Brevet FR2875391A3 — publié le 20060324

FR 2875391 A3 20060324 FR 0409883 A 20040917 STRUCTURE DE CONE D'UN PRESSE-FRUITS La présente invention se rapporte à des presse-fruits, plus particulièrement à une structure de cône d'un presse-fruits permettant une extraction plus efficace du jus de fruit. Les presse-fruits de l'art antérieur utilisent un mécanisme d'entraînement, comprenant un moteur électrique et un dispositif d'engrenages, afin d'entraîner la rotation d'un cône, sur lequel une moitié de fruit est pressée de telle sorte qu'une pluralité de saillies en forme de griffe situées sur le cône puissent passer dans la chair du fruit afin d'en extraire le jus. Le jus extrait s'écoule radialement sur le cône et il est récupéré à l'intérieur d'un récipient situé sous le cône. Dans ce type de presse fruit, il est nécessaire de couper un fruit en moitiés avant que le fruit ne soit transformé par les presse-fruits de l'art antérieur. En raison de la nécessité de couper le fruit, le processus classique d'extraction du jus s'avère d'une réalisation dangereuse pour un enfant, et une certaine quantité de jus de fruit est perdue. De plus, l'utilisation d'un couteau et d'une planche à découper apporte un travail de nettoyage supplémentaire. Si l'on se réfère aux figures 9 à 11, le principal problème des pressefruits de l'art antérieur réside dans le fait qu'une moitié de l'agrume glisse facilement d'un cône 6 ayant une pluralité de saillies en forme de griffes 61. Comme le montre également la figure 10, un agrume 7 comprend généralement une âme centrale ferme 73, qui se situe où la chair du fruit 74 converge. Après que l'agrume a été coupé perpendiculairement à l'âme centrale 73 en deux moitiés, il est possible de voir, en coupe transversale, que des segments de fruit 72 s'étendent de manière radiale à partir de l'âme centrale 73. Dans la mesure où l'âme centrale ferme 73 est pressée contre l'extrémité du cône d'extraction de jus de fruit 6 lorsqu'une moitié d'agrume est en prise avec le cône 6 afin d'en extraire le jus, l'âme centrale 73 peut facilement glisser hors de l'extrémité dudit cône, ce qui provoque un décalage angulaire de la moitié d'agrume par rapport au cône 6 (voir figure 9). La structure du cône 6 ayant des saillies en forme de griffes 61, qui présente une surface conique courbée et une extrémité rigide, engendre une configuration instable dans la mesure où un demi-fruit est pressé contre le cône 6. En raison de l'âme centrale ferme 73 et des interfaces radiales entre les segments de fruit 72, une moitié d'agrume 7 peut facilement glisser et se trouver décalée par rapport au cône 6. Par conséquent, la présente invention a pour objet de proposer une structure de cône d'un presse-fruits ayant les avantages suivants: pendant l'extraction du jus, la partie d'âme centrale du fruit est enfermée dans un tube central du cône, de telle sorte que l'âme centrale soit séparée des segments de fruit et que l'âme centrale puisse rester stable; - la procédure de découpage d'un fruit en moitiés avant l'extraction du jus n'est pas nécessaire; - en raison de l'omission du découpage en moitiés, le travail supplémentaire de nettoyage d'un couteau et d'une planche à découper est épargné ; - le presse-fruits doté du cône selon la présente 5 invention peut être manipulé sans danger par des enfants. Afin d'atteindre l'objectif mentionné ci-dessus, la présente invention se rapporte plus précisément à une structure de cône d'un presse-fruits, comprenant: - une ouverture formée sur une partie supérieure dudit cône ayant un bord de coupe pointu permettant de mettre en prise un fruit, ledit bord de coupe étant en outre doté d'une pluralité de dents agencées de manière annulaire, - une pluralité de saillies en forme de griffe s'étendant vers le bas à partir de ladite ouverture et le long d'un axe central dudit cône, et - un élément de base formé de manière solidaire sur une partie inférieure dudit cône, ledit élément de base ayant un réceptacle de verrouillage polygonal