Brevet FR2896163A1 — publié le 20070720

La présente invention concerne le domaine des produits amaigrissants et a pour objet un produit utilisé en tant que complément alimentaire ou médicament destiné à réduire la prise de lipides dans l'alimentation, notamment pour obtenir une baisse du poids corporel et/ou améliorer l'état clinique de patients contraints à un régime hypolipidique ou hypocalorique. Il est aujourd'hui de notoriété publique que la prévalence du surpoids ou de l'obésité, d'ores et déjà élevée et en augmentation constante dans des pays tels que l'Amérique du Nord, aussi bien chez l'adulte que chez l'enfant, tend également à croître dans d'autres régions du monde, notamment en Europe, où, à titre d'exemple, elle a doublé en Grande-Bretagne, entre 1980 et 1991. Or, les nombreuses études menées sur le thème du surpoids ou de l'obésité ont progressivement permis d'établir de manière incontestable que ces troubles constituent un facteur de risque important dans l'apparition de maladies graves, telles que par exemple les maladies cardiovasculaires ou le diabète. Afin de prévenir ces dernières, il est par conséquent 20 indispensable de disposer de méthodes aptes à combattre efficacement les problèmes de poids évoqués. De manière connue, la prise en charge thérapeutique des individus concernés par le surpoids ou l'obésité repose aussi bien sur le contrôle pondéral, la prévention et le traitement 25 des complications, que la qualité de vie. Le contrôle pondéral s'obtient classiquement par une approche diététique préconisant une diminution des apports caloriques, de préférence accompagnée par une adaptation de l'activité physique. 30 De même, l'absorption de produits stimulants, de nutraceutiques, de traitements médicamenteux et, dans les cas extrêmes, la réalisation d'une chirurgie gastrique, peuvent être envisagés. Ces méthodes classiques sont néanmoins connues pour 35 présenter certaines limitations, et ne permettent pas toujours d'apporter une solution satisfaisante pour perdre du poids et le maintenir à un niveau stable de manière durable, sans l'apparition simultanée d'effets secondaires néfastes. Ainsi, bien que permettant d'obtenir une perte de poids significative en un bref laps de temps, la modification du régime alimentaire par la diminution des apports caloriques est difficile à maintenir, de même que la perte de poids qui a pu en résulter. Par ailleurs, les résultats liés à une augmentation de l'activité physique se voient souvent réduits à néant par l'absence de motivation et de persévérance des individus concernés. En ce qui concerne les différents types de médicaments disponibles actuellement pour traiter ces affections, l'on a pu constater que leur administration s'accompagne fréquemment de nombreux effets indésirables rendant aujourd'hui leur utilisation particulièrement controversée. En effet, leur formulation se compose classiquement de molécules telles que la sibutramine et/ou l'orlistat, agissant respectivement au niveau du système nerveux central et de l'appareil digestif pour réduire l'absorption de calories par l'organisme. Or, de nombreux effets secondaires de gravité variable, tels que notamment des insomnies, de l'anxiété, des anorexies, des troubles cardiovasculaires ou des troubles du transit intestinal ont été décrits suite à l'ingestion de ces produits. De même, la consommation de produits stimulants tels que notamment ceux contenant de l'éphédrine ou de la caféine est actuellement fortement controversée en raison des nombreux effets indésirables observés, comme l'apparition d'une hypertension, de palpitations, de tremblements, ou de troubles de l'humeur. Enfin, l'absorption de nutraceutiques tels que le thé vert ou certaines fibres végétales ne permet que très rarement de réduire le poids corporel de manière significative. Par conséquent, le but de la présente invention est de proposer une autre alternative contribuant à la prise en charge du surpoids et de l'obésité en évitant les inconvénients des solutions classiques précédemment décrites. Cette solution est définie par un produit, utilisé en tant que complément alimentaire ou médicament, destiné à réduire la prise de lipides dans l'alimentation, notamment pour obtenir une baisse du poids corporel et/ou améliorer l'état clinique de patients contraints à un régime hypolipidique, caractérisé en ce qu'il comprend, isolément ou en association avec d'autres principes actifs, des graines de trigonella foenum graecum L., et/ou des préparations obtenues à partir de graines de trigonella foenum graecum L., et/ou des extraits de graines de trigonella foenum graecum L., et/ou des produits dérivés de graines de trigonella foenum graecum L. Des études