Brevet FR2864887A1 — publié le 20050715

SUPPORT DE CUISSON PIVOTANT Secteur d'application. Support de cuisson pivotant ajouré destiné à contenir des aliments à griller de différentes épaisseurs dans le domaine des barbecues verticaux pour professionnels et particuliers. Etat de la technique. Il existe déjà des barbecues verticaux destinés à la cuisson de brochettes et autres produits avec des grilles horizontales ou verticales. Ces grilles ont l'inconvénient de prendre que des produits d'épaisseur relativement similaire, et de ne pas tenir en position verticale autostable face à la source de chaleur après des rotations de 180 degrés Descriptif de la technique. La présente invention se propose d'apporter une solution aux problèmes cidessus avec un dispositif dont le support de base, en forme de grille est solidaire à une tige axée, disposée au centre longitudinal, et dont la dite tige débordante des deux cotes de la grille est dotée à une extrémité d'une butée mécanique et d'un fer plat coulissant comportant plusieurs trous superposés, permettant d'ajuster le serrage des pièces a cuir en venant se glisser ou s'accrocher sur l'axe de la deuxième grille similaire.A l'opposé, un ou plusieurs fer plat comportant aussi plusieurs trous fixé sur l'autre bout de la tige axée ou sur des tiges parallèles, permettent de recevoir l'autre bout de la tige axée ou des tiges parallèles de la deuxième grille et maintenir l'écartement souhaité. 45 Description de la technique en référence aux dessins joints. Le dessin de la figure 1 représente l'ensemble du dispositif composé de ses deux grilles (1) et (2) superposées et articulées l'une sur l'autre par l'intermédiaire des tiges axées (10) et (10') au moyen des fers plats (3) et (4) dotés de plusieurs logements apte à maintenir un écart différent en fonction des aliments à cuir et en assurant leur maintien sans les écraser. Le dessin de la figure 2 représente une vue en perspective de la dite grille de base (1) dotée de sa tige axée longitudinal (10) solidaire, débordante des deux cotés et dont une extrémité possédant une butée mécanique (9) est apte à recevoir un fer plat coulissant (3) avec ses logements. L'autre extrémité de la dite tige (10) axée étant réservée à recevoir le deuxième fer plat (4) avec ses logements, fixé sur la dite tige et contre la grille. Le dessin de la figure 3 représente à titre d'exemple la grille (2) dotée de sa tige axée (10') 20 longitudinal, solidaire et débordantes des deux cotes. Le dessin de la figure 4 représente à titre d'exemple un autre type de deuxième grille de base possédant à une extrémité plusieurs fers plats (7) et (7') avec des logements pour revoir des 25 tiges parallèles d'un autre type de deuxième grille. Le dessin de la figure 5 représente à titre d'exemple un autre type de deuxième grille possédant des tiges parallèles (6) et (6') débordantes d'un coté de la dite grille et venant s'enfiler dans les logements des fers plats (7) et (7') de la grille de base (5) pour assurer l'écartement et le maintien en position. Le dessin de la figure 6 représente une vue en perspective des grilles assemblées et installées verticalement en reposant sur un support de cuisson par l'intermédiaire des.tiges axées (10) et (10') longitudinales et solidaire. Ces tiges (10) et (10') débordantes, assurent une position auto stable face à la source de chaleur en permettant des rotations de 180 degrés. 45 REVENDICATION 1) Support de cuisson pivotant ajouré caractérisé en ce que deux supports en forme de grille,avec des tiges axées ou parallèles, débordantes et solidaires reliées entre elles par deux ou plusieurs fers plats possédants des logements, servant à faire varier l'écartement. 2) Support de cuisson pivotant selon la revendication 1 caractérisé en ce que le support grille dite de base est doté d'une tige axée, longitudinale solidaire, débordantes de la grille,supportant a une extrémité un fer plat fixe muni de plusieurs logements. L'autre extrémité de la tige axée possédant une butée mécanique, supporte un fer plat coulissant afin de pouvoir glisser ou s'accrocher sur la tige axée de la deuxième grille. 3) Support de cuisson pivotant selon la revendication let2 caractérisé en ce que un deuxième support grille est doté d'une tige axée solidaire débordante et dont les extrémités sont libres de part et d'autre afin de se positionner dans les logements des fers plats de la grille dite de base 4) Support de cuisson pivotant selon les revendication 1.2et3 caractérisé en ce que deux ou plusieurs fers plats similaire dotés de trous destinés à recevoir les extrémités des tiges axées ou parallèle de la grille de base et de la deuxième grille déterminent ainsi l'écartement des grilles 5) Support de cuisson pivotant selon les revendications l à4 caractérisé en ce que les tiges axées débordantes des grilles maintenues entre elles par les fers plats percés sont aussi destinées à reposer sur des supports horizontaux face à la source de chaleur en positionnant ainsi les grilles de façon verticale et auto stable. 35 40 45