Brevet FR2839655A1 — publié le 20031121

environ vingt livres (9jO8 kilogrammes). DISPOSITIF POUR L'EVACUATION DE LIQUIDE D'UN BAC DE RECUPERATION La presente invention concerne un dispositif pour ltevacuation de liquide contenu dans un bac de recuperation, et plus particulierement un bac de recuperation de distributeurs de liquide, et notamment du type connu sous le nom de fontaine a eau. Les distributeurs de liquide, boissons chaudes (cafe, chocolat ou equivalent) ou froides (eau), vent configures en forme de colonne verticale sensiblement cylindrique, incorporant un conteneur de liquide et / ou un ensemble de preparation de boissons chaudes. Une ouverture frontale est prevue et donne acces a un volume evide delimite notamment par une plaque de support plane horizontale, sur laquelle repose le gobelet apte a recevoir le liquide dispense. La plaque est constituee d'une grille de fac,on a permettre ['evacuation, par gravite, du liquide en trop-plein ou dispense en ['absence de gobelet, vers un bac de recuperation dispose sous la plaque / grille de support. Ces distributeurs font ['objet d'operations regulieres d'entretien, d'approvisionnement et de maintenance. Cependant, I'evacuation ou la vidange des bacs de recuperation souleve des problemes. Les operations de maintenance ont interet a etre relativement espacees pour des raisons economiques. Cependant, entre deux operations, le bac de recuperation peut se trouver rempli et deborder, avec les consequences dommageables que lton peut imaginer, sur le plan hygienique, commercial (aspect peu engageant pour la clientele), et la securite de fonctionnement du dispositif (presence de liquide dans un milieu a fonctionnement electrique). De maniere connue, une premiere solution a ete proposee pour s'affranchir du bac de recuperation, et selon laquelle le liquide, dont il convient de se debarrasser, est evacue directement par une canalisation reliee aux moyens usuels d'evacuation de liquide, de tout a l'egout. Cette disposition est onereuse a installer, a entretenir, et suppose en outre que le distributeur soit dispose a proximite d'un reseau d'evacuation des eaux usees. Une autre solution envisageable consiste a augmenter le volume du bac de recuperation. Cependant, I'augmentation du volume conduit a un distributeur presentant un grand encombrement. En outre, le stockage pendant une duree relativement longue de liquide stagnant peut engendrer des odeurs et est source de pollution microbienne ou bacterienne. On est done conduit a augmenter ia frequence des operations de maintenance pour vidanger ce bac de recuperation. Cependant, ceci a des consequences economiques genantes de par ['obligation de deplacer un technician plus souvent, et ce d'autant plus que la vidange du bac oblige a demonter partiellement le distributeur, creant en outre une gene pour l'operateur et la clientele. La presente invention remedie a ces inconvenients et propose un dispositif permettant ['evacuation du liquide contenu dans un bac de recuperation, et notamment de distributeurs de liquide, plus particulierement de boissons chaudes ou froides destinees a la consommation. A cette fin, selon invention, le dispositif pour ['evacuation de liquide d'un bac, notamment de recuperation, est caracterise en ce qu'il comporte des moyens apses a provoquer ['evaporation audit liquide. Particulierement, les moyens d'evaporation vent constituees de moyens de chauffage ou d'elevation de temperature, soit directement du liquide, soit du bac. Les moyens de chauffage vent apses a provoquer ltelevation de temperature dans le bac, a une temperature inferieure a la temperature d'ebullition, de preference comprise entre 40 C et 90 C, et de maniere encore plus preferee, aux environs de 60 C. Plus precisement, les moyens de chauffage vent apses a chauffer les parois du bac, et notamment le fond de celui-ci. Lesdits moyens de chauffage vent constitues d'une resistance electrique, de preference disposee sur le fond du bac, a l'exterieur de celui-ci. La puissance electrique de la resistance electrique est comprise entre 10 W et 100 W. de preference de l'ordre de 30 W. pour une alimentation en 220 volts. Les moyens de chauffage vent con,cus de maniere a evacuer une quantite de liquide de l'ordre de 1 litre par 24 heures. L'invention sera bien comprise a la lumiere de la description qui suit, donne a titre illustratif seulement, en reference aux dessins annexes dans lesquels: La figure 1 est une vue schematique en perspective d'ensemble montrant un exemple de distributeur de liquide, sous la forme d'une fontaine a eau. La figure 2 est une vue en perspective frontale du bac de recuperation, du distributeurs de la figure 1, et les moyens de chauffage associe. La figure 3 est une vue montrant en perspective la paroi de fond du bac de la figure 2. La figure 4 est une vue schematique de cOte du bac de la figure 2. La figure 5 est une vue en plan de la resistance electrique constituent les moyens de chauffage. La presente invention est maintenant decrite en reference a un exemple de mise en ceuvre, dans ['application a un distributeur de liquide, precisement de boissons froides, du type connu sous ['appellation fontaine a eau. La fontaine a eau 1 presente la forme generale d'une colonne cylindrique, posee sur le sol, et comporte une paroi verticale 2 