Brevet FR2869213A1 — publié le 20051028

La présente invention a pour objet un dispositif ergonomique et hygiénique permettant de griller des aliments en limitant les risques de brûlure. Elle s'applique notamment mais non exclusivement au grillage des tranches de pain. On sait que les dispositifs permettant de griller des tranches de pain tels des grille pain comprennent un logement comportant une ouverture en forme de fente destinée à recevoir des tranches de pain, une source de chaleur consistant généralement en des résistances électriques disposées latéralement à l'intérieur dudit logement ainsi qu'un éjecteur permettant d'expulser les tranches de pain hors dudit logement au terme d'une période de grillage prédéterminée. Ces dispositifs très largement répandus présentent l'inconvénient d'expulser à l'issue du délai de grillage des tranches de pain très chaudes qui peuvent causer des brûlures aux personnes qui s'en saisissent à pleines mains. L'invention a donc plus particulièrement pour but de supprimer cet inconvénient en proposant un dispositif ergonomique permettant de griller des aliments et notamment des tranches de pain comprenant un bac amovible dans lequel sont placées lesdites tranches de pain et qui comprend une poignée pliable permettant à l'utilisateur d'extraire les tranches de pain sans qu'il soit nécessaire de s'en saisir manuellement, ceci réduisant les risques de brûlures et renforce l'hygiène. À cet effet, elle propose un dispositif permettant de griller des aliments 5 caractérisé en ce qu'il comprend: É une enceinte comprenant une cavité comportant une ouverture s'étendant sur la face supérieure de l'enceinte et se prolongeant sur l'une de ses faces transversales ainsi que des moyens de chauffage disposés sur les parois latérales de l'enceinte et qui consistent généralement en des résistances électriques, ladite face transversale comportant des moyens de rétention et d'initialisation qui initialisent les moyens de chauffage lorsqu'ils sont sollicités pour passer en fonction de rétention et qui se relâchent au terme d'une période de chauffage prédéterminée; É au moins un bac amovible s'emboîtant dans ladite cavité et comportant une poignée basculante articulée sur ledit bac avec un rappel par des moyens élastiques de manière à prendre deux positions: ^ une première position dans laquelle elle est maintenue dans un plan sensiblement horizontal sous l'effet des moyens élastiques; ^ une seconde position dans laquelle elle est rabattue contre ladite face transversale de l'enceinte à l'encontre de l'action des moyens élastiques; cette poignée comporte un organe d'accrochage apte à coopérer avec lesdits moyens de rétention pour retenir la poignée dans la seconde position lorsque le bac amovible est emboîté dans l'enceinte, le relâchement des moyens de rétention déclenchant ensuite le retour de la poignée à sa première position sous l'effet des moyens élastiques. Après avoir disposé des tranches de pain dans le bac amovible, l'utilisateur place celui ci dans la cavité de ladite enceinte, et rabat la poignée dans sa seconde position permettant la mise en contact dudit organe d'accrochage et desdits moyens de rétention et déclenchant ainsi la mise en marche du dispositif. Au terme d'une période de chauffage prédéterminée, lesdits moyens de rétention et d'initialisation se détendent provoquant ainsi le déploiement de la poignée qui se replace dans la première position. Ainsi, de manière avantageuse, l'utilisateur est prévenu de la fin de la période de chauffage et peut se saisir du bac amovible contenant ses tranches de pain en utilisant la poignée, il pourra alors les verser dans une assiette sans risque de se brûler tout en renforçant les conditions d'hygiène. Un mode d'exécution de l'invention sera décrit ci-après, à titre d'exemples non limitatifs, avec référence aux dessins annexés, dans lesquels: La figure 1 est une vue en perspective d'une enceinte et d'un bac amovible selon l'invention. La figure 2 est une vue en perspective d'un bac amovible emboîté dans 20 une enceinte selon l'invention. Dans l'exemple représenté sur la figure 1, le dispositif selon l'invention 1 comprend une enceinte 2 de forme sensiblement parallélépipédique comprenant une cavité 3 présentant une forme sensiblement parallélépipédique et ayant une longueur et une profondeur qui sont respectivement sensiblement égales aux deux tiers de la longueur et à la moitié de la profondeur de l'enceinte 2, cette dernière pouvant être alimentée en courant électrique à partir du secteur. La cavité 3 comporte