Brevet FR2974991A1 — publié le 20121116

B.11227 DISPOSTIF DE PRESSAGE D'ALIMENTS COMPORTANT UN ORGANE DE DEVERSEMENT A INCLINAISON REGLABLE La présente invention concerne le domaine technique des dispositifs et appareils électroménagers de préparation culinaire prévus pour l'extraction d'aliments liquides ou semi-liquides. La présente invention concerne plus particulièrement un dispositif de pressage d'aliments pour extraire des jus et/ou des coulis et/ou de l'huile, comportant un organe de déversement latéral. Il est connu du document US 1 615 734 un dispositif pour presser les fruits et légumes, comportant une vis de pressage tournant dans un conduit filtrant, ainsi qu'un organe de déversement latéral agencé sous le conduit filtrant. Un tel dispositif permet de recueillir les jus ou coulis pour les déverser dans un récipient approprié. La vitesse d'écoulement de la matière obtenue par pressage dépend notamment de sa viscosité. Une vitesse d'écoulement trop importante peut générer des éclaboussures. Une vitesse d'écoulement trop lente peut conduire à des blocages de l'écoulement, et la reprise non controlée de l'écoulement peut également générer des éclaboussures. Un but de la présente invention est de proposer un dispositif de pressage d'aliments permettant de mieux contrôler l'écoulement de la matière pressée. Un autre but de la présente invention est de proposer un dispositif de pressage d'aliments facilitant l'utilisation de récipients de différentes tailles. Un autre but de la présente invention est de proposer un appareil électroménager de préparation culinaire comportant un dispositif de pressage d'aliments qui permette de mieux contrôler l'écoulement de la matière pressée. 1 Un autre but de la présente invention est de proposer un appareil électroménager de préparation culinaire comportant un dispositif de pressage d'aliments qui facilite l'utilisation de récipients de différentes tailles. Ces buts sont atteints avec un dispositif de pressage d'aliments pour extraire une partie liquide ou semi-liquide desdits aliments, comportant un conduit présentant une ouverture d'admission d'aliments et au moins une zone de filtration, une vis de pressage entrainée en rotation dans le conduit contre la ou l'une au moins des zones de filtration, et un organe de déversement latéral s'étendant en dessous de la ou de l'une au moins des zones de filtration, du fait que l'organe de déversement latéral est monté pivotant par rapport au conduit de manière à autoriser plusieurs positions d'écoulement présentant des pentes d'écoulement différentes, et que le conduit comporte au moins une conformation de retenue prévue pour retenir au moins deux conformations d'accrochage de l'organe de déversement latéral, et/ou au moins deux conformations de retenue prévues pour retenir au moins une conformation d'accrochage de l'organe de déversement latéral, de sorte que le conduit peut porter l'organe de déversement latéral selon au moins deux positions d'écoulement distinctes. Ces dispositions permettent de régler l'inclinaison de l'organe de déversement latéral selon plusieurs positions définies, sans utiliser d'appui tel qu'un récipient prévu pour recueillir la partie liquide ou semi-liquide des aliments pressés. L'utilisateur peut ainsi mieux contrôler l'écoulement de cette partie liquide ou semi-liquide dans le récipient. Selon une forme de réalisation avantageuse, l'organe de déversement latéral, respectivement le conduit, comporte au moins un ergot issu d'une languette élastiquement déformable, susceptible d'être engagé dans au moins deux crans du conduit, respectivement de l'organe de déversement latéral, et/ou l'organe de déversement latéral, respectivement le conduit, comporte au moins deux ergots issus d'au moins une languette élastiquement déformable, susceptibles d'être engagés dans au moins un cran du conduit, respectivement de l'organe de déversement latéral. Ainsi l'organe de déversement latéral peut passer d'une inclinaison à une autre inclinaison par simple rotation de l'organe de déversement latéral par rapport au conduit. Avantageusement alors, le ou les crans est/sont ménagé(s) sur une extrémité libre du conduit, respectivement à l'intérieur d'une extrémité libre de l'organe de déversement latéral, le ou les ergots étant ménagés à l'intérieur d'une couronne fendue de l'organe de déversement latéral, respectivement sur une couronne