Brevet FR2841095A1 — publié le 20031226

la revendication 10. 2841 095 La presente invention concerne un pro cede et une installation d' evacuati on du l i si er pro du it p ar de s p ore s d ans une p orcheri e c omprenant au moins deux salles d'elevage. Dans le domaine de l'elevage des pores en milieu ferme, c'est-a-dire a l'interieur de batiments, les animaux se deplacent generalement sur un plancher formant caillebotis, le lisier, constitue des excrements et de ['urine qu'ils produisent, tombant au travers des ouvertures du caillebotis, dans une fosse de reception sous jacente. Cette fosse est le plus souvent reliee a une enceinte de plus grande contenance, situee a ltexterieur du batiment, vers laquelle est evacue ledit lisier. Dans certaines porcheries, le sol integre des canaux collecteurs de lisier. Par ['expression "canaux collecteurs de lisier", on entend par exemple une pluralite de tubes accostes les uns a cOte des autres et emprisonnes dans une masse de beton, la partie superieure des tubes affleurant la surface du beton etant ouverte et formant a la surface du sol une serie de fentes paralleles. Une telle structure de sol est par exemple decrite dans le document EP-B-O 622 017. Une autre forme de realisation de ces canaux collecteurs de lisier est par exemple constituee par un ensemble de traverses en beton accostees l'une a cate de l'autre et disposees dans le meme plan, ces traverses formant deux a deux lesdits canaux de reception de lisier. De tels canaux equipent ['installation representee schematiquement a la figure 1 annexee, cette installation comprenant ici trots salles d'elevage referencees E, E2 et E3. Ces salles d'elevage peuvent etre par exemple regroupees dans un meme batiment ou faire partie de batiments distincts. Leur sol est reference 1, tandis que les canaux collecteurs de lisier L vent references 10. Ceux-ci vent disposes legerement en pente par rapport a l'horizontale de maniere a favoriser un ecoulement naturel de lisier vers leur partie la plus basset Toutefois, se pose le probleme de la stagnation des excrements solides. Un procede traditionnel d'evacuation du lisier dans une telle installation consiste notamment a evacuer le lisier L contenu dans les canaux 10, comme le montrent les fleches f, pour le stocker dans une fosse F. de grande contenance, par exemple situee a 1'exterieur de 1'installation. 2841 095 A l'interieur de cette fosse, la phase solide PS du lisier se depose, tandis que la phase liquide PL surnage. Le procede consiste egalement a prelever une partie de la phase liquide PL du lisier (fleche g) pour la reinjecter, en circuit ferme, dans les canaux 10 pour en chasser a nouveau le lisier. En mettant en aeuvre ce procede, on utilise en quelque sorte le lisier evacue des salles d'elevage pour chasser a nouveau celui produit par les animaux. Un tel procede donne generalement satisfaction. Toutefois, un inconvenient majeur de ce type de recyclage reside dans le fait que lorsque des animaux presents dans au moins une des trots salles vent malades et/ou que leur lisier est contamine, cette contamination risque d'atteindre les deux autres salles, du fait du recyclage en circuit ferme du lisier. Pour ces raisons, un tel procede ne peut pas etre mis en aeuvre notamment en France, conformement a des dispositions reglementaires. La presente invention vise a apporter une solution a ce probleme en proposant un procede d'evacuation du meme type general que le precedent, mais n'en comportant pas les inconvenients. La mise en acuvre de ce procede n'entraine, en effet, aucun risque de contamination d'une salle a l'autre. I1 s'agit done d'un procede d'evacuation du lisier produit par des pores dans une porcherie comprenant au moins deux salles d'elevage, dont le sol integre des canaux collecteurs du lisier, selon lequel, periodiquement, on evacue le lisier contenu dans lesdits canaux pour le stocker dans une fosse, cette evacuation se faisant