Brevet FR2898808A1 — publié le 20070928

L'invention concerne un principe actif cosmétique original composé d'un extrait de microalgues et de ferrulate d'arginine, ses utilisations pour activer le protéasome et la production de thiorédoxine, une composition cosmétique le contenant et l'utilisation d'une telle composition cosmétique pour lutter contre le vieillissement cutané. INTRODUCTION Le déclin progressif et irréversible des différentes fonctions physiologiques de l'organisme, appelé vieillissement, est un processus complexe sous le contrôle de divers facteurs génétiques, mais aussi lié aux influences du milieu extérieur. Cliniquement, les signes du vieillissement se traduisent par l'apparition de rides et ridules, par un relâchement des tissus cutanés et sous-cutanés, par une perte de l'élasticité cutanée, par une atonie de la texture de la peau, et par le jaunissement de la peau qui devient plus terne et sans éclat. Certains de ces signes sont plus particulièrement liés au vieillissement intrinsèque ou physiologique, c'est-à-dire au vieillissement lié à l'âge, alors que d'autres sont plus spécifiques du vieillissement extrinsèque, c'est-àdire du vieillissement provoqué d'une manière générale par l'environnement (pollutions diverses gaz d'échappement, fumées de cigarettes, fumées d'usines, produits chimiques...); il s'agit plus particulièrement du photo-vieillissement dû à l'exposition au soleil, à la lumière ou à tout autre rayonnement. Les changements de la peau résultant du vieillissement intrinsèque ou physiologique sont la conséquence d'une sénescence: génétiquement programmée où interviennent des facteurs endogènes. Avec les années, la peau perd de son élasticité car le derme produit toujours moins de fibres de collagène et d'élastine. D'où l'affaiblissement progressif du tissu conjonctif et le relâchement de la peau. La capacité de renouvellement de l'épiderme tend également à diminuer, celui-ci devient plus sec et plus mince car son métabolisme est altéré. Un des facteurs endogènes du vieillissement est la diminution de la production hormonale qui entraîne la diminution progressive des fonctions tissulaires, cellulaires et organiques. Les hormones telles que l'hormone de croissance (HGH), la testostérone, la DHEA et la mélatonine sont produites en grandes quantités jusqu'à l'âge de 20 ans et elles favorisent le renouvellement cellulaire. Au contraire, le vieillissement extrinsèque entraîne des changements histopathologiques tels qu'une excessive accumulation de matière élastique dans le derme supérieur et une dégénérescence des fibres de collagène. Un des mécanismes du vieillissement est la surproduction de radicaux libres qui ont pour cibles les différents composants de la cellule : protéines, lipides, sucres et l'ADN. Certaines influences extérieures les poussent à entrer en réaction car ils recherchent constamment d'autres molécules avec lesquelles ils peuvent se lier. Ils attaquent alors les fibres de collagène, les membranes cellulaires et la couche graisseuse de la peau. Ils altèrent le patrimoine génétique des cellules, de sorte que la qualité des nouvelles cellules de la peau diminue. Le corps se protège contre ces agresseurs par des systèmes enzymatiques s'opposant à ces réactions d'oxydation (antioxydants). Mais dès l'âge de vingt ans, les mécanismes de défense naturels s'affaiblissent progressivement, de sorte que la peau ne peut plus se défendre toute seule. ART ANTERIEUR L'accumulation de protéines endommagées constitue