Brevet FR2971909A1 — publié le 20120824

-1- La présente invention concerne une table de cuisson à induction comprenant au moins un foyer de cuisson à induction. Plus particulièrement, l'invention concerne le bobinage d'un conducteur d'un inducteur sur un support d'inducteur. On connaît déjà des tables de cuisson à induction comprenant des foyers de cuisson à induction, ces foyers de cuisson à induction comprenant un inducteur et un support d'inducteur. L'inducteur comporte un conducteur généralement réalisé par un toron de fils électriquement conducteurs. Ce conducteur est enroulé sur lui-même sous la forme d'une spirale plane, généralement circulaire et concentrique. Le support d'inducteur comporte sur sa face supérieure une gorge en forme de spirale recevant ledit conducteur. Le conducteur comprend une première extrémité libre sortant de la gorge sur la périphérie du support d'inducteur et une deuxième extrémité libre sortant de la gorge en partie centrale du support d'inducteur. L'alimentation en énergie électrique dans l'inducteur s'effectue en connectant les deux extrémités libres du conducteur aux bornes d'un générateur. Cependant, les foyers de cuisson à induction de ces tables de cuisson à induction présentent l'inconvénient que les deux extrémités libres du conducteur de l'inducteur sortent sur la périphérie du support d'inducteur. Par conséquent, la deuxième extrémité libre du conducteur de l'inducteur s'étend depuis la partie centrale du support d'inducteur jusqu'à la périphérie du support d'inducteur engendrant une longueur du conducteur inutile lorsque le moyen de raccordement d'un générateur à la deuxième extrémité libre du conducteur se situe en- dessous du support d'inducteur et entre la partie centrale et la périphérie de ce dernier. Un tel bobinage du conducteur de l'inducteur sur le support d'inducteur est onéreux, et en particulier plus le diamètre externe du support d'inducteur est grand, et ne permet pas d'adapter la longueur de la deuxième extrémité libre du conducteur au positionnement du moyen de raccordement d'un générateur associé. En outre, ces foyers de cuisson à induction comprenant la sortie des deux extrémités libres du conducteur de l'inducteur sur la périphérie du support d'inducteur provoquent une implantation spécifique des moyens de raccordement du générateur en fonction des différents diamètres externes du support d'inducteur. La présente invention a pour but de résoudre les inconvénients précités et de proposer une table de cuisson à induction pourvue d'au moins un foyer de cuisson à induction permettant d'optimiser la longueur d'une deuxième extrémité libre d'un conducteur d'un inducteur en fonction de la position d'un moyen de raccordement d'un 2971909 -2- générateur associé à la deuxième extrémité libre du conducteur quel que soit le diamètre externe d'un support d'inducteur. A cet effet, la présente invention vise une table de cuisson à induction comprenant au moins un foyer de cuisson à induction, ledit foyer de cuisson à induction comprenant 5 un inducteur, un support d'inducteur, ledit inducteur comportant un conducteur enroulé en forme de spirale plane, ledit support d'inducteur comportant sur sa face supérieure une gorge en forme de spirale recevant ledit conducteur:ledit conducteur comprenant une première extrémité libre sortant de ladite gorge sur la périphérie dudit support d'inducteur et une deuxième extrémité libre sortant de ladite gorge en partie centrale dudit support 10 d'inducteur. Selon l'invention, ledit support d'inducteur comprend un moyen de fixation de ladite deuxième extrémité libre dudit conducteur disposé entre la partie centrale dudit support d'inducteur et la périphérie dudit support d'inducteur de sorte à maintenir et à orienter ladite deuxième extrémité libre dudit conducteur en fonction de la position d'un 15 moyen de raccordement d'un générateur de ladite table de cuisson à induction coopérant avec ladite deuxième extrémité libre dudit conducteur, et dans une zone située entre la partie centrale dudit support d'inducteur et la périphérie dudit support