Brevet FR2950331A1 — publié le 20110325

i La présente invention concerne un distributeur de boisson comprenant un réceptacle pourvu d'un organe de distribution, tel qu'un robinet ou une valve, situé sur la périphérie externe du réceptacle. Un réservoir de boisson, tel qu'une poche souple, est reçu à l'intérieur du réceptacle et est en communication avec l'organe de distribution, de sorte que l'utilisateur peut actionner l'organe de distribution pour distribuer de la boisson en provenance du réservoir. Ce type de distributeur de boisson, que l'on peut également qualifier de fontaine de boisson, existe déjà sous différentes formes à usage familiale ou collectif. io On connaît déjà depuis longtemps un type particulier de conditionnement, souvent désigné sous le terme anglais de «bag in box », pour le stockage temporaire et la distribution de boisson, tel que le vin. La boisson est stockée à l'intérieur d'une poche souple qui se rétracte à mesure que l'on en extrait de la boisson par actionnement d'une valve ou d'un 15 robinet. La poche souple est reçue dans un emballage externe rigide pour conférer de la tenue à l'ensemble et faciliter son transport et son stockage. Généralement, l'emballage extérieur est réalisé en carton. Une fois que la poche souple est vide, le distributeur « bag in box » n'est plus réutilisable, étant donné qu'il n'est pas conçu pour pouvoir extraire la poche de son 20 habillage rigide. L'impossibilité de réutiliser le « bag in box » est même une condition d'utilisation de ce type de distributeur, afin de garantir la provenance et la qualité de la boisson, généralement du vin, stocké à l'intérieur. D'autre part, on connaît aussi les fontaines d'eau à usage collectif. 25 Ces fontaines fonctionnent avec de grandes bouteilles d'eau interchangeables disposées à l'envers sur un distributeur. Généralement, ce distributeur permet non seulement la distribution de l'eau à partir des grandes bouteilles, mais permet aussi sa réfrigération. Qu'il s'agisse de « bag in box » ou de fontaine d'eau, l'organe de 30 distribution (robinet ou valve) est fixe sur le distributeur, de sorte que chaque utilisateur doit attendre son tour pour accéder à l'organe de distribution. De par leur conception et leur usage, ce genre de distributeur n'offre aucune convivialité, et ne peut donc pas être utilisé pour un repas autour d'une table. Le distributeur de type « bag in box » peut à la rigueur être utilisé pour des évènements de type fêtes populaires ou barbecues. Quant aux fontaines d'eau, elles sont uniquement destinées à un usage collectif. La présente invention a pour but de remédier aux inconvénients précités de l'art antérieur en définissant un distributeur de boisson particulièrement convivial dont l'organe de distribution est facilement accessible pour des utilisateurs disposés autour du distributeur. Un autre but de la présente invention est l'adaptation du distributeur de boisson à un io cadre particulier, à savoir celui d'un repas autour d'une table. Encore un autre but de la présente invention est d'intégrer littéralement le distributeur de boisson aux ustensiles de la table. Pour atteindre ces buts, la présente invention propose un distributeur de boisson comprenant un réceptacle définissant une périphérie externe 15 pourvu d'un organe de distribution, tel qu'un robinet ou une valve, un réservoir de boisson étant reçu à l'intérieur du réceptacle, le réservoir étant en communication avec l'organe de distribution, caractérisé en ce que le réceptacle est monté rotatif sur lui-même autour d'un axe central vertical, de sorte que l'organe de distribution est déplaçable angulairement. Ainsi, 20 chaque utilisateur peut faire tourner le réceptacle de manière à amener l'organe de distribution devant lui. Cette caractéristique permet une grande convivialité, étant donné qu'il n'est plus nécessaire de soulever ou faire glisser le distributeur de boisson pour que chaque convive de la table puisse s'en servir. 