Brevet FR2883089A1 — publié le 20060915

Appareil de distribution automatique de boissons avec interface consommateur et machine dissociée. 10 Domaine technique de l'invention L'invention est relative à un appareil de distribution automatique de boissons destiné à être intégré dans un meuble comptoir, comportant une machine de préparation de boissons, des moyens de raccordement fluidique et électrique, une interface consommateur dotée de boutons de présélection du type de boissons, et des moyens de paiement des consommations. Etat de la technique Le document FR 2832048 décrit une machine de distribution d'une boisson, laquelle est équipée d'un dispositif mélangeur d'un produit soluble avec un liquide. Il existe également d'autres types de machines qui ne font pas usage de produits solubles, en utilisant notamment du café en grains, du café moulu, une distribution de sachets de thé avec de l'eau chaude, du thé en feuilles infusés dans un groupe de préparation spécifique, du sirop mélangé avec de l'eau chaude ou froide, etc.... Ces machines prévues pour la préparation de café, chocolat ou thé, sont généralement posées sur un plan de travail d'un meuble comptoir, et le gobelet est posé directement sous l'orifice de sortie d'une machine. Ces machines ont des formes, des tailles et des couleurs différentes les unes des 35 autres, et chacune comporte généralement une interface consommateur qui fait 2 2883089 partie intégrante de la face avant de la machine. A chaque type de machine correspond une interface prédéterminée. La juxtaposition de différents types de machines dans l'environnement d'un meuble comptoir est alors préjudiciable à l'uniformité de l'aspect esthétique de l'ensemble. L'entretien et le dépannage de ces machines classiques disposées directement sur le plan de travail du meuble, nécessitent d'autre part des manipulations compliquées. Objet de l'invention L'objet de l'invention consiste à réaliser un appareil de distribution automatique de boissons, destiné à être intégré facilement dans un meuble comptoir, et faisant usage d'une interface consommateur standard indépendamment du type de machine utilisé. Le dispositif selon l'invention est caractérisé en ce que l'interface consommateur est conformée selon une façade factice d'appareil de distribution automatique, et est fixée sur le devant d'un fronton pivotant, susceptible de se trouver soit dans une position abaissée verticale délimitant à l'arrière un espace de logement de la machine, soit dans une position relevée horizontale pour autoriser l'accès à la machine. Il est ainsi possible d'intégrer facilement n'importe quel type de machine à l'arrière du fronton sans décaler les proportions physiques, ni perturber les consommateurs avec des interfaces différentes. Selon un mode de réalisation préférentiel, l'interface est équipée d'un entonnoir destiné à recevoir la boisson circulant dans un bec verseur de la machine. Le fronton est constitué par un plastron muni d'un orifice de passage du bec verseur, et de trous pour la traversée des commandes électromécaniques et électroniques de la machine, d'un distributeur automatique de gobelets, et de l'unité de paiement, lesquels se trouvent à l'amère du plastron lorsque ce dernier est dans la position abaissée verticale. La base de l'interface est pourvue d'un réceptacle sur lequel est posé un gobelet en provenance du distributeur automatique de gobelets, ledit réceptacle étant disposé en regard de l'entonnoir à l'avant du fronton. 3 2883089 Le corps de la machine est ainsi dépouillé de toute sa partie carrosserie avant, laquelle est positionnée à l'arrière du fronton lorsque ce dernier se trouve en position verticale abaissée. La façade visible de l'appareil se trouve sur l'interface à l'avant du fronton. L'interface consommateur peut servir pour toutes les fonctions de paiement (par monnaie, carte bancaire, etc...), de choix des produits distribués par la machine à l'arrière du fronton, de commande des actionneurs, de réception des produits distribués, et de toutes fonctions de rendu de monnaie, d'évacuation des eaux usées, etc... Il est possible d'apposer sur la face visible du fronton une décoration prédéterminée, ainsi que des repères d'identification. Le fronton permet ainsi de différencier les caractéristiques de la machine implantée en arrière du fronton par rapport à la façade visible du meuble comptoir. L'interface consommateur peut être identique entre les différents îlots de meuble, indépendamment du type de machines et des produits distribués. Les autres avantages du fronton sont les suivants: ouverture sécurisée par une serrure pour donner accès à la machine, laquelle est située entre le fronton et le fond du meuble; facilité d'entretien, de dépannage et d'approvisionnement grâce au montage de la machine sur une paire de glissières parallèles pour assurer son extraction rapide lorsque le fronton se trouve en position relevée; gestion des médias par la possibilité d'implantation d'écrans de visualisation sur la façade avant de l'interface ou du fronton