Brevet FR2913856A1 — publié le 20080926

La présente invention concerne un dispositif de lavage d'une poche à huîtres. Une poche à huîtres est utilisée pour enfermer un certain nombre d'huîtres et les maintenir en place le temps de leur croissance. Une fois que les huîtres ont atteint leur maturité, la poche est vidée et doit être lavée avant une nouvelle utilisation. En effet, du fait de son séjour en ruer, la poche est recouverte de débris, de coquillages et d'algues. Le lavage d'une poche à huîtres est actuellement un travail long et fastidieux. Un objet de la présente invention est de proposer un dispositif de lavage d'une poche à huîtres qui ne présente pas les inconvénients de l'art antérieur, et qui, en 1 o particulier, permet un lavage rapide et aisé de la poche à huîtres. A cet effet, est proposé un dispositif de lavage d'une poche à huîtres vide comprenant : - des moyens d'écrasement de ladite poche à huîtres ; et - des moyens de rinçage de ladite poche à huîtres ainsi écrasée. 15 Avantageusement, les moyens de rinçage comprennent au moins deux jets d'eau sous pression, le premier jet d'eau étant orienté vers l'une des faces de la poche à huîtres écrasée et l'autre jet d'eau étant orienté vers l'autre face de la poche à huîtres écrasée. Avantageusement, les moyens d'écrasement comprennent un rouleau entraîné en 20 rotation et un moyen d'appui disposé en vis-à-vis dudit rouleau, la poche à huîtres à écraser passant entre ledit rouleau et ledit moyen d'appui. Avantageusement, la surface du rouleau est constituée d'un revêtement en résine synthétique souple. Avantageusement, la surface du rouleau est striée. 25 Avantageusement, le dispositif de lavage comprend des rails de glissement prévus pour supporter la poche à huîtres lors de son déplacement dans le dispositif de lavage. Avantageusement, les rails de glissement sont inclinés par rapport à l'horizontale. 30 Les caractéristiques de l'invention mentionnées ci-dessus, ainsi que d'autres, apparaîtront plus clairement à la lecture de la description suivante d'un exemple de réalisation, ladite description étant faite en relation avec la Fig. unique qui est une coupe d'un dispositif de lavage selon l'invention. 2 La Fig. unique représente un dispositif de lavage 100 de poches à huîtres 120 et 122. La poche à huîtres référencée 120 représente une poche à huîtres vide recouverte de débris et qui est introduite dans le dispositif de lavage 100. La poche à huîtres référencée 122 représente une poche à huîtres vide écrasée qui est en train d'être débarrassée des débris et qui est prête à sortir du dispositif de lavage 100. Le dispositif de lavage 100 comprend une enceinte 102, des moyens d'écrasement 108 et 114 et des moyens de rinçage 110 et 112. La poche à huîtres 120 qui doit être lavée est introduite clans le dispositif de lavage 100. Elle est ensuite entraînée vers les moyens d'écrasement 108 et 114 qui écrasent la poche à huîtres 120 ainsi que les algues et les coquillages qui y sont accrochés. La poche à huîtres 122 ainsi écrasée est ensuite entraînée vers les moyens de rinçage 110 et 112 qui viennent rincer la poche à huîtres 122 et la débarrasser des débris d'algues et de coquillages écrasés. Le fait d'écraser les algues et les coquillages facilite le lavage de la poche à huîtres 120, 122 puisque les débris qui sont réduits en miettes ne s'accrochent plus dans la poche à huîtres 120, 122 lors du rinçage. Les moyens de rinçage comprennent au moins deux jets d'eau sous pression 110 et 112, le premier jet d'eau 110 étant orienté vers l'une des faces de la poche à huîtres 122 écrasée et l'autre jet d'eau 112 étant orienté vers l'autre face de la poche à huîtres 122 écrasée. Cette disposition particulière permet de rincer les deux faces de la poche à huîtres 122 écrasée. Les moyens d'écrasement comprennent un rouleau 108 entraîné en rotation par un moteur et un moyen d'appui 114 disposé en vis-à-vis du rouleau 108. Le rouleau 108 entraîne le déplacement de la poche à huîtres qui est en train d'être écrasée. Lors de son déplacement, la poche à huîtres 120 devant être écrasée passe entre le rouleau 108 et le