Brevet FR2889908A3 — publié le 20070302

FR 2889908 A3 20070302 FR 0508736 A 20050825 "PROCEDE D'INHIBITION DE LA CHUTE DES FRUITS" La présente invention se rapporte à un procédé d'inhibition de la chute des fruits à partir d'arbres fruitiers et à une utilisation d'acide 3,5,6trichloro-2-pyridyloxyacétique (triclopyr), d'un ester alkylique ou d'un sel de celui-ci, pour inhiber la chute des fruits. Le triclopyr acide peut être représenté par la formule suivante: Cette substance est connue pour favoriser la chute naturelle (éclaircissage) des fruits, tels que les mandarines ou les oranges, lorsque 10 leur charge est trop élevée et que l'arbre risque de produire des fruits trop petits (voir brevet japonais n 55/100307). De manière générale, on connaît l'application d'acide 3,5,6-trichloro-2pyridyloxyacétique (triclopyr) sur des fruits du genre citrus à une dose non phytotoxique pour réguler la croissance. Dans le brevet EP 0 659 048, l'acide 3,5,6-trichloro-2-pyridyloxyacétique (triclopyr) est appliqué au début de la croissance des fruits, lorsque le diamètre des fruits, par exemple des citrons, ne dépasse pas 28 mm. Une telle application permet d'accélérer la croissance du fruit, d'augmenter son calibre et d'avancer la récolte d'un mois environ par une maturation plus précoce. Le moment de l'application de l'acide 3,5,6trichloro-2-pyridyloxyacétique (triclopyr) est crucial. En effet, s'il n'est pas approprié, un éclaircissage conduisant à une perte supérieure à 25% se produit or le but de cette application est d'améliorer le rendement des arbres fruitiers. Aucun des documents susdits ne fait allusion à une régulation de la chute des fruits en inhibant celle-ci. Le chute des pommes et des poires durant les 4 semaines qui précèdent la récolte peut représenter une perte considérable pour les producteurs. Dans certaines régions venteuses ou sur certaines variétés de fruits très sensibles à ce phénomène, le producteur peut perdre jusqu'à 50% de sa production. Une fois sur le sol, les fruits se détériorent rapidement et perdent leur valeur commerciale. Si l'on désire réduire les pertes dans de telles conditions, il est souhaitable de réaliser des récoltes fréquemment répétées, ce qui représente un coût de main-d'oeuvre important et une charge de travail importante. L'invention a pour but de pallier les inconvénients de l'état de la technique en permettant de retarder la chute des fruits, de réduire ainsi le nombre de récoltes, sans perte excessive, et dès lors d'alléger la charge de travail des cueilleurs tout en réduisant les coûts de maind'oeuvre. Pour résoudre ce problème, il est prévu suivant l'invention, un procédé tel qu'indiqué au début comprenant: É une préparation d'une solution et/ou suspension d'acide 3,5,6-trichloro-2-pyridyloxyacétique (triclopyr), d'un ester alkylique ou d'un sel de celui-ci, É au moins une application à une dose non phytotoxique de ladite solution sur lesdits arbres fruitiers, et É au moins une récolte desdits fruits, ladite au moins une application ayant lieu de 1 à 5 semaines avant une date correspondant à une première récolte en l'absence de cette au moins une application. En effet, et de manière surprenante, il a été trouvé que l'application d'acide 3,5,6-trichloro-2-pyridyloxyacétique (triclopyr), d'un ester alkylique ou d'un sel de celui-ci à un moment relativement rapproché de la récolte sans traitement, c'est-à-dire de 1 à 5 semaines avant celle-ci, permettait de retarder la chute des fruits, en particulier des pommes et des poires, par un effet retard sur le pédoncule du fruit mur. Dès lors, le cueillette peut se faire par un nombre de passages plus limité. Comme ester alkylique, on peut citer avantageusement les esters alkyliques inférieurs, et plus particulièrement les esters méthyliques, éthyliques, n-propyliques, etc. Comme sels susdits, on peut citer en particulier le sel de sodium, de potassium, de magnésium, etc. La solution ou la suspension est à réaliser dans tout support liquide approprié dans le domaine de l'agriculture, en particulier dans de l'eau. Avantageusement, l'application a lieu, de 2 à 4 semaines, et plus préférentiellement autour de trois semaines, avant ladite date correspondant à une première récolte en l'absence de cette au moins une application. Cette période