Brevet FR2968912A1 — publié le 20120622

RECIPIENT DE CUISINE Domaine de l'invention La présente invention concerne des récipients de cuisine et plus concrètement, des récipients qui intègrent des visualisateurs de niveau pour indiquer le niveau de remplissage du récipient. Art antérieur On connaît les récipients de cuisine qui incorporent une pluralité de lignes, qui conduisent à dessiner une échelle à l'intérieur du récipient. Normalement, ces lignes sont dessinées sur une partie de la surface intérieure du récipient en utilisant différentes techniques comme, par exemple, un marquage à l'acide. Ainsi, le document US 2003/0 169 801 A1, décrit un récipient de cuisine qui comprend une cavité intérieure. Dans une zone de la cavité intérieure, sont en outre dessinées une pluralité de lignes pour indiquer différentes mesures de remplissage. Résumé de l'invention L'objet de l'invention est de proposer un récipient de 20 cuisine qui comprend une cavité intérieure où sont logés les aliments qui vont être cuisinés, au moins une indication de niveau présente à l'intérieur de ladite cavité intérieure, 25 caractérisé en ce que ladite indication de niveau comprend au moins une saillie sur la périphérie de ladite cavité intérieure. Le récipient de cuisine de l'invention comprend une cavité intérieure où sont logés les aliments qui vont être 30 cuisinés. Il présente également au moins une indication de niveau à l'intérieur de ladite cavité, ladite indication comprenant au moins une saillie. Grâce au récipient de l'invention, on peut éviter les débordements liés à un remplissage excessif de la cavité 35 intérieure du récipient pendant la cuisson ou même dans le 2 cas concret où le récipient correspond à un autocuiseur, on peut éviter une obstruction des soupapes en raison d'un remplissage excessif dudit autocuiseur, évitant ainsi les situations de risque. Suivant d'autres dispositions du récipient, éventuellement combinées : ladite saillie ressort de la surface de la cavité vers l'intérieur du récipient ; ladite saillie parcourt toute la périphérie de 10 l'intérieur de la cavité intérieure ; un panier à l'intérieur duquel sont logés les aliments, est appuyé sur l'indication de niveau pour que les aliments logés dans ledit panier soient cuits dans ledit récipient, par exemple, à 15 la vapeur ; il comprend un signe distinctif extérieur en face dudit indicateur de niveau, ledit signe distinctif comprenant une empreinte qui conduit à former dans la cavité intérieure du récipient la saillie de l'indication 20 de niveau ; ledit signe distinctif extérieur est un signe distinctif d'un ensemble de batterie ; il comprend un premier indicateur de niveau correspondant à un niveau maximum de remplissage du 25 récipient et un second indicateur de niveau correspondant à un niveau minimum de remplissage du récipient ; ledit premier indicateur de niveau maximum est un outil visuel de sécurité, par exemple, pour un autocuiseur ; 30 ledit second indicateur de niveau minimum est un outil visuel de sécurité, par exemple, pour un autocuiseur ; il est métallique ; il est un autocuiseur. Ces avantages et caractéristiques et d'autres 35 avantages et caractéristiques de l'invention seront 3 évidents au vu des figures et de la description détaillée de l'invention. Description des dessins La figure 1 montre une coupe transversale d'un premier mode de réalisation du récipient selon l'invention. La figure lA montre un détail du récipient de la figure 1. La figure 2 montre une coupe transversale du récipient de la figure 1 à l'intérieur duquel est logé un panier de 10 cuisine. La figure 3 est une coupe transversale d'un second mode de réalisation du récipient de la figure 1. La figure 4 montre une vue en perspective du récipient de la figure 3. 