Brevet FR2944405A1 — publié le 20101015

-1- La présente invention concerne un four de cuisson à micro-ondes équipé d'un capteur de masse. Elle concerne de manière générale les fours de cuisson à micro-ondes domestiques. Traditionnellement, les fours de cuisson à micro-ondes sont munis d'un plateau tournant destiné à supporter un récipient adapté à recevoir un ou plusieurs aliments à chauffer ou cuire. Ce plateau tournant est placé au-dessus d'une paroi inférieure d'une cavité de cuisson. Dans un premier cas, un support de roulettes est entraîné en rotation par un moteur. Le support de roulettes comporte des roulettes reposant sur la paroi inférieure de la cavité et roulant sur cette paroi inférieure. Soit le plateau tournant repose directement sur le support de roulettes et tourne suivant un mouvement de rotation identique à celui du support de roulettes. Soit le plateau tournant repose sur les roulettes qui en roulant sur la paroi inférieure de la cavité entraînent en rotation ledit plateau tournant à une vitesse de rotation deux fois plus élevée que celle du support de roulettes. Dans un deuxième cas, le plateau tournant est entraîné en rotation par un moteur et ce plateau tournant entraîne en rotation lors de son déplacement des roulettes sur lesquelles il est posé. Les roulettes sont assemblées sur un support de roulettes maintenu en position sur la paroi inférieure de la cavité. Le support de roulettes est immobile par rapport à la paroi inférieure de la cavité. On connaît un document FR 2 872 259 qui décrit un dispositif d'entraînement d'un plateau tournant d'un four de cuisson à micro-ondes comprenant un moyen fournissant un couple de rotation au plateau tournant, au moins trois roues sur lesquelles le plateau tournant étant posé et un support de roues amovible comprenant les axes de rotation desdites roues, lesdits axes étant orientés radialement par rapport au plateau, des embases montées sur le support de roues amovible, lesdites embases reposant sur le fond, adaptées à venir se positionner dans un embouti circulaire réalisé dans ledit fond de la cavité du four de cuisson à micro-ondes et assurant l'immobilité du support de roues amovible par rapport à ladite cavité. Dans les fours de cuisson à micro-ondes, des dispositifs de pesée d'un contenant ou d'un aliment posé sur le plateau tournant sont déjà connus. Bien souvent, ces dispositif de pesée utilisent des capteurs placés dans les pieds du four de cuisson à micro-ondes. La mesure réalisée est obtenue par mesure du différentiel de masse avant et après le positionnement de l'article à chauffer sur le plateau tournant. On connaît également un document GB 2 184 550 qui décrit un four de cuisson à micro-ondes comprenant une cavité de cuisson ayant un plateau tournant placé au-dessus la paroi inférieure de la cavité et roulant sur des roulettes. Les roulettes sont -2- montées sur un support de roulettes entraîné en rotation par un moteur et ces roulettes exercent une pression sur la paroi inférieure. Au moins un transducteur piézoélectrique est placé sur la face arrière de la paroi inférieure et sous le trajet d'au moins une des roulettes. Ce transducteur piézoélectrique produit une variation de tension en fonction du poids de l'objet placé sur le plateau tournant. Un circuit de détection détermine le pic de tension du transducteur et fournit un signal de poids. Ce transducteur est utilisé pour contrôler le magnétron par l'intermédiaire d'un relais. Un tel four de cuisson à micro-ondes permet de déterminer le poids d'un aliment dans un four de cuisson à micro-ondes avec un capteur de masse placé sur le trajet des roulettes d'un plateau tournant. La pression des roulettes sur le capteur de masse par l'intermédiaire de la déformation et/ou des contraintes exercée sur la paroi inférieure de la cavité permet de détecter une variation de masse. Cependant, un tel four de cuisson à micro-ondes a l'inconvénient de présenter un support à trois roulettes où celles-ci sont placées entre le plateau tournant et la paroi inférieure de la cavité. Par conséquent, le support à roulettes tourne à une vitesse de rotation deux fois plus lente que celle du plateau tournant. La masse de l'objet placé sur le plateau tournant est détectée à chaque fois qu'une des trois roulettes passe au-dessus du capteur de masse. Par conséquent, le plateau tournant doit effectuer deux tours pour que chacune des trois roulettes passent au-dessus du capteur de masse. La présente invention a pour but de résoudre les inconvénients précités et de proposer un four de cuisson à micro-ondes permettant de mesurer la masse d'un article à chauffer posé sur le plateau tournant d'une cavité de cuisson par un dispositif de mesure de masse au moindre coût, simple, fiable, rapide et n'utilisant qu'un seul capteur de masse. Ce dispositif de mesure de masse est adapté à faciliter l'automatisation de la cuisson ou le chauffage d'aliments, notamment à décongeler. A cet effet, la présente invention vise un four de cuisson à micro-ondes comprenant une enceinte