Brevet FR2976457A1 — publié le 20121221

CONTENANT COMESTIBLE. L'invention se rapporte à un contenant autoportant en matériau comestible. On connait les contenants réutilisables qui sont par exemple en verre. On connait les contenants dit jetables fait en matériau plastique ou en carton 5 recouvert d'une pellicule. On connait également les récipients en matériau comestible WO 02/21980 réalisés par exemple en chocolat. Ces derniers sont intéressants sur deux points. Le premier point est pour la créativité du cuisinier qui peut placer dans son 10 contenant comestible, une crème, une mousse, une compotée voire servir des liquides et donc proposer une nouvelle recette. Le second point est la réduction des déchets car sur le principe on peut tout manger : le contenu et le contenant. Cependant, pour des raisons d'hygiène, la face externe du contenant est souvent recouverte d'une pellicule de protection 15 pour éviter le contact direct des doigts de la main avec le contenant. Il s'agit souvent d'une pellicule pelable. Les utilisateurs doivent retirer cette pellicule pour consommer le contenant. Cela engendre des désagréments. En effet soit la pellicule est une seule pièce et elle doit être retirée avant de 20 consommer et dès que l'on se saisit du contenant, les doigts sont alors en contact avec le chocolat qui fond soit la pellicule est retirée à la fin et le consommateur n'a pas gouté le mélange contenant et contenu. L'invention se propose d'apporter une solution. A cet effet, l'invention a pour objet un contenant autoportant comprenant une partie comestible et une partie protectrice apte à être saisie par la main ce contenant étant caractérisé en ce que d'une part, la partie protectrice est rigide, présente une assise et une cavité tournée vers le haut pour recevoir la partie inférieure de la partie comestible et d'autre part, le fond de la cavité de la partie réceptrice présente une zone centrale creuse pour accueillir une matière collante avant emboitement de la partie comestible . L'invention sera bien comprise à l'aide de la description ci après faite à titre d'exemple non limitative en regard du dessin qui représente : Zo FIG 1 : un contenant en coupe verticale FIG 2 : la partie comestible FIG 3 : La partie non comestible FIG4 vue de dessus de la partie non comestible. FIG 5 : les deux parties en cours d'assemblage 15 En se reportant au dessin, on voit un contenant 1 autoportant comprenant une partie comestible 2 et une partie protectrice 3 pour se saisir du contenant sans toucher à la partie comestible. La partie 2 comestible est le réceptacle destinée à recevoir de la nourriture. Elle peut prendre la forme d'une coupelle plus ou moins évasée selon sa destination. 20 Cette partie comestible pourrait être en chocolat, en sucre ou en pain etc c'est-à-dire une matière pouvant être façonnée ou moulée et capable de contenir un aliment ou un liquide. Par pain, on inclura les produits contenant de la farine tel des pates ou des gaufres etc. Avantageusement, d'une part, la partie 3 protectrice est rigide, présente une assise 3A et une cavité 3B tournée vers le haut pour recevoir la partie 2A inférieure de la partie comestible et d'autre part, le fond 3C de la cavité de la dite partie protectrice présente une zone 3D centrale creusée pour accueillir une matière 5 collante déposée avant emboitement de la partie comestible sur la partie récéptrice. La partie 3 protectrice a pour fonction d'éviter le contact direct des mains avec la partie comestible et également à conférer à l'ensemble monté sa capacité autoportante. Avantageusement, depuis la zone centrale creuse 3D, des rainures 3E rayonnent pour guider la matière collante vers la périphérie pour distribuer la dite matière lors de l'emboitement de la partie comestible. Celle solution de collage permet de bien répartir les zones d'adhérences, la répartition se faisant sous l'effet de la pression engendrée lors de l'emboitement 15 de la partie comestible sur la partie protectrice. Pour optimiser ce collage, le fond 3C de la cavité est concave. La mise en pression des deux éléments pour le dit collage est effectuée lorsque le contenant est positionné à l'envers c'est-à-dire la cavité réceptrice orientée vers le bas (figure 5). 20 Ainsi lorsqu'on engage la partie non comestible sur la partie comestible, le contenant étant retourné, la matière collante va fluer sous l'effet de la pression . La distribution de la matière collante sera guidée par la paroi courbe du fond , la gravité et les rainures. La quantité de matière collante est limitée pour ne tapisser que le fond et éviter 25 que la matière collante ne se voit sur les cotés car la partie non comestible sera de préférence transparente . On ne cherche pas à obtenir une résistance importante car il faut pouvoir désolidariser sans grand effort les deux parties pour manger la partie comestible. Le fait de prévoir une zone centrale creuse permet de centrer le point de collage. Cette colle permet de tenir suffisamment les deux pièces emboitées. Cette colle sera alimentaire et devra pouvoir se solidifier. On ne peut prévoir un emboitement serrée car la partie alimentaire peut varier dimensionnellement. Sur les dessins, on a représenté un exemple de contenant du type verre à eau. La hauteur de la partie protectrice est de l'ordre de 2 cm suffisante pour les doigts. Elle est transparente. Pour être plus facilement saisissable, la paroi du fond de la cavité est située à distance de l'assise qui est définie comme le bord inférieur d'un cylindre qui s'évase légèrement vers le bas. On voit que la génératrice externe de cette partie protectrice est courbe avec une concavité tournée vers l'extérieure. La matière utilisée pour cette partie protectrice sera de préférence recyclable. On réalise ainsi un contenant original . REVENDICATIONS1. Contenant autoportant comprenant une partie 2 comestible et une partie 3 protectrice pour être saisie par la main ce contenant étant caractérisé en ce que d'une part, la partie protectrice est rigide, présente une assise et une cavité 3B tournée vers le haut pour recevoir la partie inférieure de la partie comestible et d'autre part, le fond 3C de la cavité présente une zone 3D centrale creusée pour accueillir une matière collante déposée avant emboitement de la partie comestible sur la partie protectrice. 2. Contenant autoportant selon la revendication 1 caractérisé en ce que des rainures 3E rayonnent depuis la zone centrale creusée. 3. Contenant autoportant selon la revendication 1 ou 2 caractérisé en ce que le fond 3C de la cavité de la partie protectrice est courbe. 4. Contenant autoportant selon la revendication 1 caractérisé en ce que la 15 partie comestible est en matériau moulable ou formable. 5. Contenant autoportant selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisé en ce que la partie protectrice est transparente. 6. Contenant autoportant selon la revendication 4 caractérisé en ce que le matériau comestible est du sucre ou du chocolat ou en pain. 20