Brevet FR2968210A1 — publié le 20120608

Procédé de bonification de la fragrance d'une composition parfumante, composition parfumante obtenue par ledit procédé L'invention se rapporte à un procédé de bonification de la fragrance d'une 5 composition parfumante comprenant dans un milieu cosmétiquement acceptable au moins : a) un concentré de parfum, b) un alcool volatil, c) éventuellement de l'eau, 10 caractérisé en ce qu'il comprend au moins une étape de macération de ladite composition en présence de copeaux de bois. L'invention se rapporte à une composition parfumante susceptible d'être obtenue par ledit procédé de bonification. 15 On sait qu'un concentré de parfum est l'association de différentes substances odorantes qui s'évaporent à des périodes différentes. Chaque concentré de parfum présente une fragrance qui comprend ce que l'on appelle une « note de tête » qui est l'odeur diffusant en premier lors de l'application du parfum ou lors de 20 l'ouverture du récipient le contenant, une « note de coeur ou corps » qui correspond au parfum complet (émission pendant quelques heures après la « note de tête ») et une « note de fond » qui est l'odeur la plus persistante (émission pendant plusieurs heures après la « note de coeur »). 25 L'être humain a de tout temps cherché à se parfumer et à parfumer les objets qui l'entourent ou les lieux dans lesquels il se trouve, et ceci, aussi bien pour masquer des odeurs fortes et/ou désagréables que pour donner une bonne odeur. On sait dans le brevet FR2916140 qu'il est possible de bonifier la fragrance d'une 30 composition parfumante par un procédé de macération dans un fût de bois selon les techniques utilisés pour la maturation du cognac. Cette technique permet d'enrichir la fragrance du parfum vers des notes plus vanillées, plus cuirées. Cependant cette technique présente l'inconvénient d'être coûteuse et conduit à des contraintes industrielles comme l'encombrement des fûts utilisés. De plus, ce 35 procédé de bonification limite considérablement les possibilités d'enrichissement du parfum en utilisant un type de fût de bois particulier. Il subsiste le besoin de trouver un nouveau procédé de bonification de la fragrance d'une composition parfumante qui soit simple à mettre en oeuvre, sans 40 contrainte industrielle lié à l'encombrement du récipient de macération et qui puisse offrir un choix plus large de nuances résultant de la macération. La demanderesse a découvert de manière surprenante que cet objectif pouvait être atteint par un procédé de bonification comprenant au moins une étape de 45 macération de la composition parfumante en présence de copeaux de bois. Cette technique est simple d'utilisation, sans contrainte d'encombrement et moins coûteuse. Elle permet en utilisant des mélanges de copeaux d'essences de bois différentes d'obtenir un plus grand choix d'évolutions de note résultant de la 50 macération. Cette découverte est à la base de l'invention. L'invention se rapporte à un procédé de bonification de la fragrance d'une 5 composition parfumante comprenant dans un milieu cosmétiquement acceptable a) un concentré de parfum, b) un alcool volatil, c) éventuellement de l'eau, caractérisé en ce qu'il comprend au moins une étape de macération de ladite 10 composition en présence de copeaux de bois. L'invention se rapporte à une composition parfumante susceptible d'être obtenue par ledit procédé de bonification. 15 L'invention a encore pour objet un procédé cosmétique de parfumage des matières kératiniques humaines et notamment de la peau, des lèvres et des phanères, comprenant l'application sur les matières kératiniques de la composition telle que définie ci-dessus. 20 Par « procédé de bonification d'un parfum », on entend tout procédé de traitement d'une composition parfumante qui permet de faire évoluer la fragrance de ladite composition vers une ou plusieurs nouvelles notes (tête, coeur ou fond) et/ou vers une augmentation de l'intensité d'une ou plusieurs notes déjà existantes (tête, coeur ou fond). 