Brevet FR2901128A1 — publié le 20071123

UTILISATION D'UN EXTRAIT DE SCUTELLAIRE DANS LES COMPOSITIONS POUR LE CORPS La présente invention concerne l'utilisation de la Scutellaire dans des compositions cosmétiques pour le corps visant à maintenir un état de surface de la peau au niveau des zones localisées de stockage des graisses. L'hypoderme, ou tissu adipeux, joue un rôle central dans le métabolisme des graisses : il se localise sous l'épiderme et le derme. Ce tissu adipeux est formé de cellules adipeuses ou adipocytes (environ 50 à 80 milliards) et d'une matrice conjonctive composée de fibroblastes spécialisés ou préadipocytes. Selon le sexe et l'âge, l'importance et la répartition du tissu adipeux sont différentes. Ainsi, s'il représente de 20 à 30% du poids corporel chez la femme, il n'en représente que 10 à 15% chez l'homme ; lesquelles proportions augmentent avec l'âge. Chez la femme, le tissu adipeux présente une épaisseur deux fois plus importante et se localise essentiellement au-dessous de la ceinture (région gluteofémorale, répartition gynoïde). L'une des caractéristiques de cette graisse accumulée en bas du corps est d'être particulièrement peu mobilisable. Si la fonction essentielle du stockage de cette graisse est d'assurer les besoins énergétiques liés à la reproduction (grossesse, allaitement), il peut toutefois évoluer en formes plus sévères et anarchiques : peau d'orange, cellulite. L'apparition de la cellulite résulte généralement d'un dysfonctionnement au niveau de l'hypoderme : la lipohydrodystrophie. Cette lipohydrodystrophie se traduit d'une part par une accumulation des graisses dans les cellules et d'autre part par une mauvaise circulation sanguine conduisant à une vasoconstriction des vaisseaux sanguins. Deux mécanismes distincts sont impliqués dans la formation de la cellulite : • un stockage des triglycérides (esters d'acides gras et de glycérol) dans les adipocytes qui peuvent voir leur volume augmenter de façon considérable (facteur 100). Cette accumulation explique l'augmentation des lobules graisseux et l'aspect qualifié de "peau d'orange". • une augmentation de la viscosité de la substance fondamentale du derme qui se traduit par de la rétention d'eau et une diminution des échanges cellulaires. Ces deux mécanismes ont pour conséquence la compression 10 des vaisseaux sanguins et lymphatiques et une congestion du tissu conjonctif. Souvent inesthétiques et mal vécus, la cellulite, autant que les processus de stockage des triglycérides, a fait l'objet de nombreuses études visant à mieux comprendre les 15 mécanismes impliqués. Il ressort de ces différentes études que l'apparition de la cellulite résulte avant tout d'un déséquilibre entre la lipogenèse, qui regroupe les processus métaboliques concourant à la biosynthèse des lipides, et la lipolyse, 20 regroupant les processus d'hydrolyse des graisses. L'augmentation plus ou moins rapide du volume du tissu adipeux et la cellulite qui s'ensuit, sollicitent aussi les éléments du tissu conjonctif dermique. Les cellules et la matière sont physiquement et biologiquement endommagées. Ce 25 qui se traduit par une altération globale des qualités biomécaniques de la peau: perte de fermeté, de densité, d'élasticité, de compressibilité, de réactivité ... En plus de limiter le métabolisme des adipocytes, un produit cosmétique à visée amincissante se doit aussi 30 d'améliorer la qualité et la densité du derme. Il existe donc aujourd'hui un besoin important de nouveaux agents (activateurs de la lipolyse et/ou inhibiteurs de la lipogenèse et/ou agents améliorant la densité dermique) afin de lutter contre la cellulite, limiter l'épaisseur de la couche adipeuse sous-cutanée, améliorer la ferme-lé de la peau et atténuer l'aspect peau d'orange. Le genre Scutellaria fait partie de la famille des Lamiacées (Labiées). Il contient plus d'une centaine d'espèces qui poussent de la Sibérie jusqu'au Sri Lanka. Certaines espèces ont des profils phytochimiques intéressants dont l'espèce Scutellaria baicalensis Georgi, communément appelée Scutellaire du lac Baïkal. Les racines de Scutellaria baicalensis sont traditionnellement utilisées dans les médecines asiatiques et notamment en médecine chinoise. De manière générale, la Scutellaire est connue pour posséder