l'une des caractéristiques du vieillissement cellulaire. L'accumulation de protéines endommagées avec l'âge pose donc le problème de l'efficacité des systèmes protéolytiques en charge de l'élimination de ces protéines et particulièrement celle du système protéasomal, impliqué non seulement dans l'élimination des protéines altérées, notamment oxydées, mais aussi dans le renouvellement continu des protéines intracellulaires. Dès 1956, Harman, dans Free radical theory of aging , proposait que les dommages des différents composants cellulaires, provoqués par les espèces réactives de l'oxygène, représentent un facteur important dans le processus de vieillissement. Le vieillissement cellulaire serait donc dépendant de la production d'espèces réactives de l'oxygène, des défenses anti-oxydantes et de l'efficacité des systèmes responsables de l'élimination des composants cellulaires endommagés. Les protéines endommagées peuvent être soit réparées, soit dégradées, selon la nature de l'altération.(cf. Figure 1) Les seuls mécanismes de réparation connus sont le système thioredoxine (T)-thioredoxine réductase (TR) capable de réduire les ponts disulfures et la peptide méthionine sulfoxyde réductase permettant de réduire la méthionine sulfoxyde (produit d'oxydation de la méthionine). Il a été montré par le passé que la thioredoxine protège des dommages de la peau induits par les UVB. Dans des conditions normales, la TR réduit la thioredoxine oxydée en présence de NAPDH. La thioredoxine réduite sert de donneur d'électron à la thioredoxine peroxydase qui, en conséquence, réduit H2O2 en H2O. La TR est un puissant anti-oxydant contre les dommages des radicaux libres. La présence de TR intégrées à la membrane et dans le cytosol a été démontrée dans la peau humaine. Il a été montré, dans des fibroblastes de peau humains irradiés par les UVA, que la thioredoxine empêche la perte du potentiel membranaire de la mitochondrie, l'épuisement du contenu en ATP cellulaire et la perte de la viabilité cellulaire dus à l'irradiation (Didier et al., Free Radical Biology and Medicine, Vol.31, n 5, p585-598, 2001). Il a également été montré que sous des conditions de stress oxydatif provoqué par les UVA, la thioredoxine empêche l'endommagement de l'ADN induit par les UVA (Didier et al., Free Radical Biology and Medicine, Vol.30, n 5, p537-546, 2001). La thioredoxine est donc également importante pour le maintien de l'intégrité du génome. L'élimination des autres types de dommages s'effectue par la voie de dégradation intracellulaire des protéines dépendante du protéasome. Le système protéasomal est constitué d'un complexe catalytique, le protéasome 20S, et de plusieurs composants régulateurs qui influent sur son activité et sa spécificité. Le protéasome est localisé dans les cellules de mammifères à la fois dans le cytosol et le noyau. Le protéasome 20S est composé de 14 sous-unités différentes codées par des gènes soit de type a, soit de type F3, et arrangées en un empilement cylindrique de 4 anneaux de 7 sous-unités. Ce complexe protéolytique clive préférentiellement les protéines au niveau de l'extrémité carboxy-terminale des résidus basiques, hydrophobes et acides. Ces activités peptidases sont portées par 3 sous-unités (3 différentes et sont localisées à l'intérieur de la structure. L'association du régulateur 19S au protéasome 20S forme le protéasome 26S qui assure la dégradation des protéines ubiquitinylées. Avec l'âge, on assiste_à une accumulation de protéines -5- endommagées, phénomène qui semble en faveur d'une possible baisse d'efficacité du système protéasomal. En particulier, il a été montré d'une part une augmentation liée à l'âge du contenu en carbonyle des protéines dans des biopsies d'épiderme ainsi que dans les kératinocytes en culture et d'autre part une modification par des adduits dérivés des carbohydrates et des lipides des protéines porteuses de groupes carbonyles. L'augmentation de la quantité de protéines oxydées avec l'âge était accompagnée d'une diminution de l'activité du protéasome due à la diminution de la quantité de protéasome (Petropoulos et al., J. Gerontol A Biol Sci 2000 ;55A :B220-7). Deux études récentes, l'une sur le vieillissement post-mitotique de cellules musculaires squelettiques de rats et l'autre sur des fibroblastes humains, où l'expression de 6000 gènes a été étudiée par microarrays, ont montré une variation de l'expression de moins de 1% des gènes au cours du vieillissement cellulaire, dont ceux du système protéasomal dont l'expression était diminuée. (Lee et al., Science 1999 ;285 :1390-3 et Ly et al., Science 2000 ;287 :2486-92) Il a également été montré une diminution de l'expression des transcrits pour les 3 sous-unités du protéasome analysées (X, N3 et C2) dans des cellules de donneurs âgés alors que des cellules en culture de quatre centenaires conservent un niveau d'expression et d'activité du protéasome proche de celui de jeunes donneurs. (Chondrogianni et al., Exp Gerontol 2000 ;35 :721-8) L'ensemble de ces résultats indique clairement qu'il existe une diminution de l'activité du protéasome avec l'âge. RESUME DE L'INVENTION Il est d'un intérêt particulièrement important d'avoir accès à des préparations à usage topique qui - 6 permettraient de retarder le vieillissement cutané. L'invention a pour but de fournir de telles préparations. Pour résoudre ce problème, la Demanderesse a découvert de façon surprenante un nouveau principe actif cosmétique composé de ferrulate d'arginine et d'un extrait de microalgue, lequel active le protéasome et la production de thiorédoxine. De nouvelles préparations cosmétiques à usage topique comprenant ce principe actif font également partie de l'invention et peuvent être utilisées pour ralentir le vieillissement cutané. DESCRIPTION DETAILLEE L'objet principal de la présente invention est un principe actif cosmétique composé de ferrulate d'arginine et d'un extrait de microalgue. On entend par microalgue une algue microscopique unicellulaire ou pluricellulaire indifférenciée à l'opposé d'une macroalgue qui passe par des stades différenciés. Le ferrulate d'arginine est une molécule de synthèse dérivée de l'arginine. Son procédé de fabrication est 10 détaillé à l'Exemple 1. Dans un mode de réalisation particulier de l'invention l'extrait de microalgue du principe actif selon l'invention est enrichi en phytoalexines, par exemple par une situation de stress, de préférence une 15 situation de stress oxydatif. Les phytoalexines sont des composés dits de défense synthétisés par les végétaux, en particulier les microalgues, lors de l'activation d'un mécanisme de défense, par exemple en réponse à un stress 20 oxydatif. Elles peuvent être de différentes natures : antibiotiques, enzymatiques, phénoliques... Dans un mode de réalisation préférée de l'invention l'extrait de microalgue du principe actif selon l'invention provient d'une microalgue de la classe des Chlorophycées, de manière particulièrement préférée du genre Scenedesmus. Le principe actif