Brevet FR2984851A1 — publié le 20130628

La présente invention concerne le domaine de l'emballage de nourriture. La présente invention trouvera son application principalement dans le domaine des emballages, ou récipients, destinés à contenir des aliments, et notamment des sandwichs, permettant de transporter lesdits sandwichs tout en les maintenant sous une atmosphère protectrice. L'invention concerne plus particulièrement un dispositif d'emballage destiné à contenir au moins un sandwich, ledit 10 emballage présentant la particularité de faciliter l'extraction du sandwich dudit emballage. Traditionnellement, les sandwichs sont déposés dans des emballages de dimensions adaptées en vue de leur transport et de leur conservation. De tels emballages peuvent notamment 15 consister en des boites en plastique comportant deux parties reliées entre elles par l'intermédiaire d'au moins une charnière, la première partie consistant en une partie formant support pour recevoir le sandwich et la seconde partie formant couvercle. 20 De tels emballages sont efficaces pour protéger le sandwich de l'altération qu'il pourrait subir s'il restait à l'air libre. Cependant, une fois que le sandwich est disposé dans sa boîte, il peut s'avérer fastidieux de l'en extraire. Il peut alors être nécessaire de retourner la boite pour faire glisser le sandwich 25 hors de son réceptacle ce qui peut entrainer une chute du sandwich. On connait déjà dans l'état de la technique, notamment par le document de brevet EP 2067706, un récipient destiné à contenir des produits alimentaires qui sont tranchés et qui 30 doivent être maintenus à plat, comme par exemple du fromage en tranches. Le récipient décrit dans ce document comporte, au niveau de sa paroi de fond, au moins un canal qui permet de faciliter le retrait des aliments tranchés qui sont contenus dans ledit récipient, le canal s'étendant donc parallèlement à 35 la paroi de fond du récipient. Cependant, un tel dispositif n'est pas adapté à un récipient destiné à contenir des aliments plus épais que des aliments tranchés, tels que par exemple des sandwichs. En effet, pour ce type d'aliment, il serait difficile de passer le doigt entre la paroi latérale et le sandwich pour appréhender ce dernier. On connait également, par le document de brevet EP 0629561 un emballage destiné à contenir des produits en tranches, comprenant un fond, et des parois latérales surmontant ledit fond. Pour faciliter l'accès aux tranches conservées dans l'emballage, ce dernier comporte un rabot au niveau de la paroi supérieure qui peut éventuellement se prolonger au niveau d'une des parois latérales contigües. Le rabot peut se déplacer entre une position d'obturation de l'emballage et une position d'ouverture pour permettre un accès à l'intérieur de l'emballage. L'emballage décrit dans ce document de brevet n'est pas non plus adapté à contenir d'autres types d'aliments que les produits se présentant en tranches, et notamment des sandwichs. L'invention offre la possibilité de pallier les divers inconvénients de l'état de la technique en proposant un dispositif d'emballage alimentaire pour la conservation de sandwich comportant une ouverture permettant à l'utilisateur de passer son doigt pour venir soulever le sandwich de son support et ainsi le sortir aisément de l'emballage. A cet effet, la présente invention concerne un dispositif d'emballage alimentaire réalisé par exemple en matière plastique et destiné à contenir au moins un sandwich, ledit dispositif comprenant un réceptacle comportant une paroi de fond surmontée d'au moins une paroi latérale supérieure, ledit réceptacle étant fermé au niveau de sa partie supérieure, ledit dispositif étant caractérisé par le fait qu'il comporte au moins une déformation de la paroi latérale supérieure qui créer un espace entre le volume du dispositif destiné à contenir le sandwich et ladite paroi latérale. Préférentiellement, ladite déformation fait saillie du côté intérieur du dispositif emballage de manière à délimiter en partie le volume dévolu au sandwich et en sorte de libérer, au voisinage de ladite saillie, l'espace permettant la préhension du sandwich par passage d'un doigt. Selon un autre mode de réalisation particulièrement avantageux, la déformation fait saillie du cotée extérieur dudit dispositif sur au moins une partie de la hauteur de ladite paroi latérale et délimite l'espace permettant la préhension du sandwich par passage d'un doigt. De manière avantageuse, ladite déformation permettant la préhension du sandwich consiste en au moins un décroché formant gouttière, ledit décroché présentant une forme sensiblement semi-circulaire permettant le passage d'un doigt. Selon un mode de réalisation préférentiel