Brevet FR2844173A1 — publié le 20040312

Cuisine extérieure avec table de cuisson La présente invention concerne une cuisine extérieure munie d'une table de cuisson intégrée au centre de la cuisine extérieure. Cette invention 5 est particulièrement utile lors de barbecues, pour lesquels elle permet à chaque convive de faire cuire les aliments sans se déplacer de la table, ce qui permet l'organisation de barbecues conviviaux. Il est connu, dans l'art antérieur, des cuisines extérieures avec table de cuisson. En particulier, il est connu, par le document FR 2 619 701, une io cuisine extérieure avec grill, de hauteur réglable et munie de roulettes. Une tôle verticale située entre la grille de cuisson et l'espace servant de table protège celui-ci des projections et de la chaleur. Une hotte, réglable en hauteur grâce à des fils suspendus, et surmontée d'une cheminée et d'un aspirateur de fumée électrique, est située au-dessus de la cuisine extérieure 15 avec grill. La table est entourée d'une structure supportant des rideaux et une toiture formant abri contre le soleil, le vent ou la pluie. La cheminée traverse la toiture pour permettre l'évacuation de la fumée hors de l'abri. Un inconvénient de cette cuisine extérieure avec grill est que la structure de l'abri est rigide et ne peut pas supporter des coups de vent sans que la 20 structure soit alourdie, ce qui la rendrait indéplaçable. Cette structure est donc encombrante et pas facilement transportable. Un autre inconvénient de cette cuisine extérieure avec grill est que la structure de l'abri doit être démontée de la table pour transporter l'ensemble, ce qui entraîne plusieurs manoeuvres pour le déplacement de la table. Un autre inconvénient de cette 25 cuisine extérieure avec grill est que le réglage de la hauteur de la hotte par un système de fils est compliqué. Il est connu, par le document DE 34 42 946, une cuisine extérieure circulaire avec grill, entourée d'un banc soutenu par des poteaux supportant une couverture servant de protection contre le soleil ou la pluie. La plaque 30 pour griller les aliments est légèrement surélevée par rapport à la table. Cette cuisine extérieure est munie d'un système de ventilation situé sous la table, aspirant l'air sous le grill, le faisant circuler sous le sol et l'envoyant vers le haut le long des poteaux. La couverture comprend une partie ouvrante à son extrémité supérieure permettant à la fumée de s'échapper. Un inconvénient de cette cuisine extérieure avec grill est qu'elle est difficilement transportable 5 du fait de la complexité du système de ventilation. Un autre inconvénient de cette cuisine extérieure avec grill est que le système de ventilation est prévu uniquement pour la fumée produite par le foyer et non pour la fumée produite par les aliments qui cuisent. Il est connu, par le document FR 2 417 964, une cuisine extérieure 10 circulaire avec grill, soutenue par trois pieds et munie d'un parasol. Elle comprend également un chapeau conique situé entre le grill et le parasol, pour éviter de brler le parasol. Un paravent tronconique muni d'une ouverture pour le passage des aliments à griller, est situé autour de la grille, et peut subir une rotation manuelle autour de l'axe de la grille en fonction de 15 la direction du vent, pour empêcher que certains convives soient plus exposés à la fumée que d'autres. Un inconvénient de cette cuisine extérieure avec grill est qu'elle ne comprend pas de système de ventilation pour évacuer la fumée. Un autre inconvénient de cette table de jardin avec grill est que les convives ne se trouvant pas en face de l'ouverture du paravent 20 tronconique ne peuvent pas mettre eux-mêmes leurs aliments à griller. Il est connu, par le document US 3 491 744, une cuisine extérieure rectangulaire avec grill, munie de roulettes, la grille étant légèrement en contrebas de la table. Cette cuisine extérieure avec grill peut fonctionner avec diverses énergies (charbon de bois, électricité) et présente un système 25 d'aération matérialisé par un ventilateur. Un inconvénient du système d'aération de cette cuisine extérieure avec grill est qu'il est situé en hauteur au-dessus du grill mais ne contient pas de hotte ni de cheminée pour guider la fumée. Un autre inconvénient de cette cuisine extérieure avec grill est qu'elle ne comprend pas d'abri pour se protéger du soleil, du vent ou encore 30 de la pluie. Il est connu, par le document EP O 005 699, une cuisine extérieure circulaire en béton. La grille du barbecue est légèrement en contrebas de la table, et une manette permet de régler l'intensité du grill. Il est également connu, par le document DE 82 04 675, une table octogonale avec un brleur à gaz situé sous la grille centrale. Un inconvénient de ces cuisines extérieures avec grill est qu'elles sont difficilement transportables du fait de 5 leur poids et de l'absence de roulettes. Un autre inconvénient de ces cuisines extérieures avec grill est qu'elles ne comprennent pas de système de ventilation pour aspirer la fumée. Un troisième inconvénient de ces cuisines extérieures avec grill est qu'elles