Brevet FR2903671A1 — publié le 20080118

Bouchon compresseur anti-dégazage pour reboucher les bouteilles de boissons gazeuses et le vin. L'invention concerne un bouchon pour reboucher les bouteilles de boissons gazeuses (eau, sodas, champagne) et le vin. Des bouchons sont connus qui permettent le rebouchage hermétique des bouteilles; ils présentent l'inconvénient que le dégazage de la boisson se poursuit après rebouchage et est d'autant plus marqué, que le volume vide de la bouteille entamée est plus important, rendant la boisson plate et insipide en quelques heures. La présente invention vise à pallier à cet inconvénient de la technique antérieure et propose un bouchon avec compresseur d'air incorporé, permettant après rebouchage la mise sous pression du volume vide d'une bouteille entamée, quelle que soit l'importance du vide, afin d'empêcher que le gaz carbonique encore dissout dans la boisson devienne soluble et se disperse dans le vide de la bouteille; cela permet donc de conserver indéfiniment à la boisson son caractère gazeux et pétillant; cela permet aussi de conserver au vin son acidité volatile constitutionnelle, donc son aspect brillant et ses qualités gustatives originelles de nervosité et de fraîcheur, après rebouchage d'une bouteille entamée. Le bouchon à compresseur d'air selon l'invention pour bouteille à goulot muni d'un pas de vis (type soda et eau), est caractérisé par un corps de pompe incorporé au bouchon avec un cylindre et un piston sous l'action d'un ressort tendant constamment à le maintenir éloigné de la base du cylindre, celle-ci comporte une soupape aspirant l'air ambiant qui permet le remplissage d'air du cylindre et une soupape pour refouler l'air du cylindre vers le volume vide de la bouteille et de le comprimer. Suivant un autre mode de réalisation, le bouchon compresseur d'air selon l'invention pour bouteille en verre à goulot sans pas de vis (type Champagne et vin), comprend comme précédemment un cylindre muni d'un piston sous l'action d'un ressort de rappel et des soupapes d'aspiration et de refoulement de l'air pour comprimer l'air du volume vide de la bouteille; il est remarquable en ce que la fixation ferme du bouchon au goulot se fait au moyen d'une presse à vis qui comprend: un tube fileté mobile dans le sens vertical portant une ou plusieurs bagues élastiques et terminé par une portion de diamétre élargi, une bague-écrou fixe dans le sens vertical qui loge le filet de la tige filetée; la rotation de la bague-écrou permet le déplacement du tube dans le sens vertical, déformant par compression les bagues élastiques qui fixent fermement le bouchon au goulot. Selon un autre mode de réalisation, le bouchon compresseur d'air selon l'invention comporte une soupape aspirante-refoulante au lieu des deux soupapes, et fonctionne comme une pompe à vélo. Suivant un autre mode de réalisation, le bouchon pour bouteille de boisson gazeuse selon l'invention est adaptable à un compresseur et est caractérisé par l'incorporation au bouchon d'une soupape unidirectionnelle de refoulement (valve), laissant entrer l'air dans la bouteille lorsqu'un dispositif compresseur prévu à cet effet lui est adapté. 2903671 2 Accessoirement, le bouchon selon l'invention pourra avantageusement être muni d'une (ou plusieurs) soupape(s) supplémentaire(s) prévues soit pour obtenir une décompression au-dessus d'une pression déterminée dans la bouteille, soit pour en effectuer une décompression lente, afin d'éviter un dégazage brusque et effusif. 5 D'autres aspects, buts et avantages de la présente invention apparaîtront mieux à la lecture de la description détaillée suivante, des formes de réalisation préférées données à titre d'exemples non limitatifs et faite en référence aux dessins annexés ci-après sur lesquels : La figure 1 est une vue d'ensemble en coupe verticale d'un bouchon à compresseur 10 selon l'invention pour goulot à pas de vis (bouteilles de sodas, eaux gazeuses...) La figure 2 est une vue en coupe horizontale selon II II' de la figure 1 au niveau du plancher du cylindre. La figure 3a est une vue en coupe verticale du bouchon à compresseur pendant la remontée du piston. 15 La figure 3b est une vue en coupe verticale du bouchon à compresseur pendant la descente du piston. Les figures 4a, 4b sont des vues en coupe verticale d'un bouchon à compresseur iselon l'invention pour goulot sans pas de vis (bouteilles à champagne, vin...) La figure 5 est une vue en coupe verticale d'un bouchon à soupape de refoulement 20 incorporée adaptable à un compresseur pour bouteille de boisson gazeuse à pas de vis. En référence à la figure 1, est représenté le mode de réalisation préférentiel pour bouchon à goulot muni d'une structure vissante; le compresseur incorporé au bouchon 1 comprend un piston 3 mobile dans le corps de cylindre 4, un ressort de rappel 5 tend à 25 maintenir le piston constamment éloigné de la base du cylindre qui communique avec une soupape unidirectionnelle d'admission 6 qui aspire via un conduit 7 l'air ambiant lors de la remontée du piston sous l'action du ressort 4 ( la soupape de refoulement étant fermée du fait de la dépression créée), une soupape unidirectionnelle de refoulement 8 communique via un conduit 9 avec le volume vide 17 de la bouteille et permet de 30 comprimer l'air de celui-ci par pression du piston 3 contre la force du ressort de rappel 5 (la soupape d'admission étant fermée du fait de la surpression créée). Suivant la figure 2, est représentée une coupe de bouchon 1 au niveau du plancher de la base du corps de cylindre 4 montrant un exemple de disposition des soupapes d'admission 6, de refoulement 8 ainsi que le conduit d'aspiration 7. 