Brevet FR3017774A1 — publié le 20150828

Dispositif de raccourcissement des griffes de gallinacés à base d'algues 1. Domaine de l'invention Le domaine de l'invention est celui de l'aviculture. Plus précisément, l'invention concerne un dispositif de raccourcissement des griffes d'un gallinacé, notamment d'une poule pondeuse. 2. Etat de la technique Dans les pays de la communauté européenne, la directive 1999/74/CE impose depuis le 1er janvier 2012 d'aménager les cages des poules pondeuses d'oeufs de consommation, afin de garantir un bien-être minimal à ces animaux d'élevage. Une disposition de cette directive prévoit que les cages soient équipées d'un nid, d'une litière d'un perchoir et d'un dispositif de raccourcissement des griffes. Dans un élevage de poules pondeuses, il est en effet important de maintenir les griffes des poules courtes : si les griffes des poules sont trop longues, celles-ci peuvent se blesser voire se mutiler mutuellement. Le risque de blessure ou de mutilation est d'autant plus important que les poules sont confinées en grand nombre dans l'espace réduit d'une cage. On a en effet constaté que le manque d'espace induit des conflits hiérarchiques, qui se traduisent par un comportement agressif de certaines poules envers leurs congénères. Pour permettre aux poules de se raccourcir les griffes, on a donc proposé de disposer des grattoirs ou des paillasses sur le sol ou sur une paroi de la cage. On connait, par exemple du document US-A1-2013/0014707, des grattoirs constitués de plaques rigides ou de tissus recouverts d'une matière abrasive, telle que par exemple du sable. Un inconvénient de cette technique connue de grattoir présentant une surface abrasive est que cette surface s'use rapidement. Un autre inconvénient de cette technique connue est que les particules abrasives sont le plus souvent collées sur leur support. Les poules, en picorant les particules qui se sont détachées du support, ingèrent alors également de la colle, ce qui n'est pas souhaitable pour la santé de ces animaux et pour celle du consommateur, du fait que les composés de la colle se retrouvent dans les oeufs pondues par les poules. Il est également connu du document WO-A2-2005086975 ou du document EP-A2-1308088 d'utiliser des plaques métalliques perforées et/ou rugueuses ou des grilles métalliques destinées à permettre aux poules de se limer les griffes. Un inconvénient de cette technique connue résulte du fait que les ouvertures dans la plaque ou la grille métallique sont rapidement obturées par la fiente des poules, ce qui les rend au moins partiellement inefficientes. Cette technique présente également l'inconvénient que des plaques percées ou des grilles sont difficiles à nettoyer. Afin de remédier à ces inconvénients, et afin notamment de faciliter le nettoyage, on a pensé à fabriquer des grattoirs en matière plastique. Un inconvénient de cette technique de grattoir en matière plastique est que les poules arrachent des lambeaux de plastique lorsqu'elles grattent le grattoir avec leurs pattes ou lorsqu'elles picorent le grattoir. Les poules ingèrent alors des morceaux de plastique, ce qui n'est pas satisfaisant sur un plan sanitaire et sur un plan qualitatif. 3. Objectifs de l'invention L'invention a donc notamment pour objectif de pallier les inconvénients de l'état de la technique cités ci-dessus. Plus précisément l'invention a pour objectif de fournir un dispositif permettant de raccourcir les griffes des gallinacés qui soit sans risque pour la santé des gallinacés et/ou du consommateur final s'il est ingéré par les gallinacés, et notamment qui ne contienne aucun produit chimique de synthèse tel que du plastique ou de la colle. Un objectif de l'invention est également de fournir un dispositif permettant de raccourcir les griffes des gallinacés qui soit résistant aux fientes. Un autre objectif de l'invention est de fournir une telle technique qui soit simple à mettre en oeuvre. Encore un objectif de l'invention est de fournir une telle technique qui soit d'un coût de revient réduit. 