Brevet FR3022459A1 — publié le 20151225

Composition à base d'huile de krill et d'extrait de curcuma La présente invention porte sur une composition pharmaceutique ou parapharmaceutique orale à base d'huile de krill et d'extrait de curcuma destinée aux mammifères, et en particulier à l'être humain. L'huile de krill est entre autre réputée pour contribuer au maintien de la santé cardiovasculaire, à la réduction des taux de cholestérol LDL et à l'augmentation des taux de cholestérol HDL, à la réduction des triglycérides/triacyl-glycérols sériques, généralement conjointement avec une thérapie conventionnelle aux statines, à l'atténuation de la douleur associée à l'arthrose et à la réduction des niveaux de protéines C-réactives qui sont des marqueurs cliniques de l'inflammation, ainsi qu'au soulagement des symptômes de la dysménorrhée et du syndrome prémenstruel. L'huile de krill permet en outre de réduire l'accumulation de graisses dans l'organisme et ainsi améliorer la perte de poids. Le curcuma est la source principale des curcuminoïdes, et en particulier la curcumine. Ces composés sont quant à eux reconnus pour leur action curative et préventive sur le cancer, de par leurs vertus anti- oxydantes, pour leurs effets anti-inflammatoires et anti-rhumatismaux, pour leur action bénéfique sur le cholestérol, c'est-à-dire une réduction des taux de cholestérol LDL et une augmentation des taux de cholestérol HDL. Les curcuminoïdes soutiennent par ailleurs les processus de détoxifications hépatiques. Les curcuminoïdes peuvent en outre soulager les symptômes du côlon irritable et permettent en outre le traitement de la dyspepsie et des ulcères gastro-intestinaux. L'extrait de curcuma comprenant les curcuminoïdes sont tirés de la plante et généralement mis sous une forme pulvérulente séchée 30 colorante de couleur rouge prononcée et soutenue. 3022459 2 Actuellement, une telle composition existe sous forme d'une composition unique dans laquelle la quantité en curcuma [quantité Rc (en %) par rapport au poids total de la composition] est très inférieure à celle de l'huile de krill [quantité Rk (en %) par rapport au poids total de la 5 composition]. Cette composition présente typiquement dans un rapport RdRk REVENDICATIONS1. Composition pharmaceutique ou parapharmaceutique orale à base d'huile de krill et d'extrait de curcuma destinée aux mammifères, et en particulier à l'être humain, l'huile de krill et le curcuma étant présents en quantités substantiellement égales, ladite composition comprenant : - de l'huile de krill dans une quantité comprise dans une plage allant de 25,0% à 40,0% en poids par rapport au poids total de la composition ; - un extrait de curcuma dans une quantité comprise dans une plage allant de 15,0% à 30,0% en poids par rapport au poids total de la composition, ledit extrait de curcuma comprenant au moins un curcuminoïde, et un mélange d'agents de dispersion comprenant : - au moins un glycéride et/ou au moins un ester de glycéride dans une plage allant de 2,5% à 35,0% en poids par rapport au poids total de la composition ; et - au moins un glycol dans une quantité comprise dans une plage allant de 3,0% à 10,0% en poids par rapport au poids total de la composition. 2. Composition selon la revendication 1, dans laquelle ledit extrait de curcuma comprenant au moins un curcuminoïde dans une 25 quantité comprise dans une plage allant de 20,0% à 95,0% en poids par rapport au poids total dudit extrait de curcuma. 3. Composition selon la revendication 1 ou 2, dans laquelle ledit au moins un curcuminoïde est de la curcumine ou un dérivé de la curcumine. 3022459 14 4. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle ledit au moins un curcuminoïde est présent sous forme d'un complexe avec au moins un phospholipide. 5. Composition selon l'une quelconque des revendications 5 précédentes, comprenant de la phosphatidylcholine dans une quantité comprise dans une plage allant de 2,0% à 3,0% en poids par rapport au poids total de la composition. 6. Composition selon la revendication 5, dans laquelle ladite phosphatidylcholine est d'origine animale ou végétale. 10 7. Composition selon la revendication 6, dans laquelle ladite phosphatidylcholine provient d'au moins un végétal qui est du soja et/ou de la fleur de tournesol. 8. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que ledit au moins un glycéride est un 15 triglycéride présent dans ladite composition dans une quantité comprise dans une plage allant de 5,0% à 30,0% en poids par rapport au poids total de la composition. 9. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que ledit au moins un ester de glycéride 20 est un polyglycérol présent dans ladite composition dans une quantité comprise dans une plage allant de 2,5% à 10,0% en poids par rapport au poids total de la composition. 10. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle est encapsulée dans une capsule présentant une enveloppe comprenant de la gélatine animale ou de synthèse et du glycérol dans un rapport pondéral gélatine : gylcérol compris dans une plage allant de 1,0 : 1,0 à 2,0 : 1,0. 11. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 10, pour une utilisation pour le traitement par voie orale, préventif et/ou curatif, des maladies inflammatoires et/ou dégénératives, en particulier de l'arthrose. 3022459 15 12. Utilisation de ladite composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 10, comme complément alimentaire. 13. Composition alimentaire, complément alimentaire, ou aliment à base de la composition selon l'une quelconque des 5 revendications 1 à 10. 14. Composition pharmaceutique à base de la composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 10.