Brevet FR3036021A1 — publié le 20161118

DESCRIPTION Cette composition a un effet sur le visuel lors de la mise en bouteille du mélange. En effet du fait de la composition, lors de la mise en bouteille, les graines de basilic flottent dans le mélange. Suivant la saveur ou l'extrait de fruit associé à la composition, le mélange (la boisson) est présenté dans des bouteilles en verre transparentes sous divers coloris. 1- Boisson à base de graines de basilic saveur GRENADE Boisson à base de graines de basilic saveur Grenade Ingrédients Principaux (%) Graines de Basilic 15 Acide citrique (E 330) 0,15 Gélifiant (8 118) 0,03 Sucre 12 Saveur Tamarin (Colorant Naturel) 0,05 Eau 72,72 Total 100 Colorants alimentaires, naturels et artificiels (E129), (E150d) ajoutés 2 - Boisson à base de graines de basilic saveur MANGUE Boisson à base de graines de basilic saveur Mangue Ingrédients (%) Graine de Basilic 15 Acide citrique (E 330) 0,12 Gélifiant (8118) 0,03 Sucre 12 Saveur Mangue (Colorant Artificiel) 0,05 Eau 72,8 Total 100 Colorant artificiel ajouté (E110), (E102) 3036021 3 - Boisson à base de graines de basilic saveur FRAISE Boisson à base de graines de baiilic saveur Fraise Ingrédients (%) Graine de Basilic 15 Acide citrique (E 330) Gé 1 i riant (L118) 0,15 0,03 Sucre 12 Saveur Fraise (Colorant artificiel) 0,05 Eau 72,77 total 100 Colorant artificiel ajoutée (E129) 4 - Boisson à base de graines de basilic saveur PECHE Boissisi à base é graines de baSiio saveur Pêche Ingrédients (%) Graine de Basilic 15 Acide citrique (E 330) 0,15 Gélifiant (Iii118) 0,03 Sucre 12 Saveur Pêche (Colorant naturel) 0,05 Eau 72,77 Total 100 3 3036021 - Boisson à base de graines de basilic saveur TROPICAL Boisson à base de graines de basilic saveur Tropical Ingrédients (%) Graine de Basilic 15 Acide citrique (E 330) Gél if innt (1.118) 0,1 0,03 Sucre 13 Saveur Tropical (Colorant Artificiel) 0,05 Eau 71,82 Total 100 Colorants alimentaires, naturels et artificiels (E129), (E150d) ajoutées 6 - Boisson à base de graines de basilic saveur LITCHI Bateson à base de graines de basilic saveur Tatchi Ingrédients (%) Graine de Basilic 15 Acide citrique (E 330) 0,12 Gélifiant (E118) 0,03 Sucre 12 Saveur Orange (Colorant artificiel) 0,05 Eau 72,8 Total 100 REVENDICATIONS1 - Boisson à base de graines de basilic caractérisée en ce qu'elle contient des graines de - basilic, de l'acide citrique, un gélifiant, du sucre, une saveur, et de l'eau (quantité 5 - suffisante pour 100 %). - Revendication 2 - Boisson selon la revendication 1, caractérisée en ce que la saveur peut être une saveur 10 - grenade, mangue, fraise, pêche, tropical, litchi. - Revendication 3 - Boisson selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que les graines 15 - de basilic sont présentes en une quantité de 15 %. - Revendication 4 - Boisson selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que l'acide 20 - citrique (E330) est présent en une quantité comprise entre 0,10 et 0,15 %. 3036021 1- Revendication S - Boisson selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que le gélifiant - (E418) est présent en une quantité 0,03 %. 5 - - Revendication 6 - Boisson selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que le sucre est - présent en une quantité comprise entre 12 et 13 %. - - Revendication 7 - Boisson selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que le colorant - artificiel est présent en une quantité 0,05 %. - - Revendication 8 - Boisson selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que le colorant - naturel est présent en une quantité 0,05 %. 20 - 6/8 3036021 1- Revendication 9 - Boisson selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que l'eau est - présente en une quantité comprise entre 71,82 et 72,80 %. 7/8