25 Avantageusement, le réceptacle est monté rotatif sur un support fixe. De préférence, le réceptacle une plaque de fond définissant une face inférieure tournée vers le support fixe, ce support étant pourvu d'une broche d'axe, avantageusement amovible, sur laquelle la plaque de fond est reçue rotative. Ainsi, seul le réceptacle tourne sur la broche d'axe autour de l'axe 30 central vertical, alors que le support qui repose sur la table reste fixe. La broche est avantageusement amovible, pour permettre de disposer d'un support fixe parfaitement plat à la manière d'un plateau, lorsque l'on a retiré le réceptacle. Le support fixe possède donc un usage propre en l'absence du réceptacle. Selon un autre aspect intéressant de la présente invention, le réceptacle comprend une plaque de fond définissant une face d'appui sur laquelle repose le réservoir dans le réceptacle, la face d'appui formant une pente inclinée vers le bas par rapport à l'horizontale en direction de l'organe de distribution. Avantageusement, la pente de la face d'appui définit un point bas, l'organe de distribution étant situé axialement sensiblement au niveau du point bas. L'inclinaison de la face d'appui assure un vidage total ou io presque total du réservoir, étant donné que l'organe de distribution est disposé au niveau du point le plus bas de la face d'appui. Cette caractéristique particulièrement intéressante permet d'éviter de pencher le distributeur pour pouvoir distribuer le reste du réservoir. Selon une forme de réalisation pratique, le réceptacle comprend un 15 couvercle, avantageusement sous forme de cloche, monté sur une plaque de fond. Avantageusement, l'organe de distribution est monté, avantageusement de manière amovible, sur une paroi périphérique du couvercle. De préférence, le couvercle présente un dessus sensiblement plat apte à recevoir un objet, tel qu'une assiette. Ainsi, on peut se servir du 20 dessus du couvercle comme plateau rotatif pour y disposer une assiette ou n'importe quel ustensile de cuisine ou de vaisselle, tel qu'une assiette de fromage. Selon une autre caractéristique avantageuse de l'invention, le support fixe, avantageusement réalisé de manière monobloc, comprend un socle, un 25 pied axial qui s'étend vers le haut à partir du socle, et un plateau sur le pied axial, le réceptacle étant monté rotatif sur le plateau. De préférence, un espace de rangement est défini autour du pied entre le socle et le plateau pour la réception d'objets, tels que des verres. Selon un autre aspect pratique de l'invention, le pied est creux et définit ainsi un godet de collecte 30 de liquide en provenance du réceptacle. Le support peut ainsi se présenter sous la forme d'une bobine vide ou d'un diabolo avec le socle relié au plateau par le pied axial central. Les verres, ou autre ustensile de vaisselle ou de cuisine, peuvent par exemple être disposés dans l'espace de rangement en étant suspendus à l'envers. Le socle peut avantageusement être utilisé pour y loger une source lumineuse permettant d'éclairer le support et le réceptacle. Ceci présente un effet esthétique particulièrement avantageux lorsqu'au moins une partie, et avantageusement, la totalité des pièces constitutives du distributeur est réalisée en un matériau transparent, tel que du polycarbonate. Tout comme dans un distributeur de type « bag in box », le réservoir peut comprendre une poche souple, ayant avantageusement une forme io complémentaire à celle de l'intérieur du réceptacle De préférence, le réceptacle comprend une section transversale horizontale circulaire, de manière à pouvoir tourner sur lui-même à la manière d'un disque ou d'un cylindre. L'esprit de la présente invention réside dans le fait de faciliter l'accès à 15 l'organe de distribution en permettant au réceptacle de tourner. L'invention sera maintenant plus amplement décrite en référence