Brevet FR2823659A3 — publié le 20021025

FR 2823659 A3 20021025 FR 0105311 A 20010419 embo^té à force sur la paroi intérieure de la partie supérieure de l'appareil. MOULIN A PO1VRE Le poivre est l'un des principaux condiments utilisés dans la cuisine. Les grains de poivre sont la forme d'origine du poivre et doivent être moulus finement avant d'être servis à table. De nombreux types de moulins à poivre ont été imaginés pour broyer finement les grains de poivre. En référence à la Fig. 5, l'un des moulins 4 à poivre selon la technique antérieure comporte un dispositif de broyage 42 ayant un organe intérieur de broyage et un organe extérieur de broyage pouvant tourner l'un par rapport à l'autre pour moudre du poivre entre eux. L'organe intérieur de broyage du dispositif de broyage 42 est logé de manière fixe dans un élément supérieur 41 de boîtier et 1'organe extérieur de broyage du dispositif de broyage 42 est logé de manière fixe dans un élément inférieur 43 de boîtier, de telle sorte qu'un utilisateur peut faire tourner l'élément supérieur 41 de boîtier par rapport à l'élément inférieur 43 de boîtier afin de moudre du poivre entre l'organe intérieur de broyage et l'organe extérieur de broyage; l'élément inférieur 43 de boîtier comporte dans le bas une ouverture 431 permettant au poivre moulu de sortir. Comme les organes de broyage du dispositif de broyage 42 sont fixés aux éléments 41 et 43 de boîtier à 1'aide de colle thermofusible, on constate que le moulin à poivre a les inconvénients suivants: 1. Si la colle thermofusible n'est pas appliquée en quantité suffisante sur la jonction entre le dispositif de broyage et les éléments de boîtier, le dispositif de broyage ne peut pas être fixé aux éléments de boîtier. Si une quantité excessive de colle thermofusible est appliquée à la jonction, elle formera des fils sur le bord des éléments de boîtier, et par conséquent les éléments de boîtier ne pourront pas tourner facilement l'un par rapport à l'autre. 2. Le dispositif de broyage risque, à la longue, de se desserrer sur les éléments de boîtier. La présente invention vise donc principalement à réaliser un moulin à poivre comportant un dispositif de broyage pouvant être logé d'une manière simple et solide dans les éléments de boitier. Le moulin à poivre a un dispositif de broyage comportant un organe extérieur de broyage et un organe intérieur de broyage; les organes de broyage possèdent des dents de broyage opposées de façon que le poivre puisse être moulu entre celles-ci lorsque l'un tourne par rapport à l'autre. L'organe extérieur de broyage est fixé dans un élément inférieur de boîtier à l'aide d'une bague inférieure de fixation; la bague inférieure de fixation présente des dents de scie faisant saillie vers le haut, et les dents de scie s'insèrent par les extrémités pointues dans une face interne de l'élément inférieur de boîtier. La bague inférieure de fixation est également assujettie à l'organe extérieur de broyage afin que ce dernier ne puisse pas bouger par rapport à l'élément inférieur de boîtier. L'organe intérieur de broyage est relié à un élément de positionnement, qui est également fixé à un élément supérieur de boîtier à l'aide d'une bague de fixation d'un type par lequel l'organe de broyage ne peut pas tourner par rapport à l'élément supérieur de boîtier. Par conséquent, lorsqu'on fait tourner l'élément supérieur de boîtier par rapport à l'élément inférieur de boîtier, l'organe intérieur de broyage peut tourner par rapport à l'organe extérieur de broyage pour moudre du poivre entre eux. L'invention et nombre des avantages qui s'y attachent apparaîtront facilement plus clairement en référence à la description détaillée ciaprès, faite en considération des dessins annexés, sur lesquels: la Fig. 1 est une vue éclatée en perspective du moulin à poivre selon la présente invention; la Fig. 2 est une vue en coupe du moulin à poivre selon la présente invention; la Fig. 3 est une vue partielle en coupe transversale du moulin à poivre selon la présente invention; la Fig. 4 est une vue représentant le moulin à poivre selon la présente invention pendant son utilisation; et la Fig. 5 est une vue partielle en coupe transversale du moulin à poivre selon la technique antérieure décrit dans le chapitre sur le contexte de l'invention. En référence à la Fig. 1, un moulin à poivre selon la présente invention comprend un élément inférieur l de boîtier, un dispositif de broyage 2 et un élément supérieur 3 de boîtier. L'élément inférieur 1 de boîtier comporte sur une face interne une saillie annulaire de positionnement 11 et comporte une ouverture 12 dans le bas. Les éléments inférieur et supérieur 1 et 3 de boîtier peuvent être en bois, en matière plastique ou en métal. 