Brevet FR2915917A1 — publié le 20081114

u au corn u d 7 s•O e v ou 1 .. : La présente Invention concerne un couteau comportant un dispositif de verrouillage â pompe. Classiquement, on connatt deux types de couteaux. Le 5 premier type est relatif aux couteaux dont la lame effilée est fixe. tel qu'un couteau de cuisine par exemple. A contrario, la lame effilée d'un couteau du deuxième type est apte à effectuer un mouvement, rotatif ou axial, afin de passer d'une position fermée à une position ouverte. En position fermée, 10 la partie tranchante de la lame effilée est protégée ce qui évite tous risques de coupure. Un utilisateur manie alors son couteau pour que la lame effilée passe en position ouverte de manière à pouvoir couper un élément, un aliment par exemple. De plus, tes couteaux du deuxième type comportent 15 généralement un dispositif de verrouillage bloquant la lame effilée en position ouverte. Par suite, une fermeture intempestive et non souhaitée ne peut pas se produire. Il existe plusieurs systèmes de fermeture, Incompatibles entre eux, et notamment un dispositif de verrouillage à pompe. 20 Le couteau comporte alors deux platines entre lesquelles est insérée une lame effilée ayant une pointe à une extrémité et un talon à l'extrémité opposée. Cette lame effilée est apte â réaliser un mouvement rotatif par rapport aux platines pour passer d'une position ouverte à une position fermée. En position ouverte, ta lame effilée se trouve dans le prolongement des platines. Pour passer en position fermée, la lame effilée tourne autour d'un axe traversant son talon afin que sa partie tranchante soit protégée entre tes platines. Un moyen de blocage rigide, dénommé pompe par l'homme du métier, agencé entre les platines du couteau bloque le talon de la lame effilée. La pompe se trouve Belon- le mime plan que la lame effilée et peut effectuer un mouvement rotatif autour d'un axe de 10 basculement. En appuyant sur l'extrémité libre de la pompe, c'est à dire l'extrémité de la pompe située du côté opposé au talon de la lame effilée, l'utilisateur le fait basculer ce qui libère la lame effilée. De plus, le dispositif de verrouillage e pompe comporte aussi 15 un ressort de rappel tendant ô maintenir la pompe en position de blocage de la lame effilée. Un tel couteau muni d'un dispositif de verrouillage à pompe répond bien aux exigences des utilisateurs. Toutefois, le ressort de rappel s'avère souvent fragile et casse eu bout d'un laps de temps 2E} relativement court. H est alors nécessaire de démonter l'intégralité du couteau afin de remplacer ce ressort. La présente invention a pour objet de proposer un couteau muni d'un dispositif de verrouillage à pompe, permettent de s'affranchir de la limitation mentionnée ci-dessus, en octroyant une 25 durée de vie acceptable au couteau. Selon t'invention, un couteau est pourvu d'une lame effilée munie d'un talon et d'une pointe, cette terne effilée étant agencée entre une première et une deuxième platines en étant fixée aux première et deuxième platines par son talon via un axe de rotation autour duquel la lame effilée peut tourner. Le couteau comporte de plus un dispositif de verrouillage è pompe pourvu d'un moyen de blocage, une pompe, de la lame effilée. Ce couteau est remarquable en ce que le moyen de blocage étant apte è basculer autour d'un axe de basculement solidarisé aux première et deuxième platines, les première et deuxième platines comportent un moyen de rappel pour maintenir une extrémité de blocage du tp moyen de blocage en contact contre le talon de la lame effilée, afin de maintenir le lame effilée en position ouverte à savoir une position où la lame effilée est déployée. Ainsi, le moyen de rappel est intégré dans les première et deuxième platines qui remplissent aussi une fonction de ressort. Il 15 n'est plus nécessaire d'utiliser un ressort spécifique, eu demeurant fragile, Inséré entre les platines du fait de la présence de ce moyen de blocage des platines. Avantageusement, le