d'inducteur. Ainsi, la longueur de la deuxième extrémité libre du conducteur de l'inducteur est optimisée en fonction de la position d'un moyen de raccordement d'un générateur quel 20 que soit le diamètre externe du support d'inducteur grâce au moyen de fixation du support d'inducteur disposé entre la partie centrale et la périphérie de celui-ci permettant de réaliser l'orientation et le maintien de la deuxième extrémité libre du conducteur directement vers le moyen de raccordement du générateur. Le moyen de fixation du support d'inducteur est positionné entre la partie centrale 25 et la périphérie du support d'inducteur de sorte à réduire la longueur de la deuxième extrémité libre du conducteur de l'inducteur en fonction de la position du moyen de raccordement du générateur coopérant avec la deuxième extrémité libre du conducteur. Le moyen de fixation du support d'inducteur permet de garantir le maintien et le positionnement de la deuxième extrémité libre du conducteur par rapport au moyen de 30 raccordement du générateur coopérant avec cette deuxième extrémité libre du conducteur de sorte à limiter la longueur de la deuxième extrémité libre du conducteur. De cette manière, l'implantation du ou des générateurs de la table de cuisson à induction peut être identique quel que soit le diamètre externe du support d'inducteur de sorte à standardiser un ensemble de tables de cuisson à induction produites par un 35 fabricant pour des foyers de cuisson de différents diamètres. Le positionnement d'un moyen de raccordement d'un générateur coopérant avec la deuxième extrémité libre d'un conducteur d'un inducteur peut être fixe pour un 2971909 -3- ensemble de tables de cuisson à induction. Et le positionnement d'un moyen de fixation d'un support d'inducteur situé entre la partie centrale et la périphérie du support d'inducteur coopérant avec une deuxième extrémité libre du conducteur peut être adapté au diamètre externe du support d'inducteur de sorte à optimiser la longueur de la 5 deuxième extrémité libre du conducteur. En outre, le moyen de fixation du support d'inducteur permet de garantir le maintien de la deuxième extrémité libre du conducteur contre la face inférieure du support d'inducteur depuis la partie centrale de ce dernier. D'autres particularités et avantages de l'invention apparaîtront encore dans la 10 description ci-après. Aux dessins annexés, donnés à titre d'exemples non limitatifs : la figure 1 est une vue schématique éclatée d'un foyer de cuisson conforme à un mode de réalisation de l'invention, où le support d'inducteur comprend une partie écorchée de sorte à faciliter la visualisation du 15 passage de la deuxième extrémité libre du conducteur de l'inducteur ; la figure 2 est une vue schématique partielle en coupe d'une table de cuisson à induction conforme à un mode de réalisation de l'invention ; la figure 3 est une vue schématique partielle en coupe d'un support d'inducteur conforme à un mode de réalisation de l'invention ; 20 la figure 4 est une vue schématique de dessus d'un support d'inducteur conforme à un mode de réalisation de l'invention ; et la figure 5 est une vue schématique de dessous d'un support d'inducteur conforme à un mode de réalisation de l'invention. On va décrire, en référence aux figures 1 à 5, une table de cuisson à induction 25 conforme à un mode de réalisation de l'invention. La table de cuisson à induction 1 comprend un ou plusieurs foyers de cuisson à induction 2. Chaque foyer de cuisson à induction 2 comprend un inducteur et un support d'inducteur 4. 