Brevet FR2867551A1 — publié le 20050916

La présente invention concerne les dispositifs pour l'allumage et/ou la combustion de matières combustibles se présentant sous la forme d'éléments ou de fragments solides et comprenant par exemple le bois, le charbon, le charbon de bois ou autres. De telles matières combustibles sont utilisées notamment sous des volumes relativement faibles, pour former un amas de braises destinées à griller des viandes ou des poissons, soit dans des appareils appelés barbecues, soit dans des cheminées, soit encore à l'air libre et sans construction particulière. On sait que l'une des difficultés que l'on rencontre concerne l'allumage io de ces amas de matières combustibles et/ou l'obtention d'une combustion rapide et ou nécessitant pas l'intervention de l'utilisateur. Le but de cette invention est de proposer un dispositif de construction simple et peu onéreuse, permettant de résoudre ces problèmes. A cet effet, l'invention a pour objet un dispositif pour l'allumage et la combustion de matières combustibles, telles que bois, charbon, charbon de bois ou autres, formées d'éléments solides, caractérisé en ce qu'il comprend un organe creux formant cheminée, et adapté pour être entouré par une masse de matière combustible, ledit organe creux étant réalisé en un matériau combustible et/ou adapté pour recevoir et/ou contenir un matériau permettant d'amorcer la combustion de la masse de matière combustible. Suivant d'autres caractéristiques: - ledit organe creux est délimité par une paroi munie d'orifices, dont les dimensions sont essentiellement inférieures à celles des éléments constituant la matière combustible, ledit organe creux est réalisé en grillage métallique ou en tôle perforée, - ledit organe creux est réalisé en un matériau combustible, - ledit organe creux est ouvert au moins à son extrémité supérieure, - ledit organe creux a en section transversale une forme circulaire ou polygonale, - le dispositif comprend une enceinte adaptée pour contenir la matière combustible et au centre de laquelle est disposé l'organe creux formant cheminée, cette enceinte étant formée d'au moins une paroi munie d'ouvertures dont les dimensions sont essentiellement inférieures à celles des éléments constituant cette matière combustible, - ladite enceinte est ouverte à ses deux extrémités, supérieure et inférieure, - ladite enceinte est réalisée en grillage métallique ou en tôle perforée, - ladite enceinte est réalisée en plusieurs parties, de façon à être pliable ou démontable, - l'enceinte comprend au moins trois panneaux sensiblement plans, reliés entre eux deux à deux de façon articulée, et/ou amovible, io - l'enceinte comprend quatre panneaux sensiblement plans, disposés suivant la surface latérale d'un parallélépipède, deux panneaux adjacents étant articulés entre eux, - deux panneaux adjacents sont articulés et reliés entre eux au moyen d'anneaux métalliques, - les anneaux métalliques entourent deux tiges appartenant respectivement à deux panneaux adjacents, et ont une dimension suffisante pour permettre le repliement et la superposition des quatre panneaux, - ledit dispositif comprend au moins une poignée articulée sur l'enceinte et repliable dans une position parallèle à la direction des panneaux eux- mêmes en 20 position repliée, - ledit dispositif comprend un support pour l'organe creux, - le support est constitué par une tige métallique pliée, comportant une partie de liaison et d'articulation sur l'enceinte et une partie formant support proprement dit, - la partie formant support proprement dit a une forme en U renversé, - deux panneaux opposés servent de support pour un gril, - deux panneaux opposés ont une hauteur inférieure à celle des deux autres panneaux, - le dispositif comprend au moins un organe de préhension, disposé à la 30 partie supérieure de l'organe creux etlou de l'enceinte, ledit organe de préhension est relié de façon amovible à l'organe creux etlou à l'enceinte, - ledit organe de préhension coopère avec l'organe creux pour le maintenir en place, et - ledit organe de préhension est une tige métallique dont la longueur est supérieure à celle de la zone de combustion de la matière combustible, délimitée 5 par l'enceinte. L'invention va être décrite ci-dessous à propos de deux modes de réalisation, donnés à titre d'exemples et représentés au dessin sur lequel: - la figure 1 est une vue en perspective d'un dispositif suivant l'invention et suivant un premier mode de réalisation; io - la figure 2 est une vue de dessus de ce même dispositif, en position pliée; - la figure 3 est une vue en perspective de l'enceinte et d'un organe creux combustible d'un dispositif suivant l'invention et suivant un second mode de réalisation; et - la figure 4 est une vue de l'enceinte