Brevet FR2888484A1 — publié le 20070119

La présente invention concerne le domaine technique des dispositifs adaptés pour refroidir des récipients contenant une boisson et elle vise plus précisément les dispositifs assurant le refroidissement des boissons au cours de leur consommation ou dégustation. Dans l'état de la technique, il est connu diverses solutions adaptées pour refroidir lors de sa consommation ou dégustation, une boisson telle que du vin blanc placé dans un contenant comme une bouteille. Il est ainsi connu de placer une bouteille dans un seau rempli de glace afin de refroidir ou maintenir au frais son contenu. Cette solution largement répandue présente l'inconvénient majeur de nécessiter d'essuyer la bouteille avant de servir la boisson. Pour tenter de remédier à cet inconvénient, il a été proposé d'utiliser un seau intégrant un fluide réfrigérant destiné à être refroidi avant de recevoir la bouteille. Un tel seau permet de refroidir la bouteille sans la mouiller. Si l'art antérieur a proposé diverses solutions pour refroidir la boisson contenue dans une bouteille, il apparaît le besoin de refroidir également la boisson contenue dans les verres. En effet, la dégustation d'une boisson peut être effectuée pendant une durée relativement longue et dans une ambiance dont la température est élevée de sorte qu'il apparaît que la boisson dans le verre atteint une température supérieure à celle recommandée pour apprécier ses qualités gustatives. La présente invention vise donc à proposer un dispositif apte à refroidir une boisson, c'est-à-dire à la placer et/ou à la maintenir à une température déterminée idéale pour sa dégustation, pendant toute la durée nécessaire à sa consommation. La présente invention vise également à proposer un dispositif de refroidissement simple, compact et adapté pour refroidir notamment une bouteille et les verres contenant une boisson. Pour atteindre un tel objectif, l'objet de l'invention concerne un appareil pour refroidir des récipients contenant la boisson se présentant sous la forme d'un corps réfrigérant contenant un fluide réfrigérant dans lequel sont aménagées des alvéoles adaptées pour recevoir chacune au moins partiellement, un récipient à refroidir. Selon une caractéristique préférée de réalisation, le corps réfrigérant comporte d'une part une série d'alvéoles de premier type adaptées pour recevoir chacune en tant que récipient, un verre, et d'autre part une alvéole de deuxième type adaptée pour recevoir en tant que récipient, une bouteille. Avantageusement, chaque alvéole débouche de part et d'autre du corps réfrigérant. Afin de limiter la taille de l'appareil, le corps réfrigérant est équipé de moyens de support adaptés pour maintenir ledit corps à distance d'une surface d'appui recevant les moyens de support. Ainsi, le corps réfrigérant refroidit directement le corps des verres notamment à pied. Selon une caractéristique avantageuse de réalisation, l'alvéole de deuxième type est délimitée par un tube s'étendant en saillie à partir de la face supérieure du corps réfrigérant. Avantageusement, le tube s'étend également en saillie à partir de la face inférieure pour former les moyens de support. Dans l'exemple de réalisation, le corps réfrigérant est un corps creux contenant le fluide réfrigérant présentant une face supérieure s'étendant à distance d'une face inférieure reliée à la face supérieure par une paroi périphérique. Selon une variante de réalisation, le corps réfrigérant possède une section de forme circulaire. Par exemple, le corps réfrigérant comporte sensiblement en son centre, l'alvéole de deuxième type, et distribuées selon un cercle, les alvéoles de premier type. Selon un exemple de réalisation, le corps réfrigérant possède une hauteur comprise entre 4 et 8 cm et de préférence de l'ordre de 6 cm tandis que les moyens de support possèdent une hauteur comprise entre 4 et 8 cm 30 et de préférence de l'ordre de 6 cm. Diverses autres caractéristiques ressortent de la description faite cidessous en référence aux dessins annexés qui montrent, à titre d'exemples non limitatifs, des formes de réalisation de l'objet de l'invention. La Figure 1 est une vue en perspective d'un exemple de réalisation d'un appareil de refroidissement conforme à l'invention. La Figure 2 est une vue de dessus d'un appareil de refroidissement conforme à l'invention. La