une ouverture s'étendant sur la face supérieure 5 de l'enceinte 2 et se prolongeant sur l'une de ses faces transversales 6 ainsi que des moyens de chauffage 7 qui consistent en des résistances électriques disposées sur les parois latérales de l'enceinte 2. Ladite face transversale 6 comporte des moyens de rétention et d'initialisation 8 qui initialisent les moyens de chauffage 7 lorsqu'ils sont sollicités pour passer en fonction de rétention et qui se relâchent au terme de la période de chauffage qui est prédéterminée. Le dispositif selon l'invention 1 comprend un système éjecteur disposé au fond 10 de la cavité 3 pouvant notamment consister en un plateau pouvant faire l'objet d'un mouvement ascendant et descendant. Le dispositif selon l'invention 1 comprend également au moins un bac amovible 10 présentant une forme sensiblement parallélépipédique et apte à s'emboîter dans la cavité 3, cet emboîtement pouvant être facilité par l'existence d'un système de rails de guidage disposé sur les faces latérales respectivement internes et externes de la cavité 3 et du bac amovible 10. Il comporte une poignée 11 fixée sur l'arête 12 séparant la face supérieure 13 du bac amovible 10 de l'une de ses faces transversales 14, ladite poignée 11 présentant une forme telle que sa longueur soit sensiblement égale à la hauteur de ladite enceinte 2. La poignée 11 est basculante et est articulée avec rappel par des moyens élastiques de manière à prendre deux positions: o une première position dans laquelle elle est maintenue dans un plan sensiblement horizontal sous l'effet des moyens élastiques; o une seconde position dans laquelle elle est rabattue contre la face transversale 6 de l'enceinte 2 à l'encontre de l'action des moyens élastiques, lorsque le bac amovible 10 est emboîté dans l'enceinte 2. De plus, la poignée 11 comporte un organe d'accrochage 15 apte à coopérer avec lesdits moyens de rétention et d'initialisation 8 pour retenir la poignée 11 dans la seconde position lorsque le bac amovible 10 est emboîté dans l'enceinte 2, le relâchement des moyens de rétention 8 déclenchant ensuite le retour de la poignée 11 à sa première position sous l'effet des moyens élastiques et le relèvement du bac amovible 10 grâce à l'action du système éjecteur. Avantageusement, ledit système éjecteur peut également consister en un ressort bilame relié à la poignée 11 par l'intermédiaire d'une tige ainsi, le déclenchement dudit système éjecteur permet le retour de la poignée 11 à sa première position. De manière avantageuse, la poignée 11 pourra être télescopique et/ou 15 amovible. Avantageusement, l'enceinte 2 pourra comprendre à la base de sa face transversale 6 une fente horizontale dans laquelle pourra s'insérer une tirette disposée au-dessous dudit système éjecteur, d'une longueur sensiblement égale à celle de l'enceinte 2 et ayant pour fonction de récupérer les miettes s'échappant du bac amovible 10. Le dispositif selon l'invention 1 pourra comprendre une minuterie qui permet de contrôler la durée de fonctionnement des moyens de chauffage 7. Avantageusement, lors de la période de chauffage, la minuterie pourra être réinitialisée afin d'ajuster la période de chauffage. Le dispositif selon l'invention 1 pourra être recouvert d'un couvercle lorsque celui ci sera en fonctionnement et comprendre des moyens permettant de déterminer le fonctionnement des moyens de chauffage 7 et l'arrêt de la période de chauffage, ces moyens pouvant consister notamment en des voyants lumineux et/ou en des signaux sonores. Le fonctionnement de ce dispositif est alors le suivant: L'utilisateur dispose les aliments à griller dans le bac amovible 10 puis place ledit bac amovible 10 dans la cavité 3 de l'enceinte 2 en rabattant la poignée 11 contre la face transversale 6 de l'enceinte 2 dans sa seconde position, ce mouvement permettant la mise en contact de l'organe d'accrochage 15 et des moyens de rétention 8 et provoque d'une part, l'abaissement du bac amovible 10 dans l'enceinte 2 et d'autre part, la mise en fonctionnement des moyens de chauffage 7, l'initialisation des moyens de chauffage 7 n'étant possible que lorsque le bac amovible 10 est abaissé. Après une période de chauffage déterminée à l'aide de la minuterie, les moyens de rétention 8 se relâchent, provoquant ainsi d'une part, le déploiement de la poignée 11 dans sa première position indiquant ainsi à l'utilisateur que le processus de grillage est terminé et d'autre part, le relèvement du bac amovible 10 à l'aide du système éjecteur. L'utilisateur peut alors se saisir du bac