du dispositif représentée sur la figure 3, à l'état replié. On voit sur le dessin et en particulier sur la figure 1 un dispositif destiné à faciliter l'allumage et la combustion d'un amas de matière combustible, non représentée au dessin, et formée d'éléments ou de fragments solides. Cette matière combustible peut être par exemple constituée par du bois, du charbon, ou encore du charbon de bois tel qu'on en utilise dans les barbecues. Le dispositif comprend principalement un organe creux 10 réalisé ici sous la forme d'un tube cylindrique en grillage métallique ouvert au moins à son extrémité supérieure. A titre d'exemple ce tube peut avoir un diamètre d'environ 4 cm et le grillage peut avoir une dimension de maille de l'ordre de 10 à 30 mm et être réalisé en fil d'un diamètre compris entre 1,5 et 2,2 mm environ. Le dispositif est complété par une enceinte 20 réalisée elle aussi, par exemple, en grillage métallique et formée de quatre panneaux 22 de forme carrée ou rectangulaire reliés deux à deux de façon articulée. Les dimensions des mailles et le diamètre du fil constituant le grillage peuvent être les mêmes que mentionné ci-dessus. On peut aussi prévoir, comme représenté au dessin que les panneaux délimitant l'enceinte extérieure aient des dimensions de mailles et de diamètre du fil métallique différentes et en l'occurrence supérieures à celles de l'organe cylindrique creux 10. Ces dimensions sont toutefois laissées au libre choix de l'homme du métier et aucune indication de dimension ne peut être tirée du dessin schématique annexé. Dans l'exemple représenté, les moyens d'articulation très simples, 5 sont constitués par des anneaux métalliques 24 disposés au niveau des extrémités inférieures et supérieures des panneaux. Ces panneaux peuvent être carrés (comme représenté Fig. 1) ou rectangulaires et avoir des dimensions comprises, par exemple, entre 20 et 40 cm sans que ces valeurs soient limitatives. Une largeur de 25 cm et une hauteur io de 30 cm peuvent être appropriées, notamment dans l'application à un barbecue. On peut aussi prévoir que deux panneaux opposés aient une hauteur plus faible que les deux autres et que les moyens d'articulation soient constitués par tout autre moyen convenable, par exemple du type à axes et logements cylindriques, le choix de tels moyens étant à la portée de l'homme du métier. Le dispositif est ici complété par une tige métallique 30 ayant une longueur qui est choisie supérieure à la longueur de la diagonale du carré que délimite l'ouverture supérieure de l'enceinte 20, cette longueur étant au moins égale à la longueur du dispositif en position pliée, tel qu'il est représenté à la figure 2. La tige ou tringle métallique 30 est engagée de façon amovible dans deux des anneaux 24 assurant la liaison entre les parties supérieures des panneaux 22. Cette même tige passe aussi dans deux autres anneaux 26 reliés à la partie supérieure de l'organe creux central 10. Le mode d'utilisation d'un tel dispositif est le suivant: Le dispositif étant au départ dans sa configuration représentée à la figure 2, il suffit de le déplier pour l'amener dans la position représentée à la figure 1. On place alors autour et/ou à l'intérieur de l'organe central 10 un matériau destiné à faciliter l'allumage. Ce matériau peut être par exemple constitué par un tube (non représenté) en carton ou autre matériau facilement inflammable disposé par exemple autour de l'organe 10. Il peut aussi être constitué de papier ou autre matériau d'allumage disposé à l'intérieur de cet organe. Le dispositif étant agencé comme représenté sur la figure 1, on met en place dans l'enceinte 20 et autour de l'organe central 10 un amas de matière combustible, par exemple de charbon de bois. Au cours de cette phase de déversement, la tige 30 qui repose sur les panneaux constituant l'enceinte et sur le tube central assure le maintien de ce dernier. On allume le matériau disposé dans la partie centrale et la combustion se propage alors radialement de l'intérieur vers l'extérieur dans l'amas de matière combustible. L'organe central creux et dont la paroi est perforée constitue une cheminée dont la présence facilite très sensiblement l'amorçage de la io combustion et sa propagation dans l'ensemble de l'amas de matière combustible. Lorsqu'un amas de braises suffisant a été obtenu, cette tige est utilisée pour soulever l'ensemble du dispositif, enceinte et organe central. Suivant une variante, deux des côtés opposés de l'organe central peuvent présenter une hauteur plus faible que les deux autres de sorte que si l'on ne soulève que l'organe central en n'engageant la tige que dans les anneaux reliés au tube 10, ces deux panneaux opposés peuvent servir de support pour un gril ou un objet analogue. Dans la variante représentée