lui-même. Description sommaire des dessins D'autres avantages et caractéristiques ressortiront plus clairement de la description qui va suivre d'un mode de réalisation de l'invention donné à titre d'exemple non limitatif, et représenté aux dessins annexés, dans lesquels: 25 4 2883089 - la figure 1 est une vue schématique en perspective d'un appareil de distribution automatique de boissons posé sur un meuble comptoir, et équipé d'une interface selon l'invention; la figure 2 montre une vue en coupe verticale de l'appareil de distribution de la figure 1, le fronton de l'interface étant fermé en position abaissée, et agencé entre un meuble supérieur et le plan de travail du meuble inférieur; - la figure 3 représente une vue identique de la figure 2, lors du basculement du fronton et de l'interface vers le haut; les figures 4 et 5 sont des vues identiques de la figure 2, respectivement avant o et après extraction de la machine suite à l'ouverture complète du fronton de l'interface en position relevée. Description d'un mode de réalisation préférentiel. En référence aux figures, un appareil de distribution automatique de boissons, désigné par le repère général 10, est intégré dans un meuble comptoir 11 comprenant un meuble inférieur 12 et un meuble supérieur 13 séparés l'un de l'autre par un espace 15 intermédiaire dans lequel est logé l'appareil 10. L'appareil de distribution automatique 10 est composé d'un fronton 14 pivotant, d'une interface 16 consommateur disposée à l'avant sur la façade du fronton 14, et d'une machine 17 de distribution automatique installée entre le fond de l'espace 15 et l'arrière du fronton 14. La machine 17 de distribution automatique renferme à titre d'exemple, un dispositif de préparation de boissons par mélange d'un produit soluble avec un liquide, tel que décrit à titre d'exemple dans le document FR-A2832048. Les produits solubles en poudre peuvent être du café ou du thé, ou toute autre substance lyophilisée ou deshydratée ayant une certaine concentration. L'action de mélange des produits solubles s'effectue généralement avec de l'eau froide ou chaude à l'intérieur d'une chambre de mixage. La machine 17 comporte en plus des moyens de raccordement fluidique et électrique, et des moyens de stockage des produits solubles, en vue de la préparation des consommations vers les emplacements prévus à cet effet dans façade à l'avant du fronton 14. La machine 17 comporte également à l'arrière du fronton 14, un distributeur automatique de gobelets 18, et une unité de paiement 19 des consommations. Sur la figure 1, la machine 17, le distributeur automatique de gobelets 18, et l'unité de paiement 19, sont représentés en traits pointillés, car cachés par le fronton 14 en position abaissée verticale. Le corps antérieur de la machine 17 de distribution automatique est doté d'un bec verseur 20 faisant saillie vers l'avant en traversant un orifice de passage 21 ménagé dans le fronton 14. Le bec verseur 20 est raccordé à l'embout de sortie 22 de la 1 o machine 17 en liaison avec un bol 23 mélangeur. Les produits solubles sélectionnés par l'utilisateur depuis l'interface 16, sont introduits dans le bol 23 à travers un conduit 24, et mélangés avec le liquide. D'autres types de machines 17 peuvent être installées à l'arrière du fronton 14 pour assurer la distribution des boissons, à partir de: café en grains moulu et percolé avec un groupe mécanique; café moulu; thé en feuilles infusés; de sachets de thé accompagnés d'une distribution d'eau chaude; sirops. Les eaux usées en provenance de la machine 17 sont récupérées par une tubulure 26 dans un premier récipient 25 logé dans le meuble inférieur 12. Le fronton 14 de séparation est formé par un plastron en matériau métallique ou plastique, monté à pivotement autour d'un axe AX horizontal situé sous le meuble supérieur 13. La face avant du fronton 14 sert de support à l'interface 16 consommateur. Dans la position abaissée verticale (figure 2), le fronton 14 s'étend perpendiculairement au plan de travail PT horizontal du meuble inférieur 12, et délimite l'espace 15 de logement de la machine 17. La surface extérieure du fronton 14 peut être revêtue d'une décoration spécifique ou de repères de publicité ou d'identification. Le fronton 14 peut être verrouillé dans la position 6 2883089 abaissée verticale au moyen d'une serrure susceptible d'être actionnée par une personne autorisée au moyen d'une clé ou d'un code d'accès. Le déverrouillage de la serrure intervient lors d'une opération de maintenance ou 5 d'approvisionnement, et permet de soulever le fronton 14 vers une position relevée (figures 3 à 5) pour autoriser l'accès à la machine 17. L'interface 16 consommateur fixée sur le devant du fronton 14 pivotant, est conformée selon une façade factice d'appareil de distribution automatique de boissons. Elle est équipée de moyens d'introduction et de restitution de monnaie ou d'un lecteur de carte électronique coopérant avec l'unité de paiement 19, de boutons de présélection pour le choix des boissons distribuées par la machine 17, et