Brevet FR2855034A1 — publié le 20041126

APPAREIL ELECTROMENAGER COMPRENANT DEUX PLAQUES DE CUISSON A ARTICULATION DECALEE La présente invention concerne un appareil électroménager 5 comprenant deux plaques de cuisson articulées entre elles, du type gril-viande ou gaufrier. On connaît des appareils électroménagers du type, comprenant deux plaques de cuisson articulées entre elles suivant leur côté arrière, par une charnière comprenant un 10 arbre de rotation solidaire d'une première plaque de cuisson, entre une position fermée et une position ouverte. Un inconvénient d'un tel appareil est que, quand l'utilisateur ouvre l'appareil pour prendre la viande cuite, les jus et graisses de cuissons se trouvant sur la plaque 15 supérieure de cuisson glissent le long de cette dernière qui est dans une position sensiblement verticale et coulent sur le plan de travail sur lequel est posé l'appareil ou sur la face externe de la coque supportant la plaque inférieure de cuisson. De ce fait, il est nécessaire de nettoyer soit le 20 plan de travail, soit l'extérieur de la coque, voire les deux. Le problème est de réaliser un appareil électrique du type gril-viande du type précité conformé de sorte que, quand les deux plaques de cuisson sont en position ouverte, les jus 25 de cuisson ne salissent ni le plan de travail ni la coque inférieure. La solution apportée par la présente invention est un appareil du type précité dont les plaques de cuisson en position fermée sont disposées de sorte que le bord extrême 30 arrière de la plaque supérieure de cuisson est au moins à l'aplomb du bord extrême arrière de la plaque inférieure de cuisson, et dont l'arbre de rotation est situé en avant du bord extrême arrière de la plaque inférieure de cuisson. Ainsi, quand les plaques de cuisson sont en position 35 fermée, le bord extrême arrière de la plaque supérieure de cuisson se trouve sur la plaque inférieure de cuisson; lors de l'ouverture de la plaque supérieure de cuisson le bord extrême arrière de celle-ci bascule vers l'avant et est dirigé encore plus en avant par rapport au bord extrême 5 arrière de la plaque inférieure de cuisson; et quand l'appareil est ouvert, les jus de cuisson coulent de la plaque supérieure de cuisson directement sur la plaque inférieure de cuisson, le bord extrême arrière de la plaque supérieure de cuisson se trouvant au-dessus de la plaque 10 inférieure de cuisson. De ce fait, la plaque inférieure de cuisson sert de réceptacle des jus de cuisson provenant de la plaque supérieure de cuisson, et seules les deux plaques de cuisson sont salies par les graisses et jus de cuisson. De préférence quand les plaques de cuisson sont en 15 position fermée, le bord extrême avant de la plaque supérieure de cuisson est au plus à l'aplomb du bord extrême avant de la plaque inférieure de cuisson. On notera dans la présente description que la position "en avant" est définie, par rapport à un observateur situé du 20 côté de l'ouverture de l'appareil, dans une direction se rapprochant de cet observateur, alors que la position "en arrière" est à contrario dans une direction s'éloignant de celui-ci; la position "au moins à l'aplomb" désigne toute position située en avant de la référence considérée, depuis 25 et y compris l'aplomb à celle-ci, et "au plus à l'aplomb" toute position située en arrière à celle-ci de la référence considérée, depuis et y compris l'aplomb D'autres particularités et avantages de la présente invention apparaîtront dans la description détaillée des 30 dessins annexés dans lesquelles est illustré un mode de réalisation donné à titre d'exemple non limitatif. - la figure 1 est une vue partielle en perspective d'un gril-viande dont les deux plaques de cuisson sont en position ouverte; - la figure 2 est une vue en coupe perpendiculairement à l'axe de la charnière, les deux plaques de cuisson étant en position fermée; et - la figure 3 est une vue semblable à la figure 2, les deux plaques de cuisson étant en cours d'ouverture; - la figure 4 est une vue semblable à la figure 2, les deux plaques de cuisson étant en position ouverte; - la figure 5 est une vue en perspective d'un sous ensemble supérieur d'un gril-viande conforme à la présente 10 invention; et - la figure 6 est une vue en perspective d'un sous ensemble inférieur d'un gril-viande conforme à la présente invention. Un appareil électroménager 1 du type gril-viande comprend 15 un sousensemble chauffant