Brevet FR2999409A1 — publié le 20140620

TITRE DE L'INVENTION USTENSILE CULINAIRE DOUBLÉ DOMAINE TECHNIQUE La présente invention concerne un ustensile culinaire doublé, plus particulièrement, un ustensile culinaire doublé comprenant un espace de conservation de chaleur entre des récipients extérieur et intérieur, en plus, une partie de prise qui n'est pas chauffée. ETAT DE LA TECHNIQUE À propos de l'usage général d'un ustensile culinaire, on met des aliments à cuire là-dedans et le chauffe, alors la cuisson des aliments dans cet ustensile culinaire se réalise 15 par l'ustensile culinaire chauffé. Un ustensile culinaire se forme soit d'une seule couche, soit en double comprenant des récipients intérieur et extérieur. En cas d'un ustensile culinaire doublé, un espace de 20 conservation de chaleur formé entre des récipients extérieur et intérieur permet d'uniformément chauffer des aliments dans le récipient intérieur de cet ustensile culinaire. Cet ustensile culinaire comprend en outre une poignée sur sa surface extérieure pour le déplacer à l'endroit que l'utilisateur souhaite. La configuration technique précitée ne concerne qu'une technique antérieure déstinée à faciliter la compréhension de la présente invention et elle ne signifie pas une technique traditionnelle largement répandue dans la domaine de la technique à laquelle la présente invention appartient. PRESENTATION DE L'INVENTION PROBLÈMES À RESOUDRE En cas d'un ustensile culinaire selon une technique traditionnelle, des éléments situés à une partie où un récipient extérieur et une poignée se rencontrent sont exposés à l'extérieur de sorte que des substances étrangères incluant des aliments peuvent y être coincées, donc cela apporte l'inconvénient à l'utilisateur. Par conséquent, l'amélioration est demandée. La présente invention a été conçue à partir de telle nécessité et a pour l'objet d'offrir un ustensile culinaire doublé satisfaisant des utilisateurs esthétiquement et en commodité en dissimulant des éléments situés à la partie où le récipient extérieur et la poignée se rencontrent. MOYENS POUR RESOUDRE CES PROBLÈMES Un ustensile culinaire doublé selon la présente invention compreant: un récipient extérieur 1 et un récipient intérieur 5, une partie en saillie 10 sur la surface latérale extérieure du récipient extérieur 1, la partie en saillie 10 ayant des trous de rivet 17, une poignée 30 et une partie intermédiaire de liaison 60 associée à la poignée et à laquelle des trous de couplage 64 se forment de sorte que des rivets 80 s'insèrent respectivement dans chaque trou de rivet 17 par chaque trou de couplage 64 pour fixer par la pression la partie intermédiaire de liaison au ustensile culinaire, le récipient intérieur 5 s'insèrant dans le récipient extérieur 1 de sorte que un espace se forme entre la surface du sol 7 du récipient intérieur 5 et la surface du sol 3 du récipient extérieur 1, en outre un capteur à bilame 20 qui automatiquement ouvre et ferme en résponse à la température, le capteur à bilame 20 ayant un trou de communication de bilame 22 et la partie en saillie 10 ayant un trou taraudé de couplage 15 pour fixer le capteur à bilame 20 à la partie en saillie 10 en insèrant un boulon de fixation du capteur à bilame 26 dans le trou taraudé de couplage par le trou de communication de bilame 22, le récipient intérieur 5 étant fixé au récipient extérieur 1 par un boulon de fixation 82 qui s'insère dans un trou de communication 19 de la partie en saillie 10 par un trou taraudé de couplage 65 de la partie intermédiaire de liaison 60, la poigée 30 ayant à son intérieur un espace qui entoure la partie intermédiaire de liaison 60 et la partie en saillie 10, et la poignée 30 étant couplée à la partie intermédiaire de liaison 60 à l'aide de couplage d'un boulon de fixation de la poignée 84. En outre, la poignée 30 souhaitablement comprend une partie de première poignée 40 ayant un premier élément de 10 prise 45 qui se prolonge à la direction latérale du récipient extérieur 1 et est saisi par la main d'un utilisateur. De plus, la partie de première poignée 40 comprend un espace intérieur 42 entourant la partie intermédiaire de liaison 60 et la partie en saillie 10, un corps de la première 15 poignée 41 monté en contact sur le récipient extérieur 1 et un premier élément de prolongement 44 qui se prolonge à la direction latérale à partir du corps de la première poignée 41, le premier élément de prise 45 étant souhaitablement couplé au premier élément de prolongement 44. 20 En outre, le premier élément de prise 45 et le premier élément de prolongement 44 saillent respectivement en direction contraire et il est souhaitable de les fixer à l'aide d'un boulon de fixation de la première poignée 47 en mettant la surface inférieure du premier élément de prolongement 44 et la surface supérieure du premier élément de prise 45 en contact. La poignée 30 souhaitablement comprend en outre une 5 partie de deuxième poignée 50 ayant un deuxième élément de prise 56 qui se prolonge à la direction latérale du récipient extérieur 1 et est saisi par la main d'un utilisateur à la manière de l'agrippement. En outre, la partie de deuxième poignée 50 comprend un 10 espace intérieur 52 entourant la partie intermédiaire de liaison 60 et la partie en saillie 10, un corps de la deuxième poignée 51 monté en contact sur le récipient extérieur 1 et un deuxième élément de prolongement 54 saillant en direction latérale à partir du corps de la deuxième poignée 51, le 15 deuxième élément de prise 56 ayant une partie en creux de jonction 57 à son intérieur qui fait face au