moyen de rappel comporte deux lames flexibles ménagées respectivement dans la première et la 20 deuxième platines. De plus, les première et deuxième platines comportent chacune une lumière en forme de C. Chaque lumière en forme de C des première et deuxième platines entoure alors une lame flexible respectivement des première et deuxième platines, une première 25 extrémité de chaque lame flexible étant libre alors qu'une deuxième extrémité de chaque lame flexible est solidarisée au corps d'une platine. Chaque lame flexible est par suite agencée dans le plan de la platine â laquelle elle est solidarisée par se deuxième extrémité, 3v une terne flexible étant agencée dans te pian de la première platine et une autre lame flexible étant agencée dans le plan de la deuxième platine. Chaque lame flexible est une partie intégrante de la platine à laquelle elle est solidarisée par sa deuxième extrémité. L'invention confère donc au couteau une durée de vie Importante puisque ce dernier ne possède plus de ressort fragile ayant tendance à casser facilement. De plus, le catit de fabrication de ce couteau est optimisé dans le mesure oû il nécessite un nombre réduit de pièces mécaniques comparé à l'art antérieur ruais iO aussi parce que le temps de fabrication de ce couteau est minimisé. De préférence, Io moyen de rappel comporte aussi un pion qui repose sur la première extrémité de chaque lame flexible, ce pion étant aussi en contact avec le moyen de blocage. 15 Le pion est donc coincé entre les lames flexibles des platines et le moyen de blocage. Lorsque l'on pousse sur le moyen de blocage pour libérer la lame. effilée du couteau, le moyen de blocage appuie sur le pion qui lui-méme appuie sur les lames flexibles. Ces dernières font office de ressort et tendent à 20 maintenir le moyen de blocage en contact avec le talon de la lame effilée, Enfin, selon une variante de l'invention, ledit moyen de blocage comporte une entaille supérieure dans laquelle est disposé le pion afin que le pion ne puisse pas se déplacer 25 longitudinalement. à savoir selon le longueur des platines. De mime, chaque première extrémité des lames flexibles comporte une entaille dans laquelle repose le pion, un cylindre métallique par exemple. Le pion est alerte. maintenu entre les s entaillas inférieures des lames flexible et l'entaille supérieure du moyen de blocage. L'invention et ses avantages apparattront avec plus de détails dans le cadre de la description qui suit avec un exemple de réalisation donné à titre illustratif en référence aux figures annexées qui représentent : les figures 1 et 2, deux vues schématique de côté montrant un couteau selon l'invention en position ouverte, et • la figure 3. une vue schématique de côté montrant un lÜ couteau selon l'invention en position fermée. Les éléments présents dans plusieurs figures distinctes sont affectés d'une seule et même référence. La figure 1 présente une vue schématique d'un couteau selon l'invention en position ouverte. 15 Le couteau comporte une lame effilée 1 ayant une pointe 1" effilée d'un côté et un talon l'" à l'autre bout. De plus, la lame effilée 1 possède une partie tranchante 1' allant sensiblement du talon 1 " à ta pointe 1". En référence é la figure 1, le couteau est en position ouverte, 20 Par suite, lei lame effilée 1 est déployée afin que sa partie tranchante 1' soit accessible pour qu'un utilisateur puisse se servir du couteau. Par ailleurs, le couteau possède une première 10 et une deuxième 28 platines. La figure 1 étant une vue de côté, la 25 deuxième platine n'est pas visible sur cette figure 1. 