Brevet FR2921241A1 — publié le 20090327

ENSEMBLE MENAGER COMPORTANT UN APPAREIL DE CUISSON ET UN PLATEAU La présente invention concerne un ensemble ménager qui comporte un appareil de cuisson et un plateau permettant de 5 supporter et transporter l'appareil. On connaît de nombreux plateaux qui sont utilisés dans le domaine des articles de cuisine permettant de transporter différents types d'ustensiles, dont des appareils de cuisson. 10 Cependant, il s'avère que les plateaux connus ne sont pas très pratiques pour transporter des appareils de cuisson qui nécessitent une certaine précaution, par exemple du type appareil à fondue. En effet, pour ce type d'appareil, il est usuel de faire préchauffer l'huile de 15 cuisson, de la verser dans le caquelon qui se trouve sur un plan de travail, et d'amener le tout à la table du repas. Le transport d'un appareil à fondue (qui est un récipient ouvert) contenant de l'huile chaude demande toujours beaucoup d'attention. 20 La présente invention vise à réaliser un nouveau plateau destiné à transporter des appareils de cuisson, notamment des appareils à fondue. L'invention est un ensemble ménager comprenant, d'une part, un appareil de cuisson qui comporte une base 25 chauffante et un récipient de cuisson supporté, de façon amovible, par la base chauffante quand l'appareil de cuisson est dans son état d'utilisation, et, d'autre part, un plateau adapté à supporter l'appareil de cuisson et qui comporte une plaque de réception horizontale pour la 30 réception l'appareil et des organes de préhension pour la préhension du plateau. Selon l'invention, les organes de préhension s'étendent verticalement au-delà du plan supérieur de la base chauffante quand celle-ci repose sur la plaque de réception. De ce fait, les organes de préhension se trouvent fortement surélevées par rapport au centre de gravité, ce qui rend l'ensemble beaucoup plus stable et, dans le cas d'un appareil à fondue, permet de contenir de façon beaucoup plus sure l'huile chaude dans le caquelon qui forme le récipient de cuisson. D'autres particularités et avantages apparaîtront dans 10 la description d'un mode de réalisation donné à titre d'exemple non =Limitatif et illustré dans les dessins mis en annexe dans lesquels : La figure 1 est une vue en perspective de haut d'un plateau conforme à au présent mode de réalisation ; 15 La figure 2 est une vue en coupe verticale de l'ensemble ménager conforme à la présente invention, selon un plan vertical passant par le centre des organes de préhension du plateau ; et La figure 3 est une vue en coupe verticale de 20 l'ensemble ménager conforme à la présente invention, selon le plan médian perpendiculaire à celui de la figure 2. Comme on peut le voir aux figures 2 et 3, un ensemble ménager 1 comprend un appareil de cuisson 2 (en l'occurrence, un appareil à fondue 2) et un plateau 3 qui 25 est adapté à supporter l'appareil de cuisson 2. L'appareil de cuisson 2 (ici un appareil électrique) comporte une base chauffante 4 (en l'occurrence une base chauffante électrique 4) et un récipient de cuisson 5 (en l'occurrence un caquelon 5) qui est supporté, de façon 30 amovible, par la base chauffante 4 quand l'appareil de cuisson 2 est dans son état d'utilisation. Ici, en utilisation, le caquelon 5 repose directement sur la surface supérieure 6 de la base chauffante 4 qui forme une surface de chauffe. Par ailleurs, comme on peut le voir à la figure 1, le plateau 3 comporte une plaque de réception 7 qui s'étend selon un plan horizontal et qui reçoit l'appareil de cuisson 2, et des organes de préhension 8 (ici, deux organes de préhension 8) pour la préhension du plateau 3 qui s'étendent verticalement au-delà du plan supérieur de la base chauffante 4 (en l'occurrence, au-delà de la surface de chauffe 6) quand celle-ci repose sur la plaque de réception 7. La plaque de réception 7 comprend une surface de réception 9 qui est adaptée à recevoir la paroi de fond 10 de récipient de cuisson 5. Ceci est le