d'application, du moins pour les pommes et les poires, a été déterminée comme étant la période fournissant les meilleurs résultats. Avantageusement, la dose d'application par ha est comprise dans la plage allant de 3 à 50, de préférence de 5 à 20 et plus préférentiellement de 10 à 15 grammes d'acide 3,5,6-trichloro-2- pyridyloxyacétique, d'ester alkylique et/ou de sel de celui-ci. Dès lors, la quantité d'acide 3,5,6-trichloro-2-pyridyloxyacétique, d'ester alkylique et/ou de sel de celui-ci appliquée par hectare est inférieure à la quantité phytotoxique de manière générale. Dans une forme de réalisation particulière, la concentration d'acide 3,5, 6-trichloro-2-pyridyloxyacétique, d'ester alkylique et/ou de sel de celuici dans ladite solution et/ou suspension est comprise dans la plage allant de 3 à 50 ppm, et est de préférence d'environ 20 ppm. Cette solution et/ou suspension est appliquée sur lesdits arbres fruitiers à raison de 100 à 10000 litres par hectare et de préférence d'environ 1000 litres/hectare De plus, cette solution et/ou suspension est appliquée avantageusement par pulvérisation d'un volume de bouillie contenant la substance active. Ce moyen d'application de la substance en phase liquide simplifie nettement l'application. D'une manière particulièrement avantageuse, le procédé selon l'invention comprend en outre, pour ladite préparation de ladite solution et/ou suspension, une compression d'un mélange contenant environ 10 % en poids d'acide 3,5,6-trichloro-2-pyridyloxyacétique, d'ester alkylique ou de sel de celui-ci et 90% en poids d'un liant avec une formation d'une tablette effervescente à dissoudre et/ou disperser dans l'eau. Il faut comprendre qu'une telle formulation simplifie nettement le dosage de la substance active dans l'eau. La tablette permet de réaliser un dosage précis, dans n'importe quelle condition. En effet, il est très simple d'ajouter un nombre prédéterminé de tablettes dans le réservoir d'un tracteur devant pulvériser 1000 I sur un hectare de verger. L'invention se rapporte en outre à l'utilisation d'acide 3,5,6-trichloro2-pyridyloxyacétique (triclopyr), d'un ester alkylique ou d'un sel de celui-ci, pour inhiber la chute de fruits, à partir d'arbres fruitiers, afin de réduire le nombre de récoltes de fruits, et en particulier, à partir de pommiers et de poiriers, afin de réduire le nombre de récoltes de pommes et de poires. D'autres formes de réalisation du procédé et de l'utilisation suivant l'invention sont indiquées dans les revendications annexées. Par les termes "pour inhiber la chute des fruits", il faut comprendre retarder la chute des fruits dans le but de réduire le nombre de récoltes. Si les fruits restent plus longtemps sur l'arbre, la menace de chute est réduite et il n'est pas nécessaire de les récolter aussi souvent que lorsque les arbres fruitiers ne sont pas traités selon l'invention. Il faut aussi comprendre par "application ayant lieu de 1 à 5 semaines avant une date correspondant à une première récolte en l'absence de cette au moins une application", que, lorsque les arbres fruitiers ne sont pas traités, on peut leur présumer une date de récolte calculée en fonction du temps, de la floraison des arbres fruitiers, des conditions météorologiques, de l'expérience des maraîchers, etc. Il est important de réaliser l'application de la solution et/ou suspension selon l'invention de 1 à 5, de préférence de 2 à 4 et plus préférentiellement aux environs de 3 semaines avant cette date qui a été présumée, c'est-à-dire avant la date correspondant à une première récolte en l'absence de cette au moins une application de triclopyr. Ce moment d'application est crucial afin d'éviter des effets non désirés et afin d'obtenir l'efficacité escomptée. D'autres caractéristiques, détails et avantages de l'invention ressortiront de la description et des exemples donnés ci-après, à titre non limitatif. Dans le cadre d'une série d'essais réalisés avec l'acide 3,5,6-trichloro2-pyridyloxyacétique dans différents pays, une efficacité nouvelle et inattendue de l'acide susdit comme agent inhibiteur de la chute des pommes et des poires a été mise en évidence. Pour inhiber la chute des pommes et des poires durant les semaines qui précèdent la récolte, on applique de l'acide 3,5,6-trichloro-2pyridyloxyacétique