de l'invention, ledit dispositif comporte au moins deux déformations en saillie, vers l'extérieur ou vers l'intérieur, sur une paroi latérale, chacune des déformations étant de hauteur différente en sorte de définir des profondeurs différentes d'introduction du doigt pour la préhension du sandwich. Selon un exemple de réalisation différent, ledit dispositif comporte plusieurs parois latérales et plusieurs déformations en saillie, vers l'intérieur ou vers l'extérieur, lesdites déformations en saillies étant disposées sur des parois 25 différentes et s'étendent sur des hauteurs différentes en sorte de définir des profondeurs différentes d'introduction du doigt. Avantageusement, le réceptacle du dispositif selon l'invention est fermé par l'intermédiaire d'une couche pelable. Selon une autre particularité de l'invention, ledit 30 réceptacle est fermé par une partie formant couvercle. Préférentiellement, le réceptacle et la partie formant couvercle sont reliés par l'intermédiaire d'au moins une charnière. De manière intéressante, la paroi de fond du réceptacle 35 présente une forme sensiblement carrée ou sensiblement rectangulaire ou sensiblement circulaire ou sensiblement triangulaire. Le dispositif d'emballage alimentaire selon la présente invention présente de nombreux avantages. D'une part il permet 5 de faciliter la préhension du sandwich sans nécessiter un retournement de l'emballage. D'autre part, le présent dispositif peut être facilement adapté à toute forme de sandwich, que celui-ci soit notamment carré, rond, rectangulaire ou encore triangulaire. Enfin, un tel dispositif peut s'adapter à un 10 emballage comportant plusieurs sandwichs, en facilitant la préhension de chacun des sandwichs contenus dans ledit emballage. D'autres caractéristiques et avantages de l'invention ressortiront de la description détaillée qui va suivre des modes 15 de réalisation non limitatifs de l'invention, en référence aux figures annexées dans lesquelles : la figure 1 représente de façon schématisée un mode de réalisation particulier du dispositif d'emballage alimentaire selon l'invention, vu de trois quart, ce 20 dernier présentant un réceptacle ayant une forme sensiblement carrée, la figure 2 représente de façon schématisée un second mode de réalisation du dispositif selon l'invention, vu de trois quart, présentant deux déformations au niveau 25 de l'une de ses parois, et une des déformations s'étendant sur l'intégralité de la hauteur de ladite paroi. la figure 3 représente de façon schématisée, et vu de dessus, un troisième mode de réalisation du dispositif 30 selon l'invention. Tel que représentée sur la figure 1, la présente invention concerne un dispositif d'emballage alimentaire 1 qui est plus particulièrement adapté à contenir au moins un sandwich, ce dernier n'étant pas représenté sur les figure ci-annexées. 35 De façon particulièrement avantageuse, le dispositif d'emballage 1 selon l'invention comporte un réceptacle 2. Ce dernier est préférentiellement réalisé en un matériau rigide permettant d'assurer une tenue à l'ensemble du dispositif d'emballage 1. Un tel matériau pour la fabrication du réceptacle rigide 2 5 peut notamment consister en une matière plastique. Préférentiellement, le réceptacle 2 comporte une paroi de fond 3 qui peut présenter diverses formes, de telle sorte à s'adapter à des sandwichs de formes variées. Selon la variante présentée sur la figure 1 annexée, ladite 10 paroi de fond 3 peut présenter une forme sensiblement carrée, pouvant donc contenir des sandwichs carrés. Cependant, un tel mode de réalisation n'est pas limitatif de l'invention. Ainsi, le réceptacle 2 peut également présenter une forme sensiblement rectangulaire, triangulaire ou encore 15 ronde. De cette manière le dispositif 1 selon l'invention peut contenir des sandwichs présentant diverses formes, comme par exemple des hamburgers dans les dispositifs d'emballage 1 comportant une paroi de fond 3 de forme sensiblement ronde. De plus, le réceptacle 2 du dispositif d'emballage 1 selon 20 la présente invention peut être avantageusement surmonté par au moins une paroi latérale 4. Par exemple, lorsque le réceptacle 2 présente une forme sensiblement ronde, une seule paroi latérale 4 surmonte ledit réceptacle 2 de façon à entourer le sandwich ou le hamburger 25 pour préserver les qualités de ce dernier. Selon un autre mode de réalisation du dispositif 1 selon l'invention, qui est celui représenté sur la figure 1 ci-annexée, ledit dispositif 1 comporte quatre parois latérales 4, 4a, 4b et 4c, notamment lorsque le sandwich contenu dans le 30 dispositif emballage 1 présente une forme sensiblement carrée ou rectangulaire. Cependant, les modes de réalisation décrits précédemment