fendue du conduit. Le ou les crans et/ou le ou les ergots peuvent ainsi plus aisément être rendus visibles, ce qui permet à l'utilisateur de mieux appréhender le réglage de la position de l'organe de déversement latéral. Selon une forme de réalisation avantageuse, l'organe de déversement latéral comporte une partie tubulaire entourant la ou les zones de filtration du conduit. Cette disposition permet de limiter les éclaboussures et de canaliser un maximum de matière extraite hors de l'organe de déversement latéral. Avantageusement alors, la partie tubulaire est prolongée par un déversoir présentant un fond raccordé à deux parois latérales. Cette disposition permet de favoriser un écoulement lent de la matière extraite. Avantageusement alors, chaque paroi latérale est prolongée par une paroi supérieure interne. Cette disposition permet de limiter les éclaboussures tout en facilitant l'observation de l'écoulement de la matière extraite. Selon une forme de réalisation avantageuse, le conduit comprend une partie tubulaire filtrante dans laquelle sont ménagées la ou les zones de filtration. Cette disposition permet de simplifier le montage du dispositif de pressage d'aliments. Avantageusement encore, l'organe de déversement latéral est guidé en rotation sur la partie tubulaire filtrante. Cette disposition permet d'obtenir un dispositif de pressage d'aliments de construction simple. Selon une forme de réalisation avantageuse, la partie tubulaire filtrante comporte un bati surmoulé autour de la ou des zones de filtration. La série de crans et/ou le ou les ergots élastiques peuvent ainsi être issus du bâti. Avantageusement alors, le conduit comprend un corps tubulaire, dans lequel est ménagée l'ouverture d'admission d'aliments, la partie tubulaire filtrante étant montée amovible par rapport au corps tubulaire. Cette disposition permet de simplifier le montage et le nettoyage du dispositif de pressage d'aliments. Selon une forme de réalisation avantageuse, le conduit porte un axe d'entrainement sur lequel est montée la vis de pressage. En alternative, la vis de pressage pourrait notamment être entrainée directement ou par l'intermédiaire d'un pignon denté. Avantageusement alors, l'axe d'entraînement est monté dans le corps tubulaire. Cette disposition permet de simplifier le montage du dispositif de pressage d'aliments. Avantageusement alors, l'axe d'entraînement est monté amovible par rapport au corps tubulaire. Cette disposition permet de simplifier le nettoyage du dispositif de pressage d'aliments. Selon une forme de réalisation avantageuse, la ou au moins l'une des conformations de retenue est susceptible de retenir la ou au moins l'une des conformations d'accrochage de sorte que le conduit porte l'organe de déversement latéral selon une position de retenue dans laquelle l'écoulement hors de l'organe de déversement latéral est empêché. Cette disposition permet d'arrêter l'écoulement de la partie liquide ou semi-liquide des aliments pressés, par exemple pour changer de récipient. Ces buts sont atteints également avec un appareil électroménager de préparation culinaire comportant un boitier moteur et un accessoire de préparation culinaire monté amovible par rapport au boîtier moteur, l'accessoire de préparation culinaire comportant une partie rotative susceptible d'être entrainée en rotation par le boîtier moteur, du fait que l'accessoire de préparation culinaire forme un dispositif de pressage d'aliments selon l'une au moins des caractéristiques précitées, la partie rotative comprenant la vis de pressage. L'invention sera mieux comprise à l'étude d'un exemple de réalisation, pris à titre nullement limitatif, illustré dans les figures annexées, dans lesquelles : - la figure 1 illustre un appareil électroménager de préparation culinaire comportant un accessoire de préparation culinaire formant un dispositif de pressage d'aliments selon l'invention, - la figure 2 est une vue schématique en éclaté de l'accessoire de préparation culinaire illustré sur la figure 1, - la figure 3 est une vue en coupe longitudinale de l'accessoire de préparation culinaire illustré sur les figures 1 et 2, - la figure 4 est une vue en perspective de l'accessoire de préparation culinaire illustré sur les figures 1 à 3, - la figure 5 est une vue agrandie d'une partie de la figure 4. L'appareil électroménager de préparation culinaire illustré sur la figure 1 