25 Par « concentré de parfum », on entend tout extrait ou mélange d'extraits de matière végétale, synthétique ou animale obtenue selon l'une des techniques classiques d'extraction utilisées en parfumerie et susceptible(s) de dégager une odeur agréable. On entend par milieu cosmétiquement acceptable dans la composition de l'invention, un milieu non toxique et susceptible d'être appliqué sur la peau (y compris l'intérieur des paupières), les lèvres, les ongles ou les cheveux d'êtres humains. Par « alcool volatil », tout composé comprenant au moins une fonction alcool ayant une pression de vapeur à 20 °C supérieure à 17,5 mm de mercure. PROCEDE DE BONIFICATION 40 L'étape de macération du procédé de macération selon l'invention peut être conduite pendant une durée de 1 à 30 semaines et de préférence de 2 à 15 semaines. Cette durée dépend du concentré de parfum et notamment de ces constituants, de l'essence constituant les copeaux de bois et du résultat de 45 bonification et notes de parfum que l'on souhaite obtenir. Le parfumeur saura aisément ajuster cette durée de macération en fonction du résultat qu'il recherche pour la composition parfumante qu'il fabrique. Selon l'invention, l'étape de macération de la composition parfumante peut être 50 conduite à toute température appropriée pour obtenir le bon vieillissement par 30 35 exemple à une température allant de 8 à 40°C et de préférence à température ambiante. Cette température dépend du concentré de parfum et notamment de ses constituants, de l'essence constituant les copeaux de bois et du résultat de bonification et notes de parfum que l'on souhaite obtenir. COPEAUX DE BOIS L'essence de bois constituant le bois des copeaux utilisés pour l'étape de macération peut être choisie parmi toutes les essences actuellement connues 10 notamment celles indiquées dans les sites internet www.tous-les-bois.com , www.le-bois.com/bm.asp, http://utgardens.tenessee.edu/ohId220/trees/index.htlm. On peut citer par exemple le chêne comme le chêne français (Quercus Sessiflora, Quercus Robur) ou le chêne américain (Quercus Alba), le châtaignier (Castenea 15 Sativa), l'acacia, le merisier (Prunus Avium), le pin, le hêtre. Les copeaux peuvent se présenter sous forme de parallélépipèdes et notamment de rectangles ou de cubes. Ils peuvent se présenter également sous forme de granulats. Préférentiellement, les copeaux utilisés selon l'invention présentent, selon qu'ils soient de taille moyenne, petite ou très petite, une longueur allant 3 à 15 mm, une largeur de 1 à 10 mm et une épaisseur de 0,3 à 6 mm. 25 Leur densité apparente varie de préférence de 270 à 300 Kg/m3. Ils peuvent être chauffés ou non chauffés. Le taux d'humidité varie de préférence de 2 à 150/0 selon que les copeaux soient 30 chauffés ou non. Selon une forme particulière de l'invention, l'étape de macération sera effectuée en présence d'un mélange de copeaux d'essences de bois différentes, chauffés ou non chauffés. Par cette technique, on peut procéder à des assemblages 35 d'évolutions de notes. Le choix des copeaux ou mélange de copeaux, dépendra du concentré de parfum et notamment de ces constituants, de l'essence constituant les copeaux de bois et du résultat de bonification et notes de parfum que l'on souhaite obtenir. CONCENTRES DE PARFUM Les concentrés de parfum sont des compositions contenant notamment les matières premières decrites dans S. Arctander, Perfume and Flavor Chemicals 45 (Montclair, N.J., 1969), dans S. Arctander, Perfume and Flavor Materials of Natural Origin (Elizabeth, N.J., 1960) et dans "Flavor and Fragrance Materials - 1991", Allured Publishing Co. Wheaton, III. Il peut s'agir de produits naturels (huiles essentielles, absolus, résinoïdes, résines, 50 concrètes) et/ou synthétiques (hydrocarbures terpéniques ou sesquiterpéniques, 20 40 alcools, phénols, aldéhydes, cétones, éthers, acides, esters, nitriles, peroxydes, saturés ou insaturés, aliphatiques ou cycliques). Selon la définition donnée dans la norme internationale ISO 9235 et adoptée par la Commission de la Pharmacopée Européenne, une huile essentielle est un produit odorant généralement de composition complexe, obtenu