Brevet FR2909287A1 — publié le 20080606

Le procédé concerne la manipulation de mollusques produisant une couche nacrière, après insertion d'un nucléus en demi-sphère aux sculptures élaborées et fines pour obtenir, après 4 à 6 mois d'incubation, la formation d'une protubérance nacrière contre la paroi interne de la coquille, aux formes imposées et aux reliefs sculptés imposés par le nucléus dans la régularité du recouvrement par la couche nacrière et dans le respect des proportions de la sculpture. On procédait jusqu'alors à des greffes dans les huîtres perlières pour produire des perles de culture. La technique utilisée pour greffer des perles consiste à prélever, sur une huître sacrifiée, jeune et saine, une importante partie du manteau qui sécrète la nacre. Cette membrane est découpée en fines lamelles qui sont ensuite divisées en petits carrés, constituant les greffons. Le nucléus (noyau de silex ou de roche dure) est implanté dans la poche perlière avec un greffon. L'animal est stimulé, il réagit en entourant l'objet intrus d'une couche nacrière. Les perles produites par l'introduction artificielle d'un nucléus sont connues sous la dénomination de perles de culture . Il existe également des demi-perles ou perles généralement connues sous le nom de mabe et qui sont plus exactement des perles composées . La partie supérieure du mabe est une protubérance obtenue en fixant à l'intérieur des coquilles du mollusque (et non plus dans le corps du mollusque), des nucléus en demi-sphère présentant une face plane et un dôme à la surface lisse et sans relief qui ne soit pas trop haut pour permettre la fermeture des valves après l'intervention. L'opération consiste à soulever partiellement le manteau de l'animal et à y insérer un ou plusieurs nucléus (en moyenne trois) pour les coller dans chaque valve. Les nucléus, moulés dans une matière plastique - en général du polycarbonate - peuvent avoir différentes tailles et différentes formes telles que rond, larme, coeur, ovale ... Après avoir inséré les nucléus, le mollusque est remis dans l'eau de mer pour une durée de 6 à 8 mois et son manteau revient graduellement à sa position originelle et commence à déposer une couche nacrière autour des corps étrangers. Plus le nucléus est proche de la 2909287 2 bordure de la coquille, plus son recouvrement est susceptible d'être coloré mais moins la forme initiale du nucléus est respectée. Ainsi se produit la formation de mabe dans le mollusque. L'opération finale consiste au lustrage du mabe et dans 5 certains cas à la sculpture de motifs sur le dôme du mabe, opération méticuleuse qui exige du graveur une grande dextérité compte tenu de la minceur de la couche nacrière. Le même procédé est utilisé pour l'introduction de nucléus dont la surface est grossièrement sculptée, ou dont les dessins sont fixés 10 en relief avec un fil métallisé sur la surface du nucléus. Si la forme globale du mabe est influencée par la matrice que constitue le nucléus, l'irrégularité du recouvrement sur le dôme du nucléus modifie considérablement le dessin au sein de la valve. L'éventail des formes et des reliefs est donc assez large et l'on obtient 15 bien souvent des silhouettes sculptées aux traits grossiers manquant d'élaboration et d'approfondissement. C'est alors à l'artisan que revient l'art de modifier ultérieurement les imperfections par enlèvement de matière en utilisant le meulage. Le procédé, aujourd'hui soumis, autorise cet aspect sculpté et 20 élaboré de la nacre, quelque soit la finesse de la sculpture, sans intervention ultérieure de l'homme sur le mabe, et dans le respect des proportions de la sculpture. Le phénomène de biominéralisation (processus responsable de la formation d'une couche nacrière) opère sur la nacre après 25 l'introduction d'une demi-pierre (ou nucléus en demi-sphère) finement sculptée sur sa face en dôme. Cette pierre en granit, en plastique, en os ou tout autre matériau supporté par l'animal est insérée dans l'animal. La sculpture du nucléus inséré doit être scrupuleuse et respecter des règles de profondeur des creux et de 30 hauteur des reliefs pour permettre le recouvrement régulier par la couche nacrière du nucléus. Par exemple, sur le dôme d'un nucléus de forme ovale de 30 millimètres de large par 40 millimètres de long et 5 millimètres de hauteur, on définit un socle de 1 millimètre de hauteur d'où va commencer la sculpture d'un motif. 