deuxième élément de prolongement 54, et le deuxième élément de prolongement 54 étant souhaitablement fixé à l'aide de couplage d'un boulon de fixation de la deuxième poignée 58 en étant inséré dans la 20 partie en creux de jonction 57. En outre, la partie intermédiaire de liaison 60 souhaitablement comprend un élément de fixation 62 ayant des trous de couplage 64 qui communiquent avec des trous de rivet 17 préparés à deux côtés de la partie en saillie 10 et un élément de liaison 66 formé en l'élément de fixation 62 pliant en direction de la poignée 30 et ayant un trou taraudé de fixation 69. En outre, selon la présente invention, souhaitablement, la surface du sol 3 du récipient extérieur 1 et la surface du sol 7 du récipient intérieur 5 maintiennent un certain espace entre eux en vue de former un espace de conservation de chaleur 9, l'espace de conservation de chaleur 9 communique avec une voie latérale 14 constituant un passage d'air entre le récipient extérieur 1 et le récipient intérieur 5, la voie latérale 14 communique avec la partie en saillie 10 sur laquelle le capteur à bilame 20 est monté, une partie gaufrée 24 du capteur à bilame 20 s'insère dans une sortie d'air 13 préparée sur la partie en saillie 10, et la partie gaufrée 24 du capteur à bilame 20 automatiquement ouvre et ferme en réponse à la température de l'espace de conservation de chaleur 9 et de la voie latérale 12. Un ustensile culinaire doublé selon la présente invention comprend: un récipient extérieur 1 et un récipient intérieur 5, une partie en saillie 11 qui saillit à l'extérieur à partir de la surface latérale du récipient extérieur, la partie en saillie 11 ayant un trou de connexion latérale 92 et un trou de communication latérale 90, une plaque d'écrou 70 montée à l'intérieur de la partie en saillie 11 et ayant un écrou de couplage latéral 72 et un écrou de couplage à fixer 74 qui communiquent respectivement avec le trou de connexion latérale 92 et le trou de communication latérale 90, et une poignée 30 fixée à l'extérieur du récipient extérieur 1 et ayant un trou de montage latéral 48 qui communique avec le trou de connexion latérale 92, le récipient intérieur 5 étant fixé à l'intérieur du récipient extérieur 1 à l'aide d'un boulon de fixation du récipient intérieur 88 qui fait pression sur la surface latérale du récipient intérieur 5 en transperçant la partie en saillie 11 et passant à travers l'écrou de couplage à fixer 74 de la plaque d'écrou 70, la poignée 30 étant fixée au récipient extérieur 1 à l'aide d'un boulon de fixation latérale 86 couplé au trou de montage latéral 48, au trou de connextion latérale 92, et à l'écrou de couplage latéral 72, le récipient intérieur 5 s'insèrant dans le récipient extérieur 1 en maintenant un espace entre la surface du sol 7 du récipient intérieur 5 et la surface du sol 3 du récipient extérieur 1, un capteur à bilame 20 qui automatiquement ferme en réponse à la temérature étant fixé sur la partie en saillie 11 à l'aide d'un trou de communication de bilame 22 formé sur le capteur à bilame 20 et un boulon de fixation du capteur à bilame 26, la poignée 30 ayant, à son intérieur, un espace intérieur 42 qui entoure la partie en saillie 11. En outre, la poignée 30 souhaitablement comprend une partie de première poignée 40 ayant un premier élément de 5 prise 45 qui se prolonge à la direction latérale du récipient extérieur 1 et est saisi par la main d'un utilisateur. De plus, la partie de première partie de prise 40 comprend un espace intérieur 42 entourant la partie en saillie 11, un corps de la première poignée 41 monté en contact sur le 10 récipient extérieur 1 et un premier élément de prolongement 44 qui se prolonge à la direction latérale à partir du corps de la première poignée 41, le premier élément de prise 45 étant souhaitablement couplé au premier élément de prolongement 44. En outre, la partie de première poignée 40 est 15 souhaitablement formée en un seul élément à l'aide du moulage par injection et montée en contact sur le récipient extérieur 1. EFFET DE L'INVENTION 20 L'ustensile culinaire doublé selon la présente invention satisfait des utilisateurs esthétiquement et en commodité parce que des éléments situés à la partie où le récipient extérieur et la poignée se rencontrent sont dissimulés de sorte que des substances étrangères sont empêchées d'affluer et le nettoyage est facile. BRÈVE DESCRIPTION DES DESSINS La figure 1 est une vue éclatée en perspective représentant un ustensile culinaire doublé selon un mode de réalisation de la présente invention. La figure 2 est une vue en perspective représentant un état assemblé d'un ustensile culinaire doublé selon un mode de réalisation de la présente invention. La figure 3 est une vue en coupe représentant un ustensile culinaire doublé selon un mode de réalisation de la présente invention. La figure 4 est une vue en coupe transversale représentant un état d'une poignée associée à un ustensile culinaire doublé selon un mode de réalisation de la présente invention. La figure 5 est une vue en coupe représentant un trou de communication d'un ustensile culinaire doublé, sur lequel une 20 garniture étanche est montée, selon un mode de réalisation de la présente invention. La figure 6 est une vue éclatée en perspective représentant un ustensile culinaire doublé selong un autre mode réalisation de la présente invention. La figure 7 est une vue en perspective représentant un état assemblé d'un ustensile culinaire doublé selon un autre mode de réalisation de la présente invention. La figure 8 est une vue en coupe longitudinale représentant un ustensile culinaire doublé selon un autre mode de réalisation de la présente invention. La figure 9 est une vue en coupe transversale représantant un état d'une poignée associée à un ustensile 10 culinaire doublé selon un autre mode de réalisation de la présente invention. La figure 10 est une vue éclatée en perspective représentant un ustensile culinaire doublé selon un troisième mode de réalisation de la présente invention. 