permettant de fixer un tourillon droit vers le haut à partir d'une unité d'entraînement dudit presse-fruits. Selon un mode préféré de réalisation, ledit presse-fruits comprend une base, une tête étanche à l'eau, un récipient, un filtre et ledit cône, dans laquelle ladite base comprend en outre une unité d'entraînement dotée d'un tourillon droit vers le haut qui est raccordé à ladite tête étanche à l'eau sur une extrémité libre de celle-ci, et dans laquelle une extrémité inférieure dudit cône est dotée en outre d'une pluralité de pièces en forme de crochets flexibles pouvant s'étendre dans un trou central dudit filtre afin de se fixer sur ladite base, de sorte que ledit tourillon puisse passer à travers ledit récipient et ledit filtre et qu'il puisse être raccordé audit cône. Avantageusement, une partie inférieure dudit cône comprend en outre au moins deux raclettes s'étendant horizontalement et de manière opposée. Selon un autre mode préféré de réalisation de la présente invention, ledit presse-fruits comprend une base, une tête étanche à l'eau, un récipient, un filtre et ledit cône, dans laquelle ledit filtre est formé de manière solidaire avec ledit cône, dans lequel ladite base comprend en outre une unité d'entraînement dotée d'un tourillon droit vers le haut qui est raccordé à ladite tête étanche à l'eau sur une extrémité libre de celle-ci, et dans laquelle une extrémité inférieure dudit cône est dotée en outre d'une pluralité de pièces de crochet flexibles pouvant s'étirer dans un trou central dudit filtre afin de se fixer sur ladite base, de sorte que ledit tourillon puisse passer à travers ledit récipient et ledit filtre et qu'il puisse être raccordé audit cône. De préférence, chacune desdites dents est une plaque en forme d'arc, de section transversale pointue. D'autres caractéristiques, détails et avantages de l'invention ressortiront à la lecture de la description faite en référence aux dessins annexés donnés à titre d'exemple qui représentent respectivement: - la figure 1, une vue en perspective éclatée d'un premier mode de réalisation d'un cône de presse-fruits conformément à la présente invention, - la figure 2, une vue en perspective du premier 5 mode de réalisation selon l'invention, - la figure 3, une vue en perspective du premier mode de réalisation selon l'invention sur laquelle le cône est séparé, - la figure 4, une vue en coupe transversale latérale du cône du premier mode de réalisation, - la figure 5, une vue en coupe transversale latérale du premier mode de réalisation, - la figure 6, une vue en perspective éclatée d'un second mode de réalisation d'un cône de presse-fruits 15 conformément à la présente invention, - la figure 7, une vue en perspective du second mode de réalisation selon l'invention, - les figures 8A et 8B, deux vues en coupe transversale d'un demi-agrume pressé avec le cône selon 20 la présente invention, - la figure 9, une vue en coupe transversale d'un presse-fruits de l'art antérieur, et - les figures 10 et 11, deux vues en coupe transversale d'un demi agrume pressé avec le presse-25 fruits de l'art antérieur. En se référant à la figure 1, un presse-fruits 10 selon la présente invention comprend une base 1 comportant une unité d'entraînement 11 et un tourillon 12, une tête 2 étanche à l'eau montée sur le tourillon 12, un récipient de récupération du jus 3 monté sur la base 1, un filtre 4 emboîté sur le récipient 3 et un cône 5 monté sur la tête étanche 2 et en prise avec le filtre 4. Le cône 5 comprend en outre une ouverture 51 permettant de retenir l'âme centrale de l'agrume et de séparer l'âme centrale des segments de fruit. L'ouverture 51 est dotée de dents 52 situées autour du bord de coupe pointu afin d'offrir un effet de coupe plus efficace. La figure 2 est une vue en perspective du premier mode de réalisation préféré après assemblage des 10 parties décrites ci-dessus. La figure 3 est une vue en perspective du premier mode de réalisation préféré, sur laquelle le cône 5 est séparé. L'unité d'entraînement 11 