des propriétés anti-inflammatoires (WO 2004/089392, WO 2004/058279), sédatives, anti-histaminiques (ce qui permet une aide au traitement de certaines allergies, notamment les rhinites allergiques). La scutellaire est également utilisée dans la médecine chinoise pour la prévention de certains cancers (WO 2004/058279). La Scutellaire est utilisée comme agent inh__biteur de la lipase gastrique : elle permet d'inhiber la dégradation des triglycérides en acides gras et glycérol. Ceci permet de limiter l'absorption des graisses alimentaires __ngérées : la Scutellaire entre ainsi dans des compositions orales améliorant l'hyperlipémie (lipides circulant dans le sang), des compositions à administration orale aidant au traitement de l'obésité (JP 2005008572). Enfin, la scutellaire est également connue comme plante traditionnelle dans le traitement du diabète (US 2005/0048144). En cosmétique, la Scutellaire est intégrée dans des compositions apaisantes (utilisation liée à ses propriétés anti-inflammatoires). Elle est également utilisée pour son effet comme inhibiteur de la 5-alpharéductase qui permet de lutter contre la production de sébum (peaux grasses), limiter la pousse des poils ou, au contraire, favoriser la pousse des cheveux. Elle montre également des effets anti-radicalaires et anti-oxydants elle est ainsi utilisée dans des compositions de prévention du vieillissement (JP 02036113, JP 2003212749). La Demanderesse a maintenant mis en évidence que des extraits de scutellaire présentent une activité inhibitrice de la conversion adipocytaire des fibroblastes de l'hypoderme, une activité lipolytique des adipocytes ainsi qu'une activité favorisant la contraction des fibroblastes du derme. L'invention consiste donc en l'utilisation cosmétique 15 d'un extrait de scutellaire en tant qu'actif amincissant d'application topique. Avantageusement, ledit actif amincissant d'application topique permet de prévenir et/ou de traiter une dégradation de l'état de surface de la peau principalement sur les zones 20 localisées de stockage des graisses. Lesdits extraits permettent de lutter contre la cellulite ou la peau d'orange, contre l'augmentation et/ou l'accumulation de tissu adipeux sous-cutané et contre le relâchement de la peau. 25 Par extrait de scutellaire, on entend un extrait obtenu à partir de différentes parties de plantes de scutellaires comme des extraits de plantes entières, des extraits des parties aériennes ou des extraits des parties racinaires, de préférence un extrait de racines de scutellaire. 30 Par extrait de scutellaire, on entend également un extrait de scutellaire obtenu à l'aide d'une extraction avec des solvants appropriés que l'homme du métier pourra déterminer simplement à l'aide de ses connaissances générales. À titre d'exemple de solvant approprié, on peut citer les solvants polaires à moyennement polaires, notamment l'eau, l'éthanol, le méthanol, l'acétone, l'acétate d'éthyl, le butylène glycol, le propylène glycol et leurs mélanges, de préférence un mélange eau/éthanol. Avantageusement, la concentration en extrait de scutellaire dans une composition cosmétique d'application topique est comprise dans l'intervalle allant de 0,005% à 10% en poids du poids total de la composition, de préférence de 0,01 à 5%, préférentiellement de 0,02 à 1%, notamment de 0,05 à 1% ou de 0,05 à 0,5% et de manière particulièrement préférée de 0,05 à 0,2%. Selon un premier mode de réalisation préféré, ledit actif amincissant est un actif amincissant activateur de la 15 lipolyse. Par actif amincissant activateur de la lipolyse, on entend un agent capable d'activer la dégradation des triglycérides intracellulaires. Avantageusement, ledit actif amincissant activateur de la 20 lipolyse est un actif stimulateur de la dédifférenciation adipocytaire. Par actif stimulateur de la dédifférenciation adipocytaire, on entend un agent capable d'initier et de stimuler le passage de cellules d'un phénotype adipocytaire 25 vers un phénotype préadipocytaire, lequel correspond à un phénotype plus immature. Selon un second mode de réalisation préféré, ledit actif amincissant est un actif amincissant inhibiteur de la lipogenèse. 