15 La figure 11 est une vue en perspective représentant un état assemblé d'un ustensile culinaire doublé selon un troisième mode de réalisation de la présente invention. La figure 12 est une vue en coupe longitudinale représentant un ustensile culinaire doublé selon un troisième 20 mode de réalisation de la présente invention. La figure 13 est une vue en coupe transversale représentant un état d'une poignée associée à un ustensile culinaire doublé selon un troisième mode de réalisation de la présente invention. DESCRIPTION DÉTAILLÉE DE L'INVENTION Un ustensile culinaire doublé selon un mode 5 réalisation de la présente invention se décrira ci-après faisant référence aux dessins annexés. Les épaisseurs de lignes ou les mesures d'éléments représentées dans les dessins peuvent être exagérées pour la clarté et la facilité de la description. De plus, des termes utilisés ci-après sont des 10 termes définis en considérant des fonctions dans la présente invention et ils peuvent être changés selon l'intention des utilisateurs ou l'usage. Par conséquent, la définition de tels termes doit être donnés sur la base du contenu général de la présente spécification. 15 La figure 1 est une vue éclatée en perspective représentant un ustensile culinaire doublé selon un mode de réalisation de la présente invention, la figure 2 est une vue en perspective représentant un état assemblé d'un ustensile culinaire doublé selon un mode de réalisation de la présente 20 invention, la figure 3 est une vue en coupe représentant un ustensile culinaire doublé selon un mode de réalisation de la présente invention, la figure 4 est une vue en coupe transversale représentant un état d'une poignée associée à un ustensile culinaire doublé selon un mode de réalisation de la présente invention, et la figure 5 est une vue en coupe représentant un trou de communication d'un ustensile culinaire doublé, sur lequel une garniture étanche est montée, selon un mode de réalisation de la présente invention. Comme représentés aux figures 1 à 5, un ustensile culinaire doublé 100 selon un mode de réalisation de la présente invention comprend un récipient extérieur 1, un récipient intérieur 5, et une partie en saillie 10 qui saillit à l'extérieur à partir de la surface latérale du récipient extérieur 1. La surface du sol 3 du récipient extérieur 1 et la surface du sol 7 du récipient intérieur maintiennent un certain espace entre eux de manière à former un espace de conservation de chaleur 9, ainsi, l'ustensile culinaire de la présente invention a une double structure. L'ustensile culinaire de la présente invention comprend entre le récipient extérieur 1 et le récipient intérieur 5 une voie latérale 14 qui fait fonction d'un passage d'air et communique avec l'espace de conservation de chaleur 9. Un capteur à bilame 20 est monté sur la partie en saillie 10 qui communique avec la voie latérale 14 à la manière qu'une partie gaufrée 24 du capteur à bilame 20 s'insère dans une sortie d'air 13 préparée à la partie en saillie 10 et la partie gaufrée 24 du capteur à bilame 20 automatiquement ouvre et ferme en réponse à la température de l'espace de conservation de chaleur 9 et la voie latérale 14 pour réguler la pression dans l'espace de conservation de chaleur 9. L'espace de conservation de chaleur 9 permet de maintenir la chaleur à cuire transmise à partir du sol du récipient extérieur 1 pour une durée déterminée. Sur la surface du sol 3 du récipient extérieur 1, 10 présentées sont des rainures du sol en relief 4 consistant en plusieurs de rainures en forme de cercle chacun ayant un diamètre différent. La présence des rainures du sol en relief 4 et de l'espace de conservation de chaleur 9 permet de minimiser la 15 perte par dehors de la chaleur à cuire transmise au récipient extérieur 1, ainsi augmenter la rapidité à cuire. De plus, puisque la chaleur à cuire ne se transmet pas directement à des aliments dans le récipient intérieur 5 mais elle y se transmet via l'espace de conservation de chaleur 9, 20 cela permet des aliments d'éviter de gratiner ou bru--ler et aussi de maintenir la température des aliments cuits pendant longtemps après que la cuisson a été terminée. Des trous de rivet 17 sont préparés à deux côtés de la partie en saillie 10 qui saillit à l'extéreur du récipient extérieur 1, des trous de couplage 64 sont préparés à deux côtés d'une partie intermédiaire de liaison 60 associée avec une poignée 30 en vue de se joindre aux trous de rivet 17, et des rivet 80 s'insèrent dans les trous de rivet 17 via les trous de couplage 64, ainsi ils sont fixés par pression. Par la fixation des rivets 80, la partie intermédiaire 60 est fixée à l'extérieur de la partie en saillie 10. Pour maintenir un espace formé entre la surface du sol 7 10 du récipient intérieur 5 et la surface du sol 3 du récipient extérieur 1 aprés que le récipient intérieur 5 s'est inséré dans le récipient extérieur 1, le récipient intérieur 5 doit être fixé. Pour fixer le récipient intérieur 5, un trou taraudé de 15 couplage 65 est formé sur la partie intermédiaire de liaison 60 et un trou de communication 19 sur la partie en saillie 10. Un boulon de fixation 82 