Brevet FR2867017A1 — publié le 20050909

z La présente invention concerne un procédé ou une méthode de culture permettant l'obtention de rouleaux ou de plaques ou de tapis de Zoysia tenuifolia afin d'obtenir une pelouse immédiate immédiatement disponible et prête a être installée en espaces verts,en espaces sportifs et ou dans tout type de jardins ou d'espaces d'agrément et de loisirs Zoysia tenuifolia Willd.ex Trin est une graminée ( Poacéeae) d'origine sub tropicale.Cette graminée est souvent dénommée Mascarenegrass ou Korean velvetgrass ou encore gazon des Mascareignes. Zoysia ténuifolia ne produit que très rarement des graines ou des semences qui de surcroît, ont un très faible pouvoir germinatif. Nous observons à un stade précis du cycle végétatif la formation de hampes florales mais celles-ci ne se développent pas et la mise a terme du processus de reproduction sexuée n'apparaît pas. Le mode de multiplication traditionnel dans la culture de cette plante s'effectue par voie végétative. C'est le fractionnement de tiges de stolons de rhizomes de bourgeons ou de méristèmes qui mis en culture in vivo ou in vitro permettent l'obtention de nouveaux plants. Les plants ainsi obtenus sont souvent commercialisés en plants in vitro, en mini-mottes, en mottes, en blocs,ou bien encore en godets ou en conteneurs sous l'aspect de plants, de touffes, de mottes ou de plantes vivaces. Par contre, la constitution de plaques de ce gazon pour être commercialisables relève d'un procédé bien spécifique autrement plus complexe qu'un simple bouturage. Cette plante ne constitue pas naturellement un gazon, et sa forme de développement est moutonnante. Cette plante que l'on peut caractérisée comme oubliée présente cependant des caractéristiques ornementales et biologiques surprenantes: beauté finesse et densité du feuillage avec des petites feuilles étroites d'un vert lumineux (feuilles petites d'ou le nom tenuifolia) ,avec une excellente résistance à la sécheresse à la chaleur et au piétinement et une excellente tolérance à l'ombre une excellente résistance au sel et aux eaux saumâtres. Une fois installé les besoins en eau de cette plante sont très réduits, la croissance est lente aussi les tontes seront très réduites en nombre de 2 à 4 par an en climat tempéré et selon le mode d'irrigation choisi ou le lieu d'implantation retenu. La plante se met en dormance végétative en dessous de +5 C.Cette plante supporte des températures inférieures à - 8 C; cependant le feuillage jaunit en températures négatives cumulées (effet de thermopériode) .Cette particularité de la plante qui lui donne aussi un autre charme,sera prise en compte pour son implantation.On réservera pour l'installation de la plante les zones chaudes, les zones de la culture de l'oranger, de l'olivier, les zones atlantiques,les zones méditerranéennes, les zones désertiques, sub-désertiques ou arides.La beauté de cette plante est incomparable, elle n'a pas d'égal parmi les gazons courants actuellement cultivés ou développés par semis traditionnels, par placage classique par repiquage ou par plantation. C'est la raison pour laquelle son introduction dans l'environnement est nécessaire car elle répond aux critères de recherches des aménageurs qu'ils soient privés ou publics C'est une plante de choix pour l'environnement et d'avenir pour ses économies d'eau et d'entretien. L'aspect le plus merveilleux de ce gazon, c'est qu' il contribue à une économie très importante de l'eau d'arrosage une fois installé . Par contre dans le cadre de la présente invention il convient de retenir que la culture pour être rapide demande des quantités importantes d'eau de bonne qualité , des conditions de substrats et des conditions de sol particulières. Dans le cadre de cette invention plusieurs types de culture sont possibles. Le premier type de culture est une culture qui est effectuée soit sur bâches ou sur films plastiques souple ou rigide micro persés ou perforés pour permettre le drainage correct et satisfaisant ou sur un sol durcit ou sol cimenté ou bétonné mais drainant, ou encore un enrobé drainant ou tout type de matériau plan rigide ou compacté mais drainant.Le mélange de substrat de support de la culture à mettre en oeuvre devra être riche en matière organique jusqu'à100% de matière organique brute ou