Brevet FR2901271A1 — publié le 20071123

PROCEDE ET PREPARATION POUR AMELIORER LA PRODUCTION DE BIOMASSES DE CULTURES DE NON LEGUMINEUSES L'invention a pour objet un procédé et une préparation pour améliorer la production de biomasses de cultures de non légumineuses. L'évolution des modes de production agricole amène à rechercher des solutions pour optimiser l'apport d'engrais en fonction des besoins de la plante. Dans ce contexte, les nouvelles méthodes de culture et les produits développés visent à mieux valoriser les nutriments déjà présents dans les sols, ou ceux qui y sont apportés par la fertilisation, notamment en favorisant l'activité microbienne et biologique des sols. Les produits les plus généralement utilisés pour augmenter l'activité des micro-organismes du sol comprennent : - des engrais minéraux ou organiques (composts, fumiers, produits industriels) qui permettent, dans une faible mesure, de dynamiser la vie microbienne du sol. Mais cette utilisation ne correspond pas à leur vocation principale qui reste la nutrition de la plante. Ainsi, ils constituent avant tout des supports nutritionnels pour la plante et dans une certaine mesure pour les micro-organismes. - des inocula de micro-organismes appliqués au sol ou dans la rhizosphère comme des Bacillus qui sont employés comme "probiotiques" du sol, ou des micro-organismes dont les propriétés sont jugées favorables pour la plante (lutte contre les maladies en détruisant ou réduisant la capacité de nuisance des pathogènes, en favorisant le développement racinaire par la sécrétion de facteurs de croissance type hormone végétale,...) . 20 25 30 - des inocula de micro-organismes symbiotiques comme les bactéries Rhizobium, qui forment des nodosités avec les racines des légumineuses pour capter l'azote atmosphérique ou, récemment, les mycorhizes (champignons microscopiques qui vivent en symbiose avec les plantes), qui s'associent dans le sol aux racines des plantes et développent des filaments mycéliens explorant le sol et transférant à la plante des minéraux et de l'eau. Ces symbioses sont d'une grande importance économique et agronomique. Ainsi, les nodosités provenant de la symbiose bactéries Rhizobium/plante fournissent plus d'azote assimilable par la plante (fixation de l'azote atmosphérique) que l'industrie des engrais. Concernant la symbiose mycorhizienne, elle joue un rôle considérable dans la nutrition phosphatée et la résistance au stress hydrique, des avantages majeurs dans le contexte actuel d'agriculture durable, respectueuse de l'environnement et les préoccupations de gestion de l'eau. On mesure donc l'intérêt de mieux exploiter ces systèmes symbiotiques. Le Demandeur a cherché à améliorer la stimulation des effets de mycorhizes apportés aux plantes. Les travaux effectués ont montré que, de manière surprenante, les levures inactives exerçaient un effet bénéfique sur les cultures. Ce résultat s'est révélé d'autant plus inattendu que l'utilisation de levures mortes est connue pour conduire à des effets moins avantageux que les levures vivantes sur la mycorhization "indigène" (germination des spores et longueur des hyphes) des légumineuses et que l'utilisation des fractions de levures a montré qu'elles n'exerçaient pas d'effet sur la mycorhization des plantes non légumineuses. L'invention a donc pour but de fournir une nouvelle méthode pour améliorer la production de biomasses de non légumineuses. Elle a également pour but de fournir des préparations utilisables pour la mise en oeuvre de cette méthode. La méthode selon l'invention pour améliorer la production de biomasses de cultures de non légumineuses est caractérisée en ce qu'elle comprend l'application au sol, simultanément ou successivement, d'inocula de mycorhizes et de levures inactives. Comme illustré par les exemples, l'apport de levures inactivées permet de manière inattendue une amélioration de la mycorhization précoce des plantes et de l'efficacité des inocula à base de_mycorhizes. Les levures utilisées sont inactivées. On a recours par exemple à une inactivation thermique, mais tout autre procédé physique, chimique ou physico-chimique pourra être utilisé par l'homme du métier pour cette inactivation. Les levures sont