s'insère dans le trou de communication 19 de la partie en saillie 10 via le trou taraudé de couplage 65 de la partie intermédiarie de liaison 20 60, de cette façon, il fixe le récipient intérieur 5 par pression. Les trous de rivet 17 sont formés sur deux côtés de la partie en saillie 10 et autour de ces trous de rivet 17, le trou de communication 19 est formé. À un côté du centre de la partie en saillie 10, la sortie d'air 13 qui communique avec la voie latérale est formée et à l'opposé de la sortie d'air, le trou de couplage 15 pour fixer 5 le capteur à bilame 20 est préparé. La partie intermédiaire 60 fixée à l'extérieur de la partie en saillie 10 comprend les trous de couplage 64 qui communiquent avec les trous de rivet 17 préparés à deux côtés de la partie en saillie 10, un élément de fixation 62 monté en 10 contact sur la partie en saillie 10, et un élément de liaison 66 formé en l'élément de fixation 62 pliant en direction de la poignée 30 et ayant un trou taraudé de fixation 69. À l'élément de fixation 62, le trou taraudé de couplage 65 dans lequel le boulon de fixation 82 est inséré et ce trou 15 taraudé de couplage 65 est disposé à la face du trou de communication 19 de la partie en saillie 10. La partie intermédiaire de liaison 60 peut être faite en matières diverses y compris métal et sa forme peut également varier diversement dans le cadre de concept technique pour 20 fixer la poignée à la partie en saillie 10. Pour éviter l'afflux d'eau par le trou de communication 19 formé à la partie en saillie 10, une garniture étanche 95 est montée entre la partie intermédiaire de liaison 60 et la partie en saillie 10. La garniture étanche 95 faite en matière élastique y compris gomme se forme en T et comprend un trou intérieur de passage 97 à son intérieur. Au trou de communication 19 sur lequel la garniture étanche 95 est montée, une rainure en palier est préparée de sorte que la partie supérieure (voir la figure 5) de la garniture étanche 95 est prise par la rainure et elle peut être fixée. Le diamètre du trou intérieur de passage 97 formé à la garniture étanche 95 est inférieur à celui du boulon de fixation 82, alors, le boulon de fixation 82 s'insère par force dans la garniture étanche 95. La présence de la garniture étanche 95 permet de prévenir 15 l'afflux d'eau entre le récipient extérieur 1 et le récipient intérieur 5 le long de la périphérie du boulon de fixation 82. Le capteur à bilame 20 automatiquement ouvre et ferme en réponse à la température de l'espace de conservation de chaleur 9 et la voie latérale 14. 20 Le capteur à bilame 20 est fabriqué en matière bimétallique qui fonctionne à la température prédéterminée, en outre, un dispositif de fermeture automatique à part peut être fabriqué en utilisant un ressort plat qui fonctionne à la pression supérieure à celle prédéterminée. La partie en saillie 10 comprend la sortie d'air 13 qui communique avec l'espace de conservation de chaleur 9 et le trou taraudé de couplage 15 espacé de la sortie d'air 13 comprend à son intérieur un écrou dans lequel un boulon de fixation du capteur à bilame 26 est couplé. Le capteur à bilame 20 comprend à un côté une partie gaufrée 24 pour boucher la sortie d'air 13 et à son autre côté, un trou de communication de bilame 22 auquel le boulon de fixation du capteur à bilame 26 est couplé. Le capteur à bilame 20 utilise le fait que deux métaux constituant le capteur ont des extensibilités différentes à une certaine température, alors, à la température supérieure à celle prédéterminée, le capteur à bilame 20 tourne sur la partie couplée vers la direction éloignée du récipient extérieur 1 de sorte que la partie gaufrée 24 s'espace de la sortie d'air 13. Par ailleurs, en cas d'emploi d'un ressort plat au lieu du capteur à bilame 20, lorsque l'intérieur de l'espace de conservation de chaleur 9 est chauffé, donc il a une haute température et une haute pression, l'air de l'espace de conservation de chaleur 9 pousse le ressort plat et se dégagé à l'extérieur. Autrement dit, puisque le capteur à bilame 20 automatiquement dégage l'air dans l'espace de conservation de chaleur 9 et la voie latérale 14 lorsqu'il est chauffé jusqu'à la température supérieure à celle prédéterminée, on peut 5 prévenir des accidents et améliorer la durabilité de produit. Le boulon de fixation du capteur à bilame 26 est couplé au trou taraudé de couplage 15 via le trou du capteur à bilame 22, ainsi, le capteur à bilame 20 est monté sur la partie en saillie 10. 10 La poignée 30 qui est fixée au récipient extérieur 1 par l'intermédiaire de la partie intermédiaire de liaison 60 comprend à son intérieur un espace interieur 42 qui entoure la partie intermédiaire de liaison 60 et la partie en saillie 10. La poignée 30 peut être formée en formes diverses dans le 15 mesure où la poignée est fixée à la partie intermédiaire de liaison 60 par le couplage d'un boulon de fixation de la poignée 84. La poignée 30 comprend une partie de première poignée 40 ayant un premier élément de prise 45 qui se prolonge à la 20 direction latérale à partir du récipient extérieur 1 et est saisi par la main d'un utilisateur. En cas de la partie de première poignée 40, puisqu'elle comprend une partie de prise qui est petite, il est facile à garder l'ustensile culinaire comprenant telle sorte de poignée, alors, elle est généralement utilisée comme poignée pour des casseroles. La partie de première poignée 40 comprend un espace intérieur 42 entourant la partie intermédiaire de liaison 60 et la partie en saillie 10, un corps de la première poignée 41 monté en contact sur le