Brevet FR3031005A1 — publié le 20160701

DOMAINE TECHNIQUE AUQUEL SE RAPPORTE L'INVENTION La présente invention se rapporte au domaine des compositions phytosanitaires fongicides aptes à éliminer des champignons parasites des végétaux ou limiter leur développement, et à lutter contre les maladies cryptogamiques qu'ils induisent. En particulier, la présente invention concerne une composition fongicide d'origine naturelle, son procédé de préparation, ainsi que son utilisation pour lutter contre les champignons parasites des végétaux. ARRIERE-PLAN TECHNOLOGIQUE Les champignons sont responsables de nombreuses maladies cryptogamiques chez les végétaux, qui induisent des dégâts importants sur les cultures. De nombreux fongicides ont ainsi été développés pour éliminer les 15 champignons parasites des végétaux ou limiter leur développement, et par conséquent traiter et/ou prévenir les maladies cryptogamiques induites par ces champignons. On distingue ainsi les fongicides de contact comme les fongicides à base de métaux comme le cuivre, et le soufre et ses dérivés ; ainsi que les fongicides 20 sytémiques, comme les dérivés de l'acide carbarique et des benzimidazoles (carbamates) et les fongicides systémiques inhibiteurs de la synthèse des stérols (IBS). L'utilisation de ces composés n'est cependant pas optimale que ce soit en termes d'efficacité ou en termes de toxicité pour l'homme ou l'environnement. 25 En effet, l'utilisation massive, agricole ou non, de pesticides chimiques soulève de nombreux problèmes sanitaires et écologiques. Sur le plan environnemental, on constate une contamination croissante des sols et des nappes phréatiques par les molécules contenues dans les produits phytosanitaires. Ces polluants peuvent être à l'origine de perturbations au sein 30 des écosystèmes contaminés, de par leurs effets toxicologiques potentiels sur les organismes non cibles. Ces effets délétères sont notamment accrus par la rémanence importante de la plupart des pesticides employés. Outre les risques écologiques, les dangers liés à l'utilisation et à l'exposition aux pesticides sont également bien documentés et font l'objet d'une mise en garde de l'Organisation 3031005 2 Mondiale de la Santé (OMS). La prise de conscience des risques écologiques et sanitaires induits par l'utilisation massive de pesticides chimiques a donc contribué à promouvoir depuis quelques années le développement d'une demande pour des produits 5 phytosanitaires d'origine naturelle, dont l'impact toxicologique et environnemental est plus faible. Ces produits moins nocifs pour l'homme et son environnement présentent également l'avantage d'une utilisation simplifiée, car ils bénéficient d'une réglementation allégée. En outre, de nombreux centres urbains limitent l'utilisation de pesticides chimiques dans leurs espaces publics (parcs, espaces 10 verts, etc.). Enfin, le développement important de résistances aux traitements actuels limite leur activité et rend nécessaire le développement de nouvelles solutions de traitement des maladies cryptogamiques. Il existe donc un besoin important pour le développement de nouvelles compositions fongicide naturelles, à large spectre qui soient à la fois efficaces, simples à mettre en oeuvre, et dont les coûts de production soient maitrisés. Il serait également avantageux que de telles compositions possèdent une double action par contact et systémique afin de présenter une efficacité optimale. OBJET DE L'INVENTION Afin de répondre aux besoins précités, la présente invention propose une composition phytosanitaire d'origine naturelle ayant des propriétés fongicides à l'encontre d'au moins un champignon, caractérisée en ce qu'elle comprend : - des terpènes de pin ; - de l'huile essentielle de thym ; - de l'huile essentielle d'au moins un agrume ; - au moins un émulsifiant ; - un extrait végétal d'au moins une plante appartenant à la famille des 30 urticaceae. Le demandeur a découvert que ce fongicide innovant agit par contact ainsi que de façon systémique. Il remplit ainsi plusieurs rôles que ne peut accomplir un fongicide chimique. Il agit d'abord par contact, c'est-à-dire que l'on observe une désinfection 3031005 3 et un assèchement du champignon cryptogamique. Par conséquent, le cycle de fermentation qui va permettre au champignon de se développer est rompu car la quantité d'humidité nécessaire à ce processus