aux figures 3 et 4, qui peut être considérée comme préférée, l'enceinte 40 est formée de quatre panneaux 42 ressemblant chacun à un grille classique et formé d'un cadre et de tiges qui en position d'utilisation sont orientées sensiblement horizontalement. Ces quatre panneaux sont reliés et articulés deux à deux au moyen d'anneaux métalliques 44 disposés par exemple au voisinage des extrémités supérieures et inférieures des panneaux 42. La dimension de ces anneaux 44, qui peuvent présenter une forme circulaire ou autre, est suffisante pour permettre le repliement et la superposition des quatre panneaux, comme représenté sur la figure 4. Le dispositif est complété par deux poignées 43 formées chacune à partir d'une tige métallique pliée en U et dont les deux extrémités sont pliées pour former une boucle qui entoure les deux tiges verticales adjacentes de deux panneaux. Les poignées 43 peuvent être repliées dans une position parallèle à la direction des panneaux 42 eux-mêmes en position repliée comme représenté sur la figure 4. Etant donné la présence des boucles des poignées, on peut se dispenser dans cette zone des anneaux de liaison et d'articulation. La partie métallique du dispositif comporte enfin un support 41 obtenu lui aussi par pliage d'une tige métallique comportant une partie sensiblement verticale maintenue dans deux anneaux supérieurs et inférieurs et/ou dans les boucles de l'une des poignées 43, le maintien étant assuré par une extrémité en forme de crochet. Cette partie verticale est prolongée à son extrémité inférieure par une branche sensiblement horizontale qui s'étend jusqu'à une faible distance de l'axe central de l'enceinte 40, en position déployée, cette branche horizontale étant elle-même prolongée par une partie 41a en U renversée qui est destinée à servir de support pour un organe 45 constituant une cheminée centrale. Cet organe 45 est constitué par un tube creux formant cheminée et réalisé en un matériau combustible, par exemple en carton. Il n'est pas nécessaire, comme dans le premier mode de réalisation, 15 que cet organe central creux 45 comporte une paroi qui délimite des orifices, puisqu'il est réalisé en un matériau lui-même combustible. L'utilisation et les avantages de ce deuxième mode de réalisation sont très proches de ceux du premier mode de réalisation décrit à propos des figures 1 et 2; à ces avantages s'ajoute un encombrement réduit du fait du repliement possible de l'enceinte sur quatre épaisseurs. De plus, la partie métallique du dispositif ne comporte aucune pièce séparable de sorte que l'on ne risque pas d'en perdre ou d'en égarer une ou plusieurs. On voit qu'un tel dispositif est particulièrement simple, dans sa conception comme dans sa réalisation; il est donc peu coûteux; il est peu encombrant dans sa position pliée et il permet d'obtenir un allumage et une combustion beaucoup plus rapides de la matière combustible ne nécessitant pas l'intervention de l'utilisateur, répondant ainsi parfaitement aux objectifs recherchés. Bien entendu, de nombreuses variantes de réalisation peuvent être 30 envisagées, tenant notamment à la structure de l'organe tubulaire intérieur ou de l'enceinte extérieure. L'invention n'est pas limitée à l'utilisation de grillages métalliques, dans la mesure toutefois où les perforations prévues dans les parois représentent une surface suffisamment importante pour que le passage de l'air et des gaz de combustion ne soit pas gêné. De même, l'enceinte 20 ou 40 peut être d'une seule pièce et/ou avoir une forme différente, par exemple cylindrique ou triangulaire; les moyens de liaison et d'articulation entre les panneaux constituant l'enceinte extérieure ainsi que la forme de l'organe ou des organes servant de moyens de levage, et les moyens de liaison entre cet organe, l'organe central et/ou l'enceinte extérieure, peuvent présenter des formes tout à fait différentes de celles représentées. Les panneaux ne sont pas nécessairement plans. io La liaison entre deux panneaux peut être réalisée de façon amovible. Le tube 10 ou l'organe creux combustible 45 peut avoir une section triangulaire ou plus généralement polygonale. Des dimensions différentes de maille et de diamètre de fil peuvent être envisagées. is La tige peut présenter dans sa partie centrale une forme en partie complémentaire de celle de l'organe creux, de façon à assurer un meilleur maintien de ce dernier. REVENDICATIONS 1. Dispositif pour l'allumage et la combustion de matières combustibles, telles que bois, charbon, charbon de bois ou autres, formées d'éléments solides, caractérisé en ce qu'il comprend un organe creux (10, 45) formant cheminée, et adapté pour être entouré par une masse de matière combustible, ledit organe creux (10, 45) étant réalisé en un matériau combustible et/ou adapté pour recevoir et/ou contenir un matériau permettant d'amorcer la combustion de la masse de matière combustible. 