récipient extérieur 1 et un premier élément de prolongement 44 qui se prolonge à la direction latérale à partir du corps de la première poignée 41. Le premier élément de prise 45 est couplé au premier élément de prolongement 44, ainsi, la partie de première poignée 40 se constitue. Le corps de la première poignée 41 comprend un trou de raccordement du corps de la première poignée 43 qui communique avec le trou taraudé de fixation 69 de la partie intermédiaire de liaison 60 et le boulon de fixation de la poignée 84 est couplé au trou taraudé de fixation 69 via le trou de raccordement du corps de la première poignée 43, ainsi, le corps de la première poignée 41 est fixé à la partie intermédiaire de liaison 60. Le premier élément de prise 45 et le premier élément de prolongement 44 saillent respectivement en direction contraire et ils sont fixés à l'aide d'un boulon de fixation de la première poignée 47 en mettant la surface inférieure du premier élément de prolongement 44 et la surface supérieure du premier élément de prise 45 en contact. On peut utiliser soit un boulon de fixation de la 5 première poignée 47, soit deux pour améliorer la force de liaison. Le premier élément de prise 45 se fait en forme en palier en pliant vers le bas(voir la figure 1) et le premier élément de prolongement 44 plie vers le haut à avoir une forme en 10 palier, alors, la surface supérieure du premier élément de prise 45 et la surface inférieure du premier élément de prolongement 44 sont en contact. Le premier élément de prise 45 comprend un trou de liaison de la première poignée 46 et le boulon de fixation de 15 la première poignée 47 est couplé au trou de liaison de la première poignée 46 du premier élément de prise 45 en passant par le corps de la première poignée 41, ainsi le premier élément de prise 45 est fixé au premier élément de prolongement 44. 20 Le boulon de fixation de la première poignée 47 peut être couplé soit au trou de liaison de la poignée 46 préparé à un flanc du premier élément de prise 45 en passant par le flanc du corps de la première poignée 41, soit au premier élément de prolongement 44 par le premier élément de prise 45 lorsque le premier élément de prolongement 44 associé au corps de la première poignée 41 et le premier élément de prise 45 sont superposés. Comme susmentionné, des variations diverses sont 5 possibles. De plus, on peut fabriquer le premier élément de prise 45 et le premier élément de prolongement soit séparément puis les combiner, soit en un corps. On décrira ci-après le procédé à fabriquer un ustensile 10 culinaire doublé 100 selon un mode de réalisation de la présente invention en faisant référence aux dessins annexés. Comme représenté aux figures 1 à 5, un ustensile culinaire doublé 100 selon la présente invention comprend un récipient extérieur 1 et un récipient intérieur 5, et le 15 récipient extérieur a une partie en saillie 10. La partie en saillie 10 se forme à l'aide de soit la presse, soit le moulage par injection et elle saillit vers l'extérieur à partir de la surface latérale du récipient extérieur 1. 20 En outre, comme représenté à la figure 5, une garniture étanche 95 est insérée dans un trou de communication 19 préparé à la partie en saillie 10 pour la prévention de l'afflux d'eau. Après que la garniture étanche 95 a été montée dans le trou de communication 19, un élément de fixation 62 d'une partie intermédiaire de liaison 60 est fixé en contact à la partie en saillie 10. Un boulon de fixation 82 est couplé au trou de communication 19 comprenant la garniture étanche 95 via un trou taraudé de couplage 65 de la partie intermédiaire de liaison 60 et un bout du boulon de fixation 82 fait pression à la surface extérieure du récipient intérieur 5 inséré dans le récipient extérieur 1, ainsi le récipient intérieur 5 est fixé à l'intérieur du récipient extérieur 1. La surface du sol 3 du récipient extérieur 1 et la surface du sol 7 du récipient intérieur 5 sont distancées l'un de l'autre de sorte à former un espace de conservation de 15 chaleur 9. Des rivets 80 s'insèrent dans des trous de rivet 17 de la partie en saillie 10 en passant par des trous de couplage 64 de la partie intermédiaire de liaison 60 et ces rivets 80 insérés à l'intérieur du récipient extérieur 1 sont comprimés, 20 ainsi la partie intermédiaire de liaison 60 est fixée sur la partie en saillie 10. La partie intermédiaire de liaison 60 et la partie en saillie 10 sont insérées dans l'espace intérieur 42 d'un corps d'une première poignée 41 et un boulon de fixation de la poignée 84 est couplé à un trou taraudé de fixation 69 de la partie intermédiaire 60 en passant par un trou de raccordement du corps de la première poignée 43 du corps de la première poignée 41, ainsi le corps de la première poignée 41 est fixé à la partie intermédiaire de liaison 60. Puisque le corps de la première poignée 41 est fixé au récipient extérieur 1, la partie en saillie 10 et la partie intermédiaire de liaison 60 sont dissimulées de l'extérieur et 10 cela permet de prévenir l'afflux de substances étrangères. Après que un premier élément de prolongement 44 et un premier élément de prise 45 ont été mis en contact, un boulon de fixation de la première poignée 47 est couplé à un trou de liaison de la première poignée 46 préparé au premier élément 15 de prise 45 en passant par le corps de la première poignée 41, ainsi le premier élément de prise 45 est fixé au premier élément de prolongement 44. Un boulon de fixation du capteur à bilame 26 est couplé à un trou taraudé de couplage 15 en passant par un trou de 20 communication de