à partir d'une matière première végétale botaniquement définie, soit par entraînement à la vapeur d'eau, soit par distillation sèche, soit par un procédé mécanique approprié sans chauffage (Expression à froid). L'huile essentielle est le plus souvent séparée de la phase aqueuse par un procédé physique n'entraînant pas de changement significatif de la composition. Modes d'obtention des huiles essentielles Le choix de la technique dépend principalement de la matière première : son état originel et ses caractéristiques, sa nature proprement dit. Le rendement « huile essentielle/matière première végétale » peut être extrêmement variable selon les plantes : 15 ppm à plus de 200/0. Ce choix conditionne les caractéristiques de l'huile essentielle, en particulier viscosité, couleur, solubilité, volatilité, enrichissement ou appauvrissement en certains constituants. Entraînement à la vapeur d'eau L'entrainement à la vapeur correspond à la vaporisation en présence de vapeur d'eau d'une substance peu miscible à l'eau. La matière première est mise en présence d'eau portée à ébullition ou de vapeur d'eau dans un alambic. La vapeur d'eau entraîne la vapeur d'huile essentielle qui est condensée dans le réfrigérant pour être récupérée en phase liquide dans un vase florentin (ou essencier) où l'huile essentielle est séparée de l'eau par décantation. On appelle « eau aromatique ou « hydrolat » ou « eau distillée florale », le distillat aqueux qui subsiste à l'entraînement à la vapeur d'eau, une fois la séparation de l'huile essentielle effectuée. Distillation sèche L'huile essentielle est obtenue par distillation des bois, écorces ou racines, sans addition d'eau ou de vapeur d'eau dans une enceinte fermée conçue pour que le liquide soit récupéré dans sa partie basse. L'huile de Cade constitue l'exemple le plus connu de ce mode d'obtention. Expression à froid Ce mode d'obtention ne s'applique qu'aux fruits agrumes (Citrus spp.) par des procédés mécaniques à température ambiante. Le principe de la méthode est le 45 suivant : les zestes sont dilacérés et le contenu des poches sécrétrices qui ont été rompues est récupéré par un procédé physique. Le procédé classique consiste à exercer sous un courant d'eau une action abrasive sur toute la surface du fruit. Après élimination des déchets solides, l'huile essentielle est séparée de la phase aqueuse par centrifugation. La plupart des installations industrielles permettent en 50 fait la récupération simultanée ou séquentielle des jus de fruits et de l'huile 40 essentielle. Caractères physico-chimiques. Les huiles essentielles sont en général volatiles et liquides à température ambiante, ce qui les différencie des huiles dites fixes. Elles sont plus ou moins colorées et leur densité est en général inférieure à celle de l'eau. Elles ont un indice de réfraction élevée et la plupart dévient la lumière polarisée. Elles sont liposolubles et solubles dans les solvants organiques usuels, entraînables à la vapeur d'eau, très peu solubles dans l'eau. Parmi les huiles essentielles utilisables selon l'invention, on peut citer celles obtenues à partir des plantes appartenant aux familles botaniques suivantes : Abiétacées ou Pinacées : conifères Amaryllidacées Anacardiacées Anonacées : ylang Apiacées (par exemple les ombellifères) : aneth, angénique, coriandre, criste marine, carotte, persil Aracées Aristolochiacées Astéracées : achillée, armoise, camomille, hélichryse Bétulacées Brassicacées Burséracées : encens Caryophyllacées Canellacées Césalpiniacées : copaïfera (copahu) Chénopodacées Cistacées : ciste Cypéracées Diptérocarpacées Ericacées : gaulthérie (wintergreen) Euphorbiacées Fabacées Geraniacées : géranium Guttifères Hamamélidacées 40 Hernandiacées Hypéricacées : millepertuis Iridacées Juglandacées Lamiacées : thym, origan, monarde, sarriette, basilic, marjolaines, menthes, 45 patchouli, lavandes, sauges, cataire, romarin, hysope, mélisse, romarin Lauracées : ravensara, laurier, bois de rose, cannelle, litséa Liliacées : ail Magnoliacées : magnolia Malvacées 50 Méliacées 5 Monimiacées