comprend en outre un élément de détection du poids, de telle sorte que le moteur puisse être activé une fois qu'une force descendante conséquente est appliquée sur la base 1; le moteur s'arrête automatiquement si la charge est soulevée. Dans la mesure où le moteur et le dispositif d'engrenages associé sont ceux de l'art antérieur, le principe de l'unité d'entraînement 11 ne fera l'objet d'aucune autre explication. Lorsque le tourillon 12 tourne (entraîné par l'unité d'entraînement 11), la tête étanche 2 et le cône 5 pivotent de manière synchronisée. La tête étanche 2 passe à travers un tube central du récipient 3 et mettant en prise le cône 5, et le filtre 4 est attaché sur le récipient 3, dont un trou central est aligné sur le tube central du récipient 3. En se référant aux figures 3 et 4, le cône 5, en plastique, comprend une partie supérieure dotée d'une ouverture 51 comprenant une pluralité de dents 52 agencées de manière annulaire. Chacune des dents 52 est une plaque en forme d'arc ayant une section transversale pointue. Le cône 5 est doté en outre d'une pluralité de saillies 55 en forme de griffes 55, qui s'étendent vers le bas le long de l'axe du cône 5 afin d'améliorer l'effet de friction entre le cône 5 et la chair d'un fruit. La partie inférieure du cône 5 est un élément de base 53 qui ferme l'espace creux sous l'ouverture 51. Sur l'autre côté de l'élément de base 53 est prévu un réceptacle de verrouillage 54 doté d'une paroi interne polygonale permettant la mise en prise de la tête étanche 2 avec la paroi externe polygonale. De plus, deux raclettes 56 s'étendent à partir du côté inférieur de l'élément de base 53, dans des directions opposées. Les raclettes 56 sont situées légèrement au-dessus du filtre 4 afin de racler les pépins du fruit et les matières grossières se trouvant dessus. De plus, la face inférieure de l'élément de base 53 est dotée d'une pluralité de pièces en forme de crochet flexibles s'étendant vers le bas 57, de telle sorte qu'en insérant les pièces en forme de crochets 57 dans le trou central, le cône 5 peut être monté de manière rotative sur le filtre 4. Dans la mesure où le filtre 4 est fixé sur le récipient 3, le cône 5 peut pivoter par rapport au filtre 4. L'ouverture 51 présente le plus petit diamètre le long du cône 5. L'élément de base 53 présente le second diamètre le plus petit, et la partie où sont réparties les saillies 55 en forme de griffes présente le diamètre le plus important. Dans ce mode de réalisation préféré, le diamètre de l'ouverture 51 varie de 1 à 1,5 cm, le diamètre de l'élément de base 53 est d'environ 2 cm, et le diamètre de la partie ayant les saillies 55 en forme de griffes peut être supérieur à 2,5 cm. Comme le montre la figure 5, pour faire fonctionner un presse-fruits 10 muni du cône 5, un utilisateur aligne la partie de tige sur la surface d'un fruit avec l'ouverture 51 du cône 5 et il appuie vers le bas de sorte que les dents 52 du cône 5 puissent couper dans le fruit. Une fois que le fruit est monté, l'unité de détection du poids de l'unité d'entraînement 11 tourne sur le moteur, le moteur entraînant ainsi le tourillon 12 et la tête étanche 2 dessus. Au fur et à mesure que l'utilisateur continue à pousser le fruit, le cône 5 pénètre plus profondément dans le fruit, de sorte que les saillies en forme de griffes 55 extraient le jus de la chair du fruit. L'utilisateur peut presser le fruit de manière latérale afin que davantage de jus puisse être extrait. Le jus passe à travers le filtre 4 et est récolté dans le récipient 3, une opération pendant laquelle les pépins du fruit et les matières grossières restent dans le filtre 4. Les raclettes 56 raclent les pépins de fruit et les matières grossières présents sur le filtre 4, de manière à ce que les fentes sur le filtre 4 ne se trouvent pas bloquées. Comme le montre la figure 4, même si une partie du fruit est retenue dans l'espace creux sous l'ouverture 51 du cône 5, la quantité de jus pouvant être extrait du fruit ne se trouve pas fortement