menées par les auteurs de la présente invention ont en effet permis de démontrer que bien que traditionnellement connues et utilisées depuis l'antiquité, notamment en Inde ou dans les pays d'Afrique du Nord, pour stimuler l'appétit et favoriser une prise de poids, les graines de la plante trigonella foenum graecum L., couramment appelée fénugrec, ou les produits ayant ces graines pour origine, avaient pour propriété surprenante de provoquer, après un certain temps d'administration, une modification du comportement alimentaire se traduisant plus particulièrement par une réduction de la consommation de lipides, fraction la plus énergétique de la prise alimentaire du patient. Les graines de trigonella foenum graecum L., faisant partie intégrante de l'alimentation orientale depuis des siècles, leur innocuité pour l'organisme est aujourd'hui largement reconnue. Ainsi, par la découverte de cette nouvelle action tout à fait originale, ces graines se révèlent pouvoir avantageusement être à l'origine d'un nouveau produit minceur exempt de tous les effets indésirables préalablement évoqués. D'autre part, selon une forme de réalisation préférentielle de l'invention, le produit selon l'invention se caractérise en ce qu'il comprend des extraits hydroalcooliques de graines de Trigonella foenum graecum. Plus précisément, le produit selon l'invention renferme toute ou partie des molécules susceptibles d'être extraites des graines de Trigonella foenum graecum par une solution hydroalcoolique, notamment (mais non exclusivement) des acides aminés comme la 4-hydroxyisoleucine, des sapogénines comme la diosgénine, des saponines stéroïdiques et la trigonelline. De même, la présente invention a également pour objet un produit utilisé en tant que complément alimentaire ou médicament conforme à ce qui vient d'être décrit, se caractérisant en ce qu'il comprend des composés connus pour être actifs sur le comportement alimentaire ou dans le cadre du traitement du surpoids ou de l'obésité, et agissant avec les graines de Trigonella foenum graecum, et/ou les préparations obtenues à partir de graines de Trigonella foenum graecum, et/ou les extraits de graines de Trigonella foenum graecum, et/ou les produits dérivés de graines de Trigonella foenum graecum de manière à obtenir un effet additif ou synergique. En outre, la présente invention entend encore couvrir un produit utilisé en tant que complément alimentaire ou médicament tel que précédemment décrit, permettant d'améliorer la tolérance à certains principes actifs. Cette dernière particularité peut être par exemple fort avantageuse dans le cas de certains patients dont les affections supposent des traitements médicamenteux nécessitant conjointement un régime hypolipidique ou hypocalorique. Quelques résultats expérimentaux, issus d'essais réalisés sur plusieurs groupes d'individus, permettront à présent de mieux comprendre les avantages et les propriétés d'une forme de réalisation préférentielle d'un produit selon la présente invention. Une première étude a été réalisée sur une douzaine d'hommes volontaires sains, présentant un poids normal déterminé par un indice de masse corporelle compris entre 20 et 25. Elle a été réalisée sur deux semaines, en double insu et 35 avec randomisation, en administrant soit un extrait hydroalcoolique de graines de trigonella foenum graecum L., faiblement dosé, soit un extrait hydroalcoolique de graines de trigonella foenum graecum L., fortement dosé, soit un placebo, chaque sujet étant son propre témoin. Les résultats, en termes de consommation d'énergie, obtenus 5 suite à ces essais, sont visibles sur le graphe schématisé par la figure 1 jointe en annexe. Ils permettent clairement de démontrer qu'au terme des deux semaines d'expérimentation, l'administration d'un extrait hydroalcoolique de graines de trigonella foenum graecum L. 10 fortement dosé provoque une baisse significative, de l'ordre de 17%, de la consommation de lipides dans l'alimentation des individus concernés. Par ailleurs, une seconde étude a été menée sur deux autres groupes parallèles de 20 hommes volontaires sains, présentant un 15 surpoids déterminé par un indice de masse corporelle compris entre 25 et 30. Elle avait pour objectif de comparer l'effet d'un extrait hydroalcoolique de graines de trigonella foenum graecum L. fortement dosé, avec l'effet d'un placebo, en double insu, et 20 avec randomisation. Les résultats de cette seconde étude, en termes de quantité d'énergie absorbée par les individus, sont présentés par les graphes schématisés sur la figure 2. Ces résultats permettent de conclure qu'après six semaines de traitement, l'on observe une 25 diminution significative, de l'ordre de 10 de la prise