cylindrique, une base (non representee) et une paroi superieure 3 plane. La paroi cylindrique verticale 2 comprend, dans la partie superieure, une ouverture 4 de forme generale quadrangulaire et debouchant sur un volume evide 5 sensiblement cylindrique. Le volume 5 est delimite par une paroi cylindrique en arc de cercle dont la concavite ouverte fait face a l'utilisateur (du cOte de ltouverture 4), une paroi superieure (non representee) et un fond 6 plan constitue d'une plaque ajouree ou en forme de grille, sur laquelle est apte a reposer un gobelet 7. Au moins une buse de distribution de liquide (non representee) est prevue dans la partie superieure du volume evide 5, a ['aplomb de laquelle est dispose ledit gobelet 7. De maniere connue, toute masse de liquide qui n'est pas recuperee par le gobelet 7, et tombant de ia louse, passe au travers de la plaque grille 6 et doit etre recuperee ou evacuee. A cette fin, la fontaine a eau 1 decrite comporte un bac de recuperation (non represente sur la figure 1) dispose sous la plaque grille 6, et decrit ci-apres plus en detail en reference aux figures 2 a 4. Comme montre sur la figure 2, le bac de recuperation 8 est constitue d'un recipient de forme generale paralleiepipedique, et comportant une ouverture superieure. La partie superieure du bac 8 comporte des moyens de fixation, sous la forme de pastes 9 connues en elles-memes. Le bac 8 est par exemple fait de metal, de preference acier inox. A titre d'exemple, les dimensions vent cm (hauteur) x 16 cm (profondeur) x 17 cm (largeur). Des moyens de chauffage, sous la forme d'une resistance electrique vent prevues et associees au bac, notamment au fond de celui-ci, et visible plus en detail sur les figures 3 et 4. Les moyens de chauffage, visant a evaporer le liquide contenu dans le bac, vent constitues d'une resistance electrique en forme de plaque chauffante 10 (connue en elle-meme) carree ou rectangulaire et fixee, par tout moyen connu tel que collage par exemple, sur la face exterieure du fond du bac 8 (voir figures 3 et 4). La plaque chauffante 10 est reliee a des moyens d'alimentation en energie electrique (non representes et connus en eux-memes), par une liaison filaire electrique 11, con,cue de maniere a eviter tout risque lie a la presence de liquide ou d'humidite. La figure 5 montre une vue en plan et en detail de la plaque chauffante 10, et une partie de la liaison filaire 11, ainsi qu'un plot de connexion electrique 12 entre la plaque chauffante 10 et la liaison filaire 11. La plaque chauffante 10 presente une puissance electrique comprise entre W et 100 W. et de preference de l'ordre de 30 a 50 W. et a titre d'exemple prefere, de 28 W. pour une alimentation electrique en 220 volts. De maniere generale, les moyens de chauffage de ['invention vent con,cus de maniere a permettre ['evacuation d'environ un litre de liquide dans le bac, par 24 heures. Ce debit d'evacuation peut etre modifie selon les besoins. Les parametres de la plaque chauffante et le dispositif de ['invention en general, vent conc,us de maniere a chauffer l'eau du liquide contenu dans le bac 8 de recuperation, a une temperature inferieure a la temperature d'ebullition du liquide, en general de l'eau. De preference, le liquide dans le bac 8 est chauffe a une temperature de l'ordre de 60 C. On com prend q ue [ 'invention permet de resoud re l es pro blem es de l'a rt anterieur mentionnes dans le preambule. En effet, il n'est pas necessaire de raccorder la fontaine a eau au reseau d'evacuation des eaux usees, tout en permettant de maintenir espacees les visites de maintenance et entretien. Ces visites ne necessitent pas le demontage partiel de la fontaine pour acceder ou bac afin de le vider, demontage necessaire selon l'art anterieur. De plus, I'invention permet d'empecher que le liquide stagne dans le bac de recuperation. REVENDICATIONS 1. Dispositif pour ltevacuation de liquide d'un bac (8), notamment de recuperation, caracterise en ce qutil comporte des moyens (10) apses a provoquer ['evaporation audit liquide. 2. Dispositif selon la revendication 1, caracterise en ce que les moyens d'evaporation (10) vent constitues de moyens de chauffage ou d'elevation de temperature, soit du liquide, soit du bac. 3. Dispositif selon la revendication 2, caracterise en ce que les moyens de chauffage (10) vent apses a provoquer ltelevation de temperature dans le bac (8), a une temperature inferieure a la temperature d'ebullition, de preference comprise entre 40 C et 90 C, et de maniere encore plus preferee, aux environs de 60 C. 4. Dispositif de selon l'une des revendications 2 ou 3, caracterise en ce que les moyens de chauffage (10) vent apses a chauffer les parois du bac (8), et notamment le fond de celui-ci. 5. Dispositif de selon l'une des revendications 2 a 4, caracterise en ce que lesdits moyens de chauffage vent constitues d'une resistance electrique (10), de preference disposee sur le fond du bac, a l'exterieur de celuici. 6. Dispositif selon la revendication 5, caracterise en ce que la puissance electrique de la resistance electrique (10) est comprise entre 10 W et 100 W. de preference de ltordre de 30 W. pour une alimentation en 220 volts. 7. Dispositif salon l'une des revendications precedentes, caracterise en ce que les moyens d'evaporation (10) vent con,cus de maniere a evacuer une