Moracées : chanvre, houblon Myricacées Mysristicacées : muscade Myrtacées : eucalyptus, tea tree, niaouli, cajeput, backousia, girofle, myrte Oléacées Pipéracées : poivre Pittosporacées Poacées : citronnelle, lemongrass, vétiver Polygonacées Renonculacées Rosacées : roses Rubiacées Rutacées : tous les citrus Salicacées Santalacées : santal Saxifragacées Schisandracées Styracacées : benjoin Thymélacées : bois d'agar Tilliacées Valérianacées : valériane, nard Verbénacées : lantana, verveine Violacées Zingibéracées : galanga, curcuma, cardamome, gingembre Zygophyllacées On peut citer également les huiles essentielles extraites de fleurs (lis, lavande, rose, jasmin, Ylang-Ylang, néroli), de tiges et de feuilles (patchouli, géranium, petit-grain), de fruits (coriandre, anis, cumin, genièvre), d'écorces de fruits (bergamote, citron, orange), de racines (angélique, céleri, cardamome, iris, acore, gingembre), de bois (bois de pin, santal, gaïac, cèdre rose, camphre), d'herbes et de graminées (estragon, romarin, basilic, lemon grass, sauge, thym), d'aiguilles et de branches (épicéa, sapin, pin, pin nain), de résines et de baumes ( galbanum, élémi, benjoin, myrrhe, oliban, opopanax). Des exemples de molécules présentes dans les concentrés de parfum sont notamment : le géraniol, l'acétate de géranyle, le farnésol, le bornéol, l'acétate de bornyle, le linalol, l'acétate de linalyle, le propionate de linalyle, le butyrate de linalyle, le tétrahydrolinalol, le citronellol, l'acétate de citronellyle, le formate de citronellyle, le propionate de citronellyle, le dihydromyrcenol, l'acétate de dihydromyrcenyle, le tétrahydromyrcenol, le terpinéol, l'acétate de terpinyle, le nopol, l'acétate de nopyle, le nérol, l'acétate de néryle, le 2-phényléthanol, l'acétate de 2-phényléthyle, l'alcool benzylique, l'acétate de benzyle, le salicylate de benzyle, l'acétate de styrallyle, le benzoate de benzyle, le salicylate d'amyle, le diméthylbenzyl-carbinol, l'acétate de trichlorométhylphénylcarbinyle, l'acétate de p-tert-butylcyclohexyle, l'acétate d'isononyle, l'acétate de vétivéryle, le vétivérol, l'alpha -hexylcinnamaldéhyde, le 2-méthyl-3-(p-tert-butylphényl)propanal, le 2-méthyl-3-(p-isopropylphényl)propanal, le 3-(p-tert-butylphényl)-propanal, le 2,4-diméthylcyclohex-3-enyl-carboxaldéhyde, l'acétate de tricyclodécènyle, le propionate de tricyclodécènyle, le 4-(4-hydroxy-4-méthylpentyl)-3- cyclohexènecarboxaldéhyde, le 4-(4-méthyl-3-pentènyl)-3-cyclohexènecarboxaldéhyde, le 4-acétoxy-3-pentyl-tétrahydropyrane, le 3-carboxyméthyl-2-pentylcyclopentane, la 2-n-4-heptylcyclopentanone, la 3-méthyl- 2-pentyl-2-cyclopentènone, la menthone, la carvone, la tagétone, la géranyl acétone, le n-décanal, le n-dodécanal, le 9-décènol-1, l'isobutyrate de phénoxyéthyle, le phényl-acétaldéhyde diméthyl-acétal, le phénylacétaldéhyde diéthylacétal, le géranonitrile, le citronellonitrile, l'acétate de cédryle, le 3- isocamphylcyclohexanol, le cédryl méthyl éther, l'isolongifolanone, l'aubépinonitrile, l'aubépine, l'héliotropine, la coumarine, l'eugénol, la vanilline, l'oxyde de diphényle, le citral, le citronellal, l'hydroxycitronellal, la damascone, les ionones, les méthylionones, les isométhylionones, la solanone, les irones, le cis-3-hexènol et ses esters, les muscs-indanes, les muscs-tétralines, les muscsisochromanes, les cétones macrocycliques, les muscs-macrolactones, es muscs aliphatiques, le brassylate d'éthylène et leurs mélanges. Les concentrés de parfum produisent en général des notes (tête, coeur et fond) dans les familles suivantes les hespéridés, les aromatiques, les notes florales les épicées, les boisées les gourmands les chyprés, les fougères les cuirés. les muscs Les compositions parfumantes de l'invention contiennent de préférence de 1 à 40 % en poids de concentré de parfum, mieux de 2 à 250/0 en poids par rapport au poids total de la composition. Les eaux légères contiennent en général au maximum de 4 % en poids de 35 concentré. Les eaux de Cologne (EdC) sont dosées de 2 % à 6 % en poids de concentré. Les eaux de toilette, (EdT) contiennent de 7 à 15 % de concentré en concentré. Les eaux de parfum (EdP) atteignent un taux de concentration de 12 à 20 %. Les parfums ou extraits contiennent de 20 à 40 % en poids de concentré. 