2. Dispositif suivant la revendication 1, caractérisé en ce que ledit organe io creux (10) est délimité par une paroi munie d'orifices, dont les dimensions sont essentiellement inférieures à celles des éléments constituant la matière combustible. 3. Dispositif suivant la revendication 2, caractérisé en ce que ledit organe creux (10) est réalisé en grillage métallique ou en tôle perforée. 4. Dispositif suivant la revendication 1, caractérisé en ce que ledit organe creux (10, 45) est réalisé en un matériau combustible. 5. Dispositif suivant l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que ledit organe creux (10, 45) est ouvert au moins à son extrémité supérieure. 6. Dispositif suivant l'une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que ledit organe creux (10, 45) a en section transversale une forme circulaire ou polygonale. 7. Dispositif suivant l'une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisé en ce qu'il comprend une enceinte (20, 40) adaptée pour contenir la matière combustible et au centre de laquelle est disposé l'organe creux (10, 45) formant cheminée, cette enceinte (20, 40) étant formée d'au moins une paroi (22, 42) munie d'ouvertures dont les dimensions sont essentiellement inférieures à celles des éléments constituant cette matière combustible. 8. Dispositif suivant la revendication 7, caractérisé en ce que ladite enceinte (20, 40) est ouverte à ses deux extrémités, supérieure et inférieure. 9. Dispositif suivant l'une quelconque des revendications 7 et 8, caractérisé en ce que ladite enceinte (20, 40) est réalisée en grillage métallique ou en tôle perforée. 10. Dispositif suivant l'une quelconque des revendications 7 à 9, caractérisé en ce que l'enceinte (20, 40) est réalisée en plusieurs parties, de façon à être pliable ou démontable. 11. Dispositif suivant la revendication 10, caractérisé en ce que l'enceinte 5 (20, 40) comprend au moins trois panneaux sensiblement plans (22, 42), reliés entre eux deux à deux de façon articulée, et/ou amovible. 12. Dispositif suivant la revendication 10, caractérisé en ce que l'enceinte comprend quatre panneaux (22, 42) sensiblement plans, disposés suivant la surface latérale d'un parallélépipède, deux panneaux adjacents étant articulés lo entre eux. 13. Dispositif suivant la revendication 12, caractérisé en ce que deux panneaux adjacents (22, 42) sont articulés et reliés entre eux au moyen d'anneaux métalliques (22, 44). 14. Dispositif suivant la revendication 13, caractérisé en ce que les is anneaux métalliques (24, 44) entourent deux tiges appartenant respectivement à deux panneaux (22, 42) adjacents, et ont une dimension suffisante pour permettre le repliement et la superposition des quatre panneaux (22, 42). 15. Dispositif suivant l'une quelconque des revendications 11 à 14, caractérisé en ce qu'il comprend au moins une poignée (43) articulée sur l'enceinte (40) et repliable dans une position parallèle à la direction des panneaux (22, 42) eux-mêmes en position repliée. 16. Dispositif suivant la revendication 15, caractérisé en ce que ledit dispositif comprend un support (41) pour l'organe creux (45). 17. Dispositif suivant la revendication 16, caractérisé en ce que le support (41) est constitué par une tige métallique pliée, comportant une partie de liaison et d'articulation sur l'enceinte et une partie (41a) formant support proprement dit. 18. Dispositif suivant la revendication 17, caractérisé en ce que la partie (41 a) formant support proprement dit a une forme en U renversé. 19. Dispositif suivant la revendication 18, caractérisé en ce que deux 30 panneaux opposés servent de support pour un gril. 20. Dispositif suivant la revendication 19, caractérisé en ce que deux panneaux opposés ont une hauteur inférieure à celle des deux autres panneaux. 2867551 io 21. Dispositif suivant l'une quelconque des revendications 1 à 20, caractérisé en ce qu'il comprend au moins un organe de préhension (30), disposé à la partie supérieure de l'organe creux (10) et/ou de l'enceinte (20). 22. Dispositif suivant la revendication 21, caractérisé en ce que ledit organe de préhension (30) est relié de façon amovible à l'organe creux (10) et/ou à l'enceinte (20). 23. Dispositif suivant l'une quelconque des revendications 21 et 22, caractérisé en ce que ledit organe de préhension (30) coopère avec l'organe creux (10) pour le maintenir en place. io 24. Dispositif suivant l'une quelconque des revendications 21 à 23, caractérisé en ce que ledit organe de préhension (30) est une tige métallique dont la longueur est supérieure à celle de la zone de combustion de la matière combustible, délimitée par l'enceinte.