Brevet FR2822730A1 — publié le 20021004

Dispositif pour le cadencement d'objets La présente invention concerne un dispositif pour le cadencement d'objets, en particulier de coquillages, notamment d'huîtres, en vue notamment de l'alimentation d'une calibreuse desdits objets. Le calibrage des coquillages s'effectue aujourd'hui de manière automatique au moyen de calibreuses du type de celle décrite notamment dans le brevet FR-A-2.792. 555. De telles calibreuses comportent, en amont de leur zone de tri, des moyens de pesée et/ou de mesure du volume des coquillages. Les cadences imposées aujourd'hui obligent à concevoir des dispositifs d'alimentation des moyens de pesée ou de mesure du volume permettant le passage d'au moins trois coquillages par seconde. Pour permettre l'approvisionnement automatique des moyens de pesée ou de mesure de volume, des solutions ont été imaginées comme cela est décrit dans le brevet FR-A- 2635.992. Une telle installation est constituée d'un enchaînement de cylindres rotatifs pour assurer l'alignement des coquillages suivi d'un transfert sur un tapis roulant à tasseaux qui, lui-même, alimente un distributeur constitué d'un manège à bras rayonnants entre lesquels viennent se positionner les coquillages chutant par gravité du tapis roulant. Du fait de la conception de cette installation, le pas entre deux coquillages destinés à alimenter la calibreuse correspond toujours à l'intervalle entre deux bras ou à un multiple de cet intervalle. Pour faire varier le pas, il est nécessaire de modifier le nombre de bras ainsi que le nombre de tasseaux du tapis roulant puisque tapis roulant et distributeur fonctionnent en synchronisme. Ces opérations sont longues et fastidieuses et ne permettent pas à l'opérateur de choisir à volonté la cadence en fonction de la quantité de coquillages à calibrer. Par ailleurs, de telles installations nécessitent d'être modifiées pour passer d'une conception de calibreuse linéaire à une calibreuse circulaire. Un but de la présente invention est de proposer un dispositif pour le cadencement d'objets dont la conception permet au dispositif de s'adapter à tout type de calibreuse, linéaire ou circulaire, ce dispositif permettant, par un acte simple et rapide, de modifier à volonté le pas entre deux objets destinés à alimenter la calibreuse, sans nuire à la précision de la valeur du pas. Un autre but de la présente invention est de proposer un dispositif pour le cadencement d'objets dont la conception permet d'obtenir des vitesses d'avancement élevées des produits tout en obtenant une valeur de pas prédéterminée réglable précise et répétitible entre les objets à acheminer. A cet effet, l'invention a pour objet un dispositif pour le cadencement d'objets, en particulier de coquillages, notamment d'huîtres, en vue notamment de l'alimentation d'une calibreuse desdits objets, caractérisé en ce qu'il comprend un organe de transmission mobile muni de bras équidistants, lesdits bras balayant une surface, dite de glissement, stationnaire ou éventuellement contrarotative, pour déplacer par poussée les objets disposés sur ladite surface, en vue de les espacer suivant un pas prédéterminé correspondant à l'intervalle entre deux bras pousseurs, cette surface de glissement étant prolongée d'au moins une surface de réception des objets, mobile à une vitesse choisie en fonction de la vitesse de l'organe de transmission pour régler à volonté, dans le sens d'une réduction ou d'un agrandissement, le pas entre deux objets ou séries d'objets issus de la surface de glissement. Grâce à la conception du dispositif, la simple modification du rapport des vitesses entre organe de transmission sans fin et surface mobile de réception des objets permet de faire varier à volonté le pas entre lesdits objets sans nuire à la précision de la valeur du pas. L'invention sera bien comprise à la lecture de la description suivante d'exemples de réalisation, en référence aux dessins annexés dans lesquels : la figure 1 représente une vue schématique partielle d'un premier mode de réalisation d'un dispositif conforme à l'invention et la figure 2 représente une vue schématique partielle d'un second mode de réalisation d'un dispositif conforme à l'invention. Le dispositif, objet de l'invention, est plus particulièrement destiné au cadencement de coquillages, notamment d'huîtres 1, en vue notamment de l'alimentation d'une calibreuse 8 qui peut être du type décrit dans le brevet FR-A-2. 