Brevet FR2912380A1 — publié le 20080815

La présente invention concerne un dispositif pour supporter tous les types de sandwichs en vente sur place dans la restauration rapide. Les sandwichs sont traditionnellement servis dans des petits paniers ou directement posés sur un plateau avec une serviette, mais en n'éliminant pas les risques d'hygiène. Le dispositif selon l'invention permet de remédier à cet inconvénient qui est primordial dans toutes les restaurations. Il s'agit en effet d'un support d'une matière semi-rigide, jetable qui permet de servir tous les types de sandwichs possible. Ce support offre au serveur un gain de temps considérable et une meilleure hygiène au consommateur, puisque dans les paniers traditionnels et autres, les aliments et sauces tombent et risque de développer des bactéries. Selon les particularités de réalisation de ce 20 support appelé porte sandwichs universel : - le support est conçu de façon à ce que le sandwich ne touche pas les surfaces où il est posé. Ce qui évite les contacts avec les bactéries des paniers, plateaux ou autres qui sont souvent mal entretenus. 25 - la matière semi-rigide permet un pliage du support afin de prendre moins de place pour le rangement Les dessins annexés illustrent l'invention : La figure A représente en coupe, le dispositif de 30 l'invention. La figure B représente en coupe, le dispositif fermé de _L'invention. Les feuilles 1 et 2 représente le dispositif sous différentes formes et possibilités de vue de face et vue 35 de côté indépendamment. En références à ces dessins, le dispositif comporte un fond rectangulaire allongé (1), deux côtés longitudinaux (2) et deux côtés frontaux avec une échancrure (3) dont le point le plus bas se situe à une certaine hauteur du fond. Les deux côtés frontaux (3) du support comporte deux lignes de pliage (4) qui partent de l'angle inférieur et rejoignent en oblique l'échancrure. IO Ces deux lignes de pliage consistent à pousser les deux côtés frontaux (3) à l'intérieur du support ce qui permettra le pliage des deux côtés longitudinaux (2) l'un par-dessus l'autre. La hauteur des deux côtés longitudinaux (2) est 15 inférieur ou égale à la largeur du fond rectangulaire (1) afin de permettre le positionnement l'un par-dessus l'autre de ces deux côtés. Dans la forme de réalisation selon la figure B, le 20 support plié permet de prendre nettement moins de place, d'où l'invention, il faut passer de la figure B à la figure A en dépliant vers l'extérieur les deux côtés longitudinaux afin que le dispositif prend sa forme en figure A pour le prêt à l'emploi. 25 Le support sandwichs est indispensable pour tous les snacks, par sa forme qui s'adapte à tous les types de sandwichs et permettre à l'utilisateur de gagner un gain de temps par son système de dépliage très rapide 30 prêt à l'emploi, et une fois servi, le dispositif garde les normes d'hygiène où qu'il soit posé et de faire à gagner à l'établissement une main d'oeuvre considérable puisqu'il est jetable 35 Le dispositif selon l'invention, par sa forme, est destiné à poser tous les types de sandwichs dans les normes de l'hygiène alimentaire. REVENDICATIONS 1) Dispositif pour supporter tous les types de sandwichs en vente sur place dans la restauration rapide, snacks et kebab, caractérisé par un support pliable et jetable en matière semi-rigide présentant un fond rectangulaire (1), deux côtés longitudinaux (2) et deux côtés frontaux (3) qui ont une échancrure dont le point le plus bas se situe à une certaine hauteur du fond, avec deux lignes de pliages. 2) Dispositif selon la revendication 1 caractérisé en ce que les deux côtés frontaux (3) ont deux lignes de pliages leurs permettant de se rabattrent vers l'intérieur du support sur le fond rectangulaire allongé. 3) Dispositif selon la revendication 2 ou 1 caractérisé en ce que le pliage des deux côtés longitudinaux (2), de hauteur inférieur ou égale à la largeur du fond rectangulaire (1), soit l'un sur l'autre avec le rabattement des deux côtés frontaux (3). 4) Dispositif selon la revendication 3 caractérisé à ce que le support une fois plié prenne nettement et considérablement moins de place dans son stockage et durant son transport.30