est réduite. Il agit également en pénétrant dans la plante et en stimulant son système 5 de défense contre les maladies cryptogamiques. La combinaison de ces actions est obtenue par des composants végétaux ou extraits de végétaux et permet d'obtenir une composition fongicide à large spectre présentant en outre une efficacité optimale grâce à une action synergique de ses différents composants. La composition de l'invention présente 10 ainsi une efficacité améliorée sur les maladies cryptogamiques, par rapport à des produits fongicides chimiques. De préférence, les terpènes de pin sont de l'huile essentielle de pin. Dans un mode de réalisation particulier, la composition de l'invention possède une activité fongicide à l'encontre des champignons parasites de la 15 famille des sclérotiniacées, notamment les champignons du genre sclerotinia. La composition fongicide permet donc de prévenir et/ou de traiter les maladies cryptogamiques induites par les champignons parasites de la famille des sclérotiniacées, notamment les champignons du genre sclerotinia et notamment la sclérotiniose et le dollar spot. 20 L'extrait végétal d'au moins une plante de la famille des urticaceae peut être un extrait d'ortie. Un tel extrait végétal peut se présenter sous forme d'une macération d'au moins une plante de la famille des urticaceae et en particulier d'une macération d'ortie. L'huile essentielle de thym est de préférence l'huile essentielle de thym à 25 linalol. L'huile essentielle d'au moins un agrume peut être une huile essentielle d'orange notamment une huile essentielle d'orange douce. L'émulsifiant est de préférence un émulsifiant « huile dans eau » non ionique d'origine végétale, par exemple de la glycérine végétale. Dans certains modes de réalisation, la composition fongicide comprend, en volume par rapport au volume total de ladite composition : - de 5 à 10 %, de préférence de 5,5 à 7,5 %, notamment de 6 à 7 % de terpènes de pin ; - de 0,4 à 1 %, notamment de 0,5 à 0,9 % ou de 0,6 à 1 %, de 3031005 4 préférence de 0,7 à 0,9 % de l'huile essentielle de thym ; - de 40 à 65 %, de préférence de 50 à 60 % de l'huile essentielle d'orange ; - de 6 à 12 %, de préférence de 8 à 10 % d'au moins un émulsifiant ; 5 - de 20 à 40 %, de préférence de 25 à 35 %, notamment de 30 à 35 °A d'un extrait végétal d'au moins une plante appartenant à la famille des urticaceae. L'invention se rapporte également à un procédé de préparation d'une composition fongicide d'origine naturelle comprenant le mélange des composés successifs suivants : 10 - des terpènes de pin ; - de l'huile essentielle de thym ; - de l'huile essentielle d'au moins un agrume ; - au moins un émulsifiant ; - un extrait végétal d'au moins une plante appartenant à la famille des 15 urticaceae, de préférence sous forme d'une macération. L'invention se rapporte enfin à l'utilisation d'une composition fongicide telle que précédemment décrite, en tant que fongicide, pour prévenir ou traiter les maladies cryptogamiques et pour stimuler la croissance des plantes. D'autres avantages de la présente invention apparaitront également à la 20 lecture de la description détaillée de l'invention. DESCRIPTION DETAILLEE D'UN EXEMPLE DE REALISATION La description qui va suivre ainsi que les exemples, non limitatifs, fera bien comprendre en quoi consiste l'invention et comment elle peut être réalisée. 25 D'autres avantages de la composition de l'invention seront également décrits lors de cette description. Par « composition phytosanitaire », on entend selon l'invention une composition contenant une ou plusieurs substances actives visant à prévenir l'installation d'organismes nuisibles des plantes et/ou à soigner les plantes 30 infestées et/ou à exercer une action stimulante sur les processus vitaux des végétaux. En particulier l'invention vise les utilisations pour lutter contre les nuisibles des plantes. Par « lutter », on entend prévenir les infestations des plantes par lesdits nuisibles, repousser ou éliminer lesdits nuisibles. Un composé selon l'invention 3031005 5 pourra ainsi avoir une action répulsive ou toxique (paralysante ou létale) selon la dose utilisée et les nuisibles visés. Par "plantes", on entend notamment toutes les espèces végétales cultivées par l'homme, en particulier celles destinées à son alimentation ou celle 5 de l'animal (céréales, cultures