Brevet FR2895875A1 — publié le 20070713

Descriptif Le présent brevet concerne un nouveau support de culture marine, notamment de mollusques que nous nommerons traîneau de culture conchylicole ou traîneau conchylicole . De manière traditionnelle mais non exclusive, les mollusques marins sont cultivés 5 en poches ostréicoles qui sont disposées et fixées sur le traîneau. Le traîneau conchylicole est caractérisé en ce qu'il présente un châssis bas dont l'ensemble des éléments latéraux en contact avec le fond présentent une surface suffisante pour s'adapter à la portance du fond et empêcher l'enfoncement du traîneau avec sa charge de mollusques et permettre de bonnes 10 conditions de culture par la circulation de l'eau sous les poches et un niveau bas permettant un plus long temps d'immersion. Actuellement, les élevages marins de mollusques s'effectuent sur le sol, sur des tables ostréicole élevées de 60 à80 cm sur lesquelles sont disposées des poches dites ostréicoles en maillage plastique de 0,5 par 1 mètre, en culture suspendue 15 soit par collage des mollusques sur des cordes ou des liteaux en azobé, soit en paniers ou en lanternes japonaises . Le traîneau conchylicole est une variante de la table ostréicole traditionnelle en fer, variante permettant de travailler dans des zones à fond meuble, à une faible hauteur du fond, à savoir de 15 à 25 cm, hauteurs non limitatives. 20 Le contenant des cultures utilisé sur le traîneau restera principalement la poche ostréicole de 0,5 m par 1 mètre, mais non exclusivement. Le traîneau conchylicole apporte trois avantages conséquents, à savoir de pouvoir utiliser des zones non praticables par les procédés traditionnels, de faire profiter aux mollusques d'une plus longue période d'immersion donc de croissance et de 25 pouvoir utiliser des contenants de mollusques traditionnels. Le second avantage n' est pas négligeable quand on sait que les supports de culture actuels se situe à 60 / 80 cm du fond et que par l'utilisation du traîneau, les mollusques cultivés se situant à 25 cm du fond, permet de gagner un minimum d'une demi heure à une heure de filtration à chaque mouvement de so marée, soit 2 à 4 heures par jour selon les coefficient de marée, ce qui correspond à 12 à 25 % de temps de filtration en plus, donc de croissance. En ce qui concerne la portance sur des fonds meubles, le projet est issu d'une tradition de la pêche à pied sur les vasières. Les pêcheurs se déplacent sur des patins à vase pour accéder aux gisements 35 d'huîtres ou sur leurs parcs. La surface totale des patins de 1800 cm2 permet de supporter un homme de 80 à 90 kg sur nos vasières, soit 44 à 50 g / cm2. Le contenant des cultures utilisé sur le traîneau restera principalement la poche ostréicole de 0,5 m par 1 mètre, mais non exclusivement. 40 Les tables ostréicoles actuelles de 3 mètres de long supportent 6 poches de 10 / 12 kg, soit 60 à 72 kg. Dans le cas d'utilisation de poche ostréicoles de 1 mètre par 0,5 mètre, l'écartement des éléments latéraux du châssis sera de 0,8m ce qui correspond environ à 0,2 m de moins que la longueur de la poche qui est généralement disposée en travers du traîneau. Le traîneau peut avoir une longueur de 3 mètres mais pas exclusivement, la longueur étant adaptée au nombre et à la forme des contenants de culture de mollusques. Techniquement, les deux éléments latéraux (3 ) de châssis (1) en contact avec le fond de la nouvelle structure d'élevage doivent générer une surface de 1620 1 o cm2, soit présenter une largeur de 2,7 cm sur une longueur de 300 cm. Ce calcul théorique a été confirmé avec des tests sur des vasières peu porteuses. Nous retiendrons que la surface de contact devra être adaptée pour générer une portance de 50 g / cm2, cette portance n'étant pas limitée, en plus ou en moins, pour s'adapter à la portance du fond des différentes vasières. 15 Le châssis (1) se compose de deux éléments latéraux (3) perpendiculaires ou obliques au fond, éventuellement d'un ou d'une pluralité d'éléments longitudinaux internes (5), de deux ou une pluralité d'éléments transversaux (4). Les éléments longitudinaux latéraux (3) sont munis de trous de passage (6) des attaches (7) de poches ostréicoles (15), de moyens de liaison, notamment des 20 trous de fixation (9) de cordes de liaison entre les traîneaux, d'anneaux (8) fixés sur les éléments latéraux extérieurs (4) permettant le passage de fiches de fixation (12) du traîneau sur le fond. La figure 3 montre une vue apicale d'un châssis à éléments longitudinaux latéraux en position oblique. 