ne comprennent pas d'abri. Le but de la présente invention est donc de pallier certains 10 inconvénients de l'art antérieur en proposant une cuisine extérieure munie d'une table de cuisson accessible de tous les endroits de la cuisine extérieure, d'un système d'aération élaboré et d'un abri pouvant supporter les coups de vent, la cuisine extérieure étant facilement transportable sans être démontée. Ce but est atteint par une cuisine extérieure avec table de cuisson, caractérisée en ce qu'elle comprend au moins un premier plateau fixe et un deuxième plateau tournant manoeuvrable par des poignées, le premier plateau étant fixé sur au moins six tubes en "U" horizontaux, chaque tube en "U" étant supporté par un pied, l'axe de la cuisine extérieure formant avec 20 chacune des paires pieds / tubes en "U" un premier plan et lesdits pieds supportant une structure tubulaire comprenant au moins six tubes coudés, chaque tube coudé étant compris dans un premier plan et la structure tubulaire supportant un parasol pliable, et en ce que la cuisine extérieure avec table de cuisson est montée sur roulettes, afin d'être déplacée, et 25 comprend un système d'aération, dont la position verticale est réglable, permettant de rejeter la fumée produite par des aliments cuits sur la table de cuisson, au-dessus du parasol. Selon une autre particularité, le système d'aération comprend une hotte, une cheminée et un aspirateur de fumée, un espace étant disponible 30 entre la hotte et la cheminée afin de produire un appel d'air et ledit aspirateur de fumée fonctionnant grâce à l'action du vent. Selon une autre particularité, la position verticale du système d'aération est réglable par un système de contrepoids. Selon une autre particularité, le système de contrepoids comprend, dans chaque premier plan, un câble enroulé sur une poulie fixée sur une 5 première plaque située en haut de la structure tubulaire, ledit câble étant fixé par une de ses extrémités sur la hotte et par l'autre de ses extrémités à une masse faisant contrepoids. Selon une autre particularité, la position verticale du système d'aération est réglable par un système de manivelle et de vis sans fin. Selon une autre particularité, la position verticale du système d'aération est réglable par un système de filin avec des poulies de renvoi et un système de blocage de type accastillage de bateau. Selon une autre particularité, le premier plateau est évidé en son centre d'un premier disque et chaque tube en "U" dépasse du premier 15 plateau vers l'intérieur de l'ouverture laissée à la place du premier disque. Selon une autre particularité, un deuxième plateau, concentrique au premier plateau, est posé sur des roulements situés sur la partie des tubes en "U" non recouverte par le premier plateau, les roulements permettant au deuxième plateau de tourner autour de l'axe du premier plateau. Selon une autre particularité, le deuxième plateau est évide en son centre d'un deuxième disque de diamètre compris entre le diamètre du premier disque et le diamètre du cercle passant par les extrémités des tubes en "U" dépassant vers l'intérieur du premier plateau, et en ce que les roulements sont groupés par paire, chaque paire de roulements étant 25 comprise dans un premier plan et l'axe de chaque roulement étant perpendiculaire au dit premier plan. Selon une autre particularité, cinq tubes coudés sur six comprennent au moins cinq parties droites reliées les unes aux autres par des coudes, et le sixième tube coudé comprend au moins trois parties droites, une des 30 extrémités d'une première partie droite du chaque tube coudé étant insérée sur un premier picot situé sur le pied correspondant et l'autre extrémité de la première partie droite étant prolongée par un premier coude prolongé par un tenon traversant le deuxième plateau sur sa partie non recouverte par le premier plateau et le deuxième plateau, de façon à former un guide de rotation pour le deuxième plateau. Selon une autre particularité, les cinq tubes coudés comprenant au s moins cinq parties droites comportent chacun une deuxième partie droite étant insérée sur le tenon. Selon une autre particularité, la deuxième partie droite est prolongée par un double coude prolongé par une troisième partie droite, la troisième partie droite est prolongée par un deuxième coude prolongé par une 10 quatrième partie droite, la quatrième partie droite est prolongée par un troisième coude prolongé par une cinquième partie droite. Selon une autre particularité, le sixième tube coudé comprenant au moins trois parties droites comporte une interruption entre le tenon et un deuxième coude, qui est prolongé par une quatrième partie droite, la 15 quatrième partie droite étant prolongée par un troisième coude prolongé par une cinquième partie droite. Selon une autre particularité, la structure tubulaire comprend un renfort circulaire fixé au niveau du deuxième coude. Selon une autre particularité, le parasol comprend une première 20 barre articulée sur la première plaque, une deuxième barre articulée sur une deuxième plaque située sous la première barre