Brevet FR2959406A1 — publié le 20111104

APPAREIL A RACLETTE La présente invention concerne un appareil à raclette, notamment un appareil à raclette dont la forme générale est 5 longiligne. On connaît un appareil à raclette comprenant une sole adaptée à recevoir des récipients de cuisson, une résistance électrique située de façon à être au-dessus des récipients quand ils reposent sur la sole, une structure 10 d'appui qui s'étend verticalement au-delà de la résistance électrique, et un capot amovible adapté à reposer sur la structure d'appui et à envelopper la résistance électrique de façon à en empêcher l'accès à un utilisateur. Cependant, un des inconvénients d'un tel appareil est 15 que l'utilisateur est obligé de ranger l'appareil dans son emballage, surtout s'il veut disposer ce dernier sur sa tranche pour des raisons d'encombrement. Faute de quoi le capot amovible se sépare du reste de l'appareil. Ainsi, pour éviter des risques de chutes du capot (et des 20 déformations consécutives) ainsi que des manipulations supplémentaires, l'appareil est inévitablement rangé dans son emballage. La présente invention vise à réaliser un appareil à raclette qui, quand il est rangé sur sa tranche, sans son 25 emballage, ne présente pas les inconvénients précités. Selon l'invention, l'appareil à raclette du type précité comprend un dispositif de verrouillage libérable permettant d'immobiliser le capot à la structure d'appui. Ainsi, une fois le capot verrouillé à la structure 30 d'appui, l'appareil constitue une unité inséparable pouvant être facilement rangée quelle que soit son orientation. D'autres particularités et avantages de la présente invention apparaitront dans le mode de réalisation donné à titre d'exemple non limitatif et illustré par les dessins mis en annexe dans lesquels : La figure 1 est une vue de dessus en perspective d'un appareil à raclette conforme à la présente invention, La figure 2 est une vue similaire à la figure 1, sans le capot, La figure 3 est une vue d'un côté longitudinal de l'appareil, La figure 4 est une vue d'un côté transversal de 10 l'appareil, et La figure 5 est une vue en coupe normale à l'axe longitudinal. A la figure 1 est représenté un appareil à raclette 1 comprenant un socle 2 adapté à reposer sur une surface de 15 travail et un capot 3 amovible du socle 2. La surface supérieure du socle 2 est formée par une sole 4 qui est adaptée à recevoir des récipients de cuisson. L'appareil à raclette 1 comprend également une résistance électrique 5 qui fait saillie verticalement du 20 socle 2 et qui est située de façon à être au-dessus des récipients quand ils reposent sur la sole 4. L'appareil comprend également au moins une structure d'appui 6 (ici, deux) qui fait également saillie verticalement du socle 2. La structure d'appui 6 s'étend 25 verticalement au-delà de la résistance électrique 5. Le capot 3 est adapté à reposer sur la structure d'appui 6 et à envelopper la résistance électrique 5 de façon à en empêcher l'accès à un utilisateur. De façon plus précise, le présent appareil à raclette 1 30 est un appareil longiligne conformé de façon à recevoir six récipients de cuisson en ligne. Comme illustré à la figure 3, la sole 4 comprend trois zones : une zone centrale pouvant recevoir quatre récipients, et deux zones latérales pouvant recevoir chacune un récipient. Chaque zone latérale est séparée de la zone centrale par une structure d'appui 6 qui est fixé à la sole 4. Chaque structure d'appui 6 est une structure tubulaire qui comprend une embase 7 fixée à la sole 4, deux montants verticaux 8, 9 qui s'étendent verticalement depuis l'embase 7, deux bras horizontaux 10, 11 qui s'étendent horizontalement depuis l'extrémité libre du montant vertical 8, 9 correspondant, et une traverse supérieure cintrée 12 horizontale qui relie les extrémités libres des deux bras horizontaux 10, 11, la traverse 12 étant surélevée par rapport aux bras 10, 11 et s'étendant au-dessus de la zone latérale correspondante. Le capot 3 repose directement sur la traverse 12, comme illustré à la figure 5. Le capot 3 est formé par une paroi horizontale 13 et une paroi latérale 14 sensiblement verticale tombant depuis la paroi horizontale 13 et ceinturant la résistance électrique 5. La paroi horizontale 13 comprend une surface centrale 15 formant la surface de cuisson, une rainure périphérique 16 bordant la surface centrale 15, et une surface inclinée 17 délimitant extérieurement la rainure périphérique 16, l'extrémité libre de la surface inclinée 17 étant situé à un niveau supérieur de celui de la surface centrale 15. La paroi latérale 14 et la surface inclinée 17 se rejoignent au niveau de l'extrémité libre surélevé 18 de la paroi horizontale 13. La résistance électrique 5 traverse la sole 4 au niveau d'une des deux structures d'appui 6, comme illustré à la figure 3. Cette résistance 5 comprend un premier tronçon vertical 19 qui est prolongé par un premier tronçon resserré en U 20 s'étendant au-dessus de la zone latérale de la sole 4 délimitée par la structure d'appui 6 adjacente au premier tronçon vertical 19 ; ce premier tronçon resserré en U 20 est prolongé par un premier tronçon horizontal 21 s'étendant sensiblement sur toute la longueur du capot 3 le long de la paroi latérale 14, puis par un tronçon ample en U 22 s'étendant le long de la paroi latérale 14 au niveau de la deuxième zone latérale de la sole 4 ; ce tronçon ample en U 22 est prolongé par un second tronçon horizontal 23 symétrique du premier tronçon horizontal 