bilame 22 pour fixer le capteur à bilame 20 à la partie en saillie 10 du récipient extérieur 1 et une partie gaufrée 24 est disposée à une sortie d'air 13. Il est évident que la poignée peut être montée soit à un seul côté du récipient extérieur 1, soit à ses deux côtés au besoin. Par conséquent, l'ustensile culinaire doublé 100 ayant une configuration comme décrit plus haut selon un mode de 5 réalisation de la présente invention satisfait des utilisateurs esthétiquement et en commodité parce que des éléments situés à la partie où le récipient extérieur 1 et la poignée 30 se rencontrent sont dissimulés de sorte que des substances étrangères sont empe--chées d'affluer et le 10 nettoyage est facile. On décrira ci-après un ustensile culinaire doublé 100 selon un autre mode de réalisation de la présente invention en faisant référence aux dessins. Pour simplifier la description, on donne des références 15 identiques à des éléments ayant des configurations et des fonctions identiques à celles des éléments dans le premier mode de réalisation de la présente invention et omit la description précise sur cela. La figure 6 est une vue éclatée en perspective 20 représentant un ustensile culinaire doublé selon un autre mode réalisation de la présente invention, la figure 7 est une vue en perspective représentant un état assemblé d'un ustensile culinaire doublé selon un autre mode de réalisation de la présente invention, la figure 8 est une vue en coupe longitudinale représentant un ustensile culinaire doublé selon un autre mode de réalisation de la présente invention, et la figure 9 est une vue en coupe transversale représantant un état d'une poignée associée à un ustensile culinaire doublé selon un autre mode de réalisation de la présente invention. Comme représentés aux figures 6 à 9, un ustensile culinaire doublé 100 selon un autre mode de réalisation de la présente invention comprend une poignée 30, montée en contact sur un récipient extérieur 1, comprenant une partie de deuxième poignée 50 ayant un deuxième élément de prise 56 qui se prolonge à la direction latérale à partir du récipient extérieur 1 (à la direction transversale dans la figure 8) et saisi par la main d'un untilisateur à la manière de l'agrippement. La partie de deuxième poignée 50 a une plus grande partie de prise que celle de la partie de première poignée 40 et elle est saisie à la manière de l'agrippement, donc elle est appliquée à des ustensiles incluant une poe--le à frire. La partie de la deuxème poignée 50 comprend un corps de la deuxième poignée 51 ayant un espace intérieur 52 qui entoure la partie intermédiaire de liaison 60 et la partie en saillie 10 et est monté en contact sur le récipient extérieur 1. Le corps de la deuxième poignée 51 comprend un deuxièmen élément de prolongement 54 qui saillit à la direction latérale et à un deuxième élément de prise 56 qui fait face au deuxième 5 élément de prolongement 54, une partie en creux de jonction 57 est préparée. Le deuxièmene élément de prolongement 54 est inséré dans la partie en creux de jonction 57 et ils sont joints et fixés par le couplage d'un boulon de fixation de la deuxièmen 10 poignée 58. Autrement dit, la partie intermédiaire de liaison 60 est divisée en un élément de liaison 66 et un élément de fixation 62 et un trou taraudé de fixation 69 préparé à l'élément de liaison 66 communique avec un trou de liaison du deuxième 15 corps 53 préparé au deuxième élément de prolongement 54. Le boulon de fixation de la deuxième poignée 58 est couplé au trou taraudé de fixation 69 qui comprend un écrou en passant par le deuxième élément de prise 56 et le trou de liaison du deuxième corps 53, ainsi le deuxième élément de 20 prise 56, le corps de la deuxième poignée 51, et la partie intermédiaire de liaison 60 sont joints et fixés comme un morceau. Puisque le corps de la deuxième poignée 51 est fixé en contact au récipient extérieur 1, en entourant la partie intermédiaire de liaison 60 et la partie en saillie 10, des substances étrangères sont empe--chées d'affluer à la partie intermédiaire de liaison 60 ou la partie en saille 10 et cela satisfait esthétiquement des utilisateurs. On décrira ci-après un ustensile culinaire doublé 100 selon un troisième mode de réalisation de la présente invention en faisant référence aux dessins. Pour simplifier la description, on donne des références identiques à des éléments ayant des configurations et des fonctions identiques à celles des éléments dans le premier mode de réalisation de la présente invention et omit la description précise sur cela. La figure 10 est une vue éclatée en perspective représentant un ustensile culinaire doublé selon un troisième mode de réalisation de la présente invention, la figure 11 est une vue en perspective représentant un état assemblé d'un ustensile culinaire doublé selon un troisième mode de réalisation de la présente invention, la figure 12 est une vue en coupe longitudinale représentant un ustensile culinaire doublé selon un troisième mode de réalisation de la présente invention, et la figure 13 est une vue en coupe transversale représentant un état d'une poignée associée à un ustensile culinaire doublé selon un troisième mode de réalisation de la présente invention. Comme représentés aux figures 10 à 13, un ustensile culinaire doublé 100 selon un troisième mode de réalisation de la présente invention comprend un récipient extérieur 1 et un récipient intérieur 5, le récipient extérieur 1 comprenant une partie en saillie 11 vers l'extérieur à sa surface latérale. La partie en saillie 11 comprend un trou de connextion latérale 92 et un trou de communication latérale 90 et une 10 plaque d'écrou 70 comprend un écrou de couplage latéral 72 qui communique avec le trou de connexion latérale 92. La partie en saillie 11 comprend un trou taraudé de couplage 15 pour fixer un capteur à bilame 20 et une sortie d'air 13 pour dégager de l'air, qui est distancée du trou 15 taraudé de couplage 15. Une plaque d'écrou 70 comprend un écrou de fixation 76 qui communique avec le trou taraudé de couplage 15 et un écrou de couplage à fixer 74 qui communique avec le trou de communication latérale 90 de la partie en saillie 11. 