Brevet FR2936729A1 — publié le 20100409

DISPOSITIF DE DECOUPE DE FROMAGE EN TRANCHES DESCRIPTION La présente invention sert à couper des � pains de fromage � rapidement, sans effort, et sans danger, en tranches variables de 3mm à 45mm. Les � tranches-fromages � déjà existants ne sont pas d'un usage universel, ni très pratiques, car ils ne sont pas réglables. On ne peut donc pas les ajuster selon le besoin. Par ailleurs, les lames proposées ne sont pas en général très solides et l'appareil se dérègle facilement. Mon invention permet de remédier à ces inconvénients. En effet, la lame est en fil métallique, réglable et aisément remplaçable, et la hauteur de la coupe permet de faire face à toutes les demandes. Il est solide, léger, maniable et réglable. L'invention mesure environ 20 cm de longueur, 12 cm de large et 7 cm de hauteur. Il est donc petit et est fait en métal. Il est composé de 3 parties : Une poignée légère mais robuste servant à tenir l'appareil ; Un cadre métallique sur lequel est fixé la poignée, doublé d'un deuxième cadre également métallique, le tout fixé à l'aide de vis ; - Une lame en fil métallique. Le cadre extérieur est percé de 4 trous, sur le haut, et de 4 trous de chaque côté. 30 Les 4 trous supérieurs reçoivent les vis qui maintiennent la poignée et celles qui maintiennent la lame. Les 6 trous latéraux (3 de chaque côté) reçoivent les vis de fixation du cadre intérieur 5 et permettent le passage de la lame. Ce cadre est pivotant, et l'écart entre celui-ci et la lame détermine la hauteur des tranches. La lame est fixée sur le haut du cadre à l'aide de 2 vis percées. REVENDICATIONS1. Dispositif servant à couper des pains de fromage en tranches caractérisé en ce qu'il est constitué d'un cadre extérieur (2), d'un cadre intérieur (3) fixé par rapport au cadre extérieur, d'une lame (4) en fil métallique fixée sur le cadre extérieur et d'une poignée (1). 2. Dispositif servant à couper des pains de fromage en tranches selon la revendication 1 caractérisé en ce que le cadre intérieur (3) est fixé au cadre extérieur (2) de façon à ce que son écart réglable avec la lame (4) détermine la hauteur des tranches. 3. Dispositif servant à couper des pains de fromage en tranches selon la revendication 1 caractérisé en ce que la lame est fixée sur le haut du cadre (2) à l'aide de 2 vis percées (5). 4. Dispositif servant à couper des pains de fromage en tranches selon la revendication 1 caractérisé en ce que la lame (4) passe par des trous latéraux au niveau du cadre (2). 3