4. Exposé de l'invention Ces objectifs, ainsi que d'autres qui apparaitront par la suite sont atteints à l'aide d'un dispositif de raccourcissement des griffes d'un gallinacé. Dans le cadre de l'invention, un tel dispositif peut également avoir pour fonction de raccourcir le bec des gallinacés. Selon l'invention, un tel dispositif de raccourcissement des griffes d'un gallinacé est formé au moins partiellement d'une pluralité de fragments de macroalgues agglomérés entre eux. Ainsi, de façon inédite, l'invention propose de fabriquer en tout ou partie un dispositif de raccourcissement des griffes de gallinacés à partir de fragments de macroalgues. La mise en oeuvre de macroalgues permet d'obtenir un dispositif de raccourcissement des griffes de gallinacés peu couteux, biodégradable, et qui peut être picoré sans risque par des gallinacés. Selon un mode de réalisation préférentiel de l'invention, lesdites macroalgues sont choisies parmi les macroalgues brunes, ou Phaeophycées, de l'ordre des laminariales ou de l'ordre des fucales. Selon un aspect particulier de l'invention, lesdites macroalgues comprennent des macroalgues du genre ascophyllum nodosum. Dans des variantes de l'invention, il peut être prévu d'utiliser des macro-algues rouges ou des macroalgues vertes ou un mélange de macroalgues brunes et/ou rouges et/ou vertes. Dans un mode de réalisation particulier de l'invention, ladite pluralité de fragments de macroalgues résulte d'un broyage desdites macroalgues. Les macroalgues peuvent notamment avoir été broyées dans un broyeur à couteaux, dans un broyeur à vis, dans un broyeur à marteaux, dans un broyeur à grille, dans un broyeur à boulets ou dans un moulin. Dans une variante de ce mode de réalisation particulier de l'invention, il peut également être envisagé que les fragments de macroalgues soient obtenus par découpe des macroalgues. De façon avantageuse, lesdites macroalgues sont des macroalgues traitées par un acide faible ou un acide dilué dans l'eau, par immersion desdites macroalgues dans un bain dudit acide faible ou dilué dans l'eau et/ou par pulvérisation dudit acide faible ou dilué dans l'eau sur lesdites macroalgues. Les inventeurs ont en effet constaté que le traitement des macroalgues par un acide améliore l'adhésion entre les fragments d'algues et rend l'agglomérat de fragments de macroalgues plus résistant aux efforts de 15 déformation. Ces macroalgues traitées par un acide faible ou dilué dans l'eau peuvent avantageusement être un déchet de l'industrie d'extraction des alginates. Selon un aspect particulier de l'invention, un dispositif de 20 raccourcissement des griffes d'un gallinacé tel que décrit ci-dessus se présente sous la forme d'une plaque de 1 à 5 centimètres d'épaisseur. On obtient ainsi un dispositif qui peut être posé sur le fond de la cage et qui ne se brise pas sous le poids des gallinacés. Il convient de noter que dans le cadre de l'invention, la plaque peut 25 être de toute dimension convenable et peut présenter tout contour de forme appropriée, permettant notamment sa mise en place dans une cage d'élevage. Avantageusement, un tel dispositif de raccourcissement des griffes d'un gallinacé présente une pluralité d'aspérités sur sa surface. 30 On facilite ainsi l'accroche des griffes sur le dispositif. Selon un mode de réalisation particulier de l'invention, lesdits fragments de macroalgues agglomérés entre eux sont des fragments de macroalgues thermo-compressés. Il peut notamment s'agir de fragments d'algues thermo-compressés sous une température comprise en 50 et 180°C, de préférence entre 60 et 160°C, et sous une pression comprise entre 400 et 4000 bars pendant 50 à 200 secondes. De façon avantageuse, lesdits fragments de macro-algues présentent un taux d'humidité résiduelle, exprimé en masse d'eau rapportée à la masse totale desdits fragments de macroalgues, inférieur ou égal à 26%. Dans un mode de réalisation particulier de l'invention, un dispositif de raccourcissement des griffes d'un gallinacé tel que ceux décrits ci-dessus comprend de l'albumine mélangée avec lesdits fragments de macroalgues. 