de cuisson, ladite enceinte de cuisson comprenant au moins une paroi inférieure, ladite enceinte de cuisson comprenant, au niveau de la paroi inférieure, un plateau tournant, ledit plateau tournant étant monté en rotation sur un axe entraîné par un moteur, ledit plateau tournant étant en appui sur au moins trois roulettes, lesdites au moins trois roulettes étant respectivement assemblées sur une embase, chaque embase étant adaptée à recevoir un axe de rotation respectif d'une desdites au moins trois roulettes, lesdites au moins trois roulettes étant montées respectivement libres sur leur axe de rotation. Selon l'invention, 2944405 -3- une unique embase d'une desdites au moins trois roulettes est mise en appui sur un élément poussoir d'un capteur de masse ; ledit élément poussoir est en appui sur un capteur de masse pour transmettre un effort exercé par un article à chauffer posé sur ledit plateau 5 tournant audit capteur de masse ; ledit élément poussoir est placé sous ladite paroi inférieure de ladite enceinte de cuisson ; et ledit élément poussoir traverse au moins une ouverture ménagée dans ladite paroi inférieure de ladite enceinte de cuisson. 10 Ainsi, les embases supportant les roulettes sont placées dans l'enceinte de cuisson à micro-ondes entre le plateau tournant et la paroi inférieure de ladite enceinte de cuisson. Les embases sont en appui sur la paroi inférieure de l'enceinte de cuisson et le plateau tournant est placé sur les roulettes de sorte que ledit plateau tournant roule sur lesdites roulettes. Lors de l'entraînement en rotation du plateau tournant, les roulettes 15 assemblées sur les embases ne sont pas mises en déplacement par rapport à la paroi inférieure de l'enceinte de cuisson. L'élément poussoir est adapté à avoir un déplacement vertical en fonction de la masse de l'article à chauffer posé sur le plateau tournant exerçant un effort sur l'ensemble roulettes et embases. L'effort exercé par la masse de l'article à chauffer posé sur le 20 plateau tournant est transmis aux roulettes, aux embases, puis à l'élément poussoir en contact avec une desdites embases, et pour finir au capteur de masse. L'élément poussoir du capteur de masse est placé sous la paroi inférieure de l'enceinte de cuisson et comprend une partie s'étendant en dessous et au-dessus de la paroi inférieure de l'enceinte de cuisson. Ledit élément poussoir du capteur de masse 25 permet de relier physiquement une embase d'au moins une des trois roulettes au capteur de masse. Le capteur de masse est relié à au moins une des trois roulettes, par l'intermédiaire d'un élément poussoir du capteur de masse et d'une embase d'au moins une des roulettes, selon un axe vertical passant par la roulette servant à la mesure de 30 masse de l'article à chauffer posé sur le plateau tournant. De cette manière, un seul capteur de masse est nécessaire pour mesurer la masse de l'article à chauffer posé sur le plateau tournant. Le capteur de masse est placé sous la paroi inférieure de l'enceinte de cuisson et à l'extérieur de cette enceinte de cuisson de sorte à ne pas endommager ou détruire 35 celui-ci. Sur le capteur de masse est monté l'élément poussoir et passant au travers d'au moins une ouverture ménagée dans la paroi inférieure de l'enceinte de cuisson de sorte à 2944405 -4- soutenir en partie supérieure une embase d'une desdites au moins trois roulettes. Selon une caractéristique préférée de l'invention, ledit élément poussoir comprend au moins un plot passant au travers de ladite au moins une ouverture ménagée dans ladite paroi inférieure de ladite enceinte de cuisson, et ledit au moins un plot dépassant de 5 ladite paroi inférieure de ladite enceinte de cuisson d'une valeur prédéterminée de sorte à permettre un débattement vertical de ladite au moins une embase d'une desdites au moins trois roulettes. Ainsi, ledit au moins un plot de l'élément poussoir monté sur le capteur de masse permet d'obstruer ladite au moins une ouverture de la paroi inférieure de l'enceinte de 10 cuisson lors du nettoyage de l'enceinte de cuisson du four de cuisson à micro-ondes. Le nettoyage de l'enceinte de cuisson peut ainsi être réalisé en retirant le plateau tournant ainsi que les roulettes montées sur les embases. De cette manière, des salissures ou particules ne peuvent pas tomber au travers de ladite au moins une ouverture ménagée dans la paroi inférieure de l'enceinte de cuisson. Et ladite au moins une ouverture 15 ménagée dans la paroi inférieure de l'enceinte de cuisson est non visible par l'utilisateur lors du nettoyage de l'enceinte de cuisson en retirant le plateau tournant et les roulettes montées sur les embases. D'autres particularités et avantages de l'invention apparaîtront encore dans la description ci-après. 