aux dessins joints donnant à titre d'exemple non limitatif un mode de réalisation de la présente invention. Sur les figures : 20 La figure 1 est une vue éclatée de face en perspective d'un distributeur de boisson selon un mode de réalisation de l'invention, La figure 2 est une vue en perspective de face du distributeur de la figure 1, La figure 3 est une vue éclatée en perspective légèrement de dessus 25 du distributeur des figures 1 et 2, et La figure 4 est une vue en perspective légèrement de dessus du distributeur des figures 1 à 3. On se référera indifféremment à l'ensemble des figures 1 à 4 pour décrire de manière détaillée la structure et le fonctionnement d'un distributeur 30 de boisson réalisé selon un mode de réalisation non limitatif de l'invention. Le distributeur de boisson se présente dans cet exemple de réalisation sous la forme d'une fontaine de boisson destinée plus particulièrement à être installée sur une table autour de laquelle plusieurs utilisateurs ou convives peuvent prendre place. Bien entendu, il ne s'agit là que d'un exemple d'utilisation du distributeur de boisson de l'invention : il peut être utilisé dans diverses circonstances ou applications sans pour autant limiter l'invention qui est définie par les caractéristiques structurelles et fonctionnelles du distributeur de boisson. Le distributeur de boisson comprend plusieurs éléments constitutifs formant deux sous-ensembles distincts que l'on peut rapporter l'un sur l'autre. Le premier sous-ensemble forme un réceptacle 1 comprenant io plusieurs éléments constitutifs, à savoir une plaque de fond 2, un couvercle 3, un organe de distribution 4 et un réservoir R. Le second sous-ensemble forme un support fixe 5 qui peut avantageusement être réalisé de manière monobloc. Ce support fixe comprend de bas en haut un socle 6, un pied axial 7 et un plateau 8. On peut remarquer à partir des figures 1 et 2 que le 15 distributeur de boisson présente globalement une configuration cylindrique ayant une symétrie axiale autour d'un axe vertical X. Cette symétrie axiale n'est pas respectée au niveau du réceptacle 1, et notamment au niveau de l'organe de distribution 4. En effet, celui-ci est situé sur la périphérie externe du réceptacle 1 et rompt ainsi la symétrie axiale par rapport à l'axe X. 20 Le réceptacle 1, formé par la plaque de fond 2 et le couvercle 3 pourvu de son organe de distribution 4, est selon l'invention monté de manière rotative autour de l'axe vertical X sur le support fixe 5. Ainsi, il est possible de faire tourner le réceptacle 1 sur lui-même autour de l'axe X, de manière à déplacer angulairement l'organe de distribution 4. Par conséquent, 25 les utilisateurs ou convives installés autour du distributeur de boisson peuvent chacun à leur tour faire tourner le réceptacle 1 pour amener l'organe de distribution 4 en face d'eux pour pouvoir aisément l'actionner. La capacité de rotation du réceptacle 1 sur lui-même est une caractéristique qui augmente considérablement l'accessibilité à l'organe de distribution sans 30 avoir à déplacer translativement ou à soulever le réceptacle 1. La plaque de fond 2, qui est associée au couvercle 3 pour former le réceptacle 1, comprend une face inférieure 21 tournée vers le support fixe 5 et une face supérieure ou face d'appui 22 qui est globalement orientée vers le couvercle 3. Plus précisément, la face inférieure 21 est disposée au-dessus du plateau 8 et tourne par rapport à celui-ci sur une broche d'axe 82 disposée sur l'axe vertical X. La broche d'axe 82 est reçue sur le plateau 8, mais de manière amovible, pour pouvoir la retirer et ainsi laisser le plateau 8 parfaitement plan. On peut ainsi se servir du plateau 8 de manière tout à fait conventionnelle en l'absence du réceptacle 1. Le support fixe 5 peut de cette manière être utilisé à la manière d'un plateau classique monté sur un pied. La plaque de fond 2 comprend un logement d'axe