40 ALCOOLS VOLATILS Les alcools volatils conformes à la présente invention sont choisis de préférence parmi les monoalcools inférieurs en Cl-05 peuvent être choisis parmi le méthanol, 45 l'éthanol, propanol, l'isopropanol, le n-butanol, l'isobutanol le t-butanol et plus particulièrement l'éthanol. L'alcool titre en général de 70 à 98° selon le type de composition parfumante. Le ou les alcools volatils sont présents de préférence dans des quantités allant de 40 à 80% et plus préférentiellement dans des quantités allant de 55 à 80% en poids par rapport au poids total de la composition. ADDITIFS La composition de l'invention peut comprendre, en outre, tout additif usuellement utilisé dans le domaine des parfums choisi notamment parmi les antioxydants, les 10 actifs cosmétiques ou dermatologiques comme par exemple les émollients ou adoucissants comme les huiles d'amande douce, de noyau d'abricot, les agents hydratants comme la glycérine, les agents apaisants comme l'a-bisabolol, l'allantoïne, aloes vera ; les vitamines, les filtres UV, les stabilisants, les bactéricides, les acides gras essentiels, les agents répulsifs contre les insectes, 15 les propulseurs, les peptisants, les colorants solubles dans la composition ; des charges, des nacres, des paillettes et leurs mélanges. Quand ils sont présents dans la composition de l'invention, ces additifs peuvent être présents en une quantité allant de 0,001 à 10 % et mieux de 0,01 à 5% en poids par rapport au poids total de la composition. 20 Les agents photoprotecteurs supplémentaires sont présents de préférence dans les compositions dans des quantités allant de 0,01 à 3 % en poids et plus préférentiellement de 0,5 à1,5% en poids par rapport au poids total de la composition. 25 Les colorants solubles conformes à l'invention sont en de préférence des colorants hydrosolubles ou hydrophiles parmi lesquels, on peut citer : le caramel, Yellow 5 , Acid Blue 9/ Blue 1, Green 5, Green 3 / Fast Green FCF 3, Orange 4, Red 4 / Food Red 1, Yellow 6, Acid Red 33 / Food Red 12, Red 40, le 30 carmine de cochenille (CI 15850, Cl 75470), Ext. Violet 2, Red 6-7, Ferric Ferrocyanide, Ultramarines, Acide Yellow 3 / Yellow 10, Acid Blue 3, Yellow 10. Le ou les colorant (s) soluble (s) conformes à l'invention sont de préférence présents dans des quantités allant de 10-5 à 1 % du poids total de la composition, 35 de préférence de 10-4 à 0,1% du poids total de la composition. Bien entendu l'homme du métier veillera à choisir les éventuels additifs complémentaires et/ou leur quantité de telle manière que les propriétés avantageuses de la composition selon l'invention ne soient pas ou 40 substantiellement pas altérées par l'adjonction envisagée. Les compositions parfumantes peuvent se présenter sous les formes traditionnelles de produits parfumants comme les eaux légères, les eaux de Cologne, les eaux de toilette, les eaux de parfum, les extraits, les parfums. L'invention a encore pour objet un procédé cosmétique de parfumage des matières kératiniques des êtres humains et notamment de la peau, des lèvres et des phanères, comprenant l'application sur les matières kératiniques de la composition telle que définie ci-dessus. 45 50 Les compositions selon l'invention peuvent être conditionnées sous forme de flacons. Elles peuvent également être appliquées sous forme de fines particules au moyen de dispositifs de pressurisation. Les dispositifs conformes à l'invention sont bien connus de l'homme de l'art et comprennent les pompes non-aérosols ou "atomiseurs", les récipients aérosols comprenant un propulseur ainsi que les pompes aérosols utilisant l'air comprimé comme propulseur. Ces derniers sont décrits dans les brevets US 4,077,441 et US 4,850,517 (faisant partie intégrante du contenu de la description). Les compositions conditionnées en aérosol conformes à l'invention contiennent en général des agents propulseurs conventionnels