cas quand l'appareil de cuisson 2 est dans sa configuration de rangement : la base chauffante 4 est disposée dans le récipient de cuisson 5 qui repose sur la plaque de réception 7. Afin d'améliorer la stabilité de l'appareil de cuisson 2 quand il est dans son état d'utilisation, la plaque de réception 7 comprend des organes de maintien 11 qui sont adaptés à recevoir et à stabiliser la base chauffante 4. En l'occurrence, les organes de maintien 11 sont formés par une empreinte 11 réalisée dans la surface de réception 9. L'empreinte 11 est délimitée par une cloison de fond 12 horizontale adaptée à recevoir la paroi de fond 13 de la base chauffante 4, et une cloison périphérique 14 sensiblement verticale limitant tout mouvement de translation de la base dans le plan horizontal. Dans le présent mode de réalisation, l'empreinte 11 comprend une zone centrale 15 qui est de forme essentiellement circulaire et qui est adaptée à recevoir la base chauffante 4, et deux cavités longitudinales 16 qui sont diamétralement opposées et qui sont adaptées à recevoir des ustensiles de manipulation d'aliment associés à l'appareil de cuisson (en l'occurrence des pics à fondue). Ici, le diamètre de la zone centrale 15 est supérieur à celui de la paroi de fond 13 de la base chauffante 4, et inférieur à celui de la paroi de fond 10 du récipient de cuisson 5. En outre, afin d'améliorer l'aération de la base chauffante 4 quand l'appareil de cuisson 2 quand l'appareil est utilisé, la cloison de fond 12 de l'empreinte 11 (plus précisément, ici, la zone centrale 15) comprend un orifice d'aération 17 qui traverse la plaque de réception 7, le plateau 3 comportant par ailleurs des pieds 18 permettant une circulation de l'air sous la plaque 7. De façon avantageuse, et pour améliorer d'avantage la sécurité du transport de l'appareil de cuisson 2, surtout quand le récipient de cuisson 5 comprend de l'huile chaude, les organes de préhension 8 sont conformés et agencés de façon à former des organes stabilisant le récipient de cuisson 5 quand il est disposé sur la base chauffante 4 (celle-ci reposant sur la plaque de réception 7). De façon plus précise, dans le présent mode de réalisation, chaque organe de préhension 8 comprend une embase 19 sensiblement verticale qui prend appui sur la plaque de réception 7, et une poignée 20 qui repose sur l'embase 19, s'étend horizontalement, forme l'extrémité supérieure de l'organe de préhension 8, et sert de moyen de préhension proprement dit. Le plan supérieur de la poignée 20, de préférence, s'étend au moins jusqu'au quart de la hauteur du récipient de cuisson 5 quand celui-ci repose sur la base chauffante 4. La périphérie de chaque poignée 20 comprend, en direction de la zone de réception de l'appareil de cuisson 2 (c'est-à-dire, en direction de la zone centrale 15 de l'empreinte 11, sans tenir compte de la composante verticale), une paroi de retenue 21. Les parois de retenue 21,21' des différentes poignées 20,20' définissent, entre elles, une section de passage légèrement supérieure à la section droite du récipient de cuisson 5. En outre, la distance séparant les extrémités latérales 22,22' de parois de retenue 21,21' adjacentes est suffisamment faible pour empêcher le passage du récipient de cuisson 5 entre les poignées par translation dans le plan horizontal. Ici, chaque paroi de retenue 21 a un profil en arc de cercle, et la distance séparant les deux extrémités latérales 22,22' des deux parois de retenues2l,21' est inférieure au diamètre du récipient de cuisson 5. Par ailleurs, dans le présent mode de réalisation, les cavités longitudinales 16 de l'empreinte 11 s'étendent jusqu'aux organes de préhension 8 (plus précisément, jusqu'aux embases 19). De plus, ici, pour faciliter la manipulation des pics par rapport à ces cavités 16, chaque embase 19 a une forme en U, l'espace entre les deux branches du U facilitant le dégagement des pics. En outre, dans le présent exemple, la plaque de réception 7 comprend également