sensiblement au milieu de la première barre. Selon une autre particularité, le parasol étant plié, l'angle entre la première barre et l'axe de la cuisine extérieure est sensiblement égal à 30 et 25 la deuxième barre est maintenue parallèle à la première barre. Selon une autre particularité, le parasol étant déplié, l'angle entre la première barre et l'axe de la cuisine extérieure est sensiblement égal à 80 et l'extrémité non articulée de la deuxième barre est insérée sur un deuxième picot situé sur le deuxième coude et orienté vers l'extérieur de la structure 30 tubulaire. Selon une autre particularité, la partie basse de la hotte est entourée par les troisièmes parties droites de la structure tubulaire. Selon une autre particularité, le parasol étant déplié, une toile, épousant les formes du parasol et fixée sur le parasol, ainsi qu'une collerette située au-dessus de la toile, forment une protection contre le soleil et la pluie. Selon une autre particularité, une entretoise est fixée entre les pieds de chaque paire de pieds adjacents. Selon une autre particularité, la première partie droite, le premier coude et le tenon forment un seul tenant. Selon une autre particularité, la deuxième partie droite, la troisième partie droite, la quatrième partie droite, la cinquième partie droite, le double 10 coude, le deuxième coude et le troisième coude forment un seul tenant. Selon une autre particularité, le câble passe à proximité de la structure tubulaire. Selon une autre particularité, le câble traverse la structure tubulaire au niveau de la quatrième partie droite. Selon une autre particularité, la table de cuisson, située en contrebas du premier plateau et supportée par des pattes en "Z" fixées sur les tubes en "U" à proximité du bord intérieur des tubes en "U", comprend au moins une grille, un brleur à gaz et un récipient de récupération des graisses alimentaires ou des morceaux d'aliments traversant la grille. Selon une autre particularité, le plan de la grille est situé dans un plan inférieur au plan d'accès des aliments, le plan d'accès étant délimité par un bandeau amovible de protection de la cuisine extérieure et d'utilisateurs de la cuisine contre les projections d'aliments en train de cuire, le bandeau s'insérant dans l'espace compris entre la table de cuisson et le deuxième 25 plateau. Selon une autre particularité, la cuisine extérieure avec table de cuisson comprend un support d'une bombonne de gaz. D'autres particularités et avantages de la présente invention apparaîtront plus clairement à la lecture de la description ci-après, faite en 30 référence aux dessins annexés, dans lesquels: - la figure 1 représente une vue de face de la cuisine extérieure avec table de cuisson selon l'invention, la hotte étant en position haute et la structure de l'abri étant dépliée, - les figures 2a et 2b représentent une vue de côté en coupe de la 5 cuisine extérieure avec table de cuisson selon l'invention, la hotte étant en position basse et la structure de l'abri étant, respectivement, pliée et dépliée, - la figure 3 représente une vue de détail en perspective de la hotte et de la cheminée, - la figure 4 représente une vue de détail du système de contrepoids, 10 - la figure 5 représente une vue de dessus de la cuisine extérieure avec table de cuisson selon l'invention, sans l'aspirateur, - la figure 6 représente la vue en coupe selon le plan A-A de la figure 1, - la figure 7 représente une vue de détail en coupe des roulements et 15 du deuxième plateau. La cuisine extérieure avec table de cuisson selon l'invention, représentée en particulier sur les figures 1, 2a et 2b, comprend un premier plateau (1), de contour par exemple circulaire ou polygonal. Ce premier plateau (1) est évidé en son centre selon un premier disque concentrique au 20 premier plateau (1). Le premier plateau (1) est fixé, par exemple en y étant vissé, sur au moins six tubes en "U" (2). Les tubes en "U" (2) dépassent dans l'ouverture pratiquée au centre du premier plateau (1). Chaque tube en "U" (2) est supporté par une barre verticale, dite pied de table (10), perpendiculaire au tube en "U" (2). Les tubes en "U" (2) 25 sont fixés aux pieds de table (10) par exemple en y étant soudé. Les pieds de table (10) sont tous situés à sensiblement la même distance de l'axe du premier plateau (1). L'axe de chaque tube en "U" (2) et l'axe de chaque pied de table (10) passent par un plan, dit premier plan. L'angle entre deux premiers plans passant par deux pieds de table (10) adjacents est 30 sensiblement de 600. Les pieds de table (10) peuvent être groupés en six paires de pieds de table (10) adjacents. Entre les pieds de table (10) de chaque paire de pieds de table (10) adjacents est fixée une entretoise (100), par exemple en y étant soudée. Sur la partie de chaque tube en "U" (2) non recouverte par le premier plateau (1) est fixée, dans chaque premier plan, une paire de roulements 5 (30). Chaque roulement de chaque paire de roulements (30), représentée en particulier sur la figure 7, a son axe de rotation perpendiculaire au premier plan. Un deuxième plateau (3), de largeur supérieure à la longueur d'une paire de roulements (30), repose sur les paires de roulements (30). Ce deuxième plateau (3), concentrique au premier plateau (1), est évidé d'un 10 deuxième disque, de diamètre au moins supérieur au diamètre du cercle passant par les extrémités des tubes en "U" dépassant vers l'intérieur du premier plateau (1). Le deuxième plateau (3) est libre de tourner autour de l'axe du premier plateau (1). Le deuxième plateau (3) est muni de poignées (non représentées) permettant à chaque utilisateur de la table de cuisson 15 selon l'invention de manoeuvrer ce deuxième plateau (3) pour choisir les aliments répartis dessus. La cuisine extérieure avec table de cuisson selon l'invention comprend une structure tubulaire permettant de soutenir le parasol (5). La structure tubulaire est constituée de tubes coudés (4), par exemple au 20 nombre de six. Chaque tube coudé (4) est situé dans un premier plan. Cinq tubes coudés (4) sur six comprennent chacun cinq parties droites (41, 42, 43, 44, 45) reliées entre elles par des coudes. Le sixième tube coudé (6) comprend au moins trois parties droites (41, 44, 45). Une première partie droite (41) est comprise sous le premier plateau (1), entre chaque pied de 25 table (10) et chaque tube en "U" (2) associé. L'extrémité supérieure de chaque première partie droite (41) est prolongée par un tenon (410), auquel elle est reliée par un premier coude. Chaque première partie droite (41), ledit premier coude et ledit tenon (410) forment un seul tenant. Chaque tenon (410) traverse un tube en "U" (2) à proximité de 30 l'extrémité du tube en "U" (2) dépassant vers l'intérieur du premier plateau (1). Le diamètre extérieur du cercle passant par chaque tenon (410) est égal ou légèrement inférieur au diamètre du cercle passant par les extrémités des tubes en "U" dépassant vers l'intérieur du premier plateau (1). Ainsi, la présence de la structure tubulaire permet que le deuxième plateau (3) reste sur les roulements (30). Chaque tenon (410), visible en particulier sur la figure 7, est soudé s au niveau de sa base sous chaque tube en "U" (2). L'extrémité inférieure de chaque première partie droite (41) est, par exemple, enfoncée sur un picot situé sur le pied de table (10) correspondant, orienté d'un angle de sensiblement 450, sensiblement à mi-hauteur de la barre verticale (10), la première partie droite (41) formant sensiblement un angle de 45 avec ledit 10 pied de table (10). Sur chacun des cinq tubes coudés (4) comprenant au moins cinq parties droites, chaque première partie droite (41) est prolongée par une deuxième partie droite (42) s'insérant sur le tenon (410) situé au-dessus du premier plateau (1). Chaque deuxième partie droite (42) est prolongée une 15 troisième partie droite (43) à laquelle elle est reliée par un double coude, ladite troisième partie droite (43) étant elle-même prolongée par une quatrième partie droite (44) à laquelle elle est reliée par un deuxième coude (450). Chaque quatrième partie droite (44) est prolongée par une cinquième partie droite (45) à laquelle elle est reliée par un troisième coude. Les 20 deuxième, troisième et cinquième parties droites (42, 43, 45) sont sensiblement verticales. Les deuxième, troisième, quatrième et cinquième parties droites (42, 43, 44, 45), ainsi que le double coude, le deuxième coude (450) et le troisième coude forment un seul tenant. Le sixième tube coudé (4) comprenant au moins trois parties droites 25 (41, 44, 45) comporte une interruption entre le tenon (410) et le deuxième coude (450). Le deuxième coude (450) est prolongé par une quatrième partie droite (44), laquelle est prolongée par une cinquième partie droite (45) à laquelle elle est reliée par un troisième coude. Pour renforcer la structure tubulaire et compenser l'interruption du 30 sixième tube coudé (4) comprenant au moins trois parties droites, une bande circulaire de renfort (46) est fixée au niveau du deuxième coude de chaque tube coudé (4). Chaque deuxième coude (450) est muni d'un picot orienté vers l'extérieur de la structure tubulaire, positionné sensiblement perpendiculairement au deuxième coude (450). A proximité de l'extrémité de chaque cinquième partie droite (45) non 5 reliée au troisième coude, du côté extérieur de la structure tubulaire, est fixé une plaque (6), visible en particulier sur la figure 4, perpendiculairement à la cinquième partie droite (45). Cette plaque (6) est munie d'au moins deux perçages (61, 62) disposés les uns au-dessus des autres. Sur un des perçages supérieurs, dit premier perçage (61), de chaque plaque (6) est 10 articulée une première barre (51), par exemple à l'aide d'une goupille traversant une des extrémités de la première barre (51) et le premier perçage (61). Une plaquette (515) percée d'un trou est fixée sensiblement au milieu de la première barre (51) en dessous de cette première barre (51). Une deuxième barre (52), plus courte que la première barre (51), est articulée sur 15 cette plaquette (515), par exemple à l'aide d'une goupille traversant une des extrémités de la deuxième barre (52) et le trou de la plaquette (515). Chaque première barre (51) et chaque deuxième barre (52) sont situées dans un premier plan. Une tige (53) est articulée à l'extrémité de chaque première barre (51) du côté de la première barre (51) qui n'est pas articulé, de façon à 20 ce que cette tige (53) soit toujours maintenue verticale sous l'effet de son propre poids. L'ensemble des premières et deuxièmes barres (51, 52) et des tiges (53) forme le parasol (5). Le parasol (5) peut être positionné dans deux positions: pliée ou dépliée. Le parasol (5) est généralement en position 25 dépliée, comme c'est le cas en particulier sur les figures 1 et 2b, lorsque la cuisine extérieure avec table de cuisson est utilisée. Un homme (H) peut alors se tenir debout sous le parasol (5), comme le montrent les figures 1 et 2b. Le parasol (5) est généralement en position pliée, comme c'est le cas en particulier sur la figure 2a, lorsque la cuisine extérieure avec table de cuisson 30 est rangée. Le parasol (5) repliable est très important car, replié, il a moins de pris au vent et protège la table de cuisson et la structure de la cuisine extérieure. Il permet également le stockage en inter-saison. Lorsque le parasol (5) est en position dépliée, une toile (54), par exemple en matière plastique, peut être fixée sur le parasol (5) pour servir de protection en particulier contre le soleil ou la pluie. Dans le mode de réalisation représenté sur la figure 1, la toile (54) épouse les formes du 5 parasol (5). Les moyens de fixation de la toile (54) sur le parasol (5) sont par exemple des picots situés le long de chaque tige (53) et de chaque première barre (51), qui viennent s'insérer dans des trous percés dans la toile (54) en vis-à-vis des picots. Lorsque le parasol (5) est en position pliée (figure 2a), chaque 10 deuxième barre (52) est maintenue parallèle à la première barre (51) correspondante, par exemple à l'aide d'un crochet, l'extrémité non articulée de la deuxième barre (52) étant située du côté de la tige (53). Chaque tige (53) est sensiblement en contact avec le bord extérieur du premier plateau (1). L'angle entre les premières et deuxième barres (51, 52) et l'axe de la 15 cuisine extérieure avec table de cuisson est alors sensiblement de 300. Pour déplier le parasol (5), l'utilisateur de la cuisine extérieure avec table de cuisson fait subir à chaque première barre (51) un mouvement de rotation autour du premier perçage (61) de façon à augmenter l'angle entre chaque première barre (51) et l'axe de la cuisine extérieure avec table de 20 cuisson. L'utilisateur libère chaque deuxième barre (52) de la première barre (51) et fait subir à chaque deuxième barre (52) un mouvement de rotation autour du trou de la plaquette (515), vers l'intérieur du parasol (5). L'utilisateur insère ensuite l'extrémité non articulée de chaque deuxième barre (52) sur le picot (450) correspondant situé sur le deuxième coude du 25 tube coudé (4), ce qui permet de fixer le parasol (5) en position dépliée. L'angle entre chaque première barre (51) et l'axe de la cuisine extérieure avec table de cuisson est alors sensiblement de 800. La cuisine extérieure avec table de cuisson comprend également audessus du premier plateau (1), servant de table pour les convives, et à 30 l'intérieur de la structure tubulaire, une hotte (7), visible en particulier sur la figure 3. Cette hotte (7) est connectée à une cheminée (8), elle-même reliée à un aspirateur de fumée (9). La hotte (7) est constituée de six plaques en forme de trapèze isocèle, les côtés parallèles de chacun des trapèzes étant sensiblement horizontaux. Parmi les côtés parallèles de chaque trapèze, le plus court est situé plus haut que le plus long. Chaque trapèze isocèle est fixé, par soudure ou par vissage, à deux autres trapèzes isocèles, par les 5 côtés pentus des trapèzes, de façon à ce que la hotte (7) ait deux ouvertures hexagonales l'une au-dessus de l'autre, l'ouverture hexagonale supérieure (71) étant également la plus petite. Selon les modes de réalisation représentés sur les figures 1, 2a et 2b, la hotte possède un rebord fixé contre l'ouverture hexagonale la plus grande, sur le bas de la hotte (7). La cheminée (8), visible en particulier sur la figure 3, est un cylindre ouvert, disposé verticalement sur la hotte (7). Le diamètre de la cheminée est légèrement supérieur à la surface de l'ouverture hexagonale supérieure (71) de la hotte (7). La cheminée est fixée, par exemple par une liaison mécanique, à l'aide de pattes de fixation, sur la hotte (7), de telle façon 15 qu'une faible partie de la hotte (7) pénètre dans la cheminée (8). La cheminée (8) étant cylindrique et le haut de la hotte (7) hexagonal, un espace est compris entre la paroi de la cheminée (8) et les arêtes des trapèzes constituant la hotte (7). Un aspirateur de fumée (9) est fixé en haut de la cheminée (8), par 20 exemple à l'aide de goupilles traversant l'aspirateur de fumée (9) et la cheminée (8). L'aspirateur de fumée (9) comprend une pluralité d'ailettes réparties autour d'un axe vertical lui permettant de tourner avec le vent. La