selon l'invention présente de préférence un rapport en poids ferrulate d'arginine:extrait de microalgues compris entre 1:1 et 1:199, de préférence entre 1:19 et 1:99, de manière particulièrement préférée de 1:19. Un autre objet de l'invention est l'utilisation in vitro d'un principe actif selon l'invention pour activer le protéasome. Cette activation se traduit par une dégradation plus importante des protéines oxydées. Un objet supplémentaire de l'invention est l'utilisation in vitro d'un principe actif selon l'invention pour stimuler la production de thiorédoxine. Un autre objet de la présente invention est l'utilisation d'un principe actif selon l'invention pour la fabrication d'une composition cosmétique à usage topique. Un objet supplémentaire de la présente invention est une composition cosmétique à usage topique comprenant un principe actif selon l'invention dans un milieu physiologiquement acceptable et son utilisation pour lutter contre le vieillissement cutané. Les exemples suivants illustrent l'invention sans en limiter la portée. Exemple 1 : Procédé de fabrication du ferrulate 30 d'arginine Le ferrulate d'arginine est fabriqué par mélange d'arginine (HN=C (NH2) -NH- (CH2) 3-CH (NH2) -COOH) et d'acide ferrulique (= acide 3-méthoxy 4-hydroxycinnamique). L OCH3 OH Acide Ferrulique Le mélange a lieu sur mélangeur poudre de type Lodige 5 à 20 tours/min pendant 30 minutes. Exemple 2 : Culture cellulaire Trois conditions de culture de kératinocytes ont été étudiées . 10 • Conditions normales physiologiques : cellules d'un donneur âgé de 15 ans • Conditions de sénescence cellulaire physiologiques : cellules d'un donneur âgé de 62 ans 15 • Conditions de sénescence photoinduite : cellules d'un donneur âgé de 15 ans irradiées aux UVB Des primocultures de kératinocytes sont obtenues à partir d'une biopsie de peau humaine par digestion enzymatique. 20 Ces kératinocytes sont cultivées en présence ou non du principe actif composé de : - 99,5% d'un extrait de microalgue du genre Scenedesmus ayant subi un stress oxydatif - 0,5% de ferrulate d'arginine 25 noté produit B . Exemple 3 : Mesure de la viabilité cellulaire Les cellules dans les conditions de l'Exemple 2 sont étudiées aux passages P2, P4, P6 et P8. 30 La viabilité cellulaire a été évaluée par le test de réduction au bleu de Formazan. Le sel de tetrazolium (MTT) a la propriété d'être réduit en cristaux bleus de formazan par la succinate déshydrogénase mitochondriale des cellules. Cette enzyme, qui joue un rôle important dans le cycle de Krebs, catalyse la déshydrogénation du succinate en fumarate. L'activité de cette enzyme est mesurée par la réduction du MTT. L'absorbance directement liée à l'activité des succinates déshydrogénases, elle-même liée à la viabilité cellulaire, est mesurée par dosage spectrophotométrique. Les trois conditions de culture de l'Exemple 2 sont 10 étudiées. Résultats en conditions physiologiques normales (donneur de 15 ans) Témoin P2 P4 P6 P8 Viabilité sans produit B (%) 100 95 91 79 63 Viabilité avec 1% 100 95 94 83 75 de produit B (%) Résultats en conditions physiologiques de sénescence (donneur de 62 ans) Témoin P2 P4 P6 P8 Viabilité sans produit B (%) 100 88 69 56 51 Viabilité avec 1% 100 93 77 71 61 de produit B (%) 20 Résultats en conditions de sénescence photoinduite (donneur de 15 ans + UVB 100 mJ/cm2) Témoin P2 P4 P6 P8 Viabilité sans produit B (%) 100 86 78 59 48 Viabilité avec 1% 100 93 81 66 54 de produit B (%) Les résultats montrent qu'au cours des différents 