30 L'inducteur du foyer de cuisson à induction 2 constitue un moyen de chauffage. L'inducteur comporte un conducteur 5 enroulé en forme de spirale plane. Le conducteur 5 de l'inducteur est formé, tel que classiquement, par un toron de fils électriquement conducteurs. Dans un mode de réalisation, le pas entre les différentes spires du conducteur 5 35 est au moins partiellement irrégulier entre la partie centrale 4d du support d'inducteur 4 et la périphérie 4c du support d'inducteur 4. L'inducteur est placé sous une plaque de cuisson 6, pouvant être par exemple en 2971909 -4- vitrocéramique, destinée à recevoir un ou plusieurs récipients à chauffer. Dans un mode de réalisation, l'inducteur peut être séparé de la plaque de cuisson 6 par une couche d'isolant thermique 7, tel que par exemple un papier céramique et/ou une couche de laine de verre, de sorte à protéger l'inducteur des échauffements du ou 5 des récipients. Le support d'inducteur 4 comporte un matériau magnétique permettant de focaliser le champ magnétique créé par l'inducteur vers le récipient à chauffer. Préférentiellement, le support d'inducteur 4 comprend une pluralité de barreaux 8 en matériau magnétique, en particulier des ferrites, maintenus radialement sur la face 10 inférieure 4b du support d'inducteur 4. A titre d'exemple nullement limitatif, les barreaux 8 en matériau magnétique peuvent être disposés à l'intérieur d'encoches radiales ménagées sur la face inférieure 4b du support d'inducteur 4. Dans un mode de réalisation, le support d'inducteur 4 est maintenu sur un plateau 15 9. Préférentiellement, ce plateau 9 est en matériau amagnétique, tel que par exemple en aluminium, permettant de minimiser les champs parasites de l'inducteur de sorte à protéger les moyens de commande, du type électronique, de la table de cuisson à induction 1 servant à commander le ou les foyers de cuisson à induction 2. 20 Ce plateau 9 peut également permettre de dissiper la chaleur émise par l'inducteur lors de sa mise en fonctionnement ainsi que par les moyens de commande de la table de cuisson à induction 1. Le support d'inducteur 4 est positionné sur la face supérieure du plateau 9. Le plateau 9 peut ainsi permettre de supporter le support d'inducteur 4 et 25 l'inducteur. Le support d'inducteur 4 comprend une ouverture 10 située de préférence au centre de l'inducteur et positionnée en vis-à-vis d'une ouverture 11 du plateau 9 permettant le passage d'un capteur de température (non représenté) et de ses fils de connexion de sorte à connecter ce capteur de température aux moyens de commande de 30 la table de cuisson à induction 1. Le support d'inducteur 4 comporte sur sa face supérieure 4a une gorge 12 en forme de spirale recevant le conducteur 5. L'inducteur peut ainsi être de toute forme, et en particulier de forme circulaire, elliptique ou carrée. 35 Le conducteur 5 comprend une première extrémité libre 5a sortant de la gorge 12 sur la périphérie 4c du support d'inducteur 4 et une deuxième extrémité libre 5b sortant de la gorge 12 en partie centrale 4d du support d'inducteur 4. 2971909 -5- Avantageusement, la deuxième extrémité libre 5b du conducteur 5 est guidée dans un logement 13 ménagé dans la face inférieure 413 du support d'inducteur 4. Ainsi, le logement 13 ménagé sur la face inférieure 4b du support d'inducteur 4 permet de disposer la deuxième extrémité libre 51) du conducteur 5 à l'intérieur du support 5 d'inducteur 4. De cette manière, la face inférieure 4b du support d'inducteur 4 peut être plaquée contre la face supérieure 9a du plateau 9. Le support d'inducteur 4 comprend un moyen de fixation 14 de la deuxième extrémité libre 5b du conducteur 5 disposé entre la partie centrale 4d du support 10 d'inducteur 4 et la périphérie 4c du support d'inducteur 4 de sorte à maintenir et à orienter la deuxième extrémité libre 5b du conducteur 5 en fonction de la position d'un moyen de raccordement 15 d'un générateur 16 de la table de cuisson à induction 1 coopérant avec la deuxième extrémité libre 5b du conducteur 5, et dans une zone située entre la partie centrale 4d du support d'inducteur 4 et la périphérie 4c du support d'inducteur 4. 