20 Aux dessins annexés, donnés à titre d'exemples non limitatifs : la figure 1 est une vue en perspective illustrant une paroi inférieure d'une enceinte de cuisson d'un four de cuisson à micro-ondes équipé d'un dispositif d'entraînement d'un plateau tournant selon un mode de réalisation de l'invention, le plateau tournant ayant été ôté ; 25 la figure 2 est une vue de détail A de la figure 1 ; la figure 3 est une vue de dessus de la figure 2 ; la figure 4 est une vue en coupe BB de la figure 3 ; la figure 5 est une vue en coupe CC de la figure 3 ; la figure 6 est une vue de détail A de la figure 1, où le dispositif 30 d'entraînement d'un plateau tournant a été ôté ; la figure 7 est une vue d'un élément poussoir d'un capteur de masse ; la figure 8 est une vue schématique illustrant l'emplacement de l'article à chauffer posé sur un plateau tournant en fonction d'un capteur de masse et des roulettes de rotation du plateau tournant où ledit article à chauffer 35 étant dans une position quelconque selon un mode de réalisation de l'invention ; la figure 9 est une vue schématique analogue à la figure 8 où la distance 2944405 -5- b étant minimale entre le centre de gravité de l'article à chauffer et l'axe passant par les centres respectifs de deux roulettes n'étant pas placées au-dessus du capteur de masse ; et la figure 10 est une vue schématique analogue à la figure 8 où la distance 5 b étant maximale entre le centre de gravité de l'article à chauffer et l'axe passant par les centres respectifs de deux roulettes n'étant pas placées au-dessus du capteur de masse. On va décrire, en référence aux figures 1 à 7, un four de cuisson à micro-ondes adapté à mettre en oeuvre la présente invention. 10 Un four de cuisson à micro-ondes comprend une enceinte de cuisson. L'enceinte de cuisson peut être logée dans une carrosserie et comprendre une ouverture en face frontale obturée par une porte. L'enceinte de cuisson comprend au moins une paroi inférieure 1, également appelée sole. L'enceinte de cuisson peut comprendre également une paroi supérieure, 15 également appelée voûte, et des parois latérales. Les parois de l'enceinte de cuisson permettent de définir une cavité pour le chauffage ou la cuisson d'aliments. Afin d'alimenter en énergie haute fréquence l'enceinte de cuisson, il est prévu de manière classique un magnétron, dont une antenne débouche dans un guide d'ondes formé contre une paroi de l'enceinte de cuisson. 20 Le four de cuisson à micro-ondes peut également comprendre un ou plusieurs éléments chauffants, notamment des éléments chauffants radiants du type résistances électriques. La présence de cet ou ces éléments chauffants dans le four de cuisson à micro-ondes permet ainsi d'ajouter une fonction de cuisson traditionnelle. On notera aussi que les figures sont schématiques et que de nombreux organes 25 nécessaires au fonctionnement du four de cuisson à micro-ondes, par exemple les moyens de chauffage, les moyens de ventilation, ... ont été omis et n'ont pas besoin d'être décrits en détail ici. L'enceinte de cuisson comprend, au niveau de la paroi inférieure 1, un plateau tournant 2. 30 Le plateau tournant 2 est monté en rotation sur un axe 3 entraîné par un moteur (non représenté). Le plateau tournant 2 est relié à l'axe de rotation 3 du moteur par un élément de transmission (non représenté) de manière connue. Le plateau tournant 2 peut comprendre des ergots sur sa face inférieure coopérant avec l'élément de transmission de sorte à entraîner en rotation ledit plateau tournant 2. 35 Le plateau tournant 2 est préférentiellement de forme circulaire. Le plateau tournant 2 est en appui sur au moins trois roulettes 4. Lesdites au moins trois roulettes 4 sont respectivement assemblées sur une 2944405 -6- embase 5. Chaque embase 5 est adaptée à recevoir un axe de rotation 6 respectif d'une desdites au moins trois roulettes 4. Lesdites au moins trois roulettes 4 sont montées respectivement libres sur leur axe 5 de rotation 6. Les embases 5 sont adaptées à laisser apparaître une partie des roulettes 4 en partie supérieure de sorte que le plateau tournant 2 roule sur les roulettes 4. Une unique embase 5 d'une desdites au moins trois roulettes 4 est mise en appui sur un élément poussoir 7 d'un capteur de masse 8. 10 Ledit élément poussoir 7 est en appui sur un capteur de masse 8 pour transmettre un effort exercé par un article à chauffer posé sur ledit plateau tournant 2 audit capteur de masse 8. Ledit élément poussoir 7 est placé sous ladite paroi inférieure 1 de ladite enceinte de cuisson. 15 Ledit élément poussoir 7 traverse au moins une ouverture 9 ménagée dans ladite paroi inférieure 1 de ladite enceinte de cuisson. Ainsi, les embases 5 supportant les roulettes 4 sont placées dans l'enceinte de cuisson à micro-ondes entre le plateau tournant 2 et la paroi inférieure 1 de ladite enceinte de cuisson. Les embases 5 sont en appui sur la paroi inférieure 1 de l'enceinte 20 de cuisson et le plateau tournant 2 est placé sur les roulettes 4 de sorte que ledit plateau tournant 2 roule sur lesdites roulettes 4. Lors de l'entraînement en rotation du plateau tournant 2, les roulettes 4 assemblées sur les embases 5 ne sont pas mises en déplacement par rapport à la paroi inférieure 1 de l'enceinte de cuisson. L'élément poussoir 7 est adapté à avoir un déplacement vertical en fonction de la 25 masse de l'article à chauffer posé sur le plateau tournant 2 exerçant un effort sur l'ensemble roulettes 4 et embases 5. L'effort exercé par la masse de l'article à chauffer posé sur le plateau tournant 2 est transmis aux roulettes 4, aux embases 5, puis à l'élément poussoir 7 en contact avec une desdites embases 5, et pour finir au capteur de masse 8. 