35 Si ce dôme sculpté était introduit tel quel dans l'animal, le recouvrement en couche nacrière se répartirait de manière inégale sur le nucléus et nous obtiendrions des surfaces creuses plus ou 2909287 3 moins couvertes, des surfaces planes trop épaisses et des surfaces convexes trop fines. Les résultats ainsi obtenus sont très aléatoires et hasardeux. Ils consistent très souvent en des masses informes ne respectant plus le dessin d'origine, ou le recouvrant 5 de manière irrégulière. La couche nacrière progresse des bords externes du nucléus vers le centre du nucléus. Sa progression est accélérée sur les surfaces proches du bord de la coquille mais est ralentie sur les surfaces opposées, vers l'intérieur de la coquille, jusqu'à son 10 recouvrement total variant de 0,5 à 0,8 millimètres de couche nacrière. On fait ainsi les constats suivants : -Premier constat : la couche nacrière progresse plus rapidement sur les surfaces du nucléus situées à proximité du bord de la coquille du mollusque ; ces surfaces sont les premières 15 recouvertes. - Deuxième constat : les autres surfaces situées sur les bords du nucléus, proches de la coquille du mollusque, constituent le socle du dôme ; plus basses, elles seront donc les suivantes recouvertes de nacre ; 20 - Troisième constat : la diffusion de couche nacrière est plus rapide sur des surfaces planes c'est-à-dire des surfaces sans détails ; - Quatrième constat : plus les surfaces sont hautes, moins vite se produit le recouvrement en nacre; 25 - Cinquième constat : les surfaces situées dans la partie centrale, qui concentrent également le plus de reliefs et de creux sur le nucléus, sont moins vite recouvertes. Sur la base de ces constats, les sculptures sur le dôme doivent respecter rigoureusement des hauteurs et profondeurs prenant en 30 considération ces paramètres. Ainsi, pour obtenir un recouvrement régulier en nacre d'un dôme aux formats requis, dans le respect des proportions, voici les modifications apportées sur le moule d'origine au niveau : - de la surface du nucléus située au plus près du bord de la 35 coquille du mollusque : le nucléus est orienté et placé à proximité du bord de la coquille en fonction des sculptures qui ne nécessitent pas trop de détails. Cette partie du nucléus est 2909287 -4 descendue de 0,2 millimètres car le recouvrement de cette surface est accéléré et plus important; - des surfaces situées sur les bords du nucléus, proches de la coquille du mollusque : le socle entourant la sculpture sera vite 5 recouvert de couche nacrière ; nous choisissons de maintenir sa hauteur. -d'une surface lisse sur le bord du nucléus : elle est abaissée de 0,1 millimètres car vite recouverte. - d'une surface lisse centrale : elle est maintenue ou descendue 10 de 0,1 millimètres s'il faut marquer une distinction avec une surface convexe contiguë; - d'une surface creuse sur le bord du nucléus : les creux rapidement recouverts de nacre sont abaissés de 0,1 millimètres pour marquer la sculpture; 15 - d'une surface creuse centrale : elle est maintenue ou abaissée de 0,1 millimètres en fonction des surfaces contiguës pour marquer les différences de hauteur que l'on voudra valoriser. - d'une surface convexe : elle n'est pas modifiée et conserve sa hauteur, qu'elle soit située sur la partie centrale ou sur les 20 bords du nucléus car elle est la dernière recouverte. Ces modifications de sculpture doivent être exécutées au dixième de millimètres près. Il est important de fixer précisément ces règles de sculpture car chaque dixième de millimètres compte dans le mollusque. L'oeil 25 avisé du spécialiste saura, aux vues de ces données, définir les spécificités de chaque motif de sculpture. Les mollusques sont choisis en fonction de deux critères : leur état sanitaire global et les coquilles internes produisant une couche nacrière et présentant une bande de couleur suffisamment 30 large et colorée. En exemple, une huître perlière, répondant à ces critères, est entrouverte à l'aide d'un écarteur et le manteau de l'animal partiellement soulevé. La pierre finement sculptée en relief est délicatement introduite dans l'huître et est collée sous le 35 manteau de l'animal à l'endroit où la coquille présente des reflets irisés colorés intéressants. Les huîtres sont refermées et plongées, pendant un jour, dans une solution d'eau de mer et de 2909287 5 jus du fruit du morinda citrifolia pur appelé noni . Le noni est une plante des régions tropicales, aujourd'hui présentée au grand public comme supplément alimentaire de santé pour