Brevet FR2961680A1 — publié le 20111230

La présente invention se rapporte à un appareil de cuisson de table, et plus particulièrement à un appareil du type comprenant un récipient de cuisson d'au moins un aliment, et une embase formant support du récipient de cuisson, ladite embase étant pourvue de moyens de chauffage. Il est connu d'employer de tels appareils de cuisson pour la préparation de fondues au fromage. Ces appareils, connus sous le nom de réchaud à fondue ou appareil de fondue aux fromages, sont ainsi employés pour chauffer un fromage ou un mélange de fromage à une température suffisante pour le maintenir dans un état pâteux ou liquide, afin que les utilisateurs puissent tremper des aliments solides, comme par exemple du pain, dans le fromage fondu. Ces appareils de fondue aux fromages sont généralement à usage commun pour plusieurs convives réunis autour d'un même appareil. De plus, ces appareils sont souvent employés lors de repas festifs, en particulier à l'occasion de vacances en montagne, où les convives peuvent être amenés à subir des gages lorsque leurs morceaux de pain chutent dans le fromage fondu. La présente invention a pour but d'offrir une distraction supplémentaire ou complémentaire aux utilisateurs de ce type d'appareil de cuisson ou de fondue de table, en profitant qu'ils sont tous réunis autour d'un même appareil pour leur proposer un jeu. A cet effet, elle propose un appareil de cuisson de table, notamment du type appareil de fondue aux fromages, comprenant : - un récipient de cuisson d'au moins un aliment, tel qu'un fromage ; - une embase formant support du récipient de cuisson, ladite embase étant pourvue de moyens de chauffage ; et - un dispositif de jeu de société monté sur l'embase, notamment de manière amovible ou démontable, et comportant un plateau de jeu pourvu de plusieurs cases. Ainsi, l'invention profite de l'embase de l'appareil de cuisson pour s'en servir comme d'un moyen de support d'un plateau de jeu, permettant ainsi aux convives de jouer sur le plateau tout en dégustant l'aliment chauffé dans le récipient de cuisson, comme par exemple le formage fondu ; chaque case du plateau de jeu étant bien entendu associé à une étape spécifique du jeu de société, comme par exemple une question et/ou une épreuve. Selon un mode de réalisation particulier, le dispositif de jeu comporte en outre un curseur destiné à pointer l'une ou l'autre des cases du plateau de jeu, le curseur étant mobile relativement au plateau de jeu, permettant ainsi aux convives de déplacer le plateau et/ou le curseur afin que le curseur pointe l'une ou l'autre des cases du plateau de jeu. Selon une caractéristique, le plateau est monté fixe sur l'embase et le curseur est monté mobile autour de l'embase. Bien entendu, le curseur peut être monté mobile autour de l'embase en étant monté mobile sur l'embase ou sur le plateau de jeu. En variante, le curseur est monté fixe sur l'embase et le plateau est monté mobile autour de l'embase. Dans une réalisation particulière, l'embase présente une paroi périphérique tubulaire, et le plateau présente une forme générale annulaire et est monté sur le pourtour de la paroi périphérique de l'embase. Conformément à d'autres caractéristiques avantageuses de l'invention : - le curseur est fixé sur une couronne montée sur le pourtour de la paroi périphérique de l'embase ; - la couronne est montée à rotation sur la paroi périphérique de l'embase afin 20 de pouvoir tourner le curseur relativement au plateau de jeu ; - la couronne est engagée dans une rainure ménagée sur le pourtour de la paroi périphérique de l'embase. Selon une autre caractéristique, le récipient de cuisson est amovible afin de permettre son retrait hors de l'embase. Il est alors possible de 25 retirer le récipient hors de l'embase afin de préchauffer l'aliment, et notamment le fromage, dans un four. Selon une possibilité de l'invention, le dispositif de jeu est monté de manière amovible ou démontable sur l'embase, permettant ainsi de ranger le dispositif de jeu si nécessaire. 