25 passages la viabilité cellulaire diminue, ce de façon 15 - 10 - plus rapide chez le donneur de 62 ans que chez le donneur de 15 ans. La diminution de la viabilité cellulaire par l'irradiation aux UVB chez le donneur de 15 ans est 5 semblable à la diminution physiologique chez le donneur de 62 ans. Le traitement des cellules avec le produit B a permis de rétablir la viabilité cellulaire dans les trois conditions de culture due : 10 - au vieillissement cellulaire au cours de la culture (donneur de 15 ans) - au vieillissement cellulaire initial et au cours de la culture (donneur de 62 ans) - au vieillissement photoinduit. 15 Exemple 4 : Mesure de l'activité du protéasome par mesure de l'expression des trois sous-unités du protéasome Des extraits de cellules cultivées selon l'Exemple 2 20 dans les deux conditions physiologiques sont centrifugés à 10000 g pendant 16h à 4 C. Le culot est dissout dans du tampon Tris-HC1 (25 mM, pH 7,5), puis déposé sur une colonne CNBr Sepharose (contenant un anticorps monoclonal dirigé contre la sous-unité du 25 protéasome humain à purifier) préalablement équilibrée avec le tampon Tris-HC1 (25 mM, pH 7,5). La colonne est ensuite lavée avec le même tampon puis le protéasome est élué par du Tris-HC1 contenant du NaCl 2M (pH 8) et dialysé durant 16 h à 4 C (ou déposé sur 30 une colonne de filtration sur gel (PD10 Sephadex)). Un échantillon de protéasome purifié est mélangé avec du tampon de charge dénaturant (SDS 0,1%) puis incubé à 100 C durant 5 min. Les protéines sont séparées par électrophorèse dans un gel d'acrylamide à 12% et SDS- 35 PAGE. La migration s'effectue à température ambiante à une tension constante de 80V pendant 30 min, puis 120V pendant 2h. - 11 - Résultats (voir Figures 2, 3 et 4) Figure 2 : donneur âgé de 15 ans Figure 3 : donneur âgé de 62 ans Figure 4 : donneur âgé de 15 ans + conditions de sénescence photoinduite (UVB) Les résultats montrent une plus forte densité des trois sous-unités du protéasome chez le donneur le plus jeune en comparaison avec le donneur le plus âgé. Exemple 5 : Mesure de l'activité du protéasome par mesure de l'activité des trois sous-unités du protéasome dans les trois conditions de culture de l'Exemple 2 Les activités peptidasiques du protéasome ont été mesurées par l'utilisation de peptides synthétiques dont les extrémités N-terminales sont bloquées et les extrémités C-terminales sont liées par une liaison isopeptidique à un radical fluorescent : 7-amido-4-méthyl-coumarine (MCA). Ces radicaux non-fluorescents lorsqu'ils sont liés aux peptides, deviennent fluorescents à l'état libre après clivage protéolytique. Le mélange, contenant soit 50 g d'homogénat brut de protéines totales ou 3 g de protéasome purifié (dans du Tris-HC1 25 mM pH 7,5) est incubé à 37 c avec le substrat dans un volume final de 200 l pendant 30 min. La réaction est arrêtée par 300 l d'acide ou d'éthanol. Après addition de 2 ml d'eau distillée, la fluorescence est mesurée à l'aide d'un lecteur de microplaques, aux longueurs d'ondes d'excitation et d'émission 350/440 nm pour les MCA. Les activités du protéasome sont déterminées comme la différence entre l'activité totale et l'activité restante de l'extrait brut en présence de 20 M d'inhibiteur du protéasome. - 12 - Résultats en conditions physiologiques normales (donneur de 15 ans, passage P2) Protéasome Protéasome Complexe 20S 26S protéasome (nmoles/min/mg) (nmoles/min/mg) PA2 8 (nmoles/min/mg) Substrat 10,5 0,5 74,2 2,5 345,0 25,2 Substrat + 9,1 0,4 