Brevet FR2947160A1 — publié le 20101231

Titre Brochettes à retourner les saucisses simultanément DESCRIPTION Ustensile de cuisine permettant de retourner de 1 à 10 saucisses simultanément. Instrument permettant de ne plus retourné les saucisses une par une. La brochette à tourner les saucisses est munie d'un manche en matière isolante alimentaire résistante au feu de 12 cm, dans le quel est vissée une tige profilé de lmm de diamètre et cannelé en inox dans l'axe sur 10 cm minimum de profondeur dans le manche. La tige à un angle de 135° pour que les saucisses soient en contact parfait avec la grille du barbecue ou sur la poêle. Evitant ainsi les rebords. Les engravures sont aux nombres de 6 à 10 selon le nombre de saucisses; la largeur de celles-ci de 1.5 cm à 3 cm et espacé de 1 à 2 cm entre chaque engravure pour permettre les rayonnements de la chaleur pour une cuisson à coeur. Pour facilité l'enfilage des saucisses l'extrémité de cette Brochette est pointu. Applications industriels L'application de l'invention est plus dans le domaine des loisirs. Revendications1. Protection de l'invention Remplissez la brochette de saucisses de votre choix, poser les saucisses à plat sur le feu. Quand la première moitié est cuite retourner les en soulevant la brochette à la vertical en posant l'extrémité opposé des saucisses sur le plat et pivoter : toutes vos saucisses sont retournées.