792.555 du présent demandeur. Ce dispositif est constitué, comme l'illustrent les figures, d'un organe 2 de transmission mobile, autour d'au moins un axe XX', dans l'exemple décrit. La trajectoire suivie par cet organe 2 de transmission sans fin peut être quelconque. Dans les exemples représentés, cet organe 2 de transmission est constitué par une bande sans fin ou bande transporteuse. Cet organe 2 est muni de bras 3 couplés à la bande sans fin et disposés de manière équidistante le long de cette dernière. Ces bras 3 occupent ainsi une disposition sensiblement rayonnante autour de l'organe 2 de transmission sans fin dans la zone entourant l'axe XX'. Ces bras 3 peuvent affecter un grand nombre de formes. Dans les exemples représentés, ils affectent la forme de palettes disposées sensiblement perpendiculairement à la surface de la bande constitutive de l'organe 2 de transmission sans fin. Ces bras 3 balayent une surface 4, dite de glissement, pour déplacer par poussée les objets 1 disposés sur cette surface 4, en vue de les espacer suivant un pas prédéterminé correspondant à l'intervalle entre deux bras 3 pousseurs. Cette surface de glissement 4 est de préférence stationnaire ou éventuellement contrarotative. Cette surface est généralement réalisée au moyen d'une plaque lisse réalisée en un matériau compatible avec le contact de produits alimentaires, telle qu'une plaque en inox ou similaire. Cette surface de glissement 4 est prolongée d'au moins une surface 5 de réception des objets. Cette surface 5 de réception des objets est mobile à une vitesse V1 choisie en fonction de la vitesse V de l'organe 2 de transmission sans fin pour régler à volonté, dans le sens d'une réduction ou d'un agrandissement, le pas entre deux objets 1 ou séries d'objets 1 issus de la surface 4 dite de glissement. Dans les exemples représentés, la surface 5 mobile de réception des objets 1 est positionnée à un niveau inférieur à la surface de glissement 4. Ainsi, la surface de glissement 4, est munie d'une ouverture 6 disposée audessus de la surface 5 mobile de réception des objets et à travers laquelle chaque objet parvient par gravité sur ladite surface 5 mobile de réception. Ainsi, dans cette zone de l'ouverture de la surface 4 de glissement, la surface 4 et la surface 5 mobile de réception des coquillages se superposent de manière à assurer la transmission des coquillages d'une surface à l'autre sous l'action de la poussée exercée par les bras 3 couplés à l'organe 2 de transmission sans fin. Cette solution permet aux coquillages de pouvoir échapper à l'influence des bras 3 dès qu'ils atteignent la surface 5 mobile de réception desdits produits. Toutefois, la solution dans laquelle la surface 4 de glissement et la surface 5 mobile de réception des objets sont disposées à un même niveau aurait également pu être envisagée. Pour permettre de s'adapter à toute situation, en particulier en terme d'encombrement du dispositif, la surface 5 mobile de réception des objets et la surface 4 de glissement 4 sont aptes à être animées d'un déplacement angulaire relatif entre elles pour former entre elles un angle a quelconque. Ainsi, dans l'exemple représenté à la figure 1, la surface 5 mobile de réception des objets et la surface de glissement 4 forment entre elles un angle a voisin de 90 . A l'inverse, dans le cas de la figure 2, la surface 5 mobile de réception des objets est disposée dans l'alignement de la surface de glissement 4. On note que la surface 5 mobile de réception des objets est, de manière analogue à l'organe 2 de transmission, constituée d'une bande sans fin. La surface 5 mobile de réception des objets et la surface de glissement 4 sont ainsi disposées dans des plans sensiblement parallèles, de préférence sensiblement horizontaux, ces plans étant sensiblement perpendiculaires au plan support des bras de l'organe 2 de transmission. La valeur du pas déterminée par la coopération de l'organe 2 de transmission sans fin et de la surface 5 mobile est ajustée à une valeur prédéterminée réglable en fonction du rapport V/Vl. De préférence, la surface 5 mobile de réception des objets est entraînée à une vitesse VI supérieure à la vitesse V de l'organe 2 de transmission sans fin, le rapport V/Vl étant de préférence compris dans la plage [0, 7-1]. Cette disposition permet ainsi d'augmenter le pas entre deux produits. Les coquillages ainsi espacés d'une valeur de pas prédéterminée réglée avec précision sont ensuite acheminés en direction d'un dispositif de pesée 7 disposé en amont de la calibreuse 8. Le dispositif de pesée 7 est également constitué d'un tapis roulant muni d'une pluralité d'organes de pesée de manière à permettre, au cours du passage du coquillage sur le tapis roulant des moyens de pesée, d'effectuer une