fumée produite par la cuisson d'aliments sur la table de cuisson (11) est alors aspirée vers l'extérieur au-dessus du parasol (5). L'espace compris entre la 25 paroi de la cheminée (8) et les arêtes des trapèzes de la hotte (7) permet de constituer un appel d'air facilitant l'évacuation de la fumée vers l'extérieur. Une collerette (55) de protection contre la pluie est située autour de la cheminée par dessus la toile (54) du parasol (5). L'ensemble formé par la hotte (7), la cheminée (8) et l'aspirateur de 30 fumée (9) est réglable en position verticale grâce à un système de contrepoids (65) visible en particulier sur la figure 4. Sur un des perçages inférieurs, dit deuxième perçage (62), de chaque plaque (6) est fixée une poulie (63), par exemple à l'aide d'une vis. Un câble (64) est enroulé sur chaque poulie (63). Une des extrémités de chaque câble (64) est fixée à la hotte (7), par exemple en réalisant un noeud avec le câble sous un perçage réalisé dans la hotte (7). Dans un mode de réalisation, chaque câble (64) 5 passe à côté du tube coudé (4) correspondant. Dans un autre mode de réalisation, chaque câble (64) passe à travers le tube coudé (4) dans des perçages réalisés dans la quatrième partie droite (44). L'autre extrémité de chaque câble (64) supporte une masse (65) faisant contrepoids. Sur la figure 1, l'ensemble hotte (7) + cheminée (8) + aspirateur de fumée (9) est en 10 position basse. Sur les figures 2a et 2b, l'ensemble hotte (7) + cheminée (8) + aspirateur de fumée (9) est en position haute. La hotte (7) est munied'une poignée, non représentée, pour faciliter la montée ou la descente de l'ensemble hotte (7) + cheminée (8) + aspirateur de fumée (9). Entre la position haute et la position basse, l'ouverture hexagonale la plus basse de 15 la hotte (7) décrit sensiblement la longueur de la troisième partie droite (43). Dans une autre variante de réalisation, le réglage en position verticale de l'ensemble formé par la hotte (7), la cheminée (8) et l'aspirateur de fumée (9), peut être réalisé par un système de manivelle et de vis sans fin, ou encore par un système de filin avec des poulies de renvoi et un 20 système de blocage de type accastillage de bateau. La cuisine extérieure avec table de cuisson comprend également au moins trois pattes (12) permettant de maintenir la table de cuisson (11) située au centre de la cuisine extérieure avec table de cuisson. Chaque patte (12), située dans un des premiers plans sur deux, est constituée d'une partie 25 verticale et de deux parties horizontales, de façon à former un "Z". La barre supérieure de chaque "Z" est fixée sur des tubes en "U" (2) à proximité du bord intérieur du premier plateau (1). La barre inférieure de chaque "Z" supporte la table de cuisson (11) et une cage (112) comprenant une bombonne de gaz (113). La table de cuisson (11) est donc située en 30 contrebas du premier plateau (1). La table de cuisson (11) comprend, par exemple, une grille (110), un brleur (111) et un récipient (114) pour recueillir la graisse et les morceaux d'aliments qui passent à travers la grille (110). Un bandeau de protection (13) peut être ajusté entre la table de cuisson (11) et le deuxième plateau (3), comme représenté sur les figures 1, 2a et 2b, pour éviter les projections des aliments en train de cuire. Ce bandeau (13) constitue une protection à la fois de la cuisine extérieure et des convives, contre les éventuelles brlures et la chaleur de la cuisson. Lorsque la cuisine extérieure avec table de cuisson est utilisée, par exemple pour faire un barbecue, le premier plateau (1) sert de table. La table de cuisson (11), située au centre de la cuisine extérieure, permet à chaque convive de griller luimême ses aliments. Enfin, le deuxième plateau (3), libre 10 de tourner autour de l'axe de la cuisine extérieure, permet à chaque convive de faire passer des éléments, par exemple nécessaires au repas. La cuisine extérieure avec table de cuisson est également munie de deux roulettes (14), fixées respectivement sur deux pieds de tables (10) adjacents, et de deux barres substantiellement horizontales (15) fixées sous 15 le deuxième plateau. Les barres substantiellement horizontales (15) sont fixées sur les deux pieds de table (10) adjacents qui sont les symétriques de ceux sur lesquels sont fixées les roulettes (14), par rapport à l'axe de la cuisine extérieure. Les deux barres substantiellement horizontales (15) sont parallèles entre elles et permettent de soulever la cuisine extérieure du côté 20 des barres substantiellement horizontales (15) et de la déplacer basculée grâce aux roulettes (14), comme on ferait avec une brouette. Le premier plateau (1) et le deuxième plateau (3) sont, par exemple en plastique, tandis que les tubes en "U" (2) sont, par exemple, en acier. Les pieds de table (10), les entretoises (100), la structure tubulaire et la structure 25 du parasol (5) sont, par exemple, en acier. Le bandeau de protection (13) et le renfort circulaire (46) sont, par exemple, en acier. Il doit être évident, pour les personnes versées dans l'art, que la présente invention