Brevet FR2971401A1 — publié le 20120817

Invention facilitant l'écaillage du poisson. Jusqu'à présent, l'écaillage s'effectue de façon rudimentaire et personnelle à chaque pêcheur, par l'utilisation d'objets divers tel que: couteaux, ciseaux, lames coupantes,source de coupures. Outil à main qui sécurise et améliore l'écaillage des poissons dont la perche, aux écailles très petites et très serrées . Brosse se composant d'un manche ou partie allongée, de forme cintrée ou droite, cette partie est réalisée en bois, plastique ou métal. Représentation de l'outil déposé, avec manche allongé . - Figure 1 :vue de dessus . Côté empoilage. - Figure 2 : vue de droite L'une des extrémités ( 1 ) est usinée ou moulée , suivant la matiére employée, en forme de poignée, pour permettre une bonne préhension. L'autre extrémité ( 2 ) supporte l'empoilage . L'empoilage est réalisé par l'agrafage de touffes métalliques composées d'un nombre suffisant de fils ou brins en acier, inox ou laiton. L'agrafage est effectué par rangées ordo nnées . L'espacement entre les rangées peut varier en fonction de la grosseur des écailles. La hauteur externe ( 3 ) des touffes métalliques, pour être efficace , doit être inférieur à 5 mm . Cet ustensile est pratique et efficace pour les pêcheurs, les ménagères, les cuisiniers et les professionnels . REVENDICATIONS1 ) Brosse avec un empoilage spécifique dont la hauteur externe des touffes métalliques (3) doit être inférieure à 5 mm .