par prelevement d'une fraction de la phase liquide du lisier collecte et injection, en circuit ferme, dans lesdits canaux pour en chasser le lisier. Selon ['invention, ce procede se caracterise par le fait: - qu'on utilise une fosse commune a ['ensemble des salles; - qu'a chaque salle est associe un reservoir tampon qui communique avec ladite fosse; - quton procede a la separation des phases liquide et solide du lisier evacue de chacune des salles; - quton introduit uniquement la phase liquide du lisier evacue dans le reservoir tampon associe; - et qu'on injecte cette phase liquide provenant du reservoir dans les canaux de la salle correspondante, tandis qu'on stocke directement la phase solide dans ladite fosse commune. 2841 095 Comme on le verra plus loin, grace a un tel procede, le lisier produit par les pores dans chaque salle est evacue par la fraction liquide du lisier produit a l'interieur de cette meme salle. Il n'existe done aucun risque de contamination d'une salle a l'autre. Selon d'autres caracteristiques avantageuses mais non limitatives de ce procede: - ltevacuation du lisier contenu dans les canaux se fait sequentiellement; - on evacue le trop plein de phase liquide contenue dans le lO reservoir tampon, en direction de la fosse. L'invention concerne egalement une installation d'evacuation du lisier produit par des pores dans une porcherie comprenant au moins deux salles d'elevage, dont le sol integre des canaux collecteurs du lisier, cette installation comprenant des premiers moyens pour evacuer le lisier contenu dans lesdits canaux lS de chaque salle, en vue de le stocker dans une fosse, des deuxiemes moyens pour prelever une fraction de la phase liquide du lisier collecte et des troisiemes moyens pour injecter cette phase liquide dans les canaux de chaque salle en vue d'en chasser le lisier. Selon ['invention, cette installation se caracterise par le fait que ladite fosse est commune a ['ensemble des salles, que chaque salle est pourvue d'un reservoir tampon qui communique avec ladite fosse, et de moyens de separation des phases liquide et solide du lisier collecte, apses a laisser rentrer seulement la phase liquide du lisier collecte dans le reservoir tampon, lesdits troisiemes moyens etant apses a injecter la phase liquide provenant du reservoir dans lesdits canaux de la salle associee, tandis que des quatriemes moyens vent apses a evacuer directement la phase solide dans ladite fosse commune. Selon d'autres caracteristiques possibles de cette installation: - lesdits moyens de separation consistent en une grille de filtration; - ladite grille est disposee immediatement au dessus du reservoir tampon; - ladite grille est inclinee par rapport a l'horizontale, de sorte que la phase solide qu'elle retient s'ecoule par gravite jusqu'a sa base pour etre evacuee vers ladite fosse. D'autres caracteristiques et avantages de la presente invention appara^tront a la lecture detaillee d'un exemple de realisation qui va suivre. 2841 095 Cette description sera faite en reference aux dessins annexes dans lesquels: - la figure 2 est un schema synoptique diune installation conforme a ['invention, destine a illustrer comment est mis en ccuvre le procede; - la figure 3 est une vue schematique eclatee et en perspective d'une salle d'elevage formant partie integrante d'une installation conforme a ['invention. Dans un premier temps, on se reportera a la figure 2 pour expliquer chacune des etapes du procede selon 1'invention, tandis qu'une installation pour la mise en aeuvre de ce procede sera ulterieurement et plus specifiquement decrite en reference a la figure 3. Pour la mise en ceuvre du procede selon ['invention, la structure des salles E, E2 et E3 reste inchangee et integre toujours un sol 1 avec des canaux 10 collecteurs de lisier. Le nombre de salles est ici egal a 3, mais ce nombre peut etre egal a 2 ou superieur a 3. Le procede se distingue de l'etat de la technique par