amovible 10 et verser son contenu dans un plat ou une assiette sans avoir besoin de le prendre à pleines mains. Revendications 1. Dispositif permettant de griller des aliments, caractérisé en ce qu'il comprend: É une enceinte (2) comprenant une cavité (3) comportant une ouverture s'étendant sur la face supérieure (5) de l'enceinte (2) et se prolongeant sur l'une de ses faces transversales (6) ainsi que des moyens de chauffage (7) disposés sur les parois latérales de l'enceinte (2), ladite face transversale (6) comportant des moyens de rétention et d'initialisation (8) qui initialisent les moyens de chauffage (7) lorsqu'ils sont sollicités pour passer en fonction de rétention et qui se relâchent au terme d'une période de chauffage prédéterminée, un système éjecteur étant disposé au fond de l'enceinte (2); É un bac amovible (10) s'emboîtant dans ladite cavité (3) et comportant une poignée (11) basculante articulée sur ledit bac (10) avec un rappel par des moyens élastiques de manière à prendre deux positions: ^ une première position dans laquelle elle est maintenue dans un plan sensiblement horizontal sous l'effet des moyens élastiques; ^ une seconde position dans laquelle elle est rabattue contre ladite face transversale de l'enceinte (2) à l'encontre de l'action des moyens élastiques; cette poignée (11) comporte un organe d'accrochage (15) apte à coopérer avec lesdits moyens de rétention (8) pour retenir la poignée (11) dans la seconde position lorsque le bac amovible (10) est emboîté dans l'enceinte (2), le relâchement des moyens de rétention (8) déclenchant ensuite le retour de la poignée (11) à sa première position sous l'effet des moyens élastiques et déclenche le relèvement du bac amovible (10) à l'aide du système éjecteur. 2. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comprend une enceinte (2) de forme sensiblement parallélépipédique comprenant une cavité (3) présentant une forme sensiblement parallélépipédique et ayant une longueur et une profondeur qui sont respectivement sensiblement égales aux deux tiers de la longueur et à la moitié de la profondeur de l'enceinte (2). 3. Dispositif selon l'une des revendications 1 et 2, caractérisé en ce que l'enceinte (2) est alimentée en courant électrique à partir 10 du secteur. 4. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que les moyens de chauffage (7) consistent en des résistances électriques. 5. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que le bac amovible (10) présente une forme sensiblement parallélépipédique. 6. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que la poignée (11) est fixée sur l'arête (12) séparant la face supérieure (13) du bac amovible (10) de l'une de ses faces transversales (14), ladite poignée (11) présentant une forme telle que sa longueur soit sensiblement égale à la hauteur de ladite enceinte (2). 7. Dispositif selon la revendication 6, caractérisé en ce que la poignée (11) est télescopique et/ou amovible. 8. Dispositif selon la revendication 1, 30 caractérisé en ce que le système éjecteur consiste en un plateau pouvant faire l'objet d'un mouvement ascendant et descendant. 9. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que le système éjecteur consiste en un ressort bilame relié à la poignée (11) par une tige. 10. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comprend un système de rails de guidage disposé sur les faces latérales respectivement internes et externes de la cavité (3) et du bac amovible (10). 11. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que l'enceinte (2) comprend à la base de sa face transversale (6) une fente horizontale dans laquelle s'insère une tirette disposée au-dessous dudit système éjecteur, d'une longueur sensiblement égale à celle de l'enceinte (2). 12. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comprend une minuterie qui permet de contrôler la durée de fonctionnement des moyens de chauffage (7), la minuterie pouvant être réinitialisée lors de la période de chauffage afin d'ajuster la période de chauffage. 13. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comprend un couvercle recouvrant ledit dispositif lorsque celui ci est en fonctionnement et/ou des moyens permettant de déterminer le fonctionnement des moyens de chauffage (7) et l'arrêt de la période de chauffage. 14. Dispositif selon la revendication 13, caractérisé en ce que lesdits moyens permettant de déterminer le fonctionnement des moyens de chauffage (7) et l'arrêt de la période de chauffage consistent en des voyants lumineux et/ou en des signaux sonores.