décomposée, végétale ou animale,des résidus industriels, de distillation, ou de fermentation, tous les types de matière organique,issus de fermentation ou décomposés suffisamment murs,froids ou évolués pour ne plus présenter des phases gazeuses de fermentation ou présenter de phénols ou des tanins en évolution ou en transformation. D'autres types de substrat sont aussi possibles pour permettre une culture rapide,à pH inférieur à 8,substrat de type limono sableux,sableux ou argilo sableux, pouzzolane, broyats minéraux.Tous les types de substrat de base minérale ou organique devront être enrichis en matières nutritives en dosage N,P,K,Mg rendus assimilables par un dosage d'argile ou de matière organique suffisamment dosés en acides humiques et fulviques. Ces substrats auront une épaisseur qui pourra être réduite à 1,2 ou 3 centimètres; épaisseur minimum suffisante devant permettre l'implantation du type de plant sélectionné pour la culture quelque soit la méthode d'implantation retenue. La constitution de plaques épaisses rendra plus difficile la préparation des plaques en fin de culture. La mise en place des substrats homogènes et homogénéisés s'effectuera manuellement ou mécaniquement, la régularité et la constance de l'épaisseur assurera la qualité au produit fini. A la mise en place des substrats sableux, sablo-limoneux, limono sableux une armature de type filet à maille peut ou pourra être introduite, plaquée, étalée ou déroulée. Cette armature contribuera à rigidifier les plaques mises en culture sur substrat trop peu dense. Cette première méthode de culture de Zoysia tenuifolia en plaques est rapide mais nécessite après chaque récolte, une nouvelle mise en oeuvre de substrat sur le site qui doit à nouveau être nettoyé et préparé pour une nouvelle plantation après préparation ou achat des types de plants nécessaires issus de cultures de pieds mères en culture traditionnelle ou en culture in-vitro. Le deuxième type de culture dans le cadre de cette invention est une culture à faire en pleine terre. Cette culture est économiquement plus intéressante, car dans les conditions de cette invention la plantation ne s'effectuera qu'une seule fois quelque soit la méthode ou la technique mise en oeuvre, pratiquée, appliquée ou retenue.La plantation ne s'effectuera qu'une seule fois dans des types de sol qui seront de type sablo limoneux, limono sableux, sableux, ou argilo sableux, trois récoltes tous les deux ans peuvent s'effectuer sur la même parcelle. figure 1. Dans le cadre de cette découverte la culture du gazon Zoysia tenuifolia en plaques ou en rouleaux devient une culture de type culture agricole pérenne.Ainsi avant la mise en place des plants quelque en soit la forme la grosseur la longueur, le site de culture doit être suffisamment et ou parfaitement nettoyé en surface et en profondeur. Cette préparation du site de culture permettra I' élimination des pierres, cailloux, racines, déchets de tous ordres, minéraux et végétaux qui seraient gênants pour la culture,l'aspect de la culture, le fonctionnement de la culture et le déplacage ultérieur qu'il soit manuel ou mécanique. La préparation des sols ou le nettoyage des sols doit être conduit sérieusement pour éliminer tous les résidus ou parasites pouvant provenir soit de l'état naturel des sols ou d'anciennes récoltes ou d'anciennes cultures arrêtées modifiées ou abandonnée et les mauvaises herbes adventices et parasites des cultures présentent dans les sols de certaines zones climatiques. Les sites ou sols seront indemnes de nématodes endo ou ectoparasite, ou de cryptogames nuisibles ou d'insectes nuisibles pouvant nidifier dans les cultures.Les traitements habituels nécessaires et préalables ou postérieurs à l'installation de cultures pérennes seront effectués, contrôlés, vérifiés,ils seront effectués par voie chimique tant herbicides, herbicides sélectifs, fongicides, fongistatiques, nématicides et insecticides, que par solarisation, gazéification, ou vapeur en complément ou en substitution les uns aux autres selon les époques les climats ou les températures. Ces applications seront effectuées, dirigées, commandées, organisées en respect des réglementations propres à chaque Pays dans l'utilisation, le stockage, la manutention, l'utilisation des dits produits.Les applications seront