Brevet FR2896958A1 — publié le 20070810

L'invention concerne un support appétent permettant d'enrober une substance active destinée à un animal, en particulier pour les chiens, les chats, les chevaux, les porcs et les ruminants, ainsi que des procédés permettant la fabrication et l'utilisation dudit support. L'administration aux animaux de substances actives par voie orale, en particulier de médicaments, est souvent difficile du fait du mauvais goût de certaines de ces substances et du sens très développé de l'odorat et du goût de ces animaux. En cas de refus d'absorption, les chances de succès du traitement vétérinaire peuvent chuter dramatiquement. II existe donc un besoin pour un conditionnement des substances actives apte à déjouer la vigilance des animaux, en particulier des chiens, des chats, des chevaux, des porcs et des ruminants. On connaît de EP 1 562 549 un support appétent pour une substance active destinée à un animal, notamment pour un médicament. La matrice dudit support comporte au moins une surface collante suffisamment adhésive pour fixer la substance active par simple contact de la substance active avec la surface collante. Il est suggéré d'utiliser une matrice neutre , c'est-à-dire ne présentant sensiblement aucun goût, de manière qu'une même matrice puisse servir à différent types d'animaux. Cependant aucun mode de réalisation d'un tel support n'est décrit. Il existe donc un besoin pour un support appétent, permettant d'envelopper une substance active, et convenant à différents types d'animaux, en particulier les chiens et les chats, ainsi qu'un procédé de fabrication dudit support. Le but de la présente invention est de fournir un tel support. Selon l'invention, on atteint ce but au moyen d'un support appétent destiné à enrober, au moins partiellement, une substance active initialement indépendante du support, remarquable en ce qu'il comporte en pourcentage massique, sur la base de la masse totale du support, de 3% à 50% de sirop de glucose, l'équivalent en dextrose (DE) du sirop de glucose étant compris entre 5 et 60, de préférence compris entre 5 et 40 et de préférence entre 5 et 15. Par substance active initialement indépendante , il faut comprendre que le support tel que fabriqué ne contient pas la substance active. Par substance active il faut comprendre toute substance pouvant avoir un effet de soin, au sens médical et/ou cosmétique et/ou alimentaire, préparée par exemple, sous forme de comprimés, de tablettes, de gélules, de pilules, ou de poudres. Comme on le verra plus en détail dans la suite de la description, l'utilisation d'un sirop de glucose avec un tel équivalent en dextrose et dans de telle quantité permet de fabriquer une matrice acceptée à la fois par les chats et les chiens. Sauf indication contraire, tous les pourcentages sont des pourcentages massiques, sur la base de la masse totale du support. De préférence, le support présente encore une ou plusieurs des caractéristiques optionnelles suivantes : Le support comporte un humectant, choisi parmi des alcools ou un mélange de ceux-ci, de préférence parmi le propylène glycol, le glycérol, le sorbitol ou un mélange de ceux-ci. Une quantité d'un mélange de propylène glycol et de glycérol supérieure ou égale à 3% et/ou inférieure ou égale à 15% est préférable, la quantité en propylène glycol étant de préférence supérieure ou égale à 3%, de préférence à 5%, et/ou inférieure ou égale à 15%, de préférence à 10%, la quantité en glycérol étant de préférence supérieure ou égale à 5%, de préférence à 9%, et/ou inférieure ou égale à 20%, de préférence à 15%. Une quantité de sorbitol supérieure ou égale à 3%, de préférence à 5%, et/ou inférieure ou égale à 15%, de préférence à 10%, est également préférable. De préférence encore, le support comporte une quantité de lécithine supérieure ou égale à 1%, de préférence à 3%, et/ou inférieure ou égale à 15%, de préférence à 8%. Avantageusement, ces caractéristiques permettent d'obtenir une activité en eau (Aw) du support inférieure à 0,75 et une durée de conservation atteignant environ 18 mois. Le support comporte une quantité de protéines d'origine animale, choisies de préférence dans le groupe formé par les farines de volailles, de porc, de poisson et de leurs mélanges, de préférence supérieure ou égale à 5%, de préférence à 30%, et/ou inférieure