Brevet FR2862562A1 — publié le 20050527

DESCRIPTION La présente invention concerne le domaine des pressoirs, notamment des pressoirs pneumatiques à cuve rotative, et a pour objet une cuve de pressoir pourvue de moyens de drainage extractibles. Les moyens de drainage montés dans la cuve des pressoirs 5 assurent la collecte et l'acheminement vers des moyens d'évacuation des jus s'écoulant des matières pressées. On connaît déjà, notamment par le document FR-A-2 336 241, des appareils pour la séparation de corps liquides et solides, communément appelés pressoirs, dans lesquels des canaux de drainage longitudinaux sont formés, au moyen d'éléments profilés ajourés, sur la face interne de la paroi de la cuve, en s'étendant suivant les génératrices des cuves correspondantes présentant une forme générale cylindrique. Ces éléments profilés, formant également tamis de filtrage, sont bien évidemment sujets à l'obturation des orifices (généralement des trous oblongs ou des fentes) ménagés dans leur paroi par des parties des matières pressurées venant en appui sur lesdits éléments ou des débris solides présents dans les jus, et doivent donc être régulièrement nettoyés pour éviter une diminution de l'efficacité du pressoir correspondant, voire un bouchage total de l'évacuation des jus. Ces profilés de drainage connus sont fixés à demeure sur la face interne de la paroi de la cuve et doivent être nettoyés, par aspersion et/ou brossage à travers la porte ou le conduit d'admission ou par leurs ouvertures d'évacuation débouchant sur l'extérieur. Néanmoins, un tel nettoyage est très fastidieux. De plus il a été constaté, dans la pratique, qu'un nettoyage externe par jet d'eau et/ou par brossage desdits éléments, restant en place dans la cuve, ne permettait pas d'aboutir à une élimination substantielle des débris obturant lesdits orifices de passage et de filtrage des jus, ces débris restant fixés sur les faces internes desdits éléments ou s'accumulant dans les canaux de drainage. Pour tenter de pallier les inconvénients précités, il a été proposé de rendre les profilés de drainage démontables et de les extraire de la cuve aux fins de nettoyage à travers le conduit ou la porte d'admission. Néanmoins, les opérations de démontage/remontage sont longues et fastidieuses et entraînent une longue période d'immobilisation du pressoir concerné. Pour faciliter et optimiser le nettoyage, sans avoir à démonter et à extraire les profilés de drainage, il a également été proposé de monter lesdits profilés avec faculté de pivotement le long d'une de leurs arêtes longitudinales. De tels drains sont notamment décrits dans la demande de brevet français n 02 12033 du 27 septembre 2002 au nom de la demanderesse. Bien que ces drains rendent le nettoyage plus aisé et plus efficace, ils nécessitent quand même la présence d'un opérateur dans la cuve et renchérissent le coût du pressoir, en en compliquant la fabrication. La présente invention a pour but de surmonter au moins certaines des limitations exposées ci-dessus et de pallier les principaux inconvénients mentionnés précédemment. A cet effet, l'invention a pour objet une cuve de pressoir, plus particulièrement de pressoir pneumatique à membrane, présentant un corps de forme cylindrique fermée à ses deux extrémités opposées par des calottes ou parties de fond, ladite cuve comportant au moins une unité de drainage sous la forme d'une goulotte ou portion de conduit allongée ajourée, montée fixe dans la cuve et formant, un canal de drainage pour les jus extraits des matières pressées, ledit canal étant en communication fluidique avec l'extérieur de la cuve à travers un ou plusieurs passages d'écoulement de jus, cuve caractérisée en ce que chaque goulotte ou portion de conduit est montée de manière amovible dans ladite cuve et est extractible de cette dernière, au moins en partie, à travers un passage correspondant ménagé dans l'une des deux calottes d'extrémité. L'invention sera mieux