30 L'élément poussoir 7 du capteur de masse 8 est placé sous la paroi inférieure 1 de l'enceinte de cuisson et comprend une partie s'étendant en dessous et au-dessus de la paroi inférieure 1 de la l'enceinte de cuisson. Ledit élément poussoir 7 du capteur de masse 8 permet de relier physiquement une embase 5 d'au moins une des trois roulettes 4 au capteur de masse 8. 35 Le capteur de masse 8 est relié à au moins une des trois roulettes 4, par l'intermédiaire d'un élément poussoir 7 du capteur de masse 8 et d'une embase 5 d'au moins une des roulettes 4, selon un axe vertical X passant par la roulette 4 servant à la 2944405 -7- mesure de masse de l'article à chauffer posé sur le plateau tournant 2. De cette manière, un seul capteur de masse 8 est nécessaire pour mesurer la masse de l'article à chauffer posé sur le plateau tournant 2. Le capteur de masse 8 est placé sous la paroi inférieure 1 de l'enceinte de cuisson 5 et à l'extérieur de cette enceinte de cuisson de sorte à ne pas endommager ou détruire celui-ci. Sur le capteur de masse 8 est monté l'élément poussoir 7 et passant au travers d'au moins une ouverture 9 ménagée dans la paroi inférieure 1 de l'enceinte de cuisson de sorte à soutenir en partie supérieure une embase 5 d'une desdites au moins trois 10 roulettes 4. Avantageusement, ladite unique embase 5 d'une desdites au moins trois roulettes 4 mise en appui sur ledit élément poussoir 7 a un unique mouvement de translation vertical dépendant de la masse de l'article à chauffer supporté par ledit plateau tournant 2. 15 Ainsi, l'embase 5 et à la roulette 4 placées au-dessus du capteur de masse 8 peuvent être soumises à un déplacement vertical en fonction de la masse de l'article chauffé posé sur le plateau tournant 2. L'article à chauffer posé sur le plateau tournant 2 exerce ainsi un effort selon une direction verticale passant par l'axe X à l'ensemble constitué par l'embase 5, la roulette 4 et l'élément poussoir 7 puis par le capteur de 20 masse 8. Le capteur de masse 8 est placé sous la roulette 4 et l'embase 5 transmettant l'effort exercé par l'article à chauffer posé sur le plateau tournant 2. Dans un mode de réalisation de l'invention, lesdites au moins trois roulettes 4 sont reliées entre elles par un support de roulettes amovible 10, ledit support de roulettes 25 amovible 10 constituant respectivement ledit axe de rotation 6 desdites au moins trois roulettes 4, et lesdites embases 5 desdites au moins trois roulettes 4 étant fixés sur ledit support de roulettes amovible 10. Ainsi, lesdites au moins trois roulettes 4 sont reliées entre elles par un support amovible 10. Ce support amovible 10 peut être réalisé par une structure en fil métallique 30 ou encore en matière plastique. Le support amovible 10 comprend les axes de rotation 6 des roulettes 4 sur lesquelles le plateau tournant 2 est posé. Les axes de rotation 6 des roulettes 4 sont orientés radialement par rapport au plateau tournant 2. Le support amovible 10 comprend une branche associée à chaque roulette 4. Les 35 branches du support amovible 10 servent respectivement d'axe de rotation 6 aux roulettes 4. Ici et de manière nullement limitative, les branches du support amovible 10 sont 2944405 -8- reliées à une structure de forme circulaire. Bien entendu, la structure du support amovible peut être de forme différente ou encore les branches du support amovible 10 peuvent être reliées directement entre elles. Le support amovible 10 est statique lorsque le plateau tournant 2 est entraîné en 5 rotation par un moteur. Le support amovible 10 est donc immobile en rotation pendant l'entraînement en rotation du plateau tournant 2. Cependant, une branche 10a dudit support amovible 10 reliée à l'embase 5 et à la roulette 4 placées au-dessus du capteur de masse 8 peut être soumise à un déplacement vertical en fonction de la masse de l'article chauffé posé sur le plateau tournant 2. L'article 10 à chauffer posé sur le plateau tournant 2 exerce ainsi un effort selon une direction verticale passant par l'axe X à l'ensemble constitué par la branche 10a du support amovible 10, l'embase 5, la roulette 4 et l'élément poussoir 7 puis par le capteur de masse 8. Le capteur de masse 8 est placé sous la roulette 4 et l'embase 5 transmettant 15 l'effort exercé par l'article à chauffer posé sur le plateau tournant 2. Préférentiellement, ledit capteur de masse 8 est fixé sur un support de capteur de masse 11, et ledit support de capteur de masse 11 étant fixé sur une face inférieure la de ladite paroi inférieure 1 de ladite enceinte de cuisson. Ainsi, l'assemblage du support de capteur de masse Il est effectué en dessous 20 de la paroi inférieure 1 