75,8 5,1 361,2 21,7 0,1% de produit B Substrat + 12,0 1,8 83,2 7,8 362,5 10,2 0,5% de produit B Substrat + 11,8 1,2 87,2 10,2 370,5 24,3 1% de produit B Résultats en conditions physiologiques de sénescence (donneur de 62) Protéasome Protéasome Complexe 20S 26S protéasome (nmoles/min/mg) (nmoles/min/mg) PA2 8 (nmoles/min/mg) Substrat 7,3 0,7 52,7 4,0 180,2 18,1 Substrat + 8,4 0,3 63,0 4,2 198,0 10,5 0,1% de produit B Substrat + 9,6 1,4 69,4 5,6 228,6 13,1 0,5% de produit B Substrat 12,0 1,1 76,2 2,3 264,2 18,4 1 % de produit B - 13 - Résultats en conditions de sénescence photoinduite (donneur de 15 ans, WB 100 mJ/cm2) Protéasome Protéasome Complexe 20S 26S protéasome (nmoles/min/mg) (nmoles/min/mg) PA2 8 (nmoles/min/mg) Substrat 6,2 0,4 54,8 7,2 195,7 21,2 Substrat + 8,5 1,1 63,7 2,4 227,1 17,4 0,1% de produit B Substrat + 11,4 1,7 70, 2 3,5 244,3 13,6 0,5% de produit B Substrat + 12,1 1,4 81,2 8,2 269,3 11,8 1% de produit B Les résu:tats montrent une activité supérieure des trois sous-unités du protéasome dans les conditions physiologiques normales par rapport aux conditions de sénescence physiologique et photoinduite. Le traitement des cellules par le produit B entraîne un rétablissement de l'activité des trois sous-unités du protéasome dans les conditions de sénescence au niveau des conditions physiologiques non-sénescentes. Exemple 6 : Mesure de l'activité du protéasome par dosage de la quantité de protéines oxydées non hydrolysées dans les trois conditions de culture de l'Exemple 2 La détection des protéines oxydées a été réalisée en utilisant le kit Oxyblote (Oxydised Protection Detection Kit, Chemicon International). Les extraits cytosoliques de kératinocytes sont traités 15 min par de la 2,4--dinitrophénylhydrazine puis sont séparés par électrophorèse sur gel d'acrylamide à 12% (SDS-PAGE) à raison de 10 g de protéines par puits. Ils sont - 14 - ensuite transférés sur membrane de nitrocellulose (Nitrocellulose Hybond). Les hydrazones formées sont immunodétectées à l'aide d'anticorps polyclonaux de lapin dirigés contre le radical 2,4-dinitrophényle (Sigma, Réf D-9656). Afin de détecter les protéines ubiquitinées ou modifiées par l'adduit 4-hydroxy-2-nonénal, 20 g de protéines sont déposés sur gel de polyacrylamide 12% et les Western-blots sont révélés en utilisant des anticorps polyclonaux dirigés contre l'ubiquitine. La détection des complexes antigènes-anticorps est effectuée avec des anticorps secondaires de lapin couplés à la peroxydase. Résultats en conditions physiologiques normales (donneur de 15 ans) Densité En présence de 1% de (unité/mm2) produit B Témoin 18 2,0 12 0,6 (Pl) P2 21 1,5 17 1,2 P4 31 4,2 27 1 7 , P6 45 3,4 36 2 4 , P8 57 4,0 45 3,2 Résultats en conditions physiologiques de sénescence (donneur de 62) Densité En présence de 1% de (unité/mm2) produit B Témoin 90 10,7 79 4,2 (Pl) P2 123 11,2 95 10,2 P4 170 9,7 134 8,4 P6 233 14,6 187 11,1 P8 349 21,2 285 13,220 - 15 - Les résultats montrent que le produit B entraîne une nette diminution de la quantité de protéines oxydées aussi bien chez le donneur de 15 ans que chez le donneur de 62 ans. Exemple 7 : Mesure de l'activité de la thioredoxine reductase (TrxR) L'activité de la TrxR dans les extraits cellulaires de cellules cultivées selon l'Exemple 2, traitées ou non traitées avec le produit B, est déterminée par la mesure de la concentration en TrxR par la méthode Biuret après réaction avec de la thiorédoxine (Trx) et par comparaison à l'activité connue d'une TrxR purifiée. Un