fourragères, légumières, fruitières, vigne, etc.), et/ou à la fourniture de bois de toutes destinations (chauffage, construction d'habitations, de meubles, etc.) et/ou aux espaces verts (notamment les gazons) et/ou à l'ornementation. Par « organismes nuisibles des plantes », on entend classiquement toute 10 espèce, souche ou biotype de végétal, d'animal ou d'agent pathogène nuisible pour les plantes ou les produits végétaux. La composition fongicide selon l'invention est plus particulièrement destinée à lutter contre les champignons en particulier les champignons parasites des plantes et contre les maladies cryptogamiques dont ils sont responsables. La 15 composition fongicide de l'invention permet ainsi de prévenir et/ou de traiter les maladies cryptogamiques. Parmi les maladies cryptogamiques des plantes on citera de façon non limitative : l'alternariose, le charbon du maïs, la cloque du pêcher (Taphrina deformans), la maladie criblée, la fonte des semis, la sclérotiniose (ou pourriture 20 blanche), la tavelure et le dollar spot. De préférence la composition fongicide de l'invention est utilisée pour le traitement de la sclérotiniose et du dollar spot. En effet, la composition fongicide de l'invention est particulièrement efficace pour prévenir l'infestation ou éliminer les champignons parasites de la famille des sclérotiniacées. Ces champignons qui se propagent par sclérotes ou 25 stroma sont des parasites nécrotrophes causant des dégâts importants aux tissus parenchymateux d'un grand nombre de cultures. Cette famille comporte notamment les champignons de genre Botrytis, Coprotinia, Martininia, Monilinia, Ovulitis, Pycnopeziza et Sclerotinia (dont certaines des espèces sont responsables de la sclérotiniose et d'autres du dollar spot). 30 Dans un mode de réalisation, la composition vise les champignons du genre sclerotinia, qui comporte notamment les espèces Sclerotinia borealis, Sclerotinia minor, Sclerotinia sclerotiorum (reponsable de la sclérotiniose ou pourriture blanche), Sclerotinia trifoliorum, Sclerotinia ricini, Sclerotinia spermophila et Sclerotinia homoeocarpa (responsable du dollar spot). Plus 3031005 6 particulièrement encore, la composition fongicide de l'invention vise les espèces Sclerotinia sclerotiorum et/ou Sclerotinia homoeocarpa. La composition fongicide de l'invention est capable d'agir sur l'ensemble des attaques des champignons. En particulier, les champignons du genre 5 Sclerotinia sont à l'origine de symptômes sur l'ensemble des organes de la plante (collet, boutons, feuilles/tiges et capitule). L'utilisation d'un fongicide de l'invention permet d'améliorer les symptômes de la maladie cryptogamique induite par les champignons du genre Sclerotinia sur l'ensemble de ces localisations. Une composition phytosanitaire comprend généralement une ou 10 plusieurs substances actives (i.e. : exerçant au moins une des activités telles que définies précédemment) ainsi que des co-formulants visant à améliorer l'efficacité ou l'utilisation de ladite composition. Par « composition d'origine naturelle », on entend que ses constituants, c'est-à-dire au moins les substances actives, et de préférence également les co- 15 formulants, sont d'origine naturelle, c'est à dire non obtenus par synthèse chimique. Par exemple, ces constituants peuvent être d'origine végétale (des végétaux ou des extraits végétaux), des microorganismes (comme des virus, des bactéries des champignons, des levures, etc.) des métabolites bactériens, des phéromones (notamment d'insectes), des nématodes entomophages, etc. De 20 préférence les constituants sont d'origine végétale. En effet, la plupart des plantes sont capables de produire des molécules pour se défendre des agressions et notamment se défendre des organismes nuisibles. Ces molécules peuvent donc être extraites et combinées pour obtenir un effet synergique fongicide. Les constituants d'origine végétale peuvent être sous forme de tout ou 25 partie d'un végétal ou sous forme d'un extrait végétal. Typiquement un extrait végétal est obtenu par pressage, par extraction liquide-liquide ou de préférence par extraction solide-liquide. Éventuellement suivie d'étapes de purification, l'extraction solide-liquide se définit comme une opération de séparation de constituants contenus dans un corps solide par solubilisation avec un solvant. 