30 Par actif amincissant inhibiteur de la lipogenèse, on entend un agent capable d'inhiber la synthèse et donc l'accumulation des triglycérides intracellulaires. Avantageusement, ledit actif amincissant inhibiteur de la lipogenèse est un actif inhibiteur de la conversion adipocytaire. Par actif inhibiteur de la conversion adipocytaire, on 5 entend un agent capable d'inhiber la différenciation des préadipocytes en adipocytes. Selon un troisième mode de réalisation préféré, ledit actif amincissant est un actif amincissant raffermissant. Par actif raffermissant, on entend un agent permettant 10 d'augmenter la densité du derme. Par actif permettant d'augmenter la densité du derme, on entend un agent stimulant la contraction des cellules du derme. Des compositions cosmétiques d'application topique sont bien connues de l'homme du métier. À titre d'exemple de 15 telles compositions, on peut citer, à titre non-limitatif, les crèmes, les gels, les baumes, les huiles, les laits, les lotions, les gels, les masques, sans aucune restriction gallénique particulière autre que celles pour l'application sur la peau. 20 Ledit extrait de scutellaire peut en outre être associé dans de telles compositions à des substances couramment utilisées dans les produits cosmétiques pour la peau. À titre d'exemple de telles substances, on peut citer, à titre non-limitatif, les conservateurs, les huiles, les charges, 25 les tensioactifs, les humectants, les filtres UV, les anti-inflammatoires, les glycols, les bactéricides, les antiseptiques, les pigments, les vasodilatateurs, les parfums et les extraits végétaux. Un deuxième objet de l'invention consiste en un procédé 30 cosmétique destiné à prévenir et/ou à traiter une dégradation de l'état de surface de la peau, principalement sur les zones d'accumulation des graisses de stockage, comprenant une étape d'application topique d'une composition cosmétique comprenant un extrait de scutellaire tel que défini précédemment. Le procédé selon l'invention permet de lutter contre la cellulite ou la peau d'orange, contre l'augmentation et/ou 5 l'accumulation de tissu adipeux sous-cutané et contre le relâchement de la peau. L'homme du métier pourra déterminer simplement et sans difficulté la quantité de composition à appliquer sur la peau pour obtenir le résultat souhaité. 10 D'autres avantages et caractéristiques de l'invention apparaîtront dans les exemples qui suivent, sans pour autant que ceux-ci ne constituent une quelconque limitation de l'invention. EXEMPLES 15 Exemple 1 - Inhibition de la conversion adipocytaire (inhibition de la lipogenèse) 1. Principe du dosage des triglycérides La différenciation de cellules isolées du tissu adipeux humain est induite par la mise en présence desdites cellules 20 avec un milieu comprenant de l'insuline, de la dexaméthasone, de l'indométhacine et du 3-Isobutyl-l-methyl.xanthine (IBMX). Cette différenciation cellulaire s'accompagne de la formation de gouttelettes lipidiques et d'une accumulation de triglycérides intracellulaires visibles en microscopie 25 optique. La caractérisation de cette transformation s'opère en effectuant une quantification des gouttelettes lipidiques formées grâce à un colorant, le Nile Red. 2. Déroulement du test (traitement au moment de la différenciation) 30 Trois plaques noires 96 puits (CORNING, 3603) ont été ensemencées avec des préadipocytes humains (CAMBREX, PT-5020) à raison de 10 000 cellules/puits/100pL de milieu prolifération (milieu A). Les plaques ont ensuite été incubées à 37 C / 5% de CO2. Après trois jours de culture (JO), alors que les cellules sont à confluence, le milieu de culture a été éliminé et remplacé par du milieu de différenciation (milieu B) contenant ou non 20pM de baïcaléine (Extrasynthèse 1171) ou différentes concentrations (2.10-3ô et 2.10-'4 p/v) d'extrait de racines de scutellaire (extrait aqueux séché). À titre de contrôle négatif, du milieu de culture (milieu A) a été utilisé au lieu du milieu de différenciation (milieu B). Du fait de l'action de certains solvants sur la conversion, le milieu de différenciation additionné de la solution de dilution de la baïcaléine, mais en l'absence de celle-ci, a également été testé. Chaque condition de culture a été testée en quadruplate sauf pour le (ou les) témoin(s) solvant qui ont été testés en duplicate. Les plaques de culture ont ensuite été incubées à 37 C / 5% de