de boutons de commande pour le fonctionnement de l'appareil 10. L'interface 16 consommateur est également pourvue d'un entonnoir 27 destiné à recevoir la boisson circulant dans le bec verseur 20 lorsque le fronton 14 se trouve dans la position verticale (figure 2). Sous l'entonnoir 27 et en avant du fronton 14, est disposé un réceptacle 28 sur lequel est posé le gobelet en provenance du distributeur de gobelets 18. Le réceptacle 28 occupe la partie visible du plan de travail PT, et comporte un fond percé relié par un tuyau 29 d'évacuation à un deuxième récipient 30 de récupération de liquide ou d'eaux usées. La machine 17 de distribution automatique est montée sur une paire de glissières 31 parallèles s'étendant sur le plan de travail PT dans le sens de la profondeur, pour être actionnée à coulissement entre une position arrière (figure 4) et une position avant (figure 5) lorsque le fronton 14 se trouve en position relevée. En plus de l'orifice 21 de passage du bec verseur 20, le fronton 14 comporte une pluralité d'autres trous 32 aménagés entre la machine 17 et l'interface 16 pour le passage des actionneurs électromécaniques et des commandes électroniques nécessaires au fonctionnement de la machine 17 et du distributeur automatique 1 8 de gobelets. Sur la figure 2, le fronton 14 se trouve verrouillé en position verticale, et la machine 17 est prête à fonctionner. L'utiilisateur se sert de l'interface 16 pour payer et actionner l'un des boutons de présélection pour le choix de la boisson, 7 2883089 laquelle est préparée à l'arrière par la machine 17, et distribuée à l'avant à travers le bec verseur 20 pour remplir le gobelet. Pour l'extraction de la machine 17 en vue de son remplacement éventuel ou pour des raisons d'entretien ou de dépannage technique et sanitaire, il suffit de soulever l'ensemble fronton 14 et interface 16 (figure 3) après déverrouillage préalable de la serrure par une personne autorisée. En fin de course d'ouverture (figure 4), l'ensemble fronton 14 et interface 16 se trouve dans la position relevée horizontale, provoquant l'interruption automatique de l'alimentation électrique de la machine 17. 1 o Cette dernière est accessible, et le dépanneur peut facilement l'extraire du fond de l'espace 15 en la faisant coulisser sur les glissières 31 pour la positionner à l'avant de la table de travail PT (figure 5). Il est également possible de positionner deux machines automatiques à l'arrière du fronton 14, par exemple une machine avec des boissons chaudes, et une autre avec des boissons fraîches, ou encore une machine avec du café en grains, et une autre avec des boissons solubles. Un seul point de sortie des boissons et une seule interface consommateur est nécessaire. 8 2883089 Revendications 1. Appareil de distribution automatique de boissons destiné à être intégré dans un meuble comptoir (11), comportant une machine (17) de préparation de boissons, des moyens de raccordement fluidique et électrique, une interface (16) consommateur dotée de boutons de présélection du type de boissons, et des moyens de paiement des consommations, caractérisé en ce que l'interface (16) consommateur est conformée selon une façade factice d'appareil de distribution automatique, et est fixée sur le devant d'un fronton (14) pivotant, susceptible de se trouver soit dans une position abaissée verticale délimitant à l'arrière un espace (15) de logement de la machine (17), soit dans une position relevée horizontale pour autoriser l'accès à la machine (17). 2. Appareil de distribution automatique selon la revendication 1, caractérisé en ce 20 que l'interface (16) est équipée d'un entonnoir (27) destiné à recevoir la boisson circulant dans un bec verseur (20) de la machine (17). 3. Appareil de distribution automatique selon la revendication 2, caractérisé en que le fronton (14) est constitué par un plastron muni d'un orifice (21) de passage du bec verseur (20), et de trous (32) pour la traversée des commandes électromécaniques et électroniques de la machine (17), d'un distributeur automatique (18) de gobelets, et de l'unité de paiement (19), lesquels se trouvent à l'arrière du plastron lorsque ce dernier est dans la position abaissée verticale. 4. Appareil de distribution automatique selon la revendication 3, caractérisé en que la base de l'interface (16) est pourvue d'un réceptacle (28) sur lequel est posé un gobelet en provenance du distributeur automatique (18) de gobelets, ledit réceptacle étant disposé en regard de l'entonnoir (27) à l'avant du fronton (14). 9 2883089 5. Appareil de distribution automatique selon la revendication 1, caractérisé en que la machine (17) est montée à coulissement sur une paire de glissières (31) parallèles pour assurer son extraction lorsque le fronton (14) se trouve en position relevée. 6. Appareil de distribution automatique selon la revendication 4, caractérisé en que la machine (17) et le réceptacle (28) sont reliés respectivement par une tubulure (26) et un tuyau (29) vers des premier et deuxième récipients (25, 30) de récupération d'eaux usées.