alimentaire de lipides chez les individus en surpoids. Par ailleurs, le graphe schématisé sur la figure 3, présentant les résultats d'une analyse effectuée au cours de la seconde étude et dans les mêmes conditions expérimentales, ayant 30 pour objet d'étudier une éventuelle modification de l'appétit provoquée par la consommation de l'extrait de trigonella foenum graecum L., montre que ce dernier ne présente aucun effet orexigène chez les individus observés. Par conséquent, l'ensemble des résultats expérimentaux 35 obtenus permet de constater qu'un produit conforme à celui de l'invention, comprenant des graines de Trigonella foenum graecum, et/ou des préparations obtenues à partir de graines de Trigonella foenum graecum, et/ou des extraits de graines de Trigonella foenum graecum, et/ou des produits dérivés de graines de Trigonella foenum graecum, permet de provoquer une diminution de la prise alimentaire de lipides, et est adapté à une utilisation en tant que complément alimentaire ou médicament utile pour la prise en charge des problèmes de surpoids ou d'obésité, et de toute situation où une baisse de la consommation de lipides est bénéfique pour le patient. Par conséquent, l'invention a également pour objet l'utilisation d'un tel produit pour la fabrication d'un complément alimentaire ou d'un médicament destiné au traitement du surpoids ou de l'obésité, ainsi que son utilisation pour la fabrication d'un complément alimentaire ou d'un médicament destiné à favoriser la réduction de la prise de lipides dans l'alimentation. De même, l'invention concerne encore l'utilisation de ce produit pour la fabrication d'un complément alimentaire ou d'un médicament destiné à améliorer la tolérance à certains principes actifs dont l'absorption implique conjointement un régime hypolipidique ou hypocalorique. Bien que l'invention ait été décrite à propos d'une forme de réalisation particulière, il est bien entendu qu'elle n'y est nullement limitée et qu'on peut y apporter diverses modifications de formes, de matériaux et de combinaisons de ces divers éléments sans pour cela s'éloigner du cadre et de l'esprit de l'invention. REVENDICATIONS 1.Produit utilisé en tant que complément alimentaire ou médicament, destiné à réduire la prise de lipides dans l'alimentation, notamment pour obtenir une baisse du poids corporel et/ou améliorer l'état clinique de patients contraints à un régime hypolipidique ou hypocalorique, caractérisé en ce qu'il comprend, isolément ou en association avec d'autres principes actifs, des graines de Trigonella foenum graecum, et/ou des préparations obtenues à partir de graines de Trigonella foenum graecum, et/ou des extraits de graines de Trigonella foenum graecum, et/ou des produits dérivés de graines de Trigonella foenum graecum. 2. Produit selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il renferme toute ou partie des molécules susceptibles d'être extraites des graines de Trigonella foenum graecum par une solution hydroalcoolique, notamment (mais non exclusivement) des acides aminés comme la 4-hydroxyisoleucine, des sapogénines comme la diosgénine, des saponines stéroïdiques et la trigonelline. 3. Produit selon l'une quelconque des revendications 1 ou 2, caractérisé en ce qu'il comprend des composés connus pour être actifs sur le comportement alimentaire ou dans le cadre du traitement du surpoids ou de l'obésité, et agissant avec les graines de Trigonella foenum graecum, et/ou les préparations obtenues à partir de graines de Trigonella foenum graecum, et/ou les extraits de graines de Trigonella foenum graecum, et/ou les produits dérivés de graines de Trigonella foenum graecum de manière à obtenir un effet additif ou synergique. 4. Utilisation du produit selon l'une quelconque des revendications 1 à 3 pour la fabrication d'un complément alimentaire ou d'un médicament destiné au traitement du surpoids ou de l'obésité. 5.Utilisation du produit selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, pour la fabrication d'un complémentalimentaire ou d'un médicament destiné à réduire la prise alimentaire de lipides ou la prise alimentaire calorique. 6. Utilisation du produit selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, pour la fabrication d'un complément alimentaire ou d'un médicament destiné à améliorer la tolérance clinique à certains principes actifs dont l'administration implique conjointement un régime hypolipidique. 7. Utilisation du produit selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, pour la fabrication d'un complément alimentaire ou d'un médicament destiné à améliorer la tolérance clinique à certains principes actifs dont l'administration implique conjointement un régime hypocalorique.