Brevet FR2837271A3 — publié le 20030919

FR 2837271 A3 20030919 FR 0350043 A 20030312 cornme refroidisseurs. APPAREIL FRIGORIFIQUE AVEC TIROIR EXTRACTIBLE PERFECTIONNE L' invention concerne un type perfectionne d'appareil frigorifique dote d'un compartiment qui contient un tiroir extractible pour la conservation d'aliments qui liberent de l'humidite ou de lteau, comme par exemple les legumes frais, les fruits, egalement certains types de viande, etc. Pour une meilleure conservation desdits aliments c'est une habitude connue que d'utiliser un tiroir de plutot bonne contenance, generalement situe dans la partie inferieure du compartiment, plus froide, et que l'on peut egalement extraire pour faciliter son chargement et son dechargement (connu sous la denomination de tiroir a legumes). Ces types de tiroir vent commodes et largement utilises; toutefois on a constate a ['usage un inconvenient decoulant specifiquement du type d'aliments conserves: comme ces aliments vent riches en eau, apres une periode de conservation meme breve et pour des causes tout a fait naturelles ils tendent a exsuder et liberer une partie de leur contenu en eau. Comme cette eau, dans les compositions ou on la trouve, est liberee a ltetat liquide, elle descend et se depose sur le fond du tiroir ou elle stagne. A ce moment se produit un probleme bien connu, a savoir que le liquide sur le fond du tiroir commence a fermenter ou pourrir, avec des consequences evidemment negatives, que ce soit pour la conservation proprement cite des aliments qui vent mis au contact audit liquide SR 22864 IT/GP et s'en trouvent done contamines ou pour ['hygiene de tout le compartiment. Naturellement, pour prevenir ledit probleme, il est possible d'extraire periodiquement le tiroir, d'enlever les aliments qu'il contient, de nettoyer a fond le tiroir et ensuite de remettre les aliments dans le tiroir et celui-ci dans le compartiment. Toutefois on devrait effectuer cette operation apres avoir observe le fond du tiroir, mais ce ntest pas touj ours possible et presque jamais commode. Si d'autre part on effectue ce nettoyage de facon systematique, avec une certaine periodicite, il est evident que l'on percoit a la longue ltennui et l'incommodite qutimposent ces operations. Il serait done souhaitable, et c'est le but de la presente invention, de realiser un appareil frigorifique, de preference a usage domestique, avec un compartiment qui contienne un tiroir denomme tiroir a legumes pour l'emploi decrit et qui requiere une frequence d'entretien et de nettoyage tres inferieure a celle actuellement necessaire, sans toutefois risquer une contamination directe des aliments conserves par le liquide libere par ceux-ci et depose sur le fond. En outre un tel appareil doit etre facilement real i sable avec les technologies exi stantes et doit etre normalement utilisable au moyen d' operations aisees. On atteint de tels objectifs avec un type particulier d'appareil frigorifique opportunement modifie et dote d'ou plusieurs tiroirs ou compartiments extractibles, les uns et les autres etant decrits en SR22864IT/GP tent qu'exemple non limitatif, en se referent aux dessins ci-joints dans lesquels: - la figure 1 montre une vue eclatee en perspective d'un appareil frigorifique dote d'un tiroir extract ible selon une forme preferee de real isation de ['invention, - la figure 2 montre le meme tiroir vu d' en haut, - la figure 3 et la figure 4 montrent respectivement des sections, selon un plan vertical et orthogonal a la paroi frontale, relatives a deux formes distinctes de realisation d'un tiroir selon ['invention, - la figure 5 montre la section d'une forme ulterieure de realisation d'un tiroir selon ['invention. Si on se refere a ces figures, un refrigerateur selon l' invention comprend un compartiment avec un tiroir a legumes extractible 1; celui-ci est dote d'un double fond delimite, en teas, par la paroi inferieure ou fond 2 audit tiroir et, en haut, par une surface surelevee 3 que l'on insere par le haut dans ledit tiroir jusqu'a ce qu'elle rejoigne presque, sans la toucher, ladite paroi inferieure 2. Entre les deux parois on realise done un interstice 4 situe sur le fond du tiroir, que l'on utilise comme suit; puisque les aliments entreposes dans le tiroir, tels que legumes, fruits ou encore viandes fraiches, vent en general riches en eau, ils tendent a exsuder et a perdre une partie des liquides contenus si on les garde en conservation pendant