Figure 3 est une vue en coupe élévation prise sensiblement selon les lignes III-III de la Fig. 2. Les Fig. 1 à 3 illustrent un exemple de réalisation d'un dispositif, ustensile ou appareil 1 adapté pour refroidir des récipients contenant de la boisson. L'appareil selon l'invention se présente sous la forme d'un corps 2 contenant un fluide réfrigérant 3 de tout type connu. Le corps réfrigérant 2 est aménagé pour présenter des alvéoles adaptées chacune pour recevoir au moins partiellement un récipient à refroidir, tel qu'une bouteille, un verre, voire une canette. Avantageusement, le corps réfrigérant 2 est adapté pour refroidir simultanément une bouteille 61 et une série de verres 6, limités à six dans l'exemple illustré. Bien entendu, le corps réfrigérant 2 peut comporter un nombre différent d'alvéoles. Selon une caractéristique avantageuse de réalisation, le corps réfrigérant 2 comporte d'une part, une série d'alvéoles de premier type 5 adaptée pour recevoir chacune en tant que récipient, un verre 6 et d'autre part, au moins une alvéole 51 de deuxième type adaptée pour recevoir en tant que récipient, une bouteille 61. Dans l'exemple de réalisation illustré, chaque alvéole 5, 51 débouche de part et d'autre du corps réfrigérant 2. Tel que cela ressort plus précisément de la Fig. 3, le corps réfrigérant 2 présente une face supérieure 10 s'étendant à distance et de manière superposée d'une face inférieure 11 reliée à la face supérieure par une paroi périphérique 12. Les faces supérieure 10 et inférieure 11 sont aménagées pour comporter des ouvertures aménagées en correspondance afin de former les alvéoles 5, 51. Ainsi, chaque alvéole 5, 51 est délimitée par un tube 15 reliant les faces supérieure 10 et inférieure 11 et s'ouvrant de part et d'autre du corps 2 par les ouvertures aménagées dans les faces 10, 11. Chaque récipient (verre 6 ou bouteille 61) est ainsi entouré par une surface de diffusion sur au moins une partie de sa hauteur notamment en dehors du pied des verres. Chaque alvéole possède, bien entendu, une forme adaptée pour recevoir toute une gamme de récipients. Dans l'exemple illustré, chaque alvéole 5, 51 présente une section droite transversale circulaire constante sur toute sa hauteur. Bien entendu, la section de chaque alvéole 5, 51 peut être différente d'une forme circulaire et ne pas être constante sur toute la hauteur. Ainsi, chaque alvéole 5 peut présenter au niveau de la face inférieure 11 une section élargie pour faciliter le retrait du verre. Selon une caractéristique préférée de réalisation, les alvéoles de premier type 5 sont distribuées selon un cercle concentrique au centre du corps réfrigérant tandis que l'alvéole de deuxième type 51 est aménagée au centre du corps 2. Dans l'exemple de réalisation illustré, le corps réfrigérant 2 possède une section de forme circulaire. Si dans l'exemple de réalisation illustré, les faces supérieure 10 et inférieure 11 présentent une forme circulaire, il est clair que le corps 2 selon l'invention peut présenter une forme différente telle que polygonale. Le corps réfrigérant 2 constitue ainsi un corps fermé adapté pour contenir un fluide réfrigérant tel que de l'eau. Selon un exemple de réalisation, il peut être prévu une ouverture d'accès 17 pourvue d'un bouchon 18 pour permettre le changement du fluide réfrigérant. Selon une caractéristique avantageuse de réalisation, le corps réfrigérant 2 est équipé de moyens de support 20 adaptés pour maintenir le corps à une distance déterminée d'une surface d'appui. Dans l'exemple illustré, la surface d'appui est constituée par un plateau 21 reposant sur une table 22. Le plateau 21 est destiné à recueillir d'éventuels condensats provenant du corps 2. Le plateau 21 est de préférence non solidaire du corps 2. Bien entendu, le corps 2 peut reposer directement sur la table 22 ou être équipé de manière définitive du plateau 21. Avantageusement, les moyens de support 20 du corps 2 sont constitués par un prolongement tubulaire du tube 15 délimitant l'alvéole de deuxième type 51. Le tube 15 comporte ainsi un prolongement 20 s'étendant en saillie à partir de la face inférieure 11. Les moyens de support 20 permettent de positionner le corps 2 à un niveau choisi pour assurer le refroidissement du corps des verres. Par exemple, les moyens de support 20 possèdent une hauteur comprise entre 4 et 8 cm et de