sur des arbres chargés en fruits, ce qui permet de réduire la chute susdite sans causer de dommages à l'arbre. La technique d'application préférentielle est la pulvérisation d'un volume de bouillie de l'ordre de 100 à 10.000 litres/ha sur la totalité des arbres fruitiers. Le taux d'application est de l'ordre de 3 à 50 grammes d'acide 3,5,6-trichloro-2-pyridyloxyacétique/ha. Le moment d'application est de 1 à 5 semaines avant la récolte présumée. Une forme de réalisation préférentielle du procédé comprend l'application de 20 ppm d'acide 3,5,6-trichloro-2-pyridyloxyacétique dans de l'eau à une dose de 10001/ha, sur des pommiers, 3 semaines avant la date de récolte présumée. Une autre forme de réalisation préférentielle du procédé comprend l'application de 20 ppm d'acide 3,5,6-trichloro-2-pyridyloxyacétique dans de l'eau à une dose de 10001/ha, sur des poiriers, 3 semaines avant la date de récolte présumée. La substance active préférentielle est l'acide 3,5,6-trichloro-2pyridyloxyacétique, toutefois, des esters alkyliques inférieurs et des sels 10 d'acide 3,5,6-trichloro-2-pyridyloxyacétique peuvent également avantageusement être utilisés. La formulation préconisée dans les exemples ci-dessous est une tablette effervescente à dissoudre et/ou à disperser dans l'eau, fabriquée par compression d'un mélange contenant environ 10 % en poids d'acide 3,5,6trichloro-2-pyridyloxyacétique, d'ester alkylique et/ou d'un sel de celuici et 90% en poids d'un liant pour tablette. EXEMPLES EXEMPLE 1.- Un essai d'efficacité a été réalisé en Belgique, dans la région de SaintTrond (Vegi), selon les conditions suivantes: La culture testée est une culture de Cox's orange (porte-greffe M9) de pommier. Le produit testé est de l'acide 3,5,6-trichloro-2-pyridyloxyacétique en tablettes à 10%, (tablettes de 10 grammes contenant 1 gramme de substance active), qui a été appliqué 4 semaines avant la récolte présumée. Chaque parcelle comportait 5 arbres. L'expérience a été réalisée en quadruplicats. Les résultats sont présentés dans le tableau 1 ci-dessous. Tableau I Dose testée (en tablettes/ha) 0 6 10 20 Volume de bouillie par ha (I) 300 300 300 300 Nombre de fruits tombés/arbre à la récolte 5,75 5,13 4,50 1, 88 L'inhibition de la chute des fruits est bonne à 10 et 20 tablettes par hectare. La dose élevée de 20 tablettes/ha a permis une récolte de fruits plus mûrs. La dose de 10 tablettes/ha a amélioré la coloration rouge des fruits. EXEMPLE 2.- Un essai d'efficacité a été réalisé en Belgique, dans la région de SaintTrond (Velm), selon les conditions suivantes: La culture testée est une culture de Boskoop (porte-greffe M9) de pommier. Le produit testé est de l'acide 3,5,6-trichloro-2-pyridyloxyacétique en tablettes à 10%, (tablettes de 10 grammes contenant 1 gramme de substance active), qui a été appliqué 3 semaines avant la récolte présumée. Chaque parcelle comportait 5 arbres. L'expérience a été réalisée en quadruplicats. Les résultats sont présentés dans le tableau II ci-dessous. Tableau II Dose testée (en tablettes/ha) 0 10 Volume de bouillie par ha (I) 300 300 Nombre de fruits tombés/arbre à la récolte 5,50 1,38 Un traitement par 10 tablettes/ha, 3 semaines avant la date de récolte présumée permet une diminution significative de la chute des fruits durant les 5 semaines qui suivent le traitement. EXEMPLE 3.- Un essai d'efficacité a été réalisé en France, dans la région de Tour, selon les conditions suivantes: La culture testée est une culture de Early Red One Erovan (porte-greffe M9 Emla) de pommier. Le produit testé est de l'acide 3,5,6-trichloro-2-pyridyloxyacétique en tablettes à 10%, (tablettes de 10 grammes contenant 1 gramme de substance active), qui a été appliqué 3 semaines avant la récolte présumée (le 28/08). Chaque parcelle comportait 4 arbres. L'expérience a été réalisée en quadruplicats. Les résultats sont présentés dans le tableau III cidessous. Tableau III Dose testée (en tablettes/ha) 0 10 20 30 Volume de bouillie par ha (I) 1000 1000 1000 1000 Nombre de fruits tombés/arbre le 17/09 14 10 7 12 Nombre de fruits tombés/arbre le 24/09 22 11 4 3 Nombre de fruits tombés/arbre le 29/09 20 14 9 4 Nombre de fruits tombés/arbre au total 56 35 20 19 L'acide 3,5,6-trichloro-2-pyridyloxyacétique a montré son efficacité contre la chute des fruits, L'effet dose est constaté. La qualité des fruits n'a pas été modifiée (fermeté, indice réfractométrique et acide malique). EXEMPLE 4.