comprise grâce à la description ci-après, qui se rapporte à un mode de réalisation préféré, donné à titre d'exemple non limitatif, et expliqué avec référence aux dessins schématiques annexés, dans lesquels: la figure 1 est une vue en perspective d'une cuve de pressoir selon l'invention, avec une goulotte de drainage partiellement extraite; la figure 2 est une vue en perspective selon une autre direction et partiellement par transparence (au niveau de la paroi de la cuve) de la cuve de pressoir de la figure 1, la goulotte de drainage étant totalement extraite; les figures 3 et 4 sont des vues en perspective des deux calottes de la cuve et d'un drain, ce dernier étant respectivement à l'état monté ou engagé (figure 3) et à l'état extrait (figure 4), et les figures 5 et 6 représentent deux brides de maintien d'une goulotte montées au niveau d'un emplacement de réception sur la face intérieure de la paroi de la cuve, sans goulotte en place et avec goulotte en place. Les figures 1 et 2 des dessins annexés montrent une cuve de pressoir 1, plus particulièrement de pressoir pneumatique à membrane, présentant un corps de forme cylindrique 2 fermée à ses deux extrémités opposées par des calottes ou parties de fond 3 et 3', ladite cuve 1 comportant au moins une unité de drainage 4 sous la forme d'une goulotte ou portion de conduit allongée ajourée, montée fixe dans la cuve 1 et formant un canal de drainage pour les jus extraits des matières pressées, en communication fluidique avec l'extérieur de la cuve à travers un ou plusieurs passages d'écoulement de jus. Conformément à l'invention, cette cuve 1 est caractérisée en ce que chaque goulotte 4 est montée de manière amovible dans ladite cuve 1 et est extractible de cette dernière, au moins en partie, à travers un passage 5 correspondant ménagé dans l'une 3 des deux calottes d'extrémité 3, 3' ou parties de fond. Par corps cylindrique, on entend dans la présente non seulement des corps cylindriques à section circulaire, mais également ceux à section elliptique, carrée, rectangulaire ou autre. De manière avantageuse, chaque goulotte ou portion de conduit de drainage 4 consiste en une structure allongée profilée rectiligne ou incurvée pouvant être totalement extraite de la cuve 1, l'extraction hors de et l'introduction dans la cuve 1 de la ou des goulotte(s) 4 s'effectuant par translation ou coulissement à travers le ou les passage(s) 5 correspondant(s). Bien que les figures des dessins annexés ne montrent que des goulottes ou portions de conduit analogues 4 de forme rectiligne, la présente invention s'applique également aux goulottes ou portions de conduit de drainage 4 ayant une forme incurvée, par exemple une structure hélicoïdale ou autre. Afin d'autoriser un montage amovible de chaque goulotte, permettant un engagement et un désengagement par simple translation ou coulissement, mettant en oeuvre des moyens simples, il peut être prévu qu'au niveau de chaque emplacement dans ladite cuve 1 destiné à recevoir une goulotte de drainage profilée 4 sont prévues au moins deux brides 6 espacées longitudinalement et destinées ensemble à solidariser la goulotte 4 concernée, dans son état monté, avec la cuve 1 et à la maintenir dans cette dernière, préférentiellement contre la face interne de la paroi 2' du corps cylindrique 2 de cette dernière. Ces brides 6 pourront être au nombre de trois ou plus, réparties le long de l'emplacement de réception allongé de la goulotte 4 concernée, s'étendant sur la face interne de la paroi 2' du corps cylindrique 2. Toutefois, de manière préférée, ladite cuve 1 comporte, pour chaque goulotte 4, deux brides de maintien 6 situées au niveau des extrémités opposées de l'emplacement de réception de goulotte concerné et fixées chacune simultanément sur le corps cylindrique 2 et sur la calotte de fermeture 3, 3' respective, chaque bride 6 présentant une structure d'enveloppe assurant, ensemble avec les portions de parois de corps cylindrique 