15 Description détaillée de l'invention Le récipient de cuisine 1 selon l'invention comprend, comme le montre la figure 1, une cavité intérieure 2 où sont logés les aliments qui vont être cuisinés. Il comprend également une indication de niveau 3 (voir figure 1A) à 20 l'intérieur de ladite cavité 2, une saillie étant présente sur la périphérie de l'intérieur de la cavité 2. Dans un mode de réalisation préféré, ladite saillie parcourt toute la périphérie de l'intérieur de la cavité 2. Ladite indication de niveau 3 est permanente, à savoir, ne 25 disparaît pas avec l'utilisation. Les indications de niveau des récipients de l'état de la technique tendent à disparaître avec le temps, en raison notamment des conditions de cuisson (températures élevées....) et en majeure partie, en raison des conditions de lavage 30 (utilisation de détergents nocifs, utilisation d'une éponge métallique, etc...). Dans le mode de réalisation préféré de l'invention, ladite indication de niveau 3 est une protubérance ou une saillie qui ressort de la surface 4 de la cavité 2 vers 35 l'intérieur du récipient 1. De cette manière, d'un seul coup d'oeil, on peut savoir si le récipient 1 est rempli correctement. Si l'indicateur de niveau 3 correspond, par exemple, à un niveau maximum, on peut vérifier d'une manière simple et rapide si le récipient est trop rempli, ce qui permet d'agir en conséquence pour éviter, par exemple, des débordements pendant la cuisson des aliments. Comme l'indicateur de niveau 3 est présent sur toute la périphérie de la cavité intérieure 2, il n'est pas nécessaire de faire des mouvements inutiles pour lire correctement le niveau de remplissage. De même, pour les utilisateurs ayant des problèmes de vue, il suffit de passer le doigt sur la saillie pour identifier de manière univoque l'endroit où se situe l'indicateur de niveau 3. Tout comme le montre la figure 2, ladite saillie peut être utilisée pour appuyer un panier 5, de préférence perforé, qui est utilisé pour la cuisson à la vapeur, comme par exemple, dans le cas d'autocuiseurs. Dans ce mode de cuisson, les aliments sont logés dans le panier 5 de sorte à ne pas être immergés dans l'eau et les aliments sont cuits grâce à la vapeur générée par l'eau. Dans un second mode de réalisation, tout comme le montre la figure 3, le récipient 1 de l'invention comprend un premier indicateur de niveau 3a qui correspond par exemple, à un niveau maximum de remplissage et un second indicateur de niveau 3b qui correspond par exemple, à un niveau minimum de remplissage. L'utilisateur attentif aux indicateurs de niveau, s'il remplit le récipient 1, après avoir ajouté les ingrédients nécessaires, avec de l'eau jusqu'au premier indicateur de niveau 3a, pourra éviter des débordements indésirables. De même, dans le cas concret où le récipient 1 correspond à un autocuiseur, ledit premier indicateur de niveau 3a est considéré comme un outil visuel de sécurité. Dans les autocuiseurs de l'état de la technique, il est très important que les ingrédients de l'autocuiseur ne dépassent pas une certaine limite pour éviter l'obstruction des soupapes. S'il est certain que tous les manuels d'instruction indiquent le niveau de remplissage qui ne devrait pas être dépassé, la vérité est qu'il est très difficile de calculer d'un simple regard quel est ce niveau. Un objet de l'invention est d'aider l'utilisateur 5 d'une manière simple et rapide à établir quel est ledit niveau de remplissage limite. De cette manière, l'utilisateur peut cuisiner tranquillement avec le récipient 1 même s'il s'agit d'un autocuiseur. L'indicateur de niveau 3 pourrait éventuellement être identifié par des lettres, couleurs, etc... pour aider l'utilisateur à distinguer les limites du récipient 1 d'un simple coup d'oeil. Par exemple, le terme MAX pourrait être inscrit sur le premier indicateur de niveau 3a de niveau maximum et MIN sur le second indicateur de niveau 3b de niveau minimum. Le second indicateur de niveau 3b est particulièrement avantageux, par exemple, dans le mode de cuisson à la vapeur. Dans ce mode de cuisson, où les ingrédients sont par exemple logés dans le panier 5, il faut garantir une quantité minimale d'eau pour la production d'une vapeur suffisante pour la cuisson