15 Ainsi, la longueur de la deuxième extrémité libre 5b du conducteur 5 de l'inducteur est optimisée en fonction de la position d'un moyen de raccordement 15 d'un générateur 16 quel que soit le diamètre externe du support d'inducteur 4 grâce au moyen de fixation 14 du support d'inducteur 4 disposé entre la partie centrale et la périphérie de celui-ci permettant de réaliser l'orientation et le maintien de la deuxième extrémité libre 5b du 20 conducteur 5 directement vers le moyen de raccordement 15 du générateur 16. Le moyen de fixation 14 du support d'inducteur 4 est positionné entre la partie centrale 4d et la périphérie 4c du support d'inducteur 4 de sorte à réduire la longueur de la deuxième extrémité libre 5b du conducteur 5 de l'inducteur en fonction de la position du moyen de raccordement 15 du générateur 16 coopérant avec la deuxième extrémité libre 25 5b du conducteur 5. Le moyen de fixation 14 du support d'inducteur 4 permet de garantir le maintien et le positionnement de la deuxième extrémité libre 5b du conducteur 5 par rapport au moyen de raccordement 15 du générateur 16 coopérant avec cette deuxième extrémité libre 5b du conducteur 5 de sorte à limiter la longueur de la deuxième extrémité libre 5b 30 du conducteur 5. De cette manière, l'implantation du ou des générateurs 16 de la table de cuisson à induction 1 peut être identique quel que soit le diamètre externe du support d'inducteur 4 de sorte à standardiser un ensemble de tables de cuisson à induction produites par un fabricant pour des foyers de cuisson de différents diamètres. 35 Le positionnement d'un moyen de raccordement 15 d'un générateur 16 coopérant avec la deuxième extrémité libre 5b d'un conducteur 5 d'un inducteur peut être fixe pour un ensemble de tables de cuisson à induction 1. Et le positionnement d'un moyen de 2971909 -6- fixation 14 d'un support d'inducteur 4 situé entre la partie centrale 4d et la périphérie 4c du support d'inducteur 4 coopérant avec une deuxième extrémité libre 5b du conducteur 5 peut être adapté au diamètre externe du support d'inducteur 4 de sorte à optimiser la longueur de la deuxième extrémité libre 5b du conducteur 5. 5 En outre, le moyen de fixation 14 du support d'inducteur 4 permet de garantir le maintien de la deuxième extrémité libre 5b du conducteur 5 contre la face inférieure 413 du support d'inducteur 4 depuis la partie centrale 4d de ce dernier. Avantageusement, les première et deuxième extrémités libres 5a, 5b du conducteur 5 comprennent respectivement à leur bout un élément de fixation 19, tel que 10 par exemple une cosse, coopérant avec un moyen de raccordement 15 d'un générateur 16. Ici et de manière nullement limitative, le moyen de raccordement 15 du générateur 16 est un plot sur lequel une cosse 19 fixée sur le bout d'une des deux extrémités libres 5a, 5b du conducteur 5 peuvent être fixés ensemble au moyen d'une vis de fixation. 15 Le générateur 16 du foyer de cuisson à induction 2 comprend classiquement un dispositif d'alimentation à onduleur, mettant notamment en oeuvre au moins un interrupteur de puissance du type transistor bipolaire tel qu'un transistor IGBT (acronyme du terme anglo-saxon « Insulated Gate Bipolar Transistor ») ou un transistor MOS (acronyme du terme anglo-saxon « Metal Oxyde Semiconductor »). 20 Le dispositif à onduleur peut avoir une structure électronique de puissance en demi-pont ou une structure d'électronique de puissance en circuit quasi résonnant. Il n'est pas nécessaire ici de décrire plus en détail le dispositif d'alimentation à onduleur bien connu pour l'alimentation des inducteurs d'une table de cuisson à induction. De préférence, le plateau 9 comprend une première ouverture 20 pour le passage 25 de la première extrémité libre 5a du conducteur 5 depuis la périphérie 4c du support d'inducteur 4 vers un moyen de raccordement 15 du générateur 16, et une deuxième ouverture 20 pour le passage de la deuxième extrémité libre 5b du conducteur 5 depuis le moyen de fixation 14 du support d'inducteur 4 vers un moyen de raccordement 15 du générateur 16. 30 Dans un mode de réalisation, au moins une partie du moyen de fixation 14 est disposée en-dessous de la face inférieure 4b du support d'inducteur 4 et logée dans une ouverture 20 du plateau 9. Ainsi, le moyen de fixation 14 du support d'inducteur 4 maintenant et positionnant la deuxième extrémité libre 5b du conducteur 5 peut être dimensionné de sorte à résister 35 aux efforts soumis par le passage de cette deuxième extrémité libre 5b du conducteur 5. Préférentiellement, ladite au moins une partie du moyen de fixation 14 disposée en-dessous de la face inférieure 4b du support d'inducteur 4 est logée dans l'épaisseur du 2971909 -7- plateau 9. Ainsi, le moyen de fixation 14 du support d'inducteur 4 dépasse de la face inférieure 4b du support d'inducteur 4 en se logeant dans une ouverture 20 du plateau 9 sans dépasser de l'épaisseur dudit plateau 9. 