tels que par exemple les composés hydrofluorés le dichlorodifluorométhane, le difluoroéthane, le diméthyléther, l'isobutane, le n-butane, le propane, le trichlorofluorométhane. L'invention va maintenant être décrite en référence aux exemples suivants donnés à titre illustratif et non limitatif. Dans ces exemples, sauf indication contraire, les quantités sont exprimées en pourcentages pondéraux. On a réalisé les formulations parfumantes suivantes ; les quantités sont indiquées en pourcentages en poids : Exemple 1 Dans une cuve, on laisse macérer pendant 3 semaines à température ambiante (25°C) la composition parfumante « Fuel for Life for Him » de Diesel en présence de 0,5% en poids par rapport au poids de la composition de deux différents types de copeaux de chêne français de petite taille. Un panel de 10 experts ont réalisé une évaluation olfactive de prélèvements de la composition parfumante mise en macération en présence des copeaux de bois de la première à la troisième semaine. Ils ont pu observer les évolutions suivantes : Composition testée Copeaux de chêne Copeaux de chêne "Fuel for Life de Diesel français non chauffé français à chauffe for Him" Longueur 5-10 mm moyenne Largeur 2-5 mm Longueur 5-10 mm Epaisseur 1-3 mm Largeur 2-5 mm Epaisseur 1-3 mm Evolution observée au plus fougère, coumarine, un peu plus rond, bout de 2 semaines lavande, la note est plus ronde Evolution observée au plus montant, pétillant plus montant, pétillant bout de 3 semaines plus rond plus rond avec une note réglisse, aromatique REVENDICATIONS1. Procédé de bonification de la fragrance d'une composition parfumante 5 comprenant dans un mileu cosmétiquement acceptable a) un concentré de substance parfumante ; b) un alcool volatil ; c) éventuellement de l'eau, caractérisé en ce qu'il comprend au moins une étape de macération de ladite 10 composition en présence de copeaux de bois. 2. Procédé selon la revendication 1, où l'étape de macération est conduite pendant une durée de 1 à 30 semaines et de préférence de 2 à 15 semaines. 15 3. Procédé selon la revendication 1 ou 2, où l'étape de macération est effectuée à une température allant de 8 à 40°C et de préférence à température ambiante. 4. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, où l'essence de bois des copeaux est choisie parmi le chêne, le châtaignier, l'acacia, le merisier, le pin, 20 le hêtre. 5. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, où les copeaux présentent une longueur allant 3 à 15 mm, une largeur de 1 à 10 mm et une épaisseur de 0,3 à 6 mm. 6. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, où les copeaux sont chauffés ou non chauffés. 7. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, où l'étape de 30 macération est effectuée en présence d'un mélange de copeaux d'essences de bois différentes, chauffés ou non chauffés. 8. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 7, où la composition parfumante contient de 1 à 40 % en poids de concentré de parfum, mieux de 2 à 35 250/0 en poids par rapport au poids total de la composition. 9. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 8, où l'alcool volatil est choisi parmi les monoalcools inférieurs en Cl-05 et plus particulièrement l'éthanol. 40 10. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 9, où l'alcool volatil est présent dans des quantités allant de 40 à 800/0 et plus préférentiellement dans des quantités allant de 55 à 800/0 en poids par rapport au poids total de la composition. 45 11. Composition parfumante susceptible d'être obtenue par un procédé de bonification tel que défini selon l'une quelconque des revendications 1 à 10 12. Composition selon la revendication 11, caractérisé par le fait qu'elle se présente sous forme d'eau légère, d'eau de Cologne, d'eau de toilette, d'eau de 50 parfum, d'extrait ou de parfum. 25 13. Procédé cosmétique de parfumage des matières kératiniques humaines et notamment de la peau, des lèvres et des phanères, comprenant l'application sur les matières kératiniques de la composition telle que définie dans la revendication 11 ou 12.