30 Ainsi des extraits végétaux peuvent être ajoutés à la composition par exemple sous forme de macérât, infusion, décoction, distillat, huile, huile essentielle, essence, jus, concentré, etc., cette liste n'étant pas limitative. Les huiles essentielles et les essences sont obtenues par distillation des composés végétaux. Sur le plan chimique, les essences et les huiles essentielles 3031005 7 sont des mélanges de molécules variées, comprenant en particulier des terpènes, dérivés de l'isoprène et des composés oxygénés (alcools, aldéhydes, cétones, ester). Selon la norme ISO 9235 « Matières premières aromatiques d'origine 5 naturelle (vocabulaire) », une huile essentielle est définie comme un « produit obtenu à partir d'une matière première d'origine végétale, après séparation de la phase aqueuse par des procédés physiques : soit par entraînement à la vapeur d'eau, soit par des procédés mécaniques, soit par distillation (notamment par distillation sèche) ». 10 La composition naturelle de l'invention répond de préférence au critère des « préparations naturelles peu préoccupantes » (PNPP) au sens du décret n° 2009-792 du 23 juin 2009, relatif à la mise sur le marché de préparations naturelles peu préoccupantes à usage phytopharmaceutique. Selon ces critères, une PNPP est élaborée exclusivement à partir d'un ou plusieurs éléments naturels 15 non génétiquement modifiés, et est obtenue par un procédé accessible à tout utilisateur final. Les éléments naturels d'une telle préparation doivent encore être tels quels, c'est-à-dire non traités, ou traités uniquement par des moyens manuels, mécaniques ou gravitationnels, par dissolution dans l'eau, par flottation, par extraction par l'eau, par distillation à la vapeur ou par chauffage uniquement pour 20 éliminer l'eau. La composition de l'invention présente donc des risques limités pour l'environnement comme pour la santé humaine ou animale et est tout à fait adaptée à une utilisation dans le cadre d'un label biologique. Par ailleurs, la composition de l'invention peut être obtenue à partir de matières premières facilement disponibles et bon marché dont certaines peuvent être aisément 25 obtenues par l'utilisateur final. Par conséquent le coût de revient d'un traitement avec la composition de l'invention est très inférieur à celui associé à l'utilisation d'un produit phytosanitaire chimique. Dans la présente demande, les termes macérât et macération sont utilisés en tant que synonymes. 30 Sauf indication contraire, les proportions indiquées en pourcentage correspondent à des volumes par volume (soit une proportion donnée en litre par rapport au volume total de la composition). 3031005 8 Formulation de la composition de l'invention : La composition fongicide d'origine naturelle de l'invention comprend les composés suivants : - des terpènes de pin ; 5 - de l'huile essentielle de thym ; - de l'huile essentielle d'au moins un agrume ; - au moins un émulsifiant ; - un extrait végétal d'au moins une plante appartenant à la famille des urticaceae. 10 Une telle composition agit à la fois de façon systémique et à la fois par contact. Elle combine différents extraits végétaux pour obtenir une efficacité fongicide synergique au travers d'une action directe sur les champignons et d'une action visant à renforcer le système défensif de la plante infestée. Par « terpènes de pin », on entend des hydrocarbures terpéniques 15 contenus dans le pin. Ces hydrocarbures terpéniques comprennent, entres autres, un monoterpène bicyclique, le pinène (existant sous forme de deux isomères l'apinène et le 8-pinène) et/ou des mélanges d'alcools terpéniques, comme l'aterpinéol, le 8-terpinéol et le y-terpinéol. Les terpènes de pin peuvent également être utilisés dans la composition 20 de l'invention sous forme d'un extrait végétal en contenant. De tels extraits sont de préférence des distillats de conifères résineux, comme par exemple les huiles essentielles ou les essences. De préférence, un tel extrait contient au moins 35 % de terpènes de pin, notamment de 35 à 100 % de terpènes de pin, par exemple de 35 à 99 %, de 40 à 99 %, de 50 à 99 %, de 60 à 99 (Yo, de 70 à 99 %, de 80 à 99 25 % ou encore de 40 à 50 °A de terpènes de pin. Des extraits végétaux de conifères résineux de la famille des pinacées et notamment de conifères du genre pinus (pin) sont préférentiellement utilisés. Par « thym », on entend des plantes du genre thymus (couramment