CO2. Parallèlement et à titre de contrôle, l'action des mêmes actifs a été testée en utilisant non pas du milieu de différenciation (milieu B), mais du milieu de culture (milieu A). Cette expérience contrôle a permis de tester l'action desdits actifs sur les cellules en l'absence de différenciation. À différents jours de culture (J11, J14 et J18), un dosage de triglycérides a été effectué à l'aide du réactif AdipoRedTM (CAMBREX, PT-7009). La lecture a été réalisée avec le lecteur de fluorescence FL-600c BIOTEK relié au logiciel KC4. L'interprétation du test est effectuée en calculant dans un premier temps le taux de triglycérides en effectuant le ratio suivant : RFU à 485/590nm (actif X) taux de triglycérides = moyenne RFU à 485/590nm (témoin négatif) Dans un second temps, le taux de conversion adipocytaire a été calculé (versus taux d'inhibition) en prenant comme référence 100% de conversion le témoin positif (milieu B seul). 2. Résultats Les résultats montrent que le traitement des cellules pré-adipocytaires par l'extrait de scutellaire inhibe très fortement le processus de conversion en triglycérides (cf. tableau I). Tableau I Nombre de % de triglycérides stockés dans les jours de adipocytes traité par un extrait de différenciation scutellaire (2.10"3% p/v) par rapport au témoin (adipocytes en milieu de différenciation seul) J11 -66% J14 -60% J18 % En conclusion, l'extrait de scutellaire permet d'inhiber la conversion adipocytaire et la lipogénèse. Exemple 2 - Stimulation de l'inversion adipocytaire (stimulation de la lipolyse) 1. Principe du dosage des triglycérides La différenciation de cellules isolées du tissu adipeux 20 humain est induite par la mise en présence desdites cellules15 U avec un milieu comprenant de l'insuline, de la dexaméthasone, de l'indométhacine et du 3-Isobutyl-1-methylxanthine (IBMX). Cette différenciation provoque comme précédemment la formation de gouttelettes lipidiques et l'accumulation de triglycérides intracellulaires visibles en microscopie optique. À ce stade, la dédifférenciation cellulaire et le retour au stade pré- adipocyte s'accompagnent de la disparition des gouttelettes lipidiques et de la disparition des triglycérides intracellulaires. La caractérisation de cette dédifférenciation s'opère comme précédemment en effectuant une quantification des gouttelettes lipidiques formées grâce à un colorant, le Nile Red. 2. Déroulement du test (traitement après la différenciation) Des préadipocytes humains (CAMBREX, PT-5020) sont mis en culture comme décrit à l'exemple 1. Après trois jours de culture (JO), alors que les préadipocytes sont à confluence, le milieu de culture a été éliminé et remplacé par du milieu de différenciation (milieu B) Après trois jours de culture (J3), les préadipocytes se sont différenciés en adipocytes et leur contenu en triglycérides a atteint un palier. Le milieu de différenciation (B) a alors été éliminé et remplacé par du milieu de différenciation frais contenant ou non 20pM de baïcaléine (Extrasynthèse 1171) ou différentes concentrations (2.10-3ô et 2.10-4ô p/v) d'extrait de racines de scutellaire (extrait aqueux séché). Comme précédemment, chaque condition de culture a été testée en quadruplate mis à part pour les témoins solvant qui ont été testés en duplicate. Les plaques de culture ont ensuite été incubées à 37 C / 5% de CO2. À différents jours de culture (J8, J12 et J20), un dosage de triglycérides selon le protocole décrit dans l'exemple 1. Le taux de conversion adipocytaire a été calculé en prenant comme référence 0% de dédifférenciation le témoin négatif (milieu B seul). Ce protocole permet ainsi de mesurer la capacité de l'adipocyte mature à induire la lyse de ses triglycérides pour se rapprocher (de nouveau) d'un stade "plus immature". 2. Résultats Les résultats montrent que le traitement des cellules 10 adipocytaires (matures) par l'extrait de scutellaire active le processus d'hydrolyse des triglycérides (cf. tableau II). Tableau II Nb de jours de de triglycérides stockés dans les différenciation adipocytes traité par un extrait de scutellaire 30 (2.10-/o p/v) par rapport au témoin (adipocytes en milieu de différenciation seul) J8 -34% J12 -44% J20 -41 % En conclusion, l'extrait de scutellaire permet de 15 stimuler la dédifférenciation adipocytaire et la lipolyse. Exemple 3 - Contraction des dermes équivalents (action fermeté) 1. Principe du test Lorsque les fibroblastes sont cultivés dans des 5 conditions classiques, à savoir en monocouche, ces derniers acquièrent un phénotype différent de la réalité dermique. Des techniques particulières ont été développées : elles permettent de les cultiver en trois dimensions dans un espace défini contenant du collagène. 