l'homme, que nous appliquerons ici à l'espèce animale. L'élément le plus 5 important du noni est une grosse molécule appelée proxéronine. Cette molécule, assistée d'une enzyme appelée proxéroninase, va fabriquer la xéronine par un procédé de transformation très complexe. La xéronine se combine aux protéines du mollusque, responsables de la structure des cellules de l'animal. Ces 10 protéines vont permettre le passage des nutriments importants dans les cellules et agir comme anticorps pour soutenir le système immunitaire. La xéronine tient ainsi un rôle absolument vital au niveau des protéines et des cellules ; elle possède une énorme capacité à stimuler et à renforcer le système immunitaire, parmi 15 d'autres nombreuses fonctions. L'animal utilise cet élément selon ses besoins et ce qui n'est pas utilisé est tout simplement éliminé. En effet, la xéronine est un composé chimique très instable qui se dégrade et devient sans effet lorsqu'elle n'est pas utilisée. Le mélange requiert un dosage de 20 centilitres de 20 jus du fruit du morinda citrifolia pour 100 litres d'eau de mer ; mais ce rapport autorise une plus grande quantité de jus du fruit du morinda citrifolia par la faculté de la xéronine de se désintégrer naturellement. En revanche, réduire cette quantité de jus ne garantirait pas la réussite. 25 L'huître refermée est enfin remise à la mer. Au bout de trois à quatre mois, les résultats sont optimaux avec un taux de réussite de 70% à 80%. Les 20% à 30% de taux d'échec sont répartis entre la mort naturelle d'huîtres et le recouvrement irrégulier du nucléus par la couche nacrière. 30 L'huître est sortie de l'eau pour être traitée. Le phénomène de biominéralisation a opéré : l'objet inséré est recouvert d'une couche de carbonate de calcium sous la forme d'aragonite et de calcite, mélange appelé nacre. La pierre a atteint un recouvrement d'une épaisseur variant entre 0,5 et 0,8 millimètres et révèle les 35 creux et reliefs de la pierre sculptée dans le respect des proportions. 2909287 6 En conclusion, le respect des paramètres de sculpture du nucléus ( pour permettre une régularité de recouvrement par la couche nacrière ) combiné à l'apport en xéronine dans 1' animal ( pour stimuler et renforcer le système immunitaire du mollusque ) 5 permettront la production de mabe finement sculpté dans le respect des proportions. Débarrassé de l'animal, le mabe ainsi façonné est recueilli et découpé à l'aide d'une scie diamantée et le nucléus initial retiré. La nacre ainsi sculptée et façonnée, peut alors être 10 exploitée en tant que bijou ou objet d'art. Les figures et photographies en annexe illustrent les différentes étapes d'insertion et de recouvrement du nucléus sculpté (fig.l à 5) et la sculpture de la Madeleine recouverte de nacre (photos 1 et 2): 15 - la figure 1 représente une huître ouverte et les principaux éléments la composant : coquille, zone nacrée, manteau, poche perlière. - la figure 2 représente le manteau soulevé découvrant la zone nacrée. 20 - sur la figure 3, un nucléus sculpté est introduit délicatement et collé sous le manteau. - la figure 4 illustre la nacre après six mois : la couche nacrière a recouvert la pierre sculptée en respectant ses formes et ses reliefs dans le respect des proportions. 25 - l'animal a été ôté sur la figure 5 et la nacre sculptée peut être découpée. - la photo 1 désigne le mabe sculpté de la Madeleine dans la valve de sa coquille d'huître. - la photo 2 représente le même mabe grossi 10 fois et les détails 30 de la sculpture qui révèlent les reliefs et creux du visage de la Madeleine dans le respect des proportions et aux couleurs irisées exceptionnelles de la nacre. 35 REVENDICATIONS 1) Le procédé visant à introduire une pierre finement sculptée dans la coquille d'un mollusque caractérisée en ce que la sculpture de la pierre soit fine et élaborée et qu'elle réponde à des règles rigoureuses de hauteur des reliefs et de profondeur des creux pour obtenir un recouvrement équilibré et régulier par la couche nacrière de toutes les surfaces de la pierre sculptée et dans le respect des proportions du dessin. 2) le procédé selon la revendication 1 caractérisé en ce que la pierre sculptée insérée dans le mollusque et le mollusque lui-même sont soumis à immersion dans une solution d'eau de mer et de jus du fruit du morinda citrifolia pour stimuler et renforcer le système immunitaire du mollusque par son apport en xéronine contenu dans le fruit du morinda citrifolia. 25 30 35