appelées thym ou serpolet) de la famille des Lamiacées. Ce genre comporte plus 30 de 300 espèces, dont la plus courante est le thym vulgaire (thymus vulgaris). Ce sont des plantes rampantes ou en coussinet portant de petites fleurs rose pâle ou blanches. De préférence, on utilise le chémotype de thym linalol. De préférence on utilise donc selon l'invention une huile essentielle de thym linalol. On entend par « huile essentielle d'au moins un agrume » selon 3031005 9 l'invention, une huile essentielle contenant du limonène. Le limonène est un monoterpène qui peut être extrait à partir de nombreux agrumes, comme notamment les citrons, les clémentines, les kumquats, les bergamotes, les limes, les limettes, les mandarines, les oranges, en particulier l'orange douce, les 5 pamplemousses, les pomelos, les tangerines, les combavas, les yuzus et les cédrats. Une huile essentielle d'agrume selon l'invention contient majoritairement du limonène (plus de 50 %), de préférence de 50 à 100 % de limonène, notamment de 60 à 100 %, de 70 à 100 %, notamment de 80 à 100 %, de 85 à 99 °A ou encore de 80 à 90 % de limonène. On utilise de préférence l'huile essentielle 10 d'orange et notamment l'huile essentielle d'orange douce. Une plante typique de la famille des urticaceae est l'ortie. Le ou les extrait(s) de plante(s) de la famille des urticaceae sont de préférence utilisés dans l'invention sous forme de macération. On utilise ainsi de préférence une macération d'ortie. 15 Dans certains modes de réalisation, la composition de l'invention contient également un composé nutritif pour les plantes. De préférence, le composé nutritif est un oligo-élément et notamment le fer. Cette condition est notamment remplie lorsque la composition contient un extrait de plante de la famille des urticaceae, notamment un extrait de plante de la famille des urticaceae, par exemple sous 20 forme de macérât. Un tel mode de réalisation est particulièrement avantageux, car la composition de l'invention possède ainsi à elle seule une double action fongicide et stimulante. Elle permet ainsi à la plante de lutter d'autant plus efficacement contre les organismes nuisibles, comme les champignons parasites et de résister aux maladies cryptogamiques. 25 De préférence, la composition de l'invention comprend également des co-formulants visant à améliorer l'efficacité ou l'utilisation de ladite composition. Des co-formulants peuvent être choisis par exemple parmi les agents mouillants, les émulsifiants, les tensio-actifs, les stabilisants, les photoprotecteurs, les colorants, les conservateurs. 30 De préférence la composition fongicide de l'invention comprend au moins un émulsifiant. Un émulsifiant facilite la formation d'une émulsion entre deux liquides non miscibles (typiquement de l'eau et de l'huile). On utilise de préférence un émulsifiant de type « huile dans eau ». L'émulsifiant peut être un émulsifiant anionique, cationique, zwittérionique ou non ionique, de préférence d'origine 3031005 10 naturelle et notamment végétale. Des exemples d'émulsifiants comprennent de façon non limitative, la lécithine, les savons, notamment fabriqués à partir d'huiles végétales, la saponine. De préférence, on utilise en tant qu'émulsifiant un émulsifiant « huile dans eau » non ionique, typiquement d'origine végétale, 5 comme la glycérine végétale (ou glycérol) et/ou l'un de ses dérivés estérifiés. Dans un mode de réalisation préféré de l'invention, la composition phytosanitaire comprend : - des terpènes de pin, notamment de l'huile essentielle de pin ; - de l'huile essentielle de thym ; 10 - de l'huile essentielle d'au moins un agrume, notamment de l'huile essentielle d'orange, et de préférence de l'huile essentielle d'orange douce ; - un émulsifiant « huile dans eau » non ionique d'origine végétale, notamment la glycérine végétale ; - une macération d'une plante appartenant à la famille des urticaceae 15 et notamment une macération d'ortie. Dans certains modes de réalisation particuliers de l'invention, la composition fongicide ne comprend pas d'extrait végétal d'au moins un des végétaux suivants : le pyrèthre, l'eucalyptus, l'ail, la tanaisie et le basilic. Dans certains modes de réalisation de l'invention, la composition 20 fongicide est constituée uniquement des composés mentionnés ci-dessus. Dans un mode de réalisation préféré, la composition fongicide de