Brevet FR2922868A1 — publié le 20090501

-1- La présente invention consiste à concevoir un dispositif équipant la boîte de conserve et disposant de deux fonctionnalités : passoire et couvercle. Ce dispositif permet au consommateur à la fois d'égoutter et éventuellement rincer les denrées alimentaires contenues dans les boîtes de conserve alimentaires appertisées ( légumes, fruits et produits de la mer ...) mais aussi conserver à court terme les denrées restantes après ouverture de la boîte. Traditionnellement, pour égoutter les aliments contenus dans une boîte de conserve, le consommateur utilise généralement une passoire tel qu'un ustensile de cuisine. En pratique, le consommateur prépare préalablement la passoire au fond de l'évier, renverse ensuite le contenu de la boîte au fond de la passoire et procède ainsi à l'égouttement. Une fois les aliments égouttés, le consommateur rince éventuellement les aliments à l'eau du robinet et les transvase ensuite dans un récipient prêt à les recueillir. L'opération est contraignante puisqu'il faut dans un premier temps renverser le contenu du bocal dans le fond de la passoire et ensuite, à partir de la passoire, transvaser les aliments dans un récipient prêt à les recueillir. L'utilisation d'un tel ustensile nécessite généralement de la place pour son emplacement. Dans certains cas, Pour simplifier la tâche et ne pas recourir à la passoire, certains consommateurs ont tendance à utiliser des procédés de dépannage en égouttant les aliments à l'aide de leurs mains en les retenant dans la boîte de conserve et en laissant échapper délicatement le liquide accompagnant ces aliments. Certains dispositifs nouveaux de petite taille ont été conçus pour remédier à ces inconvénients. Mais ils ont leurs limites. A titre d'exemple, il existe des ustensiles conçus pour la boîte de conserve avec un système de maintien contraignant puisque le consommateur doit maintenir la passoire appuyée avec ses doigts contre l'ouverture de la boîte. L'autre inconvénient réside dans l'absence de couvercle protégeant la boîte de conserve après ouverture. En pratique, après ouverture de la boîte, la majorité des consommateurs n'utilisant pas entièrement le contenu de la boîte, reprochent l'absence d'un couvercle protégeant à court terme les aliments pour éviter de les laisser à l'air libre.30 Le dispositif selon l'invention permet de remédier à ces inconvénients en concevant un dispositif s'adaptant aux boîtes de conserve et ayant deux fonctionnalités : passoire et couvercle. D'un geste simple et rapide, ce dispositif permet au consommateur d'égoutter les aliments contenus dans la boîte et éventuellement les rincer sans recourir forcément à un ustensile de cuisine telle qu'une passoire traditionnelle. Grâce à ce nouveau couvercle-passoire, le tout se passe dans la boîte de conserve ( égoutter ; rincer et transvaser directement les aliments dans un récipient ou plat pour préparation. Le système de couvercle permet de conserver au frais et à court terme ( par exemple, la journée ) les denrées restantes. Les dessins annexés illustrent l'invention : La figure 1 représente en coupe, le dispositif de l'invention. Les figures 2, 3 et 4 représentent une variante de ce dispositif. Cette passoire-couvercle (1), selon une première caractéristique forme une seule 15 entité qui est constituée de deux parties, une passoire (2) et un couvercle (3. Les deux parties sont reliées entre elles par une charnière (5). La passoire (2) est constituée d'un premier rebord (6) s'adaptant au rebord (15) de l'ouverture de la boîte de conserve (14) et d'un deuxième rebord (4) pourvu en sa surface supérieure (9) d'une multitude d'orifices (10). Le premier rebord (6) de la passoire ( 2) 20 comporte sur sa surface interne une multitude d'ergots (8). Ainsi un espace crée entre ces ergots (8) et la limite supérieure interne (7) du premier rebord (6) recueillera le rebord (15) de l'ouverture de la boîte de conserve (14) . Ce dispositif est conçu de telle façon que la passoire-couvercle (1) vienne se fixer sur la boîte de conserve (14) grâce à son rebord (15) qui s'encastre entre les ergots (8) et la limite supérieure interne (7) du premier rebord 25 da la passoire (2) . Ce procédé s'effectuera par un simple clic en pressant sur le dispositif contre le rebord (15) de la boîte de conserve (14). Le couvercle (3) quant à lui présente une partie centrale (12) creuse et comporte un rebord (11) pourvu d'un poussoir (13) permettant l'ouverture du couvercle (3). La surface supérieure (16) du couvercle (3) peut comporter un rebord (17) s'adaptant au rebord 30 inférieur des boîtes de conserve. Ce rebord (17) permet de faciliter la mise en rayon des boîtes de conserves les unes sur les autres. -3- Ce couvercle-passoire (1) équipera les boîtes de conserves et constituera un accessoire fonctionnel permettant au consommateur d'égoutter, éventuellement rincer et mettre au frais à l'abri contre l'air libre les aliments non entièrement consommés. Ce dispositif sera conçu en fonction des dimensions des boîtes de conserves existantes sur le marché ( Toutes les dimensions et les formes des boîtes de conserves sont concernées par le dispositif ) La procédure d'utilisation du dispositif est la suivante : D'abord, le consommateur libère l'accès au couvercle de la boîte (14) en retirant le couvercle-passoire (1) vers le haut. Une fois le couvercle de la boîte de conserve (14) ouvert et enlevé entièrement, le consommateur, d'un geste simple, remet le couvercle-passoire (1) en l'appuyant contre le rebord (15) de la boîte de conserve (14) qui