30 Selon une autre possibilité de l'invention, le plateau de jeu est réalisé en bois ou dans tout autre matériau adapté pour supporter la chaleur émise par les moyens de chauffage. L'invention se rapporte également à un kit comportant un appareil conforme à l'invention, et plusieurs lots de cartes de jeux associés aux cases 35 définies sur le plateau de jeu. Ce kit peut également comporter une boîte dans laquelle sont disposés une règle de jeu, un sablier, un carnet de points, etc. D'autres caractéristiques et avantages de la présente invention apparaîtront à la lecture de la description détaillée ci-après, d'un exemple de mise en oeuvre non limitatif, faite en référence aux figures annexées dans lesquelles : - la figure 1 est une vue schématique éclatée de l'appareil de cuisson conforme à l'invention ; - la figure 2 est une vue schématique en perspective de l'appareil de la figure 1 ; - la figure 3 est une vue schématique de dessus de l'appareil des figures 1 et2; - la figure 4 est une vue en coupe transversale de l'appareil des figures 1 à 3, - la figure 5 est une vue schématique de plusieurs lots de cartes de jeux pouvant être associés à l'appareil des figures 1 à 4 ; - les figures 6a à 6f sont des vues schématiques de plusieurs étapes successives pour l'utilisation de l'appareil des figures 1 à 4. Les figures 1 à 4 illustrent un appareil de cuisson conforme à l'invention, cet appareil étant plus spécifiquement un appareil de fondue aux fromages. Cet appareil de fondue comporte un récipient de cuisson 1 du fromage ou d'un mélange de fromage, ce récipient de cuisson 1 étant réalisé en téflon ou en céramique et présentant une forme générale de cuve pourvue d'un fond 10. L'appareil de fondue comporte également une embase 2 formant 25 support du récipient de cuisson 1, cette embase 2 présente une cavité interne délimitée par : - une paroi supérieure 20 sur laquelle le récipient de cuisson 1, et plus particulièrement le fond 10 du récipient 1, vient en appui, cette paroi supérieure 20 étant pourvue d'une ouverture ; 30 - une paroi inférieure 21 destinée à venir en appui sur la table de repas ; et - une paroi périphérique 22 tubulaire. Cette embase 2 est équipée de moyens de chauffage (non illustrés), comme par exemple un brûleur à alcool ou une résistance de chauffage électrique, qui sont disposés à l'intérieur de la cavité interne de 35 l'embase 2. La chaleur émise par ces moyens de chauffage atteint le récipient 2 via l'ouverture pratiquée dans la paroi supérieure 20 de l'embase 2. Le récipient de cuisson 1 est amovible afin de permettre son retrait hors de l'embase 2. Par exemple, ce récipient de cuisson 1 peut juste venir en appui sur la face supérieure 20 de l'embase 2. L'appareil de fondue comporte en outre un dispositif de jeu de 5 société monté sur l'embase 2 de manière amovible ou démontable. Ce dispositif de jeu comporte : - un plateau de jeu 3 pourvu de plusieurs cases 30 de différentes couleurs, ce plateau de jeu présentant une forme générale annulaire et étant monté fixe sur le pourtour de la paroi périphérique 22 de l'embase 2 ; et 10 - un curseur 4 destiné à pointer l'une ou l'autre des cases 30 du plateau de jeu 3, où le curseur 4 est fixé sur une couronne 40 montée à rotation dans une rainure 23 ménagée sur le pourtour de la paroi périphérique 22 de l'embase 2, de sorte que le curseur 4 est monté rotatif autour de l'embase 2. La couronne 40 est disposée en-dessous du plateau de jeu 3, et le 15 curseur 4 est fixé sur cette couronne 40 au moyen d'un bras 41 radial ; le curseur 4 présente une forme recourbée afin que son extrémité libre 42 formant une pointe s'étendant au-dessus du plateau de jeu 3 de manière à pouvoir pointer les cases 30. Le plateau de jeu 3 est réalisé en bois ou dans tout autre matériau 20 adapté pour supporter la chaleur émise par les moyens de chauffage contenus dans la cavité interne de l'embase 2. Dans une variante non illustrée, le curseur est monté mobile sur le plateau de jeu, et non sur l'embase. A cet appareil peuvent être associés, au sein d'un kit, plusieurs lots 25 7a, 7b, 7c, 7d de cartes de jeux, chaque lot étant associé à une couleur de case du plateau de jeu 3 et chaque carte donnant des indications de jeu, comme par exemple des questions et/ou des épreuves. Ce kit peut également comporter une boîte dans laquelle sont disposés une règle de jeu, un sablier, un carnet de points, etc. 30 L'utilisation d'un tel appareil se fait comme suit, en référence aux figures 6a à 6f, où l'appareil est employé pour la fondue d'un fromage F, en l'occurrence une tomme à base de lait de vache, et plus spécifiquement