Brevet FR2951925A1 — publié le 20110506

B.09894 APPAREIL DE PREPARATION CULINAIRE COMPORTANT UN DISPOSITIF DE SECURITE La présente invention concerne le domaine technique des appareils de préparation culinaire comportant un boîtier moteur, un récipient de travail agencé sur le boîtier moteur, un outil de travail rotatif agencé dans le récipient de travail, un couvercle fermant le récipient de travail et un dispositif de sécurité autorisant le fonctionnement de l'appareil lorsque le couvercle est correctement fermé sur le récipient de travail. La présente invention concerne plus particulièrement les appareils dans lesquels le boîtier moteur comporte un organe de détection susceptible de coopérer avec le couvercle. II est connu de réaliser un appareil du type précité dans lequel le couvercle comporte une patte de verrouillage prévue pour actionner un interrupteur de sécurité disposé dans le boîtier moteur. La patte de verrouillage est engagée dans une échancrure latérale du boîtier moteur lorsque le couvercle disposé sur le récipient de travail est tourné par rapport au récipient de travail. La présente invention vise à améliorer la sécurité et l'entretien d'un appareil du type précité. Cet objet est atteint avec un appareil de préparation culinaire comportant un boîtier moteur, un récipient de travail agencé sur le boîtier moteur, un outil de travail rotatif agencé dans le récipient de travail, un couvercle prévu pour fermer le récipient de travail et un dispositif de sécurité autorisant le fonctionnement de l'appareil lorsque le couvercle est correctement verrouillé sur le récipient de travail, le couvercle comportant une patte de verrouillage susceptible d'être engagée dans une échancrure latérale du boîtier moteur pour actionner un interrupteur de sécurité agencé dans le boîtier moteur, du fait que l'interrupteur de sécurité est un interrupteur à lame souple et que la patte de verrouillage comporte un aimant prévu pour coopérer avec l'interrupteur à lame souple lorsque la patte de verrouillage est engagée dans l'échancrure latérale du boîtier moteur. Ainsi lorsque le couvercle n'est pas correctement verrouillé par rapport au boîtier moteur, l'interrupteur à lame souple n'est pas actionné et l'appareil ne peut fonctionner. Le dispositif de sécurité proposé ne nécessite pas d'utiliser un mécanisme sophistiqué pour assurer la sécurité de l'utilisateur. L'interrupteur à lame souple actionné par l'aimant ne nécessite pas de contact mécanique direct. L'interrupteur à lame souple peut ainsi être placé à l'intérieur du boîtier moteur. Le dispositif de sécurité proposé permet ainsi de limiter les risques d'infiltration de liquides dans le boîtier moteur par l'échancrure latérale. Selon une forme de réalisation avantageuse permettant de simplifier la réalisation du couvercle, le boîtier moteur comporte un montant adjacent à un socle et l'échancrure latérale est ménagée sur une paroi latérale du montant. Selon une forme de réalisation avantageuse permettant de limiter les vibrations du récipient de travail, le récipient de travail est verrouillé par baïonnette sur le boîtier moteur. Selon une forme de réalisation avantageuse permettant d'améliorer l'étanchéité entre le couvercle et le récipient de travail, le couvercle est verrouillé par baïonnette sur le récipient de travail. Selon une forme de réalisation avantageuse permettant de faciliter l'introduction d'ingrédients dans le récipient de travail, le couvercle comporte une goulotte d'introduction des aliments. Selon une forme de réalisation préférée, l'aimant est monté sous la patte de verrouillage. Selon une forme de réalisation préférée, l'aimant est monté dans une cavité de la patte de verrouillage. Selon une forme de réalisation préférée, l'aimant est protégé par une paroi de protection. Selon une forme de réalisation préférée, la patte de verrouillage comporte un organe de guidage prévu pour coopérer avec une rainure ménagée dans l'échancrure latérale du boîtier moteur. Cette disposition permet de limiter la profondeur de l'échancrure latérale en interdisant l'introduction frontale de la patte de verrouillage dans l'échancrure latérale. La patte de verrouillage est insérée dans l'échancrure latérale lors de la rotation du couvercle sur le récipient de travail. Avantageusement alors, l'organe de guidage est agencé en périphérie du couvercle par rapport à l'aimant. Selon un mode de réalisation préféré, l'outil de travail rotatif comporte un 10 organe de travail non coupant. L'invention sera mieux comprise à l'étude d'un exemple de réalisation, pris à titre nullement limitatif, illustré dans les figures annexées, dans lesquelles : la figure 1 est une vue schématique en élévation d'un appareil de préparation culinaire comportant un dispositif de sécurité selon 15 l'invention, la figure 2 est une vue partielle en coupe verticale du couvercle montrant l'aimant appartenant au dispositif de sécurité selon l'invention, la figure 3 est une vue partielle en coupe verticale du couvercle actionnant l'élément de sécurité agencé dans le boîtier moteur. 