permet des modes de réalisation sous de nombreuses autres formes spécifiques, sans l'éloigner du domaine d'application de 30 l'invention comme revendiqué. Par conséquent, les présents modes de réalisation doivent être considérés à titre d'illustration, mais peuvent être modifiés dans le domaine défini par la portée des revendications jointes, et l'invention ne doit pas être limitée aux détails donnés ci-dessus. REVENDICATIONS 1. Cuisine extérieure avec table de cuisson (11), caractérisée en ce qu'elle comprend au moins un premier plateau (1) fixe et un deuxième plateau (3) tournant manoeuvrable par des poignées, le premier plateau (1) s étant fixé sur au moins six tubes en "U" (2) horizontaux, chaque tube en "U" (2) étant supporté par un pied (10), l'axe de la cuisine extérieure formant avec chacune des paires pieds (10) / tubes en "U" (2) un premier plan et lesdits pieds supportant une structure tubulaire comprenant au moins six tubes coudés (4), chaque tube coudé (4) étant compris dans un premier plan 10 et la structure tubulaire supportant un parasol (5) pliable, et en ce que la cuisine extérieure avec table de cuisson est montée sur roulettes (14), afin d'être déplacée, et comprend un système d'aération (7, 8, 9), dont la position verticale est réglable, permettant de rejeter la fumée produite par des aliments cuits sur la table de cuisson (11), au-dessus du parasol (5). 2. Cuisine extérieure avec table de cuisson (11) selon la revendication 1, caractérisée en ce que le système d'aération (7, 8, 9) comprend une hotte (7), une cheminée (8) et un aspirateur de fumée (9), un espace étant disponible entre la hotte (7) et la cheminée (8) afin de produire un appel d'air et ledit aspirateur de fumée (9) fonctionnant grâce à l'action du 20 vent. 3. Cuisine extérieure avec table de cuisson (11) une des revendications 1 ou 2, caractérisée en ce que la position verticale du système d'aération (7, 8, 9) est réglable par un système de contrepoids (65). 4. Cuisine extérieure avec table de cuisson (11) selon la 25 revendication 3, caractérisée en ce que le système de contrepoids (65) comprend, dans chaque premier plan, un câble (64) enroulé sur une poulie (64) fixée sur une première plaque (6) située en haut de la structure tubulaire, ledit câble (64) étant fixé par une de ses extrémités sur la hotte (7) et par l'autre de ses extrémités à une masse (65) faisant contrepoids. 5. Cuisine extérieure avec table de cuisson (11) selon une des revendications 1 ou 2, caractérisée en ce que la position verticale du système d'aération (7, 8, 9) est réglable par un système de manivelle et de vis sans fin. s 6. Cuisine extérieure avec table de cuisson (11) selon une des revendications 1 ou 2, caractérisée en ce que la position verticale du système d'aération (7, 8, 9) est réglable par un système de filin avec des poulies de renvoi et un système de blocage de type accastillage de bateau. 7. Cuisine extérieure avec table de cuisson (11) selon une des 1o revendications 1 à 6, caractérisée en ce que le premier plateau (1) est évidé en son centre d'un premier disque et en ce que chaque tube en "U" (2) dépasse du premier plateau (1) vers l'intérieur de l'ouverture laissée à la place du premier disque. 8. Cuisine extérieure avec table de cuisson (11) selon la 15 revendication 7, caractérisée en ce que le deuxième plateau (3), concentrique au premier plateau (1), est posé sur des roulements (30) situés sur la partie des tubes en "U" (2) non recouverte par le premier plateau (1), les roulements (30) permettant au deuxième plateau (3) de tourner autour de l'axe du premier plateau (1). 9. Cuisine extérieure avec table de cuisson (11) selon la revendication 8, caractérisée en ce que le deuxième plateau (3) est évide en son centre d'un deuxième disque de diamètre compris entre le diamètre du premier disque et le diamètre du cercle passant par les extrémités des tubes en "U" (2) dépassant vers l'intérieur du premier plateau (1), et en ce que les 25 roulements (30) sont groupés par paire, chaque paire de roulements (30) étant comprise dans un premier plan et l'axe de chaque roulement (30) étant perpendiculaire au dit premier plan. 10. Cuisine extérieure avec table de cuisson (11) selon la revendication 9, caractérisée en ce que cinq tubes coudés (4) sur six comprennent au moins cinq parties droites (41, 42, 43, 44, 45) reliées les unes aux autres par des coudes, et en ce que le sixième tube coudé (4) comprend au moins trois parties droites (41, 44, 45), une des extrémités d'une première partie droite (41) du chaque tube coudé (4) étant insérée sur 5 un premier picot situé sur le pied (10) correspondant et l'autre extrémité de la première partie droite (41) étant prolongée par un premier coude prolongé par un tenon (410) traversant le deuxième plateau (2) sur sa partie non recouverte par le premier plateau (1) et le deuxième plateau (3), de façon à former un guide de rotation pour le deuxième plateau (3). 11. Cuisine extérieure avec table de cuisson (11) selon la revendication 10, caractérisée en ce que les cinq tubes coudés (4) comprenant au moins cinq parties droites (41, 42, 43, 44, 45) comportent chacun une deuxième partie droite (42) étant insérée sur le tenon (410). 