11 et 16 s'étendent chacun dans un plan sensiblement perpendiculaire à l'axe A. Comme le montre la figure 6, le filet de verrouillage 11, porté par la paroi du récipient 1, est ici formé par une série de segments 25 espacés pour définir entre eux des fenêtres 26. Le filet de verrouillage 16 est alors formé par une série de segments 27 qui présentent une extension inférieure à celle des fenêtres 26 et qui sont espacés d'une 25 distance supérieure à la longueur des segments 25. Ainsi, en position de fermeture initiale F du couvercle 2, les segments 27 se trouvent disposés sous les segments 25 et après rotation du couvercle 2 les segments 27 se trouvent en regard des fenêtres 26 de sorte qu'il est possible de soulever le couvercle 2 pour ouvrir l'emballage. [45] Par ailleurs, selon cette variante, le récipient 1 et le couvercle 2 comprennent chacun 30 une surface de sellage périphérique respectivement 31 et 32. En position de fermeture initiale telle qu'illustrée à la figure 5, les surfaces de scellage périphériques 31 et 32 sont contiguës et alignées de manière à pouvoir recevoir une bande de scellement collée 33. Cette bande de scellement 33 assure alors l'étanchéité de l'emballage 1 ainsi qu'une 3033550 11 fonction de témoin d'ouverture dans la mesure où elle doit être découpée ou décollée pour permettre l'ouverture initiale de l'emballage 1. [46] Les figures 8 et 9 illustrent encore une autre variante de réalisation de l'emballage conforme à l'invention qui diffère de la variante décrite en relation avec les figures 3 à 5, 5 en ce que la jupe de verrouillage 15 du couvercle 2 est située en retrait par rapport à la paroi périphérique extérieure dudit couvercle 2. Selon cette variante, le filet de verrouillage 16 est porté par la face extérieure de la jupe de verrouillage 15 et se trouve destiné à coopérer avec le filet de verrouillage 11 qui est porté par une face intérieure de la paroi périphérique 10 du récipient 1. 10 [47] Par ailleurs, selon cette variante, le réceptacle 3 est rapporté à l'intérieur du couvercle 2 et se trouve formé par une coupe 35 qui comprend des moyens de fixation tels que des crochets 36 destinés à coopérer avec des moyens de fixation 37 complémentaires portés par le couvercle 2. [48] Les figures 10 à 12 illustrent une autre variante qui diffère de celle décrite en relation 15 avec les figures 5 à 6 en ce que le récipient 1 et le couvercle 2 ne possèdent pas les surfaces de scellage 31 et 32 et comprennent à la place, d'une part, un rebord d'arrêt 40 périphérique aménagé sur la face extérieure de la paroi périphérique 10 du récipient 1 et, d'autre part, la bande témoin d'ouverture 20 qui est liée au couvercle 2 par les pontets sécables 22 et qui est configurée pour entourer le rebord d'arrêt 40. La bande témoin 20 d'ouverture 20 comprend alors plusieurs crochets 23 destinés à venir s'engager sous le rebord d'arrêt 40 lorsque le couvercle 2 est en position de fermeture initiale. Ainsi, lors du premier retrait du couvercle 2, les crochets 23 viennent en butée contre le rebord d'arrêt 40 ce qui retient la bande témoin d'ouverture 20 et entraîne une rupture des pontets sécables 22. Il doit être remarqué que les crochets 23 pourraient être remplacés 25 par un filet d'arrêt périphérique destiné à venir se placer sous le rebord d'arrêt en position de fermeture initiale du couvercle et lors de l'engagement à force de ce dernier sur le récipient. [49] Par ailleurs, selon cette variante, le réceptacle 3 est rapporté dans le couvercle et se trouve réalisé sous la forme d'un berlingot ou d'une poche dont l'enveloppe ou paroi 30 périphérique est sécable. À cet effet, le couvercle 2 comprend un logement 42 de réception du berlingot 3 ouvert sur le dessus du couvercle et fermé par un panneau 43 après mise en place du berlingot 3. Le couvercle 2 et son logement 42 sont configurés de manière qu'en position de fermeture initiale F les moyens de déchirement 7 ne sont pas 3033550 12 en contact avec le berlingot et que lors de la rotation du couvercle 2 les moyens de déchirement 7 viennent au contact du berlingot 3 pour déchirer sa paroi et permettre le déversement de l'accompagnement qu'il contient dans le récipient 1. [50] Bien entendu, diverses autres variantes de l'emballage selon l'invention peuvent être 5 envisagées dans le cadre des revendications annexées. REVENDICATIONS1. Emballage pour des aliments et un accompagnement comprenant : - un récipient (1) pour la consommation des aliments ayant une base fermée et à l'opposé de la base une embouchure haute (B) de section de passage supérieure ou égale à la section droite transversale de la base (B'), - un couvercle (2) configuré pour fermer le récipient (1) en étant amovible, - un réceptacle (3) pour l'accompagnement étant situé en relation avec une face du couvercle (2) orientée vers l'intérieur du récipient (1) et comprenant au moins une paroi sécable, le récipient (1) comprenant des moyens de déchirement (7) de la paroi sécable configurés pour déchirer la paroi sécable lors de la rotation du couvercle (2), selon un axe A, partir une position de fermeture initiale (F) dans laquelle les moyens de déchirement sont éloignés de la paroi sécable caractérisé en ce que : - le récipient (1) comprend sur une paroi périphérique (10) à proximité de son embouchure (B) au moins un filet de verrouillage (11), le couvercle (2) réceptacle (3) comprend une jupe de verrouillage comprenant au moins un filet destiné à coopérer avec le filet de verrouillage (11) du récipient (3) de manière à permettre un retrait du couvercle (2) après rotation du couvercle (2) à partir de la position de fermeture initiale. 