2 et, le cas échéant, de calotte 3' adjacentes recouvertes par elle et formant avec elle un logement de réception et de maintien, sensiblement l'obturation de l'extrémité ouverte concernée de la goulotte 4 considérée (voir figures 3 à 6). Selon une caractéristique de l'invention, chaque passage 5 servant d'orifice d'extraction d'une goulotte 4 est prolongé, sur la face extérieure de la paroi 3" de la calotte 3 concernée, par un embout 7 formant portion de conduit de guidage en coulissement de la goulotte 4 concernée, sa section intérieure correspondant sensiblement à la section extérieure de ladite goulotte 4. En vue de faciliter la découpe des passages 5, sans compromettre la résistance structurelle de la calotte 3 concernée, au moins ladite calotte 3 présentant le ou les passage(s) d'écoulement 5 servant d'orifice(s) d'extraction de goulotte(s) 4, préférentiellement les deux calottes 3 et 3', présente(nt) une forme tronconique. Lorsque les goulottes 4 sont totalement engagées dans la cuve 1, chaque goulotte 4 est bloquée dans la direction longitudinale à l'état monté par un élément 8 formant couvercle ou bouchon, pouvant être solidarisé de manière amovible avec la calotte 3 ou l'embout 7 correspondant, chaque goulotte ou portion de conduit 4 présentant au niveau de l'une de ses extrémités longitudinales une poignée d'extraction 9, par exemple sous la forme d'une anse escamotable. L'écoulement des jus extraits en dehors de la cuve pourra par exemple s'effectuer à travers des passages aménagés dans la paroi 2' du corps cylindrique 2 ou au niveau de l'une ou des deux calottes ou parties de fond 3, 3' (non représentés). Toutefois, selon une variante de réalisation préférée de l'invention, représentée sur les figures annexées, au moins un ou chaque passage 5 servant d'orifice d'extraction d'une goulotte ou portion de conduit de drainage 4 constitue également un orifice d'écoulement des jus. Dans ce dernier cas, l'embout 7 prolongeant le ou chaque passage 5 forme également portion de conduit d'écoulement des jus, l'élément 8 formant couvercle ou bouchon qui lui est éventuellement associé étant ajouré de manière à autoriser le passage des jus, le cas échéant avec filtrage de ces derniers. Cet embout 7 rapporté sur la paroi 3" au niveau des bords du passage 5 concerné, sous forme de découpe de la calotte 3', pourra éventuellement être formé d'un seul tenant avec la bride 6 rapportée au niveau de cette calotte 3 (figures 2 à 6). L'extrémité longitudinale de la ou des goulotte(s) opposée à celle comportant l'anse 9 pourra éventuellement présenter une forme épousant la forme interne de la calotte 3', de manière à venir reposer contre la face interne de cette dernière à l'état monté de la goulotte 4 dans la cuve 1. Bien entendu, la ou les goulottes ou portion(s) de conduit analogue(s) peut (peuvent) présenter une structure latérale fermée, telle qu'une structure tubulaire (à section quelconque) pourvue d'orifices de passage de jus. Néanmoins, selon un mode de réalisation avantageux ressortant des figures 1 à 4 et 6, chaque goulotte de drainage profilée 4 consiste en une structure ouverte ou creuse comportant au moins deux faces longitudinales, une première face longitudinale tournée vers la paroi 2' de la cuve 2 étant ouverte ou absente et la ou les autre(s) face(s) longitudinale(s) étant formée(s) par une ou des parois 10 pourvue(s) d'une pluralité d'orifices traversants 10', avantageusement en forme de fentes situées dans des plans perpendiculaires à la direction longitudinale de la goulotte 4 concernée, cette dernière formant par coopération avec la face interne de la paroi 2' du corps cylindrique 2 de la cuve 1 un canal de drainage. Conformément à une variante pratique et non limitative de réalisation, ressortant également des deux documents cités dans l'introduction de la présente, chaque goulotte de drainage 4 peut présenter une section transversale de forme triangulaire, préférentiellement