s'encastre entre les ergots (8) et la limite supérieure interne (7) du premier rebord de la passoire (2). Grâce au poussoir (13) situé sur le couvercle (3). Le consommateur ouvre ce dernier pour utiliser la passoire (2) en orientant le dispositif à l'envers (côté orifices (10)) vers le fond d'un évier par exemple et entame ainsi l'égouttement des aliments qui sont retenus grâce au dispositif à l'intérieur de la boîte de conserve (14). Le consommateur peut éventuellement rincer ces aliments avec de l'eau ; Il lui suffit uniquement d'enlever le couvercle-passoire (1), remplir la boîte de conserve (14) avec de l'eau, remettre à nouveau le couvercle-passoire (1) en le fixant sur la boîte de conserve (14), rincer le contenu à laide de la boîte (14) sans avoir besoin de rincer dans une passoire séparée qui prend, dans la plupart des cas, plus de place. Grâce à ce dispositif, la boîte (14) sert d'office de récipient pour rincer les aliments et éviter ainsi d'abîmer leur texture. Traditionnellement, en utilisant une passoire classique lors du rinçage, la chute d'eau sur les aliments, abîme la texture fragile de certains aliments. Le fait d'utiliser la boîte (14) comme récipient pour rincer, contribue aussi à éviter le gaspillage de l'eau. Selon les cas, ce couvercle-passoire (1) sera conçu soit pour être fourni comme accessoire avec la boîte de conserve (1) alimentaire soit vendu séparément comme un ustensile de cuisine. Dans le premier cas, on peut imaginer un couvercle-passoire (1) jetable avec une matière plastifiée. Dans le deuxième cas un ustensile réutilisable en matière inoxydable par exemple ou en matière plastifiée ; la liste n'est pas limitative. Le dispositif selon l'invention est destiné à la fois à équiper la boîte de conserve comme couvercle et permettant au consommateur d'égoutter et éventuellement rincer les aliments contenus dans la boîte de conserve. REVENDICATIONS 1) Couvercle-passoire (1) destiné à la fois à égoutter et éventuellement rincer les aliments contenus dans une boîte de conserve et à couvrir la boîte de conserve après ouverture. Il se caractérise par une seule entité qui est constituée de deux parties, une passoire (2) et un couvercle (3). Les deux parties sont reliés entre elles par une charnière (5). La passoire (2) est constituée d'un premier rebord (6) s'adaptant au rebord (15) de l'ouverture de la boîte de conserve (14) et d'un deuxième rebord (4) pourvu en sa surface supérieure (9) d'une multitude d'orifices (10). Le premier rebord (6) de la passoire ( 2) comporte sur sa surface interne une multitude d'ergots (8). Ainsi un espace crée entre ces ergots (8) et la limite supérieure interne (7) du premier rebord (6) recueillera le rebord (15) de l'ouverture de la boîte de conserve (14) . Ce dispositif est conçu de telle façon que le couvercle-passoire (1) vienne se fixer sur la boîte de conserve (14) grâce à son rebord (15) qui s'encastre entre les ergots (8) et la limite supérieure interne (7) du premier rebord da la passoire (2) . Ce procédé s'effectuera par un simple clic en pressant sur le dispositif contre le rebord (15) de la boîte de conserve (14). Le couvercle-passoire comporte un couvercle (3) qui présente une partie centrale (12) creuse et un rebord (11) pourvu d'un poussoir (13). Ce poussoir permet l'ouverture du couvercle (3). La surface supérieure (16) du couvercle (3) peut comporter un rebord (17) s'adaptant au rebord inférieur des boîtes de conserve. Ce rebord (17) permet de faciliter la mise en rayon des boîtes de conserves les unes sur les autres. 2) Couvercle-Passoire (1) selon la revendication 1 caractérisé en ce que le dispositif est particulièrement destiné à équiper les boîtes de conserve en comportant deux parties fonctionnelles : Une partie pour égoutter ( passoire (2)) et une partie pour couvrir la boîte (couvercle (3 )), l'ensemble constituera une seule entité : couvercle-passoire. 3) Couvercle-Passoire (1) selon la revendication 1 caractérisé en ce que le couvercle et la passoire sont reliés entre eux par une charnière (5). 4) Couvercle-Passoire (1) selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisée en ce que le dispositif est conçu pour être fixé sur le rebord (15) de-6- l'ouverture de la boîte de conserve (14). Chaque couvercle-passoire sera conçu en fonction de la dimension et de la forme des boîtes existantes sur le marché ( petite, moyenne et grandes, circulaires, rectangulaires...etc.... 5) Couvercle-Passoire (1) selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisée en ce que le dispositif est fixé à l'aide des ergots (8) et la limite supérieure interne (7) du premier rebord (6) da la passoire (2). 6) Couvercle-Passoire (1) selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisée en ce que la passoire est pourvu d'un deuxième rebord (4) dont la surface supérieure comporte une multitude d'orifice (10). L'ensemble du rebord (4) est conçu de telle manière pour s'encastrer facilement dans la partie creuse (12) du couvercle (3) lors de la fermeture du couvercle-passoire (1). 7) Couvercle-Passoire (1) selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisée en ce que le couvercle (3) comporte un système de poussoir (13) permettant la fermeture et l'ouverture du couvercle (3). 8) Couvercle-Passoire (1) selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisée en ce que le couvercle (3) comporte sur sa surface supérieure un rebord (17) conçu en fonction de la dimension du rebord inférieur de la boîte de conserve (14). Ce rebord facilitera le stockage et la mise en rayon des boîtes les unes sur les autres.25