10 Dans ces conditions particulières, les fibroblastes s'arrondissent et développent des interactions tridimensionnelles avec la matrice. Dans ces conditions de culture, il est ainsi possible de déterminer le pouvoir contractile des cellules s'approchant d'une maturation en 15 myofibroblastes . l'augmentation du pouvoir contractile est associée in vivo à une densification du derme. 2. Déroulement du test Les fibroblastes ont été ensemencés à raison de 4 x 105 cellules par flasque de 75 cm2 (GREINER, réf.658175), puis 20 cultivés dans un milieu nutritif DMEM sans rouge de phénol (INVITROGEN, réf. 31053028) contenant 10% de sérum de veau nouveau-né (SVNN, INVITROGEN, réf. 16010159, lot 40F1420D), 1% d'une solution d'acides aminés non essentiels (INVITROGEN, réf. 11140035), 100pg/ml de pénicilline, 100U/ml de 25 streptomycine, 2mM de L-glutamine et 1% d'une solution de pyruvate de sodium (INVITROGEN, réf. 11360039). En fonction des cultures, le milieu de culture contenait ou non un extrait de scutellaire. À titre de contrôle positif, une culture en présence de TGF(3 (SIGMA, T7039) à 30 5ng/ml a été utilisée. Les cellules, ont alors été placées dans un incubateur à 37 C, 5% de CO2 et à saturation en humidité, pendant 7 jours avec un changement de milieu tous les 2 jours. Après 7 jours de culture, les fibroblastes ont été trypsinés et ensemencés dans des lattices à raison de 360 000 cellules ml composée de 2,75m1 de milieu, 1,5m1 d'une solution de collagène type I à 3,6mg/ml (Becton Dickinson, réf 4236) et de 0,25m1 d'une solution NaOH à 0,02N. L'ensemble a été ensemencé dans une boite de pétri de 35mm de diamètre (boite pour la bactériologie, non traitée pour la culture cellulaire). Chacune des boîtes ensemencées a été déposée dans un incubateur à 37 C, 5% CO2 et 95% d'humidité, pendant 30 minutes. Après 30 minutes, le gel a été décollé des bords des boites et celles-ci ont été replacées à l'étuve. La contraction des lattices de collagène a été évaluée en observant une cinétique (après 15H - 20,5H - 24H - 29,5H - 39H et 48H) au moyen de deux résultats bruts: d'une part la mesure du diamètre des lattices concernées et d'autre part le dénombrement des fibroblastes de ces mêmes lattices. Le diamètre des lattices a été mesuré à l'aide d'une règle graduée. Le comptage cellulaire a été réalisé comme suit : les lattices de collagène ont été digérées par 2ml d'une solution de collagénase (SIGMA, C9891) à 2mg/ml, incubée à 37 C pendant 15min et agitée régulièrement. Une fois la lattice complètement solubilisée, cette solution a été centrifugée à 1200 tours/min. Le culot a ensuite été repris dans lml d'une solution tampon HBSS et le dénombrement cellulaire a été effectué à l'aide d'une cellule de Malassez. À partir des résultats bruts des mesures de diamètres et des comptages cellulaires des lattices de collagène, le rapport R ci-après a été calculé pour chaque condition: Contraction de la lattice (mm) R = Nombre de cellules dans la lattice À partir de ces différents rapports, les droites d'étalonnage pour le témoin négatif, le témoin positif (TGF(3) et l'actif ont été validées et ont permis ce déterminer l'efficacité de l'actif par comparaison des coefficients directeurs et des ordonnées à l'origine. Ce type de protocole a permis d'évaluer la capacité de l'actif à stimuler les fibroblastes, à augmenter leur pouvoir contractile et à les orienter vers un phénotype de myofibroblastes. Ce phénotype de myoblastes est associé à un réseau collagénique plus dense en périphérie de chaque cellule d'où résulte un effet densifiant. 3. Résultats Les résultats ont montré que le traitement préalable des fibroblastes avec un extrait de scutellaire permet d'augmenter leur pouvoir contractile avec une efficacité comparable au témoin positif (TGF(3). En conclusion, l'extrait de scutellaire permet d'augmenter la densité du derme. Exemple 4 ù Compositions cosmétiques • Composition 1 Ingrédients Proportion en % de poids total de la composition Scutellaria baicalensis 0.1% Agents hydratants 10% Alcool 14. 