isocèle, dont la base est absente, les bords libres 11 des ailes 10 formées par les deux côtés isocèles étant repliés, renforcés par des longerons et reliés de manière espacée par des entretoises 11'. Toutefois, d'autres formes de section peuvent bien entendu également être envisagées (semi-circulaire, carrée, rectangulaire, semielliptique ou autre) dans le cadre des applications de la présente invention. De manière préférée, la cuve 1 comporte plusieurs goulottes de drainage 4, préférentiellement trois, disposées parallèlement entre elles dans la direction de l'axe de symétrie du corps cylindrique circulaire 2 de ladite cuve 1, en étant regroupées dans une zone angulaire limitée de la circonférence intérieure dudit corps cylindrique 2, la portion de paroi du corps cylindrique de la cuve correspondant à ladite zone angulaire formant la partie inférieure 12 de ladite cuve 1 lors des phases actives de pressage et d'écoulement des jus. La forme tronconique de la calotte 3 permettra de réaliser aisément les découpes triangulaires formant les passages de sortie des jus et d'extraction et d'introduction des goulottes 4 formant drains. Ladite cuve pourra, en outre, comporter éventuellement une porte d'admission ou de chargement/déchargement telle que décrite dans la demande de brevet français n 02 11073 du 6 septembre 2002 au nom de la demanderesse. Ainsi, l'invention fournit une cuve 1 aménagée de telle manière qu'il est possible d'extraire directement les goulottes 4 formant drains à travers le fond de ladite cuve. Ainsi, les opérations de nettoyage des goulottes 4 et de la cuve elle-même sont facilitées, les opérations de démontage/remontage étant très aisées. La présente invention a également pour objet un pressoir pneumatique à cuve rotative, caractérisé en ce que la cuve 2 consiste en une cuve du type de celle décrite ci-dessus. Bien entendu, l'invention n'est pas limitée au mode de réalisation décrit et représenté aux dessins annexés. Des modifications restent possibles, notamment du point de vue de la constitution des divers éléments ou par substitution d'équivalents techniques, sans sortir pour autant du domaine de protection de l'invention. -8 REVENDICATIONS 1. Cuve de pressoir, plus particulièrement de pressoir pneumatique à membrane, présentant un corps de forme cylindrique fermée à ses deux extrémités opposées par des calottes ou parties de fond, ladite cuve comportant au moins une unité de drainage sous la forme d'une goulotte ou portion de conduit analogue allongée ajourée, montée fixe dans la cuve et formant un canal de drainage pour les jus extraits des matières pressées, ledit canal de drainage étant en communication fluidique avec l'extérieur de la cuve à travers un ou plusieurs passages d'écoulement de jus, cuve caractérisée en ce que chaque goulotte (4) est montée de manière amovible dans ladite cuve (1) et est extractible de cette dernière, au moins en partie, à travers un passage (5) correspondant ménagé dans l'une (3) des deux calottes d'extrémité (3, 3'). 2. Cuve selon la revendication 1, caractérisée en ce que chaque goulotte de drainage (4) consiste en une structure allongée profilée rectiligne ou incurvée, pouvant être totalement extraite de la cuve (1), l'extraction hors de et l'introduction dans la cuve (1) de la ou des goulotte(s) (4) s'effectuant par translation ou coulissement à travers le ou les passage(s) (5) respectif(s) correspondant(s). 3. Cuve selon la revendication 2, caractérisée en ce qu'au niveau de chaque emplacement dans ladite cuve (1) destiné à recevoir une goulotte de drainage profilée (4) sont prévues au moins deux brides (6) espacées longitudinalement et destinées ensemble à solidariser la goulotte (4) concernée, dans son état monté, avec la cuve (1) et à la maintenir dans cette dernière, préférentiellement contre la face interne de la paroi (2') du corps cylindrique (2) de cette dernière. 