le fait qu'on utilise une fosse F de stockage du lisier, commune a ['ensemble des salles. Toutefois, a chaque salle est associe un reservoir tampon Ri, R2, respectivement R3, qui communique d'une part avec la salle associee, et d'autre part avec ladite fosse F. De la meme facon que pour le procede deja connu, on evacue le lisier L contenu dans les canaux de chaque salle pour le stocker dans la fosse F. Cependant, selon ['invention, on procede a la separation des phases liquide PL et solide PS du lisier evacue de chacune des salles et on introduit uniquement la phase liquide PL du lisier L evacue dans le reservoir tampon associe. Enfin, on injecte cette phase liquide PL (fleches h) provenant du reservoir dans les canaux de la salle correspondante, tandis qu'on stocke directement la phase solide PS dans la fosse commune F (fleches j). De preference, chaque reservoir tampon comporte un systeme d'evacuation du trop plein de la phase liquide PL, de sorte que l'excedent de phase liquide est evacue vers la fosse F. pour y rejoindre la phase solide. Ainsi, grace a ce procede, on se contente de reutiliser en circuit ferme une partie de la phase liquide du lisier nouvellement produit, tandis que l'excedent et la phase solide vent stockes dans une fosse commune. De cette facon, 2841 095 s chaque salle "fonctionne" independamment, sans risque de contamination de l'une a l'autre. Selon un mode de realisation de ['invention, ltevacuation du lisier L c ontenu dans l es can aux de ch aque s al l e s e fait s equenti el l em ent, c' e st- a- dire d'abord sur une fraction des canaux, puis sur une autre fraction, et ainsi de suite. A la figure 3, une seule salle d'elevage E a ete representee, mais les equipements qu'elle comporte vent les memes pour les autres salles E2 et E3. Le sol I de cette salle, sur lequel vent amenes a se deplacer les animaux, integre les canaux collecteurs 10 precites. II s'agit ici de tuyaux en matiere plastique, emprisonnes dans une masse de beton et ouverts en partie superieure. On a reference 11 1es fentes paralleles qu'ils forment a la surface du sol. De preference, ces canaux vent legerement inclines par rapport a l'horizontale, par exemple de l'ordre de 1 a 3 , de maniere a favoriser un ecoulement naturel du lisier qu'ils re,coivent vers leur extremite la plus basset A cette extremite, les canaux 10 communiquent avec des premiers moyens d'evacuation 3, qui consistent ici en une rigole transversale et commune de collecte. Cette rigole dans laquelle le lisier L se deplace dans le sens des fleches representees sur les figures, communique avec un reservoir tampon R sous jacent. Le lisier collecte y est done dirige. Des trappes transversales et reglables 30 vent prevues dans la rigole, a proximite immediate du reservoir R. On a reference 4 les cloisons qui delimitent le reservoir. Au niveau de son ouverture superieure vent disposes des moyens 5 qui permettent de separer les phases liquide PL et solide PS du lisier collecte et de laisser rentrer seulement la phase liquide PL dans le reservoir. Les trappes 30 precitees permettent de reguler le debit du lisier sur les moyens 5. Dans le mode de realisation represente, il s'agit d'une grille 5, inclinee par rapport a l'horizontale, de telle maniere que la phase solide PS qu'elle retient s'ecoule par gravite jusqu'a sa base. Cette base est disposee juste a ['aplomb d'un entonnoir 50 qui collecte la matiere solide et l'envoie, par des tuyaux 51 et 52, dans la fosse F (non representee sur le schema). La phase liquide PL du lisier collecte traverse la grille 5 et est recue a l'interieur du reservoir. Du fait que le reservoir R "n'accepte" que la phase liquide du lisier, il n'y a aucun risque d'epaississement de celui-ci. 2841 095 Dans le reservoir vent prevus des deuxiemes moyens permettant de prelever une fraction de la phase liquide. Dans la situation representee, il s'agit d'une pompe immergee 6, raccordee a un tuyau de