5 De cette manière, la forme et la taille du moyen de fixation 14 du support d'inducteur 4 ne modifie pas l'implantation des composants électroniques du générateur 16 positionné en-dessous du plateau 9. Par ailleurs, l'ouverture 20 du plateau 9 à l'intérieur de laquelle est logé le moyen de fixation 14 du support d'inducteur 4 peut être l'ouverture 20 de passage de la 10 deuxième extrémité libre 5b du conducteur 5 depuis le moyen de fixation 14 du support d'inducteur 4 vers un moyen de raccordement 15 du générateur 16. Préférentiellement, le moyen de fixation 14 du support d'inducteur 4 est ménagé entre deux spires de la gorge 12 en forme de spirale du support d'inducteur 4. La deuxième extrémité libre 5b du conducteur 5 s'étend depuis la partie centrale 15 4d du support d'inducteur 4 jusqu'au moyen de fixation 14 du support d'inducteur 4 en passant au travers d'une ouverture 17 ménagée dans la partie centrale 4d du support d'inducteur 4 puis en se logeant dans le logement 13 ménagé dans la face inférieure 4b du support d'inducteur 4. Avantageusement, le moyen de fixation 14 du support d'inducteur 4 est un 20 crochet. Dans un mode de réalisation, le crochet 14 est réalisé par moulage du support d'inducteur 4. Avantageusement, le support d'inducteur 4 comprend une ouverture 18 au niveau du crochet 14 de sorte à maintenir la deuxième extrémité libre 5b du conducteur 5 entre la 25 face supérieure 14a du crochet 14 et la face inférieure 4b du support d'inducteur 4. Ici et de manière nullement limitative, le support d'inducteur 4 est réalisé en matière plastique pouvant être chargée de particules thermiquement conductrices. L'aménagement du crochet 14 entre deux spires de la gorge 12 en forme de spirale du support d'inducteur 4 et au niveau d'une ouverture 18 du support d'inducteur 4 30 permet d'obtenir ledit crochet 14 par un démoulage naturel dudit support d'inducteur 4. De cette manière, le moule permettant de réaliser le support d'inducteur 4 peut être de forme simple, et comprendre deux empreintes sans avoir besoin d'un tiroir pour réaliser le crochet 14. En outre, l'aménagement du crochet 14 entre deux spires de la gorge 12 en forme 35 de spirale du support d'inducteur 4 et au niveau d'une ouverture 18 du support d'inducteur 4 permet de disposer d'un espace adapté à la réalisation du crochet 14 dans le support d'inducteur 4. 2971909 -8- De cette manière, le crochet 14 du support d'inducteur 4 peut être dimensionné de sorte à résister aux efforts soumis par le passage de la deuxième extrémité libre 5b du conducteur 5 entre la face inférieure 4b du support d'inducteur 4 et la face supérieure 14a du crochet 14. 5 Préférentiellement, le support d'inducteur 4 comprend un enfoncement 3 au niveau du crochet 14 de sorte à insérer manuellement la deuxième extrémité libre 5b du conducteur 5 entre ledit support d'inducteur 4 et ledit crochet 14. Ainsi, l'enfoncement 3 ménagé dans le support d'inducteur 4 au niveau du crochet 14 permet de faciliter une mise en place manuelle de la deuxième extrémité libre 5b du 10 conducteur 5 entre la face inférieure 4b du support d'inducteur 4 et la face supérieure 14a du crochet 14. L'enfoncement 3 ménagé dans le support d'inducteur 4 est adapté à la forme et à la taille d'un doigt de sorte à permettre une mise en place manuelle de la deuxième extrémité libre 5b du conducteur 5 entre la face inférieure 4b du support d'inducteur 4 et la 15 face supérieure 14a du crochet 14. L'enfoncement 3 est ménagé dans l'épaisseur du support d'inducteur 4 de sorte à permettre le passage de la deuxième extrémité libre 5b du conducteur 5 sous le crochet 14 ménagé dans le support d'inducteur 4. Grâce à la présente invention, la table de cuisson à induction pourvue d'au