12. Cuisine extérieure avec table de cuisson (11) selon la 15 revendication 11, caractérisée en ce que la deuxième partie droite (42) est prolongée par un double coude prolongé par une troisième partie droite (43), la troisième partie droite (43) est prolongée par un deuxième coude prolongé par une quatrième partie droite (44), la quatrième partie droite (44) est prolongée par un troisième coude prolongé par une cinquième partie droite 20 (45). 13. Cuisine extérieure avec table de cuisson (11) selon la revendication 10, caractérisée en ce que le sixième tube coudé (4) comprenant au moins trois parties droites (41, 44, 45) comporte une interruption entre le tenon (410) et un deuxième coude, qui est prolongé par 25 une quatrième partie droite (44), la quatrième partie droite (44) étant prolongée par un troisième coude prolongé par une cinquième partie droite (45). 14. Cuisine extérieure avec table de cuisson (11) selon une des revendications 12 ou 13, caractérisée en ce que la structure tubulaire comprend un renfort circulaire (46) fixé au niveau du deuxième coude. 15. Cuisine extérieure avec table de cuisson (11) selon une des s revendications 12 à 14, caractérisée en ce que le parasol (5) comprend une première barre (51) articulée sur la première plaque (6), une deuxième barre (52) articulée sur une deuxième plaque (515) située sous la première barre (51) sensiblement au milieu de la première barre (51). 16. Cuisine extérieure avec table de cuisson (11) selon la 10 revendication 15, caractérisée en ce que, le parasol (5) étant plié, l'angle entre la première barre (51) et l'axe de la cuisine extérieure est sensiblement égal à 300 et la deuxième barre (52) est maintenue parallèle à la première barre (51). 17. Cuisine extérieure avec table de cuisson (11) selon une des 15 revendications 15 ou 16, caractérisée en ce que, le parasol (5) étant déplié, l'angle entre la première barre (51) et l'axe de la cuisine extérieure est sensiblement égal à 800 et l'extrémité non articulée de la deuxième barre (52) est insérée sur un deuxième picot (450) situé sur le deuxième coude et orienté vers l'extérieur de la structure tubulaire. 18. Cuisine extérieure avec table de cuisson (11) selon une des revendications 12 à 17, caractérisée en ce que la partie basse de la hotte (7) est entourée par les troisièmes parties droites (43) de la structure tubulaire. 19. Cuisine extérieure avec table de cuisson (11) selon une des revendications 17 ou 18, caractérisée en ce que, le parasol (5) étant déplié, 25 une toile (54), épousant les formes du parasol (5) et fixée sur le parasol (5), ainsi qu'une collerette située au-dessus de la toile (54), forment une protection contre le soleil et la pluie. 20. Cuisine extérieure avec table de cuisson (Il1) selon une des revendications 1 à 19, caractérisée en ce qu'une entretoise (100) est fixée entre les pieds (10) de chaque paire de pieds (10) adjacents. 21. Cuisine extérieure avec table de cuisson (11) selon une des 5 revendications 10 à 20, caractérisée en ce que la première partie droite (41), le premier coude et le tenon (410) forment un seul tenant. 22. Cuisine extérieure avec table de cuisson (11) selon une des revendications 11 ou 12 ou 14 à 21, caractérisée en ce que la deuxième partie droite (42), la troisième partie droite (43), la quatrième partie droite 10 (44), la cinquième partie droite (45), le double coude, le deuxième coude et le troisième coude forment un seul tenant. 23. Cuisine extérieure avec table de cuisson (11) selon une des revendications 4 à 22, caractérisée en ce que le câble (64) passe à proximité de la structure tubulaire. 24. Cuisine extérieure avec table de cuisson (11) selon une des revendications 12 à 22, caractérisée en ce que le câble (64) traverse la structure tubulaire au niveau de la quatrième partie droite (44). 25. Cuisine extérieure avec table de cuisson (11) selon une des revendications 1 à 24, caractérisée en ce que la table de cuisson (11), située 20 en contrebas du premier plateau (1) et supportée par des pattes en "Z" (12) fixées sur les tubes en "U" (2) à proximité du bord intérieur des tubes en "U" (2), comprend au moins une grille (110), un brleur (111) à gaz et un récipient (114) de récupération des graisses alimentaires ou des morceaux d'aliments traversant la grille (110). 26. Cuisine extérieure avec table de cuisson (11) selon la revendication 25, caractérisée en ce que le plan de la grille (110) est situé dans un plan inférieur au plan d'accès des aliments, le plan d'accès étant délimité par un bandeau (13) amovible de protection de la cuisine extérieure et d'utilisateurs de la cuisine contre les projections d'aliments en train de cuire, le bandeau (13) s'insérant dans l'espace compris entre la table de cuisson (11) et le deuxième plateau (3). 27. Cuisine extérieure avec table de cuisson (11) selon une des 5 revendications 25 ou 26, caractérisée en ce qu'elle comprend un support (112) d'une bombonne de gaz (113).