5. Liste des figures D'autres caractéristiques et avantages de l'invention apparaitront plus clairement à la lecture de la description suivante d'un mode de réalisation de l'invention, donné à titre de simple exemple illustratif et non limitatif, et du dessin annexé qui illustre un exemple de mode de réalisation d'un dispositif de raccourcissement des griffes d'un gallinacé selon l'invention. 6. Description détaillée de l'invention On a représenté sur la figure unique une plaque 10 selon l'invention, permettant à des poules pondeuses 11 enfermées dans une cage 14, de raccourcir leurs griffes en grattant cette plaque. Cette plaque 10, d'une épaisseur de 4 centimètres, est de format rectangulaire. Les dimensions de sa face supérieure 12 sont sensiblement égales à celles d'une feuille de format A5. Elle présente sur sa surface supérieure 12 des picots saillants 13, qui facilitent l'accroche des griffes sur la plaque. La plaque 10 est formée de fragments d'algues brunes du genre 30 ascophyllum nodosum agglomérés entre eux. Elle a été obtenue par thermocompression pendant 180 secondes, sous une température de 110°C et une pression de 2500 bars, d'une poudre constituée de particules d'un diamètre de 1±0,5 millimètre. Cette poudre est obtenue par séchage pendant 6 heures dans un tunnel de séchage sous une température de 50°C d'un broyat solide 5 d'ascophyllum nodosum traitées à l'acide acétique mélangé avec de l'albumine. Dans ce mode de réalisation particulier de l'invention, la poudre utilisée pour former la plaque 10 présente un taux d'humidité résiduel de 12%. Il convient de noter que le broyat d'ascophyllum nodosum traitées à 10 l'acide acétique provient avantageusement d'un site industriel d'extraction d'alginates, dont il constitue un déchet. REVENDICATIONS1. Dispositif de raccourcissement des griffes d'un gallinacé, caractérisé en ce qu'il est formé au moins partiellement d'une pluralité de fragments de macroalgues agglomérés entre eux. 2. Dispositif de raccourcissement des griffes d'un gallinacé selon la revendication 1, caractérisé en ce que lesdites macroalgues sont choisies parmi les macroalgues brunes de l'ordre des laminariales ou de l'ordre des fuca les. 3. Dispositif de raccourcissement des griffes d'un gallinacé selon la revendication 2, caractérisé en ce que lesdites macroalgues comprennent des macroalgues du genre ascophyllum nodosum. 4. Dispositif de raccourcissement des griffes d'un gallinacé selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que ladite pluralité de fragments de macroalgues résulte d'un broyage desdites macroalgues. 5. Dispositif de raccourcissement des griffes d'un gallinacé selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que lesdites macroalgues sont des macroalgues traitées par un acide faible ou un acide dilué dans l'eau, par immersion desdites macroalgues dans un bain dudit acide faible ou dilué dans l'eau et/ou par pulvérisation dudit acide faible ou dilué dans l'eau sur lesdites macroalgues. 6. Dispositif de raccourcissement des griffes d'un gallinacé selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisé en ce qu'il se présente sous la forme d'une plaque de 1 à 5 centimètres d'épaisseur. 7. Dispositif de raccourcissement des griffes d'un gallinacé selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisé en ce qu'il présente une pluralité d'aspérités sur sa surface. 8. Dispositif de raccourcissement des griffes d'un gallinacé selon l'une quelconque des revendications 1 à 7, caractérisé en ce que lesdits fragments de macroalgues agglomérés entre eux sont des fragments de macroalgues 30 thermo-compressés. 9. Dispositif de raccourcissement des griffes d'un gallinacé selon l'une quelconque des revendications 1 à 8, caractérisé en ce que lesdits fragments de macro-algues présentent un taux d'humidité résiduelle, exprimé en masse d'eau rapportée à la masse totale desdits fragments de macroalgues, inférieur ou égal à 26%. 10. Dispositif de raccourcissement des griffes d'un gallinacé selon l'une quelconque des revendications 1 à 9, caractérisé en ce qu'il comprend de l'albumine mélangée avec lesdits fragments de macroalgues.