moyen d'appui 114. Le moyen d'appui 114 peut prendre la forme d'un autre rouleau ou d'une surface plane comme cela est représenté sur la Fig... La surface du rouleau 108 est constituée d'un revêtement en résine synthétique souple, par exemple du type caoutchouc, qui permet d'écraser la poche 120, 122 et les débris qui y sont accolés sans détruire la poche 120, 122. En effet, si une pression trop importante est exercée sur la poche 120, 122, celle-ci risque d'être abîmée, ce phénomène peut apparaître si la surface du rouleau 108 est rigide. Le transport de la poche à huîtres 120, 122 peut être réalisé de différentes manières. Des moyens d'entraînement, du type transporteurs à bandes, peuvent être mis en place en amont et en aval des moyens d'écrasement 108 et 114. Il est également 3 possible de mettre en place des rails de glissement 104 sur lesquels les poches à huîtres 120 et 122 vont glisser. De tels rails de glissement 104 sont disposés de manière à supporter chaque poche à huîtres 120, 122 lors de son déplacement dans le dispositif de lavage 100. En particulier, l'espacement entre les rails 104 est prévu pour supporter la poche à huîtres 120, 122 et pour libérer la face de la poche à huîtres 122 afin de permettre le rinçage de cette face par les moyens de rinçage 112 correspondants. En particulier, les rails 104 sont au nombre de deux et chaque rail 104 supporte l'un des bords latéraux de la poche à huîtres 120, 122. Pour faciliter le transport et l'éjection de la poche à huîtres 120, 122, les rails sont inclinés par rapport à l'horizontale. L'angle d'inclinaison est déterminé pour que chaque poche 120, 122 se déplace sous l'effet de la gravité. En particulier, lors de son introduction dans le dispositif de lavage 100, chaque poche à huîtres 120 est déposée sur les rails 104 et est poussée par l'utilisateur ou entraînée par la gravité jusqu'au rouleau 108. La poche à huîtres 120 est alors entraînée par le rouleau 108 qui tourne dans le sens de la flèche 106 et qui écrase la poche à huîtres. En sortie du rouleau 108, la poche 122 est entraînée par la gravité jusqu'aux moyens de rinçage 110 et 112, puis est automatiquement éjectée. Pour améliorer l'entraînement de la poche 120, 122 par le rouleau 108, la surface de celui-ci est striée. Bien entendu, la présente invention n'est pas limitée aux exemples et modes de réalisation décrits et représentés, mais elle est susceptible de nombreuses variantes accessibles à l'homme de l'art. REVENDICATIONS 1) Dispositif de lavage (100) d'une poche à huîtres vide (120, 122) comprenant : - des moyens d'écrasement (108, 114) de ladite poche à huîtres (120, 122) ; et - des moyens de rinçage (110, 112) de ladite poche à huîtres (120, 122) ainsi écrasée. 2) Dispositif de lavage (100) selon la revendication 1, caractérisé en ce que les moyens de rinçage (110, 1(2) comprennent au moins deux jets d'eau sous pression (110, 112), le premier jet d'eau (110) étant orienté vers l'une des faces de la poche à huîtres (122) écrasée et l'autre jet d'eau (112) étant orienté vers l'autre face de la poche à huîtres (122) écrasée. 3) Dispositif de lavage (100) selon l'une des revendications 1 ou 2, caractérisé en ce que les moyens d'écrasement (108, 114) comprennent un rouleau (108) entraîné en rotation et un moyen d'appui (114) disposé en vis-à-vis dudit rouleau (108), la poche à huîtres (120) à écraser passant entre ledit rouleau (108) et ledit moyen d'appui (114). 4) Dispositif de lavage (100) selon la revendication 3, caractérisé en ce que la surface du rouleau (108) est constituée d'un revêtement en résine synthétique souple. 5) Dispositif de lavage (100) selon l'une des revendications 3 ou 4, caractérisé en ce que la surface du rouleau (108) est striée. 6) Dispositif de lavage (100) selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il comprend des rails de glissement (104) prévus pour supporter la poche à huîtres (120, 122) lors de son déplacement dans le dispositif de lavage (100). 7) Dispositif de lavage (100) selon la revendication 6, caractérisé en ce que les rails de glissement (104) sont inclinés par rapport à l'horizontale.