ou égale à 90%, de préférence à 50%. Le support comporte une quantité d'amidon modifié, de préférence d'amidon de riz modifié, de préférence de l'AXFGP qui est de l'amidon de riz préalablement hydrolysé, de préférence supérieure ou égale à 4%, et/ou inférieure ou égale à 90%, de préférence à 50%, de préférence encore à 20%. - Le support comporte une quantité de matières grasses, de préférence choisies parmi des huiles, des graisses, des émulsifiants ou un mélange de ceux-ci. Une quantité d'huile, de préférence choisies parmi les huiles végétales, en particulier les huiles de colza et/ou de tournesol, supérieure ou égale à 0,01 %, de préférence à 1%, et/ou inférieure à 10%, de préférence à 5%, est souhaitable. Une quantité de graisse, de préférence d'origine animale, en particulier des graisses de canard et/ou de porc, supérieure ou égale à 0,01%, et/ou inférieure à 10%, de préférence à 2%, est souhaitable. Une quantité d'émulsifiant supérieure ou égale à 0,01%, et/ou inférieure à 10%, de préférence à 1%, est encore souhaitable, l'émulsifiant préféré étant le 2901 commercialisé par la société Brenntag N.V.. - Le support comporte des conservateurs, constitués de préférence de BHA (HydroxyAnisole butylé) et/ou de galate de propyle et/ou d'acide citrique et/ou d'acide lactique et/ou d'acide propénoïque et/ou d'acide sorbique et/ou d'acide phosphorique. Une quantité totale de conservateurs, supérieure ou égale à 0,01%, et/ou inférieure ou égale à 10%, de préférence à 3% est préférée. Les conservateurs préférés sont choisis parmi le ThermoxTM, le Pet SAVORO, le sorbate ou un mélange de ceux-ci. Une quantité de ThermoxTM supérieure ou égale à 0,01 %, et/ou inférieure ou égale à 2%, de préférence à 1%, est souhaitable. Une quantité de Pet SAVORO, supérieure ou égale à 0,5%, de préférence à 0,7%, et/ou inférieure à 5%, de préférence à 2%, est également souhaitable. Une quantité de sorbate, de préférence de sorbate de potassium, supérieure ou égale à 0,01 %, de préférence à 0,1 %, et/ou inférieure à 5% de préférence à 1,5%, est encore souhaitable. - Le support comporte une quantité d'un exhausteur d'appétence, de préférence spécifique au type d'animal auquel est destiné le support et choisi parmi les produits de type Superpremium, de préférence à base de foie de porc, de préférence encore les exhausteurs 8P pour les chiens et 9P ou 9M pour les chats commercialisés par SDF Diana, supérieure ou égale à 1%, de préférence à 2% et/ou inférieure ou égale à 15%, de préférence à 10%, de préférence à 6%. L'invention concerne également un procédé de fabrication d'un support appétent destiné à faciliter l'ingestion, par un animal, d'une substance active, ce procédé comportant une étape dans laquelle on mélange différents constituants et étant remarquable en ce que lesdits constituants et leurs quantités sont déterminés de manière à obtenir un support selon l'invention. L'invention concerne finalement un procédé de conditionnement d'une substance active au sein d'un support, ladite substance active étant initialement indépendante dudit support et de préférence sous forme de pilule, tablette, gélule, comprimé ou encore de poudre, dans lequel l'utilisateur enrobe au moins partiellement ladite substance active dans ledit support, ce procédé est remarquable en ce que le support est conforme à l'invention. D'autres caractéristiques et avantages de la présente invention apparaîtront à la lecture de la description qui va suivre et à l'examen du dessin annexé dans lequel : la figure 1 représente une vue en coupe transversale d'un support selon l'invention, -la figure 2 représente une vue en coupe transversale du support représenté sur la figure 1, après enrobage d'un comprimé par le support. Sur les différentes figures, des références identiques ont été utilisées pour désigner des objets identiques ou analogues. La figure 1 représente un support 1 comportant une matrice 3 recouverte au moins en partie d'une couche 5 en un matériau appétent ou exhausteur d'appétence . Le support 1 est fourni sous la forme d'un cube sensiblement homogène que l'utilisateur déchire en deux morceaux 20 et 22. Sur la figure 1, le support 1 est représenté dans un état intermédiaire entre son état initial sensiblement cubique et son état déchiré en deux morceaux 20 et 22. La matrice 3 comporte, dans cet état intermédiaire, deux