Brevet FR2836356A1 — publié le 20030829

DESCRIPTION La présente invention concerne un appareil en porcelaine permettant la cuisson d'oeufs sans coquille au four à microondes. Depuis l'invention du four à micro-ondes, les tentatives de l'utiliser pour cuire des oeufs sans coquille n'ont généralement pas réussi. Les appareils existants actuellement sur le marché sont les suivants : a) Des appareils en porcelaine avec un manche métallique . sur lequel est vissé un couvercle métallique. Le métal ne passant pas au four à micro-ondes, l'appareil doit être placé dans un bain-marie. Problèmes : temps de cuisson de plusieurs minutes ; difficile de sortir l'appareil de l'eau ; le niveau de l'eau est difficile à réaliser correctement. b) Des appareils en plastique pour passage au four à micro- ondes avec un réceptacle sur lequel est accroché un couvercle. Problème : Manque d'élégance, comme ils ne peuvent pas être décorés par des procédés de décalcomanies. Le dispositif selon l'invention permet de remédier à ces inconvénients. Le dessin annexé illustre l'invention. Le présent appareil est constitué de deux parties : le réceptacle (A) et le couvercle amovible (B). Le réceptacle (A) est constitué d'un pied (1) pour assurer la stabilité, d'un corps (2) dans lequel on casse les oeufs et de deux anses (3) pour faciliter la manipulation et pour augmenter l'isolation à la chaleur venant de la cuisson des aliments à l'intérieur. Le couvercle (B) est percé d'un trou (4) pour permettre à la vapeur, créée par la cuisson, d'échapper et de réduire ainsi la pression à l'intérieur de l'appareil. Le couvercle est muni d'un rebord rabattu (5) pour assurer la stabilité. Le couvercle (B) est amovible, ce qui en plus élimine toute possibilité de surpression à l'intérieur. À chaque moment il est facilement possible de le déplacer pour voir la progression de la cuisson. Après la cuisson, le couvercle (B) peut être inversé pour servir de soucoupe. La cuisson de l'oeuf avec cet appareil ne dure qu'environ 30 secondes. Son utilisation est facile et rapide. Après la cuisson l'ensemble peut être directement placé sur la table. L'imperméabilité à l'eau et la résistance à la chaleur de la porcelaine fine contribuent à l'hygiène de l'appareil. De plus la porcelaine fine est résistante aux ébréchures et peut être mise au lave-vaisselle. La construction en porcelaine permet d'obtenir une forme esthétique qui peut être modifiée par un changement de moule de fabrication, sans machines-outils. L'appareil obtient son élégance aussi des procédés classiques de décalcomanies avec lesquels il peut être décoré ce qui permet un nombre illimité de décors. REVENDICATION 1) Appareil de cuisson d'oeufs caractérisé en que qu'il comporte un réceptacle (A) en porcelaine et un couvercle amovible (B) en porcelaine permettant la cuisson de l'oeuf au four à micro ondes. 2) Appareil selon la revendication 1) caractérisé en ce que le réceptacle (A) est constitué d'un corps (2) dans lequel on casse les oeufs, d'un pied (1) pour assurer la stabilité et de deux anses (3) pour faciliter la manipulation et augmenter l'isolation à la chaleur. 3) Appareil selon la revendication 1) caractérisé en ce que le couvercle (B) est muni d'un rebord rabattu (5) pour assurer la stabilité et d'un trou (4) pour permettre à la vapeur de s'échapper. Le couvercle est amovible, ce qui a) élimine toute possibilité de surpression, b) permet de le déplacer pour voir la progression de la cuisson et c) permet de l'inverser après la cuisson pour servir de soucoupe. 4) Appareil selon l'une quelconque des revendications caractérisé en ce que sa surface extérieure peut être décorée par des procédés classiques de décalcomanies.