volume correspondant à 50 g de protéines de chaque extrait cellulaire est incubé avec un mélange HEPES, 80 mM pH 7.5, 0,9 mg/ml de NADPH, EDTA 6mM, 2 mg/ml d'insuline et 10 M de Trx d'E. coli, à 37 C pendant 20 min dans un volume final de 120 L. La réaction est stoppée par l'ajout de 500 L de DTNB (0,4 mg/ml) dans chlorhydrate de guanidine 6 M/Tris-Cl 0,2 M (pH 8.0). Un échantillon blanc contenant tout sauf la Trx est incubé et traité de la même façon que chaque échantillon. L'absorbance à 412 nm est mesurée et la valeur du blanc soustraite de la valeur de l'absorbance correspondante de l'échantillon. Une courbe standard est préparée en utilisant de la TrxR de thymus de veau purifiée, avec une activité 30 spécifique définie. Les valeurs d'absorbance des échantillons sont comparées à la courbe standard et l'activité est déduite. Résultats en conditions physiologiques normales 35 (donneur de 15 ans) Activité (ng/mg de protéine) % Témo=_n _ 208, 2 5, 8 5 10 - 16 -0,5% de produit B 220,2 8,3 +6 1% de produit B 238,0 10,1 +14 2% de produit B 251,0 9,8 +21 Résultats en conditions physiologiques normales (donneur de 15 ans) en présence d'acroléine, un inhibiteur de la thioredoxine reductase Activité (ng/mg de % protéine) Témoin 208,2 5,8 Acroléine (25 M) 130,8 11,4 -37 Acroléine + 0,5% de 139,0 12,5 +6 produit B Acroléine + 1% de 149,2 10,1 +14 produit B Acroléine + 2% de 160,4 13,8 +23 produit B Résultats en conditions de sénescence physiologique (donneur de 62 ans) Activité (ng/mg de protéine) % Témoin 132,0 8,1 0,5% de produit B 148,8 10,2 +13 1% de produit B 159,4 9, 3 +21 2% de produit B 176,6 11,0 +34 Résultats en conditions de sénescence photoinduite (donneur de 15 ans, UVB 100 mJ/cm2) Activité (ng/mg de % protéine) Témoin 208,2 5,8 UVB 246,3 22,3 +18 UVB+0,5% de produit B 251,8 11,2 +21 UVB+1% de produit B 267,2 9,7 +28 - 17 UVB+2% de produit B 278,5 11,4 +34 Exemple 8 : Mesure du taux de thioredoxine Le taux de thioredoxine est mesuré par ELISA. Des plaques de 96 puits sont incubées avec 100 l par puits de l'anticorps monoclonal anti-Trx clone 2G11 (5 g/ml ; BD Pharmingen) dans du tampon carbonate, pH 9.6 pendant 16 heures à 4 C. Les plaques sont rincées avec du PBS contenant 0,05% de Tween 20 (PBS-T) et bloquées avec 200 pl de PBS contenant 3% de BSA (PBS-BSA) pendant 1 heure. Les puits sont rincés 4 fois avec du PBS-T et incubés avec 100 l d'échantillon ou de Trx standard dilués de façon sériée dans du PBS-TB contenant du DTT 1 mM, pendant 2 heures à 4 C. Les plaques sont couvertes avec une feuille d'aluminium. Les puits sont rincés 4 fois avec du PBS-T et ensuite incubés avec 100 pl d'IgG biotinylées de chèvre anti-Trx humaine (IMCO Co), 75 ng/ml, pendant 1 heure à température ambiante sur une plate-forme agitatrice. Les puits sont ensuite rincés 4 fois avec du PBS-T et incubés avec 100 l de streptavidine conjuguée à la phosphatase alcaline (AX02-0402X ; 1 :4000) (Amersham Biosciences) dans du PBS-BSA-T (0,1% BSA, 0,05% Tween 20) sur une plate-forme agitatrice. Les plaques sont lavées 4 fois dans du PBS-T et incubées avec du phosphate p-nitrophénylique (Sigma Chem Co) dans de la diéthanolamine, pH 9.0, contenant du MgC12 0,5 mM, et 0,02% de NaN3 pendant 40 min. L'absorbance est mesurée à 405 nm. La Trx recombinante humaine (IMCO Co) est utilisée en 30 tant que standard dans l'intervalle 100-0,41 ng/ml. Résultats en conditions physiologiques normales (donneur de 15 ans) Taux (ng/mg de protéine) % Témoin 87,6 7,6 - 18 - 0,5% de produit B 88, 