l'invention comprend, en volume par rapport au volume total de ladite composition : - de 5,5 à 10 %, de préférence de 5,5 à 7,5 % et notamment de 6 à 7 25 °A de terpènes de pin, notamment sous forme d'huile essentielle de pin ; - de 0,4 à 1 %, notamment de 0,5 à 0,9 % ou de 0,6 à 1 %, de préférence de 0,7 à 0,9 % de l'huile essentielle de thym ; - de 40 à 65 %, de préférence de 50 à 60 %, notamment de 54 à 58 % d'huile essentielle d'agrume, en particulier d'huile essentielle d'orange, et de 30 préférence d'huile essentielle d'orange douce ; - de 6 à 12 %, de préférence de 8 à 10 % d'au moins un émulsifiant ; - de 20 à 40 %, de préférence de 25 à 35 %, notamment de 30 à 35 % d'un extrait végétal d'au moins une plante appartenant à la famille des urticaceae. Le paragraphe suivant décrit notamment un procédé d'obtention d'un 3031005 11 macérât de plantes de la famille des urticaceae. De préférence, le macérât utilisé dans la composition de l'invention est obtenu selon ce procédé. L'invention porte également sur une composition fongicide diluée. Une telle composition fongicide diluée comprend de 0,001 à 99,9 % de la composition 5 fongicide telle que décrite précédemment, ou obtenue selon le procédé décrit ci-après, qui est diluée dans de l'eau. Une telle composition diluée est particulièrement utilisée pour le traitement du gazon, comme dans les espaces « verts » de type golfs, jardins, parcs, voiries, terrains de sport, etc. ; ainsi que pour le traitement des cultures maraichères, des arbres fruitiers, des grandes 10 cultures céréalières et en horticulture. Procédé d'obtention d'une composition de l'invention : a) Obtention d'un macérât d'au mois une plante de la famille des urticaceae : 15 Le procédé suivant permet d'obtenir un macérât d'au moins une plante contenant de la famille des urticaceae et notamment un macérât d'ortie. Dans une première étape, au moins une plante de la famille des urticaceae est mise à macérer dans un solvant à une concentration allant de 5 à 20 g par litre (g/1), notamment de 8 à 15, ou encore de 9 à 11 g/I et typiquement de 20 10 g/I, pendant une durée allant de 4 à 6 jours et notamment pendant 5 jours. Le solvant peut être constitué d'eau, d'alcool ou de glycérine ou de l'un de leur mélange en toutes proportions. De préférence, le solvant contient de 80 à 100 % d'eau. De préférence le solvant est uniquement constitué d'eau. Des additifs peuvent être ajoutés en une concentration inférieure à 10 %, notamment inférieure 25 à 5 %, voire inférieure à 2 % en poids du poids total de la composition. Dans un mode de réalisation préféré, le macérât ne contient que de l'eau et au moins une plante de la famille des urticaceae, typiquement l'ortie. Le macérât est de préférence réalisé à une température comprise entre 15 et 25 °C, notamment entre 18 et 23 °C, par exemple entre 20 et 22 °C. 30 Dans une seconde étape, subséquente, le macérât est placé sous agitation constante pendant une durée allant de 10 à 20 jours et de préférence de 12 à 15 jours et notamment pendant 13 à 14 jours. Dans une troisième étape subséquence à la seconde, une filtration est effectuée, par exemple par gravité, afin d'enlever notamment les impuretés du 3031005 12 macérât. Dans certains modes de réalisation, une quatrième étape non obligatoire peut consister en une analyse microbiologique visant à identifier la présence éventuelle d'éléments susceptibles de déclencher une fermentation. Le cas 5 échéant, une stérilisation de la composition est réalisée. La stérilisation du macérât peut être effectuée par traitement thermique (notamment pas pasteurisation), par traitement ionisant, par traitement aux ultraviolets ou par ultrafiltration avec des membranes ayant des pores dont la taille varie de 0.1 à 10 pm. Typiquement la stérilisation est réalisée par traitement 10 thermique. Dans certains modes de réalisation, la stérilisation est réalisée directement à l'issue de l'étape de filtration sans réalisation d'une étape d'analyse m icrobiologique. Le macérât obtenu à l'issue de la filtration, de l'analyse microbiologique 15 ou de l'étape de stérilisation est alors stocké, de préférence dans un récipient (par exemple une cuve étanche à l'oxygène) afin d'éviter toute oxydation. De préférence encore, le récipient est opaque à la lumière. b) Procédé d'obtention d'une composition fongicide selon l'invention 20 Dans certains