de l'enceinte de cuisson de sorte que le capteur de masse 8 soit en dessous et à l'extérieur de l'enceinte de cuisson. Le support de capteur de masse 11 peut être fixé soit par vissage au moyen d'éléments de vissage, soit par collage, ou encore par encliquetage élastique. Le support de capteur de masse 11 est ainsi fixé sur la face inférieure la de la paroi inférieure 1 de 25 l'enceinte de cuisson. Bien entendu, le ou les moyens de fixation du support de capteur de masse 11 ne sont nullement limitatifs et peuvent être d'un autre type. Ici et de manière nullement limitative, la détection de la masse de l'article à chauffer posé sur le plateau tournant est réalisée par la partie centrale du capteur de 30 masse 8. Le capteur de masse 8 est monté sur un support de capteur de masse Il qui est fixe et agencé à l'extérieur dudit capteur de masse 8. Le capteur de masse 8 est situé à l'intérieur du support de capteur de masse 11 et est mobile. Le capteur de masse 8 peut ainsi suivant la déformée exercée dessus retranscrire une valeur en fonction de la masse 35 de l'article à chauffer posé sur le plateau tournant 2. Cette valeur dépendante de la masse de l'article à chauffer posé sur le plateau tournant 2 est traitée par des moyens de commande du four de cuisson à micro-ondes, tel 2944405 -9- que par exemple un microcontrôleur. Cette valeur peut être utilisée par l'utilisateur suite à l'affichage de celle-ci sur des moyens d'affichage, tel que par exemple un afficheur d'un panneau de commande, et/ou utilisée par les moyens de commande du four de cuisson à micro-ondes pour permettre l'automatisation d'au moins un cycle de chauffage mis en 5 oeuvre par le four de cuisson à micro-ondes. Préférentiellement, ledit élément poussoir 7 comprend au moins un plot 12 passant au travers de ladite au moins une ouverture 9 ménagée dans ladite paroi inférieure 1 de ladite enceinte de cuisson, et ledit au moins un plot 12 dépassant de ladite paroi inférieure 1 de ladite enceinte de cuisson d'une valeur prédéterminée de sorte à 10 permettre un débattement vertical de ladite au moins une embase 5 d'une desdites au moins trois roulettes 4. Ainsi, ledit au moins un plot 12 de l'élément poussoir 7 monté sur le capteur de masse 8 permet d'obstruer ladite au moins une ouverture 9 de la paroi inférieure 1 de l'enceinte de cuisson lors du nettoyage de l'enceinte de cuisson du four de cuisson à 15 micro-ondes. Le nettoyage de l'enceinte de cuisson peut ainsi être réalisé en retirant le plateau tournant 2 ainsi que les roulettes 4 montées sur les embases 5. De cette manière, des salissures ou particules ne peuvent pas tomber au travers de ladite au moins une ouverture 9 ménagée dans la paroi inférieure de l'enceinte de cuisson. Et ladite au moins une ouverture 9 ménagée dans la paroi inférieure 1 de l'enceinte de cuisson est non 20 visible par l'utilisateur lors du nettoyage de l'enceinte de cuisson en retirant le plateau tournant 2 et les roulettes 4 montées sur les embases 5. Ici et de manière nullement limitative, l'élément poussoir 7 comprend quatre plots 12 passant chacun au travers d'une ouverture 9 respective de la paroi inférieure 1 de l'enceinte de cuisson. 25 Les plots 12 de l'élément poussoir 7 permettent de soutenir en partie supérieure l'embase 5 de la roulette 4 servant à la mesure de la masse de l'article à chauffer posé sur le plateau tournant 2. Les plots 12 s'étendent depuis en dessous de la paroi inférieure 1 de l'enceinte de cuisson jusqu'au dessus de cette paroi inférieure 1 de l'enceinte de cuisson de sorte à 30 monter l'embase 5 et la roulette 4 sur lesdits plots 12 et à permettre la détection de la masse de l'article à chauffer posé sur le plateau tournant 2 par le capteur de masse 8 placé sous l'élément poussoir 7 comprenant lesdits plots 12. Les ouvertures 9 ménagées dans la paroi inférieure 1 de l'enceinte de cuisson sont dimensionnées de sorte à empêcher les micro-ondes de sortir par lesdites 35 ouvertures 9. Le four de cuisson à micro-ondes présente ainsi le minimum de fuites de micro-ondes à l'extérieur de l'enceinte de cuisson. La paroi inférieure 1 de l'enceinte de cuisson est réalisée au niveau des 2944405 -10- ouvertures 9 pour le passage des plots 12 de sorte à contenir les micro-ondes à l'intérieur de l'enceinte de cuisson et à protéger le capteur de masse 8 des micro-ondes mises en circulation dans l'enceinte de cuisson. Le dépassement des plots 12 de l'élément poussoir 7 au-dessus de la paroi 5 inférieure 1 de l'enceinte de cuisson est déterminé de sorte à permettre un débattement vertical de l'embase 5 de la roulette 4 servant à la mesure de masse de l'article à chauffer posé sur le plateau tournant 2. Le dépassement des plots 12 de l'élément poussoir 7 au-dessus de la paroi inférieure 1 de l'enceinte de cuisson peut être de l'ordre de 2mm. 10 Bien entendu, la valeur de dépassement des plots 12 de l'élément poussoir 7 au-dessus de la paroi inférieure 1 de l'enceinte de cuisson n'est nullement limitative et peut prendre toute valeur adaptée en fonction du mode