faites conduites ou exécutées avec les agréments propres aux matières actives employées et les habilitations des Personnes les manipulant. Les terrains ou sites de culture quelques soit le type de culture choisi seront irrigués en couverture totale ou couverture intégrale de type agricole ou maraîcher.L'arrosage qui sera de type pivot, rampe, asperseurs, arroseurs a turbines ou à batteurs,ou micro jets, devra permettre l'arrosage et l'humidification constante et régulière des cultures. Quelques soit le type de culture choisi la densité de la plantation recommandée sera comprise entre 30 et 40 plants au m2 pour rester économiquement rentable si les plants sont de grosseur type de godet pour la première densité .ou mini motte pour la seconde densité .Dans le cas de fragments longs de rhizomes la densité n'a pas de limite c'est l'adéquation économique entre disponibilité des plants, surfaces à mettre en culture, vitesse de croissance et coût de la culture qui est guide. La densité conseillée est supérieure à100 plants au m2. Dans les trois cas, une densité inférieure ou trop faible ralentira la durée des cycles de culture.Une densité supérieure est toujours souhaitée ou recherchée mais elle n'accélérera pas de manière substantielle ou significative dans le cas de la culture dite de pleine terre la mis en place du processus de régénération.Ce processus de régénération caractérisant l'aspect botanique,biologique et aussi l'aspect économique de la rentabilité de cette culture ou de cette production ne se met en place qu'après un délai de culture minimum de 18 mois après plantation. Deux saisons de pleine végétation ou d'expression de croissance sont indispensables et ou nécessaires.Toute récolte par déplacage faite prématurément lorsque la couverte verte est totale ou complète apparemment ou 25 visuellement totale ou complète inhibera et ou rendra impossible ce processus de la régénération. Les plants seront cultivés fabriqués ou préparés à partir l'expiants de cultures de cals issus d'in vitro ou à partir de plaques pieds mères issus de cultures ou bien encore à partir de segmentation de plantes en godets, conteneurs ou mini-mottes, ou encore par carottage sur surfaces déjà plantées.Dans le cas de rhizomes 30 sélectionnés ceux-ci seront triés pour éliminer les parties mortes et les sections dépourvues de bourgeons. Dans le cas de plants fabriqués ou préparés provenant de rhizomes coupés, découpés sectionnés hachés,ou fragmentés mécaniquement ou manuellement ceux-ci devront être suffisamment longs pour présenter des bourgeons vivants en état de vie végétative et en nombre suffisants. Dans le cas de plants type 35 micro-mottes fabriquées ou extrudées par mini ou micro carottage, ceux ci seront préparés de préférence en dehors des heures chaudes et ensoleillées. Les plants seront.protégés pour rester hydratés turgescents sains et vivants. Le stockage au froid et ou au noir avant ou après trempage de nettoyage d'hydratation de nutrition ou d'aseptisation sera court et ne devra pas dépasser un mois pour éviter ou limiter la mise en dormance des plants. La plantation sera manuelle ou mécanique selon le type de plant choisi disponible sélectionné ou retenu.La plantation s'effectuera en poquet, en ligne en rang à la raie ou en sillon selon les densités; le plant sera enterré ou placé en surface. Apres plantation le sol sera remis plan, horizontal régulier et ou réglé par roulage écrasement ou lissage, terreauté surfacé ou couvert de mulch, fibres ou copeaux. L'accélération de la couverture verte par mise en place additive ou complémentaire par semence intercalée dans la plantation de Zoysia d'une graminée à germination rapide rhizomateuse ou non rhizomateuse, et avec ou sans émission d'un thalle est probante. En effet les cycles de désherbage chimiques anti dicotylédones ne sont pas bousculés et les phases ou cycles de désherbage généraux préventifs anti germinatifs seront adaptés avec cette éventualité. La mise en production et ou en vente d'un produit mixte se trouve réalisée sachant qu' a terme, court terme la graminée auxiliaire disparaîtra selon le choix de la graminée et cela au seul bénéfice de Zoysia tenuifolia. Cette technique est intéressante pour la culture sur sol rapporté la culture du premier type décrit, car elle permet une rotation