succession de pesées dont la moyenne est ensuite réalisée pour fournir à la calibreuse un poids moyen du coquillage. Il en résulte une précision plus importante du calibrage réduisant les risques d'erreur de tri. Le dispositif de cadencement décrit ci-dessus peut fonctionner de manière semi-automatique ou entièrement automatique. Dans le premier cas, chaque intervalle entre deux bras 3 pousseurs est alimenté manuellement en coquillages. Un opérateur dispose ainsi entre deux bras 3, en un emplacement quelconque, un coquillage. Dans le cas d'un dispositif fonctionnant de manière automatique, les coquillages seront amenés automatiquement à l'intérieur de chaque intervalle séparant deux bras 3. Le positionnement à l'intérieur de cet intervalle pourra être imprécis, la précision étant ensuite obtenue par le déplacement du bras 3 le long de la surface 4 de glissement jusqu'à venue en appui du bras aval contre le coquillage disposé entre deux bras 3 successifs. La distance balayée par les bras 3 devra donc être choisie suffisamment grande pour permettre aux bras 3 d'agir par poussée sur le coquillage. Un tel dispositif permet d'obtenir des cadences élevées d'alimentation des moyens de pesée sans nuire à la précision des mesures effectuées du fait de l'obtention d'un pas constant dont la valeur peut être maintenue constante pour une série de coquillages, bien que cette valeur puisse être modifiée à volonté à tout moment. REVENDICATIONS 1. Dispositif pour le cadencement d'objets (1), en particulier de coquillages, notamment d'huîtres, en vue notamment de l'alimentation d'une calibreuse desdits objets, caractérisé en ce qu'il comprend un organe (2) de transmission mobile muni de bras (3) équidistants, lesdits bras (3) balayant une surface (4), dite de glissement, stationnaire ou éventuellement contrarotative, pour déplacer par poussée les objets (1) disposés sur ladite surface (4), en vue de les espacer suivant un pas prédéterminé correspondant à l'intervalle entre deux bras (3) pousseurs, cette surface de glissement (4) étant prolongée d'au moins une surface (5) de réception des objets, mobile à une vitesse (vol) choisie en fonction de la vitesse (V) de l'organe (2) de transmission sans fin pour régler à volonté, dans le sens d'une réduction ou d'un agrandissement, le pas entre deux objets (1) ou séries d'objets (1) issus de la surface (4) dite de glissement. 2. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que la surface (5) mobile de réception des objets (1) est positionnée à un niveau inférieur à la surface de glissement (4). 3. Dispositif selon l'une des revendications 1 et 2, caractérisé en ce que la surface (5) mobile de réception des objets (1) et la surface de glissement (4) forment un angle (a) entre elles. 4. Dispositif selon la revendication 3, caractérisé en ce que la surface (5) mobile de réception des objets et la surface de glissement (4) sont aptes à être animées d'un déplacement angulaire relatif entre elles pour régler ledit angle (a). 5. Dispositif selon la revendication 3, caractérisé en ce que la surface (5) mobile de réception des objets (1) est disposée dans l'alignement de la surface de glissement (4). 6. Dispositif selon l'une des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que la surface (5) mobile de réception des objets (1) et l'organe (2) de transmission support des bras (3) sont respectivement constitués d'une bande sans fin. 7. Dispositif selon l'une des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que la surface (5) mobile de réception des objets (1) et la surface de glissement (4) sont disposées dans des plans sensiblement parallèles, de préférence sensiblement horizontaux, ces plans étant sensiblement perpendiculaires au plan support des bras (3) de l'organe (2) de transmission. 8. Dispositif selon l'une des revendications 1 à 7, caractérisé en ce que la surface (5) mobile de réception des objets (1) est entraînée à une vitesse (vol) supérieure à la vitesse (V) de l'organe (2) de transmission sans fin, le rapport (V/V1) étant de préférence compris dans la plage [0, 7-1]. 9. Dispositif selon l'une des revendications 2 à 8, caractérisé en ce que la surface de glissement (4) est munie d'une ouverture (6) disposée au-dessus de la surface (5) mobile de réception des objets (1) et à travers laquelle chaque objet (1) parvient par gravité sur ladite surface (5) mobile de réception. 10. Dispositif selon l'une des revendications 1 à 9, caractérisé en ce que la surface (5) mobile de réception des objets (1) est disposée en amont d'un dispositif (7) de pesée, lui-même disposé en amont d'une calibreuse (8).