de réalisation. Avantageusement, le capteur de masse 8 est une jauge de contrainte. Ainsi, le capteur de masse 8 peut se déformer en fonction de la masse de l'article 15 à chauffer posé sur le plateau tournant 2. L'élément poussoir 7 est monté en dessous de la paroi inférieure 1 de l'enceinte de cuisson. Le support de roulettes amovible 10 comprenant les roulettes 4 et les embases 5 est placé à l'intérieur de l'enceinte de cuisson et lesdites embases 5 prennent appui sur la 20 paroi inférieure 1 de l'enceinte de cuisson. Et une des embases 5 est en appui sur l'élément poussoir 7. Les embases 5 desdites au moins trois roulettes 4 sont logées respectivement dans un enfoncement 13 formé dans la paroi inférieure 1 de l'enceinte de cuisson de sorte à guider latéralement chaque embase 5 dans un enfoncement 13 respectif. 25 Ainsi, les embases 5 sont simplement guidées latéralement à l'intérieur d'un enfoncement 13 respectif et en appui sur la paroi inférieure 1 de l'enceinte de cuisson. Ces embases 5 sont maintenues en position sans être fixée dans l'enceinte de cuisson. Les embases 5 des roulettes 4 placées respectivement dans un enfoncement 13 de la paroi inférieure 1 de l'enceinte de cuisson permettent d'assurer également 30 l'immobilité d'un support de roulettes amovible 10. Le positionnement des ensembles embases 5 et roulettes 4 dans un enfoncement 13 respectif permet de garantir qu'une des embases 5 sur laquelle est montée une roulette 4 se situe en vis-à-vis du capteur de masse 8. De cette manière, l'assemblage d'une roulette 4 sur un embase 5, puis de 35 l'embase 5 sur l'élément poussoir 7 dans un enfoncement 13 de la paroi inférieure 1 de l'enceinte de cuisson, puis de l'élément poussoir 7 sur le capteur de masse 8 permet de garantir une mesure de masse correcte sans risque d'erreur liée à un mauvais 2944405 -11- positionnement de ladite embase 5 par rapport audit capteur de masse 8. Particulièrement, des faces latérales 5a de chaque embase 5 sont guidées latéralement par des faces latérales 13a de chaque enfoncement 13 respectif. Au moins trois ensembles embases 5 et roulettes 4 sont identiques et installés 5 dans l'enceinte de cuisson sur la paroi inférieure 1 et uniquement un seul ensemble embase 5 et roulette 4 est utilisé pour la pesée de l'article à chauffer posé sur le plateau tournant 2. Lesdites au moins trois roulettes 4 sont montées libres en rotation sur leur axe de rotation 6 et ces axes de rotation 6 sont fixés par encliquetage élastique sur les embases 10 5. Avantageusement, le capteur de masse 8 mesure la masse de l'article à chauffer pendant l'entraînement en rotation du plateau tournant 2 sur au moins un tour avec au minimum deux valeurs de mesure effectuées pour deux positions extrêmes minimale D et maximale E du centre de gravité CdG de l'article à chauffer par rapport au centre de 15 rotation Cp du plateau tournant 2. Le capteur de masse 8 mesure la masse de l'article à chauffer posé sur le plateau tournant 2 par l'intermédiaire d'une seule roulette 4. Sur les figures 8 à 10, la roulette 4 servant à la mesure de masse de l'article à chauffer posé sur le plateau tournant 2 est positionnée au niveau du point K. 20 La mesure effectuée sur au minimum un tour de rotation du plateau tournant 2 permet de déterminer une force qui n'est fonction que de la masse de l'article à chauffer posé sur le plateau tournant 2 et non de la position angulaire de la masse, ou de la position de la masse par rapport au centre de rotation Cp du plateau tournant 2. Sur un tour de rotation du plateau tournant 2, le point d'application de la force 25 résultante engendrée par la masse de l'article à chauffer est confondue avec le centre de rotation Cp du plateau tournant 2 (Cf. figures 8 à 10). Deux valeurs de mesure de la masse de l'article à chauffer suffisent. Les valeurs de mesure de masse à déterminer sont représentées par les points D et E, des figures 9 et 10. 30 Les deux valeurs de masse correspondent aux mesures effectuées par le capteur de masse 8 placée sous une roulette 4 au point K à deux instants distincts lors de l'entraînement en rotation du plateau tournant 2 sur un tour. Les deux mesures de masse sont effectuées pour deux distances extrêmes minimale D et maximale E entre le centre de rotation Cp du plateau tournant 2 et le centre de gravité CdG de l'article à chauffer, où 35 les deux points D et E sont alignés sur une même droite passant par le centre de rotation Cp du plateau tournant 2 et le point K représentant le centre du capteur de masse 8. Et la valeur de moyenne de masse obtenue à partir des deux valeurs de masse 2944405 -12- aux points D et E donne une valeur de masse de l'article à chauffer rapportée au centre de rotation Cp du plateau tournant 2. Les appuis T et U des deux autres roulettes 4 sont utilisés comme bras de levier pour la détermination de la masse de l'article à chauffer posé sur le plateau tournant 2. 