comporte un boitier moteur 1 et un accessoire de préparation culinaire 2 monté amovible par rapport au boîtier moteur 1. L'accessoire de préparation culinaire 2 comporte une partie rotative 3 susceptible d'être entrainée en rotation par le boîtier moteur 1, mieux visible sur la figure 2. A cet effet le boîtier moteur 1 comporte un moteur électrique relié électriquement à des moyens de commande et mécaniquement à des moyens d'entraînement prévus pour entrainer la partie rotative de l'accessoire de préparation culinaire 2, non représentés aux figures. L'accessoire de préparation culinaire 2 forme un dispositif de pressage d'aliments pour extraire une partie liquide ou semi-liquide desdits aliments. A cet effet la partie rotative 3 comprend une vis de pressage 4. Dans l'exemple de réalisation illustré sur les figures, la vis de pressage 4 présente un axe de rotation sensiblement horizontal lorsque l'accessoire de préparation culinaire est monté sur le boîtier moteur 1. Tel que mieux visible sur la figure 3, le dispositif de pressage d'aliments comporte un conduit 5 présentant une ouverture d'admission d'aliments 6 et au moins une zone de filtration 7. La vis de pressage 4 est entrainée en rotation dans le conduit 5 contre la ou l'une au moins des zones de filtration 7. Dans l'exemple de réalisation illustré sur les figures, le conduit 5 comprend un corps tubulaire 9 dans lequel est ménagé l'ouverture d'admission d'aliments 6, et une partie tubulaire filtrante 10 dans laquelle sont ménagées la ou les zones de filtration 7. La partie tubulaire filtrante 10 est montée amovible par rapport au corps tubulaire 9, par exemple au moyen d'un écrou 11 vissé sur le corps tubulaire 9. A cet effet le corps tubulaire 9 porte des filets extérieurs 12. La partie tubulaire filtrante 10 est tronconique. Le conduit 5 porte un axe d'entrainement 13 sur lequel est montée la vis de pressage 4. Plus particulièrement dans l'exemple de réalisation illustré sur les figures, l'axe d'entraînement 13 est monté amovible par rapport au corps tubulaire 9. La partie rotative 3 de l'accessoire de préparation culinaire 2 comprend aussi l'axe d'entrainement 13. Selon une forme de réalisation avantageuse, la partie tubulaire filtrante 10 comporte un bati 14 surmoulé autour de la ou des zones de filtration 7. Le bati 14 présente deux extrémités tubulaires 15, 16 reliées par au moins un montant 17. L'extrémité tubulaire 16 adjacente au corps tubulaire 9 porte l'écrou 11. Une extrémité libre 18 du conduit 5 forme une sortie à déchets et/ou résidus solides issus de la vis de pressage 4. L'extrémité libre 18 forme une collerette crantée 19, mieux visible sur la figure 5. L'extrémité libre 18 correspond à l'extrémité tubulaire 15 de la partie tubulaire filtrante 10 opposée à l'axe d'entrainement 13. Un organe de déversement latéral 8, mieux visible sur les figures 1, 2 et 4, 6 s'étend en dessous de la ou de l'une au moins des zones de filtration 7. Si désiré, l'organe de déversement latéral 8 est amovible par rapport au conduit 5. Selon une caractéristique importante de l'invention, l'organe de déversement latéral 8 est monté pivotant par rapport au conduit 5, de manière à autoriser plusieurs positions stables d'écoulement présentant des pentes d'écoulement différentes. Si désiré, l'organe de déversement latéral 8 peut présenter au moins une position stable de retenue, dans laquelle la matière pressée reste à l'intérieur de l'organe de déversement latéral. Selon la forme de réalisation préférée illustrée sur les figures, des crans 21 sont ménagés sur une extrémité libre 18 du conduit 5. Plus particulièrement, la partie tubulaire filtrante 10 présente au moins une portion de collerette crantée 19 formant une série de crans 21. Par ailleurs, des ergots 31 sont ménagés à l'intérieur d'une couronne fendue 32 de l'organe de déversement latéral 8. Les ergots 31 sont ainsi issus de plusieurs languettes 33 élastiquement déformables. Dans l'exemple de réalisation illustré sur les figures, la couronne fendue 32 comporte quatre languettes 33 présentant des zones internes crantées formant les ergots 31, le quatrième volet étant dépourvu de zone interne crantée. De préférence le nombre de crans 21 est supérieur ou égal au nombre d'ergots 31. Ainsi pour chaque position stable de l'organe de déversement latéral chaque ergot 31 peut être logé dans l'un des crans 21. Ainsi dans l'exemple de