une certaine periode. SR22864IT/GP De tels liquides tendent naturellement a couler vers le teas jusqu'a ce qu'ils se deposent sur la surface surelevee 3; de celle-ci, a travers des passages 6 que l'on peut ouvrir dans des zones qui conviennent et sur lesquelles nous reviendrons par la suite, le liquide continue a descendre dans l' interstice 4 situe au-dessous puis s'y arrete definitivement et s'accumule sur le fond ou paroi inferieure 2 du tiroir. On obtient ainsi l'objectif recherche, a savoir que les aliments ranges dans le tiroir n'arrivent jamais a tremper, meme un peu, dans les liquides qu'ils ont eux-memes exsudes ou en tout cas produits et que par consequent ils ne soient jamais contamines, pour le plus grand profit de la qualite de la conservation. Pour maintenir la distance entre le fond 2 et la surface surelevee 3, on dispose de preference une multiplicite d'entretoises 5 entre les dispositifs qu'on vient de mentionner, lesdites entretoises etant obtenues de preference par la realisation de protuberances adequates fai sant sail lie vers le teas a partir de la face inferieure de la surface surelevee 3. Pour assurer un passage plus complet et plus rapide des liquides qui s'ecoulent a l'interieur de l' interstice 4, il est avantageux de doter la surface surelevee 3 d'une multiplicite d'ouvertures traversantes 6 qui accroissent enormement la section de passage des liquides et empechent meme une stagnation temporaire sur la surface surelevee 3. On exploite utilement lesdites ouvertures car leurs bords peuvent s'etirer vers le teas et realiser SR22864IT/GP ainsi des extensions 8 qui assument la fonction des entretoises 5 decrites precedemment. Si on se refere a la figure 5, une forme encore plus perfectionnee de ladite surface surelevee est profilee en entonnoir lO, dote d'au moins un orifice 9 permettant au liquide de s'ecouler dans ledit interstice 4; naturellement il peut y avoir plusieurs parties profilees en entonnoir et dotees chacune d'un orifice, mais une telle variante est evidente et n'a pas fait ['objet d'une illustration supplementaire. Enfin, ctest un avantage indiscutable que ladite surface surelevee 3 soit amovible, que ce soit pour pouvoir utiliser tout le volume du tiroir ou surtout pour pouvoir acceder au fond 2 du tiroir afin d' en evacuer le liquide depose et de le nettoyer de toutes les saletes et tous les residue. SR22864IT/GP REVENDICATIONS 1. Appareil frigorifique en particulier pour usage domestique, comprenant au moins un compartiment pour la conservation des aliments et au moins un tiroir extractible (1) specialement pour la conservation de legumes ou d'aliments qui liberent de l'humidite, caracterise en ce que ledit tiroir est dote d'un double fond, forme par la paroi inferieure (2) du tiroir et par une surface surelevee (3) superposee a ladite paroi inferieure mais maintenue separee a une faible distance de celle-ci. 2. Appareil selon la revendication 1, caracterise en ce que l' on a prevu une multiplicite de pieces d'entretoisement (5) opportunement disposees entre ladite paroi inferieure (2) et ladite surface surelevee (3), de facon a separer ladite paroi de ladite surface en realisant un interstice (4). 3. Appareil selon la revendication 2, caracterise en ce que ladite surface surelevee est dotee d'une multiplicite d'ouvertures traversantes (6) qui permettent le passage de l'interieur du tiroir (1) audit interstice (4) de l'humidite qui descend de ladite surface (3) a travers lesdites ouvertures (6) et staccumule dans ledit interstice. 4. Appareil selon la revendication 2 ou 3, caracterise par le fait que lesdites pieces d'entretoisement (5) vent realisees, au moins en SR22864IT/GP partie, par des protuberances respectives qui stetirent vers le teas a partir de la face inferieure de ladite surface surelevee (3). 5. Appareil selon la revendication 2 ou 3, caracterise en ce que lesdites pieces d'entretoisement vent realisees, au moins en partie, par des extensions respectives (8) vers le teas des bords desdites ouvertures traversantes (6). 6. Appareil selon la revendication 2, caracterise en ce que ladite surface surelevee (3) est au moins en partie profilee en entonnoir (lO), de preference tres elargi, lequel se termine par un orifice (9) qui s' engage dans ledit interstice (4). 7. Appareil selon l'une quelconque des revendications precedentes, caracterise en ce que ladite surface surelevee (3) est amovible et peut etre retiree audit tiroir.