2. Emballage selon la revendication 1, caractérisé en ce que : - le filet de verrouillage (11) est situé sur une face externe de la paroi périphérique (10) du récipient (1), - la jupe de verrouillage du couvercle (2) porte sur une face interne le filet (6) destiné à coopérer avec le filet de verrouillage (11) du récipient (1), le couvercle (2) comprend une jupe d'étanchéité (18) interne configurée pour venir en appui contre la face interne de la paroi périphérique (10) du récipient (1) à proximité de l'embouchure (B). 3. Emballage selon la revendication 2, caractérisé en ce que la jupe d'étanchéité (18) comprend au moins un bourrelet d'étanchéité (19) destiné à venir en appui contre la face interne de la paroi périphérique (10) du récipient (1). 4. Emballage selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que le couvercle (2) comprend une bande témoin d'ouverture (20) sécable qui est configurée 3033550 14 pour coopérer avec un élément d'accrochage lié de manière rigide au récipient (1) et qui est liée au couvercle (2) par au moins un élément ou pontet sécable (22). 5. Emballage selon la revendication précédente, caractérisé en ce que : le récipient (1) comprend en tant qu'élément d'accrochage au moins une oreille 5 latérale (21) s'étendant en saillie à l'extérieur du récipient (1), la bande témoin d'ouverture (20) est configurée pour entourer en partie au moins l'oreille latérale (21) et comprend plusieurs crochets ou butées (23) destinés à venir s'engager sous un bord de l'oreille latérale (21) lorsque le couvercle (2) est en position de fermeture initiale (F). 10 6. Emballage selon la revendication 4, caractérisé en ce que : le récipient (1) comprend sur la face externe de sa paroi périphérique (10) au moins un rebord d'arrêt périphérique (40), la bande témoin d'ouverture (20) est configurée pour entourer le rebord d'arrêt périphérique (40) et comprend au moins un crochet ou butée destiné à venir s'engager 15 sous le rebord d'arrêt périphérique (40) lorsque le couvercle (2) est en position de fermeture initiale (F). 7. Emballage selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que le couvercle (2) et le récipient (1) comprennent chacun une surface de scellage (31,32) périphérique externe sensiblement parallèle à l'axe de rotation A, ces deux surfaces de 20 scellage (31,32) étant alignées et adjacentes en position de fermeture initiale (F) et aptes à recevoir au moins une bande de scellement (33) collée. 8. Emballage selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en que le filet de verrouillage (11) du récipient (1) et le filet (16) complémentaire du couvercle (2) présente chacun une forme hélicoïdale. 25 9. Emballage selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que le couvercle (2) ou le réceptacle (3) comprend un opercule sécable (6) qui s'étend dans un plan incliné par rapport à un axe de rotation A du couvercle (2) selon un angle configuré pour que les moyens de déchirement assure un déchirement de l'opercule sécable lors de la rotation du couvercle (2). 30 10. Emballage selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que le réceptacle (3) est délimité par le couvercle (2) dont la face inférieure est fermée en partie au moins par un opercule sécable (6). 3033550 15 11. Emballage selon l'une des revendications 1 à 9, caractérisé en ce que le réceptacle (3) pour l'accompagnement est rapporté dans le couvercle (2). 12. Emballage selon la revendication précédente, caractérisé en ce que le réceptacle (3) comprend une coupe rigide (35) fermée par un opercule sécable (6) et rapportée dans le 5 couvercle (2) de manière à orienter l'opercule sécable (6) vers l'intérieur du récipient (1) et en regard des moyens de déchirement (7). 13. Emballage selon la revendication précédente, caractérisé en ce que le couvercle (2) comprend des moyens de fixation (37) du réceptacle (3) destinés à coopérer avec des moyens de fixation complémentaires (36) portés par le réceptacle (3). 10 14. Emballage selon la revendication précédente, caractérisé en ce que le réceptacle (3) est une poche souple dont la paroi est réalisée en un matériau sécable et en ce que le couvercle (2) comprend un logement (42) de réception et de maintien de la poche souple configuré pour placer une partie de la paroi de la poche souple au contact des moyens de déchirement (7) lors de l'ouverture du couvercle (2). 15 15. Emballage selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que le couvercle (2) et le récipient (1) sont réalisés en matière plastique et sont configurés pour permettre une mise en place initiale du couvercle (2) sur le récipient (1) par engagement à force sans rotation. 20