des cavités annexes 23 définissant l'emplacement de récipients annexes associés à l'appareil (ici, des bols). En l'occurrence, les cavités annexes 23 sont disposées aux quatre coins de la plaque de réception 7. L'appareil de cuisson 2 comprend également une couronne 24 se fixant à l'extrémité supérieure du récipient de cuisson 5, et servant pour stabiliser les pics pendant les opérations de cuisson. L'appareil de cuisson pourrait être autre chose qu'un appareil à fondue. De plus, dans le cas d'un appareil à fondue, celui-ci pourrait avoir un dispositif de chauffe non électrique, par exemple, à alcool. Le plateau pourrait être en bois, en matière plastique ou en céramique (par exemple, en porcelaine). REVENDICATIONS 1. Ensemble ménager (1) comprenant, d'une part, un appareil de cuisson (2) qui comporte une base chauffante (4) et un récipient de cuisson (5) supporté, de façon amovible, par la base chauffante (4) quand l'appareil de cuisson (2) est dans son état d'utilisation, et, d'autre part, un plateau (3) qui est adapté à supporter l'appareil de cuisson (2) et qui comporte une plaque de réception (7) horizontale pour la réception l'appareil (1) et des organes de préhension (8) pour la préhension du plateau (3), caractérisé en ce que les organes de préhension (8) s'étendent verticalement au-delà du plan supérieur de la base chauffante (4) quand celle-ci repose sur la plaque de réception (7). 2. Ensemble ménager (1) selon la revendication 1, caractérisé en ce que les organes de préhension (8) sont conformés et agencés de façon à former des organes stabilisant le récipient de cuisson (5) quand il est disposé sur la base chauffante (4). 3. Ensemble ménager (1) selon la revendication 2, (8) comprend une en direction de la zone de de cuisson (2), les parois de différentes poignées (20,20') une section de passage supérieure à récipient de cuisson (5), et extrémités latérales (22,22') 30 parois de retenue (21,21') adjacentes étant suffisamment faible pour empêcher le passage du récipient de cuisson (5) caractérisé en ce que chaque organe de préhension comprend une poignée (20) dont la périphérie paroi de 25 réception retenue (21,21) de l'appareil retenue (21,21') des définissant entre elles la section droite du distance séparant les la deentre les poignées (20) par translation dans le plan horizontal. 4. Ensemble ménager (1) selon la revendication 3, caractérisé en ce que chaque paroi de retenue (21) a un 5 profil en arc de cercle. 5. Ensemble ménager (1) selon l'une des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que" la plaque de réception (7) comprend des organes de maintien (11) adaptés à recevoir et à stabiliser la base chauffante (4) quand 10 l'appareil de cuisson (2) est dans son état d'utilisation. 6. Ensemble ménager (1) selon la revendication 5, caractérisé en ce que les organes de maintien (11) sont formés par une empreinte (11) délimitée par une cloison de fond (12) et une cloison périphérique (14) limitant tout 15 mouvement de translation de la base chauffante (4). 7. Ensemble ménager (1) selon la revendication 6, caractérisé en ce que l'empreinte (11) comprend une zone centrale (15) adaptée à recevoir la base chauffante (4), et deux cavités longitudinales (16) adaptées à recevoir des 20 ustensiles de manipulation d'aliment associés à l'appareil de cuisson (2). 8. Ensemble ménager (1) selon la revendication 7, caractérisé en ce que les cavités longitudinales (16) s'étendent jusqu'aux organes de préhension (8). 25 9. Ensemble ménager (1) selon l'une des revendications 6 à 8, caractérisé en ce que la cloison de fond (12) de l'empreinte (11) comprend un orifice d'aération (17) traversant la plaque de réception (7) et en ce que le plateau (3) comporte des pieds (18). 30 10. Ensemble ménager (1) selon l'une des revendications 1 à 9, caractérisé en ce que l'appareil de cuisson (2) est, un appareil à fondue, le récipient decuisson (5) étant formé par le caquelon, et les ustensiles de manipulation par des pics.