35 Suivant la figure 3a, est représentée la remontée du piston: la dépression ouvre la soupape d'aspiration 6 et ferme la soupape de refoulement 8, le cylindre se remplit d'air. Suivant la figure 3b, est représentée la descente du piston; la surpression ferme la soupape d'aspiration 6, ouvre la soupape de refoulement 8 et comprime le volume vide de la bouteille 17. Suivant les figures 4a, 4b, est représenté le mode de réalisation pour bouchon à goulot sans pas de vis: le compresseur incorporé au bouchon 2 comprend comme dans le mode de réalisation précédent, un piston 3 mobile dans le cylindre 4, un ressort de rappel 5, des soupapes d'admission 6 et de refoulement 8; la fixation solide du bonchon au goulot et son hermétisme se fait pas une presse à vis qui comprend un tube fileté 10, élargi à son extrémité 11 portant une (ou plusieurs) bague(s) élastique(s) 12 (d 'élasticité pouvant être différente), séparée(s) par une (ou des) bague(s) solide(s) 13, la lumière du tube fileté 14 sert de conduit pour le refoulement de l'air, le tube fileté est mobile dans le sens vertical dans la bague-écrou 15 fixe dans le sens vertical, la rotation de la bague-écrou permet 5 10 15 2903671 3 d'attirer l'extrémité 11 du tube vers le bouchon 2 et comprime la (ou les) bague(s) élastique(s) 12 dont la déformation assure la fixation du bouchon au goulot 16 de la bouteille et l'étanchéité du bouchon (figure 4b). Suivant la figure 5, est représenté un mode de réalisation pour bouchon à pas de vis pour bouteille à boisson gazeuse: le bouchon 1' est muni d'une soupape de refoulement 8' incorporée adaptable à un compresseur d'air prévu pour comprimer l'air du vide de la bouteille. On comprend qu'une alternance de pressions itératives du piston et de relâchements avec la pulpe du pouce permettent d'aspirer l'air et de comprimer le volume vide après rebouchage d'une bouteille. Puisque la pression du vide comprimé est supérieure à celle des gaz dissous, la pression créée empêche la solublisation des gaz dissous et l'altération des qualités gustatives de la boisson. Il est bien compris que des variantes peuvent être apportées aux modes de réalisation décrits, notamment une disposition différente du corps de cylindre, du ressort de rappel du piston et/ou des soupapes. Il est également bien compris que les éléments peuvent être réalisés en tous matériaux et que l'invention n'est nullement limitée aux formes de réalisation décrites et représentées. REVENDICATIONS 1) Bouchon (1) pour bouteille de boisson gazeuse à compresseur d'air incorporé caractérisé par un piston (3) mobile dans le corps de cylindre (4) et maintenu constamment éloigné de la base de celui ci par un ressort (5), une soupape d'admission (6) qui permet le remplissage du cylindre par aspiration de l'air via un conduit (7) lorsque le piston remonte dans le cylindre sous l'action du ressort (la dépression ouvre la soupape d'admission et ferme la soupape de refoulement), une soupape de refoulement (8) qui permet le passage de l'air du cylindre vers le volume vide de la bouteille via un conduit (9) lorsque le piston descend sous l'action d'une pression digitale contre l'action du ressort de rappel (la surpression ferme la soupape d'admission et ouvre la soupape de refoulement); un système de soupape aspirante-refoulante peut remplacer les deux soupapes. 2) Bouchon (2) pour bouteille de boisson gazeuse à compresseur d'air incorporé conforme à la revendication 1, caractérisé par une fixation au goulot (16), par une presse à vis comprenant un tube fileté (10) dont la lumière (14) sert de conduit de refoulement, le tube élargi à son extrémité (Il) est mobile dans le sens vertical par rotation d'une bague-écrou (15) (fixe dans le sens vertical), l'extrémité élargie (11) du tube et les bagues solides (13) compriment et déforment la (ou les) bague(s) élastique(s) (12) qui permettent la fixation ferme du bouchon (2) au goulot (16) par rotation de la bagueécrou(15), ou sa libération par rotation en sens inverse. 3) Bouchon (1') pour bouteille de boisson gazeuse, à pas de vis, adaptable à un compresseur d'air, caractérisé par la présence d'une soupape de refoulement incorporée (8') laissant entrer l'air dans la bouteille pour comprimer le vide.