Brevet FR2897520A3 — publié le 20070824

FR 2897520 A3 20070824 FR 0650576 A 20060220 La présente invention se rapporte au secteur industriel voué à la fabrication d'instruments pour manier des petits objets comme on peut en trouver dans le domaine de l'alimentation. L'objet de l'invention concerne un ustensile ayant la fonction de pinces ou pincettes qui n'abîme pas les surfaces avec lesquelles il est mis en contact pendant son utilisation. ARRIERE-PLAN DE L'INVENTION Dans la préparation et la cuisine des aliments, on connaît l'utilisation de pinces ou pincettes pour attraper l'aliment pendant qu'on le cuisine, le retourner afin de le mélanger à d'autres produits alimentaire, ou bien compléter de toutes parts sa préparation, ou bien pour assaisonner les salades, ou simplement pour extraire l'aliment du récipient culinaire. De telles pinces de cuisine doivent être construites entièrement en matière plastique dans le cas de la manipulation d'aliments froids, ou bien en acier inoxydable pour résister à la température de l'huile ou de l'eau chaude pendant le processus de friture ou de cuisson complet de produits cuisinés. La majorité des poêles et casseroles qui existent actuellement sur le marché sont anti-adhérentes, disposant d'un fond en téflon, car c'est une matière isolante très résistance à la chaleur et à la corrosion. Le problème qui se pose lors de l'utilisation de telles pinces on dispositifs similaires avec ce type de récipients de cuisine, est que les extrémités métalliques des pinces finissent par rayer le fond en téflon. DESCRIPTION DE L'INVENTION La présente invention a pour but de résoudre de façon satisfaisante le problème antérieurement exposé en constituant un ustensile d'assujettissement d'objets, en particulier d'aliments solides, de fabrication simple mais cependant extraordinairement avantageux par rapport aux ustensiles antécédents, parce qu'il est résistant et il ne raye pas les récipients dans lesquels on l'introduit. Concrètement, l'ustensile formant l'objet de l'invention consiste en deux baguettes qui se croisent et peuvent tourner autour d'un axe qui les porte, avec chaque extrémité des branches en bras à la façon de pinces comme celles typiques de la cuisine, avec cependant les extrémités libres de chaque bras en pièces qui sont fabriquées en une matière synthétique qui garantit une résistance aux températures utilisées dans la cuisine des aliments. Un matériau très approprié à cette fin est du nylon, par le fait qu'il supporte efficacement la chaleur jusqu'à 220 C. Mais on peut cependant utiliser d'autres matériaux, comme la silicone. Ainsi, l'ustensile qui est proposé présente, à l'extrémité de ses bras, pour assujettir ou attraper les objets, des pièces en nylon, en particulier, une fourchette et une palette ou cuillère pour les bras respectifs qui forment la pince. En définitive, l'invention permet de manoeuvrer avec de petits objets dans la cuisine ou dans d'autres domaines d'application, cependant les récipients que l'on emploie ne sont pas agressés par le fait que la palette et la fourchette en nylon qui se trouvent aux extrémités ne détériorent pas les parois ou la base du récipient. DESCRIPTION DES DESSINS Pour compléter la description qui est réalisée et afin d'aider à une meilleure compréhension des caractéristiques de l'invention, en accord avec un exemple préféré de réalisation pratique de celle-ci, un jeu de dessins est joint, comme partie intégrante de ce modèle d'utilité, dans lequel est représenté, avec un caractère illustratif et non limitatif, ce qui suit : - la figure 1 montre une vue en perspective d'une réalisation pratique de l'invention REALISATION PREFEREE DE L'INVENTION A la vue de la figure 1, on peut décrire une réalisation possible de l'invention avec un ustensile d'assujettissement d'objets qui se compose de deux baguettes métalliques, habituellement en acier inoxydable, ou en bois, entrecroisées et articulables entre elles. Une extrémité de chaque baguette est sensiblement droite et constitue un bras 1, 1', tandis que l'extrémité opposée est une poignée 2, 2', de préférence configurée comme un objet dans lequel introduire les deux doigts, pour saisir le dispositif et effectuer commodément le serrement ou la séparation des baguettes pour l'ouverture/fermeture des deux bras 1, 1' au moyen de l'action de moyens d'articulation 3 qui réunissent les deux bras 1, 1'. Les extrémités libres de chaque bras 1, 1' sont pourvues respectivement d'une palette 4 et d'une fourchette 5 qui sont faites en deux pièces de nylon, silicone ou autres matières synthétiques adéquates. Les termes en lesquels a été rédigé ce mémoire doivent toujours être pris dans le sens ample et non pas limitatif. REVENDICATIONS 1. Ustensile d'assujettissement d'objets, en particulier pour une application à une utilisation en cuisine, du type comprenant une paire de bras réunis à une extrémité par des moyens d'articulation, tandis que l'extrémité opposée est une poignée caractérisé en ce que l'extrémité libre des bras (1, 1') contient au moins une pièce (4, 5) pour tenir les objets fabriqués en une matière synthétique qui résiste aux hautes températures, usuelles dans la cuisine des aliments. 2. Ustensile selon la revendication 1, caractérisé en ce que la pièce de manoeuvre est en nylon. 3. Ustensile selon la revendication 1, caractérisé 15 en ce que la pièce de manoeuvre est en silicone. 4. Ustensile selon l'une quelconques des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que ladite pièce de manoeuvre a une configuration en palette (4). 5. Ustensile selon l'une quelconque des 20 revendications 1 à 3, caractérisé en ce que ladite pièce de manoeuvre a une configuration de fourchette (5).