extrémités 23 et 23' reliées par une base commune 23". La matrice 3, une fois déchirée expose une surface de contact 27 formée des surfaces 29 et 28 des morceaux 20 et 22, respectivement, délimitant la déchirure. Avantageusement, la couche 5 d'exhausteur d'appétence et la forme massive du cube protègent la matrice 3 du dessèchement. La durée de vie du support 1 en est augmentée. La matrice 3 est de préférence une matière à déformation plastique, c'est-à-dire qu'elle conserve sensiblement la forme qui lui est donnée. La composition de matrice 3 est comme décrite précédemment. Une composition préférée entre toutes du support 1 est la suivante, avec en pourcentage massique, sur la base de la masse totale du support : entre 41,5% et 42, 5% de farine de volailles, de préférence environ 41,9% ; entre 4% et 5% d'un exhausteur d'appétence, de préférence du type Superpremium commercialisé par SDF Diana, de préférence environ 4,5% ; entre 5,3% et 6,3% d'amidon de riz hydrolysé, de préférence du type AXFGP, de préférence environ 5,8% ; entre 0% et 1% de chlorure de sodium, de préférence environ 0,7% ; entre 0,01% et 1% de sorbate, de préférence environ 0,7% ; entre 0,01% et 0,1% de ThermoxTM, de préférence environ 0,08% ; entre 11% et 12% de glycérol, de préférence environ 11,5% ; entre 7% et 8% de propylène glycol ou de sorbitol, de préférence environ 7,7% ; entre 5,5% et 6,5% de sirop de glucose avec un équivalent en dextrose (D.E.) compris entre 8 et 22, de préférence environ 5,8% de sirop de glucose avec un équivalent en dextrose (D.E.) d'environ 20 ; entre 2% et 3% d'huile, de préférence de tournesol et/ou de colza, de préférence environ 2,6% ; entre 0,01 % et 1% de graisses, de préférence de canard et/ou de porc, de préférence environ 0,6% ; entre 0,6 et 1,6% de Pet SAVOR , de préférence environ 1,2% ; entre 5,2% et 6,2% de lécithine, de préférence de soja, de préférence environ 5,7% ; entre 10,3% et 11,3% d'eau, de préférence environ 10,8% ; entre 0,01% et 1% d'émulsifiant, de préférence environ 0,4%. De manière surprenante, cette matrice est bien acceptée à la fois par les chiens et par les chats. Elle est plastique et présente un caractère collant qui permet une agrégation des morceaux 20 et 22 par simple pression à la main. Le caractère collant permet la fixation du comprimé 9. L'exhausteur d'appétence, de préférence le SuperpremiumTM, peut être présente à la surface de la matrice 3 sous forme d'une couche 5 ou bien être contenu directement au sein de la matrice 3. Un procédé préféré de fabrication d'un support selon l'invention comporte les différentes étapes suivantes : a) mélange des constituants se présentant sous forme de poudres, en particulier du sirop de glucose lorsque celui-ci est sous forme de poudre (s'il est sous forme liquide il sera alors incorporé à l'étape b)), et/ou des protéines d'origine animale et/ou de l'amidon et/ou du sorbate et/ou du ThermoxTM et/ou du sel, de façon à obtenir une poudre homogène, b) mélange des composés liquides et/ou pâteux, en particulier d'un humectant et/ou des matières grasses, et/ou d'un conservateur et/ou de la lécithine et/ ou de l'eau, avec ladite poudre homogène, c) repos à froid, dans des conditions bien connues de l'homme du métier pour faciliter le passage en machine, suivi d'une extrusion toujours à froid, en particulier au moyen d'un extrudeur mono vis de type machine à pâtes ou poussoir, de manière à obtenir une matrice, d) optionnellement dépôt de l'exhausteur d'appétence sur cette matrice, de manière à former une couche continue ou, de préférence discontinue. Il existe dans ce dernier cas des zones de la matrice non couvertes par l'exhausteur de manière à permettre une manipulation du support sans contact des doigts avec l'exhausteur de goût. Ce dernier peut en effet dégager une odeur désagréable pour l'homme. Le support obtenu peut alors être emballé, de préférence sous forme de cubes emballés individuellement, afin de limiter leur dessèchement et faciliter leur manipulation. Le support recouvert de l'exhausteur d'appétence peut être préalablement fendu, percé, ou rainuré de manière à prédéfinir les futures surfaces de contact avec la substance active. L'exhausteur d'appétence utilisé à l'étape d) est de préférence spécifique à l'animal auquel le support est destiné. Cependant, selon l'invention, aux étapes