inférieur 2 et un sous-ensemble chauffant supérieur 3 articulé au sous-ensemble chauffant inférieure 2 par une charnière 4. De façon connue, le sous-ensemble chauffant inférieur 2 comprend une coquille inférieure 5 formant le corps principal 20 du sous-ensemble chauffant, une plaque inférieure de cuisson 6 solidaire de la coquille inférieure 5 et adaptée à recevoir l'aliment à cuire, et une résistance électrique de chauffe adaptée à chauffer la plaque inférieure de cuisson 6. De même, le sous-ensemble chauffant supérieur 3 comprend une 25 coquille supérieure 7, une plaque supérieure de cuisson 8 et une résistance électrique de chauffe. Les deux plaques de cuisson 6,8 sont articulées entre elles par la charnière 4 par leur côté arrière, et elles sont mobiles entre une position fermée dans laquelle elles sont 30 sensiblement parallèles (figure 2), et une position ouverte dans laquelle elles forment un angle au moins supérieur à 60 afin de permettre à l'utilisateur de prendre la nourriture sans se brûler. L'angle d'ouverture peut être, de préférence, sensiblement égal ou supérieur à 90 (figure 4). La charnière 4 comprend un arbre de rotation 9 qui est solidaire d'une première plaque de cuisson, en l'occurrence de la plaque supérieure de cuisson 8. Comme on peut le voir à la figure 2, quand les deux 5 plaques de cuisson 6,8 sont en position fermée, c'est à dire dans la position de cuisson par gril, le bord extrême arrière 10 de la plaque supérieure de cuisson 8 est au moins à l'aplomb du bord extrême arrière 11 de la plaque inférieure de cuisson 6, et de préférence en avant. Par ailleurs, dans le présent mode de réalisation, les plaques inférieure et supérieure de cuisson 6,8 sont orientées légèrement inclinées vers l'avant afin de permettre l'écoulement des jus dans un réceptacle disposé en avant et sous la plaque inférieure de cuisson 6. Afin d'empêcher 15 l'écoulement des jus de cuisson le long de la plaque supérieure de cuisson 8 au delà du bord extrême avant 13 de la plaque inférieure de cuisson 6 quand les deux plaques sont en position fermée, le bord extrême avant 12 de la plaque supérieure de cuisson 8 est au plus à l'aplomb du bord 20 extrême avant 13 de la plaque inférieure de cuisson 6 et de préférence en arrière. Ainsi, quand les plaques de cuisson 6,8 sont en position fermée, l'intégralité de la plaque supérieure de cuisson 8 se trouve disposée au-dessus de la plaque inférieure de cuisson 6. L'arbre de rotation 9 est situé en avant du bord extrême arrière 11 de la plaque inférieure de cuisson 6. Ainsi, lors de l'ouverture de la plaque supérieure de cuisson 8, le bord extrême arrière 10 de la plaque supérieure de cuisson 8 est entraînée encore plus en avant du bord extrême arrière 11 de 30 la plaque inférieure de cuisson 6. Par ailleurs, dans le présent exemple, le bord extrême avant 12 de la plaque supérieure de cuisson 8 est entraînée encore plus en arrière du bord extrême avant 13 de la plaque inférieure de cuisson 6. Dans le présent exemple, l'arbre de rotation 9 est situé au-dessus de l'extrémité arrière 10 de la plaque supérieure de cuisson 8. De plus, comme l'arbre de rotation 9 est disposé à proximité et en avant du bord extrême arrière 10 de la plaque 5 supérieure de cuisson 8, quand la plaque supérieure de cuisson 8 en position ouverte fait un angle légèrement supérieure à 90 avec la plaque inférieure de cuisson 6, le bord extrême arrière 10 de la plaque supérieure de cuisson 8 est en avant de l'arbre de rotation 9. Dans le présent exemple, les bords extrêmes arrière 10 et avant 12 de la plaque supérieure de cuisson 8 sont formés par les rebords arrière et avant délimitant la surface de cuisson adaptée à recevoir la nourriture à cuire. Dans la plaque inférieure de cuisson 6, la surface de IS cuisson est légèrement réduite par un rebord arrière 15 et des rebords latéraux 31. La zone située entre les bords extrêmes arrière 11 et latéraux 30 et les rebords arrière 15 et latéraux 31 définit une rigole 14 de réception des jus. La plaque inférieure de cuisson 6 comprend également à proximité 20 des rebords latéraux 31, à leur extrémité avant, un rebord avant 16. Quand les deux plaques de cuisson 6,8 sont en position fermée, le bord extrême arrière 10 de la plaque supérieure de cuisson 8 est située en arrière du rebord arrière 15 de la 25 plaque inférieure de cuisson 6, et le bord extrême avant 12 de la plaque supérieure de cuisson 8 est située en