pour recevoir la partie io supérieure de la broche d'axe 82 qui fait saillie vers le haut par rapport au plateau 8. De cette manière, la plaque de fond 2 peut tourner sur elle-même autour de l'axe X sur la broche d'axe 82 sans frottement excessif sur le plateau 8. Il est à noter que la face inférieure 21 de la plaque de fond 2 est sensiblement plane, de sorte qu'il est très facile de poser le réceptacle 1 sur 15 une table ou sur une tablette du réfrigérateur. La face d'appui 22 de la plaque de fond 2 forme avantageusement une pente inclinée vers le bas par rapport à l'horizontal en direction de l'organe de distribution 4, comme on le verra ci-après. On peut également définir la surface d'appui 22 comme n'étant pas perpendiculaire à l'axe X. 20 Ainsi, la face d'appui 22 définit un point haut et un point bas Pb qui sont diamétralement opposés. Optionnellement, la surface d'appui 22 forme une gorge annulaire périphérique 23 qui communique, au niveau du point bas Pb, avec une fenêtre de passage 24 qui débouche sur le plateau 8. La fonction de la gorge 23 et du fenêtre de passage 24 sera définie ci-après. 25 Le couvercle 3 se présente dans cet exemple de réalisation sous la forme d'une cloche comprenant un dessus plat 31 et une paroi périphérique 32 qui s'étend vers le bas à partir du dessus 31. La paroi périphérique 32 est sensiblement cylindrique dans ce mode de réalisation non limitatif. On peut remarquer qu'un orifice de réception 34 est formé au niveau de la paroi 30 périphérique 32 pour la réception de l'organe de distribution 4. Le dessus 31 du couvercle 3 est avantageusement plat de manière à pouvoir servir de plateau rotatif, étant donné que le réceptacle 1 est rotatif autour de l'axe X. On peut ainsi disposer sur le dessus 31 du couvercle 3 un ustensile de cuisine ou de vaisselle, comme par exemple une assiette à fromage. Le couvercle 3 est monté sur la plaque de fond 2 de manière à ce que l'orifice de réception 34 soit positionné au niveau du point bas Pb de la face d'appui 22. En d'autres termes, l'organe de distribution 4, qui peut se présenter sous la forme d'un robinet ou d'une valve, est disposé au niveau du point bas Pb de la plaque de fond 2. La pente de la face d'appui 22 permet de vider le réservoir R sans avoir besoin d'incliner le distributeur de boisson. Pour l'assemblage du couvercle 3 sur la plaque de fond 2, on peut io tout simplement prévoir un serrage entre la paroi périphérique 32 et la périphérie externe de la plaque de fond 2. Pour cela, il faut que le diamètre interne de la paroi périphérique 32 soit sensiblement égal au diamètre externe de la plaque de fond 2. On peut également prévoir des profils d'encliquetage ou même de vissage pour la fixation du couvercle 3 sur la 15 plaque de fond 2. En variante, on peut également prévoir un réceptacle 1 dans lequel la paroi périphérique est raccordée à la plaque de fond 2, le couvercle 3 se présentant alors plus simplement sous la forme d'une plaque venant se positionner sur la paroi périphérique solidaire de la plaque de fond. Plus 20 généralement, n'importe quel réceptacle est utilisable dans le cadre de la présente invention, dans la mesure où il est capable de tourner sur lui-même autour d'un axe vertical et qu'il est pourvu d'un organe de distribution sur sa périphérie externe. Bien entendu, l'inclinaison de la face d'appui 22 est une caractéristique avantageuse du réceptacle. 