a) et b), on choisit une proportion entre 3% et 50 % de syrop de glucose avec une DE comprise entre 5 et 60, de manière à obtenir en fin d'étape c) une matrice convenant à la fois aux chats et aux chiens. Les coûts de production en sont avantageusement réduits. L'exhausteur d'appétence peut être introduit pendant les étapes a) ou/et b), l'ensemble des autres constituants étant acceptés par les chats et les chiens, les coûts de fabrication restent avantageusement réduits. On notera également que le procédé de fabrication du support selon l'invention permet de s'affranchir de toute étape de cuisson lors de la fabrication. De préférence, le procédé de fabrication selon l'invention ne contient pas d'étape de cuisson entre les étapes a) et d) incluses. Les différentes étapes ainsi que l'ordre dans lequel elles sont décrites sont fournis à titre d'exemple illustratif et non limitatif. En particulier, on peut imaginer que les étapes a) et b) soient inversées. De même on peut très bien imaginer que l'exhausteur d'appétence soit introduit au sein de la matrice au cours d'une des étapes a) ou b). Pour conditionner un comprimé 9 au moyen d'un support selon l'invention tel que celui représenté sur la figure 1, un utilisateur peut procéder de la manière suivante. L'utilisateur déchire le support 1 en deux morceaux 20 et 22. En ouvrant la matrice, l'utilisateur expose les surfaces 28 et 29. Il positionne ensuite le comprimé 9 sur une des surfaces 28 et 29, et dispose les morceaux 20 et 22 du support 1 déchiré de manière que les surfaces 28 et 29 soient sensiblement l'une en face de l'autre. II exerce alors une action de manière à presser l'un contre l'autre ces morceaux de façon à les agréger. Il est aussi possible de déformer la matrice à la main pour augmenter la surface de contact entre le comprimé 9 et les surfaces de contact 28 et 29. De préférence, la surface de contact couvre sensiblement toute la surface extérieure du comprimé 9 de manière à englober ce dernier. Les surfaces 28 et 29 du support selon l'invention sont telles qu'après qu'elles ont été pressées l'une contre l'autre, elles ne se détachent plus spontanément l'une de l'autre. Par spontanément , on entend sous le seul effet de l'élasticité de la matrice , c'est-à-dire sans intervention de l'utilisateur. De préférence, la déchirure est suffisamment large pour permettre l'insertion complète du comprimé 9. Avantageusement, le support 1 selon l'invention permet ainsi d'encapsuler, d'enrober ou d'englober totalement le comprimé 9 après reconstitution du cube initial. Aucune odeur répulsive ou aucun goût désagréable ne peut donc plus se dégager du comprimé 9 inséré dans le support 1. Comme cela apparaît clairement, le conditionnement d'une substance active au moyen d'un support selon l'invention est très simple et peut être mis en oeuvre extemporanément, à l'unité, par le particulier lui-même. Il ne nécessite aucun appareillage. Avantageusement, le même procédé de conditionnement et les mêmes supports 1 peuvent être utilisés pour des substances actives de formes très différentes. Avantageusement, l'utilisateur peut conditionner plusieurs substances actives, se présentant éventuellement sous des formes différentes (gélule, comprimé, tablette, poudre etc.) au moyen d'un même support 1. L'efficacité d'un support selon l'invention à déjouer la vigilance des animaux a été testée pour des chiens et des chats. Les supports testés ont la composition suivante : entre 41% et 42% de farine de volailles ; entre 4,5% d'exhausteur d'appétence de type Superpremium; environ 5,8% d'AXFGP ; environ 0,64% de chlorure de sodium ; environ 0,64% de sorbate ; environ 0,07% de ThermoxTM ; environ 11,5% de glycérol ; environ 7,67% de propylène glycol ; entre 5,7% et 5,85% de sirop de glucose avec un équivalent en dextrose (D.E.) de 20 ; environ 2,57% d'un mélange d'huile, de graisses et de l'émulsifiant 2901 de Brenntag ; environ 1,24% de Pet SAVOR ; environ 5,76% de lécithine de soja ; environ 10,8% d'eau ; L'exhausteur d'appétence est non seulement inclus dans le mélange des poudres mais aussi déposé à l'extérieur de la matrice 3 de façon à former une couche 5 autour du support 1. Le support est alors non collant, y compris après déchirement en plusieurs morceaux. En outre, la périphérie du support est particulièrement appétente, ce qui est