avant du rebord avant 16 de la plaque inférieure de cuisson 6. Dans le présent exemple, l'arbre de rotation 9 est formée de deux tiges 9 qui s'étendent selon l'axe de la charnière, 30 hors des parois latérales 17 de la coquille à laquelle est fixée la première plaque de cuisson, en l'occurrence, la coquille supérieure 7. Chaque tige 9 est engagée de façon pivotante dans une plaque d'articulation 18 qui est solidarisée aux parois latérales 19 de la coquille à laquelle est fixée la deuxième plaque de cuisson, en l'occurrence, la coquille inférieure 5. L'arbre de rotation 9 est adapté à coulisser le long d'une gorge de guidage 20 qui est solidaire de la deuxième 5 plaque de cuisson. En l'occurrence, chaque tige 9 est adaptée à coulisser le long d'une gorge de guidage 20 correspondante réalisée dans une plaque d'articulation 18, chaque gorge de guidage 20 s'étendant selon une direction sensiblement perpendiculaire à l'axe de la charnière 4 et aux plaques de 10 cuisson 6,8 en position fermée, c'est à dire selon une direction sensiblement verticale, de sorte que, quand la plaque supérieure de cuisson 8 passe de l'une à l'autre de ses positions, son bord extrême arrière 10 est toujours en avant de l'extrémité arrière 11 de la plaque inférieure de 15 cuisson 6. En outre, un élément d'appui 21 solidaire d'une des plaques de cuisson est adapté à glisser le long d'une rampe 22 solidaire de l'autre plaque de cuisson de manière à entraîner le coulissement de l'arbre de rotation 9 le long de 20 la gorge de guidage 20 pendant le mouvement relatif des plaques de cuisson 6,8 autour de l'arbre de rotation 9. Dans le présent exemple, l'élément d'appui 21 est solidaire de la plaque de cuisson à laquelle est solidarisé l'arbre de rotation 9 (la plaque supérieure de cuisson 8), 25 et, la rampe 22 est solidaire de la plaque de cuisson à laquelle est solidarisée la gorge de guidage 20 (la plaque inférieure de cuisson 6) et s'étend selon une direction longitudinale qui est sensiblement perpendiculaire à l'axe de la charnière 4 et à la direction d'élévation, c'est à dire de 30 l'avant vers l'arrière. La plaque supérieure de cuisson 8 comprend deux éléments d'appui 21 qui sont adjacents au bord extrême arrière 10 de la plaque supérieure de cuisson 8, et qui font saillie hors des parois latérales 17 de la coquille supérieure 7. Chaque plaque d'articulation 18 comprend une rampe 22 qui est située audessus de la plaque inférieure de cuisson 6. Chaque gorge de guidage 20 est disposée au dessus de la rampe 22 correspondante. La limite arrière 23 de chaque 5 rampe 22 est située en arrière du rebord arrière 15 de la plaque inférieure de cuisson 6, et sa limite avant 24 est située en avant du rebord arrière 15. De cette façon, quand le bord extrême arrière 10 de la plaque supérieure de cuisson 8 est à proximité du rebord arrière 15 de la plaque 10 inférieure de cuisson 6, la plaque supérieure de cuisson 8 est soulevée. Par ailleurs, chaque gorge de guidage 20 s'étend légèrement dans la direction longitudinale, vers l'arrière, de sorte que son extrémité inférieure 25 est située en avant 15 de son extrémité supérieure 26. Chaque rampe 22 s'étend légèrement selon la direction d'élévation de sorte que sa limite arrière 23 est situé au-dessous de sa limite avant 24. Dans le présent exemple, chaque gorge de guidage 20 est orienté sensiblement perpendiculairement à la rampe 22 20 correspondante. Dans le présent exemple, le coulissement vers le haut de la plaque supérieure de cuisson 8 permet au bord extrême arrière 10 de la plaque supérieure de cuisson 8 de passer audessus du rebord arrière 15 de la plaque inférieure de 25 cuisson 6, de sorte qu'en position ouverte les jus de cuisson coulent directement dans la zone de cuisson de la plaque inférieure de cuisson. Par ailleurs, l'extrémité avant 25 de la gorge de guidage 20 est située en arrière de la limite avant 24 de la 30 rampe 22, et l'extrémité arrière 26 de la gorge de guidage 20 est située en avant de la limite arrière 23 de la rampe 22. De plus, la limite avant 24 de la rampe 22 comprend une butée 27 qui est adaptée à stabiliser la plaque supérieure de cuisson 8 quand elle est en position ouverte et à l'empêcher 35 de continuer son ouverture au-delà de cette position. Dans le présent mode de réalisation, la gorge de guidage 20, au-delà de son extrémité supérieure 26, est prolongée par une gorge supplémentaire 28 dont la forme en U inversé