modes de réalisation, la composition phytosanitaire de l'invention est obtenue de préférence selon un procédé comprenant le mélange de composés dans l'ordre successif suivant : - des terpènes de pin, notamment l'huile essentielle de pin ; - de l'huile essentielle de thym ; 25 - de l'huile essentielle d'agrume, de préférence une huile essentielle d'orange et notamment une huile essentielle d'orange douce ; - au moins un émulsifiant, de préférence un émulsifiant « huile dans eau » non ionique d'origine végétale, comme la glycérine végétale ; - un extrait végétal d'au moins une plante appartenant à la famille des 30 urticaceae, de préférence sous forme d'une macération, de préférence une macération d'ortie, ladite macération étant de préférence obtenue telle que décrit dans le procédé décrit au point a) ci-dessus. Les différents composés mis en oeuvre dans le procédé d'obtention de la composition décrit ci-dessus ont été définis précédemment dans la partie relative 3031005 13 à la composition. Dans un mode de réalisation préféré, le procédé de préparation est mis en oeuvre de façon à obtenir les proportions suivantes dans la composition : - de 5,5 à 10 %, de préférence de 5,5 à 7,5 %, notamment de 6 à 7% 5 de terpènes de pin, notamment sous forme d'huile essentielle de pin ; - de 0,4 à 1 %, notamment de 0,5 à 0,9 °A ou de 0,6 à 1 °A, de préférence de 0,7 à 0,9 % de l'huile essentielle de thym ; - de 40 à 65 %, de préférence de 50 à 60 %, notamment de 54 à 58 °A d'huile essentielle d'agrume, notamment d'huile essentielle d'orange, et de 10 préférence d'huile essentielle d'orange douce ; - de 6 à 12 %, de préférence de 8 à 10 % d'au moins un émulsifiant ; - de 20 à 40 %, de préférence de 25 à 35 %, notamment de 30 à 35 °A d'un extrait végétal d'au moins une plante appartenant à la famille des urticaceae. 15 Utilisation d'une composition phytosanitaire de l'invention : La présente invention se rapporte également à l'utilisation d'une composition telle que décrite dans la présente demande pour lutter contre les champignons parasites des plantes. L'invention se rapporte donc à l'utilisation d'une composition telle que décrite précédemment, ou obtenue selon le procédé 20 précédemment décrit pour prévenir ou traiter les maladies cryptogamiques induites par les champignons parasites des plantes. Les champignons et les maladies qu'ils induisent qui sont préférentiellement visés par la composition fongicide de l'invention ont été décrits précédemment. 25 La composition de l'invention peut en outre être utilisée pour stimuler la croissance des plantes. Selon les modes de réalisation, la composition fongicide de l'invention peut être utilisée pure ou diluée dans un volume d'eau dans des proportions (v/v) allant de 0,001 à 99 %. Une telle dilution peut être avantageuse pour le traitement 30 de grandes surfaces, par exemple pour le traitement de gazons, de massifs, d'arbres fruitiers, de culture maraichères, ou de cultures céréalières. Par exemple, la composition peut être avantageusement utilisée diluée dans des proportions de 0.001 à 99,9 %, notamment de 0,001 à 80 °A, de 0,001 à 50 %, de 0,001 à 30 %, 3031005 14 de 0,001 à 20 %, de 0,001 à 10 %, de préférence de 0,002 à 5 % et notamment de 0,01 à 2 %. La dilution sera adaptée au type de plante à traiter ainsi qu'à la surface totale de traitement. Comme démontré ci-après une telle composition diluée est 5 particulièrement efficace pour le traitement des maladies cryptogamiques, comme la sclérotiniose ou le dollar spot, induites par les champignons de l'espèce selérotinia. Un mode de réalisation non-limitatif de l'invention est décrit dans la partie exemple ci-après. 10 EXEMPLES 1) Un fongicide végétal (ou composition phytosanitaire) innovant a été obtenu selon le procédé décrit ci-après. Préparation d'une macération d'orties : 15 Dans 1 volume de 100 I d'eau à une température de 20°c, on ajoute 1 kg d'orties urticantes (feuilles) qu'on laisse macérer durant 5 jours, à partir 6ème jour, on provoque une agitation douce dans la cuve pendant 1 h que l'on maintient tous les jours pendant 2 semaines, afin de faciliter la libération de soufre dans le volume d'eau. 20 Le 15ème jour on filtre la composition, afin d'enlever l'ensemble des impuretés, puis l'on effectue une analyse microbiologique pour identifier les éléments susceptibles de déclencher une fermentation. La composition est ensuite pasteurisée ou traitée aux ultraviolets (UV). Le produit obtenu est ensuite stocké dans une cuve étanche à l'oxygène 25 afin d'éviter toute oxydation du produit. Préparation de la composition phytosanitaire : Dans une cuve, les composés suivants sont mélangés dans l'ordre indiqué, pour composer 100 I de fongicide : - 6,64 I de terpène de pin ou terpinéol, 30 - 0,8 I d'huile essentielle de thym linalol, - 9,14 I de glycérine végétale, - 56 litres d'huile essentielle d'orange douce, - 27,42 I de la macération d'ortie obtenue précédemment. 