avantageusement produites à partir de souches du genre Saccharomyces, Candida, Torula. Ces levures sont de préférence appliquées à raison de 0,1 à 100 kg de matière sèche par hectare et par application. L'invention vise également des préparations, pour application au sol, pour des cultures de non légumineuses, caractérisées en ce qu'elles comprennent des inocula de mycorhizes renfermant en mélange des levures inactives. Les proportions respectives de mycorhizes et de levures inactives seront adaptées en fonction des résultats donnés par des tests préalables, la quantité de levure pouvant varier de 1 à quelques pour cents pour atteindre si nécessaire 70-80% du poids de la composition. Ces préparations se présentent plus spécialement sous 30 forme de poudre. D'autres caractéristiques et avantages de l'invention sont donnés dans la suite de la description à titre purement illustratif et en se référant aux tableaux qui représentent, respectivement, - le poids frais en g/pot par coupe de Ray-grass (Tableau 1), - le poids sec en g/pot par coupe de Ray-grass (Tableau 2), Apport de levures inactives en association avec des mycorhizes sur Ray-grass Castelmaurou, Serres horticoles Pépinières Toulze Sol argilo-calcaire prélevé à Saint Jory (31). Le protocole d'expérimentation suivant a été appliqué : 10 08/04/05 Mise en place de l'essai, prélèvement de la terre et mise dans des pots. 20/04/05 Semis du Ray-grass 22/04/05 Apport du mélange de levure inactive avec un 15 inoculum de mycorhize (Agri-Biotech Myc 800) à la germination pour T3 et T4 Apport de mycorhizes : 50 spores de mycorhizes par pot (0,125 g d'Agri-Biotech Myc 800 à 800 spores/grammes). Agri-Biotech Myc 800 (société Ithec) a été mis en suspension dans 20 l'eau à la dose de 2 grammes/litre d'eau. 62,5 ml ont été apportés à chaque pot pour T3 et T4. Pour T4, 62,5 ml d'eau ont été amenés sans mycorhizes. Apport de levures inactives : les levures inactives ont été mises en suspension dans l'eau à la dose équivalente à 5 25 kg/ha en mélange avec la suspension de mycorhizes pour T3. 28/05/05 lere coupe 06/06/05 Apport de 40 U de N/ha pour Tl, T2 et T3 29/06/05 2ème coupe 30/06/05 Apport de 40 U de N/ha pour Tl, T2 et T3 30 24/07/05 Sème coupe 2901271 Les résultats obtenus sont les suivants : - Tableau 1 : poids frais pour chaque coupe Ti : témoin 5 T2 : Apport de mycorhizes seul T3 : Apport de mycorhizes + levure inactive à la dose de 5 kg/ha poids frais moy. moy. moy. coupe 1 coupe 2 coupe 3 TOTAL 28/05/05 29/06/05 24/07/05 Ti 11,42 14,49 6,57 32,48 T2 16,64 36,60 17,15 70,39 T3 32,54 40,69 40,69 113,92 Tableau 2 : des poids secs pour chaque coupe poids secs moy. moy. moy. coupe 1 coupe 2 coupe 3 TOTAL 28/05/05 29/06/05 24/07/05 Ti 2,52 3,10 1,29 6,91 T2 3,84 7,62 3,73 15,19 T3 6,88 9,50 4,75 21,13 On constate que l'apport de levures inactives en mélange avec un inoculum de mycorhize améliore significativement la production de biomasse de la plante par rapport à un apport d'inoculum de mycorhize seul (augmentation du poids frais et du poids sec de la plante). Apport de levures inactives en association avec des mycorhizes sur Ray Grass Castelmaurou, Société ITHEC 2901271 Essais en pots. Le protocole d'expérimentation suivant a été appliqué : 5 1. Matériel végétal Ray-Grass, 3g par pot 2. Autre matériel expérimental 10 - Étiquettes de marquage - Pulvérisateur de 1L de marque hozelock - Balance de marque Aculab , précision 10-1 (dosages et pesées) 15 - Pots en plastique - Terreau universel (terre noire, terre blonde de sphaigne, hortifibre, écorces compostées, pH 6) 150L 3. Produits testés 20 - AGRI-BIOTECH Myc500 (endomycorhizes) - Levures inactives (ITHEC) 4. Implantation des essais, le 06 avril 2006 B1 M1 BM1 bmi Ti B2 M2 BM2 bm2 T2 B3 M3 BM3 bm3 T3 B4 M4 BM4 bm4 T4 B5 M5 BM5 bm5 T5 B6 M6 BM6 bm6 T6 B7 M7 BM7 bm7 T7 B8 M8 BM8 bm8 T8 B9 M9 BM9 bm9 T9 B10 M10 BM10 bm10 T10 T : témoin non traité B : Levures Inactives à 5 kg/ha M : AGRI-BIOTECH Myc à 200 spores/m2 30 BM : Mélange Levures inactives / Myc à 50/50 en poids avec Myc à 150 spores/m2 à 70/30 en poids avec Myc Bm : Mélange Levures inactives / Myc à 100 spores/m2 35 25 . Irrigation Arrosages au pulvérisateur : 06 avril (70 ml /pot) 13 avril (120 ml /pot) 14 