25 La construction du châssis est effectuée avec des matériaux tels que le bois, les matières plastiques, les matières composites, les métaux (Aluminium anodisé) ou la combinaison de plusieurs matériaux différents. Le châssis peut être construit par fixation des différents éléments (3), (4), (5) par cloutage ou vissage (bois), par collage et thermo-collage (matières plastiques), 30 par collage avec résine (résine époxy / fibre de verre) , par soudure (métaux) ou moulé d'une seule pièce (matières plastiques). Les éléments latéraux (3) de châssis (1) peuvent se présenter de manière oblique (Figure 1) ou perpendiculaire (Figure 5) par rapport au fond. La position oblique des éléments latéraux (3) permet de générer une plus grande 35 surface de contact avec le fond mais aussi d'obtenir des traîneaux gerbables. (Figure 2) Les éléments longitudinaux latéraux sont munis d'un bord d'attaque oblique (Il) permettant un meilleur déplacement par traction sur la vasière. (Figure 4). Pour augmenter la surface de contact (2) des éléments latéraux (3), des patins 40 (13) peuvent être fixés ou moulés le long de la partie inférieures des éléments latéraux (3). Ceci permettra d'utiliser des éléments latéraux (3) de plus faible largeur. La figure 6 ù (a) montre un élément latéral (3) simple perpendiculaire au fond, les figures 6 ù (b) et (c) le représentent respectivement un élément latéral (3) muni d'un patin de section rectangulaire et tronconique, la figure 6 û (d) représente un élément latéral oblique avec un patin débordant vers l'extérieur, permettant de gerber les traîneaux les uns sur les autres. Les extrémités des éléments longitudinaux latéraux (3) peuvent être munies de 5poignées (14) pour permettre une meilleure manipulation du traîneau. Figure 7. La partie inférieure des éléments transversaux (4) est séparée du fond par un espace de 5 à 15 cm, espace moyen donné pour information et non limitatif. Cet espace permettant la circulation de l'eau sous les mollusques. Les traîneaux sont disposés en filière, ils sont reliés les uns aux autres par des 1 o attaches fixées dans les orifices (9), les traîneaux peuvent être fixés au sol par des fiches (12) ou être lestés dans le cas de petite charge en mollusques. Le traîneau conchylicole a pour but de conquérir de nouveaux sites peu accessibles au moyens de culture actuels, sites souvent très riche en phyto-plancton et générant une meilleure croissance . 15 Son marché concerne aussi le remplacement des tables ostréicoles actuelles par les avantages de croissance qu'il génère, par son encombrement moindre et sa maniabilité. Il y a actuellement près de trois millions de tables ostréicoles en France. Une part du marché est accessible. Revendications : 1 - Supports de culture de mollusques nommés traîneaux conchylicoles, caractérisés en ce qu'ils présentent un châssis bas (1) constitué d'éléments longitudinaux (3), (5) et latéraux (4)dont l'ensemble des éléments longitudinaux latéraux (3) en contact avec le fond présentent une surface (2) suffisante pour s'adapter à la portance du fond et empêcher le châssis de s'enfoncer. 2 û Supports de culture de mollusques selon la revendication 1, caractérisés en ce qu' ils sont construits avec un ou la combinaison de plusieurs matériaux adaptés aux conditions du milieu aquatique tels que le bois, les matières plastiques, les matières composites, les métaux tels que l'aluminium anodisé. 3 û Supports de culture de mollusques selon les revendications 1 et 2 caractérisés en ce que les éléments longitudinaux latéraux du châssis sont en position perpendiculaire ou oblique par rapport au fond . 4 û Supports de culture de mollusques selon les revendications 1, 2 et 3 caractérisés en ce que les éléments longitudinaux latéraux (3) comportent, sur leur face inférieure, des patins additionnels ou moulés dans la masse du matériau. 5 û Supports de culture de mollusques selon les revendications 1 et 2 caractérisés en ce que les éléments longitudinaux latéraux (3) du châssis (1) comportent des moyens de positionnement (6) des fixations (7) des contenants (15) de culture de mollusques. 6 û Supports de culture de mollusques selon les revendications 1 et 2 caractérisés en ce que les éléments longitudinaux latéraux (3) en contact avec le fond, sont munis de bords d'attaque (11). 7 û Supports de culture de mollusques selon les revendications 1 et 2, caractérisés en ce que les éléments longitudinaux latéraux (3) présentent à leur extrémités des 2 5 poignées. 8 û Supports de culture de mollusques selon les revendications 1 et 2, caractérisés en ce que la partie inférieure des éléments transversaux est séparée du fond par un espace de circulation d'eau. 9 - Supports de culture de mollusques selon les revendications 1 et 2 ,caractérisés 30 en ce que les éléments latéraux transversaux (3) sont munis d'anneaux (8) permettant le passage de fiches de fixation sur le fond (12). 10 - Supports de culture de mollusques selon les revendications 1 et 2 caractérisés en ce que les éléments transversaux comportent des moyens de liaison entre les traîneaux disposés en filières, notamment des orifices (9) de fixation de cordes de 35 liaison.