5 La distance a représentée sur les figures 8 à 10 est la distance entre le centre de rotation Cp du plateau tournant 2 et l'axe R passant par les centres T et U respectifs de deux roulettes 4 n'étant pas placées au-dessus du capteur de masse 8. La distance a est déterminée à partir de la formule suivante : bl+b2 a= 2 10 b1 : distance minimale entre le centre de gravité CdG de l'article à chauffer et l'axe R passant par les centres T et U respectifs de deux roulettes 4 n'étant pas placées au-dessus du capteur de masse 8. b2 : distance maximale entre le centre de gravité CdG de l'article à chauffer et l'axe R passant par les centres T et U respectifs de deux roulettes 4 n'étant pas placées 15 au-dessus du capteur de masse 8. La masse de l'article à chauffer posé sur le plateau tournant 2 est déterminée à partir de l'équations suivante : a. M.g = c.F M = c.F a.g M : masse à peser ; 20 g : accélération terrestre ; c : distance entre le centre K du capteur de masse 8 et l'axe R passant par les centres T et U respectifs de deux roulettes 4 n'étant pas placées au-dessus du capteur de masse 8 ; F : force exercée sur le capteur de masse 8. 25 Afin de déterminer la masse de l'article à chauffer, la masse du plateau tournant 2 est soustraite à la valeur M obtenue par l'équation précédente. La valeur de la masse de l'article à chauffer est ainsi obtenue en établissant une corrélation entre la valeur de masse au centre de rotation Cp du plateau tournant 2 multipliée par la distance a et la valeur de masse mesurée par le capteur de masse 8 au 30 point K multipliée par la distance c. Préférentiellement, l'axe R passant par les centres T et U respectifs de deux roulettes 4 n'étant pas placées au-dessus du capteur de masse 8 est perpendiculaire à l'axe L passant par le centre de rotation Cp du plateau tournant 2 et le centre K de la roulette 4 placée au-dessus du capteur de masse 8. 2944405 -13- Ainsi, le calcul de détermination de la masse de l'article à chauffer posé sur le plateau tournant 2 par les moyens de commande du four de cuisson à micro-ondes est sans risque d'erreur lié à une dissymétrie d'une courbe des mesures effectuées lors de la rotation d'un tour du plateau tournant 2. 5 Dans un mode de réalisation de l'invention, les moyens de commande du four de cuisson à micro-ondes peuvent être adaptés à détecter les deux positions extrêmes D et E du centre de gravité CdG de l'article à chauffer en réalisant une détection en continu au moyen du capteur de masse 8. Dans un mode de réalisation de l'invention, les moyens de commande du four de 10 cuisson à micro-ondes peuvent être adaptés à contrôler une quantité de mesures prédéterminées sur un tour de rotation du plateau tournant 2 de sorte à détecter au plus près les deux positions extrêmes D et E du centre de gravité CdG de l'article à chauffer et à éviter des erreurs de calcul de la masse de l'article à chauffer. Le nombre de mesures de la masse de l'article à chauffer posé sur le plateau 15 tournant 2 peut être compris entre 10 et 30 par tour de rotation du plateau tournant 2. Bien entendu, ce nombre de mesures n'est nullement limitatif et peut être adapté en fonction du capteur de masse et des moyens de commande du four de cuisson à micro-ondes. La détermination de la masse de l'article à chauffer par le capteur de masse 8 et 20 les moyens de commande du four de cuisson à micro-ondes est réalisée de manière à ce que les valeurs mesurées soient au plus proche des deux positions extrêmes D et E du centre de gravité CdG de l'article à chauffer de sorte à obtenir une information sur la masse de l'article à chauffer la plus juste possible. Par ailleurs, les moyens de commande du four de cuisson à micro-ondes, tel qu'un 25 microcontrôleur, peuvent réaliser une moyenne des valeurs des mesures de la masse de l'article à chauffer de sorte à limiter le risque d'erreur pour la détermination de la masse de l'article à chauffer sur le plateau tournant 2. Dans un tel mode de détermination de la masse de l'article à chauffer sur le plateau tournant 2, les valeurs des mesures de la masse de l'article à chauffer doivent 30 être prises sur un tour complet de rotation dudit plateau tournant 2 ou encore plusieurs tours complets de sorte à ne pas fausser le calcul mis en oeuvre par les moyens de commande du four de cuisson à micro-ondes. Préférentiellement, lesdites au moins trois roulettes 4 sont positionnées sur un cercle fictif à proximité du diamètre extérieur du plateau tournant 2 de sorte que les 35 articles à chauffer posés sur le plateau tournant 2 ayant une petite taille et positionnés sur la périphérie dudit plateau tournant 2 soient détectés avec précision par le capteur de masse 8. 