20 L'appareil de préparation culinaire pour la réalisation de préparations liquides illustré sur les figures 1 à 3 comporte un boîtier moteur 1, un récipient de travail 2 agencé sur le boîtier moteur, un outil de travail rotatif 3 agencé dans le récipient de travail 2, un couvercle 4 prévu pour fermer le récipient de travail 2 et un dispositif de sécurité 5 autorisant le fonctionnement de l'appareil lorsque 25 le couvercle 4 est correctement verrouillé sur le récipient de travail 2. Le boîtier moteur 1 loge un moteur électrique 10 relié à une sortie d'entraînement 11 prévue pour entraîner en rotation l'outil de travail rotatif 3. Le boîtier moteur 1 comporte un montant 12 adjacent à un socle 13. Le récipient de travail 2 est monté sur le socle 13. Le moteur électrique 10 est relié à un 30 organe de commande 14 et à un interrupteur de sécurité 15. Le récipient de travail 2 comporte un fond 20 présentant une cheminée 21 prévue pour le passage de la sortie d'entraînement 11. Le récipient de travail 2 comporte une paroi latérale 22 s'élevant à partir du fond 20. Le récipient de travail 2 est verrouillé par baïonnette sur le boîtier moteur 1. A cet effet, le récipient de travail 2 comporte des éléments inférieurs d'accrochage 23 prévus pour venir en prise par rotation avec des éléments inférieurs de retenue 16 agencés sur le boîtier moteur 1. L'outil de travail rotatif 3 comporte un moyeu 30 prévu pour coopérer avec la sortie d'entraînement 11. L'outil de travail rotatif 3 comporte un organe de travail 31. Selon un mode de réalisation préféré, l'organe de travail 31 est non coupant. Tel que représenté sur la figure 1, l'organe de travail 31 est un disque émulsionneur. Le couvercle 4 comporte une paroi inférieure 40 prévue pour être disposée sur le récipient de travail 2. Le couvercle 4 présente une paroi annulaire 41 prévue pour être insérée dans le récipient de travail 2. Le couvercle présente une goulotte 42 d'introduction des aliments. Si désiré, un poussoir (non représenté) peut être agencé dans la goulotte 42 pour faciliter l'introduction des aliments. Le couvercle 4 est verrouillé par baïonnette sur le récipient de travail 2. A cet effet, le couvercle 4 comporte des éléments supérieurs d'accrochage 43 prévus pour venir en prise par rotation avec des éléments supérieurs de retenue 24 appartenant au récipient de travail 2. Tel que montré sur les figures 1 à 3, le couvercle 4 comporte une patte de verrouillage 45 susceptible d'être engagée dans une échancrure latérale 17 du boîtier moteur 1 pour actionner l'interrupteur de sécurité 15 agencé dans le boîtier moteur 1. L'échancrure latérale 17 est ménagée sur une paroi latérale du montant 12. Tel que mieux visible sur la figure 3, l'interrupteur de sécurité 15 est un interrupteur à lame souple 50, appelé aussi interrupteur Reed. La patte de verrouillage 45 comporte un aimant 55 prévu pour coopérer avec l'interrupteur à lame souple 50 lorsque la patte de verrouillage 45 est engagée dans l'échancrure latérale 17 du boîtier moteur 1. L'interrupteur à lame souple 50 comporte une enceinte 51 scellée dans laquelle est disposée une languette flexible 52 susceptible d'être déformée en présence de l'aimant 55 pour fermer une portion de circuit électrique. Selon une réalisation préférée illustrée aux figures, l'aimant 55 est monté sous la patte de verrouillage 45. L'aimant 55 est monté dans une cavité 46 de la patte de verrouillage 45. L'aimant 55 est protégé par une paroi de protection 56. La paroi de protection 56 peut notamment être formée par une pièce rapportée ou surmoulée sur l'aimant 55 monté dans la cavité 46. La patte de verrouillage 45 comporte un organe de guidage 47 prévu pour être inséré dans une rainure 18 ménagée dans l'échancrure latérale 17 du boîtier moteur 1. Tel que bien visible sur la figure 2, l'organe de guidage 47 est agencé en périphérie du couvercle 4 par rapport à l'aimant 55. L'appareil selon l'invention fonctionne et s'utilise de la manière suivante. L'utilisateur verrouille par rotation le récipient de travail 2 sur le boîtier moteur 1, met en place l'outil de travail rotatif 3 dans le récipient de travail 2, et verrouille par rotation le couvercle 4 sur le récipient de travail 2. La patte de verrouillage 45 du couvercle 4 est alors engagée dans l'échancrure latérale 17 du boîtier moteur 1 et l'aimant 55 est disposé au dessus de l'interrupteur à lame souple 50. Le champ magnétique de l'aimant 55 ferme l'interrupteur à lame souple 50 et autorise le fonctionnement de l'appareil. Inversement, si l'utilisateur tourne le couvercle 4 par rapport au récipient de travail 2, pour déverrouiller le couvercle 4, l'aimant 55 est éloigné de l'interrupteur à lame souple 50 lorsque la patte de verrouillage 45 est sortie de l'échancrure