réalisation illustré sur les figures, l'organe de déversement latéral 8 comporte au moins un ergot 31, issu d'une languette 33 élastiquement déformable, qui est susceptible d'être engagé successivement dans au moins deux crans 21 du conduit 5, lorsque l'organe de déversement latéral 8 est pivoté par rapport au conduit 5. De ce fait, le conduit 5 comporte au moins une conformation de retenue 20 prévue pour retenir au moins deux conformations d'accrochage 30 de l'organe de déversement latéral 8, de sorte que le conduit 5 peut porter l'organe de déversement latéral 8 selon au moins deux positions d'écoulement distinctes. Mais encore, dans l'exemple de réalisation illustré sur les figures, l'organe de déversement latéral 8 comporte au moins deux ergots 31 issus d'au moins une languette 33 élastiquement déformable, qui sont susceptibles d'être engagés dans au moins un cran 21, lorsque l'organe de déversement latéral 8 est pivoté par rapport au conduit 5. De ce fait, le conduit 5 comporte au moins deux conformations de retenue 20 prévues pour retenir au moins une conformation d'accrochage 30 de l'organe de déversement latéral 8, de sorte que le conduit 5 peut porter l'organe de déversement latéral 8 selon au moins deux positions d'écoulement distinctes. L'organe de déversement latéral 8 comporte une partie tubulaire 23 entourant la ou les zones de filtration 7 du conduit 5. Plus particulièrement, la partie tubulaire 23 de l'organe de déversement latéral 8 entoure la partie tubulaire filtrante 10 et s'étend autour des extrémités tubulaires 15, 16 de la partie filtrante 10. L'organe de déversement latéral 8 est guidé en rotation sur le conduit 5. Plus particulièrement, l'organe de déversement latéral 8 est guidé en rotation sur la partie tubulaire filtrante 10. A cet effet, les extrémités tubulaires 15, 16 de la partie filtrante 10 forment des moyens de guidage en rotation de la partie tubulaire 23 de l'organe de déversement latéral 8. De préférence, l'axe de pivotement de l'organe de déversement latéral 8 est confondu avec l'axe de rotation de la vis de pressage 4. De préférence, l'organe de déversement latéral 8 est monté amovible sur le conduit 5. La partie tubulaire 23 est prolongée par un déversoir 24 présentant un fond 25 raccordé à deux parois latérales 26, 27. Chaque paroi latérale 26, 27 est prolongée par une paroi supérieure interne 28, 29 s'étendant au dessus du fond 25 en ménageant une ouverture supérieure 35. L'appareil électroménager de préparation culinaire et le dispositif de pressage selon l'invention fonctionnent et s'utilisent de la manière suivante. L'utilisateur monte l'accessoire de préparation culinaire 2 sur le boîtier moteur 1 et positionne l'organe de déversement latéral 8 selon l'inclinaison souhaitée en pivotant l'organe de déversement latéral 8 par rapport au conduit 5. La couronne fendue 32 de l'organe de déversement latéral 8 forme une série de clips souples ou languettes 33 élastiquement déformables portant les ergots 31, qui peuvent se déformer pour que les ergots 31 passent les sommets des crans 21 du conduit 5, tout en maintenant l'organe de déversement latéral 8 en position lorsque les ergots 31 sont disposés à l'intérieur des crans 21, formant des conformations d'accrochage 30 retenues par des conformations de retenue 20. L'organe de déversement latéral 8 peut ainsi occuper plusieurs positions angulaires stables par rapport au conduit 5, ces positions présentant des pentes d'écoulement différentes. Les ergots 31 issus de languettes 33 élastiquement déformables peuvent ainsi passer d'un cran 21 à un autre cran 21 par simple rotation de l'organe de déversement latéral 8 par rapport au conduit 5, tout en assurant une retenue de l'organe de déversement latéral 8 dans des positions déterminées. Dans les positions stables de l'organe de déversement latéral 8, chaque ergot 31 est engagé dans un des crans 21, de sorte que la déformation élastique des languettes 33 peut être minimisée, voire annulée. Le conduit 5 comporte ainsi des moyens de retenue prévus pour retenir des moyens d'accrochage de l'organe de déversement latéral, de sorte que le conduit 5 peut porter l'organe de déversement latéral 8 selon au moins deux positions d'écoulement distinctes. De plus, si désiré, le ou les crans 21 et le ou les ergots 31 peuvent être agencés de sorte que l'extrémité libre du déversoir 24 puisse être relevée au