recyclage 60. L'extremite de ce dernier, opposee a la pompe 6, communique avec des troisiemes moyens 7 apses a injecter la phase liquide dans les canaux 10. De preference, cette injection se fait sequentiellement, c'est-a-dire d'abord dans une premiere fraction des canaux, puis dans une deuxieme, et ainsi de suite. Le reservoir est equipe d'un systeme non represente d'evacuation du trop plein de phase liquide en direction de la fosse. De ce fait, on peut reduire au strict minimum le volume audit reservoir. À i À 2841095 REVENDICATIONS 1. Procede d'evacuation du lisier (L) produit par des pores dans une porcherie comprenant au moins deux salles d'elevage (E, E2,E3), dont le sol (1) integre des canaux (10) collecteurs du lisier (L), selon lequel, periodiquement, on evacue le lisier contenu dans lesdits canaux (10) pour le stocker dans une fosse (F), cette evacuation se faisant par prelevement d'une fraction de la phase liquide (PL) du lisier (L) collecte et injection, en circuit ferme, dans lesdits canaux (10) pour en chasser le lisier (L), caracterise par le fait: - qu'on utilise une fosse (F) commune a ['ensemble des salles; - qu'a chaque salle (E, E2, E3) est associe un reservoir tampon (R, R2,R3) qui communique avec ladite fosse; - quton procede a la separation des phases liquide et solide du lisier evacue de chacune des salles (E, E2, E3); - quton introduit uniquement la phase liquide (PL) du lisier (L) evacue dans le reservoir tampon (R, R2, R3) associe; - et quton injecte cette phase liquide provenant du reservoir (R, R2,R3) dans les canaux (10) de la salle correspondante (E, E2, E3), tandis qu'on stocke directement la phase solide (PS) dans ladite fosse commune (F). 2. Procede selon la revendication 1, caracterise par le fait ltevacuation du lisier (L) contenu dans les canaux (10) se fait sequentiellement. 3. Procede selon l'une des revendications 1 ou 2, caracterise par le fait qu'on evacue le trop plein de phase liquide (PL) contenue dans le reservoir tampon (R, R2,R3), en direction de la fosse (F). 4. Installation d'evacuation du lisier (L) produit par des pores dans une porcherie comprenant au moins deux salles d'elevage (Ei, E2, E3), dont le sol (1) integre des canaux (10) collecteurs du lisier, cette installation comprenant des premiers moyens (3) pour evacuer le lisier (L) contenu dans lesdits canaux (10) de chaque salle (E1, E2, E3), en vue de le stocker dans une fosse (F), des deuxiemes moyens (6, 60) pour prelever une fraction de la phase liquide (PL) du lisier (L) collecte et des troisiemes moyens (7) pour injecter cette phase liquide (PL) dans les canaux (10) de chaque salle (E, E2, E3) en vue d'en chasser le lisier (L), caracterisee par le fait que ladite fosse (F) est commune a ['ensemble des salles (E, E2, E3), que chaque salle est pourvue d'un reservoir tampon (R, R2,R3) qui . 2841095 communique avec ladite fosse (F), et de moyens (5) de separation des phases liquide (PL) et solide (PS) du lisier (L) collecte, apses a laisser rentrer seulement la phase liquide (PL) du lisier (L) collecte dans le reservoir tampon (R, R2,R3), lesdits troisiemes moyens (7) etant apses a injecter la phase liquide (PL) provenant du reservoir (R., R2,R3) dans lesdits canaux (lO) de la salle associee (E, E2, E3), tandis que des quatriemes moyens (52) vent apses a evacuer directement la phase solide (PS) dans ladite fosse commune (F). 5. Installation selon la revendication 4, caracterisee par le fait que lesdits moyens de separation consistent en une grille de filtration (5). lO 6. Installation selon la revendication 5, caracterisee par le fait que ladite grille (5) est disposee immediatement au dessus du reservoir tampon (R, R2,R3). 7. Installation selon la revendication 5 ou 6, caracterisee par le fait que ladite grille est inclinee par rapport a l'horizontale, de sorte que la phase solide l 5 (PS) qu'elle retient s'ecoule par gravite jusqu'a sa base pour etre evacuee vers ladite