une tomme de Savoie illustrée sur la figure 6a. On retire le récipient de cuisson 1 hors de l'embase 2, comme 35 visible sur la figure 6b, avant de placer le fromage F dans le récipient de cuisson 1 comme visible sur la figure 6c. Ce type de fromage, la tomme, nécessite un préchauffage dans un four pour pouvoir lui donner la consistance désirée, d'où l'intérêt de l'aspect amovible du récipient de cuisson 1. Pour parfumer le fromage F, il est envisageable de ménager un trou, par exemple au moyen d'une cuillère, sur la surface du fromage ainsi qu'illustré sur la figure 6d. Ensuite, ce trou peut être rempli d'un liquide, comme par exemple un alcool (vin, marc, etc.) ou une infusion (lait infusé) à base d'épices (cumin, curcuma, sel, poivre, etc.). Ensuite, le récipient 2 est enfourné dans un four 5 à une température prédéterminée (par exemple environ 220 °C) pendant une durée prédéterminée (par exemple environ 10 minutes) jusqu'à obtenir une consistance du formage satisfaisante. Enfin, le récipient 2 est retiré du four 5 et déposé sur l'embase 2 préalablement équipé du plateau de jeu 3 et du curseur 4 mobile, où les moyens de chauffage sont allumés pour maintenir au chaud le fromage fondu pendant la dégustation. Lors du repas, les convives peuvent tremper des aliments dans le fromage fondu et/ou ou napper ces aliments de fromage fondu, comme par exemple des morceaux de pain ou de légumes (carotte, fenouil, pomme de terre, potimarron, navet, etc.), tout en jouant avec le dispositif de jeu en faisant tourner le curseur 4 autour de l'embase 2 afin de pointer telle ou telle case 30 du plateau de jeu 3 et ensuite de tirer une carte de jeu dans le lot correspondant. Bien entendu l'exemple de mise en oeuvre évoqué ci-dessus ne présente aucun caractère limitatif et d'autres améliorations et détails peuvent être apportés à l'appareil selon l'invention, sans pour autant sortir du cadre de l'invention où d'autres formes de plateau de jeu et/ou de curseur peuvent par exemple être réalisées. REVENDICATIONS1. Appareil de cuisson de table, notamment du type appareil de fondue aux fromages, comprenant : - un récipient de cuisson (1) d'au moins un aliment, tel qu'un fromage (F) ; - une embase (2) formant support du récipient de cuisson (1), ladite embase (2) étant pourvue de moyens de chauffage ; caractérisé en ce qu'il comprend en outre un dispositif de jeu de société monté sur l'embase (2), notamment de manière amovible ou démontable, et comportant un plateau de jeu (3) pourvu de plusieurs cases (30). 2. Appareil selon la revendication 1, dans lequel le dispositif de jeu comprend en outre un curseur (4) destiné à pointer l'une ou l'autre des cases (30) du plateau de jeu (3), le curseur (3) étant mobile relativement au plateau de jeu (3). 3. Appareil selon la revendication 2, dans lequel le plateau de jeu (3) est monté fixe sur l'embase (2), et le curseur (4) est monté mobile autour de l'embase (2). 4. Appareil selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, dans lequel l'embase (2) présente une paroi périphérique (22) tubulaire, et dans lequel le plateau de jeu (3) présente une forme générale annulaire et est monté sur le pourtour de la paroi périphérique (22) de l'embase (2). 5. Appareil selon la revendication 4 en combinaison avec les revendications 2 ou 3, dans lequel le curseur (4) est fixé sur une couronne (40) montée sur le pourtour de la paroi périphérique (22) de l'embase (2). 30 6. Appareil selon la revendication 5, dans lequel la couronne (40) est montée à rotation sur la paroi périphérique (22) de l'embase (2) afin de pouvoir tourner le curseur (4) relativement au plateau de jeu (3). 7. Appareil selon la revendication 6, dans lequel la couronne (40) est 35 engagée dans une rainure (23) ménagée sur le pourtour de la paroi périphérique (22) de l'embase (2). 25 8. Appareil selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans lequel le récipient de cuisson (1) est amovible afin de permettre son retrait hors de l'embase (2). 9. Appareil selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans lequel le plateau de jeu (3) est réalisé en bois. 10. Kit comportant un appareil conforme à l'une quelconque des 10 revendications précédentes, et plusieurs lots (7a, 7b, 7c, 7d) de cartes de jeux associés aux cases (30) définies sur le plateau de jeu (3). 15