3 % 15 Alcool cétéarylique 3% Allantoïne 10% Aminométhyl propanol 0.3% Cocoate d'éthylhexyle 3% Diméthicone 5% Distéarate de glycol 1% Eau qsp 100 % EDTA tetrasodique 0.1% Gomme Xanthane 0.1% Parfum 0.5% PEG-2 stearate 0.1%, Sodium lactate méthysilanol 2% Sodium mannuronate 4% méthylsilanol 1% Squalane Tocophéryl acétate 0.10/0 Transpolymère d'acrylates et 0.1% d'acrylates d'alkyle en C10-30 2% Triglycéride caprylique/caprique Cette composition peut comprendre d'autres d'origine végétale tels que de la caféine ou an extrait de Vitis vinifera. • Composition 2 Ingrédients Acide stéarique Scutellaria baicalensis Agents hydratants Alcool Alcool cétéarylique et Ceteareth-33 ingrédients Proportion en % de poids total de la composition 0.5% 0.2% 9% 14% 1%5 16 Allantoïne 0.1% Carbomère 0.3% Diméthicone 9% Eau qsp 100 % EDTA tetrasodique 0.02% Gomme Xanthane 0.1% Hydroxyde de sodium 0.02% Parfum 0.6% Steareth-50 2% Tocophéryl acétate 0.1% Cette composition peut comprendre d'autres ingrédients d'origine végétale comme des extraits de Ruscus aculeatus, d'Aesculus hyppocastanum, ou de Macadamia ternifolia. • Composition 3 Ingrédients Alcool Carbomère Eau Eau florale Escine Glycerine Glycols Scutellaria baicalensis Silanols Proportion en % de poids total de la composition 25% 0.4 % qsp 100% 8.1 % 0.3 2.8 0/0 8% 0.2 % 14% Cette composition peut comprendre d'autres ingrédients d'origine végétale comme de la caféine, des extraits de 10 Carapa guianensis, Copaifera officinalis, Cola nitida, Coffea robusta. REVENDICATIONS 1. Une utilisation cosmétique d'un extrait de scutellaire en tant qu'actif amincissant d'application 5 topique. 2. L'utilisation selon la revendication 1, caractérisée en ce que ledit actif amincissant d'application topique permet de prévenir et/ou de traiter une dégradation de l'état de surface de la peau principalement sur les zones localisées 10 de stockage des graisses 3. L'utilisation selon l'une quelconque des revendications 1 ou 2, caractérisée en ce que ledit extrait de scutellaire est un extrait de plantes entières, un extrait des parties aériennes ou un extrait des parties racinaires, 15 de préférence un extrait de racines de scutellaire. 4. L'utilisation selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisée en ce que ledit extrait de scutellaire est obtenu à l'aide d'une extraction avec des solvants polaires à moyennement polaires choisis dans le 20 groupe comprenant l'eau, l'éthanol, le méthanol, l'acétone, l'acétate d'éthyl, le butylène glycol, le propylène glycol et leurs mélanges, de préférence un mélange eau/éthanol. 5. L'utilisation selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisée en ce que la concentration 25 en extrait de scutellaire dans une composition cosmétique d'application topique est comprise dans l'intervalle allant de 0,005% à 10% en poids du poids total de la composition, de préférence de 0,01 à 5%. 6. L'utilisation selon l'une quelconque des 30 revendications 1 à 5, caractérisée en ce que ledit actif amincissant est un actif amincissant activateur de la lipolyse. 7. L'utilisation selon la revendication 6, caractérisée en ce que ledit actif amincissant activateur de la lipolyse est un actif stimulateur de la dédifférenciation adipocytaire. 8. L'utilisation selon l'une quelconque des revendications 1 à 7, caractérisée en ce que ledit actif amincissant est un actif amincissant inhibiteur de la lipogenèse. 9. L'utilisation selon la revendication 8, caractérisée 10 en ce que ledit actif amincissant inhibiteur de la lipogenèse est un actif inhibiteur de la conversion adipocytaire. 10. L'utilisation selon l'une quelconque des revendications 1 à 9, caractérisée en ce que ledit actif amincissant est un actif amincissant raffermissant. 15 11. Un procédé cosmétique destiné à prévenir et/ou à traiter une dégradation de l'état de surface de la peau, principalement sur les zones d'accumulation des graisses de stockage, comprenant une étape d'application topique d'une composition cosmétique comprenant un extrait de scutellaire 20 tel que défini dans l'une quelconque des revendications 1 à 10.