dessus de l'extrémité du déversoir 24 reliée à la partie tubulaire 23. L'écoulement hors de l'organe de déversement latéral 8 est stoppé. La ou au moins l'une des conformations de retenue 20 est alors susceptible de retenir la ou au moins l'une des conformations d'accrochage 30 de sorte que le conduit 5 porte l'organe de déversement latéral 8 selon une position de retenue dans laquelle l'écoulement hors de l'organe de déversement latéral 8 est empêché. La forme fermée de l'organe de déversement latéral 8 permet à l'utilisateur de ne pas recevoir les éventuelles projections de jus ou de coulis lors de la réalisation. A titre de variante, le conduit 5 pourrait présenter au moins un cran 21 prévu pour recevoir plusieurs ergots 31 de l'organe de déversement latéral 8, ou l'organe de déversement latéral 8 pourrait présenter au moins un ergot 31 prévu pour être engagé dans plusieurs crans 21 du conduit 5. A titre de variante, la ou les conformations de retenue 20 du conduit 5 ne sont pas nécessairement formées par un ou plusieurs crans 21, et la ou les conformations d'accrochage 30 de l'organe de déversement latéral 8 ne sont pas nécessairement formés par un ou plusieurs ergots 31. Notamment, la ou les conformations de retenue 20 du conduit 5 pourraient être formées par un ou plusieurs ergots, et la ou les conformations d'accrochage 30 de l'organe de déversement latéral 8 pourraient être formées par un ou plusieurs crans 21. Le conduit 5 comporte alors au moins un ergot 31 susceptible d'être engagé dans au moins deux crans 21 de l'organe de déversement latéral 8 et/ou au moins deux ergots 31 susceptibles d'être engagés dans au moins un cran 21 de l'organe de déversement latéral 8. Si désiré, le ou les crans 21 peuvent notamment être ménagés à l'intérieur d'une extrémité libre de l'organe de déversement latéral 8, le ou les ergots 31 pouvant alors être ménagés sur une couronne fendue du conduit 5. A titre de variante, le ou les ergots 31 ne sont pas nécessairement issus d'une ou plusieurs languettes 33 élastiquement déformables. L'organe de déversement latéral 8 pourrait alors être déplacé en translation par rapport au conduit 5, pour dégager le ou les ergots 31 de l'un ou de plusieurs des crans 21, faire pivoter l'organe de déversement latéral 8 par rapport au conduit 5, et engager le ou l'un des ergots 31 dans au moins un autre cran 21. A titre de variante, la partie tubulaire filtrante 10 n'est pas nécessairement montée amovible par rapport au corps tubulaire 9 au moyen de l'écrou 11, mais pourrait par exemple être assemblée par vissage. A titre de variante, le conduit 5 ne comporte pas nécessairement une partie tubulaire filtrante 10 montée amovible par rapport à un corps tubulaire 9. En alternative, l'ouverture d'admission 6 pourrait notamment être ménagée dans la partie tubulaire filtrante 10. A titre de variante, la vis de pressage 4 n'est pas nécessairement entrainée par un axe d'entraînement 13 monté dans le conduit 5. Notamment, la vis de pressage 4 pourrait être entrainée par le boîtier moteur 1 ou par une manivelle montée sur l'une des extrémités de la vis de pressage 4. A titre de variante, la partie tubulaire 23 de l'organe de déversement latéral 8 ne présente pas nécessairement une géométrie de révolution en dehors des zones de guidage en rotation sur le conduit 5. La présente invention n'est nullement limitée à l'exemple de réalisation décrit et à ses variantes, mais englobe de nombreuses modifications dans le cadre des revendications. REVENDICATIONS1. Dispositif de pressage d'aliments pour extraire une partie liquide ou semi-liquide desdits aliments, comportant un conduit (5) présentant une ouverture d'admission d'aliments (6) et au moins une zone de filtration (7), une vis de pressage (4) entrainée en rotation dans le conduit (5) contre la ou l'une au moins des zones de filtration (7), et un organe de déversement latéral (8) s'étendant en dessous de la ou de l'une au moins des zones de filtration (7), caractérisé en ce que l'organe de déversement latéral (8) est monté pivotant par rapport au conduit (5) de manière à autoriser plusieurs positions d'écoulement présentant des pentes d'écoulement différentes, et en ce que le conduit (5) comporte au moins une conformation de retenue (20) prévue pour retenir au moins deux conformations d'accrochage (30) de l'organe de déversement latéral (8), et/ou au moins deux conformations de retenue (20) prévues pour retenir au moins une conformation d'accrochage (30) de l'organe de déversement latéral (8), de sorte que le conduit (5) peut porter l'organe de déversement latéral (8) selon au moins deux positions d'écoulement distinctes. 