moins 20 un foyer de cuisson à induction permet d'optimiser la longueur d'une deuxième extrémité libre d'un conducteur d'un inducteur en fonction de la position d'un moyen de raccordement d'un générateur associé à la deuxième extrémité libre du conducteur quel que soit le diamètre externe d'un support d'inducteur Bien entendu, la présente invention n'est pas limitée à l'exemple de réalisation 25 décrit précédemment. REVENDICATIONS1- Table de cuisson à induction (1) comprenant au moins un foyer de cuisson à induction (2), ledit foyer de cuisson à induction (2) comprenant un inducteur, un support d'inducteur (4), ledit inducteur comportant un conducteur (5) enroulé en forme de spirale plane, ledit support d'inducteur (4) comportant sur sa face supérieure (4a) une gorge (12) en forme de spirale recevant ledit conducteur (5), ledit conducteur (5) comprenant une première extrémité libre (5a) sortant de ladite gorge (12) sur la périphérie (4c) dudit support d'inducteur (4) et une deuxième extrémité libre (5b) sortant de ladite gorge (12) en partie centrale (4d) dudit support d'inducteur (4), caractérisé en ce que ledit support d'inducteur (4) comprend un moyen de fixation (14) de ladite deuxième extrémité libre (51)) dudit conducteur (5) disposé entre la partie centrale (4d) dudit support d'inducteur (4) et la périphérie (4c) dudit support d'inducteur (4) de sorte à maintenir et à orienter ladite deuxième extrémité libre (5b) dudit conducteur (5) en fonction de la position d'un moyen de raccordement (15) d'un générateur (16) de ladite table de cuisson à induction (1) coopérant avec ladite deuxième extrémité libre (5b) dudit conducteur (5), et dans une zone située entre la partie centrale (4d) dudit support d'inducteur (4) et la périphérie (4c) dudit support d'inducteur (4). 2- Table de cuisson à induction (1) selon la revendication 1, caractérisé en ce que ledit moyen de fixation (14) dudit support d'inducteur (4) est ménagé entre deux spires de ladite gorge (12) en forme de spirale dudit support d'inducteur (4). 3- Table de cuisson à induction (1) selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que ledit moyen de fixation (14) dudit support (4) d'inducteur est un crochet. 4- Table de cuisson à induction (1) selon la revendication 3, caractérisé en ce que ledit crochet (14) est réalisé par moulage dudit support d'inducteur (4). 5- Table de cuisson à induction (1) selon la revendication 3 ou 4, caractérisé en ce que ledit support d'inducteur (4) comprend une ouverture (18) au niveau dudit crochet (14) de sorte à maintenir ladite deuxième extrémité libre (5b) dudit conducteur (5) entre la face supérieure (14a) dudit crochet (14) et la face inférieure (4b) dudit support d'inducteur (4). 6- Table de cuisson à induction (1) selon l'une quelconque des revendications 3 à 5, caractérisé en ce que ledit support d'inducteur (4) comprend un enfoncement (3) au niveau dudit crochet (14) de sorte à insérer manuellement ladite deuxième extrémité libre (5b) dudit conducteur (5) entre ledit support d'inducteur (4) et ledit crochet (14). 7- Table de cuisson à induction (1) selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que ladite deuxième extrémité libre (5b) dudit conducteur (5) est 2971909 -10- guidée dans un logement (13) ménagé dans la face inférieure (4b) dudit support d'inducteur (4). 8- Table de cuisson à induction (1) selon l'une quelconque des revendications 1 à 7, caractérisé en ce que le pas entre les différentes spires dudit conducteur (5) est au 5 moins partiellement irrégulier entre la partie centrale (4d) dudit support d'inducteur (4) et la périphérie (4c) dudit support d'inducteur (4). 9- Table de cuisson à induction (1) selon l'une quelconque des revendications 1 à 8, caractérisé en ce que ledit support d'inducteur (4) est maintenu sur un plateau (9). 10-Table de cuisson à induction (1) selon la revendication 9, caractérisé en ce qu'au 10 moins une partie dudit moyen de fixation (14) est disposée en-dessous de la face inférieure (4b) dudit support d'inducteur (4) et logée dans une ouverture (20) dudit plateau (9).