2944405 -14- Ainsi, le capteur de masse 8 est, dans tous les cas, sous l'effet de la pression de la masse exercée par le plateau tournant 2, la roulette 4, l'embase 5, l'élément poussoir 7 et l'article à chauffer. Le capteur de masse 8 permet ainsi de mesurer à tout instant d'un tour de rotation 5 du plateau tournant 2 la masse de l'article à chauffer puisque la roulette 4 et l'embase 5 sont immobiles en rotation par rapport audit capteur de masse 8. Dans un mode de réalisation particulier de l'invention, le four de cuisson à micro-ondes équipé du dispositif de mesure de masse peut être adapté à mesurer la masse d'aliments telle une balance en associant un mode de fonctionnement entraînant 10 uniquement le plateau tournant 2 sans l'utilisation des moyens de génération micro- ondes. Le four de cuisson à micro-ondes peut alors comprendre une touche spécifique pour la mesure de masse sur un bandeau de commande et un moyen d'affichage, tel qu'un afficheur, pour informer l'utilisateur de la masse mesurée de l'aliment. 15 Les moyens d'entraînement en rotation du plateau tournant 2 et les moyens de mesure de masse sont activés par les moyens de commande du four de cuisson à micro-ondes de sorte à permettre à l'utilisateur de réaliser une pesée des aliments au moyen du four de cuisson à micro-ondes. REVENDICATIONS1- Four de cuisson à micro-ondes comprenant une enceinte de cuisson, ladite enceinte de cuisson comprenant au moins une paroi inférieure (1), ladite enceinte de cuisson comprenant, au niveau de la paroi inférieure (1), un plateau tournant (2), ledit plateau tournant (2) étant monté en rotation sur un axe (3) entraîné par un moteur, ledit plateau tournant (2) étant en appui sur au moins trois roulettes (4), lesdites au moins trois roulettes (4) étant respectivement assemblées sur une embase (5), chaque embase (5) étant adaptée à recevoir un axe de rotation (6) respectif d'une desdites au moins trois roulettes (4), lesdites au moins trois roulettes (4) étant montées respectivement libres sur leur axe de rotation (6), caractérisé en ce que : une unique embase (5) d'une desdites au moins trois roulettes (4) est mise en appui sur un élément poussoir (7) d'un capteur de masse (8) ; ledit élément poussoir (7) est en appui sur un capteur de masse (8) pour transmettre un effort exercé par un article à chauffer posé sur ledit plateau tournant (2) audit capteur de masse (8) ; ledit élément poussoir (7) est placé sous ladite paroi inférieure (1) de ladite enceinte de cuisson ; et ledit élément poussoir (7) traverse au moins une ouverture (9) ménagée dans ladite paroi inférieure (1) de ladite enceinte de cuisson. 2- Four de cuisson à micro-ondes selon la revendication 1, caractérisé en ce que lesdites embases (5) desdites au moins trois roulettes (4) sont logées respectivement dans un enfoncement (13) formé dans ladite paroi inférieure (1) de ladite enceinte de cuisson de sorte à guider latéralement chaque embase (5) dans un enfoncement (13) respectif. 3- Four de cuisson à micro-ondes selon la revendication 2, caractérisé en ce que des faces latérales (5a) de chaque embase (5) sont guidées latéralement par des faces latérales (13a) de chaque enfoncement (13) respectif. 4- Four de cuisson à micro-ondes selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que ladite unique embase (5) d'une desdites au moins trois roulettes (4) mise en appui sur ledit élément poussoir (7) a un unique mouvement de translation vertical dépendant de la masse de l'article à chauffer supporté par ledit plateau tournant (2). 5- Four de cuisson à micro-ondes selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que ledit capteur de masse (8) est fixé sur un support de capteur de masse (11), et ledit support de capteur de masse (11) étant fixé sur une face inférieure (1a) de ladite paroi inférieure (1) de ladite enceinte de cuisson. 2944405 -16- 6- Four de cuisson à micro-ondes selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que ledit élément poussoir (7) comprend au moins un plot (12) passant au travers de ladite au moins une ouverture (9) ménagée dans ladite paroi inférieure (1) de ladite enceinte de cuisson, et ledit au moins un plot (12) dépassant 5 de ladite paroi inférieure (1) de ladite enceinte de cuisson d'une valeur prédéterminée de sorte à permettre un débattement vertical de ladite au moins une embase (5) d'une desdites au moins trois roulettes (4). 7- Four de cuisson à micro-ondes selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que lesdites au moins trois roulettes (4) sont reliées entre elles par 10 un support de roulettes amovible (10), ledit support de roulettes amovible (10) constituant respectivement ledit axe de rotation (6) desdites au moins trois roulettes (4), et lesdites embases (5) desdites au moins trois roulettes (4) étant fixés sur ledit support de roulettes amovible (10). 8- Four de cuisson à micro-ondes selon l'une quelconque des revendications 1 à 7, 15 caractérisé en ce que ledit capteur de masse (8) est une jauge de contrainte. 9- Four de cuisson à micro-ondes selon l'une quelconque des revendications 1 à 8, caractérisé en ce que ledit capteur de masse (8) mesure la masse de l'article à chauffer pendant l'entraînement en rotation dudit plateau tournant (2) sur au moins un tour avec au minimum deux valeurs de mesure de masse effectuées pour deux 20 positions extrêmes minimale (D) et maximale (E) du centre de gravité (CdG) dudit article à chauffer par rapport au centre de rotation (Cp) dudit plateau tournant 2.