2. Dispositif de pressage d'aliments selon la revendication 1, caractérisé en ce que l'organe de déversement latéral (8), respectivement le conduit (5), comporte au moins un ergot (31) issu d'une languette (33) élastiquement déformable, susceptible d'être engagé dans au moins deux crans (21) du conduit (5), respectivement de l'organe de déversement latéral (8), et/ou en ce que l'organe de déversement latéral (8), respectivement le conduit (5), comporte au moins deux ergots (31) issus d'au moins une languette (33) élastiquement déformable, susceptibles d'être engagés dans au moins un cran (21) du conduit (5), respectivement de l'organe de déversement latéral (8). 3. Dispositif de pressage d'aliments selon la revendication 2, caractérisé en ce que le ou les crans (21) est/sont ménagé(s) sur une extrémité libre (18) du conduit (5), respectivement à l'intérieur d'une extrémité libre de l'organe de déversement latéral (8), et en ce que le ou les ergots (31) sont ménagés à l'intérieur d'une couronne fendue (32) de l'organe de déversement latéral (8), respectivement sur une couronne fendue du conduit (5). 4. Dispositif de pressage d'aliments selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que l'organe de déversement latéral (8) comporte une partie tubulaire (23) entourant la ou les zones de filtration (7) du conduit (5). 5. Dispositif de pressage d'aliments selon la revendication 4, caractérisé en ce que la partie tubulaire (23) est prolongée par un déversoir (24) présentant un fond (25) raccordé à deux parois latérales (26, 27). 6. Dispositif de pressage d'aliments selon la revendication 5, caractérisé en ce que chaque paroi latérale (26, 27) est prolongée par une paroi supérieure interne (28, 29). 7. Dispositif de pressage d'aliments selon l'une des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que le conduit (5) comprend une partie tubulaire filtrante (10) dans laquelle sont ménagées la ou les zones de filtration (7). 8. Dispositif de pressage d'aliments selon la revendication 7, caractérisé en ce que l'organe de déversement latéral (8) est guidé en rotation sur la partie tubulaire filtrante (10). 9. Dispositif de pressage d'aliments selon l'une des revendications 7 ou 8, caractérisé en ce que la partie tubulaire filtrante (10) comporte un bati (14) surmoulé autour de la ou des zones de filtration (7). 10. Dispositif de pressage d'aliments selon l'une des revendications 7 à 9, caractérisé en ce que le conduit (5) comprend un corps tubulaire (9) dans lequel est ménagé l'ouverture d'admission d'aliments (6), la partie tubulaire filtrante (10) étant montée amovible par rapport au corps tubulaire (9). 11. Dispositif de pressage d'aliments selon l'une des revendications 1 à 10, caractérisé en ce que le conduit (5) porte un axe d'entrainement (13) sur lequel est montée la vis de pressage (4). 12. Dispositif de pressage d'aliments selon la revendication 10 et la revendication 11, caractérisé en ce que l'axe d'entraînement (13) est monté dans le corps tubulaire (9). 13. Dispositif de pressage d'aliments selon la revendication 12, caractérisé en ce que l'axe d'entraînement (13) est monté amovible par rapport au corps tubulaire (9). 14. Dispositif de pressage d'aliments selon l'une des revendications 1 à 13, caractérisé en ce que la ou au moins l'une des conformations de retenue (20) est susceptible de retenir la ou au moins l'une des conformations d'accrochage (30) de sorte que le conduit (5) porte l'organe de déversement latéral (8) selon une position de retenue dans laquelle l'écoulement hors de l'organe de déversement latéral (8) est empêché. 15. Appareil électroménager de préparation culinaire comportant un boitier moteur (1) et un accessoire de préparation culinaire (2) monté amovible par rapport au boîtier moteur (1), l'accessoire de préparation culinaire (2) comportant une partie rotative (3) susceptible d'être entrainée en rotation par le boîtier moteur (1), caractérisé en ce que l'accessoire de préparation culinaire (2) forme un dispositif de pressage d'aliments selon l'une des revendications 1 à 14 et en ce que la partie rotative (3) comprend la vis de pressage (4).