6 Les première 10 et deuxième 20 platines sont disposées de part et d'autre de la lame effilée 1 du couteau. De plus, elles sont solidarisées au talon lm de la lame 1 par un axe de rotation 2. La lame effilée 1 est donc agencée entre les première et deuxième platines et peut effectuer un mouvement rotatif, par rapport aux première et deuxième platines, autour de l'axe de rotation 2. afin de passer d'une position ouverte è une position fermée. De plus, le couteau est équipé d'un dispositif de verrouillage à pompe muni d'un moyen de blocage 5 inséré entre les première et deuxième platines. Le moyen de blocage 5 est apte à effectuer un mouvement rotatif autour d'un axe de basculement 3 solidarisé aux première et deuxième platines, pour bloquer la lame effilée en position ouverte afin d'éviter un repliement intempestif de la lame. Par suite, le moyen de blocage 5 comporte une extrémité de blocage, à savoir une butée 8, qui coopère avec le talon lm de la lame effilée. En position ouverte, la butée 8 du moyen de blocage 5 est insérée dans une rainure 9 du talon 1"' ce qui empêche tout mouvement rotatif de la lame effilée 1 autour de son axe de rotation 2. Par ailleurs, la première platine 10 comporte une lumière I I en forme de C qui entoure une lame flexible 4 de la première platine, ladite lame flexible 4 représentant une portion d'un moyen de rappel ménagé dans la première platine. Cette lame flexible 4 comporte alors une première extrémité 4' libre et Une deuxième extrémité 4" solidarisée à la première platine 10. La lame -flexible 4 est alors une partie intégrante de la première platine se trouvant ainsi dans te même pian que cette première platine. 2915917' 7 La lame flexible peut être obtenue en réalisant un usinage classique de la première platine pour créer ia lumière Il. Du fait de sa structure, la première extrémité 4' de la lame flexible 4 est à même de se déplacer selon la hauteur de la 5 première platine lorsque l'on exerce une pression sur cette première extrémité, mais retournera dans sa position d'origine une fois la pression relâchée. Le moyen de rappel est aussi muni d'une lame flexible ménagée dans la deuxième platine. 10 La deuxième platine comporte alors aussi une lumière 11 et une lame flexible 4 dans son plan. Toutefois, la deuxième platine étant en vis à-vis de la première platine, la lumière 11 et ta lame flexible 4 de la deuxième platine ne sont pas visibles sur les figures. 15 On retient néanmoins, que la lumière et la lame flexible de la deuxième platine comportent les mêmes caractéristiques que la lumière et la lame flexible de le première platine 10. Par ailleurs, le moyen de rappel est pourvu d'un pion 6 qui repose sur le dessus de la première extrémité 4' des lames 20 flexibles 4 des première et deuxième platines, tout en étant en contact avec le dessous du moyen de blocage 5. Le pion 6 est alors bloqué entre d'une part les lames flexibles 4 et, d'autre part. le moyen de blocage 6. Avantageusement, chaque première extrémité 4' des lames 25 flexibles 4 comporte une entaille inférieure 4"' dans laquelle est disposé le pion 6.. Ce pion 6 étant cylindrique, l'entaille est elle aussi cylindrique. De même, le moyen de blocage 5 peut comporter une entaille supérieure 5' dans laquelle est agencé le pion 8, Ce dernier est alors coincé dans les entailles inférieures 4"' et supérieure 8' des lames flexibles 4 et du moyen de blocage 5. De celte manière, on s'assure que le pion 6 ne se déplacera pas longitudinalement, é savoir selon la longueur des platines, et restera bien en position. En position ouverte, les lames flexibles 4 des première et deuxième platines jouent le rôle d'un ressort. En effet, en étant légèrement en contrainte, leur première extrémité 4' pousse le pion 6. Ce dernier pousse à son tour le moyen de blocage 5 afin qua la butée 8 soit maintenue dans la rainure 9 du talon 1"' de la lame 1. Enfin, Il est concevable de ménager une encoche 10' dans chaque platine peur que l'utilisateur ait facilement accès au moyen 15 de blocage. En référence à la figure 2. un utilisateur appuie sur le moyen de blocage 5, au niveau de l'encoche 10' par exemple. Le moyen de blocage bascule alors autour de son axe de basculement 6. Par suite, la butée 8 du moyen de blocage ne 20 coopère plus avec la rainure 9 du talon V" de le lame effilée 1, la butée 8 sortant de la rainure du fait du basculement du moyen de blocage 5. L'utilisateur peut alors se saisir de la lame effilée 1 pour la replier. 