mais sans risque de brûler le récipient 1. Dans ce mode de cuisson, le récipient 1 correspond normalement à un autocuiseur, et de ce fait, ledit second indicateur de niveau 3b est également considéré comme un outil visuel de sécurité. Le récipient 1 comprend un signe distinctif extérieur 6 en forme d'empreinte en face de l'indicateur de niveau 3. Dans le second mode de réalisation de la figure 4, on peut voir un récipient comportant deux signes distinctifs extérieurs 6, chacun étant en face de l'indicateur de niveau 3a ou 3b correspondant. Ladite empreinte donne au récipient un signe distinctif spécial sur la partie extérieure tandis que dans la cavité intérieure 2 du récipient 1, elle conduit à former la saillie de l'indication de niveau 3. Ledit signe distinctif extérieur 6 fait partie de l'esthétique du produit et pourrait même 6 s'étendre à l'esthétique de l'ensemble d'une batterie, en dotant chaque récipient de la batterie dudit signe distinctif extérieur 6 et dudit indicateur de niveau 3. Dans l'état de la technique, on sait que les récipients présentent un rétrécissement, profitant d'un changement de section, permettant d'empiler les récipients lorsqu'ils sont rangés. Dans l'invention, il n'est pas nécessaire pour élaborer ledit signe distinctif extérieur 6 et ledit indicateur de niveau 3, que le récipient 1 présente un changement de section. En fait, sur les figures 1 et 3, on observe que le récipient 1 est de section continue et qu'il n'existe aucune indication géométrique facilitant la fabrication du signe distinctif extérieur 6 et de l'indicateur de niveau 3. Le récipient 1 de l'invention est de préférence métallique, et est en particulier un autocuiseur. REVENDICATIONS1. Récipient de cuisine, qui comprend une cavité intérieure (2) où sont logés les aliments qui vont être cuisinés, au moins une indication de niveau, (3) présente à 5 l'intérieur de ladite cavité intérieure (2), caractérisé en ce que ladite indication de niveau (3) comprend au moins une saillie sur la périphérie de ladite cavité intérieure (2). 2. Récipient selon la revendication précédente, 10 caractérisé en ce que ladite saillie ressort de la surface (4) de la cavité (2) vers l'intérieur du récipient (1). 3. Récipient selon les revendications 1 et 2, caractérisé en ce que ladite saillie parcourt toute la périphérie de l'intérieur de la cavité intérieure (2). 15 4. Récipient selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'un panier (5) à l'intérieur duquel sont logés les aliments, est appuyé sur l'indication de niveau (3) pour que les aliments logés dans ledit panier (5) soient cuits dans ledit récipient (1), par 20 exemple, à la vapeur. 5. Récipient selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé en ce qu'il comprend un signe distinctif extérieur (6) en face dudit indicateur de niveau (3), ledit signe distinctif (6) comprenant une empreinte qui conduit à 25 former dans la cavité intérieure (2) du récipient (1) la saillie de l'indication de niveau (3). 6. Récipient selon la revendication 5, caractérisé en ce que ledit signe distinctif extérieur (6) est un signe distinctif d'un ensemble de batterie. 30 7. Récipient selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il comprend un premier indicateur de niveau (3a) correspondant à un niveau maximum de remplissage du récipient (1) et un second indicateur de niveau (3b) correspondant à un niveau minimum de 35 remplissage du récipient (1). 8 8. Récipient selon la revendication 7, caractérisé en ce que ledit premier indicateur de niveau (3a) maximum est un outil visuel de sécurité, par exemple, pour un autocuiseur. 9. Récipient selon la revendication 7, caractérisé en ce que ledit second indicateur de niveau (3b) minimum est un outil visuel de sécurité, par exemple, pour un autocuiseur. 10. Récipient selon l'une quelconque des 10 revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il est métallique. 11. Récipient selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il est un autocuiseur.