réduite dans la mesure où la partie du fruit dans le cône 5, qui est la partie de l'âme centrale du fruit, contient la plus petite quantité de jus. Pour retirer le fruit du presse-fruits après l'extraction du jus, il suffit de soulever le fruit du cône 5. Dans la mesure où la partie d'âme centrale n'a jamais été séparée du fruit, elle quitte le presse-fruits en même temps. Par conséquent, le découpage du fruit en moitiés n'est pas nécessaire si l'on utilise la présente invention. En faisant référence aux figures 6 et 7, le second mode de réalisation préféré de la présente invention comprend un filtre 58 formé de manière solidaire sur la partie inférieure d'un cône 5, de sorte que les raclettes 56 du premier mode de réalisation préféré ne sont pas nécessaires, dans la mesure où le filtre 58 pivote de manière synchronisée avec le cône et, par conséquent, les pépins de fruit et d'autres résidus grossiers sont secoués en permanence hors des fentes. Toutefois, il doit être bien entendu que ces exemples sont donnés uniquement à titre d'illustration de l'objet de l'Invention dont ils ne constituent en aucune manière une limitation. REVENDICATIONS 1. Structure de cône d'un presse-fruits (10), caractérisée en ce qu'elle comprend: une ouverture (51) formée sur une partie supérieure dudit cône (5) ayant un bord de coupe pointu permettant de mettre en prise un fruit, ledit bord de coupe étant en outre doté d'une pluralité de dents agencées de manière annulaire (52) ; - une pluralité de saillies en forme de griffe (55) s'étendant vers le bas à partir de ladite ouverture (51) et le long d'un axe central dudit cône (5) ; et - un élément de base (53) formé de manière solidaire sur une partie inférieure dudit cône (5), ledit élément de base (53) ayant un réceptacle de verrouillage (54) polygonal permettant de fixer un tourillon (12) droit vers le haut à partir d'une unité d'entraînement (11) dudit presse- fruits (10). 2. Structure de cône d'un presse-fruits selon la revendication 1, caractérisée en ce que ledit presse-fruits (10) comprend une base (1), une tête étanche à l'eau (2), un récipient (3), un filtre (4) et ledit cône (5), dans laquelle ladite base (1) comprend en outre une unité d'entraînement (11) dotée d'un tourillon droit vers le haut (12) qui est raccordé à ladite tête étanche à l'eau (2) sur une extrémité libre de celle-ci, et dans laquelle une extrémité inférieure dudit cône (5) est dotée en outre d'une pluralité de pièces en forme de crochets flexibles (57) pouvant s'étendre dans un trou central dudit filtre (4) afin de se fixer sur ladite base, de sorte que ledit tourillon 2875391 11 (12) puisse passer à travers ledit récipient (3) et ledit filtre (4) et qu'il puisse être raccordé audit cône (5). 3. Structure de cône d'un presse-fruits selon la revendication 1 ou 2, caractérisée en ce qu'une partie inférieure dudit cône (5) comprend en outre au moins deux raclettes (56) s'étendant horizontalement et de manière opposée. 4. Structure de cône d'un presse-fruits selon la revendication 1, caractérisée en ce que ledit presse-fruits (10) comprend une base (1), une tête étanche à l'eau (2), un récipient (3), un filtre (4) et ledit cône (5), dans laquelle ledit filtre (4) est formé de manière solidaire avec ledit cône (5), dans lequel ladite base comprend en outre une unité d'entraînement (11) dotée d'un tourillon (12) droit vers le haut qui est raccordé à ladite tête étanche à l'eau (2) sur une extrémité libre de celle-ci, et dans laquelle une extrémité inférieure dudit cône (5) est dotée en outre d'une pluralité de pièces de crochet flexibles {57) pouvant s'étirer dans un trou central dudit filtre (4) afin de se fixer sur ladite base (1), de sorte que ledit tourillon (12) puisse passer à travers ledit récipient (3) et ledit filtre (4) et qu'il puisse être raccordé audit cône (5). 5. Structure de cône d'un presse-fruits selon la revendication 4, caractérisée en ce que chacune desdites dents (52) est une plaque en forme d'arc, de section transversale pointue.