25 On note que le basculement du moyen de blocage 5 est autorisé par les lames flexibles 4 des première et deuxième platines, de part leur flexibilité. Toutefois, en référence à la figure 3, une fois le repliage de la lame effilée 1 effectué, les lames flexibles 4 tendent à retrouver leur position normale. Ces lames flexibles 4 poussent alors le pion 6 qui exerce à son tour une pression sur le moyen de blocage 5. Ce dernier bascule de nouveau autour de son axe de basculement 3 puis est alors maintenu en position fermée de façon à ce que sa butée 8 soit toujours en contact avec le talon i"' de la lame effilée 1. Ainsi, en position fermée. à savoir lorsque la partie A0 tranchante 1' de la lame effilée 1 est agencée entre les première et deuxième platines face au moyen de blocage 5, les lames flexibles 4 maintiennent le moyen de blocage contre la talon lm de la lame effilée 1. Naturellement, fa présente invention est sujette à de 15 nombreuses variations quant à sa mise en oeuvre. Bien que plusieurs modes de réalisations aient été décrits. on comprend bien qu'il n'est pas concevable d'identifier de manière exhaustive tous les modes" possibles. li est bien sûr envisageable de remplacer un moyen décrit par un moyen équivalent sans sortir du 20 cadre de la présente invention. REVENDICATIONS , 1. Couteau pourvu d'une lame effilée (1) munie d'un talon (1") et d'une pointe (1"), ladite lame effilée (1) étant agencée entre une première et une deuxième platines (10) en étant fixée auxdites première- et deuxième platines (10, 20) par son talon (1'") via un axe de rotation (2) autour duquel ladite lame effilée (1) peut tourner, ledit couteau comportant de plus un dispositif de verrouillage é pompe pourvu d'un moyen de blocage (g) de ladite lame effilée (1), caractérisé en ce que ledit moyen de blocage (5) étant apte é basculer autour d'un axe de basculement (3) *Odette* auxdites premières et deuxième platines (1Q, 20), lesdites première et deuxième platines (10, 20) comportent un moyen de rappel pour maintenir une extrémité de blocage (8) dudit moyen de blocage (5) en contact contre ledit talon (1"") de ladite lame effilée (1). 2. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que ledit moyen de rappel comporte deux lames flexibles (4) ménagées respectivement dans la première et la deuxième platines (1O). 3. Dispositif selon la revendication 2, caractérisé en ce que lesdites première et deuxième platines comportent chacune une lumière (tt) en forme de C qui entoure une lame flexible (4) respectivement desdites première et deuxième platines. une première extrémité (4') de chaque lame flexible (4) étant libre alors qu'une deuxième extrémité (4") de chaque lame flexible (4) est solidarisée au corps d'une platine. 4. Dispositif selon l'une quelconque des revendications 2 à 3, 2915917 Il caractérisé en ce que chaque lame flexible (4) est agencé dans le plan de la platine à laquelle elle est solidarisée par se deuxième extrémité (4"). 5. Dispositif selon l'une quelconque des revendications 2 à 4, 5 caractérisé en ce que chaque lame flexible (4) est une partie intégrante de ta platine à laquelle elle est solidarisée par sa deuxième extrémité (4"). 6. Dispositif selon l'une quelconque des revendications 2 à 5, caractérisé en ce qua ledit moyen de rappel comporte un pion (6) 10 qui repose sur la première extrémité (4' de chaque lame flexible (4). 7. Dispositif selon la revendication 8, caractérisé en ce que ledit pion (6) est en contact avec ledit moyen de blocage (5). 15 8. Dispositif selon la revendication 7, caractérisé en ce que ledit moyen de blocage (5) comporte une entaille supérieure (5' dans laquelle est disposée ledit pion. 9. Dispositif selon l'une quelconque des revendications 6 à 8, caractérisé en ce que ledit pion repose dans deux entailles 20 inférieures (4'") ménagées respectivement sur ta première extrémité (4')/de chaque lime flexible (4).