3 2823659 Le dispositif de broyage 2 comporte un élément de positionnement 21, un organe extérieur de broyage 22, un organe intérieur de broyage 23, un bouton de réglage 24, une bague supérieure de fixation 25 et une bague inférieure de fixation 26. L'organe extérieur de broyage 22 est disposé dans l'élément inférieur 1 de boîtier, le bas de l'organe extérieur étant supporté par la saillie annulaire 11 de positionnement de l'élément inférieur 1 de boîtier. L'organe extérieur de broyage 22 comporte sur une face extérieure plusieurs saillies d'assujettissement 223, et un élément denté 221 est disposé dans celui-ci; l'élément denté 221 comporte des dents de broyage 222 sur une face interne. lO La bague inférieure de fixation 26 comporte des dents de scie 262 espacées les unes des autres, et au moins légèrement inclinées vers l'extérieur par rapport à un bord supérieur. La bague inférieure de fixation 26 a en outre plusieurs espaces 261 sur une face interne. La bague inférieure de fixation 26 est enfoncce dans l'élément inférieur 1 de bo^itier, les espaces 261 reliant les saillies d'assujettissement 223 de l'organe extérieur de broyage 22, les dents de scie 262 étant insérces dans la face interne de l'élément inférieur 1 de boîtier par leurs extrémités pointues pour empêcher la bague inférieure de fixation 26 de bouger par rapport à l'élément inférieur 1 de boîtier. Ainsi, l'organe extérieur de broyage 22 est fixé à l'élément inférieur 1 de boîtier. L'élément de positionnement 21 comporte plusieurs espaces 213 sur une face extérieure, et une tige d'assemblage 211 faisant saillie depuis le centre du dessous. L'élément de positionnement 21 est disposé dans l'élément supérieur 3 de boîtier et est enfermé par une saillie annulaire de positionnement (non numérotée) de la face interne de l'élément supérieur 3 de boîtier. La bague supérieure de fixation 25 comporte des dents de scie 252 espacées les unes des autres et légèrement inclinées vers l'extérieur depuis un bord inférieur. La bague supérieure de fixation 25 comporte en outre des saillies d'assujettissement 251 sur une face interne. La bague supérieure de fixation 25 est enfoncée dans l'élément supérieur 3 de boîtier, les saillies d'assujettissement 251 se logeant sur les espaces 213 de l'élément de positionnement 21, les dents de scie 252 étant insérées par les extrémités pointues dans la face interne de l'élément supérieur 3 de boîtier pour empêcher la bague supérieure de fixation 25 de bouger par rapport à l'élément supérieur 3 de boîtier. Ainsi, I'élément de positionnement 21 est fixé à l'élément supérieur 3 de boîtier. L'organe intérieur de broyage 23 comporte des dents de broyage 231 sur une face extérieure et est relié à la tige d'assemblage 211 de l'élément de positionnement 4 2823659 21, un élément élastique 212 poussant celui-ci vers le bas, et est reçu de manière à pouvoir tourner dans l'élément denté 221. Le bouton de réglage 24 est disposé sur le dessous de l'organe intérieur de broyage 23 et est relié à une extrémité inférieure filetée de la tige d'assemblage 211 de l'élément de positionnement 21 afin de fixer l'organe intérieur de broyage 23 à l'élément de positionnement 21; on peut faire tourner le bouton de réglage 24 pour régler la position de l'organe intérieur de broyage 23 par rapport à l'organe extérieur de broyage 22. Ainsi, l'organe intérieur de broyage 23 peut tourner par rapport à l'organe extérieur de broyage 22 pour broyer finement du poivre entre les dents de l O broyage 222 et 231 lorsque l'utilisateur fait tourner l'élément supérieur 3 de boîtier par rapport à l'élément inférieur 1 de boîtier. Les particules de poivre moulu sortent par l'ouverture 12 de l'élément inférieur 1 de boîtier. L'élément supérieur 3 de boîtier a une saillie annulaire de