25 Le réservoir R est disposé à l'intérieur du réceptacle 1 en reposant sur la face d'appui 22. Avantageusement, le réservoir se présente sous la forme d'une poche souple dont le volume diminue à mesure que l'on en extrait la boisson qu'elle contient. On peut par exemple réaliser la poche souple avec un film complexe plastique/métal. Le réservoir R présente de préférence une 30 forme complémentaire à celle de l'intérieur du réceptacle. En l'occurrence, étant donné que le réceptacle 1 est de forme sensiblement cylindrique circulaire, il est avantageux de réaliser le réservoir sous la forme d'une galette circulaire. On peut avantageusement réaliser le fond du réservoir R avec une pente qui correspond à la pente de la face d'appui inclinée 22. Le réservoir R comprend un opercule O qui est disposé au niveau du point bas Pb de la face d'appui 22. L'opercule O est ainsi disposé en regard de l'orifice de connexion 34 de l'organe de distribution 4. L'opercule O est destiné à être percé par l'organe de distribution 4. On peut avantageusement prévoir que l'organe de distribution 4 est monté de manière amovible sur le couvercle 3 pour faciliter l'opération de perçage de l'opercule O, et également son nettoyage. Pour mettre le réservoir R en place dans le réceptacle 1, on peut io par exemple déposer le réservoir R dans le couvercle 3 disposé à l'envers. On veille alors à ce moment à ce que l'opercule O soit disposé au regard du trou de l'orifice de connexion 34. On pousse alors l'opercule O sur un embout de perçage approprié de l'organe de distribution 4, ou en variante, on pousse l'organe de distribution 4 à travers l'orifice 34 de manière à percer l'opercule 15 O. La plaque de fond 2 est alors rapportée sur le couvercle 3 toujours disposé à l'envers et contenant le réservoir R. Une fois le réceptacle fermé, on le retourne et on le dispose sur le support fixe, et plus particulièrement sur le plateau 8 en veillant bien à ce qu'il soit en place sur la broche d'axe 82. Le distributeur de boisson est alors prêt à être utilisé en faisant tourner son 20 réceptacle 1 sur le support fixe 5 autour de l'axe X. On vient de voir que le support fixe 5 sert à supporter la broche d'axe 82 sur laquelle tourne le réceptacle 1. Le support fixe comprend encore d'autres fonctionnalités avantageuses et/ou optionnelles. Par exemple, le pied central axial 7 est creux et ouvert à son extrémité supérieure de manière 25 à déboucher au moins partiellement au niveau du plateau 8. De cette manière, il peut servir de godet de collecte de liquide en provenance du réceptacle 1. Plus précisément, il est parfois avantageux de maintenir la boisson à une température fraîche, ceci étant particulièrement le cas pour les vins blancs et les rosés. Une possibilité avec la présente invention est de 30 disposer des glaçons ou des éléments refroidissants dans le réceptacle 1, par exemple entre le dessus 31 et le réservoir R. Toutefois, les glaçons ou les éléments refroidissants génèrent un écoulement d'eau, qui provient soit de la fonte soit de la condensation. Cette eau est récupérée au niveau de la plaque de fond 2 par la face d'appui 22. Le liquide est alors canalisé par la rainure annulaire périphérique 23 qui dirige l'écoulement d'eau vers la fenêtre de passage 24 qui débouche sur le plateau 8. L'eau peut alors s'écouler dans le godet de collecte formé à l'intérieur du pied 7. On évite ainsi que de l'eau, ou tout autre liquide, ne s'écoule hors du réceptacle 1 à côté du support fixe 5. Le godet de collecte peut être tout simplement vidé à la manière d'un vase. Une autre fonctionnalité avantageuse du support fixe 5 réside dans le io fait qu'il définit un espace de rangement E autour du pied 7 entre le socle 6 et le plateau 8. Cet espace de rangement peut avantageusement être pourvu de moyens de suspension appropriés 83 permettant de suspendre des verres V à l'envers, comme représenté sur les figures. Les verres V sont alors disposés tout autour du pied 7 en toute sécurité sous le plateau 8. On 15 peut également remarquer sur les figures 3 et 4 que le socle 6 forme des évidements 61 pouvant servir de logements pour les pieds des verres ou encore de coupelles pour des aliments, comme par exemple des cacahuètes. Selon une autre caractéristique de l'invention, le support fixe 5 et le 20 réceptacle 1 sont réalisés en une matière transparente ou translucide, comme par exemple du polycarbonate, pour conférer un effet cristallin au distributeur de boisson. On peut même réaliser l'organe de distribution 4, et éventuellement le réservoir R avec un matériau transparent. Dans ce cas, on peut prévoir à l'intérieur du support fixe 5, et notamment dans le socle 6, des 25 moyens d'éclairage permettant de mettre en relief le côté transparent et cristallin du distributeur de boisson. Grâce à l'invention, on dispose d'un distributeur ou fontaine de boisson particulièrement convivial(e) en raison de la grande accessibilité de son organe de distribution. Revendications1.