ne sont pas limitatifs de l'invention ; en effet, il est également imaginable d'utiliser un dispositif emballage alimentaire 1 35 comprenant trois parois latérales 4, par exemple dans le cas de l'emballage d'un sandwich présentant une forme sensiblement triangulaire. Selon une caractéristique essentielle de l'invention, le dispositif 1 d'emballage alimentaire comporte, au niveau d'au moins une des parois latérales 4 du réceptacle 2, au moins une déformation 5 de ladite paroi apte à faciliter la préhension du sandwich à l'intérieur du dispositif 1 par la mise en place d'un espace entre le volume du dispositif 1 qui contient le sandwich et ladite paroi latérale 4. Ladite déformation de la paroi latérale peut consister en une saillie, que ce soit du coté intérieur ou du coté extérieur, du dispositif emballage 1. Ainsi, cela permet de délimiter au moins en partie le volume du réceptacle 2 qui est dévolu au sandwich et de libérer, au voisinage de ladite saillie, un espace pour la préhension du sandwich par passage d'un doigt dans ledit espace. De façon particulièrement avantageuse, visible sur la figure 1 annexée, ladite déformation 5 permettant la préhension fait saillie du coté extérieur au dispositif 1 et s'étend sensiblement perpendiculairement à la paroi de fond 3 dudit réceptacle 2 et sur l'intégralité de la hauteur de la paroi latérale 4. Préférentiellement, une telle déformation 5 consiste en l'aménagement, au niveau d'au moins une paroi latérale, par exemple la paroi 4, d'au moins un décroché 6 formant avantageusement une gouttière présentant une forme sensiblement semi-circulaire. Une telle configuration permet ainsi au propriétaire du dispositif emballage 1 selon l'invention de passer un doigt dans ladite gouttière pour soulever le sandwich par le dessous, et ainsi l'extraire dudit dispositif 1. La figure 2 illustre un second mode de réalisation particulièrement intéressant du dispositif emballage 1 selon la présente invention. Selon cet exemple de réalisation, le dispositif 1 comporte, 35 au niveau d'une de ses parois latérales 4, deux déformations 5 et 5a, ces dernières étant perpendiculaires à la paroi de fond 3 dudit dispositif 1. Avantageusement, comme cela est visible sur la figure 2, l'une des déformations 5 s'étend sensiblement sur toute la hauteur de la paroi latérale 4 tandis que la seconde déformation 5a s'étend sur sensiblement la moitié supérieure de ladite paroi 4. Préférentiellement, lesdites déformations 5 et 5a consistent en des décrochés respectivement 6 et 6a formant gouttière présentant une forme sensiblement semi-circulaire. Une telle configuration est particulièrement intéressante dans le cas où le dispositif d'emballage 1 selon l'invention est destiné à contenir deux sandwichs. Ainsi, la déformation 5a, qui s'étend uniquement sur la portion supérieure de la paroi latérale 4, permet une préhension facilitée du sandwich disposé en partie supérieure du dispositif 1 tandis que la déformation 5, qui s'étend sur toute la hauteur, permet de sortir aisément le sandwich qui se trouve directement au contact de la paroi de fond 3 du dispositif 1. Cependant, les modes de réalisation présentés précédemment ne sont pas limitatifs de l'invention. En effet, on peut aisément imaginer que l'une des déformations 5 ou 5a soit située sur une des parois latérales, par exemple la paroi 4, tandis que la seconde déformation est présente au niveau d'une autre paroi latérale, telle que la paroi 4a ou 4b ou 4c. Il est également possible d'envisager que le dispositif d'emballage 1 selon l'invention comporte un nombre de déformations supérieur à deux, notamment lorsque ledit dispositif 1 est destiné à contenir trois sandwich ou plus. Ainsi, une première déformation peut s'étendre sur le tiers supérieur de l'une des parois latérales du dispositif 1 tandis qu'une seconde déformation s'étend sensiblement sur les deux tiers supérieurs de la même paroi latérale ou d'une autre paroi latérale différente. Une troisième déformation, s'étendant sur l'intégralité de la hauteur d'une des parois latérales, peut alors compléter le dispositif 1. Selon un autre exemple de réalisation avantageux, les déformations de la paroi latérales peuvent également faire saillie du coté intérieur du dispositif 1, et peuvent être situées soit sur la même paroi latérale, soit sur deux parois latérales différentes ou plus, lesdites déformations pouvant également présenter des hauteurs différentes. Ainsi, cela permet de définir des profondeurs différentes d'introduction du doigt de manière à pouvoir appréhender aisément des sandwichs placés à des profondeurs différentes dans le dispositif 1. Un tel exemple est notamment illustré sur la figure 3 annexée. Ainsi, les quatre