Brevet FR2882368A1 — publié le 20060825

La présente invention concerne la fabrication d'un charbon destiné à une utilisation pour la cuisson des aliments, en grillade, sur les barbecues, et pour le chauffage, dans les cheminées et partout ailleurs de manière identique à l'utilisation du charbon de bois. Il s'agit d'un produit de la classe 4. Ce charbon est fabriqué à base de résidus de l'extraction de l'huile d'olive, c'est-à-dire avec les noyaux d'olive concassés. Mode de fabrication: Les noyaux résiduels concassés sont dans un premier temps brûlés dans un four de manière à éliminer les 12% de l'huile résiduelle. Ensuite, la matière obtenue passe par trois phases successives correspondant à trois machines successives. Première phase: la machine est un concasseur qui réduit en poudre la matière obtenue 10 à l'étape précédente. Deuxième phase: la seconde machine est un mixeur qui introduit une certaine quantité d'eau permettant d'obtenir une pâte lisse et homogène prête à être utilisée. troisième phase: la troisième machine est un piston compressant la pâte obtenue dans des moules cylindriques de 2,5 cm pour les charbons destinés aux grillades et de 12 cm pour les charbons destinés aux cheminées. Les charbons obtenus sont de forme cylindrique, d'une longueur d'environ 10 cm et après avoir séchés sont emballés sous trois formes différentes pour le charbon destiné aux grillades: en sachets de 2,5 kg, de 4 kg, et de 10 kg, et pour le charbon destiné aux chauffage en cheminée les bûches obtenues sont emballées dans des sachets de 10 kg et de 20 kg. Ce produit a été testé d'une manière expérimentale par mes soins pendant une période de deux ans et dans un premier temps il a été commercialisé dans l'île de Chypre après avoir obtenu les autorisations de la part des autorités concernées. Une première commercialisation a permis de mettre sur le marché une quantité de 30.000 sachets de 4 kg et de 10.000 sachets de 20 kg. L'étude technique de ce produit a mis en évidence les caractéristiques suivantes le différenciant des autres charbons: a) Charbon garanti sans bois b) Charbon à pouvoir calorifique très élevé c) Charbon à pouvoir calorifique constant d'une durée de trois heures d) Charbon à allumage facile e) Charbon sans flammes f) Charbon sans émission de fumée g) Charbon sans émission d'éclats h) Charbon utilisable en intérieur i) Charbon avec des cendres résiduelles limitées j) Charbon aromatique aromatisant à l'odeur du bois d'olivier k) Charbon entièrement écologique utilisant pour sa fabrication et son emballage 10 uniquement des matières premières recyclés. L'expérimentation de chacune des caractéristiques qui détermine la particularité de cette invention sur une durée de deux ans a donné des résultats satisfaisants c'est-à-dire une efficacité de 80 à 100% suivant les lots fabriqués. La dénomination demandée pour ce produit est: CARBOLIVE. 3 REVENDICATIONS 1) Ce Charbon est une conception nouvelle du produit du charbon caractérisé en ce que la matière première entrant dans sa composition est entièrement garantie sans bois. 2) La matière utilisée selon la revendication 1 caractérisée en ce qu'elle est entièrement garantie sans bois est en l'occurrence les résidus de l'extraction de l'huile d'olive utilisés pour composer ce charbon. 3) Ce charbon composé selon la revendication 2 par les résidus des noyaux concassés en tant que matière première caractérisé en ce que cette matière première est purifiée de ses résidus huileux et ensuite torréfiée jusqu'au point où elle devient noire couleur charbon. 4) Ce charbon composé par les résidus de l'extraction de l'huile torréfiés caractérisé en ce que cette matière est concassée et malaxée jusqu'à l'obtention d'une pâte capable d'être moulée. 5) Ce charbon composé selon la revendication 4 d'une pâte lisse et homogène obtenue par la torréfaction caractérisée en ce que la pâte obtenue est moulée par le procédé d'un piston la comprimant et lui donnant la forme exclusive pour le produit du charbon cylindrique et ronde d'une longueur de 10 cm et d'un diamètre de 2 cm en ce qui concerne les charbons destinés aux grillades et d'une longueur de 12 cm et d'un diamètre de 7 cm en ce qui concerne les bûches destinées aux cheminées. 6) Le charbon obtenu selon les revendications 1, 2, 3, 4 et 5 caractérisé en ce qu' il est délimité par les caractéristiques suivantes: garanti sans bois, allumage facile, pouvoir calorifique constant, pouvoir calorifique long avec braises de 3 heures sans émission de flammes sans émissions d'éclat, sans émission de fumée, utilisable en intérieur, avec des cendres résiduelles limitées et pouvoir aromatisant. Ces caractéristiques techniques directement liées aux revendications 1, 2, 3, 4,5 grâce 25 auxquelles elles sont obtenues donnent à ce produit son caractère unique.