4. Cuve selon la revendication 3, caractérisée en ce qu'elle comporte, pour chaque goulotte (4), deux brides de maintien (6) situées au niveau des extrémités opposées de l'emplacement de réception de goulotte concerné et fixées chacune simultanément sur le corps cylindrique (2) et sur la calotte de fermeture (3, 3') respective, chaque bride (6) présentant une structure d'enveloppe assurant, ensemble avec les portions de parois de corps cylindrique (2) et, le cas échéant, de calotte (3') adjacentes recouvertes par elle et formant avec elle un logement de réception et de maintien, sensiblement l'obturation de l'extrémité ouverte concernée de la goulotte (4) considérée. 5. Cuve selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisée en ce que chaque passage (5) servant d'orifice d'extraction d'une goulotte de drainage (4) est prolongé, sur la face extérieure de la paroi (3") de la calotte (3) concernée, par un embout (7) formant portion de conduit de guidage en coulissement de la goulotte (4) concernée, sa section intérieure correspondant sensiblement à la section extérieure de ladite goulotte (4). 6. Cuve selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisée en ce qu'au moins la calotte (3) présentant le ou les passage(s) d'écoulement (5) servant d'orifice(s) d'extraction de goulotte(s) (4), préférentiellement les deux calottes (3 et 3'), présente(nt) une forme tronconique. 7. Cuve selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisée en ce que chaque goulotte (4) est bloquée dans la direction longitudinale à l'état monté par un élément (8) formant couvercle ou bouchon, pouvant être solidarisé de manière amovible avec la calotte (3) ou l'embout (7) correspondant, chaque goulotte (4) présentant au niveau de l'une de ses extrémités longitudinales une poignée d'extraction (9), par exemple sous la forme d'une anse escamotable. 8. Cuve selon l'une quelconque des revendications 1 à 7, caractérisée en ce qu'au moins un ou chaque passage (5) servant d'orifice d'extraction d'une goulotte ou portion de conduit de drainage (4) constitue également un orifice d'écoulement des jus. 9. Cuve selon la revendication 8 pour autant qu'elle dépende de l'une quelconque des revendications 5 et 7, caractérisée en ce que l'embout (7) prolongeant le ou chaque passage (5) forme également portion de conduit d'écoulement des jus, l'élément (8) formant couvercle ou bouchon qui lui est éventuellement associé étant ajouré de manière à autoriser le passage des jus, le cas échéant avec filtrage de ces derniers. 10. Cuve selon l'une quelconque des revendications 2 à 9, caractérisée en ce que chaque goulotte de drainage profilée (4) consiste en une structure ouverte ou creuse comportant au moins deux faces longitudinales, une première face longitudinale tournée vers la paroi (2') de la cuve (2) étant ouverte ou absente et la ou les autre(s) face(s) longitudinale(s) étant formée(s) par une ou des parois (10) pourvue(s) d'une - 10 pluralité d'orifices traversants (10'), avantageusement en forme de fentes situées dans des plans perpendiculaires à la direction longitudinale de la goulotte (4) concernée, cette dernière formant par coopération avec la face interne de la paroi (2') du corps cylindrique (2) de la cuve (1) un canal de drainage. 11. Cuve selon l'une quelconque des revendications 1 à 10, caractérisée en ce qu'elle comporte plusieurs goulottes ou portions de conduit de drainage (4), préférentiellement trois, disposées parallèlement entre elles dans la direction de l'axe de symétrie du corps cylindrique circulaire (2) de ladite cuve (1), en étant regroupées dans une zone angulaire limitée de la circonférence intérieure dudit corps cylindrique (2), la portion de paroi du corps cylindrique de la cuve correspondant à ladite zone angulaire formant la partie inférieure (12) de ladite cuve (1) lors des phases actives de pressage. 12. Pressoir pneumatique à cuve rotative, caractérisé en ce que la cuve (2) consiste en une cuve selon l'une quelconque des revendications 1 à11.