positionnement 31 formée dans le bas de l'élément supérieur 3 de boîtier. L'élément supérieur 3 de boîtier comporte en outre un couvercle 32 pour une ouverture supérieure par laquelle du poivre est versé dans le moulin à poivre. En rétérence à la Fig. 2, le couvercle 32 comporte des saillies de fixation 321 en regard de la face interne de l'élément supérieur 3 de boîtier lorsque celui-ci est assemblé avec l'élément 3 de boîtier; ainsi, le couvercle 32 peut être monté d'une manière plus ferme sur l'élément 3 de boîtier. D'après la description ci-dessus, on peut estimer que le moulin à poivre selon la présente invention présente les avantages suivants: 1. L'élément de positionnement 21 et l'organe extérieur de broyage 22 peuvent être fixés d'une manière fiable et simple aux éléments 3 et l de boîtier respectivement à l'aide des bagues supérieure et inférieure de fixation 25 et 26. 2. Les bagues de fixation 25 et 26 sont assujetties à l'élément de positionnement 21 et à l'organe extérieur de broyage 22 en plaçant les saillies d'assujettissement 251 et 223 sur les espaces 213 et 261, de sorte que l'élément de positionnement 21 et l'organe extérieur de broyage 22 ne peuvent pas se desserrer, même après un long temps d'utilisation, sur les bagues de fixation 25 et 26. 3. Le couvercle 32 peut être monté d'une manière relativement ferme sur l'élément supérieur 3 de boîtier grâce aux saillies de fixation 321, ce qui signifie que le couvercle ne risque pas de se détacher accidentellement du moulin à poivre. 2823659 REVENDICATIONS 1. Moulin à poivre, comprenant: un dispositif de broyage (2) comportant un organe extérieur de broyage (22) et un organe intérieur de broyage (23) , caractérisé par le fait que ledit organe extérieur de broyage (22) est fxé dans un élément inférieur (1) de boîtier par une bague inférieure de fixation (26) assujettie à celui-ci, insérée dans une face interne dudit élément inférieur (1) de bo^itier par les extrémités pointues de dents de scie (262) de ladite bague, faisant saillie depuis un bord supérieur de ladite bague; ledit organe intérieur de broyage (23) étant disposé de façon à pouvoir tourner dans ledit organe extérieur de broyage (22), les dents de broyage (231) de celui-ci étant en regard des dents de broyage (222) dudit organe extérieur de broyage (22), ledit organe intérieur de broyage (23) étant assujetti à un élément de positionnement (21) fixé dans un élément supérieur (3) de boîtier à l'aide d'une bague supérieure de fixation (25) assujettie à celui ci et insérée dans une face interne dudit élément supérieur (3) de boîtier par des extrémités pointues de dents de scie (252) de ladite bague supérieure de fixation (25), faisant saillie depuis un bord inférieur de ladite bague supérieure de fixation (25), ledit organe intérieur de broyage (23) pouvant tourner par rapport audit organe extérieur de broyage (22) pour moudre du poivre entre lesdites dents de broyage des deux organes lorsqu'on fait tourner ledit élément supérieur (3) de boîtier par rapport audit élément inférieur (1) de boîtier. 2. Moulin à poivre selon la revendication 1, caractérisé en ce que ladite bague supérieure de fixation (25) comporte des saillies d'assujettissement (251) placces sur des espaces (213) dudit élément de positionnement (21) afin d'assujettir ledit élément de positionnement; et ladite bague inférieure de fixation (26) comporte des espaces (261) recevant des saillies d'assujettissement (223) dudit organe extérieur de broyage (22) afin d'assujettir ledit organe extérieur de broyage (22). 3. Moulin à poivre selon la revendication 1, caractérisé en ce que ledit élément supérieur (3) de boi^tier comporte un couvercle (32) monté de manière amovible sur une ouverture supérieure de celui-ci; ledit couvercle ayant des saillies de fixation (321) en regard d'une face interne dudit élément supérieur (3) de bo^itier lorsque ledit couvercle (32) est assemblé avec ledit élément supérieur de boîtier. 4. Moulin à poivre selon la revendication 1, caractérisé en ce que lesdits éléments (1, 3) de boîtier sont en bois, en matière plastique ou en métal. S. Moulin à poivre scion la revendication 1, caractérisé en ce que les dents de sole (252, 261) des bagues de fixation (25, 26) sont au moins légèrement