3031005 15 La préparation est réalisée sous agitation vive et constante, à une température entre 15 et 20°c afin de faciliter le mélange des différents composés. 2) La composition phytosanitaire obtenue selon ce procédé est un 5 fongicide végétal dont l'efficacité a notamment été démontrée sur le traitement des maladies cryptogamiques induites par des champignons de la famille des sclérotiniacées et notamment du genre sclerotinia comme Sclerotinia sclerotiorum et Sclerotinia homoeocarpa 10 3) Effet de la composition fongicide sur le dollar spot ; test réalisé sur une surface de green de 600 m2 (Golf de St Etienne). Mode opératoire : Une quantité de 0,3 litres de la composition fongicide décrite précédemment a été diluée dans un volume d'eau de 15 litres et appliquée sur la 15 surface de 600 m2. Les effets du produit fongicide ont été constatés après 5 jours. Il a été montré que pour obtenir un résultat similaire, il est nécessaire d'utiliser des doses importantes de produits fongicides chimiques très agressifs (CABESTOR dose 0,06 litres et INSIGNA dose 0,075 litres). 20 REVENDICATIONS1. Composition fongicide d'origine naturelle, caractérisée en ce qu'elle comprend : - des terpènes de pin ; - de l'huile essentielle de thym ; - de l'huile essentielle d'au moins un agrume ; - au moins un émulsifiant ; - un extrait végétal d'au moins une plante appartenant à la famille des urticaceae. 2. Composition fongicide selon la revendication 1, pour lutter contre les champignons parasites de la famille des sclérotiniacées, notamment les champignons du genre sclerotinia. 3. Composition phytosanitaire selon l'une des revendications 1 ou 2, caractérisée en ce que l'extrait végétal d'au moins une plante de la famille des urticaceae, est un extrait d'ortie. 4. Composition fongicide selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que l'extrait végétal d'au moins une plante de la famille des urticaceae est sous forme d'une macération. 5. Composition fongicide selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que l'huile essentielle de thym est une huile essentielle de thym, de préférence de thym à linalol. 6. Composition fongicide selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que l'huile essentielle d'au moins un agrume est une huile essentielle d'orange et de préférence une huile essentielle d'orange douce. 7. Composition fongicide selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que ledit au moins un émulsifiant est un émulsifiant « huile dans eau » non ionique d'origine végétale et notamment la glycérine végétale. 8. Composition fongicide selon l'une des revendications précédentes, 30 caractérisée en ce qu'elle comprend, en volume par rapport au volume total de ladite composition : - de 5,5 à 10 %, de préférence de 5,5 à 7,5 % de terpènes de pin ; - de 0,4 à 1 %, de préférence de 0,5 à 0,9% de l'huile essentielle de thym ; 3031005 17 - de 40 à 65 %, de préférence de 50 à 60 % de l'huile essentielle d'orange ; - de 6 à 12 %, de préférence de 8 à 10 % d'au moins un émulsifiant ; - de 20 à 40 %, de préférence de 25 à 35 % d'un extrait végétal d'au 5 moins une plante appartenant à la famille des urticaceae. 9. Procédé de préparation d'une composition fongicide d'origine naturelle selon l'une des revendications précédentes, comprenant le mélange des composés successifs suivants : - des terpènes de pin ; 10 - de l'huile essentielle de thym ; - de l'huile essentielle d'au moins un agrume ; - au moins un émulsifiant ; - un extrait végétal d'au moins une plante appartenant à la famille des urticaceae, de préférence sous forme d'une macération. 15 10. Utilisation de la composition selon l'une des revendications 1 à 8, ou obtenue selon le procédé objet de la revendication 9, en tant que fongicide et stimulateur de croissance des plantes.