parois latérales 4a, 4b, 4c et 4d présentent chacune une déformation en saillie, respectivement 8a, 8b, 8c et 8d vers l'intérieur du dispositif 1, de manière à libérer chacun des coins dudit dispositif 1 pour favoriser la préhension d'au moins un sandwich. De façon particulièrement intéressante, le réceptacle 2 du dispositif 1 selon l'invention est fermé au niveau de sa partie supérieure dans le but de conserver les qualités organoleptiques du produit qu'il contient. Avantageusement, le dispositif d'emballage 1 selon l'invention comporte une partie formant couvercle, non représentée sur les figures annexées, et qui vient fermer le réceptacle 2 dudit dispositif 1. Cela permet de conserver le sandwich sous atmosphère 25 protectrice, à l'intérieur du présent dispositif 1. Plus avantageusement encore, le dispositif 1, et plus particulièrement son réceptacle rigide 2, est fermé par l'intermédiaire d'une mince couche, préférentiellement fabriquée en matière plastique souple, qui peut être pelable de manière à 30 pouvoir accéder au sandwich. La couche pelable est préférentiellement fixée sur le rebord 7 du dispositif d'emballage 1. Selon un autre mode de réalisation, cette partie fermant le dispositif 1 selon l'invention consiste en un couvercle fabriqué 35 en une matière semi rigide, reliée au réceptacle 2 dudit dispositif 1 par exemple à l'aide d'une articulation de type charnière. Bien entendu, l'invention n'est pas limitée aux exemples illustrés et décrits précédemment qui peuvent présenter des 5 variantes et modifications sans pour autant sortir du cadre de l'invention. REVENDICATIONS1. Dispositif (1) d'emballage alimentaire, réalisé par exemple en matière plastique et destiné à contenir au moins un 5 sandwich, ledit dispositif (1) comprenant un réceptacle (2) comportant une paroi de fond (3) surmontée d'au moins une paroi latérale supérieure (4), ledit réceptacle (2) étant fermé au niveau de sa partie supérieure, ledit dispositif (1) étant caractérisé par le fait qu'il comporte au moins une déformation 10 de la paroi latérale supérieure (4) qui créer un espace entre le volume du dispositif (1) destiné à contenir le sandwich et ladite paroi latérale (4). 2. Dispositif (1) d'emballage alimentaire selon la revendication 1 caractérisé par le fait que ladite déformation 15 fait saillie du côté intérieur du dispositif emballage (1) de manière à délimiter en partie le volume dévolu au sandwich et en sorte de libérer, au voisinage de ladite saillie, l'espace permettant la préhension du sandwich par passage d'un doigt. 3. Dispositif (1) d'emballage alimentaire selon la 20 revendication 1 caractérisé par le fait que la déformation (5) fait saillie du cotée extérieur dudit dispositif (1) sur au moins une partie de la hauteur de ladite paroi latérale (4) et délimite l'espace permettant la préhension du sandwich par passage d'un doigt. 25 4. Dispositif (1) d'emballage alimentaire selon la revendication 3 caractérisé par le fait que ladite déformation (5) permettant la préhension du sandwich consiste en au moins un décroché (6) formant gouttière, ledit décroché (6) présentant une forme sensiblement semi-circulaire permettant le passage 30 d'un doigt. 5. Dispositif (1) d'emballage alimentaire selon l'une quelconque des revendications 2 à 4 caractérisé par le fait que ledit dispositif (1) comporte au moins deux déformations en saillie, vers l'extérieur ou vers l'intérieur, sur une paroi 35 latérale (4), chacune des déformations étant de hauteurdifférente en sorte de définir des profondeurs différentes d'introduction du doigt pour la préhension du sandwich. 6. Dispositif (1) d'emballage alimentaire selon l'une quelconque des revendications 2 à 4 caractérisé par le fait que 5 ledit dispositif (1) comporte plusieurs parois latérales et plusieurs déformations en saillie, vers l'intérieur ou vers l'extérieur, lesdites déformations en saillies étant disposées sur des parois différentes et s'étendent sur des hauteurs différentes en sorte de définir des profondeurs différentes 10 d'introduction du doigt. 7. Dispositif (1) d'emballage alimentaire selon l'une quelconque des revendications 1 à 6 caractérisé par le fait que le réceptacle (2) du dispositif (1) est fermé par l'intermédiaire d'une couche pelable. 15 8. Dispositif (1) d'emballage alimentaire selon l'une quelconque des revendications 1 à 6 caractérisé par le fait que ledit réceptacle (2) est fermé par une partie formant couvercle. 9. Dispositif (1) d'emballage alimentaire selon l'une quelconque des revendications 1 à 8 caractérisé par le fait que 20 la paroi de fond (3) du réceptacle (2) présente une forme sensiblement carrée ou sensiblement rectangulaire ou sensiblement circulaire ou sensiblement triangulaire.