20 La plaque d'écrou 70 comprenant l'écrou de couplage à fixer 74 est montée à l'intérieur de la partie en saillie 11 et la poignée 30 fixée à l'extérieur du récipient extérieur 1 comprend un trou de montage latérale 48 qui communique avec le trou de communication latérale 92. Un boulon de fixation du récipient intérieur 88 est couplé à l'écrou de couplage à fixer 74 de la plaque d'écrou 70 en passant par le trou de communication latérale 90 et une garniture étanche 95 de la partie en saillie 11 et le boulon de fixation du récipient intérieur 88 passant par l'écrou de couplage à fixer 74 fait pression sur la surface latérale du récipient intérieur 5, ainsi le récipient intérieur 5 est fixé à l'intérieur du récipient extérieur 1. Un boulon de fixation latérale 86 est couplé à l'écrou de couplage latérale 72 préparé à la plaque d'écrou 70 en passant par le trou de montage latérale 48 préparé au corps de la première poignée 41 et le trou de communication latérale 92 préparé à la partie en saillie, ainsi la poignée 30 est fixée à l'extérieur du récipient extérieur 1. Le récipient intérieur 5 est inséré dans le récipient extérieur 1 de sorte à former un espace entre la surface du sol 7 du récipient intérieur 5 et la surface du sol 3 du récipient extérieur 1 et un capteur à bilame 20 qui automatiquement ouvre et ferme en réponse à la température est fixé à la partie en saillie 11 à l'aide d'un trou de communication du capteur à bilame 22 formé au capteur à bilame 20 et un boulon de fixation du capteur à bilame 26. Le boulon de fixation du capteur à bilame 26 est couplé à l'écrou de fixation 76 en passant par le trou de communication du capteur à bilame 22 et le trou taraudé de couplage 15, ainsi le capteur à bilame 20 est monté à la partie en saillie 11. La poignée 30 comprend à son intérieur un espace intérieur 42 entourant la partie en saillie 11. La poignée 30 comprend une partie de première poignée 40 ayant un premier élément de prise 45 qui se prolonge à la direction latérale à partir du récipient extérieur 1 (à la direction transversale dans la figure 12) et est saisi par la main d'un utilisateur. La partie de première poignée 40 comprend un espace intérieur 42 qui entoure la partie en saillie 11, un corps de la première poignée 41 monté en contact sur le récipient extérieur 1, et un premier élément de prolongement 44 qui se prolonge à la direction latérale à partir du corps de la première poignée 41. Le premier élément de prise 45 est couplé au premier élément de prolongement 44. On omit ici la description détaillée sur la constitution de la partie de première poignée, parce qu'elle est déjà faite lors de la description du premier mode de réalisation de la présente invention. La partie de première poignée 40 peut être formée soit de plusieurs éléments à être combinés en un corps, soit d'un seul élément fabriqué à l'aide du moulage par injection pour la réduction des coûts, puis montée en contact sur le récipient extérieur 1. On a décrit la présente invention faisant référence aux modes de réalisation représentés aux figures, cependant, ces modes de réalisation ne sont présentés qu'à titre exemplatif et une personne ayant des connaissance dans le domaine comprendrait que des variations diverses et d'autres modes de réalisation y équivalents sont possibles. Par conséquent, il va folloir définir l'étendue de protection technique authentique de la présente invention par les revendications. DESCRIPTION DE RÉFÉRENCES 100 : ustensile culinaire doublé 1 : récipient extérieur 3 : surface du sol 4 : rainures du sol en relief 5 : récipient intérieur 7 : surface du sol 9 : espace de conservation de chaleur 10, 11 : partie en saillie 13 : sortie d'air 14 : voie latérale 15 : trou taraudé de couplage 17 : trou de rivet 19 : trou de communication 20 : capteur à bilame 22 : trou de communication de bilame 24 : partie gaufrée 26 : boulon de fixation du capteur à bilame 30 : poignée 40 : partie de première poignée 41 : corps de la première poignée 42 : espace intérieur 43 : trou de raccordement du corps de la première poignée 44 : premier élément de prolongement 45 : premier élément de prise 46 : trou de liaison de la première poignée 47 : boulon de fixation de la première poignée 48 : trou de montage latéral 50 : partie de deuxième poignée 51 : corps de la deuxième poignée 52 : espace intérieur 53 : trou de raccordement du corps de la deuxième poignée 54 : deuxième élément de prolongement 56 : deuxième élément de prise 57 : partie en creux de jonction 58 : boulon de fixation de la deuxième poignée 60 : partie intermédiaire de liaison 62 : élément de fixation 64 : trou de couplage 65 : trou taraudé de couplage 66 : élément de liaison 69 : trou taraudé de fixation 70 : plaque d'écrou 72 : écrou de couplage latéral 74 : écrou de couplage à fixer 76 : écrou de fixation 80 : rivet 82 : boulon de fixation 84 : boulon de fixation de la poignée 86 : boulon de fixation latérale 88 : boulon de fixation du récipient intérieur 90 : trou