particulièrement avantageux quand l'animal vient renifler le support. Les tests sont menés dans les mêmes conditions pour les chiens et pour les chats. On présente deux fois par jour pendant 5 jours à l'animal un comprimé enrobé dans le support. A chaque prise, l'animal peut soit ne manger ni le support ni le comprimé, soit manger le support mais recracher le comprimé soit manger le support et le comprimé. Par la suite, les échecs du support représentent le pourcentage des cas où le support est mangé mais le comprimé recraché, de manière similaire l'efficacité correspond au pourcentage de cas où le support et le comprimé sont mangés. Les résultats des tests sont résumés dans le tableau 1 suivant : TABLEAU 1 0/0 % pour un chat pour un chien Echecs du support 2,5 % 9,5 % Efficacité 90 % 80 % Comme on peut le constater, l'invention fournit un support très efficace, à la fois pour les chiens et pour les chats. Bien entendu la présente invention n'est pas limitée au mode de réalisation décrit et représenté fourni à titre d'exemple illustratif et non limitatif. En particulier la forme et la taille de la matrice, la présence et la nature de l'exhausteur d'appétence, la présence d'une fente, d'une rainure, d'une incision, d'un trou, ou d'une saignée sont optionnelles. REVENDICATIONS 1. Support appétent destiné à enrober, au moins partiellement, une substance active initialement indépendante du support, caractérisé en ce qu'il comporte en pourcentage massique, sur la base de la masse totale du support, de 3% à 50% de sirop de glucose, l'équivalent en dextrose (DE) du sirop de glucose étant compris entre 5 et 60. 2. Support selon la revendication 1, caractérisé en ce que l'équivalent en dextrose (DE) du sirop de glucose est supérieur à 15 et/ou inférieur à 40. 3. Support selon l'une quelconque des revendications 1 et 2, caractérisé en ce que le pourcentage massique sur la base de la masse totale du support, du sirop de glucose est supérieur à 5% et/ou inférieur à 10%. 4. Support selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il comporte un humectant, choisi parmi des alcools ou un mélange de ceux-ci. 5. Support selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il comporte en pourcentage massique, sur la base de la masse totale du support, de 3% à 15% de sorbitol. 6. Support selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il comporte en pourcentage massique sur la base de la masse totale du support : - entre 3% et 15% d'un mélange de propylène glycol et de glycérol, les teneurs en propylène glycol et en glycérol étant comprises entre 3% et 15% et 5% à 20 % respectivement, - entre 1% et 15 % de lécithine, - moins de 15% d'un exhausteur d'appétence. 7. Support selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il comporte en pourcentage massique sur la base de la masse totale du support : - de 5% à 90 % de protéines d'origine animale, -de 4% à 90 % d'amidon, - de moins de 10 % de matières grasses,- de 0,01% à 10% d'au moins un conservateur. 8. Support selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il comporte un mélange de conservateurs comportant en pourcentages massiques, sur la base de la masse totale du support, de 0, 01 % à 2% de ThermoxTM et de 0,5% à 5 % de Pet SAVORO. 9. Support selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il comporte des protéines d'origine animale choisies dans le groupe formé par les farines de volailles, de porc, de poisson et de leurs mélanges et/ou de l'amidon de riz et/ou un exhausteur d'appétence choisi parmi les produits Superpremium Tm. 10. Support selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il comporte en pourcentages massiques, sur la base de la masse totale du support : - entre 41,5% et 42,5% de farines de volailles, - entre 4% et 5 % d'un exhausteur d'appétence de type Superpremium, - entre 5,3% et 6,3% d'amidon de riz hydrolysé, - entre 0% et 1% de sel, entre 0,01% et 1% de sorbate, - entre 0,01% et 0,1 % de ThermoxTM - entre 11 % et 12% de glycérol, - entre 7% et 8% de propylène glycol, - entre 5,5% et 6,5% de sirop de glucose avec un équivalent en dextrose (D.E.) compris entre 18 et 22, - entre 2% et 3% d'huile, - entre 0,01% et 1% de graisses, - entre 0,6% et 1,6% de Pet SAVOR . - entre 5,2% et 6,2% de lécithine, - entre 10,3% et 11,3% d'eau, - entre 0,01% et 1% d'émulsifiant. 25 30