21, puis par un second tronçon resserré en U 24 faisant face au premier tronçon resserré en U 20, et enfin par un second tronçon vertical 25 adjacent au premier tronçon vertical 19. Par ailleurs, l'appareil à raclette 1 comprend au moins un dispositif de verrouillage libérable 26 permettant d'immobiliser le capot 3 à une structure d'appui 6. Ici, l'appareil 1 comprend deux dispositifs de verrouillage libérable 26, un par structure 6. Ces dispositifs 26 permettent de fixer le capot 3 amovible et donc d'éviter qu'il se sépare du reste de l'appareil 1, notamment quand ce dernier est rangé sur sa tranche. De plus, dans un tel appareil longiligne avec un capot 3 aussi long, ces dispositifs 26 évitent une déformation du capot 3 due à la chaleur émise par la résistance électrique 5 pendant son utilisation. Dans le présent exemple, chaque dispositif de verrouillage 26 est fixé (ici, soudé) à la structure d'appui 6 correspondante. De façon plus précise, chaque dispositif de verrouillage 26 repose fixement sur les deux bras horizontaux 10, 11 de la structure d'appui 6. Chaque dispositif de verrouillage 26 est formé par une lame élastiquement déformable adaptée à verrouiller le capot 3 par encliquetage, dont la portion centrale repose sur les bras 10, 11. De façon plus précise, chaque lame élastiquement déformable comprend au moins une extrémité d'encliquetage 27 adaptée à venir emprisonner la bordure 28 du capot 3 (en l'occurrence, chaque lame comprend deux extrémités d'encliquetage 27 opposées adaptées à venir emprisonner la bordure 28 du capot 3 en deux zones opposées l'une de l'autre). La bordure 28 du capot 3 est formée par l'extrémité libre inférieure de la paroi latérale 14 et elle présente une configuration saillante horizontalement vers l'extérieur afin de permettre son encliquetage. L'extrémité libre 29 de chaque extrémité d'encliquetage 27 forme une zone de manipulation permettant à un utilisateur de déformer élastiquement l'extrémité d'encliquetage et de libérer le capot 3. Ainsi, le verrouillage du capot 3 se fait en le posant convenablement sur les structures d'appui 6, la bordure 28 venant en butée contre chaque extrémité d'encliquetage 27. En imposant une pression sur le capot 3, celui-ci vient en butée contre les structures d'appui 6 et la bordure 28 s'encliquette. Le déverrouillage se fait en écartant légèrement l'extrémité libre 29 de chaque extrémité d'encliquetage 19 de façon à pouvoir libérer la bordure 28. Par ailleurs, chaque dispositif de verrouillage 26 comprend des moyens de guidage 30 adaptés à limiter les déformations de la résistance électrique 5. Ces moyens de guidage 30 ne sont pas fixés à la résistance 5. Ici, les moyens de guidage 30 sont formés par des pattes 30 enveloppant partiellement la résistance électrique 5. Chaque patte 30 comprend une portion verticale 31 disposée latéralement à l'extérieur du tronçon de résistance correspondant, et une portion horizontale 32 disposée au-dessus de ce même tronçon, ce dernier reposant librement sur la portion centrale du dispositif de verrouillage 26. Ainsi, d'une part la déformation de la résistance électrique 5 due à sa chauffe est limitée et, d'autre part, la distance séparant le capot 3 de la résistance 5 est maitrisée, malgré la dilatation de ces deux éléments.5 REVENDICATIONS1. Appareil à raclette (1) comprenant une sole (4) adaptée à recevoir des récipients de cuisson, une résistance électrique (5) située de façon à être au-dessus des récipients quand ils reposent sur la sole (4), une structure d'appui (6) qui s'étend verticalement au-delà de la résistance électrique (5), et un capot (3) amovible adapté à reposer sur la structure d'appui (6) et à envelopper la résistance électrique (5) de façon à en empêcher l'accès à un utilisateur, caractérisé en ce que l'appareil à raclette (1) comprend un dispositif de verrouillage libérable (26) permettant d'immobiliser le capot (3) à la structure d'appui (6). 2. Appareil à raclette (1) selon la revendication 1, caractérisé en ce que le dispositif de verrouillage libérable (26) est fixé à la structure d'appui (6). 3. Appareil à raclette (1) selon l'une des revendications 1, ou 2 caractérisé en ce que le dispositif de verrouillage libérable (26) est formé par une lame élastiquement déformable adaptée à verrouiller le capot (3) par encliquetage. 4. Appareil à raclette (1) selon la revendication 3, caractérisé en ce que chaque lame élastiquement déformable comprend au moins une extrémité d'encliquetage (27) adaptée à venir emprisonner la bordure (28) du capot (3). 5. Appareil à raclette (1) selon la revendication 4, caractérisé en ce que chaque lame élastiquement déformable comprend deux extrémités d'encliquetage (27) opposées adaptées à venir emprisonner la bordure (28) du capot (3) en deux zones opposées l'une de l'autre. 6. Appareil à raclette (1) selon l'une des revendications 4 ou 5, caractérisé en ce que l'extrémitélibre (29) de chaque extrémité d'encliquetage (27) forme une zone de manipulation permettant de déformer élastiquement l'extrémité d'encliquetage et de libérer le capot (3). 7. Appareil à raclette (1) selon l'une des revendications 4 à 6, caractérisé en ce que le dispositif de verrouillage libérable (26) comprend des moyens de guidage (30) adaptés à limiter les déformations de la résistance électrique (5). 8. Appareil à raclette (1) selon la revendication 7, caractérisé en ce que les moyens de guidage (30) sont formés par une patte enveloppant partiellement la résistance électrique (5).