de communication latérale 92 : trou de connextion latérale 95 : garniture étanche 97 : trou intérieur de passage REVENDICATIONS1. Un ustensile culinaire comprenant: un récipient extérieur 1; un récipient intérieur 5 qui s'insère à l'intérieur dudit récipient extérieur 1; une partie en saillie 10 qui saillit vers l'extérieur à partir dudit récipient extérieur 1; une poignée 30 fixée audit récipient extérieur 1; et une partie intermédiaire de liaison 60 fixée à l'extérieur de ladite partie en saillie 10 et associée à ladite poignée 30, caractérisé en ce que un espace est formé entre la surface du sol 7 dudit récipient intérieur 5 et la surface du sol 3 dudit récipient extérieur, ladite poignée 30 comprend à son intérieur un espace qui entoure ladite partie intermédiaire de liaison 60 et ladite partie en saillie 10, et elle est couplée à ladite partie intermédiaire de liaison 60. 2. Un ustensile culinaire doublé selon la revendication 1, caractérisé en ce que ladite poignée 30 comprend une partie de première poignée 40 ayant un premier élément de prise 45 qui se prolonge à la direction latérale à partir dudit récipientextérieur 1 et saisi par la main d'un utilisateur, ladite partie de première poignée 40 comprenant un corps de la première poignée 41 ayant un espace intérieur 42 qui entoure ladite partie intermédiaire de liaison 60 et ladite partie en saillie 10 et monté en contact sur ledit récipient extérieur 1 et un premier élément de prolongement 44 qui se prolonge à la direction latérale à partir dudit corps de la première poignée 41 et ledit premier élément de prise 45 étant couplé audit premier élément de prolongement 44. 3. Un ustensile culinaire doublé selon la revendication 1, caractérisé en ce que ladite poignée 30 comprend une partie de deuxième poignée 50 ayant un deuxième élément de prise 56 qui se prolonge à la direction latérale à partir dudit récipient 15 extérieur 1 et saisi par la main d'un utilisateur à la manière de l'agrippement, ladite partie de deuxième poignée 50 comprenant un corps de la deuxième poignée 51 ayant un espace intérieur 52 qui entoure ladite partie intermédiaire de liaison 60 et ladite partie en saillie 10 et monté en contact 20 sur ledit récipient extérieur 1 et un deuxième élément de prolongement 54 qui saillit à la direction latérale à partir dudit corps de la deuxième poignée 51, ledit deuxième élément de prise 56 qui fait face audit dexième élément deprolongement 54 ayant à son intérieur une partie en creux de jonction 57, ledit deuxième élément de prolongement 54 étant fixé par le couplage du boulon de fixation de la deuxième poignée 58 après qu'il a été inséré dans ladite partie en creux de jonction 57. 4. Un ustensile culinaire doublé selon la revendication 1 comprenant en outre un boulon de fixation 82 pour fixer ledit récipient intérieur 5 par pression en passant par ladite partie intermédiaire de liaison 60 et ladite partie en saillie 10. 5. Un ustensile culinaire doublé selon la revendication 1, caractérisé en ce que ladite partie intermédiaire de liaison 60 comprend un élément de fixation 62 ayant des trous de couplage 64 qui communiquent avec des trous de rivet 17 préparés à deux côté de ladite partie en saillie 10 et monté en contact sur ladite partie en saillie 10 et un élément de liaison 66 formé par le pliage dudit élément de fixation vers ladite poignée 30 et ayant un trou taraudé de fixation 69. 6. Un ustensile culinaire doublé selon la revendication 1, caractérisé en ce que la surface du sol 3 dudit récipientextérieur 1 et la surface du sol 7 dudit récipient intérieur 5 maintiennent un certain espace entre eux en vue de former un espace de conservation de chaleur 9, ledit espace de conservation de chaleur 9 communique avec une voie latérale 14 constituant un passage d'air entre ledit récipient extérieur 1 et ledit récipient intérieur 5, ladite voie latérale 14 communique avec ladite partie en saillie 10 sur laquelle un capteur à bilame 20 est monté, une partie gaufrée 24 dudit capteur à bilame 20 s'insère dans une sortie d'air 13 préparée sur ladite partie en saillie 10, et ladite partie gaufrée 24 dudit capteur à bilame 20 automatiquement ouvre et ferme en réponse à la température dudit espace de conservation de chaleur 9 et de ladite voie latérale 12. 7. Un ustensile culinaire comprenant: un récipient extérieur 1; un récipient intérieur 5 qui s'insère à l'intérieur dudit récipient extérieur 1; une partie en saillie 11 qui saillit vers l'extérieur à 20 partir dudit récipient extérieur 1; une plaque d'écrou 70 montée à l'intérieur de ladite partie en saillie 11; et une poignée 30 fixée audit récipient extérieur 1,caractérisé en ce que un espace est formé entre la surface du sol 7 dudit récipient intérieur 5 et la surface du sol 3 dudit récipient extérieur, ladite poitnée 30 comprend à son intérieur un espace qui entoure ladite partie en saillie8. Un ustensile culinaire doublé selon la revendication 7, caractérisé en ce que ladite poignée 30 comprend un corps de la première poignée 41 ayant ledit espace intérieur 42 et monté en contact sur ledit récipient extérieur 1, un premier élément de prolongement 44 qui se prolonge à la direction latérale à partir dudit corps de la première poignée 41, et un premier élément de prise 45 qui est couplé audit premier élément de prolongement 44 et saisi par la main d'un utilisateur. 9. Un ustensile culinaire doublé selon la revendication 7, caractérisé en ce que ladite poignée 30, qui est montée en contact sur ledit récipient extérieur 1, est fabriquée en un seul élément à l'aide du moulage par injection.