préférence de l'ordre de 6 cm, tandis que le corps réfrigérant 2 possède une hauteur comprise entre 4 et 8 cm et de préférence de l'ordre de 6 cm. Bien entendu, il peut être prévu de réaliser différemment les moyens de support 20. Par exemple, les moyens de support 20 du corps 2 peuvent être réalisés par des pieds s'étendant à partir de la face inférieure 11. Selon une autre caractéristique avantageuse de réalisation, le tube 15 délimitant l'alvéole de deuxième type 51 comporte un prolongement tubulaire 25 s'étendant en saillie à partir de la face supérieure 10 de manière à entourer la bouteille 61. Le tube 15 pourvu des prolongements 20, 25 qui s'étendent ainsi de part et d'autre du corps réfrigérant constitue une surface de diffusion pour le froid entourant la majeure partie de la bouteille permettant de la maintenir au frais. Dans l'exemple de réalisation illustré, l'appareil de refroidissement 1 est adapté pour être placé sur une table 22. Bien entendu, il peut être envisagé que l'appareil selon l'invention puisse être accroché sur le rebord d'une table. A cet effet, le plateau 21 est fixé au corps 2 tandis que ce dernier est équipé de moyens de fixation du type à pinces pour être accroché sur le chant d'une table. Il ressort de la description qui précède que l'appareil 1 conforme à l'invention se présente sous la forme d'un corps compact qui avant utilisation est placé par exemple dans un réfrigérateur ou congélateur. Un tel appareil 1 permet de refroidir ou de maintenir à une température froide la boisson contenue dans des verres et une bouteille, grâce au fluide réfrigérant embarqué dans le corps 2 qui diffuse le froid aux verres et à la bouteille. Le corps 2 peut être réalisé par exemple en matière plastique ou en métal. Dans le même sens, le corps 2 peut être réalisé en un matériau poreux intégrant un fluide réfrigérant. L'invention n'est pas limitée aux exemples décrits et représentés car diverses modifications peuvent y être apportées sans sortir de son cadre. REVENDICATIONS 1 - Appareil pour refroidir des récipients contenant de la boisson, caractérisé en ce qu'il se présente sous la forme d'un corps réfrigérant (2) contenant un fluide réfrigérant (3) dans lequel sont aménagées des alvéoles (5, 51) adaptées pour recevoir chacune au moins partiellement, un récipient à refroidir. 2 - Appareil selon la revendication 1, caractérisé en ce que le corps réfrigérant comporte d'une part une série d'alvéoles de premier type (5) adaptées pour recevoir chacune en tant que récipient, un verre (6), et d'autre part une alvéole de deuxième type (51) adaptée pour recevoir en tant que récipient, une bouteille (61). 3 - Appareil selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que chaque alvéole (5, 51) débouche de part et d'autre du corps réfrigérant. 4 - Appareil selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que le corps réfrigérant (2) est équipé de moyens de support (20) adaptés pour maintenir ledit corps à distance d'une surface d'appui recevant les moyens de support. - Appareil selon la revendication 2, caractérisé en ce que l'alvéole de deuxième type (Si) est délimitée par un tube (15) s'étendant en saillie à partir de la face supérieure (10) du corps réfrigérant. 6 - Appareil selon les revendications 4 et 5, caractérisé en ce que le tube (15) s'étend en saillie à partir de la face inférieure pour former les moyens de support. 7 - Appareil selon l'une des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que le corps réfrigérant (2) est un corps creux contenant le fluide réfrigérant (3) présentant une face supérieure (10) s'étendant à distance d'une face inférieure (11) reliée à la face supérieure par une paroi périphérique (12). 8 - Appareil selon la revendication 7, caractérisé en ce que le corps réfrigérant (2) possède une section de forme circulaire. 9 - Appareil selon l'une des revendications 1 à 8, caractérisé en ce que le corps réfrigérant (2) comporte sensiblement en son centre, l'alvéole de deuxième type (51), et distribuées selon un cercle, les alvéoles de premier type (5). - Appareil selon les revendications 4 et 8, caractérisé en ce que le corps réfrigérant (2) possède une hauteur comprise entre 4 et 8 cm et de préférence de l'ordre de 6 cm tandis que les moyens de support (20) possèdent une hauteur comprise entre 4 et 8 cm et de préférence de l'ordre de 6 cm.