permet à la plaque supérieure de cuisson 8 de pouvoir 5 être ouverte à 180 par rapport à la plaque inférieure de cuisson 6. L'utilisateur doit alors faire coulisser l'arbre de rotation 9 dans cette gorge supplémentaire 28, l'élément d'entraînement 21 et la rampe 22 n'étant pas conformés, dans le présent exemple, pour réaliser ce coulissement. Bien évidemment, la présente invention n'est pas limitée au mode de réalisation illustré par les figures, et de nombreuses modifications peuvent y être apportées. Il serait ainsi possible que l'arbre de rotation soit solidaire de la plaque inférieure de cuisson. Il serait aussi 15 possible que la rampe d'appui soit solidaire de la plaque supérieure de cuisson. REVENDICATIONS 1. Appareil électroménager (1) comprenant deux plaques de cuisson (6,8) articulées entre elles suivant leur côté 5 arrière, par une charnière (4) comprenant un arbre de rotation (9) solidaire d'une première plaque de cuisson (8), entre une position fermée et une position ouverte, caractérisé en ce que, quand les plaques de cuisson (6,8) sont en position fermée, le bord extrême arrière (10) de la 10 plaque supérieure de cuisson (8) est au moins à l'aplomb du bord extrême arrière (11) de la plaque inférieure de cuisson (6), et en ce que l'arbre de rotation (9) est situé en avant du bord extrême arrière (11) de la plaque inférieure de cuisson (6). 2. Appareil électroménager (1) selon la revendication 1, caractérisé en ce que, quand les plaques de cuisson (6,8) sont en position fermée, le bord extrême avant (12) de la plaque supérieure de cuisson (8) est au plus à l'aplomb du bord extrême avant (13) de la plaque inférieure 20 de cuisson (6). 3. Appareil électroménager (1) selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que l'arbre de rotation (9) est solidaire de la plaque supérieure de cuisson (8). 4. Appareil électroménager (1) selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que l'arbre de rotation (9) coulisse le long d'une gorge de guidage (20) qui est solidaire de la deuxième plaque de cuisson (6) et qui s'étend selon une direction sensiblement verticale, et tel que, quand la plaque supérieure de cuisson (8) passe de l'une à l'autre de ses positions, son bord extrême arrière (10) est toujours en avant du bord extrême arrière (11) de la plaque inférieure de cuisson (6). 5. Appareil électroménager (1) selon la revendication 4, caractérisé en ce que la gorge de guidage (20) s'étend légèrement vers l'arrière de telle sorte que son extrémité inférieure (25) est située en avant de son extrémité supérieure (26). 6. Appareil électroménager (1) selon la revendication 4 ou 5, caractérisé en ce qu'un élément d'appui (21) solidaire d'une des plaques de cuisson (8) glisse le long d'une rampe (22) qui est solidaire de l'autre plaque de cuisson (6) et qui s'étend sensiblement de l'avant vers l'arrière, l'élément d'appui (21) entraînant vers le 10 haut le coulissement de l'arbre de rotation (9) le long de la gorge de guidage (20) pendant le mouvement relatif des plaques de cuisson (6,8) autour de l'arbre de rotation (9). 7. Appareil électroménager (1) selon la revendication 6, caractérisé en ce que l'élément d'appui (21) 15 est solidaire de la plaque supérieure de cuisson (8) et est adjacent de son bord extrême arrière (10). 8. Appareil électroménager (1) selon la revendication 6 ou 7, caractérisé en ce que la rampe (22) s'étend légèrement selon la direction verticale et telle que 20 sa limite arrière (23) est située au-dessous de sa limite avant (24). 9. Appareil électroménager (1) selon l'une des revendications 6 à 8, caractérisé en ce que la limite avant (24) de la rampe (22) comprend une butée (27) adaptée à 25 stabiliser la plaque supérieure de cuisson (8) en position ouverte. 10. Appareil électroménager (1) selon l'une des revendications 4 à 9, caractérisé en ce que la gorge de guidage (20) est conformée de façon à ce que le bord extrême 30 arrière (10) de la plaque supérieure de cuisson (8) passe audessus d'un rebord arrière (15) délimitant la surface de cuisson de la plaque inférieure de cuisson (6) pendant le mouvement relatif des plaques de cuisson (6,8) autour de l'arbre de rotation (9). 11. Appareil électroménager (1) les revendications 6 et 10, caractérisé en ce que la limites arrière (23) et avant (24) de la rampe (22) sont situées, respectivement, en arrière et en avant du rebord arrière (15) de la plaque inférieure de cuisson (6).