Brevet FR2838623A1 — publié le 20031024

La présente invention concerne une cuve pour vitrine réfrigérée et une vitrine réfrigérée comportant une telle cuve. Il est connu de réaliser une cuve pour vitrine réfrigérée par injectionmoulage de matériau plastique, par exemple du polyester comme mentionné dans le brevet FR 2 760 613 de la demanderesse dont le contenu est intégré à la présente demande. La cuve est généralement portée par un châssis, par exemple en fonderie aluminium et elle présente en volume intérieur réfrigéré par une batterie froide dans lesquels les produits sont déposés sur un plateau de présentation. Il se pose, lors de l'injection, un problème de déformation et d'inclinaison de la cuve, en particulier pour les cuves de grandes dimensions, engendrant des problèmes lors du montage sur le châssis. Un premier but de l'invention est de résoudre ce problème. Un autre but de l'invention est de proposer une vitrine réfrigérée comportant des gaines techniques intégrées. Ces problèmes sont résolus par l'invention qui consiste en une cuve pour vitrine réfrigérée, réalisée par injection moulage de matériau plastique, la surface intérieure de la cuve étant conformée de façon à réaliser le volume de réfrigération en creux avec un fond plat et des bords relevés dont un bord avant et un bord arrière, cuve caractérisée en ce que sa surface extérieure comporte au moins un canal longitudinal en creux, s'étendant sur au moins une partie de sa longueur, et venu(s) de moulage avec elle. On comprendra mieux l'invention à l'aide de la description ci-après faite en référence à la figure unique annexée qui représente, vue en coupe verticale, une cuve réfrigérée équipée d'une cuve selon l'invention. La vitrine réfrigérée (1 ) comporte : # une glace frontale (2) relevante ou basculante, apte à pivoter autour d'un axe horizontal haut ou bas (3) d'une traverse supérieure (4) portée par un ou plusieurs poteaux (5) verticaux fixés sur un châssis (6), # une cuve (7) de réfrigération contenant un plateau (8) de présentation relevable en une ou plusieurs parties pour toutes profondeurs de plateau, # une batterie de réfrigération et un ou deux systèmes de ventilation de froid tels que décrits dans les demandes de brevet FR 2 774 575 et FR 01 00780 de la demanderesse et dont le contenu est intégré dans la présente demande. La surface intérieure de la cuve est conformée de façon à réaliser le volume de réfrigération en creux avec un fond plat (10) et des bords relevés dont un bord avant (11) et un bord arrière (12) et un système de canalisation des eaux de condensation vers une sortie (29). La surface extérieure comporte, conformément à l'invention au moins un canal longitudinal en creux, s'étendant sur au moins une partie de sa longueur, et de préférence sur toute sa longueur, et venu (s) de moulage avec la cuve, chaque canal étant ouvert et débouchant sur l'extérieur de la cuve. Ce (ou ces) canaux a(ont) une fonction de rigidification de la cuve lors de l'injection et peuvent en plus être utilisés comme passe-fils (pour câble électrique, câble de téléphone ou d'ordinateur, tubes frigorifiques, évacuation des condensats, etc...) et/ou comme élément de positionnement. Plus particulièrement, la cuve (7) représentée comporte : # sous le fond (10) un canal inférieur (14) s'étendant sous toute la largeur dudit fond débouchant vers le bas et servant de gaine technique, dont les deux bords servent de piètement (13), et comportant une sortie (29) des eaux de dégivrage, # sous le bord relevé avant (11) de la cuve, un canal avant (15) à fond plat et section sensiblement trapézoïdale, débouchant vers l'avant de la vitrine, # sous le bord relevé arrière (12) de la cuve, au moins un canal arrière (16,17) à section circulaire servant de renfort et/ou au passage de fil et débouchant vers le bas ou vers l'arrière de la vitrine, # sur un prolongement horizontal (18) de la bordure supérieure arrière de la cuve, et en saillie vers l'extérieur un canal supérieur (19) ouvert vers le haut et dont les deux parois avant (20) et arrière (21) en saillie verticale vers le haut, servent au positionnement d'une tablette horizontale (22) de présentation, par exemple en marbre, la cavité du canal (19) pouvant servir au passage de fils et/ou à la fixation de la cuve sur le châssis aluminium. De façon préférentielle mais non limitative, on modifie les dimensions de la cuve en modifiant la longueur et la largeur de son fond plat (10), et elle comporte un bord relevé avant (11) à section arrondie limitant les pertes de charge de la reprise