plus rapide de la culture en permettant de présenter à la vente un produit à composition mixte basée sur Zoysia tenuifolia produit qui évoluera avec le temps vers une pureté variétale globale en Zoysia. Dans la culture de pleine terre ou la régénération est recherchée comme facteur clef, cet additif semis ajoute un coût de production mais n'accélère pas le rythme de mise en place de la pérennité de la culture. La mise en place du sur semis peut se coupler s'associer s'intercaler avec une opération de sablage de terreautage superficiel. Le programme de fertilisation et amendement est prépondérant dans ces cultures.11 est l'essence même de la technologie de développement, de la constitution plus ou moins rapide, réussie ou avortée des plaques. On distingue 3 programmes de fertilisation au court de la culture d'élaboration de la couverture verte globale et générale 30. L'application avec grande rigueur de ces programmes de fertilisation est une nécessité . Ces 3 programmes correspondent à une phase précise du cycle de culture, la multiplication,l'établissement de la couverture verte intégrale au cours de la colonisation progressive du sol par le rhizomes et la culture de régénération que l'on met en place après le déplacage période pendant laquelle la culture se rétablit se régénère se reconstitue se réitère Les dosages,les concentrations les titres les titrage les proportions en N,P,K unités fertilisantes, balances hormonales,acides aminés et vitamines sont variables et dépendent des résultats des analyses du sol de sa granulométrie et de ses réserves. Ces programmes se mettent en place dans l'eau d'arrosage en arrosage spécifique en épandage liquide en répartition solide, de granulés de billes de poudre de micro granulés de pépites enrobés ou non a action directe ou retardée. L'obtention de plaques horizontales régulières est le résultat la conséquence l'aboutissement des façons culturales agronomiques que sont roulages tontes scarifications aérations traitements par outils aux stades phénologiques de cette plante qui est de type C4 ce qui lui confère ses particularités et sa typologie propre de culture et d'auto multiplication.Un Zoysia décor est obtenu par un développement sans contrôle ou l'aspect moutonné typique s'exprime après à l'issue de la colonisation complète et ou après abandon d'entretien ou des façons culturales. Dans le cas de culture sur sol rapporté l'exploitation du gazon se fera après traçage et découpe des morceaux aux dimensions requises.Dans le cas de culture de pleine terre l'exploitation sera mécanique de préférence. Dans les deux cas les plaques peuvent être roulées ou pliées, la disposition à plat est souhaitée pour éviter des ruptures ou cassures du rhizome.La présentation spéciale Zoysia est en plaques posées à plat gazon sur gazon terre sur terre car les plaques sont épaisses et doivent rester propres durant les manutentions et les transports. Les plaques ont en moyenne un poids de 20 à 25 kg au m2 avec le support terreux. La durée du stockage sur palettes peut s'étaler sans aucun risque sur une durée d'au moins 15 jours à basse température et sous hygrométrie contrôlée et adaptée pour éviter les dessèchements de bordure au sein des palettes.Pour des palettes de 1 m2 ou proches de 1 m2, on limitera la charge à 20 couches soit 20 m2 pour éviter l'écrasement du gazon et assurer en livraison une présentation satisfaisante. Quelque soit les dimensions des palettes on ne dépassera pas 25 couches compte tenu du poids des plaques lié à leur épaisseur et leur densité La superposition de palettes emboitées sera pratiqué. Le lavage des plaques est possible, manuellement ou par rotation centrifugation après secouage ou sans secouage.On évitera le déchirement par emploi de jets d'eau à pression moyenne et fort débit ou par centrifugation à faible vitesse. Associé au lavage des plaques on pratiquera des traitements de confortement physiologiques nutritifs et ou antioxydants. Les chargements s'effectueront avec des produits ressuyés et égouttés restant hydratés et turgescents. Les périodes de fortes croissances s'expriment lorsque le sol est chaud et lorsque les températures nocturnes sont supérieures à 10 c,!es périodes de déplacage, placage,p!antations suivront s'adapteront au mieux à ces périodes. (la figure 1 est l'illustration du procédé de régénération selon l'invention:après déplacage le procédé va assurer la régénération de la même pelouse à partir du système racinaire et rhizomateux laissé en place,) déplacage = déplaquage 8 Revendications 1)Procédés de culture de Zoysia tenuifolia caractérisés en ce qu'ils consistent à _permettre à _la plante d'acquérir après déplacage la capacité de se reconstituer ou de se régénérer. 