- Un essai d'efficacité a été réalisé en Allemagne selon les conditions suivantes: La culture testée est une culture de Burgemeister de poirier. Le produit testé est de l'acide 3,5,6-trichloro-2-pyridyloxyacétique en tablettes à 10%, (tablettes de 10 grammes contenant 1 gramme de substance active), qui a été appliqué 3 semaines avant la récolte présumée (le 15/08). Les résultats sont présentés dans le tableau IV ci-dessous. Tableau IV Dose testée (en tablettes/ha) 0 6 10 20 Volume de bouillie par ha (I) 1000 1000 1000 1000 Nombre de fruits tombés/parcelle le 11/09 57 35 46 16 Nombre de fruits tombés/parcelle le 23/09 83 44 30 24 Nombre de fruits tombés/parcelle au total 140 79 76 40 L'acide 3,5,6-trichloro-2pyridyloxyacétique a montré son efficacité contre la chute des fruits, L'effet dose est constaté. La qualité des fruits n'a pas été modifiée (fermeté, indice réfractométrique et acide malique). II est bien entendu que la présente invention n'est en aucune façon limitée aux formes de réalisations décrites ci-dessus et que bien des modifications peuvent y être apportées sans sortir du cadre des revendications annexées. On peut par exemple prévoir, pour préparer la solution et/ou suspension susdite, d'utiliser plusieurs sels ou esters de triclopyr. On peut aussi envisager l'ajout, à côté de cet inhibiteur, de l'une ou l'autre substance active dans un autre but. REVENDICATIONS 1. Procédé d'inhibition de la chute des fruits à partir d'arbres fruitiers, en particulier de pommiers et de poiriers, comprenant: É une préparation d'une solution et/ou suspension d'acide 3,5,6-trichloro-2pyridyloxyacétique (triclopyr), d'un ester alkylique ou d'un sel de celuici, É au moins une application à une dose non phytotoxique de ladite solution sur lesdits arbres fruitiers, et É au moins une récolte desdits fruits, ladite au moins une application ayant lieu de 1 à 5 semaines avant une date correspondant à une première récolte en l'absence de cette au moins une application. 2. Procédé d'inhibition de la chute des fruits selon la revendication 1, dans lequel ladite au moins une application a lieu, de préférence, de 2 à 4 semaines et plus préférentiellement autour de trois semaines avant ladite date. 3. Procédé d'inhibition de la chute des fruits selon la revendication 1 ou 2, dans lequel ladite au moins une application a lieu à une dose par ha d'acide 3,5,6-trichloro-2-pyridyloxyacétique, d'ester alkylique et/ou de sel de celui-ci, de préférence de 3 à 50 g/ha et plus préférentiellement de 5 à 20 g/ha et spécifiquement de 10 à 15 g/ha. 4. Procédé d'inhibition de la chute des fruits selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans lequel ladite solution et/ou suspension comprend de 3 à 50 ppm, et de préférence environ 20 ppm, d'acide 3,5,6trichloro-2-pyridyloxyacétique, d'ester alkylique et/ou de sel de celuici et est appliquée sur lesdits arbres fruitiers à raison de 100 à 10000 litres par hectare et de préférence d'environ 1000 litres/hectare 5. Procédé d'inhibition de la chute des fruits selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans lequel ladite au moins une application et/ou solution de ladite solution et/ou suspension est réalisée par pulvérisation. 6. Procédé d'inhibition de la chute des fruits selon l'une quelconque des revendications précédentes, comprenant en outre, pour ladite préparation de ladite solution et/ou suspension, une compression d'un mélange contenant environ 10 % en poids d'acide 3,5,6-trichloro-2pyridyloxyacétique, d'ester alkylique ou de sel de celui-ci et 90% en poids d'un liant avec une formation d'une tablette effervescente à dissoudre et/ou disperser dans l'eau. 7. Utilisation d'acide 3,5,6-trichloro-2-pyridyloxyacétique (triclopyr), d'un ester alkylique ou d'un sel de celui-ci, pour inhiber la chute de fruits, à partir d'arbres fruitiers, afin de réduire le nombre de récoltes de fruits. 8. Utilisation d'acide 3,5,6-trichloro-2-pyridyloxyacétique (triclopyr), d'ester alkylique ou de sel de celui-ci selon la revendication 7, pour inhiber la chute de fruits, à partir de pommiers et de poiriers, afin de réduire le nombre de récoltes de fruits.