4 2,7 +1 1% de produit B 95,7 7,6 +9 2% de produit B 99,8 5,3 +14 Résultats en conditions physiologiques normales (donneur de 15 ans) en présence de N-acétyl-cystéine (NAC), un inhibiteur de la thioredoxine Taux (ng/mg de protéine) % Témoin 87,6 7,6 NAC (10 mM) 59,8 8,1 -32 NAC + 0,5% de produit B 60,4 5,4 +1 NAC + 1% de produit B 61,0 3,1 +2 NAC + 2% de produit B 65,4 9,2 +9 Résultats en conditions de sénescence physiologique (donneur de 62 ans) Taux (ng/mg de protéine) % Témoin 61,6 4,2 0,5% de produit B 66,9 5,8 +9 1% de produit B 70,4 8,3 +14 2% de produit B 77,3 10,0 +25 Résultats en conditions de sénescence photoinduite (donneur de 15 ans, UVB 100 mJ/cm2) Taux (ng/mg de protéine) % Témoin 87,6 7,6 UVB 93,4 9,4 +7 UVB+0,5% de produit B 94,8 7,7 +8 UVB+1% de produit B 106,5 10,0 +22 UVB+2% de produit B 114,1 13,0 +30 15 Exemple 9 : Mesure des activités enzymatiques des phytoalexines produites par les cellules cultivées dans les conditions de stress selon l'Exemple 2 10 - 19 - L'activité de la ferredoxine-NADP+ oxydoréductase (FNR) est déterminée par une méthode colorimétrique basée sur la réduction du cytochrome c. La réduction du cytochrome c, mesurée au spectrophotomètre à une longueur d'onde de 550 nm, est directement proportionnelle à l'activité de l'enzyme. Une unité de FNR réduit 1 millimole de cytochrome c par minute à pH 7.5, à 25 C en présence de ferrodoxine et de NADPH. L'activité de la superoxyde dismutase (SOD) est évaluée par sa capacité à inhiber un flux d'anions superoxydes générés par le système xanthine-xanthine oxydase. Les radicaux superoxydes produits par ce système réduisent le nitrobleu de tétrazolium (NBT) en bleu de formazan stable à 560 nm. Une unité enzymatique de SOD correspond à la quantité d'extrait végétal susceptible d'induire une inhibition de 50% de la réduction du NBT. Résultats : Phytoalexine Activité en unités/ml, environ : SOD 20 CuZn SOD 3,5 Glutathion reductase 0,5 FNR 2,525 REVENDICATIONS 1. Principe actif cosmétique composé de ferrulate d'arginine et d'un extrait de microalgue. 2. Principe actif selon la revendication 1, caractérisé en ce que le dit extrait 5 de microalgue est enrichi en phytoalexines. 3. Principe actif selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que ladite microalgue appartient à la classe des Chlorophycées. 4. Principe actif selon la 10 revendication 3, caractérisé en ce que ladite microalgue appartient au genre Scenedesmus. 5. Principe actif selon une ou plusieurs des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que le rapport en poids ferrulate d'arginine:extrait 15 de microalgues va de 1:1 à 1:199, de préférence de 1:19 à 1:99. 6. Principe actif selon la revendication 5, caractérisé en ce que le rapport en poids ferrulate d'arginine:extrait de microalgues est 20 de 1:19. 7. Utilisation in vitro d'un principe actif selon une ou plusieurs des revendications 1 à 6, pour activer le protéasome. 8. Utilisation in vitro d'un principe 25 actif selon une ou plusieurs des revendications 1 à 6, pour stimuler la production de thiorédoxine. 9. Utilisation d'un principe actif selon une ou plusieurs des revendications 1 à 6, pour la fabrication d'une composition cosmétique à usage 30 topique. 10. Composition cosmétique à usage topique comprenant un principe actif selon une ou plusieurs des revendications 1 à 6 dans un milieu physiologiquement acceptable. 35 11. Utilisation d'une composition cosmétique selon la _revendication 10 pour lutter- 21 - contre le vieillissement cutané.