2) Procédés de culture selon la revendication 1 caractérisés en ce qu'ils consistent à permette à la plante Zoysia tenuifolia dans certains types de sol de se régénérer., et ainsi permettre la mise en place du schéma, sstème, principe ou pratique-d'une culture de régénération. 3) Procédés de culture selon les revendications 1 et 2 caractérisés en ce que la culture est effectuée dans les types de sol déterminés suivants:sableux, limono sableux, sablo limoneux, ou argilo sableux, types de sol permettant la culture de régénération avec les façons culturales adéquates. 4) Procédés de culture selon les revendications 1,2 et 3 caractérisés en ce que la culture de Zoysia tenuifolia est installée pour de nombreuses années et la culture est type pérenne. 5) Procédés de culture selon les revendications 1,2,3 et 4 caractérisés par l'exploitation des cultures par déplacages successifs sur le même site sans replantation. 6) Procédés de culture selon tes revendications 1,2,3,4 et 5 caractérisés en ce qu'on planifie les temps de culture et les déptacages successifs. 7) Procédés de culture selon les revendications 1,2,3,4,5- et 6 caractérisés en ce que la culture s'effectue en pleine terre. 8) Procédés de culture selon la revendication 1 caractérisés en ce que la culture s'effectue sur soi rapporté séparé du sot ou du support en place. 9) Procédés de culture selon les revendications 1,2,3,4,5,6, 7 et 8 caractérisés en la densité de plantation au m2 de plants ou boutures est ajustée selon la grosseur de ceux-ci pour que le processus de régénération s'installe dans un délai minimum de 18 mois soit après deux saisons de végétation. 10) Procédés de culture selon l'une des revendications 1,2.,3,4,5,6,7,8 ou 9 caractérisés par la fabrication des plants ou des boutures de Zoysia tenuifolia nécessaires à la plantation à partir de fragmentation de rhizomes ou de découpe de rhizomes ou de broyage de plaques ou de fragments de plaques ou de morceaux de plants,ou de mini mottes ou de godets ou de cals issus de la culture in vitra., Il) Procédés de culture selon l'une des revendications 1,2 ou. 10 caractérisés par la fabrication ou préparation de plants ou de boutures de Zoysia tenuifolia par carottage dans une surface deZoysia déjà constituée 12) Procédés de culture selon la revendication 10 ou 11 qui met en oeuvre toute 5. technique: de trempage et. de lavage. des plaques ou des plants pour élimination totale ou partielle du substrat de culture-avant- fragmentation. 13) Procédés de culture selon les revendications 10,11 ou 12 caractérisésen ce que les techniques ou- les méthodes de plantation mettent en ouvre le rhizome avec substrat, le rhizome lavé au des plants,des mirai plants ou micro plants pour mise en culture à la raie, en lignes en saignées ou en poquets manuellement ou mécaniquement positionnée placés en surface ou enterrés dans le sol ou dans le substrat isolé du sol. 14) Procédés de culture- selon- l'une quelconque des revendications précédentes caractérisés en ce que des opérations et ou' des travaux agraires sont effectués après la plantation pour obtenir une surface de Zoysia tenuifolia horizontale et régulière. 15) Procédés de culture selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisés par l'application de techniques de désherbage, de fertilisation et d'amendement en vue d'assurer la croissance végétative horizontale et le comblement rapide des espaces entre les plants. 16) Procédés de culture selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisés en ce qu'ils consistent en outre à associer à la plantation ou à la régénération de Zoysia tenuifolia de manière partielle temporaire ou définitive une semence permettant l'accélération de la couverture verte. 17) Procédés selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisés par le stockage, le conditionnement,et la palettisation dés productions de Zoysia tenuifolia.