- Distributeur de boisson comprenant un réceptacle (1) définissant une périphérie externe pourvu d'un organe de distribution (4), tel qu'un robinet ou une valve, un réservoir de boisson (R) étant reçu à l'intérieur du réceptacle (1), le réservoir (R) étant en communication avec l'organe de distribution (4), caractérisé en ce que le réceptacle (1) est monté rotatif sur lui-même autour d'un axe central vertical (X), de sorte que l'organe de distribution (4) est déplaçable angulairement. io 2.- Distributeur de boisson selon la revendication 1, dans lequel le réceptacle (1) est monté rotatif sur un support fixe (5). 3.- Distributeur de boisson selon la revendication 2, dans lequel le réceptacle (1) comprend une plaque de fond (2) définissant une face 15 inférieure (21) tournée vers le support fixe (5), ce support (5) étant pourvu d'une broche d'axe (82), avantageusement amovible, sur laquelle la plaque de fond (2) est reçue rotative. 4.- Distributeur de boisson selon l'une quelconque des 20 revendications précédentes, dans lequel le réceptacle (1) comprend une plaque de fond (2) définissant une face d'appui (22) sur laquelle repose le réservoir (R) dans le réceptacle (1), la face d'appui (22) formant une pente inclinée vers le bas par rapport à l'horizontale en direction de l'organe de distribution (4). 25 5.- Distributeur de boisson selon la revendication 4, dans lequel la pente de la face d'appui (22) définit un point bas (Pb), l'organe de distribution (4) étant situé axialement sensiblement au niveau du point bas (Pb). i0 30 5 i0Il 6.- Distributeur de boisson selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans lequel le réceptacle (1) comprend un couvercle (3), avantageusement sous forme de cloche, monté sur une plaque de fond (2). 7.- Distributeur de boisson selon la revendication 6, dans lequel l'organe de distribution (4) est monté, avantageusement de manière amovible, sur une paroi périphérique (32) du couvercle (3). 8.- Distributeur de boisson selon la revendication 6 ou 7, dans lequel le couvercle (3) présente un dessus sensiblement plat (31) apte à recevoir un objet, tel qu'une assiette. 9.- Distributeur de boisson selon la revendication 2, dans lequel le 15 support fixe (5), avantageusement réalisé de manière monobloc, comprend un socle (6), un pied axial (7) qui s'étend vers le haut à partir du socle (5), et un plateau (8) sur le pied axial (7), le réceptacle (1) étant monté rotatif sur le plateau (8). 20 10.- Distributeur de boisson selon la revendication 9, dans lequel un espace de rangement (E) est défini autour du pied (7) entre le socle (6) et le plateau (8) pour la réception d'objets, tels que des verres (V). 11.- Distributeur de boisson selon la revendication 9 ou 10, dans 25 lequel le pied (7) est creux et définit ainsi un godet de collecte de liquide en provenance du réceptacle (1). 12.- Distributeur de boisson selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans lequel au moins une partie, et 30 avantageusement, la totalité des pièces constitutives du distributeur est réalisée en un matériau transparent, tel que du polycarbonate. 13.- Distributeur de boisson selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans lequel le réservoir (R) comprend une poche souple, ayant avantageusement une forme complémentaire à celle de l'intérieur du réceptacle (1).5