latérale 17. Ainsi le dispositif de sécurité 5 formé par l'interrupteur à lame souple 50 et l'aimant 55 autorise le fonctionnement de l'appareil lorsque le couvercle 4 est correctement verrouillé sur le récipient de travail 2. Du fait de l'utilisation de l'interrupteur à lame souple 50 commandé magnétiquement, le dispositif de sécurité 5 ne comporte pas de partie mécanique mobile d'interrupteur qui soit directement accessible. De plus l'interrupteur à lame souple 50 peut être agencé à l'intérieur du boîtier moteur 1 ou dans une paroi du boîtier moteur 1. L'échancrure latérale 17 peut être dépourvue de communication avec l'intérieur du boîtier moteur 1. A titre de variante, la rainure 18 n'est pas nécessairement ménagée dans une partie inférieure de l'échancrure latérale 17. A titre de variante, l'organe de travail 31 de l'outil de travail rotatif 3 n'est pas nécessairement formé par un disque émulsionneur. De préférence, l'organe de travail 31 est non coupant. L'outil de travail rotatif 3 pourrait notamment comporter une vis de pressage. A titre de variante, l'outil de travail rotatif 3 n'est pas nécessairement entraîné directement par la sortie d'entraînement 11. Si désiré, le récipient de travail 2 peut comporter un élément de transmission prévu pour être entraîné par la sortie d'entraînement 11 et prévu pour entraîner l'outil de travail rotatif 3. A titre de variante, le récipient de travail 2 pourrait porter un autre aimant prévu pour coopérer avec un autre interrupteur à lame souple lorsque ledit récipient de travail 2 est en place sur le boîtier moteur 1. Le dispositif de sécurité 5 ainsi modifié permet de détecter directement la présence du récipient de travail 2. A titre de variante, le récipient de travail 2 et/ou le couvercle 4 pourrai(en)t 20 comporter une sortie d'évacuation. La présente invention n'est nullement limitée à l'exemple de réalisation décrit et à ses variantes, mais englobe de nombreuses modifications dans le cadre des revendications. REVENDICATIONS1. Appareil de préparation culinaire comportant un boîtier moteur (1), un récipient de travail (2) agencé sur le boîtier moteur (1), un outil de travail rotatif (3) agencé dans le récipient de travail (2), un couvercle (4) prévu pour fermer le récipient de travail (2) et un dispositif de sécurité (5) autorisant le fonctionnement de l'appareil lorsque le couvercle (4) est correctement verrouillé sur le récipient de travail (2), le couvercle (4) comportant une patte de verrouillage (45) susceptible d'être engagée dans une échancrure latérale (17) du boîtier moteur (1) pour actionner un interrupteur de sécurité (15) agencé dans le boîtier moteur (1), caractérisé en ce que l'interrupteur de sécurité (15) est un interrupteur à lame souple (50) et en ce que la patte de verrouillage (45) comporte un aimant (55) prévu pour coopérer avec l'interrupteur à lame souple (50) lorsque la patte de verrouillage (45) est engagée dans l'échancrure latérale (17) du boîtier moteur (1). 2. Appareil de préparation culinaire selon la revendication 1, caractérisé en ce que le boîtier moteur (1) comporte un montant (12) adjacent à un socle (13) et en ce que l'échancrure latérale (17) est ménagée sur une paroi latérale du montant (12). 3. Appareil de préparation culinaire selon l'une des revendications 1 ou 2, caractérisé en ce que le récipient de travail (2) est verrouillé par baïonnette sur le boîtier moteur (1). 4. Appareil de préparation culinaire selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que le couvercle (4) est verrouillé par baïonnette sur le récipient de travail (2). 5. Appareil de préparation culinaire selon l'une des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que le couvercle (4) comporte une goulotte (42) d'introduction des aliments. 7 6. Appareil de préparation culinaire selon l'une des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que l'aimant (55) est monté sous la patte de verrouillage (45). 7. Appareil de préparation culinaire selon l'une des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que l'aimant (55) est monté dans une cavité (46) de la patte de verrouillage (45). 8. Appareil de préparation culinaire selon l'une des revendications 1 à 7, caractérisé en ce que l'aimant (55) est protégé par une paroi de protection (56). 9. Appareil de préparation culinaire selon l'une des revendications 1 à 8, caractérisé en ce que la patte de verrouillage (45) comporte un organe de guidage (47) prévu pour coopérer avec une rainure (18) ménagée dans l'échancrure latérale (17) du boîtier moteur (1). 10. Appareil de préparation culinaire selon la revendication 9, caractérisé en ce que l'organe de guidage (47) est agencé en périphérie du couvercle (4) par rapport à l'aimant (55). 11. Appareil de préparation culinaire selon l'une des revendications 1 à 10, caractérisé en ce que l'outil de travail rotatif (3) comporte un organe de travail (31) non coupant.20