d'air (27) et un bord relevé arrière (12) avec des moyens de fixation amovibles et/ou réglables pour le système de déflecteur orientable (28). La vitrine réfrigérée (1) représentée comporte une batterie de réfrigération (9) fixée sous le plateau (8) et relevable avec lui par pivotement autour de l'axe d'articulation (23), et protégée par un couvercle (24). On prévoit par exemple, sous le plateau, un système de verrouillage, par exemple à loquet, qui permet soit de verrouiller le couvercle (24) sous le plateau de manière à le laisser pivoter avec lui pour le nettoyage du fond de cuve par l'utilisateur, soit de déverouiller ledit couvercle pour une intervention sur la batterie (9) ou sur la ventilation (25) par un technicien. Par ailleurs, le châssis (6) représenté est conformé de façon à recevoir la cuve (7) et comporte des moyens d'accrochage par exemple à l'avant pour un support de décoration (26) et à l'arrière pour un boitage de rangement (27) pour divers accessoires. REVENDICATIONS 1. Cuve pour vitrine réfrigérée, réalisée par injection moulage de matériau plastique, la surface intérieure de la cuve étant conformée de façon à réaliser le volume de réfrigération en creux avec un fond plat (10) et des bords relevés dont un bord avant (11) et un bord arrière (12), cuve caractérisée en ce que sa surface extérieure comporte au moins un canal longitudinal en creux, s'étendant sur au moins une partie de sa longueur, et venu(s) de moulage avec elle. 2. Cuve selon la revendication 1, caractérisée en ce qu'elle comporte sous le fond (10) un canal inférieur (14) s'étendant sous toute la largeur dudit fond, servant de gaine technique dont les deux bords servent de piètement (13) et comportant une sortie (29) des eaux de dégivrage. 3. Cuve selon l'une des revendications 1 et 2, caractérisée en ce qu'elle comporte, sous le bord relevé avant (11) de la cuve, un canal avant (15) à fond plat et section sensiblement trapézoïdal. 4. Cuve selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisée en ce qu'elle comporte sous le bord relevé arrière (12) de la cuve, au moins un canal arrière (16,17) de renfort. 5. Cuve selon la revendication 4, caractérisée en ce que le canal arrière (16,17) a une section circulaire. 6. Cuve selon l'une des revendications 1 à 5, caractérisée en ce qu'elle comporte, sur un prolongement horizontal (18) de la bordure supérieure arrière de la cuve, et en saillie vers l'extérieur, un canal supérieur (19) dont les deux parois avant (20) et arrière (21) en saillie verticale vers le haut, servent au positionnement d'une tablette (22) de présentation. 7. Cuve selon l'une des revendications 1 à 6, caractérisée en ce qu'elle comporte un bord relevé avant (11) à section arrondie limitant les pertes de charge de la reprise d'air (27). 8. Cuve selon l'une des revendications 1 à 7, caractérisée en ce qu'on prévoit un bord relevé arrière (12) avec des moyens de fixation amovibles et/ou réglables pour le système de déflecteur orientable (28). 9. Vitrine réfrigérée du type comportant : # une glace frontale (2) relevante, apte à pivoter autour d'un axe horizontal (3) d'une traverse supérieure (4) portée par un ou plusieurs poteaux (5) verticaux fixés sur un châssis (6) # une cuve (7) de réfrigération contenant un plateau (8) de présentation relevable en une ou plusieurs parties, # une batterie de réfrigération et un ou deux systèmes de ventilation de froid, caractérisée en ce que la cuve est réalisée par injection moulage de matériau plastique, la surface intérieure de la cuve étant conformée de façon à réaliser le volume de réfrigération en creux avec un fond plat (10) et des bords relevés dont un bord avant (11) et un bord arrière (12) et en ce que sa surface extérieure comporte au moins un canal longitudinal en creux, s'étendant sur au moins une partie de sa longueur, et venu(s) de moulage avec elle. 10. Vitrine réfrigérée selon la revendication 9, caractérisée en ce que son châssis est conformé de façon à recevoir la cuve (7) et comporte des moyens d'accrochage, par exemple à l'avant pour un support de décoration (26) et à l'arrière pour un boitage de rangement pour divers accessoires. 11. Vitrine réfrigérée selon l'une des revendications 9 à 11, caractérisée en ce qu'elle comporte un système de verrouillage qui permet soit de verrouiller le couvercle (24) sous le plateau de manière à le laisser pivoter avec lui pour le nettoyage du fond de cuve par l'utilisateur, soit de déverouiller ledit couvercle pour une intervention sur la batterie (9) ou sur la ventilation (25) par un technicien.