avril (120 ml/pot) 20 avril (40 ml/pot) 21 avril (40 ml/pot) 24 avril (40 ml/pot) 28 avril (40 ml/pot) 02 Mai (40 ml/pot) 6. Traitements Agri-Biotech Les mycorhizes et les levures inactives se présentant sous forme de poudre, ils sont dilués dans l'eau avant d'être pulvérisés sur la surface du sol. Ceci à raison d'l litre d'eau pour chaque modalité, soit 100ml par pot. Afin de calculer les doses nécessaires pour chaque modalité, la surface de 10 pots (une modalité) est fixée à 1m2, puisque 20 chaque pot a une surface de 0,12m2 (rayon 20cm). Modalité B : Levures Inactives à 5kg/ha, soit 0,5g pour 10 pots (5000/10000), soit 0,05g pour un pot. 25 Modalité M : AGRIBIOTECH Myc 500 à 200 spore/m2. 1g contenant 500 spores, on appliquera 0,4g pour 10 pots (500/200). Ceci correspond à 20 spores par pot. Modalité BM : 30 Les levures inactives et les mycorhizes (Agri-Biotech Myc 500) en mélange 50/50 en poids avec 150 spores/m2.Pour 10 pots il faut appliquer 0,3g de Myc 500 (500/150) et 0,3g de levures Inactives, ainsi dans un pot il y aura 15 spores et 0,03g de Levures inactives. 35 Modalité bm : Les levures inactives et les mycorhizes (Agri-Biotech Myc 500) en mélange 70/30 en poids avec 100 spores/m2. Pour 10 (pots, on applique 0,2g de Myc500 (500/100) et 0,08g (0,01 g selon la précision des moyens de pesée)de levures inactives. Sachant 40 qu'avec la balance il n'est pas possible de peser 0,8g, il y aura pour 10 pots 0,2g de Myc500 et 0,lg de levures inactives. 7. Lecture des résultats Les parties aériennes ont été coupées le 04 Mai 2006 et 45 pesées. Les résultats sont présentés ci-dessous : Poids Frais (grammes) T B M bm BM Total 143,12 174,64 179,56 200,40 235, 13 Moyenne 13,65 18,41 18,28 19,69 23,04 Les mélanges bm et BM (levures inactives et mycorhizes) permettent de manière intéressante d'obtenir une biomasse fraîche plus importante que le témoin ou les éléments apportés séparément. Apport de levures inactives en association avec des mycorhizes sur Blé Essais Plein Champ, Société ITHEC, Département de la Vienne Blé : variété Apache, PMG 44,2 Date semis : 12/10/2005 Essais en micro-parcelle de 40 m2 chacune, 4 répétitions. Les produits ont été appliqués sur les graines de blé juste avant le semis (enrobage semence). Modalités . - T : Témoin - Tl : Mycorhizes (Agri-Biotech Myc) à 30 spores/m2 - T2 : Mycorhizes (Agri-Biotech Myc) à 80 spores/m2 T3 : Mycorhizes (Agri- Biotech Myc) (30 spores/m2) + levures inactives (0,5 g/m2) - T4 : Levures inactives (0,5 g/m2) 8 Tableaux des Résultats : Modalités Pieds/m2 Mesures Mesures coloration colorations (GPN) Plein (GPN) Avril 06 Tallage (Epis 1 cm) Janvier/06 T1 Témoin 207 670 761 T2 Myc dose N 211 673 766 T3 Myc dose 2N 208 674 771 T4 Myc (N) + 219 689 785 Lev. T5 Lev. 206 676 770 Le GPN est un instrument de mesure portable (Grande Paroisse SA) qui permet de déterminer par la coloration foliaire du tapis végétal (mesure de la réflectance) l'état nutritif de la plante et des apports nutritionnels à effectuer si nécessaire. Il apparaît que le mélange des levures inactives avec les mycorhizes permet d'obtenir une meilleure densité d'installation (pieds/m2) et une meilleure coloration de la micro-parcelle (meilleure alimentation minérale et couverture végétale) que chacun des éléments apportés seuls. 9 REVENDICATIONS 1. Méthode pour améliorer la production de biomasses de cultures de non légumineuses, caractérisée en ce qu'elle comprend l'application au sol, simultanément ou successivement, d'inocula de mycorhizes et de levures inactives. 2. Méthode selon la revendication 1, caractérisée en ce que les levures sont inactivées. 3. Méthode selon la revendication 1 ou 2, caractérisée en ce que les levures sont du genre Saccharomyces, Candida, Torula. 4. Méthode selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisée en ce que les levures sont appliquées à raison de 0,1 à 100 kg de matière sèche par hectare et par application. 5. Préparations pour l'application au sol, pour des cultures de non légumineuses, caractérisées en ce qu'elles comprennent des inocula de mycorhizes renfermant en mélange des levures inactives. 6. Préparations selon la revendication 5, caractérisées en ce qu'elles se présentent sous forme de poudre.